PT2078180E

PT2078180E - Aparelho para arrefecer um lquido adequado para consumo humano

Info

Publication number: PT2078180E
Application number: PT07821411T
Authority: PT
Inventors: Christophe Boussemart
Original assignee: Nestec Sa
Priority date: 2006-10-20
Filing date: 2007-10-17
Publication date: 2010-07-01
Also published as: EP1914495A1; EP2078180A1; ATE472079T1; EP2078180B1; DE602007007350D1; WO2008046837A1; ES2344534T3

Description

DESCRIÇÃO

"APARELHO PARA ARREFECER UM LÍQUIDO ADEQUADO PARA CONSUMO HUMANO"

CAMPO TÉCNICO A presente invenção refere-se, de um modo geral, a um aparelho para arrefecer bebidas ou líquidos adequados para consumo humano. A invenção refere-se, mais particularmente, a um aparelho compreendendo um recipiente concebido para manter um líquido adequado para consumo humano e compreendendo meios para bombear este líquido adequado para consumo humano de modo a que seja arrefecido por trocas de calor com um corpo de arrefecimento.

ANTECEDENTES TÉCNICOS

Determinadas bebidas são preparadas a uma temperatura elevada e, depois, são consumidas, de um modo preferido, a temperaturas inferiores, sendo exemplos as bebidas à base de café, chá ou leite. Em particular, sabe-se que é normal baixar a temperatura do leite para um biberão de bebé ou arrefecer um chá verde de modo a servi-lo gelado no Verão.

Um modo de arrefecer uma bebida é juntar gelo. Contudo, este dilui a bebida e, por esse motivo, afecta o seu sabor. Outro modo é simplesmente deixar a bebida num local fresco, mas a morosidade deste processo é uma desvantagem. 1

Também existem aparelhos para arrefecer bebidas num contexto doméstico ou comercial. 0 documento DE20302158U, em particular, descreve um dispositivo para arrefecer uma bebida no qual um depósito está montado sobre um permutador de calor através do qual a bebida pode passar por gravidade a partir do recipiente e, depois, ser distribuída para uma chávena. 0 permutador de calor tem de estar cheio com um líquido de arrefecimento, tal como água com cubos de gelo.

Este dispositivo tem a desvantagem de requerer a utilização de um meio de arrefecimento na forma líquida que tem de ser vazado para dentro do permutador de calor. A temperatura do líquido de arrefecimento, que é habitualmente água com cubos de gelo, é de apenas zero graus Celsius, o que irá arrefecer a bebida, mas não é efectivamente suficiente para torná-la gelada, especialmente quando a bebida passa através do permutador de calor apenas uma vez. Além disso, o permutador de calor tem de ser esvaziado e cheio frequentemente devido ao líquido de arrefecimento aquecer rapidamente. É, por esse motivo, um sistema manual que funciona por uma simples queda por gravidade do líquido a arrefecer. 0 documento US 4357809 divulga um recipiente incorporando um gel refrigerante na sua estrutura para manter as bebidas a uma baixa temperatura. O recipiente destina-se a ser arrefecido num dispositivo de refrigeração e pode, depois, ser utilizado para arrefecer uma bebida quente ou para impedir o aquecimento de uma bebida fria. O problema com esse recipiente é que possui uma pequena área de superfície para as trocas de calor comparada com o volume da bebida a arrefecer e, por esse motivo, está mais 2 destinado a impedir o aquecimento de bebidas frias. Além disso, o arrefecimento é passivo por a bebida no recipiente não estar em movimento, pelo que o efeito de arrefecimento é reduzido. Também, uma vez que o recipiente tenha aquecido, deixa de poder ser utilizado e tem de ser novamente colocado no dispositivo de refrigeração. 0 documento CH554139 divulga uma máquina para preparar e distribuir bebidas geladas, tais como bebidas constituídas por uma massa de partículas de gelo misturadas com partes líquidas. Esta máquina possui meios eléctricos para, simultaneamente, arrefecer e misturar a bebida, o que se faz num recipiente transparente montado no topo destes meios. 0 problema desta máquina é que requer uma grande quantidade de energia eléctrica para funcionar e não é realmente adequada para arrefecer uma bebida rapidamente. Além disso, a sua construção é dispendiosa e a sua manutenção complicada. Também é muito pesada para utilização doméstica. 0 documento GB 1778588 divulga um aparelho de acordo com o preâmbulo da reivindicação 1.

