KR20220006183A - 한약재를 이용하여 제조한 사료첨가제 및 이의 제조방법 - Google Patents

한약재를 이용하여 제조한 사료첨가제 및 이의 제조방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 한약재를 이용하여 제조한 사료첨가제 및 그 제조방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로 유효성분을 추출하고 버려지는 한약재인 한약재박을 이용하여 경제적이고 친환경적이며, 반려동물 및 가축의 체중 증가, 면역기능 증진 및 항산화 활성 증진 효과가 있는, 한약재박을 이용한 반려동물 및 가축용 사료첨가제 및 그 제조방법에 관한 것이다.

Description

한약재를 이용하여 제조한 사료첨가제 및 이의 제조방법{Feed additive using herbal medicine and method for manufacturing thereof}
본 발명은 한약재를 이용하여 제조한 사료첨가제 및 그 제조방법에 관한 것으로, 구체적으로 한약재의 유효성분을 1차 추출하고 버려지는 한약재인 한약재박을 이용하여 경제적이고 친환경적인, 한약재를 유효성분으로 함유하는 사료첨가제 및 이의 제조방법에 관한 것이다.
한약재는 오랫동안 인간의 건강증진 및 질병의 예방과 치유를 위해 쓰여진 재료로서 효능과 약리작용이 널리 알려져 있다. 이러한 한약재는 고온, 고압에서 약효 성분을 추출하여 한약으로 제조되고, 남은 한약재 추출박인 한약재박은 대량의 부산물로 나오고 있다. 예전에는 첩약을 제조한 뒤 집에서 개인이 약을 달여 복용했기 때문에 한약재박이 대량으로 쌓이지 않았지만 근래에는 한의원이나 한약국 심지어는 전문적인 탕제원까지 개설되어 보약, 건강보조식품으로 한약을 사용한 뒤 한약재박을 배출하고 있고, 최근 한방의료보험 실시에 따른 한약재의 다량소모로 인하여 배출되는 양이 많아져 음식물 찌꺼기처럼 환경오염에 문제가 되고 있다.
한약재박의 경우 유효성분을 1차적으로 추출하고 난 이후의 한약재이기 때문에 그 효과가 감소할 것으로 예상하지만, 한약제를 탕제할 경우 일반적으로 한약재의 유효성분이 충분히 추출되기 위한 시간보다 빠른 시간내에 추출이 이루어져 유효성분이 상당량 잔류되어 있기 때문에 한약재 부산물이 성장과 기능성 개선 등에 효과가 있음이 보고되었다. 즉, 한약재박은 1차적인 유효성분의 추출로 일반 한약재 첨가보다는 그 효과가 감소할 수는 있으나, 첨가량의 조절에 따라 식물 및 가축의 성장개선 효과를 기대할 수 있을 뿐만 아니라 버려지는 자원의 활용으로 경제성과 환경오염 방지 효과도 기대할 수 있다.
이를 이용하여 최근 일부 농가에서 농작물을 재배할 때 한약재박을 퇴비로 재활용하거나, 축산 사료에 있어서 첨가제나 대체 급여 효과에 대한 검토가 이루어지고 있지만 그 활용도는 극히 낮은 수준에 불과하다.
한편, 당귀(Angelicae Gigantis Radix)는 당귀(Angelica gigas Nakai)의 뿌리로서 단백질 합성과 관상동맥의 혈류량을 촉진시키고, 적혈구 생성을 왕성하게 하여 항염증 작용, 진통작용, 항산화 작용, 간기능 보호작용 등에 이용된다. 또한, 뿌리 정유가 쿠카린 성분은 신경이 예민한 가축을 진정시키는 효과가 있다.
녹용(Cervi Parvum Cornu)은 인삼과 더불어 예로부터 보혈 강장제로 한의학에서 귀중한 약재로 사용되어 왔고, 강장작용, 보혈작용, 강정작용, 진통작용, 조혈작용, 생장발육촉진작용, 심부전증 치료작용, 기능항진작용, 피로회복, 신체 활력증강 및 신장의 이뇨기능 강화 등의 효능이 있다. 또한, 녹용분말을 쥐에 급여한 결과, 쥐의 간장, 심장, 신장 및 위장의 발육에 좋은 경향을 보였고, 성장에 도움이 되는 효과가 확인되었다.
