KR101116128B1 - 감 탈피장치 - Google Patents

감 탈피장치 Download PDF

Info

Publication number
KR101116128B1
KR101116128B1 KR1020100106229A KR20100106229A KR101116128B1 KR 101116128 B1 KR101116128 B1 KR 101116128B1 KR 1020100106229 A KR1020100106229 A KR 1020100106229A KR 20100106229 A KR20100106229 A KR 20100106229A KR 101116128 B1 KR101116128 B1 KR 101116128B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
persimmon
arm
removal
rotating means
remover
Prior art date
Application number
KR1020100106229A
Other languages
English (en)
Inventor
최선호
Original Assignee
최선호
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 최선호 filed Critical 최선호
Priority to KR1020100106229A priority Critical patent/KR101116128B1/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR101116128B1 publication Critical patent/KR101116128B1/ko

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N7/00—Peeling vegetables or fruit
    • A23N7/02—Peeling potatoes, apples or similarly shaped vegetables or fruit
    • A23N7/023—Peeling potatoes, apples or similarly shaped vegetables or fruit one by one
    • A23N7/026—Peeling machines therefor with rotary fruit holding spindles and fixed or movable peeler blades
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B26D1/01—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work
    • B26D1/02—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a stationary cutting member
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D3/00—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/28—Splitting layers from work; Mutually separating layers by cutting
    • B26D3/282—Splitting layers from work; Mutually separating layers by cutting by peeling-off
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D7/00—Details of apparatus for cutting, cutting-out, stamping-out, punching, perforating, or severing by means other than cutting
    • B26D7/01—Means for holding or positioning work
    • B26D7/02—Means for holding or positioning work with clamping means
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D2210/00—Machines or methods used for cutting special materials
    • B26D2210/02—Machines or methods used for cutting special materials for cutting food products, e.g. food slicers

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Abstract

본 발명은 감의 껍질과 꼭지를 효율적으로 제거하여 감 말랭이를 용이하게 만들 수 있도록 한 감 탈피장치에 관한 것으로서,
다리의 상면에 판상의 플레이트를 고정하여 구성되는 프레임과, 상기 플레이트의 상면 일측에 설치하여 구동수단의 동력을 전달받아 감의 꼭지부위를 고정하여 회전시키는 회전수단과, 상기 회전수단 대향 측에 설치하여 공급된 감을 회전수단과 함께 회전시키면서 감을 견고하게 잡아주는 가압구와, 상기 회전수단의 후측에 설치하여 감의 꼭지 부위의 표면을 제거하기 위한 표면제거기와, 상기 회전수단의 전측에 설치하여 감의 꼭지 부위를 완전하게 파내어 제거하는 꼭지제거구로 구성하는 것이 특징이다.

