KR20170090356A

KR20170090356A - 가스곤로

Info

Publication number: KR20170090356A
Application number: KR1020170008863A
Authority: KR
Inventors: 사유리 이케다; 사토시코 야마카와
Original assignee: 린나이코리아 주식회사; 린나이가부시기가이샤
Priority date: 2016-01-28
Filing date: 2017-01-18
Publication date: 2017-08-07
Also published as: JP6637775B2; JP2017133766A; CN107013950A; CN107013950B; KR102307945B1

Abstract

사용자의 사용편의성이 좋고, 안전성이 높은 가스곤로를 제공한다.
조리용기(9)의 온도를 검지하는 온도검지수단(32a)과, 통지수단(27)과, 자동조리모드를 선택하는 조리모드 선택수단(391)과, 온도검지수단(32a)으로 검지되는 검지온도가 목표가열온도가 되도록 곤로버너(32)의 화력을 증감시키는 자동화력 조정제어를 행하는 자동화력 조정제어수단(120)과, 통지수단(27)으로부터의 화력전환 음성정보 및 조리타이밍 음성정보를 통지시키는 통지제어수단(121)을 구비한 가스곤로로서, 자동조리모드에서의 조리 중에 소정의 조리타이밍이 도래하면, 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 곤로버너(32)의 화력을 저화력으로 고정한다.

Description

가스곤로{Gas Range}

본 발명은, 조리물에 대하여 소정의 처리를 실행하기 위한 조리타이밍을 통지하는 동시에, 자동화력 조정제어로 화력을 증가시킬 때에 화력전환을 통지하는 가스곤로에 관한 것이다.

종래, 조리용기의 온도를 검지하는 온도검지수단을 구비하고, 검지온도가 목표가열온도가 되도록, 곤로버너의 화력을 증감시키는 자동화력 조정제어를 포함하는 자동조리모드에서의 조리가 가능한 가스곤로가 알려져 있다. 또한, 상기와 같은 자동조리모드에서의 조리가 가능한 가스곤로에서, 한쪽 면마다 가열할 필요가 있는 햄버거나 핫 케이크 등의 조리물을 조리할 경우, 소정의 음성안내나 버저음 등의 음성정보에 의해, 조리물을 뒤집는 타이밍을 통지하는 가스곤로가 알려져 있다(예를 들어, 특허 문헌 1).

한편, 자동화력 조정제어에서는, 사용자가 의도하지 않을 때에 곤로버너의 화력이 증감된다. 그로 인해, 곤로버너의 화력을 증가시켰을 때에 급격하게 화력이 커지면, 사용자가 놀라거나 당혹감을 느끼기 쉽다. 이와 같은 관점에서, 자동화력 조정제어에 의해 곤로버너의 화력을 증가시킬 경우, 마찬가지로, 소정의 음성안내나 버저음 등의 음성정보에 의해, 미리 화력전환을 통지하는 가스곤로가 제안되고 있다(예를 들어, 특허 문헌 2).

JP

5563853

B

JP

2015-1351

A

그러나, 상기와 같은 조리물에 대해서 뒤집기 등의 소정의 처리를 행하기 위한 타이밍의 통지를, 자동화력 조정제어가 행해지고 있을 때에 화력전환의 통지를 실시하는 가스곤로에 적용했을 경우, 통지가 중복되는 경우가 있다. 그 때문에, 사용자가 타이밍의 통지를 듣기 어려운 경우나 통지를 혼동하는 경우가 있다. 타이밍의 통지와 화력전환의 통지로 인해 다른 음성정보를 설정하는 것도 생각할 수 있지만, 타이밍 통지는 어느 정도 조리가 진행되었을 때에 행해지기 때문에, 타이밍 통지보다 전에 자동화력 조정제어가 이루어지고 있으면, 사용자가 화력전환의 통지에 익숙해져 버리고, 타이밍의 통지를 듣지 못하는 경우가 있다.

본 발명은 상기 과제를 해결하는 것으로서, 본 발명의 목적은, 자동화력 조정제어에 의해 화력을 증가시킬 때에 화력전환통지가 행해지는 가스곤로에서, 조리물에 대해서 소정의 처리를 실시하는 타이밍을 통지하는 타이밍통지를 실시하는 경우에, 사용자가 확실하게 타이밍통지를 인식할 수 있고, 원활하게 조리를 진행하는 것이 가능한 동시에, 높은 안전성을 확보하는 것에 있다.

본 발명의 제1국면에 따르면,

조리물이 수용된 조리용기를 가열하는 곤로버너와,

조리용기의 온도를 검지하는 온도검지수단과,

소정의 음성정보를 통지하는 통지수단과,

온도검지수단으로 검지되는 검지온도가, 목표가열온도가 되도록 곤로버너의 화력을 증감시키는 자동화력조정제어를 행하는 자동화력조정제어수단과,

조리 중에 자동화력조정제어가 행해지는 자동조리모드를 설정하는 조리모드설정수단과,

자동화력조정제어를 실시함으로써 곤로버너의 화력을 소정의 주요통지화력 변화량 이상으로 증가시킬 경우, 통지수단으로부터 소정의 화력전환 음성정보를 통지시키는 화력전환 통지제어수단과,

조리물에 대하여 소정의 처리를 실행하는 조리타이밍이 도래하면, 통지수단으로부터 소정의 조리타이밍 음성정보를 통지시키는 조리타이밍 정보제어수단을 구비하고,

자동조리모드로 조리가 행해지고 있을 때에 조리타이밍이 도래하면, 소정의 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 곤로버너의 화력을 소정의 저화력으로 고정시키고, 화력전환 음성정보를 통지하지 않고, 조리타이밍 음성정보를 통지시키는 제어구성을 갖는 가스곤로가 제공된다.

상기 가스곤로에 의하면, 자동조리모드로 조리가 행해지고 있을 때에 조리물에 대해서 소정의 처리를 실행하는 조리타이밍이 도래하면, 소정의 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 곤로버너의 화력을 소정의 낮은 화력으로 고정시켜서, 화력전환 음성정보를 통지시키지 않고, 조리타이밍 음성정보를 통지시키기 때문에, 화력전환 음성정보와 조리타이밍 음성정보의 통지의 중복을 피할 수 있다. 따라서, 사용자는, 화력전환 음성정보와 조리타이밍 음성정보를 혼동하지 않고, 확실하게 조리타이밍 음성정보를 들을 수 있다. 또한, 조리물에 대해서 처리를 실행하는 조리타이밍이 도래하면, 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 곤로버너의 화력을 소정의 저화력으로 고정시키기 때문에, 사용자가 처리를 실시하기 위해서 가스곤로 근방에 있어도, 사용자가 놀람과 당혹감을 느낄 일도 없다.

