RU126694U1 - ANTI-CARTRIDGE DEFOATER "CENTAUR" - Google Patents

Abstract

1. Устройство для розлива пенящихся и/или газированных напитков, включающее систему подготовки напитка для розлива с газовым баллоном и изобарической емкостью для напитка и механизм розлива напитка с узлом для гашения пены, содержащий корпус, каналы для подачи жидкости и газа, дополнительный канал, соединяющий каналы подачи жидкости и газа, сливной канал, узел розлива напитка в пластиковые бутылки с узлом крепления горловины бутылки, отличающийся тем, что механизм розлива содержит два одинаковых дисковых крана для сообщения каналов с трубопроводом подачи напитка и с трубопроводом подачи газа соответственно, каждый из дисковых кранов содержит корпус и шток, выполненные с пазами, в пазах штока закреплен подвижный дисковый затвор, а в пазах корпуса - неподвижный дисковый затвор, дисковые затворы выполнены с серповидными отверстиями, при этом плоскости затворов притерты и плотно прижаты друг к другу уплотнительными кольцами.2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что также содержит узел розлива напитка в мелкую тару.3. Устройство по п.1, отличающееся тем, что узел для гашения пены содержит винтовую втулку со сквозным винтовым каналом, имеющую наружную цилиндрическую часть с винтовой канавкой на боковой поверхности и хвостовик, образующий кольцевую полость между его внешней поверхностью и поверхностью сливного канала.4. Устройство по п.4, отличающееся тем, что диаметр цилиндрической части винтовой втулки соответствует диаметру сливного канала.5. Устройство по п.1, отличающееся тем, что кольцевая полость сливного канала соединена с дополнительным каналом.6. Устройство по п.1, отличающееся тем, что элементы дискового1. A device for dispensing foaming and / or carbonated drinks, including a beverage preparation system for dispensing with a gas cylinder and an isobaric beverage container and a beverage dispensing mechanism with a foam extinguishing unit, comprising a housing, channels for supplying liquid and gas, an additional channel connecting channels for supplying liquid and gas, a drain channel, a unit for dispensing a drink into plastic bottles with a unit for attaching a bottle neck, characterized in that the dispensing mechanism contains two identical disk valves for communicating the channels with the bottle with a drink supply line and a gas supply line, respectively, each of the disk valves contains a housing and a rod made with grooves, a movable disk shutter is fixed in the grooves of the rod, and a stationary disk shutter is fixed in the grooves of the body, the disk shutters are made with crescent-shaped openings, while the shutters are ground and tightly pressed together by O-rings. 2. The device according to claim 1, characterized in that it also contains a node for filling the drink into small containers. The device according to claim 1, characterized in that the unit for extinguishing foam contains a screw sleeve with a through screw channel having an outer cylindrical part with a helical groove on the side surface and a shank forming an annular cavity between its outer surface and the surface of the drain channel. The device according to claim 4, characterized in that the diameter of the cylindrical part of the screw sleeve corresponds to the diameter of the drain channel. The device according to claim 1, characterized in that the annular cavity of the drain channel is connected to an additional channel. The device according to claim 1, characterized in that the elements of the disk

Description

Полезная модель относится к пищевой промышленности, а именно, к устройствам для розлива напитков и предназначена для использования при отпуске из сосудов под давлением пенящихся и газированных напитков в различные емкости: стаканы, кружки, бутылки и т.д.The utility model relates to the food industry, namely, devices for bottling drinks and is intended for use when dispensing foaming and carbonated drinks from pressure vessels into various containers: glasses, mugs, bottles, etc.

В настоящее время из уровня техники известны решения, касающиеся конструкции кранов, предназначенных для розлива пенящихся и/или газированных напитков.Currently, the prior art solutions are known regarding the design of taps designed for filling foaming and / or carbonated drinks.

