NO320819B1 - Anordning for a ekstrahere en substans for tilberedning av en drikke - Google Patents

Description

Foreliggende oppfinnelse vedrører en anordning for ekstrahering av en substans for tilberedning av en drikke.

En anordning er allerede kjent for ekstrahering av lukkede fleksible poser som inneholder minst en substans for tilberedning av en drikke. Patentet WO 94/02 059, i søkers navn, vedrører en slik anordning innbefattende en øvre del utstyrt med midler for å perforere den øvre overflaten av posen, en nedre del som har elementer i utsparing og forsenkede elementer som utgjør strømningssonen, og fikseringsmidler som fester de øvre og nedre delene solid sammen. Problemet med denne anordningen er at de nedre og øvre delene ikke er koplet sammen, som kan gi det følgende problem: Den bevegelig delen blir senket ned på den faste delen, men den blir senket utilstrekkelig langt, som kan føre til at fikseringsmidlene ikke låser den øvre del/den nedre del-sammenstillingen. Dette vil gjøre det umulig å ekstrahere posene.

Formålet med den foreliggende oppfinnelse er å utvikle en substansekstraherende anordning for tilberedning av en drikke i hvilken det ikke lenger er noen fare for at de øvre og nedre delene ikke låses sammen, for å sikre ekstrahering med god tetting av substansen som skal ekstraheres.

Den foreliggende oppfinnelse vedrører en anordning for ekstrahering av en substans for tilberedning av en drikke, innbefattende

en første, fast del og

en andre del, bevegelig i forhold til den første om en rotasjonsakse som ligger i bakkant av de to delene, idet fronten av hver del tilveiebringer et hulrom for substansen som skal ekstraheres,

nevnte anordning innbefatter videre et system for lukking og åpning av de to delene, idet nevnte system har en toarmet lukkespak og to trekkstenger, hvilke to armer til lukkespaken er festet for å rotere om et første omdreiningspunkt på hver side av den andre delen, hvilke trekkstenger er festet for å rotere om et andre omdreiningspunkt på hver side av den første delen, og endene av de to armene til lukkespaken og av trekkstengene er solig festet ved hjelp av et tredje, bevegelig omdreiningspunkt for gjensidig å samvirke for å bevirke lukking og åpning av anordningen.

Verdien av anordningen i henhold til oppfinnelsen er at de første og andre delene er solid festet bestandig, som betyr at når åpnings- og lukkingssystemet er aktivert, blir den andre bevegelig delen gradvis bragt mot den første, faste delen inntil fullstendig låsing av de to delene i forhold til hverandre. Det kan ikke være noe fravær av låsing, eller derfor noe fravær av tetting under ekstraheringen.

Et hulrom er tilveiebragt for substansen som skal ekstraheres. Dette hulrommet kan være tilveiebragt for å plassere en lukket patron i dette, for eksempel en patron som beskrevet i EP 0 512 468 og EP 0 602 203 i søkers navn. Det er imidlertid ingen begrensning for også å være i stand til å benytte anordningen i henhold til den foreliggende oppfinnelse for andre lukkede poser, kapsler eller patroner. Det er også mulig å benytte anordningen i henhold til oppfinnelsen for åpne patroner, for eksempel patroner laget av plast eller poser laget av filterpapir eller fra uvevet materiale.

Substansen rommet i den lukkede, åpne eller forøvrig utformede patron er en pulverisert substans for tilberedning av en drikke. Denne substansen er fortrinnsvis ristet og malt kaffe, men kan også være te, pulverkaffe, en blanding av malt kaffe og pulverkaffe, et sjokoladesmaksatt produkt eller enhver annen dehydrert, spiseselig substans.

Beskrivelsen av funksjonen til anordningen i henhold til den foreliggende oppfinnelse vil bli forklart mer detaljert med henvisning til figurene. Det kan imidlertid sies på dette tidspunktet at den opererer på følgende måte: patronen blir plassert i sitt hulrom i den første delen, som er fast, forbrukeren opererer så lukkesystemet: han trekker lukkespaken mot seg, som hever trekkstengene og senker den andre, bevegelige delen mot den første delen. I enden av bevegelsen av lukkespaken er de to delene i den lukkede posisjon. På dette tidspunktet er de første, de andre og de tredje omdreiningspunktene hovedsakelig i det samme vertikale planet i bakkant av hulrommet for substansen som skal ekstraheres.

