KR20100117254A

KR20100117254A - 드립식 음료 제조장치 사용방법

Info

Publication number: KR20100117254A
Application number: KR1020090035902A
Authority: KR
Inventors: 이경수
Original assignee: 이경수
Priority date: 2009-04-24
Filing date: 2009-04-24
Publication date: 2010-11-03

Abstract

본 발명은 추출 잔수별로 분쇄 원료의 뜸드림 시간, 뜸드림수 분사시간, 추출수 분사 시간 및 분사 횟수를 입력하여 마이콤에 저장하여 음료제조DB를 만드는 DB형성단계; 적어도 하나 이상의 입력된 사용자 또는 음료 명칭에 따라 식별번호를 생성하여 상기 음료제조DB와 결합하여 제조리스트를 생성하는 제조리스트 생성단계; 상기 제조리스트의 식별번호 별로 분쇄원료 투입시간, 원료 분쇄도, 희석수 분사 시간을 선택 입력하여 상기 음료제조DB를 갱신하는 DB갱신단계; 분쇄된 원료 1회 투입시 추출 잔수 및 추출 횟수와, 상기 제조리스트의 식별번호 중 하나를 선택하는 제조음료 선택단계; 및 상기 제조음료 선택단계에서 선택된 음료를 제조하는 음료제조단계; 를 포함하여 구성되는 드립식 음료 제조장치 사용방법에 관한 것으로서, 인원별로 사용자가 레시피를 등록하여 설정된 대로 자신만의 음료를 제조하여 음용 할 수 있는 효과가 있다.

드립식 음료, 제조장치 사용방법, 마이콤, DB

Description

드립식 음료 제조장치 사용방법{Operating method of drip-type drink machine}

본 발명은 드립식 음료 제조장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 드립식 음료 제조장치의 사용방법에 관한 것이다.

일반적으로 드립식 커피 제조장치는 필터가 장착된 드리퍼에 분쇄된 커피가루를 놓고 그 위에 가열수를 부은 후 상기 드리퍼 하부에 포트(pot)를 위치시킴으로써, 필터 위에 고인 가열수의 뜸 들이기로 인해 상기 커피가루에서 커피액이 추출된 후 중력에 의해 낙하 되어 상기 포트에 수용되도록 한 것이다.

그러나, 종래의 드립식 커피 제조장치는 관리자가 임의로 설정해 놓은 하나의 배합과 비율에 의한 레시피만으로 커피가 제조되는바 사용자가 자신만의 레시피를 등록하여 설정한 대로 커피를 추출 제조할 수 없어 소비자들의 다양한 기호에 맞추기 곤란하여 특이한 조합의 커피를 즐기는 이용자들의 입맛을 맞출 수 없었다.

본 발명은 위와 같은 커피머신을 비롯한 종래의 드립식 음료 제조장치가 갖는 한계를 해결하기 위한 것으로서, 인원별로 사용자가 레시피를 등록하여 설정된 대로 자신만의 음료를 제조하여 음용 할 수 있는 드립식 음료 제조장치 사용방법을 제공하는 것을 그 목적으로 한다.

상기 목적을 실현하기 위한 본 발명의 드립식 음료 제조장치 사용방법은, 추출 잔수별로 분쇄 원료의 뜸드림 시간, 뜸드림수 분사시간, 추출수 분사 시간 및 분사 횟수를 입력하여 마이콤에 저장하여 음료제조DB를 만드는 DB형성단계; 적어도 하나 이상의 입력된 사용자 또는 음료 명칭에 따라 식별번호를 생성하여 상기 음료제조DB와 결합하여 제조리스트를 생성하는 제조리스트 생성단계; 상기 제조리스트의 식별번호 별로 분쇄원료 투입시간, 원료 분쇄도, 희석수 분사 시간을 선택 입력하여 상기 음료제조DB를 갱신하는 DB갱신단계; 분쇄된 원료 1회 투입시 추출 잔수 및 추출 횟수와, 상기 제조리스트의 식별번호 중 하나를 선택하는 제조음료 선택단계; 및 상기 제조음료 선택단계에서 선택된 음료를 제조하는 음료제조단계; 를 포함하여 구성된다.

