KR102637195B1 - 인삼열매 및 호장근 복합추출물을 포함하는 화장료 조성물 - Google Patents
인삼열매 및 호장근 복합추출물을 포함하는 화장료 조성물 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 인삼열매 및 호장근 복합 추출물을 포함하는 미백 개선용 화장료 조성물 및 이의 제조방법에 대한 것으로, 인삼열매 및 호장근을 추출 전 전처리하고, 이들을 혼합 추출함으로써 미백 개선 효과를 향상시킬 수 있다.
Description
본 발명은 인삼열매 및 호장근 복합추출물을 포함하는 화장료 조성물에 대한 것이다.
화장품은 인체를 청결, 미화하여 용모를 밝게 변화시키거나 피부의 건강을 유지 또는 증진하기 위하여 인체에 사용되는 물품을 의미하며, 인체에 대한 작용이 경미한 것을 말한다.
기능성 화장품은 화장품 중 화장품법 및 시행규칙에서 지정한 효능효과를 표방하는 화장품으로서 품질과 안전성 및 효능을 식품의약품안전처에서 심사받은 화장품을 말한다.
기능성 화장품 중 미백 화장품은 멜라닌 생성을 억제함으로써 피부톤을 개선하는 기능성 화장품을 의미한다. 그러나 식품의약품안전청에 화장품용 미백 고시원료로 등록된 물질은 닥나무추출물, 알부틴, 에칠아스코빌에틸, 유용성감초추출물, 아스코빌글루코사이드, 마그네슘아스코빌포스페이트, 나이아신아미드, α-비사볼올, 아스코빌테트라이소팔미테이트로 총 9종에 불과하다.
따라서 화장품의 성분으로 사용될 수 있을 정도로 안전하면서도 보다 개선된 효과를 갖는 새로운 미백 기능성 물질을 지속적으로 발굴해야 할 필요가 있다.
인삼(Panax ginseng)은 두릅나무과에 속하는 여러해살이 식물로 면역력 증가, 항당뇨, 항우울, 항노화 효과가 알려져 있다. 종래에는 인삼 뿌리가 주로 사용되었으나, 최근에는 인삼열매(ginseng berry)가 뿌리보다 진세노사이드 함량이 더 높다는 것이 알려져 새로운 기능성 원료로 주목받고 있다.
호장근(Polygoni cuspidati Radix)은 호장(Polygonum cuspidatim Siebold et Zuccarinii) 또는 기타 동속식물의 뿌리로서 마디풀과(Polygonaceae)에 속하는 다년생 초본이다. 주요 성분으로는 에모딘(emodin), 피지온(physcion), 크리스파놀(chrysophanol) 등의 안트라퀴논(anthraquinone) 유도체, 레스베라트롤(resveratrol)등의 스틸벤(stilbene) 유도체 등이 알려져 있다. 호장근의 약리 작용으로는 항심근허혈, 항염증작용, 항산화작용, 항콜레스테롤작용, 항암작용(Antiviral Reserch. 2005, 66, 29-34) 등이 보고되어 있으며, 한방에서는 거풍이습, 산어정통, 지해화담의 효능이 있다고 알려져 있다(본초학교재. 본초학. 1998, 420-421, 영림사).
한편 인삼열매의 미백 효과를 상승시킬 수 있는 전처리과정이나, 또는 인삼열매 및 호장근을 혼합하여 추출시 미백에 미치는 효과에 대해서는 알려진 바가 없다.
일 실시예에 따르면, 인삼열매의 미백 기능성 효과를 향상시킬 수 있도록 전처리된 인삼열매를 이용한 기능성 화장료 조성물을 제공한다.
일 실시예에 따르면, 인삼열매와 호장근을 복합 추출함으로써 미백 개선 효과를 향상시킨 천연물 기반 기능성 화장료 조성물을 제공한다.
일 양상은 인삼열매 및 호장근 복합 추출물을 포함하는, 미백 개선용 화장료 조성물을 제공한다.
본 발명자는 인삼열매 및 호장근의 멜라닌 생성 억제 효과를 향상시키기 위해 전처리 조건, 추출 조건, 및 혼합조건을 다양하게 변경하여 실험하였다. 그 결과 전처리된 인삼열매와 호장근을 혼합하여 복합 추출물을 제조하면 멜라닌 생성 억제 효과를 향상시킬 수 있음을 발견하였다.
상기 인삼열매는 과육, 과피, 또는 과육 및 과피 모두를 포함하는 것일 수 있다.
상기 인삼열매는 종자가 제거된 것일 수 있다.
