KR20150098339A - 저온저장고 및 그 제어방법 - Google Patents

저온저장고 및 그 제어방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 농축수산물을 저장하기 위한 저온저장고에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 송풍 및 히터에 의해 농산물이 건조되며, 건조된 농산물을 자동 저온저장되고, 설정된 온도에 따라 송풍, 제상, 냉장, 히터제상을 자동으로 이루어 저장된 농산물의 신선도를 유지하며, 별도의 가습기 없이 자체발생하는 응축수에 의해 가습 되어 저장된 농산물을 신선하게 장기간 저장할 수 있는 저온저장고 및 그 제어방법에 관한 것이다.
이를 위하여 본 발명은 농축수산물을 저온저장하기 내부에 저장공간이 구비되고, 상부에 지붕이 적어도 100~500mm 이상 더 도출되게 구비되어 비 가림 처마가 일체로 구비되며, 외부에 제어수단 또는 무선 제어수단이 구비되고, 적어도 하나 또는 하나 이상의 기압조정구가 구비되어 기압 및 습도를 조절하며, 출입문이 구비되는 본체와; 상기 본체 내에 구비되어 저장된 농축수산물을 건조 및 제상 또는 설정온도를 유지하기 위한 히터가 구비되고, 제상 히터과열방지센서가 구비된 유닛쿨러; 및 상기 본체 외부에 구비되어 상기 유니트쿨러가 설정된 온도로 구동되기 위해 구비되는 실외유닛;으로 구비되어 빗물이 유입되지 않으며, 사용자의 설정에 의해 저온저장고에 저장되는 농산물의 건조시 일정온도 이상 히터에 의해 저장고의 온도를 높여 농산물의 건조를 이루고, 설정된 시간 이후 자동으로 송풍, 제상, 냉장, 히터구동으로 농축수산물이 저온저장됨을 특징으로 한다.

Description

저온저장고 및 그 제어방법{Cold Storage a storehouse and its control method}
본 발명은 농축수산물을 저장하기 위한 저온저장고에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 송풍 및 히터에 의해 농산물이 건조되며, 건조된 농산물을 자동 저온저장되고, 설정된 온도에 따라 송풍, 제상, 냉장, 히터제상을 자동으로 이루어 저장된 농산물의 신선도를 유지하며, 별도의 가습기 없이 자체발생하는 응축수에 의해 가습 되어 저장된 농산물을 신선하게 장기간 저장할 수 있는 저온저장고 및 그 제어방법에 관한 것이다.
경제 발전에 따른 소비자의 식생활 개선과 다양한 식품의 수요 요구에 따라 신선식품의 유통 수요가 증가하고 있고, 농축수산업 생산자 측면에서도 출하조정과 생산 후 보관 등의 필요성이 증대함에 따라 이들 생산물을 안전하게 보관할 수 있는 저온저장고 수요가 늘고 있다.
저온저장고는 농축수산물을 단열 공간인 룸 내부를 냉각하여 동결점(0℃) 이상으로 유지함으로써 저장된 저장물을 신선하게 장기 보존하는 기능을 갖는 설비이며, 냉매의 압축,응축,팽창,증발로 이루어지는 냉동싸이클을 적용하는 점에 있어서 공기조화에 의한 냉난방, 냉동고나 대형 냉동창고 등과 기술적 원리가 같으나 적용 대상의 특성에 따라 세부적인 장치나 구조 및 제어 방법에 차이가 있다.
냉동 창고나 냉동고는 저장물을 동결하여 저장함으로써 동결점 이하의 온도를 유지하여 주면 저장물의 품질에 이상이 생기는 경우가 거의 없다.
그러나, 저온 저장고는 특성이 다른 다양한 종류의 농축수산물을 동결점 이상의 온도에서 보관하여야 하고, 특히 농산물의 경우에는 살아있는 상태로 신선하게 보관하여야 함으로 온도의 균일도가 유지되지 않거나 저장온도 제어가 0.5℃ 이내로 정밀하게 관리되지 않으면 과다 냉각에 따른 저온장해, 호흡 생리작용에 의한 변질 등을 야기하며, 경우에 따라 10~30%의 감모율이 발생하여 신선식품의 유통비용을 증가하는 요인이 된다.