I en foretrukket utførelsesform av anordningen i henhold til den foreliggende oppfinnelse, i den lukkede posisjonen for de to delene, er det tredje omdreiningspunktet som forbinder de to lukkespakarmene og trekkstengene hovedsakelig i fronten av planet dannet av de to andre omdreiningspunktene. Denne konfigurasjonen gjør det mulig å sikre, forbi enhver tvil, god festing og perfekt tetting av anordningen i henhold til oppfinnelsen. I fronten av planet dannet av de andre to omdreiningspunktene skal her forstås å bety bevegelse mot hulrommet for substansen som skal ekstraheres.

Det er også en fare for fravær av tetting når anordningen i henhold til den foreliggende oppfinnelse er lukket, fordi den nedre delen av hulrommet i den andre delen ikke alltid er nøyaktig parallell med den overensstemmende delen av den første, faste delen. For å eliminere denne faren, innbefatter den andre, bevegelige delen et hulrom for substansen som skal ekstraheres som er bevegelig på et kuleledd. I denne utførelsesformen er senter av kuleleddet hovedsakelig i senter av planet hvor tettingen av hulrommet for substansen som skal ekstraheres finner sted. Det er således mulig å utbedre enhver mangel på parallellitet og eliminere enhver fare for mangelfull tetting.

Hvis anordningen i henhold til den foreliggende oppfinnelse blir benyttet for ekstrahering av lukkede patroner, er det nødvendig å anordne i den andre, bevegelige delen en nål som tillater inngang av vann, og i den første, faste delen en plate som har forsenkede elementer og elementer i utsparing, slik som de som er nevnt i patentene EP 0 512 470 og EP 0 604 615 i søkerens navn.

Resten av beskrivelsen blir gitt med henvisning til tegningene, i hvilke:

Figur 1 er et sideriss av anordningen i henhold til oppfinnelsen i den åpne posisjon,

figur 2 er et sideriss av anordningen i henhold til oppfinnelsen i ferd med å stenges,

figur 3 er et sideriss av anordningen i henhold til oppfinnelsen i ferd med å stenges,

figur 4 er et sideriss av anordningen i henhold til oppfinnelsen i den lukkede posisjon,

figurene 5, 6, 7 og 8 er perspektivriss av lukkingstrinnene vist i figurene 1, 2, 3 og 4, og figurene 9 og 10 er delsnitt som viser kuleleddet mer detaljert.

Anordningen innbefatter:

en første fast del 1 og

en andre del 2, bevegelig i forhold til den første om en rotasjonsakse 3 som ligger i bakkant av de to delene, idet fronten av hver del 1,2 tilveiebringer et hulrom 4 og 5, respektivt, for substansen som skal ekstraheres,

anordningen innbefatter videre et system for lukking og åpning av de to delene, hvilket system har en toarmet lukkespak 6 og to trekkstenger 7.

Lukkespaken 6 innbefatter gripedelen 8 og spakdelen som sådan som har et kne på praktisk talt 90°. Trekkstangen kan være rett, eller som i figuren, med innover-krummende ender. Hulrommet 4 innbefatter en periferisk kant 9 og hulrommet 5 en periferisk kant 10.

De to armene til lukkespaken 6 er festet for å rotere om et første omdreiningspunkt 11 på hver side av den andre delen 2, og trekkstengene 7 er festet for å rotere om et andre omdreiningspunkt 12 på hver side av den første delen 1. De to endene av de to armene av lukkespaken, motsatt av gripedelen 8, og de to endene av trekkstengene 7 er solid festet ved hjelp av et tredje, bevegelig omdreiningspunkt 13, slik at lukkingsspaken samvirker med stengene for å bevirke lukking og åpning av anordningen i henhold til den foreliggende oppfinnelse.

Med hensyn til sekvensene vist i figurene 1 til 4 og 5 til 7, er funksjonen for anordningen i henhold til den foreliggende oppfinnelse som følger: Forbrukeren plasserer i hulrommet 4 en kapsel eller patron som skal ekstraheres (ikke vist): Figurene 1 og 5. Han drar så gripedelen 8 av lukkespaken 6 forover i retning av pilen A, for å bevirke at spaken roterer om sitt omdreiningspunkt 11, som så trekker trekkstangen 7 oppover langs omdreiningspunktet 13 og får den bevegelige delen 2 til å synke (pilen B) mot den faste delen 1: Figurene 2,3 og 6, 7. Den lukkede posisjonen blir nådd når lukkingsspaken er hovedsakelig i den horisontale posisjonen og trekkstengene i den vertikale posisjonen: Figurene 4 og 8. På dette tidspunktet er de periferiske kantene 9,10 til hulrommene 4, 5 ansikt til ansikt og må sikre god tetting av anordningen.

