KR101979761B1 - 락토바실러스 플란타룸 hy7715를 유효성분으로 함유하는 미세먼지에 의한 피부의 손상 방지 및 개선을 위한 조성물 - Google Patents
락토바실러스 플란타룸 hy7715를 유효성분으로 함유하는 미세먼지에 의한 피부의 손상 방지 및 개선을 위한 조성물 Download PDFInfo
- Publication number
- KR101979761B1 KR101979761B1 KR1020180134379A KR20180134379A KR101979761B1 KR 101979761 B1 KR101979761 B1 KR 101979761B1 KR 1020180134379 A KR1020180134379 A KR 1020180134379A KR 20180134379 A KR20180134379 A KR 20180134379A KR 101979761 B1 KR101979761 B1 KR 101979761B1
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- lactobacillus plantarum
- fine dust
- preventing
- skin
- active ingredient
- Prior art date
Links
- 240000006024 Lactobacillus plantarum Species 0.000 title claims abstract description 62
- 235000013965 Lactobacillus plantarum Nutrition 0.000 title claims abstract description 61
- 229940072205 lactobacillus plantarum Drugs 0.000 title claims abstract description 61
- 239000000428 dust Substances 0.000 title claims abstract description 32
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 25
- 230000037380 skin damage Effects 0.000 title claims abstract description 12
- 230000036559 skin health Effects 0.000 title 1
- 230000014509 gene expression Effects 0.000 claims abstract description 27
- 102100031476 Cytochrome P450 1A1 Human genes 0.000 claims abstract description 23
- 101710104049 Cytochrome P450 1A1 Proteins 0.000 claims abstract description 23
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 claims abstract description 22
- 102000003984 Aryl Hydrocarbon Receptors Human genes 0.000 claims abstract description 20
- 108090000448 Aryl Hydrocarbon Receptors Proteins 0.000 claims abstract description 20
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims abstract description 13
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims abstract description 11
- 235000015140 cultured milk Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 claims abstract description 7
- 235000020510 functional beverage Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 230000036541 health Effects 0.000 claims abstract description 7
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 235000013376 functional food Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 210000003491 skin Anatomy 0.000 claims description 16
- 230000006378 damage Effects 0.000 claims description 11
- 239000006071 cream Substances 0.000 claims description 8
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 claims description 7
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 6
- 210000004927 skin cell Anatomy 0.000 claims description 6
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 claims description 4
- 239000006210 lotion Substances 0.000 claims description 4
- 238000009472 formulation Methods 0.000 claims description 3
- 125000005575 polycyclic aromatic hydrocarbon group Chemical group 0.000 abstract description 7
- 210000002510 keratinocyte Anatomy 0.000 description 26
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 21
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 18
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 16
- 239000002609 medium Substances 0.000 description 16
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 15
- 239000006144 Dulbecco’s modified Eagle's medium Substances 0.000 description 12
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 12
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 10
- DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N Propylene glycol Chemical compound CC(O)CO DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 9
- 239000008176 lyophilized powder Substances 0.000 description 9
- 108091032973 (ribonucleotides)n+m Proteins 0.000 description 8
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 description 8
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 8
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 8
- 229940039696 lactobacillus Drugs 0.000 description 8
- 239000008213 purified water Substances 0.000 description 8
- 239000012091 fetal bovine serum Substances 0.000 description 7
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 7
- 235000011187 glycerol Nutrition 0.000 description 6
- 208000019061 glycogen storage disease due to GLUT2 deficiency Diseases 0.000 description 6
- 239000006166 lysate Substances 0.000 description 6
- 239000013642 negative control Substances 0.000 description 6
- PRAKJMSDJKAYCZ-UHFFFAOYSA-N squalane Chemical compound CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C PRAKJMSDJKAYCZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 6
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 6
- 108020004465 16S ribosomal RNA Proteins 0.000 description 5
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 5
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 5
- 239000013641 positive control Substances 0.000 description 5
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 5
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 5
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 description 5
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 description 5
- 239000001993 wax Substances 0.000 description 5
- 229920001817 Agar Polymers 0.000 description 4
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000008272 agar Substances 0.000 description 4
- 230000003833 cell viability Effects 0.000 description 4
- 230000008859 change Effects 0.000 description 4
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 4
- 239000008187 granular material Substances 0.000 description 4
- 239000000049 pigment Substances 0.000 description 4
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 4
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 4
- PUPZLCDOIYMWBV-UHFFFAOYSA-N (+/-)-1,3-Butanediol Chemical compound CC(O)CCO PUPZLCDOIYMWBV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- CUNWUEBNSZSNRX-RKGWDQTMSA-N (2r,3r,4r,5s)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol;(z)-octadec-9-enoic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO.OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO.CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(O)=O.CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(O)=O.CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(O)=O CUNWUEBNSZSNRX-RKGWDQTMSA-N 0.000 description 3
- VZSRBBMJRBPUNF-UHFFFAOYSA-N 2-(2,3-dihydro-1H-inden-2-ylamino)-N-[3-oxo-3-(2,4,6,7-tetrahydrotriazolo[4,5-c]pyridin-5-yl)propyl]pyrimidine-5-carboxamide Chemical compound C1C(CC2=CC=CC=C12)NC1=NC=C(C=N1)C(=O)NCCC(N1CC2=C(CC1)NN=N2)=O VZSRBBMJRBPUNF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- DFPAKSUCGFBDDF-UHFFFAOYSA-N Nicotinamide Chemical class NC(=O)C1=CC=CN=C1 DFPAKSUCGFBDDF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 229920001214 Polysorbate 60 Polymers 0.000 description 3
- GSEJCLTVZPLZKY-UHFFFAOYSA-N Triethanolamine Chemical compound OCCN(CCO)CCO GSEJCLTVZPLZKY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 238000002835 absorbance Methods 0.000 description 3
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 3
- 239000010419 fine particle Substances 0.000 description 3
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 3
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 3
- 229940057995 liquid paraffin Drugs 0.000 description 3
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 3
- JXTPJDDICSTXJX-UHFFFAOYSA-N n-Triacontane Natural products CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC JXTPJDDICSTXJX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- WWZKQHOCKIZLMA-UHFFFAOYSA-N octanoic acid Chemical compound CCCCCCCC(O)=O WWZKQHOCKIZLMA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 239000001818 polyoxyethylene sorbitan monostearate Substances 0.000 description 3
- 235000010989 polyoxyethylene sorbitan monostearate Nutrition 0.000 description 3
- 229940113124 polysorbate 60 Drugs 0.000 description 3
- 230000002335 preservative effect Effects 0.000 description 3
- 239000012925 reference material Substances 0.000 description 3
