NL2000696C2 - Deep fryer for food, has drive unit to set basket into reciprocal movement or vibration such that heated frying medium e.g. fat and oil, drains from food carried by basket fitting into deep frying pan - Google Patents

Abstract

The deep fryer (1) has a deep frying pan (4) with a heated frying medium such as oil and fat, for frying food (9) carried by a basket (5) fitting into the pan. A drive unit sets the basket into a reciprocal movement or vibration such that the heated frying medium drains from the food. The drive unit is incorporated in a handle (6) coupled to the basket. The drive unit is switched off automatically after a preselected time or after a preselected number of vibrations.

Description

((

INRICHTING VOOR HET VERSNELD DOEN UITLEKKEN VAN ZOJUISTDEVICE FOR ACCELERATED DRAINING OF CORRECTLY

GEFRITUURDE VOEDINGSWAARFRIED FOODSTUFF

Bekend is een friteuse, onder meer omvattende een vloeistofdichte bak waarin frituurmedium, in het bijzonder vet of olie kan worden gebracht, aan welke bak verwarmingsmiddelen zijn toegevoegd voor het tot de 5 gewenste bedrijfstemperatuur verwarmen van het frituurmedium. De te frituren voedingswaar wordt in de hete vloeistof gebracht, gedragen door een separate, met speling in de bak passende mand van hittebestendig materiaal, in het bijzonder metaalgaas. Na het frituren 10 is het gebruikelijk dat de bereider van de voedingswaar de door middel van een draag-handgreep tot boven het vloeistofniveau opgeheven mand enige malen krachtig op en neer, of heen en weer schudt, waardoor het snel uitlekken van het hete, vloeibare frituurmedium wordt bevorderd.A deep-fryer is known, inter alia comprising a liquid-tight container into which frying medium, in particular fat or oil, can be introduced, to which container heating means have been added for heating the frying medium to the desired operating temperature. The food to be fried is introduced into the hot liquid, carried by a separate basket of heat-resistant material, suitable for play, in the tray, in particular metal mesh. After frying it is customary for the food processor to shake the basket raised and raised above the liquid level by means of a carrying handle several times vigorously up and down, or to and fro, thereby rapidly draining the hot, liquid frying medium. is promoted.

15 Dergelijke bewegingen vinden in huis-omstandigheden betrekkelijk ongecontroleerd plaats, hetgeen aanleiding kan geven tot het over de rand van de mand heen springen van gefrituurde voedingswaar, en ook het wegspatten van heet medium, waardoor de gebruiker of andere personen in 20 de omgeving brandletsel kunnen oplopen.Such movements take place relatively uncontrolled in home circumstances, which can give rise to the frying of fried food, and also the spattering of hot medium, whereby the user or other persons in the environment can cause fire damage. increase.

Met het oog op het bovenstaande is het het doel van de uitvinding, het uitlekken automatisch en aldus volledig gecontroleerd te laten plaatsvinden.In view of the above, it is the object of the invention to allow the draining to take place automatically and thus fully controlled.

Daartoe verschaft de uitvinding een inrichting 25 voor het doen uitlekken van voedingswaar, die zojuist is gefrituurd in een frituurbak met verwarmd frituurmedium, in het bijzonder vet of olie, en wordt gedragen door een in de bak passende mand, omvattende aandrijfmiddelen voor het in een zodanige reciprocerende beweging brengen van 30 de mand, dat daardoor het medium sneller uitlekt.To this end, the invention provides a device for draining food, which has just been deep-fried in a frying pan with heated frying medium, in particular fat or oil, and is carried by a basket fitting in the pan, comprising drive means for placing in such a reciprocating movement of the basket, which thereby drains the medium faster.

2000696 22000696 2

In een bepaalde uitvoering vertoont de inrichting de bijzonderheid, dat de aandrijfmiddelen aan de mand zijn toegevoegd.In a particular embodiment the device has the special feature that the drive means are added to the basket.

