KR102326074B1 - 스팀 오븐 - Google Patents

Abstract

본 발명은 오븐 도어(3)의 상부에 컨트롤 패널(33)을 일체로 설치하고, 오븐 도어(3)를 닫았을 때 컨트롤 패널(33)이 위치하는 부분과 대응하는 오븐 본체(2)의 상부 공간(22)에 물탱크 수용부(23)를 마련하며, 상기 물탱크 수용부(23)에 스팀용 물탱크(4)를 인입 인출하는 물탱크 입출구(241)를, 오븐 본체(2)의 캐비티(21) 상부에 설치된 프론트패널(24)에 마련한다.
이에 따라 캐비티의 체적이 줄어들지 않도록 확보하면서도 물탱크의 체적을 충분히 확보할 수 있고, 물탱크 입출구를 오븐 도어 뒤에 숨겨 두어 오븐의 외관을 더욱 세련되고 고급스럽게 할 수 있다.

Description

스팀 오븐{A Steam Oven}

본 발명은 스팀용 물탱크가 설치되는 스팀 오븐의 구조에 관한 것이다.

오븐은 조리하고자 하는 음식물을 수용하는 캐비티와, 캐비티의 전방을 개폐하는 도어와, 오븐을 제어하는 컨트롤 패널을 포함한다. 사용자가 오븐을 제어하는 컨트롤 패널은, 사용자 편의성을 위해 오븐의 전면(front face)에 배치되는 것이 일반적이다.

오븐의 캐비티는 조리를 위해 고온 상승하는 공간이므로, 열에 민감한 전자 부품을 포함하는 컨트롤 패널은 캐비티와 겹쳐지지 않는 곳에 배치되는 것이 일반적이다. 이러한 사항을 반영하여, EP 0 277 337 B1(특허문헌 1)에는 오븐 본체에 캐비티가 마련되고, 컨트롤 패널이 오븐 본체에서 캐비티 상부 전면에 설치된 구조가 예시되어 있다.

*한편 스팀 오븐은 스팀 제네레이터로 물을 가열하여 스팀을 만들고, 스팀으로 캐비티 내의 음식물을 조리할 수 있는 오븐이다. 스팀 오븐에는 스팀을 생성하기 위한 물을 저장하는 물탱크가 설치되는 것이 일반적이다.

스팀을 사용할수록 물탱크 내의 물이 사용되므로, 물탱크에는 물이 보충되어야 한다. 이에 따라 스팀 오븐에는, 사용자가 물탱크에 접근할 수 있는 구조가 함께 반영된다.

상기 특허문헌 1에는 캐비티의 상부에서, 상기 오븐 본체 전면에 마련된 컨트롤 패널에, 물탱크를 서랍처럼 인입/인출할 수 있는 구조가 개시되어 있다. 그러나 이와 같은 구조에 따르면, 컨트롤 패널에서 사용자가 조작해야 하는 버튼이나 다이얼, 그리고 오븐의 상태를 표시해주는 디스플레이가 배치된 부분을 회피하여 상기 물탱크를 배치해야 한다. 이에 따라, 전방에서 바라본 물탱크의 면적은 매우 좁을 수밖에 없었다. 상기 물탱크는 전후 방향으로 인입과 인출이 가능해야 하므로, 물탱크의 형상은 전방에서 바라본 물탱크의 단면 형상이 전후 방향으로 동일한 형태여야 한다. 따라서 아무리 물탱크의 전후 방향 깊이를 길게 하더라도, 전방에서 바라본 물탱크의 면적이 좁은 만큼, 물탱크의 저장 용량이 적을 수밖에 없었다. 그 결과, 특허문헌 1의 물탱크 구조는 사용자가 물을 자주 보충해주어야 하는 번거로움이 있었다.

아울러 특허문헌 1과 같은 오븐의 물탱크 설치 구조는, 물탱크가 전면으로 노출되므로, 제품의 외관을 세련되고 고급스럽게 하는 데에 한계가 있었다.

도 5를 참조하면, EP 2 037 183 B1(특허문헌 2)에는 오븐의 도어(3)를 열었을 때 노출되는 오븐 본체의 전면에 물탱크(10)가 설치된 구조가 개시되어 있다. 특허문헌 2의 물탱크 설치 구조에 따르면, 물탱크(10)는, 오븐 본체(7)의 프론트패널(2)에 설치된 컨트롤패널(15)의 아랫부분이면서, 캐비티(1)의 윗부분에 배치된다.

특허문헌 2의 오븐의 물탱크 설치 구조에 따르면, 물탱크가 도어(3)의 뒤에 은폐되므로, 도어(3)를 닫은 상태에서는 물탱크가 보이지 아니하여 제품의 외관을 좀 더 개선할 수 있었다. 그러나 오븐의 전면에서, 프론트패널(2)과 도어(3)가 분리된 형태로 노출되므로, 제품의 외관을 세련되고 고급스럽게 하는 데에 여전히 한계가 있었으며, 물탱크(10)가 설치되는 체적만큼 캐비티(1)의 체적이 줄어들어야 한다는 문제가 있었다. 즉 캐비티(10)의 높이(H)는 물탱크(10)가 차지하는 체적만큼 줄어들어야 한다.

이와 같이 캐비티(10)의 높이(H)가 줄어드는 것을 최소화하면서, 물탱크의 용량을 확보하기 위해, 특허문헌 2의 오븐에 사용된 물탱크(10)는, 도시된 바와 같이 매우 납작하고 좌우로 긴 형태의 물탱크를 사용해야 했다. 이러한 형상의 물탱크(10)는 사용자가 반드시 두 손으로 파지해야 하고, 뚜껑이 없는 경우 물이 흘러 넘치기 쉽다는 단점이 있었다.

