KR102475502B1 - Method for selecting Caridina denticulata - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 새뱅이(Cardina denticulata denticulata De Haan)의 선별 방법에 관한 것으로, 상세하게는 자연에서 토하류로 취급되는 최초 어획된 다양한 민물새우로부터 새뱅이 단일 품종만을 효과적으로 선별하여, 축양 관리 기간동안 새뱅이의 생존율 및 포란율을 높여 치하의 부화량 향상과 본육성 시, 새뱅이 단일종의 입식을 가능하도록 한 새뱅이 선별방법에 관한 것이다. The present invention relates to a method for screening Cardina denticulata denticulata De Haan , and in detail, effectively selects only a single species of shrimp from a variety of first-caught freshwater shrimp that are treated as landslides in nature, thereby improving the survival rate of the shrimp during the livestock management period. and a method for selecting broodworms that enables the stocking of a single species of broodstock during main rearing and improvement of hatching quantity of postlarvae by increasing the incubation rate.
일반적으로 토하는 단일 특정 품종이 아닌 줄새우(Palaemon paucidens De Haan), 새뱅이(Cardina denticulata denticulata De Haan), 생이(Paratya compressa) 등 민물새우류의 총칭으로, 주로 계곡지 형태의 저수지, 하천의 중상류, 농수로 등에서 많이 잡힌다. 통상, 생이 한 종류를 토하로 알고 있고 외형이 흡사한 새뱅이와 생이를 혼동하여 생이 새우라고 포괄적으로 표현하고 있으나 이는 잘못된 표현이다.It is a collective term for freshwater shrimps such as Palaemon paucidens De Haan, Saebangi ( Cardina denticulata denticulata De Haan), and Raw fish ( Paratya compressa ), which are not a single specific breed that is generally vomited. get caught Usually, one type of raw fish is known as Toha, and it is comprehensively expressed as raw shrimp by confusing saebangi and raw fish, which have a similar appearance, but this is an incorrect expression.
국내 산업적 가치를 지니는 토하로서 유통되는 품종은 대부분 줄새우와 새뱅이이며, 2개 품종 중 대량생산을 위한 양식 사업에 접목이 되고, 젓갈류로 가공되어 유통되는 품종은 새뱅이이다. 또한, 최근에는 수족관 내 이끼류, 고형물질 분해 등 관상어 사육 환경의 개선에 적극 활용되며 채색이 다양한 돌연변이를 개량하고 선별하여 새로운 관상 품종으로도 선보이고 있다. As a toha with domestic industrial value, most of the varieties distributed are jule shrimp and saebangi. In addition, recently, it is actively used to improve the environment for breeding ornamental fish, such as decomposition of moss and solid substances in the aquarium, and it is introduced as a new ornamental breed by improving and selecting mutants with various colors.
새뱅이는 몸길이 약 25mm인 민물새우이다. 외관상 형태는 몸 빛깔이 어두운 갈색이고 윗면 가운데 선에 등뼈모양 얼룩무늬가 있다. 갑각에 더듬이 윗가시가 있고 눈윗가시는 없으며, 갑각의 앞쪽 옆모서리는 가시모양이다. 이마뿔 윗 가장자리에 10～20개, 아랫 가장자리에 1～9개의 이모양 돌기가 있다. 제1,2 가슴다리는 집게를 갖는다. 집게는 타 개체를 공격하거나 방어용으로 사용하기 보단 주로 먹이 탐식에만 활용된다. 그러나 매우 소형종으로 채집 시 이러한 특징 관찰은 어려우며, 유리 수조 및 비커 등 상세 관찰을 통해서 확인할 수 있다.Saebangi is a freshwater shrimp with a body length of about 25 mm. In terms of appearance, the body color is dark brown, and there is a spine-shaped mottled pattern on the middle line of the upper surface. The carapace has an upper antennal spine and no upper eye spine, and the anterior lateral edge of the carapace is spine-shaped. There are 10 to 20 teeth on the upper edge of the rostrum and 1 to 9 on the lower edge. First and second pectoral legs have pincers. Pincers are mainly used for prey rather than attacking or defending other individuals. However, it is difficult to observe these characteristics when collected as a very small species, and it can be confirmed through detailed observations such as glass water tanks and beakers.
산업적으로 활용되는 내수면 양식품종은 대부분 특유의 향과 이물감 등으로 대국민 기호도가 낮은 실정이나, 새뱅이는 단일 활용 레시피 보다 부재료로서 널리 인식되어 있어 선호도가 매우 높아 다양한 산업과 연계가 가능하다.Most of the domestic aquaculture varieties used industrially have low public acceptance due to their unique scent and foreign body sensation, but Saebaengi is widely recognized as a subsidiary material rather than a single use recipe, so it has a very high preference and can be linked with various industries.
그러나, 서식 환경의 변화로 새뱅이의 분포 지역과 개체수가 많이 줄어들고 있어 수요 대비 어획 충족의 한계가 발생하며, 기르는 어업으로 전환 시 모하 수급에 어려움이 있어 계획적 양식을 위한 선별 기술과 성숙 관리 방법이 절실한 상황이다. 새뱅이는 월동 후 산란기를 통한 대량 번식으로 개체수가 증가하고 수온 20℃ 이상의 고수온 환경에서 산발적인 지속 번식 가능하여 체계적인 양식을 위해 초기 대량 번식을 제어할 수 있는 기술이 필요하다.However, due to changes in the habitat environment, the distribution area and population of the new snapper are greatly reduced, which limits the ability to meet the demand for catches, and there are difficulties in the supply and demand of broodstock when switching to rearing fisheries. situation. The population of saberfish increases through mass reproduction through the spawning period after wintering, and it is possible to reproduce sporadically and sustainably in a high-temperature environment of 20 ° C or higher.
통상적인 어미 새뱅이의 채집 시, 타 토하 취급 종인 특히, 줄새우와 품종의 서식 환경이 중복되므로 어획 후, 품종별로 직접 선별에 한계가 있다. 또한, 줄새우와 혼합 양식 진행의 경우, 징거미 새우과인 줄새우 개체 간 영역형성으로 공격성 심화와 새뱅이 탈피 시에 부화 치하 단계에서 포식 등이 발생하여 단위 면적당 최대 생산량을 감소시키는 주 원인이 된다. When collecting normal mother saebaengi, there is a limit to direct selection by breed after catch because the habitat environment of other species handled, especially row shrimp, and breed overlaps. In addition, in the case of mixed farming with shrimp, it is the main cause of the reduction of the maximum production per unit area due to the formation of areas between the shrimp and the shrimp family, which intensifies aggression and causes predation at the hatching stage during the molting of the shrimp.
