KR102400390B1 - 음료기기 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 커피와, 과일 또는 야채의 즙을 모두 추출할 수 있는 음료기기에 관한 것이다. 본 발명의 실시예에 따른 음료기기는, 본체; 상기 본체 내에 구비되어 커피원두로부터 커피를 추출하는 커피모듈; 및 상기 본체에 분리 가능하도록 배치되어 착즙 재료로부터 즙을 추출하는 착즙모듈을 포함한다.

Description

음료기기 {Drink Machine}
본 발명은 음료기기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 커피와, 과일 또는 야채의 즙을 모두 추출할 수 있는 음료기기에 관한 것이다.
커피머신은 커피원두가 분쇄된 원두가루로부터 커피를 추출하는 기기이며, 착즙기 또는 원액기는 과일이나 야채 등의 착즙 재료로부터 즙을 추출하는 기기이다.
최근 커피머신과 착즙기는 가정 내에서 사용될 수 있도록 가정용으로 개발되어 보급되고 있다. 커피머신과 착즙기가 주로 사용되는 주방에는 이미 냉장고, 전자레인지, 오븐, 인덕션 등 여러가지 가전기기들이 설치되기 때문에 공간의 제약이 따른다. 특히 커피머신과 착즙기가 주로 배치되는 조리용 선반이나 요리대는 공간 자체가 그리 넓지 못하고, 주방에서 사용되는 여러가지 용품들이 놓여지기 때문에 더욱 더 공간을 효과적으로 사용할 필요성이 있다.
따라서, 커피 추출과, 과일 또는 야채의 즙 추출을 하나의 기기에서 이루지는 것이 요구된다.
본 발명이 해결하고자 하는 과제는 하나의 장치에서 커피와, 과일 또는 야채의 즙을 모두 추출할 수 있는 음료기기를 제공하는 것이다.
본 발명의 과제들은 이상에서 언급한 과제들로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
상기 과제를 달성하기 위하여, 본 발명의 실시예에 따른 음료기기는, 본체; 상기 본체 내에 구비되어 커피원두로부터 커피를 추출하는 커피모듈; 및 상기 본체에 분리 가능하도록 배치되어 착즙 재료로부터 즙을 추출하는 착즙모듈을 포함한다.
상기 과제를 달성하기 위하여, 본 발명의 실시예에 따른 음료기기는, 본체; 상기 본체 내에 구비되어 커피원두를 갈아 커피를 추출하는 커피모듈; 상기 본체에 분리 가능하도록 배치되어 착즙 재료를 압착하여 즙을 추출하는 착즙모듈; 및 상기 커피모듈 및 상기 착즙모듈을 구동하며 상기 착즙모듈로부터 분리 가능한 구동부를 포함한다.
기타 실시예들의 구체적인 사항들은 상세한 설명 및 도면들에 포함되어 있다.
본 발명의 음료기기에 따르면 다음과 같은 효과가 하나 혹은 그 이상 있다.
첫째, 하나의 기기에서 커피 추출과, 과일 또는 야채의 즙 추출을 수행할 수 있는 장점이 있다.
둘째, 기기내의 부품을 커피 추출과 즙 추출에 공용화여 기기를 소형화할 수 있는 장점도 있다.
셋째, 즙 추출을 수행하는 모듈이 본체로부터 분리되어 청소 및 관리가 쉬운 장점도 있다.
본 발명의 효과들은 이상에서 언급한 효과들로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 효과들은 청구범위의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 음료기기를 도시한 사시도이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 음료기기에 대한 구성을 모식화한 도면이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 음료기기에 대한 블럭도이다.
본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 상세하게 후술되어 있는 실시예들을 참조하면 명확해질 것이다. 그러나 본 발명은 이하에서 개시되는 실시예들에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 수 있으며, 단지 본 실시예들은 본 발명의 개시가 완전하도록 하고, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이며, 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다. 명세서 전체에 걸쳐 동일 참조 부호는 동일 구성 요소를 지칭한다.
