KR950013649B1 - Auto thaw method for an electronic range - Google Patents

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KR950013649B1
KR950013649B1 KR1019930004226A KR930004226A KR950013649B1 KR 950013649 B1 KR950013649 B1 KR 950013649B1 KR 1019930004226 A KR1019930004226 A KR 1019930004226A KR 930004226 A KR930004226 A KR 930004226A KR 950013649 B1 KR950013649 B1 KR 950013649B1
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엘지전자주식회사
구자홍
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Abstract

(i) detecing an open or close state of a door of the microwave oven in automatic thawing process; (ii) starting the thawing process when the door is closed, and performing the step (i) when the door is opened; checking a thawing state to compare a signal detected by a sensor and a preset value; and stopping the thawing process if the compared value is larger than a defined value, and continuing it if the compared value is smaller than the defined value. The method reduces production cost, simplifies construction and enhances reliability.

Description

전자레인지의 자동 해동 방법Automatic thawing method of microwave oven

제 1 도는 종래 중량센서가 구비된 전자레인지의 자동해동장치에 대한 구성도.1 is a block diagram of a conventional automatic thawing apparatus of a microwave oven equipped with a weight sensor.

제 2 도는 제 1 도에 있어서, 자동해동시 해동시간설정 및 해동과정에 대한 제어 흐름도.2 is a control flowchart of the thawing time setting and thawing process in the case of automatic thawing.

제 3 도는 본 발명 전자레인지의 자동해동장치에 대한 구성도.3 is a block diagram of an automatic thawing apparatus of the present invention microwave oven.

제 4 도는 본 발명 전자레인지의 자동해동방법에 대한 제어흐름도.4 is a control flowchart of the automatic thawing method of the present invention microwave oven.

제 5 도는 제 3 도에 있어서, 시간변화에 따른 가스센서의 저항비 특성그래프.5 is a graph of resistance ratio characteristics of a gas sensor according to time change in FIG. 3.

제 6 도는 각종 물질의 전자파 에너지의 투과에 대한 표.6 is a table of transmission of electromagnetic energy of various materials.

제 7 도는 식품의 유전특성(誘電特性)에 대한 표.7 is a table of the dielectric properties of food.

제 8 도는 제 3 도에 있어서, 전자레인지에서의 각 단계별 해동상태에 대한 과정도.8 is a process diagram for each step of thawing in the microwave oven in FIG.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

1 : 가열실 2 : 냉동식품1: heating chamber 2: frozen food

3 : 턴테이블 5 : 마그네트론3: turntable 5: magnetron

6 : 출력제어부 7 : 마이크로컴퓨터6 output controller 7 microcomputer

8 : 시간표시부 9 : 전원부8: time display section 9: power supply section

10 : 가스센서 11 : 배기구10 gas sensor 11 exhaust port

12 : 턴테이블모터12: turntable motor

본 발명은 전자레인지의 자동해동 기능에 관한 것으로, 특히 중량센서를 이용하지 않고 가스센서나 습도 센서 및 온도센서를 이용하여 해동시 음식물의 표면에 형성되는 수막에 의해 발생하는 가스, 습도 및 온도의 미세변화량을 감지하여 실험치의 기준값과의 비교에 따라 자동해동 기능을 수행함으로써 적절한 해동이 이루어지도록 한 전자레인지의 자동해동방법에 관한 것이다.The present invention relates to an automatic thawing function of a microwave oven, and in particular, the gas, humidity and temperature generated by the water film formed on the surface of the food during defrosting using a gas sensor, a humidity sensor and a temperature sensor without using a weight sensor. The present invention relates to an automatic thawing method of a microwave oven that detects fine changes and performs an automatic thawing function according to a comparison with an experimental value.