육성 전 선별 기술이 반드시 필요하며, 성숙 시 개체간 포란량이 50~150립 내외로 치하 부화량을 예측하기 어렵기 때문에 소수 모하를 가지고 계획적 양식은 불가능하다. 따라서 성별이 무작위로 포획된 모하를 인위적 자극을 통한 대량 성숙을 유도하여 포란 비율을 높여 부화 발생 비율을 높이는 기술이 필수적이다.Selection technology is essential before breeding, and it is difficult to predict the hatching amount under PLs as the amount of eggs between individuals is around 50 to 150 at maturity, so it is impossible to plan farming with a small number of broodstock. Therefore, it is essential to develop a technology that increases the rate of hatching by inducing mass maturation of female hatchlings of randomly captured sex through artificial stimulation to increase the rate of incubation.
국내 등록특허번호 제10-1845608호에는 토하의 인공종묘 대량생산방법에 관하여 개시하고 있으나 모하의 종 선별에 관해서는 게시되어 있지 않고, 국내 등록특허번호 제10-2361809호에는 어망에 혼획된 새우류 자동 선별장치에 관하여 게시하고 있으나 이는 새우 크기별 선별이 가능한 것으로 본 발명은 모하의 새뱅이와 줄새우를 종묘생산 전 선별할 수 있는 방법을 제공하고자 한다.Korean Patent No. 10-1845608 discloses a method for mass production of artificial seedlings in the soil, but the selection of seedlings is not disclosed, and Korean Patent No. 10-2361809 discloses shrimp caught in fishing nets automatically. Although the sorting device is posted, it is possible to sort by shrimp size, and the present invention intends to provide a method for sorting the mother's new prawns and prawns before seed production.
최초 어획된 다양한 민물새우로부터 새뱅이 단일 품종만을 선별이 어려운 문제점을 해결하기 위하여 본 발명은 포획된 토하류로부터 새뱅이 단일 품종만을 살아있는 채로 효과적으로 선별하여 축양함으로서 계획적인 양식이 가능한 새뱅이 선별방법을 제공하고자 한다. In order to solve the problem that it is difficult to select only a single species of saber from the various freshwater shrimps that are initially caught, the present invention is to effectively select and breed only a single variety of saber from the caught land and submerged, thereby providing a method for selecting a saber that enables planned aquaculture. .
본 발명의 일 실시예에 따른 새뱅이 선별방법은 하천에서 토하류를 포획하는 토하류 포획단계(가); 선별수조에 사육수 수온을 상기 (가)단계의 토하류 포획 시 수온과 동일하게 조성하고, 선별수조 수표면에 부유할 수 있는 새뱅이 분리장치를 설치하는 입식 준비단계(나); 상기 (가)단계로 어획된 토하류를 (나)단계로 준비된 선별수조에 입식한 후 선별 수조의 수온을 1~2℃/일의 속도로 강하하여 1~5℃로 10~20일간 유지시키는 분리 및 사육단계(다); 상기 (다)단계를 거친 후 새뱅이 분리장치와 선별수조 내측 벽면에 군집한 새뱅이를 선별하여 포획하는 새뱅이 선별단계(라)로 이루어진 것일 수 있다.A method for selecting saberfish according to an embodiment of the present invention includes the step (A) of catching land and rivers in a river; A stocking preparation step (b) of setting the breeding water temperature in the sorting tank to be the same as the water temperature at the time of catching land and downstream in the step (a), and installing a separation device for blackfish that can float on the surface of the sorting tank; After the land streams caught in step (a) are stocked in the sorting tank prepared in step (b), the water temperature in the sorting tank is lowered at a rate of 1 to 2 ° C / day and maintained at 1 to 5 ° C for 10 to 20 days Isolation and breeding step (c); After the above step (c), it may be composed of a blackbird sorting step (d) of selecting and capturing the blackbirds clustered on the inner wall of the blackbird separator and the sorting tank.
본 발명의 다른 일 실시예에 따른 새뱅이 선별방법은 하천에서 토하류를 포획하는 토하류 포획단계(가); 선별수조에 사육수 수온을 상기 (가)단계의 토하류 포획 시 수온과 동일하게 조성하고, 선별수조 수표면에 부유할 수 있는 새뱅이 분리장치를 설치하는 입식 준비단계(나); 상기 (가)단계로 어획된 토하류를 (나)단계로 준비된 선별수조에 입식한 후 일정 기간동안 사육하여 새뱅이와 그 외 토하류를 분리시키는 분리 및 사육단계(다); 상기 (다)단계를 거친 후 새뱅이 분리장치와 선별수조 내측 벽면에 군집한 새뱅이를 선별하여 포획하는 새뱅이 선별단계(라)로 이루어진 것일 수 있다.According to another embodiment of the present invention, a method for selecting scorpionfish includes the step (A) of catching land and rivers in a river; A stocking preparation step (b) of setting the breeding water temperature in the sorting tank to be the same as the water temperature at the time of catching land and downstream in the step (a), and installing a separation device for blackfish that can float on the surface of the sorting tank; Separation and breeding step (c) of breeding the land streams caught in step (a) in the sorting tank prepared in step (b) and breeding them for a certain period of time to separate the blackfish from other land streams; After the above step (c), it may be composed of a blackbird sorting step (d) of selecting and capturing the blackbirds clustered on the inner wall of the blackbird separator and the sorting tank.
