PT1552777E - Pistão para uma máquina para infusão de bebidas - Google Patents

Description

Proc. 4287

DESCRIÇÃO

PISTÃO PARA UMA MÁQUINA AUTOMÁTICA PARA A INFUSÃO DE

BEBIDAS A presente invenção refere-se ao campo técnico das máquinas automáticas para fazer bebidas de infusão, em particular para fazer café expresso, e refere-se mais particularmente a um pistão para a montagem de infusão numa dessas máquinas. É sabido que para fazer um café expresso e outras bebidas são usadas máquinas automáticas, as quais contêm internamente um conjunto de componentes que permitem a um operador, pelo simples premir de um botão de pressão, fazer com que a máquina realize um conjunto de operações, numa sequência predeterminada, até que uma infusão de café expresso seja directamente distribuída para um copo. Essencialmente, essas operações são: moer a quantidade exacta de grãos de café, acumular o pó de café moído numa câmara apropriada, compactar e comprimir o pó de café até que forme uma tablete com uma compacidade e tamanho determinados, enviando um fluxo de água doseado a uma predeterminada temperatura através da referida tablete, recolhendo e enviando a infusão de café para jusante, através da tablete de pó de café, em direcção a um grupo de condutas e, a partir das referidas condutas em direcção ao copo, e ejectando a tablete de pó já usada, em direcção a um recipiente apropriado. 1

Proc. 4287 0 desgaste mecânico e térmico dos componentes de uma tal máquina durante o ciclo de funcionamento torna-se mais severo devido à extrema agressividade do pó de café obtido por moagem dos grãos, quer do ponto de vista químico, quer mecânico.

Do ponto de vista químico, na verdade, é sabido que durante o ciclo de funcionamento, as substâncias oleosas contidas em café torrado são espontaneamente libertadas, principalmente devido às elevadas temperaturas que são necessárias para produzir e manter a água necessária para ser distribuída a cerca de 90°C. Do ponto de vista mecânico, como é conhecido, a abrasividade do pó de café moído é elevada, em consequência da dureza do grão torrado e da granulometria muito fina da moagem.

Portanto, as máquinas automáticas para fazer café expresso são submetidas a operações de manutenção periódicas, com reparação e substituição das partes desgastadas. Têm sido adoptadas diferentes soluções na técnica para contrariar a agressividade acima mencionada, escolhendo materiais mais resistentes e/ou por vários tratamentos de superfície, capazes de proteger as superfícies em contacto com o pó de café.

Pelo contrário, têm sido experimentadas maiores dificuldades em lidar com o problema da abrasividade do pó de café, especialmente em relação aos componentes que devem assegurar uma vedação hidráulica perfeita, em 2

Proc. 4287 diferentes operações durante a infusão do pó de café, que devem, portanto, manter a sua integridade mecânica.

Entre esses componentes, de particular importância está uma junta montada nos pistões que devem compactar a tablete de café moido, para comprimir a mesma na câmara de infusão, de modo a manter uma vedação constante da câmara, enquanto água quente pressurizada está a ser bombeada para a infusão de café e, finalmente, para transportar a tablete já usada para fora da câmara de infusão, para evacuação.

Fazendo referência à figura 1, mostra-se uma montagem de infusão de uma máquina de fazer cafés do estado da técnica, tal como é divulgada, por exemplo, no documento EP-A- 1260166. Essa montagem de infusão, genericamente marcada pelo número de referência 71, compreende uma câmara 73 móvel horizontalmente, qu desliza sobre guias 75 e é accionada por um veio roscado 77. A câmara tem uma cavidade interna 79, destinada a receber a dose de pó de café ou outra substância em pó. Um primeiro pistão 81a, que também se desloca horizontalmente, e um segundo pistão 81b estacionário, voltado para o primeiro pistão, cooperam com a referida câmara móvel 73. A referida câmara móvel 73 possui condutas 83 para introdução do pó de café ou, de outra substância em pó, no interior da cavidade 79. Também o pistão móvel 81a é montado de forma deslizante em guias e é accionado por um veio 85 que coopera com o veio 77 que comanda a câmara móvel 73, de maneira que, a câmara móvel 73 e o pistão móvel 81a são simultaneamente deslocados em 3