산수유(Cornus officinalis)는 자양강장 효과를 가진 천연식품으로 널리 이용되고 있는 약용식물로, 민간에는 이뇨작용, 혈압 강화작용, 항균작용, 간보호 작용으로 알려져 있고, 한방에서는 자양강장, 수렴(收斂)약으로 콩팥을 보하며, 땀을 자주 흘리고, 오줌이 조금씩 자주 나올 때 사용되고 있다. 현재 유통되는 산수유 관련 제품들은 씨를 제거한 산수유를 가공한 제품이 대부분이고, 산수유 종자와 잎은 현재까지 대한민국 식품공전상 식품원재료로 등록되어 있지 않아, 식품으로 사용하기에는 제약이 있으며, 특이한 용도 없이 폐기되고 있다.
백출(Atractylodes macrocephala Koidzumi)은 국화과의 삽주(Atractylodes japonica Koidzumi)의 주피를 제거한 뿌리줄기로, 건비보비(健脾補脾) 처방에 많이 사용되고, 진정작용, 지한작용, 자양작용, 안태효과, 진통작용, 항염증 작용, 혈당치 저해효능, 혈압강하 및 활동 에너지를 생성하는데 중요한 기능을 한다.
구기자(Lycium chinense)는 한방에서 인삼 등과 함께 독성이 없는 120종의 상약군으로 취급되는 약재로, 간과 신장에 작용하여 시력을 개선하고 몸이 허약하여 생기는 병을 다스리며 근육과 뼈를 강하게 한다. 또한, 당뇨병 등의 질병을 예방하고 어지럼증, 신경성 질환 등을 회복시키는 효능이 알려져 있다.
이에 본 발명자들은 경제적이면서도 우수한 효능의 사료첨가제를 개발하기 위해 연구해온 결과, 1차 유효성분 추출 이후 버려지는 한약재박을 가공 및 분쇄하여 제조하여 사료첨가제를 제조하였고, 상기 사료첨가제를 먹은 반려동물 및 가축의 체중 증가, 면역기능 증진 및 항산화 활성 증진 효과를 확인하여 본 발명을 완성하였다.
대한민국 등록특허 10-1727112호
최성규, 한약추출박 사용이 배초향(Agastache rugosa O. Kuntze.)의 주요형질과 전초수량에 미치는 영향, 한국자원식물학회지, 2010, 23(2), PP.138-144. 정관식, 지승철, 주용석, 한약 탕제 부산물 첨가사료가 넙치(Paralichthys olivaceus)의 성장과 체조성에 미치는 영향, 한국수산과학회지, 2003, 36(6), PP.614-618 성하균, 김동균, 신형태, 녹용분말 급여가 성장기별 흰쥐의 성장 및 장기발육에 미치는 효과, 한국동물자원과학회지, 2003, 45(5), PP.749-758
본 발명은 1차 추출 후 버려지는 한약재박을 이용하여 경제적이고 친환경적이며, 우수한 성분을 함유한 한약재를 이용한 사료첨가제 및 이의 제조방법을 제공하는 것이다.
본 발명은 추출 후 버려지는 당귀, 녹용 및 산수유 한약재박을 가공 및 분쇄하여 제조한 분말을 유효성분으로 포함하는 반려동물 및 가축용 사료첨가제 조성물을 제공한다. 또한 상기 한약재박에 백출 또는 구기자를 더 포함할 수 있다.
또한, 본 발명은 1) 한약재박을 물, 아세트산 및 알코올의 혼합물에 넣어 멸균 및 탈취하는 단계; 2) 상기 단계 1)의 멸균 및 탈취된 한약재박을 1차 건조하는 단계; 3) 상기 단계 2)의 1차 건조된 한약재박을 1차 분쇄하는 단계; 4) 상기 단계 3)의 1차 분쇄된 한약재박을 2차 건조하는 단계; 및 5) 상기 단계 4)의 2차 건조된 한약재박을 2차 분쇄하는 단계;를 포함하는, 반려동물 및 가축용 사료첨가제의 제조방법을 제공한다.