Так, из описания к патенту РФ №2337053 (опубликован 27.10.2008) известно устройство для ручного розлива пенящихся и/или газированных напитков, включающее корпус, имеющий канал, соединенный с трубопроводом подачи газа из газового баллона, канал, соединенный с трубопроводом подачи напитка из изобарической емкости, сливной канал, соединенный дополнительным каналом с каналами, подсоединенными к трубопроводам подачи газа и напитка, узел крепления горловины пластиковой бутылки к открытому торцу сливного канала, размещенный на корпусе у сливного канала, дроссельный вентиль, установленный в корпусе и соединенный со сливным каналом, и узел для гашения пены, размещенный в сливном канале, при этом каналы, подсоединенные к трубопроводам подачи газа и напитка снабжены установленными в них клапанами, штоки которых кинематически связаны с профилированным эксцентриком, расположенным в полости корпуса механизма розлива напитка на валу, один конец которого пропущен через уплотненное отверстие в стенке корпуса и жестко связан с ручкой управления.So, from the description of the patent of the Russian Federation No. 2337053 (published October 27, 2008), a device is known for manual filling of foaming and / or carbonated drinks, including a housing having a channel connected to a gas supply pipe from a gas cylinder, a channel connected to a beverage supply pipe from of an isobaric tank, a drain channel connected by an additional channel to channels connected to the gas and beverage pipelines, a fastener for attaching the neck of a plastic bottle to the open end of the drain channel, located on the body at the drain channel la, a throttle valve installed in the housing and connected to the drain channel, and a foam extinguishing unit located in the drain channel, while the channels connected to the gas and beverage pipelines are equipped with valves installed in them, the rods of which are kinematically connected with a profiled eccentric, located in the cavity of the casing of the beverage dispensing mechanism on the shaft, one end of which is passed through a sealed hole in the casing wall and is rigidly connected to the control handle.

Кроме этого, известно устройство для ручного розлива пенящихся напитков под давлением в емкость, включающее корпус с подводящим напиток штуцером из емкости под давлением, в котором расположены сливной канал, кран, подключенный к подводящему штуцеру и сливному каналу, узел крепления горловины емкости к выходному отверстию сливного канала, дроссельный вентиль с дренажным штуцером и узел для гашения пены, при этом кран выполнен в виде полого подвижного штока со сквозным отверстием в боковой стенке для сообщения подводящего напиток штуцера со сливным каналом и размещенной в нем трубкой для удаления газа с образованием между ними сливного канала, установленные в полости корпуса с возможностью их осевого возвратно-поступательного перемещения и открытия сливного канала для подачи напитка в емкость в одном их крайнем положении под действием ручки, кинематически связанной с корпусом устройства с возможностью поворота и со штоком и трубкой для удаления газа через шляпу и корпус дросселя, и перекрытия канала подачи напитка и сливного канала в другом крайнем положении под действием сжатой пружины, расположенной между корпусом дросселя и штоком (патент РФ №93789, опубликован 10.05.2010).In addition, it is known a device for the manual filling of foaming drinks under pressure into a container, including a housing with a beverage supply fitting from a pressure container in which a drain channel is located, a tap connected to the inlet fitting and the drain channel, a container neck attachment unit to the drain outlet channel, a throttle valve with a drainage fitting and a unit for extinguishing foam, while the tap is made in the form of a hollow movable rod with a through hole in the side wall for communication of the nozzle supplying the drink with a drain channel and a tube placed therein to remove gas with the formation of a drain channel between them, installed in the cavity of the housing with the possibility of their axial reciprocating movement and opening the drain channel for supplying the beverage to the container in one of their extreme positions under the action of a handle kinematically connected with the device body with the possibility of rotation and with a rod and tube for removing gas through the hat and the throttle body, and blocking the beverage supply channel and the drain channel in another extreme position under the action iem compressed spring situated between the throttle body and the stem (RF patent №93789, published 10.05.2010).