바람직하게는, 상기 제1국면에 관련된 가스곤로는, 그리고,

조리타이밍의 도래 이전의 사전 타이밍이 도래하면, 통지수단으로부터 소정의 사전 타이밍 음성정보를 통지시키는 사전 타이밍 통지제어수단을 구비하고,

자동조리모드로 조리가 이루어지고 있을 때에 사전 타이밍이 도래하면, 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 곤로버너의 화력을 낮은 화력으로 고정시키고, 화력전환 음성정보를 통지시키지 않고, 사전 타이밍 음성정보 및 조리타이밍 음성정보를 통지시키는 제어구성을 갖는다.

상기 가스곤로에 의하면, 자동조리모드로 조리가 이루어지고 있을 때에 사전 타이밍이 도래하면, 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 곤로버너의 화력을 소정의 저화력으로 고정시켜서, 화력전환 음성정보를 통지시키지 않고, 사전 타이밍 음성정보를 통지시키기 때문에, 사용자는, 화력전환 음성정보와 사전 타이밍 음성정보를 혼동하지 않고, 또한 사전 타이밍의 음성정보의 통지이후는, 조리타이밍 음성정보만이 통지되기 때문에, 보다 확실하게 사용자에게 조리타이밍의 도래를 인식시킬 수 있다. 또한, 처리에 소정의 준비가 필요한 조리인 경우, 미리 사전 타이밍 음성정보를 통지시킴으로써, 준비시간을 확보할 수 있다. 그리고, 사전 타이밍이 도래하면, 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 곤로버너의 화력이 저화력으로 고정되기 때문에, 사용자가 처리나 그 준비를 행하기 위해서 가스곤로 근방에 있어도, 사용자가 놀람과 당혹감을 느낄 일도 없다.

본 발명의 제2의 국면에 따르면,

조리물이 수용된 조리용기를 가열하는 곤로버너와,

조리용기의 온도를 검지하는 온도검지수단과,

소정의 음성정보를 통지하는 통지수단과,

조리 중에 자동화력조정제어가 행해지는 자동조리모드를 설정하는 조리모드 선택수단과,

자동화력조정제어를 행함으로써 곤로버너의 화력을 소정의 주요통지 화력변화량 이상으로 증가시킬 경우, 통지수단으로부터 소정의 화력전환 음성정보를 통지시키는 화력전환 통지제어수단과,

조리물에 대하여 소정의 처리를 실행하는 조리타이밍이 도래하면, 통지수단으로부터 소정의 조리타이밍 음성정보를 통지시키는 조리타이밍 통지제어수단을 구비하고,

자동조리모드로 조리가 이루어지고 있을 때에 조리타이밍이 도래하면, 소정의 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 곤로버너의 화력을 증가시킬 경우, 주요통지 화력변화량 미만으로 화력을 증가시켜서, 화력전환 음성정보를 통지시키지 않고, 조리타이밍 음성정보를 통지시키는 제어구성을 갖는 가스곤로가 제공된다.

상기 가스곤로에 의하면, 자동조리모드로 조리가 이루어지고 있을 때에 조리물에 대해서 소정의 처리를 실행하는 조리타이밍이 도래하면, 소정의 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 곤로버너의 화력을 증가시키는 경우에도, 사용자에게 주의를 환기시킬 필요가 있는 주요통지 화력변화량보다 적은 변화량에서 곤로버너의 화력을 전환하고, 화력전환 음성정보를 통지시키지 않고, 조리타이밍 음성정보를 통지시키기 때문에, 화력전환 음성정보와 조리타이밍 음성정보의 통지의 중복을 피할 수 있다. 따라서, 사용자는 화력전환 음성정보와 조리타이밍 음성정보를 혼동하지 않고, 확실하게 조리타이밍 음성정보를 들을 수 있다. 또한, 조리물에 대해서 처리를 실행하는 조리타이밍이 도래하면, 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 주요통지 화력변화량보다 적은 변화량에서 곤로버너의 화력을 증가시키기 때문에, 사용자가 처리를 실시하기 위해서 가스곤로 근방에 있어도, 사용자가 놀람과 당혹감을 느낄 일도 적다. 그리고, 조리타이밍이 도래한 뒤에도 곤로버너의 화력을 증감시키기 때문에, 조리물의 조리를 원활하게 진행할 수 있다.

바람직하게는, 상기 제2의 국면에 관련된 가스곤로는, 그리고,

자동조리모드로 조리가 이루어지고 있을 때에 사전 타이밍이 도래하면, 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 곤로버너의 화력을 증가시킬 경우, 주요통지 화력변화량 미만으로 화력을 증가시키고, 화력전환 음성정보를 통지시키지 않고, 사전 타이밍 음성정보 및 조리타이밍 음성정보를 통지시키는 제어구성을 갖는다.

상기 가스곤로에 의하면, 자동조리모드로 조리가 이루어지고 있을 때에 사전 타이밍이 도래하면, 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 곤로버너의 화력을 증가시키는 경우에도, 주요통지 화력변화량보다 적은 변화량에서 곤로버너의 화력을 전환하고, 화력전환 음성정보를 통지시키지 않고, 사전 타이밍 음성정보를 통지시키기 때문에, 사용자는 화력전환 음성정보와 사전 타이밍 음성정보를 혼동하지 않고, 또한 사전 타이밍의 음성정보의 통지이후는, 조리타이밍 음성정보만 통지되기 때문에, 보다 확실하게 사용자에게 조리타이밍의 도래를 인식시킬 수 있다. 또한, 처리에 소정의 준비가 필요한 조리인 경우, 미리 사전 타이밍 음성정보를 통지시킴으로써, 준비시간을 확보할 수 있다. 그리고, 사전 타이밍 음성정보가 통지되면, 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 주요통지 화력변화량보다 적은 변화량에서 곤로버너의 화력을 증가시키기 때문에, 사용자가 처리나 그 준비를 행하기 위해서 가스곤로 근방에 있어도, 사용자가 놀람과 당혹감을 느낄 일도 적다. 그리고, 사전 타이밍이 도래한 뒤에도 곤로버너의 화력을 증감시키기 때문에, 조리물의 조리를 원활하게 진행할 수 있다.