- 229960005078 sorbitan sesquioleate Drugs 0.000 description 3
- 229940032094 squalane Drugs 0.000 description 3
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 3
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 3
- LADGBHLMCUINGV-UHFFFAOYSA-N tricaprin Chemical compound CCCCCCCCCC(=O)OCC(OC(=O)CCCCCCCCC)COC(=O)CCCCCCCCC LADGBHLMCUINGV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- DXBHBZVCASKNBY-UHFFFAOYSA-N 1,2-Benz(a)anthracene Chemical compound C1=CC=C2C3=CC4=CC=CC=C4C=C3C=CC2=C1 DXBHBZVCASKNBY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 101150104892 AHR gene Proteins 0.000 description 2
- FMMWHPNWAFZXNH-UHFFFAOYSA-N Benz[a]pyrene Chemical compound C1=C2C3=CC=CC=C3C=C(C=C3)C2=C2C3=CC=CC2=C1 FMMWHPNWAFZXNH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- KHNYNFUTFKJLDD-UHFFFAOYSA-N Benzo[j]fluoranthene Chemical compound C1=CC(C=2C3=CC=CC=C3C=CC=22)=C3C2=CC=CC3=C1 KHNYNFUTFKJLDD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- HAXBIWFMXWRORI-UHFFFAOYSA-N Benzo[k]fluoranthene Chemical compound C1=CC(C2=CC3=CC=CC=C3C=C22)=C3C2=CC=CC3=C1 HAXBIWFMXWRORI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000186000 Bifidobacterium Species 0.000 description 2
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 2
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 description 2
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 2
- SIKJAQJRHWYJAI-UHFFFAOYSA-N Indole Chemical compound C1=CC=C2NC=CC2=C1 SIKJAQJRHWYJAI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- AFCARXCZXQIEQB-UHFFFAOYSA-N N-[3-oxo-3-(2,4,6,7-tetrahydrotriazolo[4,5-c]pyridin-5-yl)propyl]-2-[[3-(trifluoromethoxy)phenyl]methylamino]pyrimidine-5-carboxamide Chemical compound O=C(CCNC(=O)C=1C=NC(=NC=1)NCC1=CC(=CC=C1)OC(F)(F)F)N1CC2=C(CC1)NN=N2 AFCARXCZXQIEQB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000194017 Streptococcus Species 0.000 description 2
- 241000194020 Streptococcus thermophilus Species 0.000 description 2
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 2
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 2
- POJWUDADGALRAB-UHFFFAOYSA-N allantoin Chemical compound NC(=O)NC1NC(=O)NC1=O POJWUDADGALRAB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 2
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 2
- 230000006907 apoptotic process Effects 0.000 description 2
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- FTOVXSOBNPWTSH-UHFFFAOYSA-N benzo[b]fluoranthene Chemical compound C12=CC=CC=C1C1=CC3=CC=CC=C3C3=C1C2=CC=C3 FTOVXSOBNPWTSH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 2
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 2
- 238000004113 cell culture Methods 0.000 description 2
- 235000008504 concentrate Nutrition 0.000 description 2
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 2
- 101150055214 cyp1a1 gene Proteins 0.000 description 2
- 238000006731 degradation reaction Methods 0.000 description 2
- 238000010790 dilution Methods 0.000 description 2
- 239000012895 dilution Substances 0.000 description 2
- 150000002168 ethanoic acid esters Chemical class 0.000 description 2
- 235000021107 fermented food Nutrition 0.000 description 2
- 235000021022 fresh fruits Nutrition 0.000 description 2
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 description 2
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 2
- 239000007902 hard capsule Substances 0.000 description 2
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 2
- 235000021579 juice concentrates Nutrition 0.000 description 2
- 235000021109 kimchi Nutrition 0.000 description 2
- 235000005152 nicotinamide Nutrition 0.000 description 2
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 2
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 description 2
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 description 2
- 230000008520 organization Effects 0.000 description 2
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 2
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000001814 pectin Substances 0.000 description 2
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 description 2
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 description 2
- 239000002304 perfume Substances 0.000 description 2
- 239000008194 pharmaceutical composition Substances 0.000 description 2
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 2
- BBEAQIROQSPTKN-UHFFFAOYSA-N pyrene Chemical compound C1=CC=C2C=CC3=CC=CC4=CC=C1C2=C43 BBEAQIROQSPTKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000003753 real-time PCR Methods 0.000 description 2
- 230000002829 reductive effect Effects 0.000 description 2
- 238000011160 research Methods 0.000 description 2
- 235000019156 vitamin B Nutrition 0.000 description 2
- 239000011720 vitamin B Substances 0.000 description 2
- HSINOMROUCMIEA-FGVHQWLLSA-N (2s,4r)-4-[(3r,5s,6r,7r,8s,9s,10s,13r,14s,17r)-6-ethyl-3,7-dihydroxy-10,13-dimethyl-2,3,4,5,6,7,8,9,11,12,14,15,16,17-tetradecahydro-1h-cyclopenta[a]phenanthren-17-yl]-2-methylpentanoic acid Chemical compound C([C@@]12C)C[C@@H](O)C[C@H]1[C@@H](CC)[C@@H](O)[C@@H]1[C@@H]2CC[C@]2(C)[C@@H]([C@H](C)C[C@H](C)C(O)=O)CC[C@H]21 HSINOMROUCMIEA-FGVHQWLLSA-N 0.000 description 1
- 102000040650 (ribonucleotides)n+m Human genes 0.000 description 1
- MKNQNPYGAQGARI-UHFFFAOYSA-N 4-(bromomethyl)phenol Chemical compound OC1=CC=C(CBr)C=C1 MKNQNPYGAQGARI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000002874 Acne Vulgaris Diseases 0.000 description 1
- POJWUDADGALRAB-PVQJCKRUSA-N Allantoin Natural products NC(=O)N[C@@H]1NC(=O)NC1=O POJWUDADGALRAB-PVQJCKRUSA-N 0.000 description 1
- 241000193830 Bacillus <bacterium> Species 0.000 description 1
- 241000901050 Bifidobacterium animalis subsp. lactis Species 0.000 description 1
- 241000186016 Bifidobacterium bifidum Species 0.000 description 1
- 241001608472 Bifidobacterium longum Species 0.000 description 1
- 108091003079 Bovine Serum Albumin Proteins 0.000 description 1
- 102100035882 Catalase Human genes 0.000 description 1
- 108010053835 Catalase Proteins 0.000 description 1
- 102000008186 Collagen Human genes 0.000 description 1
- 108010035532 Collagen Proteins 0.000 description 1
- 108020004635 Complementary DNA Proteins 0.000 description 1
- 108020004414 DNA Proteins 0.000 description 1
- 241000194033 Enterococcus Species 0.000 description 1
- 241000194032 Enterococcus faecalis Species 0.000 description 1
- 241000194031 Enterococcus faecium Species 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- 102100031181 Glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase Human genes 0.000 description 1
- 238000003794 Gram staining Methods 0.000 description 1
- 240000001046 Lactobacillus acidophilus Species 0.000 description 1
- 240000001929 Lactobacillus brevis Species 0.000 description 1
- 244000199866 Lactobacillus casei Species 0.000 description 1
- 241000186673 Lactobacillus delbrueckii Species 0.000 description 1
- 241000186840 Lactobacillus fermentum Species 0.000 description 1
- 241000186606 Lactobacillus gasseri Species 0.000 description 1
- 240000002605 Lactobacillus helveticus Species 0.000 description 1
- 241000186605 Lactobacillus paracasei Species 0.000 description 1
- 241000186604 Lactobacillus reuteri Species 0.000 description 1
- 241000218588 Lactobacillus rhamnosus Species 0.000 description 1
- 241000186869 Lactobacillus salivarius Species 0.000 description 1
- 241000194036 Lactococcus Species 0.000 description 1
- 239000004909 Moisturizer Substances 0.000 description 1
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 1
- 239000004372 Polyvinyl alcohol Substances 0.000 description 1
- 238000010802 RNA extraction kit Methods 0.000 description 1
- 229920002125 Sokalan® Polymers 0.000 description 1
- 244000057717 Streptococcus lactis Species 0.000 description 1
- DPXJVFZANSGRMM-UHFFFAOYSA-N acetic acid;2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal;sodium Chemical compound [Na].CC(O)=O.OCC(O)C(O)C(O)C(O)C=O DPXJVFZANSGRMM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 1