Proc. 4287 translação em direcções opostas. 0 pistão móvel 81a tem uma cabeça 8 7a, que pode encaixar no interior da câmara de infusão 73. A vedação hidráulica entre a referida cabeça e a referida câmara é assegurada por um anel de vedação (O-ring) 89a. A referida cabeça 87a é dotada na sua extremidade livre de um filtro 91a em forma de disco, para o café, e tem uma conduta axial 26 para introdução de água quente, proporcionada através de tubos, que não são ilustrados. 0 pistão 81b estacionário tem uma cabeça 87b equipada com um filtro 91b em forma de disco, para o café, e um O-ring 89b para vedação hidráulica com a câmara de infusão 73. 0 pistão é integral com a haste 93 tendo uma conduta axial destinada a transportar a infusão já preparada para fora da montagem 71 de infusão.

Durante o ciclo de funcionamento da montagem de infusão, a câmara 73 e o pistão 81a são deslocados em translação relativamente um ao outro, em ordem a passar de uma fase de carregamento de pó de café, para uma fase de compressão e infusão e, desde esta última, para uma fase de ejecção do café usado. Na fase de carregamento, a câmara 73 móvel e o pistão 81a móvel estão numa tal posição, que a cavidade 79 forma uma câmara de infusão fechada pelas cabeças 87a, 87b dos pistões 81a, 81b, e a dose de pó de café pode ser introduzida através das condutas 83. Uma vez que a dose de café desejada tenha sido introduzida, é realizada a fase de compactar e de comprimir o pó de café, pela actuação dos veios 77, 85 de forma que a referida câmara 73 e o referido pistão móvel 81a sejam deslocados em translação numa tal extensão que, as cabeças 87a, 87b são trazidas para uma distância 4

Proc. 4287 mínima possível, e com a compressão do referido pó entre as referidas cabeças. Sob tais condições, a máquina está pronta para a introdução da água de infusão. A água quente é introduzida no interior da cavidade 79 através do filtro 91a e a infusão flui então para fora, através do filtro 91b. No final do tempo de percolação, os veios 77, 85 são de novo accionados, mas em direcções inversas relativamente à fase de compressão, promovendo-se desse modo o afastamento das cabeças 87a, 87b dos pistões. Quando os veios 77, 85 atingem a extremidade final desse novo deslocamento, a montagem de infusão 71 está na condição de ejecção do café, na qual a cavidade 79 é aberta do lado do pistão móvel 81a e, o café usado é ejectado graças ao impulso do pistão estacionário 81b, devido ao movimento para trás da câmara 73 em direcção ao referido pistão estacionário 81b. Várias soluções têm sido desenvolvidas no passado para limitar o desgaste dos O-rings, em particular, no movimento do pistão para dentro e para fora da câmara de infusão, em cada ciclo de funcionamento.

De acordo com as soluções da técnica anterior, a cabeça do pistão é formada em duas partes e o O-ring está localizado entre as referidas partes de forma que apenas quando as duas partes do pistão se aproximam uma da outra tem lugar uma expansão do O-ring, de forma que o O-ring adere de forma vedada à parede da câmara de infusão.

Exemplos dessas soluções podem ser encontrados nos documentos CH 570145, EP 0608805 e FR 2202668. 5

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Outro exemplo de pistões de duas partes, de acordo com o estado da técnica, é denotado pelo número de referência 51 na figura 2.

No exemplo ilustrado, o pistão 51 tem uma cabeça dividida em duas partes 53a, 53b mantidas unidas por parafusos de retenção 55. Uma mola 57 está localizada entre as duas partes do pistão 53a, 53b de forma a manter as duas partes do pistão afastadas uma da outra e a permitir que as mesmas se aproximem uma da outra apenas quando é exercida uma força de compressão pelo pistão sobre o pó de café, excedendo a resistência elástica da mola. Um O-ring 59 está localizado entre as duas partes do pistão 53a, 53b num entalhe anular, definido por um encosto cilíndrico interno e por dois encostos cónicos voltados um para o outro. Quando o pistão está numa condição de descanso, o O-ring 59 repousa sobre o encosto cilíndrico 59 e tem uma circunferência externa substancialmente com o mesmo diâmetro do que o pistão 51. Quando as duas partes do pistão se deslocam em direcção uma à outra, as duas superfícies de encosto cónicas voltadas uma para a outra, fazem com que o O-ring 59 se expanda em direcção ao exterior e, pressione o mesmo contra a parede da câmara de infusão.

