MX2013009717A - Aditivo para la alimentacion animal. - Google Patents

Aditivo para la alimentacion animal.

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Erik Thomassiny Villaurrutia
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Abstract

La invención se relaciona a un aditivo para la alimentación animal comprendiendo un material de arcilla y al menos una saponina depositada en el mismo, un método para producir el aditivo para la alimentación animal así como su uso como aditivo para el alimento del ganado y un producto alimenticio comprendiendo el aditivo para la alimentación animal.

Description

ADITIVO PARA LA ALIMENTACIÓN ANIMAL CAMPO DE LA INVENCIÓN La invención se relaciona a un aditivo para la alimentación animal, un método para producir dicho aditivo para la alimentación animal y al uso de de dicho aditivo para la alimentación animal como aditivo para la alimentación de aves de corral.
ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN El aditivo para la alimentación animal significativamente reduce el riesgo de concentración de amoniaco en el estiércol en los lugares donde se guardan los animales y subsecuentemente en el aire de las casas de crianza.
La alimentación comercial del ganado usualme e se realiza en casas de crianza de ganado, en donde grandes números de animales se conservan en jaulas o como un grupo en corrales. Los excrementos producidos por los animales se colectan rápidamente y debido al calor y la humedad presente en las casas de crianza se empieza a pudrir rápidamente. Dado que los excrementos del ganado son ricos en compuestos de nitrógeno, grandes cantidades de amoniaco se liberan lo que se acumula en el aire dentro de las casas de crianza. La concentración de amoniaco puede alcanzar niveles por arriba de los 90 ppm. El amoniaco tiene un alto carácter alcalino y fácilmente forma complejos con los metales como el hierro y el aluminio. El ganado por lo tanto comúnmente muestra complicaciones respiratorias en las concentraciones de amoniaco de más de 25 ppm y en niveles de más de 40 ppm, y el rendimiento del crecimiento de animales jóvenes se reduce. Además, debido a la debilidad de la salud de los animales por el impacto de altas concentraciones de amoniaco, una enfermedad experimentada por pocos animales puede fácilmente esparcirse a través de un gran número de otros animales por turba contaminada que los animales ingieren.
Dentro del estado de la técnica y para crear un ambiente favorable para el ganado, los productos se han desarrollado para actuar solamente como un absorbente para el amoniaco producido.
En la Patente Estadounidense 5,960,743 se describe un producto de turba con base de arcilla que contiene ácido sulfúrico útil en el control del amoniaco generado por el excremento en putrefacción en casas de crianza de aves de corral pobremente ventiladas. Una arcilla natural se contacta con el ácido sulfúrico para producir una arcilla acidulada que posteriormente se aplica al piso de la casa de empollado de las aves de corral. Las arcillas naturales usadas para el producto de turba de arcilla pueden ser del grupo mineral de hormita, el grupo mineral esmectita y las mezclas de los mismos. El grupo hormita de minerales incluye las variedades paligorskita y sepiolita que tienen anillo de silicato, estructuras de cadena o cinta. El grupo mineral esmectita incluye las variedades montmorilonitas, nontronitas, hectorita y saponita, que están constituidas por capas apiladas de hoja octaédrica de alúmina y una o dos hojas tetraédricas de intercalación de sílice. Otros minerales no pertenecientes a los grupos hormita o esmectita también pueden incluirse en la arcilla natural los cuales son opal, apatita, calcita, feldespato, caolinita, mica, cuarzo y yeso, entre otros. De acuerdo con una modalidad preferida, la arcilla montmorilonita se usa como la arcilla natural. El contenido de ácido sulfúrico de la arcilla acidulada es al menos aproximadamente 15 por ciento en peso y de preferencia está en el rango de desde aproximadamente 25 a aproximadamente 35 por ciento en peso. El producto de arcilla acidulada puede aplicarse directamente a la turba o los lechos en el piso existentes en los corrales de casas de crianza de aves de corral.
En la EP 10 160 306.6 se describe un producto de turba comprendiendo un material de arcilla con una mezcla de un ácido y al menos una sal de aluminio depositada en el mismo. Este producto de turba muestra una capacidad de absorbencia muy mejorada comparada con los productos de turba conocidos hasta ahora en el estado de la técnica.
Existen, sin embargo, varias desventajas asociadas con los productos de turba. Por un lado, la capacidad de absorbencia comúnmente es muy baja. Además, una parte del amoniaco primero llega a estar en el aire antes de que el resto se absorba por la turba. Por otro lado, la cantidad de turba a usarse para garantizar una absorbencia del amoniaco satisfactoria es muy alta.
SUMARIO DE LA INVENCIÓN El objeto a resolverse por la invención es proporcionar un producto, que ya disminuya la producción de amoniaco por el animal. En particular, el objeto de la presente invención es proporcionar un aditivo para la alimentación animal que tiene una alta capacidad de enlace a los compuestos alcalinos, en particular los compuestos conteniendo nitrógeno como el amoniaco, y además tiene una alta capacidad de secado, de manera que la cantidad de amoniaco presente en la atmósfera de una casa de crianza de ganado puede conservarse en bajos niveles y los animales pueden conservarse en buena salud y el esparcimiento de enfermedades puede disminuirse. Además, el objeto de los inventores de la presente invención íue proporcionar un producto que tiene beneficios adicionales para la salud y conduce completamente a una mayor productividad de una granja de crianza o engorda.
Este objeto se resuelve por un aditivo para la alimentación animal de acuerdo con la presente invención. Las modalidades preferidas de dicho aditivo para la alimentación animal se definen en las modalidades anexas.
DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA INVENCIÓN En un primer aspecto, la presente invención por lo tanto se relaciona a un aditivo para la alimentación animal comprendiendo un material de arcilla y al menos una saponina depositada en la misma.
El término "aditivo para la alimentación animal" de acuerdo con la presente invención se entiende como un ingrediente o mezcla o combinación de ingredientes que pueden mezclarse a un alimento para satisfacer una o más necesidades específicas.
Una "saponina" en el sentido de la presente invención es un compuesto, usualmente un metabolito secundario, encontrado en fuentes naturales, en particular en varias plantas pero también en especies marinas. Específicamente, las saponinas son glicósidos antipáticos agrupados fenomenológicamente por la espuma como jabón que producen cuando se agitan en soluciones acuosas, y estructuralmente por su composición de una o más porciones de glicósido hidrofílico combinadas con un derivado de triterpeno lipofílico.
La aglicona (porción libre de glicósido) de una saponina se llama sapogenina. El número de cadenas de sacáridos unidas al núcleo sapogenina/aglicona puede variar, como puede ser la longitud de cada cadena. Una longitud de cadena típica es desde 1 a 1 1 , con los números 2 a 5 siendo los más frecuentes, y con ambas cadenas de sacáridos lineales y ramificadas siendo representadas. Los monosacáridos tales como D-glucosa y D-galactosa están entre los componentes más comunes de las cadenas unidas.
La aglicona lipofílica puede ser una de una amplia variedad de estructuras orgánicas policíclicas originándose desde la adición serial de unidades de terpeno de diez carbonos (C10) para componer un esqueleto de triterpeno C30, comúnmente con alteración subsecuente para producir un esqueleto esteroidal C27. El subconjunto de saponinas que son esteroidales ha sido llamado saraponinas; estas saraponinas también se contemplan por el término "saponina" de acuerdo con la presente invención.
Dentro de la presente invención, "al menos una saponina" puede derivarse de cualquier fuente conocida por una persona experta en la técnica como apropiada para el propósito de la Inventiva. Además, al menos una saponina puede ser derivada de plantas, pero también puede aislarse de organismos marinos. Las saponinas pueden por ejemplo encontrarse en la familia botánica Sapindaceae, con su género definitorio Sapindus (jaboncillo o planta jabonera) y en las familias cercanamente relacionadas Aceraceae (maples) e Hippocastanaceae (castañas). También puede encontrarse pesadamente en el gynostemma pantaphyllum (jiaogula) (género Gynostemma, familia Curcubitaceae (Cucurbitácea)) en una forma llamada gypenosides y ginseng (Género Panax, familia Araliácea) en una forma llamada ginsenósidos. Dentro de estas familias, estas clases de compuestos químicos se encuentran en varias partes de las plantas: hojas, tallos, raíces, bulbos, flores y frutos. Además, las saponinas pueden extraerse de la planta jabonera (Género Saponaria, familia Caruophyllaceae) y del árbol de corteza de jabón (o jaboncillo), Quillaja Saponaria y de las plantas de yuca (Género Yucca). Las saponinas extraídas de las plantas de Yuca se prefieren para el propósito de la inventiva, mientras las saponinas extraídas de Yucca Schidigera son particularmente preferidas. Además, las saponinas artificialmente producidas también son apropiadas para el propósito de la inventiva.
De acuerdo con la invención, al menos una saponina depositada en la arcilla de preferencia es una saponina derivada de la planta de yuca, particularmente preferida de Yucca Schidigera. Dentro del alcance de ¡a presente invención, sin embargo, dos o más diferentes saponinas de las mismas o diferentes fuentes pueden depositarse en el material de arcilla.
Particularmente preferidas al menos una saponina está comprendida en el aditivo para alimentación animal en una cantidad de desde 1 a 50% en peso, de acuerdo con una modalidad en una cantidad de desde 5 a 45% en peso y de acuerdo con una modalidad particular preferida en una cantidad de desde 10 a 30% en peso, mientras desde 15 a 25% en peso son las más preferidas. También se prefiere una cantidad de desde 0.1 a 4.9 % en peso, preferida desde 0.5 a 4% en peso y particularmente preferida de 1 a 3.5% en peso. La cantidad de saponina se calcula como la diferencia de peso del material de arcilla calculada como la diferencia de peso del material de arcilla antes y después del mezclado con el extracto conteniendo saponina (cuando se mezcla a temperatura ambiente, 21 °C) y el porcentaje se refiere al peso de la arcilla seca.
El "material de arcilla" comprendido en el aditivo de alimentación animal puede ser arcilla natural o puede ser una arcilla activada por un procedimiento de activación correspondiente, por ejemplo, mediante la lixiviación ácida de una arcilla natural para incrementar el volumen del piro y el área de superficie específica de la arcilla. Una arcilla natural se entiende que es una arcilla como minada de una fuente natural. Dichas arcillas naturales tienen una composición y una red cristalina como en la naturaleza. Los ejemplos típicos de una red cristalina como se encuentran en las arcillas naturales de las fuentes naturales es una estructura en capas. Dichos aluminosilicatos comprenden hojas formadas de AI04- y Si04-tetraedros. Dentro de una hoja cada tetraedro comparte tres de sus átomos de oxígeno de vértice con otros tetraedros formando una serie hexagonal en dos dimensiones. El cuarto vértice no se comparte con otro tetraedro y todos los vértices señalan al mismo lado de la hoja. Las hojas tetraédricas se unen a las hojas de octaedros formadas de cationes de aluminio o magnesio coordinados por seis átomos de oxígeno. Dependiendo de la forma en la que las hojas octaédricas y tetraédricas se empacan en capas de arcilla se categorizan en arcillas 1 : 1 que tienen solamente una hoja tetraédrica y una octaédrica en cada capa y arcillas 2:1 teniendo dos hojas tetraédricas y una hoja octaédrica por capa.
