KR20050028272A - 다이어트, 항당뇨, 고지혈증 및 항산화에 효과가 있는복합처방을 이용한 기능성 식품 - Google Patents

다이어트, 항당뇨, 고지혈증 및 항산화에 효과가 있는복합처방을 이용한 기능성 식품 Download PDF

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KR20050028272A KR1020030064952A KR20030064952A KR20050028272A KR 20050028272 A KR20050028272 A KR 20050028272A KR 1020030064952 A KR1020030064952 A KR 1020030064952A KR 20030064952 A KR20030064952 A KR 20030064952A KR 20050028272 A KR20050028272 A KR 20050028272A
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Abstract

본 발명은 다이어트, 항당뇨, 고지혈증 및 항산화에 효과적인 기능성 식품에 관한 것으로,
더욱 상세하게는, 본 발명은 혈중 글루코스(glucose), 트리글리세라이드(triglvceride) 및 콜레스테롤(cholesterol) 값을 낮추는 백강잠 5 내지 15중량% , 미삼 5 내지 15중량%, 연자육 5 내지 15중량%, 우절 5 내지 15중량%, 사과락 5 내지 15중량%, 귤핵 5 내지 15량%, 곤포 5 내지 15중량%, 길경 5 내지 15중량% 및 금은화 5 내지 15중량% 를 포함하여 이루어지는 생약성들을 복합처방함으로써 다이어트, 항당뇨, 고지혈증 및 항산화에 효과적인 기능성 식품에 관한 것이다.

Description

다이어트, 항당뇨, 고지혈증 및 항산화에 효과가 있는 복합처방을 이용한 기능성 식품{Functional Food Prepared from Combined Prescription Having an Effects on Diet, Diabetes, Hyperlipemia and Radical Scavenging}
본 발명은 다이어트, 항당뇨, 고지혈증 및 항산화에 효과적인 기능성 식품에 관한 것이다. 더욱 상세하게는, 본 발명은 혈중 글루코스(glucose), 트리글리세라이드(triglyceride) 및 콜레스테롤(cholesterol) 값을 낮추는 백강잠, 미삼, 연자육, 우절, 사과락, 귤핵, 곤포, 길경 및 금은화를 포함하여 이루어지는 생약성분들을 복합처방함으로써 다이어트, 항당뇨, 고지혈증 및 항산화에 효과적인 기능성 식품에 관한 것이다.
현대 산업사회의 발달로 경제적인 여유와 문화적인 혜택을 누리고 있으나, 이로 인한 환경오염 또는 과 영양화로 인하여 우리들의 생명이 직접 또는 간접적으로 위협을 받고 있으며, 이에 대응하여 현대인들은 건강에 대하여 관심이 그 어느때보다 고조되고 있으며, 이에 따라 건강유지나 생체리듬을 조절하는 효능이 있는 기능성 식품 또는 그런 약품들에 대한 관심이 높아지고 있다.
한편, 식품의 기능에 있어서 최근까지는 영양기능과 그 맛 또는 조직이 인체의 감가에 미치는 기능 등이었으나, 현재는 식품의 기능범위가 유해물질의 중화, 해독, 배설, 혈압, 혈당, 콜레스테롤의 감소, 비만방지 및 다이어트 등의 생체 조절기능을 가지는 기능성 식품으로 발전하고 있다.
기능성 식품이란 생체방어, 면역, 질병의 예방 및 치료, 병후의 회복, 노화 억제등 생체조절기능을 가지는 식품을 말하며, 장기적으로 복용하였을 때 인체에 무해하여야 한다.
현재 대부분의 성인병중 가장 문제가 되는 질병은 영양과잉 및 운동부족으로 인한 비만에 의해서 야기되는 순환기 질병 및 당뇨병이다. 이것을 예방 및 치료하기 위한 가장 바람직한 방법은 기능성 식품을 이용하여 질병을 미연에 방지하는 것이며, 이들의 치료 및 예방으로 사용할 수 있는 기능성 식품으로는 옛날부터 자양강장제로 사용되던 오가피, 두충, 산수유, 오미자, 구기자, 인삼 및 박과 식물등이 있다.