분쇄 원료의 뜸드림 시간, 추출수 분사 시간 및 분사 횟수를 하나 이상의 음료 명칭에 따라 입력하여 마이콤에 저장하여 음료제조DB를 만드는 DB형성단계; 적어도 하나 이상의 입력된 사용자 또는 음료 명칭에 따라 식별번호를 생성하여 상 기 음료제조DB와 결합하여 제조리스트를 생성하는 제조리스트 생성단계; 상기 제조리스트의 식별번호 별로 원액 추출 시간, 원료 분쇄도, 희석수 분사 시간을 선택 입력하여 상기 음료제조DB를 갱신하는 DB갱신단계; 분쇄된 원료 1회 투입시 추출 잔수 및 추출 횟수와, 상기 제조리스트의 식별번호 중 하나를 선택하는 제조음료 선택단계; 및 상기 제조음료 선택단계에서 선택된 음료를 제조하는 음료제조단계; 를 포함하여 구성된다.

다른 일면에 따라, 상기 제조리스트는, 관리자에 의해 설정되는 다수의 음료로 구성된 기본 제조리스트와, 사용자가 직접 명칭과 설정값을 입력한 음료들로 구성된 사용자 제조리스트를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.

다른 일면에 따라, 상기 사용자 제조리스트는 USB 메모리 또는 멤버쉽카드에 저장되고 마이콤에 접속시 음료제조DB로 식별번호가 전송되는 것을 특징으로 한다.

다른 일면에 따라, 본 발명은 상기 특징 이외에, 상기 사용자 제조리스트는 카드 소유자가 적립식 카드에 설정하여 저장하고, 이 카드를 마이콤에 접속시켜 저장된 제조리스트에 따라 음료를 제조한 후, 미리 설정된 포인트를 사용한 카드에서 차감함과 동시에 그 내역을 카드업체의 서버에 전송하는 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

다른 일면에 따라, 상기 DB갱신단계는 관리자 또는 사용자를 식별하여 제조리스트의 접속을 허용하는 것을 특징으로 한다.

본 발명은 상기 특징 이외에, 상기 음료제조DB의 식별번호별로 음료제조단계 완료 후 포인트가 적립되는 포인트적립단계가 추가로 포함되는 것을 특징으로 한 다.

본 발명은 상기 특징 이외에, 상기 마이콤의 음료제조DB에 저장되어 있는 제조리스트가 무선 통신망을 통해 음료제조업체의 서버에 전송되는 제조리스트 전송단계가 추가로 포함되는 것을 특징으로 한다.

본 발명의 드립식 음료 제조장치 사용방법은, 인원별로 사용자가 레시피를 등록하여 설정된 대로 자신만의 음료를 제조하여 음용 할 수 있는 효과가 있다.

또한, 회원제도를 통해 사용자에게 일정한 포인트나 마일리지 등을 적립하여 상업성을 향상시키며, 상품구매 포인트의 운영사와 제휴하여 적립카드에 사용자의 제조리스트 및 레시피를 저장하고 카드소지자가 본 발명의 드립식 음료 제조장치의 카드리더기에 카드를 넣으면 일정 포인트가 차감되면서 저장된 레시피의 음료가 제조되어 소비자에게 제공됨으로써 소비자들의 음용 기회를 확대할 수 있으며, 이러한 내역은 포인트 카드사에 전송되어 향후 카드사가 전송된 자료를 분석하여 소비자의 구매행태를 파악함으로써 판매촉진 방안에 활용하여 상업성을 향상시키게 되는 효과를 얻을 수 있다.

또한, 상기 마이콤의 음료제조DB에 저장된 제조리스트를 음료제조업체의 서버에 전송하여 향후 개인별로 자주 마시는 커피의 기호를 분석하여 향후 다른 제품의 홍보 자료로 활용할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명에 의한 커피 제조장치의 내부를 도시한 사시도이고, 도 2는 본 발명에 의한 커피 제조장치의 외부를 도시한 사시도이고, 도 3은 본 발명에 의한 커피 제조장치의 등록단계를 도시한 구성도이다.

본 실시예에 적용되는 드립식 커피 제조장치는, 드리퍼(100)에 장착된 필터 위에 분쇄 원료인 커피가루를 투입하고, 투입된 커피가루는 가열수를 통해 뜸드림되어 한 방울씩 추출되며 낙하 되도록 함으로써 고품질의 커피를 제조하여 음용 할 수 있도록 한 장치이다.