EP 0 277 337 B1 EP 2 037 183 B1

본 발명은 상술한 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 스팀 오븐에 설치되는 물탱크의 형상 설계가 자유로우면서도, 캐비티의 체적과 물탱크의 체적을 모두 충분히 확보할 수 있고, 아울러 물탱크를 은폐할 수 있는 스팀 오븐의 물탱크 설치 구조를 제공하는 것을 목적으로 한다.

또한 본 발명은, 외관이 세련되고 고급스러운 스팀 오븐을 제공하는 것을 목적으로 한다.

또한 본 발명은, 구조가 간단하고 사용자 편의성을 높인 스팀 오븐을 제공하는 것을 목적으로 한다.

상술한 과제를 해결하기 위해 본 발명은, 오븐 도어(3)에 컨트롤 패널(33)을 일체로 설치하고, 오븐 도어(3)를 닫았을 때 컨트롤 패널(33)이 위치하는 부분과 대응하는 오븐 본체(2) 공간에 물탱크 수용부(23)를 마련하며, 상기 물탱크 수용부(23)에 스팀용 물탱크(4)를 인입 인출하는 물탱크 입출구(241)를 오븐 본체(2)의 프론트패널(24)에 마련한다.

따라서 오븐 도어(3)를 닫은 상태에서 물탱크 입출구(241)는 도어에 의해 은폐되므로, 물탱크 입출구가 외관을 헤치지 않는다. 아울러, 전면에서 바라본 오븐의 형상은, 도어와 컨트롤 패널이 분리된 형상이 아니라, 오븐 도어 하나로 심플하게 표현되므로, 오븐 전면의 외관을 매우 세련되고 고급스럽게 할 수 있다.

아울러 전면을 바라보았을 때 컨트롤 패널(33)을 회피하여 물탱크 입출구(241)를 배치할 필요가 없으므로, 스팀용 물탱크(4)의 형상 설계에 대한 자유도가 매우 높고, 캐비티(21)의 체적을 줄이지 않고서도 스팀용 물탱크(4)의 체적을 충분히 확보할 수 있다.

이러한 구조는, 스팀용 물탱크(4)의 형상 설계에 대한 자유도가 매우 높으므로, 스팀용 물탱크(4)의 형상을 설계함에 있어서 사용자 편의성을 충분히 반영할 수 있다.

아울러 이러한 구조는 물탱크를 수용하기 위한 공간을 마련하기 위해 캐비티의 체적을 줄일 필요가 없으므로, 스팀 오븐과 일반 오븐의 캐비티의 설계를 동일하게 할 수 있다. 이는 부품 공용화 등 여러 측면에서 오븐 메이커에게 유리하다.

오븐 도어(3)를 닫았을 때 오븐 본체(2)의 캐비티(21) 배치 위치와 대응하는 오븐 도어(3) 부분에는 창(32)을 설치하여, 오븐 본체(2)의 캐비티(21)를 오븐 도어(3)를 닫은 상태에서도 외부에서 들여다볼 수 있게 한다.

오븐 도어(3)에서 컨트롤 패널(33)은 상기 창(32)에서 벗어난 위치에 설치되어 캐비티(21)의 열기에 의해 받는 영향을 최소화한다.

오븐 도어(3)의 컨트롤 패널(33)은 사용자의 눈높이에 맞춰질 수 있고, 오븐 본체(2)의 캐비티(21)는 사용자가 음식을 넣고 꺼내기 쉬운 높이에 배치할 수 있다.

사용자가 바라보며 조작하기 편리하게, 상기 컨트롤 패널(33)은 오븐 도어(3)에서 창(32) 상부에 배치되어, 캐비티(21)와 중첩되지 않는 높이에 배치될 수 있다.

이에 따라 전면에서 바라본 오븐의 면적은, 캐비티(21)의 면적과, 컨트롤 패널(33)의 면적을 포함하고, 상기 오븐 도어의 면적이 캐비티(21)의 면적과, 컨트롤 패널(33)의 면적을 포함하게 된다.

그러면, 도어를 풀 다운(pull down) 방식으로 열었을 때, 오븐 도어(3)의 이면에 상기 캐비티(21)에 넣고 뺄 음식물을 잠시 올려 놓을 수 있는 면적이 더 넓어지게 된다.

본 발명에 따르면, 오븐 본체(2)에서 캐비티(21)로 활용하기에 부적합한 컨트롤 패널(33)의 후방 공간이면서 캐비티(21)의 상부 공간을 물탱크 수용부(23)로 활용하여, 오븐의 공간을 매우 효율적으로 사용할 수 있다.

컨트롤 패널(33)을 오븐 도어(3)와 별도로 구성하면서도, 컨트롤 패널(33) 뒤쪽 공간에 물탱크 수용부(23)를 마련하고 물탱크 입출구(241)를 컨트롤 패널(33) 뒤쪽에 은폐할 수도 있다 할 것이다, 그러나, 이러한 구조에 의하면 사용자가 물탱크 입출구(241)에 접근하기 위해, 물탱크 입출구(241) 전방에 있는 컨트롤 패널(33)을 물탱크 입출구(241) 전방에서 제거해야 하는 동작이 요구되고, 이를 위해 컨트롤 패널(33)을 개폐하는 구조가 더 요구된다.