La arcilla minada puede secarse y molerse pero no experimentar un tratamiento con un compuesto químico, en particular un ácido. De preferencia, las arcillas naturales se usan como componentes del aditivo para alimentación de animales.
De preferencia, los materiales de arcilla que tienen una alta capacidad de ingesta de líquido se usan en el aditivo para la alimentación de animales de acuerdo a la invención.
De acuerdo a una modalidad, la arcilla natural puede ser del grupo mineral hormita, el grupo mineral esmectita o puede comprender mezclas de dicha arcillas. El grupo hormita de minerales incluye variedades paligorskita y sepiolita. El grupo mineral esmectita incluye variedades montmorilonitas, nontronitas, hectorita y saponita. Dichos minerales de arcilla pueden comprender otros minerales en cantidades menores de preferencia menos de 30 por ciento, particularmente preferidos menos de 20 por ciento en peso. Los ejemplos de dichos componentes minerales son feldespato, mica, cuarzo, apatita y yeso, entre otros. Sin embargo, también otros minerales de arcilla pueden usarse.
Los materiales de arcilla particularmente preferidos tienen un área de superficie específica (BET) de al menos 180 m2/g, particularmente preferidos tienen un área de superficie dentro del rango de 190 a 250 m2/g y de acuerdo con una modalidad adicional tienen un área de superficie dentro de un rango de 200 a 230 m2/g. Adicionalmente preferidos son los materiales de arcilla que tienen un volumen de poro muy grande de al menos 0.4 ml/g, más preferidos 0.5 a 0.9 ml/g. Particularmente preferidos corno el materiai de arcilla son las arcillas naturales que tienen un área de superficie específica y un volumen de poro entre los rangos anteriormente mencionados.
Para lograr la completa absorción de los compuestos básicos por ei aditivo para la alimentación animal de acuerdo con la invención se prefiere usar materiales de arcilla que tienen una capacidad de intercambio de iones. De acuerdo con una modalidad preferida adicional, el material de arcilla comprendido en el aditivo para la alimentación animal de acuerdo con la invención tiene una capacidad de intercambio de cationes de al menos 40 meq/100 g, de acuerdo con una modalidad adicional tiene una capacidad de intercambio de cationes de al menos 45 meq/100g. De acuerdo con una modalidad preferida, la capacidad de intercambio de cationes de la arcilla comprendida en el aditivo de alimentación de animales tiene una capacidad de intercambio de cationes de menos de 150 meq/100 g, de acuerdo con una modalidad aún más adicional tiene una capacidad de intercambio de cationes oe menos de 70 meq/100 g.
Particularmente preferidas son las arcillas naturales de fuentes naturales con un volumen de bajo sedimento en agua. De acuerdo con una modalidad, el volumen de sedimento del yeso en agua es menor que 15 ml/2g, de acuerdo con una modalidad adicional es menor que 12 ml/2 g y de acuerdo con una modalidad aún adicional es menor que 10 ml/2 gr. De acuerdo con una modalidad preferida, el volumen de sedimento del yeso en agua es más de 1 ml/2g, de preferencia más de 5 ml/2g y más preferido más de 7 ml/2g.
Particularmente preferidas son las arcillas naturales de fuentes naturales que tienen un volumen de bajo sedimento en agua, un volumen de poro alto, un área de superficie alta específica y aún tienen algo de capacidad de intercambio de cationes. De preferencia, ias arcillas naturales tienen un volumen de sedimento en agua, un volumen de piro, un área de superficie específica y una capacidad de intercambio de cationes dentro de los rangos anteriormente mencionados.
Recientemente, la naturaleza valiosa de una clase particular de arcillas se ha reconocido.
Dichas arcillas tienen una estructura amorfa de acuerdo con los datos XD y además se caracterizan por un contenido muy alto de Si02 y un bajo contenido de Al203. De acuerdo con una modalidad, la arcilla natural comprendida en el aditivo para alimentación animal de acuerdo con la invención comprende silicio, calculado como Si02, en una cantidad de más de 60% en peso, de acuerdo con una modalidad de más de 65% en peso y de acuerdo con una modalidad aún adicional en una cantidad de al menos 70% en peso. De acuerdo con una modalidad, la cantidad de silicio, comprendida en la arcilla natural, calculada como Si02, es menor que 90% en peso, de acuerdo con una modalidad preferida es menor que 85% en peso y de acuerdo con una modalidad aún adicional es menor que 80% en peso.
La cantidad de aluminio contenida en la arcilla natural comprendida en el aditivo para alimentación animal de acuerdo con la invención, calculada como Al203, de preferencia es menor que 20% en peso, de acuerdo con una modalidad adicional es menor que 15% en peso y de acuerdo con una modalidad aún adicional, es mejor que 12% en peso. De acuerdo con una modalidad, la cantidad de aluminio, calculada como Al203 comprendida en la arcilla natural es menor que 5% en peso, de acuerdo con una modalidad adicional es más que 7% en peso. Todos los porcentajes se refieren a arcilla seca.