본 발명의 한약재를 이용한 반려동물 및 가축용 사료첨가제 및 그 제조방법은 버려지는 한약재박을 이용하여 경제적이고 친환경적이며, 한약재에 포함된 우수한 성분이 포함되어 있고, 반려동물 및 가축의 체중 증가, 면역기능 증진 및 항산화 활성 증진 효과를 나타낸다.
도 1은 본 발명에 따른 제조방법의 순서도이다.
도 2는 본 발명에 따른 제조방법으로 제조된 사료첨가제를 나타낸 도이다.
이하, 본원의 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 본 발명의 실시형태를 들어 상세히 설명한다. 본 발명의 실시형태는 당업계에서 평균적인 지식을 가진 자에게 본 발명을 더욱 완전하게 설명하기 위해서 제공되는 것이다. 따라서 본 발명의 실시형태는 여러 가지 다른 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 이하 설명하는 실시형태로 한정되는 것은 아니다.
본 발명의 명세서 전체에서, 어떤 부분이 어떤 구성 요소를 "포함"한다고 할 때, 이는 특별히 반대되는 기재가 없는 한 다른 구성 요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성 요소를 더 포함할 수 있는 것을 의미한다.
본 발명의 명세서 전체에서 사용되는 용어 "~(하는) 단계" 또는 "~의 단계"는 "~를 위한 단계"를 의미하지 않는다.
본 발명의 명세서 전체에서 사용되는 용어 "한약재박"은 한약재를 원료로 추출액을 추출하고 남은 고형분으로서, 상기 한약재박에 잔류하는 유효성분은 한약재 추출액보다 중요한 성분이 남아있을 수 있고, 한약재 유효성분의 30 내지 40%가 남아있을 수 있다.
본 발명은 한약재박을 포함하는 반려동물 및 가축용 사료첨가제를 제공한다.
본 발명은 또한, 상기 한약재박을 포함하는 반려동물 및 가축용 사료첨가제의 제조방법을 제공한다.
상기 사료첨가제는 사료에 첨가되는 물질을 의미하고, 대상 개체의 생산성 향상이나 건강을 증진시키기 위한 것일 수 있으나 이에 한정되는 것은 아니다. 또한, 상기 사료첨가제는 사료 관리법상 보조사료에 해당할 수 있고, 시판되는 기본 사료에 첨가하여 사용할 수 있으며, 상기 기본 사료는 반려동물 및 가축의 성장을 위한 필수 영양소로 탄수화물, 지방, 단백질 및 추가적인 광물질, 비타민을 포함할 수 있다.
상기 사료는 개체가 먹고 섭취하며 소화시키는, 적당한 임의의 천연 규정식, 인공 규정식, 한끼식 또는 상기 한끼식의 성분을 의미할 수 있다. 상기 사료의 종류는 특별히 제한되지 아니하며, 당해 기술 분야에서 통상적으로 사용되는 사료를 사용할 수 있다. 상기 사료의 예로는 곡물류, 근과류, 식품 가공 부산물류, 조류, 섬유질류, 제약 부산물류, 유지류, 전분류, 박류 및 곡물 부산물류로 구성된 군으로부터 선택되는 하나 이상의 식물성 사료일 수 있고, 단백질류, 무기물류, 유지류, 광물성류, 단세포 단백질류, 동물성 플랑크톤류 및 음식물로 구성된 군으로부터 선택되는 하나 이상의 동물성 사료일 수 있으며, 상기 식물성 사료 및 동물성 사료를 단독으로 사용하거나 2종 이상 혼합하여 사용할 수 있다.
본 발명에 있어서, 상기 사료첨가제는 전체 한약재박 100 중량부 기준으로 당귀 10 내지 40 중량부, 녹용 10 내지 40 중량부 및 산수유 10 내지 40 중량부의 비율로 혼합되는 한약재박을 유효성분으로 포함한다. 또한, 상기 유효성분에 전체 한약재박 100 중량부 기준으로 백출 또는 구기자 5 내지 10 중량부의 한약재박을 추가하여 반려동물 및 가축용 사료첨가제를 제조할 수 있다.
