KR102006126B1 - Composition for improving of skin conditions, comprising the substances obtained from the refined fish oil as the effective component - Google Patents

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Abstract

본 발명은 정제어유로부터 획득한 물질을 유효성분으로 포함하는 피부 상태 개선용 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 정제어유로부터 획득한 물질을 최적화된 농도로 포함하는 본 발명의 조성물은 높은 안정성을 기반으로 하여, 피부 보습도 개선, 피부보호 장벽 개선 및 산화적 스트레스에 의한 세포손상 저해 효과를 가져 미세먼지와 같은 외부 자극에 의한 피부의 손상에 대하여 종합적인 피부 상태 개선 효과를 가지는 것이 특징이다. 더욱이 상기 효과들에 더불어, 항산화, 항염증 효과, 피부 탄력 및 주름 개선 효과를 가지고 있어, 우수한 피부 노화 억제 효과를 가진다. 종합적으로 근본적인 피부 상태 개선 효과를 가지는 본 발명의 조성물은 단순한 식품부터 건강기능식품, 식품 첨가물 및 화장품 등으로 다양하게 활용될 수 있다.The present invention relates to a composition for improving skin condition comprising a substance obtained from purified fish oil as an active ingredient. The composition of the present invention, which contains the substances obtained from purified fish oil of the present invention at an optimized concentration, is based on high stability, has the effect of improving skin moisturization, improving skin barrier and inhibiting cellular damage by oxidative stress And has a comprehensive skin condition improving effect against skin damage caused by external stimuli such as dust. Moreover, in addition to the above effects, it has antioxidant, anti-inflammatory effect, skin elasticity and wrinkle-reducing effect, and has an excellent skin aging-inhibiting effect. The composition of the present invention, which has a comprehensive fundamental skin-improving effect, can be used in a variety of applications such as simple foods, health functional foods, food additives, and cosmetics.

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Description

정제어유로부터 획득한 물질을 유효성분으로 포함하는, 피부 상태 개선용 조성물{Composition for improving of skin conditions, comprising the substances obtained from the refined fish oil as the effective component}BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a composition for improving skin condition comprising a substance obtained from purified fish oil as an active ingredient,

본 발명은 정제어유로부터 획득한 물질을 유효성분으로 포함하는 피부 상태 개선용 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a composition for improving skin condition comprising a substance obtained from purified fish oil as an active ingredient.

피부는 인체의 대부분을 차지하며 체온조절, 분비, 배설, 흡수 등의 다양한 작용을 하고, 특히 인체의 최외부에 존재함으로써 외부로부터 물리적, 화학적, 생물학적으로 인체를 보호하는 기능을 가진다. 피부는 표피, 진피, 피하지방으로 이루어져 있으며, 표피는 인체의 외부와 내부로부터 방어작용을 하고, 진피는 피부의 탄력 및 지지 역할, 피하지방은 체온을 유지하는 기능을 가진다.The skin occupies most of the human body and has various functions such as body temperature control, secretion, excretion, absorption, and especially functions to protect the human body physically, chemically and biologically from outside by being present at the outermost part of the human body. The skin is composed of epidermis, dermis and subcutaneous fat. The epidermis protects from the outside and inside of the body. The dermis has the function of supporting elasticity and support of skin, and subcutaneous fat has the function of maintaining body temperature.

콜라겐 분해효소인 기질 금속 단백질 분해 효소(Matrix Metalloproteinase; MMP)라는 효소는 노화방지 및 상처개선에 관여한다. 즉, 생체 내에서 콜라겐과 같은 세포외기질의 합성과 분해는 적절하게 조절되나, 노화가 진행되거나 자외선 조사에 의해 콜라겐 합성이 감소하고, 콜라겐을 분해하는 효소인 기질 금속 단백질 분해 효소(MMP)의 발현이 촉진되어 피부의 탄력이 저하되고 주름이 형성된다. 또한 콜라겐을 분해하는 기질 금속 단백질 분해 효소의 발현이 감소되면 상처가 잘 아물지 않게 된다.An enzyme called matrix metalloproteinase (MMP), a collagenase, is involved in anti-aging and wound healing. That is, although synthesis and degradation of extracellular matrix such as collagen in vivo are appropriately controlled, collagen synthesis is reduced by aging or ultraviolet irradiation, and expression of matrix metalloproteinase (MMP), an enzyme that degrades collagen, The elasticity of the skin is lowered and wrinkles are formed. In addition, when the expression of collagen-degrading matrix metalloproteinase is reduced, the wound is not healed well.

한편, 활성 산소종은 여러 신호전달 과정을 변경하여 유전자 발현, 세포흡착, 물질대사, 세포주기, 세포사멸에 영향을 주는 것으로 알려져 있으며, 활성 산소종이 유도하는 신호전달에는 MAPK(mitogen-activated protein kinase), NF-κB (nuclear factor-κB), PI3K (phosphatidylinositol 3-kinase), p53, β-catenin/Wnt를 매개로 하는 신호전달이 알려져 있다. 최근, 활성 산소종에 의한 인체 내 손상을 보호하는 항산화를 통한 노화방지에 대한 연구가 다양하게 이루어지고 있다.On the other hand, reactive oxygen species are known to alter gene expression, cell adsorption, metabolism, cell cycle, and apoptosis by altering various signal transduction processes. Activated oxygen species are involved in signal transduction induced by reactive oxygen species such as mitogen-activated protein kinase ), NF-κB (nuclear factor-κB), phosphatidylinositol 3-kinase (PI3K), p53 and β-catenin / Wnt. Recently, there have been various studies on anti-aging through antioxidation that protects the human body from damage by active oxygen species.

한편, 잘 먹고 잘사는 웰빙(well-being) 트랜드에 부응하여, 상기와 같이 보호, 탄력 및 지지역할을 하는 피부에 이용하기 위한 건강기능식품 및 화장품은 선택이 아닌 필수 요소로서 부가가치가 높은 산업으로 자리잡아 가고 있고, 고품질의 제품을 선호하는 현상이 두드러지고 있다. 이에, 피부상태를 개선하기 위한 물질로서 레티노익산(retinoic acid), 동물 태반 유래의 단백질 등을 이용하여 콜라겐 합성을 촉진하고자 하는 시도가 있었으나, 레티노익산은 불안정하여 제형화하기 어려울 뿐만 아니라 안정성의 측면에서 제한이 있고, 동물 태반 유래 단백질은 광우병에 걸린 소의 적출물을 사용할 수 있다는 치명적인 단점이 있다.On the other hand, in response to the well-being trend of eating well and living well, the health functional foods and cosmetics for use as skin, which serve as protection, elasticity and support as described above, It is becoming more and more prevalent that high quality products are preferred. Therefore, attempts have been made to promote collagen synthesis by using retinoic acid and proteins derived from animal placenta as substances for improving skin condition. However, retinoic acid is not stable due to instability of retinoic acid, , And animal placenta-derived proteins have a fatal disadvantage of being able to use bovine extracts from mad cow disease.

이에 따라, 본 발명자들은 피부 상태를 개선시킬 수 있는 물질을 발견하고자 많은 연구를 수행한 끝에, 정제어유로부터 획득한 다양한 물질들을 최적화된 농도로 포함하여 구성한 본 발명의 조성물이 우수한 피부상태 개선 효과를 가짐을 확인하고 본 발명을 완성하였다. Accordingly, the present inventors have conducted extensive research to find a substance capable of improving skin condition, and have found that the composition of the present invention, which comprises various substances obtained from purified fish oil at an optimal concentration, And completed the present invention.

KR 공개특허공보 제10-2017-0020124호KR Patent Publication No. 10-2017-0020124 KR 공개특허공보 제10-2016-0109764호KR Patent Publication No. 10-2016-0109764

본 발명의 목적은 팔미톨레산(palmitoleic acid), 올레산(Oleic acid), 리놀렌산(linolenic aicd) 및 DHA(Docosahexaenoic acid)를 유효성분으로 포함하는, 피부상태 개선용 조성물을 제공하는 것이다.It is an object of the present invention to provide a composition for improving skin condition comprising palmitoleic acid, oleic acid, linolenic acid and DHA (docosahexaenoic acid) as an active ingredient.

상기 과제를 달성하기 위하여, 본 발명은 팔미톨레산, 올레산, 리놀렌산 및 DHA를 유효성분을 포함하는, 피부상태 개선용 건강기능식품 조성물을 제공한다.In order to achieve the above object, the present invention provides a health functional food composition for improving skin condition comprising palmitoleic acid, oleic acid, linolenic acid and DHA as an active ingredient.

또한, 본 발명은 팔미톨레산, 올레산, 리놀렌산 및 DHA를 유효성분으로 포함하는, 피부상태 개선용 식품 첨가물을 제공한다.The present invention also provides a food additive for improving skin condition comprising palmitoleic acid, oleic acid, linolenic acid and DHA as an active ingredient.

또한, 본 발명은 팔미톨레산, 올레산, 리놀렌산 및 DHA를 유효성분으로 포함하는, 피부상태 개선용 화장료 조성물을 제공한다.The present invention also provides a cosmetic composition for improving skin condition comprising palmitoleic acid, oleic acid, linolenic acid and DHA as an active ingredient.

본 발명의 정제어유로부터 획득한 물질을 최적화된 농도로 포함하는 본 발명의 조성물은 높은 안정성을 기반으로 하여, 피부 보습도 개선, 피부보호 장벽 개선 및 산화적 스트레스에 의한 세포손상 저해 효과를 가져 미세먼지와 같은 외부 자극에 의한 피부의 손상에 대하여 종합적인 피부 상태 개선 효과를 가지는 것이 특징이다. 더욱이 상기 효과들에 더불어, 항산화, 항염증 효과, 피부 탄력 및 주름 개선 효과를 가지고 있어, 우수한 피부 노화 억제 효과를 가진다. 종합적으로 근본적인 피부 상태 개선 효과를 가지는 본 발명의 조성물은 단순한 식품부터 건강기능식품, 식품 첨가물 및 화장품 등으로 다양하게 활용될 수 있다.The composition of the present invention, which contains the substances obtained from purified fish oil of the present invention at an optimized concentration, is based on high stability, has the effect of improving skin moisturization, improving skin barrier and inhibiting cellular damage by oxidative stress And has a comprehensive skin condition improving effect against skin damage caused by external stimuli such as dust. Moreover, in addition to the above effects, it has antioxidant, anti-inflammatory effect, skin elasticity and wrinkle-reducing effect, and has an excellent skin aging-inhibiting effect. The composition of the present invention, which has a comprehensive fundamental skin-improving effect, can be used in a variety of applications such as simple foods, health functional foods, food additives, and cosmetics.