Sin apegarse a una teoría, los inventores creen, que dichas arcillas naturales tienen una estructura comprendiendo una red tridimensional rígida formada de SiC½ con partículas muy pequeñas de un aluminosilicato en capas incrustado en la estructura de red de Si02 rígido. Esta estructura demuestra el área de alta superficie y el volumen grande de poro de la arcilla natural preferida que es similar a los volúmenes del poro y las áreas de superficie específicas experimentadas con arcillas lixiviadas en ácido que también comprenden una reo rígida formada de S¡02. La inclusión de plaquetas pequeñas de un aluminosilicato en capas dentro de la estructura de red Si02 rígida proporcionaría una explicación para la capacidad de intercambio de cationes como se mide para los minerales de arcilla preferidos que es considerablemente mayor que la medida para las arcillas lixiviadas con ácido como se usan, por ejemplo, para la lixiviación de aceite. Dichas arcillas tienen excepcionalmente una alta capacidad para la ingesta de líquido. Los materiales de arcillas apropiadas se describen, por ejemplo, en WO 2006/ 31 36 y WO 2008/055675 A1 .
Dichas arcillas preferidas también pueden comprender hierro en una cantidad, calculada como Fe203 en un rango de 1 a 5% en peso, de acuerdo con una modalidad adicional en un rango de 2 a 3.5% en peso. Dichos iones de hierro se fijan en la red cristalina de la arcilla y no pueden lixiviarse del mineral mediante simplemente lavar con agua o ácido altamente diluido a temperatura ambiente. Un ácido diluido preferentemente es menos que 1 N y de acuerdo con una modalidad tiene una normalidad en el rango de 0.1 a 1 N.
El aditivo para la alimentación animal de preferencia se proporciona en forma granular, en donde los gránulos de preferencia tienen un diámetro promedio (D50) o desde 0.01 mm a 7 mm, de preferencia de 0.1 mm a 5 mm, y de acuerdo con una modalidad preferida tienen un diámetro de desde 0.2 a 3 mm, de acuerdo con una modalidad preferida adicional de desde 0.3 a 2 mm, de acuerdo con una modalidad preferida particular desde 0.4 a 1 .9 mm, y más preferiblemente desde 0.5 a 1 .8 mm. El tamaño de los gránulos puede determinarse mediante támizado. El diámetro promedio D50 tiene un diámetro de menos de D50 y 50% en peso de los gránulos que tienen un diámetro de más de D50.
Debido a la deposición de al menos una saponina, el volumen de poro total del aditivo para la alimentación de animales es menor que la arcilla comprendida en el aditivo para la alimentación de animales. De acuerdo con una modalidad, el volumen de poro total del aditivo para la alimentación de animales está dentro de un rango de 0.2 a 0.5 ml/g, de acuerdo con una modalidad adicional está dentro de un rango de 0.21 a 0.4 ml/g.
Los aditivos para la alimentación de animales particularmente preferidos comprenden material de arcilla seleccionado del grupo que consiste de hormitas y esmectitas con un área de superficie de acuerdo con BET dentro del rango de 190 a 250 m2/g y una capacidad de intercambio oe cationes de 40 a 150 meq/100 g, y un volumen de sedimento en agua de 1 a 15 ml/2g. Los aditivos para la alimentación animal más preferidos de acuerdo con la invención comprenden un material de arcilla con un contenido de silicio (calculado como Si02) de 60 a 80% en peso, un contenido de aluminio (calculado como AI2O3) de 5 a 20% en peso en una cantidad de 1 a 5% en peso (calculado como Fe203) (todos los porcentajes se refieren a arcilla seca). Los aditivos para la alimentación de animales particularmente preferidos están en forma granular, en donde los gránulos tienen un diámetro promedio (D50) de 0.01 a 7 mtn, particularmente preferidos con un volumen de poro de 0.2 a 0.5 ml/g.
Los aditivos para la alimentación de animales preferidos adicionales comprenden al menos una saponina derivada de Yucca Schidigera, particularmente preferidos comprenden saponina derivada solamente de Yucca Schidigera.
Las modalidades particularmente preferidas del aditivo para la alimentación de animales de acuerdo con la presente invención contiene saponina en una cantidad de desde 0.1 a 4.9% en peso, preferidas de 0.5 a 4% en peso y particularmente preferidas de 1 a 3.5% en peso.
Por lo tanto, el aditivo para alimentación de animales de la presente invención habilita el uso de una cantidad pequeña particular de saponina depositada en el material de arcilla y además es altamente costo efectivo comparado con los otros aditivos de alimentación del estado de la técnica.
Esto aplica particularmente con respecto al uso del material de arcilla preferida como se definió anteriormente.
Un aspecto adicional de la invención se dirige a un método para producir un aditivo para alimentación animal como se describió anteriormente. Para obtener un aditivo para alimentación de animales de acuerdo con la invención, un material de arcilla se proporcionó y al menos una saponina se depositó en la arcilla.
La presente invención por lo tanto se relaciona a un método para producir el aditivo para alimentación de animales como se definió anteriormente, comprendiendo la etapa de: mezclar al menos un material de arcilla con al menos una saponina.
El material de arcilla y al menos una saponina se han descrito anteriormente, Se hace referencia a los pasajes correspondientes.
Para depositar al menos una saponina en el material de arcilla, el material de arcilla se proporcionó de preferencia en una forma apropiada. Para permitir una distribución incluso al menos de una saponina en el material de arcilla, de acuerdo con una modalidad preferida, el material de arcilla se proporciona en la forma de partículas mayores, por ejemplo, mediante romper mayores terrones de arcilla a partículas de un diámetro de entre un rango de 0.01 mm a 7 mm. Sin embargo, de acuerdo con otra modalidad, el material de arcilla se proporciona en la forma de un polvo fino teniendo un tamaño de partícula medio (D50) de preferencia dentro de un rango de 50 a 50 µ??.