본 발명에 있어서, 반려동물 및 가축은 특별한 제한이 있는 것은 아니지만 바람직하게는 반려동물은 개, 고양이, 조류 및 어류로 구성된 군으로부터 선택되는 하나 이상의 반려동물일 수 있고, 가축은 소, 돼지, 오리 및 닭으로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 하나 이상의 가축일 수 있다. 상기 가축은 사람에 의해 사육되는 다양한 가축일 수 있다.
본 발명에 있어서, 한약재를 이용한 반려동물 및 가축용 사료첨가제의 함량은 기본 사료 100 중량부에 0.01 내지 10 중량부, 구체적으로 0.1 내지 10 중량부로 포함될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.
본 발명에 있어서, 한약재를 이용한 반려동물 및 가축용 사료첨가제는 사료의 품질의 저하방지 또는 효용의 증대를 목적으로 보존제, 항응고제, 결착제, 유화제, 항산화제, 항곰팡이제, 향미제, 비단백태 질소 화합물, 규산염제, 착색제, 추출제, 완충제, 올리고당류, 효소제, 생균제, 아미노산제 및 비타민제로 구성된 군으로부터 선택되는 하나 이상의 추가성분과 함께 첨가될 수 있다.
본 발명에 있어서, 한약재를 이용한 반려동물 및 가축용 사료첨가제는 신체에 충분히 섭취되기 전에 체외로 배출되는 문제점을 방지하기 위해, 위의 산성환경을 견디고 장에서 유용한 성분이 방출될 수 있는 장용제피로 코팅할 수 있다. 상기 장용제피는 식용쉘락(shellac), 히드록시프로필메틸셀룰로오스 프탈테이트(hydroxypropylmethyl cellulose phthalate), 폴리비닐아세테이트프탈레이트(polyvinylacetate phthalate), 셀룰로오스 아세테이트 프탈레이트(cellulose acetate phthalate), 제인(Zein), 알지네이트(alginate), 젤라틴(gelatin), 및 전분(starch)으로 구성된 군으로부터 선택되는 하나 이상의 고분자 및 수크로오스(sucrose), 만니톨(mannitol), 포도당(glucose), 젖당(lactose), 및 사카린(saccharin)을 포함하는 군으로부터 선택된 하나 이상의 수용성 당을 포함하는 코팅용액을 이용하여 형성할 수 있다. 구체적으로 코팅용액은 식용 쉘락 알코올 용액 및 사카린 수용액의 혼합용액일 수 있고, 바람직하게는 코팅용액은 10% 쉘락 에탄올 용액과 사카린 수용액을 1:1 내지 2:1로 혼합한 혼합용액일 수 있으며, 보다 바람직하게는 코팅 용액은 10% 쉘락 에탄올 용액과 사카린 수용액을 1:1로 혼합한 용액일 수 있다. 상기 코팅 용액의 혼합비율은 경제성과 코팅된 조성물의 수분 함량을 고려하여 결정할 수 있다.
본 발명에 있어서, 한약재를 이용한 반려동물 및 가축용 사료첨가제는 반려동물 및 가축의 체증 증가, 면역기능 증진 및 항산화 활성 증진 효과를 통해 반려동물 및 가축의 성장에 도움을 줄 수 있다.
본 발명은
1) 한약재박을 물, 아세트산 및 알코올의 혼합물에 넣어 멸균 및 탈취하는 단계;
2) 상기 단계 1)의 멸균 및 탈취된 한약재박을 1차 건조하는 단계;
3) 상기 단계 2)의 1차 건조된 한약재박을 1차 분쇄하는 단계;
4) 상기 단계 3)의 1차 분쇄된 한약재박을 2차 건조하는 단계; 및
5) 상기 단계 4)의 2차 건조된 한약재박을 2차 분쇄하는 단계;
를 포함하는, 반려동물 및 가축용 사료첨가제의 제조방법을 제공한다.
또한, 본 발명은 본 발명에 따른 방법으로 제조한 사료첨가제를 포함하는 사료를 제공한다.