상기 새뱅이 선별장치는 양단에 개구부가 형성된 관 형상으로 수조바닥과 수직하게 설치되는 산소 이동관과, 상기 산소 이동관 개구부에는 산소 이동관 개구부를 향하여 폭이 협소한 함입부 형태로 개구부를 향해 곡부 경사를 형성하는 수집프레임이 관통 설치되며, 상기 산소 이동관 내부에 연장되도록 산소발생장치가 설치되어 이루어지는 것일 수 있다. 상기 분리 및 사육단계(다)는 토하류 입식 후 선별 수조의 수온을 1~2℃/일의 속도로 강하하여 1~5℃로 10~20일간 유지시키는 것일 수 있다.The new worm sorting device is tubular with openings formed at both ends, and an oxygen transfer tube installed perpendicular to the bottom of the tank, and the oxygen transfer tube opening has a narrow indentation toward the opening of the oxygen transfer tube and forms a bend toward the opening. The collection frame may be installed through and an oxygen generating device may be installed to extend inside the oxygen transfer pipe. The separation and breeding step (c) may be to lower the water temperature in the sorting tank at a rate of 1 to 2 ° C / day after the land and downstream stocking and maintain it at 1 to 5 ° C for 10 to 20 days.
본 발명의 다른 일 실시예에 따른 새뱅이 선별방법은 하천에서 토하류를 포획하는 토하류 포획단계(가); 선별수조에 사육수 수온을 상기 (가)단계의 토하류 포획 시 수온과 동일하게 조성하고, 선별수조 수표면에 부유할 수 있는 새뱅이 선별장치를 설치하는 입식 준비단계(나); 상기 (가)단계로 어획된 토하류를 (나)단계로 준비된 선별수조에 입식한 후 선별 수조의 수온을 1~2℃/일의 속도로 강하하여 1~5℃로 10~20일간 사육하여 새뱅이와 그 외 토하류를 분리시키는 분리 및 사육단계(다); 상기 (다)단계를 거친 후 새뱅이 선별장치와 선별수조 내측벽면에 군집한 새뱅이를 선별하여 포획하는 새뱅이 선별단계(라); 상기 (다) 및 (라)단계를 순차적으로 반복하여 새뱅이 선별율을 높이는 것일 수 있다.According to another embodiment of the present invention, a method for selecting scorpionfish includes the step (A) of catching land and rivers in a river; A stocking preparation step (b) of setting the breeding water temperature in the sorting tank to be the same as the water temperature at the time of catching land streams in step (a), and installing a blackfly sorting device that can float on the surface of the sorting tank; After stocking the land streams caught in step (a) in the sorting tank prepared in step (b), the water temperature in the sorting tank is lowered at a rate of 1 to 2 ° C / day and raised at 1 to 5 ° C for 10 to 20 days. Separation and breeding step (c) to separate the blackfish from other land streams; (D) a selection step (D) of selecting and catching new birds clustered on the inner wall surface of the selection device and the sorting tank after the above step (c); Steps (c) and (d) may be sequentially repeated to increase the screening rate for new larvae.
본 발명의 새뱅이의 선별 및 성숙 유도 사육 방법은 포획된 토하류로부터 새뱅이를 효과적으로 선별하고, 새뱅이의 생존율 및 포란율을 높여 최초 입식 시 치하의 부화량을 향상시킴으로써 소수 모하로부터 계획적인 새뱅이 양식이 가능한 효과가 있다.The breeding method for selection and maturation induction of sabies of the present invention effectively selects sabies from captured land and submerged streams, increases the survival rate and egg laying rate of sabies, and improves the amount of hatchlings of postlarvae at the time of initial stocking, enabling planned aquaculture from a small number of mothers. It works.
도 1은 본 발명의 새뱅이 선별방법 모식도를 나타낸다.
도 2는 본 발명의 새뱅이 선별장치를 나타낸다.
도 3은 본 발명의 새뱅이 선별장치 작동 모식도를 나타낸다.
도 4는 본 발명의 새뱅이 선별장치가 설치된 선별수조 사시도를 나타낸다.
도 5는 본 발명의 새뱅이 선별장치 실시예를 나타낸다.
도 6은 본 발명의 선별 전, 후의 새뱅이와 줄새우의 선별수조 내 모식도를 나타낸다.
도 7은 본 발명의 실험예 1에 따라 분리된 새뱅이(A)와 줄새우(B) 개체를 나타낸다. 1 shows a schematic diagram of the method for screening saebangi according to the present invention.
Figure 2 shows the new worm sorting device of the present invention.
Figure 3 shows a schematic diagram of the operation of the saebang sorting device of the present invention.
Figure 4 shows a perspective view of the sorting tank in which the saberfish sorting device of the present invention is installed.
5 shows an embodiment of the new worm sorting device of the present invention.
Figure 6 shows a schematic diagram in the sorting tank of prawns and prawns before and after the sorting of the present invention.
Figure 7 shows the individuals of the shrimp (A) and the shrimp (B) separated according to Experimental Example 1 of the present invention.
본 발명에서 지칭하는 줄새우(palaemon paucidens)는 징거미새우과에 속하는 줄새우속의 한 종으로 담수지역에서 하구지역, 해양까지 환경의 변화 폭이 매우 큰 지역에 다양하게 서식하며 우리나라에서는 약 13종이 분포하는 것으로 알려져 있다. 줄새우는 징거미새우와 동일한 습성으로 새뱅이 사육시설에 혼입 시, 초기에는 먹이생물이 필요함으로 물벼룩 대신 새뱅이 유생을 포식하고 이후 성장 과정에서 지속적으로 탈피하는 새뱅이를 포식하게 되어 새뱅이 개체수 증식에 어려움이 있다. The palaemon paucidens referred to in the present invention is a species of the genus Palaemon belonging to the family Shrimpidae, and lives in various areas with a wide range of environmental changes from freshwater areas to estuaries and marine areas, and about 13 species are known to be distributed in Korea. have. With the same habits as prawns, when they are introduced into breeding facilities, they need food organisms in the early stages, so they prey on larvae instead of water fleas, and then eat the larvae that continuously shed during the growth process, making it difficult to increase the population of the prawns.
특히 양식을 위한 모하 어획 시, 서식 지역이 겹치는 두 품종이 혼입됨으로 선별작업이 필수적이며, 기존에는 수작업으로 실시하였으나 외양으로 두 종을 판별하기 어려움은 물론, 시간 및 수고가 소요되는 단점이 있어 본 발명은 모하를 어획하여 축양관리하기 전 새뱅이와 줄새우를 보다 효율적으로 선별할 수 있는 방법을 제공하고자 한다. 이하, 본 발명의 새뱅이 선별방법과 관련한 도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다. In particular, when harvesting broodstock for aquaculture, selection is essential as two breeds with overlapping habitats are mixed. Previously, this was done manually, but it was difficult to distinguish the two species by appearance, as well as time and effort. The present invention intends to provide a method for more efficiently selecting prawns and prawns before harvesting and managing broodstock. Hereinafter, a detailed explanation will be given with reference to the drawings related to the method for screening saebang of the present invention.
