KR20180041143A - 제품, 바람직하게는 각각의 액체에서의 인퓨전에 의한 음료를 제조하기 위한 식품을 제조하는 장치 - Google Patents

제품, 바람직하게는 각각의 액체에서의 인퓨전에 의한 음료를 제조하기 위한 식품을 제조하는 장치 Download PDF

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마르코 베리
마르셀로 람포니
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엠.비. 소체타' 아 리스폰사빌리타' 리미타타
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Abstract

본 발명은 제품, 바람직하게는 각각의 액체, 바람직하게는 물, 특히 뜨거운 물에서의 인퓨전에 의한 음료를 얻기 위한 식품을 제조하는 장치(10)에 관한 것으로, 각각의 제품은 각각의 입자, 특히 분말, 과립, 조각 또는 예를 들어 로스트되고 분쇄된 커피를 포함하거나 또는 이들에 의해 형성된 원료로부터 얻어지며; 상기 장치는 원료의 각각의 소정의 부분 또는 측정된 부분으로부터 시작하여 각각의 제품을 제조하는 수단(14)의 지지 수단(12)을 포함하며, 각각의 제품을 제조하는 수단(14)은 상기 원료의 소정의 부분의 입자를 응집시키는 수단(16)을 포함한다.

Description

제품, 바람직하게는 각각의 액체에서의 인퓨전에 의한 음료를 제조하기 위한 식품을 제조하는 장치
본 발명은 제품, 특히 식품, 바람직하게는 각각의 액체, 바람직하게는 물, 특히 뜨거운 물에서의 인퓨전에 의한 음료를 얻는 식품을 제조하는 장치에 관한 것이다.
커피 또는 다른 인퓨전 제품이 원료로서 사용되는 제품을 제조하기 위한 장치, 특히 식품, 바람직하게는 뜨거운 물에서의 인퓨전에 의한 음료를 얻는 식품을 제조하기 위한 장치가 공지되어 있다.
공지된 장치는 용해된 상태에서 원료의 상응하는 소정의 부분으로부터 시작하여 예를 들어 여과지 백 또는 유사한 형태 또는 인퓨전 기기 내로 삽입되는 플라스틱 재료로 이루어진 강성 캡슐의 형태인 각각의 포장재 또는 용기에 삽입되어 보호 외부 패키징에 포장되는 각각의 제품을 제조하는 수단을 위한 각각의 지지 수단을 포함한다.
현재 시중에 나와있는 제품과 비교하여 상기 유형의 대체 및/또는 개선된 신제품을 얻을 수 있는 장치에 대한 필요성을 거래시에 알 수 있다.
또한, 공지된 장치는 각각의 포장재 또는 캡슐 내로 삽입되어 각각의 장치에 적절하게 공급되는 각각의 제품을 제조하기 위한 벌크 재료 또는 입자의 이동 및 취급에 문제가 있다. 벌크 상태로 유지되는 이 재료는 장치 및 주위 환경의 오염을 초래할 수 있으며 이후의 위생 문제와 빈번한 청소를 수행해야 할 필요가 있으며 어떤 경우에도 항상 성공적으로 수행될 수는 없다.
따라서, 처리된 제품이 동일한 장치 및/또는 그것이 삽입되는 환경을 오염시킬 위험을 최대한으로 제한하는 장치가 필요하다.
또한, 세척이 용이한 장치가 필요하다.
또한, 적어도 상대적으로 높은 생산량을 가진 장치가 필요하다.
또한, 신뢰성과 내구성이 있는 장치가 필요하다.
또한, 유지 및/또는 제조하기 용이하며, 바람직하게는 적어도 상대적으로 낮은 제조 비용을 갖는 장치가 필요하다.
또한, 가능한 한 작은 크기, 특히 길이를 갖는 장치가 필요하다.
따라서, 본 발명은 지금까지 알려진 해결책에 대한 대안으로서 새로운 해결책을 제안하고, 보다 구체적으로는 전술한 결점 또는 문제점 중 하나 이상을 극복하고 및/또는 언급된 하나 이상의 요구를 충족하는 것을 제안한다.
따라서, 제품, 특히 식품, 바람직하게는 각각의 액체, 바람직하게는 물, 특히 뜨거운 물에서의 인퓨전에 의한 상응하는 음료를 얻기 위한 식품을 제조하는 장치가 제공되며; 각각의 제품은 각각의 입자, 특히 분말, 과립, 조각 또는 예를 들어 로스트되고 분쇄된 커피를 포함하거나 또는 이들에 의해 형성된 원료로부터 얻어지며; 상기 장치는 원료의 상응하는 소정의 부분으로부터 시작하여 각각의 제품을 제조하는 수단을 위한 지지 수단을 포함하고, 각각의 제품을 제조하는 수단은 바람직하게는 원료의 상응하는 컴팩트한 태블릿을 형성하기 위해 각각의 소정의 부분의 원료의 입자를 응집시키고, 특히 상호 간에 접착시키기 위한 수단을 포함한다. 이런 방식으로 현재 시장에 나와있는 제품에 대한 새로운 대안 제품을 얻을 수 있다.
도 1a 내지 도 1h는 본 발명에 따른 본 장치를 사용하여 제조될 수 있는 패키지의 4가지 상이한 실시예에 대한 각각의 사시도이다.
도 2a 내지 도 2q는 각각의 제품을 얻기 위해 본 장치에 의해 구현되는 바람직한 방법의 바람직한 단계에 대한 각각의 사시도이다.
도 3은 본 발명에 따른 장치의 바람직한 실시예에 대한 사시도이다.
도 4는 본 발명에 따른 장치의 바람직한 실시예에 대한 사시도로서, 도 3과 반대되는 측면으로부터의 사시도이다.
도 5는 본 발명에 따른 장치의 바람직한 실시예의 제품 부품의 조립 수단에 대한 상세의 사시도이다.
도 6은 본 발명에 따른 장치의 바람직한 실시예이며 도 5에 대해 다른 측면으로부터 취해진 제품 부품의 조립 수단에 대한 상세 사시도이다.
도 7은 본 발명에 따른 장치의 바람직한 실시예의 제품의 컨베이어 수단에 대한 상세 사시도이다.
도 8은 본 발명에 따른 장치의 바람직한 실시예의 제품의 포장 수단에 대한 상세 사시도이다.
본 발명의 전술한 양태 및 다른 혁신적인 양태 또는 특정한 유리한 특징은 첨부된 청구항에 기재되어 있으며, 그 기술적인 특징 및 이점은 바람직하며 유리한 실시예의 상세한 설명으로부터 명백하며, 상기 실시예는 비-제한적인 예로 간주되어야 하고, 상세한 설명은 첨부된 도면을 참조하여 설명이 이루어진다.
첨부된 도 1 및 도 2는, 제품(P), 특히 식품, 바람직하게는 특히 제품이 내부에 삽입되는 각각의 인퓨전 기계에서 각각의 액체, 바람직하게는 물, 특히 뜨거운 물에서의 인퓨전에 의한 음료를 제조하는 식품을 제조하기 위한 장치의 바람직한 실시예(10)를 도시한다.
제품은, 예를 들어 그리고 바람직하게는 로스트되고 분쇄된 커피와 같은, 각각의 입자, 특히 분말, 과립, 조각 등을 포함하는 또는 이들에 의해 형성되는 원료로부터 획득된다.
도 1a 및 1b로부터 추측할 수 있는 바와 같이, 바람직한 제1 실시예에 따른 제품(P)은 원료의 태블릿(M), 예를 들어 로스트되고 분쇄된 커피의 태블릿을 포함하고, 태블릿의 입자들은 서로 달라붙어 있으며, 태블릿(M)은 태블릿에 부착되는 외부층 및 표면층으로 래핑되어 있다(wrapped). 이렇게 획득된 압축물(compress)은 외부 포장재(wrapper), 바람직하게는 알루미늄 필름(I) 내에 포장되는 것이 바람직하다. 하지만, 반드시 그래야 하는 것은 아니다.