- 206010000496 acne Diseases 0.000 description 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- 229960000458 allantoin Drugs 0.000 description 1
- 230000003110 anti-inflammatory effect Effects 0.000 description 1
- 230000002421 anti-septic effect Effects 0.000 description 1
- 239000003613 bile acid Substances 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- ABIUHPWEYMSGSR-UHFFFAOYSA-N bromocresol purple Chemical compound BrC1=C(O)C(C)=CC(C2(C3=CC=CC=C3S(=O)(=O)O2)C=2C=C(Br)C(O)=C(C)C=2)=C1 ABIUHPWEYMSGSR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000001768 carboxy methyl cellulose Substances 0.000 description 1
- 238000010609 cell counting kit-8 assay Methods 0.000 description 1
- 230000030833 cell death Effects 0.000 description 1
- 239000002738 chelating agent Substances 0.000 description 1
- 229920001436 collagen Polymers 0.000 description 1
- 239000010779 crude oil Substances 0.000 description 1
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 description 1
- LHRCREOYAASXPZ-UHFFFAOYSA-N dibenz[a,h]anthracene Chemical compound C1=CC=C2C(C=C3C=CC=4C(C3=C3)=CC=CC=4)=C3C=CC2=C1 LHRCREOYAASXPZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 239000003085 diluting agent Substances 0.000 description 1
- 238000009826 distribution Methods 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 230000002500 effect on skin Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 1
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 1
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 1
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- GVEPBJHOBDJJJI-UHFFFAOYSA-N fluoranthrene Natural products C1=CC(C2=CC=CC=C22)=C3C2=CC=CC3=C1 GVEPBJHOBDJJJI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 description 1
- 239000002778 food additive Substances 0.000 description 1
- 238000007710 freezing Methods 0.000 description 1
- 230000008014 freezing Effects 0.000 description 1
- 239000007789 gas Substances 0.000 description 1
- 239000000499 gel Substances 0.000 description 1
- 230000002068 genetic effect Effects 0.000 description 1
- 108020004445 glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase Proteins 0.000 description 1
- 230000005484 gravity Effects 0.000 description 1
- 230000007366 host health Effects 0.000 description 1
- PZOUSPYUWWUPPK-UHFFFAOYSA-N indole Natural products CC1=CC=CC2=C1C=CN2 PZOUSPYUWWUPPK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- RKJUIXBNRJVNHR-UHFFFAOYSA-N indolenine Natural products C1=CC=C2CC=NC2=C1 RKJUIXBNRJVNHR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 230000007794 irritation Effects 0.000 description 1
- 235000020191 long-life milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000012139 lysis buffer Substances 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 210000002752 melanocyte Anatomy 0.000 description 1
- 239000011859 microparticle Substances 0.000 description 1
- 230000001333 moisturizer Effects 0.000 description 1
- CJRQAPHWCGEATR-UHFFFAOYSA-N n-methyl-n-prop-2-ynylbutan-2-amine Chemical compound CCC(C)N(C)CC#C CJRQAPHWCGEATR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000011570 nicotinamide Substances 0.000 description 1
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 1
- 235000019449 other food additives Nutrition 0.000 description 1
- 239000003002 pH adjusting agent Substances 0.000 description 1
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 description 1
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 1
- 239000008188 pellet Substances 0.000 description 1
- 230000035515 penetration Effects 0.000 description 1
- 230000001766 physiological effect Effects 0.000 description 1
- 235000021110 pickles Nutrition 0.000 description 1
- 229920003023 plastic Polymers 0.000 description 1
- 239000004033 plastic Substances 0.000 description 1
- 229920002451 polyvinyl alcohol Polymers 0.000 description 1
- 239000011148 porous material Substances 0.000 description 1
- 235000008476 powdered milk Nutrition 0.000 description 1
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 description 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 1
- 230000009993 protective function Effects 0.000 description 1
- 238000010839 reverse transcription Methods 0.000 description 1
- 238000012163 sequencing technique Methods 0.000 description 1
- 238000013207 serial dilution Methods 0.000 description 1
- 235000020183 skimmed milk Nutrition 0.000 description 1
- 230000008591 skin barrier function Effects 0.000 description 1
- 235000019812 sodium carboxymethyl cellulose Nutrition 0.000 description 1
- 229920001027 sodium carboxymethylcellulose Polymers 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 description 1
- 239000004094 surface-active agent Substances 0.000 description 1
- 230000004083 survival effect Effects 0.000 description 1
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 description 1
- 239000002562 thickening agent Substances 0.000 description 1
- 230000001988 toxicity Effects 0.000 description 1
- 231100000419 toxicity Toxicity 0.000 description 1
- 230000037373 wrinkle formation Effects 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/135—Bacteria or derivatives thereof, e.g. probiotics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/38—Other non-alcoholic beverages
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
- A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
- A61K8/96—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution
- A61K8/99—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution from microorganisms other than algae or fungi, e.g. protozoa or bacteria
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
- A61Q17/00—Barrier preparations; Preparations brought into direct contact with the skin for affording protection against external influences, e.g. sunlight, X-rays or other harmful rays, corrosive materials, bacteria or insect stings
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
- A61Q19/00—Preparations for care of the skin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2200/00—Function of food ingredients
- A23V2200/30—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health
- A23V2200/318—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health having an effect on skin health and hair or coat
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/11—Lactobacillus
- A23V2400/169—Plantarum
-
- A23Y2220/67—
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Public Health (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Dermatology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Mycology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
- Birds (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
본 발명은 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715를 유효성분으로 함유하는 미세먼지에 의한 피부의 손상 방지 및 개선을 위한 조성물에 관한 것으로서, 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715는 AhR(Aryl hydrocarbon receptor) 및 CYP1A1(Cytochrome P450 1A1) 유전자의 발현을 감소시킴으로써 다환방향족 탄화수소가 포함된 미세먼지로 인한 피부의 손상을 방지 및 개선하는 효능을 가지므로 이를 유효성분으로 하는 발효유, 건강기능식품, 기능성 음료 등 식품조성물과 화장료 조성물로 사용될 수 있다.
Description
본 발명은 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715를 유효성분으로 함유하는 미세먼지에 의한 피부의 손상 방지 및 개선을 위한 조성물에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 사람의 피부세포에서 AhR(Aryl hydrocarbon receptor) 및 CYP1A1(Cytochrome P450 1A1) 유전자의 발현을 감소시킴으로써 미세먼지에 의한 피부의 손상을 방지 및 개선하는 효능을 갖는 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715을 유효성분으로 함유하는 미세먼지에 의한 피부의 손상 방지 및 개선을 위한 조성물에 관한 것이다.
미세먼지란 눈에 보이지 않을 만큼 매우 작은 대기 중에 떠다니는 먼지로 공기역학적 지름이 50μm 이하인 총 먼지(TSP, total suspended particle) 중에서 10μm 보다 작은 먼지로 정의한다. 세부적으로 지름이 10μm 보다 작은 미세먼지(PM10)와 지금이 2.5μm 보다 작은 초미세먼지(PM2.5)로 나뉜다. 미세먼지는 입자의 크기가 피부의 모공의 5분의 1정도로 작기 때문에 미세먼지가 피부 안으로 침투하면 피부 바깥층의 보호막 기능이 손상되고 자극에 대해 민감해진다. 이는 피부 장벽 기능 저하 및 탄력 저하, 여드름으로 이어질 수 있다. 특히, 미세먼지 속 다환방향족 탄화수소(polyaromatic hydrocarbons)는 피부 모낭을 통하여 피부 속으로 들어와 멜라닌 세포와 색소반점을 증가시키며, 콜라겐 합성 감소와 분해를 증가시켜 주름 생성 및 탄력을 저하시켜 피부와 노화를 촉진한다.