Description

감 탈피장치{A PERSIMMON PEELER}
본 발명은 감 탈피장치에 관한 것으로서 더욱 상세하게는 감 말랭이로 만들기 위하여 감의 껍질과 꼭지를 기계적으로 제거할 수 있도록 한 감 탈피장치의 제공에 관한 것이다.
감의 껍질을 벗기는 탈피작업은 홍씨 상태로 완전하게 익기 전에 감을 수확하여 곶감 또는 감 말랭이로 만들기 위하여 수행하는 작업이다.
이러한 감 탈피작업은 오래전부터 있어 왔으며, 전통적인 방법으로는 작업자가 껍질제거용 칼을 이용하여 한 손으로는 감을 잡고 다른 한 손으로 감의 껍질을 벗기는 수작업 형태였다.
근자에 들어서는 수작업 형태에서 벗어나 기계적인 탈피가 가능하도록 한 탈피장치가 다수 개발되어 사용되고 있은 상태이며, 이러한 탈피장치의 구성을 도 6을 통하여 간략하게 살펴보면 다음과 같다.
종래 기술이 적용되는 감 탈피장치(1)는 프레임(2)의 상부에 축받이(3)로 유지되는 회전축(4)을 구비하고, 상기 회전축(4)의 선단부에는 껍질을 벗기고자 하는 감(5)을 고정하기 위한 협지구(6)를 구비한다.
상기 회전축(4)은 프레임(2)의 내부에 구비되어 패달스위치(7)에 의하여 작동하는 모터(8)와 풀리(9) 및 밸트(10) 조합으로 구성되는 구동수단에 의하여 회전하도록 한다.
상기 협지구(6)에 고정된 감(5)은 작업자가 껍질 제거용 칼(11)을 이용하여 제거하게 되는 구성이다.
상기와 같은 종래 기술의 감 탈피장치의 경우에도 껍질을 제거하고자 하는 감의 고정과 회전만을 기계적으로 수행할 뿐, 실질적으로 감의 껍질을 제거하기 위한 작업은 작업자가 한 손으로 탈피용 칼을 잡고 감의 표면과 밀착시켜 수행하는 인력에 의존하는 형태를 벗어나지 못하고 있다.
이러한 이유에 의하여 작업자가 고속으로 회전하는 감 탈피장치에 항상 노출된 상태에 있으므로 칼이나 회전축 등에 의하여 안전사고가 빈번하게 일어나고 있는 실정이며, 한 손과 한 발로 반복적인 작업을 장시간 수행하여야 하므로 작업자의 피로도가 높아지고 작업의 효율성이 높지 못하게 된다.
또한, 탈피하고자 하는 감은 협지구에 단순하게 고정시킨 상태에서 이루어지기 때문에 탈피 과정에서 회전력을 이기지 못하고 감이 이탈하는 경우와 더불어, 칼을 이용하여 탈피를 시작할 때 발생하는 압력에 의하여 감이 협지구를 벗어나는 경우가 빈번하게 일어나 효율적으로 감의 탈피작업을 수행하는 것이 어렵게 된다.
탈피 작업을 작업자의 감각에 의존하기 때문에 탈피된 감의 표면이 균일한 상태를 이루지 못하여 건조되어 만들어지는 곶감과 감 말랭이의 최종 품질에 좋지않은 영향을 미처 결국에는 소득을 저하시키는 원인이 된다.
이러한 문제를 해결하기 위하여 감 껍질을 제거하는 작업과 감 꼭지를 제거하는 작업 및 감 배꼽을 제거하는 작업을 기계적으로 수행할 수 있도록 하는 탈피장치가 개발되고 있으나, 이 역시 탈피하고자 하는 감을 공급하고 배출하는 작업은 사람에 의하여 이루어지기 때문에 완전 자동화라고 보기에는 어려움이 있다.
특히 감을 탈피하는 과정에서 발생하는 감즙에 의하여 자동화된 탈피장치의 주요 부분들이 고착되어 정상적으로 작동하지 않는 경우가 빈번하게 일어나 오히려 종래 기술의 장치를 이용하고 있는 것이 늘어나고 있는 등 감 탈피작업의 어려움이 많은 실정이다.
이에 본 발명에서는 상기와 같은 문제점들을 해결하기 위하여 발명한 것으로서 다리의 상면에 판상의 플레이트를 고정하여 구성되는 프레임과, 상기 플레이트의 상면 일측에 설치하여 구동수단의 동력을 전달받아 감의 꼭지부위를 고정하여 회전시키는 회전수단과, 상기 회전수단 대향 측에 설치하여 공급된 감을 회전수단과 함께 회전시키면서 감을 견고하게 잡아주는 가압구와, 상기 회전수단의 후측에 설치하여 감의 꼭지 부위의 표면을 제거하기 위한 표면제거기와, 상기 회전수단의 전측에 설치하여 감의 꼭지 부위를 완전하게 파내어 제거하는 꼭지제거구로 구성하여, 감의 껍질과 꼭지를 효율적으로 제거하여 감 말랭이를 용이하게 만들 수 있는 목적 달성이 가능하다.