반면 본 발명과 같이 오븐 도어(3)에 컨트롤 패널(33)을 일체로 설치하면, 사용자가 물탱크 입출구(241)에 접근하기 위해 오븐 도어(3)를 여는 동작으로 족하다. 즉 본 발명은 컨트롤 패널(33)을 개폐하기 위한 별도의 구조 없이, 원래 오븐 도어(3)의 개폐를 위해 필요한 힌지 구조만으로도 컨트롤 패널(33)을 물탱크 입출구(241) 전방에서 제거할 수 있어 구조가 보다 간단하다.

본 발명은 과제 해결 수단을 반영한 스팀 오븐을 제공한다. 구체적으로, 상기 스팀 오븐은, 조리를 위한 공간을 제공하는 캐비티(21)와, 상기 캐비티(21)의 상부에 마련된 상부 공간(22)과, 상기 상부 공간(22)의 전면을 규정하는 프론트패널(24)을 포함하는 본체(2); 및 상기 본체(2)의 전면에 설치되고, 상기 캐비티(21)와 프론트패널(24)을 차폐하는 닫힘 위치와, 상기 캐비티(21)와 프론트패널(24)이 전방으로 노출되는 열림 위치 사이에서 움직이는 도어(3);를 포함한다.

여기서 상기 도어(3)는: 상기 도어(3)의 전체적인 외관을 규정하는 프레임(31); 상기 프레임(31)에 마련되고, 상기 도어(3)가 닫힘 위치에 있는 상태에서 상기 캐비티(21)의 전면 개구부와 대응하는 위치에 마련된 창(32); 및 상기 프레임(31)에서 상기 창(32)의 상부에 마련되고, 상기 도어(3)가 닫힘 위치에 있는 상태에서 상기 프론트패널(24)과 대응하는 위치에 마련된 컨트롤 패널(33);을 포함한다.

그리고 상기 상부 공간(22)에는 프론트패널(24)을 통해 전방으로 개방된 물탱크 수용부(23)가 마련되고, 상기 물탱크 수용부(23)에는 스팀용 물탱크(4)가 슬라이드 가능하게 수용되며, 상기 프론트패널(24)에는 상기 스팀용 물탱크(4)가 상기 물탱크 수용부(23)에 인입되거나 상기 물탱크 수용부(23)로부터 인출되는 물탱크 입출구(241)가 마련된다.

상기 상부 공간(22)에는 상기 스팀 오븐을 제어하는 기판 등의 전장품이 설치되어 공간 활용도를 극히 높일 수 있다.

상기 도어(3)는 본체의 전면 일측에 배치되는 수직의 회전축을 중심으로 개폐되도록 할 수 있다. 이러한 경우에는, 상기 물탱크 수용부(23)가 상기 상부 공간(22)에서 상기 본체의 타측 단부에 더 가깝게 배치되도록 함으로써, 사용자가 물탱크의 인입 인출을 보다 용이하게 하도록 할 수 있다.

상기 도어(3)는 본체의 전면 하부에 배치되는 수평의 회전축을 중심으로 개폐되도록 할 수 있다. 이러한 경우에는, 사용자가 컨트롤 패널(33)을 통해 명령을 입력한 뒤 상기 도어(3)의 개방 동작이 자동적으로 이루어지도록 하여 사용자 편의성과 품질 감성을 모두 높일 수 있다.

상기 컨트롤 패널(33)은 터치식 디스플레이 패널을 포함하고, 상기 디스플레이 패널이 꺼진 상태에서 상기 컨트롤 패널(33)은 은폐된 상태가 되도록 하여, 오븐의 외관을 매우 고급스럽게 구성할 수 있다.

상기 스팀용 물탱크(4)는 전반적으로 직육면체의 형상으로 이루어지고, 상기 스팀용 물탱크(4)의 전후 방향 깊이와, 좌우 방향 폭과, 상하 방향 높이의 길이 중, 전후 방향 깊이가 가장 길고, 상하 방향 높이가 가장 짧도록 구성할 수 있다. 이러한 형상은 사용자가 물탱크를 파지하고 취급하기 가장 적합한 형상이라 할 수 있다.

상기 스팀용 물탱크(4)의 좌우 방향 폭은, 상기 프론트패널(24)의 폭의 1/4 이상 1/2 이하이고, 상기 스팀용 물탱크(4)의 상하 방향 높이는, 상기 프론트패널(24)의 높이의 1/3 이상 2/3 이하가 되도록 함으로써, 스팀용 물탱크의 체적을 충분히 확보하고, 캐비티 상부 공간의 활용도를 높이며, 사용자 편의성도 높일 수 있다.

상기 스팀용 물탱크(4)는 상기 물탱크 수용부(23)로부터 완전히 탈거 가능하도록 하여 사용자가 스팀용 물탱크(4)를 청소하거나 급수함에 있어서 편리함을 제공할 수 있다.

또한 상기 스팀용 물탱크(4)를 삽입할 때 상기 스팀용 물탱크(4)를 장착 위치보다 더 깊게 누르면 상기 스팀용 물탱크(4)가 상기 장착 위치에 기계적으로 고정되고, 상기 스팀용 물탱크(4)가 장착 위치에 고정된 상태에서 상기 스팀용 물탱크(4)를 상기 장착 위치보다 깊게 누르면 상기 스팀용 물탱크(4)가 상기 장착 위치보다 더 인출되며 고정 해제되도록 함으로써, 스팀용 물탱크(4) 장착과 탈거에 대한 사용자 편의성을 높일 수 있다.

