KR950002975B1 - Package and method and apparatus for manufacturing the same - Google Patents

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KR950002975B1
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유우지 사와
쇼오지 오니시
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구레하 카가쿠 고오교오 가부시끼가이샤
스가노 요리츠구
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Abstract

내용 없음.No content.

Description

포장체의 제조방법과 그의 제조장치Manufacturing method of packaging body and apparatus for manufacturing same

제1도는 본 발명에 의한 포장체의 제조장치의 제1실시예를 나타낸 정면도.1 is a front view showing a first embodiment of an apparatus for producing a package according to the present invention.

제2도는 본 발명에 의한 포장체의 제조장치에서 조이고 녹여붙이는 유니트를 나타낸 부분 사시도.2 is a partial perspective view showing a unit that is tightened and melted in the apparatus for producing a package according to the present invention.

제3도는 제2도에 나타낸 조이고 녹여붙이는 유니트에 의한 필름의 집속동작을 나타낸 정면도.3 is a front view showing the focusing operation of the film by the fastening and melting unit shown in FIG.

제4도는 제2도에 나타낸 조이고 녹여붙이는 유니트에 의한 조임 및 녹여붙임 동작을 나타낸 정면도.4 is a front view showing the tightening and melting operation by the tightening and melting unit shown in FIG.

제5도는 본 발명에 의한 포장체의 조이고 녹여붙인부를 나타낸 부분 정면도.Figure 5 is a partial front view showing the tightened and melted portion of the package according to the present invention.

제6도는 제5도의 VI-VI선 단면도.6 is a sectional view taken along the line VI-VI of FIG.

제7도는 본 발명의 제2실시예에 의한 포장체의 제조방법 및 장치를 나타낸 부분 단면도.7 is a partial cross-sectional view showing a method and apparatus for manufacturing a package according to a second embodiment of the present invention.

제8도는 종래의 소세시등의 포장체를 나타낸 사시도이다.8 is a perspective view showing a package such as a conventional sausage.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

1 : 케이싱필름 1a : 편평부1: casing film 1a: flat part

1b : 집속부 2 : 씨일선1b: focusing unit 2: sea line

3 : 금속클립 10 : 띠형상의 필름3: metal clip 10: strip-shaped film

11 : 공급펌프 12 : 충전노즐11: supply pump 12: charging nozzle

13 : 성형부재(성형판) 14 : 원판13 molding member (molding plate) 14 disc

15a, 15b : 가이드로울 16, 17 : 고주파전극15a, 15b: guide roller 16, 17: high frequency electrode

18, 19 : 필름이송로울러 21 : 조임로울러18, 19: film feed roller 21: tightening roller

30 : 조이고 녹여붙이는 유니트 31, 32 : 집속판(집속기구)30: unit for tightening and melting 31, 32: focusing plate (focusing mechanism)

31a, 32a : 가이드홈 31b, 32b : 집속홈31a, 32a: guide groove 31b, 32b: focusing groove

33, 34 : 조임금형 33a : 1차성형 아래틀33, 34: tightening mold 33a: primary molding lower frame

33b, 34a : 성형홈 35 : 부스터(초음파 진동 발생기)33b, 34a: molding groove 35: booster (ultrasonic vibration generator)

36 : 변환기(초음파 진동발생기) 37 : 커터36: transducer (ultrasonic vibration generator) 37: cutter

38 : 커터베이스 39 : 보조집속판38: cutter base 39: auxiliary focus plate

39a, 39b : 가이드홈 41, 42 : 집속판39a, 39b: guide groove 41, 42: focusing plate

43, 44 : 조임금형43, 44: Fastening mold

본 발명은, 소세지나 햄등을 열가소성 수지인 케이싱필름에 의하여 포장하는 포장체에 관한 것으로서, 특히 통형상의 케이싱필름의 양끝단부를 완전히 밀봉할 수 있고, 더우기 레토르트 살균공정등에서 내압의 상승에 견뎌낼 수 있는 포장체의 제조방법과 그의 제조장치에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a package for packaging sausage, ham, etc. by a casing film made of a thermoplastic resin. Particularly, both ends of a cylindrical casing film can be completely sealed, and further, withstand an increase in internal pressure in a retort sterilization process. The present invention relates to a method for manufacturing a package and a manufacturing apparatus thereof.

제8도는 종래의 소세지나 햄등을 피포장물로 하는 포장체를 나타낸 사시도이다.8 is a perspective view showing a package containing a conventional sausage, ham or the like as a packaged object.

종래의 이와같은 종류의 포장체는, 가공식품이 열가소성 수지필름, 예를들면, 염화비닐리덴과 염화비닐과의 공중합체등의 케이싱필름(1)에 의해 에워싸여져 있다.In the conventional package of this kind, the processed food is surrounded by a casing film 1 such as a thermoplastic resin film, for example, a copolymer of vinylidene chloride and vinyl chloride.

케이싱필름(1)은, 원통형상으로 성형되고, 그 가장자리부들이 서로 고주파로 녹여 붙여진다. 고주파로 녹여붙여진 씨일선은, 제8도에 부호(2)로 나타내어져 있다.The casing film 1 is molded in a cylindrical shape, and the edges thereof are melted and bonded to each other at high frequency. The seal wire melt | dissolved at the high frequency is shown by the code | symbol 2 in FIG.

그리고, 원통형상으로 성형된 케이싱필름(1)내에 소세지등의 원료가 되는 가공식품이 충전된 후에, 케이싱필름(1)의 양끝단부가 조여져, 알루미늄등의 금속클립(3)에 의해 조여 진다.Then, after the processed food serving as a raw material such as sausage is filled in the casing film 1 molded into a cylindrical shape, both ends of the casing film 1 are tightened and tightened by a metal clip 3 such as aluminum.

그러나, 금속클립(3)에 의해 조여져 있는 포장체에서는, 조임부에서의 내압강도는 높이지만, 클립부분의 밀폐성이 완전하지 않은 문제점이 있다.However, in the package fastened by the metal clip 3, the pressure resistance at the tightening part is high, but there is a problem that the sealing property of the clip part is not complete.

이 금속클립(3)에 의한 조임부로써 포장체의 밀폐성을 향상시키려고 하는 경우에는, 금속클립(3)의 조임압력을 높이게 되는데, 너무 강하게 조이면, 케이싱필름(1)이 손상을 입기 쉬어서 오히려 밀폐성이 저하하게 된다.When trying to improve the sealing property of the package by the tightening part by the metal clip (3), the tightening pressure of the metal clip (3) is increased, if too tightly tightened, the casing film (1) is likely to be damaged, rather it is sealed This lowers.

그러므로, 현재에는, 케이싱필름(1)이 손상하기 않을 정도의 조임압력으로 조여 붙이도록 하고 있는 실정이다.Therefore, at present, the case where the casing film 1 is tightened at a tightening pressure such that the casing film 1 is not damaged.

따라서, 금속클립(3)에 의한 조임부에서는, 포장후의 레로르트 살균등에서의 내압상승에 대해서는 견뎌낼 수 있으나, 밀폐성이 불충분하여 피포장물에 포함되는 수분이 스며 나온다든지 외기 및 잡균이 침입할 염려가 있다.Therefore, in the fastening part by the metal clip 3, although it can endure the internal pressure rise in rerot sterilization etc. after packaging, the sealing property is inadequate, and there exists a possibility that the moisture contained in a to-be-packed object may leak out, or outside air and various germs may invade. There is.