Noutro campo técnico, a patente US-3 287 022, divulga juntas com secção transversal em forma de T, ou uma secção transversal aproximadamente triangular.

As juntas conhecidas feitas de material elástico são mantidas na sua posição por elementos de suporte rígidos 6

Proc. 4287 de um invólucro de válvula e encostam contra a superfície de elementos que se movem axialmente no interior do invólucro.

As soluções do estado da técnica têm um certo número de inconvenientes.

Em primeiro lugar, ao usar-se uma pluralidade de membros telescópicos, a construção da cabeça do pistão resulta num aumento do número de componentes e requer o uso de juntas adicionais para assegurar a vedação hidráulica entre esses componentes, para evitar perdas por infiltração no pistão.

Além disso, as disposições propostas não impedem que todos, ou parte dos componentes individuais, entrem em contacto com a água durante a fase de infusão e, consequentemente, sofram a deposição contínua de substâncias oleosas libertadas pelo pó de café. Com o uso continuado, a constante acumulação dessas substâncias acarreta um aumento do atrito entre as partes individuais, o que pode conduzir a um bloqueio do sistema e à consequente danificação do O-ring, até se dar uma danificação completa do mesmo. 0 objectivo principal da presente invenção é ultrapassar os inconvenientes acima referidos, fazendo um pistão para uma máquina de bebidas de infusão que seja de construção simples e que seja feito com um número limitado de componentes. 7

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Outro objecto da presente invenção é fazer um pistão em que o desgaste das partes mecânicas e das juntas de vedação associadas às mesmas, seja reduzido. É ainda outro objecto da presente invenção fazer um pistão para uma montagem de infusão, no qual os componentes estejam protegidos das perdas de infiltração de água de infusão, de forma a evitar a acumulação de substâncias oleosas libertadas pelo pó de café.

Os objectos acima mencionados e outros são conseguidos por um pistão para uma montagem de infusão de uma máquina de fazer cafés, tal como reivindicado nas reivindicações anexas.

De acordo com a invenção os objectos acima mencionados são conseguidos utilizando-se uma única junta que assegura uma vedação entre o pistão e a parede interna da câmara de infusão durante as fases de compressão e infusão da tablete de café e que, ao mesmo tempo, oponha uma resistência elástica ao movimento relativo das duas partes do pistão, mantendo as mesmas afastadas uma da outra quando o pistão não está comprimido contra o pó de café. E assim possível evitar o uso de molas entre esses elementos, desse modo tornando a estrutura no pistão mais simples.

Vantajosamente, de acordo com a invenção, essas junta assegura ainda uma vedação entre as duas partes do 8

Proc. 4287 pistão durante todo o ciclo de funcionamento da montagem de infusão, assim como durante os períodos nos quais essa montagem não está em funcionamento.

Graças a uma tal junta pode, portanto, evitar-se o uso de vedantes adicionais, reduzindo desse modo ainda mais o número de componentes.

Com vantagem, uma tal junta sofre uma forte compressão apenas durante a fase de compressão e a fase de infusão da tablete de café, enquanto que durante as fases restantes do ciclo de funcionamento da montagem de infusão, assim como durante os períodos em que a referida montagem não está em funcionamento, a única tensão da referida junta é uma ligeira compressão que a junta sofre e que é necessária para assegurar a vedação entre os membros do pistão, de forma que o desgaste da referida junta seja significativamente reduzido.

