KR20150139679A - Cosmetic compositions of Chinese herb medicines extract ferment for soybean fermented liquor - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 콩 발효액으로 발효시킨 한약재 추출물을 사용한 화장료 조성물에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 분쇄한 콩에 균주를 접종하여 1차 발효시킨 발효액에 한방약재를 혼합하여 상온에서 2차 발효시킨 발효추출물을 통상적으로 사용되는 정제수 대신에 사용함으로써, 우수한 항산화 및 황노화 효과로 인해 피부의 세포활성화 촉진으로 노화현상을 억제할 수 있는 것을 특징으로 하는 콩 발효액으로 발효시킨 한방약재 추출물을 사용한 화장료 조성물에 관한 갓이다.
The present invention relates to a cosmetic composition using an extract of a medicinal plant fermented with a soybean fermentation broth. More particularly, the present invention relates to a cosmetic composition comprising an extract of a medicinal plant fermented with a soybean fermentation broth, The present invention relates to a cosmetic composition using a herbal medicine extract obtained by fermenting with a soybean fermentation broth, which is characterized by being able to inhibit the aging phenomenon by promoting cellular activation of skin due to excellent antioxidative and sulfur aging effects by being used in place of conventionally used purified water. to be.
통상적으로 화장료에 있어서 가장 중요한 성분 중의 하나인 물은 통상 이온교환법이나 초여과법으로 정제한 정제수를 사용하는 것이 일반적이다.
Generally, water, which is one of the most important components in cosmetics, is generally purified water purified by ion exchange or ultrafiltration.
그러나, 최근에는 정제수를 대체할 수 있는 물질에 대한 연구개발이 활발히 진행되고 있다. 이와 같이 정제수의 대체 물질을 사용하여 특허출원된 내용들을 살펴보면, 대한민국 공개특허공보 특2003-0093617호에 칼슘, 나트륨, 마그네슘 등의 각종 미네랄 성분들이 풍부한 심해 온천수를 함유함으로써, 인체의 노폐물을 깨끗이 씻어줄 뿐만 아니라 세균 등의 유해물질을 제거시키는 심해온천수를 함유하는 화장료 조성물의 제조방법이 알려져 있고, 대한민국 공개특허공보 제 2006-0034739호에는 심층 암반 온천수의 미네랄 성분을 이용하여 피부 각질 및 노폐물을 제거함으로써 피부질 개선 작용을 갖는 기능성 세안용 심층 온천수를 함유한 화장료가 알려져 있으나, 상기와 같이 온천수나 심층수를 사용하는 경우 정제수에 비해 미량의 미네랄성분이 함유되는 것 외에는 특이한 차이점이 없다.
However, in recent years, researches and developments on substances capable of replacing purified water have been actively conducted. As disclosed in Patent Application No. 2003-0093617 using a substitute substance of purified water as described above, the deep-sea hot spring water rich in various minerals such as calcium, sodium, and magnesium is contained, A method of manufacturing a cosmetic composition containing a deep-sea hot spring water for removing harmful substances such as bacteria is known, and Korean Patent Laid-Open Publication No. 2006-0034739 discloses a method of removing skin dead skin and waste materials by using a mineral component of deep- A cosmetic composition containing a deep-seated hot spring water for functional facial wash having an action of improving skin quality is known. However, in the case of using hot spring water or deep seawater as described above, there is no particular difference except that a minute amount of mineral ingredient is contained compared to purified water.
그리고 공개특허공보 제 2009-0117200호에는 연꽃 또는 연잎을 열수 추출한 후 유산균과 효모균의 발효 미생물로 복합 발효시킨 연(蓮) 발효수를 화장료 조성물을 정제수 대신 사용함으로써, 연(蓮) 발효수가 가지는 자체적인 항균력(잡균 억제력)으로 따로 방부제를 조성물에 넣지 않아 피부 안전성을 증가시키는 것을 특징으로 하는 연 발효수로 제조된 화장료 조성물이 알려져 있으며, 공개특허공보 제 2013-0011703호에는 겨우살이 발효추출물, 모근발효추출물 및 콩발효추출물을 포함함으로써, 세포 증식촉진 또는 손상된 피부 회복을 촉진시킨다는 발효 화장료 조성물이 알려져 있다. 그러나 상기와 같은 발효추출물을 사용하는 경우 발효수를 얻기 위해 먼저 추출물을 만들고, 여기에 효모 등의 균주를 접종하여 발효수를 얻게 되는데, 상기와 같은 방법은 고온열수 추출을 함으로서, 추출물 고유의 유용성 성분들이 파괴될 우려가 있다.
Patent Document No. 2009-0117200 discloses that lotus fermented water obtained by hot water extraction of lotus flower or lotus leaf and complex fermentation with lactic acid bacteria and yeast fungus microbes is used in place of purified water in the cosmetic composition, Which is characterized in that the preservative is not added to the composition due to the antibacterial activity (germicidal inhibitory power), thereby increasing the skin safety. In the patent publication No. 2013-0011703, there is disclosed a fermented extract of mistletoe, The fermented cosmetic composition for promoting cell proliferation or repairing damaged skin is known by including an extract and a fermented soybean extract. However, in the case of using the fermented extract as described above, in order to obtain fermentation water, an extract is first prepared, and then a strain such as yeast is inoculated to obtain fermentation water. Such a method is capable of extracting hot water, The ingredients may be destroyed.
한편, 상기와 같은 종래기술의 문제점을 해결하기 위한 방안으로 본 발명은 비파괴 유용성 성분을 함유한 추출물과 발효물의 성질을 갖는 발효추출물을 보다 쉽게 얻기 위한 방안으로 기술개발의 필요성이 있었다.
In order to solve the problems of the prior art as described above, there is a need to develop a technique for easily obtaining an extract containing a non-destructive oil component and a fermented extract having properties of a fermented product.
따라서, 본 발명에 따른 콩 발효액으로 발효시킨 한방약재 추출물을 사용한 화장료 조성물은 분쇄한 콩에 효모, 유산균, 초산균, 바실러스균 등의 균주를 접종하여 1차 발효시킨 발효액에 한방약재를 혼합하여 상온에서 2차 발효시킨 발효추출물을 유효성분으로 사용함으로써, 우수한 항산화 및 황노화 효과로 인해 피부의 세포활성화로 노화현상을 억제할 수 있는 것을 특징으로 하는 콩 발효액으로 발효시킨 한방약재 추출물을 사용한 화장료 조성물을 제공하는데 그 목적이 있다.
Therefore, the cosmetic composition using the herbal medicine extract obtained by fermenting with the soybean fermentation broth according to the present invention can be obtained by mixing the herbal medicine with the fermentation broth obtained by inoculating yeast, lactic acid bacteria, bacteria, Bacillus, A cosmetic composition using the herbal medicine extract obtained by fermenting with a soybean fermentation broth, characterized by being able to inhibit the aging phenomenon due to the cell activation of the skin due to the excellent antioxidant and sulfur aging effect by using the fermented extract obtained by the second fermentation as an active ingredient The purpose is to provide.
상술한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 특징에 의하면, 본 발명의 콩 발효액으로 발효시킨 한방약재 추출물을 사용한 화장료 조성물은 분말 콩을 발효시킨 발효액에 분말 한방약재를 첨가하여 발효시켜 얻은 발효추출물을 유효성분으로 포함하는 것을 과제 해결 수단으로 한다.
According to another aspect of the present invention, there is provided a cosmetic composition comprising the herbal medicine extract obtained by fermenting a soybean fermentation broth of the present invention, which comprises a fermented extract obtained by fermenting a powdery herbal medicine with a powdered herbal medicine, As a component of the present invention.
상기에서 콩 발효액은 정제수 100 중량부에 대하여 분말 콩 3~7 중량부를 혼합하여 121±1℃에서 멸균시킨 후 발효조에서 30~40℃, pH 4~pH 7의 조건으로 10~20일간 배양하여 얻는 것이 바람직하고, 상기 발효추출물은 정제수 100 중량부에 대하여 분쇄된 한방약재 3~7 중량부를 혼합하여 분말 콩 발효조에 첨가하여 얻는 것이 바람직하다.