이러한 바람직한 제1 실시예의 제품(P)은 각각의 앞면 또는 윗면을 포함하는 것이 유리하며, 그 외부층(S)에는 상기 제품 내로, 그리고 상기 제품을 통과하도록 인퓨전 액체를 선택적으로 침투 또는 안내하기 위한 각각의 펀치 또는 리세스(R)들이 제공된다.
도 1c 및 도 1d에는 제품(P)의 제2 실시예가 도시되고, 도 1e 및 도 1f에는 제품(P)의 제3 실시 예가 도시되며, 도 1g 및 도 1h에는 제품(P)의 제4 실시예가 도시된다. 이러한 추가적인 실시예들은 제1 실시예와 동일한 구성 요소들을 구비하지만, 인퓨전 액체를 안내하기 위한 리세스들을 구비하지 않는다는 점과 외부층의 형상이 다르다는 점에서 제1 실시예와 차이가 있다.
도시된 바와 같이, 장치(10)는 원료의 대응하는 소정의 부분으로부터 각각의 제품들을 제조하는 수단(14)에 대한 각각의 지지 수단(12)을 포함한다.
유리하게는, 각각의 제품을 제조하는 수단(14)은 각각의 소정의 부분의 원료 입자들을 응집, 특히 상호 접착시키기 위한 수단(16)으로, 바람직하게는 원료의 압착 태블릿을 형성하는 수단(16)을 포함하는 것이 바람직하다.
이러한 응집 또는 압착 단계는 도 2i에 도시되어 있으며, 이는 장치의 바람직한 본 실시예에 의해 구현되는 각각의 제품의 바람직한 방법 실시예에 본 단계를 포함(place)시킨다.
유리하게는, 제품을 제조하는 수단(14)은 원료의 일부에 대해 외부 표면층을 준비하는 수단(16, 18)도 포함하며, 이 표면층 또는 외부층은 생분해성 물질 및/또는 퇴비화 가능한 재료로 된 필름 형태, 특히 PLA로 된 필름 형태, 바람직하게는 주입 액체에 대한 필터로 된 필름 형태이며, 표면층 또는 외부층은 바람직하게는 원료를 완전히 둘러싸거나 봉입한다.
유리하게는, 외부층 또는 표면층은 특히, 제품을 준비하는 단계들 동안에 원료를 수용하기 위한 수단을 형성하도록 설계된다.
유리하게는, 원료의 일부분에 대해 외부 표면층을 준비하는 수단(16, 18)은 동일한 외부층 또는 표면층이 원료의 일부분에 부착되게 하도록 설계되는 수단(16)을 포함한다.
유리하게는, 각각의 소정의 부분의 원료 입자들을 응집, 특히 상호 접착하기 위한 수단 및/또는 상기 외부층 또는 표면층이 원료의 일부분에 부착되게 하도록 설계되는 수단은 원료의 소정의 부분, 특히 외부층 또는 표면층이 제공되는 원료의 소정의 부분에 진동 에너지, 특히 초음파 에너지를 분배하는 수단의 형태이다.
유리하게는, 0.5초 내지 20초의 시간 동안, 16,000Hz 내지 35,000Hz의 주파수로, 500줄 내지 6000줄 사이의 수치의 진동 에너지 또는 초음파 에너지가 원료의 소정의 부분 및/또는 각각의 외부층 또는 표면층에 전달된다.
유리하게는, 진동 에너지를 분배하는 수단은 각각의 소노트로드(sonotrode) 수단(16)을 포함한다.
소노트로드 수단(16)은 원료의 소정의 부분 및/또는 각각의 외부 표면층에 에너지를 분배하는 상태와 휴지 상태 사이에서 각각 활성화 및 비활성화될 수 있다.
유리하게는, 진동 에너지를 분배하는 수단은, 진동 에너지를 분배하는 수단은 원료의 각각의 부분 및/또는 각각의 외부 표면층에 에너지를 분배하는 위치, 특히 하강 위치와, 제품을 자유롭게 공급하는 위치, 특히 상승 위치 사이에서 이동 가능한 각각의 소노트로드 수단(16)을 포함한다.
유리하게는, 진동 에너지를 분배하는 수단 또는 소노트로드 수단은 복수의 요소들 또는 장치들, 특히 복수의 소노트로드(16), 특히 동시에 복수의 제품에 진동 에너지를 분배하도록 설계되는 복수의 소노트로드를 포함한다.
유리하게는, 소노트로드 수단(16), 특히 각각의 소노트로드(16)는, 제품의 반대쪽 면, 특히 제품의 대응하는 외부층의 반대쪽 면과 결합하는 각각의 면을 구비하며, 소노트로드와 결합하는 이러한 면은 제품의 반대쪽 면에, 특히 제품의 대응하는 외부층에, 제품 내로의 그리고 제품을 통과하는 액체 주입을 위한 각각의 선택적인 침투 펀치 또는 리세스들을 형성하도록 적절하게 성형된다.
유리하게는, 도시한 바와 같이, 요소들 또는 장치들, 특히 소노트로드(16)들은 요소들 또는 장치들, 특히 소노트로드들의 하나 이상의 횡방향 열과, 상기 요소들 또는 장치들, 특히 소노트로드들의 하나 이상의 종방향 열로, 규칙적인 방식으로 배치되며, 횡방향 열들 및/또는 종방향 열들은 서로에 대해 평행한 것이 바람직하다.
유리하게는, 도 3을 참조하여 추측할 수 있는 바와 같이, 제품 구성요소들을 조립하는 수단(18), 원료, 특히 용해된 상태의 원료의 각각의 소정의 부분에 대해 외부 표면층을 제공하기 위한 형성 수단이 제공된다. 특히, 제품 구성요소들을 조립하는 수단(18)은 외부층을 형성하는 재료 및/또는 원료의 각각의 소정의 부분을 수용 및 지지하기 위한 시트를 구비하는 수단(20)을 포함한다. 특히, 외부층 또는 표면층을 형성하는 재료 및/또는 원료의 각각의 소정의 부분을 수용하기 위한 시트를 구비하는 수단은, 복수의 시트(20), 특히 시트들의 하나 이상의 횡방향 열들 및 상기 시트들의 하나 이상의 종방향 열들 또는 원주 방향 열들로 규칙적인 방식으로 배치되는 복수의 시트들을 포함하는 것이 유리하다.
유리하게는, 시트 수단(20)은 제품 구성 요소들을 조립하는 각각의 작업 스테이션에서 이동 가능하다.
유리하게는, 도시된 바와 같이, 외부 표면층을 형성하는 재료 및/또는 원료의 각각의 소정의 부분을 수용하기 위한 시트를 구비하는 수단(20)은, 각각의 회전 휠(22), 특히 횡방향으로 또는 수평으로 연장하는 회전 축을 갖는 회전 휠 상에 놓여진다.
더욱 유리하게는, 각각의 시트 수단(20)을 지지하는 휠(22)은 특히, 교대 공급 동작을 가지고, 대응하는 조립 스테이션과 각각의 조립 스테이션에서 휴지 단계와 교대되는 후속 스테이션 사이에서 각각의 공급 단계를 갖는 회전 움직임이 가능하고, 조립 스테이션에서 제품 구성요소의 각각의 조립 작업이 수행된다.
