NO117338B - - Google Patents
Download PDFInfo
- Publication number
- NO117338B NO117338B NO16748767A NO16748767A NO117338B NO 117338 B NO117338 B NO 117338B NO 16748767 A NO16748767 A NO 16748767A NO 16748767 A NO16748767 A NO 16748767A NO 117338 B NO117338 B NO 117338B
- Authority
- NO
- Norway
- Prior art keywords
- storage
- cooking
- undertable
- edge
- overcooking
- Prior art date
Links
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims description 14
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 claims description 2
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 2
- 238000009825 accumulation Methods 0.000 description 1
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 1
- 238000005260 corrosion Methods 0.000 description 1
- 230000007797 corrosion Effects 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- 238000012856 packing Methods 0.000 description 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 1
- 238000007789 sealing Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C13/00—Cream; Cream preparations; Making thereof
- A23C13/12—Cream preparations
- A23C13/14—Cream preparations containing milk products or non-fat milk components
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Dairy Products (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
- Grain Derivatives (AREA)
Description
Opplagring av kokesteder.
Denne oppfinnelse vedrører befestigel-sen av kokesteder hvis varmegivende over-side og et dermed sammenhengende om-kretsparti tilsammen danner en beskyt-tende kapsling for det i kokestedet inn-byggede varmeelement, og hvor kokestedet er opplagret på et underbord som tjener til oppsamling av overkok og lignende.
Ved de hittil kjente utførelsesformer
er sidekanten på kokestedet anordnet som en dryppekant som samtidig tjener som opplagring. Vanligvis brukes tre skruer eller lignende som festes til underbordet. På de punkter hvor dryppkanten ligger opplagret vil avdrypping av overkok og lignende bli hindret, og der kan i opp-lagringspunktene med tiden danne seg
oppsamling av overkok som kan forårsake at fuktighet og lignende trekker seg inn i kokestedets indre. Oppsamlingen av overkok på disse punkter forårsaker også ster-kere korrosjon av materialene rundt opp-lagringspunktene. Likeledes vil opplag-ringspunktene- når de er anordnet i forbindelse med kokestedets omkrets, van-skeliggjøre renholdet.
Der er også kjent utførelser hvor sidekanten er utformet med fremspring og lignende eller forsynt med en påsatt beskyt-telsesring som tjener som opplagring. Opp-lagringen skjer her alltid i forbindelse med tetning eller pakning mellom kokestedet og opplagring. Ved slike tetninger er det alltid muligheter for feil slik at overkok og lignende kan trenge inn i kokested og apparat.
Disse vanskeligheter undgås ved den
foreliggende oppfinnelse hvor opplagringsstedene er anordnet på en innenfor koke-
stedets dryppkant utformet forhøyning av underbordet, beliggende på et høyere nivå enn underbordets øvrige partier som over-koket kan komme i berøring med, slik at den frie avdrypping ikke på noe sted hind-res, opplagringsstedene er effektivt beskyt-tet og rengjøring lettes.
Oppfinnelsen er anskueliggjort på den vedlagte tegning, som viser en utførelses-form med støpt kokested.
På tegningen er 4 kokestedet hvor sidekanten danner en sammenhengende dryppekant 8. I underholdet 1 er der under kokestedet 4 anordnet et forhøyet parti, hvis begrensningskant 2 ligger umiddelbart under kokeplatens dryppekant. 8. På den del av forhøyningen som ligger innenfor kokeplatens dryppekant, er opplagrings-punktene 3 for kokeplaten anbragt. Kokeplaten er festet til underbordet ved en skrue 5 eller lignende festeforbindelse. Sidekanten 2 gjøres høyere enn underbordets avløp som i det viste tilfelle dannes av underbordets ytterkant. Derved hindrer sidekanten 2 overkok i å kunne samle seg under kokestedet eller trenge ned i det indre av apparatet.
Av tegningen fremgår det uten videre at overkok og lignende som renner ned langs kokestedets sidekant, uhindret dryp-per ned på underbordet fra alle punkter på dryppkanten.
Claims (2)
1. Opplagring av kokesteder på et under en avløftbar topp-plate anordnet underbord, hvor kokestedet har en med kokefla-ten samemnhengende omkretsflate hvis
underkant danner dryppkant for overkok og lignende, karakterisert ved at opplagringsstedene (3) er anordnet på en innenfor dryppkanten (8) utformet forhøyning (2) av underbordets (1), beliggende på høyere nivå enn underbordets øvrige partier som overkok kan komme i berøring med.
