KR101105665B1 - Drying and storing apparatus for agricultural and fishery products having air current forming part - Google Patents

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Abstract

PURPOSE: A drying and storage device for agricultural and marine products is provided to prevent the convection of air for flowing the inflow air at the high temperature to an air inducing plate. CONSTITUTION: A drying and storage device for agricultural and marine products comprises the following: a fresh air inflow duct(9) installed on the upper side of an air inlet passage(B) for flowing fresh air; an air inlet port(10) for flowing the fresh air into indoor; a blowing fan(11) inserting the fresh air into an agricultural and marine product drying chamber(A); a heating device(12) formed with a copper fin plate heater for producing hot air by heating the air; an air current forming unit(13) controlling the speed of the hot air; an air inducing plate(14) flowing the hot air into the drying chamber; a sensor(15) detecting the temperature and the humidity of the hot air; a waste air circulating passage(16) for circulating waste air; a waste air discharge duct(17) for discharging the waste air; a waste air intake duct(18) including a waste air intake damper(18a); and a controller(21) for controlling the blowing fan, the heating device, and the waste air intake damper.

Description

기류형성부를 구비한 농수산물 건조보관장치{Drying and Storing Apparatus for Agricultural and Fishery Products Having Air Current Forming Part}Drying and storage of agricultural and marine products with air flow forming unit {Drying and Storing Apparatus for Agricultural and Fishery Products Having Air Current Forming Part}

본 발명은 기류형성부를 구비한 농수산물 건조보관장치에 관한 것으로서, 더욱 구체적으로는 농수산물 건조실과 공기유입통로를 구비하되, 히팅장치에 의해 가열된 공기가 송풍팬에 의하여 건조실 내부로 강제 진입되는 과정에서 상기 공기유입통로에 기류형성부를 구비하여 진입하는 고온의 공기의 속도를 증가시키고 통과하는 공기의 양을 조절하여 건조실 하측의 경사벽에 구비되는 복수 개의 공기이동판을 통하여 공기가 균일하게 유입될 수 있어 건조실 전체를 균일하게 가열 및 건조시킬 수 있으며, 건조실을 통과한 습한 폐공기는 냉동장치에 통과시켜 수분은 제거하고 폐공기의 열에너지는 재활용할 수 있어 열효율을 향상시키는 기류형성부를 구비한 농수산물 건조보관장치에 관한 것이다. The present invention relates to an agricultural and marine products drying storage device having an air flow forming unit, and more specifically, to the agricultural and marine products drying room and the air inflow passage, in the process of forcibly entering the air heated by the heating apparatus into the drying chamber by the blowing fan. The air inlet passage may be provided with an air flow forming unit to increase the speed of hot air entering and adjust the amount of air passing therethrough so that air can be uniformly introduced through a plurality of air moving plates provided on the inclined wall in the lower side of the drying chamber. The entire drying chamber can be heated and dried uniformly, and the wet waste air passing through the drying chamber can be passed through the freezer to remove moisture and to recycle the heat energy of the waste air. It relates to a storage device.

김, 자반, 멸치 등의 농수산물의 수분을 제거하고 건조하는 장치들이 다양하게 소개되어 오고 있으며, 전기히터 및 온수장치 등으로 구성된 히팅장치에 의하여 공기를 가열하여 열풍을 발생시키고 송풍팬을 이용하여 건조실 내부로 강제순환시키는 방식은 이미 공지된 사실이다. Various devices for removing and drying the water of agricultural and marine products such as seaweed, rice, and anchovies have been introduced.The heating device consists of electric heater and hot water device to generate hot air and use a blower to dry the drying room. The method of forced circulation inside is already known.