또한, 본 발명은 본 발명에 따른 방법으로 제조한 사료첨가제를 포함하는 반려동물 간식을 제공한다.
이하, 본 발명의 한약재박을 이용한 반려동물 및 가축용 사료첨가제의 제조방법에 대해 단계별로 상세히 설명한다.
상기 단계 1)은 1차 유효성분 추출 후 버려지는 한약재박을 물, 아세트산 및 알코올의 혼합액에 넣어 멸균 및 탈취할 수 있다.
상기 한약재박은 전체 한약재박 100 중량부 기준으로 당귀 10 내지 40 중량부, 녹용 10 내지 40 중량부 및 산수유 10 내지 40 중량부의 혼합 한약재박을 유효성분으로 포함하고, 상기 유효성분에 다른 한약재의 한약재박을 추가할 수 있다. 상기 유효성분에 전체 한약재박 100 중량부 기준으로 백출 또는 구기자 5 내지 10 중량부의 한약재박을 추가하여 반려동물 및 가축용 사료첨가제를 제조할 수 있으나 이에 한정되는 것은 아니다.
상기 물, 아세트산 및 알코올의 혼합액은 물 : 아세트산 : 알코올이 10 내지 20 : 1 : 1 의 비율로 혼합될 수 있고, 구체적으로 15 내지 20 : 1 : 1 의 비율로 혼합될 수 있으나 이에 한정되는 것은 아니다. 상기 아세트산은 식초일 수 있고, 상기 알코올은 청주, 소주 및 와인으로 구성된 군으로부터 선택되는 하나 이상일 수 있으나 이에 한정되는 것은 아니다.
상기 멸균 및 탈취는 상기 물, 아세트산 및 알코올의 혼합액에 8 내지 16시간동안 넣어 멸균 및 탈취할 수 있고, 구체적으로 10 내지 14시간 동안 넣어 멸균 및 탈취할 수 있으나 이에 한정되는 것은 아니다. 상기 멸균 시간이 8시간 미만일 경우 세균 및 박테리아를 충분히 제거되지 않을 수 있고, 16시간 초과일 경우 한약재박 내의 성분이 파괴될 수 있어 8 내지 16시간 동안 상기 혼합액에 넣어 멸균하는 것이 바람직하다.
또한, 한약재박을 사료에 첨가하면 가축의 면역기능 증진 및 항산화 활성 증진 등과 같은 유용한 효과가 있을 수 있지만 한약재 특유의 강한 풍미 및 향미로 인해 반려동물 및 가축이 사료에 대한 거부감을 가져 낮은 이용률을 보일 수 있다. 이를 방지하기 위해 한약재박을 탈취할 수 있고, 상기 탈취는 상기 혼합액에서 한약재박을 꺼낸 이후 알코올이 증발되면서 탈취 될 수 있다.
상기 단계 2)의 1차 건조는 50 내지 80℃의 온도에서 건조할 수 있고, 구체적으로 60 내지 75℃의 온도에서 건조할 수 있다. 상기 1차 건조 온도가 50℃ 미만일 경우 충분히 건조되지 않을 수 있고, 80℃ 초과일 경우 한약재박 내의 성분이 파괴될 수 있어 50 내지 80℃의 온도에서 건조하는 것이 바람직하다.
또한, 상기 1차 건조는 40 내지 55시간 동안 건조할 수 있고, 구체적으로 45 내지 50시간 동안 건조할 수 있다. 상기 1차 건조가 40시간 미만일 경우 충분한 건조 효과를 얻을 수 없을 수 있고 55시간 초과일 경우 한약재박의 수분 증발과 함께 다수의 성분이 빠져나갈 수 있어 45 내지 50시간 동안 1차 건조하는 것이 바람직하다.
상기 단계 3)의 1차 분쇄는 건조된 한약재박을 분쇄하여 분태를 제조할 수 있고, 상기 분태는 3 내지 8 ㎜ 크기의 분태일 수 있으며, 구체적으로 4 내지 7 ㎜ 크기의 분태일 수 있다. 상기 분쇄하여 분태로 제조하는 과정을 통해 단계 4)의 2차 건조가 더 효율적으로 진행될 수 있다.