SUMÁRIO DA INVENÇÃO É um objectivo da presente invenção atenuar as desvantagens anteriormente mencionadas. Mais especificamente, um objectivo da presente invenção é proporcionar um aparelho capaz de arrefecer rapidamente um líquido adequado para consumo humano. Por exemplo, após preparação de chá em água a ferver ou ferver leite para um biberão de bebé, tem de ser possível arrefecer a bebida 3 em pouco tempo de modo a que possa ser bebida a uma temperatura predeterminada, quer seja morna, fria ou gelada.

Outro objectivo é proporcionar um aparelho de concepção higiénica que seja simples de utilizar, simples de manter, leve e barato, com componentes desmontáveis que possam ser limpos com facilidade.

Outro objectivo é proporcionar um aparelho cujos componentes possam ser utilizados com o produto existente definido no pedido de patente EP 1656866 AI. Deste modo, esse produto, inicialmente concebido para obter espuma de leite, também pode ser utilizado para arrefecer uma bebida.

Para este fim, a invenção proporciona um aparelho para arrefecer um líquido adequado para consumo humano, compreendendo um recipiente para o líquido a arrefecer, e um meio de arrefecimento dentro do recipiente, cujo aparelho é caracterizado por o meio de arrefecimento compreender, pelo menos, um corpo de arrefecimento removível perfilado de modo a definir, pelo menos, um circuito para o líquido adequado para consumo humano; sendo também proporcionado um elemento motor para bombear o líquido adequado para consumo humano em torno do circuito.

De acordo com a presente invenção, o líquido adequado para consumo humano é guiado pelo corpo de arrefecimento e, por esse motivo, circula em contacto com a superfície do último. Esta característica acelera a acção de arrefecimento. Além disso, a utilização de um elemento motor significa que o líquido circula em ciclos fechados e, por esse motivo, contacta repetidamente o corpo de arrefecimento. 4

De acordo com uma característica da invenção, o elemento motor é uma bomba. Em particular, a bomba é, de um modo preferido, uma bomba rotativa. Noutra forma de realização, o elemento motor é uma bomba de deslocamento positivo. De um modo preferido, pode ser um parafuso de Arquimedes ou outro meio equivalente de deslocamento, tal como uma bomba de cavidade progressiva.

Além disso, de acordo com a presente invenção, o corpo de arrefecimento é removível. 0 corpo de arrefecimento pode, por esse motivo, ser antecipadamente arrefecido pela sua simples colocação num dispositivo de refrigeração ou congelador. Com esta característica, o aparelho de acordo com a presente invenção não tem, ele próprio, de remover calor de modo activo. Por esse motivo, pode ser produzido a um custo moderado e pode ser muito simples de manter.

BREVE DESCRIÇÃO DAS FIGURAS

Outras características e vantagens da presente invenção serão evidentes a partir da leitura da descrição seguinte, que é proporcionada apenas a titulo de exemplo não restritivo, fazendo referência aos desenhos anexos, nos quais: - a figura 1 é uma vista lateral em corte de uma forma de realização comparativa do aparelho para arrefecer um liquido adequado para consumo humano; - a figura 2 é uma vista ampliada em corte de parte do aparelho visto na figura 1 mostrando o recipiente e o corpo de arrefecimento; 5 - a figura 3 é uma vista lateral em corte de uma forma de realização do aparelho para arrefecer um liquido adequado para consumo humano de acordo com a presente invenção; - a figura 4 é uma vista ampliada em corte de parte do aparelho visto na figura 3 mostrando o recipiente com o corpo de arrefecimento e o elemento motor; e - a figura 5 é uma vista lateral em corte de outra forma de realização da presente invenção, correspondendo esta particular forma de realização a uma adaptação de um aparelho de técnica anterior descrito anteriormente no documento de patente EP 1656866 AI.

