RU105902U1 - DEVICE FOR MANUAL FILLING OF FOAMING AND / OR CARBON BEVERAGES - Google Patents

Abstract

Устройство для ручного розлива пенящихся и/или газированных напитков, содержащее корпус с полостью, имеющей резьбовую поверхность, соответствующей размеру горловины наполняемой бутылки с установленным в торце полости уплотнительным элементом, отличающееся тем, что содержит выполненный в корпусе центральный канал, соединенный с каналом подачи напитка, в центральном канале установлен подвижный клапан, имеющий канал, соединенный с одной стороны с полостью корпуса, а с другой стороны со штуцером сброса избыточного давления через неподвижно закрепленный на канале вентиль, на внешней резьбовой части корпуса которого установлена подвижная крышка с фиксатором от осевого смещения. A device for manually filling foaming and / or carbonated drinks, comprising a body with a cavity having a threaded surface corresponding to the size of the neck of the filled bottle with a sealing element installed in the end of the cavity, characterized in that it comprises a central channel connected to the beverage supply channel, a movable valve is installed in the central channel, having a channel connected on one side to the body cavity and, on the other hand, with a pressure relief fitting through but fixed to the duct valve, threaded on the outside of the housing which is installed with a movable cover locking against axial displacement.

Description

Полезная модель относится к области пищевой промышленности, в частности к торговому оборудованию, и может быть использована в устройствах для отпуска пива и других неспокойных жидкостей, пенящихся или газированных, из изобарической емкости в пластиковые бутылки в киосках розничной торговли, в магазинах, ресторанах и барах.The utility model relates to the field of food industry, in particular to commercial equipment, and can be used in devices for dispensing beer and other troubled liquids, foaming or carbonated, from isobaric containers into plastic bottles in retail kiosks, shops, restaurants and bars.

Известно устройство для ручного розлива пива, содержащее корпус, имеющий сливной канал, канал, соединенный с трубопроводом подачи газа из газового баллона, канала, соединенный с трубопроводом пива из изобарической емкости, канал, соединяющий полость корпуса с резьбовой поверхностью для размещения горловины бутылки с дроссельным вентилем, присоединенным к корпусу, содержит продолжение сливного канала - трубку, один конец которой с наружной резьбовой поверхностью, ввернутой в корпус, второй конец изогнут под углом с выходом из торцевой поверхности корпуса, содержит полость с резьбовой поверхностью, соответствующей размеру горловины бутылки с прикрепленным к ее торцу эластичным уплотнительным элементом, верхняя торцовая поверхность корпуса содержит полость, в которой закреплен механически трехходовой кран, каналы которого совмещены соответственно с каналами корпуса - сливным, подачи газа, подачи пива. Кроме того в корпус ввернут дроссельный вентиль, соединенный каналом с полостью корпуса с резьбовой поверхностью. (Патент России на полезную модель, №66741, зарегистр.2007.09.27, МПК В67С 3/10, патентообладатель ООО «Славгородский завод Кузнечно-прессового оборудования»).A device for manual bottling of beer is known, comprising a body having a drain channel, a channel connected to a gas supply pipe from a gas cylinder, a channel connected to a beer pipe from an isobaric tank, a channel connecting a body cavity with a threaded surface for accommodating a bottle neck with a butterfly valve attached to the housing, contains a continuation of the drain channel - a tube, one end of which with an external threaded surface screwed into the housing, the second end is bent at an angle with the exit from the end along the surface of the housing, contains a cavity with a threaded surface corresponding to the size of the neck of the bottle with an elastic sealing element attached to its end, the upper end surface of the housing contains a cavity in which a three-way valve is mechanically fixed, the channels of which are aligned respectively with the channels of the housing - drain, gas, gas supply beer. In addition, a throttle valve is screwed into the body, connected by a channel to the body cavity with a threaded surface. (Russian patent for utility model, No. 66741, registrar. 2007.09.27, IPC В67С 3/10, patent holder of LLC Slavgorod Forge-and-Press Plant).

Недостатком перечисленных признаков устройства является высокий расход углекислого газа, необходимого для создания противодавления в бутылке при ее заполнении, что приводит к высоким эксплуатационным затратам, а также сложность конструкции.The disadvantage of these features of the device is the high consumption of carbon dioxide necessary to create back pressure in the bottle when it is filled, which leads to high operating costs, as well as the complexity of the design.