당뇨병을 예방하기 위해서는 가장 먼저 탄수화물을 많이 섭취하여서는 안되며, 섭취하여도 흡수가 되지 않아야 한다. 이런 효과가 있는 식품으로는 여러 가지가 있을 수 있으나, 현재 활성실험 및 본초학적 고찰을 통하여 백감장, 미삼, 연자육, 우절, 사과락, 귤핵, 곤포 및 길경들이 알려져 있다.
이런 식물들의 효과는 그 추출물이 장에 작용하여 당, 중성지방, 콜레스테롤이 흡수를 억제하거나 흡수되어 역시 혈당, 중성지방 및 콜레스테롤의 양을 효과적으로 떨어뜨리는 것으로 알려져 있다.
이상과 같이 현대인의 가장 큰 문제점은 비만으로 인한 당뇨병등의 질병이며, 이 질병을 예방 또는 치료하기 위해서는 탄수화물을 먹었을 때 소장에서 탄수화물과 상경적으로 작용 흡수를 억제하는 것이 가장 이상적이다. 우리나라에서는 동고자 또는 홍삼등과 같은 엑기스만이 기능성 식품으로 판매가 되고 있으나, 단일 생약제 사용함으로써 단일생약제에 의한 특정 기능만을 기대할 수 있을 뿐 만 아니라, 단일 생약제가 갖을 수 있는 단점을 보안할 수 없는 단점이 있었다.
이에 본 발명은 앞서 설명한 바와 같은 종래 기술의 문제점을 더욱 효율적으로 해결하기 위하여 제공된 것으로써,
본 발명의 목적은 혈중 글루코스(glucose), 트리글리세라이드(triglyceride) 및 콜레스테롤(cholesterol) 값을 낮추는 백강잠, 미삼, 연자육, 우절, 사과락, 귤핵, 곤포, 길경 및 금은화를 포함하여 이루어지는 생약성분들을 복합처방함으로써 다이어트, 항당뇨, 고지혈증 및 항산화에 효과적인 기능성 식품을 제공하기 위한 것이다.
상기 목적 및 기타 목적들은 하기에 설명되는 본 발명에 의하여 모두 달성될 수 있다.
상기한 목적을 달성하기 위하여, 본 발명에 따른 다이어트, 항당뇨, 고지혈증 및 항산화제용 조성물은 백강잠 5 내지 15중량% , 미삼 5 내지 15중량%, 연자육 5 내지 15중량%, 우절 5 내지 15중량%, 사과락 5 내지 15중량%, 글핵 5 내지 15량%, 곤포 5 내지 15중량%, 길경 5 내지 15중량% 및 금은화 5 내지 15중량%를 포함하여 이루어질 수 있다.
상기 조성물에 부가첨가제로서 과즙 및 향료가 더 포함될 수 있다.
이하, 본 발명에 대하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
본 발명에서는 소장에서 탄수화물 및 지방에 대하여 상경적으로 작용해 흡수를 저해하고 또한 흡수되어 혈중 글루코스, 트라이그리세라이드 및 콜레스테롤 수치를 낮추는 생약을 이용한다. 이에 본발명의 바람직한 생약으로서 백감장, 미삼, 연자육, 우절, 사과락, 귤핵, 곤포, 길경, 금은화 등이 있다.
백감장은 누에유충이 백강병균의 감염에 의한 백강병으로 경직사한 충체이다. 이는 혈당을 낮추는 작용이 있고 급성 유선염의 치료효과가 있다. 본 발명에따른 백감장은 5 내지 15중량%로 사용하며, 보다 바람직하게는 10 내지 13중량%로 사용한다. 5중량%이하 사용시에는 약효를 기대하기 어렵고 15중량%이상 사용시에는 다른 생약성분과의 보완이 이루어지지 않는다.
미삼은 인삼의 잔뿌리를 말하는데 값이 저렴하면서도 인삼의 효과를 얻을 수 있어 일반적으로 많이 사용되며, 항이 순하고 신선한 수삼의 어린 것이 좋다. 미삼은 피로회복, 체력증강, 보혈증강에 효험이 있는 것으로 알려져 있다. 본 발명에 따른 미삼은 5 내지 15중량%로 사용하며, 보다 바람직하게는 10 내지 13중량%로 사용한다. 5중량%이하 사용시에는 약효를 기대하기 어렵고 15중량%이상 사용시에는 다른 생약성분과의 보완이 이루어지지 않는다.
