KR970002653B1 - 냉장고 - Google Patents

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Abstract

내용없음.

Description

냉장고
제 1 도는 종래 냉장고에서의 숙성실 일부를 보인 단면도.
제 2 도 는 본 발명 냉장고의 개략 단면도.
제 3 도는 제 2 도 워킹코일을 보다 상세하게 도시한 사시도.
제 4 도는 제 2 도 용기와 워킹코일과의 등가회로도.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
100 : 본체 101 : 냉동실
102 : 숙성실 103 : 분리대
104 : 고주파유도 가열수단 105 : 용기
l06 : 송풍날개 107 : 숙성실문
본 발명은 보관된 음식물을 숙성, 발효 및 해동을 시키기 위한 냉장고에 관한 것으로, 특히 고주파 유도가열을 이용하여 열효율을 증대시키고 냉장고내의 가열장치로 인한 타실(他室)의 온도상승 및 에너지 손실을 극소화 시키도록 하는 냉장고에 관한 것이다.
종래 냉장고는 첨부된 도면 제 1 도에 도시된 바와 같이, 음식물(1)을 보관하는 용기(2)와, 숙성실(4)에 설치되고 상부에 열을 안내하는 개구부(3a)가 형성되어 상기 용기(2)를 지지하는 지지대(3)와, 상기 지지대(3)내에 설치되어 입력되는 전원(AC)에 의해 발열하여 개구부(3a)를 통해 용기(2)를 가열하는 발열체(5)로 구성되어 있다.
이와 같이, 구성된 종래 냉장고는 먼저 용기(2)에 음식물을 넣은후 그 용기(2)를 숙성실(4)의 지지대(3)에 을려놓고 냉장고에 전원(AC)을 인가하면 발열체(5)가 그 입력된 전원(AC)에 의해 발열을 하게 된다.
상기 발열체(5)에서 발열된 열은 지지대(3)의 개구부(3a)를 통해 용기(2)를 가열시켜 음식물(1)의 온도를 상승시키게 된다.
그러나, 이와 같은 종래 냉장고는 발열체의 자체에서 열을 직접 발생하므로 연하여 그 발열체의 수명이단축되고, 또한 발열체에서 용기로 전도되는 과정에서 열손실은 물론 냉동실 및 기타 다른 주위의 온도까지 상승시키게 되는 문제점이 있였다.
따라서 본 발명의 목적은 발열체를 냉장고내에서 사용시 열전달 손실로 인한 발연이 고내에 영향을 주어고내 온도가 상승되어 식품보호에 악영향을 주는 것을 방지하기 위해서, 고주파 유도 가열을 이용하여 열효율을 증대시키고 용기내의 음식물을 숙성, 발효 또는 해동시키는 기능을 갖는 냉장고를 제공함에 있다.
이와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위한 수단으로써는 상부는 냉동실로, 하부는 숙성실로 분리하는 분리대와, 상기 숙성실에 설치되어 기전력을 발생하는 고주파유도 가열수단과, 음식물을 보관하고 상기 고주파유도 가열수단에서 발생된 기전력을 와류시키고 그 와류된 와전류와 자체의 저항값에 의해 열로 변환시켜음식물을 가열하는 용기와, 상기 냉동실과 숙성실 사이에 위치하여 냉동실의 냉기를 숙성실로 송풍시키는송풍날개로 이루어짐으로써 달성되는 것으로, 이하 본 발명을 첨부한 도면에 의거 상세히 설명하면 다음과같다.
제 2 도 는 본 발명 냉장고의 개략 단면도로서, 이에 도시한 바와 같이, 본체(100)의 중앙에 위치하여 상부는 냉동실(101)로, 하부는 숙성실(102)로 분리하는 분리대(103)와, 상기 숙성실(102)에 설치되어 입력된 전압에 의해 자장에 기인한 기전력을 발생하는 고주파유도 가열수단(104)과, 숙성 및 발효시키고자 하는 음식물을 보관하고 상기 고주파유도 가열수단(104)에서 발생된 기전력을 와류시키고 그 와류된 와전류와 자체의저항값에 의해 열로 변환시켜 숙성 및 발효시키고자 하는 음식물을 적정온도로 가열하는 용기(105)와, 상기음식물의 숙성 및 발효후 숙성실(l02)에서 음식물을 저장할 수 있는 온도대로 유지하기 위해 구동하여 냉동실(101)의 냉기를 숙성실(102)로 송풍시키는 송풍날개(106)와, 상기 용기(105)를 숙성실(102)로의 인출할 수 있는 숙성실문(107)으로 구성한다.
상기에서 고주파유도 가열수단(104)은 상기 용기(105)가 안정되게 안착되도록 지지하는 지지대(104a)와,상기 지지대(104a)의 저면에 설치되어 입력된 전압에 의해 발생된 자장에 기인한 전자기 유도효과로 가열되어질 용기(105)에 와류를 유도시켜 용기(105)내의 음식물을 원하는 가열온도로 가열하는 워킹코일(104b)과, 상기 워킹코일(104b)에서 발생된 자속의 누설을 방지하여 가열분포의 균일성을 유지하는 페라이트(104d)와, 상기 페라이트(104d)의 저부에 설치되어 워킹코일(104b)에서 발생된 전파를 외부로의 차폐시키는 차폐판(104e)과, 상기 지지대(104a)의 상부 저면에 부착되어 용기(105)의 과온도를 검출하는 온도소자(l04c)로 구성한 것으로, 도면중 미설명부호 108은 냉장고문이다.
상기에서 용기(105)는 표피 저항이 큰 재질로써, 금속재, 범랑, 스테인레스등으로 선정한다.
이와 같이, 구성된 본 발명의 작용, 효과를 제 2 도 내지 제 4 도를 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다.먼저 용익(105)에 발효 또는 숙성시키고자 하는 음식물을 넣은 후 그 용기(105)를 숙성실문(107)을 열어숙성실(102)에 설치된 고주파유도 가열수단(104)의 지지대(104a)에 을려놓는다.
이후 상기 고주파유도 가열수단(104)의 지지대(104a)의 저부에 설치된 워킹코일(104b)에 제 3 도와 같이,전류(i)를 흘려주게 되면 그 결과 워킹코일(104b)로부터 자력선(B)이 발생하게 되고, 그 변화하는 자력선(B)이 도체에 투과하게 되면 제 4 도에서와 같이, 도체 자체에 기전력이 유기되고 가열되어질 용기(l05)내에국부적연 와전류가 유도되어거 그 결과 저항이 큰 금속재질로 선정된 용기(105)의 자체 저항에 의해서 주울(Joul)열(i2RL)이 발생되어 용기(105)가 가열되어지고 그 용기(105)내의 음식물이 원하는 가열온도로 해동,숙성 또는 발효된다.
그리고 고주파유도 가열수단(104)의 페라이트(104d)는 워킹코일(104b)에서 발생된 자력선(B)의 누설을 방지하여 용기(105)에서 가열분포의 균일성을 유지시키게 되고, 또한 차폐판(104e)은 워킹코일(104b)에서발생된 전파나, 기타 외부로부터의 전파장해를 차폐시켜 주게 된다.
이와 같이, 고주파 유도효과에 의해 음식물을 해동, 숙성 또는 발효시키는 과정에서 상기 고주파유도 가열수단(l04)의 지지대(l04a) 저면에 설치된 온도소자(104c)는 지지대(104a)를 통해 전달된 용기(105)의 저면온도를 강지하여 용기(l05)내의 온도가 낮을 경우에는 워킹코일(l04b)을 지속적으로 구동시키고, 온도가 높을 경우에는 워킹코일(104b)의 구동을 정지시켜 원하는 온도대로 유지시키게 된다.
이와 같이 하여 용기(105)내의 음식물이 숙성 또는 발효가 완료되면 워킹코일(104b)의 구동은 중지되고,그 음식물을 저장시키기 위해 냉동실(101)과 숙성실(l02)사이에 위치판 숭품날개(106)가 구동을 하여 냉동실(l0l)의 차가운 공기를 숙성실(102)에 송풍시켜서 숙성 또는 발효된 음식물을 저장 을들대로 유지시켜 저장하게 된다.
상기에서 냉동실(101)은 일상시에는 냉장고로 사용되고, 숙성실(102)에서 냉기가 필요할시에는 냉기를 공급하게 된다.
이상에서 상세히 설명함 바와 결이, 본 발명에 따르면 발열체를 냉장고내에서 사용시 열전달 손실로 인함발열이 고내에 영향올 주어 고내 온도가 상승되어 식품보호에 악영양올 주는 것을 방지할뿐 아니라 고주파 유도효과를 이용함으로써. 열효율의 증대는 물론 다른 부위의 열전도을이 극소화되고 을도의 조절이 신속하게 이루어져 용기내의 음식물을 숙성, 발효 또는 해동시키게 되는 효과가 있다.