종래 중량센서가 구비된 전자레인지의 자동해동장치 구성은, 제 1 도에 도시된 바와 같이, 가열실(22)의 중심부분에 위치하여 해동 및 요리할 음식물을 적치하는 턴테이블(13)과, 상기 턴테이블(13) 위에 해동 및 요리할 음식물을 올려놓으면 그 음식물의 중량을 감지하고 그에 따른 전기적 신호를 출력하는 중량센서(14)와, 상기 중량센서(14)로부터 받은 신호에 의거하여 해동시간을 계산함과 아울러 그 계산값에 따라 각 부를 제어하는 마이크로컴퓨터(17)와, 상기 마이크로컴퓨터(17)에서 계산된 해동시간을 표시하여 주는 시간표시부(18)와, 상기 마이크로컴퓨터(17)에 의해 환산된 시간만큼 고주파를 가변시켜 전자파를 발생시키는 마그네트론(15)과, 상기 마이크로컴퓨터(17)의 제어신호에 따라 상기 마그네트론(15)를 구동하는 출력제어부(16)로 구성된다.The automatic defrosting device of the microwave oven equipped with a conventional weight sensor, as shown in Figure 1, is located in the central portion of the heating chamber 22, the turntable 13 for storing the food to be thawed and cooked, and When the food to be thawed and cooked is placed on the turntable 13, the thawing time is calculated based on the weight sensor 14 which detects the weight of the food and outputs an electrical signal accordingly, and the signal received from the weight sensor 14. In addition, the microcomputer 17 controls each part according to the calculated value, the time display part 18 which displays the thawing time calculated by the said microcomputer 17, and the said microcomputer 17 converts it. And a magnetron 15 for generating electromagnetic waves by varying a high frequency by a predetermined time, and an output controller 16 for driving the magnetron 15 according to a control signal of the microcomputer 17.

이와같이 구성된 종해의 기술동작에 대하여 살펴보면 다음과 같다.Looking at the technical operation of the vertical sea configured as described above are as follows.

사용자가 해동하고자 하는 냉동식품을 가열실(22) 내의 턴테이블(13)위에 올려놓은 다음 미도시된 자동해동키를 선택하게 되면, 먼저 상기 턴테이블(13) 밑부분에 설치된 중량센서(14)가 냉동식품의 무게를 감지한다.When the user puts the frozen food to be thawed on the turntable 13 in the heating chamber 22 and selects an automatic thawing key not shown, first, the weight sensor 14 installed at the bottom of the turntable 13 is frozen. Detect the weight of food.

그 감지된 냉동식품의 무게에 대응하는 신호를 중량센서(14)가 마이크로컴퓨터(17)로 출력하면, 상기 마이크로컴퓨터(17)는 무게에 따른 해동시간을 환산한다.When the weight sensor 14 outputs a signal corresponding to the detected weight of the frozen food to the microcomputer 17, the microcomputer 17 converts the thawing time according to the weight.

그러면 상기 마이크로컴퓨터(17)는 환산된 해동시간으로 출력제어부(16)를 제어하여 마크네트론(15)이 구동하도록 함과 동시에 시간표시부(18)에 전체해동시간을 표시할 수 있도록 제어신호를 출력한다.Then, the microcomputer 17 controls the output control unit 16 with the converted thawing time so that the mark netron 15 is driven and the control signal is displayed to display the total thawing time on the time display unit 18. Output

상기 출력제어부(16)는 고주파발장치인 마크네트론(15)을 발진하게 해서 발진되는 전자파를 가열실(22)내의 냉동식품으로 발생하게 되면, 그 냉동식품은 서서히 행동하게 된다.When the output control unit 16 generates the electromagnetic waves generated by the oscillation of the mark netron 15, which is a high frequency generator, as the frozen food in the heating chamber 22, the frozen food gradually acts.

이와같은 동작을 마이크로컴퓨터(17)에서 계산한 해동시간동안 계속해서 수행하여 완전히 해동되도록 한다.This operation is continuously performed during the thawing time calculated by the microcomputer 17 to completely thaw.