또한, 최근에는, 일본국 특개소 59-26424호 공보나 또는 동 특개소 59-26467호 공보등에 개시되어 있는 바와같이, 포장체의 밀폐성을 높일 목적으로 통 형상의 케이싱필름(1)의 양끝단부를 접속시키고, 금속클립을 마련하지 않고 이 부분을 초음파로 녹여붙임으로써 씨일하는 것만의 포장체가 고려되고 있다.In addition, in recent years, as disclosed in Japanese Patent Laid-Open No. 59-26424 or Japanese Patent Laid-Open No. 59-26467, etc., both ends of the cylindrical casing film 1 for the purpose of improving the sealing property of a package. It is contemplated that a package only for sealing by dissolving this portion by ultrasonic melting without connecting a metal clip and providing a metal clip.

그러나, 케이싱필름의 집속부를 초음파에 의해 녹여붙인 것만으로 된 포장체는 밀폐성의 면에서는 우수하지만, 그 반면에 녹여붙인 부분의 내압강도가 낮은 결점이 있다.However, although the package which only melt | dissolved the focusing part of the casing film by the ultrasonic wave is excellent in sealing property, on the other hand, there exists a fault which the pressure resistance of the melted part is low.

즉, 케이싱필름을 집속하여 녹여붙이면, 앤빌과 초음파혼과의 접촉압력에 의해 녹여붙인부가 평탄하게 늘리어 맞닿게 되어 버린다.That is, when the casing film is focused and melted, the melted portion is flattened and brought into contact with the contact pressure between the anvil and the ultrasonic horn.

이 때문에, 녹여붙인부가 가로로 긴 동시에 얇은 것으로 되고, 레토르트 살균공정에서 포장의 내압이 상승한 경우에 녹여붙인부의 경계면이 이 압력에 견뎌내지 못하게 된다.For this reason, the melted portion becomes long and thin horizontally, and the boundary surface of the melted portion cannot withstand this pressure when the internal pressure of the package increases in the retort sterilization process.

따라서, 단순히 포장만 하면 되는 제품의 포장에는 사용이 가능하지만, 소세시등과 같은 가공식품 같이, 포장을 한 후에 레토르트 살균이나 보일등의 가열공정이 필요한 제품에 사용한 경우에는 가열에 의해 포장물이 팽창되거나, 케이싱필름이 수축됨에 따라 녹여붙임부가 찢어지거나, 포장체로서의 본래의 기능을 만족할 수 없게 된다.Therefore, it is possible to use a product that is simply packaged. However, if the product is used for a product that requires a heating process such as retort sterilization or a boil after packaging, such as processed food such as sausage, the package expands by heating. As the casing film shrinks, the melted portion is torn, or the original function as a package cannot be satisfied.

또한, 햄이나 식육포장등과 같이, 진공포장을 한후에 케이싱필름을 수축시키는 포장체에, 상기의 초음파로 녹여붙인 것만을 채용한 경우에도, 수축시킬 때의 케이싱필름의 장력에 녹여붙인부가 견뎌낼 수 없어서 진공귀환, 즉 포장체의 내부로 외기가 침입하여 내부의 진공상태를 유지할 수 없는등의 상태가 발생할 가능성이 높아진다.In addition, even in the case of employing only the above melted by ultrasonic waves to a package that shrinks the casing film after vacuum packaging, such as ham or meat packaging, the melted portion withstands the tension of the casing film during shrinkage. There is a high possibility that a vacuum return, i.e., a condition in which outside air enters the inside of the package and cannot maintain a vacuum inside, may occur.

본 발명은 상기의 종래와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 케이싱필름 끝단부의 수축부의 내압강도나 가열에 따른 피포장물의 팽창에 의한 내압강도를 충분히 유지할 수 있고, 더욱이 포장체의 밀폐성을 높일 수 있는 지금까지 실현되지 않은 포장체의 제조방법과 제조장치를 제공할 수 있게 한 것이다.The present invention is to solve the problems as described above, the pressure resistance of the contraction portion of the end of the casing film or the pressure resistance due to the expansion of the package according to the heating can be sufficiently maintained, and further improve the sealing property of the package It is possible to provide a method and apparatus for manufacturing a package that has not been realized until now.

본 발명은 통형상으로 성형된 케이싱필름내에 피포장물이 넣어지고, 케이싱필름의 끝단부가 집속되어, 이 집속부를 금속클립에 의해 결속하고, 금속클립에 초음파진동을 부여하여 집속부에서 결속된 금속클립에 의해 둘러 쌓인 부분의 필름을 초음파진동시켜 용착하고, 집속부에서 통형상의 케이싱필름의 내부를 밀폐하는 포장체의 제조방법 및, 피포장물이 에워싸여져 있는 통형상의 케이싱필름의 끝단부를 집속시키는 집속판인 집속기구와, 케이싱필름의 집속부분을 사이에 끼우고 서로 대향하여 있는 동시에, 그 눌려 접촉하는 동작에 의해 금속클립을 케이싱필름의 집속부분에 대하여 조여붙이는 조임금형과, 이 조임금형에 고주파를 초음파진동으로 변환·증폭하여 초음파진동을 부여하는 변환기 및 부스터로 구성된 초음파진동발생기로 이루어지는 포장체의 제조장치이다.According to the present invention, a packaged object is put in a casing film formed in a cylindrical shape, the end portion of the casing film is focused, the binding part is bound by a metal clip, and the metal clip is bound at the focusing part by applying ultrasonic vibration to the metal clip. Ultrasonically vibrates and welds the film in the enclosed portion, and condenses the end of the cylindrical casing film in which the packaged object is enclosed by the converging portion. A fastening mold for fastening a metal clip against the focusing portion of the casing film by a focusing mechanism, which is a focusing plate, and a focusing portion of the casing film, facing each other and being pressed against each other. It consists of an ultrasonic vibration generator composed of a converter and a booster that converts and amplifies high frequency into ultrasonic vibration to give ultrasonic vibration. Which is a manufacturing apparatus of the package.

본 발명에 의한 포장체의 제조방법에서는, 내용물을 충전한 케이싱필름을 집속시켜 이 집속부분을 금속클립으로 조인다.In the method for producing a package according to the present invention, a casing film filled with contents is focused and the focusing portion is fastened with a metal clip.

이것을 조임과 동시에 또는 조인후에, 금속클립에 초음파진동을 준다. 이 초음파진동은 금속클립을 개재하여 조임부의 케이싱필름으로 전달되고, 초음파진동에 의하여 케이싱필름의 조임부분이 스스로 발열하여 녹고, 금속클립으로 에워싸여 있는 부분이 녹아붙게 된다.At the same time or after tightening, ultrasonic vibration is applied to the metal clip. The ultrasonic vibration is transmitted to the casing film of the tightening part through the metal clip, and by the ultrasonic vibration, the fastening part of the casing film generates heat by itself, and the part enclosed with the metal clip melts.

이때, 케이싱필름의 조임부분에서는 필름의 중간에 남아있는 피포장물이 초음파진동에 의해 흩어져 없어져서 필름들 끼리 서로가 녹아붙기 쉬운 상태로 되고, 따라서 위생적으로 녹아붙게 된다.At this time, in the tightening part of the casing film, the packaged material remaining in the middle of the film is scattered and disappeared by ultrasonic vibration, so that the films are easily melted with each other, and thus are sanitarily melted.

또한, 조임부에서 필름은 금속클립에 에워싸인 상태에서 녹게 되므로, 녹은 수지가 퍼져 나가지 않고 필름끼리 서로 고르게 녹아붙어서 씨일하게 된다.In addition, since the film in the tightening part is melted in a state surrounded by a metal clip, the molten resin does not spread out and the films are melted evenly to each other to seal.