Claims (3)

  1. 냉장고내에 별도로 형성된 숙성실과, 상기 숙성실에 설치되어 입력된 전압에 의해 자장에 기인한 기전력을 발생하는 고주파유도 가열수단과, 숙성 및 발효시키고자 하는 음식물을 보관하고 상기 고주파유도 가면수단에서 발생된 기전력을 와류시켜 그 와류된 와전류와 자체의 저항값에 의해 열로 변환시켜 숙성 및 발효시키고자 하는 음식물을 적정온도로 가열하는 용기를 포함하여 된 냉장고에 있어서, 고주과유도 가열수단은 상기 용기가 안착되도록되게 안착되도록 지지하는 지지대와, 상기 지지대의 저면에 설치되어 입력된 전압에 의해 발생된 자장에 기인한 전자기 유도효과로 가열되어절 용기에 와류를 유도시켜 용기내의 음식물을 원하는가염온드로 가열하는 워킹코일과. 상기 워킹코일에서 발생된 자속의 누설을 방지하여 가열분포의 균일성을유지하는 페라이트와, 상기 페라이트의 저부에 설치되어 워킹코일에서 발생된 저파 및 외부로부터의 전파를차폐시키는 차폐판으로 구성함을 특징으로 한 냉장고.
  2. 제 l 항에 있어서, 냉동실과 숙성실 사이에 위치하여 발효 및 숙성완료 후 구동하여 냉동실의 냉기를 숙성실로 숭풍시켜 음식물의 적정 저장 을도대로 유지시키는 송풍날개를 더 포함한 것을 특징으로 한 냉장고.
  3. 제 l 항에 있어서, 숙성실의 상부에 위치하여 용기의 과온도를 검출하여 적정을도대로 워킹코일의 구동을 제어하는 온도소자를 더 포함한 것을 특징으로 한 냉장고.
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