또한, 중소형 저온저장고는 신선식품을 저장하는 용도에서 일반 가정용 냉장고 또는 대형 창고형 저온 저장고와 차이가 없으나 상대적으로 큰 공간 내에서 온습도 정밀도와 균일성을 유지하여야 하는 특성상 그에 맞는 설비와 제어 알고리즘이 요구되는 점에서 가정용 냉장고와 차이가 있고, 컴퓨터를 이용하여 중앙집중식으로 정밀하게 제어하는 방식을 포함하여 만액식 액펌프 시스템, 덕트를 통한 냉기의 공급등의 고 효율 관리기술을 적용할 수 있는 대형 창고형 저온저장고와도 차이가 있다.
중 소형 저온저장고는 산업 또는 상업적인 목적으로 사용되기 때문에 일반 가정용 냉장고보다 높은 수준의 온습도 균일도와 정밀도가 요구된다.
또한, 농축수산업 생산자 및 마켓이나 단체 급식소 등 냉동기에 대한 전문 지식을 갖추기 어려운 분야에서 소규모로 독립적으로 운전하기 때문에 전문운영지식 없이도 자동운전제어에 의해 안전한 사용과 관리 및 저장물의 품질을 유지하는 운전 제어 관리기술이 요구된다.
이러한 특성은 기존 대형 냉동.저온창고나 대규모 투자에 의한 기술개발이 이루어지는 가정용 냉장고 및 일반적인 공기조화에 관련된 기술을 직접 적용하는 데 다음과 같은 한계가 있다.
첫째, 식품 냉동기술에 의하면, 예건이나 예냉 여건이 불충분한 상태에서 저온저장고에 입고된 농산물은 신속하게 적합한 저온 저장온도로 유지시켜야만 품질을 유지할 수 있다. 이에 따라 부하 운전시 외기온도에서 0℃에 이르는데 걸리는 시간(냉각소요시간)을 단축할 수 있는 냉각소요시간 성능이 요구된다.
둘째, 저온저장고에서 룸 내부의 온도가 균일하지 않으면 일부 저장물은 동해를 입고 일부는 높은 온도에 노출되는 경우가 발생하여 보존 품질을 저하시킨다. 따라서, 일반 가정용 냉장고보다 온습도 균일도가 높은 수준으로 유지되어야 하며, 온도 안정 후에는 최소한 최고온도와 최저온도의 편차가 ±2℃, 제상 후에도 최고온도와 최저온도의 편차가 ±5℃ 내에서 유지되어야 한다.
셋째, 살아있는 상태로 보관하는 농산물은 최적 보존 온도를 유지하기 위하여 0.5 ℃ 이내로 정밀하게 제어되는 것이 요구된다. 따라서, 설정온도와 룸내부의 최소한 온도편차는 정상작동중일 때 ±1℃, 제상시에도 ±3℃ 내에 유지되어야 한다.
넷째, 저온 저장고는 일반 가정용 냉장고 보다 냉동부하가 크기 때문에 전력 소모가 높고, 이는 저장비용의 증가로 이어진다. 따라서, 유지비용의 절감과 CO2 감축 측면에서도 전력 소비량이 낮을 것이 요구된다.
이와 같이, 저온저장고는 저장물의 품질과 유지비용측면에서 빠른 냉각 소요시간, 높은 수준의 온도 균일도와 제어 정밀도 및 에너지효율이 요구되며, 이들 성능은 저온저장고에 적합한 제어알고리즘, 제상 폐열의 처리 및 최적 제상시기와 직접적으로 관계가 있다.
제어알고리즘과 관련하여 대형 저온저장창고의 경우 대한민국 특허10-0332481호 [저온저장고에 대한 환경관리자동화 방법 및 이를 갖춘 저온저장]에서 제시한 바와 같이, 저장고 내부환경을 고려하여 CO2 제어 관리를 포함한 저온저장고 제어 알고리즘 등 다양한 제어 방법이 제안되고 있으나 이들 제어기술은 앞서 언급한 바와 같이 중. 소형 저온저장고에 적합하지 않다.