도 1은 MTT 분석을 통하여 본 발명 조성물의 산화적 스트레스에 의한 세포손상 저해 효과를 확인한 도이다.
도 2는 DPPH 및 HaCaT 세포주에서의 ROS, SOD, GSH 변화량을 통하여 본 발명 조성물의 항산화 효과를 확인한 도이다. 구체적으로, 도 2a는 DPPH에 관한 결과, 도 2b는 ROS에 관한 결과, 도 2c는 SOD에 관한 결과, 도 2d는 GSH에 관한 결과를 나타내는 도이다.
도 3은 본 발명 조성물의 항염증 효과를 확인한 도이다. 구체적으로, ELISA 분석법을 통한 IL-1β(도 3a) 및 TNF-α(도 3b)의 농도 변화를 확인한 결과와 웨스턴 블롯 분석을 통한 COX-2(도 3c) 및 PGE2(도 3d)의 발현량 변화를 확인한 결과를 나타내는 도이다.
도 4는 본 발명 조성물의 피부 탄력 및 주름 개선 효과를 확인한 도이다. 구체적으로 웨스턴 블롯 분석을 통한 MMP-1(도 4a), PCOLA1(도 4b) 및 Elastin(도 4c)의 발현량 변화를 확인한 결과를 나타낸 도이다.
도 5는 본 발명 조성물의 피부 보습, 피부재생효과 및 안정성을 확인하기 위하여 수행한 임상시험의 절차 진행 과정을 도식화한 도를 나타낸다.
도 6은 임상시험을 통하여 본 발명 조성물의 피부 보습 개선 효과를 확인한 도이다.
도 7은 임상시험을 통하여 본 발명 조성물의 피부보호 장벽 기능 개선 효과를 확인한 도이다.FIG. 1 is a graph showing the cytotoxic inhibitory effect of the composition of the present invention on oxidative stress through MTT analysis.
FIG. 2 is a graph showing the antioxidative effect of the composition of the present invention through the amounts of ROS, SOD and GSH changes in DPPH and HaCaT cell lines. Specifically, Fig. 2A shows the result of DPPH, Fig. 2B shows the result of ROS, Fig. 2C shows the result of SOD, and Fig. 2D shows the result of GSH.
FIG. 3 shows the anti-inflammatory effect of the composition of the present invention. Specifically, the results of confirming the concentration change of IL-1? (FIG. 3a) and TNF-? (FIG. 3b) through ELISA analysis and the expression of COX-2 (FIG. 3c) and PGE 2 And Fig.
FIG. 4 is a graph showing the skin elasticity and wrinkle-reducing effect of the composition of the present invention. 4A, PCOLA1 (FIG. 4B) and Elastin (FIG. 4C) through western blot analysis. FIG.
FIG. 5 is a schematic diagram illustrating a procedure of a clinical test performed to confirm skin moisturizing, skin regeneration and stability of the composition of the present invention.
FIG. 6 is a chart for confirming the skin moisturizing effect of the composition of the present invention through clinical tests.
FIG. 7 is a graph showing the effect of improving the skin barrier function of the composition of the present invention through clinical tests.

본 발명은 정제어유로부터 획득한 물질을 유효성분으로 포함하는 피부 상태 개선용 조성물을 제공한다.The present invention provides a composition for improving skin condition comprising a substance obtained from purified fish oil as an active ingredient.

이하 구체적으로 본 발명을 설명한다.The present invention is specifically described below.

일례로, 본 발명은 팔미톨레산(palmitoleic acid), 올레산(Oleic acid), 리놀렌산(linolenic aicd) 및 DHA(Docosahexaenoic acid)를 유효성분으로 포함하는, 피부상태 개선용 건강기능식품 조성물을 제공한다.For example, the present invention provides a health functional food composition for improving skin condition comprising palmitoleic acid, oleic acid, linolenic acid and DHA (docosahexaenoic acid) as an active ingredient.

또 다른 예로, 본 발명은 팔미톨레산, 올레산, 리놀렌산 및 DHA를 유효성분으로 포함하는, 피부상태 개선용 식품 첨가물을 제공한다.As another example, the present invention provides a food additive for improving skin condition comprising palmitoleic acid, oleic acid, linolenic acid and DHA as an active ingredient.

본 발명에 있어서, 상기 팔미톨레산은 전체 조성물 100 중량부에 대하여 30 중량부 이상 포함되는 것을 특징으로 하며, 바람직하게는 30~90 중량부로 포함되는 것을 특징으로 하며, 보다 바람직하게는 50~60 중량부로 포함되는 것을 특징으로 하나, 이에 본 발명이 제한되는 것은 아니다. 한편, 상기 정제어유로부터 수득한 본 발명의 조성물은 산자나무(sea buckthorn) 열매 오일에서 일반적으로 수득할 수 있는 팔미톨레산보다 더 많은 양을 포함하고 있는 것이 특징이다.In the present invention, the palmitoleic acid is contained in an amount of 30 parts by weight or more, preferably 30 to 90 parts by weight, more preferably 50 to 60 parts by weight, The present invention is not limited thereto. On the other hand, the composition of the present invention obtained from the purified fish oil is characterized in that it contains more than palmitoleic acid, which is generally obtained in sea buckthorn fruit oil.

본 발명에 있어서, 상기 조성물은 팔미톨레산, 올레산, 리놀렌산 및 DHA의 조합으로부터 시너지 효과로서의 우수한 피부상태개선 효과를 가지는 것을 특징으로 한다. 아울러, 상기 조합에 더하여 하기 표 1의 구성으로 이루어진 본 발명의 조성물은 우수한 피부상태개선 효과를 가지는 것이 특징이다.In the present invention, the composition is characterized by having an excellent skin condition improving effect as a synergistic effect from the combination of palmitoleic acid, oleic acid, linolenic acid and DHA. In addition, the composition of the present invention having the composition shown in Table 1, in addition to the above combination, is characterized by having a superior skin condition improving effect.

[표 1][Table 1]

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본 발명에 있어서, 상기 조성물은 정제된 폴락 오일(refined pollock oil)로부터 획득되는 것을 특징으로 하며, 상기 정제된 폴락 오일은 정제 오일의 일종으로 정제방법을 달리하여 상기 표 1과 같은 피부개선효과에 최적화된 조성물을 수득할 수 있게 한다는 이점이 있다.In the present invention, the composition is obtained from refined pollock oil. The purified polac oil is a kind of refined oil. It is a kind of refined oil, There is an advantage that an optimized composition can be obtained.

본 발명에 있어서, '개선'은 조성물의 투여에 의해 피부상태가 개선, 보다 구체적으로 피부 보습도 개선, 피부보호 장벽 개선, 세포손상의 저해 또는 주름의 개수를 줄이거나 피부 표면이 보다 탄력성 있도록 하는 모든 행위를 의미한다.In the present invention, 'improvement' means that the administration of the composition improves the skin condition, more specifically the improvement of the skin moisturization, the improvement of the skin protection barrier, the inhibition of the cell damage or the reduction of the number of wrinkles, It means all acts.

본 발명에 있어서, '피부상태 개선'은 피부 관능성 평가시 피부의 밝기, 투명도 등 피부 상태 전반에 대한 개선에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 피부 자극에 의한 피부 손상 억제나 피부 표면 막 개선에 의한 것, 주름 개선 또는 피부 노화 억제에 의한 것을 모두 포함한다.In the present invention, 'improvement of skin condition' relates to improvement of overall skin condition such as brightness and transparency of skin during skin sensibility evaluation. More specifically, it relates to improvement of skin condition by skin irritation ≪ / RTI > wrinkles or skin aging.

본 발명에 있어서, '피부 자극에 의한 피부 손상 억제 또는 피부 표면막 개선'은 외부적 또는 내부적 요인에 의하여 피부의 진피를 포함한 전층에서 발생하는 피부 손상을 개선시키는 것을 말하며, 특히 피부의 표피로 나타내는 손상을 개선시키는 것을 말한다.In the present invention, 'suppressing skin damage by skin irritation or improving skin surface film' refers to improvement of skin damage occurring in all layers including dermis of skin due to external or internal factors, It means to improve the damage.

본 발명에 있어서, '주름 개선 또는 피부 노화 억제'는 피부가 쇠하여 생긴 잔줄을 억제시키거나 이의 발생을 지연시키고, 피부가 보다 탄력적으로 보이도록 하는 모든 행위를 의미하는 것으로, 항산화 또는 다양한 요인들에 의한 MMP-1, 콜라겐 또는 엘라스틴의 분해를 억제함으로써 주름 개수 또는 피부 탄력성 증가 효과를 가지는 것을 특징으로 한다.In the present invention, the term " wrinkle improvement or skin aging inhibition " means all actions that inhibit skin scarring, delay the occurrence of skin scarring, and make skin appear more elastic. And the effect of increasing the number of wrinkles or the elasticity of the skin by inhibiting the degradation of MMP-1, collagen or elastin caused by MMP-1.

본 발명에 있어서, '피부 자극'은 물리적 자극 또는 화학적 자극인 것을 모두 포함하는 개념으로, 보다 구체적으로 상기 물리적 자극은 전기적 자극, 기계적 자극, 열적 자극, 빛, 소리 등을 포함하고, 화학적 자극은 산, 알칼리, 화학물질 등에 의한 자극을 포함한다. 이에 본 발명에 있어서 피부 자극은 바람직하게는 화학적 자극일 수 있으며, 보다 바람직하게는 미세먼지 등에 포함되는 화학물질에 의한 자극인 것일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.In the present invention, 'skin stimulation' is a concept including both physical stimulation and chemical stimulation. More specifically, the physical stimulation includes electrical stimulation, mechanical stimulation, thermal stimulation, light, sound, It includes stimulation by acids, alkalis, chemicals, and so on. In the present invention, the skin irritation may be a chemical irritation, more preferably a stimulation by a chemical substance contained in fine dust or the like, but is not limited thereto.

본 발명에 있어서, '식품'이란 인간이 먹기 위하여 요리하거나 또는 그대로 먹을 수 있는 모든 재료를 총칭하며, 이에 건강기능식품, 식품첨가물 등이 포함된다.In the present invention, the term 'food' is a generic term for all foods that can be eaten or cooked for human consumption, including health functional foods, food additives, and the like.

본 발명에 있어서, '건강기능식품'은 식품에 물리적, 생화학적, 생물공학적 수법 등을 이용하여 해당 식품의 기능을 특정 목적에 작용, 발현하도록 부가가치를 부여한 식품군이나 식품 조성이 갖는 생체방어리듬조절, 질병 방지와 회복 등에 관한 체내조절기능을 생체에 대하여 충분히 발현하도록 설계하여 가공한 식품으로, 장기적으로 복용하였을 때 인체에 무해하여야 한다.In the present invention, the 'health functional food' refers to a food group to which a value added is added to function and express the function of the food by physical, biochemical, biotechnological, or the like, , Which is designed to express the body's controlling function sufficiently for the prevention and restoration of disease, and should be harmless to the human body when taken over a long period of time.

