KR20140101171A - 상향식 착즙 구조를 포함하는 주서기 - Google Patents

상향식 착즙 구조를 포함하는 주서기 Download PDF

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Abstract

본 발명은 상향식 착즙 구조를 포함하는 주서기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 투입된 내용물이 주서기 내에서 상측 방향으로 유동하며 착즙물을 발생시키면서, 착즙 찌꺼기는 하우징 상측으로 배출되는 동시에 착즙물은 하우징 하측으로 배출되는 것을 특징으로 하는 상향식 착즙 구조를 가지는 주서기에 관한 발명이다.
본 발명의 일 실시예에 따르면, 착즙물을 보다 효율적으로 착즙하며 다량의 착즙량을 제공하고, 장치 사용상 청결 유지 및 사용자의 편의성을 도모하며, 상이한 크기를 가지는 메시망의 교체를 통해, 사용자의 기호에 맞는 다양한 과즙 수준을 제공한다.

Description

상향식 착즙 구조를 포함하는 주서기{A juicer having upper-extracting structure}
본 발명은 상향식 착즙 구조를 포함하는 주서기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 투입된 내용물이 주서기 내에서 상측 방향으로 유동하며 착즙물을 발생시키면서, 착즙 찌꺼기는 하우징 상측으로 배출되는 동시에 착즙물은 하우징 하측으로 배출되는 것을 특징으로 하는 상향식 착즙 구조를 가지는 주서기에 관한 발명이다.
종래의 주서기는 분쇄스크류가 회전가능하게 장착된 하우징 내에 과일이나 야채를 수용한 후 상기 하우징의 하부에 위치한 구동모터를 이용하여 분쇄스크류를 회전함으로써 과일이나 야채를 압착 분쇄하여 과즙과 같은 착즙물을 추출하여 음용하게 된다. 기존의 주서기들은 고속으로 구동하는 분쇄스크류에 의하여 과육 등이 잘게 부서지기 때문에 분쇄가 빠른 시간 내에 이루어진다는 장점은 있을 수 있으나, 과일 등이 분쇄스크류에 의하여 고속분쇄되기 때문에 과일의 고유한 향과 영양소가 파괴되는 문제점이 있게 된다.
이를 해결하기 하여 최근 감속장치를 통하여 회전속도를 저감하고 회전토크를 증가시킨 주서기가 각광받고 있다.
이러한 종래의 주서기는 분쇄스크류를 둘러싸고 있는 메시를 포함하며, 메시와 분쇄스크류 사이에서 내용물을 압착하여 착즙물을 제공하고 있다.
다만, 이러한 착즙 과정에 따르면 투입된 내용물의 착즙 찌꺼기가 메시에 잔류하여 착즙 효율을 감소시키고 메시의 세척이 쉽지 않아 사용상 청결이 문제되었다.
또한, 종래의 주서기는 주서기의 상측에서 내용물을 투입하는 방식을 채택하여 분쇄스크류의 하측 방향으로 내용물이 이동하면서 착즙을 수행하는데, 이러한 하향식 착즙 구조는 내용물의 착즙이 완전하게 이루어지지 않는다는 문제가 있다.
(특허문헌 1) KR2012-0012040 A
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 보다 상세하게는 투입된 내용물이 착즙 스크류의 상측 방향으로 이동하면서 착즙되는 주서기를 제공하고자 한다. 상기와 같은 주서기의 제공을 통해 메시망에 잔류하는 착즙 찌꺼기에 의해 착즙 효율이 감소하는 것을 방지한다.
또한, 간단한 구조의 메시망 제공을 통해 세척이 용이하며, 메시망의 메시 크기 조절을 통해 사용자 기호에 따른 과즙 수준을 제공하고자 한다.
