KR200227114Y1 - Automatic Squid Electric Grill - Google Patents

Abstract

본 고안은 버터와 조미료가 첨가된 반 건조되어 있는 오징어를 열판으로 가열을 한 뒤에 회전하는 연육롤에 통과시켜서 다져지게 하는 오징어 전기구이장치에 관한 것이다. 본 고안의 전기기계구이는 반 건조 오징어에 열을 가해주는 상판과 하판으로 구분된 가열부; 상판의 가열부와 연육롤러를 가동시켜주는 모터 작동부; 상판이 열림과 동시에 신호음을 발생하는 신호음 발생부; 버튼을 입력하여 가열온도와 가열 시간을 설정하는 버튼 입력부; 상기 과정을 디스플레이 하는 화면 표시부; 가열시간과 설정온도를 저장하는 메모리부; 상기 모든 과정을 제어하는 제어부로 구성되어 진다.The present invention relates to a squid electric roasting apparatus which is made by smelting semi-dried squid added with butter and seasoning through a hot plate and then being chopped by rotating the rolls. The electromechanical roast of the present invention is a heating unit divided into a top plate and a bottom plate to heat the semi-dried squid; A motor operating part for operating the heating part and the soft roller of the upper plate; A beep generator for generating a beep at the same time as the top plate is opened; A button input unit for inputting a button to set a heating temperature and a heating time; A screen display for displaying the process; A memory unit for storing a heating time and a set temperature; It is composed of a control unit for controlling all the above process.

Description

자동 오징어 전기구이장치{.}Automatic Squid Grilling Device {.}

본 고안은 버터와 조미료가 첨가된 반 건조된 오징어를 열판으로 가열하여 회전하는 두 개의 연육롤 사이를 통과시켜 오징어를 섭취하기 좋게 다져주는 자동 오징어 전기구이기계에 관한 것으로 보다 상세하게는 가열하는 열판은 상판과 하판으로 구분되며 하판은 고정되어 있고 상판은 모터의 정, 역회전에 의해 열림과 닫힘의 작동을 하며, 상판이 열리면 연육부의 롤이 회전하고 회전하는 연육롤에 구어진 오징어를 삽입하면 구어진 오징어가 먹기 좋게 다져서 나오는 오징어 전기구이기계에 관한 것이다.The present invention relates to an automatic squid electric roasting machine which heats a semi-dried squid added with butter and seasoning with a hot plate, and passes between two rotating rolls of meat, to squid the squid well. Silver is divided into upper plate and lower plate, and the lower plate is fixed, and the upper plate is opened and closed by the forward and reverse rotation of the motor.When the upper plate is opened, the roll of the meat part rotates and the crumpled squid is inserted into the rotating meat roll. It relates to a squid electric roasting machine, in which grilled squid is chopped to be easy to eat.

종래의 전기구이 오징어(대한민국 실용신안 공보 실1996-0003707)는 가열부가 상판과 하판으로 구성되어 있으나, 상판을 사람의 손으로 열고 닫도록 하여, 오징어를 굽는데 있어 사람의 경험치에 의존하기 때문에 굽는 시간과 경험치에 의존함으로써 최적의 상태로 오징어를 굽기가 까다롭고 또한 연육부의 롤은 상판의 열림과 닫힘에 관계없이 항상 회전을 하여 전기적 소모가 많이 된다. 또한 가열부에 별도의 안전장치가 구비되어 있지 아니하여 안전사고의 위험이 노출된 상태였다.Conventional electric grilled squid (Korean Utility Model Publication No. 1996-0003707) has a heating part composed of a top plate and a bottom plate, but the top plate is opened and closed by a human hand, and the squid is grilled because it depends on the human experience. Depending on the time and experience, baking the cuttlefish in an optimal state is difficult, and the rolls of the meat rolls are always rotated regardless of the opening and closing of the top plate, which consumes a lot of electricity. In addition, the heating unit was not equipped with a separate safety device was exposed to the risk of safety accidents.