이하, 본 발명의 실시예들에 의하여 음료기기를 설명하기 위한 도면들을 참고하여 본 발명에 대해 설명하도록 한다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 음료기기를 도시한 사시도이다.
본 발명의 일 실시예에 따른 음료기기는 외관을 형성하는 본체(122)와, 본체(122)에 분리 가능하도록 배치되어 착즙 재료로부터 즙을 추출하는 착즙모듈(200)을 포함한다.
본체(122)는 음료기기의 외관을 형성한다. 본체(122)은 전면에는 사용자로부터 음료기기의 작동에 필요한 각종 명령을 입력받는 입력부와 음료기기의 작동 상태를 표시하는 표시부를 포함하는 컨트롤패널(110)이 구비된다. 본체(122)의 전면에는 추출된 커피를 배출하는 커피노즐(181)과, 착즙모듈(200)에서 추출된 즙을 배출하는 착즙노즐(182)이 배치된다. 본체(122)의 일부분에는 착즙모듈(200)이 분리 가능하도록 결합된다.
착즙모듈(200)은 본체(122)에 분리 가능하도록 배치된다. 착즙모듈(200)은 본체(122)의 일측에 배치되는 것이 바람직하다. 착즙모듈(200)은 본체(122)와 슬라이딩 결합되는 것이 바람직하다. 착즙모듈(200)은 재료 투입부(251)를 통하여 투입된 야채나 과일 등의 착즙 재료로부터 즙을 추출한다. 착즙모듈(200)은 본체(122)로부터 분리 가능하도록 본체(122)와 결합된다. 착즙모듈(200)은 사용자가 청소나 관리가 용이하도록 본체(122)로부터 분리된다. 착즙모듈(200)은 착즙노즐(182)과 연결된다. 착즙모듈(200)에서 추출된 즙은 착즙노즐(182)을 통하여 외부로 배출된다. 착즙모듈(200)에 대한 상세한 설명은 도 2를 참조하여 후술한다.
커피노즐(181)은 본체(122)의 전면에 배치되어 커피를 배출하며, 착즙노즐(182)은 커피노즐(181)의 주변에 커피노즐(181)과 나란히 배치되어 즙을 배출한다. 커피노즐(181) 및 착즙노즐(182)은 상하방향의 관 형태로 형성된다. 커피노즐(181)은 착즙모듈(200)과 분리 가능하게 연결된다.
컨트롤패널(110)은 본체(122)의 전면에 배치되어 사용자로부터 음료기기의 작동에 필요한 각종 명령을 입력받고 음료기기의 작동 상태를 표시한다. 착즙노즐(182)는 후술할 착즙모듈(200)과 분리 가능하도록 연결된다. 컨트롤패널(110)을 통하여 사용자는 커피노즐(181)로 커피를 추출하거나 착즙노즐(182)로 즙을 추출한다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 음료기기에 대한 구성을 모식화한 도면이다.
구동부(130)는 착즙모듈(200)을 구동시키는 것으로 본체(122) 내부에 구비된다. 구동부(130)는 착즙모듈(200)과 분리 가능하도록 연결된다. 구동부(130)는 후술할 착즙부(220)의 스크루(240)에 회전력을 제공한다. 구동부(130)는 회전력을 제공하는 모터(미도시)와, 모터에 의해 회전되는 구동축(131)을 포함할 수 있다. 구동부(130)는 후술할 착즙부(220)의 스크루(240)와 분리 가능하도록 연결되는 것이 바람직하다. 구동부(130)는 착즙모듈(200)의 구동에 전용되는 것일 수 있으나, 이에 한하지 않고, 음료기기를 구성하는 다른 구성의 구동을 겸하는 것일 수도 있다.
