KR102232997B1 - Draft beer dispenser washing machine - Google Patents

Abstract

본 발명에 따른 생맥주 디스펜서 세정장치는 상부가 개방된 내부 공간에 세정액이 수용되는 저수조, 상기 저수조의 하부에 구비되는 열판, 상기 저수조의 상부에 결합되는 덮개 및 상기 저수조의 하부에 결합되어 고압에 유체를 배출하는 고압배출구가 구비된 압축공급기를 포함하되, 상기 저수조의 하부에는 세정액의 유로 변경이 가능한 삼방밸브가 더 구비되는 것을 특징으로 한다. Draft beer dispenser cleaning apparatus according to the present invention is a storage tank in which the cleaning liquid is accommodated in an inner space with an open top, a hot plate provided in the lower portion of the storage tank, a cover coupled to the top of the storage tank, and a fluid at high pressure by being coupled to the bottom of the storage tank. It includes a compression feeder provided with a high-pressure outlet for discharging, and a three-way valve capable of changing the flow path of the washing liquid is further provided at a lower portion of the storage tank.

Description

생맥주 디스펜서 세척장치{Draft beer dispenser washing machine}Draft beer dispenser washing machine

본 발명은 생맥주 디스펜서 세척장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 생맥주를 공급하는 디스펜서에 연결하여 디스펜서 내부에 구비되는 배관 및 생맥주를 공급하는 코크 내부를 세척할 수 있는 생맥주 디스펜서 세척장치에 관한 것이다. The present invention relates to a draft beer dispenser washing apparatus, and more particularly, to a draft beer dispenser washing apparatus capable of cleaning the inside of a pipe provided inside the dispenser and a cork supplying draft beer by connecting to a dispenser supplying draft beer.

맥주라 함은 맥아즙을 발효 숙성시킨 것으로, 특히 생맥주는 여과만 하고 가열 살균 과정을 거치지 않은 맥주의 한 종류이다. 이러한 생맥주는 맥주 저장탱크에 저장되어 맥주 판매 업소에 제공되며, 소정의 공급 시스템을 통해 시원한 맥주를 손님에게 제공하게 된다.Beer is a type of beer that is fermented and aged from wort. In particular, draft beer is a type of beer that has only been filtered and has not undergone heat sterilization. Such draft beer is stored in a beer storage tank and provided to a beer retailer, and cold beer is provided to customers through a predetermined supply system.

본 발명은 상기와 같은 생맥주 저장 및 공급에 이용되는 생맥주 디스펜서의 세척장치에 관한 것이다.The present invention relates to a washing apparatus for a draft beer dispenser used for storage and supply of draft beer as described above.

일반적으로 생맥주는 영양분을 많이 함유하고 있기 때문에 공급장치 내부에 맥주가 머물러 있는 동안 세균 번식이 매우 빠르게 일어난다. 이러한 생맥주 공급 장치 내부에 세균이 번식하면 식중독 등의 위험이 있을 뿐만이 아니라 맥주의 맛을 변질시키기 때문에 안전과 맛의 보존을 위해서라도 생맥주 공급장치의 배관 위생 관리를 철저하게 해야 한다. In general, draft beer contains a lot of nutrients, so bacterial growth occurs very quickly while the beer stays inside the feeder. If bacteria grow inside such a draft beer supply device, there is a risk of food poisoning and the like, and it deteriorates the taste of the beer. Therefore, for the sake of safety and preservation of taste, it is necessary to thoroughly manage the piping of the draft beer supply device.

특히 생맥주 공급장치는 내부에 맥주가 머물러 있는 동안 장치 내부의 공급라인에 비어 스톤(beer stone) 등의 물질이 침전하여 세균번식이 매우 빠르고 맥주의 맛의 변질이 쉽게 일어난다.In particular, in the draft beer supplying device, substances such as beer stones settle in the supply line inside the device while the beer stays inside the device, so that bacteria propagation is very fast and the taste of beer is easily deteriorated.

하지만, 현실적으로 음료 공급장치의 배관이 매우 좁고 길기 때문에 깨끗하게 세척하기가 어렵고 세척을 위해서 공급 장치 전체를 분해하는 것도 매우 번거로운 작업이기 때문에 음료 공급장치의 배관으로 깨끗한 수돗물을 통과시키는 것 만으로 배관 내부 청소를 대신하고 있는 상황이다.However, in reality, it is difficult to clean the beverage supply device because the pipe is very narrow and long, and disassembling the entire supply device for cleaning is a very cumbersome task. Therefore, cleaning the inside of the pipe is only required by passing clean tap water through the pipe of the beverage supply device. It is a situation that is replacing it.

그러나 물을 흘려보내 세척하는 것만으로는 배관 내부에 존재하는 세균을 제거하기가 어렵다. 또한, 물로 세척하는 것은 배관 내부에 남아 있는 많은 영양분을 효과적으로 제거할 수 없기 때문에 세균번식을 일시적으로 지연시킬 수는 있을지 몰라도 근본적인 배관 내 세균 번식을 해결하는 것은 불가능하다.However, it is difficult to remove bacteria existing inside the pipe by just flushing it with water. In addition, since washing with water cannot effectively remove a lot of nutrients remaining inside the pipe, it may temporarily delay the growth of bacteria, but it is impossible to solve the fundamental growth of bacteria in the pipe.