따라서 본 고안은 이러한 문제점을 해결하고자 고안된 것으로 가열부는 상판과 하판으로 구성하되 모터에 의해 상판이 자동으로 열림과 닫힘이 진행될 수 있도록 함과 동시에 연육부의 롤의 회전을 상판의 작동상태에 따라 회전여부를 결정하도록 연계작동 함으로써, 필요한 경우에만 연육부의 롤이 회전하도록 하는 구조를 제안하는데 있다. 또한 본 고안은 가열부의 온도와 굽는시간을 조절할 수 있는 온도세팅부, 가열시간 조절부를 구비하는 한편, 비상시 혹은 필요에 따라 수동으로 전환하여 상판의 개폐 및 연육부의 롤의 정, 역회전할 수 있는 수동조작버튼을 구비한다. 이외에도 상판이 열림작동을 하면서 신호음을 발생시켜 알림효과를 주어 오징어가 최대로 구이가 되었을 때 연육부의 롤을 통과시킬 수 있도록 한다.Therefore, the present invention was devised to solve this problem, but the heating part is composed of the upper plate and the lower plate, and the upper plate can be automatically opened and closed by the motor and at the same time the rotation of the roll of the meat part is rotated according to the operating state of the upper plate. By interlocking operation to determine the, it is to propose a structure to rotate the roll of the meat only when necessary. In addition, the present invention is equipped with a temperature setting unit and a heating time control unit that can control the temperature and baking time of the heating unit, and in the case of emergency or manually by switching between the opening and closing of the top plate and the roll of the soft part can be rotated, reverse Manual operation button is provided. In addition, when the top plate is opened, a beep sound is generated to give a notification effect so that the roll of the meat part can be passed when the squid is grilled to the maximum.

도 1은 본 고안에 따른 자동 오징어구이장치의 사시도1 is a perspective view of an automatic squid grilling apparatus according to the present invention

도 2는 본 고안에 따른 자동 오징어구이장치의 측면도Figure 2 is a side view of the automatic squid grill apparatus according to the present invention

도 3은 본 고안에 따른 자동 오징어구이장치의 후면도3 is a rear view of the automatic squid roasting apparatus according to the present invention

도 4는 연육부를 간략히 도시한 조립도4 is an assembly view briefly showing the meat portion

도 5는 본 고안에 따른 자동 오징어구이장치의 흐름도5 is a flow chart of the automatic squid roasting apparatus according to the present invention

도 6은 본 고안에 따른 장치들의 블럭도6 is a block diagram of devices according to the present invention.

도 7은 본 고안에 따른 안전버튼을 눌렀을때의 흐름도7 is a flow chart when pressing the safety button according to the present invention

본 고안에 따른 오징어 전기구이기계는 오징어를 굽기 위해 상판과 하판으로 구성된 가열부와 연육롤러를 가동시켜주는 모터 작동부를 포함하고 이에 상판이 열림과 동시에 신호음을 발생하는 신호음 발생부 및 버튼을 입력하여 가열온도와 가열 시간을 설정하는 버튼 입력부, 상기 과정을 디스플레이 하는 화면 표시부, 가열시간과 설정온도를 저장하는 메모리부, 상기 모든 과정을 제어하는 제어부가 구성되어 있는 것을 특징으로 한다.The squid electric roasting machine according to the present invention includes a motor operation part for operating a heating part and a meat roller consisting of a top plate and a bottom plate for roasting squid, and by inputting a beep generator and a button to generate a beep at the same time the top plate is opened. A button input unit for setting a heating temperature and a heating time, a screen display unit for displaying the process, a memory unit for storing the heating time and the set temperature, and a control unit for controlling all of the processes.