찌꺼기 저장용기(155)는 착즙모듈(200)에서 즙이 추출된 재료 찌꺼기가 수용되는 것으로서 본체(122) 내부에 구비된다. 찌꺼기 저장용기(155)는 후술할 찌꺼기 배출구(221a)를 통해 배출된 재료 찌꺼기가 누적되어 수용된다. 찌꺼기 저장용기(155)는 착즙모듈(200)의 재료 찌꺼기 수용에 전용되는 것일 수 있으나, 이에 한하지 않고 음료기기의 다양한 찌꺼기를 수용하는 것을 겸하는 것일 수도 있다.
사용자가 찌꺼기 저장용기(155)에 수용된 재료 찌꺼기를 비울 수 있도록 찌꺼기 저장용기(155)는 본체(122) 내에 분리 가능하도록 배치된다. 찌꺼기 저장용기(155)는 착즙모듈(200)과 별개로 본체(122)로부터 분리 가능하도록 본체(122) 내에 배치되거나, 착즙모듈(200) 내에 배치되어 착즙모듈(200)과 함께 본체(122)로부터 분리될 수 있다. 찌꺼기 저장용기(155)이 착즙모듈(200)과 함께 본체(122)로부터 분리되는 경우 찌꺼기 저장용기(155)는 착즙모듈(200)로부터 분리되는 것이 바람직하다.
본 발명의 일 실시예에 따른 착즙모듈(200)은 모듈 케이스(210)와, 재료 투입부(251)와, 착즙부(220)와, 착즙 배출부(253)를 포함한다.
모듈 케이스(210)는 착즙모듈(200)의 외관을 형성한다. 모듈 케이스(210)는 본체 (122)에 분리 가능하게 결합될 수 있다. 모듈 케이스(210)와 본체(122)는 릴리즈 레버(release lever) 등의 기구적인 장치에 의해 상호간에 분리가 이루어지는 구조인 것이 바람직하다. 모듈 케이스(210)는 재료 투입부(251)가 구비된 면이 본체(122)의 외부로 노출되는 것이 바람직하다. 모듈 케이스(210)는 본체(122)와 슬라이딩 결합되는 것이 바람직하다. 모듈 케이스(210) 내부에는 재료 투입부(251)와, 착즙부(220)와, 착즙 배출부(253)가 배치된다.
재료 투입부(251)는 착즙부(220)에 야채나 과일 등의 착즙 재료가 투입되는 통로이다. 재료 투입부(251)의 일측은 모듈 케이스(210)의 외부로 개방되며 타측은 착즙부(220)와 연결된다. 재료 투입부(251)의 일측은 모듈 케이스(210)의 본체(122)의 외부로 노출된 면을 통하여 본체(122)의 외부로 노출된다. 재료 투입부(251)의 개방된 일측에는 도어가 구비되어 개방된 투입구가 개폐될 수 있다. 재료 투입부(251)의 타측은 후술할 압착 하우징(221)의 상측 전방에 연결되는 것이 바람직하다.
착즙부(220)는 재료 투입부(251)로 투입된 착즙 재료를 분쇄 및 압착하여 즙을 추출한다. 착즙부(220)는 압착 하우징(221)과, 스크루(240)를 포함한다.
압착 하우징(221)은 모듈 케이스(210) 내에 구비된다. 압착 하우징(221)의 전방 상측에는 재료 투입부(251)가 연결된다. 압착 하우징(221)의 둘레 일부에는 즙이 통과하는 망공(221h)이 형성되며 망공(221h)은 압착 하우징(221)의 하부 둘레에 형성되는 것이 바람직하다.
압착 하우징(221)의 후방 하측에는 재료 찌꺼기가 배출되는 찌꺼기 배출구(221a)가 형성된다. 찌꺼지 배출구(221a)는 찌꺼기 저장용기(155)를 향하여 배치되거나, 찌꺼기 저장용기(155)와 분리 가능하도록 연결될 수 있다. 압착 하우징(221)의 하부에는 망공(221h)을 통과하는 즙이 모여 배출되는 착즙 배출부(253)가 결합된다.