본 발명에 있어서, '식품 첨가물'은 식품을 제조, 가공 또는 보존을 함에 있어 식품에 첨가, 혼합, 침윤, 기타의 방법으로 사용되는 물질에 관한 것으로, 건강기능식품과 같이 장기적으로 복용하였을 때 인체에 무해하여야 한다.In the present invention, the term 'food additive' refers to a substance which is added to food, mixed, infiltrated, or otherwise used for preparing, processing or preserving food, .

본 발명에 있어서, 상기 건강기능식품의 종류에 특별한 제한은 없다. 구체적으로, 본 발명의 조성물을 첨가할 수 있는 식품의 예로는 아이스크림류를 포함한 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 차, 드링크제, 알콜 음료 및 비타민 복합제 등이 있으며, 특히 통상적인 의미에서의 해당 식품의 기능을 특정 목적에 작용, 발현하도록 부가가치를 부여한 식품군이나 식품 조성이 갖는 생체방어리듬조절, 질병 방지와 회복 등에 관한 체내조절기능을 생체에 대하여 충분히 발현하도록 설계된 식품을 모두 포함한다.In the present invention, there is no particular limitation on the kind of the health functional food. Specifically, examples of the foods to which the composition of the present invention can be added include dairy products including ice cream, various soups, drinks, tea, drinks, alcoholic beverages and vitamin complexes. Particularly, A food group added with value added to function or manifest a function for a specific purpose, a food designed to fully express a living body control function on the body in terms of regulation of bio-defense rhythm of food composition, prevention and recovery of disease,

본 발명에 있어서, 상기 식품첨가물은 본 발명의 조성물을 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품 성분과 함께 사용될 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 유효성분의 혼합양은 사용 목적(예방, 건강 또는 치료적 처치)에 따라 적합하게 결정될 수 있다. 일반적으로, 식품 또는 음료의 제조 시에 본 발명의 조성물은 원료에 대하여 15 중량% 이하, 바람직하게는 10 중량% 이하의 양으로 첨가된다. 그러나, 건강 및 위생을 목적으로 하거나 또는 건강 조절을 목적으로 하는 장기간의 섭취의 경우에는 상기 범위 이하일 수 있으며, 안전성 면에서 아무런 문제가 없기 때문에 유효성분은 상기 범위 이상의 양으로도 사용될 수 있다.In the present invention, the food additive can be used as it is or in combination with other food or food ingredients, and can be suitably used according to conventional methods. The amount of the active ingredient to be mixed can be suitably determined according to the intended use (prevention, health or therapeutic treatment). In general, the composition of the present invention is added in an amount of not more than 15% by weight, preferably not more than 10% by weight based on the raw material, in the production of food or beverage. However, in the case of long-term intake for the purpose of health and hygiene or for the purpose of controlling health, the amount may be less than the above range, and since there is no problem in terms of safety, the active ingredient may be used in an amount exceeding the above range.

본 발명에 있어서, 상기 조성물에는 식품학적으로 허용 가능한 다양한 식품 보조 첨가제를 포함할 수 있으며, 식품의 제조에 통상적으로 사용되는 적절한 담체, 부형제 및 희석제를 더욱 포함할 수 있다.In the present invention, the composition may contain various pharmaceutically acceptable food-aid additives, and may further include appropriate carriers, excipients and diluents commonly used in the manufacture of foods.

보다 구체적으로 상기 외에 본 발명의 식품 조성물은 여러 가지 영양제, 비타민, 전해질, 풍미제, 착색제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올, 탄산음료에 사용되는 탄산화제 등을 더 포함할 수 있다. 그 밖에 본 발명의 식품 조성물은 천연 과일주스, 과일주스 음료 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 포함할 수 있다. 이러한 성분은 독립적으로 또는 조합하여 사용할 수 있다. 이러한 첨가제의 비율은 크게 중요하진 않지만 본 발명의 조성물 100 중량부 당 0.01 내지 0.1 중량부의 범위에서 선택되는 것이 일반적이다.More specifically, in addition to the above, the food composition of the present invention may contain various nutrients, vitamins, electrolytes, flavors, colorants, pectic acids and salts thereof, alginic acid and its salts, organic acids, protective colloid thickeners, pH adjusting agents, Glycerin, alcohols, carbonating agents used in carbonated beverages, and the like. In addition, the food composition of the present invention may comprise flesh for the production of natural fruit juices, fruit juice drinks and vegetable drinks. These components may be used independently or in combination. Although the ratio of such additives is not critical, it is generally selected in the range of 0.01 to 0.1 parts by weight per 100 parts by weight of the composition of the present invention.

또 다른 예로, 본 발명은 팔미톨레산, 올레산, 리놀렌산 및 DHA를 유효성분으로 포함하는, 피부상태 개선용 화장료 조성물을 제공한다.As another example, the present invention provides a cosmetic composition for improving skin condition comprising palmitoleic acid, oleic acid, linolenic acid and DHA as an active ingredient.

본 발명에 있어서, 상기 팔미톨레산은 전체 조성물 100 중량부에 대하여 30 중량부 이상 포함되는 것을 특징으로 하며, 바람직하게는 30~90 중량부로 포함되는 것을 특징으로 하며, 보다 바람직하게는 50 중량부로 포함되는 것을 특징으로 하나, 이에 본 발명이 제한되는 것은 아니다.In the present invention, the palmitoleic acid is contained in an amount of 30 parts by weight or more, preferably 30 to 90 parts by weight, more preferably 50 parts by weight, based on 100 parts by weight of the total composition. However, the present invention is not limited thereto.

본 발명에 있어서, '화장료'는 인체의 외관을 아름답게 하는 모든 물건을 포함하는 개념이다.In the present invention, 'cosmetic material' is a concept including all objects that make the appearance of the human body beautiful.

본 발명에 있어서, 상기 조성물은 피부상태 개선 효과를 갖는 공지의 유효성분을 1종 이상 더 포함할 수 있으며, 더욱이, 화장료 조성물에 통상적으로 사용되는 물질 1종 이상을 더 포함할 수 있다. 구체적으로 지방 물질, 유기 용매, 용해제, 농축제 및 겔화제, 연화제, 항산화제, 현탁제, 안정화제, 발포제(foaming agent), 방향제, 계면활성제, 물, 이온형 또는 비이온형 유화제, 충전제, 금속 이온 봉쇄제 및 킬레이트화제, 보존제, 비타민, 차단제, 습윤화제, 필수 오일, 염료, 안료, 친수성 또는 친유성 활성제, 지질 소낭 또는 화장품에 통상적으로 사용되는 임의의 다른 성분과 같은 화장품학 또는 피부 과학 분야 에서 통상적으로 사용되는 보조제를 추가로 함유할 수 있다. 또한, 상기의 성분들은 피부 과학 분야에서 일반적으로 사용되는 양으로 도입될 수 있다. In the present invention, the composition may further comprise at least one known active ingredient having a skin condition improving effect, and may further include at least one substance conventionally used in cosmetic compositions. A surfactant, a water, an ionic or nonionic emulsifier, a filler, an antioxidant, an antioxidant, a suspending agent, a stabilizer, a foaming agent, a fragrance, a surfactant, Cosmetics or skin sciences such as metal ion sequestrants and chelating agents, preservatives, vitamins, blockers, wetting agents, essential oils, dyes, pigments, hydrophilic or lipophilic active agents, lipid vesicles or any other ingredient commonly used in cosmetics May further contain adjuvants conventionally used in the art. In addition, the above ingredients may be introduced in amounts commonly used in the field of dermatology.

본 발명에 있어서, 상기 조성물은 일반적인 유화 제형 및 가용화 제형의 형태로 제조할 수 있다. 유화 제형의 화장품으로는 영양화장수, 크림, 에센스 등이 있으며, 가용화 제형의 화장품으로는 유연화장수가 있다. 보다 구체적으로, 본 발명의 조성물은 용액, 겔, 고체 또는 반죽 무수 생성물, 수상에 유상을 분산시켜 얻은 에멀젼, 현탁액, 유탁액, 마이크로에멀젼, 마이크로캡슐, 마스크팩, 미세과립구 또는 이온형(리포좀), 비이온형의 소낭 분산 제의 형태, 크림, 스킨, 로션, 파우더, 연고, 스프레이, 페이스트, 팩, 세안제, 비누, 계면활성제 함유 클린싱, 오일, 분말 파운데이션, 목욕용 파우더, 유탁액 파운데이션, 왁스, 파운데이션 또는 콘실 스틱의 형태로 제공될 수 있다. 또한, 포말 (foam)의 형태 또는 압축된 추진제를 더 함유한 에어로졸 조성물의 형태로도 제조될 수 있다.In the present invention, the composition may be prepared in the form of a general emulsified formulation and a solubilized formulation. Cosmetics of emulsified form include nutrition lotion, cream, essence, etc., and cosmetics of solubilized form have softening longevity. More specifically, the composition of the present invention may be in the form of a solution, a gel, a solid or a paste anhydrous product, an emulsion obtained by dispersing an oil phase in water, a suspension, an emulsion, a microemulsion, a microcapsule, a mask pack, Oil, powder foundation, bath powder, emulsion foundation, wax, cream, skin, lotion, powder, ointment, spray, paste, pack, cleanser, soap, surfactant- May be provided in the form of a foundation or cone stick. It can also be prepared in the form of a foam or an aerosol composition further containing a compressed propellant.

상기 조성물의 제형이 페이스트, 크림 또는 겔인 경우에는 담체 성분으로 동물성유, 식물성유, 왁스, 파라핀, 전분, 트라칸트, 셀룰로오스 유도체, 폴리에틸렌 글리콜, 실리콘, 벤토나이트, 실리카, 탈크, 산화아연 등이 포함될 수 있다. When the formulation of the composition is paste, cream or gel, the carrier component may include an animal oil, a vegetable oil, a wax, a paraffin, a starch, a tracer, a cellulose derivative, polyethylene glycol, silicon, bentonite, silica, talc, have.

상기 조성물의 제형이 파우더 또는 스프레이인 경우에는 담체 성분으로 락토스, 탈크, 실리카, 알루미늄 히드록시드, 칼슘 실리케이트, 폴리아미드 파우더 등이 포함될 수 있고, 특히 스프레이인 경우에는 추가적으로 클로로플루오로히드로카본, 프로판/부탄, 디메틸 에테르 등의 추진체를 포함할 수 있다. When the formulation of the composition is a powder or a spray, the carrier component may include lactose, talc, silica, aluminum hydroxide, calcium silicate, polyamide powder and the like. Particularly in the case of a spray, a mixture of chlorofluorohydrocarbons, propane / Propane, dimethyl ether, and the like.