이하 첨부된 도면을 참고하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 고안에 의해서 이루어진 자동 오징어 전기구이장치의 사시도이며, 도 2는 본 고안에 따른 자동 오징어 정기구이장치의 측면도이고, 도 3은 본 고안의 후면도를 도시한 것이다. 전면 일측으로 버튼 입력부와 숫자를 표시할 수 있는 LED(light-emitting diode)를 포함한 제어부가 있다. 버튼 입력부의 버튼에는 전원버튼(20) 온도내림버튼(10) 온도올림버튼(11) 가열시간줄임버튼(13) 가열시간늘림버튼(14) 자동버튼(30) 안전버튼(40) 상판열림버튼(60) 상판닫힘버튼(61) 롤정회전버튼(62) 롤역회전버튼(63)이 구비되며 LED부에는 설정된 온도표시(12) 설정된 가열시간표시(15)가 구비된다. 후방으로는 가열부의 상판을 열고 닫는 작동을 수행하도록 하는 상판작동모터(31)와 연육 롤의 회전 동작을 수행하는 롤 모터(51)가 위치한다. 상부에는 가열부인 하판(4)이 위치한다. 하판(4)의 하부에는 상판(3)이 닫히는 과정에서 좀더 부드럽게 닫히는 역할을 위해서 탄성스프링(도면에 미표시)이 가설된다. 상판작동모터(31)와 상판회전축기어(312)와는 서로 체인(311)으로 연결되어 있고, 연육롤모터(51)도 롤체인기어(512)와 체인(511)으로 연결된다. 작동하는 속도를 고려하여 볼 때 상판작동모터(31)의 회전축에 부착한 기어와 상판회전축기어(312)와의 감속관계는 모터의 속도와 상판의 개,폐의 속도를 고려하여 적당히 감속되도록 설치되며, 이는 당업자의 기술범위에 있는 것으로 볼수 있어 본 고안에는 이들에 대한 상세한 설명은 생략한다. 상기의 모터와 기어는 작동시 안전을 고려하여 안전커버(6)를 장착하여 사용한다.1 is a perspective view of an automatic squid electric roasting device made by the present invention, Figure 2 is a side view of the automatic squid roasting device according to the present invention, Figure 3 shows a rear view of the present invention. There is a control unit including a light-emitting diode (LED) capable of displaying a button input unit and a number on one side of the front side. The button input unit has a power button 20 temperature down button 10 temperature up button 11 heating time reduction button 13 heating time up button 14 automatic button 30 safety button 40 top plate open button ( 60) The upper plate closing button 61, the roll forward rotation button 62, the roll reverse rotation button 63 is provided, the LED portion is provided with the set temperature display 12, the set heating time display 15. At the rear, the upper plate operating motor 31 for performing the opening and closing operation of the upper plate of the heating unit and the roll motor 51 for performing the rotation operation of the soft roll are positioned. At the top is a lower plate 4 which is a heating part. An elastic spring (not shown) is hypothesized in the lower part of the lower plate 4 in order to close more smoothly in the process of closing the upper plate 3. The upper plate operating motor 31 and the upper plate rotating shaft gear 312 are connected to each other by a chain 311, the roll roll motor 51 is also connected to the roll chain gear 512 and the chain 511. Considering the operating speed, the deceleration relationship between the gear attached to the rotating shaft of the upper plate operating motor 31 and the upper plate rotating shaft gear 312 is installed to be appropriately decelerated in consideration of the speed of the motor and the opening and closing speed of the upper plate. , It can be seen that it is within the technical scope of those skilled in the art, detailed description thereof is omitted in the present invention. The motor and the gear are used by mounting the safety cover 6 in consideration of safety during operation.

도 1의 사시도에서는 가열부인 상판(3)이 열려있는 것을 도시한 것으로 상판(3)이 하판(4)으로부터 힌지 고정되어 있어서 열림과 닫힘의 동작을 수행한다. 상판이 열리는 각도는 60°정도이고 이는 리미트 스위치(8)를 사용하여 상판의 개폐를 감지한다. 열림감지용 리미트 스위치(8)는 완전히 열리는 부분을 감지할 수 있는 일정위치와 상판이 완전히 닫히는 부분에 닫힘 감지용 리미트 스위치(9)를 가설함으로써, 상판이 열리면서 열린감지 리미트 스위치(8)를 작동시키면 상판 작동 모터(31)는 작동을 멈추고 정회전에서 역회전으로 대기 상태가 된다. 반대로 상판이 닫히면서 하부의 일정 위치에 위치한 닫힘감지 리미트 스위치(9)를 작동시키면 상판 작동모터(31)은 작동을 멈추지만 역회전에서 정회전으로 대기 상태가 된다. 상기 설명에서 정회전은 상판이 열리는 작동에서의 모터회전이며 역회전은 상판이 닫히는 작동에서의 모터회전을 의미한다.The perspective view of FIG. 1 shows that the upper plate 3, which is a heating unit, is open, and the upper plate 3 is hinged from the lower plate 4 to perform the operation of opening and closing. The angle of opening of the top plate is about 60 °, which senses the opening and closing of the top plate using the limit switch 8. The open detection limit switch 8 operates the open detection limit switch 8 while the top plate is opened by installing a close detection limit switch 9 at a predetermined position capable of detecting a fully open part and a close detection limit switch 9 at a part where the top plate is completely closed. When the upper plate operation motor 31 stops the operation and the standby state from the forward rotation to the reverse rotation. On the contrary, when the top plate is closed and the closing detection limit switch 9 located at a predetermined position is operated, the top plate operating motor 31 stops operation, but the standby state is reversed from normal rotation to forward rotation. In the above description, forward rotation refers to motor rotation in the operation of opening the top plate and reverse rotation refers to motor rotation in operation to close the top plate.