본 발명은 상기와 같은 과제를 해결하기 위해 중공 형상의 하우징; 및 상기 하우징 내에 회전 가능하게 장착되며 착즙날을 포함하는 착즙 스크류를 포함하며, 상기 착즙날은 상승 방향으로 회전하도록 형성되며, 그리고 상기 하우징 내부로 투입된 내용물은 상기 착즙날의 회전에 따라 상기 착즙 스크류의 하부에서 상부로 이동하며 착즙되는 것을 특징으로 하는 주서기를 제공한다.
또한, 상기 착즙 스크류와 상기 하우징 사이의 내부 공간이 상기 착즙 스크류의 하부에서 상부로 갈수록 감소하는 것이 바람직하다.
또한, 상기 착즙 스크류의 반경이 하부에서 상부로 갈수록 증가하는 것이 바람직하다.
또한, 상기 하우징의 반경이 상기 착즙 스크류의 하부에서 상부로 갈수록 감소하는 것이 바람직하다.
또한, 상기 착즙날의 간격은 상기 착즙 스크류의 하부에서 상부로 갈수록 감소하는 것이 바람직하다.
또한, 상기 하우징은 착즙 배출구를 포함하며, 상기 착즙 배출구는 메시망을 포함하는 것이 바람직하다.
또한, 상기 메시망은, 착탈 가능하며 상이한 메시 크기를 가지는 다수의 메시망 중 선택된 어느 하나인 것이 바람직하다.
또한, 상기 하우징은 기울여 설치되며, 상기 주서기는 상기 하우징의 기울어진 각도 조절을 가능하게 하는 받침대를 더 포함하는 것이 바람직하다.
또한, 상기 하우징은 착즙 배출구 및 착즙 찌꺼기 배출구를 포함하며, 상기 착즙 배출구 및 상기 착즙 찌꺼기 배출구는 상기 하우징의 외면으로부터 소정거리 돌출 형성되는 것이 바람직하다.
또한, 상기 착즙 찌꺼기 배출구는 상기 하우징 상부면에 배치되며, 상기 주서기는 상기 상부면를 둘러싸는 상부 덮개를 더 포함하는 것이 바람직하다.
본 발명의 일 실시예에 따르면, 하우징 및 착즙 스크류 사이 공간의 감소에 따라 착즙물이 상측 방향으로 이동하고, 이후 착즙물은 자연스럽게 하방으로 이동해 배출되고 찌꺼기는 상부에 머무르거나 또는 추가 투입된 대상물이나 메시망에 걸러진 찌꺼기와 합쳐져서 추가의 착즙이 이루어지며, 이에 따라 착즙물을 보다 효율적으로 착즙하며 다량의 착즙량을 제공한다.
또한, 착즙물이 배출되는 배출구는 착즙 스크류 하단에 위치함에 따라 메시망에 잔류하는 착즙 찌꺼기는 반복적으로 착즙 스크류에 의해 압착될 수 있다.
또한, 평판 형태와 같은 간단한 형상 구조를 가지는 메시망의 사용으로 메시망의 세척이 용이한바, 장치 사용상 청결 유지 및 사용자의 편의성을 도모할 수 있다.
또한, 상이한 크기를 가지는 메시망의 교체를 통해, 사용자의 기호에 맞는 다양한 과즙 수준을 제공할 수 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 주서기의 사시도이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 주서기의 분해사시도이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 주서기의 단면도이다.
본 발명의 일 실시예에 따른 주서기(10)의 바람직한 실시예를 도면을 참조하여 설명한다. 이 과정에서 도면에 도시된 선들의 두께나 구성요소의 크기 등은 설명의 명료성과 편의상 과장되게 도시되어 있을 수 있다. 또한, 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의된 용어들로서 이는 사용자, 운용자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있다. 그러므로 이러한 용어들에 대한 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 기술되어야 할 것이다.
본 발명에서 '착즙'의 용어는 명세서 전체를 통하여 주입된 재료를 절단, 분쇄, 압착 및/또는 착즙물 추출의 모든 단계를 포괄하는 것으로 이해되어야 한다.
