KR20120113891A - Capsule - Google Patents

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KR1020110031566A
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최석종
심윤섭
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주식회사 다인
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Abstract

PURPOSE: A capsule capable of preventing the scattering or back-flowing of liquid when discharging drink is provided to enable users to smoothly discharge the drink. CONSTITUTION: A capsule(100) includes a body(110), a cover(120), a distribution plate(130), and a filter(140). The body includes an opening on the upper side, and stores a filling material. The cover seals the upper side of the body. The distribution plate is located on the lower side of the cover, and includes a through-hole in a cone shape for passing through liquid. The filter is located on the lower side of the filling material for preventing the filling material from being discharged into drink.

Description

캡슐{CAPSULE}Capsule {CAPSULE}

본 발명은 음료를 추출하기 위하여 커피분말이나 차원료, 한약재 등이 충진되는 캡슐에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 캡슐제조시 또는 음료 추출시 커피분말이나 차원료 또는 한약재 등의 비산이나 액체의 역류를 방지할 수 있는 캡슐에 관한 것이다. The present invention relates to a capsule in which a coffee powder, a pulp material, or a herbal medicine is filled in order to extract a beverage. It relates to a capsule that can be prevented.

일반적으로 커피를 제조하기 위한 일회용 팩으로서 캡슐이 사용되고 있다. 캡슐은 사용자가 정확한 커피의 양을 계량해야 하는 번거로움이 없고, 또한 커피 분말을 기밀상태로 보관하기 때문에 습기로부터 보호되어 커피분말의 변질없이 장시간 보관할 수 있을 뿐 아니라 향기밀봉(aroma-tight)방식으로 패키징되어 활용도가 높아지고 있는 실정이다. Capsules are generally used as disposable packs for making coffee. The capsule has no need for the user to weigh the exact amount of coffee, and because it keeps the coffee powder in an airtight state, it is protected from moisture, so it can be stored for a long time without alteration of the coffee powder and aroma-tight method. It is packaged as a situation where the utilization is increasing.

도 1을 참조하면, 종래의 캡슐(1)은 상부가 개방된 몸체(10)와, 상기 몸체(10)의 내측 하부에 구비되는 필터(20)와, 상기 몸체(10)의 내측 상부에 구비되는 시트(30)와, 상기 몸체(10)의 상부를 밀봉하는 커버(40)로 구성된다. Referring to FIG. 1, the conventional capsule 1 includes a body 10 having an open upper portion, a filter 20 provided at an inner lower portion of the body 10, and an inner upper portion of the body 10. It is composed of a sheet 30 and a cover 40 for sealing the upper portion of the body 10.

상기 몸체(10)의 내부, 좀 더 정확히 말하면 필터(20)의 상부에 커피분말(C)을 충진하고, 상기 커피분말(C)의 상부에 시트(30)를 덥고, 커버(40)로 밀봉하여 캡슐을 제조한다. 한편, 상기 시트(30)에는 다수의 관통공(31)이 형성되어 캡슐 상부에서 공급되는 물을 커피분말(C) 전체에 대하여 균일하게 분배하는 역할을 한다. Inside the body 10, more precisely, the coffee powder C is filled in the upper part of the filter 20, the sheet 30 is heated on the coffee powder C, and the cover 40 is sealed with a cover 40. To prepare capsules. On the other hand, the sheet 30 has a plurality of through-holes 31 are formed to uniformly distribute the water supplied from the capsule to the entire coffee powder (C).

이와 같이 제조되는 캡슐은 물공급펀치(도 5의 210 참조)가 상기 커버(40)를 관통하여 시트(30)상에 물을 공급하면, 상기 시트(30)에 형성된 관통공(31)을 통해 물이 분배, 공급되어 커피분말(C)로부터 커피를 추출하게 되고, 필터(20)를 통해 추출된다. The capsule is manufactured as described above through a through hole 31 formed in the sheet 30 when the water supply punch (see 210 of FIG. 5) supplies water on the sheet 30 through the cover 40. Water is dispensed and supplied to extract coffee from the coffee powder C, and extracted through the filter 20.