따라서, 현재 대부분의 중 소형 저온저장고에는 "설정 온도"와 "룸 내부 현재온도+ 설정한 냉동편차"를 비교하여 " 설정온도+냉동편차>현재온도" 이면 냉동운전을 하고, 타이머에 의해 냉동운전 시점을 기준으로 일정한시간(대략 4시간) 경과시마다 냉동운전을 정지하고 일정시간(대략 20분 내외)제상을 반복 하는 단속운전방식(ON-OFF방식) 및 시간주기 제상법을 적용하고, 실시간으로 관리가 이루어지지 않는 특성상 위급 상황시 알람이나 비상운전 제어 알고리즘을 적용(대한민국 특허 10-0747068호)하고 있으나 냉각소요시간, 룸 내부의 온도 균일도,제어정밀도 및 에너지소비효율에서 만족할 수 있는 성능을 발휘하는데 한계가 있었다.
고학균 등(Neuro-Fuzzy 제어시스템을 이용한 중형 저온저장고의 최적설계에 [0014] 관한 연구,2003년8월 농림부)은 EEV(Electrical Expansion Valve)의 개도를 조절함으로써 증발기에 공급되는 냉매의 압력을 조절하여 온도를 제어하고 풍속 및 가습기의 구동모터를 제어하여 저장고 내 냉기의 유속과 습도를 조절하는 방식을 제공함으로써 냉각소요시간을 단축하고 룸내부의 온도를 정밀하게 조절하는 성과 등을 제시하고 있으나 3~4시간 간격으로 히터에 의한 제상이 반복됨으로써 룸내부의 제상폐열과 그로 인한 주기적인 온도 상승 문제에 대해서 해결해야할 난제임을 인정하고 있다.
이와 같이 중 소형 저온저장고에서 제상관련 문제는 성능과 에너지 효율에 직접적인 영향을 미친다.
저온저장고 룸 내부는 단열재를 사용하여 외기열의 침투를 최소화한 상태에서 저온 고습( 0℃ 내외, RH70%이상)을 유지하기 위하여 냉동싸이클을 구성하는 유닛쿨러를 설치하여 냉기를 생산 순환하며, 유닛쿨러의 증발기 표면은 효율적인 냉기 생산을 위하여 -17℃ 내외를 유지하도록 설계함으로써 냉각튜브와 핀(fin)에는 필연적으로 착상이 형성된다.
증발기의 착상은 공기와 핀의 전열작용을 방해하여 냉동능력을 감소시키고, 과도한 서리의 팽창은 핀과 냉각튜브를 파손하며, 냉매는 비등되지 않고 액 상태로 압축기에 인가되어 압축기를 심각하게 훼손하는 원인이 됨으로 착상이 어느정도 진행하면 반드시 제상단계를 수행하여 서리를 제거해 주어야 한다.
증발기의 제상은 냉동고, 저온저장고, 히트펌프방식의 공기조화기, 가정용 냉장고 등에서 해결하여야 하는 공통적인 현상으로 종래 압축기에서 나오는 고온의 냉매(hot gas)를 우회시키는 핫가스 제상법, 냉방싸이클을 역방향으로 가능하는 방법, 물 분사방법 또는 증발기와 함께 부설한 전기히터에 의해 제상하는 방법 등 다양한 제상방법이 알려져 있으나 중 소형 저온저장고는 조작이 간편한 전기히터 방식이 주로 사용되고 있다.
제상은 냉동싸이클의 가동 후 일정한 시간 경과 후에 이루어짐으로 냉동부하를 설계할 때 고려되지 않지만 제상열에 의한 룸내의 온도 증가와 제상시간 동안 냉동싸이클 정지에 따른 룸내 온도 증가를 수반하며, 제상에 따른 룸 내부 온도 증가는 필연적으로 저장물의 품질에 나뿐 영향을 준다.