The soybean fermentation broth is prepared by mixing 3 to 7 parts by weight of powdered beans with 100 parts by weight of purified water and sterilizing at 121 ± 1 ° C. and culturing the mixture in a fermenter at 30 to 40 ° C. and pH 4 to pH 7 for 10 to 20 days Preferably, the fermentation extract is obtained by adding 3 to 7 parts by weight of the pulverized herbal medicine to 100 parts by weight of purified water, and adding to the powder soybean fermentation tank.
그리고 상기 발효추출물은 화장료 조성물의 유효성분으로 0.01 내지 50중량% 포함하는 것이 바람직하며, 상기 한방약재는 인진쑥, 겨우살이, 꾸지뽕나무, 백봉령, 행인, 목단피, 어성초, 구기자, 백지, 황금 중에서 1종 또는 그 이상을 선택하여 사용하는 것이 바람직하다.The fermented extract is preferably contained in an amount of 0.01 to 50% by weight as an effective ingredient of the cosmetic composition. The herbal medicine may be one or more selected from the group consisting of arthaxis, mistletoe, mistletoe, It is preferable to use more than that.
본 발명의 콩 발효액으로 발효시킨 한방약재 추출물을 사용한 화장료 조성물은 발효로부터 얻어져 생체에서 안전성이 확보되고, 경피흡수 등이 용이하게 되어 생체이용률이 향상되면서 항산화 효과, 미백 효과, 주름개선 효과 등의 항노화효과를 가지게 된다. 이러한 화장료 조성물은 종래의 발효액 추출방법과 달리 저온추출법으로 발효액을 추출함으로써, 발효추출물 고유의 성분을 유지할 수 있기 때문에 종래의 발효추출물보다 우수한 황산화, 항노화 등의 효과가 있어 피부의 세포활성화 및 노화현상을 억제할 수 있는 장점이 있는 것이다.
The cosmetic composition using the herbal medicine extract obtained by fermenting with the soybean fermentation broth of the present invention can be obtained from fermentation, ensuring safety in the living body, facilitating transdermal absorption and the like, and improving the bioavailability, so that the antioxidative effect, whitening effect, It has anti-aging effect. Such a cosmetic composition can extract the fermentation broth by the low temperature extraction method unlike the conventional fermentation broth extraction method, and can maintain the inherent components of the fermentation extract. Therefore, the cosmetic composition has superior effects such as sulfation and anti-aging, It has an advantage that the aging phenomenon can be suppressed.
이하, 본 발명에 따른 콩 발효액으로 발효시킨 한방약재 추출물을 사용한 화장료 조성물을 실시하기 위한 구체적인 내용을 설명하면 다음과 같다.
Hereinafter, specific details of the cosmetic composition using the herbal medicine extract fermented with the soybean fermentation broth according to the present invention will be described.
본 발명은 분쇄된 콩에 효모, 유산균, 초산균, 바실러스균 등의 균주를 접종하여 배양시킨 발효액에 피부에 유용한 한방약재를 분쇄하여 2차 발효재료로 혼합하여 배양시킨 다음 여과하여 발효추출물을 얻었다.
In the present invention, a herbal medicine useful for skin is pulverized into a fermentation broth cultured by inoculating a pulverized soybean with a strain such as yeast, lactic acid bacterium, acetic acid bacterium, Bacillus bacterium, etc., followed by culturing with a secondary fermentation material, followed by culturing, followed by filtration to obtain a fermented extract.
상기에서 발효란 미생물이 가지고 있는 효소를 이용하여 유기물을 분해시키는 과정을 의미하며, 발효를 통해 생활에 유용한 물질이 만들어지게 된다. 따라서 식물이 미생물에 의하여 발효되면 식물의 독성이 감소되거나, 저분자화되어 피부에 도포 시 경피흡수 등이 용이하게 되어 생체이용률이 향상될 수 있다. 또한, 식물 그 자체로도 효과적인 작용을 나타낼 수 있지만, 발효를 통해 그 효능 및 효과가 더욱 강화되거나, 미생물의 대사에 의해 새로운 성분이 생성되어 발효 전의 식물체에 없던 새로운 성분에 의한 작용을 발휘할 수 있다.
Fermentation refers to a process of decomposing an organic material using an enzyme possessed by a microorganism, and a substance useful for living is produced through fermentation. Therefore, when the plant is fermented by microorganisms, the toxicity of the plant is reduced, and the bioavailability can be improved by lowering the molecular weight and facilitating transdermal absorption upon application to the skin. In addition, although the plant itself can exhibit an effective action, its effect and effect can be further enhanced through fermentation, or a new component can be produced by metabolism of microorganisms, thereby exerting an action by a new component not present in the plant before fermentation .
따라서 본 발명은 발효시킨 한방약재 추출물을 유효성분으로 화장료 조성물로 사용함으로 인해 생체의 피부조직에서 안전성이 확보되고, 경피흡수 등이 용이하게 되어 생체이용률이 향상되면서 항산화 및 항노화 효과를 가질 수 있는 것에 장점이 있다.
Accordingly, the present invention relates to a herbal medicine composition comprising a fermented herbal medicine extract as an active ingredient, which is used as a cosmetic composition to ensure safety in a skin tissue of a living body, facilitate transdermal absorption, and improve bioavailability, There are advantages to that.
한편, 본 발명에서 노화란 피부 세포의 활성이 저하되거나, 피부의 탄력성 저하 또는 주름, 기미, 주근깨 등의 생성을 의미하며, 항노화란 피부의 노화 현상을 억제하는 것을 의미한다.
On the other hand, in the present invention, aging means reduction in the activity of skin cells, decrease in elasticity of skin, or generation of wrinkles, spots, freckles, etc., and antiaging means suppression of skin aging.
본 발명에서 콩은 분쇄기로 분쇄한 다음 정제수 100 중량부에 대하여 상기 콩 분말 3~7 중량부를 혼합하여 121±1℃에서 멸균시킨 후 균주를 접종하고 배양시켜 1차 발효액을 얻는 것이 바람직하다. 상기에서 정제수 100 중량부에 대하여 콩 분말의 혼합량이 3 중량부 미만일 경우에는 콩 분말의 사용량 저하로 균주를 접종한 후 배양하여도 요구하는 발효액을 얻지 못할 우려가 있고, 상기 콩 분말의 혼합량이 7 중량부를 초과할 경우에는 콩 분말의 사용량 과다로 배양기간 내에 균주가 활성화되지 않아 요구하는 발효액을 얻지 못할 우려가 있다.
In the present invention, beans are preferably pulverized with a pulverizer, and then 3-7 parts by weight of the soybean powder is mixed with 100 parts by weight of purified water, sterilized at 121 ± 1 ° C., and inoculated with the strain and cultured to obtain a first fermentation broth. If the mixing amount of soybean powder is less than 3 parts by weight based on 100 parts by weight of purified water, there is a possibility that the desired amount of fermentation broth may not be obtained even after the inoculation of the strain with inferiority in the use amount of the soybean powder. If the amount of the soybean powder is more than the above amount, the amount of soybean powder to be used is excessive, and the strain is not activated during the cultivation period, so that there is a possibility that the required fermentation broth may not be obtained.
상기에서 콩은 특별히 한정하는 것은 아니고 필요에 따라 적절한 콩을 선택하여 사용할 수 있지만 바람직하게는 메주원료로 사용되는 흰콩을 사용하는 것이 가장 적합하다.
The soybeans are not particularly limited, and soybeans can be selected and used according to need, but it is preferable to use white beans which are preferably used as Meju raw materials.
상기에서 균주는 효모, 유산균, 초산균, 바실러스균 및 아스퍼질러스균 중에서 1종 또는 그 이상을 선택하여 사용하는 것이 바람직하다. 그리고 상기 균주는 상기 멸균수 1ℓ에 대하여 10,000~100,000 cfu/ℓ(colony forming unit)로 접종하는 것이 바람직하다. 상기 균주를 멸균수 1ℓ에 대하여 10,000 cfu/ℓ 미만으로 접종할 경우 멸균수의 사용량에 비해 균주의 접종량 저하로 배양기간 내에 발효액을 충분히 얻지 못할 우려가 있고, 상기 균주의 사용량이 100,000 cfu/ℓ를 초과하여 접종할 경우 균주의 사용량에 비해 그 효과가 미약하다.