Al menos una saponina posteriormente se deposita en el material de arcilla mediante mezclar el material de arcilla y al menos una saponina, por ejemplo, mediante rociar una solución conteniendo al menos una saponina en el material de arcilla. Dentro de la presente invención también es posible mezclar el material de arcilla con al menos una saponina mediante combinar una solución, es decir, un extracto conteniendo al menos una saponina con el material de arcilla en un lote y agitando la mezcla por un tiempo suficiente para al menos una saponina a despostarse en el material de arcilla y subsecuentemente remover el exceso de la solución del material de arcilla con la saponina depositada. En una modalidad particular preferida, al menos la saponina se aplica dentro de un extracto concentrado, mientras el extracto se ha concentrado previamente a una concentración de preferiblemente desde 20 a 70 °Brix, más preferido de 30 a 60 °Brix y más preferiblemente de 45 a 55 °Brix, mientras 50 cBrix son usados regularmente exitosamente dentro del método de la presente invención. Cuando se aplica el extracto conteniendo saponina en dicha forma concentrada, el exceso de material o la solución no tiene que ser eliminado después de la etapa de mezciado y además se han gastado menos tiempo y tiene menos costo.
En una modalidad particular preferida el método de acuerdo con la presente invención, la saponina se aplica en la forma de un extracto pulverizado y seco. De acuerdo con una modalidad adicional, el material de arcilla puede proporcionarse en la forma de una masa dúctil y al menos una saponina se mezcla con el material de arcilla mediante amasado. tn el caso que el matenal de arcilla se proporcione en forma de un polvo, las partículas de polvo se forman o aglomeran a gránulos mayores, de preferencia de un tamaño de 0.01 inm a 7 mm después de que se lleva a cabo la deposición de al menos una saponina. La aglomeración puede llevarse a cabo de acuerdo con cualquier método conocido por una persona experta en la técnica.
En una modalidad preferida adicional, el mezclado se lleva a cabo a temperatura ambiente (21 °C) , esto es, sin embargo, generalmente preferido para mezclarse en una temperatura de 15 a 35°C, de preferencia de 20 a 25°C.
De acuerdo a una modalidad preferida, la solución comprendiendo al menos una saponina también se usa como el líquido de granulación. Además la formación de los gránulos del material de arcilla y la deposición de al menos una saponina puede llevarse a cabo dentro de una etapa { El proceso de granulación se lleva a cabo de acuerdo con los métodos de granulación conocidos por un experto en la técnica. De acuerdo con una modalidad preferida, el material de arcilla se proporciona en un mezclador, por ejemplo un mezclador Eirich, en la forma de un polvo fino seco. Dentro de una modalidad preferida, el material de arcilla en forma de polvo o en forma de partículas con un tamaño promedio debajo de 0.01 mm se mueve, por ejemplo mediante un agitador y una solución conteniendo al menos una saponina se vierte o rocía en el material de arcilla mientras se continúa el mezclado. La velocidad de mezclado posteriormente se adopta de manera que continúe hasta que se forma el agranulado de tamaño y dureza apropiados. La solución comprendiendo al menos una saponina de preferencia es un extracto conteniendo alcohol y/o agua de una planta conteniendo extracto de una planta u organismo marino que contiene saponina, La cantidad de solución conteniendo al menos una saponina de preferencia es 40% en peso (relativa al peso del material de arcilla) y la solución es más preferida de un extracto concentrado de 50 :Brix y más preferiblemente un extracto originario de Yucca Schidigera.
Después de la deposición de al menos una saponina en el material de arcilla el exceso eventual de humedad puede removerse, por ejemplo, mediante calentar el aditivo para la alimentación de animales o mediante soplar aire caliente en el aditivo para la alimentación de animales mientras se continua el mezclado del mismo. ?? aditivo para alimentación de animales posteriormente se empaca en empaques apropiados, por ejemplo, un tambor o una bolsa, para enviarse a un cliente.
El aditivo para alimentación de animales de acuerdo con la invención tiene una alta capacidad de absorción de compuestos básicos, en particular compuestos conteniendo nitrógeno y gases básicos, por ejemplo, amoniaco.
El compuesto básico puede proporcionarse en forma gaseosa o puede proporcionarse en forma líquida, de preferencia en forma de una solución, en particular una solución acuosa o puede proporcionarse en la forma de una suspensión o una masa dúctil, en la forma de excrementos.
El compuesto básico de preferencia comprende al menos un átomo de nitrógeno y en particular es una amina o amoniaco.
El aditivo para la alimentación de animales de acuerdo con la invención puede absorber grandes cantidades de estos compuestos básicos. Además, el aditivo para la alimentación de animales de acuerdo con la invención también es capaz de absorber compuestos adicionales tal como micotoxinas o toxinas de las bacterias.
Ei aditivo para la alimentación de animales por lo tanto es apropiado para reducir, por ejemplo la concentración de amoniaco pero también la concentración de micotoxina en el estiércol del ganado cuando se proporciona en el alimento para el ganado.
Por lo tanto, la cantidad de amoniaco que llega a estar en el aire es sustancialmente reducida. Esto contribuye también a la salud del animal. Como una consecuencia, cuando se aplica aditivo para la alimentación animal de la presente invención al alimento de por ejemplo, pollos para asar, la producción de carne se incrementa. Además de la salud del animal también se mejora por el efecto de absorción de la (mico) toxina del aditivo para la alimentación animal que lleva simultáneamente a menos carne contaminada con la toxina.
Sin querer apegarse a una teoría, el efecto que reduce el amoniaco del aditivo para la alimentación animal de la presente invención se piensa por ser debido por otro lado a que el amoniaco ya se ha absorbido por el animal. Por otro lado, los compuestos que contienen nitrógeno y el nitrógeno se absorberán antes de ser transformados por el amoniaco. Además, se ha observado que la producción de carne de los pollos para asar alimentados con el aditivo para la alimentación animal de la presente invención se incrementa y la carne comprende una mayor cantidad de proteínas y menos nitrógeno se excreta con el estiércol. Los inventores de la presente invención creen que este efecto es debido al hecho de que el nitrógeno se usa para producir más masa muscular que conduce también a un producto de carne de más alta calidad.