상기에서와 같은 자동해동시 해동시간설정 및 해동과정에 대한 제어흐름도인 제 2 도를 참조하여 다시한번 살펴보면, 먼저 마이크로컴퓨터(17)는 자동해동키가 눌려졌는가를 체크하여 눌려지지 않았으면 입력된 타기능을 수행하고, 그 해당키가 눌러졌으면 중량센서(14)에 의해 감지된 무게의 양이 입력되었는가를 체크한다.Referring again to FIG. 2, which is a control flow chart for thawing time setting and thawing process as described above, the microcomputer 17 first checks whether the auto thawing key is pressed, and if it is not pressed, The other function is performed, and if the corresponding key is pressed, it is checked whether the amount of weight detected by the weight sensor 14 is input.

상기 중량센서(14)를 통해 해동하고자 하는 냉동식품의 무게(W)가 입력되었으면 해동시간(TR)을 다음과 같이 구한다.When the weight W of the frozen food to be thawed through the weight sensor 14 is input, the thawing time TR is obtained as follows.

해동시간 (TR)=냉동식품 무게(W)×0.6+1분Thawing time (TR) = Frozen food weight (W) × 0.6 + 1 min

상기에서와 같은 방법으로 해동시간이 구해지게 되면 전자레인지의 도어가 닫혀졌는가를 체크하여 닫혀져 있으면 해동하기 시작한다.When the thawing time is obtained in the same manner as above, it is checked whether the door of the microwave oven is closed and if it is closed, the thawing starts.

그리고, 상기에서 도어가 열려졌으면 다음 업무를 수행하는 단계로 진행하여 나간다.And, if the door is opened in the above proceeds to the step of performing the next task.

이상에서와 같이 중량센서를 이용하여 무게를 측정하고, 그 무게에 대한 실험적 데이터의 계산에 의거하여 적절한 가열시간을 설정하여 자동해동기능을 수행하는 것에 관해서는 국내공개특허 공개번호 92-1987과 공고실용 89-6080등이 상기와 같은 목적을 위하여 출원된 것도 있다.As described above, the measurement of the weight using a weight sensor and the automatic thawing function by setting the appropriate heating time based on the calculation of the experimental data on the weight are carried out with Korean Patent Publication No. 92-1987. Practical 89-6080 has been filed for such a purpose.

그러나, 상기에서와 같은 종래의 기술에 있어서 중량센서를 추가하여 자동해동기능만을 실현할 경우 소자의 가격이 고가이고, 센서구조가 복잡함과 아울러 불량률이 높으며, 취부구조가 복잡하여 신뢰성이 낮은 문제점이 있고, 또한 자동해동시 냉동식품의 종류 및 냉동된 정도에 따른 구분을 하지 않고 냉동식품의 무게에 비례해서 결정되었기 때문에 가열이 너무되어 일부가 익어버리거나 해동이 미흡한 경우가 발생하는 점과 소비자의 사용미숙에 따라 그릇이 함께 사용될 경우 그 그릇의 무게까지 계산되어 가열시간이 늘어나 해동상태보다 익어버리는 경우가 발생함으로써 제품의 신뢰도에 악영향을 끼치는 등의 문제점이 있었다.However, in the conventional technology as described above, if only the automatic defrosting function is realized by adding a weight sensor, the device is expensive, the sensor structure is complicated, the defect rate is high, and the mounting structure is complicated. In addition, since it is determined in proportion to the weight of frozen foods, it is not classified according to the type of frozen foods and the degree of frozen food during automatic thawing. When the bowl is used together, the weight of the bowl is calculated, and the heating time increases and the ripening occurs than the thawing condition, which has a problem such as adversely affecting the reliability of the product.

따라서 종래의 문제점을 해결하기 위하여 본 발명의 목적은 자동해동기능을 가지는 전자레인지에서 냉동된 음식물을 해동하고자 할 때 음식물에서 나오는 가스나 수증기를 온도센서, 습도센서, 가스센서로 감지하고 그 감지돈 센서의 출력상태에 따라 해동식품에 투과되는 고주파에너지를 제어함으로써 적절한 해동이 이루어지도록 한 전자레인지의 자동 해동방법을 제공함에 있다.Therefore, in order to solve the conventional problems, the object of the present invention is to detect the gas or water vapor from the food when the temperature of the food, humidity sensor, gas sensor from the food when thawing frozen food in a microwave oven having an automatic thawing function The present invention provides an automatic thawing method of a microwave oven in which proper thawing is performed by controlling high frequency energy transmitted to thawed food according to the output state of the sensor.