그러나 종래의 캡슐은 보관성을 향상시키기 위하여 커피분말 충진 후 진공흡입을 하고, 경우에 따라서는 질소 등의 가스를 충진하는데, 진공흡입 또는 가스충진시 충진된 커피분말이 관통공(31)을 통해 비산되어 원료가 낭비되고 작업환경도 오염되는 문제가 있다. 이와 같은 문제는 커피 추출시에도 발생한다. 보다 구체적으로 설명하면, 커피 추출시 캡슐의 커버(40)를 뚫고 커버의 아래에 고압의 물을 분사하여 커피를 추출하는데, 고압의 물을 분사할 때도 커피 분말이 비산되어 같은 문제점이 발생된다. However, the conventional capsule is vacuum suction after filling the coffee powder in order to improve the storage, and in some cases filled with a gas such as nitrogen, the coffee powder filled during the vacuum suction or gas filling through the through hole (31) There is a problem that raw materials are wasted and scattered and the working environment is polluted. This problem also occurs when brewing coffee. More specifically, the coffee is extracted by piercing the cover 40 of the capsule during the coffee extraction and spraying high pressure water under the cover, coffee powder is scattered even when the high pressure water is sprayed, the same problem occurs.

또는 고압으로 분사된 물이 다시 시트(30)에 형성된 관통공(31)을 통해 역류되는 경우도 발생한다. Alternatively, water sprayed at high pressure may also flow back through the through hole 31 formed in the sheet 30.

또한 커피를 추출할 때, 필터(20)에 커피분말이 막혀 추출 시간이 지연되어 원활하지 못하는 문제점도 있다. In addition, when the coffee is extracted, the coffee powder is blocked in the filter 20, the extraction time is delayed, there is also a problem that is not smooth.

또한 필터를 통해 추출된 커피는 캡슐 몸체의 하부를 개구하여야 취득되는데, 캡슐 몸체의 하부를 개구하는 것이 용이하지 못하다. In addition, the coffee extracted through the filter is obtained by opening the lower portion of the capsule body, which is not easy to open the lower portion of the capsule body.

본 발명은 상술한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 본 발명의 목적은 캡슐제조시 또는 음료 추출시 충진물의 비산이나 액체의 역류를 방지할 수 있는 캡슐을 제공함에 있다. The present invention has been made to solve the above-mentioned problems, an object of the present invention is to provide a capsule that can prevent the splashing of the filling or the back flow of the liquid during capsule manufacturing or beverage extraction.

본 발명의 다른 목적은 음료의 토출이 원활하고, 충진물이 음료로 토출되는 것을 방지할 수 있는 캡슐을 제공함에 있다. Another object of the present invention is to provide a capsule that can smoothly discharge the beverage and prevent the filler from being discharged into the beverage.

본 발명의 또 다른 목적은 하면의 개구가 용이한 캡슐을 제공함에 있다. Still another object of the present invention is to provide a capsule having an easy opening at the bottom.

위와 같은 기술적 과제를 해결하기 위하여 본 발명에 의한 캡슐은 상부가 개방되고, 충진물이 수용되는 몸체; 상기 몸체의 상부를 밀봉하는 커버; 상기 커버의 하방에 위치되며, 액체가 통과하는 관통공이 형성된 분배판; 및 상기 충진물의 하방에 위치되며, 상기 충진물이 음료로 토출되는 것을 방지하는 필터;를 포함한다. In order to solve the above technical problem, the capsule according to the present invention is open at the top, the body containing the filling; A cover for sealing an upper portion of the body; A distribution plate positioned below the cover and having a through hole through which a liquid passes; And a filter positioned below the filler and preventing the filler from being discharged into the beverage.

또한 상기 관통공은 상광하협(上廣下狹)의 원추형태로 형성되는 것이 바람직하다. In addition, the through hole is preferably formed in the form of a cone of the upper and lower straits (上 廣 下 狹).

또한 상기 관통공은 상기 분배판에 원주방향으로 소정의 길이를 갖도록 복수개 형성되는 것이 바람직하다. In addition, it is preferable that a plurality of through holes are formed in the distribution plate to have a predetermined length in the circumferential direction.

또한 상기 관통공은 상기 분배판에 동심원을 갖는 복수의 원주상에 각각 형성되는 것이 바람직하다. Further, the through holes are preferably formed on a plurality of circumferences each having a concentric circle in the distribution plate.