Известно также устройство для ручного розлива пенящихся и/или газированных напитков, содержащее корпус, имеющий центральный канал, соединенный с одной стороны с вентилем подачи газа, а с другой стороны со сливной трубкой, канал, соединяющий клапан подачи напитка с центральным каналом, полость с резьбовой поверхностью, соответствующей размеру горловины наполняемой бутылки с установленным в торце полости уплотнительным элементом и соединенная каналом с клапаном сброса избыточного давления газа, причем запирающий элемент клапанов подачи напитка и сброса избыточного давления газа выполнен в виде эластичной мембраны, изолирующей каналы и полости с разливаемым напитком от подвижных деталей механизма открывания-запирания клапанов. (Патент России на полезную модель №84010, зарегистр. 2009.06.27, МПК В67С 3/10, патентообладатель ОАО «Траст» - прототип).A device for manually dispensing foaming and / or carbonated drinks is also known, comprising a housing having a central channel connected on one side to a gas supply valve and, on the other hand, with a drain pipe, a channel connecting the beverage supply valve to the central channel, a cavity with a threaded a surface corresponding to the size of the neck of the filled bottle with a sealing element installed in the end of the cavity and connected by a channel to a gas overpressure relief valve, the locking element of the supply valves beverage and relieving excess gas pressure is in the form of an elastic membrane, insulating channels and cavity with pourable drink from moving parts of the mechanism of opening-closing valves. (Russian patent for utility model No. 84010, registered. 2009.06.27, IPC В67С 3/10, patent holder of Trust OJSC - prototype).

Недостатком перечисленных признаков устройства является высокий расход углекислого газа, необходимого для создания противодавления в бутылке при ее заполнении, что приводит к высоким эксплуатационным затратам, а также сложность конструкции.The disadvantage of these features of the device is the high consumption of carbon dioxide necessary to create back pressure in the bottle when it is filled, which leads to high operating costs, as well as the complexity of the design.

Целью предлагаемой полезной модели является снижение затрат на ее эксплуатацию за счет отказа от применения расходного материала - углекислого газа, а также упрощение конструкции.The purpose of the proposed utility model is to reduce the cost of its operation due to the rejection of the use of consumables - carbon dioxide, as well as simplifying the design.

Указанная цель достигается тем, что предлагаемое устройство для ручного розлива пенящихся и/или газированных напитков содержит корпус с полостью, имеющей резьбовую поверхность, соответствующей размеру горловины наполняемой бутылки с установленным в торце полости уплотнительным элементом и выполненный в корпусе центральный канал, соединенный с каналом подачи напитка, причем в центральном канале установлен подвижный клапан, имеющий канал, соединенный с одной стороны с полостью корпуса, а с другой стороны со штуцером сброса избыточного давления через неподвижно закрепленный на калапане вентиль, на внешней резьбовой части корпуса которого установлена подвижная крышка с фиксатором от осевого смещения.This goal is achieved by the fact that the proposed device for manual filling of foaming and / or carbonated drinks contains a housing with a cavity having a threaded surface corresponding to the size of the neck of the filled bottle with a sealing element installed in the end of the cavity and a central channel made in the housing connected to the beverage supply channel moreover, a movable valve is installed in the central channel, having a channel connected on one side to the body cavity and, on the other hand, with an excess discharge fitting pressure through a valve fixed on the valve, on the external threaded part of the casing of which a movable cover is installed with a lock against axial displacement.

Устройство поясняется следующими графическими материалами. На фиг.1 - устройство для ручного розлива пенящихся и/или газированных напитков, общий вид.The device is illustrated by the following graphic materials. Figure 1 - device for manual filling of foaming and / or carbonated drinks, General view.