DESCRIÇÃO DETALHADA DA INVENÇÃO

De seguida, descrever-se-á um aparelho comparativo para arrefecer um liquido adequado para consumo humano fazendo referência às figuras 1 e 2. A Figura 1 mostra um aparelho, com a referência 1 geral, para arrefecer um liquido adequado para consumo humano. 0 aparelho está colocado numa base 2 de alimentação eléctrica. A base 2 de alimentação está ligada à rede por um cabo 3 de alimentação. No presente exemplo, o aparelho 1 de arrefecimento é, ele próprio, um modelo sem fios concebido para se ligar electricamente de um modo conhecido para os especialistas na técnica, assim que é colocado na base 2 de alimentação. Esta caracteristica possui a particular vantagem de tornar o aparelho mais fácil de manusear, particularmente quando se verte a bebida. Para este fim, o aparelho de arrefecimento pode, de um modo vantajoso, ser dotado com uma pega (não mostrada). 0 aparelho de arrefecimento também pode ser equipado 6 com uma tampa removível (não mostrada) para proteger o seu conteúdo do calor e de outras formas de contaminação que possam vir do exterior.

Também se pode ver na figura 1 que um recipiente 4 é proporcionado na parte superior do aparelho 1 de arrefecimento. 0 recipiente 4 está vedado e concebido para alojar, pelo menos, um corpo 10 de arrefecimento removível, bem como o líquido adequado para consumo humano a arrefecer. As paredes do recipiente podem ser de metal, vidro ou de um material sintético compatível com líquidos adequados para consumo humano. Também pode ser uma moldagem de peça única. Também se verá que o fundo do recipiente 4 se curva para cima e que inclui uma parte 8 inclinada na sua periferia.

Dentro do recipiente 4 existe um elemento 6 motor para bombear o líquido adequado para consumo humano. No presente exemplo, o elemento motor possui a forma de uma roda de pás de fluxo radial. A roda 6 de pás está disposta no centro de fundo do recipiente 4. A roda de pás não tem de estar fixa à parede de recipiente pelo seu veio. No presente exemplo, ela assenta simplesmente numa saliência (não mostrada) formada no fundo do recipiente e em torno da qual pode rodar sem atrito excessivo. A vantagem desta característica é que simplifica a desmontagem e limpeza do aparelho 1 de arrefecimento. Em alternativa, em vez de assentar numa saliência, a roda 6 de pás pode, por exemplo, possuir uma peça central concebida para ser inserida numa depressão no fundo do recipiente 4.

No exemplo ilustrado, o elemento 6 motor é accionado por um meio 5 de accionamento magnético colocado na parte inferior do aparelho 1 de arrefecimento por baixo do recipiente 4. Neste 7 exemplo, o meio 5 de accionamento magnético é essencialmente um elemento 7 rotativo accionado por um motor 9 eléctrico. 0 elemento 7 rotativo pode, de um modo vantajoso, estar alojado na cavidade correspondente no lado oposto da saliência em torno da qual a roda 6 de pás roda. Este elemento 7 rotativo suporta uma disposição radial de diversas peças ferromagnéticas. Estas peças ferromagnéticas estão concebidas para rodarem dentro da cavidade no fundo do recipiente, quando são accionadas pelo motor 9 eléctrico. Acima do fundo do recipiente 4, o próprio elemento 6 motor suporta vários imanes permanentes (não mostrados) dispostos em torno da saliência formada no fundo do recipiente. Estes imanes permanentes estão concebidos para rodarem por intermédio de uma união magnética com as peças ferromagnéticas do elemento 7 rotativo. Será compreendido a partir do exposto que não é necessária uma ligação mecânica ou eléctrica entre o meio 5 de accionamento magnético e a roda 6 de pás. A última é rodada sem contacto pelo efeito do campo magnético que actua através do fundo do recipiente 4. Este tipo de mecanismo de accionamento é conhecido dos especialistas na técnica. Pode encontrar-se um exemplo de uma descrição mais detalhada do meio de accionamento magnético compatível com a presente forma de realização da invenção no documento de patente EP 1656866 AI.