상기 단계 4)의 2차 건조는 55 내지 85℃의 온도에서 건조할 수 있고, 구체적으로 65 내지 80℃의 온도에서 건조할 수 있다. 상기 1차 건조가 55℃ 미만일 경우 충분히 건조되지 않을 수 있고, 85℃ 초과일 경우 한약재박 내의 성분이 파괴될 수 있어 55 내지 85℃의 온도에서 건조하는 것이 바람직하다.
또한, 상기 2차 건조는 20 내지 45시간 동안 건조할 수 있고, 구체적으로 20 내지 35시간 동안 건조할 수 있다. 상기 2차 건조가 20시간 미만일 경우 충분한 건조 효과를 얻을 수 없을 수 있고 45시간 초과일 경우 한약재박의 수분 증발과 함께 다수의 성분이 빠져나갈 수 있어 20 내지 45시간 동안 2차 건조하는 것이 바람직하다.
상기 단계 5)의 2차 분쇄는 건조된 한약재박을 분쇄하여 분말로 제조할 수 있고, 상기 분말은 100 내지 300 메쉬 크기의 분말일 수 있으며, 구체적으로 150 내지 250 메쉬 크기의 분말일 수 있다. 상기 분쇄를 통해 한약재박의 섬유소를 파열시켜 섭취를 용이하게 할 수 있다. 상기 분쇄하는 방법에는 특별한 제한이 있는 것은 아니고, 분쇄에 관한 공지의 모든 방법이 활용될 수 있으며, 바람직하게는 분쇄기 또는 믹서기 등으로 분쇄할 수 있다.
본 발명의 구체적인 실시예에서, 본 발명자들은 당귀, 녹용 및 산수유의 한약재박을 멸균 및 탈취, 1차 건조 및 분쇄, 2차 건조 및 분쇄단계를 거쳐 한약재박을 이용한 사료첨가제를 완성하였다.
또한, 본 발명자들은 본 발명의 사료첨가제를 성분을 확인하기 위해 한국단미사료협회 사료연구소에서 사료표준분석방법으로 사료검정을 수행한 결과, 상기 사료첨가제에 조단백질, 조지방(E.E), 조섬유 및 조회분의 함량이 우수함을 확인하여, 상기 영양분이 보충 공급됨으로서 반려동물 및 가축의 성장에 도움이 되는 것을 확인하였다.
또한, 본 발명자들은 본 발명의 사료첨가제를 6개월간 급여하고 체중변화를 확인한 결과, 사료첨가제를 급여한 군이 기본 사료 급여군과 비교하여 평균 체중이 현저히 증가하는 것을 확인하였다.
이하, 본 발명을 실시예 및 실험예를 통해 보다 상세히 설명한다. 다만 하기 실시예 및 실험예는 본 발명의 이해를 돕기 위한 것이지 본 발명의 권리범위를 이로 한정하는 것을 의도하지 않는다.
<실시예 1> 가공한 한약재박을 이용한 반려동물 및 가축용 사료첨가제 제조
<1-1> 한약재박 멸균 및 탈취하는 단계
__mL, 식초 __mL 및 청주 __mL로 혼합된 멸균 및 탈취 용액에 1차 유효성분의 추출이 끝난 당귀 __g, 녹용 __g 및 산수유 __g의 한약재박을 12시간 동안 넣어 멸균 및 탈취하였다.
<1-2> 멸균 및 탈취한 한약재박을 1차 건조 및 1차 분쇄하는 단계
상기 실시예 <1-1>에서 멸균 및 탈취한 한약재박을 65℃에서 48시간 동안 건조한 후 5㎜의 분태형태로 분쇄하였다.
<1-3> 분쇄한 한약재박 2차 건조 및 2차 분쇄하는 단계
상기 실시예 <1-2>에서 1차 건조 및 분쇄한 한약재 분태를 70℃에서 24시간 동안 건조한 후 200 메쉬 크기의 분말로 분쇄하였다.
<실시예 2> 가공한 한약재박을 이용한 개용 사료첨가제 제조
상기 실시예 <1-1>에 백출의 한약재박 __g을 추가하는 것을 제외하고 <실시예 1>의 제조방법을 따라 제조하였다.