상기 스팀용 물탱크(4)의 전면에는 상기 스팀용 물탱크(4)를 파지할 수 있는 파지부(41)가 마련되고, 상기 스팀용 물탱크(4)가 장착 위치에 고정된 상태에서, 상기 스팀용 물탱크(4)의 전면과 상기 프론트패널(24)은 동일 평면 상에 배치되며, 상기 파지부(41)는 상기 프론트패널(24)보다 더 전방으로 돌출되지 않도록 함으로써, 오븐 도어(3)를 개방한 상태에서 노출되는 프론트패널(24)의 미감도 더욱 높일 수 있다.

상기 스팀 오븐은 빌트인 오븐일 수 있으며, 상기 오븐을 빌트인 방식으로 설치하였을 때 전방으로 노출되는 오븐(1) 부위는 오직 오븐 도어(3) 밖에 없으므로, 오븐이 실내 인테리어에 기여하는 바가 매우 높아진다.

본 발명에 따르면, 오븐 도어에 컨트롤 패널을 일체화하되, 컨트롤 패널이 창의 상부에 위치하도록 하여 컨트롤 패널 조작에 대한 사용자 편의성을 확보할 수 있다.

그리고 상대적으로 공간적인 여유가 있는 캐비티 상부에 물탱크 설치 공간인 물탱크 수용부를 마련하고, 컨트롤 패널이 차지하던 오븐 본체의 캐비티 상부의 프론트패널 부분에 물탱크 입출구를 둠으로써, 캐비티의 체적이 줄어들지 않도록 확보하면서도 물탱크의 체적을 충분히 확보할 수 있고, 물탱크 입출구를 오븐 도어 뒤에 숨겨 두어 오븐의 외관을 더욱 세련되고 고급스럽게 할 수 있다.

또한 물탱크 입출구를 숨겨 두었음에도 불구하고, 이에 접근하기 위한 별도의 개폐 구조를 둘 필요 없이, 오븐 도어의 개폐 구조를 그대로 활용하여, 은폐된 물탱크 입출구에 접근하는 것이 가능하여 구조를 보다 간단하게 할 수 있다.

상술한 효과와 더불어 본 발명의 구체적인 효과는 이하 발명을 실시하기 위한 구체적인 사항을 설명하면서 함께 기술한다.

도 1은 본 발명에 따른 스팀용 물탱크 설치구조가 적용된 스팀 오븐의 분해 사시도이다.
도 2는 오븐 도어가 닫힌 상태에서 스팀 오븐의 전면을 도시한 정면도이다.
도 3은 풀 다운 방식으로 도어가 개방된 상태에서 스팀 오븐의 전면을 도시한 정명도이다.
도 4는 스윙 방식으로 도어가 개방된 상태에서 스팀 오븐의 전면을 도시한 정면도이다.
도 5는 종래의 스팀 오븐의 도어가 개방되고, 스팀용 물탱크가 일부 인출된 상태를 나타낸 사시도이다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시 예를 첨부한 도면을 참조로 하여 상세히 설명한다.

본 발명은 이하에서 개시되는 실시 예에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 수 있으며, 단지 본 실시 예는 본 발명의 개시가 완전하도록 하며 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위하여 제공되는 것이다.

[오븐의 구조]

도 1을 참조하면, 본 발명에 따른 스팀 오븐(1)은, 본체(2)와 도어(3)를 포함한다.

본체(2)는 조리될 음식을 수용하는 캐비티(21)를 포함한다. 캐비티는 전방으로 개방된 대략 직육면체 형상의 중공부를 포함한다.

캐비티(21)에 가해지는 열은 가스 연소, 전열 등 다양한 열원으로부터 캐비티에 공급될 수 있다. 상기 스팀 오븐(1)은 스팀용 물탱크(4)에 들어 있는 물을 이용하여 스팀을 만들고, 상기 스팀을 상기 캐비티(21) 내부에 공급하는 스팀 가열 방식을 포함한다.

상기 본체(2)에는 상기 캐비티(21) 내부를 밝히는 조명(미도시)을 더 포함할 수 있다. 상기 조명은 상기 도어(3)가 개방된 상태, 또는 상기 오븐이 작동 중인 상태에서 작동할 수 있다.

상기 본체(2)에서 캐비티(21)의 상부에는 소정의 상부 공간(22)이 마련된다. 즉 도시된 바와 같이 본체(2)의 높이는 캐비티(21)의 높이(H1)과 그 상부 공간(22)의 높이(H2)를 더한 높이에 대응할 수 있다. 상기 상부 공간(22)은 상기 캐비티(21)와는 구분되는 별도의 공간으로서, 상기 오븐(1)을 제어하기 위한 각종 기판 등의 전장품을 설치하는 공간으로 활용할 수 있다. 또한 본 발명에 따르면, 상기 상부 공간(22)에는 스팀용 물탱크(4)가 설치되는 물탱크 수용부(23)가 더 마련된다. 상기 전장품과 물탱크 수용부(23)가 캐비티(21)의 상부 공간(22)에 마련되면, 전장품과 물탱크 수용부(23)를 캐비티 측방에 배치하지 않아도 되므로, 전장품과 물탱크 수용부(23)가 캐비티 측방에 배치될 때와 달리, 도시된 바와 같이 캐비티(21)의 폭(W2)을 더 넓게, 즉 캐비티(21)의 폭(W2)을 본체(2)의 폭(W1)에 더 가깝게 확보할 수 있다.

