NL190691C - Werkwijze voor het laten coaguleren van melkeiwitten. - Google Patents
Werkwijze voor het laten coaguleren van melkeiwitten.Info
- Publication number
- NL190691C NL190691C NL8003129A NL8003129A NL190691C NL 190691 C NL190691 C NL 190691C NL 8003129 A NL8003129 A NL 8003129A NL 8003129 A NL8003129 A NL 8003129A NL 190691 C NL190691 C NL 190691C
- Authority
- NL
- Netherlands
- Prior art keywords
- milk proteins
- coagulating milk
- coagulating
- proteins
- milk
- Prior art date
Links
- 102000014171 Milk Proteins Human genes 0.000 title 1
- 108010011756 Milk Proteins Proteins 0.000 title 1
- 230000001112 coagulating effect Effects 0.000 title 1
- 235000021239 milk protein Nutrition 0.000 title 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23J—PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
- A23J1/00—Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites
- A23J1/20—Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites from milk, e.g. casein; from whey
- A23J1/207—Co-precipitates of casein and lactalbumine
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Dairy Products (AREA)
- Peptides Or Proteins (AREA)
- Paints Or Removers (AREA)
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
IT2307979 | 1979-05-29 | ||
IT7923079A IT1165079B (it) | 1979-05-29 | 1979-05-29 | Metodo di coagulazione del latte |
Publications (3)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
NL8003129A NL8003129A (nl) | 1980-12-02 |
NL190691B NL190691B (nl) | 1994-02-01 |
NL190691C true NL190691C (nl) | 1994-07-01 |
Family
ID=11203545
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
NL8003129A NL190691C (nl) | 1979-05-29 | 1980-05-29 | Werkwijze voor het laten coaguleren van melkeiwitten. |
Country Status (4)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE3020075C2 (it) |
FR (1) | FR2457642B1 (it) |
IT (1) | IT1165079B (it) |
NL (1) | NL190691C (it) |
Family Cites Families (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DD97815A3 (it) * | 1970-08-04 | 1973-05-21 | ||
BE791350A (nl) * | 1971-11-15 | 1973-05-14 | Stichting Bedrijven Van Het | Werkwijze voor de bereiding van een melkeiwit-coprecipitaat |
US4100149A (en) * | 1975-08-28 | 1978-07-11 | Rhone-Poulenc Industries | Method of separating proteins by ion exchange |
FR2399214A2 (fr) * | 1977-08-05 | 1979-03-02 | Rhone Poulenc Ind | Procede d'extraction des proteines du lait |
-
1979
- 1979-05-29 IT IT7923079A patent/IT1165079B/it active
-
1980
- 1980-05-27 DE DE3020075A patent/DE3020075C2/de not_active Expired
- 1980-05-28 FR FR808011856A patent/FR2457642B1/fr not_active Expired
- 1980-05-29 NL NL8003129A patent/NL190691C/xx not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
IT7923079A0 (it) | 1979-05-29 |
NL8003129A (nl) | 1980-12-02 |
FR2457642A1 (fr) | 1980-12-26 |
IT1165079B (it) | 1987-04-22 |
NL190691B (nl) | 1994-02-01 |
DE3020075A1 (de) | 1980-12-04 |
FR2457642B1 (fr) | 1985-07-26 |
DE3020075C2 (de) | 1982-10-14 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
NL186943B (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een gezuiverd proteinehydrolysaat en werkwijze voor het bereiden van voedingsmiddelen. | |
BE886251A (nl) | Werkwijze voor de bereiding van gemodificeerde wei-eiwitten | |
NL7710647A (nl) | Werkwijze voor het isoleren van eiwit en voor het bereiden van eiwit bevattend voedsel. | |
NL189759C (nl) | Werkwijze voor het bereiden van aromatische etherimiden. | |
NL181111C (nl) | Werkwijze voor het bereiden van gemodificeerde polysiloxanen. | |
NL186288C (nl) | Werkwijze voor het dehydrateren van groenten. | |
NL190527B (nl) | Produkt op basis van vulstof en silaan, alsmede werkwijze voor het bereiden daarvan. | |
NL191503C (nl) | Werkwijze voor het bereiden van kaasbasis. | |
NL7906780A (nl) | Cefem-verbindingen, uitgangsverbindingen voor het bereiden daarvan en werkwijze voor het bereiden van deze verbindingen. | |
NL189068C (nl) | Werkwijze voor het bereiden van gesteriliseerde smeltkaas. | |
NL7706967A (nl) | Werkwijze voor het bereiden van dipeptide- derivaten. | |
NL168880C (nl) | Werkwijze voor het bereiden van bacterie-eiwit. | |
NL7706827A (nl) | Werkwijze voor het bereiden van dipeptide- derivaten. | |
NL175407C (nl) | Werkwijze voor het bereiden van op de alfa-arylalkaancarbonzuurverbindingen. | |
NL8004231A (nl) | Werkwijze voor het bereiden van 7-alkoxycarbonyl-6, 8-dimethyl-4-hydroxymethyl-1-fthalazon en tussenprodukten daarvan. | |
NL7705879A (nl) | Werkwijze voor het bereiden van gesubstitueerde thiazolen. | |
NL7702100A (nl) | Werkwijze voor het bereiden van ubichinon-10. | |
NL7710144A (nl) | Werkwijze voor het zuiveren van epsilon-capro- lactam. | |
NL180503C (nl) | Werkwijze voor het stabiliseren van aldehyden. | |
NL188941C (nl) | Werkwijze voor het bereiden van carbonylsulfide. | |
NL176995C (nl) | Werkwijze voor het ontzouten van wei. | |
NL181436C (nl) | Werkwijze voor het bereiden van polyacetalcopolymeren. | |
NL170435B (nl) | Werkwijze voor het langs microbiologische weg bereiden van androst-4-een-3,17-dion en androst-1,4-dieen-3,17-dion, alsmede micro-organismen hiervoor. | |
NL190691C (nl) | Werkwijze voor het laten coaguleren van melkeiwitten. | |
NL187013C (nl) | Werkwijze voor het bereiden van isobutyrylfluoride. |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A1A | A request for search or an international-type search has been filed | ||
BB | A search report has been drawn up | ||
A85 | Still pending on 85-01-01 | ||
BC | A request for examination has been filed | ||
V2 | Lapsed due to non-payment of the last due maintenance fee for the patent application |