Наиболее близким аналогом к патентуемому решению является устройство розлива напитка, состоящее из корпуса, имеющего сливной канал, канал, соединенный с трубопроводом подачи газа из газового баллона, канал, соединенный патрубком с трубопроводом подачи напитка из изобарической емкости, узел крепления горловины пластиковой бутылки к открытому торцу сливного канала размещен на корпусе вокруг боковой стенки сливного канала, дроссельный вентиль установлен в корпусе и соединен со сливным каналом, узел для гашения пены размещен в сливном канале, при этом каналы, подсоединенные к трубопроводам подачи газа и напитка, соединены дополнительным каналом со сливным каналом. Механизм розлива напитка снабжен двумя кранами, обеспечивающими процесс наполнения пластиковых бутылок. Узел крепления горловины пластиковой бутылки к торцу сливного канала содержит эластичное уплотнительное кольцо, прикрепленное к торцу сливного канала соосно его выходному отверстию и ложку с ручкой и пазом, соответствующим размеру горловины пластиковой бутылки. Цилиндрическая часть ложки расположена у торца сливного канала и кинематически связана со стенкой сливного канала байонетным соединением. Байонетное соединение представляет собой глухой винтовой паз, выполненный в стенке корпуса, в котором установлена ось с роликом, прикрепленная к цилиндрической части ложки механизма крепления горловины пластиковой бутылки. Узел для гашения пены механизма розлива напитка содержит втулку винтовую со сквозным осевым каналом, имеющую наружную цилиндрическую часть с винтовой канавкой на боковой поверхности, и хвостовик, образующий кольцевую полость между его внешней поверхностью и поверхностью сливного канала, при этом диаметр цилиндрической части втулки винтовой соответствует диаметру сливного канала, а кольцевая полость сливного канала соединена с дополнительным каналом. Кроме этого, известное устройство для розлива напитка включает узел для подсоединения крана для розлива напитка в мелкую тару (патент РФ №2266862, опубликован 27.12.2005).The closest analogue to the patented solution is a device for dispensing a beverage, consisting of a body having a drain channel, a channel connected to a gas supply pipe from a gas cylinder, a channel connected to a pipe supply line from a drink supply from an isobaric container, an attachment unit for the neck of a plastic bottle to an open end the drain channel is placed on the housing around the side wall of the drain channel, the throttle valve is installed in the housing and connected to the drain channel, the unit for extinguishing foam is placed in the drain chamber ale, wherein the channels are connected to gas supply conduits and beverage, supplemental channel connected to the spill passage. The drink dispensing mechanism is equipped with two taps, providing the process of filling plastic bottles. The attachment site of the neck of the plastic bottle to the end of the drain channel contains an elastic sealing ring attached to the end of the drain channel coaxially with its outlet and a spoon with a handle and a groove corresponding to the size of the neck of the plastic bottle. The cylindrical part of the spoon is located at the end of the drain channel and is kinematically connected to the wall of the drain channel by a bayonet fitting. The bayonet joint is a blind helical groove made in the wall of the housing, in which an axis with a roller is mounted, attached to the cylindrical part of the spoon of the fastening mechanism of the neck of a plastic bottle. The unit for extinguishing foam of the beverage dispensing mechanism comprises a screw sleeve with a through axial channel having an outer cylindrical part with a helical groove on the side surface, and a shank forming an annular cavity between its outer surface and the surface of the drain channel, while the diameter of the cylindrical part of the screw sleeve corresponds to the diameter drain channel, and the annular cavity of the drain channel is connected to an additional channel. In addition, the known device for dispensing a beverage includes a node for connecting a tap for dispensing a beverage into small containers (RF patent No. 2266862, published December 27, 2005).

Недостатком известных конструкций является ненадежность конструкций за счет использования трехходового крана (картридж), который изготовлен из пластика и требует постоянной замены. Кроме этого, пластиковый трехходовой кран не обеспечивает длительный розлив сахарсодержащих напитков за счет их осахаривания и залипания пластиковых деталей трехходового крана, что приводит к его разрушению и, соответственно, требует замены трехходового крана.A disadvantage of the known structures is the unreliability of the structures through the use of a three-way valve (cartridge), which is made of plastic and requires constant replacement. In addition, the plastic three-way valve does not provide long-term bottling of sugar-containing drinks due to their saccharification and sticking of plastic parts of the three-way valve, which leads to its destruction and, accordingly, requires the replacement of the three-way valve.

