RU150733U1 - EVAPORATORY CAPACITY APPLICABLE IN A DEVICE FOR REMOVING FERROUS PRODUCTS - Google Patents

Abstract

Испарительная емкость, применяемая в устройстве для перегонки продуктов брожения, содержащая наружную и внутреннюю емкости, расположенные соосно с образованием зазоров между боковыми стенками и дном, нагреватель, крышку, выполненную с возможностью подсоединения к ней колонны устройства для перегонки продуктов брожения, и сливной кран, расположенный в самой нижней части внутренней емкости, отличающаяся тем, что дно внутренней емкости выполнено под углом, больше 1, но меньше 45°, относительно дна наружной емкости.The evaporation tank used in the device for distillation of fermentation products, containing the outer and inner containers located coaxially with the formation of gaps between the side walls and the bottom, a heater, a cover made with the possibility of connecting to it a column of the device for distillation of fermentation products, and a drain valve located in the lowest part of the inner container, characterized in that the bottom of the inner container is made at an angle greater than 1, but less than 45 °, relative to the bottom of the outer container.

Description

Настоящая полезная модель относится к винодельческой отрасли пищевой промышленности преимущественно к устройствам для получения спирта из продуктов брожения и может быть использована в социальной сфере.This utility model relates to the wine industry of the food industry mainly to devices for producing alcohol from fermentation products and can be used in the social sphere.

Известен испарительный куб, применяемый в устройстве для перегонки продуктов брожения [Каталог продукции ООО "АйСи Групп". Электронный ресурс. Режим доступа к ресурсу: http://www.doctorguber.ru/alcohol/catalog/aksessuary/isparitelnyy_kub/ - свободный], представляющий собой нержавеющий котел с двойным ферромагнитным дном типа "капсула", накрытый крышкой и содержащий аварийный клапан, манометр и ручную мешалку. В котел врезан сливной кран. В крышке испарительного куба нарезана резьба для установки термометра.Known evaporation cube used in a device for the distillation of fermentation products [Product Catalog LLC "IC Group". Electronic resource. Access mode to the resource: http://www.doctorguber.ru/alcohol/catalog/aksessuary/isparitelnyy_kub/ - free], which is a stainless boiler with a double ferromagnetic bottom of the capsule type, covered with a lid and containing an emergency valve, pressure gauge and manual stirrer. A drain valve has been inserted into the boiler. The thread for the installation of a thermometer is cut in the lid of the evaporation cube.

В сущности, известный испарительный куб представляет собой испарительную емкость, содержащую наружную и внутреннюю емкости, расположенные соосно с образованием зазоров между боковыми стенками и дном, нагреватель, крышку, выполненную с возможностью подсоединения к ней колонны устройства для перегонки продуктов брожения, и сливной кран, расположенный в самой нижней части внутренней емкости.In fact, the known evaporation cube is an evaporation tank containing the outer and inner tanks located coaxially with the formation of gaps between the side walls and the bottom, a heater, a cover configured to connect to it a column of a device for distillation of fermentation products, and a drain valve located at the very bottom of the inner container.

Это известное техническое решение выбирается в качестве прототипа испарительной емкости, применяемой в устройстве для перегонки продуктов брожения, так как оно имеет наибольшее число существенных признаков, совпадающих с существенными признаками заявляемой полезной модели.This well-known technical solution is selected as a prototype of the evaporation tank used in the device for distillation of fermentation products, since it has the largest number of essential features that match the essential features of the claimed utility model.

Однако этот прототип имеет существенный недостаток, а именно, длительный и неудобный процесс слива жидких и густых остатков из-за горизонтального расположения дна внутренней емкости, поскольку приходится наклонять всю емкость в сторону сливного крана.However, this prototype has a significant drawback, namely, the long and inconvenient process of draining liquid and thick residues due to the horizontal location of the bottom of the inner tank, since you have to tilt the entire tank towards the drain tap.