상기 상부 공간(22)의 전면은 프론트패널(24)에 의해 막혀 있다. 즉 상부 공간(22)은 프론트패널(24)의 뒤쪽에 위치한다. 프론트패널(24)은, 도어(3)를 개방하였을 때 캐비티(21) 상부에서 노출되는 오븐 본체(2)의 표면이 된다. 프론트패널(24)에는 상기 스팀용 물탱크(4)를 상기 물탱크 수용부(23)에 인입하거나 상기 스팀용 물탱크(4)를 상기 물탱크 수용부(23)로부터 인출할 수 있는 통로가 되는 물탱크 입출구(241)가 형성되어 있다.

스팀용 물탱크(4)의 전면(front face)은, 스팀용 물탱크(4)를 물탱크 수용부(23)에 장착한 상태에서 상기 프론트패널(24)과 조화를 이룬다. 이를 위해 스팀용 물탱크(4)의 전면의 색상과 재질을 상기 프론트패널(24)과 통일시킬 수 있다. 또한 스팀용 물탱크(4)를 상기 물탱크 수용부(23)에 장착한 상태에서, 상기 프론프패널(24)과 스팀용 물탱크(4)의 전면이 동일 평면 상에 위치하도록 할 수 있다.

상기 스팀용 물탱크(4)의 전면에는, 상기 물탱크 수용부(23)에 상기 스팀용 물탱크(4)가 장차된 상태에서 상기 스팀용 물탱크(4)를 파지할 수 있는 파지부(41)가 마련된다. 상기 파지부(41)는 스팀용 물탱크의 전면으로부터 함몰된 홈 형태를 포함할 수 있다. 상기 스팀용 물탱크(4)를 물탱크 수용부(23)에 장착한 상태에서, 상기 파지부(41)는 상기 프론트패널(24) 및 스팀용 물탱크(4)의 전면보다 더 전방으로 돌출되지 않아, 도어가 닫히는 것을 방해하거나, 프론프패널(24) 외관의 미감을 저해하지 않는다.

상기 스팀용 물탱크(4)는 상기 물탱크 입출구(241)를 통해, 상기 물탱크 수용부(23)로부터 완전히 탈거될 수 있다. 이에 따르면, 사용자가 스팀용 물탱크(4)에 급수하거나, 스팀용 물탱크(4)를 청소하기 매우 편리하다.

상기 스팀용 물탱크(4)는 푸쉬 릴리스(push release) 방식으로 상기 물탱크 수용부(23)에 고정되거나 고정 해제될 수 있다. 즉 상기 스팀용 물탱크(4)를 삽입할 때 상기 스팀용 물탱크(4)를 장착 위치보다 더 깊게 누르면 상기 스팀용 물탱크(4)가 상기 장착 위치에 기계적으로 고정되고, 상기 스팀용 물탱크(4)가 장착 위치에 고정된 상태에서 상기 스팀용 물탱크(4)를 상기 장착 위치보다 깊게 누르면 상기 스팀용 물탱크(4)가 상기 장착 위치보다 더 인출되며 고정 해제된다.

오븐 도어(3)는 본체(2)의 전면에 개폐 가능하게 설치된다. 상기 오븐 도어(3)가 개방되면, 앞서 설명한 본체(2)의 전면에 마련된 프론트패널(24)과, 상기 프론트패널(24)의 하부에 위치하는 캐비티(21)가 전방으로 노출된다.

상기 오븐 도어(3)는, 전체적으로 상기 오븐 본체(2)의 전면을 덮는 면적의 프레임(31)을 포함한다. 그러면, 도시된 바와 같이, 오븐 도어(3)의 폭(W3)은 본체(2)의 폭(W1)과 대응할 수 있고, 오븐 도어(3)의 높이(H3)는 상기 본체(2)의 높이(H1+H2)에 대응할 수 있다. 상기 오븐 도어(3)가 닫힌 상태에서, 상기 본체(2)의 캐비티(21) 공간과 대응하는 프레임(31) 위치에는 창(32)이 마련된다. 상기 창(32)은 투명 또는 반투명 재질로 형성되어, 외부에서 상기 창을 통해 상기 캐비티 내부가 들여다 보이도록 할 수 있다. 그리고 상기 창(32)의 표면은 반사면 처리가 되어 있어서, 캐비티 내부가 오븐 외부보다 더 어두운 경우에는 창의 표면이 반사되어, 외부에서 창이 눈에 띄지 않고 캐비티 내부가 보이지 않도록 할 수 있다.

또한 상기 프레임(31)에서 상기 창(32)의 상부에는 컨트롤 패널(33)로서 터치 패널 방식의 디스플레이 패널이 설치될 수 있다. 그리고 상기 컨트롤 패널(33)이 꺼진 상태에서, 상기 컨트롤 패널(33)은, 프레임(31)의 다른 표면과 동일한 표면 질감을 제공할 수 있다.

이에 따르면, 오븐을 사용하지 아니하여 컨트롤 패널(33)과 캐비티 내부의 조명이 꺼진 상태에서는, 도 2의 (a)에 도시된 바와 같이 오븐 도어(3)의 프레임 표면이 하나의 거울 면처럼 비춰질 수 있다. 즉, 오븐을 사용하지 아니할 때에는 오븐의 전면 전체가 깔끔하고 세련된 미감을 제공할 수 있다.

또한 오븐을 사용할 때에는, 도 2의 (b)에 도시된 바와 같이, 창(32)을 통해 캐비티(21)를 볼 수 있음은 물론, 컨트롤 패널(33)이 켜져서 컨트롤 패널을 확인하고 조작할 수 있는 상태가 된다.