상기 목적을 달성하기 위한 방법은 자동해동시 전자레인지 도어의 개폐여부를 감지하는 제1단계와, 상기 제1단계에서 도어가 닫혀있으면 해동을 시작하고 열려있으면 상기 제1단계를 수행하는 제2단계와, 해동시 센서를 통해 감지한 신호와 미리 설정한 값을 비교하여 해동상태를 체크하는 제3단계와, 상기 제 3단계에서 비교값이 소정의 값 이상이면 해동을 중지하고 이하이면 계속하도록 하는 제4단계로 이루어진다.A method for achieving the above object includes a first step of detecting whether the microwave oven door is opened or closed during automatic defrosting, and a second step of starting thawing if the door is closed in the first step and performing the first step if the door is open; And a third step of checking a thawing state by comparing a signal detected by the sensor during thawing with a preset value, and stopping thawing if the comparison value is greater than or equal to a predetermined value in the third step, and continuing if less than. Fourth step.

상기 각 단계로 이루어진 방법을 수행하기 위한 장치는, 제 3 도에 도시한 바와 같이, 가열실(1)의 중심부분에 위치하여 해동 및 요리를 위한 음식을 적치하는 턴테이블(3)과, 해동 및 음식물 조리시 턴테이블(3)위의 식품으로부터 발생되는 수증기나 가스등을 가열실 밖으로 배출하는 배기구(11)와, 상기 배기구(11)를 통해 배출되는 수증기나 가스등을 감지하고 그에따른 전기적 신호로 변환하여 출력하는 가스센서(10)와, 상기 가스센서(10)로부터 전달받은 신호를 받아들여 해동시간을 환산함과 아울러 고주파출력을 제어하는 마이크로컴퓨터(7)와, 상기 마이크로컴퓨터(7)에서 환산된 해동시간을 표시하여 주는 시간표시부(8)와 상기 마이크로컴퓨터(7)로부터 신호를 받아 고주파출력을 제어하는 출력제어부(6)와, 상기 출력제어부(6)의 출력에 따라 구동되어 전자파를 발생하는 마크네트론(5)과, 상기 마이크로컴퓨터(7) 및 필요한 각 부에 전원을 공급하여 동작하도록 하는 전원부(9)로 구성한다.As shown in FIG. 3, the apparatus for carrying out the method comprising the above steps comprises a turntable 3 located in the center of the heating chamber 1 and storing food for thawing and cooking, and thawing and When cooking food, the exhaust port 11 for discharging water vapor or gas generated from the food on the turntable 3 out of the heating chamber, and the steam or gas discharged through the exhaust port 11 are detected and converted into an electrical signal accordingly. A microcomputer 7 for converting a thawing time by receiving a signal received from the gas sensor 10 and a gas sensor 10 to be output, and controlling a high frequency output, and a microcomputer 7 converted from the microcomputer 7. It is driven in accordance with the output of the time display unit 8 for displaying the defrosting time, an output control unit 6 for receiving a signal from the microcomputer 7 and controlling a high frequency output, and an output of the output control unit 6. And a power supply unit 9 for supplying power to the microcomputer 7 and necessary parts.

이와같이 구성된 본 발명의 동작 및 작용효과에 대하여 상세히 설명하면 다음과 같다.When described in detail with respect to the operation and effect of the present invention configured as described above.

먼저 사용자가 해동하고자 하는 냉동된 냉동식품(2)을 가열실(1) 내의 턴테이블(3)위에 올려놓고 미도시된 자동해동 키를 누르게 되면, 이를 마이크로컴퓨터(7)가 인식하고 출력제어부(6)에 신호를 주어 마그네트론(5)을 발진시켜 전자파를 냉동식품(2)으로 발생시키도록 한다.First, when the user puts the frozen frozen food 2 to be thawed on the turntable 3 in the heating chamber 1 and presses the auto thawing key, which is not shown, the microcomputer 7 recognizes this and output control unit 6. ) To generate a magnetron (5) to generate electromagnetic waves to the frozen food (2).