상기 인삼열매는 80 내지 120 ℃, 90 내지 120 ℃, 100 내지 120 ℃, 110 내지 120 ℃, 80 내지 110 ℃, 90 내지 110 ℃, 100 내지 110 ℃에서 10 내지 60분간, 20 내지 60분간, 25 내지 60분간, 30 내지 60분간, 10 내지 50분간, 20 내지 50분간, 25 내지 50분간, 30 내지 50분간, 10 내지 40분간, 20 내지 40분간, 25 내지 40분간, 30 내지 40분간 열처리한 인삼열매일 수 있다.
상기 인삼열매는 60 내지 100 ℃, 또는 70 내지 90 ℃에서 15 내지 60분, 20 내지 50분, 20 내지 40분간 증숙한 인삼열매일 수 있다.
상기 인삼열매는 생인삼열매를 상술한 조건으로 열처리한 후, 이어서 상술한 조건으로 증숙한 인삼열매일 수 있다.
열처리 및 증숙으로 전처리된 인삼열매를 추출하면 추출물의 멜라닌 생성 억제 효과가 전처리 하지 않은 인삼열매 추출물보다 더욱 향상될 수 있다.
상기 호장근은 건조 호장근을 증숙한 것일 수 있으며, 예를 들면 80 내지 100℃로 증숙한 것일 수 있다.
상기 호장근은 줄기, 뿌리줄기, 뿌리, 전초, 또는 이들을 건조한 것을 사용할 수 있다.
상기 복합 추출물은 물, 에탄올, 또는 이의 혼합 용매로 추출하는 것일 수 있다. 상기 물와 에탄올의 혼합 용매는 에탄올 함량이 30 내지 90%, 40 내지 90%, 50 내지 90%, 60 내지 90%, 70 내지 90%, 30 내지 80%, 40 내지 80%, 50 내지 80%, 60 내지 80%, 70 내지 80%, 30 내지 70%, 40 내지 70%, 50 내지 70%, 60 내지 70%, 또는 70% 일 수 있다.
상기 추출은 50 내지 80℃, 60 내지 80℃, 70 내지 80℃, 50 내지 70℃, 60 내지 70℃, 또는 50 내지 60℃에서 추출하는 것일 수 있고, 추출시간은 3 내지 8시간, 4 내지 8시간, 5 내지 8시간, 6 내지 8시간, 3 내지 7시간, 4 내지 7시간, 5 내지 7시간, 또는 6 내지 7시간 추출하는 것일 수 있다.
상기 인삼열매 및 호장근의 중량비는 건조중량 기준으로 1:1 내지 3:1, 1.5:1 내지 3:1, 2:1 내지 3:1, 1:1 내지 2.5:1, 1.5:1 내지 2.5:1, 또는 2:1 내지 2.5:1 일 수 있다.
상기 화장료 조성물은 화장품의 기능성 성분으로 사용될 수 있다. 기능성 화장품이란 물리적, 생화학적, 생물공학적 수법 등을 이용하여 해당 화장품의 기능을 특정 목적에 작용, 발현하도록 부가가치를 부여한 화장품군이나 화장품 조성이 갖는 생체방어리듬조절, 질병방지와 회복 등에 관한 체조절기능을 생체에 대하여 충분히 발현하도록 설계하여 가공한 화장품을 의미한다.
상기 화장료 조성물은 예를 들면, 크림, 로션, 앰플, 스킨, 에센스, 샴푸, 비누 등의 화장품으로 제조될 수 있으며, 구체적으로 기초 화장품 조성물(화장수, 크림, 에센스, 클렌징 폼 및 클렌징 워터와 같은 세안제, 팩, 보디오일), 색조 화장품 조성물(화운데이션, 립스틱, 메이크업 베이스), 또는 마스크 팩 또는 팩의 형태로 제조될 수 있다.
상기 화장료 조성물이 적용될 수 있는 부위는 피부를 포함하는 신체 부위이며, 예를 들면, 얼굴, 목, 손등, 두피 등을 포함할 수 있으나, 이로 제한하는 것은 아니다.
상기 화장료 조성물은 적절한 투여 경로로 사용될 수 있으며, 예를 들면 국소 투여, 경피 도포, 주사, 메조테라피 등으로 투여될 수 있다.
상기 화장료 조성물을 포함하는 화장품의 성분에는 특별한 제한이 없으며 통상의 화장품, 예를 들면 크림의 경우, 식물성 오일, 유화제, 증점제, 향료, 물, 산화방지제, 및 UV 흡수제를 포함할 수 있다.