이러한 드립식 커피 제조장치는, 기존의 커피액이 포트(1000)에 가득 찰 때까지 연속적으로 배출되던 것과는 달리 좋은 맛과 향을 갖는 초기에 추출되는 고품질의 커피액만 배출되도록 한 구조를 갖는다.

도 1에 도시된 바와 같이, 상기 드립식 커피 제조장치는, 대체로 박스 형상으로 된 케이스(1)를 구비하고, 상기 케이스(1) 내부에 회전식으로 설치된 다수의 드리퍼(100)와, 상기 드리퍼(100)에 필터를 장착하는 필터 장착기(200)와, 사용자가 선택한 종류의 원두커피를 분쇄하여 상기 필터가 장착된 드리퍼(100)에 투입하는 커피 분쇄기(300)와, 투입된 커피가루에 가열된 추출수를 공급하여 커피액을 추출하는 커피 추출기(400)와, 커피 추출이 완료된 드리퍼(100)의 커피박(850)과 폐필터를 제거하는 커피박 제거기(500)와, 상기 커피 추출기(400)에 공급되는 물을 수용하는 급수통(700)과, 상기 커피박 제거기(500)에 의해 제거된 커피박(850)과 폐필터를 수집하는 커피박 박스(800)와, 상기 급수통(700)의 물을 가열하기 위한 보일러(600)로 이루어진다.

또한, 상기 드립식 커피 제조장치는 이와 함께 각 장치의 작동 시작 신호 및 작동 완료 신호를 발생하는 다수의 센서부(도시생략)와, 상기 각 센서부의 신호를 수신하여 장치들의 동작을 제어하며 원두커피의 분쇄도 및 가열수의 분사 시간과 분사 횟수 등을 조절하기 위한 마이콤(70)을 포함하여 구성된다.

도 2에 도시된 바와 같이, 상기 케이스(1)는, 상면에 상기 커피 분쇄기(300)에 원료인 원두커피를 투입하는 원료투입구(3)가 구비되고, 일측면에 커피 제조장치의 전원을 온/오프 시키는 전원버튼(19)이 구성되며, 상기 케이스(1)의 전방 하부에는 상측에 위치한 커피 추출기(400)로부터 추출된 커피액과 분사된 희석수가 낙하 되어 수용된 포트(1000)나 컵에 수용되도록 하는 수용부(2)가 형성된다.

그리고, 상기 케이스(1)는 전면에 출력수단은 물론 입력수단으로서의 역할을 수행하는 터치패널(5)이 구비되고, 상기 터치패널(5) 하부에는 예를 들어 레귤라(13a), 아메리카노(13b) 또는 마일드(13c) 등 관리자에 의해 설정된 다수의 기본 커피와 최종적으로 사용자가 선택한 사용자 커피(13d)를 원터치로 선택할 수 있도록 다수의 버튼으로 구성된 단축선택부(13)가 구비된다.

이때, 본 발명은 입력수단과 출력수단을 각각 입력수단인 키보드나 입력버튼, 출력수단인 디스플레이 패널 등으로 구분하여 구성할 수도 있으나, 바람직하게 사용상의 편의를 극대화하기 위해 본 실시예에 도시된 바와 같이 입력과 출력의 기능을 함께 수행하는 터치패널(5)로 구성한 것이다.

또한, 상기 터치패널(5)에는 커피 제조장치의 작동상태를 간단하게 표시하는 상태표시패널(14)과, 사용자의 신분을 인식시키며 사용자의 이름과 레시피 등 제조리스트가 저장되어 있는 외부저장장치로서의 휴대용 USB 메모리나 멤버쉽카드 또는 포인트카드 중 하나를 삽입하기 위한 USB슬롯(17)과 카드슬롯(18)이 구비된다.

한편, 필요시 상기 케이스(1)에 동전투입구(15)와 잔돈배출구(16)를 설치할 수 있다. 이때, 상기 상태표시패널(14)이 투입된 금액을 표시하는 기능을 하여 가정이나 사무실 이외에 장소에서 상기 커피 제조장치를 일반의 커피자판기와 같은 상업적인 용도로 활용할 수 있는 것이다.

그리고, 상기 상태표시패널(14)은 이외에 바람직하게 필터 장착기(200)의 필터나 급수통(700)의 물이 부족하거나 커피박 박스(800)에 커피박(850)이 가득 찼을 때 해당 센서부가 이를 감지하여 '필터부족', '물부족', '박스 가득' 등의 메시지를 표시하는 기능을 수행하도록 하고, 이러한 경고 메시지가 표시되면 해당 부분에 대한 조치가 취해질 때까지 상기한 커피 제조장치는 마이콤(30)의 제어에 의해 작동을 멈추게 된다.

