KR20100113921A - Pan for baking the crust of overcooked rice - Google Patents

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KR20100113921A
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nurungji
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partition piece
pan
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유문근
김양영
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주식회사 세신산업
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    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
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Abstract

PURPOSE: A pan for baking the crust of overcooked rice is provided to conveniently store overcooked rice by laminating the rice with a single plate, thereby connecting the rice to each other by using a connecting part. CONSTITUTION: A pan for baking the crust of overcooked rice includes a first cooking pan with a handle(S) and a second cooking pan(20) by being hinged. It includes a first partition piece(11) which is partially projected in order to form a scorched rice forming area(N) inside the surface of the first roast pan and guarantees a first connection path(12). A second partition piece(21) includes a second partition piece, which secures a second connection path(22), by being partially projected in order to form scorched rice forming area.

Description

누룽지 구이팬{PAN FOR BAKING THE CRUST OF OVERCOOKED RICE}Nurungji Grilled Pan {PAN FOR BAKING THE CRUST OF OVERCOOKED RICE}

본 발명은 누룽지 구이팬에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 제 1 연결통로 및 제 2 연결통로로서 누룽지의 연결부를 보장할 수 있는 누룽지 구이팬에 관한 것이다.The present invention relates to a nurungji roasting pan, and more particularly to a nurungji roasting pan that can ensure the connection of the nurungji as the first connecting passage and the second connecting passage.

일반적으로 누룽지는 오늘날과 같이 과자나 빵, 그 밖의 간식거리가 그다지 많지 않던 시절 즐겨 찾던 먹거리의 하나로서 보통 재래식 밥솥에 밥을 지을 때 밥솥 밑바닥에 놓인 쌀이나 보리 콩 같은 것들을 그대로 밑바닥에 눌어붙게 한 것을 일컫는다.In general, Nurungji is one of the favorite foods that people enjoyed during the days when there weren't many snacks, breads, or other snacks. It is called.

간식거리가 귀했던 시절 누룽지는 맛이 있고 고소하며 또 먹으면 배도 불러 누구나 좋아하고, 오늘날에는 과자나 빵 등에 함유되어 있는 유해성분으로 인하여 상대적으로 옛 것이라 할 수 있는 누룽지를 더 찾고 있는 것도 사실이다.It was true that Nurungji was delicious, savory, and hungry when eaten. It is true that today, more and more, it is looking for Nurungji, which is relatively old because of the harmful ingredients contained in sweets and bread.

도 1은 제 1 선출원(20-1996-0008085)에 따른 누룽지 제조기를 나타내는 사시도이고, 도 2는 제 1 선출원에 따른 누룽지 제조기를 나타내는 단면도이다.1 is a perspective view showing a nurungji maker according to the first first application (20-1996-0008085), Figure 2 is a cross-sectional view showing a nurungji maker according to the first first application.

제 1 선출원에 따른 누룽지 제조기는 도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이 몸체(15) 위에 히터(21, 22)를 각각 내장한 하부 가열판(12) 및 상부 가열판(11)을 힌지(13) 결합시킨 구조로 이루어지고, 하부 가열판(12)에는 폐구된 구획라인(P)에 의해 누룽지를 성형하기 위한 성형부(17)가 완성되는 구조로 이루어진다.The Nurungji manufacturer according to the first application is coupled to the hinge 13, the lower heating plate 12 and the upper heating plate 11 having the heaters 21 and 22 built therein, respectively, as shown in FIGS. 1 and 2. The lower heating plate 12 has a structure in which a molding unit 17 for forming a nurungji is completed by a closed partition line P.

그런데, 제 1 선출원에 따른 누룽지 제조기는 성형부(17)가 폐구된 구획라인(P)에 의해 완성되는 구조로 이루어져 낱개의 누룽지를 각각 제조하므로 인하여, 누룽지의 보관시 및 활용시 불편함이 따르고, 특히 폐구된 구획라인(P)만큼의 금속이 더 필요로 하여 중량이 무거울 뿐만 아니라 제조비용 또한 상승되는 문제점을 안고 있다.By the way, the Nurungji maker according to the first application is made of a structure that is completed by the partition line (P) the molding unit 17 is closed, so that each produced a separate nurungji, due to inconvenience during storage and utilization of nurungji In particular, as the closed compartment line (P) as much as the need for more heavy weight and has a problem that the manufacturing cost is also increased.

도 3은 제 2 선출원(20-1998-0015259)에 따른 전기구이기를 이용한 누룽지 제조기의 성형틀 결합구조를 설명하기 위한 사시도이고, 도 4는 제 2 선출원에 따른 전기구이기를 이용한 누룽지 제조기의 성형틀 결합구조를 설명하기 위한 분해 사시도이며, 도 5는 제 2 선출원에 따른 전기구이기를 이용한 누룽지 제조기의 성형틀 결합구조를 설명하기 위한 단면도이다.Figure 3 is a perspective view for explaining the molding frame coupling structure of the Nurungji maker using an electric roaster according to the second prior application (20-1998-0015259), Figure 4 is a mold of the Nurungji maker using an electric roaster according to the second prior application 5 is an exploded perspective view illustrating a coupling structure, and FIG. 5 is a cross-sectional view illustrating a coupling mold coupling structure of a nurungji machine using an electric roaster according to a second prior application.