Задачей настоящей полезной модели является создание новой испарительной емкости, применяемой в устройстве для перегонки продуктов брожения, с достижением следующего технического результата: упрощение слива остатков.The objective of this utility model is to create a new evaporation tank used in a device for distillation of fermentation products, with the achievement of the following technical result: simplification of the discharge of residues.

Поставленная задача решается за счет того, что в известной испарительной емкости, применяемой в устройстве для перегонки продуктов брожения, содержащей наружную и внутреннюю емкости, расположенные соосно с образованием зазоров между боковыми стенками и дном, нагреватель, крышку, выполненную с возможностью подсоединения к ней колонны устройства для перегонки продуктов брожения, и сливной кран, расположенный в самой нижней части внутренней емкости, согласно настоящей полезной модели, дно внутренней емкости выполнено под углом, больше 1, но меньше 45 градусов, относительно дна наружной емкости.The problem is solved due to the fact that in the known evaporation tank used in the device for distillation of fermentation products containing the outer and inner tanks, located coaxially with the formation of gaps between the side walls and the bottom, a heater, a cover made with the possibility of connecting columns to the device for distillation of fermentation products, and a drain valve located in the lowest part of the inner tank, according to this utility model, the bottom of the inner tank is made at an angle greater than 1, less than about 45 degrees relative to the bottom of the outer container.

Это заявляемое техническое решение всей своей совокупностью существенных признаков позволяет упростить процесс слива остатков, поскольку при таком выполнении дна внутренней емкости остатки всегда сконцентрированы в самой нижней части внутренней емкости, в районе сливного крана, и для их слива нет необходимости наклонять саму испарительную емкость.This claimed technical solution, with all its essential features, makes it possible to simplify the process of draining the residues, since with such a design of the bottom of the inner tank, the residues are always concentrated in the lowest part of the inner tank, in the area of the drain valve, and there is no need to tilt the evaporative tank to drain it.

Предлагаемая совокупность существенных признаков в сравнении с известным уровнем техники позволяет сделать вывод о соответствии предлагаемого технического решения критерию «новизна».The proposed set of essential features in comparison with the prior art allows us to conclude that the proposed technical solution meets the criterion of "novelty."

Пример конкретного исполнения предлагаемой полезной модели и ее практическая применимость поясняются нижеследующим описанием и чертежами.An example of a specific implementation of the proposed utility model and its practical applicability are explained in the following description and drawings.

Фиг. - Испарительная емкость (в разрезе), применяемая в устройстве для перегонки продуктов брожения, где:FIG. - Evaporative capacity (in the context) used in the device for distillation of fermentation products, where:

1 - наружная емкость;1 - external capacity;

2 - внутренняя емкость;2 - internal capacity;

3 - нагреватель;3 - heater;

4 - крышка;4 - cover;

5 - сливной кран;5 - drain cock;

6 - фиксаторы;6 - clamps;

7 - фланец;7 - a flange;

8 - колонна.8 - column.

Испарительная емкость (Фиг.) представляет собой, например, перегонный куб или паро-водяной котел и содержит наружную емкость 1 и внутреннюю емкость 2, расположенные соосно с образованием зазоров между боковыми стенками и дном, нагреватель 3, крышку 4 и сливной кран 5, расположенный в самой нижней части дна внутренней емкости 2. При этом дно внутренней емкости 2 выполнено под углом больше 1, но меньше 45 градусов относительно дна наружной емкости 1.The evaporation tank (Fig.) Is, for example, a distillation cube or a steam-water boiler and contains an outer tank 1 and an inner tank 2 located coaxially with the formation of gaps between the side walls and the bottom, a heater 3, a cover 4 and a drain valve 5 located in the lower part of the bottom of the inner tank 2. In this case, the bottom of the inner tank 2 is made at an angle greater than 1, but less than 45 degrees relative to the bottom of the outer tank 1.