도시된 바와 같이, 제품 구성요소들을 조립하는 수단(18)은, 도 2a로부터 추측할 수 있는 바와 같이, 제품의 외부층 또는 표면층을 제조하기 위한 재료의 각각의 시트를 제공하거나 각각의 필름(24')으로 절단하는 수단(24)을 포함하는 것이 유리하다.
유리하게는, 제품 구성요소들을 조립하는 수단(18)은 제품의 외부층 또는 표면층을 제조하기 위한 재료로 된 각각의 시트를 상기 조립 수단(18)의 대응하는 시트 수단(20)에 도포하는 수단(26)을 포함한다.
유리하게는, 제품의 외부층 또는 표면층을 제조하기 위한 재료로 된 각각의 시트를 상기 조립 수단의 대응하는 시트 수단(20)에 도포하는 수단(24)은 제품의 외부층 또는 표면층을 제조하기 위한 재료로 된 각각의 시트를 제공 또는 각각의 필름(24')으로 절단하기 위한 상기 수단에 의해 형성된다.
유리하게는, 제품 구성 요소들을 조립하는 수단(18)은, 도 2b로부터 추측할 수 있는 바와 같이, 원료, 특히 용해된 상태의 원료의 일부분을 수용하기 위한 트레이형(tray-like) 형상을 형성하도록, 제품의 외부층 또는 표면층을 제조하기 위한 재료로 된 각각의 시트를, 특히 시트 수단(20) 상에 성형 또는 형성하는 수단(26)을 포함한다.
유리하게는, 도시된 바와 같이, 제품의 외부층 또는 표면층을 제조하기 위한 재료로 된 각각의 시트를 성형 또는 형성하는 수단(26)은, 시트 수단의 공급 방향에 따라, 재료의 각각의 시트를 시트 수단(20)에 도포하는 수단(24)의 하류, 특히 바로 하류에 배치된다.
유리하게는, 제품 구성 요소들을 조립하는 수단(18)은, 도 2c로부터 추측할 수 있는 바와 같이, 원료, 특히 용해된 상태의 원료의 각각의 소정의 부분을 각각의 제품의 외부층 또는 표면층을 형성하는 재료의 시트 수단(20), 특히 각각의 시트, 바람직하게는 트레이형 형상의 시트에 분배하는 수단(28)을 포함한다.
특히, 원료의 각각의 소정의 부분을 분배하는 수단(28)은, 시트 수단(20)의 공급 방향에 따라, 시트 수단(20) 상의 각각의 시트를 성형하는 수단(26)의 하류, 특히 바로 하류에 배치된다.
유리하게는, 제품 구성 요소들을 조립하는 수단(18)은, 제품의 외부 표면층을 제조하기 위한 재료로 된 각각의 제2 시트를 제공, 또는 각각의 필름(30')으로 절단하는 수단(30)을 포함한다.
유리하게는, 제품 구성 요소들을 조립하는 수단(18)은, 도 2d로부터 추측할 수 있는 바와 같이, 제품의 외부층 또는 표면층을 제조하는 재료로 된 제2 시트를, 제1 시트, 특히 원료(특히 용해된 상태의 원료)의 소정의 부분을 수용하고 있는 제1 시트, 특히 시트 수단(20)에 있는 제1 시트에 도포하는 수단(30)을 포함한다.
유리하게는, 제품의 외부층 또는 표면층을 제조하기 위한 재료로 된 각각의 제2 시트를 상기 조립 수단(18)의 대응하는 시트 수단(20)에 도포하는 수단(30)은, 제품의 상기 외부 표면층을 제조하기 위한 재료로 된 각각의 제2 시트를 제공, 또는 각각의 필름(30')으로 절단하는 수단에 의해 형성된다.
유리하게는, 도시된 바와 같이, 제품의 외부층 또는 표면층을 제조하기 위한 재료로 된 각각의 제2 시트를, 대응하는 시트 수단(20)에, 특히 외부층을 제조하기 위한 재료로 된 대응하는 제1 시트 위에, 원료(특히 용해된 상태의 원료)의 소정의 일부를 사이에 둔 채로 도포하는 수단(30)은 시트 수단(20)의 공급 방향에 따라, 원료의 각각의 소정의 부분을 제공하기 위한 수단(28)의 하류, 특히 바로 하류에 배치된다.
유리하게는, 제품 구성 요소들을 조립하는 수단(18)은, 도 2e로부터 추측할 수 있는 바와 같이, 제품의 외부층 또는 표면층을 제조하기 위한 재료로 된 제2 시트와 제품의 외부층 또는 표면층을 제조하기 위한 재료로 된 제1 시트를, 특히 원료(특히 용해된 상태에 있는 원료)의 소정의 부분을 둘러싸는 각각의 주변 에지부에서 결합, 특히 밀봉하는 수단(32)을 시트 수단(20)에 포함한다.
유리하게는, 제2 시트를 제품의 표면층 또는 외부층의 제1 시트에 결합, 특히 밀봉하는 수단(32)은, 시트 수단(20)의 공급 방향에 따라, 제2 시트를 시트 수단(20)에 도포하는 수단(30)의 하류, 특히 바로 하류에 배치된다.
유리하게는, 제품 구성 요소들을 조립하는 수단(18)은, 도 2f로부터 추측할 수 있는 바와 같이, 제품의 외부층 또는 표면층의 잉여 주변부, 특히 제품의 외부층 또는 표면층을 제조하기 위한 재료로 된 제2 시트의 잉여 주변부, 특히 시트 수단(20)에 있는 제2 시트의 잉여 주변부를 절단하는 수단(34)을 포함한다.
유리하게는, 도시된 바와 같이, 제품의 외부층 또는 표면층의 잉여 주변부를 절단하는 수단(34)은, 시트 수단(20)의 공급 방향에 따라, 제품의 외부층 또는 표면층을 형성하는 제1 시트 및 제2 시트를 결합 또는 밀봉하는 수단(32)의 하류, 특히 바로 하류에 배치된다.
유리하게는, 도 2g로부터 추측할 수 있는 바와 같이, 제품 구성 요소들을 조립하도록 설계되는 수단(18)은 제품의 외부층 또는 표면층의 폐기 재료(waste material) 또는 잉여 주변부를 특히 시트 수단(20)에서 제거하는 수단(36)을 포함하며, 이러한 요소는 제품의 외부 표면층의 잉여 주변부, 특히 제2 시트의 잉여 주변부를 절단하는 수단의 하류에 제공된다.
더욱 유리하게는, 제품 구성 요소들을 조립하는 수단(18)은 상기 시트 수단(20)으로부터 제품을 언로딩하는 수단(38)을 포함하며, 이하의 설명으로부터 보다 명백해지겠지만, 이러한 수단은 특히 압축 처리 영역 또는 초음파 처리 영역을 향하는, 따라서 가능하게는 도 2h로부터 추측할 수 있는 바와 같이 포장 수단을 향하는 대응하는 운반 수단에 제품을 제공한다.
특히, 도시된 바와 같이, 제품을 제조 또는 압축하는 수단(16)은, 장치의 종방향으로 연장하는 방향에 따라, 제품 구성 요소들을 조립하는 수단(18)의 하류에 제공되는 것이 유리하다.
유리하게는, 원료를 공급하는 수단(40)이 제공된다.
유리하게는, 원료를 공급하는 수단(40)은 원료의 각각의 소정의 부분을 특히 시트 수단(20) 상에, 바람직하게는 특히 시트 수단(20)에 위치되어 있는 제품의 외부 표면층을 제조하기 위한 재료로 된 제1 시트 상에 방출(release)하도록 설계되는 수단을 포함한다.
특히, 도시된 바와 같이, 원료를 공급하는 수단은 상기 원료를 로딩하기 위한 호퍼(hopper) 수단(40)을 포함하는 것이 유리하다.