Bijvoorbeeld kan de inrichting de bijzonderheid 5 vertonen, dat de aandrijfmiddelen zijn opgenomen in een van de mand deel uitmakende of daarmee koppelbare handgreep. In geval van een losneembaar met de mand koppelbare handgreep kan deze handgreep van een oplaadbare accu zijn voorzien en kan de handgreep, 10 wanneer hij niet wordt gebruikt, met een laadapparaat worden gekoppeld, zodat de oplaadbare batterij altijd in de geladen toestand wordt gehouden.The device can for instance have the special feature that the drive means are accommodated in a handle forming part of the basket or connectable therewith. In the case of a detachable handle that can be coupled to the basket, this handle can be provided with a rechargeable battery and the handle, when not in use, can be coupled to a charging device, so that the rechargeable battery is always kept in the charged state.

In een andere uitvoering vertoont de inrichting volgens de uitvinding het kenmerk, dat de inrichting 15 draagmiddelen omvat voor het dragen van de mand boven een opvangbak voor het opvangen van afdruipend warm frituurmedium, welke draagmiddelen van de aandrijfmiddelen voorzien zijn. Deze uitvoering heeft het praktische voordeel, dat de aandrijfmiddelen deel kunnen 20 uitmaken van de elektrische eenheid, die bij een gebruikelijke friteuse onder meer dient voor het voeden van het verwarmingselement voor het verwarmen van het frituurmedium, het meten van de temperatuur daarvan en het door middel van een door de gebruiker te bedienen 25 knop instellen van een voor het frituren gewenste temperatuur, meestal in de orde van grootte van 170 -200°C.In another embodiment, the device according to the invention is characterized in that the device comprises carrying means for carrying the basket above a collecting tray for collecting dripping hot frying medium, which carrying means are provided with the driving means. This embodiment has the practical advantage that the drive means can form part of the electrical unit which, in a conventional fryer, serves inter alia for supplying the heating element for heating the frying medium, measuring the temperature thereof and measuring it by means of of a button to be operated by the user of a temperature desired for frying, usually in the order of magnitude of 170-200 ° C.

Volgens een bepaald aspect van de uitvinding vertoont deze inrichting de bijzonderheid, dat de 30 opvangbak de frituurbak is en de inrichting deel uitmaakt van of is toegevoegd aan een friteuse.According to a particular aspect of the invention, this device has the special feature that the collecting bin is the deep-frying bin and the device forms part of or is added to a deep-fat fryer.

De inrichting kan zodanig zijn geïmplementeerd, dat de reciprocerende beweging een substantiële verticale component heeft.The device can be implemented such that the reciprocating movement has a substantial vertical component.

35 Ook kan de inrichting de bijzonderheid vertonen dat de reciprocerende beweging een substantiële horizontale component heeft.The device can also have the special feature that the reciprocating movement has a substantial horizontal component.

Een combinatie van de laatste twee genoemde 3 aspecten kan het kenmerk vertonen dat de beweging componenten in ten minste twee onafhankelijke richtingen heeft.A combination of the last two mentioned 3 aspects can have the feature that the movement has components in at least two independent directions.

In overeenstemming met het gedrag van 5 professionele koks kan de inrichting het kenmerk vertonen dat de beweging althans ten dele een impulsief karakter heeft.In accordance with the behavior of professional chefs, the device can have the feature that the movement has at least in part an impulsive character.

Het is gebleken, dat na een bepaalde tijd op het voltooien van een gekozen aantal trillingen het 10 meeste frituurmedium is uitgelekt. In het bijzonder in een uitvoering waarin gebruik wordt gemaakt van een oplaadbare batterij kan daarom de inrichting volgens de uitvinding met voordeel de bijzonderheid vertonen, dat de aandrijfmiddelen, na door een gebruiker in werking te 15 zijn gesteld, na een vooraf gekozen tijd, of na een vooraf gekozen aantal trillingen, automatisch wordt uitgeschakeld. Overigens wordt opgemerkt, dat het natuurlijk geen zin heeft om de aandrijfmiddelen langer dan noodzakelijk te laten werken.It has been found that after a certain time on completing a selected number of vibrations, most frying medium has leaked out. In particular in an embodiment in which use is made of a rechargeable battery, the device according to the invention can therefore advantageously have the special feature that the drive means, after being activated by a user, after a preselected time, or after a pre-selected number of vibrations, is automatically switched off. Incidentally, it is noted that it is of course pointless to make the drive means work longer than necessary.