제 2 선출원은 도 3 내지 도 5에 도시된 바와 같이 구이기 본체(2) 위에 누룽지를 제조하기 위한 성형틀(16)을 세팅시키는 구조로 이루어진다.As shown in Figs. 3 to 5, the second preliminary application has a structure for setting the mold 16 for producing nurungji on the roasting body 2.

구이기 본체(2)는 전열판(4)을 내장하고, 성형틀(16)은 폐구된 구획라인(P)에 의해 성형홈(40)이 완성된 하부 성형판(28)과 전열봉(56)을 내장하면서 성형돌부(42)가 형성된 상부 성형판(26)이 힌지(30, 32) 및 축핀(34, 36)에 의해 결합되며, 상부 성형판(26) 위에는 덮개(44)가 씌워진다.The roasting main body 2 has a heat transfer plate 4 therein, and the forming mold 16 has a lower mold plate 28 and a heat transfer rod 56 on which the molding groove 40 is completed by the closed partition line P. The upper molding plate 26 having the molding protrusion 42 formed therein is coupled by the hinges 30 and 32 and the shaft pins 34 and 36, and a cover 44 is covered on the upper molding plate 26.

그런데, 제 2 선출원에 의한 전기구이기를 이용한 누룽지 제조기는 성형홈(40)이 폐구된 구획라인(P)에 의해 완성되는 구조로 이루어져 낱개의 누룽지를 각각 제조하므로 인하여 누룽지의 보관시 및 활용시 불편함이 따르고, 특히 폐구된 구획라인(P)만큼의 금속이 더 필요로 하여 중량이 무거울 뿐만 아니라 제조비용 또한 상승되는 문제점을 안고 있다.By the way, the Nurungji maker using an electric roaster according to the second prior application is made of a structure that is completed by the partition line (P) in which the molding grooves 40 are closed, so that each Nurungji is manufactured, it is inconvenient when storing and utilizing Nurungji. In addition, in particular, as the closed compartment line P needs more metal, the weight is heavy and the manufacturing cost is also increased.

도 6은 제 3 선출원(10-2000-0040470)에 따른 압력 구이판을 나타내는 사시도이고, 도 7은 제 3 선출원에 따른 압력 구이판을 나타내는 사용 상태도이다.6 is a perspective view showing a pressure roasting plate according to the third pre-applied application 10-2000-0040470, and FIG. 7 is a use state diagram showing a pressure roasting plate according to the third pre-applied application.

제 3 선출원에 따른 압력 구이판은 손잡이(13)가 부여된 몸체(1)와, 손잡이(13')가 부여된 뚜껑(3)이 힌지부(6)에 의해 결합되어 양면으로 사용할 수 있도록 구성된다.The pressure roasting plate according to the third application is configured such that the body 1 to which the handle 13 is attached and the lid 3 to which the handle 13 'is attached are joined by the hinge portion 6 to be used on both sides. .

도 8은 제 4 선출원에 따른 누룽지 제조장치를 나타내는 사시도이고, 도 9는 제 4 선출원에 따른 누룽지 제조장치에 적용된 제1용기를 나타내는 평면도이고, 도 10은 도 4의 A-A선을 기준한 닫힌 상태의 단면도이고, 도 11은 도 5의 열린 상태의 단면도이며, 도 12는 도 4의 B-B선을 기준한 단힌 상태의 단면도이고, 도면부호 160은 주커터를 지시하고, 도면부호 110은 주성형공동부를 지시한다.FIG. 8 is a perspective view showing a nurungji manufacturing apparatus according to a fourth prior application, FIG. 9 is a plan view showing a first container applied to a nurungji manufacturing apparatus according to a fourth prior application, and FIG. 10 is a closed state based on the AA line of FIG. 4. 11 is a cross-sectional view of the open state of FIG. 5, FIG. 12 is a cross-sectional view of the closed state based on the line BB of FIG. 4, reference numeral 160 denotes a main cutter, and reference numeral 110 denotes a main molding cavity. Direct wealth.

제 4 선출원에 따른 누룽지 제조장치는 도 1 내지 도 7에 도시된 선행기술을 단순하게 모방한 것으로 도 8 내지 도 12에 도시된 바와 같이 일측은 축핀(103)에 의해 결합되고 타측은 손잡이(107a, 107b)가 각각 설치된 제1용기(100a) 및 제2용기(100b)와, 제2용기(100b)의 제2표면(130b)과 접하는 제1용기(100a)의 제1표면(130a)에 소정간격으로 배치 형성된 제1주성형홈(110a)과, 제1주형성홈(110a) 둘 레에 형성된 폐곡선 형태의 제1주커터(160a)와, 제1주성형홈(110a)과 대응되도록 제2표면(130b)에 형성된 제2주성형홈(110b)과, 제1주커터(160a)와 서로 접하여 제1주형성홈(110a)를 밀폐시키는 제2주커터(160b)로 이루어진다.The Nurungji manufacturing apparatus according to the fourth application is a simple copy of the prior art shown in Figs. 1 to 7 as shown in Figs. 8 to 12, one side is coupled by a shaft pin 103 and the other is a handle 107a. On the first surface (130a) of the first container (100a) and the second container (100b) and the second surface (130b) of the first container (100a) which are in contact with each other. The first main forming groove (110a) disposed at a predetermined interval, the first main cutter (160a) of the closed curve formed on both sides of the first main forming groove (110a), so as to correspond to the first main forming groove (110a) The second main forming groove 110b formed on the second surface 130b and the second main cutter 160b contacting the first main cutter 160a to seal the first main forming groove 110a.