유리하게는, 원료를 공급하는 수단(40)은 제품 구성 요소들을 조립하는 수단(18), 특히 회전 휠을 구비하는 제품 구성 요소 조립 수단의 위에 제공된다.
유리하게는, 제품의 외부층 또는 표면층을 형성하는 필름(24')을 공급하는 수단(42)으로, 특히 필름의 각각의 릴을 지지하는 대응하는 수단을 포함하는 수단(42)이 제공된다.
더욱 유리하게는, 제품의 외부층 또는 표면층을 형성하는 제2 필름(30')을 공급하는 수단(44)으로, 특히 각각의 필름 릴을 지지하는 수단을 포함하는 수단(44)이 제공된다.
유리하게는, 제품의 외부층 또는 표면층을 형성하는 제1 필름(24') 및 제2 필름(30')을 공급하는 수단(42, 44)들은, 제품 구성 요소들을 조립하는 수단(18)의 상류 및/또는 하류에 제공되며, 특히 조립 수단(18)의 상류와 하류에 각각 제공된다.
유리하게는, 본 장치는 특히, 각각의 외부 포장재의 형태인 각각의 외부 패키지에 제품을 패키징하는 수단(50)을 포함한다.
특히, 외부 패키지 또는 외부 포장재는 유리하게는 재료의 대응 필름에 의해, 특히 알루미늄 필름에 의해 형성되는 것이 유리하다.
유리하게는, 각각의 외부 패키지 또는 외부 포장재에 제품을 패키징하는 수단(50)은 도 2m에서 추측할 수 있는 바와 같이, 각각의 제품 주위에 대응하는 필름을 래핑하는 수단(52)을 포함한다.
유리하게는, 각각의 제품 주위에 필름을 래핑하는 수단은 패키지 또는 포장재 대한 대응하는 재료의 각각의 필름에 대해, 특히 가압 방향에 대해 횡방향으로 제품을 가압하고, 동일한 필름에 제품이 래핑될 때까지 필름과 함께 제품을 가압하는 수단을 포함한다.
이러한 방식으로, 단일 릴 또는 필름이 외부 패키지를 만드는데 사용되어서, 특히, 포함된 길이로 제조될 수 있는 장치의 컴팩트한 구성을 유리하게 달성한다.
유리하게는, 패키징 수단(50), 특히 래핑 수단(52)은 제품을 지지하고 바람직하게는 제품을 슬라이딩하기 위한, 특히 고정된 각각의 표면(54)을 포함한다.
유추할 수 있는 바와 같이, 래핑 수단(52)의 제품을 가압하는 수단(49)은 유리하게는 지지 표면(54)에 지지되는 제품 상에서 작동한다.
도시된 바와 같이, 각각의 필름에 대해 제품을 가압하는 수단은 각각의 제품의 후방부를 수용하기 위해 정면이 개방된 각각의 시트 수단(49')을 형성하며, 특히 횡방향으로 연장되고 대응하는 제품을 수용하기 위해 정면이 개방된 다수의 시트(49')를 갖는 대응하는 부재 또는 빗 유닛(49)의 형태이다.
도시된 바와 같이, 패키지 또는 포장재를 제조하기 위한 필름(50')은 유리하게는 특히, 지지 표면(54)을 수직으로 통과하며, 특히, 동일한 표면(54)의 상류 단부에서 또는 그 근방을 통과한다.
유리하게는, 패키징 수단(50)은 도 2n에서 추측할 수 있는 바와 같이, 각각의 제품 주위에 래핑된 상태로 위치된 외부 포장재를 형성하는 필름(50')의 각각의 대향 플랩의 대향 단부를 연결하는 수단(56)을 포함한다.
유리하게는, 패키징 수단(50)은 도 2o에서 추측할 수 있는 바와 같이, 내부에 개재된 각각의 제품과 함께 외부 포장재(50')를 형성하는 필름의 대향 및 정합하는 플랩 또는 탭을 서로 결합 또는 밀봉하는 수단(58)을 포함한다. 대향 플랩 또는 탭의 결합 또는 밀봉은 컴팩트 제품을 둘러싸는 각각의 둘레를 따라 수행된다.
도시된 바와 같이, 패키징 수단(50)은 유리하게는 도 2p에서 추측할 수 있는 바와 같이, 외부 포장재를 형성하는 각각의 필름(50')으로부터 제품을 함유한 패키지 또는 포장재를 분리 또는 절단하는 수단(60)을 포함한다.
또한, 패키징 수단(50)은 도 2q에서 추측할 수 있는 바와 같이, 패키징된 제품을 언로딩하는 수단(62)을 포함한다.
유리하게는, 도시된 바와 같이, 제품을 패키징하는 수단(50)은 제품을 제조하는 수단(16) 또는 소노트로드(sonotrode) 수단의 하류, 특히 종방향으로 정렬된 하류에 위치된다.
유리하게는, 특히, 제품 구성 요소를 조립하는 수단(18)과 동일한 제품을 패키징하는 수단(50) 사이에 및/또는 제품을 제조하는 수단(16), 특히, 동일한 제품에 기계적인 진동 에너지, 바람직하게는 초음파를 응집 또는 분배하는 수단(16)에 장치를 따라 제품을 운반하는 수단(70)이 제공된다.
유리하게는, 제품을 운반하는 수단(70)은 각각의 소정의 부분의 원료 입자를 응집시키는 수단(16) 및/또는 동일한 외부 또는 표면층을 원료 부분에 부착시키도록 설계된 수단, 즉, 동일한 제품에 기계적인 진동 에너지를 응집시키는 수단 또는 분배하는 수단 아래에 제공된다.
유리하게는, 제품을 운반하는 수단(70)은 제품을 제조하는 수단의 일부분, 특히, 각각의 소정의 부분의 원료 입자를 응집시키는 수단(16)의 일부분 및/또는 원료의 각각의 소정의 부분을 동일한 외부 표면층에 부착하도록 설계된 수단의 일부분을 형성하는 대응 제품을 지지하는 수단(72, 74, 76)을 포함하고, 이에 따라, 특히, 소노트로드 수단(16)의 결합된 제품을 지지하는 수단(72, 74, 76)을 형성한다.
유리하게는, 제품을 운반하는 수단(70)은 각각의 제품을 지지하는 제1 수단(72) 및 각각의 제품을 지지하는 제2 수단(74) 및 가능하게는 각각의 제품을 지지하는 제3 수단(76)을 포함하고, 이들은 제품을 제조하는 수단(16)에서, 제품을 패키징하는 수단(50)에서 또는 동일한 제품의 구성 요소를 조립하는 수단(18)에서 각각 서로 별도로 이동 가능하거나 및/또는 서로 독립적으로 이동 가능하다.
특히, 첨부된 도면에 도시되지 않았지만, 제품을 운반하는 수단(70)은 제품을 지지하는 제1 수단(72)에 대응하는 제1 이동 수단 및 제품을 지지하는 제2 수단(74)에 대응하는 제2 이동 수단을 포함하고, 가능하게는 제품을 지지하는 제3 수단(76)에 대응하는 제3 이동 수단을 포함한다.
유리하게는, 컨베이어 수단(70)의 제품을 지지하는 각각의 수단(72, 74, 76)은 각각의 제품을 수용하는 다수의 시트(71)를 포함하며, 다수의 시트는 특히 시트 (71)의 하나 이상의 횡방향 열 및/또는 동일한 시트(71)의 하나 이상의 종방향 열에 따라 정렬된 형태로 위치된다.