Uma vantagem do meio 5 de accionamento magnético não intrusivo, tal como o descrito anteriormente, é que ele funciona sem necessidade de possuir um veio de transmissão a passar através da parede do recipiente. Por este motivo, a integridade do recipiente não é violada. Outra vantagem é que evita problemas de higiene devido a ser possível possuir um recipiente 4 feito de uma única peça sem linhas de união e que, por esse motivo, é fácil de limpar. 8 À medida que este roda, a roda 6 de pás comunica um movimento circular ao liquido adequado para consumo humano. A força centrífuga associada ao movimento circular introduz uma componente radial cujo efeito é empurrar o líquido para fora em direcção à periferia do recipiente 4. 0 escoamento do líquido adequado para consumo humano para fora da zona central da roda de pás em direcção à sua periferia é equilibrado por um escoamento de líquido que volta a descer em direcção à roda de pás através da zona central do recipiente. Como indicado anteriormente, além do líquido adequado para consumo humano a arrefecer, o recipiente 4 também está concebido para alojar, pelo menos, um corpo 10 de arrefecimento removível. Este corpo representa um obstáculo à circulação do líquido. Bombeado pelo elemento 6 motor, o líquido adequado para consumo humano irá, por esse motivo, ser forçado a seguir um trajecto ao longo de canais formados no, ou em torno do, corpo 10 de arrefecimento. O corpo 10 de arrefecimento possui uma geometria particular concebida para optimizar o efeito de arrefecimento, aumentando a área de superfície do líquido adequado para consumo humano em contacto com o corpo de arrefecimento. Para este fim, é dotado com tubos e canais 11, 12 através dos quais o líquido adequado para consumo humano passa de um modo predeterminado, nomeadamente em termos de velocidade e direcção. O escoamento do líquido através do corpo 10 de arrefecimento promove substancialmente trocas de calor e, por este motivo, reduz o período de tempo necessário para baixar a temperatura do líquido adequado para consumo humano. A figura 1 mostra, no presente exemplo, que o corpo 10 de arrefecimento removível é cilíndrico e está posicionado sobre a roda 6 de pás. Apresenta, pelo menos, uma ranhura 11 descrevendo um trajecto helicoidal em torno da sua parede exterior cilíndrica. Quando o corpo de arrefecimento 9 está colocado no recipiente, esta ranhura 11 forma um canal entre a parede do recipiente 4 e o corpo 10 de arrefecimento. Este canal ou tubo 11 helicoidal está dirigido com a mesma direcção de rotação que a roda 6 de pás, criando, por este motivo, um tubo ascendente para o líquido adequado para consumo humano. Será compreendido que numa variante, a ranhura 11 reentrante na parede exterior do corpo 10 de arrefecimento pode ser substituída por uma ranhura reentrante na parede interior do recipiente 4. Quando o corpo 10 de arrefecimento está no lugar, no recipiente 4, estas duas variantes são equivalentes uma vez que, pelo menos, um tubo, helicoidal ou com outra forma, se forma entre a parede de recipiente e o corpo de arrefecimento.

Também existem tubos 12 verticais de passagem formados na espessura do corpo 10 de arrefecimento. Como se pode ver nas figuras 1 e 2, os tubos verticais de passagem vertical estendem-se entre a face de topo do corpo 10 de arrefecimento e o seu fundo. Na forma mostrada na figura 2, a face de topo do corpo 10 de arrefecimento não é, de um modo preferido, totalmente lisa, mas ligeiramente côncava, com uma ligeira inclinação em direcção ao seu centro para promover o escoamento da periferia do recipiente em direcção ao centro. O circuito seguido pelo líquido adequado para consumo humano dentro do recipiente 4 é o seguinte. Impelido pela roda 6 de pás em direcção à periferia do recipiente e guiado pela parte 8 inclinada do fundo, o líquido será obrigado a seguir o tubo 11 helicoidal. A pressão irá obrigar o líquido adequado para consumo humano a deslocar-se para cima entre o bordo do corpo 10 de arrefecimento e a parede vertical interior do recipiente 4. Quando chega ao topo do recipiente, o líquido adequado para consumo humano escoa-se em direcção ao centro da face de topo 10 inclinada do corpo 10 de arrefecimento. Por este motivo, o liquido adequado para consumo humano encontra a entrada de um dos tubos 12 de passagem e, por este motivo, pode passar de novo para baixo através deste tubo 12 em direcção ao fundo do recipiente e da roda 6 de pás. Será compreendido que é a roda 6 de pás que obriga o liquido adequado para consumo humano a circular por uma acção centrífuga radial e por aspiração axial sobre o líquido. Devido à presença deste elemento 6 motor, o líquido pode deslocar-se muitas vezes em torno do circuito fechado anteriormente descrito para um arrefecimento eficaz.