그런데, 제 4 선출원에 의한 누룽지 제조장치는 제1주성형홈(110a) 및 제2주성형홈(11b)이 폐곡선 형태의 제1주커터(160a) 및 제2주커터(160b)에 의해 완성되는 구조로 이루어져 낱개의 누룽지를 각각 제조하므로 인하여 누룽지의 보관시 및 활용시 불편함이 따르고, 특히 폐곡선 형태의 제1주커터(160a) 및 제2주커터(160b)만큼의 금속이 더 필요로 하여 중량이 무거울 뿐만 아니라 제조비용 또한 상승되는 문제점을 안고 있다.However, in the Nurungji manufacturing apparatus according to the fourth application, the first main molding groove 110a and the second main molding groove 11b are completed by the first main cutter 160a and the second main cutter 160b having a closed curve shape. Due to the structure that is made of each Nurungji each because it is inconvenient when the storage and utilization of Nurungji, and in particular, as much as the first main cutter (160a) and second main cutter (160b) of the closed curve type is required As a result, the weight is heavy and the manufacturing cost is also increased.

본 발명의 목적은 제 1 연결통로 및 제 2 연결통로에 의한 누룽지의 연결부를 보장하여 업소 등에서 하나의 판으로 누룽지를 적층시키면서 편리하게 보관할 수 있도록 한 누룽지 구이팬을 제공함에 있다.It is an object of the present invention to provide a nurungji roasting pan that can be conveniently stored while laminating the nurungji in one plate in the shop by ensuring the connection of the nurungji by the first connection passage and the second connection passage.

본 발명의 목적은 제 1 연결통로 및 제 2 연결통로만큼 제 1 구획편 및 제 2 구획편의 금속량을 줄일 수 있어 상대적으로 무게 감소 및 제작비용의 절감을 기할 수 있는 누룽지 구이팬을 제공함에 있다.An object of the present invention is to provide a Nurungji roasting pan that can reduce the amount of metal in the first and second compartments as much as the first connection passage and the second connection passage to reduce the weight and manufacturing cost relatively. .

본 발명은 누룽지 성형영역이 양각 및 음각되는 장식패턴을 구비하여 누룽지 자체의 표면에 다양한 무늬를 연출할 수 있도록 한 누룽지 구이팬을 제공함에 있 다.The present invention is to provide a Nurungji roasting pan that can produce a variety of patterns on the surface of the nurungji itself by providing a decorative pattern embossed and engraved nurungji.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명은,The present invention for achieving the above object,

힌지 결합되어 손잡이가 부여된 제 1 구이팬 및 제 2 구이팬을 포함하는 누룽지 구이팬에 있어서,In the nurungji roasting pan comprising a first roasting pan and a second roasting pan hinged is provided,

상기 제 1 구이팬의 내측 표면에 누룽지 성형영역을 부여하도록 부분 돌출되어 제 1 연결통로를 보장하는 제 1 구획편과,A first partitioning part that protrudes to provide a nurungji forming area to the inner surface of the first roasting pan to ensure a first connection passage;

상기 제 2 구이팬의 내측 표면에 누룽지 성형영역을 부여하도록 부분 돌출되어 제 2 연결통로를 보장하는 제 2 구획편을 포함하는 것을 그 기술적 구성상의 기본 특징으로 한다.The technical features include a second partitioning part that protrudes to provide a nurungji forming area to the inner surface of the second roasting pan to ensure a second connection passage.

본 발명은 제 1 구획편이 제 1 구이팬의 내측 표면에 누룽지 성형영역을 부여할 수 있도록 부분 돌출되어 제 1 연결통로를 보장하고, 제 2 구획편이 제 2 구이팬의 내측 표면에 누룽지 성형영역을 부여할 수 있도록 부분 돌출되어 제 2 연결통로를 보장함으로써, 제 1 연결통로 및 제 2 연결통로에 의해 만들어진 연결부에 의해 누룽지들이 서로 연결됨으로써 업소 등에서 하나의 판으로 적층시키면서 편리하게 보관할 수 있는 효과가 있다.The present invention partially protrudes so that the first partition piece can provide a nurungji forming area to the inner surface of the first roasting pan to ensure a first connection passage, and the second partition piece has a nurungji forming area on the inner surface of the second roasting pan. Partly protruded to secure the second connection passage, by the connection portion made by the first connection passage and the second connection passage, the nurungji are connected to each other, so that it can be conveniently stored in one plate at the store or the like. have.

본 발명은 각각으로 구획된 누룽지를 1인분으로 정했을 때 필요한 개수만큼 연결부를 쪼개어 활용할 수 있어 사용상의 용이함을 보장할 수 있는 효과가 있다.The present invention has the effect of ensuring ease of use can be used by splitting the connection portion as necessary when the number of each divided nurungji 1 serving.

본 발명은 제 1 구획편 및 제 2 구획편이 제 1 연결통로 및 제 2 연결통로만큼 제 1 구획편 및 제 2 구획편의 금속량을 줄일 수 있어 상대적으로 무게 감소 및 제작비용의 절감을 기할 수 있는 효과가 있다.According to the present invention, the first compartment and the second compartment can reduce the amount of metal in the first compartment and the second compartment by the first connection passage and the second connection passage, so that the weight can be reduced and the manufacturing cost can be reduced. It works.