연꽃의 열매를 연자육(蓮子肉)이라 하는데, 대하가 있을 경우 끓여 마시면 효과를 볼 수 있으며, 전반적으로 강장, 자양 작용이 뛰어나 산후 여성에게 권할만 하다. 심장(心廳)을 맑게 하는 작용이 있어 불면증이나 심계(心悸)증 등이 있을 시도 사용할 수 있다. 본 발명에따른 연자육은 5 내지 15중량%로 사용하며, 보다 바람직하게는 10 내지 13중량%로 사용한다. 5중량%이하 사용시에는 약효를 기대하기 어렵고 15중량%이상 사용시에는 다른 생약성분과의 보완이 이루어지지 않는다.
연뿌리를 한방에서는 '우절'이라고 하는데, 동의보감에는 우절의 특성으로서 각종 출혈 질환, 빈혈등에 좋을 뿐만 아니라 우수한 강정작용까지 있으며 아울러 비위장 소화기 계통에도 우수한 효과가 기재되어 있다. 본 발명에따른 우절은 5 내지 15중량%로 사용하며, 보다 바람직하게는 10 내지 13중량%로 사용한다. 5중량%이하 사용시에는 약효를 기대하기 어렵고 15중량%이상 사용시에는 다른 생약성분과의 보완이 이루어지지 않는다.
사과락은 일명 수세미라고 하며 옹저창종(癬疽瘡腫) 및 헛배부름에 좋은 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 본 발명에따른 사과락은 5 내지 15중량%로 사용하며, 보다 바람직하게는 10 내지 13중랑%로 사용한다. 5중량%이하 사용시에는 약효를 기대하기 어렵고 15중량%이상 사용시에는 다른 생약성분과의 보완이 이루어지지 않는다.
귤핵은 귤나무의 종자이며 고환염, 유방염, 요통등에 유효한 약리성질을 갖는다. 본 발명에따른 귤핵은 5 내지 15중량%로 사용하며, 보다 바람직하게는 10 내지 13중량%로 사용한다. 5중량%이하 사용시에는 약효를 기대하기 어렵고 15중량%이상 사용시에는 다른 생약성분과의 보완이 이루어지지 않는다.
곤포는 칼로리가 낮고 무기질이 풍부한 알칼리성 식품으로 칼슘이 풍부하여 이와 뼈를 튼튼하게 하고, 혈압을 내려 주는 성분(라미닌)이 있어 고혈압에 좋고, 항암 작용이 있다. 갑상선 기능부족과 항진을 개선하고 혈지를 제거해주는 작용이 있으며 치질성 혈변 동맥출혈시 지혈 작용 및 열을 내리고 이뇨작용도 있다, 본 발명에따른 곤포는 5 내지 15중량%로 사용하며, 보다 바람직하게는 10 내지 13중량%로 사용한다. 5중량%이하 사용시에는 약효를 기대하기 어렵고 15중량%이상 사용시에는 다른 생약성분과의 보완이 이루어지지 않는다.
길경은 배농, 거담, 기관지염, 천식, 소염등의 호흡기계 질환에 사용되어온 생약제로서 다양한 약리작용을 갖고 있는 것으로 알려져 있다. 길경의 주요 약리성분은 테르펜계 사포닌으로서 용혈, 국소자극, 진해, 거담작용, 중추신경억제작용, 급만성 염증에 대한 항염증작용, 항알레르기, 항궤양 및 위액분비억제작용, 혈관을 확장하여 혈압을 낮추는 항콜린작용, 혈당강하작용, 콜레스테롤 대사개선작용이 있는 것으로 밝혀졌다[Lgarashi, K., Sogoigaku, 3, 1(1951) 및 이은방, 생약학회지, 5, 49(1974)]. 본 발명에따른 길경은 5 내지 15중량%로 사용하며, 보다 바람직하게는 10 내지 13중량%로 사용한다. 5중량%이하 사용시에는 약효를 기대하기 어렵고 15중량%이상 사용시에는 다른 생약성분과의 보완이 이루어지지 않는다.
금은화는 인동초라고도 한다. 단 맛과 찬 기운을 가져, 열을 내리고 해독작용을 하며, 염증을 삭이고, 종기의 고름을 배출시키는 작용을 한다. 감기, 설사, 열성질환, 화농성피부질환 등에 광범위하게 사용한다. 본 발명에따른 금은화는 5 내지 15중량%로 사용하며, 보다 바람직하게는 10 내지 13중량%로 사용한다. 5중량% 이하 사용시에는 약효를 기대하기 어렵고 15중량%이상 사용시에는 다른 생약성분과의 보완이 이루어지지 않는다.