또한 상기 필터는 부직포인 것이 바람직하다. In addition, the filter is preferably a nonwoven fabric.

또한 상기 필터의 하방에 위치되며, 상기 필터를 통과해 토출되는 음료가 통과하는 토출공이 형성된 하부필터가 더 구비되는 것이 바람직하다. In addition, the lower filter is located below the filter, the lower filter is formed with a discharge hole for the beverage discharged through the filter is preferably further provided.

또한 상기 토출공은 상협하광(上狹下廣)의 원추형태로 형성되는 것이 바람직하다. In addition, the discharge hole is preferably formed in the form of a cone of upper and lower light (上 狹 下 廣).

또한 상기 토출공은 상기 하부필터의 원주방향으로 소정의 길이를 갖도록 복수개 형성되는 것이 바람직하다. In addition, it is preferable that a plurality of discharge holes are formed to have a predetermined length in the circumferential direction of the lower filter.

또한 상기 토출공은 상기 하부필터에 동심원을 갖는 복수의 원주상에 각각 복수개 형성되는 것이 바람직하다. In addition, it is preferable that a plurality of discharge holes are respectively formed on a plurality of circumferences having concentric circles in the lower filter.

또한 상기 몸체의 하면을 개구하기 용이하도록 언더컷부가 형성되는 것이 바람직하다. In addition, the undercut portion is preferably formed to facilitate opening of the lower surface of the body.

본 발명에 따르면, 상광하협의 관통공이 형성된 분배판을 구비함으로써 충진물의 비산이나 액체의 역류를 방지할 수 있는 효과가 있다. According to the present invention, there is an effect that can prevent the scattering of the filling material and the back flow of the liquid by providing a distribution plate formed with a through hole of the ordinary light narrowing.

또한 상협하광의 토출공이 형성된 하부필터를 구비함으로써 음료의 토출이 원활하고, 충진물이 음료로 토출되는 것을 방지할 수 있는 효과도 있다. In addition, by providing a lower filter having a discharge hole of the upper and lower light, it is possible to smoothly discharge the beverage and to prevent the filling from being discharged into the beverage.

또한 캡슐의 하면에 언더컷이 형성되어 캡슐 하면의 개구가 용이하다. In addition, an undercut is formed on the lower surface of the capsule to facilitate opening of the lower surface of the capsule.

도 1은 종래의 캡슐을 나타낸 것이다.
도 2 내지 도 4는 본 발명에 의한 캡슐의 구성을 나타낸 것이다.
도 5는 본 발명에 의한 캡슐의 사용상태를 나타낸 것이다. 1 shows a conventional capsule.
2 to 4 show the configuration of the capsule according to the present invention.
Figure 5 shows the state of use of the capsule according to the present invention.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 의한 실시예의 구성 및 작용을 설명한다. Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described the configuration and operation of the embodiment according to the present invention.

먼저, 본 발명에 의한 캡슐은 커피분말 뿐 아니라 차, 한방 기능성 건강음료 원료, 한약재, 간식용 음료의 원료 등(이하, '충진물'이라고 한다)을 충진하고, 물 또는 기타 액체 등을 공급하여 커피나 차나 한약 또는 간식용 음료 등(이하, '음료'라고 한다)을 추출하기 위한 캡슐이다. 또한 충진물은 용해성 또는 비용해성을 가리지 않고, 또한 분말뿐 아니라 소정의 점도를 갖는 액상일 수도 있다. First, the capsule according to the present invention is filled with not only coffee powder but also tea, herbal functional health beverage raw materials, herbal medicines, raw materials for snack beverages (hereinafter referred to as 'fillers'), and coffee with water or other liquids. B. Capsules for extracting tea, herbal medicine, or snack drinks (hereinafter, referred to as 'drinks'). In addition, the filler may be a liquid having a predetermined viscosity as well as a powder, which is not soluble or insoluble.