압착 하우징(221)은 재료 투입부(251)를 통해 야채나 과일 등의 착즙 재료가 투입된다. 압착 하우징(221) 내에는 스크루(240)가 구비되며, 스크루(240)의 회전에 의해 착즙 재료가 분쇄되면서 찌꺼기 배출구(221a) 측으로 이송된다. 스크루(240)와 압착 하우징(221)의 내주면 사이에서 착즙 재료가 짖눌려지면서 압착되어 즙이 추출된다. 압착 하우징(221) 내에서 추출된 즙은 압착 하우징(221)에 형성된 망공(221h)을 통과하여 착즙 배출부(253)를 통해 배출된다.
스크루(240)는 구동부(130)에 의해 회전된다. 스크루(240)의 회전축(242)은 구동부(130)의 구동축(131)과 분리 가능하게 연결될 수 있다. 실시예에 따라, 회전축(242) 및 구동축(131) 중 어느 하나는 다른 하나가 삽입되는 중공축으로 구성될 수 있다. 스크루(240)는 실시예에 따라 복수로 구비될 수 있다.
회전축(242)과 구동축(131) 간의 연결과 분리는 착즙모듈(200)을 본체(122)에 착탈하는 동작에 의해 이루어질 수 있다. 즉, 착즙모듈(200)이 본체(122)로부터 분리될 때 스크루(240)의 회전축(242)은 구동부(130)의 구동축(131)과 분리된다.
모듈 케이스(210)가 본체 (122)에 형성된 홈부로 삽입되는 과정에서 회전축(242)이 구동축(131)과 동선 상에 정렬될 수 있도록, 모듈 케이스(210) 또는 본체 (122)에는 상대물의 이동을 안내하는 레일이나 슬롯 등의 가이드(미도시)가 형성될 수 있다.
스크루(240)는, 원뿔 형상의 스크루 본체(241)와, 스크루 본체(241)와 연결되어 구동부(130)의 회전력을 전달하는 회전축(242)과, 스크루 본체(241)의 외주면을 따라 나선형으로 연장되는 회전돌기(241a)를 포함한다. 압착 하우징(221)의 내주면에는 스크루(240)와 상호 작용하며 착즙 재료를 가압하는 고정돌기(222)가 형성될 수 있다. 실시예에서 고정돌기(222)는 스크루(240)의 회전돌기(241a)와 대응하도록 나선형으로 형성되었으나, 반드시 이에 한정되는 것은 아니며, 압착 하우징의 길이방향이나 원주방향을 따라 다수개가 연장될 수도 있다. 고정돌기(222)는 압착 하우징 내에 고정된 것인 반면, 착즙 재료는 스크루(240)에 의해 압착 하우징의 길이방향을 따라 이송되기 때문에, 이러한 이송 과정에서 착즙 재료가 회전돌기(241a)와 고정돌기(222) 사이에서 가압되어 즙이 추출된다. 이 과정에서, 즙이 추출되고 남은 재료 찌꺼기는, 찌꺼기 배출구(221a)를 통해 배출되고, 이렇게 배출된 재료 찌꺼기는 찌꺼기 저장용기(155)에 누적된다.
착즙 배출부(253)는 압착 하우징(221)의 하부에 배치된다. 착즙 배출부(253)에는 즙에 배출되는 출구(253a)가 형성된다. 착즙 배출부(253)의 출구(253a)는 착즙노즐(182)과 분리 가능하도록 연결된다. 착즙 배출부(253)와 착즙노즐(182) 간의 연결과 분리는 착즙모듈(200)을 본체(122)에 착탈하는 동작에 의해 이루어질 수 있다. 즉, 착즙모듈(200)이 본체(122)로부터 분리될 때 착즙 배출부(253)와 착즙노즐(182)은 분리된다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 음료기기에 대한 블럭도이다.
도 3에 도시된 착즙모듈(200)과, 착즙노즐(182)과, 찌꺼기 저장용기(155)와, 구동부(130)와, 컨트롤패널(110)은 전술한 설명과 동일한 구성인 바 설명을 생략한다.