본 발명은 누룽지 성형영역에 양각 및 음각되는 장식패턴을 구비하여 누룽지 자체의 표면에 다양한 무늬를 연출하여 어린아이의 호기심을 유발시킬 수 있는 효과가 있다.The present invention is provided with a decorative pattern that is embossed and engraved in the nurungji molding area to produce a variety of patterns on the surface of the nurungji itself has the effect of inducing the curiosity of children.

본 발명은 제 1 구획편 및 제 1 연결통로 그리고 제 2 구획편 및 제 2 연결통로가 직각 형상 내지는 곡선 형상으로 이루어짐으로써 상호간의 대칭 구조에 의한 간소함과 더불어 심플함이 강조된 누룽지 구이팬을 완성할 수 있는 효과가 있다.According to the present invention, the first partition piece and the first connection path, and the second partition piece and the second connection path are formed at right angles or curved shapes to complete the Nurungji roasting pan, which emphasizes simplicity and simplicity due to mutual symmetry. It can be effective.

본 발명은 제 1 구이팬과 제 2 구이팬의 합치시 외곽홈과 외곽돌기가 서로 끼워맞춤 되어 내부의 누룽지가 외부로 빠져나오는 현상을 미연에 방지할 수 있음과 동시에 미약하지만 누룽지가 진공상태에서 구워지도록 함으로써 더욱 고소한 맛을 낼 수 있는 효과가 있다.In the present invention, when the first roasting pan and the second roasting pan are joined together, the outer grooves and the outer protrusions are fitted to each other to prevent the phenomenon that the inner nurungji escapes to the outside, while at the same time weak, but the nurungji is in a vacuum state. By baking it, you can make a more savory taste.

본 발명에 따른 누룽지 구이팬의 바람직한 실시예를 도면을 참조하면서 설명하기로 하고, 그 실시예로는 다수 개가 존재할 수 있으며, 이러한 실시예를 통하여 본 발명의 목적, 특징 및 이점들을 더욱 잘 이해할 수 있게 된다.A preferred embodiment of the nurungji roasting pan according to the present invention will be described with reference to the drawings, there may be a plurality of embodiments, through which the objects, features and advantages of the present invention can be better understood. Will be.

도 13a 및 도 13b는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 누룽지 구이팬을 나타내는 사시도이고, 도 14a 및 도 14b는 본 발명의 제 2 실시예에 따른 누룽지 구이팬을 나타내는 사시도이며, 도 15는 본 발명의 제 1 실시예 및 제 2 실시예에 따른 누룽지 구이팬에 의해 제조된 누룽지를 나타내는 사시도이다.13A and 13B are perspective views illustrating a nurungji roasting pan according to a first embodiment of the present invention, and FIGS. 14A and 14B are perspective views illustrating a nurungji roasting pan according to a second embodiment of the present invention, and FIG. It is a perspective view which shows the nurungji made by the nurungji roasting pan which concerns on 1st Example and 2nd Example of this invention.

본 발명에 따른 누룽지 구이팬은 도 13a 내지 도 14b에 도시된 바와 같이 힌지(H) 결합되어 손잡이(S)가 부여된 제 1 구이팬(10) 및 제 2 구이팬(20)을 기본적으로 포함하고, 제 1 구이팬(10)의 내측 표면에 누룽지 성형영역(N)을 부여하도록 부분 돌출되어 제 1 연결통로(12)를 보장하는 제 1 구획편(11)과, 제 2 구이팬(20)의 내측 표면에 누룽지 성형영역(N)을 부여하도록 부분 돌출되어 제 2 연결통로(22)를 보장하는 제 2 구획편(21)을 핵심구성으로 포함한다[이때, 누룽지 성형영역(N)은 양각 및 음각되는 장식패턴(P)을 구비하여 누룽지(30) 자체의 표면에 다양한 무늬를 연출하여 어린아이의 호기심을 유발시킬 수 있도록 하는 것이 바람직하다].The Nurungji roasting pan according to the present invention basically includes a first roasting pan 10 and a second roasting pan 20 to which a hinge S is coupled to the hinge H as shown in FIGS. 13A to 14B. The first partitioning part 11 and the second roasting pan 20 are partially protruded to provide a nurungji forming region N on the inner surface of the first roasting pan 10 to ensure the first connection passage 12. The core portion includes a second partition piece 21 which protrudes partially to give the nurungji forming region N to the inner surface of the upper surface thereof and guarantees the second connection passage 22. It is preferable to have a decorative pattern (P) embossed and engraved to produce various patterns on the surface of the nurungji 30 itself so as to induce a child's curiosity.