En un aspecto adicional, la presente invención por lo tanto también se dirige al uso del aditivo para la alimentación animal como se definió anteriormente como el aditivo para la alimentación del ganado. En una modalidad preferida, el ganado se selecciona de aves de corral tal como gallinas, gansos, pavos, patos y de cerdos, de vacas y de ovejas, considerando que el aditivo para la alimentación animal de acuerdo con la presente invención es particularmente apropiado y benéfico para las aves de corral.
El aditivo para la alimentación animal de acuerdo con la invención puede alimentarse en combinación y mezcla con cualquier clase de alimento apropiado para el ganado respectivo pero también puede ser alimentado por separado. Sin embargo, se prefiere que el aditivo para la alimentación animal sea alimentado en una mezcla homogénea con el alimento de engorda regular.
La cantidad de aditivo para la alimentación animal usada con el ganaoo alimentado es de preferencia desde 10 g/ton de alimento para 100 kg/alimento, más preferido de 100g/ton de alimento a 10 kg/ton de alimento y más preferido de 750 g/ ton de alimento a 5 kg/ton de alimento. También son efectivas, sin embaí go, cantidades de 1 g/ton de alimento a 5 kg/ton de alimento, 5g/ton de alimento a 3.5 kg/ton de alimento, 10 g/ton de alimento a 3 kg/ton de alimento, 50g/ton de alimento a 2 kg/ton de alimento, 75 g/ton de alimento a 1.5 kg/ton de alimento y 100g/ton de alimento a 1 kg/ton de alimento, mientras regularmente las cantidades de 100g/ton de alimento, 250g/ton de alimento, 500g/ton de alimento, 750g/ ton de alimento o 1 kg/ ton de alimento se usan. Por lo tanto, el aditivo para la alimentación animal de acuerdo con la presente invención ya es altamente efectivo cuando se usa en cantidades pequeñas. Esto es particularmente aplicable en combinación con los materiales de arcilla preferidos y las modalidades como se definieron anteriormente.
En otro aspecto, la presente invención se dirige a un producto alimenticio comprendiendo el aditivo alimenticio como se definió anteriormente.
Como alimento, cualquier clase de alimento conocido como apropiado para el ganado puede usarse.
En una modalidad preferida de la presente invención, el alimento usado comprende al menos uno de los siguientes componentes seleccionados de productos de cereal, material natural de proteína, material natural de fibra y material natural conteniendo lignocelulosas.
Como producto de cereal cualquier cereal conocido por una persona experta en la técnica como apropiado corno un ingrediente alimenticio puede usarse. En una modalidad preferida, el producto de cereal se selecciona de maíz, cebada, avena, centeno, sorgo, trigo y mezclas de los mismos ya se usados como granos o molidos o en trozos. Los productos de cereales alternos o adicionales son cáscaras de avena, trigo, sorgo, cebada y centeno y almidón.
Como material natural de proteína cualquier material conteniendo proteína conocido por una persona experta en la técnica como apropiado como un ingrediente de alimento puede usarse. En una modalidad preferida, el material natural de proteína se selecciona de harina de hueso, harina de carne, productos derivados de la soya tales como habas de soya en trozos, harina vegetal y harina de pescado.
Como material natural de fibra, cualquier material conteniendo fibra conocido por un experto en la técnica como apropiado corno un ingrediente alimenticio puede usarse. En una modalidad preferida, el material natural de fibra se selecciona de granos de avena, trigo, sorgo, cebada y centeno también como paja y cualquier mezcla de los mismos.
Como material natural conteniendo lignocelulosas cualquier material conteniendo lignocelulosas conocido por una persona experta en la técnica como apropiado como un ingrediente alimenticio puede usarse. En la modalidad preferida, el material natural conteniendo lignocelulosas se selecciona de madera, de preferencia madera de abedul.
En una modalidad preferida, el producto para alimento animal también puede comprender al menos un componente seleccionado de oligoelementos, vitaminas, sebo, enzimas, aditivos conteniendo calcio y minerales tales como cáscaras de huevo molido o harina de concha de ostra.
Las vitaminas preferidas son A, B, E, D, H y C y mezclas de los mismos. Las enzimas preferidas son celulosa, celobiosa, semicelulasa, xilanasa, glucanasa, amilasa y mezclas de los mismos.
Ejemplos Los siguientes ejemplos y los datos comparativos además ¡lustran la invención. Se enfatiza que los ejemplos son para un propósito ilustrativo solamente, así que no limitan ni restringen el alcance de la presente invención.
Ejemplo 1 Caracterización del material de arcilla Una arcilla natural apropiada para la preparación de un aditivo alimenticio para la absorción de amoniaco (Tonsil® Supreme 526 FF, Sud-Chemie de México, S.A. de C.V.) se analizó nacía sus características físicas. Los datos se presentan en la Tabla 1 .
Tabla 1 : Análisis de los materiales de arcilla natural Además, la arcilla natural caracterizada en la Tabla I se ha analizado en cuanto a su volumen de poro y el porcentaje del volumen del poro formado por los poros de un diámetro definido. Los resultados se resumen en las Tablas 2a-2c.
Tabla 2a: cantidad relativa del volumen de poro total formada por los poros de un diámetro definido (%) Tabla 2b: cantidad relativa del volumen de poro total formado por los poros de un diámetro definido (%) Tabla 2c: cantidad relativa del volumen de poro total formado por los poros de un diámetro definido (%) Ejemplo 2 Preparación del aditivo para alimento animal El material de arcilla natural caracterizado en el ejemplo 1 (Tonsil® Supreme 526 FF, Sud-Chemie de México, S.A. de C.V.) se purificó en húmedo y posteriormente se deshidrato en una prensa de filtro.