또한, 시간 주기에 의한 잦은 제상은 냉동싸이클의 가동 부하를 증가시킴으로써 소비전력의 증가를 가져와 에너지 효율을 저하시키는 요인이 된다.
제상열의 처리와 관련하여 대한민국 실용공개 20-2010-0003537 호는 제상히터로부터 발산된 열기가 외부로 배출되도록 냉장고 본체 후벽면의 일부가 개폐도어에 의해 개폐되도록 한 냉장고의 제상열 배출장치를 제시함으로써 제상열에 의한 고 내 온도 상승문제를 해결하고 있으나 적용 대상이 가정용 냉장고로서 저온 저장고에 적용할 수 없는 한계가 있고, 가정용 냉장고에 적용한 경우에도 제상시 발생하는 고온 수증기가 실내로 그대로 배출됨으로써 안전성과 사용 만족도가 높지 않는 문제점이 있었다.
아울러, 종래의 저온저장고는 단순히 농산물을 저장하기 위한 용도로만 사용되었으며, 농산물을 건조하기 위한 설비가 별도로 구비되어야 하는 문제점이 있다.
또한, 종래의 중,소형 저온저장고의 경우 콘테이너 박스형식으로 구비됨으로 외부설치시 별도로 빗물이 저온저장고에 유입되지 않토록 별도의 지붕 또는 처마를 더 구비하여야 하는 문제점이 있다.
본 발명은 종래의 문제점을 해소하기 위한 것으로서, 송풍 및 히터에 의해 농산물이 건조되며, 건조된 농산물이 자동 저온저장되고, 설정된 온도에 따라 송풍, 제상, 냉장, 히터제상을 자동으로 이루어 저장된 농산물의 신선도를 유지하며, 별도의 가습기 없이 자체발생하는 응축수에 의해 가습 되어 저장된 농산물을 신선하게 장기간 저장할 수 있는 저온저장고 및 그 제어방법을 제공함을 목적으로 한다.
본 발명에 따른 저온저장고에 있어서, 농축수산물을 저온저장하기 내부에 저장공간이 구비되고, 상부에 지붕이 적어도 100~500mm 이상 더 도출되게 구비되어 비 가림 처마가 일체로 구비되며, 외부에 제어수단 또는 무선 제어수단이 구비되며, 적어도 하나 또는 하나 이상의 기압조정구가 구비되어 기압 및 습도를 조절하고, 출입문이 구비되는 본체와; 상기 본체 내에 구비되어 저장된 농축수산물을 건조 및 제상 또는 설정온도를 유지하기 위한 히터가 구비되고, 제상 히터과열방지센서가 구비된 유닛쿨러; 및 상기 본체 외부에 구비되어 상기 유니트쿨러가 설정된 온도로 구동되기 위해 구비되는 실외유닛;으로 구비되어 빗물이 유입되지 않으며, 사용자의 설정에 의해 저온저장고에 저장되는 농산물의 건조시 일정온도 이상 히터에 의해 저장고의 온도를 높여 농산물의 건조를 이루고, 설정된 시간 이후 자동으로 송풍, 제상, 냉장, 히터구동으로 농축수산물이 저온저장됨을 특징으로 한다.
본 발명에 있어서, 상기 유닛쿨러 하부에 응축수가 저장되는 저장부재가 더 구비되어 저온저장고의 습도가 유지됨이 바람직하다.
본 발명에 있어서, 상기 제어수단 또는 무선 제어부는 저온저장고 내에 구비되는 온도센서, 습도센서, 성에 감지센서, 기압측정센서, 제상 히터과열방지센서에서 수집된 정보에 의해 사용자가 설정한 온도에 따라 유닛쿨러, 실외유닛의 구동을 제어하게 구비됨이 바람직하다.