제 1 구획편(11)이 제 1 구이팬(10)의 내측 표면에 누룽지 성형영역(N)을 부여할 수 있도록 부분 돌출되어 제 1 연결통로(12)를 보장하고, 제 2 구획편(21)이 제 2 구이팬(20)의 내측 표면에 누룽지 성형영역(N)을 부여할 수 있도록 부분 돌출되어 제 2 연결통로(22)를 보장함으로써, 제 1 연결통로(12) 및 제 2 연결통로(22)에 의해 만들어진 연결부(31)에 의해 도 15와 같이 누룽지(30)들이 서로 연결됨으로써 업소 등에서 하나의 판으로 적층시키면서 편리하게 보관할 수 있어 바람직할 뿐만 아니라, 각각으로 구획된 누룽지(30)를 1인분으로 정했을 때 필요한 개수만큼 연결부(31)를 쪼개어 활용할 수 있어 사용상의 용이함까지 보장할 수 있으며, 나아가 제 1 구획편(11) 및 제 2 구획편(21)이 제 1 연결통로(12) 및 제 2 연결통로(22)만큼 금속량을 줄일 수 있어 상대적으로 무게 감소 및 제작비용의 절감을 기할 수 있게 된다.The first partition piece 11 partially protrudes to impart a Nurungji forming region N to the inner surface of the first roasting pan 10 to ensure the first connection passage 12, and the second partition piece 21. ) Is partially protruded to impart the Nurungji forming region N to the inner surface of the second roasting pan 20 to ensure the second connecting passage 22, thereby providing the first connecting passage 12 and the second connecting passage. 15 is connected to each other by the connecting portion 31 made by 22, so that the nurungji 30 is connected to each other, it can be conveniently stored while laminating in one plate in a store, etc., it is preferable, and also divided into each Nurungji 30 When it is set as one serving can be used to split the connecting portion 31 as necessary as necessary to ensure the ease of use, furthermore, the first compartment 11 and the second compartment 21 is the first connection passage (12) ) And the amount of metal can be reduced as much as the second connection passage 22 Reduction and manufacturing cost can be reduced.

본 발명의 제 1 실시예에 따른 누룽지 구이팬은 도 13a 및 도 13b에 도시된 바와 같이 제 1 구획편(11) 및 제 1 연결통로(12)가 들쑥날쑥한 직각 형상으로 이루어지고, 제 2 구획편(21) 및 제 2 연결통로(22)는 제 1 구획편(11) 및 제 1 연결통로(12)에 대칭되는 형상으로 이루어질 수 있다.In the Nurungji roasting pan according to the first embodiment of the present invention, as shown in FIGS. 13A and 13B, the first partition piece 11 and the first connection passage 12 have a jagged right angle shape, and the second partition. The piece 21 and the second connection passage 22 may have a shape symmetrical to the first partition piece 11 and the first connection passage 12.

본 발명의 제 2 실시예에 따른 누룽지 구이팬은 도 14a 및 도 14b에 도시된 바와 같이 제 1 구획편(11) 및 제 1 연결통로(12)가 들쑥날쑥한 곡선 형상으로 이루어지고, 제 2 구획편(21) 및 제 2 연결통로(22)는 제 1 구획편(11) 및 제 1 연결통로(12)에 대칭되는 형상으로 이루어질 수 있다.In the Nurungji roasting pan according to the second embodiment of the present invention, as shown in FIGS. 14A and 14B, the first partition piece 11 and the first connection passage 12 have a jagged curved shape, and the second partition. The piece 21 and the second connection passage 22 may have a shape symmetrical to the first partition piece 11 and the first connection passage 12.

제 1 구획편(11) 및 제 1 연결통로(12) 그리고 제 2 구획편(21) 및 제 2 연결통로(22)가 직각 형상 내지는 곡선 형상으로 이루어짐으로써 상호간의 대칭 구조에 의한 간소함과 더불어 심플함이 강조된 누룽지 구이팬을 완성할 수 있게 된다.The first compartment 11 and the first connection passage 12 and the second compartment 21 and the second connection passage 22 are formed at right angles or curved shapes, thereby simplifying each other's symmetrical structure. You can complete the Nurungji roasting pan, which emphasizes simplicity.

도 16a 및 도 16b는 본 발명의 제 3 실시예에 따른 누룽지 구이팬을 나타내는 사시도이고, 도 17a 및 도 17b는 본 발명의 제 4 실시예에 따른 누룽지 구이팬을 나타내는 사시도이며, 도 18은 본 발명의 제 3 실시예 및 제 4 실시예에 따른 누룽지 구이팬에 의해 제조된 누룽지를 나타내는 사시도이다.16A and 16B are perspective views illustrating a nurungji roasting pan according to a third embodiment of the present invention, and FIGS. 17A and 17B are perspective views illustrating a nurungji roasting pan according to a fourth embodiment of the present invention, and FIG. Fig. 3 is a perspective view showing a nurungji prepared by a nurungji roasting pan according to a third embodiment and a fourth embodiment of the present invention.

본 발명의 제 3 실시예에 따른 누룽지 구이팬은 도 16a 및 도 16b에 도시된 바와 같이 제 1 구획편(11) 및 제 1 연결통로(12)가 들쑥날쑥한 직각 형상으로 이루어지고, 제 2 구획편(21) 및 제 2 연결통로(22)는 제 1 구획편(11) 및 제 1 연결통로(12)에 합치되는 형상으로 이루어지되, 제 1 구획편(11)과 제 2 구획편(21)의 측면이 서로 이격되어 제 1 연결통로(12) 및 제 2 연결통로(22)를 보장할 수 있도록 구성된다.In the Nurungji roasting pan according to the third embodiment of the present invention, as shown in FIGS. 16A and 16B, the first partition piece 11 and the first connection passage 12 have a jagged right angle shape, and a second partition. The piece 21 and the second connecting passage 22 may have a shape coinciding with the first partition 11 and the first connecting passage 12, but the first partition 11 and the second partition 21 Side of the) is spaced apart from each other is configured to ensure the first connection passage 12 and the second connection passage (22).