Como indicado anteriormente, nesta forma de realização, o corpo 10 de arrefecimento é aproximadamente cilíndrico com um diâmetro exterior aproximadamente igual ao diâmetro interior do recipiente 4, de modo a que possa deslizar dentro do recipiente. No presente exemplo, o corpo de arrefecimento é constituído por elementos 14 e 15 complementares que se encaixam um no outro. O primeiro elemento 14, que possui a função de recolher o líquido adequado para consumo humano, envolve o segundo elemento. O segundo elemento 15 possui a função de actuar como um dissipador de calor de baixa temperatura. O primeiro elemento 14, aqui a seguir denominado o colector, está concebido para canalizar o líquido adequado para consumo humano que tenha recuado para baixo através dos tubos 12 para a zona central da roda 6 de pás. A parte inferior do colector 14 actua como um funil para o líquido adequado para consumo humano. O segundo elemento 15 do corpo 10 de arrefecimento, aqui a seguir denominado o dissipador de calor de baixa temperatura, está concebido para deslizar adequadamente através do topo do colector 14. 0 dissipador 15 de calor de baixa temperatura possui forma cilíndrica e possui faces de topo e de fundo 11 ligadas por tubos 12 verticais. 0 corpo de arrefecimento também possui compartimentos 13 entre os tubos 12. Estes compartimentos hermeticamente fechados estão concebidos para libertar uma grande quantidade de calor durante o arrefecimento anterior do corpo 10 de arrefecimento removível e, depois, quando o aparelho está em utilização, para absorver o calor proveniente do líquido adequado para consumo humano à medida que este se escoa nos tubos 12 verticais e em torno do tubo 11 helicoidal. Os compartimentos 13 hermeticamente fechados podem, por exemplo, ser cheios com um gel ou líquido dissipador de calor do tipo conhecido dos especialistas na técnica, em cujo caso o gel ou líquido é, de um modo preferido, introduzido nos compartimentos apenas numa ocasião, durante o fabrico do corpo 10 de arrefecimento.

Com as características descritas anteriormente, o aparelho 1 para arrefecer o líquido adequado para consumo humano é capaz de bombear o líquido em torno de um circuito fechado enquanto o arrefece rapidamente.

De seguida, descrever-se-á uma forma de realização da presente invenção fazendo referência às figuras 3 e 4. Esta forma de realizaçao serve para arrefecer ou manter frio um líquido possuindo uma elevada viscosidade e/ou contendo espuma, tal como uma bebida gelada, por exemplo. Como se pode ver nas figuras, nesta forma de realização, o elemento 106 motor para bombear o líquido adequado para consumo humano é um parafuso sem-fim. Este parafuso sem-fim está concebido para elevar o líquido e, por esse motivo, funciona como um parafuso de Arquimedes. Neste exemplo este parafuso de Arquimedes não está fixo ao fundo do recipiente 104 pelo seu veio. Praticamente do mesmo modo que o explicado em relação à roda de pás do primeiro 12 exemplo, o parafuso de Arquimedes é simplesmente instalado por intermédio de uma saliência 115 formada pelo fundo do recipiente 104. O parafuso 106 de Arquimedes é vertical e passa através do corpo 110 de arrefecimento removível, desde o fundo até ao topo. A figura 4 também mostra que o parafuso de Arquimedes pode possuir uma depressão 114 axial na sua extremidade de topo. Esta depressão serve para se engatar num perno (não mostrado) formado na face inferior da tampa (não mostrada) do recipiente 104. Esta característica possibilita que o parafuso de Arquimedes seja instalado em ambas as suas extremidades de modo a torná-lo mais estável em rotação.

Em contraste com o exemplo descrito fazendo referência à figura 1, na presente forma de realização, o corpo 110 de arrefecimento é um único componente. Este componente é, geralmente, cilíndrico com um diâmetro exterior aproximadamente igual ao diâmetro interior do recipiente 104. O corpo 110 de arrefecimento também possui uma passagem cilíndrica vertical com divisórias 111 verticais em torno do seu perímetro. Esta passagem cilíndrica está concebida para deixar espaço para o parafuso 106 de Arquimedes e a função das divisórias 111 é impedir o líquido de rodar por intermédio do parafuso. Como no exemplo anterior, o corpo de arrefecimento possui tubos 112 verticais ligando a sua face superior à sua face inferior. Entre estes tubos 112 verticais também existem compartimentos 113 hermeticamente fechados de tamanho e forma específicos, cheios com um gel para arrefecer o líquido adequado para consumo humano. A figura 3 também mostra que a face superior do corpo 110 de arrefecimento é ligeiramente convexa e se inclina para baixo em direcção aos bordos do recipiente 104. 13