프로바이오틱스(Probiotics)는 2002년 FAO(Food and Agriculture Organization of the United Nations)와 WHO(World Health Organization)에 의해 충분한 양을 섭취하였을 때 숙주의 건강에 도움을 주는 살아있는 미생물로 정의된다. 현재 식약처에서 고시형으로 등재한 프로바이오틱스는 총 19종으로 락토바실러스(Lactobacillus) 11종(L. acidophilus, L. casei, L. gasseri, L. delbruekii subsp. bulgaricus, L. helveticus, L. fermentum, L. paracasei, L. plantarum, L. reuteri, L. rhamnosus, L. salivarius)과 락토코커스(Lactococcus) 1종(Lc. lactis), 엔테로코커스(Enterococcus) 2종(E. faecium, E. faecalis), 스트렙토코커스(Streptococcus) 1종(S. thermophilus), 비피도박테리움(Bifidobacterium) 4종(B. bifidum, B. breve, B. longum, B. animalis subsp. lactis)이 있다.
특히, 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum)은 주로 김치, 피클과 같은 침채류 등에서 분리되어 자연계에서 가장 분포가 넓은 유산균으로서 내산성과 내담즙산성이 강하며, 항산화 및 항염증 효과가 있다고 알려져 있으나, 미세먼지로 인한 피부 손상에 미치는 영향에 대한 연구는 보고된 바 없다.
이에 본 발명자들은 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715가 미세먼지로 인한 활성산소 생성을 억제하고, 관련 유전자들의 발현을 조절함으로써 사람의 피부세포의 손상을 방지 및 개선하는 효능을 가진다는 사실을 발견하여 본 발명을 완성하게 되었다.
본 발명은 사람의 피부세포에서 AhR(Aryl hydrocarbon receptor) 및 CYP1A1(Cytochrome P450 1A1) 유전자의 발현을 감소시킴으로써 다환방향족 탄화수소가 포함된 미세먼지로 인한 피부의 손상을 방지 및 개선하는 효능을 갖는 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715을 유효성분으로 함유하는 미세먼지에 의한 피부의 손상 방지 및 개선을 위한 조성물을 제공하는 것을 목적으로 한다.
상기의 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 인체유래의 각질세포(HaCaT)에 다환방향족 탄화수소가 포함된 미세먼지를 처리함으로써 발생하는 피부의 손상과 관련된 AhR(Aryl hydrocarbon receptor) 및 CYP1A1(Cytochrome P450 1A1) 유전자의 발현을 감소시킴으로써 미세먼지에 의한 피부의 손상을 방지 및 개선하는 효능을 갖는 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715을 유효성분으로 함유하는 미세먼지에 의한 피부의 손상 방지 및 개선을 위한 조성물을 제공하는 것을 특징으로 한다.
이하, 본 발명을 상세히 설명한다.
본 발명에 따른 미세먼지는 European Reference Materials에서 제조된 ERM®-CZ100을 사용하였다. 해당 시료는 실제 도로 환경에서 분리된 미세먼지로 PM10 정도의 크기이다. 해당 시료는 Benzo[a]anthracene, Benzo[a]pyrene, Benzo[b]fluoranthene, Benzo[j]fluoranthene, Benzo[k]fluoranthene, Dibenzo[a,h]anthracene, Indeno[1,2,3-c,d]pyrene와 같은 다환방향족 탄화수소를 포함한다.
본 발명에 따른 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715를 분리하기 위해 충남 보령, 충남 서천, 전북 고창, 전북 순창, 전남 담양, 전남 고흥, 전남 여수 돌산, 전남 보성, 벌교, 경남 하동의 웅천장, 서천장, 고창장, 고흥장 등 재래시장 내 반찬가게에서 판매자가 갓 제조한 김치 등 발효식품을 수집하여 파쇄 후 거름액을 글리세롤(glycerol)과 혼합하여 균주 분리 전까지 -80℃에서 보관하였다. 상기 수집시료의 글리세롤 스톡(glycerol stock)으로부터 균주를 분리하기 위해 호기성 희석액 900㎕와 발효식품 시료의 글리세롤 스톡(glycerol stock) 100㎕를 혼합하여 연속 희석을 수행하였다. 상기 10-1~10-6 희석 시료 중 플레이트(plate) 당 100㎕를 브롬크레졸퍼플(Bromocresol Puple)이 함유된 MRS-agar 배지에 평판도말하고 37℃에서 48시간 이상 배양하였다. 배양 후 형성된 노란색 미생물 군집(colony)을 멸균 루프로 취하여 동일 배지와 동일 온도 조건에서 3차례 이상 계대배양을 수행함으로써 단일 미생물 군집(single colony)을 확보하였다. 이와 같이 분리된 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715의 균학적 특성을 설명하면 다음과 같다.
1)균의 형태 (MRS 한천평판배지에서 37℃, 2일간 배양했을 때 균의 특성)
①세포의 형태: 간균
②운동성: 없음
③포자형성능: 없음
④그람(Gram) 염색: 양성
2)균락의 형태 (MRS 한천평판배지에서 37℃, 2일간 배양했을 때 균의 특성)
①형상: 원형
②융기: 볼록
③표면: 매끈(smooth)
3)생리적 성질
①생육온도: 생장가능 생육온도 13~43℃, 최적 생장온도 33~37℃
②생육 pH: 생장가능 생육 pH 3.5~3.7, 최적 pH 5.0~5.5
③산소에 대한 영향: 통성혐기성
④카탈라제: -
⑤가스형성여부: -
⑥15℃에서 생육: +
⑦45℃에서 생육: -
⑧인돌생산: -
⑨젖산생산: +
⑩16S rDNA 분석
16S rDNA 분석을 통한 분자유전학적인 방법을 실시하여 본 발명의 균주를 동정하였다. 16S rDNA 염기 서열 분석 결과를 표 1에 나타내었다(http://www.ncbi.nlm.nih.gov/blast).
하기의 표 1에서 확인할 수 있는 바와 같이, 본 발명의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715의 16S rRNA 유전자는 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum)의 16S rRNA 유전자와 99% 일치하는 것으로 확인되었다.
| Description | Max score | Total score | Query cover | Max ident |
Accession |
| Lactobacillus plantarum strain HFC8, complete genome |
2641 | 13137 | 100% | 99 | CP012650.1 |
이상의 16S rRNA 서열 및 균학적 특성에 의해 본 발명의 균주를 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715로 명명하고, 이를 2016년 9월 8일자로 한국생명공학연구원에 기탁하였다(수탁번호: KCTC 13101BP).
본 발명의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 생균 또는 이의 파쇄물을 유효성분으로 함유하는 식품조성물은 식품, 식품첨가제, 음료, 음료첨가제, 발효유, 건강기능식품 등으로 사용될 수 있다.
특히, 본 발명의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 생균 또는 이의 파쇄물을 유효성분으로 함유하는 발효유는 프로바이오틱스의 동결건조분말, 유산균 배양액 및 혼합과즙시럽을 일정비율로 조합하여 150bar에서 균질한 후 10℃ 이하로 냉각한 후 용기에 포장하여 발효유를 제조한다.
또한, 본 발명의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 생균 또는 이의 파쇄물을 유효성분으로 함유하는 기능성 음료는 혼합과즙시럽, 프로바이오틱스의 동결건조분말 및 물을 일정한 비율로 조합하여 150bar에서 균질한 후 10℃ 이하로 냉각한 후 유리병, 패트병 등 소포장 용기에 포장하여 기능성 음료를 제조한다.
또한, 본 발명의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 생균 또는 이의 파쇄물을 유효성분으로 함유하는 건강기능식품은 프로바이오틱스의 동결건조분말을 포함하는 것 이외에 영양보조 성분으로 비타민 B1, B2, B5, B6, E 및 초산에스테르, 니코틴산 아미드, 올리고당 등이 첨가될 수 있으며 여타의 식품 첨가물이 첨가되어도 무방하다.