대한민국 공개특허 제10-1999-0026826호Republic of Korea Patent Publication No. 10-1999-0026826

본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 생맥주를 공급하기 위해 구비되는 생맥주 공급장치의 내부 배관 및 코크 내부를 분해하지 않고 세척할 수 있는 장치를 제공하기 위한 것이다. The present invention is to solve the conventional problems as described above, and is to provide a device capable of washing without disassembling the internal piping and the inside of a cock of a draft beer supply device provided for supplying draft beer.

본 발명의 목적은 여기에 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 목적들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.The object of the present invention is not limited thereto, and other objects not mentioned will be clearly understood by those skilled in the art from the following description.

상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위한 생맥주 디스펜서 세정장치는 상부가 개방된 내부 공간에 세정액이 수용되는 저수조, 상기 저수조의 하부에 구비되는 열판, 상기 저수조의 상부에 결합되는 덮개 및 상기 저수조의 하부에 결합되어 고압에 유체를 배출하는 고압배출구가 구비된 압축공급기를 포함하되, 상기 저수조의 하부에는 세정액의 유로 변경이 가능한 삼방밸브가 더 구비된다. Draft beer dispenser cleaning apparatus for achieving the object of the present invention as described above is a storage tank in which a cleaning solution is accommodated in an inner space with an open top, a hot plate provided in a lower portion of the storage tank, a cover coupled to the top of the storage tank, and the storage tank. A compression supply unit coupled to the lower portion and provided with a high-pressure outlet for discharging the fluid at high pressure is provided, and a three-way valve capable of changing the flow path of the washing liquid is further provided in the lower portion of the reservoir.

또한, 상기 저수조에는 세정수통 및 세정액통이 삽입되어 결합된다. In addition, a washing water container and a washing liquid container are inserted into the storage tank to be combined.

또한, 상기 압축공급기에는 상기 세정수통 및 세정액통과 각각 연결되는 세정수유입관 및 세정액 유입관이 구비되고, 상기 세정수 유입관 및 세정액 유입관은 상기 고압배출관과 연결된 배출관과 연결되어 구성되며, 상기 삼방밸브는 상기 세정수 유입관, 세정액 유입관 및 배출관이 연결되는 지점에 구비된다. In addition, the compression supply unit is provided with a washing water inlet pipe and a washing liquid inlet pipe respectively connected to the washing water container and the washing liquid container, and the washing water inlet pipe and the washing liquid inlet pipe are configured to be connected to a discharge pipe connected to the high pressure discharge pipe, and the three-way The valve is provided at a point where the washing water inlet pipe, the washing liquid inlet pipe and the discharge pipe are connected.

또한, 상기 고압배출구의 내벽에는 나선형으로 돌출 형성된 와류생성부가 더 구비된다. In addition, a vortex generation unit protruding in a spiral shape is further provided on the inner wall of the high pressure discharge port.

또한, 상기 세정수통 및 세정액통 내부에는 액체 감지 센서가 구비되고, 상기 액체 감지 센서의 신호에 따라 삼방밸브가 동작하여 상시 세정수 유입관, 세정액 유입관 및 배출관의 연결 상태가 변경된다. In addition, a liquid detection sensor is provided inside the cleaning water container and the cleaning liquid container, and a three-way valve is operated in response to a signal from the liquid detection sensor, so that the connection state of the cleaning water inlet pipe, the cleaning liquid inlet pipe, and the discharge pipe is changed.

또한, 상기 덮개에는 세정수 공급기와 결합되는 연결구가 더 구비되도록 구성된다. In addition, the cover is configured to be further provided with a connector coupled to the washing water supply.

본 발명에 따른 생맥주 디스펜서 세척장치는 생맥주 공급장치를 분해하지 않고도 내부 배관 및 코크 내부를 효과적으로 세척할 수 있는 효과가 있다. 또한, 모든 세척이 자동으로 진행되므로, 세척작업이 매우 용이하다. The draft beer dispenser washing apparatus according to the present invention has the effect of effectively cleaning the inside of the internal pipe and the cock without disassembling the draft beer supply device. In addition, since all washing is performed automatically, the washing operation is very easy.

또한, 본 발명에 따른 생맥주 디스펜서 세척장치는 고압의 회전 유체를 배관 내부로 침투시킴으로서 배관 내벽의 비어스톤(beer stone)을 효과적으로 제거할 수 있다. In addition, the draft beer dispenser washing apparatus according to the present invention can effectively remove a beer stone from an inner wall of a pipe by infiltrating a high-pressure rotating fluid into the pipe.

또한, 세정액을 이용하여 배관 내부를 세척한 후 순수한 물로 이루어진 세정수를 연속적으로 공급하여 세척을 수행함으로써 작업자로서는 장치를 연결하는 것 만으로 매우 간편하고 효과적으로 디스펜서 내부를 세척할 수 있는 장점이 있다. In addition, after washing the inside of the pipe using a washing liquid, washing is performed by continuously supplying washing water made of pure water, so that the operator can easily and effectively clean the inside of the dispenser by simply connecting the device.

본 발명의 효과들은 상기 언급한 효과에 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 효과들은 청구범위의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.The effects of the present invention are not limited to the above-mentioned effects, and other effects that are not mentioned will be clearly understood by those skilled in the art from the description of the claims.