Consequentemente, nesta forma de realização, é o parafuso de Arquimedes que bombeia o líquido adequado para consumo humano num circuito fechado. Para este fim, o parafuso 106 de Arquimedes é accionado pelo meio 105 de accionamento magnético. Este meio de accionamento pode ser de qualquer tipo conhecido dos especialistas na técnica. Contudo, é de um modo preferido um meio magnético semelhante aos descritos anteriormente em relação ao exemplo mostrado na figura 1. Como se pode ver na figura 4, o perfil da rosca do parafuso 106 é liso. Quando o aparelho está a funcionar, a maior parte do parafuso 106 de Arquimedes está submersa no liquido viscoso adequado para consumo humano. À medida que o parafuso roda, a presença das divisórias 111 impede o liquido de seguir o movimento de rotação. O liquido viscoso é, por esse motivo, obrigado a deslocar-se para cima no corpo 110 de arrefecimento até atingir a face superior do último. O líquido adequado para consumo humano pode, depois, escoar-se em direcção à periferia do recipiente, na face superior inclinada do corpo de arrefecimento. O líquido adequado para consumo humano pode, por este motivo, entrar nos tubos 112 verticais, deslocar-se para baixo através destes e, finalmente, ser guiado em direcção ao parafuso de Arquimedes pela parte 108 periférica inclinada do fundo do recipiente, onde o ciclo se inicia de novo.

Também será entendido que podem ser realizadas várias modificações e/ou melhoramentos, óbvios para os especialistas na técnica, das formas de realização descritas anteriormente sem sair do âmbito da presente invenção como definido nas reivindicações anexas. Em particular, um exemplo seria adicionar um sensor de temperatura para medir a temperatura do liquido adequado para consumo humano e/ou a temperatura do recipiente. Outra possibilidade seria instalar um indicador de temperatura e 14 um botão accionável por utilizador para accionar o meio de accionamento magnético. Quando o botão é premido ou activado, liga a alimentação eléctrica para o motor 7 ou 107 eléctrico, que, depois, faz rodar o elemento 6 ou 106 motor. O controlo da temperatura do liquido adequado para consumo humano também pode ser automatizado. Por este motivo, o meio 5 ou 105 de accionamento magnético pode ser automaticamente interrompido quando se atinge uma temperatura de referência pré-seleccionada. Um dispositivo de alerta também pode emitir um sinal para informar o utilizador quando o liquido adequado para consumo humano está pronto.

Também é naturalmente possível, por exemplo, substituir o motor 7 ou 107 eléctrico por um dispositivo de enrolamento por mola que o utilizador enrola ou, ainda mais simplesmente, substituí-lo por uma manivela. De novo, o meio 7 ou 107 de accionamento magnético não intrusivo pode, naturalmente, ser substituído por um meio de accionamento mecânico no qual um veio de transmissão passa através da parede do recipiente 4 ou 104 para accionar o elemento 6 ou 106 motor directamente. Também podem ser utilizadas outras formas geométricas do corpo 10 ou 110 de arrefecimento, do elemento 6 ou 106 motor e do recipiente 4 ou 104.

Finalmente, a figura 5 mostra ainda outra forma de realização do aparelho para arrefecer um líquido adequado para consumo humano, de acordo com a presente invenção: o aparelho 201, nesta forma de realização, é muito semelhante ao descrito anteriormente fazendo referência às figuras 3 e 4. Como no exemplo anterior, o aparelho, marcado como 201 na figura, compreende um recipiente 204 que aloja um corpo 210 de arrefecimento removível e este corpo de arrefecimento possui uma 15

passagem cilíndrica para um parafuso 206 de Arquimedes que está instalado numa saliência 215 formada no fundo do recipiente 204. Contudo, nesta nova forma de realização, o parafuso de Arquimedes ocupa uma posição descentrada no recipiente. O objectivo desta particular disposição é utilizar, para 0 aparelho de acordo com a invenção, o produto existente definido no pedido de patente EP 1656866 AI. Por este motivo, por se instalar um Parafuso 206 de Arquimedes e um corpo 210 de arrefecimento de acordo com a invenção no recipiente 204 de um aparelho inicialmente concebido para produzir espuma de leite, o referido aparelho pode ser utilizado para arrefecer a bebida.