본 발명은 특히 감 말랭이로 만들 수 있도록 하기에 용이하도록 감의 껍질을 기계적으로 제거할 수 있도록 하여 안전하면서 효율적으로 작업을 수행하면서, 껍질이 균일하게 제거되도록 함으로서 완성된 감 말랭이의 품질을 높여 농가 소득 향상에 기여할 수 있는 등 다양한 효과를 가지는 발명이다.
도 1은 본 발명의 기술이 적용된 감 탈피장치를 도시한 커버가 장착된 상태의 사시도.
도 2는 본 발명의 기술이 적용된 감 탈피장치를 도시한 A - A선을 따라서 취한 단면도.
도 3은 본 발명의 기술이 적용된 감 탈피장치를 도시한 B - B선을 따라서 취한 단면도.
도 4는 본 발명의 기술이 적용된 감 탈피장치를 도시한 커버 개방상태의 사시도.
도 5는 본 발명의 기술이 적용된 감 탈피장치의 작동상태를 도시한 예시도.
도 6은 종래 기술이 적용된 감 탈피장치를 도시한 구성도.
이하 첨부되는 도면과 관련하여 상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 바람직한 구성과 작용에 대하여 설명하면 다음과 같다.
도 1은 본 발명의 기술이 적용된 감 탈피장치를 도시한 커버가 장착된 상태의 사시도, 도 2는 본 발명의 기술이 적용된 감 탈피장치를 도시한 A - A선을 따라서 취한 단면도, 도 3은 본 발명의 기술이 적용된 감 탈피장치를 도시한 B - B선을 따라서 취한 단면도, 도 4는 본 발명의 기술이 적용된 감 탈피장치를 도시한 커버 개방상태의 사시도, 도 5는 본 발명의 기술이 적용된 감 탈피장치의 작동상태를 도시한 예시도로서 함께 설명한다.
본 발명의 기술이 적용되는 감 탈피장치(100)는, 다리(101)의 상면에 판상의 플레이트(102)를 고정하여 구성되는 프레임(103)을 구비하고, 상기 플레이트(102)의 상면 일측(도면상 좌측)에는 구동수단(104)의 동력을 전달받아 감(105)의 꼭지(106)부위를 고정하여 회전시키는 회전수단(110)을 설치한다.
상기 회전수단(110)의 대향 측에는 공급된 감(105)을 회전수단(110)과 함께 회전시키면서 회전력과 탈피과정에서 발생하는 압력에도 감(105)을 견고하게 잡을 수 있도록 하는 가압구(130)를 설치한다.
상기 회전수단(110)의 전,후측에는 감(105)의 꼭지(106) 부위의 표면을 제거하기 위한 표면제거기(150)와, 감(105)의 꼭지(106) 부위를 완전하게 파내어 제거하기 위한 꼭지제거구(170)를 설치한다.
상기 회전수단(110)과 표면제거기(150)와 꼭지제거구(170)는 선단부만 외부로 노출되고 나머지는 커버(190)에 의하여 마감되어 노출되지 않도록 한다.
상기 회전수단(110)과 가압구(130) 중심 위치 하방의 플레이트(102)에는 탈피된 감을 손상 없이 배출할 수 있도록 쿠션재(191)로 마감된 배출슈트(192)를 설치하고, 상기 배출슈트(192)와 커버(190) 사이에는 표면제거기(150)와 꼭지제거구(170)에 의하여 처리되는 꼭지(106)가 배출될 수 있도록 꼭지낙하공간(194)을 형성한다.
상기 회전수단(110)은, 플레이트(102)의 상면에 세워지는 서포터(111)의 중심에서 외측으로 스핀들하우징(112)을 고정하고, 상기 스핀들하우징(112)에는 베어링(113)을 개재하여 회전 자유롭게 스핀들(115)을 장착한다.