화장품에 포함되는 상기 화장료 조성물의 함량은 목적하는 제품의 구체적 용도 또는 제형 등에 따라 달라질 수 있으나, 전체 조성물 중에 약 0.001 내지 약 50 중량%로 포함될 수 있다.
상기 화장료 조성물은 필수 성분과 더불어 필요에 따라 다른 성분이 배합될 수 있으며, 예를 들면 유지 성분, 보습제, 에몰리엔트제, 계면 활성제, 유기 및 무기 안료, 유기 분체, 자외선 흡수제, 방부제, 살균제, 산화 방지제, 식물 추출물, pH 조정제, 알콜, 색소, 향료, 혈행 촉진제, 냉감제, 제한(制汗)제, 정제수 등을 들 수 있다.
다른 양상은 인삼열매 추출물을 포함하는 미백 개선용 화장료 조성물로서, 상기 인삼열매는 80 내지 120 ℃에서 10 내지 60분간 열처리한 후에 60 내지 100 ℃에서 15 내지 60분간 증숙한 인삼열매인 미백 개선용 화장료 조성물을 제공한다.
상기 화장료 조성물의 상세한 설명은 상술한 내용과 동일하다.
또 다른 양상은 생인삼열매를 열처리하는 단계; 열처리한 생인삼열매를 증숙하여 전처리하는 단계; 건조 호장근을 증숙하는 단계; 전처리한 인삼열매 및 증숙한 호장근을 혼합 추출하여 복합 추출물을 제조하는 단계를 포함하는, 미백 개선용 화장료 조성물 제조방법을 제공한다.
상기 열처리는 80 내지 120 ℃, 90 내지 120 ℃, 100 내지 120 ℃, 110 내지 120 ℃, 80 내지 110 ℃, 90 내지 110 ℃, 100 내지 110 ℃에서 10 내지 60분간, 20 내지 60분간, 25 내지 60분간, 30 내지 60분간, 10 내지 50분간, 20 내지 50분간, 25 내지 50분간, 30 내지 50분간, 10 내지 40분간, 20 내지 40분간, 25 내지 40분간, 30 내지 40분간 열처리하는 것일 수 있다.
상기 증숙은 60 내지 100 ℃, 또는 70 내지 90 ℃에서 15 내지 60분, 20 내지 50분, 20 내지 40분간 실시하는 것일 수 있다.
상기 추출은 추출은 50 내지 80℃, 60 내지 80℃, 70 내지 80℃, 50 내지 70℃, 60 내지 70℃, 또는 50 내지 60℃에서 추출하는 것일 수 있고, 추출시간은 3 내지 8시간, 4 내지 8시간, 5 내지 8시간, 6 내지 8시간, 3 내지 7시간, 4 내지 7시간, 5 내지 7시간, 또는 6 내지 7시간 추출하는 것일 수 있다.
상기 인삼열매 및 호장근의 중량비는 건조중량 기준으로 1:1 내지 3:1, 1.5:1 내지 3:1, 2:1 내지 3:1, 1:1 내지 2.5:1, 1.5:1 내지 2.5:1, 또는 2:1 내지 2.5:1 일 수 있다.
상기 추출은 물, 에탄올, 또는 이의 혼합 용매로 추출하는 것일 수 있다. 상기 물와 에탄올의 혼합 용매는 에탄올 함량이 30 내지 90%, 40 내지 90%, 50 내지 90%, 60 내지 90%, 70 내지 90%, 30 내지 80%, 40 내지 80%, 50 내지 80%, 60 내지 80%, 70 내지 80%, 30 내지 70%, 40 내지 70%, 50 내지 70%, 60 내지 70%, 또는 70% 일 수 있다.
상기 제조방법의 상세한 조건들은 상술한 미백 개선용 화장료 조성물에 대한 내용 및 실시예를 참고하여 이해할 수 있다.
본 발명은 인삼열매의 추출 조건을 최적화하여 멜라닌 생성 억제 효과를 향상시킴으로써 우수한 미백효과를 나타낸다.
본 발명은 인삼열매 및 호장근을 혼합하여 추출하여 멜라닌 생성 억제 효과를 향상시킴으로써 우수한 미백효과를 나타낸다.
이하 하나 이상의 구체예를 실시예를 통해 보다 상세하게 설명한다. 그러나, 이들 실시예는 하나 이상의 구체예를 예시적으로 설명하기 위한 것으로 본 발명의 범위가 이들 실시예에 한정되는 것은 아니다.
실시예 1: 인삼열매 및 세포주 준비
1-1. 인삼열매 준비
잘 성숙된 붉은색 인삼열매를 수확하고 종자를 분리하여 제거한 후에 과육과 과피를 세척하고 자연건조시켰다.