또한, 단순히 녹아붙어서 씨일된 부분을 금속클립으로 보호하는 효과외에 금속클립의 내부에서 필름의 단면이 대략 원형상태로 정리되어 녹아붙게 되므로, 포장 후의 가공공정에 있어서의 내압상승이나 필름이 수축할 때에 녹아붙은 각부에서 장력이 균일하게 작용하게 되고, 녹여붙인후의 내압강도가 안정을 이루게 된다.In addition to the effect of simply melting and sealing the sealed part with a metal clip, the cross section of the film is gathered and melted into a substantially circular state inside the metal clip. Therefore, when the pressure increase in the processing step after packing or the film shrinks, Tension acts uniformly at each melted part, and the pressure resistance after melting is stabilized.

즉, 금속클립의 내부를 녹여붙임으로써, 충분한 내압강도를 얻을 수 있는 동시에, 이 조임부의 밀폐성을 충분히 높게 유지할 수 있게 된다.In other words, by melting the inside of the metal clip, sufficient pressure resistance can be obtained, and the sealing property of the tightening portion can be maintained sufficiently high.

(실시예)(Example)

본 발명의 실시예를 제1도 내지 제7도의 도면에 따라 상세히 설명하면 다음과 같다.An embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the drawings of FIGS. 1 to 7 as follows.

제1도는 본 발명에 의한 포장체의 제조장치의 제1실시예를 나타낸 정면도, 제2도는 제1도의 제조 장치에서 조이고 녹여붙이는 유니트를 나타낸 부분사시도, 제3도는 조이고 녹여붙이는 유니트의 확대정면도, 제4도는 조이고 녹여붙이는 유니트에 의한 집속, 조임 및 녹여붙임 동작을 나타낸 확대정면도, 제5도는 제조된 포장체의 조이고 녹여붙인부를 나타내는 확대측면도, 제6도는 제5도의 VI-VI선 단면도, 제7도는 본 발명의 제2실시예에 의한 포장체의 제조방법 및 제조장치를 나타내는 부분단면도이다.1 is a front view showing a first embodiment of the apparatus for manufacturing a package according to the present invention, FIG. 2 is a partial perspective view showing a unit to be tightened and melted in the apparatus of FIG. 1, and FIG. 3 is an enlarged front view of a unit to be tightened and melted. 4 is an enlarged front view showing the focusing, tightening and melting operation by the tightening and melting unit, FIG. 5 is an enlarged side view showing the tightening and melting part of the manufactured package, and FIG. 6 is a VI-VI line of FIG. Sectional drawing and FIG. 7 are partial sectional drawing which shows the manufacturing method and manufacturing apparatus of the package which concerns on 2nd Example of this invention.

제1도 내지 제6도에 나타낸 제1실시예는, 소세지등의 연속포장 충전공정을 나타낸 것이다.The first embodiment shown in Figs. 1 to 6 shows a continuous packaging filling process such as sausage.

제1도에서, 부호(11)는 공급펌프, 부호(12)는 충전노즐을 나타내고 있다. 소세지를 제조하는 경우의 가공식육등은, 이 공급펌프(11)에 의해 가압되는 충전노즐(12)로부터 공급된다.In Fig. 1, reference numeral 11 denotes a supply pump and reference numeral 12 denotes a charging nozzle. Processed meat and the like in the case of sausage production are supplied from the filling nozzle 12 pressurized by the supply pump 11.

또한, 충전노즐(12)의 도시된 상부의 주위에는, 성형부재(성형판)(13)가 마련되어 있다.In addition, a molding member (molding plate) 13 is provided around the upper portion of the filling nozzle 12 as shown.

원판(14)에서 인출되는 띠형상의 필름(10)은 가이드로울(15a),(15b)들에 의해 인도되고, 상기 성형부재(13)에 의해 원통형상으로 성형된다.The strip-shaped film 10 drawn out from the disc 14 is guided by the guide rolls 15a and 15b, and is shaped into a cylindrical shape by the forming member 13.

또한, 성형부재(13)의 아래쪽위치에는 서로 대향하는 고주파전극(16),(17)이 마련되어 있고, 성형부재(13)에 의해 원통형상으로 성형된 띠형상의 필름(10)의 가장자리부끼리 상기 고주파전극(16),(17)에 의해 녹여 붙여져서, 원통형상의 케이싱필름(1) 이 된다.In addition, the high frequency electrodes 16 and 17 which face each other are provided in the lower position of the shaping | molding member 13, and the edge parts of the strip | belt-shaped film 10 shape | molded in the cylindrical shape by the shaping | molding member 13 It is melted and pasted by the high frequency electrodes 16 and 17 to form a cylindrical casing film 1.

고주파전극(16),(17)에 의해 녹여붙여진 씨일선은 부호(2)로써 나타내어져 있다.The seal line melted by the high frequency electrodes 16 and 17 is indicated by reference numeral 2.

상기 충전노즐(12)에 의해 원통형상으로 형성된 케이싱필름(1)내에 가공식품이 충전된다.Processed food is filled in the casing film 1 formed in a cylindrical shape by the filling nozzle 12.

충전노즐(12)의 아래쪽위치에는, 필름 이송로울러(18),(19)가 마련되어 있고, 원통형상으로 성형된 케이싱필름(1)은 필름 이송로울러(18),(19)에 의해 아래방향으로 연속적으로 송출된다.In the lower position of the filling nozzle 12, film conveying rollers 18 and 19 are provided, and the casing film 1 formed into a cylindrical shape is moved downward by the film conveying rollers 18 and 19. It is sent out continuously.

또한, 아래쪽에는, 1쌍의 조임로울러(21)가 마련되어 있고, 가공식품이 충전되면서 아래쪽으로 송출되는 케이싱필름(1)이, 상기 조임로울러(21)에 의해서 간헐적으로 훑어져서 케이싱필름(1)에 편평부(1a)가 형성된다.In addition, a pair of tightening rollers 21 are provided on the lower side, and the casing film 1 which is sent downward while the processed food is filled is intermittently swept by the tightening rollers 21 and the casing film 1. The flat part 1a is formed in the.

조임로울러(21)의 아래쪽에는, 조이고 녹여붙이는 유니트(30)가 배치되어 있다.The unit 30 which tightens and melt | dissolves is arrange | positioned under the tightening roller 21. As shown in FIG.

이 조이고 녹여붙이는 유니트(30)는, 원통형상의 케이싱필름(1)의 하강속도에 맞춰서 상하로 왕복동작을 하도록 되어 있다.This tightening and melting unit 30 is reciprocated vertically in accordance with the descending speed of the cylindrical casing film 1.

이 조이고 녹여붙이는 유니트(30)에 의해서, 상기 조임로울러(21)에 의해 편평하게 조여진 편평부(1a)가 더욱 집속되고, 금속클립(3)(제4도 참조)에 의해 조여지는 동시에 녹아붙고, 그리고 조임부의 중간이 절단된다.By this tightening and melting unit 30, the flat portion 1a tightened evenly by the tightening roller 21 is further concentrated, and is tightened and melted by the metal clip 3 (see FIG. 4). , And the middle of the tightening part is cut off.

제2도 내지 제4도에 나타낸 조이고 녹여붙이는 유니트(30)에서 부호(31)과 (32)는 집속기구를 구성하는 4매의 집속판이다.In the tightening and melting unit 30 shown in Figs. 2 to 4, reference numerals 31 and 32 are four focusing plates constituting the focusing mechanism.

한쪽편에 배치된 1쌍의 집속판(31)은 상하로 간격을 두고 배치되어 있고, 다른쪽에 배치된 1쌍의 집속판(32)은 상기 집속판(31)보다도 약간 짧은 간격으로 상하로 배치되어 있다.The pair of focusing plates 31 arranged on one side are arranged at intervals up and down, and the pair of focusing plates 32 arranged on the other side are arranged up and down at intervals slightly shorter than the focusing plate 31. It is.