20 De frekwentie van de reciprocerende beweging blijkt in de praktijk weinig kritisch. Waarschijnlijk de meest praktische uitvoering van de inrichting volgens de uitvinding vertoont in verband daarmee de bijzonderheid, dat de frekwentie van de reciprocerende beweging maximaal 25 circa 100 Hz bedraagt.The frequency of the reciprocating movement appears to be little critical in practice. Probably the most practical embodiment of the device according to the invention has the special feature that the frequency of the reciprocating movement is at most approximately 100 Hz.

Een elektrisch zeer eenvoudig te implementeren uitvoering vertoont de bijzonderheid, dat de aandrijfmiddelen uit het lichtnet gevoed worden en de frekwentie van de reciprocerende beweging overeenkomt met 30 de lichtnet-frekwentie. De lichtnet-frekwentie heeft bijna overal ter wereld een waarde van 50 Hz of 60 Hz. Afhankelijk van de uitvoering van de aandrijfinrichting kan de frekwentie ook bijvoorbeeld 2 x of 0,5 x de lichtfrekwentie bedragen.An embodiment which is very simple to implement electrically has the special feature that the drive means are supplied from the mains and the frequency of the reciprocating movement corresponds to the mains network frequency. The mains frequency has a value of 50 Hz or 60 Hz almost everywhere in the world. Depending on the design of the drive device, the frequency can also be, for example, 2 x or 0.5 x the light frequency.

35 In weer een andere uitvoering vertoont de inrichting de bijzonderheid, dat de aandrijfmiddelen een roterend aangedreven excenter omvatten. Met een dergelijke uitvoering kan de frekwentie in principe vrij 4 worden gekozen. Bijvoorbeeld door middel van een instelknop, die een elektronische eenheid regelt, kan de effectieve frekwentie van de reciprocerende beweging worden ingesteld.In yet another embodiment the device has the special feature that the drive means comprise a rotary driven eccentric. With such an embodiment, the frequency can in principle be freely selected. The effective frequency of the reciprocating movement can be adjusted, for example, by means of an adjusting knob which controls an electronic unit.

5 De uitvinding zal nu worden toegelicht aan de hand van bijgaande tekeningen van enkele uitvoeringsvoorbeelden, waartoe de uitvinding zich niet beperkt. In de tekeningen tonen: figuur 1 een inrichting volgens de uitvinding 10 in perspectivisch aanzicht; figuur 2 het detail 9 van figuur 1 op vergrote schaal; figuur 3 een gedeeltelijk transparant perspectivisch aanzicht van een tweedimensionale actuator 15 voor het in reciprocerende bewegingen in twee dimensies brengen van een draadmand; figuur 4 een handgreep van een draadmand met een daaraan aangebrachte separate actuator-handgreep; figuur 5 de actuator-handgreep volgens figuur 20 4, en een daarbij behorend laadapparaat voor het laden van de in de handgreep aanwezige oplaadbare batterij; figuur 6 een met figuur 1 corresponderend aanzicht van een variant; en figuur 7 het detail 14 van figuur 6 op vergrote 25 schaal.The invention will now be elucidated with reference to the accompanying drawings of some exemplary embodiments, to which the invention is not limited. In the drawings: figure 1 shows a device according to the invention in perspective view; figure 2 shows the detail 9 of figure 1 on an enlarged scale; figure 3 shows a partly transparent perspective view of a two-dimensional actuator 15 for bringing a wire basket into reciprocating movements in two dimensions; Figure 4 shows a handle of a wire basket with a separate actuator handle attached thereto; Fig. 5 shows the actuator handle according to Fig. 4, and an associated loading device for charging the rechargeable battery present in the handle; figure 6 shows a view corresponding with figure 1 of a variant; and figure 7 shows the detail 14 of figure 6 on an enlarged scale.