1-2. B16F10 세포주 배양
한국 세포주은행으로부터 분양받은 B16F10 마우스 멜라노마 세포를 10% FBS 및 1% 페니실린-스트렙토마이신이 첨가된 DMEM 배지에 파종하고 37℃, 5% CO2 조건에서 배양하였다. 주 2회 계대배양 후 24웰 플레이트에 약 1×104 세포/웰로 분주하여 24시간 배양하였다. 트립신을 이용하여 세포 과밀도 현상을 억제하였다.
실시예 2: B16F10 멜라노마 세포의 멜라닌 생성량 측정
실시예 1에서 준비한 인삼열매를 분쇄하고, 인삼열매 분말을 100g씩 4개군으로 나누어 물 또는 70% 에탄올 용매 1L에 침지시켰다. 추출 조건은 상온에서 24시간 추출, 40℃에서 12시간 추출, 50℃에서 8시간 추출, 60℃에서 6시간, 80℃에서 3시간, 100℃에서 1시간 동안 추출하였다. 인삼열매 추출물은 필터 페이퍼로 여과하였다.
B16F10 세포에 α-melanocyte stimulating hormone(α-MSH) 및 4종의 인삼열매 추출물을 100㎍/ml 처리하여 2일간 배양하고 세포를 수거하여 PBS로 세척하였다. 그 후 10% DMSO가 함유된 1N NaOH를 넣고 80℃에서 1시간 인큐베이션하여 멜라닌을 용해시킨 후 ELISA reader(Molecular Device, Sunnyvale, CA, USA)로 425mm에서 흡광도를 측정하였다.
실험결과 70% 에탄올 용매에서 50℃ 내지 80℃에서 3~8시간 추출한 인삼열매 추출물의 멜라닌 생성억제 효과가 가장 우수함을 확인한 것으로 나타났다. (하기 표 1 참고)
샘플 | 용매 | 멜라닌 생성 억제율(%) |
상온에서 24시간 추출 | 물 | 9.2 |
70% 에탄올 | 9.3 | |
40℃에서 12시간 추출 | 물 | 9.8 |
70% 에탄올 | 10.2 | |
50℃에서 8시간 추출 | 물 | 10.9 |
70% 에탄올 | 11.3 | |
60℃에서 6시간 추출 | 물 | 10.6 |
70% 에탄올 | 11.4 | |
80℃에서 3시간 추출 | 물 | 10.5 |
70% 에탄올 | 10.6 | |
100℃에서 1시간 추출 | 물 | 10.5 |
70% 에탄올 | 10.6 |
실시예 3: 열처리한 인삼열매 추출물의 멜라닌 생성 억제 효과
실시예 1의 인삼열매를 오븐에서 80℃, 100℃, 120℃, 140℃에서 30분간 열처리하였다. 열처리한 인삼열매를 분쇄하였다. 분쇄된 분말 100g을 70% 에탄올 용매 1L에 침지시키고 50℃에서 8시간 추출한 후, 추출물의 멜라닌 생성 억제 효과를 확인하였다.
실험결과 120℃에서 열처리한 인삼열매의 멜라닌 생성 억제 효과가 가장 우수한 것으로 나타났다. (하기 표 2 참고)
샘플 | 멜라닌 생성 억제율(%) |
80℃ | 11.9 |
100℃ | 12.3 |
120℃ | 14.1 |
140℃ | 13.7 |
실시예 4: 증숙한 인삼열매 추출물의 멜라닌 생성 억제 효과
인삼열매를 3가지 방법으로 전처리하였다.
1) 실시예 1의 인삼열매를 80℃에서 30분 동안 증숙하였다.
2) 실시예 3에서 120℃ 30분 열처리한 인삼열매를 80℃에서 30분 동안 증숙하였다.
3) 80℃에서 30분 증숙한 인삼열매를 다시 120℃에서 30분 열처리하였다.
상기 전처리를 거친 인삼열매 3종을 분쇄하고, 70% 에탄올 용매로 50℃ 8시간 추출하고 이의 멜라닌 생성 억제 효과를 확인하였다.
실험결과 증숙만 실시한 인삼열매 추출물의 멜라닌 생성 억제 효과도 우수하였으나, 이보다 열처리 후 증숙한 인삼열매 추출물의 멜라닌 생성 억제 효과가 더 우수한 것으로 나타났다. 그리고 증숙 후 열처리한 인삼열매 추출물은 오히려 멜라닌 생성 억제 효과가 낮아지는 것으로 나타났다.