그리고, 상기 단축선택부(13)의 경우 기본적으로는 원료 1회 투입시 1잔 1회 추출로 세팅되지만 이는 필요시 관리자의 설정에 의해 얼마든지 변경될 수 있는 사항이다.

그리고, 상기 터치패널(5)의 화면구성은, 드리퍼(100)에 공급된 원료 1회 투입분으로부터 한번에 추출되는 커피 잔수를 선택하기 위한 1잔버튼(11a), 2잔버튼(11b), 3잔버튼(11c)으로 구성된 잔수선택부(11)와, 상기 드리퍼(100)에 공급된 원료 1회 투입분으로부터 몇 회에 걸쳐 커피액을 추출할 것인지를 선택하기 위한 1회버튼(12a), 2회버튼(12b), 3회버튼(12c)으로 구성된 횟수선택부(12)와, 커피 제조 레시피 등록, 기본커피등록 및 사용자 등록을 하기 위한 등록버튼(10)과, 관리 자가 설정한 기본 커피들 중 하나를 선택하기 위한 기본커피버튼(50)과, 사용자가 개별적으로 설정한 커피 중 하나를 선택하기 위한 사용자커피버튼(60)을 포함한다.

한편, 본 실시예에서는 상기 잔수선택부(11) 및 횟수선택부(12)가 각각 1~3잔, 1~3회로 그 값이 설정되어 있으나, 필요시 이 외에 다양한 잔수와 횟수로 변경하여 구성할 수 있음은 물론이다.

이하, 상기 터치패널(5)의 등록버튼(10)을 통해 관리자가 커피 제조 전체에 적용되는 기초값으로서의 분쇄 원료의 뜸드림 시간과 뜸드림수 분사시간, 및 추출수 분사 시간과 분사 횟수를 설정하고, 사용자가 개별적으로 이름과 선택값을 등록하는 방법을 설명하면 다음과 같다.

도 3 내지 도 6에 도시된 바와 같이, 상기 등록버튼(10)을 누르면 터치패널(5)에 등록메뉴로서 커피세팅버튼(20), 사용자등록버튼(30) 및 기초값등록버튼(40)이 표시된다.

먼저 기초값등록 단계(91)로서, 상기 기초값등록버튼(40)을 누르면 커피 제조 전체에 적용되는 기초값으로서의 분쇄 원료의 뜸드림과 추출수의 값을 각각 설정할 수 있도록 뜸드림등록버튼(41)과 추출수등록버튼(44)이 표시되고, 이 중 상기 뜸드림등록버튼(41)을 누르면 사용자가 잔수선택부(11)를 눌렀을 때 적용되는 각 잔수별로의 뜸드림 시간(42)과 뜸드림수 분사 시간(43)을 설정할 수 있고, 상기 추출수등록버튼(44)을 누르면 사용자가 선택한 잔수별로의 추출수 분사 시간(45)과 그 분사횟수(46)를 설정할 수 있으며, 이와 같이 설정된 기초값들은 마이콤(70)에 저장되어 음료제조DB(80)를 만들게 된다.

이때, 상기 뜸드림 등록 및 추출수 등록은 바람직하게 각 설정부 옆에 (+,-)버튼을 구비하여 간편하게 값을 입력할 수 있도록 구성된다.

그리고, 사용자 제조리스트 생성단계(92)는, 최초 등록메뉴에서 사용자등록버튼(30)을 누르면 터치패널(50)에 이름(31)을 선택할 수 있는 자판(도시생략)이 표시되어 사용자가 본인의 이름이나 애칭을 입력할 수 있도록 하고, 상기 마이콤(70)이 입력된 이름을 체크 하여 중복된 이름이 있는 경우 경고표시를 하여 사용자가 이름을 재입력하도록 하고, 중복된 이름이 없는 경우 입력된 이름에 따라 순서대로 식별번호(32)를 생성하여 최초 사용시엔 상기 마이콤(70)의 DB(80)에 제조리스트(90)를 생성하게 되며, 제조리스트(90)가 이미 존재하는 경우엔 상기 제조리스트(90)의 갱신작업을 수행하게 된다.