또한 본발명의 조성물에 과즙 또는 향료를 공지의 방법으로 첨가함으로써 맛 및 향을 증진시킬 수 있다.
이하 본 발명을 하기 실시예에 의해 상세히 설명한다. 단, 하기 실시예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기 실시예에 한정되는 것은 아니다.
[실시예 1]
백감장 10g, 미삼 10g, 연자육 10g, 우절 10g, 사과락 10g, 귤핵 10g, 곤포 10g, 길경 10g을 혼합하여 200ml의 에탄올을 부은다음 70℃에서 3시간동안 가열하열다. 영하 40℃에서 15시간 급속동결 농축한 후, 0.23토르 이하의 압력하에서 35시간 이상 냉동건조기에서 건조하여 8g의 분말을 얻었다.
[실시예 2]
백감장 10g, 미삼 10g, 연자육 10g, 우절 10g, 사과락 10g, 귤핵 10g, 곤포 10g, 길경 10g, 금은화 10g을 혼합하여 100ml의 에탄올을 첨가한 것만을 제외하고는 실시예 1과 동일 방법으로 진행하여 9g의 분말을 얻었다.
[실험예]
상기 실시예들에 의해서 제조된 분말들에 대하여 항산화능 실험, 고지혈증 및 당뇨유발 쥐에 미치는 영향 실험 및 체중감소 실험을 실시하였다.
[실험예 1]
항산화능에 대하여 DPPH에 의한 항산화능 및 TBARS 분석방법을 이용한 LDL 지질과산화에 미치는 영향을 실험하였다.
1) DPPH에 의한 항산화능 실험
도 1의 내용에 따라, Hatano 등의 방법에 의하여 각 구획(fraction)을 100, 200, 500, 1000, 2000 및 3000ppm(99.5% 에탄올)의 6가지 농도로 조제한 용액 0.1㎖(control(대조군) : 99.5% 에탄올)에 0.1mM DPPH용액(99.5% 에탄올) 1.9㎖를 가하였다. Vortex mixer로 10초간 진탕한 후 37℃에서 30분 동안 배양(incubation)시켰다. 이후 자외선 광학측정기(UV spectrophotometer)를 이용하여 515nm에서 흡광도를 측정하였다.
양성 대조 약물로는 L-ascorbic acid를 25, 50, 100, 200ppm(99.5% 에탄올)의 4가지 농도로 조제하여 측정하였다. 각 시료의 항산화작용은 계산식 1의 DPPH에 대한 전자공여능(Electron donating ability, EDA%)과 IC50(DPPH radical 형성을 50% 억제하는데 필요한 ㎕ 농도)를 측정하였고 그 결과를 하기 표 1, 표 2, 도 3 및 도 4에 나타내었다.
Sample O.D. : 실시예를 가한 시험액의 흡광도
Control O.D.: 실시예 대신 에탄올을 가한 시험액의 흡광도
상기 표 1 및 2, 도 3 및 4에서 알 수 있듯이, 대조약물인 ascorbic acid와 비교하였을 때 실시예 2,실시예 1 순으로 활성이 나타났으며 특히 실시예 2가 DPPH에 의한 항산화능(radical scavenging activity)이 우수하였다. 또한 IC50의 경우 실시예 2가 85.31± 0.322㎍/㎖, 실시예 1이 231.05± 26.97㎍/㎖로 우수한 항산화능을 나타내었다.
2) TBARS 분석방법을 이용한 LDL 지질과산화에 미치는 영향 실험
도 2의 내용에 따라, 인간 혈장 LDL(Human plasma LDL(400㎍ 단백질)), 1mM CuSO4 16㎕, 농도별로 조제한 각 시료(25, 50, 100, 200, 500, 1000 및 2000ppm) 100㎕에 PBS(pH 7.4)를 섞어 전체 부피가 1ml가 되도록 하였다. Vortex mixer로 혼화하여 37℃ 수욕상에서 4시간 동안 진탕 배양하여 산화시킨 후 1mM EDTA 20㎕를 첨가하여 산화를 중지시켰다.