본 발명의 일 실시예에 따른 음료기기는 본체(122) 내에 구비되어 커피원두로부터 커피를 추출하는 커피모듈(300)을 포함한다.
커피모듈(300)은 커피원두를 저장하는 원두 저장부(311)와, 원두 저장부(311)에 저장된 커피원두를 갈아 원두가루를 생성하는 그라인더(313)와, 물을 저장하는 물 저장부(351)와, 물 저장부(351)에 저장된 물을 이송하는 펌프(355)와, 펌프(355)로 이송된 물을 끓이는 보일러(357)와, 그라인더(313)에서 생성된 원두가루를 저장하며 보일러(357)에서 끓여진 물이 통과하여 커피가 추출되는 브루어(317)와, 브루어(317)에 저장된 원두가루를 압축하는 탬퍼(331)를 포함한다.
원두 저장부(311)에 저장된 커피원두의 일부는 그라인더(313)로 이송된다. 그라인더(313)로 이송된 커피원두는 그라인더(313)의 구동에 따라 원두가루가 된다. 그라인더(313)는 커피원두를 분쇄하여 가는 것으로서 구동부(130)로부터 회전력을 전달받는다. 구동부(130)는 모터의 회전력을 그라인더(313)에 전달하는 기어 또는 풀리/벨트, 조인트 등의 전달기구를 포함한다. 실시예에 따라 그라인더(313)는 별도의 구동장치로부터 회전력을 전달받을 수 있다.
그라인더(313)에서 생성된 원두가루는 브루어(317)로 이송된다. 브루어(317)는 그라인더(313)에서 이송된 원두가루를 저장한다. 브루어(317)에 저장된 원두가루는 탬퍼(331)에 의하여 압축된다. 탬퍼(331)는 구동부(130)에 의하여 구동될 수 있으며 실시예에 따라 별도의 구동장치에 의하여 구동될 수 있다.
보일러(357)는 물 저장부(351)에 저장된 물을 끓인다. 보일러(357)에서 끓여진 고온고압의 물은 브루어(317)로 유입된다. 보일러(357)는 커피노즐(181) 및 착즙노즐(182)과 연결되어 보일러(357)에서 끓여진 물은 커피노즐(181) 또는 착즙노즐(182)로 배출될 수 있다. 사용자가 끓인 물을 이용할 수 있도록 커피노즐(181)은 보일러(357)에서 끓여진 물이 배출될 수 있다. 착즙노즐(182)은 보일러(357)에서 끓여진 물이 배출되어 세척되는 것이 바람직하다.
브루어(317)는 보일러(357)와 연결되어 보일러(357)에서 끓여진 고온고압의 물이 유입된다. 브루어(317)에 끓여진 물은 탬퍼(331)에 의하여 압축된 원두가루를 통과하며 커피로 추출된다. 브루어(317)는 커피노즐(181)과 연결되어 브루어(317)에서 추출된 커피는 커피노즐(181)로 배출된다.
브루어(317)에서 저장된 원두가루는 커피가 추출되어 원두찌거기가 된다. 커피가 추출된 원두찌꺼기는 찌꺼기 저장용기(155)로 이송되어 찌꺼기 저장용기(155)에 수용된다. 실시예에 따라 원두찌꺼기는 별도의 저장용기에 수용될 수 있다.
제어부(124)는 컨트롤패널(110)로 입력된 명령을 전달받아 구동부(130), 펌프(355), 보일러(357) 및 탬퍼(331)를 제어한다. 제어부(124)는 구동부(130), 펌프(355), 보일러(357) 및 탬퍼(331)를 제어하여 커피모듈(300)로 커피를 추출하거나 착즙모듈(200)로 즙을 추출한다. 제어부(124)는 음료기기의 작동 상태를 컨트롤패널(110)를 통하여 표시한다.