Поскольку сферой применения заявленной полезной модели является социальная сфера, то размеры элементов емкости обычно входят в диапазон от 100 до 1000 мм. При этом, чем меньше угол наклона, тем больше густого осадка останется на дне внутренней емкости 2. Однако в соответствии с ГОСТ 24643-81, допуски на торцевое биение цилиндрических деталей при диаметрах от 100 мм до 1000 мм по самому грубому квалитету составляют, соответственно, от 1,6 до 4 мм, что в градусной мере соответствует от 0,9º(arctg1,6/100) до 0,2º(arctg4/1000). Поэтому с учетом технологических допусков, имеющих место быть при изготовлении прототипа, в заявляемом устройстве минимальная граница диапазона значений угла наклона дна внутренней емкости принята как 1 градус. Угол больше 45 градусов технологически нецелесообразно выполнять, поскольку объем внутренней емкости 2 будет сильно уменьшен, а материалозатраты на изготовление всей испарительной емкости - увеличены.Since the scope of the claimed utility model is the social sphere, the sizes of capacity elements usually fall in the range from 100 to 1000 mm. Moreover, the smaller the angle of inclination, the more thick sediment will remain at the bottom of the inner tank 2. However, in accordance with GOST 24643-81, the tolerances for the end runout of cylindrical parts with diameters from 100 mm to 1000 mm according to the roughest quality, respectively, from 1.6 to 4 mm, which in degrees corresponds to from 0.9º (arctg1.6 / 100) to 0.2º (arctg4 / 1000). Therefore, taking into account the technological tolerances taking place in the manufacture of the prototype, in the inventive device, the minimum boundary of the range of values of the angle of inclination of the bottom of the inner tank is taken as 1 degree. An angle of more than 45 degrees is technologically impractical to perform, since the volume of the inner tank 2 will be greatly reduced, and the material costs for the manufacture of the entire evaporation tank will be increased.

На крышке 4 с помощью фиксаторов 6 закреплен фланец 7, который выполнен с возможностью установки и фиксации колонны 8 устройства (на чертеже показано частично) для перегонки продуктов брожения.A flange 7 is mounted on the lid 4 using latches 6, which is configured to install and fix the column 8 of the device (partially shown in the drawing) for distillation of fermentation products.

Сливной кран 5 может быть выполнен наклонным.The drain valve 5 may be made inclined.

Испарительная емкость может быть дополнительно снабжена ручной или электрической мешалкой (на чертеже не показано) для перемешивания продуктов брожения, расположенной во внутренней емкости 1, термометром (на чертеже не показано), датчиком (на чертеже не показано) давления, датчиком (на чертеже не показано) уровня, который может быть выполнен, например, визуальным или электронным, клапаном (на чертеже не показано) сброса давления, предотвращающим разрыв испарительной емкости при повышении давления внутри нее.The evaporation tank can be optionally equipped with a manual or electric mixer (not shown in the drawing) for mixing the fermentation products located in the inner tank 1, a thermometer (not shown in the drawing), a pressure sensor (not shown in the drawing), a sensor (not shown in the drawing ) level, which can be performed, for example, by a visual or electronic, valve (not shown) of a pressure relief that prevents the evaporation tank from breaking when the pressure inside it increases.

Нагреватель 3 размещен внутри испарительной емкости между дном наружной емкости 1 и внутренней емкости 2 и может быть выполнен, например, в виде двухэлементного теплоэлектронагревателя.The heater 3 is placed inside the evaporation tank between the bottom of the outer tank 1 and the inner tank 2 and can be made, for example, in the form of a two-element heat electric heater.

В устройстве для перегонки продуктов брожения заявляемую испарительную емкость применяют следующим образом.In the device for distillation of fermentation products, the inventive evaporation tank is used as follows.