유리하게는, 컨베이어 수단(70)의 제품을 지지하는 각각의 수단(72, 74, 76)은 이동 가능하고, 특히 서로 분리되어 독립적으로 이동 가능한 각각의 이동 수단에 의해 운반된다. 이들 이동 수단은 특히 첨부된 도면에 도시되지 않았으며, 어떠한 경우에도 각각의 무한하며 연속하는 신장 수단의 형태, 특히, 각각의 제품을 지지하는 수단 또는 플레이트(72, 74 또는 76)에 대응하는 제1 및 제2 하나로 이어져 연장된 부재의 형태이다. 연속하는 신장 부재는 서로 평행하게 연장되며 횡방향으로 이격되고, 제품을 지지하는 대응 수단 또는 플레이트(72, 74, 76)는 이들 사이에서 연장된다.
도 2l에서 추론될 수 있는 바와 같이, 컨베이어 수단(48), 특히, 각각의 지지 수단(72, 74, 76)으로부터 패키징 수단(50)으로의 제품을 통과시키는 유리한 수단(48)이 제공된다.
유리하게는, 도시된 바와 같이, 제품을 통과시키는 수단은 컨베이어 수단(70)으로부터 동일한 제품을 픽업하고 패키징 수단(50) 상으로, 특히, 지지 및 슬라이딩 표면의 상류 단부에 이들을 위치시킴으로써 이들의 각각의 지지 및 슬라이딩 표면 상으로 이들을 방출하는 수단(48)의 형태이다.
유리하게는, 도시된 바와 같이, 장치의 지지 수단(12)은 특히, 종방향으로 연장되며, 각각의 작동 수단이 제공되는 측면으로부터 각각의 작동 수단, 제품 구성요소들을 조립하는 각각의 수단(18), 제품을 제조하는 수단(16), 제품을 운반하는 수단(70) 및/또는 제품을 통과시키는 수단(48) 및/또는 동일한 제품을 패키징하는 수단(50)이 제공된 측면을 분리시키는 중간 벽(121)을 포함한다.
특히, 도시된 바와 같이, 각각의 작동 수단, 특히 제품 구성요소들을 조립하는 수단(18), 제품을 제조하는 수단(16), 제품을 운반하는 수단(70), 제품을 통과시키는 수단(48) 및/또는 동일한 제품을 패키징하는 수단(50)은 중간 분리 벽(121)으로부터 캔틸레버 방식으로 연장된다.
유리하게는, 도시된 바와 같이, 중간 벽(121)은 재료의 외부 층을 형성하는 각각의 시트 또는 양쪽 시트에 대해 각각의 필름(24', 30')의 릴을 지지하는 수단을 분리시키거나 및/또는 작동 수단, 특히, 제품 구성요소들을 조립하는 수단(18), 제품을 제조하는 수단(16), 제품을 운반하는 수단(70), 제품을 통과시키는 수단(48) 및/또는 동일한 제품을 패키징하는 수단(50)으로부터 패키징 포장재(50)에 대한 지지 릴을 지지하는 수단을 분리시키고, 측면 상에서 분리 벽(121)에 제공된 대응하는 슬롯 수단을 통해 각각의 필름이 통과된다.
이러한 방식으로, 특히 길이가 감소된 장치가 얻어질 수 있다.
특히, 각각의 작동 수단, 특히, 제품 구성요소들을 조립하는 수단(18), 제품을 제조하는 수단(16), 제품을 운반하는 수단(70), 제품을 통과시키는 수단(48) 및/또는 동일한 제품을 패키징하는 수단(50)은 제품을 제조하는 복수의 평행한 열 또는 라인을 포함한다.
따라서, 장치에는 현재 시장에 있는 것과 관련하여 상기 유형의 대체 및/또는 개선된 신제품을 얻는 것을 허용하는 상기 도시된 각각의 특징부가 제공된다.
또한, 장치에는 먼지가 장치 및 주위에 삽입되는 것을 방지할 수 있는, 도시 된 각각의 특징부가 제공된다.
또한, 장치에는 용이한 세정을 가능하게 하는 도시된 각각의 특징부가 제공된다.
또한, 장치에는 적어도 비교적 높은 생산 출력을 가능하게 하는 도시된 각각의 특징부가 제공된다.
또한, 장치에는 신뢰성 있고 오래 지속되는 장치를 이용할 수 있게 하는 도시된 각각의 특징부가 제공된다.
또한, 장치에는 상기 장치의 용이한 유지보수 및/또는 제조를 가능하게 하고, 또한 적어도 상대적으로 포함된 제조 비용을 허용하는, 도시된 각각의 특징부가 제공된다.
또한, 장치에는 과도한 크기, 특히 길이를 피할 수 있게 하는 도시된 각각의 특징부가 제공된다.
기술된 발명은 명백한 산업적 응용을 갖는다. 상기에서 깊이 설명된 본 발명의 사상 및 범위로부터 벗어남이 없이 본 발명에 대해 몇 가지 변경 및 수정이 이루어질 수 있음은 당업자에게 명백할 것이다. 본원 명세서에 설명된 하나 이상의 특징을 포함하는 본 발명의 다른 실시예를 상상하는 것은 또한 용이하다. 또한, 본 발명의 모든 세부 사항이 기술적으로 동등한 요소로 대체될 수 있음을 이해할 것이다.

Claims (71)

  1. 제품(P), 특히 식품, 바람직하게는 각각의 액체, 바람직하게는 물, 특히 뜨거운 물에서의 인퓨전에 의한 상응하는 음료를 얻기 위한 식품을 제조하는 장치(10)로,
    각각의 제품은 각각의 입자, 특히 분말, 과립, 조각 또는 예를 들어 로스트되고 분쇄된 커피를 포함하거나 또는 이들에 의해 형성된 원료로부터 얻어지며; 상기 장치는 원료의 상응하는 소정의 부분으로부터 시작하여 각각의 제품을 제조하는 수단(14)의 지지 수단(12)을 포함하며, 각각의 제품을 제조하는 수단(14)은 바람직하게는 원료의 상응하는 컴팩트한 태블릿을 형성하도록 특히 각각의 소정의 부분의 원료의 입자를 응집, 특히, 상호 접착시키는 수단(16)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  2. 제1항에 있어서,
    제품을 제조하는 수단(14)은 특히, 생분해성 및/또는 퇴비화 가능한 재료, 특히, PLA 및 바람직하게는 인퓨전 액체 또는 인퓨전된 액체에 대한 필터 재료의 필름의 형태로 원료의 일부분 주위의 외부 또는 표면층을 준비하는 수단(16, 18)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  3. 제2항에 있어서,
    외부 또는 표면층은 원료를 둘러싸거나 또는 완전히 밀봉하도록 설계되며, 특히 제품을 제조하는 단계 동안에 원료를 함유하기 위한 수단을 형성하는 것을 특징으로 하는 장치.
  4. 제2항 또는 제3항에 있어서,
    원료의 일부분 주위에 외부 또는 표면층을 준비하는 수단은 동일한 외부 또는 표면층을 원료의 일부분에 부착시키도록 설계된 수단(16)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  5. 선행하는 청구항들 중 어느 한 항에 있어서,
    각각의 소정의 부분의 원료 입자를 응집, 특히 상호 접착시키는 수단 및/또는 동일한 외부 또는 표면을 원료의 일부분에 접착시키도록 설계된 수단은 특히, 외부 또는 표면층이 제공된 재료의 소정의 부분에 진동 에너지, 특히, 초음파 에너지를 분배하는 수단(16)의 형태인 것을 특징으로 하는 장치.
  6. 제5항에 있어서,
    16,000 내지 35,000헤르츠의 주파수에서 0.5 내지 20초 동안 500 내지 6,000줄의 양의 진동 또는 초음파 에너지가 원료의 소정의 부분 및/또는 각각의 외부 또는 표면층에 부여되는 것을 특징으로 하는 장치.