도 2를 참조하면, 본 발명에 의한 캡슐(100)의 실시예는 상부가 개방된 몸체(110)와, 상기 몸체(110)의 상부를 밀봉하는 커버(120)와, 분배판(130)과, 필터(140)와, 하부필터(150)를 포함한다. 도시된 바와 같이, 충진물(P)은 필터(140)의 상부에 충진되고, 상기 충진물(P)의 상부에 분배판(130)이 위치된다. 또한 몸체(110)의 하면에는 개구가 용이하도록 언더컷부(112)가 원주 방향으로 복수개 형성되어 있다. 언더컷부(112)는 공지의 수단 및 방법으로 몸체(110)의 두께를 축소시켜 형성한 것이다. 2, an embodiment of the capsule 100 according to the present invention includes a body 110 having an open top, a cover 120 for sealing an upper portion of the body 110, a distribution plate 130, and the like. And a filter 140 and a lower filter 150. As shown, the filler (P) is filled in the upper portion of the filter 140, the distribution plate 130 is located on the upper portion of the filler (P). In addition, a plurality of undercut portions 112 are formed on the lower surface of the body 110 in the circumferential direction to facilitate the opening. The undercut portion 112 is formed by reducing the thickness of the body 110 by known means and methods.

도 3을 참조하면, 상기 분배판(130)은 몸체의 플렌지(도 2의 111)에 접착되는 원형의 플레이트(131)이다. 또한 상기 분배판(130)은 원형의 플레이트(131)에 액체가 통과하는 관통공(132)이 형성되는데, 상기 관통공(132)은 상광하협(上廣下狹)의 원추형태로 형성된 것을 알 수 있다. 구체적으로는 관통공의 상면(132a)이 하면(132b)보다 면적을 크게 형성된다(D1>D2). 상기 하면(132b)은 충진물(P)이 통과되지 않도록 충진물의 직경보다 작게 형성하는 것이 원칙적으로는 바람직하지만, 한편으로는 액체의 원활한 공급을 방해하지 않아야 하므로 이러한 두가지 기준에서 적당하게 선택한다. 또한 상기 관통공의 상면(132a)은 하면보다 3~10배의 면적으로 형성한다. 이와 같이 구성함으로써, 액체의 공급은 원활하게 하면서도 캡슐 제조시 진공흡입 또는 가스 충진시 충진물(P)이 비산되는 것을 방지할 수 있다. 또한 음료 추출하기 위하여 고압의 액체 분사시에도 충진물이 비산되는 것을 방지할 수 있다. 이와 더불어 고압으로 분사된 액체가 다시 관통공(132)을 통해 분배판(130) 위로 역류되는 것도 어느 정도 방지할 수 있다. Referring to FIG. 3, the distribution plate 130 is a circular plate 131 adhered to a flange (111 of FIG. 2) of a body. In addition, the distribution plate 130 has a through-hole 132 through which liquid passes through the circular plate 131, and the through-hole 132 is found to be formed in a cone shape of the upper and lower straits (上 廣 下 狹). Can be. Specifically, the upper surface 132a of the through hole has a larger area than the lower surface 132b (D1> D2). The lower surface 132b is preferably formed smaller than the diameter of the filler so that the filler P may not pass therethrough. However, the lower surface 132b is appropriately selected from these two criteria because it should not interfere with the smooth supply of the liquid. In addition, the upper surface 132a of the through hole is formed with an area 3 to 10 times larger than the lower surface. With this configuration, it is possible to smoothly supply the liquid and prevent the filling (P) from scattering during vacuum suction or gas filling during capsule manufacture. In addition, it is possible to prevent the fillings from scattering even when spraying the high pressure liquid to extract the beverage. In addition, the liquid injected at a high pressure may be prevented to some extent from flowing back onto the distribution plate 130 through the through hole 132.

또한 상기 관통공(132)은 상기 원형 플레이트(131)에 원주방향으로 소정의 길이를 갖도록 복수개 형성되고, 상기 원형 플레이트(131)에 동심원을 갖는 복수의 원주상에 각각 형성된다. In addition, a plurality of through holes 132 are formed in the circular plate 131 to have a predetermined length in the circumferential direction, and are formed on a plurality of circumferences having concentric circles in the circular plate 131.

또한 상기 관통공(132)을 통해 충진물이 올라오는 것을 방지하기 위하여 분배판(130)의 상면 또는 하면에 부직포 등을 부착할 수 있다. In addition, the nonwoven fabric may be attached to the upper or lower surface of the distribution plate 130 to prevent the filling material from rising through the through hole 132.