도 1는 생맥주 디스펜서를 나타내는 구성도
도 2은 본 발명에 따른 세척장치를 생맥주 디스펜서에 연결한 구성도
도 3는 본 발명에 따른 생맥주 디스펜서 세척장치를 나타내는 사시도
도 4는 본 발명에 따른 생맥주 디스펜서 세척장치의 저수조를 나타내는 단면도
도 5는 본 발명에 따른 생맥주 디스펜서 세척장치의 압축공급기를 나타내는 사시도
도 6은 본 발명에 따른 압축공급기의 고압배출구 내부 구조를 나타내는 사시도1 is a block diagram showing a draft beer dispenser
2 is a block diagram of a washing device according to the present invention connected to a draft beer dispenser
3 is a perspective view showing a draft beer dispenser washing apparatus according to the present invention
Figure 4 is a cross-sectional view showing a storage tank of the draft beer dispenser washing apparatus according to the present invention
Figure 5 is a perspective view showing the compression supply of the draft beer dispenser washing device according to the present invention
Figure 6 is a perspective view showing the internal structure of the high pressure outlet of the compression supply according to the present invention

실시예를 첨부된 도면을 참조하여 설명한다. 본 실시예를 설명함에 있어서, 동일 구성에 대해서는 동일 명칭 및 동일 부호가 사용되며 이에 따른 부가적인 설명은 생략하기로 한다.An embodiment will be described with reference to the accompanying drawings. In the description of the present embodiment, the same names and the same reference numerals are used for the same components, and additional descriptions thereof will be omitted.

또한, 본 발명의 실시 예를 설명함에 있어서, 동일 기능을 갖는 구성요소에 대해서는 동일 명칭 및 동일부호를 사용할 뿐 실질적으론 종래와 완전히 동일하지 않음을 미리 밝힌다. In addition, in describing an embodiment of the present invention, it is stated in advance that components having the same function are only used with the same names and symbols, and are not substantially the same as in the prior art.

또한, 본 발명의 실시 예에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시 예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. In addition, terms used in the embodiments of the present invention are used only to describe specific embodiments, and are not intended to limit the present invention. Singular expressions include plural expressions unless the context clearly indicates otherwise.

또한, 본 발명의 실시 예에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.In addition, in an embodiment of the present invention, terms such as "include" or "have" are intended to designate the existence of features, numbers, steps, actions, components, parts, or a combination of them described in the specification. It is to be understood that the possibility of the presence or addition of other features or numbers, steps, actions, components, parts, or combinations thereof beyond that is not preliminarily excluded.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 상세하게 설명한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 일반적인 맥주 공급장치를 나타내는 구성도이다. 1 is a block diagram showing a general beer supply device.

도 1에 나타낸 바와 같이, 일반적인 생맥주 디스펜서는 맥주가 저장되는 맥주 저장탱크(1), 이산화탄소 등의 압력가스를 저장 및 배출하는 압력가스탱크(2), 맥주 저장탱크에서 배출되는 맥주를 냉각시켜 배출하는 맥주 냉각기(3) 및 맥주가 최종적으로 배출되는 코크(4)를 포함한다. 상기 맥주 저장탱크(1), 맥주 냉각기(3) 및 코크(4)는 공급라인(5)을 통해 연결된다.As shown in Fig. 1, a typical draft beer dispenser cools and discharges beer discharged from the beer storage tank 1, the pressure gas tank 2 for storing and discharging pressure gas such as carbon dioxide, and the beer storage tank. It includes a beer cooler 3 and a coke 4 through which beer is finally discharged. The beer storage tank 1, the beer cooler 3 and the coke 4 are connected through a supply line 5.

한편, 생맥주 디스펜서의 종류에 따라서는 맥주 냉각기(3)가 냉장고로 대체되고, 냉장고 내에 맥주 저장탱크(1)가 위치할 수도 있다. Meanwhile, depending on the type of the draft beer dispenser, the beer cooler 3 may be replaced with a refrigerator, and the beer storage tank 1 may be located in the refrigerator.

본 발명에 따른 생맥주 디스펜서 세척기는 상기 공급라인(5) 및 코크(4) 내부를 세척하기 위한 것이다. 도 2에 도시된 바와 같이 압력가스탱크(2) 및 맥주 저장탱크(1)를 상기 공급라인(5)으로부터 분리하고, 본 발명에 따른 생맥주 공급장치 세척기(1000)를 상기 공급라인(5)에 연결하여 세척을 수행한다. 맥주 냉각장치가 냉장고로 구성된 경우에도 실질적으로 동일하다. The draft beer dispenser washing machine according to the present invention is for cleaning the inside of the supply line 5 and the cock 4. 2, the pressure gas tank 2 and the beer storage tank 1 are separated from the supply line 5, and the draft beer supply device washing machine 1000 according to the present invention is connected to the supply line 5 Connect and perform washing. The same applies substantially to the case where the beer cooling device is composed of a refrigerator.

이하 본 발명에 따른 생맥주 공급장치 세척기(1000)의 구체적인 구성에 대해 살펴본다. Hereinafter, a detailed configuration of the draft beer supply device washing machine 1000 according to the present invention will be described.

도 3은 본 발명에 따른 생맥주 공급장치 세척기(1000)를 나타내는 사시도이다. 3 is a perspective view showing a draft beer supply device washing machine 1000 according to the present invention.

도 3에 도시된 바와 같이, 상기 생맥주 공급장치 세척기(1000)는 크게 저수조(100) 및 압축공급기(500)로 구성된다. As shown in Figure 3, the draft beer supply device washing machine 1000 is largely composed of a water storage tank 100 and a compression supply (500).

이하, 도 4를 이용하여 저수조(100)의 구성에 대해 구체적으로 살펴본다. Hereinafter, the configuration of the water storage tank 100 will be described in detail with reference to FIG. 4.