도 4는 연육부의 연육롤을 간략히 도시한 것으로 롤러 작동모터(51)가 회전을 하면 롤러체인(511)에 의해서 롤러회전축에 조립된 기어(512)가 같은 방향으로 회전하고 타측에 있는 하부기어(515)에 의해서 상부기어(516)가 서로 반대 방향으로 회전하고 상부기어(516)가 회전함에 따라 상부롤러축(514)이 회전한다. 오징어가 연육부에 쉽게 삽입되게 하기 위해서 상부롤러축(514)과 하부롤러축(512)은 같은 축 선상에서 상부롤러축(514)이 15°정도 후방으로 부착이 된다. 상부롤러(510)과 하부롤러(500)의 겹치는 부분은 8mm이고 간격은 1mm 롤의 산과 산의 거리는 4mm 롤러의 두께는 2mm이다.4 is a simplified illustration of the soft roll of the soft part. When the roller operating motor 51 rotates, the gear 512 assembled to the roller rotating shaft by the roller chain 511 rotates in the same direction, and the lower gear on the other side ( As the upper gear 516 rotates in the opposite direction by the 515 and the upper gear 516 rotates, the upper roller shaft 514 rotates. In order for the cuttlefish to be easily inserted into the meat portion, the upper roller shaft 514 and the lower roller shaft 512 are attached to the upper roller shaft 514 by 15 ° on the same axis line. The overlapping part of the upper roller 510 and the lower roller 500 is 8 mm and the distance between the peaks and the peaks of the 1 mm roll is 4 mm and the thickness of the 4 mm roller is 2 mm.

도 5와 도 6은 본 고안에 따른 자동 오징어 전기구이기계의 흐름도와 블록도를 나타낸 것으로 순차적으로 설명하면 다음과 같다.5 and 6 are flowcharts and block diagrams of an automatic squid electric roasting machine according to the present invention.

전원버튼(20 도 1참조)을 눌러 전원을 인가시키고 가열 온도와 가열 시간을 설정(1 단계)한다. 초기에는 메모리부(300)에 있는 이미 저장되어 있는 시간과 온도를 송출하여 가열되고 사용자의 버튼입력으로 재 설정할 수 있다. 가열부의 상판과 하판의 가열(2 단계)은 설정된 온도까지 계속 되며 설정된 온도를 유지하기 위해 시시각각 가열한다. 그 다음은 상판열림버튼(50)을 눌러(3 단계)서 가열부의 상판을 열고 버터나 조미료가 첨가된 반 건조의 오징어를 하판에 올려 놓는다. 자동버튼(30)을 누루면 상판이 닫힌다(5 단계). 상판이 완전히 닫힌 상태에서 구이가 되며 사용자가 설정된 시간이 되면(6 단계) 상판은 열림과 동시에 신호음이 발생(7 단계)한다. 상기의 신호음은 사용자에게 구이가 다 되었음을 알리는 것으로 이는 오징어가 최적의 상태에서 연육부에 삽입되게 하기 위함이다. 상판이 완전히 열리면 신호음은 중지하고 연육부의 롤러가 작동(8 단계)한다. 사용자가 하판에 있는 구어진 오징어를 손으로 밀어 연육부로 밀어 넣으면 오징어는 연육부를 통하여 다져진 오징어가 배출부(7)로 배출된다. 구이를 계속 하고 싶으면(9 단계) 다른 오징어를 하판에 놓고 자동버튼을 눌러(10 단계)서 구이를 계속 할 수 있다. 구이를 종료하고 싶으면 상판닫힘버튼(61 도 1 참조, 12 단계)을 누르고 상판이 완전히 닫힌 상태에서 전원을 차단하면 된다. 버튼 입력부(100)에서 버튼의 신호가 입력되면 화면 표시부(400)에 상기의 입력된 숫자를 표시하고 메모리부(300)에 저장한다. 저장된 설정시간 또는 설정온도에 따라 가열부(600)에 신호를 보내고 가열부는 이에 맞는 온도로 가열하며 설정온도를 유지한다. 설정시간이 되었으면 모터 작동부(700)와 신호음 발생부(500)에 신호를 보내고 모터 작동부에서는 상기의 신호에 맞는 상판을 작동하거나 롤러를 회전하는 동작을 수행한다.Press the power button (see 20 Fig. 1) to apply power and set the heating temperature and heating time (step 1). Initially, the time and temperature already stored in the memory unit 300 may be transmitted and heated, and may be reset by a user's button input. The heating of the upper and lower plates of the heating section (step 2) is continued to the set temperature and is heated every time to maintain the set temperature. Next, press the top plate open button 50 (step 3) to open the top plate of the heating section, and place the semi-dried squid added with butter or seasoning to the bottom plate. Press the automatic button 30 to close the top plate (step 5). When the top plate is completely closed, it is roasted, and when the user reaches the set time (step 6), the top plate opens and a beep is generated (step 7). The beep signal informs the user that the roasting has been done so that the cuttlefish may be inserted into the meat part in an optimal state. When the top plate is completely open, the beeping stops and the roller rollers are activated (step 8). When the user pushes the squid in the lower plate by hand and pushes it into the meat part, the squid is chopped through the meat part and the squid is discharged to the discharge part 7. If you want to continue roasting (step 9), place another squid on the bottom and press the auto button (step 10) to continue roasting. If you want to finish roasting, press the top plate closing button (see Fig. 1, step 12) and cut off the power while the top plate is completely closed. When the button signal is input from the button input unit 100, the input number is displayed on the screen display unit 400 and stored in the memory unit 300. The signal is sent to the heating unit 600 according to the stored set time or set temperature, and the heating unit heats to a temperature corresponding thereto and maintains the set temperature. When the set time is reached, a signal is sent to the motor operating unit 700 and the beep generator 500, and the motor operating unit operates an upper plate corresponding to the signal or rotates the roller.