한편, 본 발명의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 생균 또는 이의 파쇄물을 유효성분으로 함유하는 화장료 조성물은 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 외에 기타 화장료의 제형 또는 사용 목적 등에 맞게 임의로 선정한 물질을 첨가할 수 있다. 예를 들어, 정제수, 유분, 계면활성제, 보습제, 고급 알코올, 증점제, 킬레이트제, 색소, 지방산, 산화방지제, 방부제, 왁스, pH 조절제, 향료 등이 첨가될 수 있다.
또한, 본 발명의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 생균 또는 이의 파쇄물을 유효성분으로 함유하는 화장료 조성물의 제형은 특별히 제한되는 바가 없지만, 예를 들면, 영양 크림, 수렴 화장수, 유연 화장수, 로션, 에센스, 영양젤, 마사지 크림, 마스크 팩 등의 제형을 가질 수 있다.
본 발명의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715는 AhR(Aryl hydrocarbon receptor) 및 CYP1A1(Cytochrome P450 1A1) 유전자의 발현을 감소시킴으로써 다환방향족 탄화수소가 포함된 미세먼지로 인한 피부의 손상을 방지 및 개선하는 효능을 가지므로 이를 유효성분으로 하는 발효유, 건강기능식품, 기능성 음료 등 식품조성물과 화장료 조성물로 사용될 수 있다.
도 1은 인체유래의 각질세포(HaCaT)에서 본 발명의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715의 미세먼지에 의한 세포사멸보호 효과를 확인한 그래프이다.
도 2는 인체유래의 각질세포(HaCaT)에서 본 발명의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715의 미세먼지에 의한 AhR 유전자의 발현을 확인한 그래프이다.
도 3은 인체유래의 각질세포(HaCaT)에서 본 발명의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715의 미세먼지에 의한 CYP1A1 유전자의 발현을 확인한 그래프이다.
도 2는 인체유래의 각질세포(HaCaT)에서 본 발명의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715의 미세먼지에 의한 AhR 유전자의 발현을 확인한 그래프이다.
도 3은 인체유래의 각질세포(HaCaT)에서 본 발명의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715의 미세먼지에 의한 CYP1A1 유전자의 발현을 확인한 그래프이다.
이하, 실시예를 통하여 본 발명을 보다 상세하게 설명한다. 그러나, 다음의 실시예는 본 발명의 범위를 한정하는 것은 아니며, 본 발명의 기술적 사상의 범위 내에서 당업자에 의한 통상적인 변화가 가능하다.
<실시예 1>
락토바실러스 플란타룸(
Lactobacillus plantarum
) HY7715 동결건조분말 제조
락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715를 MRS broth 배지에서 배양한 후, 배양액을 8,000rpm에서 15분 동안 원심분리를 하여 얻은 프로바이오틱스 농축액에 대하여 코팅제 및 동결보호제로써 가압 살균된 10중량%의 탈지분유가 함유된 수용액을 1:1의 중량비율로 혼합한 다음, 영하 70℃에서 6시간 동안 동결 후 동결건조분말을 제조하였다.
<실시예 2>
락토바실러스 플란타룸(
Lactobacillus plantarum
) HY7715를 유효성분으로 함유하는 발효유의 제조
유산균 배양액은 원유 95.36중량%와 탈지분유(또는 혼합분유) 4.6중량%를 교반하여 15℃에서의 비중은 1.0473~1.0475, 적정산도는 0.200~0.220%, pH는 6.55~6.70, 20℃에서의 브릭스(Brix0)는 16.3~16.5% 정도가 되도록 혼합하였다. 혼합 후에 이를 UHT 열처리(135℃에서 2초간 살균)하고 적정온도로 냉각한 뒤, 스트렙토코커스 써모필러스균과 유당분해효소(Valley laboratory, USA)를 각기 0.02중량%씩 첨가하고 6시간 동안 배양하여 BCP배지에서의 총 유산균 수가 1.0 X 109cfu/㎖이상, 적정산도가 0.89~0.91%, pH는 4.55~4.65가 되도록 하여 제조하였다.
혼합과즙시럽은 액상과당 13중량%, 백설탕 5중량%, 혼합과즙농축액 56Brix0 10.9중량%, 펙틴 1.0중량%, 후레쉬후르츠 믹스 에센스 0.1중량% 및 정제수 70중량%를 35℃에서 교반하여 혼합한 후 UHT 열처리(135℃에서 2초간 살균)한 후 냉각하여 제조하였다.
상기 유산균 배양액 69.5중량%와 상기 실시예 1의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 동결건조분말 0.1중량% 및 상기 혼합과즙시럽 30.4중량%를 조합하여 150bar에서 균질한 후 10℃ 이하로 냉각하여 본 발명의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715를 유효성분으로 함유하는 발효유를 제조하였다.
<실시예 3>
락토바실러스 플란타룸(
Lactobacillus plantarum
) HY7715를 유효성분으로 함유하는 기능성 음료의 제조
혼합과즙시럽은 액상과당 13중량%, 백설탕 2.5중량%, 갈색설탕 2.5중량%, 혼합과즙농축액 56Brix0 10.9중량%, 펙틴 1.0중량%, 후레쉬후르츠 믹스 에센스 0.1중량% 및 정제수 70중량%를 35℃에서 교반하여 혼합한 후 UHT열처리(135℃에서 2초간 살균)한 후 냉각하여 제조하였다. 그리고, 상기의 방법으로 제조된 혼합과즙시럽 30.4중량%와 상기 실시예 1의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 동결건조분말 0.1중량% 및 나머지 정제수 69.5중량% 조합하여 150bar에서 균질한 후 10℃ 이하로 냉각한 후 이를 유리병, 페트병 등 소포장 용기에 포장하여 본 발명의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715를 유효성분으로 함유하는 기능성 음료를 제조하였다.
<실시예 4>
락토바실러스 플란타룸(
Lactobacillus plantarum
) HY7715를 유효성분으로 함유하는 건강기능식품의 제조
상기 실시예 1의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 동결건조분말 0.1중량%에 영양보조성분(비타민 B1, B2, B5, B6, E 및 초산에스테르, 니코틴산 아미드) 및 올리고당을 상기의 실시예 1의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 동결건조분말 100중량부에 대하여 10중량부가 되도록 첨가하여 고속회전 혼합기에서 혼합하였다. 상기 혼합물에 멸균 정제수 10중량부를 첨가, 혼합하고 직경 1~2mm의 과립상으로 성형하였다. 상기 성형된 과립은 50℃의 진공건조기에서 건조시킨 후 12~14메쉬(mesh)를 통과시켜 균일하게 과립을 제조하였다. 상기와 같이 제조된 과립은 적당량씩 압출 성형되어 정제 또는 분말로 되거나 경질캡슐에 충전되어 경질캡슐제품으로 제조하였다.
<실시예 5>
락토바실러스 플란타룸(
Lactobacillus plantarum
) HY7715를 유효성분으로 함유하는 화장료 조성물의 제조
영양화장수
상기 실시예 1의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 동결건조분말 0.01중량%, 밀납 4중량%, 폴리소르베이트 60 1.5중량%, 소르비탄세스퀴올레이트 0.5중량%, 유동파라핀 5중량%, 스쿠알란 5중량%, 카프릴릭/카프릭 트리글리세라이드 5중량%, 글리세린 3중량%, 부틸렌 글리콜 3중량%, 프로필렌 글리콜 3중량%, 카르복시비닐폴리머 0.1중량%, 트리에탄올아민 0.2중량%, 잔량의 방부제, 미량색소, 미량향료 및 미량정제수를 혼합하여 통상의 영양화장수 제조방법에 따라 제조하였다.