상기 컨트롤 패널(33)은, 상기 오븐 도어(3)를 닫은 상태에서, 상기 오븐 본체(2)의 프론트패널(24) 전방에 배치된다. 상기 오븐 도어(3)는, 컨트롤 패널(33)의 면적과, 창(32)의 면적을 포함하는 프레임(31)을 포함하므로, 단지 창(32)을 포함하는 종래의 오븐 도어와 대비하여 도어 프레임(31)의 면적이 더 넓다. 따라서 도어를 풀 다운 형식으로 개방하여 도 3에 도시된 바와 같이 도어가 수평으로 놓여지면, 그만큼 더 넓은 면적을 가지는 도어의 이면 상부에, 음식물을 잠시 올려 놓는 등 사용자의 조리 작업 공간을 더 확보할 수 있게 된다.

상기 오븐 도어(3)는 오븐 본체(2) 전면 하부에서 수평으로 연장되는 회전축(H)을 중심으로 풀 다운 피봇 개폐되거나(도 3 참조), 오븐 본체(2) 전면 일측에서 수직으로 연장되는 회전축(V)을 중심으로 스윙 피봇 개폐될 수 있다(도 4 참조).

도 3에 도시된 바와 같이, 물탱크 수용부(23)는 캐비티(21) 상부에 마련된 상부공간(22)의 좌측에 마련되고, 물탱크 입출구(241) 역시 상부공간(22) 전면을 덮는 프론트패널(24)의 좌측에 마련될 수 있다. 상기 스팀용 물탱크(4)는 캐비티(21)의 공간을 차지하지도 아니하고, 아울러 컨트롤 패널(33)을 회피하여 배치할 필요도 없다. 따라서 상기 스팀용 물탱크(4)의 디자인 자유도는 종래 기술과 대비하여 매우 크다.

상기 스팀용 물탱크(4)는 전체적으로 직육면체 형상일 수 있다.

구체적으로 상기 스팀용 물탱크(4)는, 전후 방향 깊이와, 좌우 방향 폭과, 상하 방향 높이의 길이 중, 전후 방향 깊이가 가장 길고, 상하 방향 높이가 가장 짧은 형태일 수 있다. 아울러 상기 스팀용 물탱크(4)의 좌우 방향 폭은, 상기 프론트패널(24)의 폭의 1/4 이상 1/2 이하이고, 상기 스팀용 물탱크(4)의 상하 방향 높이는, 상기 프론트패널(24)의 높이의 1/3 이상 2/3 이하일 수 있다.

이러한 스팀용 물탱크(4)의 형상은, 스팀용 물탱크(4)의 체적을 충분히 확보하고, 스팀용 물탱크(4)에 물을 안정적으로 담을 수 있으며, 상기 스팀용 물탱크(4)를 한 손으로 파지할 수 있는 형상이다.

상기 프론트패널(24)에 대해서, 상기 스팀용 물탱크(4)는 좌측 중앙부나 우측 중앙부에 배치할 수 있다. 그리고 스팀용 물탱크가 설치되지 않는 상부 공간(22)에는 오븐을 제어하기 위한 전장품이나 기타 다른 부품들을 내장할 수 있게 되어, 캐비티(21)의 상부 공간을 매우 효율적으로 사용할 수 있게 된다.

도 3에는 프론트패널(24)의 좌측에 스팀용 물탱크(4)가 배치된 구조가 개시되어 있으나, 상기 프론트 패널(24)은 우측에 배치되거나, 그 밖에 프론트 패널의 임의의 위치에 적절히 배치될 수 있다. 이러한 프론트 패널(24)의 배치는, 캐비티(21)의 체적에 영향을 미치지 아니하며, 컨트롤 패널(33)을 회피하여 배치할 필요도 없다.

도 3에 도시된 바와 같이 풀 다운 방식으로 도어가 개방되는 구조에서, 상기 도어의 전방에 별도의 핸들이 돌출되지 않도록 하여 외관을 더 세련되고 고급스럽게 할 수 있다. 대신, 상기 도어는 사용자가 컨트롤 패널의 소정 버튼을 원터치하여 저절로 개방되도록 할 수 있다. 아울러 사용자는 도어의 상부면에 파여 있는 홈 형태의 손잡이(미도시)를 파지하여 수동으로도 도어를 개폐할 수 있도록 하였다.

상기 오븐 도어(3)는 스윙 개폐되도록 할 수도 있다. 도 4에는 수직의 피봇 회전축(V)을 중심으로 오븐 도어(3)가 스윙 개방된 상태가 도시되어 있다. 앞서 설명한 바와 같이 스팀용 물탱크(4)의 위치 선정은 자유로울 수 있으나, 오븐 도어(3)가 도 4에 도시된 바와 같이 좌측으로 스윙 개방되면, 스팀용 물탱크(4)는 그 반대편인 프론트패널(24)의 우측에 마련하여, 사용자가 스팀용 물탱크(4)에 접근하기 더욱 용이하게 하는 것이 바람직하다.

앞서 설명한 실시예에 따르면, 스팀용 물탱크(4)는 도어(3)에 의해 은폐되는 위치에 설치된다. 따라서 오븐의 외부로 스팀용 물탱크가 노출되지 아니하여 미관을 향상시킬 수 있다.

아울러 본 발명에 따르면 도어에 컨트롤 패널을 일체로 설치하여 도어의 면적을 더 크게 함으로써, 도어의 이면을 활용한 사용자의 작업 공간을 더 확보할 수 있다. 그리고 도어와 컨트롤 패널이 분리된 형태가 아니라, 하나의 도어 프레임 내에 마련되므로, 오븐의 외관을 더욱 심플하고 고급스럽게 구현하는 것이 가능하다.