Устройство состоит из корпуса 1, имеющего полость 2 с резьбовой поверхностью и уплотнительным элементом 3, в корпусе 1 выполнен центральный канал 4, соединенный с каналом подачи напитка штуцера 5, а в центральном канале 4 установлен подвижный клапан 6, имеющий канал 7, соединенный с одной стороны с полостью 2 корпуса 1, а с другой стороны со штуцером 8 сброса избыточного давления газа через неподвижно закрепленный на клапане 6 вентиль, состоящий из корпуса вентиля 9 и запорного элемента 10. На внешней резьбовой части корпуса вентиля 9 установлена подвижная крышка 11 с ручкой 12 и фиксатором от осевого смещения 13. Между корпусом 1 и корпусом вентиля 9 установлена пружина 14. Места стыка деталей корпус 1 - клапан 6, клапан 6 - запорный элемент 10 и другие, уплотняются эластичными кольцами 15.The device consists of a housing 1 having a cavity 2 with a threaded surface and a sealing element 3, a central channel 4 is made in the housing 1, connected to the beverage supply channel of the nozzle 5, and a movable valve 6 is installed in the central channel 4, having a channel 7 connected to one sides with a cavity 2 of the housing 1, and on the other hand with a nozzle 8 for relieving excess gas pressure through a valve fixedly mounted on the valve 6, consisting of a valve body 9 and a locking element 10. On the external threaded part of the valve body 9 is installed Vision cover 11 with a handle 12 and lock against axial displacement between the housing 13. The housing 1 and the valve 9 a spring 14. Designated joint housing parts 1 - valve 6, the valve 6 - the locking element 10 and others are sealed by elastic rings 15.

Устройство для ручного розлива пенящихся и/или газированных напитков работает следующим образом. Емкость с напитком подключается при помощи шланга к штуцеру 5, ввернутого в корпус 1 и уплотненного эластичным кольцом. В исходном состоянии корпус вентиля 9 с клапаном 6 находится в крайнем верхнем положении, а подвижная крышка 11 в крайнем положении до упора в ограничитель угла поворота (на фиг.1 не показан), при этом клапан 6 поджат пружиной 14 к уплотнительному кольцу 15, запирая полость 2 от центрального канала 4 и сообщающегося с ним канала подачи напитка штуцера 5. Запорный элемент 10 завернут до упора в уплотнительное кольцо, запирая канал штуцера 8 от канала 7 и сообщающейся с ним полости 2. Устанавливается ПЭТ-бутылка в корпус 1 путем закручивания в полости 2 по резьбовой поверхности до упора в уплотнительный элемент 3. При помощи ручки 12 подвижная крышка 11 поворачивается вокруг своей оси на определенный угол до упора в ограничитель угла поворота (на фиг.1 не показан). При этом подвижная крышка 11, удерживаемая от осевого перемещения фиксатором 13, перемещает связанный с ней резьбовым соединением корпус вентиля 9 вниз, который удерживается от поворота штуцером 8, перемещающимся в пазу корпуса 1. Корпус вентиля 9 с неподвижно закрепленным в нем клапаном 6, преодолевая сопротивление пружины 14, опускается вниз и открывает сообщение между каналом подачи напитка штуцера 5, центральным каналом 4 и полостью 2. Напиток под избыточным давлением в емкости, например кеге, начинает поступать в бутылку. Так как давление воздуха в бутылке в начальный период равно атмосферному, а давление подачи напитка значительно превышает его (≥2 ати), то в начальный период при наполнении бутылки будет образовываться пена. Однако, по мере наполнения изолированной от атмосферы бутылки напитком, давление воздуха в бутылке над поверхностью напитка будет возрастать и при определенном давлении пузырьки пены начинают раздавливаться, пена исчезает. Процесс наполнения бутылки будет продолжаться до тех пор, пока давление воздуха в бутылке не сравняется с давлением подачи напитка. Экспериментально и на практике установлено, что процесс наполнения бутылки останавливается при заполнении ее объема напитком до уровня ≥90%. После остановки процесса наполнения приоткручивается запорный элемент 10 вентиля, открывая сообщение между внутренней полостью бутылки, полостью 2, каналом 7, каналом штуцера 8 и атмосферой. Давление в бутылке над поверхностью напитка падает, процесс наполнения бутылки возобновляется и при визуальном контроле продолжается пока не заполнится оставшийся объем. Затем запорный элемент 10 вентиля закручивается до упора в уплотнительное кольцо, при этом наполнение бутылки прекращается, ручкой 12 подвижная крышка 11 проворачивается в первоначальное положение до упора в ограничитель угла поворота, корпус вентиля 9 с клапаном 6 поднимается вверх до упора в уплотнительное кольцо 15, запирая центральный канал 4. Наполненная бутылка выкручивается из корпуса 1, закрывается герметичной пробкой и цикл закончен.A device for manual filling of foaming and / or carbonated drinks works as follows. The beverage container is connected via a hose to the fitting 5, screwed into the housing 1 and sealed with an elastic ring. In the initial state, the valve body 9 with the valve 6 is in the extreme upper position, and the movable cover 11 is in the extreme position against the stop of the rotation angle limiter (not shown in FIG. 1), while the valve 6 is spring-loaded 14 against the sealing ring 15, locking cavity 2 from the central channel 4 and the connecting channel for supplying the beverage nozzle 5. The locking element 10 is completely screwed into the o-ring, locking the channel of the nozzle 8 from the channel 7 and the cavity 2 communicating with it. A PET bottle is installed in the housing 1 by screwing it into cavity 2 by the threaded surface against the stop in the sealing element 3. Using the handle 12, the movable cover 11 is rotated around its axis by a certain angle until it stops in the limiter of the rotation angle (not shown in Fig. 1). In this case, the movable cover 11, held from axial movement by the latch 13, moves the valve body 9 connected to it by a threaded connection, which is kept from turning by the fitting 8, which moves into the groove of the body 1. The valve body 9 with the valve 6 fixed therein, overcoming the resistance the spring 14, falls down and opens a message between the beverage supply channel of the fitting 5, the central channel 4 and the cavity 2. The drink under excessive pressure in the container, such as a keg, begins to flow into the bottle. Since the air pressure in the bottle in the initial period is atmospheric, and the beverage supply pressure significantly exceeds it (≥2 atm), foam will form in the initial period when the bottle is filled. However, as the bottle, isolated from the atmosphere, is filled with a drink, the air pressure in the bottle above the surface of the drink will increase and, at a certain pressure, the foam bubbles begin to crush, the foam disappears. The process of filling the bottle will continue until the air pressure in the bottle is equal to the pressure of the beverage. It has been established experimentally and in practice that the process of filling a bottle stops when filling its volume with a drink to a level of ≥90%. After stopping the filling process, the valve shut-off element 10 is unscrewed, opening a message between the internal cavity of the bottle, cavity 2, channel 7, nozzle channel 8 and the atmosphere. The pressure in the bottle drops above the surface of the drink, the filling process resumes and, under visual inspection, continues until the remaining volume is filled. Then, the locking element 10 of the valve is completely screwed into the o-ring, while filling the bottle is stopped, the handle 12 moves the movable cap 11 to the stop in the limiter of the rotation angle, the valve body 9 with valve 6 rises up to the stop in the sealing ring 15, locking the central channel 4. The filled bottle is twisted out of the housing 1, closed with a sealed stopper and the cycle is completed.