종래 기술로서 해태건조장치는 국내 등록특허공보(등록번호10-0876073)에서 소개된바 있으며, 상기 해태건조장치는 내부의 해태건조실을 통과한 습한 폐공기를 재가열하여 송풍팬을 통하여 실내로 강제순환시키는 방식으로서, 해태건조실 내부에서 실시간 습도를 측정할 수 있는 습도 센서 및 외부 신선한 공기가 주입될 수 있는 공기주입구를 따로 구비하고 있지 않기 때문에 실내습도를 제대로 파악할 수 없으며 습한 폐공기를 반복하여 순환시킴으로써 건조장치로서의 건조능력을 상실하게 되며, 내부에 저장된 수산물이 신선하게 건조되지 못하고 부패 되는 결과가 초래될 수 있다. Haitai drying device as a prior art has been introduced in the domestic registered patent publication (Registration No. 10-0876073), the Haitai drying device is reheated the humid waste air passing through the Haitai drying room inside the forced circulation to the room through the blowing fan As it does not have a humidity sensor that can measure real-time humidity inside the Haitai Drying Room and an air inlet where external fresh air can be injected, the indoor humidity cannot be grasped properly and the wet waste air is repeatedly circulated. The drying capacity as a drying device is lost, and the seafood stored therein may not be freshly dried and may be spoiled.

또 다른 종래 기술로서 농수산물의 열풍순환식 건조시스템은 국내 등록특허공보(등록번호 10-0929281)에서 소개된 바 있으며, 상기 건조시스템은 건조실 측벽을 경사지게 형성하고 복수 개의 분배댐퍼를 장착하여 제어장치에 의해 상기 분배댐퍼의 각을 조절하여 고온의 공기가 건조실 내부로 균일하게 유입되도록 하고 있다. 그러나, 건조실 내부로 유입되는 공기의 양을 조절하기 위해서 분배댐퍼의 각을 일부 줄이게 되면 각이 지게 된 분배댐퍼 자체가 진입하는 공기의 흐름을 차단하게 되고 건조실 내부로 진입하지 못한 고온의 공기는 순환덕트 내부에서 계속 대류하게 되어 열에너지를 손실하게 된다. 또한 건조실의 규모가 대형화되어 건조실 경사측벽의 길이가 길어지고 상기 경사측벽에 구비되는 분배댐퍼의 수가 증가하게 되면 송풍팬의 회전력만으로는 고온의 공기가 전체 분배댐퍼를 통과하여 건조실 내부로 균일하게 진입되도록 하는 것은 불가능하게 되고, 대부분의 고온의 공기는 근접한 거리에 위치하는 분배댐퍼로 집중되거나 순환덕트 내부에서 계속 대류하게 되어 고온의 공기가 건조실 내부로 균일하게 진입할 수 없게 된다. 따라서, 송풍팬과 분배댐퍼의 개패 조작만으로는 고온의 공기가 열손실 없이 원활히 진입하도록 하는 것이 불가능하게 되고 원거리에 구비되는 분배댐퍼에는 상대적으로 열에너지가 소실된 공기가 통과하게 되며, 그로 인하여 저장실 내의 농수산물이 부분적으로 부패 내지 제대로 건조되지 못하게 된다. As another conventional technology, a hot air circulation drying system of agricultural and marine products has been introduced in Korea Patent Publication (Registration No. 10-0929281), and the drying system is inclined to form a side wall of a drying chamber and is equipped with a plurality of distribution dampers to a control device. By adjusting the angle of the distribution damper to ensure that the hot air is uniformly introduced into the drying chamber. However, if the angle of the distribution damper is partially reduced in order to control the amount of air introduced into the drying chamber, the angled distribution damper itself blocks the flow of the incoming air, and the hot air that fails to enter the drying chamber is circulated. Convection continues inside the duct, resulting in the loss of thermal energy. In addition, when the size of the drying chamber is increased and the length of the drying chamber inclined side wall is increased, and the number of distribution dampers provided on the inclined side wall is increased, only the rotational force of the blower fan allows the hot air to enter the drying chamber uniformly through the entire distribution damper. It is impossible to do this, and most of the hot air is concentrated in a distribution damper located at a close distance or continues to convection in the circulation duct so that the hot air cannot enter the drying chamber evenly. Therefore, it is impossible to allow high temperature air to enter smoothly without heat loss only by opening and closing the blower fan and the distribution damper, and air having relatively lost heat energy passes through the distribution damper provided at a long distance. This partially decays or prevents it from drying properly.