Lisboa, 25 de Junho de 2010 16

Claims

REIVINDICAÇÕES 1. Aparelho para arrefecer um líquido adequado para consumo humano, compreendendo um recipiente (104; 204) para o líquido a arrefecer e um meio (106, 110; 206, 210) de arrefecimento dentro do recipiente, compreendendo o meio de arrefecimento, pelo menos, um corpo (110; 210) de arrefecimento removível perfilado de modo a definir, pelo menos, um circuito para o líquido adequado para consumo humano, sendo um elemento (106; 206) motor proporcionado para bombear o líquido adequado para consumo humano em torno do circuito, caracterizado por o elemento motor ser uma bomba rotativa de deslocamento positivo.
2. Aparelho, de acordo com a Reivindicação 1, caracterizado por o elemento (106; 206) motor ser um parafuso de Arquimedes.
3. Aparelho, de acordo com a Reivindicação 2, caracterizado por o parafuso de Arquimedes estar orientado de modo vertical.
4. Aparelho, de acordo com a Reivindicação 2 ou 3, caracterizado por o corpo de arrefecimento compreender uma face superior possuindo um perfil convexo e inclinando-se em direcção à sua periferia.
5. Aparelho, de acordo com qualquer uma das Reivindicações 1 3, caracterizado por o corpo de arrefecimento compreender uma face superior possuindo um perfil côncavo e inclinando-se em direcção ao seu centro. 1
6. Aparelho, de acordo com uma das reivindicações anteriores, caracterizado por o recipiente (104; 204) e o corpo de arrefecimento possuírem formas complementares e por o corpo de arrefecimento estar concebido para se encaixar no recipiente.
7. Aparelho, de acordo com uma das reivindicações anteriores, caracterizado por o recipiente (104; 204) e o corpo (10; 110; 210) de arrefecimento serem cilíndricos.
8. Aparelho, de acordo com uma das reivindicações anteriores, caracterizado por o elemento (106; 206) motor ser accionado por um meio (105; 205) de accionamento magnético não intrusivo posicionado por baixo do recipiente (104; 204) para accionar o elemento motor remotamente através da parede do recipiente sem uma ligação mecânica ou eléctrica.
9. Aparelho, de acordo com uma das reivindicações anteriores, caracterizado por o fundo do recipiente (104; 204) ser perfilado de modo a formar um meio (115; 215) de posicionamento para guiar o elemento (106; 206) motor à medida que este roda.
10. Aparelho, de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado por o corpo de arrefecimento compreender, pelo menos, um compartimento (113) hermeticamente fechado cheio com uma substância dissipadora de calor, cujo corpo é caracterizado por compreender uma face superior e uma face inferior e, pelo menos, um primeiro canal (112) concebido para canalizar o líquido adequado para consumo humano de uma face para a outra. 2
11. Aparelho, de acordo com a Reivindicação 10, caracterizado por o primeiro canal estar concebido para canalizar o liquido desde a face superior até à face inferior.
12. Aparelho, de acordo com a reivindicação 11, caracterizado por o primeiro canal compreender, pelo menos, uma parte vertical.
13. Aparelho, de acordo com a Reivindicação 11 ou 12, caracterizado por o corpo de arrefecimento compreender um segundo canal, tal como um canal helicoidal, concebido para canalizar o liquido desde a face inferior até à face superior.
14. Aparelho, de acordo com a Reivindicação 13, caracterizado por o segundo canal estar aberto para o exterior e disposto na parede exterior do referido corpo, compreendendo, opcionalmente, o primeiro canal uma parte inferior concebida para guiar o liquido adequado para consumo humano em direcção ao centro da face inferior.
15. Aparelho, de acordo com a Reivindicação 11 ou 12, caracterizado por compreender uma passagem cilíndrica, tal como uma passagem vertical, concebida para alojar um p4arafuso de Arquimedes (106; 206). Lisboa, 25 de Junho de 2010 3