Uma forma de realização do pistão para uma montagem de infusão de acordo com a invenção será agora descrita a título de exemplo não limitativo, com referência aos desenhos anexos nos quais:

As figuras 1 e 2 são vistas em secção longitudinal de uma montagem de infusão e de um pistão respectivamente, de acordo com o estado da técnica;

As figuras 3a e 3b são vistas em perspectiva de uma secção de um pistão de acordo com a invenção, em 9

Proc. 4287 condições de repouso e de compressão respectivamente; A figura 4 é uma vista em perspectiva de um pistão mostrado na figura 3a, de acordo com uma variante duma forma de realização.

Fazendo referência às figuras 3a e 3b, mostra-se um pistão 11 de uma máquina automática para infusão de bebidas, por exemplo, para fazer um café expresso, cujo pistão compreende uma cabeça de pistão dividida em duas partes 13a e 13b, ligadas uma à outra e deslocáveis axialmente relativamente uma à outra.

Uma junta anular 15 está localizada entre as duas partes do pistão e expande-se radialmente quando o impulso inicial é aplicado ao referido pistão 11, de forma a fazer com que as referidas duas partes do pistão 13a e 13b se aproximem uma da outra.

Com vantagem, de acordo com a invenção, a resistência elástica da referida junta 15 mantém as duas partes referidas do pistão 13a e 13b afastadadas uma da outra, quando não está a ser aplicado nenhum impulso ao referido pistão 11, sem necessidade de proporcionar uma mola ou outro meio resiliente entre as referidas duas partes do pistão.

De acordo com a invenção, quando não está a ser aplicado nenhum impulso ao referido pistão 11, a referida junta 15 repousa no interior do diâmetro das referidas 10

Proc. 4287 duas partes do pistão 13a e 13b (figura 3a). Pelo contrário, quando é aplicado um impulso axial ao referido pistão 11, para fazer com que as referidas duas partes do pistão 13a, 13b se aproximem uma da outra, a referida junta projecta-se para fora do referido diâmetro (figura 3b) .

Assim, é assegurada a vedação da junta 15 contra a parede interna 25 da câmara de infusão 27, quando o pistão exerce uma compressão sobre o pó de café, e o pistão pode deslocar-se para o interior e exterior da câmara 27 e deslizar no interior desta última, sem qualquer atrito da junta 15 contra a parede 25 da referida câmara de infusão.

Sempre de acordo com a invenção, a junta 15 assegura a vedação do liquido entre as referidas duas partes do pistão 13a, 13b, quando o referido pistão está na condição de repouso, isto é, quando não está submetido a um impulso axial, e também quando o referido pistão exerce uma compressão sobre o pó a partir do qual a infusão deve ser extraida, isto é, quando o pistão é submetido a um impulso axial que faz com que as referidas duas partes do pistão 13a e 13b se aproximem uma da outra.

De acordo com a invenção, uma sede circunferencial 17 recebe a referida junta anular 15, sendo formada entre as referidas duas partes do pistão 13a e 13b. Uma zona interna 17a destinada a reter e a comprimir axialmente a junta 15, e uma zona externa 17b, que comunica com a 11

Proc. 4287 referida zona interna 17a e, destinada a permitir a expansão radial da junta 15 em direcção ao exterior do pistão 11, estão definidas na referida sede 17.

De preferência, a sede 17 tem uma secção em forma de T, na qual a barra transversal (braços) do T e a perna do T correspondem às referidas zonas interna e externa 17a, 17b, respectivamente. De forma correspondente a referida junta 15 também tem uma secção em forma de T, na qual a porção interna 15a que corresponde à barra transversal do T, está alojada na referida zona interna 17a da referida sede 17, e a porção 15b externa correspondente à perna do T, está alojada na referida zona externa 17b da referida sede 17 e, pode expandir-se radialmente de forma livre em direcção ao exterior da referida sede 17, quando a referida junta 15 está comprimida axialmente.

De preferência, além disso, as tolerâncias entre as paredes da zona interna 17a e a junta 15 são determinadas de tal forma que, a porção mais interior 15a da referida junta é submetida a uma compressão axial mais forte, enquanto a porção mais externa 15b sofre uma tensão inferior, de forma a facilitar a sua expansão radial para o exterior isto é, em direcção à parede 25 da câmara 27 de infusão. Contudo, a sede 17 pode mesmo ser feita de forma que a referida junta 15 seja axialmente comprimida de uma maneira uniforme, sem desse modo afectar o bom funcionamento do pistão de acordo com a invenção.