  7. 제5항 또는 제6항에 있어서,
    진동 에너지를 분배하는 수단은 각각의 소노트로드 수단(16)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  8. 제5항 내지 제7항 중 어느 한 항에 있어서,
    소노트로드 수단(16)은 원료의 소정의 부분 및/또는 각각의 외부 또는 표면층에 에너지를 분배하는 조건에서 그리고 휴지 상태에서 각각 활성화 및 비활성화될 수 있는 것을 특징으로 하는 장치.
  9. 제5항 내지 제8항 중 어느 한 항에 있어서,
    진동 에너지를 분배하는 수단은 원료의 각각의 부분 및/또는 각각의 외부 또는 표면층에 에너지를 분배하는 위치, 특히, 하강 위치와, 제품을 자유롭게 공급하는 위치, 특히, 상승 위치 사이에서 이동 가능한 것을 특징으로 하는 장치.
  10. 제5항 내지 제9항 중 어느 한 항에 있어서,
    진동 에너지를 분배하는 수단은 특히, 복수의 제품에 진동 에너지를 동시에 분배하도록 설계된 복수의 부재 또는 장치, 특히, 복수의 소노트로드(16)를 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  11. 제10항에 있어서,
    상기 부재 또는 장치, 특히, 소노트로드(16)는 상기 부재 또는 장치, 즉, 소노트로드의 하나 이상의 횡방향 열에 및/또는 동일한 부재 또는 장치, 즉, 소노트로드의 하나 이상의 종방향 열에 규칙적인 방식(orderly fashion)으로 위치되는 것을 특징으로 하는 장치.
  12. 제5항 내지 제11항 중 어느 한 항에 있어서,
    소노트로드 수단(16)은 상기 제품, 특히, 대응하는 외부층의 대향하는 면에 결합하기 위한 각각의 면을 구비하며, 소노트로드를 결합시키기 위한 면은 제품의 대향하는 면에, 특히, 제품의 대응하는 외부층에 제품 내의 그리고 제품을 통과하는 인퓨전 액체를 위한 각각의 선택적으로 여과하는 펀치 또는 리세스를 형성하도록 적절한 형상으로 되어 있는 것을 특징으로 하는 장치.
  13. 선행하는 청구항들 중 어느 한 항 또는 제1항의 전제부에 있어서,
    제품 구성요소들을 조립하는 수단(18), 특히, 용해된 상태의 원료의 각각의 소정의 부분 주위에 외부 또는 표면층을 준비하는 형성 수단을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  14. 제13항에 있어서,
    제품 구성요소들을 조립하는 수단(18)은 제품의 외부 또는 표면층 및/또는 원료의 각각의 소정의 부분을 형성하는 재료를 수용하기 위한 시트를 갖는 수단(20)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  15. 제14항에 있어서,
    상기 외부 또는 표면층 및/또는 원료의 각각의 소정의 부분을 형성하는 재료를 수용하는 시트를 갖는 수단은 복수의 시트(20)를 포함하며, 상기 복수의 시트(20)는 특히, 상기 시트의 하나 이상의 횡방향 열 및/또는 동일한 시트의 원주 방향 열에 규칙적인 방식으로 위치되는 것을 특징으로 하는 장치.
  16. 제14항 또는 제15항에 있어서,
    시트 수단(20)은 제품 구성 요소를 조립하기 위한 각각의 작동 스테이션에서 이동가능한 것을 특징으로 하는 장치.
  17. 제14항 내지 제16항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 외부 또는 표면층 및/또는 원료의 각각의 소정의 부분을 형성하는 재료를 수용하는 시트를 갖는 수단(20)은 특히, 횡방향 또는 수평축을 갖는 각각의 회전 휠(22) 상에서 운반되는 것을 특징으로 하는 장치.
  18. 제17항에 있어서,
    각각의 시트 수단(20)을 지지하는 휠(22)은 특히, 교대 공급 동작을 가지고, 대응하는 조립 스테이션과 각각의 조립 스테이션에서 휴지 단계와 교대되는 후속 스테이션 사이에서 각각의 공급 단계를 갖는 회전 움직임이 가능하고, 조립 스테이션에서 제품 구성요소의 각각의 조립 작업이 수행되는 것을 특징으로 하는 장치.
  19. 제13항 내지 제18항 중 어느 한 항에 있어서,
    제품 구성요소들을 조립하는 수단(18)은 각각의 필름(24'), 제품의 외부 또는 표면층을 제조하는 재료의 각각의 시트를 준비 또는 절단하는 수단(24)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  20. 제13항 내지 제19항 중 어느 한 항에 있어서,
    제품 구성요소들을 조립하는 수단(18)은 동일한 조립 수단의 대응하는 시트 수단(20)에 제품의 외부 또는 표면층을 제조하는 재료의 각각의 시트를 도포하는 수단(24)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  21. 제13항 내지 제20항 중 어느 한 항에 있어서,
    동일한 조립 수단의 대응하는 시트 수단(20)에 제품의 외부 또는 표면층을 제조하는 재료의 각각의 시트를 도포하는 수단(24)은 각각의 필름(24'), 제품의 외부 또는 표면층을 제조하는 재료의 각각의 시트를 준비 또는 절단하는 수단에 의해 형성되는 것을 특징으로 하는 장치.
  22. 제13항 내지 제21항 중 어느 한 항에 있어서,
    제품 구성요소들을 조립하는 수단(18)은 특히, 시트 수단(20) 상에 특히, 용해된 상태의 원료의 일부분을 수용하기 위한 트레이형(tray-like) 형상을 형성하도록 재료의 외부 또는 표면층을 제조하는 재료의 각각의 시트를 성형 또는 형성하는 수단(26)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  23. 제22항에 있어서,
    제품의 외부 또는 표면층을 제조하는 재료의 각각의 시트를 성형 또는 형성하는 수단(26)은 시트 수단(20)의 공급 방향에 따라 하류, 특히, 시트 수단(20) 상에 각각의 시트를 도포하는 수단(24)의 바로 하류에 위치되는 것을 특징으로 하는 장치.
  24. 제13항 내지 제23항 중 어느 한 항에 있어서,
    제품 구성요소들을 조립하는 수단(18)은 시트 수단(20)에, 특히, 바람직하게는 제품의 외부 또는 표면층을 형성하는 재료의 트레이 형상의 각각의 시트 상에, 특히, 용해된 상태의 원료의 각각의 소정의 부분을 분배하는 수단(28)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  25. 제24항에 있어서,
    원료의 각각의 소정의 부분을 분배하는 수단(28)은 시트 수단(20)의 공급 방향에 따라 하류, 특히, 시트 수단(20) 상에 각각의 시트를 성형하는 수단(26)의 바로 하류에 위치되는 것을 특징으로 하는 장치.
  26. 제13항 내지 제25항 중 어느 한 항에 있어서,
    제품의 구성요소들을 조립하는 수단(18)은 각각의 필름(30'), 제품의 외부 또는 표면층을 제조하는 재료의 각각의 제2 시트를 준비 또는 절단하는 수단(30)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  27. 제13항 내지 제26항 중 어느 한 항에 있어서,
    제품 구성요소들을 조립하는 수단(18)은 특히, 용해된 상태의 원료의 소정의 부분을 함유하는 제1 시트, 특히, 시트 수단(20) 상에 제품의 외부 또는 표면층을 제조하는 제2 시트를 도포하는 수단(30)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  28. 제27항에 있어서,
    동일한 조립 수단의 대응하는 시트 수단(20)에 제품의 외부 또는 표면층을 제조하는 재료의 각각의 2 시트를 도포하는 수단(30)은 각각의 필름(30'), 제품의 동일한 외부 또는 표면층을 제조하는 재료의 각각의 제2 시트를 준비 또는 절단하는 동일한 수단에 의해 형성되는 것을 특징으로 하는 장치.