본 발명에서 재료가 착즙되면 '착즙물'과 '찌꺼기'가 생성되는 것으로 기술된다. '착즙물'은 사용자가 재료를 착즙하여 음용하고자 하는 대상을 의미하는 것으로 이해되어야 하며, '찌꺼기'는 착즙물이 착즙되고 남은 것으로 일반적으로 외부로 배출되는 대상을 의미하는 것으로 이해되어야 한다. 이하에서 '착즙률'은 재료 대비한 착즙물의 비율로 이해되어야 한다.
1. 본 발명의 실시예에 따른 주서기의 구성요소의 설명
도 1 내지 3을 참조하여 주서기(10)의 구성요소를 설명한다.
본 발명의 일 실시예에 따른 주서기(10)는 하우징(110), 착즙 스크류(210) 및 모터(310)를 포함한다.
하우징(110)은 중공 원통형의 용기 구조로서, 하우징(110) 내부에 후술할 착즙 스크류(210) 및 모터(310) 등을 포함한다.
하우징(110)은 주입구(111), 착즙 배출구(113) 및 착즙 찌꺼기 배출구(115)를 포함하며, 도 1에 도시된 바와 같이 소정의 각도로 기울어지는 것이 바람직하다.
주입구(111)는 착즙을 원하는 내용물을 주서기(10) 내측으로 투입하는 통로이다. 주입구(111)는 내용물의 투입이 가능한 어떠한 형상도 가능하며, 도 1에 도시된 바와 같이 하우징(110) 외부면을 기준으로 소정 거리 돌출될 수 있다. 내용물이 안전하게 주서기(10) 내측으로 유입되게 하기 위함이다.
또한, 주입구(111)는 상향식 착즙을 수행하기 위해 착즙 스크류(210)의 하측면에 위치한다.
착즙 배출구(113)는 주서기(10) 내측에서의 내용물 착즙을 통해 발생한 착즙물이 하우징(110) 외측으로 배출되는 통로이다.
또한, 착즙 배출구(113)의 형상은 착즙물이 배출되기 위한 어떠한 형상도 가능하나, 도 3에 도시된 바와 같이 하우징(110) 외면을 기준으로 소정 거리 돌출되어 안정적으로 착즙물이 배출되는 것이 바람직하다.
또한, 착즙 배출구(113)의 위치는 착즙 스크류(210)의 하측과 동일면 상에 위치하는 것이 바람직하다. 주서기(10) 내측에서 착즙이 일어나는 경우, 착즙물이 착즙 스크류(210)의 하측 방향으로 유동하기 때문이다.
또한, 착즙 배출구(113)는 메시망(114)을 더 포함한다. 착즙 배출구(113)를 통해 착즙 찌꺼기가 배출되는 것을 방지하기 위함이다.
또한, 메시망(114)은 착즙 배출구(113)로부터 착탈이 가능하다. 이는 사용자의 세척을 용이하게 한다.
또한, 착탈 가능한 메시망(114)은 상이한 메시 크기를 가지는 다수의 메시망 중 선택된 어느 하나일 수 있다. 사용자가 보다 과즙의 크기가 큰 착즙물을 원하는 경우에는 메시 크기가 큰 메시망을 사용하며, 반대의 경우에는 메시 크기가 작은 메시망을 사용할 수 있어, 사용자의 기호에 따른 착즙물의 제공을 가능케한다.
착즙 찌꺼기 배출구(115)는 투입된 내용물의 착즙에 따라 발생하는 하우징의 외측으로 착즙 찌꺼기를 배출하는 통로이다. 착즙 찌꺼기 배출구(115)는 찌꺼기를 배출하기 위한 어떤 형상도 가능하나, 전술한 바와 같이 안정적인 배출을 위해 하우징(110)의 외부면을 기준으로 소정거리 돌출 형성될 수 있다.
착즙 찌꺼기 배출구(115)는 착즙 스크류의 상측 방향의 하우징에 위치하는 것이 바람직하다. 본 발명의 실시예에 따르면 투입된 내용물은 착즙 스크류의 하부에서 상부로 이동하기 때문이다.