Na forma de realização ilustrada, as duas partes 13a, 13b do pistão, compreendem uma primeira parte 13a de 12

Proc. 4287 pistão exterior destinada a comprimir o pó para infusão da referida bebida, e uma segunda parte 13b interior. A referida segunda parte de pistão 13b por sua vez, compreende uma cavidade axial 19 que recebe uma porção 21 da referida primeira parte 13a do pistão. A referida porção 21 do pistão é deslizante na referida cavidade axial 19, quando é exercido um impulso axial sobre o pistão 11, isto é, durante a fase de compressão do pó da bebida, por exemplo café em pó, e quando esse impulso é libertado, isto é, na fase em que o pistão é deslocado para se afastar na câmara de infusão.

De acordo com a invenção, as referidas duas partes do pistão 13a, 13b são mantidas espaçadas uma da outra apenas graças à referida junta 15 e, as referidas duas partes 13a, 13b são sempre mantidas com um espaçamento axial, afastadas uma da outra, durante o ciclo de funcionamento completo do pistão.

Com referência à máquina de fazer café, o funcionamento do pistão de acordo com a invenção é o seguinte.

Quando é necessária a distribuição de um café, após uma fase de carregamento inicial do pó de café no interior da câmara de infusão 27, graças ao deslocamento relativo da câmara de infusão 27 e do pistão 11, o pistão 11 começa a penetrar no interior da câmara 27 e recolhe o pó de café e compacta o mesmo, até atingir um ponto em que se inicia a fase de compressão da tablete formada pelo referido pó. Ao continuar o impulso, as partes do 13

Proc. 4287 pistão 13a, 13b tendem a aproximar-se uma outra, ao ultrapassar a resistência elástica da junta 15. Em resultado desse movimento, a junta 15 é obrigada a expandir-se na única direcção possível, isto é, na direcção radial em direcção ao exterior de sede 17, em direcção à parede 25 da câmara de infusão 27, até ficar em contacto com a referida parede. Dessa maneira, a referida junta 15 assegura uma vedação hidráulica entre o pistão 11 e a parede 25 da referida câmara de infusão 27, enguanto gue a junta sofre uma compressão entre as referidas duas partes do pistão 13a, 13b.

Logo gue a fase de infusão acaba, o deslocamento relativo do pistão 11 e da câmara de infusão 27, trás o pistão 11 de volta para a condição de repouso, e a força elástica devida à expansão axial da junta 15 desloca de novo as duas partes do pistão 13a, 13b, afastando-as uma da outra. A junta 15 volta para o interior da sede 17 e toma de novo um diâmetro inferior ao da cavidade interna da câmara 27, e substancialmente idêntico ao do pistão 11.

De preferência, de acordo com a invenção, quando se aplica o máximo impulso axial ao pistão, isto é, no final da fase de compressão do pó a partir do qual a bebida de infusão deve ser obtida, a base 21a da parte 13a do pistão 11 não encosta contra a parte inferior 19a da cavidade 19 na parte 13b do pistão 11, mas permanece sempre afastada da mesma. Uma tal característica permite recuperação do desgaste da junta, que inevitavelmente ocorre com o tempo. No entanto, é também possível fazer 14

Proc. 4287 com que a base 21a entre em contacto com a parte inferior 19a da cavidade 19 durante a compressão da junta 15, sem desse modo afectar o bom funcionamento do pistão de acordo com a invenção.

Com vantagem, de acordo com a invenção a junta 15, além de assegurar a vedação entre o pistão 11 e a parede 25 da câmara 27 de infusão, enquanto o pistão está a comprimir o pó da bebida, também assegura a vedação entre as partes 13a e 13b que formam a cabeça do pistão 11. Uma tal segunda função de vedação é exercida, não apenas durante a compressão e as fases de infusão, mas também durante todo o ciclo de funcionamento da montagem de infusão, assim como durante os períodos em que a referida montagem não está em funcionamento. Desta maneira, o uso de juntas internas adicionais pode ser dispensado e a estrutura do pistão é simplificada.