상기 조성물의 제형이 용액 또는 유탁액인 경우에는 담체 성분으로 용매, 용해화제, 유탁화제 등이 포함될 수 있고, 구체적으로 물, 에탄올, 이소프로판올, 에틸 카보네이트, 에틸 아세테이트, 벤질 알코올, 벤질 벤조에이트, 프 로필렌글리콜, 1,3-부틸글리콜 오일, 글리세롤 지방족 에스테르, 폴리에틸렌 글리콜, 소르비탄의 지방산 에스테 르 등이 포함될 수 있다. When the formulation of the composition is a solution or an emulsion, the carrier component may include a solvent, a solubilizing agent, and an emulsifying agent. Specific examples thereof include water, ethanol, isopropanol, ethyl carbonate, ethyl acetate, benzyl alcohol, benzyl benzoate, Propylene glycol, 1,3-butyl glycol oil, glycerol aliphatic ester, polyethylene glycol, fatty acid esters of sorbitan, and the like.

상기 조성물의 제형이 현탁액인 경우에는 담체 성분으로 물, 에탄올, 프로필렌글리콜 등의 액상 희석제; 에톡실화 이소스테아릴 알코올, 폴리옥시에틸렌 소르비톨 에스테르, 폴리옥시에틸렌 소르비탄 에스테르 등의 현탁제; 미 소결정성 셀룰로오스, 알루미늄 메타히드록시드, 벤토나이트, 아가, 트라칸트 등이 포함될 수 있다. When the formulation of the composition is a suspension, a liquid diluent such as water, ethanol, propylene glycol or the like as a carrier component; Suspending agents such as ethoxylated isostearyl alcohol, polyoxyethylene sorbitol ester, and polyoxyethylene sorbitan ester; Sintered cellulose, aluminum metahydroxide, bentonite, agar, trachant, and the like.

상기 조성물의 제형이 계면활성제 함유 클린징인 경우에는 담체 성분으로서 지방족 알코올 설페이트, 지방족 알코올 에테르 설페이트, 설포숙신산 모노에스테르, 이세티오네이트, 이미다졸리늄 유도체, 메틸타우레이트, 사르코시 네이트, 지방산 아미드 에테르 설페이트, 알킬아미도베타인, 지방족 알코올, 지방산 글리세리드, 지방산 디에탄 올아미드, 식물성유, 라놀린유도체, 에톡실화 글리세롤 지방산 에스테르 등이 포함될 수 있다.When the formulation of the composition is a surfactant-containing cleansing, the carrier component may include aliphatic alcohol sulfate, aliphatic alcohol ether sulfate, sulfosuccinic acid monoester, isethionate, imidazolinium derivative, methyltaurate, sarcosinate, fatty acid amide ether Alkylamido betaine, aliphatic alcohols, fatty acid glycerides, fatty acid diethanolamides, vegetable oils, lanolin derivatives, ethoxylated glycerol fatty acid esters, and the like.

또한, 이외에 첨가해도 되는 배합 성분은 상기 예시로 제한되는 것은 아니며, 상기 어느 성분도 본 발명의 목적 및 효과를 손상시키지 않는 범위 내에서 배합 가능하지만, 총 중량에 대하여 바람직하게는 0.01-10% 중량 백분율, 보다 바람직하게는 0.01-5% 중량 백분율로 배합된다. Any of the above components may be blended to the extent that the object and effect of the present invention are not impaired, but it is preferable that 0.01 to 10% by weight, based on the total weight, , More preferably from 0.01% to 5% by weight.

중복되는 내용은 본 명세서의 복잡성을 고려하여 생락하며, 본 명세서에서 달리 정의되지 않은 용어들은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상적으로 사용되는 의미를 갖는 것이다.The redundant contents are taken into consideration in the complexity of the present specification, and terms not otherwise defined herein have the meanings commonly used in the art to which the present invention belongs.

이하, 본 발명의 이해를 돕기 위하여 실시예, 실험예 및 제조예를 들어 상세하게 설명하기로 한다. 다만 하기의 실시예, 실험예 및 제조예는 본 발명의 내용을 예시하는 것일 뿐 본 발명의 범위가 하기 실시예, 실험예 및 제조예에 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 실시예, 실험예 및 제조예는 당업계에서 평균적인 지식을 가진 자에게 본 발명을 보다 완전하게 설명하기 위해 제공되는 것이다.EXAMPLES Hereinafter, examples, experimental examples and production examples will be described in detail to facilitate understanding of the present invention. However, the following Examples, Experimental Examples and Preparation Examples are intended only to illustrate the contents of the present invention, and the scope of the present invention is not limited to the following Examples, Experimental Examples and Production Examples. The embodiments, examples, and examples of the present invention are provided to enable those skilled in the art to more fully understand the present invention.

실시예Example 1.  One. 정제어유로부터From refined fish oil 획득된 물질을 포함하는 조성물의 제조 1 Preparation of a composition comprising the obtained material 1

미국에서 채집한 알레스카 폴락(Alaska Pollock)으로부터 정제한 정제어유로부터 팔미톨레산 535.6±10.9 mg/g(최소 500 mg/g), 올레산 0.4±0.2, 리놀레산 0.2±0.1 mg/g 및 DHA 2.4±2.6 mg/g을 획득하였고, 보다 구체적으로 기타 염, 당 등을 포함하여 하기 표 1에 나타낸 바와 같이 전체적으로 50% 이상의 팔미톨레산을 포함하는 조성물을 제조하였다. 상기 조성물은 하기 실험예 1에 사용할 때 하루에 1,000 mg의 양을 넘지 않도록 하였으며, 하기 표 1 내 나타낸 각 화합물은 0 mg/g 초과로 포함된 것을 특징으로 한다.(500 mg / g), oleic acid 0.4 ± 0.2, linoleic acid 0.2 ± 0.1 mg / g, and DHA 2.4 ± 2.6 mg / g palmitoleic acid from purified fish oil purified from Alaska Pollock collected in the US mg / g, and more specifically 50% or more of palmitoleic acid as shown in Table 1 below, including other salts, sugars and the like. The composition is such that it does not exceed 1,000 mg per day when used in Experimental Example 1 below and each compound shown in Table 1 below is contained in an amount of more than 0 mg / g.

　 　명칭designation mg/gmg / g C14:0C14: 0 Myristic acidMyristic acid 4.4 ± 5.04.4 ± 5.0 C14:1C14: 1 Myristoleic acid(trans form)Myristoleic acid (trans form) 1.2 ± 1.41.2 ± 1.4 C14:1C14: 1 Myristoleic acid(cis form)Myristoleic acid (cis form) 0.8 ± 0.90.8 ± 0.9 C16:0C16: 0 Palmitic acidPalmitic acid 257.3 ± 27.1257.3 ± 27.1 C16:1 n-7C16: 1 n-7 Palmitoleic acidPalmitoleic acid 535.6 ± 10.9535.6 ± 10.9 C16:3 n-3C16: 3 n-3 Phytanic acidPhytanic acid 1.4 ± 2.31.4 ± 2.3 C18:0C18: 0 Stearic acidStearic acid 1.1 ± 1.01.1 ± 1.0 C18:1C18: 1 Oleic acidOleic acid 0.3 ± 0.20.3 ± 0.2 C18:1 n-9C18: 1 n-9 Oleic acid(cis)Oleic acid (cis) 0.4 ± 0.20.4 ± 0.2 C18:1C18: 1 Vaccenic acidVaccenic acid 0.2 ± 0.10.2 ± 0.1 C18:3 n-6C18: 3 n-6 gamma-linolenic acidgamma-linolenic acid 0.1 ± 0.10.1 ± 0.1 C18:3 n-3C18: 3 n-3 ALA(Linolenic acid)Linolenic acid (ALA) 0.2 ± 0.10.2 ± 0.1 C18:4 n-3C18: 4 n-3 SDA(Steridonic acid)SDA (Steridonic acid) 0.3 ± 0.20.3 ± 0.2 C20:0C20: 0 Eicosanoic acidEicosanoic acid 0.1 ± 0.20.1 ± 0.2 C20:1 n-11C20: 1 n-11 Gadoleic acidGadoleic acid 0.3 ± 0.50.3 ± 0.5 C20:1 n-9C20: 1 n-9 Gondoic acidGondoic acid 0.2 ± 0.30.2 ± 0.3 C20:4 n-6C20: 4 n-6 Arachidonic acidArachidonic acid 0.1 ± 0.10.1 ± 0.1 C20:4C20: 4 ETA(Eicosatetraenoic acid)ETA (Eicosatetraenoic acid) 0.2 ± 0.30.2 ± 0.3 C20:5C20: 5 EPA(Eicosapentaenoic)EPA (Eicosapentaenoic) 5.6 ± 6.45.6 ± 6.4 C22:0C22: 0 Docosanoic acidDocosanoic acid 0.1 ± 0.10.1 ± 0.1 C22:1 n-11C22: 1 n-11 Cetoleic acidCetoleic acid 0.1 ± 0.40.1 ± 0.4 C21:5 n-3C21: 5 n-3 HPA(Heneicosapentaenoic acid)HPA (Heneicosapentaenoic acid) 0.2 ± 0.30.2 ± 0.3 C22:5 n-3C22: 5 n-3 DPA(Docosapentaenoic acid)DPA (Docosapentaenoic acid) 0.2 ± 0.30.2 ± 0.3 C22:6 n-3C22: 6 n-3 DHA(Docosahexaenoic acid)DHA (Docosahexaenoic acid) 2.4 ± 2.62.4 ± 2.6 전체 all 991.6 ± 45.8991.6 ± 45.8

실시예Example 2.  2. 정제어유로부터From refined fish oil 획득된 물질을 포함하는 조성물의 제조 2 Preparation of a composition comprising the obtained material 2

하기 실험예 2 내지 5에서는 70%(v/v) 에탄올을 이용하여 상기 실시예 1에서 제조한 50 내지 58 중량부의 팔미톨레산을 포함하는 조성물을 10배 희석시킨 후, PBS에 100배 추가 희석하여 제조한 물질(PA50)을 실험에 사용하였다. In the following Experimental Examples 2 to 5, 50 to 58 parts by weight of palmitoleic acid-containing composition prepared in Example 1 was diluted 10-fold with 70% (v / v) ethanol, diluted 100-fold with PBS (PA50) was used for the experiment.

실험예Experimental Example 1. 본 발명 조성물의  1. The composition of the present invention 산화적Oxidative 스트레스에 의한 세포손상 저해 효과 확인 Confirming the inhibition of cell damage by stress

MTT(3-(4,5-dimethythiazol-2-yl)-2-5-diphenytetrazolium bromide) 분석을 통하여 각질형성세포인 HaCaT 세포주의 증식효과를 확인하여 본 발명 조성물의 산화적 스트레스에 의한 세포손상 저해 효과를 확인하였다. 상기 HaCaT 세포주는 American Type Culture Collection(ATCC, USA)에서 구매하여 실험을 진행하였고, 세포는 DMEM 배지, 10% 소태아혈청, 50 U/ml P/S (페니실린/스트렙토마이신)에서 37℃, 습도 95%, 5%의 CO2, CO2 incubator(Sanyo, Japan) 조건 하에서 배양한 세포주를 실험에 사용하였다. The proliferation effect of HaCaT cell line, which is a keratinocyte, was examined by MTT (3- (4,5-dimethythiazol-2-yl) -2-5-diphenytetrazolium bromide) The effect was confirmed. The cells were cultured in DMEM medium, 10% fetal bovine serum, 50 U / ml P / S (penicillin / streptomycin) at 37 ° C, humidity Cell lines cultured under the conditions of 95%, 5% CO 2 and CO 2 incubator (Sanyo, Japan) were used for the experiments.