보다 구체적으로 투입된 내용물이 상측 방향으로 이동하기 위한 구조를 설명하면, 착즙 스크류(210)와 하우징(110) 사이의 내부 공간이 착즙 스크류(210)의 하부에서 상부로 향할수록 감소한다.
발명의 일례로써 착즙 스크류(210)의 반경은 도 3에 도시된 바와 같이 하부에서 상부로 갈수록 증가할 수 있으며, 도시되지 않았으나 하우징(110)의 반경이 착즙 스크류(210)의 하부에서 상부를 향하여 감소할 수 있다. 착즙 스크류(210)와 하우징(110) 사이 내부 공간이 감소하기 위한 어떠한 형상도 가능하며, 전술한 형상의 조합일 수도 있다.
이와 같은 구조에 의하면, 착즙 스크류(210)의 하부에서 투입된 내용물은 착즙 스크류(210)가 회전함에 따라 상측 방향으로 이동하며, 점진적으로 감소하는 사이 공간에 의해 보다 효율적인 착즙이 수행된다.
또한, 본 발명의 일례에 따른 주서기(10)는 도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이 받침대(120) 및 각도 조절부(122)를 더 포함한다. 받침대(120) 및 각도 조절부(122)는 하우징(110)이 기울어지도록 하며 소정의 각도를 가질 수 있도록 조절하여 착즙물 및 착즙 찌꺼기의 배출을 돕는다.
발명의 일례로써 사용자는 상부 덮개(130)에 저장된 착즙 찌꺼기의 처리를 위해, 각도 조절부(122)를 조작하여 하우징(110)을 기울이고, 그 다음 상부 덮개(130)를 분리하여 상부 덮개(130)에 저장된 찌꺼기를 처리할 수 있다.
또한, 주서기(10)는 착즙 찌꺼기 배출구(115)가 위치하는 하우징(110) 상부를 둘러싸는 상부 덮개(130)를 더 포함할 수 있다. 상부 덮개(130)는 착즙 찌꺼기 배출구(115)가 외부로 노출되는 것을 방지하거나 배출되는 찌꺼기를 저장한다.
또한, 주서기(10)는 하우징(110) 내에 회전 가능하게 장착되는 착즙 스크류(210)를 포함한다. 착즙 스크류(210)는 내용물의 착즙을 효율적으로 수행하기 위한 어떠한 형상도 가능하며 착즙날(212)을 포함한다.
또한, 상기 착즙날(212)은 착즙 스크류(210) 하부에 투입된 내용물을 상부 방향으로 이동시키기 위한 나선 방향을 가진다.
또한, 착즙날(212)은 투입된 내용물을 상승 방향으로 이동시키도록 회전한다.
또한, 착즙날(212)은 상기 하우징(110) 및 착즙 스크류(210) 사이의 간격 감소 없이도, 착즙날(212) 사이의 간격이 착즙 스크류(210) 상부를 향해 감소함에 따라 동일한 효과, 즉 투입된 내용물을 상승 방향으로 이동시킬 수 있다. 투입된 내용물을 상승 방향으로 이동시키는 어떠한 구성도 가능하며, 이는 전술한 구성들의 조합을 포함함은 물론이다.
모터(310)는 하우징(110) 내에 위치하며, 착즙 스크류(210)를 구동시킨다.
2. 본 발명의 일 실시예에 따른 주서기(10)의 동작의 설명
이와 같이 구성된 주서기(10)의 작동을 설명하면 다음과 같다.
우선, 주입구(111)를 통해 내용물이 투입된다.
착즙 스크류(210)가 모터(310)에 의해 구동되면, 착즙 스크류(210)의 하부에 투입된 내용물은 착즙날(212)을 따라 착즙 스크류(210)의 상부로 이동한다.