상기 스핀들(115)의 선단에는 돌출된 꼭지(106)를 수용할 수 있도록 꼭지홈(116)을 형성하고, 상기 꼭지홈(116)의 외경부 끝단에는 딱딱한 꼭지(106)의 표면에 견고하게 고정될 수 있도록 다수개의 스파이크(117)를 형성한다.
상기 스핀들(115)의 후단에는 플레이트(102)의 저면에 설치되는 구동수단(104)의 동력을 전달받아 회전할 수 있도록 동력전달수단(120)을 구비한다.
상기 동력전달수단(120)은, 본 발명에서는 스핀들(115)에 피동디스크(121)를 고정하고, 구동수단(104)의 출력축에 구동디스크(122)를 고정하여 서로 맞물리도록 함으로서 스핀들(115)이 회전할 수 있도록 구성하고 있으나, 이는 하나의 예시이며 풀리와 벨트의 조합, 체인기어와 체인의 조합 등 다양한 형태로의 실시가 가능함은 당연할 것이다.
상기 스핀들(115)은, 항상 가압구(130) 방향으로 이동하여 피동디스크(121)가 구동디스크(122)와 이격되어 동력 미전달 상태에서, 감(105)을 결합하여 가압구(130)가 미는 힘에 의하여 후퇴하여 피동디스크(121)가 구동디스크(122)와 연접하여 동력 전달상태로 자연스럽게 전환할 수 있도록 한다.
물론, 상기 피동디스크(121)는 탈피된 감이 제거되면 가압구(130) 방향으로 이동시 연접하여 마찰에 의하여 관성에 의하여 계속 회전하는 것을 정지시킬 수 있도록 브레이크(125)를 더 가지도록 하고, 구동디스크(122)의 표면에는 회전력을 용이하게 전달할 수 있도록 고무, 우레탄과 같이 마찰력이 우수한 재질로 고정 또는 코팅을 수행하도록 한다.
상기 가압구(130)는, 회전수단(110)의 대향 위치에 세워지는 가압서포터(131)의 상단에 가압하우징(132)을 고정하고, 상기 가압하우징(132)의 내부에는 스프링(133)을 개재하여 항상 회전수단(110) 방향으로 돌출되는 가압바디(134)를 이탈되지 않도록 결합한다.
상기 가압바디(134)의 어느 한 측방에는 작동암(135)을 고정하여 외측 방향으로 돌출시키고, 상기 작동암(135)의 끝단부에는 작동링(136)을 형성하여 가압서포터(131)에 대하여 직각 방향으로 돌출되는 암브라켓(137)과 움직임이 자유롭게 힌지(138) 결합하고, 상기 작동링(136)의 외측으로는 손잡이(139)를 돌출시켜 가압바디(134)를 가압하우징(132) 내부로 후퇴시킬 수 있도록 한다.
상기 가압바디(134)의 선단에는 감(105)의 배꼽부위와 밀착하여 가압하기 위한 가압자(140)를 돌출되게 결합하고, 상기 가압자(140)와 가압바디(134)는 베어링을 개재하여 회전 자유롭도록 함은 당연할 것이다.
상기 표면제거기(150)는, 회전수단(110)의 후측 서포터(111)에 돌출되는 브라켓(151)과 힌지핀(152)으로 결합 되는 개략 ㄴ 형상의 표면제거암(155)을 결합하고, 상기 표면제거암(155)의 하단은 플레이트(102)와 스프링(156)으로 연결하여 표면제거암(155)이 항상 하향상태를 유지할 수 있도록 한다.
상기 표면제거암(155)의 하측 선단에는 표면처리칼(157)을 고정하여 상승하면서 꼭지(106)의 거친 부위와 더불어 꼭지(106) 위치의 감(105) 껍질을 제거할 수 있도록 한다.
상기 표면처리칼(157)의 상단부는 감(105)의 외측 방향으로 비틀리면서 절곡 된 칼날(160)을 형성하여 처리되는 꼭지 표면이 감(105) 방향으로 유입되지 않고 감(105)의 외측 방향으로 유도하여 꼭지낙하공간(194)을 통하여 배출될 수 있도록 한다.
상기 표면제거암(155)의 상측은 브라켓(151)에 대하여 직각방향으로 절곡시킨 작동암(161)을 일체로 형성하고, 상기 작동암(161)의 끝단에는 커버(190) 외부로 노출되게 손잡이(162)를 고정하여 구성한다.