한쪽 집속판(31)의 각각에는, V자 형상으로 가이드홈(31a)과 이 가이드홈(31a)의 바닥부에 연속하는 집속홈(31b)이 형성되어 있다.In each of the focusing plates 31, a guide groove 31a and a focusing groove 31b continuous to the bottom of the guide groove 31a are formed in a V shape.

이와 마찬가지로, 다른쪽 집속판(32)에는, V자 형상의 가이드홈(32a)과 집속홈(32b)이 연속하여 형성되어 있다.Similarly, the other focusing plate 32 is provided with a V-shaped guide groove 32a and a focusing groove 32b in succession.

각 집속판(31),(32)은 구동기구(도시하지 않음)에 의해 왕복구동된다.Each focusing plate 31, 32 is reciprocally driven by a drive mechanism (not shown).

제3도와 제4도에 나타낸 바와같이, 양 집속판(31), (32)들이 이 맞물림하는 상태로 진출하면, 제4도에 나타낸 조임로울러(21)에 의해 끼워눌러진 케이싱필름(1)의 편평부(1a)가 양 집속판(31), (32)에 형성되어 있는 집속홈(31b), (32b)에 의해 더욱 집속된다.As shown in FIG. 3 and FIG. 4, when both the focusing plates 31 and 32 advance to the engaged state, the casing film 1 pressed by the tightening roller 21 shown in FIG. The flat portion 1a is further focused by the focusing grooves 31b and 32b formed on both focusing plates 31 and 32.

또한, 한쪽 집속판(31)의 중간에는 조임금형(33)이 마련되고, 다른쪽의 집속판(32)의 중간에는 조임금형(34)이 마련되어 있다.In addition, a fastening mold 33 is provided in the middle of one focusing plate 31, and a fastening mold 34 is provided in the middle of the other focusing plate 32.

양 조임금형(33), (34)은 케이싱필름(1)을 사이에 끼우고 대향하여 동시에 서로 눌러 닿는 동작을 할 수 있게 구동된다.Both clamping molds 33 and 34 are driven so as to sandwich the casing film 1 and face each other at the same time.

제2도의 우측에 위치하고 있는 조임금형(33)의 윗면에는, 1차 성형아래틀(33a)이 마련되어 있고, 이 1차 성형아래틀(33a)과 도시하지 않은 1차 성형윗틀에 의해 알루미늄등의 금속와이어가 U자 형상으로 성형된다.On the upper surface of the fastening mold 33 located on the right side of FIG. 2, a primary molding underframe 33a is provided, and the primary molding underframe 33a and the primary molding underframe (not shown) are used for aluminum and the like. The metal wire is shaped into a U shape.

와이어가 U자 형상으로 된 금속클립(3)은 조임금형(33)의 상하 2개소에 형성되어 있는 성형홈(33b)의 각각에 유지된다.The metal clip 3 in which the wire has a U shape is held in each of the forming grooves 33b formed in two upper and lower portions of the tightening mold 33.

그리고, 양 조임금형(33), (34)이 서로 눌러 닿는 동작을 하면, 제4도에 나타낸 바와같이 조임금형(33)의 성형홈(33b)과 조임금형(34)의 성형홈(34a)들에 의해서 1쌍의 U자형상의 와이어로 된 금속클립(3)이 상하로 간격을 두고 눌러 닿아 성형되어 필름의 집속부가 조여지게 된다.Then, when the two clamping molds 33 and 34 are pressed to each other, as shown in FIG. 4, the forming groove 33b of the tightening mold 33 and the forming groove 34a of the tightening mold 34 are shown. The metal clips 3 made of a pair of U-shaped wires are pressed by each other at intervals up and down, and are molded to tighten the focusing part of the film.

이 장치에서는, 조임금형(33), (34)의 한쪽, 예를들면 (33)으로 나타낸쪽이 초음파 녹여붙임용의 앤빌로 되어 있고, (34)로 나타낸 다른쪽의 조임금형(34)이 초음파혼으로 되어 있다.In this apparatus, one of the tightening molds 33 and 34, for example, the one indicated by (33) is an anvil for ultrasonic melting, and the other tightening mold 34 shown by (34) is It is an ultrasonic horn.

제1도에 나타낸 바와같이, 초음파혼이 되는 조임금형(34)에는, 고주파를 초음파진동으로 변환하는 변환기(36)와 초음파진동을 증폭하는 부스터(35)들로 이루어진 초음파 진동발생기가 연이어 마련되어, 조임금형(34)에 20 내지 60KHz 정도의 초음파진동이 부여된다.As shown in FIG. 1, an ultrasonic vibration generator including a transducer 36 for converting high frequency into ultrasonic vibration and a booster 35 for amplifying ultrasonic vibration is provided in the tightening mold 34 that becomes an ultrasonic horn. Ultrasonic vibration of about 20 to 60 KHz is applied to the tightening mold 34.

또한, 우측의 조임금형(33)에는 보조집속판(39)이 1쌍 마련되어 있다.Moreover, the pair of auxiliary focusing plates 39 are provided in the fastening die 33 of the right side.

이 보조집속판(39)에도 V자 형상의 가이드홈(39a)과, 이 가이드홈(39a)의 바닥부에 연속하는 집속홈(39b)이 마련되어 있다.The auxiliary focusing plate 39 is also provided with a V-shaped guide groove 39a and a focusing groove 39b continuous to the bottom of the guide groove 39a.

제3도와 제4도에 나타낸 바와같이, 1쌍의 보조집속판(39)의 사이에는, 커터(37)가 마련되어 있다. 이 커터(37)는, 커터베이스(38)(제3도 참조)에 지지되어 있다.As shown in FIG. 3 and FIG. 4, the cutter 37 is provided between the pair of auxiliary concentrating plates 39. As shown in FIG. This cutter 37 is supported by the cutter base 38 (refer FIG. 3).

이 커터베이스(38)는, 조임금형(33)의 전진동작보다 약간 뒤늦게 전진하도록 구동되고, 이 전진동작에 의해 상하로 간격을 두고 금속클립(3)으로 조여져 있는 부분 중간의 케이싱필름(1)이 절단된다.The cutter base 38 is driven to move forward a little later than the forward movement of the tightening mold 33, and the casing film 1 in the middle of the portion fastened by the metal clip 3 at intervals up and down by this forward movement. Is cut.

다음에, 상기 제조장치를 이용한 포장체의 제조방법에 대하여 설명한다.Next, the manufacturing method of the package using the said manufacturing apparatus is demonstrated.

띠형상의 필름(10)[케이싱필름(1)]으로서는, 열가소성수지필름이 사용된다.As the band-shaped film 10 (casing film 1), a thermoplastic resin film is used.

일예로서 예를들면, 염화비닐리덴과 염화비닐의 공중합체수지를 인플레이션법등에 의해서 2축 방향으로 연신된 것으로서, 두께가 20㎛ 정도의 것이 2매가 겹쳐 합쳐진 필름이 사용된다.As an example, for example, a film in which a copolymer resin of vinylidene chloride and vinyl chloride is drawn in the biaxial direction by inflation or the like is used.

혹은 두께가 40㎛ 정도의 싱글필름이 사용되는 경우도 있다.Alternatively, a single film having a thickness of about 40 μm may be used.

금속클립(3)은, 지름이 1.8 내지 3.9mm 정도의 단면이 원형인 알루미늄 와이어가 사용된다.As the metal clip 3, an aluminum wire having a circular cross section of about 1.8 to 3.9 mm in diameter is used.

이 금속클립(3)의 재질로서는, 조일 때에 변형되기 쉽고, 더우기 초음파를 전달하기 쉬운 것이 이상적인데, 알루미늄이외에 구리, 스테인레스스틸, 철 등을 사용할 수 있다.As the material of the metal clip 3, it is ideal to be easily deformed during tightening and to easily transmit ultrasonic waves. In addition to aluminum, copper, stainless steel, iron and the like can be used.