Além disso, de forma vantajosa, a única tensão que é sofrida pela junta 15 enquanto o pistão está na condição de repouso é a pequena compressão necessária para assegurar a vedação entre as partes de pistão 13a, 13b. Consequentemente o desgaste da referida junta é significativamente reduzido.

Na forma de realização ilustrada, a referida compressão ligeira permanente, é obtida através de meios de ligação 14 (por exemplo, um parafuso) que passa através de um orifício axial central 12a, 12b formado em ambas as partes 13a, 13b do pistão. 0 referido parafuso 14 permite manter as duas partes de pistão ligadas em 15

Proc. 4287 conjunto, mantendo ao mesmo tempo uma compressão ligeira sobre a junta 15. É claro, a partir da descrição feita acima, que a sede da junta 17 e a própria junta 15, podem ter uma secção transversal com uma forma diferente da que foi descrita anteriormente, desde que a referida junta 15 resiliente contrarie a aproximação das referidas partes de pistão 13a, 13b e desde que essa mesma junta, quando submetida a uma compressão suficiente para causar a sua deformação, se possa expandir para fora do pistão 11, em direcção à parede da câmara de infusão 27.

Numa forma de realização da invenção segundo uma variante, mostrada na figura 4, o pistão 111 tem uma sede 117 para uma junta 115 entre as partes 113a, 113b. Essa sede tem uma zona interna 117a com um perfil em forma de C e uma zona externa 117b com um perfil trapezoidal rectangular, que se junta ao longo do seu lado menor com a secção em forma de C da referida zona interna 117a. Duas projecções 118 circunferenciais opostas são além disso proporcionadas entre a referida zona interna 117a e a referida zona externa 117b, projecções essas que se estendem axialmente entre as referidas duas zonas da sede 117 para manter a referida junta 115 na referida sede.

Correspondentemente, a referida junta 115 tem uma porção interna 115a alojada na referida zona interna 117a da referida sede 117 e, uma porção externa 115b alojada na referida zona externa 117b da referida sede 117. Esta última porção 115b pode expandir-se radialmente de forma 16

Proc. 4287 livre para o exterior da referida sede 117, quando a referida junta 115 é axialmente comprimida.

Além disso, de forma vantajosa, a referida porção externa 115b da referida junta 115 tem uma superfície convexa para melhorar a vedação contra a parede interna 25 da câmara de infusão 27. 0 pistão mostrado na figura 4 é um pistão de infusão isto é, equipado com uma conduta axial 120a, 120b que permite a passagem de liquido, habitualmente água, destinada à bebida de infusão. Similarmente, o pistão ilustrado poderia mesmo ser empregue como um pistão antagonista, caso em que a conduta axial 120a, 120, seria destinada a permitir a passagem da bebida, por exemplo um café expresso, obtido em resultado da infusão. O pistão de acordo com a invenção pode mesmo ser um pistão cego, isto é, sem conduta para a passagem do liquido, se se proporcionar uma dessas condutas, por exemplo, na câmara de infusão propriamente dita. O pistão de acordo com a invenção pode ser vantajosamente empregue em máquinas para fazer cafés ou outras bebidas, máquinas essas equipadas com uma câmara de infusão com desenvolvimento horizontal ou vertical. Pode ser usado em máquinas equipadas com um pistão estacionário e uma câmara de infusão móvel que se desloca relativamente ao pistão, e também em máquinas equipadas com uma câmara de infusão estacionária no interior da qual se move um pistão deslizante. 17

Proc. 4287 É evidente que a descrição acima é dada apenas a titulo de exemplo não limitativo e que são possíveis modificações e alterações sem sair do âmbito das reivindicações.