Техническим результатом патентуемого решения является повышение надежности конструкции крана для розлива пенящихся и/или газированных напитков за счет исключение трехходового крана.The technical result of the patented solution is to increase the reliability of the design of the crane for filling foaming and / or carbonated drinks by eliminating the three-way valve.

Заявленный технический результат достигается за счет использования конструкции устройства для розлива пенящихся и/или газированных напитков, включающее систему подготовки напитка для розлива с газовым баллоном и изобарической емкостью для напитка и механизм розлива напитка с узлом для гашения пены, содержащий корпус, каналы для подачи жидкости и газа, дополнительный канал, соединяющий каналы подачи жидкости и газа, сливной канал и узел розлива напитка в пластиковые бутылки с узлом крепления горловины бутылки, согласно патентуемому решению, механизм розлива содержит два одинаковых дисковых крана для сообщения каналов с трубопроводом подачи напитка и с трубопроводом подачи газа, соответственно, каждый из дисковых кранов содержит корпус и шток, выполненные с пазами, в пазах штока закреплен подвижный дисковый затвор, а в пазах корпуса - неподвижный дисковый затвор, дисковые затворы выполнены с серповидными отверстиями, при этом плоскости затворов притерты и плотно прижаты друг к другу уплотнительным кольцами.The claimed technical result is achieved by using the design of a device for dispensing foaming and / or carbonated drinks, including a beverage preparation system for dispensing with a gas cylinder and an isobaric beverage container and a beverage dispensing mechanism with a foam extinguishing unit, comprising a housing, channels for supplying liquid and gas, an additional channel connecting the fluid and gas supply channels, a drain channel and a unit for dispensing a beverage into plastic bottles with a bottle neck attachment unit, according to a patented invention Accordingly, the filling mechanism contains two identical disk valves for communicating the channels with the beverage supply pipeline and the gas supply pipeline, respectively, each of the disk valves contains a housing and a rod made with grooves, a movable butterfly valve is fixed in the grooves of the rod, and in the grooves of the housing a fixed disk shutter, disk shutters are made with crescent-shaped openings, while the plane of the shutters are ground and tightly pressed against each other by sealing rings.

Также устройство может быть дооснащено узлом розлива напитка в мелкую тару (кружки, стаканы и пр.).Also, the device can be equipped with a unit for bottling a drink in small containers (mugs, glasses, etc.).

Для эффективного гашения пены узел для гашения пены может содержать винтовую втулку со сквозным винтовым каналом, имеющую наружную цилиндрическую часть с винтовой канавкой на боковой поверхности и хвостовик, образующий кольцевую полость между его внешней поверхностью и поверхностью сливного канала, при этом диаметр цилиндрической части винтовой втулки соответствует диаметру сливного канала.For effective extinguishing of foam, the unit for extinguishing foam may include a screw sleeve with a through screw channel having an outer cylindrical part with a helical groove on the side surface and a shank forming an annular cavity between its outer surface and the surface of the drain channel, the diameter of the cylindrical part of the screw sleeve corresponding to the diameter of the drain channel.

Дисковый кран с серповидными отверстиями заменяет собой пластиковый трехходовой кран. За счет своей конструкции он способен выдерживать высокие нагрузки и позволяет исключить осахаривание и залипание, имеет повышенную прочность и, соответственно, ресурс по сравнению с трехходовым краном.A sickle-type disc valve replaces a plastic three-way valve. Due to its design, it is able to withstand high loads and eliminates saccharification and sticking, has increased strength and, accordingly, a resource compared to a three-way valve.

Все элементы дискового крана (цилиндрический корпус, штока, подвижный и неподвижный затворы, имеющие серповидные отверстия) выполняются обычно полностью металлическими.All elements of a disk valve (cylindrical body, rod, movable and fixed valves having sickle-shaped openings) are usually made entirely of metal.

Далее решение поясняется ссылками на фигуры, на которых приведено следующее.Further, the solution is illustrated by reference to the figures, which show the following.