도 1은 본 발명의 새뱅이 선별방법 모식도를 나타낸다. 본 발명의 새뱅이 선별방법은 하천에서 토하류를 포획하는 토하류 포획단계(가); 선별수조에 사육수 수온을 상기 (가)단계의 토하류 포획 시 수온과 동일하게 조성하고, 선별수조 수표면에 부유할 수 있는 새뱅이 선별장치를 설치하는 입식 준비단계(나); 상기 (가)단계로 어획된 토하류를 (나)단계로 준비된 선별수조에 입식한 후 일정 기간동안 사육하여 새뱅이와 그 외 토하류를 분리시키는 분리 및 사육단계(다); 상기 (다)단계를 거친 후 새뱅이 선별장치와 선별수조 내측벽면에 군집한 새뱅이를 선별하여 포획하는 새뱅이 선별단계(라)로 이루어질 수 있다. 1 shows a schematic diagram of the method for screening saebangi according to the present invention. The method for selecting scorpionfish of the present invention includes the step (A) of catching tows and subsoils in a river; A stocking preparation step (b) of setting the breeding water temperature in the sorting tank to be the same as the water temperature at the time of catching land streams in step (a), and installing a blackfly sorting device that can float on the surface of the sorting tank; Separation and breeding step (c) of breeding the land streams caught in step (a) in the sorting tank prepared in step (b) and breeding them for a certain period of time to separate the blackfish from other land streams; After the above step (c), it may be composed of a blackbird sorting step (d) of selecting and capturing the blackbirds that are clustered on the inner wall surface of the blackbird sorting device and the sorting tank.
(가) 토하류 포획단계(A) Land and downstream capture stage
본 발명의 토하류 포획단계(가)는 하천 및 호소에서 어획 활동으로 토하류를 포획하는 단계를 포함한다. 본 발명의 단계에서 포획되는 야생 토하류에는 새뱅이 외 줄새우 및 징거미새우 등이 혼입된 것일 수 있다.The earth and river catch step (a) of the present invention includes the step of catching earth and river by fishing activities in rivers and lakes. In the wild land and submersibles captured in the step of the present invention, string shrimp and prawns other than sabers may be mixed.
(나) 입식 준비단계(B) Preparing for stocking
본 발명의 입식준비단계(나)는 선별수조에 저장된 사육수 수온을 포획 시 수면과 동일하게 조성하고, 선별수조 수표면에 부유할 수 있는 새뱅이 선별장치를 설치하는 단계를 포함한다.The stocking preparation step (b) of the present invention includes setting the water temperature of the breeding water stored in the sorting tank to be the same as that of the surface of the water at the time of capture, and installing a blackfish sorting device that can float on the surface of the sorting tank.
도 2는 본 발명의 새뱅이 선별장치를 나타내고, 도 3은 본 발명의 새뱅이 선별장치 작동 모식도를 나타내며, 도 4는 본 발명의 새뱅이 선별장치가 설치된 선별수조 사시도를 나타낸다. 본 발명의 새뱅이 선별장치는 양단이 개구된 관형상으로 수조바닥에 수직하도록 설치되는 산소 이동관(100)과, 상기 산소 이동관 양단 개구부를 관통하도록 단면이 반구를 형성하고 이동관을 향하여 수렴하는 수집프레임(200)과, 상기 산소 이동관 내부에 연장되도록 산소발생장치(300)가 설치되어 이루어질 수 있다.Fig. 2 shows the new shrimp sorting device of the present invention, Fig. 3 shows a schematic view of the operation of the new shrimp sorting device of the present invention, and Fig. 4 shows a perspective view of the sorting water tank in which the new shrimp sorting device of the present invention is installed. The new fly sorting device of the present invention has an
본 발명의 산소 이동관(100)은 내부가 비어있는 관 형상으로 산소발생장치는 산소 이동관 내부의 하부 공간부로 연장되도록 설치된다. 산소발생장치는 압축 공기를 공급할 수 있는 것으로 바람직하게는 에어스톤으로 구현될 수 있으나 산소 토출과 함께 사육수가 산소 이동관을 거쳐 상부로 이동할 수 있다면 이에 한정되지 않는다. 산소 이동관은 수조바닥에 수직하도록 설치되고, 하부 측면에는 하나 이상의 이동공(110)이 형성되어 산소발생장치의 작동과 함께 새뱅이 또는 사육수가 이동공을 통해 이동관 내부로 이동하며 산소발생장치로부터 발생된 기포와 함께 이동관 내부로 유입된 새뱅이가 상부 수집프레임으로 상승이 가능하다.The
수집프레임(200)은 양단이 개구되고 산소 이동관 개구부를 향해 폭이 협소해지는 함입부가 형성되는 구조로 측면에는 하나 이상의 통공이 형성되며 산소 이동관 양단 개구부에 중심부가 관통되도록 설치된다. 수집프레임은 바람직하게는 단면구조가 반구를 형성할 수 있으나, 산소 이동관을 향해 폭이 협소해지는 곡면부를 형성한다면 이에 한정되지는 않는다. The
수집프레임은 산소 이동관 상단 개구부에 관통 설치되는 상부 수집프레임과, 산소 이동관 하단 개구부에 관통 설치되는 하부 수집프레임으로 이루어진다. 상부 수집프레임의 산소 이동관 개구부와 타향하는 측면에는 이탈방지망(210)이 설치된다. 이탈방지망은 산소발생장치의 작동으로 사육수가 산소 이동관 상부로 새뱅이와 이동하게 되는 경우 새뱅이가 새뱅이 선별장치 외부로 이탈하는 것을 방지하여 후술 할 선별단계에서 새뱅이 분리 어획이 보다 용이하도록 한다. The collection frame includes an upper collection frame installed through the upper opening of the oxygen transport tube and a lower collection frame installed through the lower opening of the oxygen transport tube. An
본 발명의 새뱅이 선별장치는 사육수가 저장된 선별수조의 수조바닥과 수직방향하게 산소 이동관을 설치하고 관속에 설치된 산소발생장치에서 산소(기체)가 발생되면 산소 및 사육수 혼합물이 관 밖의 사육수보다 가벼워지고 비중차에 의해 관속에서 사육수가 상승하게 된다. In the shrimp sorting device of the present invention, an oxygen transfer pipe is installed perpendicular to the bottom of the sorting tank in which breeding water is stored, and when oxygen (gas) is generated from the oxygen generator installed in the pipe, the mixture of oxygen and breeding water is lighter than the breeding water outside the pipe. The difference in specific gravity increases the breeding number in the tube.