이상과 같이, 본 발명에 의하면, 조리물에 대해서 소정의 처리를 실행하는 조리타이밍이 도래했음을 통지하는 조리타이밍 음성정보와, 곤로버너의 화력을 증가시킬 때에 사용자에게 주의를 환기하는 화력전환 음성정보의 통지의 중복을 방지할 수 있다. 이것에 의해, 조리타이밍 음성정보의 통지의 못 알아들음이나, 조리타이밍 음성정보와 화력전환 음성정보와의 혼동을 방지할 수 있기 때문에, 사용자에게 확실하게 조리타이밍 음성정보를 인식시킬 수 있다. 따라서, 사용자는 원활하게 조리를 진행할 수 있다.

또한, 본 발명에 의하면, 조리타이밍 이전의 사전 타이밍이 도래하면, 화력전환 음성정보는 통지되지 않기 때문에, 통지의 반복에 의한 번거로움이나 통지에 대한 익숙함을 회피할 수 있다.

그리고, 조리타이밍 또는 사전 타이밍이 도래하면, 곤로버너의 화력을 낮은 화력으로 고정하거나 또는 곤로버너의 화력을 주요통지 화력변화량 미만으로 증가시키기 때문에, 사용자의 놀람과 당혹감도 적다.

따라서, 본 발명에 의하면, 사용자의 사용편의성이 좋고, 안전성이 높은 가스곤로를 제공할 수 있다.

도 1은, 본 발명의 실시예 1과 관련된 가스곤로의 일예를 나타내는 개략사시도이다.
도 2는, 본 발명의 실시예 1과 관련된 가스곤로의 조작유닛 및 표시유닛의 일례를 나타내는 설명도이고, (a)는 조작유닛을, (b)은 표시유닛을 나타낸다.
도 3은, 본 발명의 실시예 1과 관련된 가스곤로의 일례를 나타내는 회로도이다.
도 4는, 본 발명의 실시예 1과 관련된 가스곤로의 제어동작의 일예를 나타내는 흐름도의 일부이다.
도 5는, 본 발명의 실시예 1과 관련된 가스곤로의 제어동작의 일예를 나타내는 흐름도의 일부이고, (a)는 표면측 자동화력조정제어에 있어서의 제어동작을, (b)는 이면측 자동화력조정제어에 있어서의 제어동작을 나타낸다.
도 6은, 본 발명의 실시예 1과 관련된 가스곤로에서 자동조리모드로 조리를 했을 때의 온도변화의 일예를 나타내는 그래프이다.
도 7은, 본 발명의 실시예 2에 관련된 가스곤로의 제어동작의 일예를 나타내는 흐름도의 일부이다.
도 8은, 본 발명의 실시예 2에 관련된 가스곤로의 제어동작의 일예를 나타내는 흐름도의 일부이고, (a)는 표면측 자동화력조정제어에 있어서의 제어동작을, (b)는 화력전환제어에 있어서의 제어동작을, (c)는 이면측 자동화력조정제어에 있어서의 제어동작을 나타낸다.
도 9는, 본 발명의 실시예 2에 관련된 가스곤로에서 자동조리모드로 조리를 했을 때의 온도변화의 일예를 나타내는 그래프이다.

(실시예 1)

이하, 본 실시예의 가스곤로에 대해서 도면을 참조하면서 설명한다. 도1은, 본 실시예의 가스곤로의 개략사시도이다. 곤로본체(3)의 천판(30) 위에는 용기받침(35, 36, 37)과 환형상의 곤로버너(31, 32, 33)가 위치하고 있는 동시에, 곤로본체(3)의 정면중앙에는 그릴창고(2)의 개패문(21)이 배설되어 있다. 천판(30) 상면의 전방에는, 운전상태나 조리모드, 그리고 조리조건 등을 표시하는 액정 표시부로 이루어지는 표시유닛(300)가 배설되어 있고, 표시판을 확인할 수 있도록 구성되어 있다. 그리고, 본 명세서는, 그릴창고(2)의 개패문(21)이 설치되어 있는 면을 전면으로 하고, 곤로본체(3)의 안쪽방향을 전후방향, 곤로본체(3)의 폭방향을 좌우방향, 곤로본체(3)의 높이 방향을 상하방향이라고 한다.

곤로버너(31, 32, 33)의 중앙부에는 각각, 용기받침(35, 36, 37)상에 재치된 조리용기의 용기바닥에 맞닿아서 조리용기의 온도를 검지하는 온도센서(온도감지수단)(31a, 32a, 33a)이 설치되어 있다. 온도센서(31a, 32a, 33a)는 곤로본체(3)내에서 승강이 자유롭게 지지되어 있고, 용기받침(35, 36, 37)상에 조리용기가 재치되지 않은 냄비없음상태에서는 용기받침(35, 36, 37)보다 높은 위치로 돌출하고, 용기받침(35, 36, 37)상에 조리용기가 재치된 냄비있음상태가 되면, 조리용기의 하중을 받아서 눌러 내려지도록 구성되어 있다. 또한, 각 곤로버너(31, 32, 33)의 염공근방위치에는, 후술 하는 점화전극, 및 열전대가 배치되어 있다. 온도센서(31a, 32a, 33a), 점화전극, 및 열전대는, 후술하는 콘트롤러(12)에 접속되어 있다.

그릴창고(2)의 개패문(21)의 우측에 위치한 곤로 조작부(23)에는, 전원 스위치(29)와, 곤로버너(31, 32, 33)의 점소화와 화력조절기능을 겸비한 조작손잡이(24, 25, 26)가 배설되어 있다. 조작손잡이(24, 25, 26)는 각각, 밀어넣음조작의 반복에 의해서 곤로 조작부(23)로부터 돌출한 사용상태와, 곤로 조작부(23)와 평면이 된 불사용상태인 2상태로 변화하도록 이루어져 있다. 또한, 곤로 조작부(23)에는, 전원 스위치(29)에 인접하여, 스피커(27)가 내장되어 있다. 그리고, 조작손잡이(24, 25, 26)의 하방에는, 곤로버너(31, 32, 33)에서 여러 가지의 조리를 하기 위한 조작 유닛(39)이 설치되어 있다.

