KR970064411A - 신장과 방광에 영양을 주는 기능성 라면 - Google Patents

신장과 방광에 영양을 주는 기능성 라면 Download PDF

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KR970064411A
KR970064411A KR1019960008224A KR19960008224A KR970064411A KR 970064411 A KR970064411 A KR 970064411A KR 1019960008224 A KR1019960008224 A KR 1019960008224A KR 19960008224 A KR19960008224 A KR 19960008224A KR 970064411 A KR970064411 A KR 970064411A
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Abstract

본 발명은 인체내 신장과 방광에 영양을 주는 기능성 라면에 관한 것이다. 본 발명의 라면은 검은콩을 주원료로 라면의 면발을 제조하고, 짠맛을 갖는 야채 및/또는 육류로 스프를 제조한 후, 싼맛을 갖는 조미료를 첨가하여 제조한다.
이에 사용되는 야채 스프의 원료로는 미역, 다시마. 김, 파래 또는 콩떡잎 단독 혹은 이들중 2 이상의 혼합물이 사용된다. 육류스프의 원료로서는 돼지고기, 해삼, 개구리, 지렁이, 굼뱅이, 동물의 신장 또는 동물의 방광을 단독 혹은 이들중 2 이상의 혼합물이 사용된다. 조미료 원료로서는 소금, 된장 또는 간장을 단독 혹은이들중 2 이상의 혼합물이 사용된다.
본 발명의 라면은 인체내 신장과 방광에 선택적으로 영양을 부여하는 기능성을 갖고 있어서, 식용으로 섭취시 인체의 체질을 개선시켜 신장과 방광 허약으로 발생되는 각종 질병을 예방 및 치료할 수 있다. 아울러 라면 제조의 주원료를 다변화하여, 종래 수입으로 충당해온 소맥분에 대한 의존도률 개선하는 효과도 있다.

Description

신장과 방광에 영양을 주는 기능성 라면
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

Claims (5)

  1. 검은콩을 주원료로 제조한 면발과, 짠맛을 갖는 야채 및/또는 육류로 제조한 스프와, 짠맛을 갖는 조미료로 구성됨을 특징으로 하는 인체내 신장과 방광에 영양을 주는 기능성 라면.
  2. l항에서, 야채 스프의 원료가 미역, 다시아, 김, 파래 또는 콩떡잎 단독 혹은 이들중 2 이상의 혼합물중에서 선택됨을 특징으로 하는 인체내 신장과 방광에 영양을 주는 기능성 라면.
  3. 1항에서, 육류 스프의 원료가 돼지고기, 해삼, 개구리, 지렁이, 굼뱅이, 새우젓, 명란젓, 조개젓, 동물의 생식기, 동물의 신장 또는 동물의 방광 단독 혹은 이들중 2 이상의 혼합물 중에서 선택됨을 특징으로 하는 인체내 신장과 방광에 영양을 주는 기능성 라면.
  4. 1항에서, 조미료의 원료가 소금, 된장 또는 간장 단독 혹은 이들중 2 이상의 혼합물 중에서 선택됨을 특징으로 하는 인체내 신장과 방광에 영양을 주는 기능성 라면.
  5. 1항에서, 면발의 제조원료가 검은콩에 미역, 다시마 또는 김 중에서 선택된 l종 이상이 부가됨을 특징으로 하는 인체내 신장과 방광에 영양을 주는 기능성 라면.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019960008224A 1996-03-26 1996-03-26 신장과 방광에 영양을 주는 기능성 라면 KR970064411A (ko)

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20030055618A (ko) * 2001-12-27 2003-07-04 김동길 즉석 우동 및 그 조리방법
KR101292310B1 (ko) * 2011-09-19 2013-07-31 재단법인 강릉과학산업진흥원 명란이 함유된 라면 스프용 조성물 및 이의 제조방법

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