본 발명에 따른 저온저장고 제어방법에 있어서, 농산물의 건조 후 저장 또는 저장을 설정하는 설정단계; 상기 설정단계에서 건조 후 저장이 설정되면 건조온도, 건조시간, 저장온도를 설정하는 건조 설정단계; 상기 건조 설정단계 후 설정된 온도와 시간에 따라 유닛쿨러에서 히터 및 송풍에 의해 저장된 농산물을 건조하는 건조단계; 상기 건조단계 후 또는 저장 설정시 송풍 및 냉방에 의해 건조 또는 저장된 농산물을 저온저장하기 위해 유닛쿨러 및 외부유닛에 의해 농산물을 저온저장 하는 저장단계;로 이루어짐을 특징으로 한다.
본 발명에 있어서, 상기 저장단계 시 설정온도 이상이면 냉방 및 송풍을 이루는 냉방 송풍단계; 상기 냉방 송풍에 의해 설정온도 이하이면 히터가 가동되는 히터가동단계; 상기 저장단계시 설정온도 이상 또는 설정온도에 성에가 발생하면 송풍에 의해 제상하는 송풍 제상단계; 상기 저장단계시 설정온도 이하에서 성에가 발생하면 히터가 가동되어 제상을 이루는 히터 제상단계;가 더 구비됨이 바람직하다.
본 발명에 따른 저온저장고 및 그 제어방법은 송풍 및 히터에 의해 농산물이 건조되며, 건조된 농산물을 자동 저온저장되고, 설정된 온도에 따라 송풍, 제상, 냉장, 히터제상을 자동으로 이루어 저장된 농산물의 신선도를 유지하며, 별도의 가습기 없이 자체발생하는 응축수에 의해 가습 되어 저장된 농산물을 신선하게 장기간 저장할 수 있는 탁월한 효과가 있다.
또한, 별도로 지붕을 더 구비할 필요가 없으므로 간편하게 실외에 저온저장고를 용이하게 설치할 수 있는 탁월한 효과가 있다.
또한, 이동이 용이하고 제작이 간편하여 제작단가가 저렴하여 용이하게 대량생산 할 수 있는 탁월한 효과가 있다.
또한, 누구나 간편하게 제어수단을 이용하여 저온저장고를 간편하고 정밀하게 제어할 수 있는 탁월한 효과가 있다.
도 1은 본 발명의 저온저장고를 개략적으로 도시한 사용상태 정면도.
도 2는 본 발명의 저온저장고가 제어수단에 의해 제어되는 상태를 도시한 순서도.
도 3은 본 발명의 저온저장고를 제어방법을 개략적으로 도시한 순서도.
이하, 도면을 참조하여 본 발명에 따른 저온저장고 및 그 제어방법을 상세히 설명하면 다음과 같다.
하기에서 본 발명을 설명함에 있어, 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략한다.
그리고 후술 되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 설정된 용어들로서 이는 제품을 생산하는 생산자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있으므로 그 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 한다.
도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이 본 발명에 따른 저온저장고의 본체(10)는, 농축수산물을 저온저장하기 내부에 저장공간(12)이 구비되어 농축수산물이 적재되며, 바람직하게는 적재 선반(미도시)이 구비되어 농축수산물이 분류되어 선반에 적재된다.
그리고, 상기 본체(10) 상부에 지붕(14)이 적어도 100~500mm 이상 더 도출되게 구비되어 비 가림 처마가 일체로 구비됨으로 별도의 비가림 지붕이 설치될 필요가 없으므로 외부환경에 상관없이 외부에 용이하게 설치할 수 있다.
그리고, 상기 본체(10) 외부에 제어수단(16)이 구비되어 사용자가 용이하게 저온저장고의 환경을 설정할 수 있다.
더욱 바람직하게는 상기 제어수단(16)은 터치스크린으로 구비됨이 바람직하며, 별도의 무선 제어수단(16-1)이 더 구비되어 무선으로 저온저장고가 제어됨이 더욱 바람직하다.
그리고, 상기 본체(10)에 적어도 하나 또는 하나 이상의 기압조정구(18)가 구비됨이 바람직하며, 상기 기압조정구(18)는 저온저장고 내의 기압 및 습도에 따라 공지의 수단에 의해 자동으로 개폐되어 저온저장고의 기압 및 습도를 조절하게 구비될 수 있다.