통상적으로 새뱅이는 동절기와 유사한 저온에서 군집하거나 물을 흐르는 곳으로 유영하여 분포하는 습성이 있어 상기 새뱅이 선별장치의 발생과 함께 도 3에 도시된 바와 같이 새뱅이(A)는 수집프레임 상, 하 함입부에 포집하게 되는 것이다. 이때, 함께 어획되어 선별수조에 입식되는 줄새우와 징거미새우는 군집하지 않고 영역을 형성하며 저서(수조바닥부)에 분포하게 되어 용이하게 새뱅이와 분리가 가능한 효과가 있다. In general, newbies have a habit of clustering at a low temperature similar to the winter season or swimming and distributing to places where water flows, so as shown in FIG. will be captured in At this time, the prawns and prawns that are caught together and stocked in the sorting tank do not cluster, form an area, and are distributed in the bottom of the tank (bottom of the tank), so that they can be easily separated from the shrimp.
뿐만 아니라, 후술할 새뱅이 선별단계에서 선별 수조의 벽면의 아래 쪽에 군집된 새뱅이를 선별 및 포획할 때, 상기 선별 수조의 바닥면에 군집된 줄새우 등이 혼입될 수 있는데 본 발명에 따른 새뱅이 선별장치를 설치하는 경우 새뱅이가 상기 부유체의 바닥면에 군집됨으로써, 상기 선별 수조의 바닥면에 군집된 줄새우 등과 공간적으로 분리됨으로 줄새우의 혼입을 방지할 수 있다.In addition, when selecting and capturing shrimps clustered on the lower side of the wall of the sorting tank in the shrimp selection step to be described later, prawns clustered on the bottom surface of the sorting tank may be mixed. In the case of installation, by being crowded on the bottom surface of the floating body, the mixing of the shrimp can be prevented by being spatially separated from the prawns clustered on the bottom surface of the sorting tank.
도 5는 본 발명의 새뱅이 선별장치 실시예의 단면도를 나타낸다. 본 발명의 실시예에 따른 새뱅이 선별장치는 하단부가 수조바닥과 일정 간격 이격되고, 상단부는 선별수조 수표면에 부유할 수 있는 구조로, 양단 개구부가 형성되는 관 형상으로 수조와 수직방향으로 설치되는 산소 이동관(100)과, 상기 산소 이동관 양단 개구부에는 단면이 반구를 형성하고 이동관을 향하여 폭이 수렴하는 수집프레임(200)이 설치되며, 산소 이동관 내부에 연장되도록 산소발생장치(300)가 설치되어 이루어질 수 있다. Figure 5 shows a cross-sectional view of an embodiment of the new fly sorting device of the present invention. The new fly sorting device according to an embodiment of the present invention has a structure in which the lower part is spaced apart from the bottom of the water tank at a predetermined distance and the upper part can float on the surface of the water tank, and is installed vertically with the water tank in a tubular shape with openings at both ends. The
실시예에 따른 상부 수집프레임에는 하나 이상의 부이(미도시)가 설치되어 본 발명의 새뱅이 선별장치의 상부는 사육수 표면에 부유하고 상부 수집프레임 이하의 프레임은 사육수에 잠입할 수 있도록 설치가 가능하다. One or more buoys (not shown) are installed on the upper collection frame according to the embodiment, so that the upper part of the shrimp sorting device of the present invention floats on the surface of the breeding water, and the frame below the upper collection frame can be installed so that it can infiltrate the breeding water. do.
본 발명의 실시예에 따른 새뱅이 선별장치는 수조 바닥과 일정 간격 이격하고 상단부에 부이를 추가적으로 설치하여 선별수조 내부에서 부유하도록 설치가 가능하여 선별수조 전체에 분포하는 새뱅이를 군집시킴으로써 분리 효율이 증가할 수 있다.The newfly sorting device according to an embodiment of the present invention is spaced apart from the bottom of the tank at a certain distance and additionally installed with a buoy at the top so that it can float inside the sorting tank, thereby increasing the separation efficiency by clustering the newfly distributed throughout the sorting tank. can
(다) 분리 및 사육단계(C) Isolation and Breeding Stage
본 발명의 분리 및 사육단계(다)는 상기 (가)단계로 어획된 토하류를 (나)단계로 준비된 선별수조에 입식한 후 선별 수조의 수온을 1~2℃/일의 속도로 강하하여 1~5℃로 유지시켜 인공적인 동절기 월동 환경을 조성하는 단계이다.In the separation and breeding step (c) of the present invention, the land and submerged fish caught in step (a) are stocked in a sorting tank prepared in step (b), and then the water temperature in the sorting tank is lowered at a rate of 1 to 2 ° C / day. This is the step of creating an artificial wintering environment by maintaining the temperature at 1-5℃.
상기 선별 수조의 수온을 1~5℃로 유지시킬 경우 줄새우나 징거미새우는 저서에 활력이 저하된 상태로 군집하지 않고 영역을 형성하고 있는데 반해 새뱅이는 동일 품종끼리 선별 수조의 벽면 등 상층부나 굴곡진 곳에 군집하는 특성을 나타낸다, 이에 상기 선별 수조의 새뱅이를 쉽게 순종 선별하여 분리 사육할 수 있다.When the water temperature of the sorting tank is maintained at 1 to 5 ° C, the prawns and prawns do not cluster in a benthic state with reduced vitality and form an area, whereas the same variety is sorted with the same variety in the upper part or curved area such as the wall of the tank. It shows the characteristics of clustering in places, so it is possible to easily sort out the purebred birds in the selection tank and breed them separately.