또한 본 발명은, 도어가 개방될 때 본체로부터 분리되는 컨트롤 패널 구조를 가지므로, 컨트롤 패널을 본체로부터 분리하기 위한 별도의 구조를 갖출 필요 없이, 어차피 필요한 도어의 힌지 구조를 컨트롤 패널 분리 구조로서 활용할 수 있게 된다.

[오븐의 조작과 작동]

이하 본 발명에 따른 스팀 오븐의 조작과 작동 방식에 대해 설명한다.

빌트인 방식으로 설치된 스팀 오븐의 전면에는, 오븐을 사용하지 않을 때에는 도 2의 (a)에 도시된 바와 같이 심플한 형태의 도어(3)만이 노출된다. 따라서 오븐이 실내 인테리어를 전체적으로 고급스럽게 해준다.

상기 도어에는 사용자가 접근하는 것을 감지하는 근접 센서가 설치될 수 있고, 상기 근접 센서에서 사람이 접근하는 것이 감지되면, 상기 도어는 도 2의 (b)에 도시된 바와 같이 컨트롤 패널(33)과 캐비티의 조명이 켜진 상태가 될 수 있다.

사용자가 오븐을 사용하여 조리를 하고자 할 때에는, 컨트롤 패널(33)을 조작하여 도 3에 도시된 바와 같이 도어(3)가 자동으로 풀 다운 방식으로 개방되도록 할 수 있다. 물론 수동 개방도 가능하다.

도 3에 도시된 바와 같이 도어(3)가 개방된 상태에서, 사용자는 도어(3)의 이면에 음식물 등을 잠시 올려 놓을 수 있다. 물론 본 발명에 따른 도어의 면적은 상기 도어(3)에 컨트롤 패널(33)이 일체로 설치된 만큼 더 넓으므로, 음식물 등을 올려 놓고 간단한 작업을 하기에 충분하다. 가령, 도시된 바와 같이 도어(3)의 높이(H3)는 본체(2)의 캐비티(21)의 높이(H1)에 더하여 그 상부 공간(22)의 높이(H2)만큼 더 확보된다. 이에 따라, 오븐 도어(3)를 도 3과 같이 눕혀 놓은 상태에서, 오븐 도어(3)의 이면의 폭(W3) 및 깊이(H3=H1+H2; 도 1 참조)는, 캐비티(21)의 폭(W2) 및 깊이(D)와 유사할 수 있다.

사용자는 스팀 요리를 하고자 할 때, 스팀용 물탱크(4)에 물을 채울 수 있다. 이를 위해 사용자는, 스팀용 물탱크(4)의 전면을 깊게 눌러, 스팀용 물탱크(4)가 장착 위치보다 더 전방으로 돌출되며 고정이 해제되도록 한다. 그리고 상기 스팀용 물탱크(4)의 파지부(41) 등을 파지하여 스팀용 물탱크(4)를 완전히 인출해낸 후, 내부에 물을 채울 수 있다.

상기 스팀용 물탱크(4)의 체적은 물을 충분히 채우기에 충분하다. 그리고 스팀용 물탱크(4)의 형상은 사용자가 이를 한 손으로 들기에 적합하다. 아울러 스팀용 물탱크(4)의 높이도 적절하기 때문에, 물이 스팀용 물탱크(4) 상부로 넘칠 우려도 없다. 물론 물탱크(4)의 상부는 덮개로 덮여 있어 물이 넘칠 일은 원천적으로 차단된다.

사용자는 프론트패널(24)의 물탱크 입출구(241)를 통해 물탱크 수용부(23)에 상기 스팀용 물탱크(4)를 슬라이딩 수납한다. 수납 시 상기 스팀용 물탱크(4)의 전면을 상기 스팀용 물탱크(4)의 장착 위치보다 더 깊게 눌러 주고 손을 떼면, 수납용 물탱크(4)는 장착 위치에 고정된다.

도어(3)의 이면에 올려 두었던 음식물을 캐비티(21)에 넣은 상태에서 컨트롤 패널(33)을 통해 요리를 선택하고 조리를 시작하면, 컨트롤 패널(33)에서 조리 상황이 지속적으로 표시되고, 조리실 내부에는 조명이 비춰져서 외부에서 창(32)을 통해 내부를 육안 관찰할 수 있다.

조리가 진행되는 동안 상기 스팀용 물탱크(4)의 물은 스팀 제네레이터(미도시)에 공급되고, 이로써 생산된 스팀은 캐비티(21)에 공급되어 음식물을 조리 가열한다.

음식물의 조리가 완료된 후에는, 시각적 청각적 알람을 통해 사용자에게 조리가 완료되었음을 알릴 수 있다. 사용자는 수동 또는 자동으로 상기 도어(3)를 개방한 후, 도어의 이면에 조리가 완료된 음식물을 올려 놓고 후속 작업을 할 수 있다.

이상과 같이 본 발명에 대해서 예시한 도면을 참조로 하여 설명하였으나, 본 명세서에 개시된 실시 예와 도면에 의해 본 발명이 한정되는 것은 아니며, 본 발명의 기술사상의 범위 내에서 통상의 기술자에 의해 다양한 변형이 이루어질 수 있음은 자명하다. 아울러 앞서 본 발명의 실시 예를 설명하면서 본 발명의 구성에 따른 작용 효과를 명시적으로 기재하여 설명하지 않았을 지라도, 해당 구성에 의해 예측 가능한 효과 또한 인정되어야 함은 당연하다.