상기 꼭지제거구(170)는, 회전수단(110)의 전방에서 회전수단(110)에 대하여 소정의 경사를 가지도록 설치되며, 플레이트(102)에 고정되어 상방으로 돌출되는 꼭지게거서포터(171)의 양측에 브라켓(172)을 돌출시킨다.
상기 브라켓(172)에는 제거암홀(173)을 형성하여 소정의 길이를 가지는 제거암(175)을 결합하고, 상기 제거암(175)에는 외측 방향으로 끝단에 작동링(176)을 가지는 작동암(177)을 돌출시킨다.
상기 작동링(176)은 꼭지제거서포터(171)에 일체로 돌출시키는 유지브라켓(178)에 힌지핀(H)으로 결합하고, 상기 작동링(176)의 외측으로는 손잡이(179)를 돌출시켜 제거암(175)을 감(105)의 꼭지(106) 방향으로 출입시킬 수 있도록 한다.
물론, 상기 브라켓(172) 사이의 제거암(175)에는 스프링(180)을 개재하여 제거암(175)이 항상 후퇴상태에 있도록 함은 당연할 것이며, 제거암(175)의 선단에는 감(105)을 파고들어 꼭지(106) 부위를 제거하기 위한 제거칼(181)을 고정하여 구성한다.
상기와 같은 본 발명의 기술이 적용된 감 탈피장치(100)를 이용하여 감(105)을 탈피하는 과정을 살펴보면 다음과 같다.
먼저, 탈피하고자 하는 감(105)을 회전수단(110)과 가압구(130)를 이용하여 고정시킨 후 회전수단(110)을 회전시키면서 작업자가 탈피용 칼을 감(105)의 표면에 연접시킴으로써 탈피할 수 있게 되고, 감(105) 표면의 탈피가 완료된 후에는 표면제거기(150)를 이용하여 꼭지(106) 부위를 처리하고, 다시 꼭지제거구(170)를 이용하여 꼭지(106)를 제거함으로써 탈피작업은 완료되고 탈피된 감(105)은 자연스럽게 배출슈트(192)로 낙하 되어 배출된다.
이러한 일련의 과정을 보다 구체적으로 살펴보면, 초기 상태에는 회전스단(110)의 스핀들(115)이 가압구(130) 방향으로 소폭 이동한 상태에 있으므로 스핀들(115)의 후단에 고정된 피동디스크(121)와 구동수단(104)에 장착된 구동디스크(122)가 연접되지 않은 상태에 있게 된다.
이러한 상태에서 가압구(130)의 손잡이(139)를 잡고 회전수단(110) 방향으로 당기거나 밀게 되면 작동암(135)은 작동링(136)을 결합하고 있는 힌지(138)를 중심으로 손잡이(139)의 움직임과 반대 방향으로 움직이게 되므로 결국에는 작동암(135)과 연결된 가압바디(134)는 스프링(133)을 수축하면서 가압하우징(132)의 내측으로 이동한다.
그러면, 스핀들(115)의 선단부와 간격이 벌어지게 되므로 작업자는 감(105)을 삽입한 후 가압구(130)의 손잡이(139)를 놓으면 가압하우징(132)의 내부에 개재된 스프링(133)이 원래의 상태로 돌아가려는 힘에 의하여 가압바디(134)를 스핀들(115) 방향으로 밀어서 복원하게 된다.
즉, 스핀들(115)의 선단부에 형성되는 꼭지홈(116)에 꼭지(106)의 돌기가 수용되도록 하고, 스파이크(117)에 의하여 꼭지(106)의 경질부가 견고하게 고정되고 가압바디(134)의 선단에 더 구비되는 가압자(140)는 감(105)의 배꼽부위를 지긋하게 누르면서 감(105)을 잡게 되는 것이다.
상기와 같이 감(105)이 잡혀 지면서 가압구(130)가 누르는 힘(미는 힘)에 의하여 스핀들(115)은 후퇴하고 동시에 피동디스크(121)와 구동디스크(122)가 연접되어 회전력을 전달받게 되므로 스핀들(115)은 감(105)을 잡은 상태에서 회전하게 된다.