<실시예 3> 가공한 한약재박을 이용한 고양이용 사료첨가제 제조
상기 실시예 <1-1>에 구기자의 한약재박 __g을 추가하는 것을 제외하고 <실시예 1>의 제조방법을 따라 제조하였다.
<실험예 1> 가공한 한약재박을 이용한 사료첨가제 검정
상기 <실시예 1>의 방법으로 제조한 사료첨가제를 한국단미사료협회 사료연구소에 의뢰하여 사료표준분석방법으로 함량 분석을 하였다. 표 1에 <실시예 1>의 사료첨가제 함량 분석 결과를 나타내었다.
성분 단위 검정결과 검정방법
수분(135도, 2시간) % 19.99 사료표준분석방법
조단백질 % 12.89 사료표준분석방법
조지방(E.E) % 6.03 사료표준분석방법
조섬유 % 6.74 사료표준분석방법
조회분 % 6.67 사료표준분석방법
칼슘(Ca) % 0.24 사료표준분석방법
인(P) % 0.27 사료표준분석방법
납(Pb) ppm 0.25 사료표준분석방법
상기 표 1에서 나타낸 바와 같이, 본 발명에 따른 사료첨가제는 조단백질, 조지방, 조섬유 및 조회분의 함량이 우수하고 칼슘, 인 및 납과 같은 성분이 포함되어 반려동물 및 가축의 성장에 도움이 될 수 있음을 확인하였다.
<실험예 2> 가공한 한약재박을 이용한 개용 사료첨가제 검정
상기 <실시예 2>의 방법으로 제조한 사료첨가제를 한국단미사료협회 사료연구소에 의뢰하여 사료표준분석 방법으로 함량 분석을 하였다. 표 2에 <실시예 2>의 사료첨가제 함량 분석 결과를 나타내었다.
성분 단위 검정결과 검정방법
수분(135도, 2시간) % 13.43 사료표준분석방법
조단백질 % 10.11 사료표준분석방법
조지방(E.E) % 7.78 사료표준분석방법
조섬유 % 6.29 사료표준분석방법
조회분 % 9.29 사료표준분석방법
상기 표 2에서 나타낸 바와 같이, 본 발명에 따른 사료첨가제는 조단백질, 조지방, 조섬유 및 조회분의 함량이 우수하여 반려동물 및 가축의 성장에 도움이 될 수 있음을 확인하였다.
<실험예 3> 가공한 한약재박을 이용한 고양이용 사료첨가제 검정
상기 <실시예 3>의 방법으로 제조한 사료첨가제를 한국단미사료협회 사료연구소에 의뢰하여 사료표준분석 방법으로 함량 분석을 하였다. 표 3에 <실시예 3>의 사료첨가제 함량 분석 결과를 나타내었다.
성분 단위 검정결과 검정방법
수분(135도, 2시간) % 11.32 사료표준분석방법
조단백질 % 8.17 사료표준분석방법
조지방(E.E) % 8.10 사료표준분석방법
조섬유 % 5.65 사료표준분석방법
조회분 % 10.34 사료표준분석방법
상기 표 3에서 나타낸 바와 같이, 본 발명에 따른 사료첨가제는 조단백질, 조지방, 조섬유 및 조회분의 함량이 우수하여 반려동물 및 가축의 성장에 도움이 될 수 있음을 확인하였다.
<실험예 4> 가공한 한약재박을 이용한 사료첨가제의 체중 증가 효과 확인
상기 <실시예 1> 내지 <실시예 3>의 방법으로 제조한 사료첨가제가 추가된 사료를 섭취한 반려동물의 체중 증가 효과를 확인하기 위하여, 육계 병아리에게 1달 동안 사료첨가제가 첨가된 사료를 급여하였다. 대조군으로는 사료첨가제가 첨가되지 않은 사료를 급여하였다. 표 4에 육계 병아리 15마리에게 급여 후 평균 몸무게를 나타내었다.