도 2(a)에 나타낸 바와 같이, 조작 유닛(39)에는, 각 곤로버너(31, 32, 33)용 터치패널식의 각종 스위치가 설치되어 있다. 예를 들어, 곤로버너(32)가 설치되어 있는 우측 곤로용 조작부에는, 구이조리나 찜조리 등을 자동으로 조리하기 위한 자동조리모드용 오토메뉴 스위치(391), 온도설정 스위치(392), 타이머 스위치(393), 끓임 스위치(394)나, 오토메뉴 스위치(391)가 선택된 경우에, 각 자동조리모드에서의 조리물의 굽는 정도나 마무리를 설정하기 위한 구이조건선택 스위치(395)가 설치되어 있다.

본 실시예의 가스곤로에 있어서, 사용자가 자동조리모드로 조리를 하기 위해서 오토메뉴 스위치(391)를 조작하면, 예를 들어, 도 2(b)에 나타내는 바와 같이, 햄버거, 군만두, 카레 등의 등록되어 있는 자동조리모드의 조리의 종류가 택일적으로 선택되어 표시유닛(300)에 점등표시된다. 또한, 구이조건이 선택 가능한 조리에서는, 사용자가 구이조건선택 스위치(395)를 조작하면, 강화, 표준, 약화의 굽는 정도가 택일적으로 선택되어 표시유닛(300)에 점등표시된다.

도 3은, 곤로버너(32)의 회로도이다. 그리고, 곤로버너(31, 33)도 마찬가지의 회로를 갖기 때문에, 이들에 대해서는 생략하고, 이하에서는 주로 곤로버너(32)에 대해서 설명한다. 도 3에 나타내는 바와 같이, 곤로버너(32)에는, 연료가스를 공급하는 가스 공급관(100)이 접속되고, 가스 공급관(100)에는, 원전자밸브(4) 및 유량변경밸브(5)가 개설되고 있다. 그리고, 유량변경밸브(5)는 종래 공지된 전동밸브이고, 스테핑모터(14)를 통해서 유량변경밸브(5)의 개도(開度)를 변경함으로써, 곤로버너(32)의 화력의 레벨이 "1"(최소)부터 "9"(최대)까지의 9단계로 전환된다.

콘트롤러(12)에는, 원전자밸브(4), 스테핑모터(14)나, 점화전극(32b), 열전대(32c), 앞서 기술한 점소화 스위치(25), 스피커(27), 조작유닛(39), 온도센서(32a), 표시유닛(300)등이 전기배선을 통해서 접속되어 있다.

콘트롤러(12)는, 기능적 구성수단으로서, 원전자밸브(4)나 유량변경밸브(5)의 개도를 조정하여 곤로버너(32)의 화력을 제어하는 화력 제어부(120)와, 스피커(27)에서 통지시키는 음성정보를 제어하는 통지 제어부(121)와, 소정의 제어 프로그램이나 각종 설정값, 통지내용이 다른 복수의 음성정보 등이 저장된 메모리(126)와, 타이머(127)를 구비한다.

화력 제어부(120)는, 점소화 스위치(25)로부터 출력되는 신호에 따라서, 곤로버너(32)를 점화 및 소화하는 점소화제어나, 온도센서(32a)로 검지된 검지온도나 조리시간에 의거하여 곤로버너(32)의 화력을 증감하는 화력조정제어를 실시한다. 구체적으로는, 사용자가 용기받침(36)상에 조리용기(9)를 재치한 상태에서 점소화 스위치(25)를 압압조작하면, 화력 제어부(120)는 원전자밸브(4)를 여는 동시에, 소정의 점화화력의 가스공급유량이 되도록 유량변경밸브(5)의 개도를 조정하고, 점화전극(32b)을 작동시켜서, 점화처리를 실시하고, 사용자가 소화시에 점소화 스위치(25)를 압압조작하면, 화력 제어부(120)는, 원전자밸브(4)를 닫고, 소화처리를 실시한다. 또한, 사용자가 조작유닛(39)의 오토메뉴 스위치(391)나 구이조건선택 스위치(395)를 조작하여, 자동조리모드의 조리의 종류나 굽는 정도 등의 조리조건을 선택한 경우, 소정의 제어프로그램에 따라서, 온도센서(32a)로 검지된 검지온도나 조리시간에 의거하여 유량변경밸브(5)의 개도를 조정하여 곤로버너(32)의 화력을 증감시킨다.

통지 제어부(121)는, 화력 제어부(120)에서 자동화력조정제어를 실시함으로써 곤로버너(32)의 화력이 소정의 주요통지 화력변화량 이상으로 증가될 경우, 소정의 화력전환 음성정보(예를 들어, "큰불로 변경합니다"의 음성안내나, 일정 시간의 불연속 버저음)를, 스피커(27)에서 출력시킨다. 또한, 통지 제어부(121)는, 사용자가 조작유닛(39)의 오토메뉴 스위치(391)를 조작하여, 조리 중에 조리물에 대해서 소정의 처리를 하는 것이 필요한 조리의 종류가 선택되었을 경우, 소정의 사전 타이밍이 되면, 사전 타이밍 음성정보(예를 들어, 햄버거의 경우, "곧 식재료를 뒤집을 시간입니다", 만두의 경우, "물을 더 부을 준비를 하세요", 카레의 경우, "곧 섞을 시간입니다"의 음성안내나, 일정 시간의 연속버저음)를, 스피커(27)로부터 출력시킨다. 그리고, 통지 제어부(121)는, 조리 중에 조리물에 대해서 소정의 처리를 하는 것이 필요한 조리의 종류가 선택되었을 경우, 소정의 조리타이밍이 되면, 조리타이밍 음성정보(예를 들어, 햄버거의 경우, "재료를 뒤집어서, 뚜껑을 덮어주세요", 만두의 경우, "물을 더 붓고, 뚜껑을 덮어주세요", 카레의 경우, "식재료를 뒤섞어서, 뚜껑을 덮어주세요"의 음성안내나, 사전 타이밍보다 긴 일정 시간의 연속버저음)를, 스피커(27)로부터 출력시킨다.

다음으로, 본 실시예의 가스곤로의 오토메뉴 스위치(391)로 조리 중에 뒤집기 처리가 이루어지는 햄버거가 선택된 경우의 제어동작에 대해서, 도 4~도 6을 참조하여 설명한다. 도 6중, 실선은, 온도센서(32a)로 검지된 검지온도의 온도변화를, 일점쇄선은, 곤로버너(32)의 화력을 나타낸다.