그리고, 상기 본체(10)에 출입문(19)이 구비된다.
아울러, 상기 본체(10) 내에 구비되어 저장된 농축수산물을 건조 및 제상 또는 설정온도를 유지하기 위한 히터(미도시)가 구비되고, 제상 히터과열방지센서(22)가 구비된 유닛쿨러(20)가 구비된다.
상기 히터는 공지의 전기 히터가 사용됨이 바람직하다.
그리고, 상기 본체(10) 외부에 구비되어 상기 유닛쿨러(20)가 설정된 온도로 구동되기 위해 구비되는 실외유닛(40)이 구비된다.
상기 실외유닛(40)을 본체 외주면에 고정됨이 바람직하며 지면에서 소정 높이로 이격되게 구비됨이 더욱 바람직하다.
아울러, 상기 유닛쿨러(20) 하부에 응축수가 저장되는 저장부재(24)가 더 구비되어 유닛쿨러(20)에 의한 냉방 및 제상시 발생하는 응축수를 저장하여 별도의 습도조절장치가 필요없이 저온저장고의 습도가 유지됨이 바람직하다.
그리고, 상기 제어수단(16) 및 무선 제어부(16-1)는 저온저장고 내에 구비되는 온도센서(50), 습기센서(52), 성에 감지센서(54) , 기압측정센서(56), 제상 히터과열방지센서(22)에서 수집된 정보에 의해 사용자가 설정한 온도에 따라 유닛쿨러(20), 실외유닛(40)의 구동을 제어하게 구비됨이 바람직하다.
상기와 같이 구성된 본 발명의 저온저장고는 본체(10)에 구비되는 지붕(14)이 적어도 100~500mm 이상 더 도출되게 구비되어 비 가림 처마가 일체로 구비됨으로 별도의 비가림 지붕이 설치될 필요가 없으므로 외부환경에 상관없이 외부에 저온저장고를 설치할 수 있다.
또한, 사용자가 간편하게 저온저장고의 환경을 제어수단(16) 또는 무선 제어수단(16-1)에 의해 설정하여 용이하게 저온저장고를 운용할 수 있는 것이다.
그 한 예로 사용자가 저온저장고에 저장된 농산물의 건조를 원할 때는 제어수단(16)에 건조온도 및 시간을 설정하고, 저장온도를 설정하면 제어수단(16)에 의해 유닛쿨러(20)에 구비되는 히터가 가동되어 히터의 열과 송풍에 의해 저장고의 온도를 건조온도로 유지하여 농산물의 건조를 이룬다.
그리고, 설정된 온도 및 시간이 경과 되면 자동으로 유닛쿨러(20)가 냉방으로 전환되어 히터가 꺼지고 냉매에 의해 냉방 및 송풍을 이루게 된다.
그리고, 제어수단(16)에 의해 저온저장고에 구비되는 온도센서(50), 습도센서(52), 성에 감지센서(54) , 기압측정센서(56), 제상 히터과열방지센서(22)에 의해 저온저장고의 온도, 습도, 기압, 히터상태에 따라 유닛쿨러(20)에 의해 송풍, 제상, 냉방, 히터가 구동되어 저온저장고를 설정된 온도를 유지할 수 있는 것이다.
물론, 외부유닛(40) 또한 구동됨은 물론이다.
도 3에 도시된 바와 같이 본 발명에 따른 저온저장고 제어방법은, 농축수산물의 건조 후 저장 또는 저장을 설정하는 설정단계(S10)를 이룬다.
즉, 사용자가 제어수단(16) 또는 무선 제어수단(16-1)으로 저온저장고에 저장된 농산물의 건조 후 저온 저장 또는 저온저장을 설정하게 된다.
그리고, 상기 설정단계(S10)에서 건조 후 저장이 설정되면 제어수단(16) 또는 무선 제어수단(16-1)에서 건조온도, 건조시간, 저장온도를 설정하는 건조 설정단계(S12)를 이룬다.