그리고, 최초 등록메뉴에서 커피세팅버튼(20)을 누르면 관리자가 설정하는 기본커피(21)와 사용자가 개별적으로 설정하는 사용자커피(22)가 선택 가능하게 표시된다.

그리고, 관리자의 경우 레귤러(23a), 아메리카노(23b), 마일드(23c)의 기본커피리스트를 생성(93)하고, 생성된 기본커피(21)인 레귤라(23a), 아메리카노(23b), 마일드(23c) 중 하나를 선택하여(96) 각 커피별로 분쇄원료의 양을 조정하기 위한 분쇄원료 투입시간(25), 원두커피 분쇄도(26), 희석수 분사시간(27)을 입력하고(97), 개별 사용자의 경우 사용자커피(22)를 선택한 후(95) 사용자 제조리스트에서 본인의 이름(24a)(24b)(24c)과 식별번호를 다시 선택하여 분쇄원료 투입시간(25), 커피가루의 분쇄도(26), 희석수 분사시간(27)을 입력하며(97), 상기 마 이콤(70)은 입력 후 커피 레시피를 결정하는 음료제조DB(80)에 저장되어 있는 제조리스트(90)를 갱신시킨다(94).

이때, 분쇄원료 투입시간, 원두커피 분쇄도, 희석수 분사시간의 설정은 바람직하게 각 설정부 옆에 (+,-)버튼을 구비하여 간편하게 값을 입력할 수 있도록 구성된다.

또한, 상기 커피액 추출량은 한잔 당 평균치인 25ml 정도가 바람직하지만 이는 경우에 따라 변경할 수 있고, 상기 원두커피의 분쇄도는 강분쇄 또는 약분쇄 등 원료의 종류 및 입자크기를 고려하여 여러 단계로 구분하여 설정할 수 있다.

즉, 관리자는 누구나 선택하여 취음할 수 있는 기본커피로서 레귤러, 아메리카노, 마일드의 레시피를 미리 등록하는 것이고(93), 개인 사용자는 자신만의 커피 레시피를 등록하여(92) 취음시마다 자신이 설정한 맛의 커피를 추출하여 마실 수 있도록 한 것으로서, 패스워드나 ID카드 등을 이용하면 마이콤(70)이 음료제조DB(80)로의 사용자 접속을 선택적으로 허용할 수 있게 되는바 관리자가 아닌 사용자의 기초값 등록 및 기본커피 등록을 차단하고, 사용자가 등록한 사용자 커피리스트가 다른 이에 의해 임의로 변경 또는 삭제되는 것을 방지할 수 있게 된다.

또한, 상기 레귤러, 아메리카노, 마일드와 같은 기본커피의 이름은 관리자에 의해 변경 가능함은 물론, 필요시 기본커피의 종류를 늘리거나 줄이는 것도 가능하다.

따라서, 상기한 커피 제조장치를 이용하면 고품질의 커피를 추출하기 위해 추출되는 커피액의 뜸드림 및 추출수에 대한 기초값의 설정이 관리자에 의해 고정 되고, 사용자는 분쇄원료 투입시간과 커피분쇄도, 희석수를 얼마나 섞을 수 있는지의 부분을 임의로 조절할 수 있어 커피의 진함, 연함을 사용자 기호에 맞게 조절하여 다양한 맛과 향의 커피를 제조할 수 있는 것이다.

또한, 상기 커피 제조장치는 회원제도를 통해 상기 제조리스트(90)에 저장되어 있는 식별번호에 제조장치를 이용한 커피 제조시 일정한 포인트나 마일리지 등을 적립하도록 구성할 수 있다(85).

이러한 적립제도는 회원등록 과정 없이 카드슬롯(18)에 삽입되는 멤버쉽카드를 통해 접속하여(88) 상기 마이콤(70)의 DB(80)에 저장되어 있는 제조리스트(90)와 멤버쉽카드에 저장되어 있는 회원정보에 포인트나 마일리지 등을 동시에 적립하고 회원정보를 갱신하도록 할 수 있다.

또한, 상기 적립제도는 별도의 멤버쉽카드 없이 커피제조업체가 온라인/오프라인을 통해 모집된 참여회원의 회원정보를 업체의 서버의 DB에 저장한 후 그 회원들을 대상으로 실시할 수 있으며, 각종 포인트가 적립되는 적립카드를 사용해 커피를 제조할 경우 해당 카드에 소비자 레시피를 저장하고 저장된 레시피의 커피가 제공되면 미리 설정된 포인트를 적립카드에서 차감하고, 그 결과를 포인트 운영사에 전송하게 된다(86).