La torta del filtro posteriormente se secó y se trituró en 10-14% de contenido de humedad y 30-35% de residuo en una malla de 63 micrones.
El polvo molido de la arcilla posteriormente se mezcló en una proporción de 60 partes de arcilla con 40 partes de extracto conteniendo saponina (50 +/- 2.0 °Brix) de Yucca Schidigera (Biolíquido 500; Agroin, BAIA AGRO INTERNATIONAL S.A. de C.V.) en una mezcladora industrial evitando terrones mayores a 350 micrones (M-45).
Ejemplo 3 Producción de amoniaco de los pollos Los pollos se alimentaron ad libidum con una dieta comercial con los productos de alimentos comerciaimente disponibles y comunes siguientes: aperitivos, iniciadores, crecimiento, finisher I y finisher II (alimentos de mantenimiento) con una pre-mezcla de base comercial Premix GM® por Previtep y un programa de vacunación comercial: Etapa-incubadora: enfermedades de Marek, Gumboro (bursitis) & Chickenpot - vacunas comerciaimente disponibles en Merial; de un día de nacidos: enfermedad de Newcastle - vacunas comercialmente disponibles en Avilab; de 5 días de nacidos: enfermedad de Newcastle - vacunas comerciaimente disponibles en Avilab; de 7 días de nacidos: enfermedad de Gumboro (bursitis) -vacunas comercialmente disponibles en Boehringer; de 13 días de nacidos: enfermedad de Newcastle - vacunas comercialmente disponibles en Avilab; enfermedad de Gumboro (bursitis) -vacunas comercialmente disponibles en Boehringer. El alimento aditivo del ejemplo 2 se agregó al alimento de las casas 3 a 6 cada etapa de alimentación en una cantidad de 1 kg/ton de alimento. Los pollos se alojaron en cobertizos de 900 m2 con densidad de 10 aves/m2.
La concentración de amoniaco se midió mediante medición de flujo de masa (sistema Dráger CMS con pipetas de medición comerciales de Tubo detector Gastec número 3L para el amoniaco con un rango de medición de 0.5 a 30 ppm. Los resultados (concentración de amoniaco) en el aire se muestran en la Tabla 3a en ppm (partes por millón).
Tabla 3a: De los resultados en la Tabla 3a, puede observarse que los pollos alimentados con aditivo para la alimentación de animales de acuerdo con el ejemplo 2 (casas 3 a 6) producen amoniaco en una cantidad detectable desde la semana 6 mientras que los pollos no alimentados con el aditivo para alimentación de animales (casas 1 y 2) producen amoniaco desde la semana 2. En total el amoniaco producido por los pollos de las casas 1 y 2 ascendió a 35 ppm en la semana 7 mientras que los pollos de las casas 3 a 6 produjeron 15 pp en la semana 7.
Además, la tasa de mortalidad de los pollos de las casas 1 a 6 se midió durante la semana 7 de prueba. Los resultados se muestran en la Tabla 3b: Tabla 3b: De los resultados de la Tabla 3b puede observarse que la tasa de mortalidad disminuyó a más del 2 por ciento para los pollos alimentados con el aditivo para la alimentación animal del ejemplo 2. Esto se piensa es debido a una salud total mejorada de los pollos con una reducción significante del amoniaco en el aire y la absorción de las micotoxinas.
Además, se midió la ganancia de peso y la ingesta de alimento durante el periodo de prueba de 7 semanas. Además se calculó la tasa de conversión del alimento y la ganancia de peso promedio. Los resultados se muestran en la Tabla 3c: Tabla 3c: Puede observarse de la Tabla 3c que los pollos de las casas 3 a 6 ganaron más peso durante el periodo de prueba en la semana 7 resultando en una mejora de más del 12.7 %.
Los resultados de la Tabla 3c condujeron a una producción de carne promedio calculada de cada casa como se muestra en la Tabla 3d: Tabla 3d: De los resultados de la Tabla 3d puede observarse que la alimentación del aditivo del ejemplo 2 conducirá a un incremento total de la carne producida a más de 3612.0 kg (aquí para los pollos hembra iniciando de 8680 aves de la casa 4 comparadas con las 8560 aves (iniciales) de la casa 1 .
Métodos Las características tísicas usadas para caracterizar los absorbentes de acuerdo con la invención se determinan como sigue: Superficie específica / Volumen del poro La superficie específica se midió por el método BET (método de un solo punto usando nitrógeno, de acuerdo con DIN 66131 ) con un porosímetro de nitrógeno automático de Micrometrics, tipo ASAP 2010. Ei volumen del poro se determinó usando el método BJH (E.P. Barrett, L.G. Joyner, P.P. Hienda, J. Am. Chem. Soc. 73 (1951 ) 373). Los volúmenes del poro de los rangos definidos del diámetro del poro se midieron mediante resumir los volúmenes del poro increméntales, que se determinan de la isoterma de absorción de acuerdo con BJH. El volumen de poro total se refiere a los poros que tienen un diámetro de 2 a 350 nm.
Contenido de Humedad La cantidad de agua contenida en los absorbentes se determinó en 105°C de acuerdo con DIN/ISO-787/2.
Análisis del silicato El material de arcilla fue desintegrado totalmente. Después de la disolución de los sólidos, los compuestos se analizaron y cuantificaron por métodos específicos, por ejemplo ICP.