1℃ 미만으로 유지시킬 경우 빙결정 형성으로 대량폐사가 발생할 수 있고, 5℃ 초과로 유지시킬 경우 새뱅이의 군집이 형성되지 않고 활력이 높은 상태로 유영개체가 많아 포획이 어려워 새뱅이의 선별율이 저하되는 문제가 있다.If kept below 1℃, mass mortality may occur due to ice crystal formation, and if kept above 5℃, no colonies of blackbirds are formed and there are many swimming individuals with high vitality, making it difficult to catch and the selection rate of blackbirds lowered. there is a problem
상기 선별 수조의 수온을 1~5℃로 10~20일간 유지시켜 새뱅이 군집이 형성되었을 때 선별하는 것이 바람직한데 이는 10일 미만으로 유지시킬 경우, 적응 기간이 부족하여 새뱅이에 줄새우 등이 같이 혼입된 상태로 군집되어 있거나, 새뱅이의 군집크기가 매우 작아 선별하는데 어려움이 있는 등 선별율이 좋지 못하는 문제가 있다.It is preferable to keep the water temperature in the sorting tank at 1 to 5 ° C for 10 to 20 days to select when a colony of shrimp is formed. If this is maintained for less than 10 days, the adaptation period is insufficient and There are problems in that the selection rate is not good, such as clustering in the same state or difficulty in selection because the size of the cluster is very small.
또한, 20일 초과하여 40일 이상 장기간 유지시킬 경우 새뱅이의 군집은 유지되나 경제성이 저하되는 문제가 있으므로, 분리단계의 기간은 수온을 저하시켜 1~5℃로 유지시킨 후 10-20일간 유지시키는 것이 적절하다.In addition, when maintained for a long period of more than 20 days and longer than 40 days, the colony of saberfish is maintained, but there is a problem in that economic efficiency is lowered. it is appropriate
본 발명의 단계에서는 수조에 완전히 암막을 조성할 필요 없이 적정한 자연채광이 들어오게 하여 야행성인 새뱅이의 은신하고자 하는 습성을 극대화하여 군집 형성에 도움을 줄 수 있다.In the stage of the present invention, it is possible to help form a colony by maximizing the habit of seeking hiding of the nocturnal saberfish by allowing appropriate natural light to come in without the need to create a complete blackout in the tank.
사료 공급은 아주 최소화하거나, 상기 분리단계를 1회만 실시할 시 사료 공급을 생략할 수 있고 또는 토하류 중 줄새우나 징거미새우 등이 많이 혼입되어 있는 경우 상기 선별 수조에 동물성 단백질 요구량이 높은 줄새우나 징거미새우가 새뱅이 포식을 최소화하기 위해 사료를 공급할 수 있다. Feed supply can be minimized, or if the separation step is performed only once, feed supply can be omitted, or if a lot of prawns or prawns are mixed in the soil and subsea, prawns or prawns with high animal protein requirements in the sorting tank Shrimp can be fed to minimize saboteur predation.
(라) 새뱅이 선별단계(D) Selection step for newbies
통상적인 새뱅이는 동절기와 유사한 수온인 4℃이하에서 군집하는 특성에 있는 반면, 줄새우는 개체간의 영역이 존재함으로 개체당 최소 4×4㎝(16㎠)이상의 저서 면적이 필요하다. 이때, 1㎡=10,000㎠이므로 600∼625개체/㎡(평균 0.66g 전후, 400∼500g/㎡ 생산) 사육이 가능하게 되어 새뱅이에 비해 경제성이 떨어진다. While common sabers have the characteristics of clustering at 4 ° C or lower, which is similar to the winter season, shrimp require a benthic area of at least 4 × 4 cm (16 cm 2) or more per individual due to the presence of areas between individuals. At this time, since 1 m2 = 10,000 cm2, it is possible to breed 600 to 625 individuals/m2 (average around 0.66 g, 400 to 500 g/m2 production), which makes it less economical than saberfish.
본 발명의 새뱅이 선별단계(라)는 상기 (다)단계를 거친 후 새뱅이 선별장치 및 벽면에 포집하는 새뱅이를 수집하는 단계를 포함할 수 있다. 도 6은 본 발명에 따른 선별 전, 후의 새뱅이와 줄새우의 선별수조 내 모식도를 나타낸다. 도 6에 도시된 바와 같이, 선별 전에는 선별수조 내에서 산발적으로 분포하는 새뱅이와 줄새우가 선별 후에는 새뱅이는 수조벽면 및 새뱅이 선별장치에 군집하여 분포하는 반면, 줄새우는 저서에 산발적으로 분포하게 됨으로 보다 선별이 용이한 장점이 있다.The step (D) of selecting the blackbirds of the present invention may include a step of collecting the blackbirds collected on the wall surface and the blackbird sorting device after the above step (c). Figure 6 shows a schematic diagram in the sorting tank of new prawns and prawns before and after sorting according to the present invention. As shown in FIG. 6, before the sorting, the prawns and prawns sporadically distributed in the sorting tank are distributed in clusters on the wall surface of the tank and the prawn sorting device after the sorting, while the prawns are sporadically distributed in the benthic. It has the advantage of easy selection.
또한, 본 발명의 새뱅이 선별단계는 1회에 걸쳐 새뱅이를 선별 후 (다)단계를 반복하여 제2차 분리 및 사육단계와 제2차 새뱅이 선별단계를 실시함으로써 새뱅이의 선별율을 높일 수 있다. 본 발명의 실시예에 따르면 1차 분리 및 사육 단계 후에 제1차 선별단계로 선별된 새뱅이를 다른 선별 수조에 입식하고 제2차 분리 및 사육단계를 실시한다. 제2차 분리 및 사육 단계는 1차와 동일한 1~5℃의 수온으로 5~10일간 유지시킨다. 이후에 군집된 새뱅이는 2차 선별단계를 실시함으로써 순수 새뱅이의 선별율을 높일 수 있다. 상기 선별단계를 1차 선별, 2차 선별 등과 같이 2회 이상 선별할 수 있으며, 순수 새뱅이를 선별하는데 더욱 효과적이다. In addition, in the screening of new birds of the present invention, the selection rate of new birds can be increased by repeating step (c) after selecting new birds once to carry out the second separation and breeding step and the second nest selection step. According to an embodiment of the present invention, after the first separation and breeding step, the saberfish selected in the first selection step are stocked in another selection tank and the second separation and breeding step is performed. The second separation and breeding step is maintained for 5 to 10 days at the same water temperature of 1 to 5 ℃ as the first. Afterwards, the clustered newbies can increase the selection rate of pure newbies by carrying out the second screening step. The screening step can be performed twice or more, such as the first screening, the second screening, etc., and is more effective in selecting pure saberfish.