상기 저수조(100)는 상부가 개방된 박스형태로 구성되되, 하부에 열판(110)이 구비될 수 있다. 상기 열판(110)은 저수조(100) 하부면 전체 또는 일부 영역에 형성될 수 있다. The water storage tank 100 is configured in a box shape with an open upper portion, and a hot plate 110 may be provided at the lower portion thereof. The hot plate 110 may be formed on the whole or part of the lower surface of the reservoir 100.

상기 열판(110)은 압축공급기(500)에 구비되는 제어부(112) 및 상기 열판(110) 또는 저수조(100)에 구비되는 온도센서(111)와 함께 구성되어, 저수조(100) 내부에 수용되는 물의 온도를 일정하게 유지하는 기능을 수행하도록 구성된다. 바람직하게는 상기 온도센서(111)는 저수조(100)의 측면 상부에 위치하거나 후술하게 될, 세정수통(200) 및/또는 세정액통(300)에 구비될 수 있다. 한편, 상기 제어부(112)와 연결된 온도 조절기가 더 구비될 수도 있다. The hot plate 110 is configured with a control unit 112 provided in the compression supply 500 and a temperature sensor 111 provided in the hot plate 110 or the storage tank 100, and accommodated in the storage tank 100. It is configured to perform a function of maintaining a constant temperature of the water. Preferably, the temperature sensor 111 may be located on the upper side of the water storage tank 100 or may be provided in the washing water container 200 and/or the washing liquid container 300, which will be described later. Meanwhile, a temperature controller connected to the control unit 112 may be further provided.

상기 저수조(100)의 하부면에는 두 개의 관통홀이 구비된다. 상기 두 개의 관통홀 중에서, 하나의 관통홀은 세정수가 공급되는 세정수 배출홀(120)이고, 다른 하나는 세정액이 공급되는 세정액 배출홀(130)이다. Two through holes are provided on the lower surface of the water storage tank 100. Of the two through holes, one through hole is a washing water discharge hole 120 through which washing water is supplied, and the other is a washing liquid discharge hole 130 through which washing liquid is supplied.

상기 저수조(100)에는 세정수가 담기는 세정수통(200) 및 세정액이 담기는 세정액통(300)이 구비될 수 있다. The storage tank 100 may be provided with a washing water container 200 containing washing water and a washing liquid container 300 containing the washing liquid.

상기 세정액은 세정 효과를 높이기 위해 물에 약품을 첨가한 물일 수 있다. The cleaning liquid may be water obtained by adding a chemical to water to increase a cleaning effect.

한편, 상기 세정수통(200) 및 세정액통(300)은 저수조(100) 내부에 삽입되어 구성되고, 각각 세정수 배출홀(120) 및 세정액 배출홀(130)과 연결되도록 구성될 수 있다. On the other hand, the washing water container 200 and the washing liquid container 300 are configured to be inserted into the storage tank 100, and may be configured to be connected to the washing water discharge hole 120 and the washing liquid discharge hole 130, respectively.

또한, 상기 저수조(100)의 상부에는 덮개(400)가 구비될 수 있다. 상기 덮개(400)의 측면에는 체결을 위한 체결부(410)가 더 구비될 수 있다. In addition, a cover 400 may be provided on the upper portion of the water storage tank 100. A fastening part 410 for fastening may be further provided on the side of the cover 400.

상기 덮개(400)에는 상기 세정수통(200)의 상부와 연결되는 연결구(420)가 추가로 구비될 수 있다. 또한, 상기 연결구(420)에는 상기 연결구(420)의 유로를 개방 또는 차단하는 밸브가 추가로 설치될 수 있다. A connector 420 connected to the upper portion of the washing water container 200 may be additionally provided on the cover 400. In addition, a valve for opening or blocking the flow path of the connector 420 may be additionally installed in the connector 420.

한편, 상기 연결구(420)에는 수도 등의 세정수 공급장치가 연결되어 세정수통(200)으로 세정수를 연속적으로 공급하도록 구성될 수 있다. Meanwhile, a washing water supply device such as water may be connected to the connector 420 to continuously supply washing water to the washing water container 200.

이하, 도 5를 이용하여 압축공급기(500)에 대해 구체적으로 살펴본다. Hereinafter, the compression supplier 500 will be described in detail with reference to FIG. 5.

상기 압축공급기(500)는 상기 저수조(100)로부터 공급받는 세정수 또는 세정액을 배출구를 통해 디스펜서의 공급라인 내부로 고압의 세정수 또는 세정액을 배출하는 기능을 수행한다.The compression supply 500 performs a function of discharging the washing water or washing liquid supplied from the storage tank 100 into the supply line of the dispenser through a discharge port.

이를 위해 상기 압축공급기(500)에는 고압을 형성하는 압축기(510) 및 고압배출구(540)가 구비될 수 있다. To this end, the compression supply 500 may be provided with a compressor 510 and a high pressure discharge port 540 for forming a high pressure.

한편, 상기 압축공급기(500)의 상부에는 상기 세정수 배출홀(120) 및 세정액 배출홀(130)과 각각 연결되는 세정수 유입구(520) 및 세정액 유입구(530)가 구비될 수 있다. Meanwhile, a washing water inlet 520 and a washing liquid inlet 530 respectively connected to the washing water discharge hole 120 and the washing liquid discharge hole 130 may be provided at an upper portion of the compression supplier 500.