따라서, 본 발명은 상술한 바와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 본 발명의 목적은 히팅장치에 의하여 가열된 공기가 송풍팬에 의하여 강제 진입하는 과정에서 공기가 유입되는 통로에 원통형태의 기류형성부를 구비하여 진입하는 고온의 공기의 속도를 증가시켜 공기의 불필요한 대류를 방지하고 열손실을 최소화하여 원거리에 구비되는 공기유도판에까지 유입공기가 고온의 상태로 도달할 수 있도록 하고 건조실 내부로 원활히 진입하도록 하여 건조실 내부전체를 가열하고 건조시킬 수 있는 기류형성부를 구비한 농수산물 건조보관장치를 제공하기 위한 것이다. Accordingly, the present invention has been made to solve the problems described above, an object of the present invention is to provide a cylindrical air flow in the passage in which air is introduced in the process of forcibly entering the air heated by the heating device by the blower fan It is provided with a forming unit to increase the speed of the hot air entering to prevent unnecessary convection of the air and to minimize the heat loss to allow the inlet air to reach the air induction plate at a long distance in the high temperature state and smoothly into the drying chamber It is to provide an agricultural and marine products dry storage device having an air flow forming unit that can be heated to dry the entire interior of the drying chamber to enter.

본 발명의 또 다른 목적은 기류형성부를 판 형태로 구비하고 실내온도에 따라 판 형태의 기류형성부의 경사각을 조절하여 공기유입통로를 통과하는 고온의 공기의 속도를 증가시키고 공기의 양을 분배하여 복수 개로 구비되는 공기유도판에 균일하게 고온의 공기가 진입하도록 하고, 폐공기순환통로를 구비하여 건조실을 통과한 습한 폐공기의 수분을 제거하고 폐공기의 열에너지를 재사용하여 히팅장치의 운전시간을 최소화하도록 하여 열효율을 향상시킨 기류형성부를 구비한 농수산물 건조보관장치를 제공하기 위한 것이다. Another object of the present invention is to provide a stream forming portion in the form of a plate and to adjust the inclination angle of the plate-shaped air flow forming portion in accordance with the room temperature to increase the speed of the hot air passing through the air inlet passage and distribute the amount of air High temperature air enters the air induction plate provided by the dog uniformly, and the waste air circulation passage is provided to remove the moisture of the wet waste air passing through the drying chamber and reuse the thermal energy of the waste air to minimize the operating time of the heating device. It is to provide an agricultural and marine products dry storage device having an air flow forming unit to improve the thermal efficiency.

본 발명의 또 다른 목적은 히팅장치를 동재질의 동핀 플레이트히터로 하여 열효율을 높임으로 외부 공기를 단시간 내에 가열할 수 있으며 건조실 내에서 농수산물이 건조되면서 발생할 수 있는 각종 세균을 제거할 수 있도록 향균 작용을 높여 각종 농수산물이 신선하게 건조될 수 있는 건조보관장치를 제공하기 위한 것이다. Another object of the present invention is to heat the outside air in a short time by using a heating device as a copper copper plate heater of the same material to increase the thermal efficiency and antibacterial action to remove various germs that may occur as the agricultural products are dried in the drying chamber It is to provide a drying storage device that can be raised freshly a variety of agricultural and marine products.