일반적으로 전자파는 제 6 도 및 제 7 도에 도시한 바와 같이 물질에 따라 투과, 흡수 및 반사의 성질이 있으며 문제가 되는 해동기능의 수행에 있어 투과에 따른 "반감심도(半減深度)"가 중요한 문제가 되는 데, 즉 전자파가 물체에 투사되었을 때 입사된 전자파의 양이 절반으로 줄어드는 길이를 예시하고 있다.In general, as shown in FIGS. 6 and 7, electromagnetic waves have properties of transmission, absorption, and reflection, and the "half depth" of transmission is important in the performance of problematic thawing functions. The problem is illustrated, that is, the length by which the amount of incident electromagnetic waves is cut in half when the electromagnetic waves are projected onto an object.

예를 들어 계속적으로 해동하고자 하는 냉동식품에 전자파를 발생시키게 되면 제 8(a) 도의 에 도시한 바와같이 냉동된 냉동식품(2)의 표면이 녹으면서 제 8(b) 도에서와 같이 수막이 형성된다.For example, if electromagnetic waves are generated in the frozen food to be thawed continuously, as shown in FIG. 8 (a), the surface of the frozen frozen food 2 is melted, and as shown in FIG. 8 (b). Is formed.

그러므로 냉동식품(2)의 표면에 형성된 수막에는 전파의 흡수현상이 일어나고 내부의 냉동부분에는 전파의 균일한 투과현상이 발생한다.Therefore, absorption of radio waves occurs in the water film formed on the surface of the frozen food 2, and uniform transmission of radio waves occurs in the frozen portion inside.

따라서 표면에 수막이 형성되면서 반해동 상태의 내부는 일률적으로 균일하게 온도가 상승하게 되고 제 8(c) 도에서와 같이 표면의 수막층에 의해 습기나 가스등이 발생하고, 온도가 변하게 된다.Therefore, as the water film is formed on the surface, the inside of the half-thawed state uniformly rises in temperature uniformly. As shown in FIG. 8 (c), moisture or gas is generated by the water film layer on the surface, and the temperature is changed.

그리고 고주파에너지는 일반적으로 최고출력 30-50%에서 제어되나 전자레인지 출력의 등급에 따라 그 출력범위는 상기 범위외로도 가변될 수 있다.And the high frequency energy is generally controlled at 30-50% of the maximum power, but the output range may vary outside the above range depending on the grade of the microwave output.

주로 최고 출력을 내지 않은 것은 냉동식품이 갑자기 가열되어 국부적으로 익는 것을 방지하기 위한 것이다.Primarily the highest output is to prevent frozen foods from suddenly heating and locally ripening.

이때 상기 냉동식품(2)의 수막층에서 습기나 가스등이 발생하고, 온도가 변하게 되어 배기구(11)를 통해 배출하게 되면 이를 가스센서(10)가 가스를 감지하고 그에 따른 전기적 신호로 변환하여 마이크로컴퓨터(7)로 출력한다.At this time, moisture or gas is generated in the water film layer of the frozen food (2), when the temperature is changed and discharged through the exhaust port 11, the gas sensor 10 detects the gas and converts it into an electrical signal according to the micro Output to computer 7.

이때 가스센서(10) 이외에 습도의 변화량을 감지하는 습도센서나 온도의 변화량을 감지하는 온도센서를 이용할 수도 있다.In this case, in addition to the gas sensor 10, a humidity sensor for detecting a change in humidity or a temperature sensor for detecting a change in temperature may be used.

상기 마이크로컴퓨터(7)는 가스센서(10)로부터 전달된 신호를 입력받아 냉동식품(2)의 해동되어가는 상태를 판단하게 되는데, 해동이 진행되다가 제 5 도에서 도시한 바와 같이 냉동식품이 어느정도 녹은 시점(t1 또는 t2)에서 센서출력의 변곡현상이 발생한다.The microcomputer 7 receives the signal transmitted from the gas sensor 10 to determine the thawing state of the frozen food 2, and the thawing is performed to some extent as shown in FIG. Inflection of the sensor output occurs at the time of melting (t1 or t2).