이와 같이 감(105)이 회전하면 작업자는 탈피나이프를 이용하여 감(105)의 표면과 연접시킴으로써 껍질이 제거되고, 껍질이 제거된 후에는 표면제거기(150)의 손잡이(162)를 잡고 외측 방향으로 당기면 서포터(111)에 고정된 브라켓(151)과 힌지핀(152)으로 결합 된 표면제거암(155)이 회동하게 된다.
물론, 상기 표면제거암(155)이 불필요하게 회동할 경우 스핀들(115)과 간섭현상이 발생할 수 있으므로 별도로 구비되는 스토퍼(200)에 의하여 움직임이 제한될 수 있음은 당연할 것이다.
상기와 같이 표면제거암(155)이 회동함으로써 하향위치에서 감(105)의 꼭지(106) 위치로 상향하게 되고, 표면제거암(155)의 선단에 고정된 표면처리칼(157)의 칼날(160)이 꼭지(106)와 연접되면서 꼭지(106)의 딱딱한 부위와 꼭지(106) 주위의 감 껍질을 탈피하게 된다.
상기 칼날(160)이 꼭지(106) 부위를 처리할 때에는 칼날(160)이 외측 방향으로 밴딩 된 형태를 가짐으로써 제거된 이물질은 배출슈트(192) 외측에 더 형성되는 꼭지낙하공간(194)을 통하여 배출되게 된다.
상기와 같이 꼭지(106)의 표면 처리가 완료되면 손잡이(139)를 놓으면 플레이트(102)와 표면제거암(155)을 연결하고 있는 스프링(156)의 복원력에 의하여 표면제거암(155)은 원래의 위치로 복귀하게 된다.
꼭지(106)의 표면처리가 완료된 후에는 꼭지제거구(170)를 구성하는 손잡이(179)를 잡고 외측 방향(가압구 반대 방향)으로 밀거나 당기면 힌지핀(H)으로 결합 된 작동링(176)을 기준으로 작동암(177)은 손잡이(179)와 반대 방향인 스핀들(115) 방향으로 움직이게 된다.
상기 작동암(177)은 꼭지제거서포터(171)의 상단 양측에 돌출되는 브라켓(172)의 제거암홀(173)에 결합된 제거암(175)과 연결되어 있으므로 결국에는 제어암(175)이 스핀들(115) 방향으로 전진하게 된다.
상기 제거암(175)의 선단에는 제거칼(181)이 고정되어 있으므로 꼭지(106)부위를 원추형상으로 파내어 제거할 수 있게 되며, 이는 제거칼(181)을 가지는 제거암(175)이 스핀들(115)과 나란하지 않고 스핀들(115)에 대하여 소정의 각도를 가지는 형태로 설치됨으로써 제거칼(181)이 전진하면 꼭지(106)의 외곽부위에서 감(105)의 축 중심 방향으로 파고들게 된다.
이와 같이 제거칼(181)이 감(105)의 축 중심에 대하여 경사지게 파고들고 감(105)은 회전하는 상태이므로 꼭지(106)가 원추형상으로 파내어지게 되는 것이다.
이와 같이 감(105)의 탈피가 완료되면 가압구(130)의 손잡이(139)를 잡고 가압바디(134)를 후퇴시키면 감(105)은 자연스럽게 배출슈트(192)로 낙하하고, 스핀들(115)은 가압구(130) 방향으로 소폭 이동하여 구동수단(104)의 동력을 전달받지 않는 상태가 된다.
이때, 피동디스크(121)이 스핀들(115) 방향으로 소폭 이동할 때 플레이트(102)에 고정되는 브레이크(125)와 연접되어 관성력에 의하여 지속적으로 회전하려는 피동디스크(121)를 신속하게 정지하게 되므로 다음 작업을 위한 감(105)의 고정을 용이하게 할 수 있는 것이다.
상기와 같이 감(105)의 탈피작업을 수행할 때에는 감(105)의 껍질을 먼저 제거하고 꼭지의 표면을 처리한 후 꼭지를 파내어 제거하는 순서로 하지 않고 작업자가 편리한 순서대로 작업을 수행하여도 무방할 것이다.
100; 감 탈피장치 105; 감
110; 회전수단 115; 스핀들
117; 스파이크 120; 동력전달수단
125; 브레이크 130; 가압구
134; 가압바디 140; 가압자
150; 표면제거기 155; 표면제거암
157; 표면처리칼 160; 칼날
170; 꼭지제거구 175; 제거암
180; 스프링 181; 제거칼