사용자가, 전원 스위치(29)를 켜짐조작한 뒤, 조작유닛(39)의 오토메뉴 스위치(391)로 조리의 종류(예를 들어, 햄버거) 및 구이조건선택 스위치(395)로 굽는 정도(예를 들어, 표준)를 선택하면, 메모리(126)에서, 조리조건에 따른, 초기화력(Pa), 자동화력조정제어가 이루어지고 있을 때에 온도센서(32a)로 검지된 검지온도가 목표가열온도가 되도록 곤로버너(32)의 화력을 증감시키기 위한 상하한 전환온도(T1~T4), 상하한 전환온도(T1~T4)에서 각각 전환되는 곤로버너(32)의 상하한 전환화력(Pb~Pe), 조리물에 대해서 소정의 처리를 실행하기 위한 조리타이밍(ts), 조리타이밍(ts)보다 소정 시간전의 사전 타이밍(tp), 처리종료타이밍(tw), 자동화력조정제어에 의한 화력변경을 종료하는 온도조절 종료타이밍(ty), 사전 타이밍(tp)이 도래하고 나서 처리종료타이밍(tw)까지 곤로버너(32)에 설정되는 저화력(Ps), 온도조절 종료타이밍(ty)후에 곤로버너(32)에 설정되는 구이화력(Pf), 모든조리시간(tz) 등의 각종 설정값이 판독된다(스텝 S1~S5).

다음으로, 사용자가 조리용기(9)에 조리물을 투입하여, 점소화 스위치(25)를 점화조작하면, 타이머(127)를 시작시키고, 경과시간(tx)의 계측이 개시됨과 동시에, 소정의 초기화력(Pa)(예를 들어, 1,500kcal/hr의 큰불)로, 자동조리가 개시된다(스텝 S6~S8). 자동조리가 개시되면, 도 5(a)에 나타내는 표면측 자동화력조정제어 프로그램이 기동되고, 조리개시로부터 소정의 사전 타이밍(tp)(예를 들어, 조리개시부터 200초 후)가 도래할 때까지, 검지온도(Tx)가 표면측 목표가열온도(예를 들어, 178℃)가 되도록 곤로버너(32)의 화력이 증감된다(스텝 S9및 S10).

도 5(a)에 나타내는 바와 같이, 표면측 자동화력 조정제어에서는, 검지온도(Tx)가 표면측 상한전환온도(T1)(예를 들어, 182℃)에 도달하면, 곤로버너(32)의 화력이 표면측 상한전환화력(Pb)(예를 들어, 300kcal/hr의 작은불)으로 전환된다(스텝 S101~S102). 곤로버너(32)의 화력이 표면측 상한전환화력(Pb)으로 전환되면, 도 6에 나타내는 바와 같이, 검지온도(Tx)의 온도곡선이, 피크 온도를 나타낸 뒤, 저하된다. 그리고, 곤로버너(32)의 화력의 저하에 의해 검지온도(Tx)가 표면측 하한전환온도(T2)(예를 들어, 176℃)가 되면, 곤로버너(32)의 화력이 소정의 표면측 하한전환화력(Pc)(예를 들어, 1,500kcal/hr의 큰불)으로 전환된다(스텝 S103~S104). 이 때, 자동화력 조정제어에 의한 곤로버너(32)의 화력을 표면측 하한전환화력(Pc)으로 증가시킬 때의 변화량(예를 들어, 1,500kcal/hr-300kcal/hr=1,200kcal/hr)이, 소정의 주요통지 화력변화량 S(예를 들어, 1,000kcal/hr) 이상이면, 스피커(27)에서 화력전환 음성정보(예를 들어,"큰불로 변경합니다"의 음성안내)를 통지시킨다(스텝 S105~S106).

상기와 같은 자동화력 조정제어에 의해 검지온도(Tx)가 표면측 목표가열온도가 되도록 곤로버너(32)의 화력이 증감되고 있을 때에, 사전 타이밍(tp)이 도래하면(스텝 S9에서 Yes), 표면측 자동화력 조정제어를 종료시키고, 스피커(27)에서 사전 타이밍 음성정보(예를 들어, "곧 식재료를 뒤집을 시간입니다"의 음성안내)를 통지시킨다(스텝 S11). 이에 따라, 사용자는, 조리물에 대한 처리 준비를 할 수 있다.

또한, 사전 타이밍(tp)이 도래하면, 곤로버너(32)의 화력이 소정의 저화력(Ps)(예를 들어, 800kcal/hr의 중불)으로 전환된다(스텝 S12). 그리고, 고정화력인 저화력(Ps)은, 검지온도(Tx)가 상승하지 않을 정도의 곤로버너(32)의 화력이고, 조리의 종류에 따라서 적절히 설정할 수 있다. 이어서, 조리타이밍(ts)(예를 들어, 조리개시부터 240초 후)이 도래했는지 여부가 판정되고, 조리타이밍(ts)이 도래하면, 스피커(27)에서 조리타이밍 음성정보(예를 들어, "재료를 뒤집고, 뚜껑을 덮어주세요"의 음성안내)가 통지된다(스텝 S13~S14). 이것에 의해, 사용자는, 조리물에 대해서 최적의 타이밍에서 소정의 처리를 할 수 있다.

조리타이밍(ts)이 도래한 후, 소정의 처리종료타이밍(tw)(예를 들어, 조리개시부터 300초 후)가 도래할 때까지 곤로버너(32)의 화력은 저화력(Ps)으로 고정된다. 그리고, 처리종료타이밍(tw)이 도래하면, 도 5(b)에 나타내는 이면측 자동화력 조정제어 프로그램이 기동되고, 조리개시로부터 소정의 온도조절종료타이밍(ty)(예를 들어, 조리개시부터 400초 후)가 도래할 때까지, 검지온도(Tx)가 이면측 목표가열온도(예를 들어, 162℃)가 되도록 곤로버너(32)의 화력이 증감된다(스텝 S16및 S17).