샘플 | 멜라닌 생성 억제율(%) |
증숙 | 11.7 |
열처리 후 증숙 | 14.8 |
증숙 후 열처리 | 10.6 |
실시예 5: 전처리한 호장근의 멜라닌 생성 억제 효과
호장근의 건조된 줄기, 뿌리(청명약초)를 구입하였다. 멜라닌 생성 억제 효과를 향상시킬 수 있는 추출 조건을 발굴하고자 80℃, 100℃, 또는 120℃에서 30분 증숙을 실시하였다.
건조 호장근 추출과 증숙한 호장근 추출물을 70% 에탄올 용매로 50℃ 8시간 추출하고, 각 추출물의 멜라닌 생성 억제율을 비교하였다. 추가로 건조 호장근은 100℃에서 1시간 열수 추출물을 별도로 비교하였다.
실험결과 호장근은 증숙 후 추출하면 멜라닌 생성 억제 효과가 향상되며, 열수추출보다 우수함을 알 수 있었다.
샘플 (혼합비율) | 멜라닌 생성 억제율(%) |
건조 호장근 추출물 (70%에탄올, 50℃ 8시간) | 11.5 |
건조 호장근 추출물 (100℃, 열수, 1시간) | 12.3 |
80℃ 증숙 호장근 추출물 | 14.7 |
100℃ 증숙 호장근 추출물 | 14.9 |
120℃ 증숙 호장근 추출물 | 14.5 |
실시예 6: 전처리한 인삼열매와 호장근 복합 추출물의 멜라닌 생성 억제 효과
열처리 후 증숙한 인삼열매, 그리고 증숙한 호장근을 1:1, 2:1, 3:1로 혼합하여 100g으로 분주하고, 70% 에탄올 용매 1L에 침지시키고 50 내지 60℃에서 6 내지 8시간 추출하여 복합 추출물을 제조하였다.
비교를 위해 증숙한 호장근 단독 추출물을 동일한 조건으로 제조하였다.
멜라닌 생성 억제 효과는 다음과 같으며, 인삼열매와 호장근을 혼합하여 추출한 추출물의 멜라닌 생성 억제 효과가 상대적으로 더 우수한 것으로 나타났다.
샘플 (혼합비율) | 멜라닌 생성 억제율(%) |
1:1 | 16.4 |
2:1 | 17.3 |
3:1 | 17.8 |
열처리 후 증숙 인삼열매 | 14.8 |
80℃ 증숙 호장근 추출물 | 14.7 |
Claims (13)
- 인삼열매 및 호장근 복합 추출물을 포함하고,
상기 인삼열매는 열처리 후 증숙한 것이고,
상기 호장근은 증숙한 것인,
미백 개선용 화장료 조성물. - 제1항에 있어서,
상기 인삼열매는 생인삼열매를 80 내지 120 ℃에서 10 내지 60분간 열처리한 후에 60 내지 100 ℃에서 15 내지 60분간 증숙한 것인,
화장료 조성물. - 제1항에 있어서,
상기 호장근은 건조 호장근을 80 내지 100℃로 증숙한 것인,
화장료 조성물. - 제1항에 있어서,
상기 복합 추출물은 50 내지 80% 에탄올 용매로 추출하는 것인,
화장료 조성물. - 제1항에 있어서,
상기 추출은 50 내지 80℃에서 추출하는 것인,
화장료 조성물. - 제1항에 있어서,
상기 인삼열매 및 호장근의 중량비는 건조중량 기준으로 1:1 내지 3:1인,
화장료 조성물. - 제1항에 있어서,
상기 인삼열매는 종자를 제거한 것인,
화장료 조성물. - 삭제
- 생인삼열매를 열처리하는 단계;
열처리한 생인삼열매를 증숙하여 전처리하는 단계;
건조 호장근을 증숙하는 단계;
전처리한 인삼열매 및 증숙한 호장근을 혼합 추출하여 복합 추출물을 제조하는 단계를 포함하는,
미백 개선용 화장료 조성물 제조방법. - 제9항에 있어서,
상기 열처리는 80 내지 120 ℃에서 10 내지 60분간 열처리하는 것인,
미백 개선용 화장료 조성물 제조방법. - 제9항에 있어서,
상기 증숙은 60 내지 100 ℃에서 15 내지 60분간 실시하는 것인,
미백 개선용 화장료 조성물 제조방법. - 제9항에 있어서,
상기 추출은 50 내지 80℃에서 추출하는 것인,
미백 개선용 화장료 조성물 제조방법. - 제9항에 있어서,
상기 추출은 50 내지 80% 에탄올 용매로 추출하는 것인,
미백 개선용 화장료 조성물 제조방법.
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