영양크림
상기 실시예 1의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 동결건조분말 0.01중량%, 밀납 10중량%, 폴리소르베이트 60 1.5중량%, 소르비탄세스퀴올레이트 0.5중량%, 유동파라핀 10중량%, 스쿠알란 5중량%, 카프릴릭/카프릭 트리글리세라이드 5중량%, 글리세린 5중량%, 부틸렌 글리콜 3중량%, 프로필렌 글리콜 3중량%, 트리에탄올아민 0.2중량%, 잔량의 방부제, 미량색소, 미량향료 및 미량정제수를 혼합하여 통상의 영양크림 제조방법에 따라 제조하였다.
맛사지크림
상기 실시예 1의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 동결건조분말 0.01중량%, 밀납 10중량%, 폴리소르베이트 60 1.5중량%, 소르비탄세스퀴올레이트 0.8중량%, 유동파라핀 40중량%, 스쿠알란 5중량%, 카프릴릭/카프릭 트리글리세라이드 4중량%, 글리세린 5중량%, 부틸렌 글리콜 3중량%, 프로필렌 글리콜 3중량%, 트리에탄올아민 0.2중량%, 잔량의 방부제, 미량색소, 미량향료 및 미량정제수를 혼합하여 통상의 맛사지크림 제조방법에 따라 제조하였다.
팩
상기 실시예 1의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 동결건조분말 0.01중량%, 폴리비닐알콜 13중량%, 소듐카복시메틸셀룰로스 0.2중량%, 알란토인 0.1중량%, 에탄올 5중량%, 노닐페닐에테르 0.3중량%, 잔량의 방부제, 미량색소, 미량향료 및 미량정제수를 혼합하여 통상의 팩 제조방법에 따라 제조하였다.
<시험예 1>
1-1. 락토바실러스 플란타룸( Lactobacillus plantarum ) HY7715 생균체의 제조
락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715를 MRS 액체배지에 접종하여 37℃에서 18~20시간 배양하였다. 정확한 생균수를 확인하기 위해 배양이 완료된 상기 유산균을 십진 희석하여 MRS agar 배지를 이용하여 37℃에서 2~3일간 배양해 균수를 측정하였다.
세포 실험에 적용 시 앞서 구한 균수를 기준으로 하여 세포 배양에 사용한 배지를 넣고 희석해 생균체로 사용하였다.
1-2. 인체유래 각질세포(HaCaT) 세포의 배양
10% FBS(fetal bovine serum)와 1% 항생제를 포함한 DMEM 배지(Gibco, USA)에서 인체유래 각질세포(HaCaT)와 DMEM을 1:4의 중량비율로 2~3일에 한 번씩 계대 배양하여 사용하였다(배양 조건: 5% CO2가 공급되는 37℃ 배양기).
즉, 계대를 위하여 DMEM 배지를 제거하고 PBS 4㎖로 1회 세척한 후, Trypsin-EDTA Solution 1X(1XTE, Sigma)를 1㎖ 처리하여 배양기에 10~15분 동안 넣어두었다. 인체유래 각질세포(HaCaT)의 부착이 떨어진 것을 확인한 후 DMEM 배지 4㎖를 넣어 인체유래 각질세포(HaCaT)를 회수하였다. 상기 회수된 인체유래 각질세포(HaCaT)를 1,200rpm으로 3분 동안 원심분리를 한 후, 상등액을 조심스럽게 제거하고, DMEM 배지 1㎖를 넣어 세포 펠렛을 풀어 주었다. 인체유래 각질세포(HaCaT)와 DMEM 배지를 1:4의 중량비율로 희석한 후 100Ø 세포배양접시에 넣고 잘 혼합한 후 배양기에서 2~3일간 배양하여 사용하였다.
1-3. 락토바실러스 플란타룸( Lactobacillus plantarum ) HY7715의 세포사멸보호 효과
상기 시험예 1-2의 인체유래 각질세포(HaCaT)를 96웰(well)에 웰(well)당 2x104cells로 접종한 후, 24~48시간 동안 배양한 후, FBS가 들어가지 않은 DMEM 배지로 1회 세척하여 주었다.
FBS가 들어가지 않은 DMEM 배지에 상기 시험예 1-1의 락토바실러스 플란타룸 (Lactobacillus plantarum) HY7715 생균체를 1x107CFU/㎖의 농도로 용해하여 상기 FBS가 들어가지 않은 DMEM 배지로 1회 세척된 각 웰의 인체유래 각질세포(HaCaT)에 처리하였고, 이와 동시에 다환방향족탄화수소가 포함된 미세먼지인 ERM®-CZ100(European Reference Materials, Sigma)을 250μg/㎖의 농도로 상기 각 웰의 인체유래 각질세포(HaCaT)에 처리하였다.
그런다음, 상기 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 생균체와 미세먼지가 처리된 인체유래 각질세포(HaCaT)를 20~24시간 동안 배양한 후 CCK-8 assay 용액을 각 웰당 10㎕ 처리하고, 1~4시간 후 분광광도계를 이용하여 540nm에서 흡광도를 측정하여 세포생존율을 계산하였다.
한편, 음성대조군으로는 인체유래 각질세포(HaCaT)에 아무것도 처리하지 않은 것을 제외하고는 상기와 동일한 방법으로 시험하였다.
또한, 양성대조군으로는 인체유래 각질세포(HaCaT)에 상기 미세먼지 만을 처리한 것을 제외하고는 상기와 동일한 방법으로 시험하였다.
여기서, '세포생존율'은 시험 진행 후 미세먼지 및 유산균 처리시의 흡광도를 시험 진행 후 음성대조군의 흡광도로 나눈 값의 백분율을 의미한다.
그 결과를 도 1에 나타내었다.
도 1에서 확인할 수 있는 바와 같이, 음성대조군의 세포 생존율 100%를 기준으로 미세먼지 만을 처리한 양성대조군의 경우에는 세포 생존율이 68.1%로 감소하였으나, 미세먼지와 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715를 동시에 처리한 실험군(HY7715)의 경우에는 세포 생존율이 96.6% 까지 증가하였음을 확인할 수 있었다. 이러한 사실을 통하여 본 발명의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715는 미세먼지 처리에 따른 세포의 사멸을 억제하는 효과를 가진다는 것을 알 수 있다.
<시험예 2>
2-1. 미세먼지가 처리된 인체유래 각질세포(HaCaT)에서의 RNA 추출
상기 시험예 1-2의 인체유래 각질세포(HaCaT)를 96웰에 웰당 2x104cells로 접종한 후, 24~48시간 동안 배양한 후, FBS가 들어가지 않은 DMEM 배지로 1회 세척하여 주었다.
FBS가 들어가지 않은 DMEM 배지에 상기 시험예 1-1의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 생균체를 1x107CFU/㎖의 농도로 용해하여 상기 FBS가 들어가지 않은 DMEM 배지로 1회 세척된 각 웰의 인체유래 각질세포(HaCaT)에 처리하였고, 이와 동시에 다환방향족 탄화수소가 포함된 미세먼지인 ERM®-CZ100(European Reference Materials, Sigma)를 50μg/㎖의 농도로 상기 각 웰의 인체유래 각질세포(HaCaT)에 처리하였다.
그런 다음, 상기 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 생균체와 미세먼지가 처리된 인체유래 각질세포(HaCaT)를 20~24시간 동안 배양한 후, PBS로 2번 세척해 준 후 easy-spin™ lysis buffer(iNtRON, USA) 1㎖를 넣고 상기 인체유래 각질세포(HaCaT)를 용해하였다. 상기 용해된 인체유래 각질세포(HaCaT)에서 easy-spin™ [DNA free] Total RNA Extraction Kit(Invitrogen, USA)를 사용하여 RNA를 추출하였다. RNA 순도와 분해정도는 ND-1000 Spectrophotometer(NanoDrop, Wilmington, USA)와 Agilent 2100 Bioanalyzer(Agilent Technologies, Palo Alto, USA)으로 확인하였다.