그리고, 상기 건조 설정단계(S12) 후 설정된 온도와 시간에 따라 유닛쿨러(20)에서 히터 및 송풍 구동에 의해 저장된 농산물을 건조하는 건조단계(S14)를 이룬다.
이때, 제어수단(16)을 사용자가 설정한 온도까지 히터를 구동하여 히터에서 발생하는 열을 송풍하게 된다.
그러므로, 저온저장고에 저장된 농산물을 별도의 건조시설을 구비할 필요없이 용이하게 농산물을 건조할 수 있는 것이다.
물론, 히터 및 송풍에 의한 농산물의 건조시 온도센서(50) 및 기압측정센서(56)에 의해 저온저장고는 건조온도를 유지하고, 기압측정센서(56) 및 습도센서(52)에 의해 저온저장고의 기압조정구(18)가 자동으로 개폐됨으로 저온저장고의 기압 및 습도가 조절되어 더욱 용이하게 농산물의 건조를 이룰 수 있다.
그리고, 상기 건조단계(S14) 후 또는 저장 설정시 건조 또는 저장된 농산물을 저온저장하기 위해 유닛쿨러(20) 및 외부유닛(40)에 의해 농산물을 저온저장 하는 저장단계(S20)를 이룬다.
즉, 사용자가 설정단계(S10)에서 건조 후 저장을 설정하면 건조된 농산물이 건조를 이룬 후 자동으로 저온저장으로 변환된다.
또한, 사용자가 설정단계(S10)에서 저장만을 설정하면 자동으로 설정된 온도로 농축수산물이 저온저장되게 된다.
더욱 바람직하게는 상기 저장단계(S20)시 설정온도 이상(S22)이면 냉방 및 송풍을 이루는 냉방 송풍단계(S24)를 이루고, 상기 냉방 송풍에 의해 설정온도 이하(S26)이면 히터가 가동되는 히터가동단계(S28)를 이루어 농축수산물의 저온저장을 이룬다.
그리고, 상기 저장단계(S20)시 설정온도 이상 또는 설정온도에 성에가 발생하면 송풍에 의해 제상하는 송풍 제상단계(S40)를 이루고, 상기 저장단계(S20)시 설정온도 이하에서 성에가 발생하면 히터가 가동되어 제상을 이루는 히터 제상단계(S60)를 이룬다.
즉, 저온저장시 사용자가 제어수단(16)에 설정된 온도를 적정하게 유지하며 농축수산물을 저온저장하기 위해 저온저장고에 구비되는 온도센서(50), 습기센서(52), 성에 감지센서(54) , 기압측정센서(56), 제상 히터과열방지센서(22)에 의해 저온저장고의 내부환경에 따라 제어수단(16)에 의해 용이하게 저온저장상태를 유지하게 된다.
그 한 예로 저온저장고의 내부온도가 설정온도 이상일 때는 제어수단(16)에 의해 유닛쿨러(20)가 냉매에 의해 냉방 및 송풍을 이루고, 설정온도 일 때는 냉방은 정지되고 송풍만 이루게 되며, 설정온도 이하 일 때는 히터가 가동되어 설정온도를 자동으로 유지하게 된다.
또한, 성에 감지센서(54)에 의해 성에가 감지되면 자동으로 냉방이 정지되고 송풍을 이루어 제상을 이루게 된다.
물론, 쾌속한 성에 제거가 요구될 때는 히터가 구동되어 더욱 용이하게 히터 제상을 이루어 성에를 더욱 용이하게 제거할 수 있는 것이다.
물론, 사용자의 선택에 따라 강제제상을 이룰 수 있다.
아울러, 유닛쿨러(20) 하부에 응축수를 저장할 수 있는 저장부재(24)가 더 구비됨으로 냉방 또는 제상시 발생하는 응축수는 저장부재(24)에 저장됨으로 별도로 응축수를 외부로 배출할 필요없이 자연적으로 저온저장고의 습도를 유지할 수 있는 것이다.