상기의 목적을 달성하기 위하여 본 발명에 따른 농수산물 건조보관장치는, Agricultural and marine products dry storage device according to the present invention to achieve the above object,

외부공기가 진입할 수 있는 공기유입통로와 저장실을 구비하고 외부공기를 가열하는 히팅장치와 가열된 고온의 공기를 강제진입시키는 송풍팬을 구비하되, 상기 공기유입통로에는 고온의 공기의 속도를 증가시키는 원통형태의 기류형성부를 구비하고, It is provided with an air inflow passage through which external air can enter, a storage chamber, a heating device for heating external air, and a blowing fan for forced entry of heated high temperature air, wherein the air inflow passage increases the speed of hot air. It is provided with a cylindrical air flow forming portion to make,

상기 저장실의 상부에는 폐공기순환통로를 구비하고 습한 폐공기가 증발기와 응축기를 구비한 냉동장치를 통과하여 상기 공기유입통로로 재진입하도록 구성된다. The upper part of the storage chamber is provided with a waste air circulation passage, and the wet waste air is configured to re-enter the air inflow passage through a refrigerating device having an evaporator and a condenser.

바람직하게, 상기 히팅장치는 열효율 향상과 살균효과를 위한 동핀플레이트히터로 구성된다.Preferably, the heating device is composed of a copper pin plate heater for improving thermal efficiency and sterilization effect.

바람직하게, 상기 기류형성부는 판 형태로 구비되고, 제어장치에 의하여 실내온도 및 습도에 따라 상기 기류형성부는 일정한 경사각으로 회전하도록 하여 고온의 공기의 속도를 증가시키고 공기의 양을 제어하도록 구성된다. Preferably, the air flow forming portion is provided in the form of a plate, by the control device is configured to increase the speed of the hot air and to control the amount of air by rotating the air flow forming portion at a predetermined inclination angle according to the room temperature and humidity.

본 발명에 따른 기류형성부를 구비한 농수산물 건조보관장치는 히팅장치에 의하여 가열된 공기가 송풍팬에 의하여 건조실 내부로 강제 진입되도록 구비하되, 공기유입통로 내에 원통형태의 기류형성부를 구비하여 강제 진입되는 공기의 속도를 증가시켜 건조실 하측 경사벽에 구비되는 복수 개의 공기유도판에 균일하게 고온의 공기가 진입하도록 하여 고온의 공기의 열손실을 최소화하고 건조실 내부 전체를 균일하게 가열할 수 있다. The agricultural and marine products dry storage device having an airflow forming unit according to the present invention is provided such that the air heated by the heating device is forced into the drying chamber by the blower fan, and is forced into the air inlet passage with a cylindrical airflow forming unit. By increasing the speed of the air to allow the high temperature air to enter the plurality of air induction plate provided on the lower inclined wall of the drying chamber to minimize the heat loss of the hot air and to uniformly heat the entire interior of the drying chamber.

또한, 본 발명에 따른 기류형성부를 구비한 농수산물 건조보관장치에서는 히팅장치를 방열핀이 구비된 동핀플레이트히트로 구비하여 열전도율을 향상시켜 단시간내에 공기를 가열할 수 있으며, 농수산물이 건조되면서 발생할 수 있는 각종 세균을 가열된 공기가 건조실 내부를 통과하면서 제거하여 농수산물을 신선하게 건조시킬 수 있는 항균효과가 있다. In addition, the agricultural and marine products dry storage device having an air flow forming unit according to the present invention is equipped with a copper fin plate heat having a heating fin to improve the thermal conductivity to heat the air in a short time, various kinds that can occur while the agricultural and marine products are dried The bacteria are removed while the heated air passes through the inside of the drying chamber, and there is an antibacterial effect that can freshly dry the agricultural and marine products.