산화된 LDL용액에 25% 트라이콜로아세트산(trichloroacetic acid) 1ml를 넣어 단백질을 침전시킨 후 그 상등액에 1% 티오바비튜릭산(thiobarbituric acid) 1ml를 첨가하여 95℃에서 발색시킨 후 냉각시켰다. 생성된 MDA의 양을 532nm에서 광학측정기(spectrophotometer)를 이용하여 측정하였다.
MDA 표준시료로는 10nM 1,1,3,3-테트라에톡시프로판(1,1,3,3-Tetraethoxypropane) 용액을 용시 조제하여 사용하였다.
F: 표준시료의 흡광도 (532nm)
f: 검체의 흡광도 (532nm)
각 시료의 LDL 지질과산화 억제효과를 비교검토하기 위해서 Cu2+에 의해 유도되는 과산화지질의 생성을 50% 억제하는데 필요한 시료의 농도(IC50)를 측정하였고 그 결과를 표 3, 표 4, 도 5 및 도 6에 나타내었다.
LDL: 산화되지않은 LDL
Ox-LDL : Cu2+ 유도 산화된 LDL
[Ox-LDL]: Cu2+ 유도 산화된 LDL의 MDA
[시료 LDL]: 시료가 첨가되어 산화된 LDL의 MDA
[LDL]: 산화되지 않은 LDL의 MDA
IC50: Cu2+ 유도된 LDL지질 과산화작용의 50% 저해에 필요한 시료의 농도(㎍/㎖)
상기 표 3 및 4, 도 5 및 6에서 알 수 있듯이, 대조약물인 ascorbic acid와 비교하였을 때 항산화 활성이 컸던 실시예 2 투여군의 경우 과산화지질억제 활성을 나타내었다.
[실험예 2]
고지혈증 및 당뇨유발 쥐에 미치는 영향 실험
1) 실험동물
Sprague-Dawley계 암컷 흰쥐를 한림농원에서 구입하여 24℃± 1℃하에서 1주일동안 사육하여 체중이 140± 20g되는 것을 실험실에서 사용하였다.
2) 당뇨유발
스트렙토조토신(Streptozotocin) 50mg/kg을 쥐(rat)에 투여하였다. 혈당(blood glucose), 콜레스테롤(cholesterol), 트라이글라이세라이드(triglyceride)를 측정하기 위해 하대정맥에서 혈액 시료를 취하여 원심분리하여 사용하였다.
3) 혈당, 콜레스테롤 및 트라이글라이세라이드
혈액 시료를 상온에서 원심분리하여 GOD-glucose 분석, CHOD-PAP 콜레스테롤 분석, 그리고 GPO-PAP 트라이글라이세라이드 분석을 위해 혈청(plasma)를 일반적인 광학측정기(spectrophotometer)로 측정하였고 그 결과를 하기 표 5, 6, 7, 도 7, 8 및 9에 나타내었다. 모든 실험 결과는 평균치와 표준오차를 계산하였고, 각 군간의 차이는 student t-test를 사용하여 p값이 5%미만일 때 통계적으로 유의성이 있다고 판정하였다.
ㄱ) 혈액 중 혈당에 대한 작용
대조군: 50mg/kg 스트렙토조토신(streptozotocin ip.)
각 값은 ± S.E(N=6)을 나타낸다.
음성대조군과의 유의적 차이:* p<0.05, **p<0.01
상기 표 5에서 알 수 있듯이, 스트렙토조토신(Streptozotocin) 50mg/kg을 복강 내 투여한 대조군에서는 혈당치342.00mg/dl로 정상동물의 115.6mg/dl에 비해 현저히 상승되어 고혈당이 유발된 것을 알 수 있었고, 당뇨병 치료약물인 양성 대조약물인 tolbutamide 투여군에서는 혈당치가 117.4 mg/dl로 감소됨을 알 수 있었다.
다음으로 당뇨병을 유발시킨 쥐에 실시예 2를 각각 100, 200 mg/kg을 투여하였을 때 제제의 혈당강하 효과가 현저하였으며, 대조약물과 비교하여 혈당이 155.67 mg/dl, 124.67 mg/dl로 용량 의존적으로 현저하게 유의성 있게 감소함을 알 수 있었다(도 7참조).
ㄴ)혈청 중 총 콜레스테롤에 대한 작용
대조군: 50mg/kg 스트렙토조토신(streptozotocin ip)
각 값은 ± S.E(N=6)을 나타낸다.