Собирают устройство, для чего подсоединяют колонну 8 устройства (на чертеже показано частично) для перегонки продуктов брожения к крышке 4 испарительной емкости, подключают нагреватель 3 испарительной емкости к сети. Во внутреннюю емкость 2 помещают продукты брожения, а между стенками наружной емкости 1 и внутренней емкости 2 заливают воду примерно на 2-3 см выше нагревателя 3.A device is assembled, for which a column 8 of the device is connected (partially shown in the drawing) for distillation of the fermentation products to the lid 4 of the evaporation tank, the heater 3 of the evaporation tank is connected to the network. Fermentation products are placed in the inner tank 2, and water is poured about 2-3 cm above the heater 3 between the walls of the outer tank 1 and the inner tank 2.

Если устройство для перегонки продуктов брожения снабжено устройством (на чертеже не показано) управления, то к нему электрическими соединениями (проводами) подсоединяют нагреватель (на чертеже не показано), термометр (на чертеже не показано), датчик (на чертеже не показано) давления, датчик (на чертеже не показано) уровня, клапан (на чертеже не показано) сброса давления. Если устройства управления нет, то самостоятельно осуществляют снятие показаний с датчиков и управление нагревателем.If the device for distillation of fermentation products is equipped with a control device (not shown), a heater (not shown), a thermometer (not shown), a pressure sensor (not shown) are connected to it by electrical connections (wires), level sensor (not shown), pressure relief valve (not shown). If there is no control device, then they independently take readings from the sensors and control the heater.

С устройства (на чертеже не показано) управления или в ручном режиме включают нагреватель 3, который начинает разогрев жидкости (продукты брожения) в испарительной емкости. После достижения заданной в устройстве (на чертеже не показано) управления температуры, нагреватель (на чертеже не показано) переходит в поддерживающий температуру режим.From the device (not shown) the control or in manual mode include a heater 3, which starts heating the liquid (fermentation products) in the evaporation tank. After reaching the temperature control set in the device (not shown in the drawing), the heater (not shown in the drawing) enters the temperature-maintaining mode.

С течением времени отбора спирта его становится все меньше в испаряемой жидкости и требуется все больше времени для стабилизации температуры. При этом устройство (на чертеже не показано) управления может остановить разогрев испарительной емкости, если датчик (на чертеже не показано) уровня зафиксирует отсутствие испаряемой жидкости над нагревателем (на чертеже не показано), предохраняя последний от сгорания. В случае ручного управление оператор сам отключает нагреватель (на чертеже не показано) по показаниям датчика (на чертеже не показано) уровня.Over time, the selection of alcohol becomes less and less in the evaporated liquid and more and more time is required to stabilize the temperature. At the same time, the control device (not shown in the drawing) can stop the heating of the evaporation tank if the level sensor (not shown in the drawing) detects the absence of evaporated liquid above the heater (not shown in the drawing), protecting the latter from combustion. In the case of manual control, the operator himself turns off the heater (not shown in the drawing) according to the readings of the level sensor (not shown in the drawing).

Таким образом, достигается технический результат заявляемой испарительной емкости, а именно: упрощение слива остатков.Thus, the technical result of the claimed evaporation capacity is achieved, namely: simplification of the discharge of residues.

Claims (1)

Испарительная емкость, применяемая в устройстве для перегонки продуктов брожения, содержащая наружную и внутреннюю емкости, расположенные соосно с образованием зазоров между боковыми стенками и дном, нагреватель, крышку, выполненную с возможностью подсоединения к ней колонны устройства для перегонки продуктов брожения, и сливной кран, расположенный в самой нижней части внутренней емкости, отличающаяся тем, что дно внутренней емкости выполнено под углом, больше 1, но меньше 45°, относительно дна наружной емкости.

The evaporation tank used in the device for distillation of fermentation products, containing the outer and inner containers located coaxially with the formation of gaps between the side walls and the bottom, a heater, a cover made with the possibility of connecting to it a column of the device for distillation of fermentation products, and a drain valve located in the lowest part of the inner container, characterized in that the bottom of the inner container is made at an angle greater than 1, but less than 45 °, relative to the bottom of the outer container.

Images