Figuur 1 toont een friteuse 1 volgens de uitvinding. Deze inrichting voor het frituren van voedingswaar omvat een op een werkblad te plaatsen huis 2 met draagvoeten 3, een door dat huis 2 gedragen en 30 daarvan althans min of meer thermisch geïsoleerde vloeistofdichte bak 4, bijvoorbeeld van roestvast staal, met die bak samenwerkende, niet-getekende elektrische verwarmingsmiddelen met een instelbare thermostatische regeling voor het tot de gekozen, door de gebruiker 35 ingestelde bedrijfstemperatuur verwarmen van in de bak gebracht frituurmedium, zoals vet of olie, en een separate, met speling in de bak 4 passende mand 5 van metaalgaas, die is voorzien van een kunststof draag- 5 handgreep 6.Figure 1 shows a fryer 1 according to the invention. This device for deep-frying foodstuffs comprises a housing 2 with supporting feet 3 to be placed on a work surface, a housing 4 supported by said housing 2 and at least more or less thermally insulated liquid-tight container 4, for example of stainless steel, not cooperating with said container. -drawn electric heating means with an adjustable thermostatic control for heating frying medium introduced into the bin to the selected operating temperature set by the user, such as fat or oil, and a separate basket 5 of metal mesh suitable for play in the bin 4, which is provided with a plastic carrying handle 6.

Het huis 2 vertoont aan zijn onderzijde een vrije ruimte die zich onder de bodem van de bak 4 bevindt, en tijdens bedrijf daardoor wordt verwarmd. In 5 de vrije ruimte kan een separate warmhoud-lade 8 worden geschoven en daaruit schuivend worden verwijderd, welke lade 8 bestemd is voor het tijdelijk in de verwarmde vrije ruimte bewaren van gefrituurde voedingswaar 9.The housing 2 has on its underside a free space which is located under the bottom of the tray 4 and is heated thereby during operation. A separate warming tray 8 can be pushed into the free space and slidably removed therefrom, which tray 8 is intended for temporarily storing fried food 9 in the heated free space.

In figuur 1 is de mand 5 getekend in opgeheven 10 toestand. Hij wordt in deze toestand gedragen door de bovenrand 11 van de bak 4. In deze toestand wordt hij aangegrepen door aandrijfmiddelen, die de mand 5 in een zodanige reciprocerende beweging kunnen brengen, dat daardoor het medium relatief snel uitlekt van de zojuist 15 gefrituurde voedingswaar. De beweging in kwestie heeft een reciprocerend karakter en bezit een verticale en een horizontale component.In figure 1 the basket 5 is drawn in the raised position. In this state, it is carried by the upper edge 11 of the tray 4. In this state, it is engaged by drive means, which can bring the basket 5 in such a reciprocating movement that, as a result, the medium leaks relatively quickly from the just-fried food. The movement in question has a reciprocating character and has a vertical and a horizontal component.

Figuur 2 toont, dat in de opgeheven toestand volgens figuur 1 de draadmand 5 mechanisch in contact 20 verkeert met de vork 10 van een hierna aan de hand van figuur 3 te beschrijven tweedimensionale actuator. De vork 10 wordt door een stang 11 gedragen, die op hierna te beschrijven wijze zowel een verticale als een horizontale bewegingscomponent verkrijgt. De horizontale 25 component is met het verwijzingsgetal 12 aangeduid en de verticale component is met het verwijzingsgetal 13 aangeduid.Figure 2 shows that in the raised state of Figure 1 the wire basket 5 is in mechanical contact with the fork 10 of a two-dimensional actuator to be described hereinafter with reference to Figure 3. The fork 10 is supported by a rod 11 which, in the manner to be described below, obtains both a vertical and a horizontal movement component. The horizontal component is indicated by the reference numeral 12 and the vertical component is indicated by the reference numeral 13.