Lisboa, 2 de Janeiro de 2007 18

Claims (20)

1. Proc. 4287 REIVINDICAÇÕES 1. Pistão (11) de uma máquina automática para bebidas de infusão, tais como café ou similares, o pistão que possui: uma cabeça de pistão (13a, 13b) dividida em duas partes ligadas em conjunto e que são móveis axialmente relativamente uma à outra de forma que as referidas duas partes do pistão (13a, 13b) são adaptadas para se aproximarem uma da outra quando é aplicado um impulso dirigido axialmente ao referido pistão (11), uma junta anular (15) alojada entre essas duas partes do pistão, caracterizado por a referida junta anular (15, 115) compreender: meios de expansão radial (15b, 115b) adaptados para se expandirem radialmente quando é aplicado um impulso dirigido axialmente à referida junta; meios de resistência elásticos (15a, 115b) adaptados para manter essas duas partes de pistão (13a, 13b) espaçadas uma da outra quando não é aplicado à referida junta qualquer impulso dirigido axialmente. 1 Proc. 4287
2. 2. Pistão de acordo com a reivindicação 1, em que, quando não existe um impulso aplicado axialmente ao referido pistão (11), os referidos meios (15b) de expansão radial da referida junta (15) repousam no interior do diâmetro das referidas duas partes de pistão (13a e 13), e quando é aplicado um impulso axial ao referido pistão (11) para provocar a aproximação das referidas duas partes de pistão (13a, 13b) uma em relação à outra, os referidos meios de expansão radial (15b) da referida junta se projectam para fora do referido diâmetro.
3. 3. Pistão de acordo com a reivindicação 1, em que a referida junta (15) assegura uma vedação dos liquidos entre as referidas duas partes de pistão (13a, 13b), quando o referido pistão está na condição de repouso, isto é, não está sujeito a qualquer impulso axial, e também, quando o referido pistão aplica uma compressão sobre o pó a partir do qual a infusão deve ser extraída, isto é, quando o pistão é sujeito a um impulso axial fazendo com que as duas partes do pistão (13a, 13b) se aproximem uma da outra.
4. 4. Pistão de acordo com a reivindicação 3, em que uma sede (17) circunferencial recebe a referida junta anular (15), sendo disposta entre as referidas duas partes de pistão, a referida sede tendo uma zona interna (17a) destinada a reter e a comprimir axialmente os referidos meios de resistência elástica (15a) da referida junta (15) e, uma zona externa (17b) comunicando com a referida zona interna e destinada a permitir a expansão radial 2 Proc. 4287 para fora dos meios de expansão radial (15b) da referida junta (15).
5. 5. Pistão de acordo com a reivindicação 4, em que a referida sede (17) tem uma secção em forma de (T) e em que a barra transversal do (T) corresponde à referida zona interna (17a) e a perna do (T) corresponde à zona externa (17b).
6. 6. Pistão de acordo com a reivindicação 5, em que a referida junta (15) tem uma secção em forma de (T) e em que, os meios de resistência elástica (15a) correspondentes à travessa do (T), estão alojados na referida zona interna (17a) da referida sede (17), e os meios (15b) de expansão radial correspondentes às perna do (T) estão alojados na referida zona externa (17b) da referida sede (17) e podem expandir-se radialmente de forma livre em direcção ao exterior da referida sede (17), quando a referida junta (15) é comprimida axialmente pelo referido impulso dirigido axialmente.
7. 7. Pistão de acordo com a reivindicado 4, em que a referida zona interna (117a) tem um perfil em forma de (C), a referida zona externa (117b) tem um perfil trapezoidal rectangular que se junta ao longo do seu lado menor com a secção em forma de (C) da referida zona interna, sendo ainda proporcionadas duas projecções (118) circunferenciais opostas, que se estendem axialmente para manter a referida junta (115) na referida sede (117), entre as referidas zona interna e externa. 3 Proc. 4287
8. 8. Pistão como de acordo com a reivindicação 7, em que a referida junta (115) tem meios de resistência elástica (115a), alojados na referida zona interna (117a) da referida sede e, meios de expansão radial (115b) alojados na referida zona externa (117b) da referida sede (117) e que se expandem livremente de forma radial para o exterior da referida sede (117), quando a referida junta (115) é comprimida axialmente pelo referido impulso dirigido axialmente.