Таким образом, полезная модель при обеспечении устранения пены при быстром розливе пенящихся и/или газированных напитков позволяет снизить затраты на ее эксплуатацию, осуществляя процесс розлива без применения расходного материала - углекислого газа. Кроме того, предлагаемая полезная модель имеет более простую, и соответственно надежную конструкцию, так как по сравнению с прототипом по патенту №84010 имеет в два раза меньше основных деталей.Thus, a useful model for ensuring the elimination of foam during the rapid bottling of foaming and / or carbonated drinks can reduce the cost of its operation by carrying out the bottling process without the use of consumables - carbon dioxide. In addition, the proposed utility model has a simpler, and accordingly reliable design, as compared with the prototype of the patent No. 84010 has two times less main parts.

Claims (1)

Устройство для ручного розлива пенящихся и/или газированных напитков, содержащее корпус с полостью, имеющей резьбовую поверхность, соответствующей размеру горловины наполняемой бутылки с установленным в торце полости уплотнительным элементом, отличающееся тем, что содержит выполненный в корпусе центральный канал, соединенный с каналом подачи напитка, в центральном канале установлен подвижный клапан, имеющий канал, соединенный с одной стороны с полостью корпуса, а с другой стороны со штуцером сброса избыточного давления через неподвижно закрепленный на канале вентиль, на внешней резьбовой части корпуса которого установлена подвижная крышка с фиксатором от осевого смещения.

A device for manually filling foaming and / or carbonated drinks, comprising a body with a cavity having a threaded surface corresponding to the size of the neck of the filled bottle with a sealing element installed in the end of the cavity, characterized in that it comprises a central channel connected to the beverage supply channel, a movable valve is installed in the central channel, having a channel connected on one side to the body cavity and, on the other hand, with a pressure relief fitting through but fixed to the duct valve, threaded on the outside of the housing which is installed with a movable cover locking against axial displacement.