물론, 습도센서(52)에 의해 저온저장고의 습도가 감지되어 응축수의 부족시 이를 사용자에게 알리거나 제상에 의해 응축수를 발생하여 습도를 유지할 수도 있다.
이상에서 설명한 것은 본 발명에 따른 저온저장고 및 그 제어방법을 실시하기 위한 하나의 실시 예에 불과한 것으로서, 본 발명은 상기한 실시 예에 한정되지 않고, 이하 특허청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 본 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변경 실시가 가능한 범위까지 본 발명의 기술적 정신이 있다고 할 것이다.
10: 본체 12: 저장공간
14: 지붕 16: 제어수단
16-1: 무선 제어수단 18: 기압조정구
19: 출입문 20: 유닛쿨러
22: 제상 히터과열방지센서
24: 저장부재 40: 외부유닛
50: 온도센서 52: 습도센서
54: 성에감지센서 54: 기압측정센서

Claims (5)

  1. 농축수산물을 저온저장하기 내부에 저장공간이 구비되고, 상부에 지붕이 적어도 100~500mm 이상 더 도출되게 구비되어 비 가림 처마가 일체로 구비되며, 외부에 제어수단 또는 무선 제어수단이 구비되고, 적어도 하나 또는 하나 이상의 기압조정구가 구비되어 기압 및 습도를 조절하고, 출입문이 구비되는 본체와;
    상기 본체 내에 구비되어 저장된 농축수산물의 건조 및 제상 또는 설정온도를 유지하기 위한 히터가 구비되고, 제상 히터과열방지센서가 구비된 유닛쿨러; 및
    상기 본체 외부에 구비되어 상기 유닛쿨러가 설정된 온도로 구동되기 위해 구비되는 실외유닛;으로 구비되어 빗물이 유입되지 않으며, 사용자의 설정에 의해 저온저장고에 저장되는 농산물의 건조시 일정온도 이상 히터에 의해 저장고의 온도를 높여 농산물의 건조를 이루고, 설정된 시간 이후 자동으로 송풍, 제상, 냉장, 히터구동으로 농축수산물이 저온저장됨을 특징으로 하는 저온저장고.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 유닛쿨러 하부에 응축수가 저장되는 저장부재가 더 구비됨을 특징으로 하는 저온저장고.
  3. 제 1 항에 있어서,
    상기 제어수단 또는 무선 제어수단은 저온저장고 내에 구비되는 온도센서, 습도센서, 성에 감지센서, 기압측정센서, 제상 히터과열방지센서에서 수집된 정보에 의해 사용자가 설정한 온도에 따라 유닛쿨러, 실외유닛의 구동을 제어하게 구비됨을 특징으로 하는 저온저장고.
  4. 본 발명에 따른 저온저장고에 있어서, 농산물의 건조 후 저장 또는 저장을 설정하는 설정단계;
    상기 설정단계에서 건조 후 저장이 설정되면 건조온도, 건조시간, 저장온도를 설정하는 건조 설정단계;
    상기 건조 설정단계 후 설정된 온도와 시간에 따라 유닛쿨러에서 히터 및 송풍에 의해 저장된 농산물을 건조하는 건조단계;
    상기 건조단계 후 또는 저장 설정시 송풍 및 냉방에 의해 건조 또는 저장된 농산물을 저온저장하기 위해 유닛쿨러 및 외부유닛에 의해 농산물을 저온저장 하는 저장단계;로 이루어짐을 특징으로 하는 저온저장고 제어방법.
  5. 제 4 항에 있어서,
    상기 저장단계 시 설정온도 이상시 냉방 및 송풍을 이루는 냉방송풍단계;
    상기 냉방송풍에 의해 설정온도 이상시 히터가 가동되는 히터가동단계;
    상기 저장단계시 설정온도 이상 또는 설정온도에 성에가 발생하면 송풍에 의해 제상하는 송풍 제상단계;
    상기 저장단계시 설정온도 이하에서 성에가 발생하면 히터가 가동되어 제상을 이루는 히터 제상단계;가 더 구비됨을 특징으로 하는 저온저장고 제어방법.
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