도 7은 안전버튼에 관한 흐름도이다.7 is a flow chart related to the safety button.

상기의 안전버튼은 장치에 이상 발생시 작동시켜 사용자의 안전 및 화재예방을 위한 것이다. 예를 들어 설정된 시간이 경과하였어도 여러가지 사유로 인해 상판이 열리지 아니하는 경우에는 화재의 위험이 있으므로 수동전환버튼(40)을 누르고 상판열림버튼(60)을 눌러 오징어를 제거 할 수 있다. 또는 연육부에 이물질이 삽입되어 연육부의 롤회전을 방해한다면 상기 수동전환버튼을 누르고 롤러역회전버튼(63)이나 롤러정회전 버튼(62)을 눌러 이물질을 제거한다.The safety button is operated for the occurrence of abnormality in the device for the user's safety and fire prevention. For example, even if the set time has elapsed, if the top plate does not open due to various reasons, there is a risk of fire, so the squid can be removed by pressing the manual switching button 40 and pressing the top plate opening button 60. Alternatively, if foreign matter is inserted into the meat portion and interferes with the roll rotation of the meat portion, the manual switch button is pressed and the roller reverse rotation button 63 or the roller forward rotation button 62 is removed to remove the foreign matter.

안전버튼을 눌렀을 때를 순차적으로 설명하면 우선 회전하는 모터를 정지하고 열판의 가열을 중지하여 시각적으로 위험한 요소부터 정지시키며 전원은 온(on)상태에서 대기한다.When the safety button is pressed in sequence, first, the rotating motor is stopped, the heating of the hot plate is stopped, and the visually dangerous element is stopped. The power is on.

본 고안과 같이 가열부의 개,폐상태에 따라 연육부의 롤러를 작동함으로써, 필요시에만 연육부의 롤러를 작동하여, 전기료의 절감을 기할 뿐만 아니라, 상판과 하판의 가열온도를 결정할 수 있는 온도세팅부와, 상판이 닫혀있는 상태에서 오징어 굽는 시간을 결정할 수 있는 시간세팅부를 구비함으로써, 최적으로 오징어를 조리할 수 있다. 또한 상판이 열림과 동시에 신호음을 발생하여 구이가 다 되었음을 알리는 것으로 이는 오징어가 최적의 상태에서 연육부에 삽입되게 하여 오징어의 맛을 증가시킨다. 또한 이상이 발생하거나 혹은 필요에 따라 상판이나 연육부 룰러를 각각 작동할 수 있는 버튼과 수동전환버튼은 자동 오징어구이장치가 정상적으로 동작하지 않은 경우를 대비함으로써 오징어구이장치를 안전하게 사용할 수 있도록 함과 동시에 사용자의 안전을 도모할 수 있을 것이다.By operating the roller of the soft part according to the opening and closing state of the heating part as in the present invention, by operating the roller of the soft part only when necessary, not only to reduce the electric charge, but also to set the heating temperature of the upper and lower plates And by providing the time setting part which can determine the baking time of a squid in the state in which the top plate was closed, it can cook an squid optimally. In addition, the top plate is opened and at the same time to generate a beep to signal that the roasting is completed, which is to insert the squid in the meat portion in an optimal state to increase the taste of the squid. In addition, the buttons and manual switch button that can operate the top plate and the meat ruler, respectively, as needed or if necessary, by using the automatic squid grilling device in case the normal operation of the squid grilling device can be used safely and at the same time User safety can be promoted.