Capacidad de Intercambio de Iones El material de arcilla a probarse se secó a 150°C por dos horas para obtener un material de arcilla seco. Entonces el material de arcilla seco se permitió reaccionar bajo reflujo con un gran exceso de solución de NH CI acuoso por 1 hora. Después de reposar a temperatura ambiente por 16 horas, el material se filtró. La torta de filtro se lavó, se secó y se trituró y el contenido de NH en el material de arcilla se determinó por el método Kjedahl. La cantidad y clase de los iones metálicos intercambiados se determinó por espectroscopia ICP.
Difracción de Rayos X El espectro XRD se midió con un difractómetro de polvos X'-Pert-MPD (PW 3040) (Phillips), equipado con un ánodo de Cu.
Determinación del volumen de sedimento Un cilindro de cristal graduado de 100 mi se llenó con 100 mL de agua destilada o con una solución acuosa de 1 % de carbonato de sodio y 2% de polifosfato de trisodio. 2G del compuesto a analizarse se colocaron en la superficie de agua en porciones de aproximadamente 0.1 a 0.2 g con una espátula. Después de la sumersión de una porción, la siguiente porción del compuesto se agregó. Después de agregar 2 g del compuesto a analizarse, el cilindro se sostuvo a temperatura ambiente por una hora. Entonces el volumen de sedimento (ml/2g) se leyó desde la graduación.
Determinación del pH Una suspensión de 10% en peso del material de arcilla seco en agua destilada se calentó a punto de ebullición y posteriormente se enfrió a temperatura ambiente bajo una atmósfera de nitrógeno. El valor del pH se determinó con un electrodo de crista! calibrado.
Densidad del Volumen Un cilindro graduado que se había cortado en la marca de 1 .000 mi se pesó para dar Wtara. Entonces la muestra se llenó en el cilindro con la ayuda de un embudo de polvo de manera que un cono se forma en ia parte superior del cilindro. El cono se remueve con la ayuda de una regla y la muestra adherida a la parte externa del cilindro se remueve. El cilindro posteriormente se pesa de nuevo para proporcionar Wbrut0. La densidad del volumen se calcula como dv0iumen= Wbrut0-W,ara.
Acidez Libre Aproximadamente 5 g del material seco (aditivo libre) se hirvieron en un vaso de precipitadbs de prueba de 400 mL con 250 mi de agua por 10 minutos. Subsecuentemente, la suspensión se filtró. La torta del filtro se lavó con una cantidad pequeña de agua. Después de que se enfría el filtrado, se gradúa con 0.1 N NaOH por lo tanto la fenoiftaleína se usa como indicador. El cálculo de la acidez libre es como sigue: Cantidad de NaOH (mi) x 5.61 Acidez Libre (mg OH/g) = — Peso inicial (base seca, g) Acidez Total Aproximadamente 2 g del material seco (aditivo libre) se hirvieron en un vaso de orecipitados de prueba de 400 mL con 250 mi de agua por 10 minutos. Subsecuentemente, la suspensión se filtró. La torta del filtro se lavó con una cantidad pequeña de agua. Después de que el filtrado se enfrió a temperatura ambiente (21 °C), se gradúa con 0.1 N NaOH usando fenoiftaleína como indicador. El cálculo de la acidez total es como sigue: Cantidad de NaOH (mi) x 5.61 Acidez Total (mg KOH/g) = Peso Inicial (base seca, g) Acidez Residual Para obtener la acidez residual es necesario sustraer el valor de acidez libre para el valor de la acidez total.
Acidez Libre (mg KOH/g) = Acidez Total - Acidez Libre

Claims (10)

REIVINDICACIONES
1 . El aditivo para la alimentación animal comprendiendo material de arcilla y al menos una saponina depositada en el mismo.
2. El aditivo para la alimentación animal de conformidad con la reivindicación 1 , en donde el material de arcilla comprendido en el aditivo para la alimentación animal como un área de superficie específica es de al menos 180 m2/g.
3. El aditivo para la alimentación animal de conformidad con una de las reivindicaciones 1 a 2, en donde el material de arcilla comprendido en el aditivo para la alimentación animal tiene un volumen de poro de al menos 0.5 ml/g.
4. El aditivo para la alimentación animal de conformidad con una de las reivindicaciones 1 a 3, en donde el aditivo para la alimentación animal de preferencia tiene un diámetro promedio de desde 0.01 mm a 7 rnm.
5. El aditivo para la alimentación animal de conformidad con una de las reivindicaciones 1 a 4, en donde la saponina originada desde una fuente de plantas se selecciona de Aceraceae, Hippocastanaceae, Cucurbitaceae (Cucurbitácea), Araliaceae (Araliácea), Caryophyllaceae, Yucca, Quillaja.
6. El método para producir un aditivo para la alimentación animal de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 5, comprendiendo la etapa de - mezclar al menos un material de arcilla con al menos una saponina.
7. El método de conformidad con la reivindicación 6, en donde al menos una saponina está contenida dentro de un extracto de plantas conteniendo alcohol y/o agua.
8. El método de conformidad con la reivindicación 6, en donde al menos una saponina está contenida dentro de extracto de plantas pulverizadas y secas.
9. El alimento, comprendiendo el aditivo para la alimentación animal de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 1 a 5, y además comprendiendo al menos un componente seleccionado de productos de cereal, material natural de proteínas, material natural de fiora y material natural conteniendo lignocelulosas.
10. El alimento de conformidad con la reivindicación 9, que además comprende al menos un componente seleccionado de oligoelementos, vitaminas, sebo, enzimas. 1 1 . El uso de un aditivo para la alimentación animal de conformidad con una de las reivindicaciones 1 a 5 como aditivo para la alimentación del ganado.
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