  29. 제27항 또는 제28항에 있어서,
    대응하는 시트 수단(20)에 제품의 외부 또는 표면층을 제조하는 재료의 각각의 제2 시트를 도포하는 수단(30)은 시트 수단(20)의 공급 방향에 따라 하류, 특히, 원료의 각각의 소정의 부분을 분배하는 수단(28)의 바로 하류에 위치되는 것을 특징으로 하는 장치.
  30. 제13항 내지 제29항 중 어느 한 항에 있어서,
    제품 구성요소들을 조립하는 수단(18)은, 특히, 시트 수단(20) 상에서, 바람직하게는 용해된 상태의 원료의 소정의 부분을 둘러싸는 각각의 주위 에지부에서 제품의 외부 또는 표면층을 제조하는 재료의 제1 시트에 재료의 외부 또는 표면층을 제조하는 재료의 제2 시트를 결합, 특히 밀봉하는 수단(32)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  31. 제30항에 있어서,
    제품의 외부 또는 표면층의 제1 시트에 제2 시트를 결합, 특히, 밀봉하는 수단(32)은 시트 수단(20)의 공급 방향에 따라 하류, 특히, 시트 수단(20) 상에 제2 시트를 도포하는 수단(30)의 바로 하류에 위치되는 것을 특징으로 하는 장치.
  32. 제13항 내지 제31항 중 어느 한 항에 있어서,
    제품 구성요소들을 조립하는 수단(18)은 제품의 외부 또는 표면층의 잉여 주변 부분, 특히, 제2 시트 수단(20) 상에 제품의 외부 또는 표면층을 제조하는 재료의 시트의 잉여 주변 부분을 절단하는 수단(34)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  33. 제32항에 있어서,
    제품의 외부 또는 표면층의 잉여 주변 부분을 절단하는 수단(34)은 시트 수단(20)의 공급 방향에 따라 하류, 특히, 제품의 외부 또는 표면층을 형성하는 제1 시트 및 제2 시트를 결합 또는 밀봉하는 수단(32)의 바로 하류에 위치되는 것을 특징으로 하는 장치.
  34. 제13항 내지 제33항 중 어느 한 항에 있어서,
    제품 구성요소들을 조립하는 수단(18)은 특히, 시트 수단(20)에서 제품의 외부 또는 표면층의 폐기 재료 또는 잉여 주변 부분을 제거하는 수단(36)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  35. 제13항 내지 제34항 중 어느 한 항에 있어서,
    제품 구성 요소를 조립하는 수단(18)은 제품을 시트 수단(20)으로부터 언로딩하는 수단(38)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  36. 선행하는 청구항들 중 어느 한 항에 있어서,
    제품을 제조 또는 컴팩팅하는 수단(16)은 제품 구성요소들을 조립하는 수단(18)의 하류에 제공되는 것을 특징으로 하는 장치.
  37. 선행하는 청구항들 중 어느 한 항 또는 제1항의 전제부에 있어서,
    원료를 공급하는 수단(40)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  38. 제37항에 있어서,
    원료를 공급하는 수단(40)은 특히, 시트 수단(20) 상에서, 바람직하게는 특히, 시트 수단(20) 상에 위치된 제품의 외부 또는 표면층을 제조하는 재료의 제1 시트 상에서 원료의 각각의 소정의 부분을 해제하도록 설계된 수단을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  39. 제37항 또는 제38항에 있어서,
    원료를 공급하는 수단은 원료를 로딩하는 호퍼 수단(40)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  40. 제37항 내지 제39항 중 어느 한 항에 있어서,
    원료를 공급하는 수단(40)은 특히, 회전 휠을 구비한 제품 구성요소들을 조립하는 수단(18) 위에 제공되는 것을 특징으로 하는 장치.
  41. 선행하는 청구항들 중 어느 한 항 또는 제1항의 전제부에 있어서,
    제품의 외부 또는 표면층을 형성하는 필름(24)을 공급하는 수단(42)을 포함하며, 상기 공급 수단(42)은 특히, 필름의 각각의 릴을 지지하는 대응 수단을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  42. 제41항에 있어서,
    제품의 외부 또는 표면층을 형성하는 제2 필름(30)을 공급하는 수단(44)을 포함하며, 상기 공급 수단(44)은 특히, 필름의 각각의 릴을 지지하는 대응 수단을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  43. 선행하는 청구항들 중 어느 한 항에 있어서,
    외부층을 형성하는 제1 및/또는 제2 필름 (24', 30')을 공급하는 수단(42, 44)은 제품 구성요소들을 조립하는 수단(18)의 상류 및/또는 하류에 제공되는 것을 특징으로 하는 장치.
  44. 선행하는 청구항들 중 어느 한 항 또는 제1항의 전제부에 있어서,
    특히, 각각의 외부 포장재의 형태인 각각의 외부 패키지에 제품을 패키징하는 수단(50)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  45. 제44항에 있어서,
    외부 패키지 또는 외부 포장재는 대응하는 필름의 재료, 특히, 알루미늄 필름에 의해 형성되는 것을 특징으로 하는 장치.
  46. 제44항 또는 제45항에 있어서,
    각각의 외부 패키지 또는 외부 포장재에 제품을 패키징하는 수단(50)은 각각의 제품 주위에 대응하는 필름(50')을 래핑하는 수단(52)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  47. 제46항에 있어서,
    각각의 제품 주위에 필름을 래핑하는 수단은 패키지 또는 포장재에 대한 대응하는 재료의 각각의 필름(50')에 대해 제품을 가압하며, 동일한 필름에 제품을 래핑할 때까지 필름과 함께 제품을 가압하는 수단(49)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  48. 제44항 내지 제47항 중 어느 한 항에 있어서,
    패키징 수단(50), 특히, 래핑 수단(52)은 제품을 지지, 바람직하게는 슬라이딩시키기 위해 특히, 고정된 각각의 표면(54)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  49. 제47항 또는 제48항에 있어서,
    래핑 수단(52)의 제품을 가압하는 수단(49)은 지지 표면(54)에 지지되는 제품 상에서 작동하는 것을 특징으로 하는 장치.
  50. 제44항 내지 제49항 중 어느 한 항에 있어서,
    패키징 또는 포장재를 제조하는 필름(50')은 특히, 동일한 표면(54)의 상류 단부에서 지지 표면(54)을 특히, 수직으로 통과하는 것을 특징으로 하는 장치.
  51. 제44항 내지 제50항 중 어느 한 항에 있어서,
    패키징 수단(50)은 각각의 제품 주위에 래핑된 상태에서 외부 포장재(50)를 형성하는 필름의 각각의 플랩의 대향 단부를 결합 또는 밀봉하는 수단(56)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  52. 제44항 내지 제51항 중 어느 한 항에 있어서,
    패키징 수단(50)은 내부에 개재된 각각의 제품을 갖는 외부 포장재(50)를 형성하는 필름의 대향 및 정합 플랩을 상호 결합 또는 밀봉하는 수단(58)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  53. 제44항 내지 제52항 중 어느 한 항에 있어서,
    패키징 수단(50)은 외부 포장재를 형성하는 각각의 필름(50)으로부터 제품을 함유한 패키지 또는 포장재를 분리 또는 절단하는 수단(60)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  54. 제44항 내지 제53항 중 어느 한 항에 있어서,
    패키징 수단(50)은 패키징된 제품을 언로딩하는 수단(62)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  55. 제44항 내지 제54항 중 어느 한 항에 있어서,
    제품을 패키징하는 수단(50)은 제품을 제조하는 수단(16) 또는 소노트로드 수단의 하류, 특히, 종방향으로 정렬된 하류에 위치되는 것을 특징으로 하는 장치.