도 5(b)에 나타낸 바와 같이, 이면측 자동화력 조정제어에서는, 우선 처리종료타이밍(tw) 도래시의 검지온도(Tx)가 이면측 상한전환온도(T3)(예를 들어, 164℃)이상인지 또는 이면측 하한전환온도(T4)(예를 들어, 160℃)이하인지가 판정된다(스텝 S111~S112). 그리고, 검지온도(Tx)가 이면측 상한전환온도(T3) 이상이면(스텝 S111에서, Yes), 곤로버너(32)의 화력이 이면측 상한전환화력(Pd)(예를 들어, 300kcal/hr의 작은불)으로 전환되고(스텝 S117), 검지온도(Tx)가 이면측 하한전환온도(T4)이하면(스텝 S112에서, Yes), 곤로버너(32)의 화력은 이면측 하한전환화력(Pe)(예를 들어, 1,500kcal/hr의 큰불)으로 전환된다(스텝 S113). 이때, 이면측 하한전환화력(Pe)으로 증가시킬 때의 변화량이, 주요통지 화력변화량(S) 이상이면, 스피커(27)에서 화력전환 음성정보(예를 들어, "큰불로 변경합니다"의 음성안내)를 통지시킨다(스텝 S114~S115). 그리고, 본 실시예에서는, 저화력(Ps)에서 이면측 하한전환화력(Pe)으로 증가시킬 때의 변화량(1,500kcal/hr-800kcal/hr=700kcal/hr)은, 앞서 기술한 주요통지 화력변화량(S) 미만이기 때문에, 화력전환 음성정보는 통지되지 않는다.

그리고, 소정의 온도조절종료타이밍(ty)(예를 들어, 조리개시부터 400초 후)이 도래할 때까지, 검지온도(Tx)가 이면측 상하한 전환온도(T3, T4)가 되면 각각 곤로버너(32)의 화력을 이면측 상하한 전환화력(Pd, Pe)으로 전환하는 자동화력 조정제어가 실행된다. 이 자동화력 조정제어에 의한 곤로버너(32)의 화력을 이면측 하한전환화력(Pe)로 증가시킬 때의 변화량은, 앞서 기술한 주요통지 화력변화량(S) 이상으로 설정되어 있기 때문에, 상기와 마찬가지로, 스피커(27)에서 화력전환 음성정보가 통지된다(스텝 S116~S121).

상기 이면측 자동화력 조정제어가 이루어지고 있을 때에 소정의 온도조절종료타이밍(ty)이 도래하면, 소정의 전체조리시간(tz)(예를 들어, 조리개시부터 840초 후)이 도래할 때까지 곤로버너(32)의 화력을 소정의 구이화력(Pf)(예를 들어, 300kcal/hr의 작은불)으로 고정하여, 조리물이 가열된다(스텝 S18~S19).

이상, 상세하게 설명한 바와 같이, 본 실시예에 따르면, 검지온도가 목표가열온도가 되도록 자동화력 조정제어에 의해 곤로버너(32)의 화력을 주요통지 화력변화량 이상으로 증가시킬 경우, 화력전환 음성정보를 통지시키기 때문에, 사용자에게 주의를 환기하게 할 수 있다.

또한, 본 실시예에서는, 사전 타이밍이 도래하면, 곤로버너(32)의 화력을 소정의 저화력으로 고정하기 때문에, 사전 타이밍이 도래한 후 소정의 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 화력 변경에 의한 화력전환 음성정보는 통지되지 않는다. 따라서, 화력전환 음성정보와 조리타이밍 음성정보가 단시간 내에 중복하여 통지되는 것을 방지할 수 있다. 또한, 사전 타이밍이 도래하면, 사전 타이밍 음성정보 및 조리타이밍 음성정보만이 통지되기 때문에, 사용자는, 이들의 음성정보와 화력전환 음성정보를 혼동하지 않고, 확실하게 조리타이밍 음성정보를 알아들을 수가 있다. 게다가, 조리타이밍 음성정보가 통지되기 까지는, 사전 타이밍 음성정보밖에 통지되지 않기 때문에, 사용자가 복수의 음성정보에 의한 번거로움을 느끼는 일도 없고, 또한 통지에 대한 사용자의 습관도 막을 수 있다. 이것에 의해, 보다 확실하게 사용자에게 조리타이밍의 도래를 인식시킬 수 있다. 그리고, 조리타이밍 음성정보의 통지보다 전에 사전 타이밍 음성정보를 통지시키기 때문에, 처리를 위한 조리기구의 준비나 더 부을 물 준비 등의 시간을 확보할 수 있다.

또한, 본 실시예에 따르면, 사전 타이밍 음성정보가 통지되면, 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 곤로버너(32)의 화력은 저화력으로 고정되어 있기 때문에, 사용자가 처리를 실시하기 위해서 가스곤로 근방에 있어도, 사용자가 놀람과 당혹감을 느끼는 일도 없다.

따라서, 본 실시예에 따르면, 소정의 처리를 실행하는 자동조리모드의 조리에 있어서, 원활하게 조리를 할 수 있으며, 사용자의 사용 편의성이 뛰어난 동시에, 안전성이 우수한 가스곤로를 제공할 수 있다.

(실시예 2)

본 실시예는, 사전 타이밍이 도래하면, 곤로버너(32)의 화력을 주요통지 화력변화량 미만에서 화력을 증가시키는 것 이외는, 상기 실시예 1과 마찬가지이기 때문에, 동일한 구성에 대해서는 설명을 생략하고, 다른 부분만을 설명한다.

도 7 및 도 8은, 본 실시예의 가스곤로에서 조리 중에 조리물에 대해서 소정의 처리를 실행하는 자동조리를 실시하기 위한 제어동작의 일예를 나타내는 흐름도이고, 도 9는, 조리시간에 대한 온도특성 및 곤로버너(32)의 화력의 변화를 나타낸다.

사용자가, 소정의 자동조리모드의 조리의 종류(예를 들어, 햄버거)나 굽기정도(예를 들어, 표준)를 선택하면, 메모리(126)로부터, 실시예 1에 있어서의 저화력(Ps) 이외의 각종 설정치와, 사전 타이밍(tp)이 도래한 후 처리종료타이밍(tw)이 도래할 때까지의 화력전환제어에 있어서의 전환시간(ti), 및 전환시간(ti)마다 전환되는 곤로버너(32) 제1및 제2전환화력(Pt, Pu)의 각 설정치가 판독된다(스텝 S31~S35).

이어서, 사용자가, 조리용기(9)에 조리물을 투입하고, 점소화 스위치(25)를 점화조작하여, 자동조리가 개시되면, 실시예 1과 마찬가지로, 사전 타이밍(tp)이 도래할 때까지 도 8(a)에 나타내는 표면측 자동화력 조정제어(스텝 S201~S206)에 의해 검지온도(Tx)가 표면측 목표가열온도가 되도록 곤로버너(32)의 화력이 증감되고, 곤로버너(32)의 화력을 증가시킬 때의 화력의 변화량이 소정의 주요통지 화력변화량(S) 이상이면, 스피커(27)에서 화력전환 음성정보가 통지된다(스텝 S39~S40).