이는 녹는 부위에서 고주파에너지의 급속한 흡수에 의해서 수증기 또는 가스의 발생이 가속되기 때문이다.This is because the generation of water vapor or gas is accelerated by the rapid absorption of high frequency energy at the melting site.

그러면 상기 마이크로컴퓨터(7)는 냉동식품의 융점인 센서출력의 변곡점(t1,t2)을 감지하여 해동을 종료하거나 고주파출력을 보다 더 낮게해서 2차 해동을 함으로써 냉동된 정도나 상태, 냉동식품의 무게에 상관없이 항상 일정하고 최적의 해동된 해동물을 얻을 수 있다.Then, the microcomputer 7 detects the inflection point (t1, t2) of the sensor output, which is the melting point of the frozen food, and terminates thawing or lowers the high frequency output to perform the second thawing to determine the degree of frozen or frozen food You can always get a constant and optimal thawed animal, regardless of weight.

제 5 도에서, 그래프 A는 냉동식품(2)의 양이 소량일때이고, 그래프 B는 냉동식품(2)의 양이 대량일때이다.In FIG. 5, graph A is when the amount of frozen food 2 is small and graph B is when the amount of frozen food 2 is large.

위에서 언급한 융점이 변곡점은 냉동식품의 상태나 주위여건에 따라 현저한 변곡은 나타나지 않을수도 있으나 이런 경우에는 가스센서(10)의 출력이 미리 정해진 값에 도달하면 해동이 완료된 것으로 해동을 종료 하면된다.The melting point mentioned above may not show a significant inflection depending on the condition of the frozen food or the ambient conditions. In this case, the thawing is completed when the output of the gas sensor 10 reaches a predetermined value.

여기서 미리 정해진 값은 공급자가 제품을 개발하고 생산할 당시 제품이 해동이 잘되도록 한 센서출력값을 마이크로컴퓨터(7)나 그 마이크로컴퓨터(7) 밖의 메모리에 저장해둔 값이다.Here, the predetermined value is a value stored in the microcomputer 7 or the memory outside the microcomputer 7 so that the product defrosts well when the supplier develops and produces the product.

이상에서 설명한 과정에 대하여 제 4 도를 참조하여 다시한번 살펴보면 다음과 같다.The process described above will be described once again with reference to FIG. 4.

먼저 마이크로컴퓨터(7)는 자동해동키의 입력이 있는가를 체크하여 그 자동해동키 입력이 없으면 자동해동이 아닌 타기능을 수행하고 입력이 있으면 도어의 상태를 체크한다.First, the microcomputer 7 checks whether there is an input of the auto thawing key, and if there is no auto thawing key input, it performs other functions other than auto thawing and checks the state of the door if there is an input.

상기에서 전자레인지의 도어가 닫혀있으면 마이크로컴퓨터(7)는 출력제어부(6)의 미도시된 릴레이를 온시켜 소정시간 동안 마크네트론(5)을 구동하여 해동하기 시작하고 닫혀있지 않으면 다시 자동해동키의 입력이 있는가를 체크한다.When the door of the microwave oven is closed, the microcomputer 7 turns on the relay (not shown) of the output control unit 6 to start the thaw by driving the mark netron 5 for a predetermined time and automatically restarts it if it is not closed. Check if there is input of donkey.

상기에서 해동하기 시작한 후 배기구(11)를 통해 배출되는 냄새, 수증기량을 가스센서(10)가 입력받아 변화되는 가스센서(10)의 항값을 마이크로컴퓨터(7)가 전달받는다.After the thawing starts, the microcomputer 7 receives the term value of the gas sensor 10 that is changed by the gas sensor 10 receiving the odor and the amount of water vapor discharged through the exhaust port 11.