이 경우 무선 통신망 등을 통해 상기 마이콤(70)의 DB(80)에 저장된 제조리스트(90)를 별도의 송신장치(도시생략)를 통해 전송하여 커피제조업체의 서버 DB에 저장되어 있는 데이터를 갱신하여 향후 회원들의 자주 마시는 커피의 기호를 분석하여 다른 제품의 홍보 자료로 활용할 수 있는 것이다.

위와 같이 등록 단계가 완료된 드립식 커피 제조장치의 사용방법에 대해 설명하면 다음과 같다.

일반 사용자의 경우 관리자가 설정한 기본커피 중 하나를 선택한 후 마시게 되는데, 간편하게 사용하고자 하는 경우 터치패널(5) 하부에 구비된 단축선택부(13)의 레귤라 버튼(13a), 아메리카노 버튼(13b), 마일드 버튼(13c) 중 하나를 누르면 기본 기초값인 원료 1회 투입당 1잔 1회 추출로 선택한 커피가 추출되어 수용부(2)에 놓인 포트(1000)나 컵에 음용 할 수 있게 낙하 된다.

그리고, 커피의 잔수와 추출 횟수를 변경하고자 하는 경우 상기 단축선택부(13)를 누르지 말고 상기 터치패널(5)에서 잔수선택부(11)와 횟수선택부(12)를 통해 커피의 잔수와 횟수를 먼저 선택하여(80) 상기 터치패널(5) 상에 선택한 커피 잔수와 횟수가 식별 가능하게 반전되며 깜박거리도록 한 후, 기본커피버튼(50)을 눌러 하위메뉴인 레귤라, 아메리카노, 마일드의 기본 제조리스트가 터치패널(5)에 표시되면 이 화면에서 사용자가 음용 하고자 하는 커피를 선택하면 된다(81a).

한편, 마이콤(70)의 음료제조DB(80)에 저장되어 있는 제조리스트(90)에 사용자 이름(31), 식별번호(32) 및 제조 레시피를 설정해 둔 사용자는 터치패널(5)에서 사용자커피버튼(60)을 눌러 DB(80)에 저장되어 있는 사용자 제조리스트가 터치패널(5)에 표시되면 이 중 본인의 이름을 선택하면 된다(81b). 이때, 다른 사용자의 이름을 선택하여 다른 사용자가 설정한 커피를 시음해 볼 수 있다.

이와 같이 음용 하고자 하는 커피의 선택이 완료되면 마이콤(70)의 음료제조DB(80)에 저장된 기초값과 선택된 커피의 사용자값 및 사용자가 선택한 추출 잔수 및 추출 횟수를 체크 하여(82)(83) 상기 값에 따라 커피 추출기(400)로부터 커피액이 포트(1000)에 추출되고 희석수가 분사되어 커피 제조가 완료되는 것이다(84)(95).

한편, 상기 USB슬롯(17)이나 카드슬롯(18)에 사용자 제조리스트가 저장되어 있는 휴대용 USB 메모리 또는 멤버쉽카드를 넣게 되면 마이콤(70)이 상기 외부저장장치에 저장된 음료제조DB의 사용자 제조리스트(90)를 인식하여 터치패널(5)에 해당 제조리스트(90)를 표시하고(88), 상기 제조리스트(90) 중 하나의 이름과 식별번호를 선택하게 되면 저장되어 있는 설정값에 따라 회원 개인만의 커피가 추출 제조되는 것이다.

또한, 각종 포인트 운영사와 제휴하여 미리 적립카드에 소비자에게 맞는 레시피를 저장하고, 이 레시피가 저장된 카드를 본 발명의 음료제조장치의 관리자에게 제시하면 관리자가 상기 카드를 카드리더기에 투입하게 되고, 이에 카드 내에 저장되어 있는 레시피가 판독되어 판독된 레시피에 따라 음료가 제조되어 제공되고, 이후 카드 운영사와 미리 정해진 기준에 따라 포인트 점수를 자동 차감하고 그 결과는 포인트 운영사로 전송되는 것이다.

이와 같이 본 발명은 특정 실시예를 들어 설명하였지만 반드시 이에 한정하는 것은 아니며, 본 발명의 기술적 사상의 범주 내에서는 얼마든지 수정 및 변형 실시가 가능하다.