9. 9. Pistão de acordo com a reivindicação 8, em que os referidos meios de expansão radial (115b) da referida junta (115) têm uma superfície convexa.
10. 10. Pistão de acordo com qualquer das reivindicações precedentes, em que as duas referidas partes de pistão (13a, 13b) compreendem uma primeira parte exterior de pistão (13a) destinada a comprimir o pó para a infusão da referida bebida e uma segunda parte interior de pistão (13b), a referida segunda parte de pistão (13b) compreendendo uma cavidade axial (19) que recebe uma porção (21) da referida primeira parte de pistão (13a), a referida porção de pistão (21) sendo deslizante na referida cavidade axial (19) quando as referidas duas partes de pistão (13a, 13b) são levadas a deslizar relativamente uma à outra.
11. 11. Pistão de acordo com qualquer das reivindicações precedentes, em que as referidas duas partes de pistão (13a, 13b) são mantidas espaçadas uma da outra unicamente pela referida junta (15). 4 Proc. 4287
12. 12. Pistão de acordo com qualquer das reivindicações precedentes, em que as referidas duas partes de pistão (13a, 13b) estão sempre mantidas axialmente espaçadas uma da outra, durante o ciclo de funcionamento do pistão.
13. 13. Pistão de acordo com qualquer das reivindicações precedentes, em que o referido pistão tem uma conduta axial (120a, 120b) que permite a passagem de liquido destinado à infusão da referida bebida.
14. 14. Pistão de acordo com qualquer das reivindicações precedentes, em que o referido pistão está equipado com uma conduta axial (120a, 120b) que permite a passagem da referida bebida obtida em resultado da infusão.
15. 15. Pistão de acordo com qualquer das reivindicações precedentes, em que a referida bebida é café.
16. 16. Montagem de infusão para uma máquina automática para a infusão de bebidas, tais como café ou similar, que compreende uma câmara de infusão (27) e pelo menos um pistão (11), que coopera com a referida câmara para comprimir no interior desta o pó a partir do qual a referida bebida deve ser extraída por infusão de um líquido, sendo a referida câmara (27) e o referido pistão (111) movíveis relativamente um ao outro, caracterizado por o referido pistão (11) ser obtido de acordo com qualquer das reivindicações 1 a 15.
17. 17. Montagem de infusão de acordo com a reivindicação 16, em que a referida junta anular (15) do pistão exerce 5 Proc. 4287 uma vedação radial contra a parede interna da referida câmara (27), quando é aplicada uma força axial sobre o referido pistão para comprimir o referido pó, a referida força axial sendo suficiente para trazer as referidas duas partes de pistão mais próximas uma da outra.
18. 18. Máquina automática para infusão de bebidas, que compreende uma montagem de infusão proporcionada com uma câmara de infusão (27) e pelo menos um pistão (11) que coopera com a referida câmara, para comprimir no interior da mesma o pó a partir do qual a referida bebida deve ser extraída por infusão de um líquido, a referida câmara e o referido pistão sendo movíveis relativamente um ao outro, caracterizado por o referido pistão (11) ser obtido de acordo com qualquer das reivindicações 1 a 14.
19. 19. Máquina para bebidas de infusão de acordo com a reivindicação 18 em que a referida bebida é café.
20. 20. Método para a obtenção de uma vedação radial entre o pistão (1) de uma máquina para bebidas de infusão e a correspondente câmara de infusão, que compreende os passos de: Se proporcionar no referido pistão uma cabeça de pistão (13a, 13b) dividida em duas partes, ligadas uma à outra e movíveis axialmente uma em relação à outra, de forma que as referidas duas partes de pistão (13a, 13b) se aproximam uma da outra quando é aplicado um impulso dirigido axialmente ao referido pistão (11); 6 Proc. 4287 Se dispor entre as referidas duas partes de pistão uma junta anular (15) caracterizada por o passo de se configurar a referida junta anular (15, 115) com meios de expansão radial (15b, 115b) adaptados para se expandir radialmente quando é aplicado um impulso dirigido axialmente à referida junta (15, 3, 115) e com meios de resistência elástica (15a, 115a) adaptados para manter as referidas duas partes de pistão (13a, 13b) espaçadas uma da outra, quando não é aplicado qualquer impulso dirigido axialmente à referida junta. Lisboa, 2 de Janeiro de 2007 7