На фигуре 1 - общий вид устройства для розлива напитков в изометрии;The figure 1 is a General view of the device for bottling in isometric;

На фигуре 2 - разрез по устройства для розлива напитков со стороны каналов подачи газа и напитка;In figure 2 is a section through the device for bottling drinks from the channels of the gas and beverage;

На фигуре 3 - разрез по устройства для розлива напитков со стороны дополнительного канала;Figure 3 is a section through the device for bottling drinks from the side of the additional channel;

На фигуре 4 - общий вид дискового крана.Figure 4 is a General view of a disk crane.

Система подготовки напитка содержит соединенные трубопроводами газовый баллон с редуктором, изобарическую емкость с напитком и холодильник (не показаны). Устройство розлива напитка с противодавлением в пластиковые бутылки состоит из корпуса 1, установленного на стойке (не показана) и закрепленного на ней посредством патрубка 2 гайкой 3. Корпус имеет сливной канал 4, канал 5, соединенный ниппелем 6 с трубопроводом подачи газа из газового баллона, канал 7, соединенный патрубком с трубопроводом подачи напитка из изобарической емкости (фиг.2). Узел крепления 8 горловины пластиковой бутылки к открытому торцу сливного канала 4 размещен на корпусе вокруг боковой стенки сливного канала. Дроссельный вентиль (запорная игла) 9 установлен в корпусе 2 и соединен со сливным каналом 4 через штуцер. Узел для гашения пены размещен в сливном канале 4. Каналы 5 и 7, подсоединенные соответственно, к трубопроводам подачи газа и напитка, соединены дополнительным каналом 11 (фиг.3) со сливным каналом 4. Устройство розлива напитка снабжено двумя идентичными дисковыми кранами 31, один из которых обеспечивает подачу газа в бутылку, а второй - подачу напитка. Каждый дисковый кран (фиг.4) состоит из цилиндрического корпуса 12 и штока 13, выполненных с пазами. В пазах штока и корпуса расположены соответственно подвижный 14 и неподвижный затворы 15, имеющие серповидные отверстия 16, при этом плоскости затворов притерты и плотно прижаты друг к другу уплотнительным кольцом 17. Серповидные отверстия предназначены для регулирования подачи либо газа либо напитка за счет открывания одного и закрывания другого. При повороте штока подвижный затвор открывает или перекрывает канал, что обеспечивается соответственно совпадением или несовпадением серповидных отверстий на затворах. Также дисковый кран содержит кольца 18 для герметизации деталей крана, винт 19 для ограничения хода штока и резьбовое кольцо 29 для закрепления дискового крана на устройстве розлива напитка.The beverage preparation system comprises a gas cylinder connected with pipelines with a reducer, an isobaric beverage container and a refrigerator (not shown). The device for bottling a beverage with a counter-pressure into plastic bottles consists of a housing 1 mounted on a rack (not shown) and fixed to it by a pipe 2 with a nut 3. The housing has a drain channel 4, channel 5 connected by a nipple 6 to a gas supply pipe from a gas cylinder, channel 7 connected by a pipe to the beverage supply pipe from the isobaric tank (Fig. 2). The mount 8 of the neck of the plastic bottle to the open end of the drain channel 4 is placed on the housing around the side wall of the drain channel. The throttle valve (shut-off needle) 9 is installed in the housing 2 and is connected to the drain channel 4 through the fitting. A unit for extinguishing foam is located in the drain channel 4. Channels 5 and 7, respectively connected to the gas and beverage pipelines, are connected by an additional channel 11 (Fig. 3) to the drain channel 4. The beverage dispenser is equipped with two identical disk valves 31, one of which provides gas to the bottle, and the second - the supply of the drink. Each disk valve (figure 4) consists of a cylindrical body 12 and a rod 13 made with grooves. In the grooves of the rod and the housing, respectively, movable 14 and fixed shutters 15 having sickle-shaped openings 16 are located, while the plane of the shutters is ground and tightly pressed against each other by a sealing ring 17. Crescent-shaped openings are designed to control the flow of either gas or drink by opening one and closing of another. When the rod is rotated, the movable shutter opens or closes the channel, which is ensured by the coincidence or mismatch of the crescent-shaped openings on the shutters. The disk valve also contains rings 18 for sealing the valve parts, a screw 19 for restricting the stroke of the rod and a threaded ring 29 for securing the disk valve on the beverage dispenser.