Claims (6)

  1. 판상의 플레이트(102)에 다리(101)가 연결고정된 프레임(103)과, 프레임(103)이 갖는 플레이트(102)의 상면 일측에 설치하여 구동수단(104)의 동력을 전달받아 꼭지(106) 부위를 통하여 스파이크(117)에 고정되는 감(105)을 회전시켜 주는 회전수단(110)과, 회전수단(110)과 대향되게 설치하여 회전수단(110)에 고정된 감(105)을 가압한 상태에서 회전수단(110)을 따라 회전하는 가압구(130)와, 회전수단(110)의 후측에 설치하여 감(105)의 꼭지(106) 부위의 표면을 제거하는 표면제거기(150) 및 회전수단(110)의 전측에 설치하여 감(105)의 꼭지(106) 부위를 제거하는 꼭지제거구(170)로 이루어진 감 탈피장치에 있어서, 상기 표면제거기(150)는 회전수단(110)의 후측서포터(111)에 돌출되는 브라켓(151)과 힌지핀(152)로 결합되는 표면제거암(155)과, 플레이트(102)와 표면제거암(155) 사이에 연결하여 표면제거암(155)이 상시 하향상태를 유지하도록 하는 스프링(156)과, 표면제거암(155)의 하측 선단에 연결고정하여 상승하면서 감(105)의 꼭지(106)가 갖는 거친 부위 및 꼭지(106) 주위의 감(105) 껍질을 탈피하는 표면처리칼(157)과, 표면처리칼(157)의 상단부에 외측방향으로 비틀리면서 절곡되게 형성하여 탈피된 꼭지 및 감껍질을 감(105) 외측방향으로 배출시켜 주도록 하는 칼날(160)과, 표면제거암(155)의 상측에 브라켓(151)에 대하여 직각을 이루도록 일체로 형성되는 작동암(161) 및 작동암(161)의 끝단에 연결고정하여 커버(190) 외부로 노출되게 한 손잡이(162)로 구성함을 특징으로 하는 감 탈피장치.
  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 삭제
  5. 제1항에 있어서, 상기 꼭지제거구(170)는 회전수단(110)의 전방에 회전수단(110)에 대하여 소정의 경사를 가지도록 설치되는 꼭지제거서포터(171)와, 꼭지제거서포터(171)의 상부 양측에 돌출형성되는 브라켓(172)과, 좌우브라켓(172)의 제거암홀(173)에 결합되는 제거암(175)과, 제거암(175)에 연결고정하여 외측 방향으로 돌출형성되게 한 작동암(177)과, 작동암(177)의 끝단에 형성하여 꼭지제거서포터(171)가 갖는 유지브라켓(178)에 힌지핀(H)으로 결합되는 작동링(176)과, 작동링(176)으로부터 외측으로 돌출형성되게 하여 제거암(175)을 감(105)의 꼭지(106) 방향으로 출입시키는 손잡이(179)와, 좌우브라켓(172) 사이의 제거암(175)에 개재하여 제거암(175)에 후퇴방향으로 탄성으로 부여하는 스프링(180) 및 제거암(175)의 선단에 연결고정하여 감(105)을 파고들어 꼭지(106) 부위를 제거하는 제거칼(181)로 구성함을 특징으로 하는 감 탈피장치.
  6. 제1항에 있어서, 상기 회전수단(110)과 표면제거기(150) 및 꼭지제거구(170)는 각기 선단부만 외부로 노출되도록 커버(190)로 마감하고, 회전수단(110)과 가압구(130)의 중심위치 하방의 플레이트(102)에는 탈피된 감을 손상없이 배출할 수 있도록 쿠션재(191)로 마감되는 배출슈트(192)를 연결설치하며, 배출슈트(192)와 커버(190) 사이에는 표면제거기(150)와 꼭지제거구(170)에 의해 처리되는 꼭지(106)를 배출시켜 주기 위한 꼭지낙하공간(194)을 형성하여 구성함을 특징으로 하는 감 탈피장치.
KR1020100106229A 2010-10-28 2010-10-28 감 탈피장치 KR101116128B1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020100106229A KR101116128B1 (ko) 2010-10-28 2010-10-28 감 탈피장치