상술한 구동부(130), 제어부(124) 및 컨트롤패널(110)은 커피모듈(300)과 착즙모듈(200)에 공통적으로 작용된다. 구동부(130)는 커피모듈(300)을 구동하여 커피원두를 갈고 착즙모듈(200)을 구동하여 착즙 재료를 압착한다. 제어부(124)는 커피모듈(300)과 착즙모듈(200)을 제어하고 컨트롤패널(110)은 커피모듈(300) 및 착즙모듈(200)을 구동하기 위한 명령이 입력되고 커피모듈(300) 및 착즙모듈(200)의 작동 상태를 표시한다.
이상에서는 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 도시하고 설명하였지만, 본 발명은 상술한 특정의 실시예에 한정되지 아니하며, 특허청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 다양한 변형실시가 가능한 것은 물론이고, 이러한 변형실시들은 본 발명의 기술적 사상이나 전망으로부터 개별적으로 이해되어서는 안될 것이다.
110: 컨트롤패널 122: 본체
130: 구동부 155: 찌꺼기 저장용기
181: 커피노즐 182: 착즙노즐
200: 착즙모듈 210: 모듈 케이스
220: 착즙부 221: 압착 하우징
240: 스크루 251: 재료 투입부
253: 착즙 배출부 300: 커피모듈

Claims (8)

  1. 본체;
    상기 본체 내에 구비되어 커피원두로부터 커피를 추출하는 커피모듈;
    상기 본체에 분리 가능하도록 배치되어 착즙 재료로부터 즙을 추출하는 착즙모듈을 ,
    상기 본체에 구비되어 상기 커피모듈에서 추출된 커피를 배출하는 커피노즐;
    상기 본체에 구비되어 상기 착즙모듈에서 추출된 즙을 배출하는 착즙노즐; 및
    상기 커피모듈은 물을 끓이는 보일러를 포함하고,
    상기 착즙모듈은,
    착즙 재료가 투입되는 재료 투입부;
    상기 재료 투입부로 투입된 착즙 재료를 압착하는 착즙부;
    상기 착즙부에서 추출된 즙이 통과하는 착즙 배출부;
    상기 본체 내에 구비되어 상기 착즙부에 회전력을 제공하는 구동부; 및
    상기 착즙부에서 즙이 추출되고 남은 재료가 배출되는 찌꺼기 배출구를 포함하며, ,
    상기 착즙모듈은 상기 착즙노즐과 분리 가능하고,
    상기 보일러는 상기 착즙노즐과 연결되어, 상기 착즙노즐이 상기 보일러에서 끓여진 물이 배출되어 세척되고,
    상기 찌꺼기 배출구는 상기 착즙 배출부 보다 높게 위치되는 음료기기.
  2. 삭제
  3. 제 1 항에 있어서,
    상기 커피모듈은,
    커피원두를 갈아 원두가루를 생성하는 그라인더; 및
    상기 그라인더에서 생성된 원두가루를 저장하며 상기 보일러에서 끌여진 물이 통과하여 커피가 추출되는 브루어를 더 포함하고는
    음료기기.
  4. 제 1 항에 있어서,
    상기 구동부는 상기 착즙부와 분리 가능한 음료기기.
  5. 제 1 항에 있어서,
    상기 커피모듈에서 커피가 추출된 원두찌꺼기 및 상기 착즙모듈에서 즙이 추출된 재료 찌꺼기가 수용되는 찌꺼기 저장용기를 더 포함하는 음료기기.
  6. 제 5 항에 있어서,
    상기 찌꺼기 저장용기는 상기 착즙모듈 내에 배치되어 상기 착즙모듈과 함께 상기 본체로부터 분리되는 음료기기.
  7. 제 1 항에 있어서,
    상기 커피모듈 및 상기 착즙모듈을 구동하며 상기 착즙모듈로부터 분리 가능한 구동부를 더 포함하는 음료기기.
  8. 제 7 항에 있어서,
    상기 착즙모듈은 상기 착즙 재료를 분쇄하는 스크루를 포함하고,
    상기 구동부는 상기 스크루를 회전하고 상기 스크루와 분리 가능하게 연결되는 음료기기.
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