이와 같이 이동하는 내용물은 착즙 스크류(210)와 하우징(110) 사이의 간격이 좁아짐에 따라 계속해서 착즙이 일어난다.
이 경우, 착즙된 착즙물은 유동하여 착즙 스크류(210) 하측에 위치하는 착즙 배출구(113)로 자연스럽게 배출되며, 이때 한번 더 메시망(114)을 통해 걸러진다.
이와 동시에 착즙날을 따라 착즙 스크류(210) 상부로 이동한 내용물 중의 착즙 찌꺼기는 착즙 스크류(210) 상부에 위치하는 상부 덮개에 모이거나, 또는 착즙물이 하방으로 이동하면서 일부의 찌꺼기가 함께 이동하고 메시망에 걸러진 찌꺼기가 다시 추가의 착즙을 통해 이동하면서 배출구(113)를 통해 배출된다.
상기에서는 본 발명의 바람직한 실시 예를 참조하여 설명하였지만, 당업계에서 통상의 지식을 가진 자라면 이하의 특허 청구범위에 기재된 본 발명의 사상 및 영역을 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 수정 및 변경시킬 수 있음을 이해할 수 있을 것이다.
10 : 주서기
110 : 하우징
111 : 음식물 주입구
113 : 착즙 배출구
114 : 메시망
115 : 착즙 찌꺼기 배출구
120 : 받침대
122 : 각도 조절부
130 : 상부 덮개
210 : 착즙 스크류
212 : 착즙날
310 : 모터

Claims (10)

  1. 중공 형상의 하우징; 및
    상기 하우징 내에 회전 가능하게 장착되며 착즙날을 포함하는 착즙 스크류;
    를 포함하며,
    상기 착즙날은 상승 방향으로 회전하도록 형성되며, 그리고 상기 하우징 내부로 투입된 내용물은 상기 착즙날의 회전에 따라 상기 착즙 스크류의 하부에서 상부로 이동하며 착즙되는 것을 특징으로 하는,
    주서기.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 착즙 스크류와 상기 하우징 사이의 내부 공간이 상기 착즙 스크류의 하부에서 상부로 갈수록 감소하는 것을 특징으로 하는,
    주서기.
  3. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
    상기 착즙 스크류의 반경이 하부에서 상부로 갈수록 증가하는 것을 특징으로 하는,
    주서기.
  4. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
    상기 하우징의 반경이 상기 착즙 스크류의 하부에서 상부로 갈수록 감소하는 것을 특징으로 하는,
    주서기.
  5. 제 1 항에 있어서,
    상기 착즙날의 간격은 상기 착즙 스크류의 하부에서 상부로 갈수록 감소하는 것을 특징으로 하는,
    주서기.
  6. 제 1 항에 있어서,
    상기 하우징은 착즙 배출구를 포함하며,
    상기 착즙 배출구는 메시망을 포함하는 것을 특징으로 하는,
    주서기.
  7. 제 6 항에 있어서,
    상기 메시망은,
    착탈 가능하며 상이한 메시 크기를 가지는 다수의 메시망 중 선택된 어느 하나인 것을 특징으로 하는,
    주서기.
  8. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
    상기 하우징은 기울여 설치되며,
    상기 주서기는 상기 하우징의 기울어진 각도 조절을 가능하게 하는 받침대를 더 포함하는 것을 특징으로 하는,
    주서기.
  9. 제 1 항에 있어서,
    상기 하우징은 착즙 배출구 및 착즙 찌꺼기 배출구를 포함하며,
    상기 착즙 배출구 및 상기 착즙 찌꺼기 배출구는 상기 하우징의 외면으로부터 소정거리 돌출 형성되는 것을 특징으로 하는,
    주서기.
  10. 제 9 항에 있어서,
    상기 착즙 찌꺼기 배출구는 상기 하우징 상부면에 배치되며,
    상기 주서기는 상기 상부면를 둘러싸는 상부 덮개를 더 포함하는 것을 특징으로 하는,
    주서기.
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