즉, 상기 선별단계를 상기 선별 수조의 수온을 1~5℃로 10~20일간 유지시켜 토하류 중 군집성이 강한 새뱅이를 선별 포획하는 제1선별 단계와, 상기 선별 포획된 새뱅이를 1~5℃로 유지되는 다른 선별 수조에 입식한 후 5~10일간 유지시켜 군집성이 강한 새뱅이를 재차 선별 포획하는 제2선별 단계로 이루어지는 것이 보다 새뱅이 선별율을 높일 수 있다.That is, the sorting step includes the first sorting step of maintaining the water temperature in the sorting tank at 1 to 5°C for 10 to 20 days to selectively capture the blackbirds with strong gregariousness among the land streams, and the selectively captured blackbirds at 1 to 5°C. It is possible to increase the selection rate of new blackbirds by holding them for 5 to 10 days after stocking them in another sorting tank maintained as a second sorting step to selectively capture new blackbirds with strong gregariousness.
본 발명에 따라 선별방법을 실시하여 1~5℃로 10~20일간 유지시켜 토하류 중 새뱅이를 선별 포획할 경우, 일반적으로 선별 수조 내 입식 새뱅이의 선별율은 70~75% 이상으로 매우 높다.When the selection method according to the present invention is carried out and maintained at 1 to 5 ° C for 10 to 20 days to selectively capture sacrificial larvae in the soil and downstream, the selection rate of larvae standing in the sorting tank is generally very high, at 70 to 75% or more.
이하, 본 발명의 새뱅이 선별방법에 따른 실험 예를 들어 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, an experimental example according to the method for screening saebangi of the present invention will be described in detail.
<실험예 1> 새뱅이 선별방법에 따른 선별효과<Experimental Example 1> Selection effect according to the method of selecting new beetles
본 발명의 실험예 1에 따르면 전북 고창군의 하천에서 포획하여 선별한 새뱅이 6kg, 줄새우 4kg을 수온이 20℃인 Φ4.8m 원형수조에 입식하였다. 이때 원형수조에는 2kW 전열히터가 구비되고, 3개 위치에 새뱅이 선별장치를 설치하였다.According to Experimental Example 1 of the present invention, 6 kg of prawns and 4 kg of prawns captured and selected from a river in Gochang-gun, Jeollabuk-do were stocked in a Φ4.8 m circular tank with a water temperature of 20 ° C. At this time, a 2kW electric heater was installed in the circular water tank, and blackfish sorting devices were installed at three locations.
원형수조에 새뱅이 및 줄새우를 입식시킨 후 20일간 사료를 어체중 5%/일 공급하였다. 사료는 수분 8%, 조단백질 50%, 조지방 7%, 탄수화물(조섬유 등 포함) 24% 및 조회분 11%로 조성된 대하 전용사료를 사용하였다.After stocking prawns and prawns in a circular tank, feed was supplied at 5% of body weight/day for 20 days. For the feed, a feed exclusively for prawns was used, which was composed of 8% moisture, 50% crude protein, 7% crude fat, 24% carbohydrates (including crude fiber, etc.) and 11% ash.
원형수조의 수온을 4℃까지 1~2℃/일의 속도로 강하시켰으며, 이때 20일이 소요되었다. 수온 4℃로 15일간 유지시킨 후 원형수조의 바닥부분에 군집한 개체를 선별 포획하였다. 도 7은 본 발명의 실험예 1에 따라 분리된 새뱅이(A)와 줄새우(B) 개체를 나타낸다. The water temperature in the circular water tank was lowered to 4℃ at a rate of 1~2℃/day, which took 20 days. After maintaining the water temperature at 4 ° C. for 15 days, individuals clustered at the bottom of the circular water tank were selectively captured. Figure 7 shows the separated shrimp (A) and shrimp (B) individuals according to Experimental Example 1 of the present invention.
도 7에 도시된 바와 같이 선별단계 시 새뱅이는 수조벽면 및 새뱅이 선별장치에 군집하여 분포하고 줄새우는 수조 바닥면에 분포하게 되어 분리가 용이하다. 선별 포획된 개체의 중량은 4.5kg이였다. 선별 포획된 개체 중 육안으로 새뱅이의 선별율을 판단한 결과, 새뱅이의 선별율은 대략 95%로 측정되었다.As shown in FIG. 7, during the sorting step, the shrimp are distributed in clusters on the wall surface of the tank and the shrimp sorting device, and the shrimp are distributed on the bottom of the tank, making it easy to separate. The weight of the selectively captured individual was 4.5 kg. As a result of visually judging the selection rate of blackbirds among the captured individuals, the selection rate of blackbirds was estimated to be approximately 95%.
<실험예 2> 새뱅이 선별방법에 따른 선별효과<Experimental Example 2> Selection effect according to the method of selecting new beetles
본 발명의 실험예 2는 제1분리단계 및 제1선별단계 후 제2분리단계 및 제2선별단계를 실시하여 선별효과를 확인하고자 하였다. 상기 실험예 1과 동일하게 수온이 20℃ 원형수조에 전북 고창군의 하천에서 포획하여 선별한 새뱅이 6kg, 줄새우 4kg을 입식하였다.In Experimental Example 2 of the present invention, after the first separation step and the first screening step, the second separation step and the second screening step were performed to confirm the selection effect. In the same way as in Experimental Example 1, 6 kg of prawns and 4 kg of wild shrimps captured and selected from a river in Gochang-gun, Jeollabuk-do were stocked in a circular water tank with a water temperature of 20 ° C.
원형수조의 수온을 4℃까지 동일하게 1~2℃/일의 속도로 강하시켰으며, 이때 20일이 소요되었다. 수온 4℃로 15일간 유지시킨 후 원형수조의 바닥부분에 군집한 개체를 1차 선별 포획하였다.The water temperature in the circular water tank was lowered at the same rate of 1 to 2 °C/day to 4 °C, which took 20 days. After maintaining the water temperature at 4° C. for 15 days, the individuals clustered at the bottom of the circular water tank were first screened and captured.