예를 들어, 본 실시예는 드립식 커피 제조장치를 그 대상으로 하여 설명하고 있으나, 필요시 홍차, 녹차 등 다양한 종류의 차를 제조하는 장치에 적용할 수 있 음은 물론이다.

또한, 기본커피로서 본 실시예에 예시된 종류 이외에 원료와 레시피를 적절히 조정하여 카페오레, 카푸치노 등의 커피도 제조 가능하다.

도 1은 본 발명에 의한 커피 제조장치의 내부를 도시한 사시도.

도 2는 본 발명에 의한 커피 제조장치의 외부를 도시한 사시도.

도 3은 본 발명에 의한 커피 제조장치의 등록단계를 도시한 구성도.

도 4는 본 발명에 의한 커피 제조장치의 마이콤과 DB를 도시한 구성도.

도 5는 본 발명에 의한 커피 제조장치의 사용방법을 도시한 플로우차트.

도 6은 도 5의 등록단계를 도시한 플로우차트.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *

1 ; 케이스 5 ; 터치패널

10 ; 등록버튼 11 ; 잔수선택부

12 ; 횟수선택부 13 ; 단축선택부

14 ; 상태표시패널 17; USB 슬롯

18 ; 카드슬롯 20 ; 커피세팅버튼

30 ; 사용자등록버튼 40 ; 기초값등록버튼

50 ; 기본커피버튼 60 ; 사용자커피버튼

Claims

추출 잔수별로 분쇄 원료의 뜸드림 시간, 뜸드림수 분사시간, 추출수 분사 시간 및 분사 횟수를 입력하여 마이콤에 저장하여 음료제조DB를 만드는 DB형성단계;

적어도 하나 이상의 입력된 사용자 또는 음료 명칭에 따라 식별번호를 생성하여 상기 음료제조DB와 결합하여 제조리스트를 생성하는 제조리스트 생성단계;

상기 제조리스트의 식별번호 별로 분쇄원료 투입시간, 원료 분쇄도, 희석수 분사 시간을 선택 입력하여 상기 음료제조DB를 갱신하는 DB갱신단계;

분쇄된 원료 1회 투입시 추출 잔수 및 추출 횟수와, 상기 제조리스트의 식별번호 중 하나를 선택하는 제조음료 선택단계; 및

상기 제조음료 선택단계에서 선택된 음료를 제조하는 음료제조단계; 를 포함하여 구성되는 드립식 음료 제조장치 사용방법.
제1항에 있어서,

상기 제조리스트는, 관리자에 의해 설정되는 다수의 음료로 구성된 기본 제조리스트와, 사용자가 직접 명칭과 설정값을 입력한 음료들로 구성된 사용자 제조리스트를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 드립식 음료 제조장치 사용방법.
제2항에 있어서,

상기 사용자 제조리스트는 USB 메모리 또는 멤버쉽카드에 저장되고 마이콤에 접속시 음료제조DB로 식별번호가 전송되는 것을 특징으로 하는 드립식 음료 제조장치 사용방법.
제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서,

상기 사용자 제조리스트는 카드 소유자가 적립식 카드에 설정하여 저장하고, 이 카드를 마이콤에 접속시켜 저장된 제조리스트에 따라 음료를 제조한 후, 미리 설정된 포인트를 사용한 카드에서 차감함과 동시에 그 내역을 카드업체의 서버에 전송하는 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 드립식 음료 제조장치의 사용방법.
제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서,

상기 DB갱신단계는 관리자 또는 사용자를 식별하여 제조리스트의 접속을 허용하는 것을 특징으로 하는 드립식 음료 제조장치 사용방법.
제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서,

상기 음료제조DB의 식별번호별로 음료제조단계 완료 후 포인트가 적립되는 포인트적립단계가 추가로 포함되는 것을 특징으로 하는 드립식 음료 제조장치 사용방법.
제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서,

상기 마이콤의 음료제조DB에 저장되어 있는 제조리스트가 무선 통신망을 통해 음료제조업체의 서버에 전송되는 제조리스트 전송단계가 추가로 포함되는 것을 특징으로 하는 드립식 음료 제조장치 사용방법.
제1항에 있어서,

상기 음료제조DB의 입력수단은 터치패널 또는 키보드인 것을 특징으로 하는 드립식 음료 제조장치 사용방법.