It is preferable that the strain is selected from one or more of yeast, lactic acid bacteria, acetic acid bacteria, bacillus bacteria and aspergillus bacteria. The strain is preferably inoculated with 10,000 to 100,000 cfu / l (colony forming unit) per 1 liter of sterilized water. When the strain is inoculated at less than 10,000 cfu / l with respect to 1 liter of sterilized water, there is a possibility that the fermentation broth may not be obtained sufficiently during the culture period due to a decrease in the inoculum amount of the strain compared to the amount of sterilized water used, and the use amount of the strain is 100,000 cfu / The effect is inferior to the amount of the strain used.
그리고 상기와 같이 균주가 접종된 멸균수는 30~40℃, pH 4~pH 7 조건의 발효조에서 10~20일간 배양하여 발효액을 얻는 것이 바람직하다. 상기 발효조건 및 배양일수가 상기 조건 미만일 경우 배양액이 완전히 발효되지 않아 얻고자하는 발효액의 질이 저하될 우려가 있고, 상기 발효조건 및 배양일수가 상기 조건을 초과하는 경우 배양액이 지나치게 발효되어 콩 발효액의 탁도가 높아질 우려가 있다.
The fermentation broth is preferably obtained by culturing the sterilized water inoculated with the strain as described above in a fermenter at 30 to 40 ° C and pH 4 to pH 7 for 10 to 20 days. If the fermentation conditions and the number of days of culture are less than the above conditions, there is a possibility that the quality of the fermentation liquid to be obtained is lowered because the culture solution is not fully fermented. If the fermentation conditions and the number of days to culture exceed the above conditions, There is a fear that the turbidity of the turbine may increase.
한편, 본 발명은 정제수 100 중량부에 대하여 분쇄된 한방약재 3~7 중량부를 혼합하여 이를 상기 발효조에 첨가하여 30±5℃에서 pH 4~pH 7의 조건으로 10~20일간 배양한 다음 배양액을 통상의 여과포로 여과한 다음 상온에서 냉각한 후 0.35~0.45㎛의 여과막을 이용하여 1차 여과한 다음 0.15~0.25 ㎛ 여과막을 이용하여 2차 여과하여 발효추출물을 얻는다. 상기에서 정제수 100 중량부에 대하여 분쇄된 한방약재를 3 중량부 미만으로 혼합하여 발효조에 투입할 경우 한방약재의 혼합량 저하로 배양된 발효추출물의 품질이 저하될 우려가 있고, 상기 정제수 100 중량부에 대하여 분쇄된 한방약재를 7 중량부 초과하여 혼합할 경우 한방약재의 혼합량 과다로 배양된 발효추출물의 품질은 향상될 수 있으나 사용량에 비해 그 효과가 미약하다.
In the meantime, the present invention relates to a pharmaceutical composition comprising 3 to 7 parts by weight of pulverized herbal medicines mixed with 100 parts by weight of purified water, adding the mixture to the fermentation tank, culturing the mixture at 30 ± 5 ° C for 10 to 20 days at a pH of 4 to 7, After filtration with an ordinary filter cloth, the filtrate is cooled at room temperature and then subjected to primary filtration using a filtration membrane of 0.35-0.45 μm and then secondary filtration using a 0.15-0.25 μm filtration membrane to obtain a fermentation extract. When 100 parts by weight of the purified water is mixed with less than 3 parts by weight of the pulverized herbal medicines, the quality of the fermented extract cultured due to a decrease in the amount of herbal medicines may be lowered. When 100 parts by weight of the purified water When the pulverized herbal medicine is mixed in an amount exceeding 7 parts by weight, the quality of the fermented extract cultivated in excess of the amount of the herbal medicine may be improved, but the effect thereof is weak compared to the amount used.
또한 상기 발효조건, 배양일수 및 여과필터가 상기 조건 미만일 경우 발효액이 완전히 발효되지 않아 여과시에 얻고자 하는 발효추출물이 저하될 우려가 있고, 상기 발효조건, 배양일수 및 여과필터가 상기 조건을 초과할 경우 발효액은 충분히 발효되어 여과시에 얻고자 하는 발효추출물은 충분히 얻을 수 있으나 에너지 사용량에 비해 그 효과가 미약하다.
If the fermentation conditions, the number of days of culture, and the filtration filter are below the above-mentioned conditions, the fermentation broth may not be completely fermented and the fermentation extract to be obtained at the time of filtration may be lowered. The fermentation broth is sufficiently fermented to obtain sufficient fermented extract to be obtained at the time of filtration, but its effect is weak compared to the energy consumption.
한편, 상기와 같이 본 발명에 따른 발효추출물은 통상의 방법에 따라 발효시켜 수득하는 추출액보다 우수한 항산화 및 황노화 효과로 인해 피부의 세포를 활성화시켜 노화현상을 억제할 수 있는 장점이 있는데 이는 종래의 발효액 추출방법과 달리 저온추출법으로 발효액을 추출함으로 인해 발효추출액 고유의 특성을 유지할 수 있기 때문이다.
As described above, the fermented extract according to the present invention has an advantage of being able to inhibit the aging phenomenon by activating cells of the skin due to antioxidative and sulfur aging effects superior to extracts obtained by fermentation according to a conventional method, This is because, unlike the fermentation broth extraction method, the fermentation broth can be retained by extracting the fermentation broth with the low temperature extraction method.
그리고 본 발명에서 한방약재는 인진 쑥, 겨우살이, 꾸지뽕나무, 백봉령, 행인, 목단피, 어성초, 구기자, 백지, 황금 중에서 1종 또는 그 이상을 선택하여 사용할 수 있지만 특별히 한정하는 것은 아니고 소비자의 요구나 제조자의 필요에 따라 적절한 한방약재를 선택하여 사용할 수 있다.
In the present invention, one or more of the herbal medicine may be selected from the group consisting of artificial wormwood, mistletoe, cedarwood, white bream, passerine, rhododendron, Herbal medicines may be selected and used according to the needs of the patient.
상기에서 인진 쑥은 스코파론(Scoparone), 클로로겐산(Chlorogenic acid), 카필린(Capillin)과 같은 약효성분이 풍부하게 함유되어 항균, 항말리리아, 점막 합성, 항산화 등에 효능이 있다.
In the above, the artificial wormwood is rich in active ingredients such as scoparone, chlorogenic acid, and capillin, and is effective for antibacterial, antimalarial, mucous membrane synthesis, and antioxidant.
상기에서 겨우살이는 다른 나무에 기생하여 사는 반기생 식물로서, 콜레스테롤 강하작용, 이뇨작용, 항균작용, 항바이러스작용과 같은 우수한 약리작용 등에 효능이 입증된 비스쿰(Viscum) 속의 겨우살이다.
Mistletoe is a parasitic plant that lives parasitic on other trees. It is a mistletoe of Viscum which has been proved to have excellent pharmacological effects such as cholesterol lowering action, diuretic action, antibacterial action and antiviral action.
상기에서 꾸지뽕나무는 플라보노이드, 모린, 루틴, 베타시토스테롤, 캠퍼롤-7-글루코시드 등과 같은 유효성분이 풍부하게 함유되어 통증을 멎게 하고 염증을 없애며 근육과 뼈를 튼튼하게 하는 효능이 있다.
In the above, the cucurbit tree is rich in effective ingredients such as flavonoids, morin, rutin, beta-sitosterol, camphorol-7-glucoside and the like to stop pain, eliminate inflammation, and strengthen muscles and bones.
상기에서 백봉령은 베어낸 지 여러 해 지난 소나무뿌리에 기생하여 혹처럼 자라는 봉령의 균핵을 말린 구황식품으로서, 이뇨작용이 강하지 않아 강장제 등에 효능이 있다. In the above, the bacon bark is dried bran of scuttlebone which grows like a lump on the pine root which has been bloomed for many years, and is effective for the tonic and the like because the diuretic effect is not strong.
상기에서 행인은 살구나무 또는 근연식물의 종자에서 얻은 지방유로서, 피부의 기미, 죽은깨 등을 없애주고 피부에 탄력을 주는데 효능이 있다.
In the above, the passenger is a fatty oil obtained from the seeds of apricot trees or relatives, and has the effect of eliminating stains, dead sesame, and the like and giving skin elasticity.
상기에서 목단피는 내한성이 강하고, 다년생 낙엽관목으로서, 페오놀 배당체인 페오노시드, 페오놀리드, 페오니플로린, 안식향산, 페오놀 등이 함유되어 소염작용에 효과가 있으며 그리고 혈액순환 촉진과 항염작용 및 수렴작용으로 피부노화를 예방하는 효능이 있다.