Een met een elektronische eenheid 28 vast verbonden lager 16 draagt een kogelgewricht 15, dat zich 30 bevindt aan het einde van de actuatorstang.A bearing 16 fixedly connected to an electronic unit 28 carries a ball joint 15, which is located at the end of the actuator rod.

De in figuur 3 getoonde actuator omvat een horizontale solenoïde 18 en een verticale solenoïde 19.The actuator shown in Figure 3 comprises a horizontal solenoid 18 and a vertical solenoid 19.

De solenoides omvatten respectievelijk een horizontale ferromagnetische kern 20 en een verticale 35 ferromagnetische kern 21. Deze kernen 20 en 21 zijn via respectievelijk een horizontale flexibele koppeling 22 en een verticale flexibele koppeling 23 met de actuatorstang 11 verbonden. De wisselspanning-toevoerdraden van de 6 solenoïdes 18 en 19 zijn aangeduid met respectievelijk 24 en 25.The solenoids comprise a horizontal ferromagnetic core 20 and a vertical ferromagnetic core 21, respectively. These cores 20 and 21 are connected to the actuator rod 11 via a horizontal flexible coupling 22 and a vertical flexible coupling 23, respectively. The alternating voltage supply wires of the 6 solenoids 18 and 19 are indicated by 24 and 25 respectively.

Deze kabels 24 en 25 zijn verbonden met een elektronische stuureenheid 26, die aan de beide 5 solenoïdes 18, 19 een elektrische wisselspanning van een gewenste, bijvoorbeeld door een gebruiker gekozen, waarde toevoert.These cables 24 and 25 are connected to an electronic control unit 26 which supplies an alternating voltage of a desired value, for example selected by a user, to the two solenoids 18, 19.

De beweging van de vork 10 zal als gevolg van deze besturing overeenkomen met een bekende Lissajous-10 figuur zijn. In geval van gelijke frekwenties kan de Lissajous-figuur een schuine lijn zijn. Dit is in het algemeen niet de meest gewenste reciprocerende beweging. Door een geschikt faseverschil kan een cirkel worden gerealiseerd, of een ellips met als middellijn de 15 genoemde schuine lijn, die zich onder 45° ten opzichte van de horizontaal en de verticaal uitstrekt.As a result of this control, the movement of the fork 10 will correspond to a known Lissajous-10 figure. In the case of equal frequencies, the Lissajous figure can be an oblique line. This is generally not the most desired reciprocating movement. A suitable phase difference makes it possible to realize a circle or an ellipse with the oblique line as its center line, which extends at 45 ° relative to the horizontal and the vertical.

In geval van gelijke frekwenties en ongelijke amplitudes is er sprake van een ellips, waarvan de lange as zich ofwel horizontaal ofwel verticaal uitstrekt.In the case of equal frequencies and unequal amplitudes, there is an ellipse, the long axis of which extends either horizontally or vertically.

20 Ook onderling verschillende frekwenties komen in aanmerking, in welk geval de Lissajous-figuur op op zichzelf bekende wijze een gecompliceerdere vorm bezit.Mutually different frequencies are also eligible, in which case the Lissajous figure has a more complicated shape in a manner known per se.

Naar het zich laat aanzien is de cirkelvorm de meest eenvoudige en effectieve vorm. Deze kan verder zeer 25 eenvoudig worden gerealiseerd door gebruikmaking van de lichtnetfrekwentie voor beide solenoïdes 18, 19.The circle shape is apparently the simplest and most effective shape. This can furthermore be realized very simply by using the mains frequency for both solenoids 18, 19.