또한, 금속클립(3)은 단면이 원형으로 된 것에만 한정되지 않고, 단면이 직사각형으로 된 것을 사용하는 경우도 있다.In addition, the metal clip 3 is not limited only to being circular in cross section, and the cross section is rectangular in some cases.

또한, 이 실시예에서는, 제5도와 제6도에 나타낸 바와같이, 케이싱필름(1)의 집속부가 금속클립(3)에 의해 한겹으로 감겨지는데, 금속클립(3)을 여러겹으로 감도록 구성하여도 좋다.Further, in this embodiment, as shown in FIGS. 5 and 6, the focusing portion of the casing film 1 is wound in one layer by the metal clip 3, which is configured to wind the metal clip 3 in multiple layers. You may also do it.

제1도에 나타낸 바와같이, 원판(14)에서 인출된 띠형상의 필름(10)은, 성형부재(13)에 의해 원통형상으로 성형되고, 또한 필름 이송로울러(18), (19)에 의해서 일정한 속도를 가지고 아래 방향으로 송출된다.As shown in FIG. 1, the strip-shaped film 10 drawn out from the original plate 14 is formed into a cylindrical shape by the forming member 13, and furthermore, by the film feed rollers 18 and 19. It is sent downwards at a constant speed.

원통형상으로 성형된 띠형상의 필름(10)의 가장자리부는 서로 합쳐지고, 고주파전극(16), (17)에 의해서 녹여붙여져 원통형상의 케이싱필름(1)이 형성된다. 그리고, 고주파로 녹여붙어진 씨일선은 제5도에서 부호(2)로써 나타내었다.The edges of the strip-shaped film 10 formed into a cylindrical shape are joined together and melted by the high frequency electrodes 16 and 17 to form a cylindrical casing film 1. In addition, the seal line melt | dissolved at the high frequency is shown by the code | symbol 2 in FIG.

또한, 원통형상으로 성형된 케이싱필름(1)내에 공급펌프(11)와 충전노즐(12)로부터 가공식육등의 피포장물이 연속적으로 충전된다.Further, a package such as processed meat is continuously filled from the supply pump 11 and the filling nozzle 12 into the casing film 1 formed into a cylindrical shape.

피포장물이 충전된 케이싱필름(1)은, 조임로울러(21)에 의하여 간헐적으로 조여져서 케이싱필름(1)에 부분적인 편평부(1a)가 형성된다.The casing film 1 filled with the packaged object is intermittently tightened by the tightening roller 21 to form a partial flat portion 1a in the casing film 1.

또한, 상하로 왕복동작을 하는 조이고 녹여붙이는 유니트(30)에서는, 먼저 케이싱필름(1)의 양쪽에 대향하는 집속판(31), (32)들이 서로 접근하는 방향으로 구동되고, 제3도에 나타낸 바와같이, 서로 이맞물림하는 집속판(3l)의 집속홈(31b)과 집속판(32)의 집속홈(32b)들에 의해서 케이싱필름(1)의 편평부(1a)가 더욱 집속되어 집속부(1b)가 형성된다.In addition, in the tightening and melting unit 30 which reciprocates up and down, first, the focusing plates 31 and 32 opposing both sides of the casing film 1 are driven in a direction approaching each other, and FIG. As shown, the flat portion 1a of the casing film 1 is further focused and focused by the focusing groove 31b of the focusing plate 3l and the focusing grooves 32b of the focusing plate 32 which are engaged with each other. The part 1b is formed.

집속판(31), (32)의 동작으로부터 조금 늦게 1쌍의 조임금형(33), (34)이 서로 눌러 닿는 방향으로 전진한다.A little later from the operation of the focusing plates 31 and 32, the pair of fastening molds 33 and 34 advance in the direction in which they touch each other.

그리고, 한쪽의 조임금형(33)의 2개소의 성형홈(33b)내에 유지되어 있는 U자 형상의 와이어에 의한 금속클립(3)이, 케이싱필름(1)의 집속부(1b)에 감겨지게 된다.And the metal clip 3 by the U-shaped wire hold | maintained in the two shaping | molding groove 33b of one fastening mold 33 is wound by the converging part 1b of the casing film 1, do.

또한, 조임금형(33)의 2개소의 성형홈(33b)과 조임금형(34)의 2개소의 성형홈(34a)과의 가압력에 의하여 U자 형상의 와이어인 금속클립(3)이 조여지게 되어, 제4도에 나타낸 바와같이 집속부(1b)가 금속클립(3)에 의하여 조여진다.Further, the metal clip 3, which is a U-shaped wire, is tightened by the pressing force between two forming grooves 33b of the tightening mold 33 and two forming grooves 34a of the tightening mold 34. As shown in FIG. 4, the focusing portion 1b is tightened by the metal clip 3.

또한, 이 조임동작과 동시에 또는 금속클립(3)에 의한 조임동작이 완료된 직후에, 양 조임금형(33), (34)들이 눌려 맞닿아 있는 상태 그대로, 변환기(36)로부터 부스터(35)를 통하여 조임금형(34)에 초음파진동이 부여된다.At the same time as the tightening operation or immediately after the tightening operation by the metal clip 3 is completed, the booster 35 is removed from the converter 36 in the state where both the tightening molds 33 and 34 are pressed and contacted. Ultrasonic vibration is given to the tightening mold 34.

조임금형(34)은, 초음파혼으로서 기능하며, 앤빌로서 기능을 하는 상대쪽의 조임금형(33)과의 접촉압력하에서 금속클립(3)에 대하여 초음파 진동이 부여된다.The tightening mold 34 functions as an ultrasonic horn, and ultrasonic vibration is imparted to the metal clip 3 under contact pressure with the opposite tightening mold 33 serving as an anvil.

이 초음파진동은 금속클립(3)을 개재하여 이 금속클립(3)에 의하여 에워싸여 있는 부분인 케이싱필름(1)으로 전달된다.The ultrasonic vibration is transmitted to the casing film 1, which is a part enclosed by the metal clip 3 via the metal clip 3.

케이싱필름(1)은, 이 초음파진동에 따라 자기발열을 하고, 이 발열에 의하여 필름이 녹아서 녹여붙여져 씨일된다.The casing film 1 generates self-heating in response to this ultrasonic vibration, and the film melts and melts and seals by this heat generation.

조임로울러(21)에 의한 끼워누름동작 및 집속판(31), (32)들에 의한 집속동작에 의해, 케이싱필름(1)의 집속부(1b)의 내부에 피포장물이 남아 있는 경우가 있는데, 이 잔류물은 초음파에 의해서 흩어져 없어지게 되므로, 금속클립(3)의 내부에서 필름은 충분히, 또한 위생적으로 녹아붙어 씨일하게 된다.There is a case that the packaged object remains inside the focusing part 1b of the casing film 1 by the pressing operation by the tightening roller 21 and the focusing operation by the focusing plates 31 and 32. Since the residue is dispersed by ultrasonic waves, the film is sufficiently and hygienically melted and sealed in the metal clip 3.

또한, 금속클럽(3)에 의하여 에워싸여 있는 부분에서 필름이 녹게되므로, 녹여붙여지는 필름이 퍼지지 않고 단면이 대략 원형형상 그대로 밀집된 상태에서 녹게 된다.In addition, since the film is melted at the portion enclosed by the metal club 3, the melted film is not spread, but melts in a state where the cross-section is densely round as it is.

따라서, 집속부에서 필름이 확실히 고르게 녹아붙어 씨일하게 된다.Therefore, the film melts evenly and seals at the focusing portion.