In the above, the herringbone is resistant to cold tolerance and is a perennial deciduous shrub, which is effective in the anti-inflammatory action by containing the peronocide, peronide, peronolide, perioniflorine, benzoic acid and peroneol, And the effect of preventing aging of the skin by convergence.
상기에서 어성초는 잎에서 비린내가 심하게 나는 식물로서, 혈액순환에 좋으며, 피부가 약하거나 아토피성 질환이 있는 얼굴과 몸에 화장수로 사용하면 효능이 있다.
In the above, Hwasungcho is a plant with a high degree of fishy smell on the leaf, good for blood circulation, and effective when used as face lotion or body lotion having weak skin or atopic disease.
상기에서 구기자는 잎에 루틴, 비타민 C가 풍부하고, 열매에는 베타인의 함유로 혈액순환을 촉진시키며, 과피에는 피살린이 함유되어 피부를 부드럽게 하고 기미를 제거하는 효능이 있다.
In the above, Gujia is rich in roots and vitamins C in the leaves, betaine in the fruit promotes circulation of blood, and contains physealin in the skin to soften the skin and remove the stain.
상기에서 백지는 쿠마린, 정유, 사포닌, 후라보노이드 등이 함유되어 항균작용, 진정작용, 진통작용 등에 효능이 있다.
In the above, white paper contains coumarin, essential oil, saponin, and flavonoid, and is effective for antibacterial action, soothing action, analgesic action and the like.
상기에서 황금은 우고닌, 바이칼린 등의 생리활성 성분을 함유하고 있어 항알레르기, 항산화, 항염증 등을 억제하는 효능이 있다.
In the above, gold contains a physiologically active ingredient such as ugonin and baicalin, and thus has an effect of inhibiting antiallergic, antioxidant, anti-inflammatory and the like.
그리고 본 발명의 발효추출물은 효모, 유산균, 초산균, 바실러스균 및 아스퍼질러스균 중에서 1종 또는 그 이상을 선택하여 발효시키는 것이 바람직하다.
The fermentation extract of the present invention is preferably fermented by selecting one or more of yeast, lactic acid bacteria, acetic acid bacteria, Bacillus bacteria, and aspergillus bacteria.
상기에서 효모는 사카로미세스 세레비시아 ( Saccharomyces cerevisiae ), 스키조사카로마이세스 엘립소이데우스 ( Schizosaccharomyces ellipsoideus ) 및 사카라미 세스 보울라디 ( Saccharomyces boulardii ) 중에서 1종 또는 그 이상이 선택하여 사용될 수 있다.
In the yeast Saccharomyces as Mrs. Celebi Asia (Saccharomyces cerevisiae ), skiing caromaieths Soy ellipsis Deus (Schizosaccharomyces ellipsoideus) and Saqqara US bowl radio access (Saccharomyces boulardii ) may be selected and used.
상기에서 유산균은 락토바실러스 아시도필루스 ( Lactobacillus acidophilus ), 락토바실러스 카제이 ( Lactobacillus casei ), 락토바실러스 불가리쿠스( Lactobacillus bulgaricus ), 락토바실러스 람노서스 ( Lactobacillus rhamnosus ), 락토바실러스 플란타룸 ( Lactobacillus plantarum ), 락토바실러스 루테리( Lactobacillus reuteri ), 락토바실러스 컨퓨서스 ( Lactobacillus confusus ), 락 토바실러스 퍼멘툼 ( Lactobacillus fermentum ), 락토바실러스 브레비스( Lactobacillus brevis ), 및 테르무스 테르모필루스 ( Thermus thermophillus ) 중에서 1종 또는 그 이상이 선택하여 사용될 수 있다.
In the lactic acid bacteria is Lactobacillus Phil also know Ruth (Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus Casei (Lactobacillus casei), Lactobacillus Bulgaria kusu (Lactobacillus bulgaricus ), Lactobacillus Ramno Saskatchewan (Lactobacillus rhamnosus), Lactobacillus Planta Room (Lactobacillus plantarum), ruteri Lactobacillus bacteria (Lactobacillus reuteri ), Lactobacillus Keonpyu Saskatchewan (Lactobacillus confusus), Rock sat Bacillus spread lactofermentum (Lactobacillus fermentum), Lactobacillus brevis (Lactobacillus brevis ), and termus Terre a brush Ruth (Thermus thermophillus ) can be selected and used.
상기에서 초산균은 아세토박터 속의 미생물로서, 아세토박터 자일리넘( Acetobacter xylinum ), 아세토박터 파스테리아누스 ( Acetobacter pasteurianus ) 및 아세토박터 한세니 ( Acetobacter hansenii ) 중에서 1종 또는 그 이상이 선택하여 사용될 수 있다.
In the chosangyun is a microorganism in the bakteo acetonitrile, acetonitrile bakteo jailri over (Acetobacter xylinum), acetonitrile bakteo Paz terrier Augustine (Acetobacter pasteurianus) and acetonitrile bakteo century you (Acetobacter hansenii ) can be selected and used.
상기에서 바실러스균은 바실러스 서브틸리스 ( Bacillus subtilis ), 바실러스 리케포미스( Bacillus licheniformis ), 바실러스 메가테륨 ( Bacillus megaterium ), 및 바실러스 메센테리커스 ( Bacillus mesentericus ) 중에서 1종 또는 그 이상이 선택하여 사용될 수 있다.
In the above, Bacillus sp. Subtilis (Bacillus subtilis), Bacillus Li kepo miss (Bacillus licheniformis ), Bacillus Mega teryum (Bacillus megaterium ), and Bacillus Mesen Terry carcass (Bacillus mesentericus ) can be selected and used.
상기에서 아스퍼질러스균은 아스퍼질러스 우사미 ( Aspergillus usami ) 및 아 스퍼질러스 오리재( Aspergillus oryzae ) 중에서 1종 또는 2종을 사용될 수 있다.
In the above, aspergillus is an aspergillus Usami (Aspergillus usami) and Arsenal's duck Aspergillus material (Aspergillus oryzae ) can be used.
한편, 본 발명에 따른 화장료 조성물은 필요에 따라 상기 발효추출물을 화장료 조성물의 전체 성분으로 사용할 수도 있으나, 바람직하게는 본 발명에 따른 화장료 조성물에서 상기 발효추출물은 화장료 조성물 100 중량%에 대하여 0.01 내지 50중량%를 포함할 수 있지만 더욱 바람직하게는 0.05 내지 30중량%를 포함하며, 더욱더 바람직하게는 0.1 내지 20 중량%를 포함하는 것이 가장 적합하다. 상기에서 화장료 조성물 100 중량%에 대하여 발효추출물의 사용량이 0.01중량% 미만일 경우에는 본 발명에서 목적하는 항산화 및 황노화의 효과를 나타내기에 어려움이 있고, 상기에서 화장료 조성물 100 중량%에 대하여 발효추출물의 사용량이 50중량%를 초과할 경우에는 화장료 제형상의 안정성 등에 문제가 발생할 우려가 있다.
In the cosmetic composition according to the present invention, the fermented extract may be used in an amount of 0.01 to 50% by weight based on 100% by weight of the cosmetic composition, By weight, more preferably from 0.05 to 30% by weight, and even more preferably from 0.1 to 20% by weight. If the amount of the fermentation extract is less than 0.01% by weight based on 100% by weight of the cosmetic composition, it is difficult to exhibit the antioxidative and sulfur aging effects of the present invention. In the case of 100% by weight of the cosmetic composition, If the amount is more than 50% by weight, there is a possibility that the stability of the shape of the cosmetic composition may be problematic.
그리고 상기 발효추출물은 배양액 자체, 배양액의 건조물, 배양액의 여과물, 배양액의 원심분리물 또는 이러한 물질들의 정제물이 사용될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니고 소비자의 요구나 제조자의 필요에 따라 적절한 발효추출물을 사용할 수 있다.
The fermentation extract may be a fermentation extract, a culture product, a filtrate of the fermentation broth, a centrifuge of the fermentation broth, or a purified product of the fermentation broth. However, the fermentation extract is not limited thereto. Can be used.