  56. 선행하는 청구항들 중 어느 한 항 또는 제1항의 전제부에 있어서,
    제품 구성요소들을 조립하는 수단(18)과 동일한 제품을 패키징하는 수단 및/또는 제품을 제조하는 수단(16), 특히, 동일한 제품에 기계적인 진동 에너지, 바람직하게는 초음파를 응집 또는 분배하는 수단 사이에서 제품을 따라 제품을 운반하는 수단(70)이 제공되는 것을 특징으로 하는 장치.
  57. 제56항에 있어서,
    제품을 운반하는 수단(70)은 각각의 소정의 부분의 원료를 응집시키는 수단(16) 및/또는 동일한 외부 또는 표면층을 원료의 일부분에 접착시키도록 설계된 수단, 응집 수단 또는 동일한 제품에 기계적인 진동 에너지를 분배하는 수단 아래에 제공되는 것을 특징으로 하는 장치.
  58. 제56항 또는 제57항에 있어서,
    제품을 운반하는 수단(70)은 제품을 제조하는 수단의 일부, 특히, 각각의 소정의 부분 이전에 원료의 입자를 응집시키는 수단(16)의 일부 및/또는 동일한 외부 또는 표면층을 원료의 각각의 소정의 부분에 접착시키도록 설계된 수단의 일부를 형성하는 대응하는 제품을 지지하는 수단(72, 74, 76), 특히, 응집 소노트로드 수단(16)의 결합된 제품을 지지하는 형성 수단(72, 74, 76)을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  59. 제58항에 있어서,
    제품을 운반하는 수단(70)은 각각의 제품을 지지하는 제1 수단(72) 및 각각의 제품을 지지하는 제2 수단(74)을 포함하고, 가능하게는 각각의 제품을 지지하는 제3 수단(76)을 포함하며, 제1, 제2 및 제3 수단(72, 74, 76)은 제품을 제조하는 수단(16)에서, 제품을 패키징하는 수단(50)에서, 또는 동일한 제품의 구성요소들을 조립하는 수단(18)에서 서로 별도로 및/또는 독립적으로 이동가능한 것을 특징으로 하는 장치.
  60. 제59항에 있어서,
    제품을 운반하는 수단(70)은 제품을 지지하는 제1 수단(72)에 대응하는 제1 이동 수단 및 제품을 지지하는 제2 수단(74)에 대응하는 제2 이동 수단을 포함하며, 가능하게는 제품을 지지하는 제3 수단(76)에 대응하는 제3 이동 수단을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  61. 제58항 내지 제60항 중 어느 한 항에 있어서,
    컨베이어 수단(70)의 제품을 지지하는 각각의 수단(72, 74, 76)은 각각의 제품을 수용하는 복수의 시트(71)를 포함하며, 상기 복수의 시트(71)는 특히, 시트(71)의 하나 이상의 횡방향 열에 따라 및/또는 하나 이상의 종방향 열에 따른 규칙적인 방식으로 위치되는 것을 특징으로 하는 장치.
  62. 제58항 내지 제61항 중 어느 한 항에 있어서,
    컨베이어 수단(70)의 제품을 지지하는 각각의 수단(72, 74, 76)은 특히, 서로 별도로 그리고 독립적으로 이동가능한 각각의 이동 수단에 의해 운반되는 것을 특징으로 하는 장치.
  63. 제62항에 있어서,
    상기 이동 수단은 연속 수단의 각각의 작동 및 구동 단부 휠 상에서 운반되는 각각의 하나로 이어져 연장된 연속 수단의 형태이며, 특히, 각각의 제품을 지지하는 수단 또는 플레이트(72, 74, 76)에 대응하는 제1 및 제2 연장된 연속 부재의 형태이고, 제1 및 제2 연장된 연속 부재 사이에서 제품(72, 74, 76)을 지지하는 대응 수단이 연장되는 것을 특징으로 하는 장치.
  64. 제48항 내지 제63항 중 어느 한 항에 있어서,
    컨베이어 수단(70), 특히, 각각의 지지 수단(72, 74, 76)으로부터 패키징 수단(50)으로 제품을 통과시키는 수단(48)이 제공되는 것을 특징으로 하는 장치.
  65. 제64항에 있어서,
    제품을 통과시키는 수단은 컨베이어 수단(70)으로부터 제품을 픽업하여 패키징 수단(50)으로, 특히, 패키징 수단의 각각의 지지 및 슬라이딩 표면 상으로 제품을 방출하는 수단(48)의 형태인 것을 특징으로 하는 장치.
  66. 선행하는 청구항들 중 어느 한 항 또는 제1항의 전제부에 있어서,
    지지 수단(12)은 특히, 종방향으로 연장되는 중간 벽(121)을 포함하고, 상기 중간 벽은 각각의 액추에이터 수단이 제공되어 있는 측면으로부터 각각의 작동 수단, 특히, 제품 구성요소들을 조립하는 수단(18), 제품을 제조하는 수단(16), 제품을 운반하는 수단(70) 및 동일한 제품을 패키징하는 수단(50)을 분리시키는 것을 특징으로 하는 장치.
  67. 제66항에 있어서,
    각각의 작동 수단, 특히, 제품 구성요소들을 조립하는 수단(18), 제품을 제조하는 수단(16), 제품을 운반하는 수단(70) 및/또는 동일한 제품을 패키징하는 수단(50)은 중간 분리 벽(121)으로부터 캔틸레버 방식으로 연장되는 것을 특징으로 하는 장치.
  68. 제66항 또는 제67항에 있어서,
    중간 벽(121)은 재료의 외부층을 형성하는 각각의 시트 또는 양쪽 시트에 대해 각각의 필름(24', 30')의 릴을 지지하는 수단을 분리시키거나 및/또는 작동 수단, 특히, 제품 구성요소들을 조립하는 수단(18), 제품을 제조하는 수단(16), 제품을 운반하는 수단(70) 및/또는 동일한 제품을 패키징하는 수단(50)으로부터 패키징 포장재(50)에 대한 릴을 지지하는 수단을 분리시키고, 측면 상에서 분리 벽(121)에 제공된 대응하는 슬롯 수단을 통해 각각의 필름이 통과되는 것을 특징으로 하는 장치.
  69. 선행하는 청구항들 중 어느 한 항에 있어서,
    각각의 작동 수단, 특히, 제품 구성요소들을 조립하는 수단(18), 제품을 제조하는 수단(16), 제품을 운반하는 수단(70) ,제품을 통과시키는 수단 및/또는 동일한 제품을 패키징하는 수단(50)은 제품을 제조하기 위한 복수의 평행한 열 또는 라인을 포함하는 것을 특징으로 하는 장치.
  70. 제47항 내지 제69항 중 어느 한 항에 있어서,
    패키징 수단(50)의 각각의 필름에 대해 제품을 가압하는 수단은 각각의 제품의 후방부를 수용하기 위해 정면에서 개방된 각각의 시트 수단(49')을 형성하는, 특히, 횡방향으로 연장되며 대응 제품을 수용하기 위해 정면에서 개방된 복수의 시트(49')를 갖는 대응 부재 또는 빗 유닛(49)의 형태인 것을 특징으로 하는 장치.
  71. 선행하는 청구항들 중 어느 한 항에 기재된 바와 같이 및/또는 첨부 도면을 참조하여 설명되고 도시된 바와 같이 제조된 것을 특징으로 하는 장치.
KR1020187005462A 2015-07-24 2016-07-20 제품, 바람직하게는 각각의 액체에서의 인퓨전에 의한 음료를 제조하기 위한 식품을 제조하는 장치 KR20180041143A (ko)

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