또한 녹여 붙이는 동작이 완료된 후에, 커터베이스(38)가 진출하여 상하의 금속클립(3)에 의한 조임부의 중간부분의 케이싱필름이 커터(37)에 의해서 절단된다.In addition, after the melting and gluing operation is completed, the cutter base 38 advances and the casing film of the intermediate portion of the tightening portion by the upper and lower metal clips 3 is cut by the cutter 37.

이 절단동작에 따라 개개로 분리된 포장체가 제조된다.According to this cutting operation, the packages separated individually are manufactured.

이와같이 하여 제조된 포장체(제5도 및 제6도 참조)에서는, 케이싱필름(1) 양끝단의 집속부(1b)가 금속클립(3)으로 조여져 있는 동시에, 금속클립(3)으로 조여져 있는 내부의 필름이 녹아 붙게 된다.In the package thus manufactured (see FIGS. 5 and 6), the focusing portions 1b at both ends of the casing film 1 are fastened with metal clips 3 and fastened with metal clips 3. The film inside will melt.

이 금속클립(3)이 조여짐으로써 포장체의 내압강도를 높일 수 있고, 포장후의 레토르트나 보일등의 가열처리에 의한 피포장물의 팽창이나 케이싱필름의 열수축에 충분히 견딜 수 있게 된다.By tightening the metal clip 3, the pressure resistance strength of the package can be increased, and it can withstand the expansion of the packaged object and the heat shrinkage of the casing film by heat treatment such as a retort or a boy after packaging.

뿐만 아니라, 집속부의 필름을 녹여붙임으로써 포장체의 밀폐성이 종래의 것보다도 더욱 향상되어, 피포장물이 스며 나오거나 포장체내부로 외기의 침입등이 발생하지 않게 된다.In addition, by melting the film of the focusing unit, the sealing property of the package is further improved than the conventional one, and the packaged object does not leak out or invade the outside air into the package.

그리고, 제1도 내지 제4도에 나타낸 제조장치에서는, 조임금형(33), (34)이 각각 초음파 녹여붙임용인 앤빌과 혼으로서 겸용되고 있는데, 이들이 반드시 겸용되어 있어야 할 필요는 없다.In the manufacturing apparatus shown in FIGS. 1 to 4, the clamping molds 33 and 34 are used as horns and anvils for ultrasonic melting, respectively, but they do not necessarily have to be used.

예를들면, 제1도의 장치에서, 금속클립(3)을 조이는 조임금형(33), (34)의 아래쪽에 앤빌과 혼으로 이루어진 초음파 녹여붙임기구 및 커터를 별개로 마련하고, 먼저 케이싱필름(1)을 집속시켜서 금속클럽(3)에 의해 조여지는 것이 완료된 후에, 앤빌과 혼으로서 금속클립(3)을 잡고 초음파진동을 주어 녹여붙임을 완료하고, 그 후에 커터에 의해 상하의 조임부의 중간을 절단하도록 구성할 수도 있다.For example, in the apparatus of FIG. 1, an ultrasonic melting apparatus and a cutter consisting of anvils and horns are separately provided under the tightening molds 33 and 34 for tightening the metal clip 3, and the casing film ( 1) After focusing is completed and tightened by the metal club 3, the metal clip 3 is grasped with anvil and horn and subjected to ultrasonic vibration to complete melting. Then, the middle of the upper and lower tightening parts is separated by a cutter. It may also be configured to cut.

혹은 종래의 연속충전 포장장치에 의해서 케이싱필름(1)의 집속부를 금속클립(3)으로 조이고, 그 후에 분리시켜 완성된 포장체(제8도에 나타낸 것)를 별개의 장치로 이동시켜 금속클럽(3)을 앤빌과 혼으로 잡고 초음파 진동을 금속클립(3)에 부여하여 필름을 녹여붙이는 방법에 의해서 본 발명에 의한 포장체를 제조할 수도 있다.Alternatively, the focusing part of the casing film 1 is fastened with a metal clip 3 by a conventional continuous filling packaging device, and then separated and the finished package (shown in FIG. 8) is moved to a separate device to move the metal club. The package according to the present invention can also be produced by a method in which (3) is held by the anvil and the horn and the ultrasonic vibration is applied to the metal clip 3 to melt the film.

제7도는 본 발명의 제2실시예를 나타내고 있다.7 shows a second embodiment of the present invention.

이 실시예는, 생육(生肉)이나 햄등을 포장한 후에, 케이싱필름(1)을 금속클립(3)에 의하여 조이는 이른바 수동포장기에 대하여 본 발명을 적용시킨 것이다.In this embodiment, the present invention is applied to a so-called manual packaging machine in which the casing film 1 is tightened by the metal clip 3 after the growth or ham is packaged.

제7도에서, 부호(41), (42)는 집속판이고, 부호(43), (44)는 금속클립(3)을 조이는 조임금형이다.In FIG. 7, reference numerals 41 and 42 denote focusing plates, and reference numerals 43 and 44 denote fastening molds for fastening the metal clip 3.

이 조임금형(43), (44)에서도, 상기 제1실시예와 대략 마찬가지로 약간 굵직한 알루미늄 와이어가 U자형상으로 구부러져 금속클립이 형성된다.Also in the fastening molds 43 and 44, a slightly thick aluminum wire is bent in a U shape similarly to the first embodiment to form a metal clip.

그리고, 양 금형(43), (44)의 눌러 맞닿는 동작에 의해서 케이싱필름(1)의 집속부(1b)가 금속클립(3)에 의해 조여지게 된다.Then, the focusing portion 1b of the casing film 1 is tightened by the metal clip 3 by the pressing operation of the two molds 43 and 44.

이 장치에서, 한쪽의 조임금형(43)은 앤빌로서 사용하고, 다른쪽의 조임금형(44)은 초음파혼으로서 사용한다.In this apparatus, one tightening mold 43 is used as an anvil and the other tightening mold 44 is used as an ultrasonic horn.

이 경우에, 혼으로서 사용되는 조임금형(44)에는, 변환기와 부스터들을 갖는 초음파 진동발생기를 접속시킨다.In this case, the tightening mold 44 used as the horn is connected to an ultrasonic vibration generator having a transducer and boosters.

그리고, 금속클립(3)이 조여짐과 동시에 혹은 그 직후에 금속클립(3)에 대하여 초음파진동을 주고, 금속클립(3)에 의하여 조여져 있는 내부의 필름을 자기발열을 시켜서 녹여붙여 씨일한다.At the same time as the metal clip 3 is tightened or immediately after it, ultrasonic vibration is applied to the metal clip 3 and the inner film tightened by the metal clip 3 is self-heated to melt and seal.

이 제7도에 나타낸 실시예에서는, 원통형상으로 성형된 케이싱필름(1)내에 피포장물이 충전되고, 케이싱필름(1)내가 진공상태로 된 다음, 조임금형(43),(44)들에 의해서 금속클립(3)이 조여지게 되는 동시에 초음파로 녹여붙여진다.In the embodiment shown in FIG. 7, the packaged object is filled in the casing film 1 formed into a cylindrical shape, and the inside of the casing film 1 is vacuumed, and then the fastening molds 43 and 44 are applied. As a result, the metal clip 3 is tightened and melted by ultrasonic waves.

이 포장체는, 그 후에 열탕 중에서 수축처리 된다.This package is then shrunk in boiling water.

케이싱필름(1)의 집속부(1b)에서는 금속클립(3)에 의한 조임이 행하여 지고 있으므로, 수축처리에 있어서의 케이싱필름(1)의 수축력에 대하여 조임부는 충분한 강도를 가지게 된다.In the focusing part 1b of the casing film 1, the tightening is performed by the metal clip 3, so that the tightening part has sufficient strength against the contracting force of the casing film 1 in the shrinkage treatment.