먼저, HaCaT 세포를 48-웰 플레이트에 2×105 세포/웰이 되도록 분주하고 상기 실시예 2의 조성물을 100 nl/ml 농도로 처리하였고, 이 후 정상대조군(Vehicle)을 제외한 나머지 실험군에 1 mM H2O2를 처리한 후 24시간 동안 배양하였다. 이후, 이 기술분야에서 일반적으로 사용되는 MTT 분석법을 수행하였으며, 570 nm에서 흡광도를 측정하여 세포 사멸 정도를 분석하였다. 그 결과는 도 1에 나타내었다.First, HaCaT cells were seeded in a 48-well plate at a density of 2 × 10 5 cells / well, treated with the composition of Example 2 at a concentration of 100 nl / ml, and then treated with 1 mM H 2 O 2 and then cultured for 24 hours. Then, the MTT assay generally used in this technical field was performed, and the degree of apoptosis was analyzed by measuring the absorbance at 570 nm. The results are shown in Fig.

도 1에 나타낸 바와 같이, 본 발명의 조성물을 처리한 경우, 피부각질세포인 HaCaT 세포주에서 산화적 스트레스에 의한 세포손상 저해 효과가 우수함을 확인하였다. As shown in FIG. 1, when the composition of the present invention was treated, it was confirmed that the HaCaT cell line, which is a keratinocyte, has excellent cytotoxic effect by oxidative stress.

실험예Experimental Example 2. 본 발명 조성물의 항산화 효과 확인 2. Confirmation of antioxidative effect of the composition of the present invention

항산화 관련 인자, 즉 DPPH 자유 라디칼 소거능 및 HaCaT 세포주에서의 ROS, SOD, GSH의 농도 변화를 통한 본 발명 조성물의 우수한 항산화 효과를 확인하였다. 상기 HaCaT 세포주는 American Type Culture Collection(ATCC, USA)에서 구매하여 실험을 진행하였고, 세포는 DMEM 배지, 10% 소태아혈청, 50 U/ml P/S (페니실린/스트렙토마이신)에서 37℃, 습도 95%, 5%의 CO2, CO2 incubator(Sanyo, Japan) 조건 하에서 배양한 세포주를 실험에 사용하였다. The antioxidative effect of the composition of the present invention was confirmed through the change of the concentration of antioxidant-related factors, that is, DPPH free radical scavenging ability and ROS, SOD and GSH in HaCaT cell line. The cells were cultured in DMEM medium, 10% fetal bovine serum, 50 U / ml P / S (penicillin / streptomycin) at 37 ° C, humidity Cell lines cultured under the conditions of 95%, 5% CO 2 and CO 2 incubator (Sanyo, Japan) were used for the experiments.

2-1. 2-1. DPPHDPPH (α, α-(?,? - diphenyl피덴 -β--β- picrylhydrazylpicrylhydrazyl ) 자유라디칼 Free radical 소거능Scatters 확인 Confirm

대표적인 항산화 지표로 널리 알려진 아스코르브산(비타민C, VitC)을 양성 대조군으로 하여 실시예 2의 조성물의 농도를 1 mg/mL로 맞추었다. 이 후 상기 실험군 10 μL와 DPPH 용액(126 μg/mL) 90 μL를 섞은 후 상온에서 10분간 방치하여 배양하였으며, 517 nm에서 흡광도를 측정하였다. 그 결과는 도 2a에 나타내었다. The concentration of the composition of Example 2 was adjusted to 1 mg / mL using ascorbic acid (vitamin C, VitC), which is a typical antioxidant index, as a positive control. Then, 10 μL of the above test group and 90 μL of DPPH solution (126 μg / mL) were mixed, incubated at room temperature for 10 minutes, and absorbance was measured at 517 nm. The results are shown in FIG.

도 2a에 나타낸 바와 같이, 본 발명의 조성물이 VitC 대비 약 70% 이상의 DPPH 자유 라디칼 소거능을 가짐을 확인하였다. As shown in FIG. 2A, it was confirmed that the composition of the present invention had a DPPH free radical scavenging ability of about 70% or more of VitC.

2-2. 2-2. ROSROS (reactive oxygen species) 농도 변화 확인(reactive oxygen species) concentration change

HaCaT 세포를 48-웰 플레이트에 2×105 세포/웰이 되도록 분주하였다. 48시간 동안 배양한 후, 상기 실시예 2의 조성물을 100 nl/ml 농도로 처리하여 1시간 동안 배양하였고, 이 후 정상대조군(Vehicle)을 제외한 나머지 실험군에 1 mM H2O2를 처리하여 10분 동안 배양하였다. 이후, PBS와 DCFDA(2′,7′-Dichlorofluorescin diacetate)를 5000:1로 희석시킨 용액을 배지와 동량으로 처리하여 20분 동안 반응시킨 후 형광발광량을 측정하였다. 그 결과는 도 2b에 나타내었다.HaCaT cells were plated in 48-well plates at 2 x 10 < 5 > cells / well. After incubation for 48 hours, the composition of Example 2 was treated at a concentration of 100 nl / ml and incubated for 1 hour. Then, the other experimental groups except for the vehicle were treated with 1 mM H 2 O 2 for 10 Min. ≪ / RTI > Thereafter, the solution diluted with PBS and DCFDA (2 ', 7'-Dichlorofluorescin diacetate) at a ratio of 5000: 1 was treated with the same amount of the medium and reacted for 20 minutes. The result is shown in FIG. 2B.

도 2b에 나타낸 바와 같이, 산화적 스트레스로 인하여 증가하는 것으로 알려진 ROS의 농도가 본 발명의 조성물의 처리에 의하여 농도 의존적으로 유의성 있게 감소함을 확인하였다. As shown in FIG. 2B, it was confirmed that the concentration of ROS, which is known to increase due to oxidative stress, was significantly decreased in a concentration-dependent manner by the treatment of the composition of the present invention.

2-3. SOD(2-3. SOD ( SuperoxideSuperoxide DismutaseDismutase ) 활성 변화 확인) Identifying the change in activity

HaCaT 세포를 세포배양용 플레이트(SPL사, 100 cm2)에 5×106 세포/ml가 되도록 분주하였다. 48시간 동안 배양한 후, 상기 실시예 2의 조성물을 100 nl/ml 농도로 처리하였고, 이 후 정상대조군(Vehicle)을 제외한 나머지 실험군에 1 mM H2O2를 처리한 후 48시간 동안 배양하였다. 그 후 세포 분쇄액이 희석된 완충액을 샘플로 하여 샘플 10 ㎕에 radical detector 200 ㎕, Xanthine oxidase 20 ㎕를 넣고 상온에서 30분 동안 반응시킨 후, 440~460 nm 범위에서 흡광도를 측정하였다. 그 결과는 도 2c에 나타내었다.HaCaT cells were plated on a cell culture plate (SPL, 100 cm 2 ) at 5 × 10 6 cells / ml. After 48 hours of incubation, the composition of Example 2 was treated at a concentration of 100 nl / ml and then treated with 1 mM H 2 O 2 for 48 hours except for the normal control vehicle . Subsequently, 200 μl of a radical detector and 20 μl of Xanthine oxidase were added to 10 μl of a sample buffered with the diluted cell lysate, and reacted at room temperature for 30 minutes. Absorbance was measured in the range of 440 to 460 nm. The results are shown in FIG. 2C.

도 2c에 나타낸 바와 같이, 항산화 방어기작으로 발현이 증가하는 SOD가 본 발명의 조성물에 의하여 증가하였다. As shown in FIG. 2C, the SOD increased expression by an antioxidant defense mechanism was increased by the composition of the present invention.

2-4. 2-4. GSHGSH ( ( GlutathioneGlutathione ) 활성 변화 확인) Identifying the change in activity

HaCaT 세포를 세포배양용 플레이트 (SPL, 100 cm2)에 5×106 세포/ml이 되도록 분주하였다. 48시간 동안 배양한 후, 상기 실시예 2의 조성물을 100 nl/ml 농도로 처리하였고, 이 후 정상대조군(Vehicle)을 제외한 나머지 실험군에 1 mM H2O2를 처리한 후 48시간 동안 배양하였다. 그 후 세포 분쇄액이 희석된 완충액을 샘플로 하여 샘플 50 ㎕에 MES buffer, cofactor mixture, enzyme mix, DTNB를 혼합한 reaction buffer 150 ㎕를 넣고 암실에서 가볍게 섞어준 후, 30분 이내로, 405~414 nm 범위에서 흡광도를 측정하였다. 그 결과는 도 2d에 나타내었다.HaCaT cells were plated on a cell culture plate (SPL, 100 cm 2 ) at a density of 5 × 10 6 cells / ml. After 48 hours of incubation, the composition of Example 2 was treated at a concentration of 100 nl / ml and then treated with 1 mM H 2 O 2 for 48 hours except for the normal control vehicle . Then, 150 μl of a reaction buffer prepared by mixing MES buffer, cofactor mixture, enzyme mix and DTNB was added to 50 μl of the sample buffered with the diluted cell lysate, lightly mixed in a dark room, absorbance was measured. The results are shown in FIG. 2D.

도 2d에 나타낸 바와 같이, 항산화 방어기작으로 발현이 증가하는 GSH가 본 발명의 조성물에 의하여 증가하였다. As shown in FIG. 2 (d), the composition of the present invention increased GSH expression, which is increased by an antioxidant defense mechanism.

실험예Experimental Example 3. 본 발명 조성물의 항염증 효과 확인 3. Identification of anti-inflammatory effect of the composition of the present invention

3-1. ELISA 분석법을 통한 IL-3-1. The IL- 1β1β , , TNFTNF -α의 농도 변화 확인 Confirmation of concentration change of -α

ELISA 키트를 이용하여 HaCaT 세포에서 분비되는 항염증 인자, 즉 IL-1β, TNF-α의 농도 변화를 통한 본 발명 조성물의 우수한 항염증 효과를 확인하였다. 상기 HaCaT 세포주는 ATCC에서 구매하여 실험을 진행하였고, 세포는 DMEM 배지, 10% 소태아혈청, 50 U/ml P/S (페니실린/스트렙토마이신)에서 37℃, 습도 95%, 5%의 CO2, CO2 incubator(Sanyo, Japan) 조건 하에서 배양한 세포주를 실험에 사용하였다. An excellent anti-inflammatory effect of the composition of the present invention was confirmed through the change of the concentration of anti-inflammatory factors secreted from HaCaT cells, that is, IL-1β and TNF-α using an ELISA kit. The cells were cultured in DMEM medium, 10% fetal bovine serum and 50 U / ml P / S (penicillin / streptomycin) at 37 ° C, 95% humidity, 5% CO 2 , And CO 2 incubator (Sanyo, Japan).