음성대조군과의 유의적 차이: *p<0.05, **p<0.01
상기 표 6에서 알 수 있듯이, 스트렙토조토신(Streptozotocin) 50mg/kg을 복강 내 투여한 대조군에서는 콜레스테롤치 70.0mg/dl로 정상동물의 58.2mg/dl에 비해 약간 상승되어 당뇨병을 유발시킬 경우 콜레스테롤 농도에는 영향을 주지 않는 것을 알 수 있었으며, 당뇨병 치료약인 tolbutamide 투여군에서는 콜레스테롤치가 76.4 mg/dl로 변동이 없음을 알 수 있어 혈중 콜레스테롤에는 영향을 주지 못하는 것을 알 수 있다.
한편 당뇨병을 유발시킨 쥐에 실시예 2를 100, 200mg/kg을 투여 하였을 때 콜레스테롤 저하 활성을 나타내었고, 67.8, 61.5mg/dl으로 용량 의존적으로 감소함을 알 수 있었다(도 8 참조).
ㄷ) 혈청 중 트라이글리세라이드(triglyceride)에 대한 작용
대조군: 50mg/kg 스트렙토조토신(streptozotocin ip)
50% 메탄올 추출물
각 값은 ± S.E(N=6)을 나타낸다.
음성대조군과의 유의적 차이:* p<0.05,** p<0.01
상기 표 7에서 알 수 있듯이, 스트렙토조토신(Streptozotocin) 50mg/kg을 복강 내 투여한 대조군에서는 트리글리세라이드치 123.0mg/dl로 정상동물의 60.4mg/dl에 비해 현저히 상승되는 것을 알 수 있었고, 당뇨병 치료약인 tolbutamide투여군에서는 중성지방인 트리글리세라이드치가 74.2mg/dl로 현저히 감소됨을 알수 있었다. 한편 당뇨병을 유발시킨 쥐에 실시예 2를 100, 200mg/kg을 투여 하였을 때 트리글리세라이드치가 66.3, 62.3mg/dl로 감소되어 활성이 좋은 것으로 나타났다.
한편 항산화 및 과산화지질 억제작용이 좋은 실시예 2 투여군의 경우 당뇨병 유발 혈액 중 트리글리세라이드에는 활성이 낮았으며 특히 용량을 증가시킬수록 콜레스테롤의 농도와 같이 트리글세라이드농도 역시 증가시키는 것으로 나타났다(도 9 참조).
[실험예 3]
체중감소 실험
1) 실험동물
ICR계 쥐(mouse) 수컷을 한림농원에서 구입하여 24℃± 1℃하에서 1주일동안 사육하여 체중이 24 ± 2g되는 것을 실험실에서 사용하였다.
2) 실험방법
ICR계 쥐(mouse) 수컷 6마리를 한 군으로 하여 경구 투여전에 체중을 달고 3일 동안 1일3회 경구투여하면서 2일째부터는 마지막 경구투여 1시간 후 1일 3회 다시 체중을 측정하였고 그 결과를 하기 표 8 및 도 10에 나타내었다.
대조군: 50mg/kg 스트렙토조토신(streptozotocin ip)
각 값은 ± S.E(N=6)을 나타낸다.
음성대조군과의 유의적 차이: *p<0.05
상기 표 8에서 알 수 있듯이, 대조군은 21.8± 1.9g에서 23.1± 3.0g으로 체중이 증가되었고, 실시예 2의 100mg/Kg투여군에서는 24.2± 2.6g에서 23.0± 0.5g으로 감소되었으나 유의성은 없었으며, 실시예 2의 200mg/Kg투여한 군에서는 22.7± 0.9g에서 20.5± 2.7g으로 감소되었으나 역시 유의성은 없었으며, 실시예 2의 400mg/Kg투여한 군에서는 22.2± 4.9g에서 18.9± 4.4g으로 유의성있는 체중감소를 보였다.
본 발명에 따른 항당뇨 및 다이어트에 효과적인 기능성 식품은 항산화 작용 및 소장에서 탄수화물 및 지방에 대하여 상경적으로 작용해 흡수를 저해하고, 또한 흡수되어 혈중 글루코스(glucose), 트리글리세라이트(triglyceride) 및 콜레스테롤(cholesterol)치를 낮추는 생약으로 식품으로 사용될 수 있는 것 백감장, 미삼, 연자육, 우절, 사과락, 귤핵, 곤포, 길경 및 금은화를 조합하여 항산화 비만억제, 다이어트식품, 당뇨병예방 작용이 우수한 효과가 있다.