한편, 유전자 발현 변화의 원인을 보다 명확히 하기 위하여 상기 시험예 1-1의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 생균체 만을 처리한 것을 제외하고 상기와 동일한 방법으로 RNA를 추출하였다.
또한, 유전자 발현 변화의 원인을 보다 명확히 하기 위하여 양성대조군으로는 미세먼지 만을 처리한 것을 제외하고 상기와 동일한 방법으로 RNA를 추출하였다.
또한, 유전자 발현 변화의 원인을 보다 명확히 하기 위하여 음성대조군으로는 인체유래 각질세포(HaCaT)에 아무것도 처리하지 않은 것을 제외하고 상기와 동일한 방법으로 RNA를 추출하였다.
2-2. 실시간 중합효소 연쇄반응을 이용한 미세먼지가 처리된 인체유래 각질세포(HaCaT)에서의 유전자 발현 분석
락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715가 미세먼지에 대해 세포사멸을 보호하는 효과를 보여 이를 설명하기 위해 외부물질에 대한 인식 및 독성 조정에 관련있는 CYP1A1(Cytochrome P450 1A1)과 이에 대한 상위 인자인 AhR (Aryl hydrocarbon receptor) 유전자 발현을 분석하였다.
즉, 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 생균체 만을 처리한 경우를 제외한 상기 시험예 2-1의 분리한 각각의 RNA로부터 Omniscript reverse transcription kit(Qiagen, Germany)를 사용하여 cDNA를 합성하였다. RNA 발현은 Taqman gene expression master mix(Taqman, USA)를 이용하였고, QuantStudio 6 Flex Real-Time PCR System(Applied biosystems, USA)으로 분석 및 정량하였다. 이를 위해 사용한 인간유래 프라이머(primer)는 GAPDH(Hs03929097_g1), CYP1A1(Hs01054796_g1), AHR(Hs00169233_m1)으로 Tagman사를 통해 주문하여 사용하였다. 유전자 발현의 지표인 Ct(treshhold cycle)를 바탕으로 유전자 발현의 배수차이(fold change)를 계산하였다.
그 결과를 도 2(AhR 유전자 발현) 및 도 3(CYP1A1 유전자 발현)에 나타내었다.
도 2에서 확인할 수 있는 바와 같이, 인체유래 각질세포(HaCaT)에 아무것도 처리하지 않은 음성대조군의 유전자 발현 1을 기준으로, 미세먼지 만을 처리한 양성대조군에서는 AhR(Aryl hydrocarbon receptor)의 유전자 발현이 5.2배 증가하였으나, 미세먼지와 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 생균체를 동시에 처리한 실험군(HY7715)에서는 AhR(Aryl hydrocarbon receptor)의 유전자 발현이 2.3배로 감소하였다.
도 3에서 확인할 수 있는 바와 같이, 인체유래 각질세포(HaCaT)에 아무것도 처리하지 않은 음성대조군의 유전자 발현 1을 기존으로, 미세먼지 만을 처리한 양성대조군에서는 CYP1A1(Cytochrome P450 1A1) 유전자 발현이 57.3배 증가하였으나, 미세먼지와 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715 생균체를 동시에 처리한 실험군(HY7715)에서는 CYP1A1(Cytochrome P450 1A1)의 유전자 발현이 11.1배로 감소하였다.
이상의 도 2와 도 3의 실험결과를 종합하여 보면, 본 발명의 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715은 외부 물질에 대한 인식 및 독성 관련 유전자인 AhR(Aryl hydrocarbon receptor)와 CYP1A1(Cytochrome P450 1A1) 유전자의 발현을 조절함으로써 미세먼지에 대한 보호 효능을 가지고 있음을 확인할 수 있었다.
Claims (8)
- 삭제
- 사람의 피부세포에서 AhR(Aryl hydrocarbon receptor) 유전자의 발현을 감소시킴으로써 미세먼지에 의한 피부의 손상 방지 및 개선의 효능을 갖는 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715(수탁번호: KCTC 13101BP) 생균체를 유효성분으로 함유하는 미세먼지에 의한 피부의 손상 방지 및 개선을 위한 식품조성물.
- 사람의 피부세포에서 CYP1A1(Cytochrome P450 1A1) 유전자의 발현을 감소시킴으로써 미세먼지에 의한 피부의 손상 방지 및 개선의 효능을 갖는 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715(수탁번호: KCTC 13101BP) 생균체를 유효성분으로 함유하는 미세먼지에 의한 피부의 손상 방지 및 개선을 위한 식품조성물.
- 청구항 2 또는 청구항 3에 있어서,
상기 식품조성물은 발효유, 건강기능식품, 기능성 음료 중에서 선택된 어느 하나의 제형을 갖는 것을 특징으로 하는 식품조성물.
- 삭제
- 사람의 피부세포에서 AhR(Aryl hydrocarbon receptor) 유전자의 발현을 감소시킴으로써 미세먼지에 의한 피부의 손상 방지 및 개선의 효능을 갖는 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715(수탁번호: KCTC 13101BP) 생균체를 유효성분으로 함유하는 미세먼지에 의한 피부의 손상 방지 및 개선을 위한 화장료 조성물.
- 사람의 피부세포에서 CYP1A1(Cytochrome P450 1A1) 유전자의 발현을 감소시킴으로써 미세먼지에 의한 피부의 손상 방지 및 개선의 효능을 갖는 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HY7715(수탁번호: KCTC 13101BP) 생균체를 유효성분으로 함유하는 미세먼지에 의한 피부의 손상 방지 및 개선을 위한 화장료 조성물.