Claims (3)

버터와 조미료가 첨가된 반 건조된 오징어를 열판으로 가열하여 회전하는 두 개의 연육롤 사이를 통과시켜 오징어를 섭취하기 좋게 다져주는 자동 오징어 전기구이장치에 있어서, 상판과 하판으로 구분된 가열부; 상판의 가열부와 연육롤러를 가동시켜주는 모터 작동부; 상판이 열림과 동시에 신호음을 발생하는 신호음 발생부; 버튼을 입력하여 가열온도와 가열 시간을 설정하는 버튼 입력부; 상기 과정을 디스플레이 하는 화면 표시부; 가열시간과 설정온도를 저장하는 메모리부; 상기 모든 과정을 제어하는 제어부로 구성되어 가열부의 상판의 개, 폐와 연육부의 롤러 회전이 연동되도록 구성된 것을 특징으로 하는 자동 오징어 전기구이장치An automatic squid electric roasting apparatus for minimizing the consumption of squid by passing a semi-dried squid added with butter and seasoning with a hot plate to pass between two rotating rolls of meat, comprising: a heating unit divided into an upper plate and a lower plate; A motor operating part for operating the heating part and the soft roller of the upper plate; A beep generator for generating a beep at the same time as the top plate is opened; A button input unit for inputting a button to set a heating temperature and a heating time; A screen display for displaying the process; A memory unit for storing a heating time and a set temperature; Automatic squid electric roasting device, characterized in that configured to control the roller rotation of the opening, the lung and the meat portion of the upper plate of the heating unit is configured to control all the processes 청구항 1에 있어서The method according to claim 1 가열부의 상판이 열림과 동시에 일정시간 신호음이 발생하는 신호음 발생부와 상판이 열릴 때 열림상태를 감지하는 열림감지 리미트 스위치; 상기 열림 감지 리미트 스위치가 작동하면 상기 신호를 작동 신호로 회전을 시작하는 롤러 작동모터; 상판이 닫힘 상태가 되면 닫힘상태를 감지하는 닫힘감지 리미트 스위치 및 상기 닫힘감지 리미트 스위치가 작동되면 상기 신호를 정지 신호로 롤러 작동 모터가 정지하여 가열부의 상판의 개, 폐와 연육부의 롤러 회전이 연동되도록 구성된 것을 특징으로 하는 자동 오징어 전기구이장치An opening detection limit switch for detecting an opening state when the top plate is opened and the top plate is opened at the same time as the top plate is opened; A roller operation motor which starts rotation of the signal as an operation signal when the opening detection limit switch is operated; When the top plate is in the closed state, the closing detection limit switch for detecting the closed state and the closing detection limit switch are activated, the roller operation motor is stopped with the signal as a stop signal, so that the opening, closing, and roller rotation of the upper plate of the heating unit are interlocked. Automatic squid electric roasting device, characterized in that configured to 청구항 1에 있어서The method according to claim 1 수동 전환으로 전환하는 수동전환버튼과 수동전환버튼의 작동에 따라 상판의 열림과 닫힘을 작동할 수 있는 버튼과 롤러의 회전을 정, 역회전할 수 있도록 구비된 버튼을 구비하여 가열부의 상판의 개, 폐와 연육부의 롤러 회전이 연동되도록 구성된 것을 특징으로 하는 자동 오징어 전기구이장치Opening of the upper plate of the heating part is equipped with a button for operating the opening and closing of the top plate and a button provided for rotating the roller forward and reverse according to the operation of the manual switching button and manual switching button. Automatic squid electric roasting device, characterized in that configured to interlock the roller rotation of the lung and the meat