2. Opplagring som angitt i påstand 1, karakterisert ved at kokestedet hviler på faste punktformede opplagringssteder utformet på underbordets forhøyning.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
GB1412266A GB1125004A (en) | 1966-03-30 | 1966-03-30 | Whipping cream |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
NO117338B true NO117338B (no) | 1969-07-28 |
Family
ID=10035399
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
NO16748767A NO117338B (no) | 1966-03-30 | 1967-03-29 |
Country Status (11)
Country | Link |
---|---|
AT (1) | AT283098B (no) |
BE (1) | BE696203A (no) |
CH (1) | CH495707A (no) |
DE (1) | DE1692356A1 (no) |
ES (1) | ES338645A1 (no) |
FI (1) | FI40248B (no) |
GB (1) | GB1125004A (no) |
LU (1) | LU53320A1 (no) |
NL (1) | NL6704386A (no) |
NO (1) | NO117338B (no) |
SE (1) | SE350390B (no) |
Families Citing this family (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2004505644A (ja) * | 2000-08-11 | 2004-02-26 | ノボザイムス ノース アメリカ,インコーポレイティド | ホエータンパク質エマルジョン |
-
1966
- 1966-03-30 GB GB1412266A patent/GB1125004A/en not_active Expired
-
1967
- 1967-03-23 CH CH422967A patent/CH495707A/de not_active IP Right Cessation
- 1967-03-23 SE SE415667A patent/SE350390B/xx unknown
- 1967-03-28 AT AT293667A patent/AT283098B/de not_active IP Right Cessation
- 1967-03-28 BE BE696203D patent/BE696203A/xx unknown
- 1967-03-28 NL NL6704386A patent/NL6704386A/xx unknown
- 1967-03-29 FI FI90267A patent/FI40248B/fi active
- 1967-03-29 DE DE19671692356 patent/DE1692356A1/de active Pending
- 1967-03-29 NO NO16748767A patent/NO117338B/no unknown
- 1967-03-29 ES ES338645A patent/ES338645A1/es not_active Expired
- 1967-03-30 LU LU53320D patent/LU53320A1/xx unknown
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
LU53320A1 (no) | 1967-10-02 |
NL6704386A (no) | 1967-10-02 |
AT283098B (de) | 1970-07-27 |
ES338645A1 (es) | 1968-10-01 |
CH495707A (de) | 1970-09-15 |
SE350390B (no) | 1972-10-30 |
GB1125004A (en) | 1968-08-28 |
FI40248B (no) | 1968-07-31 |
BE696203A (no) | 1967-09-28 |
DE1692356A1 (de) | 1971-07-29 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US2236992A (en) | Broiling pan | |
FI923524A0 (fi) | Grillikattila | |
FR2191861B1 (no) | ||
US2300837A (en) | Electric cooker | |
US948198A (en) | Food boiler and steamer. | |
NO117338B (no) | ||
US2384262A (en) | Heating apparatus | |
US2872557A (en) | Auxiliary oven for electric stoves | |
KR200319119Y1 (ko) | 넘침 방지 냄비 | |
US1384851A (en) | Cover for cooking utensils | |
US3636937A (en) | Baking and roasting oven | |
US2493983A (en) | Cooking utensil | |
DE834278C (de) | Kochgeraet mit vergroesserter Heizflaeche | |
KR840002763Y1 (ko) | 냄비뚜껑 | |
US1925789A (en) | Jar cover | |
KR102547837B1 (ko) | 다기능 후라이팬 | |
US1223748A (en) | Cooking and food-sterilizing apparatus. | |
US3122135A (en) | Steam cooker | |
US2713862A (en) | Cooking utensil grouping apparatus | |
US1557831A (en) | Protective top for stoves | |
US3447444A (en) | Electric cooking apparatus | |
KR960005695Y1 (ko) | 끓어넘침을 방지할 수 있게된 남비 | |
GB1287075A (en) | Cooking utensil | |
US892467A (en) | Frying-pan. | |
US1495232A (en) | Gas, oil, or electric stove extension |