Anordningen i henhold til oppfinnelsen er inkorporert i en kaffetilberedningsmaskin innbefattende konvensjonelle elementer, spesifikt en tank for vann, et varmeelement, en pumpe for å bringe vannet til hulrommet 5 og vanninntakskanaler. Disse ulike elementene har ikke blitt vist i figurene. Når anordningen er i den fullstendig lukkede posisjonen (figurene 4 og 8) kan pumpen bli aktivert for å bringe vannet inn i hulrommene 4, 5: vannet strømmer så bort til substansen som skal ekstraheres, for eksempel kaffe, og drikken strømmer under delen 1 og inn i en kopp (ikke vist).

I enden av ekstraksjonen, opphever forbinderen låsingen av anordningen ved å heve lukkingsspaken 6 oppover, som får trekkstangen 7 til å dreie bakover om sin omdreininesnunkter 12 oe hever den heveeeliere delen 2. Forbrukeren kan således fjerne den ekstraherte patronen, og anordningen er således klar for en gjentatt ekstraksjon.

Figurene 9 og 10 viser en spesifikk utførelsesform av anordningen i henhold til den

foreliggende oppfinnelse i form av et skjematisk snitt. Hulrommet har ikke blitt vist på den faste delen 1, fordi trekket primært vedrører den bevegelige delen 2. Denne delen 2 har et hulrom 5 med en nedre periferisk kant 10. Kapselen som skal ekstraheres er vist ved 20. Hulrommet 5 er bevegelig på et kuleledd 22, hvis senter 21 er hovedsakelig i midtpunktet mellom de to hulrommene 4, 5. Når delen 2 blir lukket, kan hulrommet forskyve seg, avhengig av omrisset til kapselen 20 og kanten 10 justeres til å ligge korrekt an mot kanten 9 til hulrommet 4.

Claims (6)

1. Anordning for å ekstrahere en substans for tilberedning av en drikke, karakterisert ved å innbefatte en første fast del (1) og en andre del (2), bevegelig i forhold til den første om en omdreiningsakse (3) som ligger i bakkant av de to deler, idet fronten av hver del (1,2) tilveiebringer et hulrom (4,5) for substansen som skal ekstraheres, anordningen innbefatter videre et system for lukking og åpning av de to delene, hvilket system har en toarmet lukkespak (6) og to trekkstenger (7), hvilke to armer til lukkespaken (6) er festet for å rotere om et første omdreimngspunkt (11) på hver side av den andre delen (2), hvilke trekkstenger (7) er festet for å rotere om et andre omdreiningspunkt (12) på hver side av den første delen (1), og endene av de to armene til lukkespaken (6) og til trekkstengene (7) er solid festet ved hjelp av et tredje, bevegelig omdreiningspunkt (13) for gjensidig å samvirke for å bevirke lukkingen og åpningen av anordningen.

2. Anordning i henhold til krav 1, karakterisert ved at hulrommet (4) for substansen som skal ekstraheres er et hulrom for en lukket patron, for en åpen patron og for en hvilken som helst annen emballasje for substansen som skal ekstraheres.

3. Anordning i henhold til ett av kravene log2, karakterisert ved at, i den lukkede posisjonen for de to delene (1,2), er de første, de andre og de tredje omdreiningspunktene (11,12,13) hovedsakelig i samme vertikale plan i bakkant av hulrommet (4) for substansen som skal ekstraheres.

4. Anordning i henhold til krav 3, karakterisert ved at, i den lukkede posisjonen for de to delene (1,2), er det tredje omdreiningspunktet (13) som forbinder de to lukkespakarmene og trekkstengene (7) hovedsakelig i front av planet dannet av de andre to omdreiningspunktene (11,12).

5. Anordning i henhold til ett av kravene 1 til 4, karakterisert v e d at den andre delen (2) innbefatter et hulrom (5) for substansen som skal ekstraheres, som er bevegelig på et kuleledd (22).

6. Anordning i henhold til krav 5, karakterisert ved at senteret (21) av kuleleddet (22) er hovedsakelig i senter av planet hvor tettingen av hulrommet for substansen som skal ekstraheres finner sted.