Узел крепления горловины пластиковой бутылки к торцу сливного канала 4 содержит эластичное уплотнительное кольцо 20, прикрепленное к торцу сливного канала соосно его выходному отверстию, и ложку 21 с рукояткой 22 и пазом, соответствующим размеру горловины пластиковой бутылки. Цилиндрическая часть ложки расположена у торца сливного канала и кинематически связана со стенкой сливного канала байонетным соединением. Байонетное соединение представляет собой глухой винтовой паз, выполненный в стенке корпуса, в котором установлена ось 23 с роликом 24, прикрепленная к цилиндрической части ложки 21 механизма крепления горловины пластиковой бутылки. Указанный узел позволяет быстро и герметично соединить горловину пластиковой бутылки с торцом сливного канала 4 устройства для ручного розлива пенящихся и/или газированных напитков.The attachment point of the neck of the plastic bottle to the end of the drain channel 4 contains an elastic sealing ring 20 attached to the end of the drain channel coaxially with its outlet, and a spoon 21 with a handle 22 and a groove corresponding to the size of the neck of the plastic bottle. The cylindrical part of the spoon is located at the end of the drain channel and is kinematically connected to the wall of the drain channel by a bayonet fitting. The bayonet connection is a blind screw groove made in the wall of the housing, in which an axis 23 with a roller 24 is mounted, attached to the cylindrical part of the spoon 21 of the neck fastening mechanism of the plastic bottle. The specified node allows you to quickly and tightly connect the neck of the plastic bottle with the end of the drain channel 4 of the device for manual filling of foaming and / or carbonated drinks.

Узел для гашения пены механизма розлива напитка содержит винтовую втулку 25 со сквозным винтовым каналом, имеющую наружную цилиндрическую часть с винтовой канавкой 10 (фиг.2) на боковой поверхности и хвостовик, образующий кольцевую полость между его внешней поверхностью и поверхностью сливного канала. Диаметр цилиндрической части винтовой втулки 25 соответствует диаметру сливного канала 4. Кольцевая полость сливного канала соединена с дополнительным каналом 11.The node for extinguishing the foam of the beverage dispensing mechanism comprises a screw sleeve 25 with a through screw channel having an outer cylindrical part with a screw groove 10 (Fig. 2) on the side surface and a shank forming an annular cavity between its outer surface and the surface of the drain channel. The diameter of the cylindrical part of the screw sleeve 25 corresponds to the diameter of the drain channel 4. The annular cavity of the drain channel is connected to the additional channel 11.

Устройство для розлива напитка включает узел 26 для подсоединения крана для розлива напитка в мелкую тару.The device for dispensing a beverage includes a unit 26 for connecting a tap for dispensing a beverage into small containers.

Устройство также снабжено уплотнительными кольцами 27, прокладкой 28 и узлом 26 для розлива напитка в мелкую тару.The device is also equipped with o-rings 27, a gasket 28 and a node 26 for filling the drink in small containers.

Устройство для ручного розлива работает следующим образом.A device for manual filling works as follows.