그 전달받은 가스센서(10)의 저항값과 미리 설정되어 있는 설정값과 비교하여 가스센서 저항값이 설정값보다 크면 더이상 해동하지 않아도 되는 상태라고 판단하여 해동을 중지하고, 가스센서 저항값이 설정값보다 작으면 계속해서 두 값을 비교하는 동작을 행한다.When the resistance value of the gas sensor 10 is compared with the preset setting value, the thawing stops and the gas sensor resistance value is set when the gas sensor resistance value is larger than the set value. If it is smaller than the value, the operation of comparing the two values is continued.

이제까지 설명한 것은 가스센서(10)에 의한 것만이고, 습도센서를 사용하는 경우는 상기 가스센서를 사용하는 경우와 마찬가지로 냉동식품에서 발생하는 습기량을 검출하여 전압값의 변화로 출력하여 설정된 전압값과 비교하여 실행한다.As described above, only the gas sensor 10 is used, and in the case of using the humidity sensor, as in the case of using the gas sensor, the amount of moisture generated in the frozen food is detected and output as a change in voltage value and the set voltage value. Run by comparison.

또한 온도센서를 이용할 경우 상기 가스센서 및 습도센서의 경우와 마찬가지로 변화되는 온도의 변화를 감지하여 온도센서의 출력값을 기준전압값과 비교하여 실행한다.In addition, in the case of using the temperature sensor, as in the case of the gas sensor and the humidity sensor, it detects the change in temperature and compares the output value of the temperature sensor with the reference voltage value.

전자파에 의해 음식물의 표면에는 수막이 형성되어 온도가 오르고 내부는 서서히 균일하게 온도증가가 이루어지므로 일정량의 온도차가 되었을 때 가열을 중지하게 되면 적정해동온도의 유지가 가능하다.Due to the electromagnetic waves, water film is formed on the surface of the food, the temperature rises, and the temperature is gradually increased uniformly inside. Therefore, if the heating is stopped when the temperature difference is a certain amount, the proper thawing temperature can be maintained.

이상에서 상세히 설명한 바와같이 본 발명은 고가인 중량센서를 사용하지 않고 기존에 존재하는 온도센서나 습도센서 및 가스센서를 이용하여 냉동된 음식물의 해동을 적정하게 행함으로써 불필요한 부품을 줄여 제품의 신뢰성을 향상시킴과 아울러 원가를 줄이도록 한 효과가 있다.As described in detail above, the present invention does not use an expensive weight sensor, but properly defrosts frozen food by using an existing temperature sensor, humidity sensor, and gas sensor, thereby reducing unnecessary parts and reducing reliability of the product. It has the effect of improving costs and reducing costs.

Claims (2)

자동해동시 전자레인지 도어의 개폐여부를 감지하는 제1단계와, 상기 제1단계에서 도어가 닫혀있으면 해동을 시작하고 열려있으면 상기 제1단계를 수행하는 제2단계와, 해동시 센서를 통해 감지한 신호와 미리 설정한 값을 비교하여 해동시 해동상태를 체크하는 제3단계와, 상기 제3단계에서 비교값이 소정의 값 이상이면 해동을 중지하고 이하이면 계속해서 해동하도록 하는 제 4 단계로 이루어진 것을 특징으로 하는 전자레인지의 자동 해동방법A first step of detecting whether the microwave oven door is opened or closed during automatic defrosting; a second step of starting thawing if the door is closed in the first step; and performing a first step of opening the door; A third step of checking the thawing state upon thawing by comparing a signal with a preset value; and a fourth step of stopping thawing if the comparison value is greater than or equal to a predetermined value in the third step, and continuing thawing if less. Automatic thawing method of the microwave, characterized in that made 제 1 항에 있어서, 센서는 가스센서 외에 온도센서나 습도센서를 이용하여 온도의 미세변화량 및 습도의 미세변화량을 감지하여 자동해동을 수행할 수 있도록 한 것을 특징으로 하는 전자레인지의 자동 해동방법.The method of claim 1, wherein the sensor detects the amount of change in temperature and the amount of change in humidity using a temperature sensor or a humidity sensor in addition to a gas sensor to perform automatic thawing.
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