상기 세정수 유입구(520) 및 세정액 유입구(530)는 상기 압축공급기(500)의 내부에서 각각 세정수 유입관(521) 및 세정액 유입관(531)과 연결되고, 상기 세정수 유입관(521) 및 세정액 유입관(531)의 단부는 하나의 배출관(541)의 일단부와 결합된다. 한편, 상기 배출관(541)의 타단은 상기 고압배출구(540)와 연결되어 구성된다, The washing water inlet 520 and the washing liquid inlet 530 are respectively connected to the washing water inlet pipe 521 and the washing liquid inlet pipe 531 inside the compression supply 500, and the washing water inlet pipe 521 And the end of the washing liquid inlet pipe 531 is coupled to one end of the discharge pipe (541). On the other hand, the other end of the discharge pipe 541 is configured to be connected to the high pressure discharge port 540,

또한, 상기 세정수 유입관(521), 세정액 유입관(531) 및 배출관(541)의 연결부에는 삼방밸브(600)가 설치될 수 있다.In addition, a three-way valve 600 may be installed at a connection portion between the washing water inlet pipe 521, the washing liquid inlet pipe 531, and the discharge pipe 541.

상기 삼방밸브(600)에는 모터가 연결되어 상기 모터의 회전에 따라 세정수 유입관(521)과 배출관(541)이 연통되는 제1단계, 세정액 유입관(531)과 배출관(541)이 연통되는 제2단계 및 상기 세정수 유입관(521)과 세정액 유입관(531)과 배출관(541)의 연결이 모두 단절되는 제3단계가 선택적으로 설정될 수 있도록 구성된다. The three-way valve 600 is connected to a motor, the first step in which the washing water inlet pipe 521 and the discharge pipe 541 are communicated according to the rotation of the motor, and the washing liquid inlet pipe 531 and the discharge pipe 541 are communicated. The second step and the third step in which the connection between the washing water inlet pipe 521 and the washing liquid inlet pipe 531 and the discharge pipe 541 are all disconnected can be selectively set.

바람직하게는 압축공급기(500)가 작동하지 않는 경우에는 상기 제3단계의 상태가 유지되도록 한다. 이후 압축공급기(500)에 전원을 인가하여 세척동작을 수행하며 상기 제2단계와 제1단계가 순차적으로 수행된다.Preferably, when the compression supply 500 does not operate, the state of the third step is maintained. Thereafter, power is applied to the compression supply 500 to perform a washing operation, and the second and first steps are sequentially performed.

이때 상기 세정액통(300) 내부에는 액체감지센서(301)가 구비되고, 상기 모터 및 상기 액체감지센서(301)는 제어부(112)와 연결되어, 상기 세정액통(300)의 세정액이 모두 소진되면 상기 액체감지센서(301)의 신호에 의해 모터가 회전하여 상기 제2단계에서 제1단계로 전환되도록 구성될 수 있다.At this time, a liquid detection sensor 301 is provided inside the cleaning liquid container 300, and the motor and the liquid detection sensor 301 are connected to the control unit 112, so that when the cleaning liquid in the cleaning liquid container 300 is exhausted, The motor may be rotated in response to a signal from the liquid detection sensor 301 to switch from the second step to the first step.

또한, 상기 세정수통(200)에도 제어부(112)와 연결된 액체감지센서(201)가 구비되어, 상기 세정수통(200)의 세정수가 모두 소진된 경우 상기 제1단계에서 상기 제3단계로 자동 전환되도록 구성될 수 있다. In addition, the washing water container 200 is also provided with a liquid detection sensor 201 connected to the control unit 112, so that when all the washing water in the washing water container 200 is exhausted, the first step is automatically switched to the third step. It can be configured to be.

한편, 상기 배출관(541)과 연결된 고압배출구(540)에는 생맥주 디스펜서의 공급라인(5)이 연결되는데, 상기 고압배출구(540)는 소정길이 길게 형성되고, 내부에 와류를 형성하기 위한 돌기가 형성될 수 있다. On the other hand, the supply line 5 of the draft beer dispenser is connected to the high pressure discharge port 540 connected to the discharge pipe 541, and the high pressure discharge port 540 has a predetermined length and a protrusion for forming a vortex therein. Can be.

상기 공급라인(5)에 세정수 또는 세정액이 고압으로 인가되는 한편, 액체가 회전하여 상기 공급라인(5) 내부를 유동하는 경우 상기 공급라인(5) 내벽에 더 강하게 충돌하여 세척효과가 더욱 상승될 수 있다. 이를 위해 상기 고압배출구(540)의 내벽에는 나선형상으로 돌출된 와류생성부(548)가 형성될 수 있다. When washing water or washing liquid is applied to the supply line 5 at high pressure, while the liquid rotates and flows inside the supply line 5, it more strongly collides with the inner wall of the supply line 5 to further increase the cleaning effect. Can be. To this end, a vortex generator 548 protruding in a spiral shape may be formed on the inner wall of the high pressure discharge port 540.

도 6에 도시된 바와 같이, 바람직하게는 상기 와류생성부(548)는 나선형으로 형성되되 돌출 높이가 액체 유동 방향을 따라 점차 증가하도록 구성될 수 있다(L2>L1). 상기 고압배출구(540)로 고압의 액체가 배출되므로 와류생성부(548)의 진입부에서 압력이 크게 상승하는 문제가 발생할 수 있으므로, 상기와 같이 나선형의 돌출 높이가 서서히 증가하도록 구성하는 것이 더욱 효과적이다. As shown in FIG. 6, preferably, the vortex generation unit 548 is formed in a spiral shape, but the protrusion height may be configured to gradually increase along the liquid flow direction (L2>L1). Since the high-pressure liquid is discharged through the high-pressure outlet 540, a problem of a large increase in pressure at the entry portion of the vortex generator 548 may occur, so it is more effective to configure the spiral protrusion height to gradually increase as described above. to be.