상기 표면측 자동화력 조정제어가 이루어지고 있을 때에, 사전 타이밍(tp)이 도래하면(스텝 S39에서, Yes), 스피커(27)에서 사전 타이밍 음성정보를 통지시킨다(스텝 S41). 또한, 도 8(b)에 나타내는 화력전환제어 프로그램이 기동되고, 처리종료타이밍(tw)이 도래할 때까지 곤로버너(32)의 화력이 증감된다(스텝 S45).

도 8(b) 및 도 9에 나타내는 바와 같이, 화력전환제어 프로그램에서는, 사전 타이밍(tp)이 도래하면, 곤로버너(32)의 화력이 제1전환화력(Pt)(예를 들어, 600kcal/hr의 작은불)으로 전환되고, 이후 처리종료타이밍(tw)이 도래할 때까지, 소정의 전환시간(ti)(예를 들어, 20초)이 경과할 때마다, 제1전환화력(Pt)과 제2전환화력(Pu)(예를 들어, 1,000kcal/hr의 중불)과의 사이에서 곤로버너(32)의 화력이 전환된다(스텝 S231~S234). 이 곤로버너(32)의 화력을 제1전환화력(Pt)에서 제2전환화력(Pu)으로 증가시킬 때의 변화량(예를 들어, 1,000kcal/hr-600kcal/hr=400kcal/hr)은, 주요통지 화력변화량(S) 미만으로 설정되어 있기 때문에, 스피커(27)에서 화력전환 음성정보는 보고되지 않는다. 그리고, 전환시간(ti) 및 제1 및 제2전환화력(Pt, Pu)은, 검지온도(Tx)가 사전 타이밍(tp) 도래시의 검지온도를 넘지 않을 정도의 시간 및 화력이고, 조리의 종류에 따라서 적절히 설정할 수 있다.

상기 화력전환제어가 실행되고 있을 때 조리타이밍(ts)이 도래하면, 스피커(27)에서 조리타이밍 음성정보를 통지시킨다(스텝 ST43). 그리고, 처리종료타이밍(tw)이 도래하면, 도 8(c)에 나타내는 이면측 자동화력 조정제어 프로그램이 기동되고, 조리개시부터 온도조절 종료타이밍(ty)이 도래할 때까지, 검지온도(Tx)가 이면측 목표가열온도가 되도록 곤로버너(32)의 화력이 증감된다(스텝 S46 및 S47).

도 8(c)에 나타내는 바와 같이, 이면측 자동화력 조정제어에서는, 실시예 1과 마찬가지로, 처리종료타이밍(tw) 도래시의 검지온도(Tx)가 이면측 상한전환온도(T3) 이상이거나 또는 이면측 하한전환온도(T4) 이하인지가 판정되고(스텝 S211~S212), 검지온도(Tx)가 이면측 상한전환온도(T3) 이상이면(스텝 S211에서, Yes), 곤로버너(32)의 화력이 이면측 상한전환화력(Pd)(예를 들어, 300kcal/hr의 작은불)으로 전환되고(스텝 S217), 검지온도(Tx)가 이면측 하한전환온도(T4) 이하면(스텝 S212에서, Yes), 곤로버너(32)의 화력은 이면측 하한전환화력(Pe)(예를 들어, 1,500kcal/hr의 큰불)으로 전환된다(스텝 S213). 이 때, 처리종료타이밍(tw) 도래시의 곤로버너(32)의 화력으로부터 이면측 하한전환화력(Pe)으로 증가시킬 때의 변화량이, 주요통지 화력변화량(S) 이상이면, 스피커(27)에서 화력전환 음성정보(예를 들어, "큰불로 변경합니다"의 음성안내)를 통지시킨다(스텝 S214~S215). 그리고, 본 실시예에서는, 제1전환화력(Pt)으로부터 이면측 하한전환화력(Pe)으로 증가시킬 때의 변화량(예를 들어, 1,500kcal/hr-600kcal/hr=900kcal/hr)은, 앞서 기술한 주요통지 화력변화량(S)미만이기 때문에, 화력전환 음성정보는 통지되지 않는다.

이후의 이면측 자동화력 조정제어의 제어동작, 및 처리종료타이밍(tw)이 도래한 뒤 제어동작은 실시예 1의 그것들과 마찬가지이다.

이상, 상세하게 설명한 바와 같이, 본 실시예에 따르면, 사전 타이밍이 도래하면, 곤로버너(32)의 화력을 증가시키는 경우에도, 주요통지 화력변화량보다 적은 변화량으로 곤로버너(32)의 화력을 전환하고, 화력전환 음성정보를 통지하지 않고, 사전 타이밍 음성정보를 통지하기 때문에, 사전 타이밍이 도래하고 나서 소정의 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 화력변경에 따른 화력전환 음성정보는 통지되지 않는다. 따라서, 화력전환 음성정보와 조리타이밍 음성정보가 단시간 내에 중복하여 통지되는 것을 방지할 수 있다. 또한, 사전 타이밍이 도래하면, 사전 타이밍 음성정보 및 조리타이밍 음성정보만 통지되기 때문에, 사용자는, 이들의 음성정보와 화력전환 음성정보를 혼동하지 않고, 확실하게 조리타이밍 음성정보를 알아들을 수가 있다. 게다가, 조리타이밍 음성정보가 통지될때 때까지는, 사전 타이밍 음성정보밖에 통지되지 않기 때문에, 사용자가 복수의 음성정보에 따른 번거로움을 느낄 일도 없고, 또한 통지에 대한 사용자의 익숙함도 막을 수 있다. 이로써, 보다 확실하게 사용자에게 조리타이밍의 도래를 인식시킬 수 있다. 그리고, 조리타이밍 음성정보의 통지보다도 전에 사전 타이밍 음성정보를 통지시키기 때문에, 처리를 위한 조리기구 준비나 더 부을 물의 준비 등의 시간을 확보할 수 있다.

또한, 본 실시예에 따르면, 사전 타이밍 음성정보가 통지되면, 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 주요통지 화력변화량보다 적은 변화량으로 곤로버너(32)의 화력을 증가시키기 때문에, 사용자가 처리를 실시하기 위해서 가스곤로 근방에 있어도, 사용자가 놀람이나 당혹감을 느낄 일도 적다. 그리고, 사전 타이밍이 도래한 뒤, 처리종료타이밍까지 조리물을 일정 온도에서 가열할 수 있기 때문에, 조리를 원활히 진행시킬 수 있다.