В соответствии со схемой устройства напиток в мелкую тару наливают посредством крана, подсоединяемого к узлу 26. Одновременно устройство позволяет наполнять напитком пластиковые бутылки. Для этого пластиковую бутылку вставляют в паз ложки 21 и поворотом рукоятки 22 герметично состыковывают с торцом сливного канала 4 за счет эластичного уплотнительного кольца 20. При этом дроссельный вентиль 9 закрыт. Дисковые краны механизма розлива напитка и подачи газа находятся в закрытом положении. Затем поворачивают рукоятку дискового крана, открывающего подачу газа в канал, на 180 градусов, в результате происходит сообщение канала 5 с газом через полость корпуса 2, дополнительный канал 11, кольцевую полость сливного канала 4, винтовую канавку с внутренним объемом бутылки. При этом газ СО₂ из изобарической емкости под давлением поступает в пластиковую бутылку, давление в которой выравнивается до давления в изобарической емкости. Далее поворачивают рукоятку дискового крана, открывающего подачу напитка, на 180 градусов по часовой стрелке для сообщения трубопровода с напитком через канал 7 подачи напитка, дополнительный канал 11, полость сливного канала 4 и винтовую канавку с внутренним объемом пластиковой бутылки. Поскольку давление в пластиковой бутылке и изобарической емкости одинаково, поступления напитка в бутылку нет. При открытии дроссельного вентиля 9 газ через осевой канал и отверстие дроссельного вентиля 9 вытесняется из пластиковой бутылки в атмосферу, при этом создается перепад давления в изобарической емкости и пластиковой бутылке, за счет чего напиток заполняет бутылку. Проходя через винтовую канавку цилиндрической части винтовой втулки 25, напиток под действием центробежных сил подается в виде пленки конической формы на стенки горловины пластиковой бутылки и далее плавно стекает по ее стенкам, предотвращая пенообразование. Устранение пенообразования обеспечивается также за счет создания давления газа в системе розлива и над поверхностью напитка в пластиковой бутылке, которое превышает давление насыщения растворенного в напитке газа. После заполнения пластиковой бутылки напитком для прекращения его дальнейшего поступления поворачивают рукоятку дискового крана на 180 градусов и перекрывают канал 7 подачи напитка. Остаток газа в горловине бутылки и частично растворенный газ, выделяющийся из напитка, удаляют через осевой канал винтовой втулки 25 и отверстие дроссельного вентиля 9 в атмосферу. После выравнивания давления в наполненной напитком пластиковой бутылке до атмосферного, вращают рукоятку 22 в обратном направлении, отсоединяя торец сливного канала 4 от горловины пластиковой бутылки, которую вынимают из устройства розлива и закрывают пробкой.In accordance with the scheme of the device, the beverage is poured into small containers by means of a crane connected to the assembly 26. At the same time, the device allows filling plastic bottles with the beverage. For this, a plastic bottle is inserted into the groove of the spoon 21 and by turning the handle 22 hermetically dock with the end of the drain channel 4 due to the elastic sealing ring 20. In this case, the throttle valve 9 is closed. Disc taps of the beverage dispensing and gas supply mechanism are in the closed position. Then turn the handle of the disk valve, which opens the gas supply to the channel, 180 degrees, as a result, the channel 5 communicates with the gas through the cavity of the housing 2, additional channel 11, the annular cavity of the drain channel 4, a helical groove with the internal volume of the bottle. In this case, the CO ₂ gas from the isobaric tank under pressure enters a plastic bottle, the pressure of which is equalized to the pressure in the isobaric tank. Next, turn the handle of the disk tap, which opens the beverage, 180 degrees clockwise to connect the pipeline with the drink through the channel 7 of the beverage, additional channel 11, the cavity of the drain channel 4 and a helical groove with an internal volume of a plastic bottle. Since the pressure in the plastic bottle and the isobaric container is the same, there is no drink entering the bottle. When the throttle valve 9 is opened, the gas through the axial channel and the opening of the throttle valve 9 is forced out of the plastic bottle into the atmosphere, which creates a pressure drop in the isobaric tank and the plastic bottle, due to which the drink fills the bottle. Passing through the helical groove of the cylindrical part of the screw sleeve 25, the drink under the action of centrifugal forces is supplied in the form of a conical film onto the walls of the neck of a plastic bottle and then flows smoothly along its walls, preventing foaming. The elimination of foaming is also ensured by creating a gas pressure in the filling system and above the surface of the drink in a plastic bottle, which exceeds the saturation pressure of the gas dissolved in the drink. After filling the plastic bottle with a drink to stop its further flow, turn the handle of the disk tap 180 degrees and block the channel 7 for supplying the drink. The remaining gas in the neck of the bottle and partially dissolved gas released from the beverage are removed through the axial channel of the screw sleeve 25 and the opening of the throttle valve 9 into the atmosphere. After equalizing the pressure in the beverage-filled plastic bottle to atmospheric, rotate the handle 22 in the opposite direction, disconnecting the end of the drain channel 4 from the neck of the plastic bottle, which is removed from the filling device and closed with a stopper.