- 청구항 6 또는 청구항 7에 있어서,
상기 화장료 조성물은 영양 화장수, 영양 크림, 맛사지 크림 및 팩 중에서 선택된 어느 하나의 제형을 갖는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020180134379A KR101979761B1 (ko) | 2018-11-05 | 2018-11-05 | 락토바실러스 플란타룸 hy7715를 유효성분으로 함유하는 미세먼지에 의한 피부의 손상 방지 및 개선을 위한 조성물 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020180134379A KR101979761B1 (ko) | 2018-11-05 | 2018-11-05 | 락토바실러스 플란타룸 hy7715를 유효성분으로 함유하는 미세먼지에 의한 피부의 손상 방지 및 개선을 위한 조성물 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR101979761B1 true KR101979761B1 (ko) | 2019-05-17 |
Family
ID=66678350
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| KR1020180134379A KR101979761B1 (ko) | 2018-11-05 | 2018-11-05 | 락토바실러스 플란타룸 hy7715를 유효성분으로 함유하는 미세먼지에 의한 피부의 손상 방지 및 개선을 위한 조성물 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR101979761B1 (ko) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR102291775B1 (ko) * | 2021-01-21 | 2021-08-24 | 주식회사 에치와이 | 발효 배양액 혼합물을 포함하는 식품 조성물 |
| KR20210115310A (ko) * | 2020-03-12 | 2021-09-27 | 주식회사 팜스킨 | 미세먼지에 의한 세포독성으로부터 피부를 보호하기 위한 피부보호용 조성물 |
| KR20220125966A (ko) * | 2021-03-08 | 2022-09-15 | 주식회사 에치와이 | 락토바실러스 플란타럼 hy7715를 포함하는 근육질환 예방 또는 개선용 조성물 |
| CN116083315A (zh) * | 2023-01-17 | 2023-05-09 | 江南大学 | 一株具有调控宿主ha含量的植物乳植杆菌ccfm1296及其后生元 |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20100059042A (ko) * | 2008-11-25 | 2010-06-04 | (주)아모레퍼시픽 | 황사에 의한 피부 자극 인자, 피부 자극 유도 방법, 상기 피부 자극 인자를 억제시키고 피부 자극을 완화시키는 물질을 스크리닝하는 방법 및 상기 방법으로 스크리닝된 물질을 함유하는 피부 외용제 조성물 |
| KR20140128674A (ko) * | 2013-04-29 | 2014-11-06 | 주식회사한국야쿠르트 | 피부 주름 개선 및 보습 효능을 갖는 신규의 락토바실러스 플란타룸 ｈｙ７７１４ 및 이를 유효성분으로 함유하는 제품 |
| KR20170059615A (ko) | 2015-11-23 | 2017-05-31 | 코웨이 주식회사 | 대기오염물질에 의한 피부손상 방지용 화장료 조성물 |
-
2018
- 2018-11-05 KR KR1020180134379A patent/KR101979761B1/ko active IP Right Grant
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20100059042A (ko) * | 2008-11-25 | 2010-06-04 | (주)아모레퍼시픽 | 황사에 의한 피부 자극 인자, 피부 자극 유도 방법, 상기 피부 자극 인자를 억제시키고 피부 자극을 완화시키는 물질을 스크리닝하는 방법 및 상기 방법으로 스크리닝된 물질을 함유하는 피부 외용제 조성물 |
| KR20140128674A (ko) * | 2013-04-29 | 2014-11-06 | 주식회사한국야쿠르트 | 피부 주름 개선 및 보습 효능을 갖는 신규의 락토바실러스 플란타룸 ｈｙ７７１４ 및 이를 유효성분으로 함유하는 제품 |
| KR20170059615A (ko) | 2015-11-23 | 2017-05-31 | 코웨이 주식회사 | 대기오염물질에 의한 피부손상 방지용 화장료 조성물 |
Non-Patent Citations (3)
| Title |
|---|
| Andrea vierkotter 외, Airborne Particle Exposure and Extrinsic Skin Aging, The Society for Investigative Dermatology, 2719-2726페이지, 2010년.* * |
| J.Microbiol.Biotechnol.(2015), 25(1), 74-80. * |
| 인터넷 신문기사(‘[헬스 동아]"락토바실러스 유산균, 미세먼지 독성 낮춘다.", http://news.donga.com, 2018.04.25.) * |
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20210115310A (ko) * | 2020-03-12 | 2021-09-27 | 주식회사 팜스킨 | 미세먼지에 의한 세포독성으로부터 피부를 보호하기 위한 피부보호용 조성물 |
| KR102366276B1 (ko) * | 2020-03-12 | 2022-02-23 | 주식회사 팜스킨 | 미세먼지에 의한 세포독성으로부터 피부를 보호하기 위한 피부보호용 조성물 |
| KR102291775B1 (ko) * | 2021-01-21 | 2021-08-24 | 주식회사 에치와이 | 발효 배양액 혼합물을 포함하는 식품 조성물 |
| KR20220125966A (ko) * | 2021-03-08 | 2022-09-15 | 주식회사 에치와이 | 락토바실러스 플란타럼 hy7715를 포함하는 근육질환 예방 또는 개선용 조성물 |
| KR102651910B1 (ko) | 2021-03-08 | 2024-03-27 | 주식회사 에치와이 | 락토바실러스 플란타럼 hy7715를 포함하는 근육질환 예방 또는 개선용 조성물 |
| CN116083315A (zh) * | 2023-01-17 | 2023-05-09 | 江南大学 | 一株具有调控宿主ha含量的植物乳植杆菌ccfm1296及其后生元 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR101979761B1 (ko) | 락토바실러스 플란타룸 hy7715를 유효성분으로 함유하는 미세먼지에 의한 피부의 손상 방지 및 개선을 위한 조성물 | |
| CA2721704C (fr) | Nouvelle souche de lactobacillus paracasei subsp. paracasei dotee de proprietes antimicrobiennes et immunomodulatrices | |
| KR101958686B1 (ko) | 비피도박테리움 애니멀리스 서브스페시스 락티스 hy8002를 유효성분으로 함유하는 미세먼지에 의한 피부의 손상 방지 및 개선을 위한 조성물 | |
| TWI465565B (zh) | 含有雙叉乳酸桿菌屬細菌之醱酵食品及其製造方法 | |
| KR102047459B1 (ko) | 락토바실러스 플랜타룸 WiKim0088 | |
| KR100686557B1 (ko) | 체지방 저하 기능성 락토바실러스 람노서스와 이를 함유한 식품 | |
| US20100310513A1 (en) | Bifidobacterial species | |
| EP2270133B1 (en) | Method for obtaining a novel strain of bifidobacterium bifidum with activity against infection by helicobacter pylori | |
| MX2013014340A (es) | Cepas/celulas de lactobacillus secadas por aspersion, y el uso de las mismas contra helicobacter pylori. | |
| AU2015200833A1 (en) | Probiotic bifidobacterium strain | |
| KR20120111608A (ko) | 면역증강 및 항산화 활성을 가지는 신규한 락토바실러스 플란타룸 에이취와이 7712 및 이를 유효성분으로 함유하는 제품 | |
| TW202108757A (zh) | 用以抗氧化之含乳酸菌菌株或其發酵物之組合物及其用途 | |
| EP1790715A1 (en) | Method for stabilizing the antiallergic activity of lactic acid bacteria aganst high-temperature treatment, stabilized compositions, and food and drink | |
| TWI689585B (zh) | 新穎乳酸菌株及包含新穎乳酸菌株之免疫賦活劑 | |
| KR20090116051A (ko) | 대장염 발생 예방 효능을 가진 락토바실러스 브레비스에이치와이7401 및 이를 유효성분으로 함유하는 제품 | |
| EP4241778A1 (en) | Muscle atrophy prevention agent | |
| Vitheejongjaroen et al. | Antioxidant activity of Bifidobacterium animalis MSMC83 and its application in set-style probiotic yoghurt | |
| JP6110240B2 (ja) | 乳酸菌の菌体等、並びにこれらを含有する口腔内疾患の予防材等及び食品 | |
| KR101969420B1 (ko) | 락토바실러스 카제이 hy2782를 유효성분으로 함유하는 미세먼지와 자외선으로 인한 산화적 스트레스 및 피부 보습을 개선하기 위한 조성물 | |
| KR20200145941A (ko) | 락토바실러스 카제이 hy2782를 유효성분으로 함유하는 미세먼지에 의한 밀착연접단백질 관련 질환의 예방 또는 개선용 식품조성물 | |
| KR101312377B1 (ko) | 항염증 효능을 갖는 락토바실러스 존소니 에이취와이7041 및 이를 유효성분으로 함유하는 제품 | |
| KR20060108964A (ko) | 엔테로코커스 패칼리스 ｃｂｔ―ｓｌ（5）, 이를 이용한항균 배양액 분리농축물의 제조 방법 및 이를 포함하는조성물 | |
| KR101969906B1 (ko) | 락토바실러스 카제이 hy2782를 유효성분으로 함유하는 미세먼지로 인한 면역 불균형을 해소하여 면역 항상성을 유지하기 위한 조성물 | |
| US20230201280A1 (en) | Methods for improving gastrointestinal barrier function and inhibiting growth of enteric pathogenic bacteria | |
| KR20130105309A (ko) | 세포 보호제 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| E701 | Decision to grant or registration of patent right | ||
| GRNT | Written decision to grant |