구체적으로, 우선 상기 HaCaT 세포를 2×105 세포/웰의 농도로 분주하여 배양하였다. 24시간 동안 배양한 후, 상기 실시예 2의 조성물을 100 nl/ml 농도로 처리하였고, 이후 정상대조군 (Vehicle)을 제외한 나머지 실험군에 1 mM H2O2를 처리한 후, 24시간 동안 배양하였다. HaCaT 세포 배양액을 샘플로 하여 IL-1β 및 TNF-α 생성량을 측정 하였다. Specifically, the HaCaT cells were firstly cultured at a concentration of 2 × 10 5 cells / well. After culturing for 24 hours, the composition of Example 2 was treated at a concentration of 100 nl / ml, and then treated with 1 mM H 2 O 2 for 24 hours except for the normal control group . The amount of IL-1β and TNF-α produced was measured using a HaCaT cell culture medium as a sample.

IL-1β 및 TNF-α 생성량은 인간 IL-1β ELISA 키트 (Abcam, Cambridge, MA)와 인간 TNF-α ELISA 키트 (Abcam, Cambridge, MA)를 이용하여 수행하였다. 구체적으로, 96-웰 플레이트에 차례대로 HaCaT 세포 배양액 100 ㎕를 넣고 실온에서 2시간 30분 동안 배양하였다. 이 후 바이오틴으로 표지된 IL-1β 및 TNF-α 검출 항체(각 항체는 키트에서 제공하는 항체를 사용)를 100 ㎕ 첨가한 후 1시간 동안 배양하였다. 이후, 상기 배양물을 세척한 후, HRP-스트렙타아비딘 용액 100 ㎕를 첨가하였으며, 추가적으로 실온에서 30분간 배양하였다. 이 후 50 ㎕의 스탑 용액(stop solution)을 첨가한 후, 450 nm의 흡광도에서 실험 결과를 측정하였다. IL-1β에 대한 결과는 도 3a에 나타내었고, TNF-α에 대한 결과는 도 3b에 나타내었다. IL-1 [beta] and TNF- [alpha] production was performed using human IL-1 [beta] ELISA kit (Abcam, Cambridge, Mass.) And human TNF- alpha ELISA kit (Abcam, Cambridge, MA). Specifically, 100 μl of HaCaT cell culture was added to each well of a 96-well plate and cultured at room temperature for 2 hours and 30 minutes. Then, 100 μl of biotin-labeled IL-1β and TNF-α detection antibody (each antibody was used as an antibody provided in the kit) was added, followed by incubation for 1 hour. Thereafter, the culture was washed and then 100 μl of HRP-streptavidin solution was added, followed by further incubation at room temperature for 30 minutes. After adding 50 μl of stop solution, the experimental results were measured at an absorbance of 450 nm. The results for IL-1 [beta] are shown in Figure 3a and the results for TNF- [alpha] are shown in Figure 3b.

도 3a 및 3b에 나타낸 바와 같이, H2O2에 의한 활성산소 증가로 인하여 염증반응이 일어나며, 이 후 본 발명의 조성물을 처리하는 경우, 상기 염증반응에 의해 발생한 IL-1β 및 TNF-α의 수준이 현저하게 감소함을 확인할 수 있다. 이는 본 발명의 조성물이 우수한 항염증 효과를 가짐을 나타낸다. As shown in FIGS. 3A and 3B, when the composition of the present invention is treated after an inflammatory reaction occurs due to an increase of active oxygen by H 2 O 2 , IL-1β and TNF-α And the level is significantly reduced. This indicates that the composition of the present invention has an excellent anti-inflammatory effect.

3-2. 3-2. 웨스턴Western 블로팅을Blotting 통한 COX-2,  Through COX-2, PGEPGE 22 농도 변화 확인 Confirm concentration change

웨스턴 블로팅을 통해 HaCaT 세포에서 분비되는 단백질인 COX-2(Cyclooxygenase-2) 및 PGE2(prostaglandin E2)의 농도 변화를 통하여 본 발명 조성물의 우수한 항염증 효과를 확인하였다. 상기 HaCaT 세포주는 ATCC에서 구매하여 실험을 진행하였고, 세포는 DMEM 배지, 10% 소태아혈청, 50 U/ml P/S (페니실린/스트렙토마이신)에서 37℃, 습도 95%, 5%의 CO2, CO2 incubator(Sanyo, Japan) 조건 하에서 배양한 세포주를 실험에 사용하였다. The excellent anti-inflammatory effect of the composition of the present invention was confirmed through the concentration change of COX-2 (Cyclooxygenase-2) and PGE 2 (prostaglandin E 2 ), proteins secreted from HaCaT cells through Western blotting. The cells were cultured in DMEM medium, 10% fetal bovine serum and 50 U / ml P / S (penicillin / streptomycin) at 37 ° C, 95% humidity, 5% CO 2 , And CO 2 incubator (Sanyo, Japan).

먼저, 10%의 소태아혈청을 첨가한 DMEM 배양액에 상기 HaCaT 세포주를 2×105 세포/ml의 농도로 분주하였다. 12시간 동안 안정화시킨 후, 실시예 2 및 비교예 1의 조성물을 첨가하였으며, 첨가 후 1시간이 경과한 후에 1 mM H2O2를 처리하였다. 24시간이 경과한 후, 상기 세포 내 단백질에 RIPA 버퍼를 처리하였으며, 4 ℃에서 15,000 rpm으로 15분 동안 원심분리 하였다. First, the HaCaT cell line was divided into DMEM culture medium supplemented with 10% fetal bovine serum at a concentration of 2 × 10 5 cells / ml. After stabilization for 12 hours, the compositions of Example 2 and Comparative Example 1 were added and 1 mM H 2 O 2 was treated after 1 hour of addition. After 24 hours, the intracellular proteins were treated with RIPA buffer and centrifuged at 15,000 rpm for 15 minutes at 4 ° C.

이 후 단백질 정량은 BCA 단백질 분석 시약(Bio-Rad Laboratories, Hercules, CA, USA)을 사용하여 수행하였으며, 이에 따라 정량된 단백질 표본을 이용하여 이 기술 분야의 일반적으로 사용되는 방식으로 전기영동을 한 후, 웨스턴 블로팅을 수행하였다. 상기 웨스턴 블로팅 수행시, COX-2 및 PGE2에 대한 항체(cell signalling)는 1:1,000으로 희석하여 사용하였으며, 이때 β-액틴에 대한 항체를 이용하여 대조군으로서 추가실험을 수행하였다. 이후, 수퍼시크널 웨스트 듀라 익스텐디드 듀레이션 기질(supersignal west dura extended duration substrate, Thermo, Rockford, CA, USA)을 사용하여 케미 이미저 분석기 시스템(chemi imager analyzer system; Alpha Innotech, San Leandro, CA, USA)에서 감광시켰다. 그 결과는 도 3c 및 3d에 나타내었다.Protein quantification was performed using a BCA protein analysis reagent (Bio-Rad Laboratories, Hercules, Calif., USA), and the protein samples thus quantified were subjected to electrophoresis in a commonly used manner in this technical field After that, Western blotting was performed. At the time of Western blotting, antibody (cell signaling) to COX-2 and PGE 2 was diluted to 1: 1,000, and further experiments were performed as a control using an antibody against β-actin. A chemiimager analyzer system (Alpha Innotech, San Leandro, Calif., USA) was then constructed using a supersignal west dura extended duration substrate (Thermo, Rockford, CA, USA) USA). The results are shown in Figures 3c and 3d.

도 3c 및 3d에 나타낸 바와 같이, H2O2에 의한 활성산소 증가로 인하여 염증반응이 발생한 세포에 본 발명의 조성물을 처리하는 경우, 상기 염증반응에 의해 발생한 COX-2 및 PGE2의 수준이 현저하게 감소함을 확인할 수 있다. 이는 본 발명의 조성물이 우수한 항염증 효과를 가짐을 나타낸다. As shown in FIGS. 3c and 3d, when the composition of the present invention is treated in a cell in which an inflammatory reaction occurs due to an increase in active oxygen by H 2 O 2 , the level of COX-2 and PGE 2 It can be confirmed that it is remarkably decreased. This indicates that the composition of the present invention has an excellent anti-inflammatory effect.

실험예Experimental Example 4. 본 발명 조성물의 피부 탄력 및 주름 개선 효과 확인 4. Confirmation of skin elasticity and wrinkle improvement effect of the composition of the present invention

웨스턴 블로팅을 통해 HaCaT 세포에서 분비되는 단백질인 MMP-1, 프로콜라겐 유형 1, 엘라스틴의 농도 변화를 통하여 본 발명 조성물의 우수한 피부 탄력 및 주름 개선 효과를 확인하였다. 본 실험은 COX-2 및 PGE2에 대한 항체를 사용하는 것 대신, MMP-1, 프로콜라겐 유형 1(PCOLA1) 및 엘라스틴에 대한 항체(cell signalling)를 사용하여 실험을 수행한 것 외에는 상기 실험예 3-2과 동일한 방식으로 수행하였다. 그 결과는 도 4에 나타내었다.Through the Western blotting, the skin elasticity and the wrinkle-reducing effect of the composition of the present invention were confirmed through the change of concentration of MMP-1, procollagen type 1 and elastin secreted from HaCaT cells. This experiment was performed in the same manner as in Experimental Example 1 except that an experiment was performed using MMP-1, procollagen type 1 (PCOLA1) and cell signaling for elastin, instead of using antibodies against COX-2 and PGE 2 3-2. ≪ / RTI > The results are shown in Fig.

도 4에 나타낸 바와 같이, H2O2에 의한 활성산소 증가로 인하여 염증반응이 발생한 세포에 본 발명의 조성물을 처리하는 경우, 상기 화학적 자극에 의해 발생한 MMP-1의 수준이 현저히 감소하고, 프로콜라겐 유형 1, 엘라스틴의 수준이 현저하게 증가함을 확인할 수 있다. 이는 본 발명의 조성물이 피부 탄력 및 주름 개선 효과를 가지고 있어, 종합적으로 피부 상태를 개선시키는 효과를 가짐을 나타낸다. As shown in FIG. 4, when the composition of the present invention is treated with cells that have undergone an inflammatory reaction due to an increase in active oxygen by H 2 O 2 , the level of MMP-1 produced by the chemical stimulation is significantly reduced, Collagen type 1, and elastin levels were significantly increased. This indicates that the composition of the present invention has an effect of improving skin elasticity and wrinkle, and thus improving the skin condition in general.