상기에서 본 발명은 기재된 구체예를 중심으로 상세히 설명되었지만, 본 발명의 범주 및 기술사상 범위 내에서 다양한 변형 및 수정이 가능함은 당 업자에게 있어서 명백한 것이며, 이러한 변형 및 수정이 첨부된 특허청구범위에 속하는 것도 당연한 것이다.
도 1은 본발명의 실시예들에 대하여 실시한 항산화능측정 단계를 나타낸 모식도이다.
도 2는 본발명의 실시예들에 대하여 Cu2+에 의해 유도되는 과산화지질의 TBARS 분석방법을 나타낸 모식도이다.
도 3은 본발명의 실시예들에 대하여 DPPH에 의한 항산화능 측정을 나타낸 그래프이다.
도 4는 본발명의 실시예들에 대하여 DPPH에 의한 IC50값을 나타낸 그래프이다.
도 5는 본발명의 실시예들에 대하여 Cu2+에 의해 유도되는 과산화지질의 억제효과를 나타낸 그래프이다.
도 6은 본발명의 실시예들에 대하여 Cu2+에 의해 유도되는 과산화지질의 억제에 대한 IC50값을 나타낸 그래프이다.
도 7은 스트렙토조토신(streptozotocin)에 의해 고혈당이 유도된 쥐에서 본 발명의 실시예들을 투여시 혈당에 미치는 영향을 나타낸 그래프이다.
도 8 은 스트렙토조토신(streptozotocin)에 의해 고혈당이 유도된 쥐에서 본 발명의 실시예들을 투여시 혈중 콜레스테롤에 미치는 영향을 나타낸 그래프이다.
도 9 은 스트렙토조토신(streptozotocin)에 의해 고혈당이 유도된 쥐에서 본 발명의 실시예들을 투여시 혈중 트리글리세라이드 양에 미치는 영향을 나타낸 그래프이다.
도 10은 본발명의 실시예들을 투여한 군들의 체중감소효과를 나타낸 그래프이다.

Claims (5)

  1. 백강잠 5내지 15중량% , 미삼 5내지 15중량%, 연자육 5내지 15중량%, 우절 5 내지 15중량%, 사과락 5 내지 15중량%, 귤핵 5 내지 15량%, 곤포 5 내지 15중량%, 길경 5 내지 15중량% 및 금은화 5내지 15중량%를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 다이어트용 조성물.
  2. 백강잠 5 내지 15중량% , 미삼 5 내지 15중량%, 연자육 5 내지 15중량%, 우절 5 내지 15중량%, 사과락 5 내지 15중량%, 귤핵 5 내지 15량%, 곤포 5 내지 15중량%, 길경 5 내지 15중량% 및 금은화 5 내지 15중량%를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 항당뇨용 조성물.
  3. 백강잠 5 내지 15중량% , 미삼 5 내지 15중량%, 연자육 5 내지 15중량%, 우절 5 내지 15중량%, 사과락 5 내지 15중량%, 귤핵 5 내지 15량%, 곤포 5 내지 15중량%, 길경 5 내지 15중량% 및 금은화 5 내지 15중량%를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 고지혈증용 조성물.
  4. 백강잠 5 내지 15중량% , 미삼 5 내지 15중량%, 연자육 5 내지 15중량%, 우절 5 내지 15중량%, 사과락 5 내지 15중량%, 귤핵 5 내지 15량%, 곤포 5 내지 15중량%, 길경 5 내지 15중량% 및 금은화 5 내지 15중량%를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 항산화제용 조성물.
  5. 제 1항 내지 3항의 조성물에 대하여 부가첨가제로서 과즙 및 향료가 더 포함되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 기능성 식품.
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100888068B1 (ko) * 2007-04-19 2009-03-11 학교법인 동의학원 비만 억제용 조성물
KR100973195B1 (ko) * 2008-04-14 2010-07-30 오수진 복합 한약재 추출물을 포함하는 심혈관계 질환 예방 또는치료용 조성물
US8753693B2 (en) * 2007-12-10 2014-06-17 Lvmh Recherche Cosmetic composition containing an extract from lotus and method of cosmetic care using said composition

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