Figuur 4 toont een draadmand 125 waaraan een metalen handgreep 124 bevestigd is. Met deze uit één gebogen dikke draad bestaande handgreep 24 is een 30 handgreep-actuator 121 gekoppeld. Deze omvat een niet-getekende batterij en een motor, die een excenterwiel 123 roterend kan aandrijven, zodanig, dat de mand 125 in een schuddende beweging raakt conform de hiervoor beschreven cirkelvormige Lissajous-figuur.Figure 4 shows a wire basket 125 to which a metal handle 124 is attached. A handle actuator 121 is coupled to this handle 24 consisting of one curved thick wire. This comprises a battery (not shown) and a motor which can rotate an eccentric wheel 123 in such a way that the basket 125 becomes in a shaking movement in accordance with the circular Lissajous figure described above.

35 Een bedieningsknop 122 zorgt voor het inschakelen van de motor. Door middel van niet-getekende elektronische voorzieningen wordt bijvoorbeeld na 5 - 10s de bekrachtiging van de motor uitgeschakeld.An operating button 122 ensures that the motor is switched on. By means of electronic provisions (not shown), the motor power is switched off after 5 - 10 s.

77

Figuur 5 toont, op welke wijze de handgreep-actuator 121 kan worden gekoppeld met een laadstation 126, dat is voorzien van een laadaansluiting 127. Een netsnoer is met het verwijzingsgetal 128 aangeduid.Figure 5 shows the way in which the handle actuator 121 can be coupled to a charging station 126, which is provided with a charging connection 127. A power cord is indicated by the reference numeral 128.

5 Figuur 6 toont een met figuur 1 corresponderende alternatieve uitvoering, waarin, zoals blijkt uit het vergrote detail van figuur 7, gebruik wordt gemaakt van een zelfde excenter-techniek als in de uitvoering volgens figuur 4. De uitvoering volgens figuur 10 4 is de handgreep-actuator 121 van een roterend aandrijfbare excenter 123 voorzien. In de voorliggende uitvoering volgens de figuren 6 en 7 draagt de elektronische eenheid 128 een uitgaande, roterend aandrijfbare as 317, die op zijn beurt een excentrisch op 15 de as 317 gemonteerd wiel 316 roterend aandrijft, waardoor de draadmand 315 in een sterk schuddende beweging wordt gebracht met een component in zowel in verticale als horizontale richting, overeenkomend met een cirkelvormige Lissajous-figuur. De roterende aandrijving 20 is met pijl 318 aangeduid.Figure 6 shows an alternative embodiment corresponding to Figure 1, in which, as is apparent from the enlarged detail of Figure 7, use is made of the same eccentric technique as in the embodiment according to Figure 4. The embodiment according to Figure 10 is the handle -actuator 121 is provided with a rotary drivable eccentric 123. In the present embodiment according to Figs. 6 and 7, the electronic unit 128 carries an outgoing, rotatable drivable shaft 317, which in turn drives a wheel 316 eccentrically mounted on the shaft 317, whereby the wire basket 315 becomes in a strong shaking movement brought with a component in both vertical and horizontal directions, corresponding to a circular Lissajous figure. The rotary drive 20 is indicated by arrow 318.

Met de uitlek-inrichting volgens de uitvinding zijn gefrituurde produkten minder vet, hetgeen zowel voor de gezondheid als voor de smaak voordelen oplevert.With the drip device according to the invention, fried products are less fat, which provides benefits for both health and taste.

Verder wordt volgens de uitvinding het uitschudden op een 25 zeer beheerste wijze uitgevoerd, waardoor niet gevreesd behoeft te worden voor rondspattend heet frituurmedium, waardoor het risico op het ontstaan van brandwonden praktisch tot nihil gereduceerd is.Furthermore, according to the invention, the shaking is carried out in a very controlled manner, so that there is no need for fear of a spattering hot frying medium, as a result of which the risk of burns is practically reduced to zero.

Als gevolg hiervan zal tevens de bovenzijde van 30 de friteuse en de omgeving minder met olie vervuild worden.As a result, the top of the fryer and the environment will also be less contaminated with oil.