제 1 구획편(11) 및 제 1 연결통로(12) 그리고 제 2 구획편(21) 및 제 2 연결통로(22)가 직각 형상으로 서로 합치되되 제 1 구획편(11)과 제 2 구획편(21)의 측면이 서로 이격되어 제 1 연결통로(12) 및 제 2 연결통로(22)를 보장할 수 있도록 구성됨으로써 도 18에 도시된 바와 같이 누룽지(30)들이 연결부(31)에 의해 서로 연결됨으로써 업소 등에서 하나의 판으로 적층시키면서 편리하게 보관할 수 있어 바람직하고, 나아가 각각으로 구획된 누룽지(30)를 1인분으로 정했을 때 필요한 개수만큼 연결부(31)를 쪼개어 활용할 수 있어 사용상의 용이함까지 보장할 수 있으며, 더 나아가 제 1 구획편(11) 및 제 2 구획편(21)의 금속량을 상대적으로 줄일 수 있어 상대적으로 무게 감소 및 제작비용의 절감을 기할 수 있게 된다.The first partition piece 11 and the first connecting passage 12 and the second partition piece 21 and the second connecting passage 22 are joined to each other in a right angle shape, but the first partition piece 11 and the second partition piece Sides of the 21 are configured to be spaced apart from each other to ensure the first connecting passage 12 and the second connecting passage 22, as shown in Figure 18 by the Nurungji 30 by the connecting portion 31 By being connected, it can be conveniently stored while being stacked in one plate in a business, etc., and furthermore, the number of connections 31 can be divided and used as needed when the nurungji 30 is divided into one serving, ensuring ease of use. In addition, it is possible to further reduce the amount of metal in the first partition piece 11 and the second partition piece 21 can be relatively reduced in weight and manufacturing cost.

본 발명의 제 4 실시예에 따른 누룽지 구이팬은 도 17a 및 도 17b에 도시된 바와 같이 제 1 구획편(11) 및 제 1 연결통로(12)가 들쑥날쑥한 곡선 형상으로 이루어지고, 제 2 구획편(21) 및 제 2 연결통로(22)는 제 1 구획편(11) 및 제 1 연결통로(12)에 합치되는 형상으로 이루어지되, 제 1 구획편(11)과 제 2 구획편(21)의 양측면이 서로 이격되어 제 1 연결통로(12) 및 제 2 연결통로(22)를 보장할 수 있도록 구성된다.In the Nurungji roasting pan according to the fourth embodiment of the present invention, as shown in FIGS. 17A and 17B, the first partition piece 11 and the first connection passage 12 have a jagged curved shape, and the second partition. The piece 21 and the second connecting passage 22 may have a shape coinciding with the first partition 11 and the first connecting passage 12, but the first partition 11 and the second partition 21 Both sides of the) are spaced apart from each other is configured to ensure the first connection passage 12 and the second connection passage (22).

제 1 구획편(11) 및 제 1 연결통로(12) 그리고 제 2 구획편(21) 및 제 2 연결통로(22)가 곡선 형상으로 서로 합치되되 제 1 구획편(11)과 제 2 구획편(21)의 양측면이 서로 이격되어 제 1 연결통로(12) 및 제 2 연결통로(22)를 보장할 수 있도록 구성됨으로써 도 18에 도시된 바와 같이 누룽지(30)들이 연결부(31)에 의해 서로 연결되므로써 업소 등에서 하나의 판으로 적층시키면서 편리하게 보관할 수 있어 바람직하고, 나아가 각각으로 구획된 누룽지(30)를 1인분으로 정했을 때 필요한 개수만큼 연결부(31)를 쪼개어 활용할 수 있어 사용상의 용이함까지 보장할 수 있으며, 더 나아가 제 1 구획편(11) 및 제 2 구획편(21)의 금속량을 상대적으로 줄일 수 있어 상대적으로 무게 감소 및 제작비용의 절감을 기할 수 있게 된다.The first partition piece 11 and the first connecting passage 12 and the second partition piece 21 and the second connecting passage 22 coincide with each other in a curved shape, but the first partition piece 11 and the second partition piece. Both sides of the 21 are configured to be spaced apart from each other to ensure the first connecting passage 12 and the second connecting passage 22, as shown in FIG. 18, the Nurungji 30 are connected to each other by the connecting portion 31 Since it is connected, it can be conveniently stored while being stacked in one plate at a store, etc. It is preferable, and furthermore, the number of connections 31 can be divided and used as necessary when the nurungji 30 partitioned into each one is used, thereby ensuring the ease of use. In addition, it is possible to further reduce the amount of metal in the first partition piece 11 and the second partition piece 21 can be relatively reduced in weight and manufacturing cost.