이하, 본 발명에 따른 생맥주 공급장치 세척기(1000)의 작동 과정에 대해 구체적으로 살펴본다. Hereinafter, the operation process of the draft beer supply device washing machine 1000 according to the present invention will be described in detail.

먼저, 생맥주 디스펜서의 공급라인(5)에 결합된 맥주 저장탱크(1) 및 압력가스탱크(2)를 분리한다. 이후, 상기 공급라인(5)을 본 발명에 따른 생맥주 공급장치 세척기(1000)의 압축공급기(500)에 구비된 고압배출구(540)와 연결시킨다.First, the beer storage tank 1 and the pressure gas tank 2 coupled to the supply line 5 of the draft beer dispenser are separated. Thereafter, the supply line 5 is connected to the high pressure outlet 540 provided in the compression supply 500 of the draft beer supply device washing machine 1000 according to the present invention.

다음으로 상기 압축공급기(500)의 상부에 저수조(100)를 결합시킨다. 이때, 상기 저수조(100)의 하부면에 형성된 세정수 배출홀(120) 및 세정액 배출홀(130)에 상기 압축공급기(500)의 세정수 유입구(520) 및 세정액 유입구(530)가 관통하여 결합된다. Next, the storage tank 100 is coupled to the upper portion of the compression supply 500. At this time, the washing water inlet 520 and the washing liquid inlet 530 of the compression supplier 500 pass through the washing water discharge hole 120 and the washing liquid discharge hole 130 formed on the lower surface of the storage tank 100 to be coupled. do.

이후, 상기 저수조(100) 내에 세정수가 담긴 세정수통(200) 및 세정액이 담긴 세정액통(300)을 설치한다. 상기 세정수통(200)의 하부에는 상기 세정수 유입구(520)와 관통 결합되어, 상기 세정수통(200) 내부의 세정수가 상기 세정수 유입구(520)로 흘러들어갈 수 있는 체결구가 구비될 수 있다. 상기 세정액통(300) 하부에도 상기 세정액통(300)과 동일하게 상기 세정액 유입구(530)로 세정액이 유입될 수 있는 체결부가 구비된다. Thereafter, a washing water container 200 containing washing water and a washing liquid container 300 containing washing liquid are installed in the water storage tank 100. A fastener through which the washing water in the washing water inlet 520 can flow into the washing water inlet 520 may be provided at a lower portion of the washing water container 200. . A fastening part through which the cleaning liquid can be introduced into the cleaning liquid inlet 530 is also provided under the cleaning liquid container 300 in the same manner as the cleaning liquid container 300.

물론, 저수조(100) 내에 세정수통(200)과 세정액통(300)을 먼저 설치한 후, 상기 세정수통(200)과 세정액통(300)에 각각 세정수와 세정액을 채워넣을 수도 있음은 통상의 기술자에게 자명한 것이다. Of course, after first installing the washing water container 200 and the washing liquid container 300 in the reservoir 100, the washing water and the washing liquid may be filled into the washing water container 200 and the washing liquid container 300, respectively. It is self-evident to the engineer.

이후, 압축공급기(500)에 전원을 인가하고, 필요에 따라 온도 조절기를 작동시켜 상기 세정수 및 세정액을 소정 온도까지 가열한다. Thereafter, power is applied to the compression supply 500 and, if necessary, a temperature controller is operated to heat the washing water and the washing liquid to a predetermined temperature.

제1실시예Embodiment 1

다음으로 압축공급기(500)를 작동시킨다. Next, the compression feeder 500 is operated.

압축공급기(500)의 삼방밸브(600)가 회전하여 세정액 유입관(531)과 배출관(541)이 연결된다. 압축기(510)가 작동하여 세정액통(300)의 세정액이 상기 세정액 유입관(531)과 배출관(541)을 거쳐 고압배출구(540)로 배출되고, 상기 세정액은 상기 공급라인(5)의 내벽을 세척한 후 코크(4)를 통해 배출된다. The three-way valve 600 of the compression supply 500 is rotated to connect the cleaning liquid inlet pipe 531 and the discharge pipe 541. The compressor 510 operates so that the cleaning liquid in the cleaning liquid container 300 is discharged to the high pressure discharge port 540 through the cleaning liquid inlet pipe 531 and the discharge pipe 541, and the cleaning liquid flows through the inner wall of the supply line 5. After washing, it is discharged through a cock (4).

이후, 상기 세정액통(300)의 세정액이 모두 소진되면, 액체감지센서(301)의 신호를 받은 제어부(112)에 의해 삼방밸브(600)가 회전하여 세정수 유입관(521)과 배출관(541)이 연통되도록 구성된다. 다음으로 세정수통(200) 내에 세정수가 상기 배출관(541)을 거쳐 고압배출구(540)로 배출되고, 상기 세정수는 상기 공급라인(5)에 남아 있는 불순물과 세정액을 모두 제거한 후 코크(4)를 통해 배출된다. Thereafter, when all the cleaning liquid in the cleaning liquid container 300 is exhausted, the three-way valve 600 is rotated by the control unit 112 receiving a signal from the liquid detection sensor 301, and the cleaning water inlet pipe 521 and the discharge pipe 541 ) Is configured to communicate. Next, the washing water in the washing water container 200 is discharged to the high-pressure outlet 540 through the discharge pipe 541, and the washing water removes all impurities and washing liquid remaining in the supply line 5, and then the caulk 4 Is discharged through.