한편, 상기의 방법에 의해 발효추출되어 항산화 효과를 갖는 본 발명의 발효추출물을 포함하는 화장료 조성물은 조성물의 제형에 특별히 제한은 두지 않으며, 목적하는 바에 따라 통상적인 보조제, 담체 등을 적절히 선택할 수 있다. 예를 들어 피부외용연고, 유연화장수, 영양화장수, 영양크림, 마사지크림, 에센스, 팩, 에멀젼, 오일젤 등의 제형으로 제조할 수 있다.
On the other hand, the cosmetic composition containing the fermented extract of the present invention which has been fermented and extracted by the above-described method and has an antioxidative effect, is not particularly limited to the formulation of the composition, and conventional auxiliary agents and carriers can be appropriately selected depending on the purpose . For example, it can be manufactured by formulations such as external skin ointment, softening longevity, nutritional lotion, nutritional cream, massage cream, essence, pack, emulsion, oil gel and the like.
상기에서 제형이 피부외용연고인 경우에는 본 발명의 발효추출물 외에 바셀린 50∼97 중량% 및 폴리옥시에틸렌올레일-에테르 포스페이트 0.1∼5중량%를 함유하여 제조할 수 있다.
When the formulation is ointment for external use on the skin, it may be prepared by containing 50 to 97% by weight of vaseline and 0.1 to 5% by weight of polyoxyethylene oleyl-ether phosphate in addition to the fermented extract of the present invention.
상기에서 제형이 유연화장수인 경우에는 본 발명의 발효추출물 외에 프로필렌글리콜, 글리세린과 같은 다가알콜류 1∼10 중량% 및 폴리에틸렌올레일에테르, 폴리옥시에틸렌 경화피마자유와 같은 계면활성제 0.05∼2 중량%를 함유하여 제조할 수 있다.
In the case where the formulation is a softening agent, in addition to the fermented extract of the present invention, 1 to 10% by weight of polyhydric alcohols such as propylene glycol and glycerin and 0.05 to 2% by weight of a surfactant such as polyethylene oleyl ether and polyoxyethylene hardened castor oil .
상기에서 제형이 영양화장수 및 영양크림인 경우에는 본 발명의 발효추출물 외에 스쿠알란, 바셀린, 옥틸도데칸올과 같은 오일류 5∼20 중량% 및 세탄올, 스테아릴알콜, 밀납과 같은 왁스성분 3∼15 중량%를 함유하여 제조할 수 있다.
When the formulation is a nutritional lotion and a nutritive cream, 5 to 20% by weight of oils such as squalane, vaseline, and octyldodecanol and 3 to 15% of wax components such as cetanol, stearyl alcohol, By weight based on the total weight of the composition.
상기에서 제형이 에센스인 경우에는 본 발명의 발효추출물 외에 글리세린, 프로필렌글리콜 등의 다가알콜류 5∼30 중량%를 함유하여 제조할 수 있다.
When the formulation is an essence, 5 to 30% by weight of polyhydric alcohols such as glycerin and propylene glycol may be prepared in addition to the fermented extract of the present invention.
상기에서 제형이 마사지 크림인 경우에는 본 발명의 발효추출물 외에 유동파라핀, 바셀린, 이소노닐이소노나노에이트와 같은 오일 30∼70 중량%를 함유하여 제조할 수 있다.
In the case where the formulation is a massage cream, the composition may contain 30 to 70% by weight of an oil such as liquid paraffin, petrolatum, isononyl, sononanoate in addition to the fermented extract of the present invention.
상기에서 제형이 팩인 경우에는 본 발명의 발효추출물 외에 폴리비닐알콜 5∼20 중량%를 함유하는 필 오프(peel off) 팩을 제조하거나 또는 일반 유화형 화장료에 본 발명의 발효추출물 외에 카올린, 탈크, 산화아연, 이산화티탄과 같은 안료 5∼30 중량% 함유된 워시오프(wash off) 팩으로 제조할 수 있다.
When the formulation is a pack, peel off packs containing 5 to 20% by weight of polyvinyl alcohol may be prepared in addition to the fermented extract of the present invention. Alternatively, in addition to the fermented extract of the present invention, kaolin, talc, Or a wash off pack containing 5 to 30% by weight of pigment such as zinc oxide, titanium dioxide, and the like.
또한 본 발명에 따른 상기 제형들은 상기 기재한 성분들 이외에 일반 화장료에 배합되는 유분, 물, 계면활성제, 보습제, 저급알코올, 증점제, 킬레이트제, 색소, 방부제 또는 향료 등을 필요에 따라 적절히 선택하여 사용할 수 있다.
In addition, the formulations according to the present invention may be prepared by appropriately selecting and using oil, water, a surfactant, a moisturizer, a lower alcohol, a thickener, a chelating agent, a pigment, a preservative or a perfume, .
이하, 본 발명을 다음의 실시예를 통해 상세히 설명하지만 본 발명은 아래의 실시예에 의해서만 반드시 한정하는 것은 아니다.
Hereinafter, the present invention will be described in detail by way of the following examples, but the present invention is not necessarily limited by the following examples.
1. 발효추출물의 제조1. Preparation of fermented extract
(실시예 1) 효모균을 사용한 발효추출물의 제조 (Example 1) Preparation of fermented extract using yeast strain
흰콩을 세척한 다음 건조시켜 이를 분쇄하여 분말로 만든 후 정제수 5ℓ에 콩 분말 1kg을 혼합한 다음, 고압멸균기((주)코아테크코리아, CT-DAC80)로 121℃에서 고압멸균시킨 후 사카로미세스 세레비시아 효모균 100,000 cfu/L로 접종한 다음 발효조에서 30℃, pH 5±1 조건에서 15일간 배양하였다.
Washing the huinkong and then dried to give a mixture of soy flour 1kg of purified water 5ℓ then pulverized them made with the powder and then, the autoclave (Co. core Tech Korea, CT-DAC80) MRS to Saccharomyces was autoclaved at 121 ℃ in Serabysia yeast fungus 100,000 cfu / L, and then cultured in a fermenter at 30 ° C and pH 5 ± 1 for 15 days.
상기 배양액에 인진 쑥, 겨우살이, 백지, 백봉령, 어성초, 구기자, 황금, 회향을 130g씩 혼합한 한방약재를 분쇄기로 분말로 만든 후 정제수 5ℓ에 한방약재 1kg을 혼합한 다음 상기 발효조에 투입하고 30℃, pH 5±1 조건에서 15일간 배양하였다.
1 kg of herbal medicines were mixed with 5 ℓ of purified water, 1 kg of herbal medicines were added to the culture solution, and the mixture was added to the fermenter at 30 ° C. , pH 5 ± 1 for 15 days.
상기와 같이 배양한 발효액을 400 메쉬 여과포로 여과하고 상온에서 냉각한 후 0.45㎛의 여과막으로 1차 여과하여 배양균과 찌꺼기를 제거한 발효액을 0.25㎛의 여과막으로 2차 여과하여 발효추출물을 얻었다.
The fermentation broth thus cultured was filtered with a 400 mesh filter cloth, cooled at room temperature, and then primary filtered with a 0.45 占 퐉 filter membrane to remove the culture bacteria and debris. Secondary filtration was performed with a 0.25 占 퐉 filter membrane to obtain a fermented extract.
(실시예 2) 유산균을 이용한 발효추출물의 제조(Example 2) Preparation of fermented extract using lactic acid bacteria
상기 실시예 1과 같은 방법에 의해 발효추출물을 제조하되, 미생물은 사카로미세스 세레비시아 효모균 대신 락토바실러스 아시도필루스 유산균을 접종하였다.
The fermented extract was prepared in the same manner as in Example 1, except that the microorganism was saccharomyces Celebi Asia yeast instead of Lactobacillus Assisi was also inoculated with lactic acid peel loose.
(실시예 3) 초산균을 이용한 초산균 발효추출물의 제조(Example 3) Production of fermented extract of acetic acid bacterium using acetic acid bacteria
상기 실시예 1과 같은 방법에 의해 발효추출물을 제조하되, 미생물을 사카로 미세스 세레비시아 효모균 대신 아세토박터 자일리넘 균을 접종하였다.
Was prepared in a fermentation extract according to the same procedure as in Example 1, Mrs. microorganisms in Saccharomyces three Levy cyano Instead of yeast acetonitrile over bakteo jailri Were inoculated.