한편, 본 발명에 따른 누룽지 구이팬은 제 1 구이팬(10)의 가장자리를 따라 외곽홈(13)을 부여하고, 제 2 구이팬(20)의 가장자리를 따라 제 1 구이팬(10)의 외곽홈(13)에 합치되는 외곽돌기(23)를 부여하여, 제 1 구이팬(10)과 제 2 구이팬(20)의 합치시 외곽홈(13)과 외곽돌기(23)가 서로 끼워맞춤 되어 내부의 누룽지(30)가 외부로 빠져나오는 현상을 미연에 방지할 수 있음과 동시에 미약하지만 누룽지(30)가 진공상태에서 구워지도록 함으로써 더욱 고소한 맛을 낼 수 있도록 할 수 있다.Meanwhile, the nurungji roasting pan according to the present invention provides the outer groove 13 along the edge of the first roasting pan 10, and the outer edge of the first roasting pan 10 along the edge of the second roasting pan 20. By providing the outer projection 23 that is matched to the groove 13, the outer groove 13 and the outer projection 23 is fitted to each other when the first roasting pan 10 and the second roasting pan 20 are mated. At the same time it is possible to prevent the phenomenon that the inside of the nurungji 30 to escape to the outside in advance, but can be made to taste more savory by allowing the nurungji 30 to be baked in a vacuum.

본 발명은 누룽지를 제조하기 위한 주방기구 분야에 활용될 수 있다.The present invention can be utilized in the field of kitchen appliances for manufacturing nurungji.

도 1은 제 1 선출원(20-1996-0008085)에 따른 누룽지 제조기를 나타내는 사시도.1 is a perspective view showing a nurungji maker according to the first prior application (20-1996-0008085).

도 2는 제 1 선출원에 따른 누룽지 제조기를 나타내는 단면도.2 is a cross-sectional view showing a nurungji maker according to the first prior application.

도 3은 제 2 선출원(20-1998-0015259)에 따른 전기구이기를 이용한 누룽지 제조기의 성형틀 결합구조를 설명하기 위한 사시도.Figure 3 is a perspective view for explaining the forming frame coupling structure of the Nurungji maker using an electric roaster according to the second prior application (20-1998-0015259).

도 4는 제 2 선출원에 따른 전기구이기를 이용한 누룽지 제조기의 성형틀 결합구조를 설명하기 위한 분해 사시도.Figure 4 is an exploded perspective view for explaining the molding frame coupling structure of the Nurungji maker using an electric roaster according to the second prior application.

도 5는 제 2 선출원에 따른 전기구이기를 이용한 누룽지 제조기의 성형틀 결합구조를 설명하기 위한 단면도.Figure 5 is a cross-sectional view for explaining the molding frame coupling structure of the Nurungji maker using an electric roaster according to the second prior application.

도 6은 제 3 선출원(10-2000-0040470)에 따른 압력 구이판을 나타내는 사시도.Fig. 6 is a perspective view showing a pressure roasting plate according to the third prior application (10-2000-0040470).

도 7은 제 3 선출원에 따른 압력 구이판을 나타내는 사용 상태도.7 is a use state diagram illustrating a pressure roasting plate according to a third prior application.

도 8은 제 4 선출원에 따른 누룽지 제조장치를 나타내는 사시도.8 is a perspective view showing a nurungji production apparatus according to the fourth prior application.

도 9는 제 4 선출원에 따른 누룽지 제조장치에 적용된 제1용기를 나타내는 평면도.9 is a plan view showing a first container applied to the nurungji production apparatus according to the fourth prior application.

도 10은 도 4의 A-A선을 기준한 닫힌 상태의 단면도.10 is a cross-sectional view of the closed state based on the line A-A of FIG. 4.

도 11은 도 5의 열린 상태의 단면도.11 is a cross-sectional view of the open state of FIG.

도 12는 도 4의 B-B선을 기준한 단힌 상태의 단면도.FIG. 12 is a cross-sectional view of the closed state based on the line B-B of FIG. 4. FIG.

도 13a 및 도 13b는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 누룽지 구이팬을 나타내 는 사시도.13A and 13B are perspective views illustrating a nurungji roasting pan according to a first embodiment of the present invention.

도 14a 및 도 14b는 본 발명의 제 2 실시예에 따른 누룽지 구이팬을 나타내는 사시도.14A and 14B are perspective views illustrating a nurungji roasting pan according to a second embodiment of the present invention.

도 15는 본 발명의 제 1 실시예 및 제 2 실시예에 따른 누룽지 구이팬에 의해 제조된 누룽지를 나타내는 사시도.15 is a perspective view showing a nurungji prepared by a nurungji roasting pan according to the first and second embodiments of the present invention.

도 16a 및 도 16b는 본 발명의 제 3 실시예에 따른 누룽지 구이팬을 나타내는 사시도.16A and 16B are perspective views illustrating a nurungji roasting pan according to a third embodiment of the present invention.

도 17a 및 도 17b는 본 발명의 제 4 실시예에 따른 누룽지 구이팬을 나타내는 사시도.17A and 17B are perspective views illustrating a nurungji roasting pan according to a fourth embodiment of the present invention.

도 18은 본 발명의 제 3 실시예 및 제 4 실시예에 따른 누룽지 구이팬에 의해 제조된 누룽지를 나타내는 사시도.18 is a perspective view showing a nurungji produced by a nurungji roasting pan according to a third embodiment and a fourth embodiment of the present invention.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *       Explanation of symbols on the main parts of the drawings

H : 힌지 S : 손잡이H: Hinge S: Handle

10 : 제 1 구이팬 11: 제 1 구획편10: first roasting pan 11: first compartment

12 : 제 1 연결통로 13 : 외곽홈12: First connecting passage 13: Outer groove

20 : 제 2 구이팬 21 : 제 2 구획편20: second roasting pan 21: second compartment

22 : 제 2 연결통로 23 : 외곽돌기22: the second connecting passage 23: the outer protrusion