상기 실험 결과는 Student's t-test와 ANOVA를 동시에 수행하여 나타낸 것이며, p값이 0.05 미만일 경우, 통계학적으로 유의성이 있다고 판정하였다.The results of the experiment are shown by performing Student's t-test and ANOVA at the same time. When p value is less than 0.05, it is judged to be statistically significant.

실험예Experimental Example 5. 본 발명 조성물의 피부 보습, 피부재생효과 및 안정성 확인 5. Confirmation of skin moisturizing effect, skin regeneration effect and stability of the composition of the present invention

5-1. 임상 시험 대상 선별5-1. Screening of clinical trial subjects

임상 시험 자원자들은 임상시험 수탁기관인 주식회사 에코덤의 피부과 전문의인 시험책임자의 진찰 하에 병력조사, 문진 및 시진과 필요한 경우 촉진 등을 통해 피험자의 선정 및 제외기준에 적합한 18명을 선발하였고, 최종 시험 종료 시점에서 1명의 탈락자를 제외하여, 통계의 대상이 된 자원자들에 대한 상세한 정보는 하기 표 2에 나타내었다. 상기 선정 및 제외기준은 임상실험에서 고려해야할 일반적인 기준을 지칭하며, 탈락자 1인은 약속시간 준수와 참여철회를 자발적으로 요청한 경우이다. The clinical trial volunteers selected 18 patients who were eligible for the selection and exclusion criteria of the subjects through medical examinations, surveys, surveys, and prompting, if necessary, under the examination of the examiner who is a dermatologist of Ecodum Co., Detailed information on volunteers subject to statistics, excluding one dropout at the time, is shown in Table 2 below. The selection and exclusion criteria refer to the general criteria that should be considered in clinical trials, with one dropout volunteering to comply with appointment times and withdraw from participation.

항목Item 내용Contents 평균 나이Average age 45.9 ± 4.5 (살)45.9 ± 4.5 (years) 성별gender 여성female

5-2. 시험 방법5-2. Test Methods

시험 수행 0주 차에 1회 방문을 요청하여, 임상시험 동의서 확보, 피험자 선정/제외 기준 확인, 다음 방문일 지정, 초기 피부상태 기록 및 평가(혈액 검사 포함), 실시예 1의 시험 제품 배부, 피험자 일지 교부 및 다음 방문일 지정을 하였다. 이때 실시예 1의 시험 제품은 하루 1회 식전 2정 복용을 요청하였다. 이 후 시험 수행 1주 및 6주가 경과하였을 때는 안정성 확인을 위하여 전화 기록을 수행하였다. 그리고 나서 시험 수행 12주차에 1회 방문을 요청하여, 유효성 평가 및 재발 여부, 이상 반응(혈액 검사 포함), 부작용 문진 기록을 수행하였다. 이에 대한 절차 진행 과정에 대해서는 도 5에 간략하게 도시하였다. 1 trial visit to the 0-week trial to obtain the consent of the clinical trial, confirmation of the selection / exclusion criteria of the subject, designation of the next visit date, recording and evaluation of the initial skin condition (including blood test), distribution of the test product of Example 1, And designation of the date of next visit. At this time, the test product of Example 1 was requested to take 2 tablets once a day. After 1 week and 6 weeks of the test, telephone records were recorded to confirm the stability. Then, one visit was requested at 12th week of the test, and evaluation of efficacy and recurrence, adverse reaction (including blood test), and recording of side effects were conducted. The procedure of the procedure is briefly shown in Fig.

이때 피부평가는 시중에 판매되고 있는 생물공학적 측정기기를 이용하며, 피부표면의 정전부하용량(capacitance)의 복용 전후 시기별 변화를 관찰하고, 테이프 스트리핑(tape stripping)이나 1% SLS 첩포패치(SLS closed patch)와 같은 비침습적 피부 각질층 손상을 유도한 후 피부장벽 회복기능을 총체적으로 관찰하였다. 동시에, 일반적으로 수행행되는 혈액 검사를 수행하여 AST(aspartate aminotransferase) 및 ALT(alanine aminotransferase)의 수치 변화를 확인하였다.At this time, the skin evaluation uses biotechnological measuring instruments sold on the market, and the change of the capacitance of the skin surface before and after the taking of the capacitance is observed, and tape stripping or 1% SLS patch patch (SLS After the induction of non-invasive skin stratum coronary lesion such as closed patch, skin barrier restoration function was observed as a whole. At the same time, general blood tests were performed to confirm changes in the levels of aspartate aminotransferase (AST) and alanine aminotransferase (ALT).

상기 자원자들은 대상으로 진행된 본 시험은 임상시험 심사위원회의 승인을 받고, GCP(Good Clinical Practice) 및 인권 윤리정신을 준수하도록 하면서, 동시에 국내 관련법규에 적합하도록 수행하였다. The volunteers received approval from the Clinical Trial Review Committee and complied with the GCP (Good Clinical Practice) and human rights ethics spirit, while at the same time complying with domestic laws and regulations.

5-3. 시험 결과5-3. Test result

5-3-1. 5-3-1. 피부보습도Skin moisturizing 개선 확인 Check improvement

피부보습도와 관련된 피부표면의 정전부하용량(capacitance)을 관찰한 결과는 도 6에 나타내었다. 도 6에 나타낸 바와 같이, 복용 12주 후에 관찰한 정전부하용량 값이 현저하게 증가함을 확인하였다. 상기 정전부하용량의 증가는 피부 표면의 수분량이 증가함을 의미하는 바, 상기 결과는 본 발명의 조성물이 우수한 피부보습 효과를 가짐을 나타낸다.The results of observing the electrostatic load capacitance of the skin surface related to the skin moisturizing effect are shown in FIG. As shown in FIG. 6, it was confirmed that the static charge load capacity observed after 12 weeks of administration was significantly increased. The increase in the static load capacity means that the moisture content of the skin surface increases, which indicates that the composition of the present invention has excellent skin moisturizing effect.

5-3-2. 5-3-2. 피부보호장벽Skin barrier 기능 개선 효과 확인 Check the function improvement effect

피부보호장벽을 확인하는 기준인 경표피수분손실량(transepidermal water loss)을 관찰한 결과는 도 7에 나타내었다. 도 7에 나타낸 바와 같이, 테이프 스트리핑이나 SLS 첩포패치와 같은 물리적인 자극이 있어도 경표피수분손실도 값 차이가 감소함을 확인할 수 있었다. 이는 본 발명의 조성물에 의하여 피부보호장벽 기능이 현저하게 개선되었음을 나타낸다. The result of observing the transepidermal water loss, which is a criterion for confirming the skin barrier, is shown in FIG. As shown in FIG. 7, it was confirmed that even when there is a physical stimulus such as a tape stripping or an SLS patch patch, the value of the light wave loss of the epidermis decreases. This indicates that the skin barrier function is significantly improved by the composition of the present invention.

5-3-3. 안정성 확인5-3-3. Confirm stability

시험을 수행하는 동안 별다른 이상징후를 나타내는 피실험자는 없었으며, 혈액검사를 통하여 확인한 결과, AST 및 ALT 모두 정상 수치 범위임을 확인하였다. 이는 본 발명의 조성물이 안정성을 가진 물질임을 확인할 수 있었다.During the test, no subjects showed any abnormality, and blood tests showed that both AST and ALT were in normal range. This confirms that the composition of the present invention is a stable substance.

상기 도 6 및 7에 나타낸 값은 실험예 5-2에서 수행한 관찰 결과를 SAS 프로그램을 통한 대응표본 t-검정(paired t-test)을 기반으로 계산하여 수치화한 것이며, 종합적으로, 본 발명의 조성물은 안정성을 가지는 물질로 피부 보습력을 높여주면서, 동시에 피부보호 장벽 기능을 개선시키는 바, 우수한 피부상태를 개선 효과를 가지는 물질임을 확인할 수 있다.The values shown in FIGS. 6 and 7 are numerical values obtained by calculating the observation results performed in Experimental Example 5-2 based on a paired t-test through a SAS program, and collectively, The composition is a substance having stability, which improves the skin moisturizing power and at the same time improves the skin barrier function, thereby confirming that it is a substance having an excellent skin condition improving effect.

종합적으로, 본 발명의 조성물은 높은 안정성을 기반으로 하여, 피부 보습도, 피부보호장벽 개선, 산화적 스트레스에 의한 세포손상 저해 효과를 가져 미세먼지와 같은 외부 자극에 의한 피부의 손상에 대하여 종합적인 피부 상태 개선 효과를 가지는 것이 특징이다. 더욱이 상기 효과들에 더불어, 항산화, 항염증 효과, 피부 탄력 및 주름 개선 효과를 가지고 있어, 상기 효과들에 더불어 우수한 피부 노화 억제 효과를 가진다. 이에 따라 본 발명의 조성물은 단순한 식품부터 건강기능식품 및 화장품 등으로 다양하게 활용할 수 있다.In general, the composition of the present invention is based on high stability, and has a skin moisturizing degree, an improvement in skin protection barrier, and an inhibitory effect on cell damage due to oxidative stress so that the skin damage caused by external stimuli such as fine dust And has a skin condition improving effect. Furthermore, in addition to the above effects, it has antioxidant, anti-inflammatory effect, skin elasticity and wrinkle-reducing effect, and has an excellent skin aging-inhibiting effect in addition to the above effects. Accordingly, the composition of the present invention can be utilized variously from simple foods to health functional foods and cosmetics.

이하 본 발명의 조성물을 포함하는 식품 조성물 및 화장료 조성물의 제제예를 설명한다.Hereinafter, examples of formulations of the food composition and the cosmetic composition comprising the composition of the present invention will be described.

제제예Formulation example 1. 식품 제제의 제조 1. Manufacture of food preparation

1. 건강식품의 제조1. Manufacture of health food

본 발명의 조성물 100 mg100 mg of the composition of the present invention

비타민 혼합물 적량Vitamin mixture quantity

비타민 A 아세테이트 70 g 70 g of vitamin A acetate

비타민 E 1.0 mgVitamin E 1.0 mg

비타민 B1 0.13 mgVitamin B1 0.13 mg

비타민 B2 0.15 mg0.15 mg of vitamin B2

비타민 B6 0.5 mgVitamin B6 0.5 mg

비타민 B12 0.2 g 0.2 g of vitamin B12

비타민 C 10 mgVitamin C 10 mg

비오틴 10 g Biotin 10 g

니코틴산아미드 1.7 mgNicotinic acid amide 1.7 mg

엽산 50 g Folate 50 g

판토텐산 칼슘 0.5 mgCalcium pantothenate 0.5 mg

무기질 혼합물 적량Mineral mixture quantity

황산제1철 1.75 mg1.75 mg of ferrous sulfate

산화아연 0.82 mg0.82 mg of zinc oxide

탄산마그네슘 25.3 mgMagnesium carbonate 25.3 mg

제1인산칼륨 15 mgPotassium monophosphate 15 mg

제2인산칼슘 55 mgSecondary calcium phosphate 55 mg

구연산칼륨 90 mgPotassium citrate 90 mg

탄산칼슘 100 mgCalcium carbonate 100 mg

염화마그네슘 24.8 mgMagnesium chloride 24.8 mg

상기의 비타민 및 미네랄 혼합물의 조성비는 비교적 건강식품에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만, 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하며, 통상의 건강식품 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 과립을 제조하고, 통상의 방법에 따라 건강식품 조성물 제조에 사용할 수 있다.Although the composition ratio of the above-mentioned vitamin and mineral mixture is comparatively mixed with a composition suitable for health food as a preferred embodiment, the compounding ratio may be arbitrarily modified, and the above ingredients are mixed according to a conventional method for producing healthy foods , Granules can be prepared and used in the manufacture of health food compositions according to conventional methods.