이후, 세정수가 모두 소진되면, 액체감지센서(201)의 신호를 받은 제어부(112)에 의해 삼방밸브(600)가 회전하여 세정수 유입관(521), 배출관(541) 및 세정액 유입관(531)의 연결이 모두 단절되며 세척 작업이 완료된다.Thereafter, when all of the washing water is exhausted, the three-way valve 600 is rotated by the control unit 112 receiving a signal from the liquid detection sensor 201, and the washing water inlet pipe 521, the discharge pipe 541, and the washing liquid inlet pipe 531 ) Are all disconnected and the cleaning work is completed.

제2실시예Embodiment 2

다음으로 압축공급기(500)를 작동시킨다. Next, the compression feeder 500 is operated.

압축공급기(500)의 삼방밸브(600)가 회전하여 세정액 유입관(531)과 배출관(541)이 연결된다. 압축기(510)가 작동하여 세정액통(300)의 세정액이 상기 세정액 유입관(531)과 배출관(541)을 거쳐 고압배출구(540)로 배출되고, 상기 세정액은 상기 공급라인(5)의 내벽을 세척한 후 코크(4)를 통해 배출된다. The three-way valve 600 of the compression supply 500 is rotated to connect the cleaning liquid inlet pipe 531 and the discharge pipe 541. The compressor 510 operates so that the cleaning liquid in the cleaning liquid container 300 is discharged to the high pressure discharge port 540 through the cleaning liquid inlet pipe 531 and the discharge pipe 541, and the cleaning liquid flows through the inner wall of the supply line 5. After washing, it is discharged through a cock (4).

이때, 코크(4)의 단부에 밸브를 설치하여, 상기 세정액이 코크(4)를 통해 배출되면 상기 밸브를 차단하고, 동시에 세정수 유입관(521), 배출관(541) 및 세정액 유입관(531)의 연결이 모두 단절되도록 압축공급기(500)의 삼방밸브(600)를 회전시킨다. At this time, a valve is installed at the end of the cock 4 to block the valve when the washing liquid is discharged through the cock 4, and at the same time, the washing water inlet pipe 521, the discharge pipe 541 and the washing liquid inlet pipe 531 The three-way valve 600 of the compression feeder 500 is rotated so that all connections of) are disconnected.

세정액의 종류에 따라 배관 내에 소정시간 머물러 배관 내벽의 오염물질을 제거해야 할 필요가 있으므로, 상기와 같이 배관 내부에 세정액이 가득찬 상태를 소정시간 유지한다. Depending on the type of cleaning liquid, it is necessary to stay in the pipe for a predetermined period of time to remove contaminants from the inner wall of the pipe. As described above, a state full of the cleaning liquid is maintained for a predetermined time.

바람직하게는 상기 압축공급기(500)에는 타이머가 마련되고, 상기와 같이 배관 내부에 세정액을 유지시킨 상태에서 상기 타이머를 작동시키면, 기 설정된 시간동안 상기 상태를 유지한 후, 상기 타이머가 알람을 발생시키도록 구성될 수 있다. 작업자는 상기 알람 소리에 따라 삼방밸브(600)를 회전시켜 세정액 유입관(531)과 배출관(541)을 연통시키고, 또한, 코크(4)의 밸브를 개방하여 이후 세척작업을 진행시킨다. Preferably, a timer is provided in the compression supply 500, and if the timer is operated while maintaining the cleaning liquid in the pipe as described above, after maintaining the state for a preset time, the timer generates an alarm. It can be configured to let. The operator rotates the three-way valve 600 according to the alarm sound to communicate the cleaning liquid inlet pipe 531 and the discharge pipe 541, and also opens the valve of the cock 4 to proceed with the cleaning operation thereafter.

경우에 따라서는 상기 밸브를 솔레노이드 등의 전자 작동 장치로 구성하고 제어부(112)와 연결시켜, 상기 타이머에 의해 소정 시간이 경과된 것으로 확인되면, 제어부(112)가 코크(4)에 설치된 밸브를 자동으로 개방하고, 동시에 상기 제어부(112)가 삼방밸브(600)를 회전시키도록 구성할 수도 있다. In some cases, the valve is configured as an electronic operating device such as a solenoid and connected to the control unit 112, and when it is confirmed that a predetermined time has elapsed by the timer, the control unit 112 opens the valve installed on the cock 4 It can be configured to open automatically, and at the same time, the control unit 112 rotates the three-way valve 600.

이후 과정은 실시예 1과 동일하다. Subsequent procedures are the same as in Example 1.

이상에서 살펴본 바와 같이, 본 발명에 따른 생맥주 디스펜서 세척장치(1000)는 매우 간편하고 효과적으로 생맥주 공급라인 및 코크의 내부를 세척할 수 있어 생맥주의 품질 유지 및 관리가 매우 용이한 장점이 있다. 본 발명이 속하는 기술분야의 당업자는 본 발명이 그 기술적 사상이나 필수적 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. As described above, the draft beer dispenser cleaning apparatus 1000 according to the present invention has the advantage of being very easy to maintain and manage the quality of draft beer because it can very simply and effectively clean the inside of the draft beer supply line and the cork. Those skilled in the art to which the present invention pertains will be able to understand that the present invention can be implemented in other specific forms without changing the technical spirit or essential features thereof.