20006962000696

Claims (13)

1. Inrichting voor het doen uitlekken van voedingswaar, die zojuist is gefrituurd in een frituurbak met verwarmd frituurmedium, in het bijzonder vet of olie, en wordt gedragen door een in de bak passende mand, 5 omvattende aandrijfmiddelen voor het in een zodanige reciprocerende beweging brengen van de mand, dat daardoor het medium sneller uitlekt.Device for draining foodstuffs which have just been deep-fried in a deep-frying pan with heated frying medium, in particular fat or oil, and which is supported by a basket fitting in the pan, comprising drive means for bringing such a reciprocating movement of the basket, which thereby drains the medium faster. 2. Inrichting volgens conclusie 1, waarin de 10 aandrijfmiddelen aan de mand zijn toegevoegd.2. Device as claimed in claim 1, wherein the drive means are added to the basket. 3. Inrichting volgens conclusie 1, waarin de aandrij fmiddelen zijn opgenomen in een van de mand deel uitmakende of daarmee koppelbare handgreep. 15Device as claimed in claim 1, wherein the driving means are included in a handle forming part of the basket or connectable therewith. 15 4. Inrichting volgens conclusie 1, waarin de inrichting draagmiddelen omvat voor het dragen van de mand boven een opvangbak voor het opvangen van afdruipend warm frituurmedium, welke draagmiddelen van de 20 aandrijfmiddelen voorzien zijn.4. Device as claimed in claim 1, wherein the device comprises carrying means for carrying the basket above a collecting tray for collecting dripping hot frying medium, which carrying means are provided with the driving means. 5. Inrichting volgens conclusie 4, waarin de opvangbak de frituurbak is en de inrichting deel uitmaakt van of is toegevoegd aan een friteuse. 25Apparatus as claimed in claim 4, wherein the receptacle is the frying pan and the apparatus forms part of or is added to a deep fryer. 25 6. Inrichting volgens conclusie 1, waarin de reciprocerende beweging een substantiële verticale component heeft.The device of claim 1, wherein the reciprocating movement has a substantial vertical component. 7. Inrichting volgens conclusie 1, waarin de reciprocerende beweging een substantiële horizontale 2000696 ♦ component heeft.The device of claim 1, wherein the reciprocating movement has a substantial horizontal 2000696 component. 8. Inrichting volgens de conclusies 6 en 7, waarin de beweging componenten in ten minste twee 5 onafhankelijke richtingen heeft.8. Device as claimed in claims 6 and 7, wherein the movement has components in at least two independent directions. 9. Inrichting volgens conclusie 1, waarin de beweging althans ten dele een impulsief karakter heeft.The device of claim 1, wherein the movement is at least in part of an impulsive nature. 10. Inrichting volgens conclusie 1, waarin de aandrijfmiddelen, na door een gebruiker in werking te zijn gesteld, gedurende een vooraf gekozen tijd, of na een vooraf gekozen aantal trillingen, automatisch wordt uitgeschakeld. 15Device as claimed in claim 1, wherein the drive means, after being activated by a user, is switched off automatically for a preselected time or after a preselected number of vibrations. 15 11. Inrichting volgens conclusie 1, waarin de frekwentie van de reciprocerende beweging maximaal circa 100 Hz bedraagt.Device as claimed in claim 1, wherein the frequency of the reciprocating movement is at most approximately 100 Hz. 12. Inrichting volgens conclusie 1, waarin de aandrijfmiddelen uit het lichtnet gevoed worden en de frekwentie van de reciprocerende beweging overeenkomt met de lichtnet-frekwentie.Device as claimed in claim 1, wherein the drive means are supplied from the mains and the frequency of the reciprocating movement corresponds to the mains network frequency. 13. Inrichting volgens conclusie 1, waarin de aandrijfmiddelen een roterend aangedreven excenter omvatten. ★ -k St ★ ★ 2000696Device as claimed in claim 1, wherein the drive means comprise a rotary driven eccentric. ★ -k St ★ ★ 2000696