(실시예 4) 바실러스균을 이용한 발효추출물의 제조(Example 4) Preparation of fermented extract using Bacillus sp.
상기 실시예 1과 같은 방법에 의해 발효추출물을 제조하되, 미생물을 사카로미세스 세레비시아 효모균 대신 바실러스 서브틸리스 바실러스균을 접종하였다.
Was prepared in a fermentation extract according to the same procedure as in Example 1, Mrs. microorganisms in Saccharomyces Serabysia Bacillus instead of yeast Subtilis Bacillus bacteria were inoculated.
(실시예 5) 아스퍼질러스균주을 이용한 발효추출물의 제조(Example 5) Preparation of fermented extract using Aspergillus strain
상기 실시예 1과 같은 방법에 의해 발효추출물을 제조하되, 미생물을 사카로미세스 세레비시아 효모균 대신 아스퍼질러스 우사미 아스퍼질러스균을 접종하였다.
Was prepared in a fermentation extract according to the same procedure as in Example 1, Mrs. microorganisms in Saccharomyces Serabysia Aspergillus instead of yeast Usami Aspergillus was inoculated.
2. 발효추출물의 실험2. Experiment of fermented extract
(실험예 1) 자유라디칼 소거 실험 (1)(Experimental Example 1) Free radical scavenging experiment (1)
상기 실시예 1 내지 실시예 5의 발효추출물에 대하여 히드록실 라디칼소거 효과의 측정은 2×105 세포/웰의 사람 섬유아세포를 웰 플래이트에 놓고 10% FBS를 함유한 EMEM 배지(Eagle's minimum essential medium, BRL, USA) 0.2㎖를 깐 다음 24시간 동안 CO2 배양기에서 배양하였다. 여기에 DMSO(Dimethyl Sulfoxide)에 녹인 발효 추출물을 히드록실 라디칼 발생을 위해 30mM H2O2를 가하여 24시간 동안 배양한 다음 세포의 증식 검증을 MTT assay로 수행하였는데 상기 MTT assay의 검증은 배양한 세포에 MTT 용액 0.1㎖을 가한 후 4시간 동안 배양한 다음 배지는 제거하고, DMSO 0.5㎖을 가하여 형성된 포르마잔을 ELISA reader(sunrise, Austria)를 사용해 570㎚에서 흡광도를 측정하는 방식으로 MTT assay를 수행하였다.
Example 1 to conduct the measurement of the hydroxyl radical scavenging activities against Example 5 fermented extract of the 2 × 10 5 cells / position the human fibroblasts of the well in the well-plate one EMEM medium containing 10% FBS (Eagle's minimum essential medium , BRL, USA), and then cultured in a CO 2 incubator for 24 hours. The fermentation extract dissolved in DMSO (Dimethyl Sulfoxide) was added to 30 mM H 2 O 2 for hydroxyl radical generation for 24 hours. Cell proliferation was verified by MTT assay. , MTT assay was performed by measuring the absorbance at 570 nm using an ELISA reader (sunrise, Austria) formazan formed by adding 0.5 ml of DMSO to 0.1 ml of the MTT solution and incubating for 4 hours. Respectively.
그리고 대조군은 상기 실시예 1 내지 실시예 5의 시료 무처리군을 사용하였다.As a control group, the untreated samples of Examples 1 to 5 were used.
상기 실험군과 대조군에 대한 자유라디칼 소거활성 효과는 흡광도 측정 후 수학식 1에 따라 구하였으며, 그 결과는 [표 1]에 나타내었다.The effect of free radical scavenging activity on the experimental group and the control group was determined according to Equation 1 after measurement of absorbance, and the results are shown in Table 1.
수학식 1 Equation 1
히드록실라디칼저해효과(%)=((실험군의 흡광도)/(대조군의 흡광도))x100Hydroxyl radical inhibition effect (%) = ((absorbance of experimental group) / (absorbance of control group)) x100
- 실험군 : 시료 처리군 - Experimental group:
- 대조군 : 시료 무처리군(실험 조건은 실험군과 동일함)
- Control group: untreated group (experimental conditions were same as experimental group)
division
실시예
Example
대조군
Control group
상기 [표 2]를 참조해보면, 실시예 1 내지 실시예 5의 경우 발효추출물을 시료 처리군을 사용함으로써, 사용량에 비해 히드록실 라디칼 소거능력이 매우 뛰어난 것을 확인할 수 있는데 비해 대조군의 경우에는 시료 무처리군을 사용함으로써, 상기 실시예 1 내지 실시예 5에 비해 히드록실 라디칼 소거능력이 떨어지는 것을 확인할 수 있었다. 그리고 발효추출물의 농도가 증가할수록 히드록실 라디칼 소거능력이 더욱 증가하는 것이 확인되었다.
Referring to the above Table 2, it can be confirmed that the fermented extracts of Examples 1 to 5 are excellent in the hydroxyl radical scavenging ability as compared with the amount of the fermented extracts used in the sample treatment group. In contrast, in the case of the control group, It was confirmed that the hydroxyl radical scavenging ability was lowered as compared with the above Examples 1 to 5 by using the treatment group. And it was confirmed that the hydroxyl radical scavenging ability was further increased as the concentration of fermented extract increased.
(실험예 2) 자유라디칼 소거 효과 실험 (2)(Experimental Example 2) Experiment of free radical scavenging effect (2)
상기 실시예 1 내지 실시예 5의 발효추출물에 대하여 과산화물 라디칼소거 효과(항산화 효과)의 측정은 2×105 세포/웰의 사람 섬유아 세포를 웰 플래이트에 놓고 10% FBS함유하는 EMEM 배지 0.2㎖를 깐 다음, 24시간 동안 CO2 배양기에서 배양하였다. 여기에 DMSO에 녹인 혼합발효추출물을 처리하고 30분 동안 배양한 다음 이 배양된 세포에 1.5mM 크산틴 10㎕과 0.25U 크산틴 산화효소 10㎕를 가하여 과산화물 라디칼을 발생시킨 후 24시간 동안 CO2 배양기에서 배양한 다음 세포의 증식 검증을 MTT assay를 수행하였는데 상기 MTT assay의 검증은 배양한 세포에 MTT 용액 0.1㎖을 가한 후 4시간 동안 배양한 다음 배지는 제거하고 DMSO 0.5㎖를 가하여 형성된 포르마잔을 ELISA reader(sunrise, Austria)를 사용해 570㎚에서 흡광도를 측정하는 방식으로 MTT assay를 수행하였다.
For the measurement of the peroxide radical scavenging effect (antioxidative effect) on the fermented extracts of Examples 1 to 5 , human fibroblasts of 2 x 10 5 cells / well were placed on a well plate and 0.2 ml of EMEM medium containing 10% FBS And then cultured in a CO 2 incubator for 24 hours. The mixed fermented extract dissolved in DMSO was treated and incubated for 30 minutes. Then, peroxidic radicals were generated by adding 10 μl of 1.5 mM xanthine and 10 μl of 0.25 U xanthine oxidase to the cultured cells, followed by addition of CO 2 After MTT assay, MTT assay was performed by adding 0.1 ml of MTT solution to the cultured cells, culturing the cells for 4 hours, removing the culture medium, adding 0.5 ml of DMSO, MTT assay was performed by measuring the absorbance at 570 nm using an ELISA reader (sunrise, Austria).
그리고 대조군은 상기 실시예 1 내지 실시예 5의 시료 무처리군을 사용하였다.As a control group, the untreated samples of Examples 1 to 5 were used.
상기 실험군과 대조군에 대한 자유라디칼 소거활성 효과는 흡광도 측정 후 수학식 2에 따라 구하였으며, 그 결과는 [표 2]에 나타내었다.
The effect of free radical scavenging activity on the experimental group and the control group was determined according to Equation 2 after measurement of absorbance, and the results are shown in [Table 2].
수학식 2 Equation 2
과산화물 라디칼저해효과(%)=((실험군의 흡광도)/(대조군의 흡광도))x100 Peroxide radical inhibition effect (%) = ((absorbance of experimental group) / (absorbance of control group)) x100
실험군 : 시료 처리군 Experimental group:
대조군 : 시료 무처리군(실험 조건은 실험군과 동일함) Control group: untreated group (experimental conditions were the same as experimental group)
division
실시예
Example
대조군
Control group
상기 [표 2]를 참조해보면, 실시예 1 내지 실시예 5의 경우 발효추출물을 시료 처리군을 사용함으로써, 사용량에 비해 과산화물 소거능력이 매우 뛰어난 것을 확인할 수 있는데 비해 대조군의 경우에는 시료 무처리군을 사용함으로써, 상기 실시예 1 내지 실시예 5에 비해 과산화물 소거능력이 많이 떨어지는 것을 확인할 수 있었다. 그리고 발효추출물의 농도가 증가할수록 과산화물 소거능력이 더욱 증가하는 것이 확인되었다.