또한, 본 실시예에 따르면, 자동화력 조정제어에 의해 화력을 주요통지 화력변화량 이상으로 증가시킬 경우, 화력전환 음성정보를 통지시키기 때문에, 사용자에게 주의를 환기시킬 수 있다.

따라서, 본 실시예에 따르면, 소정의 처리를 실행하는 자동조리모드의 조리에 있어서, 원활하게 조리를 할 수 있고, 사용자의 사용 편의성이 뛰어난 동시에, 안전성이 우수한 가스곤로를 제공할 수 있다.

(기타의 실시예)

(1) 상기 실시예 1및 2에서는, 조리타이밍이나 사전 타이밍 등은 모두, 조리개시부터 경과 시간에 의거하여 설정되어 있지만, 이들 각 타이밍은, 조리의 종류에 따라서, 검지온도가 처음 목표가열온도에 도달하고 나서의 경과시간에 의거하여 설정되어도 좋고, 검지온도나 그 온도변화 등의 온도 특성에 의거하여 설정되어도 좋다.

(2) 상기 실시예 1및 2에서는, 조리물이 조리용기에 투입된 상태에서 조리가 개시되는 경우에 대해서 설명했지만, 야채 볶음과 같이 조리 용기만을 소정의 목표가열온도로 가열한 뒤, 조리물을 조리용기에 투입하는 경우에 대해서도, 마찬가지로 본 발명을 적용할 수 있다.

(3) 상기 실시예 1및 2에서는, 자동화력 조정제어가 이루어지고 있을 때에 사전 타이밍이 도래할 경우에 대해서 설명했지만, 자동화력 조정제어가 실시되기 전에 사전 타이밍이 설정되어도 좋다.

(4) 상기 실시예 1및 2에서는, 가스곤로에 설치된 오토메뉴 스위치에 의해 자동조리모드가 선택되고 있지만, 가스곤로와 통신가능한 외부 단말에 의해서 자동조리모드가 선택되어도 좋다. 이 경우, 외부 단말이 조리모드 선택수단으로서 기능을 한다.

(5) 상기 실시예 2에서는, 사전 타이밍이 도래한 후, 전환 시간에 따라 화력전환제어가 실행되고 있지만, 검지온도에 따라 화력전환제어가 실행되어도 좋다.

31, 32, 33 곤로버너 31a, 32a, 33a 온도센서(온도검지수단)
27 스피커(통지수단) 120 화력 제어부
121 통지 제어부 391 오토메뉴 스위치(조리모드 설정수단)

Claims

조리물이 수용된 조리용기를 가열하는 곤로버너와,
조리용기의 온도를 검지하는 온도검지수단과,
소정의 음성정보를 통지하는 통지수단과,
온도검지수단으로 검지되는 검지온도가, 목표가열온도가 되도록 곤로버너의 화력을 증감시키는 자동화력 조정제어를 행하는 자동화력 조정제어수단과,
조리 중에 자동화력 조정제어가 행해지는 자동조리모드를 설정하는 조리모드 설정수단과,
자동화력 조정제어를 실행함으로써 곤로버너의 화력을 소정의 주요통지 화력변화량 이상으로 증가시킬 경우, 통지수단에서 소정의 화력전환 음성정보를 통지시키는 화력전환 통지제어수단과,
조리물에 대해서 소정의 처리를 실행하는 조리타이밍이 도래하면, 통지수단에서 소정의 조리타이밍 음성정보를 통지시키는 조리타이밍 통지제어수단을 구비하고,
자동조리모드로 조리가 이루어지고 있을 때에 조리타이밍이 도래하면, 소정의 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 곤로버너의 화력을 소정의 저화력으로 고정시키고, 화력전환 음성정보를 통지시키지 않고, 조리타이밍 음성정보를 통지시키는 제어구성을 갖는 가스곤로.
제1항에 있어서,
조리타이밍의 도래보다 전의 사전 타이밍이 도래하면, 통지수단에서 소정의 사전 타이밍 음성정보를 통지시키는 사전 타이밍 통지제어수단을 구비하고,
자동조리모드로 조리가 이루어지고 있을 때에 사전 타이밍이 도래하면, 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 곤로버너의 화력을 저화력으로 고정시키고, 화력전환 음성정보를 통지시키지 않고, 사전 타이밍 음성정보 및 조리타이밍 음성정보를 통지시키는 제어구성을 갖는 가스곤로.
조리물이 수용된 조리용기를 가열하는 곤로버너와,
조리용기의 온도를 검지하는 온도검지수단과,
소정의 음성정보를 통지하는 통지수단과,
온도검지수단으로 검지된 검지온도가, 목표가열온도가 되도록 곤로버너의 화력을 증감시키는 자동화력 조정제어를 행하는 자동화력 조정제어수단과,
조리 중에 자동화력 조정제어가 이루어지는 자동조리모드를 설정하는 조리모드 선택수단과,
자동화력 조정제어를 행함으로써 곤로버너의 화력을 소정의 주요통지 화력변화량 이상으로 증가시킬 경우, 통지수단에서 소정의 화력전환 음성정보를 통지시키는 화력전환 통지제어수단과,
조리물에 대해서 소정의 처리를 실행하는 조리타이밍이 도래하면, 통지수단에서 소정의 조리타이밍 음성정보를 통지시키는 조리타이밍 정보제어수단을 구비하고,
자동조리모드로 조리가 이루어지고 있을 때에 조리타이밍이 도래하면, 소정의 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 곤로버너의 화력을 증가시킬 경우, 주요통지 화력변화량 미만으로 화력을 증가시켜서, 화력전환 음성정보를 통지시키지 않고, 조리타이밍 음성정보를 통지시키는 제어구성을 갖는 가스곤로.
제3항에 있어서,
조리타이밍의 도래보다 전의 사전 타이밍이 도래하면, 통지수단에서 소정의 사전 타이밍 음성정보를 통지시키는 사전 타이밍 정보제어수단을 구비하고,
자동조리모드로 조리가 이루어지고 있을 때에 사전 타이밍이 도래하면, 처리종료타이밍이 도래할 때까지, 곤로버너의 화력을 증가시킬 경우, 주요통지 화력변화량 미만으로 화력을 증가시키고, 화력전환 음성정보를 통지시키지 않고, 사전 타이밍 음성정보 및 조리타이밍 음성정보를 통지시키는 제어구성을 갖는 가스곤로.