구분 개시체중 5일 급여 15일 급여 30일 급여
실시예 1 39.0 221.1 654.2 1321.5
실시예 2 38.5 204.9 650.1 1299.8
실시예 3 40.1 225.4 671.7 1319.6
대조군 38.9 193.7 629.9 1240.4
상기 표 4에 나타낸 바와 같이, 본 발명에 따른 사료첨가제는 사료에 첨가하여 급여하였을 때, 가축의 성장에 도움이 될 수 있음을 확인하였다.

Claims (15)

  1. 한약재박을 가공 및 분쇄하여 제조한 분말을 유효성분으로 포함하는, 반려동물 및 가축용 사료첨가제.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 사료첨가제는 전체 한약재박 100 중량부 기준 당귀 10 내지 40 중량부, 녹용 10 내지 40 중량비 및 산수유 10 내지 40 중량부의 한약재박을 유효성분으로 포함하는 것인, 한약재박을 이용한 반려동물 및 가축용 사료첨가제.
  3. 제2항에 있어서,
    상기 사료첨가제는 전체 한약재박 100 중량부 기준 백출 5 내지 10 중량부 또는 구기자 5 내지 10 중량부를 더 포함하는 것인, 반려동물 및 가축용 사료첨가제.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 사료첨가제는 반려동물 및 가축의 체중 증가, 면역기능 증진 및 항산화 활성 증진 효과로 구성된 군으로부터 선택되는 하나 이상의 효과를 갖는 것인, 한약재박을 이용한 반려동물 및 가축용 사료첨가제.
  5. 1) 한약재박을 물, 아세트산 및 알코올의 혼합물에 넣어 멸균 및 탈취하는 단계;
    2) 상기 단계 1)의 멸균 및 탈취된 한약재박을 1차 건조하는 단계;
    3) 상기 단계 2)의 1차 건조된 한약재박을 1차 분쇄하는 단계;
    4) 상기 단계 3)의 1차 분쇄된 한약재박을 2차 건조하는 단계; 및
    5) 상기 단계 4)의 2차 건조된 한약재박을 2차 분쇄하는 단계;
    를 포함하는, 반려동물 및 가축용 사료첨가제의 제조방법.
  6. 제5항에 있어서,
    상기 단계 1)의 한약재박은 당귀, 녹용 및 산수유의 혼합 한약재박을 유효성분으로 포함하는 것인, 반려동물 및 가축용 사료첨가제의 제조방법.
  7. 제6항에 있어서,
    상기 단계 1)의 한약재박은 백출 또는 구기자의 한약재박을 더 포함하는 것인, 반려동물 및 가축용 사료첨가제의 제조방법.
  8. 제5항에 있어서,
    상기 단계 1)의 멸균은 아세트산에 8 내지 16시간 동안 침지하여 세균 및 박테리아를 제거하는 것인, 반려동물 및 가축용 사료첨가제의 제조방법.
  9. 제5항에 있어서,
    상기 단계 1)의 탈취는 상기 혼합물 용액에 침지 후 날아가는 알코올에 의해 탈취되는 것인, 반려동물 및 가축용 사료첨가제의 제조방법.
  10. 제5항에 있어서,
    상기 단계 2)의 1차 건조는 50 내지 80 ℃의 온도에서 40 내지 55시간 동안 수행하는, 반려동물 및 가축용 사료첨가제의 제조방법.
  11. 제5항에 있어서,
    상기 단계 3)의 1차 분쇄는 3 내지 8 ㎜의 크기로 분태로 분쇄를 수행하는, 반려동물 및 가축용 사료첨가제의 제조방법.
  12. 제5항에 있어서,
    상기 단계 4)의 2차 건조는 55 내지 85℃의 온도에서 20 내지 35시간 동안 수행하는, 반려동물 및 가축용 사료첨가제의 제조방법.
  13. 제5항에 있어서,
    상기 단계 5)의 2차 분쇄는 100 내지 300메쉬 크기의 분말로 분쇄를 수행하는, 반려동물 및 가축용 사료첨가제의 제조방법.
  14. 제1항 내지 제4항 중 어느 한 항에 따른 반려동물 및 사료첨가제를 포함하는 사료.
  15. 제1항 내지 제4항 중 어느 한 항에 따른 반려동물 및 사료첨가제를 포함하는 반려동물 간식.

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