As shown in Table 2, in the case of Examples 1 to 5, by using the fermented extract as a sample treatment group, it was confirmed that the peroxide scavenging ability was remarkably superior to the amount used, whereas in the case of the control group, It was confirmed that the peroxide scavenging ability was much lower than those of Examples 1 to 5 above. And it was confirmed that the peroxide scavenging ability was further increased as the concentration of fermented extract increased.
(실험예 3) type Ⅰ 콜라겐 생합성량 측정(Experimental Example 3) Measurement of type I collagen biosynthesis amount
상기 실시예 1 내지 실시예 5의 발효추출물에 대하여 type Ⅰ 콜라겐 생합성량의 측정은 섬유아세포에서 배지로 배출되는 콜라겐 합성 양을 측정하기 위하여 프로콜라겐 타입 I C-펩타이드 ELA키트(procollagen type I C-peptide ELAkit(TaKaRa사, cat.# MK101)을 사용하였으며, 상기 ELA 키트를 사용하기 전 human fibroblasts cell line (ATCC, CRL-2310)을 1x104cells/ml의 농도로 하여 24웰 플래이트(24 well plate, Corning사)에 접종하였다. 그리고 배지는 FBS(소혈청) 10%를 함유한 DMEM (Dubelcco'S Modified Eagle Medium, BRL, USA)를 사용하였으며, 접종 24시간 후 실험 시료를 50㎍/㎖의 농도가 되도록 10㎕ 첨가하고 24시간 동안 37℃, 5% CO2 인큐베이터에서 배양하였다. 배양한 배지를 E-tube로 옮기고 15,000rpm에서 30초 동안 원심분리 한 다음 각 웰의 상층액을 모아 프로콜라겐 타입 I C-펩타이드 (PIP) 양을 키트 (Takara)를 이용하여 합성된 콜라겐 생합성량을 측정하였다.
The type I collagen biosynthetic amount of the fermented extracts of Examples 1 to 5 was measured by measuring the amount of collagen released from the fibroblasts to the medium using a procollagen type I C- The cells were cultured in a 24 well plate (ATCC, CRL-2310) at a concentration of 1 x 10 4 cells / ml, using ELKit peptide (TaKaRa, cat. # MK101) (Bellingham, UK) and 10% FBS (Dubelco's Modified Eagle Medium, BRL, USA). After 24 hours of inoculation, the test sample was inoculated at a concentration of 50 μg / , And cultured in a 5% CO 2 incubator for 24 hours at 37 ° C. The cultured medium was transferred to an E-tube, centrifuged at 15,000 rpm for 30 seconds, and the supernatant of each well was collected, The amount of C-peptide (PIP) ara) to determine the biosynthesis amount of collagen synthesized.
상기 콜라겐 생합성량을 측정한 후 ELISA reader(sunrise, Austria)로 흡광도 450nm에서 콜라겐 생합성량 증가율을 측정하였다.
After the amount of collagen biosynthesis was measured, the increase rate of collagen biosynthesis was measured at an absorbance of 450 nm with an ELISA reader (sunrise, Austria).
그리고 대조군은 상기 실시예 1 내지 실시예 5의 시료 무처리군을 사용하였다.As a control group, the untreated samples of Examples 1 to 5 were used.
상기 실험군과 대조군에 대한 type Ⅰ 콜라겐 생합성량에 대한 결과는 [표 3]에 나타내었다.
The results of type I collagen biosynthesis in the experimental group and the control group are shown in Table 3.
구 분
division
실시예
Example
비교예
Comparative Example
상기 [표 3]를 참조해보면, 실시예 1 내지 실시예 5의 경우 발효추출물을 시료 처리군을 사용함으로써, 사용량에 비해 type Ⅰ 콜라겐 생합성량이 매우 뛰어나고 합성량 증가율도 높은 것으로 확인할 수 있는데 비해 대조군의 경우에는 시료 무처리군을 사용함으로써, 상기 실시예 1 내지 실시예 5에 비해 type Ⅰ 콜라겐 생합성량과 합성량 증가율이 떨어지는 것을 확인할 수 있었다. 그리고 발효추출물의 농도가 증가할수록 type Ⅰ 콜라겐 생합성량과 합성량 증가율이 더욱 증가하는 것이 확인되었다.
As shown in Table 3, in the case of Examples 1 to 5, the amount of type Ⅰ collagen biosynthesis was remarkably improved and the amount of synthesis was increased by using the fermented extract as a sample treatment group, It was confirmed that the type I collagen biosynthesis amount and the synthesis amount increase rate were lower than those of the above Examples 1 to 5 by using the untreated group. As the concentration of fermented extract increased, the amount of type Ⅰ collagen biosynthesis and the amount of synthesis increased further.
그리고 본 발명의 조성물은 아래와 같은 제형으로 제조할 수 있으며, 아래의 제형은 본 발명을 예시한 것일 뿐, 이에 의해 본 발명의 내용이 제한되는 것은 아니다.
The composition of the present invention can be prepared by the following formulation, and the following formulations are only illustrative of the present invention, and thus the content of the present invention is not limited thereto.
(제형예 1 및 비교예 1) 연수화장품(스킨)(Formulation Example 1 and Comparative Example 1) Softening cosmetics (skin)
아래 [표 4]의 조성비를 통상의 유연화장수(스킨) 제조방법에 따라 제조하여 20대 남, 여 각 5명에게 제형예 1 및 비교예 1을 각각 5일간 사용하게 한 후 아래의 방법에 따라 설문을 한 결과 제형예 1의 경우 발효추출물이 연수화장품에 첨가됨으로써, 사용 후 시간이 경과하면서 기존의 연수화장품에 비해 촉감이 매우 좋다(7명), 촉감이 좋다(3명)고 평가된데 반면, 비교예 1의 경우에는 촉감이 보통이다(6명), 촉감이 나쁘다(4명)로 평가되었다.The composition ratio of the following [Table 4] was prepared according to the usual method for producing the softened long hair (skin), and after 5 days for Formulation Example 1 and Comparative Example 1 for 5 days for each of 20 female and female female, As a result of the questionnaire, it was evaluated that the fermented extract was added to the softener cosmetics in the case of Formulation Example 1, so that the softener was superior to the conventional softener cosmetics (7) On the other hand, in the case of Comparative Example 1, the touch was rated as normal (6) and the touch was poor (4).
- 촉감이 매우 좋다 5점, - 촉감이 좋다 4점, - 촉감이 보통이다 3점, - Very good touch 5 points, - Good touch feeling 4 points, - Touch feeling is normal 3 points,
- 촉감이 나쁘다 2점, - 촉감이 매우 나쁘다 1점
- Bad touch 2 points, - Very bad touch 1 point
(제형예 2 및 비교예 2) 영양화장수(로션)(Formulation Example 2 and Comparative Example 2) Nutritional lotion (lotion)
아래 [표 5]의 조성비를 통상의 유연화장수(로션) 제조방법에 따라 제조하여 20대 남, 여 각 5명에게 제형예 2 및 비교예 2를 각각 5일간 사용하게 한 후 아래의 방법에 따라 설문을 한 결과 제형예 2의 경우 발효추출물이 연수화장품에 첨가됨으로써, 사용 후 시간이 경과하면서 기존의 연수화장품에 비해 촉감이 매우 좋다(8명), 촉감이 좋다(2명)고 평가된데 반면, 비교예 1의 경우에는 촉감이 보통이다(6명), 촉감이 나쁘다(3명), 촉감이 매우 나쁘다(1명)로 평가되었다.The composition ratio of [Table 5] was prepared according to the usual method for producing softening lotion (lotion), and after 5 days of Formulation Example 2 and Comparative Example 2 were applied to 5 persons in their 20s, according to the following method As a result of the questionnaire, in the case of Formulation Example 2, the fermented extract was added to the softener cosmetics, so that the softener was evaluated to be very good (8 persons) and soft (2 persons) On the other hand, in the case of Comparative Example 1, the touch was rated as normal (6), the touch was bad (3), and the touch was very bad (1).