도 4를 참조하면, 상기 필터(140)는 하부필터(150)의 상면에 부착된다. 본 실시예에서 상기 필터(140)는 부직포로 형성된다. Referring to FIG. 4, the filter 140 is attached to an upper surface of the lower filter 150. In this embodiment, the filter 140 is formed of a nonwoven fabric.

상기 하부필터(150)는 몸체(110)의 내벽에 고정되는 원형의 플레이트(151)이다. 또한 상기 하부필터(150)는 원형의 플레이트(151)에 음료가 통과하는 토출공(152)이 형성되는데, 상기 토출공(152)은 상협하광(上狹廣下)의 원추형태로 형성된 것을 알 수 있다. 구체적으로는 토출공의 상면(152a)이 하면(152b)보다 면적을 작게 형성된다(D3<D4). 토출공의 상면(152a)은 충진물(P)이 통과되지 않도록 충진물의 직경보다 작게 형성하는 것이 원칙적으로는 바람직하지만, 한편으로는 음료의 원활한 토출을 방해하지 않아야 하므로 이러한 두가지 기준에서 적당하게 선택한다. 또한 상기 토출공의 하면(152b)은 하면보다 3~20배의 면적으로 형성한다. 이와 같이 구성함으로써, 음료의 토출은 원활하게 하면서도 충진물이 음료와 함께 토출되는 것을 방지할 수 있다. The lower filter 150 is a circular plate 151 fixed to the inner wall of the body 110. In addition, the lower filter 150 is formed with a discharge hole 152 through which beverage passes through the circular plate 151, and the discharge hole 152 is formed in a cone shape of upper and lower light beams. Can be. Specifically, the upper surface 152a of the discharge hole has a smaller area than the lower surface 152b (D3 <D4). The upper surface 152a of the discharge hole is preferably formed smaller than the diameter of the filling so that the filling P does not pass, but on the other hand, it should not interfere with the smooth discharge of the beverage. . In addition, the lower surface 152b of the discharge hole is formed with an area 3 to 20 times larger than the lower surface. With this configuration, it is possible to smoothly discharge the beverage and to prevent the filling material from being discharged together with the beverage.

또한 상기 토출공(152)은 상기 원형 플레이트(151)에 원주방향으로 소정의 길이를 갖도록 복수개 형성되고, 상기 원형 플레이트(151)에 동심원을 갖는 복수의 원주상에 각각 형성된다. In addition, a plurality of discharge holes 152 are formed in the circular plate 151 to have a predetermined length in the circumferential direction, and are respectively formed on the plurality of circumferences having concentric circles in the circular plate 151.

또한 상기 원형 플레이트(151)의 하면에는 방사상으로 리브(153)가 형성되어 있다. In addition, ribs 153 are radially formed on the bottom surface of the circular plate 151.

이하에서는 본 실시예의 사용상태를 설명한다. Hereinafter, the use state of the present embodiment will be described.

도 5를 참조하면, 먼저, 액체공급펀치(210)가 커버(120)를 관통한 상태에서 상기 액체공급펀치(210)의 내부를 통해 고압의 액체를 공급한다. Referring to FIG. 5, first, the liquid supply punch 210 supplies a high pressure liquid through the inside of the liquid supply punch 210 in a state where the liquid supply punch 210 penetrates the cover 120.

이와 같이 공급된 액체는 분배판(130)의 관통공(132)을 통해 균일하게 공급된다. 이 때, 고압의 액체에 의해 충진물(P)이 비산할 수 있으나, 관통공(132)의 협소한 하면(도 3의 132b)에 의해 분배판(130)의 위로 비산되는 것은 방지된다. The liquid thus supplied is uniformly supplied through the through hole 132 of the distribution plate 130. At this time, the filling material P may be scattered by the high pressure liquid, but scattered above the distribution plate 130 by the narrow bottom surface 132b of the through hole 132 is prevented.

다음으로, 액체가 충진물(P)을 용해하거나 우려낸 후, 음료는 필터(140)와 하부필터(150)를 통해 캡슐 몸체의 하면에 형성된 개구를 통해 추출된다. Next, after the liquid dissolves or sachets the filling P, the beverage is extracted through the opening formed in the lower surface of the capsule body through the filter 140 and the lower filter 150.