1차 선별 포획된 개체의 중량은 4.5kg이였다. 1차 선별 포획된 개체를 4℃로 유지되는 원형수조에 입식시킨 후 15일간 유지시켰고, 원형수조의 바닥부분에 군집한 개체를 2차 선별 포획하였다. 2차 선별 포획된 개체의 중량은 4.4kg이였다. 2차 선별 포획된 개체 중 육안으로 새뱅이의 선별율을 판단한 결과, 새뱅이의 선별율은 대략 98%로 측정되었다.The weight of the individual captured by the first selection was 4.5 kg. The individuals captured by the first selection were stocked in a circular tank maintained at 4° C. and maintained for 15 days, and the individuals clustered at the bottom of the circular tank were captured by the second selection. The weight of the individuals captured in the second selection was 4.4 kg. As a result of visually judging the selection rate of blackbirds among the individuals captured by secondary selection, the selection rate of blackbirds was estimated to be approximately 98%.
수온 4℃로 유지된 또 다른 원형수조에 선별 포획된 새뱅이를 입식시킨 후 1~2℃/일의 속도로 15℃까지 상승(15일 소요)시킨 후 15일간 유지시켰고, 대량 탈피된 개체를 확인하였다. 이때 대하 전용사료를 어체중 1%/일 공급하였다.After stocking the selectively captured saberfish in another circular tank maintained at a water temperature of 4°C, the temperature was raised to 15°C at a rate of 1 to 2°C/day (takes 15 days), maintained for 15 days, and mass-molded individuals were identified. did At this time, prawn-only feed was supplied at 1%/day of fish body weight.
다음으로, 위 원형수조의 수온을 1~2℃/일의 속도로 20℃까지 상승(5일 소요)시킨 후 20일간 유지시켰고, 최종 5.2kg(치하 체중량 0.03g 전후)의 새뱅이를 포획하였다. 이후 100일까지 관찰하였고, 100일 후 새뱅이 16.5kg을 최종 포획하였다.Next, the water temperature in the above circular water tank was raised to 20 ° C at a rate of 1 to 2 ° C / day (it took 5 days), maintained for 20 days, and finally 5.2 kg (around 0.03 g of sublard weight) was caught. . After that, it was observed up to 100 days, and after 100 days, 16.5 kg of the new bream was finally caught.
<실험예 3> 기존 방법에 따른 선별효과<Experimental Example 3> Selection effect according to the existing method
실험예 3은 기존 방법인 육안으로 선별 및 포획하여 그 선별율을 확인하였다. 상기 실험예 3과 같이 수온이 20℃ 원형수조에 전북 고창군의 하천에서 포획하여 선별한 새뱅이 6kg, 줄새우 4kg을 입식하였다. 이후 원형수조에 입식된 토하류 중 새뱅이를 육안으로 선별하여 포획하였다. 선별 포획된 개체 중 육안으로 새뱅이의 선별율을 판단한 결과, 새뱅이의 선별율은 대략 60%로 측정되었다.In Experimental Example 3, the selection rate was confirmed by screening and capturing with the naked eye, which is an existing method. As in Experimental Example 3, 6kg of prawns and 4kg of shrimps captured and selected from the river in Gochang-gun, Jeollabuk-do were stocked in a circular water tank with a water temperature of 20 ° C. Then, among the land streams stocked in the circular tank, saberfish were visually selected and captured. As a result of visually judging the selection rate of blackbirds among the captured individuals, the selection rate of blackbirds was estimated to be approximately 60%.
원형수조로부터 육안으로 선별 포획된 개체를 다른 원형수조에 입식시킨 후 1~2℃/일의 속도로 15℃까지 강하시킨 후 15일간 유지시켰고, 이때 대하 전용사료를 어체중 1%/일 공급하였다.Individuals visually selected and captured from the circular tank were stocked in another circular tank, lowered to 15 ° C at a rate of 1 ~ 2 ° C / day, and maintained for 15 days. .
상기 실험예 1 내지 3의 실시 후 토하류 중 새뱅이를 육안으로 선별한 실험예 3에 따른 선별율은 60%로 낮은 반면, 실험예 1의 경우 95%, 실험예 2의 경우 98%로 매우 높게 측정되었다.After the implementation of Experimental Examples 1 to 3, the selection rate according to Experimental Example 3, in which the blackfish was visually screened from the vomit stream, was as low as 60%, while the selection rate was very high as 95% in Experimental Example 1 and 98% in Experimental Example 2. has been measured
본 발명은 새뱅이 양식에 앞서 토하류를 어획하고 모하 육성에 있어 새뱅이 부화율을 저하시키는 줄새우 등이 포함되어 새뱅이 모하 개체가 적어 계획양식이 어려웠던 문제점을 해결함으로써 토하류 중 산업성이 우수한 새뱅이의 대량양식이 가능하도록 보탬이 됨으로 산업상 이용가능성이 있다.The present invention catches land streams prior to breeding and solves the problem of difficulty in planning farming due to the small number of broodstock individuals due to the inclusion of prawns, etc. As it helps to make this possible, there is industrial applicability.
100: 산소 이동관 200 수집프레임
300: 산소발생장치 210:이탈방지망
110: 이동공 A: 새뱅이 B:줄새우100:
300: oxygen generator 210: separation prevention net
110: Lee Dong-gong A: Shrimp B: Shrimp
Claims (4)
상기 (가)단계에서 포획된 토하류를 선별수조에 입식한 후, 일정 기간동안 사육하여 새뱅이와 그 외 토하류로 군집, 분리시키는 분리단계(나);
상기 분리단계(나)는 토하류 입식 후 선별 수조의 수온을 1~2℃/일의 속도로 강하하여 1~5℃로 10~20일간 유지시키는 것을 특징으로 하는 새뱅이 선별방법 A soil and downstream catching step (A) of catching the earth and downstream in the river;
Separation step (b) of stocking the land streams captured in the step (a) in a sorting tank and breeding them for a certain period of time to cluster and separate them into blackfish and other land streams;
In the separation step (b), the water temperature in the sorting tank is lowered at a rate of 1 to 2 ° C / day after the stocking of the land stream and maintained at 1 to 5 ° C for 10 to 20 days.
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|---|---|---|---|
| KR1020220061222A KR102475502B1 (en) | 2022-05-19 | 2022-05-19 | Method for selecting Caridina denticulata |
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2022
- 2022-05-19 KR KR1020220061222A patent/KR102475502B1/en active IP Right Grant
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