- 촉감이 매우 좋다 5점, - 촉감이 좋다 4점, - 촉감이 보통이다 3점, - Very good touch 5 points, - Good touch feeling 4 points, - Touch feeling is normal 3 points,
- 촉감이 나쁘다 2점, - 촉감이 매우 나쁘다 1점
- Bad touch 2 points, - Very bad touch 1 point
(제형예 3 및 비교예3) (Formulation Example 3 and Comparative Example 3)
아래 [표 6]의 조성비를 통상의 영양크림 제조방법에 따라 제조하여 20대 남, 여 각 5명에게 제형예 2 및 비교예 2를 각각 5일간 사용하게 한 후 아래의 방법에 따라 설문을 한 결과 제형예 3의 경우 발효추출물이 영양크림에 첨가됨으로써, 사용 후 시간이 경과하면서 기존의 영양크림에 비해 피부가 매우 부드러워 느낌이 좋다(7명), 피부가 부드러워 느낌이 좋다(3명)고 평가된 반면, 비교예 1의 경우에는 피부의 부드러운 느낌이 보통이다(6명), 피부의 부드러운 느낌이 별로 없다(4명)로 평가되었다.The composition ratio of [Table 6] was prepared according to a conventional nutritional cream manufacturing method, and after using Formulation Example 2 and Comparative Example 2 for 5 days for each of the 20 male and female female, the questionnaire was conducted according to the following method In the case of Formulation Example 3, the fermented extract is added to the nutritional cream, so that the skin is very soft compared to the conventional nutrition cream over time after use (7), and the skin is smooth and feel good (3) Whereas in the case of Comparative Example 1, the soft feeling of the skin was normal (6 persons) and the skin was not so soft (4 persons).
- 피부가 부드러워 느낌이 매우 좋다 5점, - The skin is soft and the feeling is very good. 5 points,
- 피부가 부드러워 느낌이 좋다 4점, - The skin is soft and feels good 4 points,
- 피부의 부드러운 느낌이 보통이다 3점,- The soft feeling of the skin is usually 3 points,
피부의 부드러운 느낌이 별로 없다 2점, - There is not a lot of skin feeling soft 2 points, -
피부의 느낌이 나쁘다 1점
The feeling of the skin is bad 1 point
(제형예 4 및 비교예 4)(Formulation Example 4 and Comparative Example 4)
아래 [표 7]의 조성비를 통상의 에센스 제조방법에 따라 제조하여 20대 남, 여 각 5명에게 제형예 4 및 비교예 4를 각각 5일간 사용하게 한 후 아래의 방법에 따라 설문을 한 결과 제형예 4의 경우 발효추출물이 에센스화장품에 첨가됨으로써, 기존의 에센스화장품에 비해 매우 좋은 촉감으로 피부의 탄력이 좋아진 느낌이다(8명), 좋은 촉감으로 피부의 탄력이 좋아진 느낌이다(2명)라고 평가된 반면, 비교예 4의 경우에는 피부의 탄력성이 보통이다(5명), 피부의 탄력성 나빠진 느낌이다(5명)로 평가되었다.The composition ratios of the following [Table 7] were prepared according to the usual essence production method, and after 5 days for Formulation Example 4 and Comparative Example 4 for 5 persons each in their 20s, the questionnaire was conducted according to the following method In the case of Formulation Example 4, the fermented extract is added to the essence cosmetic, so that the elasticity of the skin is improved by a very good touch (8 persons) compared to the existing essence cosmetic, and the skin elasticity is improved by the good touch (2 persons) Whereas in the case of Comparative Example 4, the elasticity of the skin was normal (5 persons) and the elasticity of the skin was worse (5 persons).
- 매우 좋은 촉감으로 피부의 탄력이 좋아진 느낌이다 5점, - It feels good skin elasticity with very good touch. 5 points,
- 좋은 촉감으로 피부의 탄력이 좋아진 느낌이다 4점, - It feels good skin elasticity with good touch 4 points,
- 피부의 탄력성이 보통이다 3점, - Skin elasticity is normal 3 points,
- 피부의 탄력성 나빠진 느낌이다 2점, - Skin elasticity is feeling bad 2 points,
- 피부의 탄력성 매우 나빠진 느낌이다 1점
- Skin elasticity is very bad feeling 1 point
상술한 바와 같이, 본 발명에 따른 콩 발효액으로 발효시킨 한방약재 추출물을 사용한 화장료 조성물을 상기의 바람직한 실시 예를 통해 설명하고, 그 우수성을 확인하였지만 해당 기술분야의 당업자라면 하기의 특허청구범위에 기재된 본 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 수정 및 변경시킬 수 있음을 이해할 수 있을 것이다.As described above, the cosmetic composition using the herbal medicine extract obtained by fermenting with the soybean fermentation broth according to the present invention has been described through the above-mentioned preferred embodiments and its superiority has been confirmed. However, those skilled in the art will appreciate that, It will be understood by those skilled in the art that various changes in form and details may be made therein without departing from the spirit and scope of the invention.
Claims (5)
상기 조성물은 분말 콩을 발효시킨 발효액에 분말 한방약재를 첨가하여 발효시켜 얻은 발효추출물을 유효성분으로 포함하는 것을 특징으로 하는 콩 발효액으로 발효시킨 한방약재 추출물을 사용한 화장료 조성물.In the cosmetic composition,
Wherein the composition comprises a fermented extract obtained by fermenting powdery herbal medicine with a fermentation broth obtained by fermenting powdery soybean, as an active ingredient, wherein the composition is fermented with a soybean fermentation broth.
상기 콩 발효액은 정제수 100 중량부에 대하여 분말 콩 3~7 중량부를 혼합하여 121±1℃에서 멸균시킨 후 발효조에서 30~40℃, pH 4~pH 7의 조건으로 10~20일간 배양하여 얻는 것을 특징으로 하는 콩 발효액으로 발효시킨 한방약재 추출물을 사용한 화장료 조성물.The method according to claim 1,
The soybean fermentation broth is prepared by mixing 3 to 7 parts by weight of powdery soybeans with 100 parts by weight of purified water and sterilizing at 121 ± 1 ° C and culturing the mixture in a fermenter at 30 to 40 ° C and pH 4 to pH 7 for 10 to 20 days Wherein the composition is fermented with a soybean fermentation broth.
상기 발효추출물은 정제수 100 중량부에 대하여 분쇄된 한방약재 3~7 중량부를 혼합하여 분말 콩 발효조에 첨가하여 얻는 것을 특징으로 하는 콩 발효액으로 발효시킨 한방약재 추출물을 사용한 화장료 조성물.3. The method according to claim 1 or 2,
Wherein the fermentation extract is obtained by adding 3 to 7 parts by weight of pulverized herbal medicine to 100 parts by weight of purified water and adding the mixture to a powdered soybean fermentation tank to obtain a cosmetic composition using the herbal medicine extract obtained by fermenting with a soybean fermentation broth.
상기 발효추출물은 화장료 조성물의 유효성분으로 0.01 내지 50중량% 포함하는 것을 특징으로 하는 콩 발효액으로 발효시킨 한방약재 추출물을 사용한 화장료 조성물.The method according to claim 1,
Wherein the fermentation extract comprises from 0.01 to 50% by weight of an effective ingredient of a cosmetic composition, wherein the fermented extract is fermented with a soybean fermentation broth.
상기 한방약재는 인진쑥, 겨우살이, 꾸지뽕나무, 백봉령, 행인, 목단피, 어성초, 구기자, 백지, 황금 중에서 1종 또는 그 이상을 선택하여 사용하는 것을 특징으로 하는 콩 발효액으로 발효시킨 한방약재 추출물을 사용한 화장료 조성물.The method according to claim 1,
Wherein the herbal medicine is selected from one or more selected from the group consisting of Artemisia spp., Mistletoe, Cucumber tree, Bacon, Passer, Mulberry, Mulberry, Gagija, White paper, and Golden, and the cosmetic using the herbal medicine extract fermented with the soybean fermentation broth Composition.
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2014
- 2014-06-03 KR KR1020140067568A patent/KR20150139679A/en not_active Application Discontinuation
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