N : 누룽지 성형영역 P : 장식패턴N: Nurungji forming area P: Decorative pattern

30 : 누룽지 31 : 연결부30: Nurongji 31: Connection

Claims (7)

힌지(H) 결합되어 손잡이(S)가 부여된 제 1 구이팬(10) 및 제 2 구이팬(20)을 포함하는 누룽지 구이팬에 있어서,In the Nurungji roasting pan, which includes a first roasting pan 10 and a second roasting pan 20 to which a hinge S is coupled and is given a handle S, 상기 제 1 구이팬(10)의 내측 표면에 누룽지 성형영역(N)을 부여하도록 부분 돌출되어 제 1 연결통로(12)를 보장하는 제 1 구획편(11)과,A first partitioning part 11 which partially protrudes to give a nurungji forming region N to the inner surface of the first roasting pan 10 to ensure the first connection passage 12; 상기 제 2 구이팬(20)의 내측 표면에 누룽지 성형영역(N)을 부여하도록 부분 돌출되어 제 2 연결통로(22)를 보장하는 제 2 구획편(21)을 포함하는 것을 특징으로 하는 누룽지 구이팬.Roasting nurungji, characterized in that it comprises a second partition (21) for partially protruding to provide a nurungji forming area (N) to the inner surface of the second roasting pan 20 to ensure a second connecting passage (22) Pan. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 제 1 구획편(11) 및 제 1 연결통로(12)는 들쑥날쑥한 직각 형상으로 이루어지고,The first partition piece 11 and the first connection passage 12 is made of a jagged right angle shape, 상기 제 2 구획편(21) 및 제 2 연결통로(22)는 상기 제 1 구획편(11) 및 제 1 연결통로(12)에 대칭되는 형상으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 누룽지 구이팬.The second compartment piece (21) and the second connection passage (22) is Nurungji roasting pan, characterized in that formed in a shape symmetrical to the first compartment (11) and the first connection passage (12). 제 1 항에 있어서, The method of claim 1, 상기 제 1 구획편(11) 및 제 1 연결통로(12)는 들쑥날쑥한 직각 형상으로 이루어지고,The first partition piece 11 and the first connection passage 12 is made of a jagged right angle shape, 상기 제 2 구획편(21) 및 제 2 연결통로(22)는 상기 제 1 구획편(11) 및 제 1 연결통로(12)에 합치되는 형상으로 이루어지되,The second partition piece 21 and the second connection passage 22 is made of a shape coinciding with the first partition piece 11 and the first connection passage 12, 상기 제 1 구획편(11)과 제 2 구획편(21)의 양측면은 서로 이격되어 상기 제 1 연결통로(12) 및 제 2 연결통로(22)를 보장하는 것을 특징으로 하는 누룽지 구이팬.Both sides of the first compartment (11) and the second compartment (21) are spaced apart from each other to ensure the first connection passage (12) and the second connection passage 22, characterized in that the Nurungji roasting pan. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 제 1 구획편(11) 및 제 1 연결통로(12)는 들쑥날쑥한 곡선 형상으로 이루어지고,The first partition piece 11 and the first connection passage 12 is made of a jagged curve shape, 상기 제 2 구획편(21) 및 제 2 연결통로(22)는 상기 제 1 구획편(11) 및 제 1 연결통로(12)에 대칭되는 형상으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 누룽지 구이팬.The second compartment piece (21) and the second connection passage (22) is Nurungji roasting pan, characterized in that formed in a shape symmetrical to the first compartment (11) and the first connection passage (12). 제 1 항에 있어서, The method of claim 1, 상기 제 1 구획편(11) 및 제 1 연결통로(12)는 들쑥날쑥한 곡선 형상으로 이루어지고,The first partition piece 11 and the first connection passage 12 is made of a jagged curve shape, 상기 제 2 구획편(21) 및 제 2 연결통로(22)는 상기 제 1 구획편(11) 및 제 1 연결통로(12)에 합치되는 형상으로 이루어지되,The second partition piece 21 and the second connection passage 22 is made of a shape coinciding with the first partition piece 11 and the first connection passage 12, 상기 제 1 구획편(11)과 제 2 구획편(21)의 양측면은 서로 이격되어 상기 제 1 연결통로(12) 및 제 2 연결통로(22)를 보장하는 것을 특징으로 하는 누룽지 구이 팬.Both sides of the first partition piece (11) and the second partition piece (21) are spaced apart from each other to ensure the first connection passage (12) and the second connection passage (22). 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 누룽지 성형영역(N)에 양각 및 음각되는 장식패턴(P)을 포함하는 것을 특징으로 하는 누룽지 구이팬.Nurungji roasting pan, characterized in that it comprises a decorative pattern (P) that is embossed and engraved in the nurungji forming area (N). 제 1 항 내지 제 6 항 중 어느 한 항에 있어서,7. The method according to any one of claims 1 to 6, 상기 제 1 구이팬(10)의 가장자리를 따라 부여된 외곽홈(13)과,An outer groove 13 provided along an edge of the first roasting pan 10, 상기 제 2 구이팬(20)의 가장자리를 따라 부여되어 상기 외곽홈(13)에 합치되는 외곽돌기(23)를 포함하는 것을 특징으로 하는 누룽지 구이팬.The Nurungji roasting pan, characterized in that it comprises a periphery projection 23 is provided along the edge of the second roasting pan 20 to match the outer groove (13).
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