그러므로 상술한 실시예들은 모든 면에 예시적인 것이며 한정적인 것이 아닌 것으로서 이해해야만 한다. 본 발명의 범위는 상세한 설명보다는 후술하는 특허청구범위에 의하여 나타내어지며, 특허청구범위의 의미 및 범위 그리고 등가 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.Therefore, the above-described embodiments are illustrative in all respects and should be understood as non-limiting. The scope of the present invention is indicated by the claims to be described later rather than the detailed description, and all changes or modified forms derived from the meaning and scope of the claims and equivalent concepts should be interpreted as being included in the scope of the present invention.

1: 맥주 저장탱크
2: 압력가스탱크
3: 맥주 냉각기
4: 코크
5: 공급라인
100: 저수조
110: 열판
111: 온도센서
112: 제어부
120: 세정수 배출홀
130: 세정액 배출홀
200: 세정수통
201: 액체감지센서
300: 세정액통
301: 액체감지센서
40: 연결관
400: 덮개
410: 체결부
420: 연결구
500: 압축공급기
510: 압축기
520: 세정수 유입구
521: 세정수 유입관
530: 세정액 유입구
531: 세정액 유입관
540: 고압배출구
541: 배출관
548: 와류생성부
600: 삼방밸브1: beer storage tank
2: pressure gas tank
3: beer cooler
4: coke
5: supply line
100: water tank
110: hot plate
111: temperature sensor
112: control unit
120: washing water discharge hole
130: cleaning liquid discharge hole
200: washing water bottle
201: liquid detection sensor
300: cleaning liquid container
301: liquid detection sensor
40: connector
400: cover
410: fastening part
420: connector
500: compression feeder
510: compressor
520: washing water inlet
521: washing water inlet pipe
530: washing liquid inlet
531: washing liquid inlet pipe
540: high pressure outlet
541: discharge pipe
548: Vortex generation unit
600: three-way valve

Claims (6)

상부가 개방된 내부 공간에 세정수통 및 세정액통이 서로 나란히 삽입되어 결합되며, 상기 세정액통에 세정액이 수용되는 저수조;
상기 저수조의 하부 전체에 접촉되도록 평판 형상으로 구비되는 열판;
상기 저수조의 상부에 결합되는 덮개; 및
상기 저수조의 하부에 결합되어 고압에 유체를 배출하는 고압배출구가 구비된 압축공급기;를 포함하고,
상기 저수조의 하부에는 세정액의 유로 변경이 가능한 삼방밸브가 더 구비되며,
상기 열판은 상기 저수조와 상기 압축공급기의 사이에 배치되어 일면은 상기 저수조의 하부에, 타면은 상기 압축공급기의 상부에 접촉하도록 배치되고,
상기 압축공급기에는 상기 세정수통 및 세정액통과 각각 연결되는 세정수 유입관 및 세정액 유입관이 구비되고, 상기 세정수 유입관 및 세정액 유입관은 상기 고압배출구와 연결된 배출관과 연결되어 구성되며,
상기 삼방밸브는 상기 세정수 유입관, 세정액 유입관 및 배출관이 연결되는 지점에 구비되고,
상기 세정수통 및 세정액통 내부에는 액체 감지 센서가 구비되고,
상기 액체 감지 센서의 신호에 따라 삼방밸브가 동작하여 상시 세정수 유입관, 세정액 유입관 및 배출관의 연결 상태가 변경되며,
상기 고압배출구의 내벽에는 나선형으로 돌출 형성된 와류생성부가 더 구비되며, 상기 와류생성부는 상기 고압배출구의 입구에 위치하는 일단부(L1)에서부터 상기 고압배출구의 출구에 위치하는 타단부(L2)에 이르기까지 점차 그 너비가 증가하도록 구성되는
생맥주 디스펜서 세척장치.
A storage tank in which the cleaning liquid container and the cleaning liquid container are inserted side by side and coupled to each other in an inner space with an open top, and the cleaning liquid is accommodated in the cleaning liquid container;
A hot plate provided in a flat plate shape to contact the entire lower portion of the water storage tank;
A cover coupled to the upper portion of the storage tank; And
Includes; a compression supply unit coupled to the lower portion of the storage tank and provided with a high pressure outlet for discharging the fluid at high pressure,
A three-way valve capable of changing the flow path of the cleaning liquid is further provided in the lower portion of the storage tank,
The hot plate is disposed between the water storage tank and the compression supply, so that one surface is in contact with the lower portion of the storage water tank and the other surface is in contact with the upper portion of the compression supply device,
The compression supply is provided with a washing water inlet pipe and a washing liquid inlet pipe respectively connected to the washing water container and the washing liquid container, and the washing water inlet pipe and the washing liquid inlet pipe are configured to be connected to a discharge pipe connected to the high pressure outlet,
The three-way valve is provided at a point where the washing water inlet pipe, the washing liquid inlet pipe and the discharge pipe are connected,
A liquid detection sensor is provided inside the cleaning water container and the cleaning liquid container,
The three-way valve operates according to the signal from the liquid detection sensor to change the connection state of the washing water inlet pipe, the washing liquid inlet pipe, and the discharge pipe at all times,
The inner wall of the high pressure discharge port is further provided with a vortex generation unit protruding in a spiral form, and the vortex generation unit ranges from one end (L1) located at the inlet of the high pressure discharge port to the other end (L2) located at the outlet of the high pressure discharge port. Is configured to gradually increase its width until
Draft beer dispenser cleaning device.
삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 제1항에 있어서,
상기 덮개에는 세정수 공급기와 결합되는 연결구가 더 구비되는 생맥주 디스펜서 세척장치.
The method of claim 1,
Draft beer dispenser washing device further provided with a connector coupled to the washing water supply on the cover.

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