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020100106229A KR101116128B1 (ko) 2010-10-28 2010-10-28 감 탈피장치

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR101116128B1 true KR101116128B1 (ko) 2012-02-22

Family

ID=45840490

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020100106229A KR101116128B1 (ko) 2010-10-28 2010-10-28 감 탈피장치

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR101116128B1 (ko)

Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101579708B1 (ko) * 2015-05-26 2015-12-22 권성혁 과일 꼭지 제거가 가능한 과일 자동절단장치
KR20160087961A (ko) 2015-01-14 2016-07-25 송낙호 감 탈피장치
KR20170036325A (ko) 2015-09-24 2017-04-03 이새벽 다목적 과일 박피장치
CN109676652A (zh) * 2018-12-25 2019-04-26 西安工业大学 一体化猕猴桃切片装置
KR20190110913A (ko) 2018-03-21 2019-10-01 김진호 자동 감 박피장치
KR20210042545A (ko) 2019-10-10 2021-04-20 최선호 감 탈피를 위한 감 공급장치

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR200306218Y1 (ko) * 2002-11-22 2003-03-04 권오목 감 탈피기
KR100885373B1 (ko) * 2007-06-18 2009-02-26 송낙호 감 탈피장치

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR200306218Y1 (ko) * 2002-11-22 2003-03-04 권오목 감 탈피기
KR100885373B1 (ko) * 2007-06-18 2009-02-26 송낙호 감 탈피장치

Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20160087961A (ko) 2015-01-14 2016-07-25 송낙호 감 탈피장치
KR101579708B1 (ko) * 2015-05-26 2015-12-22 권성혁 과일 꼭지 제거가 가능한 과일 자동절단장치
KR20170036325A (ko) 2015-09-24 2017-04-03 이새벽 다목적 과일 박피장치
KR20190110913A (ko) 2018-03-21 2019-10-01 김진호 자동 감 박피장치
CN109676652A (zh) * 2018-12-25 2019-04-26 西安工业大学 一体化猕猴桃切片装置
KR20210042545A (ko) 2019-10-10 2021-04-20 최선호 감 탈피를 위한 감 공급장치

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101116128B1 (ko) 감 탈피장치
KR100885373B1 (ko) 감 탈피장치
CN204070438U (zh) 一种椰子剥壳削衣机和削衣机
US7798813B1 (en) Rotary tissue removing instrument
KR101661184B1 (ko) 근위 황막 제거장치
KR20170036325A (ko) 다목적 과일 박피장치
KR101325064B1 (ko) 배꼽부 탈피기를 갖는 감 탈피장치
CN108402871B (zh) 菠萝削皮挖孔一体机
CN107427158B (zh) 食物加工装置
KR20080018395A (ko) 양파 껍질의 자동 박피장치
KR20120047727A (ko) 장방형 야채 박피기
KR20110085693A (ko) 감 탈피장치
WO2004002339A1 (en) Apparatus for removing corns and callosities from the skin
EP1164858B1 (en) Leaf lard remover
CN110089911B (zh) 一种多功能瓜果去皮器
KR200369359Y1 (ko) 돼지발톱 탈피기
CN109124278B (zh) 一种多功能削皮机
JP2838266B2 (ja) 枝豆もぎ取り機
KR20120004693U (ko) 개량 은행 탈피기
FR2889414A1 (fr) Dispositif destine a l'extraction simultanee de la moelle epiniere, la dure-mere, la naissance des tissus nerveux et les ganglions rachidiens, en canal, de tous types de betail
CN205161821U (zh) 柿子去皮机
TWM580390U (zh) Batch peeling machine
CN213604264U (zh) 一种多功能柿子削皮机
CN220069429U (zh) 一种剥皮装置
CN109907336B (zh) 一种基于垂直缠绕的萝卜去皮设备

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
A302 Request for accelerated examination
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20141118

Year of fee payment: 4

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20151120

Year of fee payment: 5

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20161128

Year of fee payment: 6

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20171117

Year of fee payment: 7

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20181115

Year of fee payment: 8

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20191111

Year of fee payment: 9