2. 건강음료의 제조2. Manufacture of health drinks

본 발명의 조성물 100 mg100 mg of the composition of the present invention

비타민 C 15 gVitamin C 15 g

비타민 E(분말) 100 gVitamin E (powder) 100 g

젖산철 19.75 g19.75 g of ferrous lactate

산화아연 3.5 g3.5 g of zinc oxide

니코틴산아미드 3.5 gNicotinic acid amide 3.5 g

비타민 A 0.2 gVitamin A 0.2 g

비타민 B1 0.25 gVitamin B1 0.25 g

비타민 B2 0.3 gVitamin B2 0.3 g

물 정량Water quantification

통상의 건강음료 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 약 1 시간 동안 85 에서 교반 가열한 후, 만들어진 용액을 여과하여 멸균된 2 L 용기에 취득하여 밀봉 멸균한 뒤 냉장 보관한 다음 본 발명의 건강음료 조성물 제조에 사용한다.The above components were mixed according to a conventional health drink manufacturing method, and the mixture was stirred and heated at 85 for about 1 hour. The resulting solution was filtered, sterilized in a sterilized 2 L container, sealed, ≪ / RTI >

상기 조성비는 비교적 기호음료에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만 수요계층이나, 수요국가, 사용용도 등 지역적, 민족적 기호도에 따라서 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하다.Although the compositional ratio is relatively mixed with a component suitable for a favorite drink, it is also possible to arbitrarily modify the compounding ratio according to the regional or national preference such as the demand class, the demanding country, and the use purpose.

제제예Formulation example 2.  2. 화장료Cosmetics 제제의 제조 Manufacture of pharmaceutical preparations

1. 유연화장수 제조1. Flexible longevity manufacturing

본 발명의 조성물 0.1중량%0.1% by weight of the composition of the present invention

1,3-부틸렌글리콜 5.2중량%, 올레일알코올 1.5중량%5.2% by weight of 1,3-butylene glycol, 1.5% by weight of oleyl alcohol,

에탄올 3.2중량%3.2% by weight of ethanol

폴리솔베이트 20 3.2중량%Polysorbate 20 3.2 wt%

벤조페논-9 2.0중량%Benzophenone-9 2.0 wt%

카르복실비닐폴리머 1.0중량%, 글리세린 3.5중량%1.0% by weight of a carboxyl vinyl polymer, 3.5% by weight of glycerin,

미량의 향, 미량의 방부제 및 잔량의 정제수를 혼합하여 통상의 방법으로 유연화장수를 제조하였다.A minor amount of fragrance, a small amount of preservative, and a remaining amount of purified water were mixed to prepare a softening water by a conventional method.

2. 2. 밀크로션Milk lotion 제조 Produce

본 발명의 조성물 0.1중량%0.1% by weight of the composition of the present invention

글리세린 5.1중량%Glycerin 5.1 wt%

프로필렌글리콜 4.2중량%Propylene glycol 4.2 wt%

토코페릴아세테이트 3.0중량%3.0% by weight of tocopheryl acetate

유동파라핀 4.6중량%Liquid paraffin 4.6 wt%

트리에탄올아민 1.0중량%1.0% by weight triethanolamine

스쿠알란 3.1중량%Squalane 3.1 wt%

마카다미아너트오일 2.5중량%Macadamia nut oil 2.5 wt%

폴리솔베이트 60 1.6중량%Polysorbate 60 1.6 wt%

솔비탄세스퀴롤레이트 1.6중량%1.6% by weight of sorbitan sesquiterate

프로필파라벤 0.6중량%Propyl paraben 0.6 wt%

카르복실비닐폴리머 1.5중량%Carboxyl vinyl polymer 1.5 wt%

미량의 향, 미량의 방부제, 잔량의 정제수를 혼합하여 통상의 방법으로 밀크로션을 제조하였다.A minor amount of fragrance, a small amount of preservative, and a remaining amount of purified water were mixed to prepare an milk lotion by a conventional method.

3. 영양크림3. Nourishing Cream 제조 Produce

본 발명의 조성물 0.5중량%0.5% by weight of the composition of the present invention

글리세린 4.0중량%Glycerin 4.0 wt%

바셀린 3.5중량%Vaseline 3.5 wt%

트리에탄올아민 2.1중량%2.1% by weight triethanolamine

유동파라핀 5.3중량%Liquid paraffin 5.3 wt%

스쿠알란 3.0중량%Squalane 3.0 wt%

밀납 2.6중량%Wax 2.6 wt%

토코페릴아세테이트 5.4중량%Tocopheryl acetate 5.4 wt%

폴리솔베이트 60 3.2중량%Polysorbate 60 3.2 wt%

카르복실비닐폴리머 1.0중량%Carboxyl vinyl polymer 1.0 wt%

솔비탄세스퀴올레이트 3.1중량%3.1 weight percent sorbitan sesquioleate

미량의 향, 미량의 방부제 및 잔량의 정제수를 혼합하여 통상의 방법으로 영양크림을 제조하였다.A minor amount of fragrance, a small amount of preservative, and a remaining amount of purified water were mixed to prepare a nutritional cream by a conventional method.

4. 마사지크림 제조4. Massage cream manufacturing

본 발명의 조성물 0.5중량%0.5% by weight of the composition of the present invention

글리세린 4.0중량%Glycerin 4.0 wt%

바셀린 3.5중량%, 트리에탄올아민 0.5중량%3.5% by weight of petrolatum, 0.5% by weight of triethanolamine,

유동파라핀 24.0중량%Liquid paraffin 24.0 wt%

스쿠알란 3.0중량%, 밀납 2.1중량%Squalane 3.0 wt%, wax 2.1 wt%

토코페릴아세테이트 0.1중량%0.1% by weight of tocopheryl acetate

폴리솔베이트 60 2.4중량%Polysorbate 60 2.4 wt%

카르복실비닐폴리머 1.0중량%Carboxyl vinyl polymer 1.0 wt%

솔비탄세스퀴올레이트 2.3중량%2.3 weight% sorbitan sesquioleate

미량의 향, 미량의 방부제 및 잔량의 정제수를 혼합하여 통상의 방법으로 마사지크림을 제조하였다.A minor amount of fragrance, a small amount of preservative and a remaining amount of purified water were mixed to prepare a massage cream by a conventional method.

Claims (10)

팔미톨레산(palmitoleic acid), 올레산(Oleic acid), 리놀렌산(linolenic aicd) 및 DHA(Docosahexaenoic acid)를 유효성분으로 포함하는 피부상태 개선용 건강기능식품 조성물로서, 상기 팔미톨레산은 전체 조성물 100 중량부에 대하여 50 내지 60 중량부로 포함되는 것을 특징으로 하는, 피부상태 개선용 건강기능식품 조성물.
Claims 1. A health functional food composition for improving skin condition comprising palmitoleic acid, oleic acid, linolenic acid and DHA (docosahexaenoic acid) as an active ingredient, wherein the palmitoleic acid is 100 parts by weight By weight based on 100 parts by weight of the composition.
삭제delete 제1항에 있어서,
상기 팔미톨레산, 올레산, 리놀렌산 및 DHA 중 1종 이상은 정제된 폴락 오일(refined pollock oil)로부터 수득된 것을 특징으로 하는, 피부상태 개선용 건강기능식품 조성물.
The method according to claim 1,
Characterized in that at least one of palmitoleic acid, oleic acid, linolenic acid and DHA is obtained from refined pollock oil.
제1항에 있어서,
상기 피부상태 개선은 피부 자극에 의한 피부 손상 억제 또는 피부 표면막 개선에 의한 것인, 피부상태 개선용 건강기능식품 조성물.
The method according to claim 1,
Wherein the improvement of the skin condition is caused by inhibition of skin damage caused by skin irritation or improvement of skin surface film.
제4항에 있어서,
상기 피부 자극은 물리적 자극 또는 화학적 자극인 것을 특징으로 하는, 피부상태 개선용 건강기능식품 조성물.
5. The method of claim 4,
Wherein the skin stimulation is a physical stimulation or a chemical stimulation.
제1항에 있어서,
상기 피부상태 개선은 주름 개선 또는 피부 노화 억제인 것인, 피부상태 개선용 건강기능식품 조성물.
The method according to claim 1,
Wherein said skin condition improvement is wrinkle improvement or skin aging inhibition.
팔미톨레산, 올레산, 리놀렌산 및 DHA를 유효성분으로 포함하는 피부상태 개선용 식품 첨가물로서, 상기 팔미톨레산은 전체 조성물 100 중량부에 대하여 50 내지 60 중량부로 포함되는 것을 특징으로 하는, 피부상태 개선용 식품 첨가물.
Wherein the palmitoleic acid is contained in an amount of 50 to 60 parts by weight based on 100 parts by weight of the total composition, wherein the palmitoleic acid is palmitoleic acid, oleic acid, linolenic acid and DHA as an active ingredient. improver.
팔미톨레산, 올레산, 리놀렌산 및 DHA를 유효성분으로 포함하는 피부상태 개선용 화장료 조성물로서, 상기 팔미톨레산은 전체 조성물 100 중량부에 대하여 50 내지 60 중량부로 포함되는 것을 특징으로 하는, 피부상태 개선용 화장료 조성물.
A cosmetic composition for improving skin condition comprising palmitoleic acid, oleic acid, linolenic acid and DHA as an active ingredient, wherein the palmitoleic acid is contained in an amount of 50 to 60 parts by weight per 100 parts by weight of the total composition. Cosmetic composition.
삭제delete 제8항에 있어서,
상기 조성물은 마스크팩, 유연 화장수, 영양 화장수, 겔, 크림, 에센스, 에멀전, 팩, 세안제 및 목욕용 파우더로 구성된 군으로부터 선택된 제형인 것인, 피부상태 개선용 화장료 조성물.
9. The method of claim 8,
Wherein the composition is a formulation selected from the group consisting of a mask pack, a flexible lotion, a nutritional lotion, a gel, a cream, an essence, an emulsion, a pack, a cleanser and a powder for a bath.
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