한편, 캡슐 몸체(110)의 하면은 하부펀치(220)에 의해 개구되는데, 몸체(110)의 하면에 언더컷부(112)가 형성되어 있기 때문에 하부펀치(220)가 용이하게 관통할 수 있다. On the other hand, the lower surface of the capsule body 110 is opened by the lower punch 220, since the undercut portion 112 is formed on the lower surface of the body 110, the lower punch 220 can be easily penetrated.

100: 캡슐 110: 몸체
111: 플렌지 112: 언더컷부
120: 커버 130: 분배판
132: 관통공 140: 필터
150: 하부필터 152: 토출공
153: 리브 100: capsule 110: body
111: flange 112: undercut portion
120: cover 130: distribution plate
132: through hole 140: filter
150: lower filter 152: discharge hole
153: rib

Claims (10)

상부가 개방되고, 충진물이 수용되는 몸체;
상기 몸체의 상부를 밀봉하는 커버;
상기 커버의 하방에 위치되며, 액체가 통과하는 관통공이 형성된 분배판; 및
상기 충진물의 하방에 위치되며, 상기 충진물이 음료로 토출되는 것을 방지하는 필터;를 포함하는 것을 특징으로 하는 캡슐.
The upper part is open, the body is filled with the filling;
A cover for sealing an upper portion of the body;
A distribution plate positioned below the cover and having a through hole through which a liquid passes; And
Located below the filler, a filter for preventing the filler from being discharged into the capsule.
제1항에 있어서,
상기 관통공은 상광하협(上廣下狹)의 원추형태로 형성되는 것을 특징으로 하는 캡슐.
The method of claim 1,
The through hole is a capsule, characterized in that formed in the form of a cone of the upper and lower strait (上 廣 下 廣).
제2항에 있어서,
상기 관통공은 상기 분배판에 원주방향으로 소정의 길이를 갖도록 복수개 형성되는 것을 특징으로 하는 캡슐.
The method of claim 2,
The through hole is formed in a plurality of capsules to have a predetermined length in the circumferential direction on the distribution plate.
제3항에 있어서,
상기 관통공은 상기 분배판에 동심원을 갖는 복수의 원주상에 각각 형성되는 것을 특징으로 하는 캡슐.
The method of claim 3,
The through hole is a capsule, characterized in that each formed on a plurality of circumference having a concentric circle on the distribution plate.
제1항에 있어서,
상기 필터는 부직포인 것을 특징으로 하는 캡슐.
The method of claim 1,
Wherein said filter is a nonwoven fabric.
제1항에 있어서,
상기 필터의 하방에 위치되며, 상기 필터를 통과해 토출되는 음료가 통과하는 토출공이 형성된 하부필터가 더 구비되는 것을 특징으로 하는 캡슐.
The method of claim 1,
The lower filter is located below the filter, characterized in that the capsule further comprises a lower filter formed with a discharge hole through which the beverage discharged through the filter passes.
제6항에 있어서,
상기 토출공은 상협하광(上狹下廣)의 원추형태로 형성되는 것을 특징으로 하는 캡슐.
The method of claim 6,
The discharge hole is a capsule, characterized in that formed in the form of a cone of upper and lower light (上 狹 下 廣).
제6항에 있어서,
상기 토출공은 상기 하부필터의 원주방향으로 소정의 길이를 갖도록 복수개 형성되는 것을 특징으로 하는 캡슐.
The method of claim 6,
Capsules characterized in that the plurality of discharge holes are formed to have a predetermined length in the circumferential direction of the lower filter.
제6항에 있어서,
상기 토출공은 상기 하부필터에 동심원을 갖는 복수의 원주상에 각각 복수개 형성되는 것을 특징으로 하는 캡슐.
The method of claim 6,
And a plurality of discharge holes are formed on a plurality of circumferences having concentric circles in the lower filter.
제1항에 있어서,
상기 몸체의 하면을 개구하기 용이하도록 언더컷부가 형성되는 것을 특징으로 하는 캡슐.
The method of claim 1,
A capsule, characterized in that the undercut portion is formed to facilitate opening the lower surface of the body.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108313542A (en) * 2018-04-04 2018-07-24 叶辛 A kind of coffee capsule

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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