Таким образом, применение патентуемой конструкции значительно повышает надежность работы устройства в сравнении с конструкцией устройства, раскрытого в наиболее близком аналоге, а также, благодаря применению двух идентичных дисковых кранов, обеспечивает унификацию изделия, что благоприятным образом сказывается как при изготовлении, так и при использовании устройства.Thus, the use of a patented design significantly increases the reliability of the device in comparison with the design of the device disclosed in the closest analogue, and also, thanks to the use of two identical disk valves, provides unification of the product, which favorably affects both the manufacture and use of the device .

Claims (6)

1. Устройство для розлива пенящихся и/или газированных напитков, включающее систему подготовки напитка для розлива с газовым баллоном и изобарической емкостью для напитка и механизм розлива напитка с узлом для гашения пены, содержащий корпус, каналы для подачи жидкости и газа, дополнительный канал, соединяющий каналы подачи жидкости и газа, сливной канал, узел розлива напитка в пластиковые бутылки с узлом крепления горловины бутылки, отличающийся тем, что механизм розлива содержит два одинаковых дисковых крана для сообщения каналов с трубопроводом подачи напитка и с трубопроводом подачи газа соответственно, каждый из дисковых кранов содержит корпус и шток, выполненные с пазами, в пазах штока закреплен подвижный дисковый затвор, а в пазах корпуса - неподвижный дисковый затвор, дисковые затворы выполнены с серповидными отверстиями, при этом плоскости затворов притерты и плотно прижаты друг к другу уплотнительными кольцами.1. A device for dispensing foaming and / or carbonated drinks, including a beverage preparation system for dispensing with a gas cylinder and an isobaric beverage container and a beverage dispensing mechanism with a foam extinguishing unit, comprising a housing, channels for supplying liquid and gas, an additional channel connecting channels for supplying liquid and gas, a drain channel, a unit for dispensing a drink into plastic bottles with a unit for attaching a bottle neck, characterized in that the dispensing mechanism contains two identical disk valves for communicating the channels with the bottle with a drink supply line and a gas supply line, respectively, each of the disk valves contains a housing and a rod made with grooves, a movable disk shutter is fixed in the grooves of the rod, and a stationary disk shutter is fixed in the grooves of the body, the disk shutters are made with crescent-shaped openings, while shutters are ground and are densely pressed against each other by sealing rings. 2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что также содержит узел розлива напитка в мелкую тару.2. The device according to claim 1, characterized in that it also contains a node for filling the drink into small containers. 3. Устройство по п.1, отличающееся тем, что узел для гашения пены содержит винтовую втулку со сквозным винтовым каналом, имеющую наружную цилиндрическую часть с винтовой канавкой на боковой поверхности и хвостовик, образующий кольцевую полость между его внешней поверхностью и поверхностью сливного канала.3. The device according to claim 1, characterized in that the unit for extinguishing foam contains a screw sleeve with a through screw channel having an outer cylindrical part with a helical groove on the side surface and a shank forming an annular cavity between its outer surface and the surface of the drain channel. 4. Устройство по п.4, отличающееся тем, что диаметр цилиндрической части винтовой втулки соответствует диаметру сливного канала.4. The device according to claim 4, characterized in that the diameter of the cylindrical part of the screw sleeve corresponds to the diameter of the drain channel. 5. Устройство по п.1, отличающееся тем, что кольцевая полость сливного канала соединена с дополнительным каналом.5. The device according to claim 1, characterized in that the annular cavity of the drain channel is connected to an additional channel. 6. Устройство по п.1, отличающееся тем, что элементы дискового крана выполнены металлическими.

6. The device according to claim 1, characterized in that the elements of the disk crane are made of metal.

Images