또한, 집속부(1b)가 초음파에 의하여 녹여 붙여져 있으므로, 포장체의 내부의 밀폐성이 향상되고, 포장후의 진공귀환등이 발생하지 않게 된다.In addition, since the focusing part 1b is melted and attached by ultrasonic waves, the sealing property inside the package is improved, and vacuum return or the like after packaging is not generated.

그리고, 생육이나 햄등을 진공포장을 하여 수축시키는 경우에, 통상의 수동포장기에 의해 케이싱필름(1)의 집속부(1b)를 금속클립(3)으로써 잡아맨 후에, 조임기구와 별개로 마련된 혼과 앤빌에 의해서 금속클립(3)에 초음파를 부여할 수도 있다.In the case of shrinking growth or ham by vacuum packaging, the horn provided separately from the tightening mechanism after grasping the focusing portion 1b of the casing film 1 with the metal clip 3 by a normal manual packaging machine. Ultrasonic wave may be applied to the metal clip 3 by means of anvil and anvil.

그리고, 본 발명은 필름의 소재가 염화비닐리덴과 염화비닐의 공중합체에 한정된 것이 아니고, 다른 열가소성수지일지라도 같은 효과를 기대할 수 있다.In the present invention, the material of the film is not limited to the copolymer of vinylidene chloride and vinyl chloride, and the same effect can be expected even with other thermoplastic resins.

(실험 결과)(Experiment result)

다음에, 본 발명에 의한 포장체의 강도시험의 결과에 대하여 설명한다.Next, the result of the strength test of the package according to the present invention will be described.

케이싱필름의 재질Casing Film Material

케이싱필름(1)은, 염화비닐리덴이 80중량부, 염화비닐이 20중량부의 중합혼합 조성비로 되는 공중합체수지에 가소제, 안정제, 윤활제 및 이 지화제를 혼합하고, 용융압출기에 의해서 가열용융하여 관형상의 노즐에서 밀어내어 급냉각한 후에, 인플레이션법에 의해 2축 방향으로 연신한 것을 사용하였다.The casing film 1 is mixed with a plastic resin, a stabilizer, a lubricant and a dispersing agent in a copolymer resin having 80 parts by weight of vinylidene chloride and 20 parts by weight of vinyl chloride, and melted by a melt extruder. After pushing out from a tubular nozzle and quenching, the thing extended | stretched to the biaxial direction by the inflation method was used.

케이싱필름(1)은, 두께가 약 20㎛의 필름을 2매 겹쳐 합친 것을 사용하였다.The casing film 1 used what laminated | stacked two sheets of about 20 micrometers in thickness together, and was used.

또한, 케이싱필름(1)의 접힘폭은 약 20mm인 것을 사용하였다. 덧붙여 말하면, 접힘폭이란 원형형상의 케이싱필름(1)을 편평하게 찌부려 뜨렸을 경우의 폭치수이며, 원통 둘레길이의 1/2이다.In addition, the folding width of the casing film 1 used about 20 mm. Incidentally, the folded width is a width dimension in the case where the circular casing film 1 is squashed flat, and is 1/2 of the cylindrical circumferential length.

금속클립의 재질Material of metal clip

금속클럽(3)은 단면이 원형으로서, 지름 2.1mm인 알루미늄 와이어를 사용하였다.The metal club 3 used the aluminum wire of 2.1 mm diameter as a circular cross section.

실험시료Experimental Sample

(a) 본 발명에 상당하는 시료(실시시료)(a) Sample corresponding to the present invention (exemplary sample)

상기 케이싱필름(1)의 한끝단을 집속하여 금속클립(3)으로 조였다.One end of the casing film 1 was concentrated and tightened with a metal clip 3.

이 집속 및 조임작업은 종래의 소세지등의 자동충전장치에 갖추어져 있는 조임기구를 가지고 행하였다.This focusing and tightening operation was performed with a tightening mechanism provided in an automatic filling device such as a conventional sausage.

케이싱필름(1)을 조이고 있는 금속클립(3)을 앤빌과 초음파혼으로써 끼워 지지하고, 금속클립(1개의 길이 약 16mm)에, 지름이 40mm인 가압실린더로 3.0Kg/㎠(게이지압력)의 압력을 가하고, 주파수 약 28KHz의 초음파를 약 0.8초 동안 금속클립(3)에 주어, 금속클럽(3)으로 에워싸고 있는 부분을 녹여 붙여 씨일하였다,The metal clip (3) holding the casing film (1) was held by an anvil and an ultrasonic horn, and was pressed to a metal clip (approximately 16 mm in length) with a pressure cylinder of 40 mm in diameter of 3.0 Kg / cm 2 (gauge pressure). Pressure was applied, and an ultrasonic wave having a frequency of about 28 KHz was applied to the metal clip 3 for about 0.8 seconds, and the portion enclosed by the metal club 3 was melted and sealed.

(b) 비교시료-1(b) Comparative Sample-1

상기 실시시료와 같은 자동충전장치를 사용하여, 케이싱필름(1)의 한끝단을 집속하여 금속클립(3)으로 조이기만 한 것을 작성하였다.Using an automatic filling device such as the above-described sample, one end of the casing film 1 was focused and tightened with a metal clip 3.

(c) 비교시료-2(c) Comparative Sample-2

상기 케이싱필름(1)의 한끝단을 집속시키고, 금속클립(3)으로 조이지 않고 이 집속부를 앤빌과 초음파혼에 의하여 끼워지지하고, 접촉압력이 약 4.5Kg/㎠로 주파수 약 40KHz인 초음파를 약 0.2초 동안 주어 필름의 집속부를 직접 녹여붙여 씨일하였다.One end of the casing film 1 is focused, and this focusing portion is fitted by anvil and an ultrasonic horn without tightening with a metal clip 3, and the ultrasonic pressure with a contact pressure of about 4.5 Kg / cm 2 and a frequency of about 40 KHz is about. 0.2 seconds was given, and the focusing part of the film was directly melted and sealed.

실험방법 및 결과Experiment method and result

실험은 상기 각 시료에 대하여 100개씩을 사용하였다.100 experiments were used for each sample.

각 시료에 대하여, 한끝단이 닫혀져 있는 원통형상인 필름의 개방끝단부에서 공기노즐을 삽입하고, 집속하여 녹여붙인부에서 약 50mm 떨어진 위치에서 필름을 고무관으로 조여 공기가 새지 않는 상태로 만든다.For each sample, an air nozzle is inserted at the open end of the cylindrical film with one end closed, and the film is tightened with a rubber tube at a position about 50 mm away from the focused and melted portion to make the air leak-free.

이것을 수중에 매몰시키고, 공기압을 서서히 높여가면서 공기가 새어나오기 시작한 시점의 게이지압력(Kg/㎠)을 측정하였다.This was buried in water and the gauge pressure (Kg / cm 2) at the time when air began to leak while gradually increasing the air pressure was measured.

공기압은 15초 동안에 약 1Kg/㎠의 비율로 상승시켰다.The air pressure was raised at a rate of about 1 Kg / cm 2 for 15 seconds.

실험과는 다음의 표와 같다.The experimental section is shown in the following table.

다음의 표에서는, 각 시료에서 100개의 포장체의 각각에 대하여 측정된 공기누설의 게이지압력의 범위와 평균값들을 나타낸다.The following table shows the range and average values of gauge pressure of air leakage measured for each of 100 packages in each sample.

[표][table]

Figure kpo00002
Figure kpo00002

이 표에서 명백한 바와같이, 씨일강도가 평균값 및 범위와 함께, 본 발명의 조이고 녹여붙이는 구조를 가지고 있는 것은, 종래의 금속클립으로 조이기만 한 것 및 초음파씨일만을 한 것에 비하여 현격히 향상하고 있음을 알 수 있다.As apparent from this table, the seal strength with the mean value and the range, and the tightening and melting structure of the present invention, is significantly improved compared to only tightening with conventional metal clips and only ultrasonic seal. Able to know.