1: 스팀 오븐
2: 오븐 본체
21: 캐비티
22: 상부 공간
23: 물탱크 수용부
24: 프론트패널
241: 물탱크 입출구
3: 오븐 도어
31: 프레임
32: 창
33: 컨트롤 패널
34: 힌지
4: 스팀용 물탱크
41: 파지부

Claims (9)

1. 조리를 위한 공간을 제공하는 캐비티(21)와, 상기 캐비티(21)의 상부에 마련된 상부 공간(22)과, 상기 상부 공간(22)의 전면을 규정하는 프론트패널(24)을 포함하는 본체(2); 및
   적어도 상기 캐비티(21)와 프론트패널(24)을 덮는 면적으로 상기 본체(2)의 전면에 설치되고, 상기 본체의 전면 하부에 배치되는 수평의 회전축(H)을 중심으로 개폐되며, 상기 캐비티(21)와 프론트패널(24)을 차폐하는 닫힘 위치와, 상기 캐비티(21)와 프론트패널(24)이 전방으로 노출되는 열림 위치 사이에서 움직이는 도어(3);를 포함하는 스팀 오븐으로서,
   상기 도어(3)는:
   상기 도어(3)의 전체적인 외관을 규정하는 프레임(31);
   상기 프레임(31)에 마련되고, 상기 도어(3)가 닫힘 위치에 있는 상태에서 상기 캐비티(21)의 전면 개구부와 대응하는 위치에 마련된 창(32); 및
   상기 프레임(31)에서 상기 창(32)의 상부에 마련되고, 상기 도어(3)가 닫힘 위치에 있는 상태에서 상기 프론트패널(24)과 대응하는 위치에 마련된 컨트롤 패널(33);을 포함하고,
   상기 상부 공간(22)에는 프론트패널(24)을 통해 전방으로 개방된 물탱크 수용부(23)가 마련되고,
   상기 물탱크 수용부(23)에는 스팀용 물탱크(4)가 슬라이드 가능하게 수용되며,
   상기 프론트패널(24)에는 상기 스팀용 물탱크(4)가 상기 물탱크 수용부(23)에 인입되거나 상기 물탱크 수용부(23)로부터 인출되는 물탱크 입출구(241)가 마련되고,
   상기 도어(3)의 높이(H3)는 상기 캐비티(21)의 높이(H1)과 상기 물탱크 수용부(23)가 내장된 상부 공간(22)의 프론트패널(24)의 높이(H2)의 합(H1+H2)에 대응하여서,
   상기 도어(3)가 개방되어 눕혀진 상태에서 상기 도어(3)의 뒷면의 전후방향 길이는 상기 캐비티(21)의 높이(H1)에 더하여 적어도 상기 물탱크 수용부(23)가 내장된 상부 공간(22)의 프론트패널(24)의 높이(H2)만큼 더 확보된 것을 특징으로 하는 스팀 오븐.
   
2. 청구항 1에 있어서,
   상기 상부 공간(22)에는 상기 스팀 오븐을 제어하는 기판이 설치되는 것을 특징으로 하는 스팀 오븐.
   
3. 청구항 1에 있어서,
   상기 도어(3)의 개방 동작은, 사용자가 컨트롤 패널(33)을 통해 명령을 입력한 뒤 자동적으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 스팀 오븐.
   
4. 청구항 1에 있어서,
   상기 컨트롤 패널(33)은 터치식 디스플레이 패널을 포함하고,
   상기 디스플레이 패널이 꺼진 상태에서 상기 컨트롤 패널(33)은 은폐된 상태가 되는 스팀 오븐.
   
5. 청구항 1에 있어서,
   상기 스팀용 물탱크(4)는 전반적으로 직육면체의 형상으로 이루어지고,
   상기 스팀용 물탱크(4)의 전후 방향 깊이와, 좌우 방향 폭과, 상하 방향 높이의 길이 중, 전후 방향 깊이가 가장 길고, 상하 방향 높이가 가장 짧은 것을 특징으로 하는 스팀 오븐.
   
6. 청구항 1에 있어서,
   상기 스팀용 물탱크(4)의 좌우 방향 폭은, 상기 프론트패널(24)의 폭의 1/4 이상 1/2 이하이고,
   상기 스팀용 물탱크(4)의 상하 방향 높이는, 상기 프론트패널(24)의 높이의 1/3 이상 2/3 이하인 것을 특징으로 하는 스팀 오븐.
   
7. 청구항 1에 있어서,
   상기 스팀용 물탱크(4)는 상기 물탱크 수용부(23)에서 탈거 가능하고,
   상기 스팀용 물탱크(4)를 삽입할 때 상기 스팀용 물탱크(4)를 장착 위치보다 더 깊게 누르면 상기 스팀용 물탱크(4)가 상기 장착 위치에 기계적으로 고정되고, 상기 스팀용 물탱크(4)가 장착 위치에 고정된 상태에서 상기 스팀용 물탱크(4)를 상기 장착 위치보다 깊게 누르면 상기 스팀용 물탱크(4)가 상기 장착 위치보다 더 인출되며 고정 해제되는 것을 특징으로 하는 스팀 오븐.
   
8. 청구항 1에 있어서,
   상기 스팀용 물탱크(4)의 전면에는 상기 스팀용 물탱크(4)를 파지할 수 있는 파지부(41)가 마련되고,
   상기 파지부(41)는, 상기 스팀용 물탱크(4)가 장착 위치에 고정된 상태에서 상기 프론트패널(24)보다 더 전방으로 돌출되지 않는 것을 특징으로 하는 스팀 오븐.
   
9. 청구항 1 내지 청구항 8 중 어느 한 항에 있어서,
   상기 스팀 오븐은 빌트인 오븐인 것을 특징으로 하는 스팀 오븐.
   

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