본 발명에서는 다음에 열거한 효과를 가져오게 된다.In the present invention, the following effects are obtained.

(1) 본 발명에 의한 포장체에서는, 금속클립에 의한 조임부내부의 필름을 녹여붙여 놓았으므로, 종래의 금속클립만으로 되어있는 것이나 단순히 집속부를 초음파씨일만 한 것에 비하여 금속클립에 의한 내압강도를 확보하는 동시에 밀폐성이 대폭으로 향상하게 된다.(1) In the package according to the present invention, since the film inside the fastening portion by the metal clip is melted and glued, the pressure resistance by the metal clip is increased compared to the conventional metal clip only or the ultrasonic focusing part. At the same time, the sealability is greatly improved.

따라서, 레토르트 살균공정에서의 피포장물의 팽창이나 케이싱필름의 수축에 의하여 조이고 녹여붙이는 부에 작용하는 응력이 커졌다고 하더라고, 이것에 견뎌낼 수 있고, 또한 밀폐성이 향상하므로 충전물이 새어나온다거나 외기나 잡균등의 침입도 발생하지 않게 된다.Therefore, even if the stress acting on the part to tighten and melt due to the expansion of the packaged object or the shrinkage of the casing film in the retort sterilization process is increased, it is able to withstand this and also improves the sealing property, so that the packing material leaks, Invasion such as various germs does not occur, too.

특히 본 발명에서는, 금속클립에 의해 에워 싸여져 있는 부분의 필름을 녹여서 부착시키고 있으므로, 필름이 고르게 밀집하여 녹여붙게 되어 충분한 씨일성, 즉 밀폐성을 발휘할 수 있게 된다.In particular, in the present invention, since the film of the part enclosed by the metal clip is melted and adhered, the film is evenly packed and melted so that sufficient sealability, that is, sealing property can be exhibited.

또한, 필름은 단면이 대략 원형상태로써 밀집하여 녹여붙여져 있으므로, 레토르트 살균등에서 케이싱필름의 장력은 녹여붙이는 개소의 각 부분에 대하여 균일하게 작용을 하게 된다.In addition, since the film is melted by dense in a substantially circular cross section, the tension of the casing film in the retort sterilization or the like acts uniformly on each part of the melted portion.

이와같은 점에서, 종래와 같이 집속부가 평탄한 형상으로 초음파로 녹여붙여져 있는 것에 비해서 내압강도를 현저히 향상시킬 수 있게 된다.In this regard, the pressure resistance can be remarkably improved as compared with the conventionally focused focusing part melted with ultrasonic waves.

(2) 종래의 금속클립에 의해 조이기만 한 것에는, 밀폐성을 향상시키기 위하여 금속클립의 조임압력을 높일 필요가 있고, 이에 따라 케이싱필름이 찢어지는 등의 현상이 발생하기 쉽게 되어 있었다.(2) In the case of only tightening with a conventional metal clip, it is necessary to increase the tightening pressure of the metal clip in order to improve the sealing property, thereby causing a phenomenon such as tearing of the casing film.

이에 대하여 본 발명에서는, 초음파로 녹여붙임으로써 밀폐성을 향상시킬 수 있으므로, 금속클립의 조임압력을 그다지 높일 필요가 없게 된다.In contrast, in the present invention, since the sealing property can be improved by melting with ultrasonic waves, it is not necessary to increase the tightening pressure of the metal clip so much.

따라서, 금속클립을 조이는 힘에 의해 케이싱이 찢어지는 현상도 발생하지 않는다.Therefore, the casing is not torn by the force of tightening the metal clip.

또한, 금속클립으로써 밀폐성을 향상시킬 필요가 없으므로, 금속클립의 재료를 가는 것으로 사용할 수 있어, 재료의 코스트를 낮출 수 있고, 금속클립의 소재가 되는 선재료의 공급작업도 쉬워진다.In addition, since it is not necessary to improve the sealing property with the metal clip, the material of the metal clip can be used by thinning, the cost of the material can be lowered, and the supply work of the wire material serving as the material of the metal clip is also easy.

(3) 금속클립에 의하여 에워 싸여져 있는 부분에 초음파진동을 줌으로써, 필름의 집속부에서의 피포장물의 잔류물을 흩어져 없어지게 할 수 있게 된다.(3) The ultrasonic vibration is applied to the part enclosed by the metal clip, so that the residue of the packaged object at the focusing part of the film can be scattered away.

따라서, 금속클립만으로 조인 것에 비해서 조임부를 위생적으로 유지할 수 있으므로, 곰팡이의 발생이나 부패등을 방지할 수 있게 된다.Therefore, since the tightening part can be kept hygienic compared to the tightening with only the metal clip, it is possible to prevent the occurrence of mold and rot.

(4) 본 발명에 의한 제조장치에서는, 금속클립의 조임기구를 초음파혼과 앤빌로서 겸용하고 있으므로, 장치의 구조를 간단히 할 수 있게 된다.(4) In the manufacturing apparatus according to the present invention, since the fastening mechanism of the metal clip is used as the ultrasonic horn and the anvil, the structure of the apparatus can be simplified.

Claims (2)

피포장물이 가공식품으로서, 가공식품이 포장된 후에 가열공정을 거치는 통형상의 포장체를 제조하는 방법에 있어서, 통형상으로 성형된 케이싱필름(1)내에 피포장물이 넣어지고, 케이싱필름(1)의 끝단부가 집속되어, 이 집속부(1b)를 금속클립(3)에 의해 결속하고, 금속클립(3)에 초음파진동을 부여하여 집속부(1b)에서 결속된 금속클립(3)에 의해 둘러 쌓인 부분의 필름을 초음파진동시켜 용착하여, 집속부에서 통형상의 케이싱필름의 내부를 밀폐하는 것을 특징으로 하는 포장체의 제조방법.In the method of manufacturing a package as a processed food, which is subjected to a heating step after the processed food is packaged, the packaged object is put into the casing film 1 molded into a cylindrical shape, and the casing film 1 ), The focusing portion 1b is bound by the metal clip 3, the ultrasonic clip is applied to the metal clip 3, and the metal clip 3 is bound by the focusing portion 1b. A method for producing a package, characterized in that the film of the enclosed portion is ultrasonically vibrated and welded to seal the inside of the cylindrical casing film at the focusing portion. 피포장물이 에워싸여져 있는 통형상의 케이싱필름(1)의 끝단부를 집속시키는 집속판인 집속기구(31), (32)와, 케이싱필름(1)의 집속부분을 사이에 끼우고 서로 대향하여 있는 동시에, 그 눌려 접촉하는 동작에 의해 금속클립(3)을 케이싱필름(1)의 집속부분에 대하여 조여붙이는 조임금형(33) 및 (34),(43) 및 (44)과, 이 조임금형(33) 및 (34),(43) 및 (44)에 고주파를 초음파진동으로 변환·증폭하여 초음파진동을 부여하는 변환기(36) 및 부스터(35)로 구성된 초음파진동발생기로 이루어지는 것을 특징으로 하는 포장체의 제조장치.The focusing mechanisms 31 and 32, which are focusing plates for focusing the ends of the cylindrical casing film 1 surrounded by the packaged object, and the focusing portions of the casing film 1 are sandwiched therebetween and face each other. At the same time, the fastening molds 33 and 34, 43 and 44 which fasten the metal clip 3 to the focusing part of the casing film 1 by the pressing and contacting operation, and the fastening mold ( A package comprising an ultrasonic vibration generator comprising a transducer 36 and a booster 35 for converting and amplifying high frequency into ultrasonic vibration at 33) and 34, 43, and 44 to give ultrasonic vibration. Manufacturing apparatus of sieve.
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