또한, 본 발명에서는 기류형성부를 판 형태로 구비하고, 제어장치를 통하여 상기 판 형태의 기류형성부의 경사각을 조절하여 줌으로써 송풍팬에 의하여 강제진입하는 공기의 양을 분산시키고 공기의 속도를 증가시켜 송풍팬의 운전속도를 높이지 않고도 고온의 공기가 원거리에 구비된 공기유도판까지 도달하도록 할 수 있어 건조실 내부에 유입되는 공기의 양을 균일하게 조절할 수 있어 열효율을 향상시키는 효과가 있다. In addition, the present invention is provided with a stream forming portion in the form of a plate, by adjusting the inclination angle of the plate-shaped air flow forming portion through a control device to disperse the amount of air forcedly entered by the blowing fan and increase the speed of the air blowing It is possible to reach the air induction plate provided at a long distance without increasing the operating speed of the fan, it is possible to uniformly control the amount of air introduced into the drying chamber has the effect of improving the thermal efficiency.

본 발명에 따른 또 다른 효과는 농수산물 건조실을 통과한 습한 폐공기를 냉동장치를 통하여 수분을 제거하고 응축기에 의해 예열된 폐공기를 공기유입통로로 재진입시켜 외부의 신선공기와 함께 사용할 수 있으므로 폐공기의 재활용이 가능하여 열효율을 향상시키는 효과가 있다. Another effect according to the present invention is to remove the moisture from the wet waste air passing through the agricultural and aquatic product drying room through the freezer, and to re-enter the waste air preheated by the condenser into the air inflow passage so that it can be used with fresh air outside. It is possible to recycle the effect of improving the thermal efficiency.

도 1은 본 발명에 따른 기류형성부를 구비한 농수산물 건조보관장치의 구성을 보이기 위한 정면도.
도 2는 본 발명에 따른 경사각 조절이 가능한 기류형성부를 구비한 농수산물 건조보관장치의 정면도.1 is a front view for showing the configuration of the agricultural and marine products dry storage device having an air flow forming unit according to the present invention.
Figure 2 is a front view of the agricultural and marine products dry storage device having an air flow forming unit capable of adjusting the inclination angle according to the present invention.

이하, 첨부된 도면들을 참조하여 본 발명에 대하여 상세히 설명하기로 한다. Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1에 도시된 바와 같이, 본원 발명의 기류형성부를 구비한 농수산물 건조보관장치에서는 각종 농수산물이 선반(C)에 적재되어 건조되는 농수산물건조실(A)를 구비하고, 상기 농수산물건조실(A)의 일측에는 외부공기가 유입될 수 있는 공기유입통로(B)가 형성된다. 상기 공기유입통로(B)에는 외부의 신선한 공기가 유입될 수 있도록 신선공기흡입덕트(9)를 구비하여 줌으로써 상기 공기유입통로(B)로 진입하는 신선 공기를 차단하거나 공기량을 조절할 수 있다. 상기 공기유입통로(B)로 진입한 공기는 공기흡입구(10)를 통과하게 되고, 상기 공기흡입구(10)의 하측에는 송풍팬(10)이 구비되어 유입된 공기를 상기 공기유입통로(B)의 하측방향으로 강제 진입시킨다. 상기 송풍팬(11)에 의하여 진입된 공기는 히팅장치(12)를 통과하면서 고온으로 가열된다. 상기 히팅장치(12)는 방열핀이 부착된 동핀플레이트히터로 구비하여 열전도율을 향상시켜 유입된 외부 공기를 짧은 시간에 고온으로 가열할 수 있으며, 상기 동핀플레이트히터로 가열된 고온의 공기는 송풍팬(11)에 의하여 건조실(A) 내부로 진입되어 농수산물이 건조되는 과정에서 발생할 수 있는 유해한 세균을 제거하는 향균작용을 하여 농수산물을 보다 위생적으로 건조시키게 된다. As shown in Figure 1, the agricultural and marine products drying storage device having an air flow forming unit of the present invention is provided with a agricultural and marine products drying room (A) in which various agricultural and marine products are loaded on a shelf (C), and the one side of the agricultural and marine products drying room (A) There is formed an air inlet passage (B) through which external air can be introduced. The air inflow passage (B) may be provided with a fresh air suction duct (9) to allow the fresh air from outside to block the fresh air entering the air inflow passage (B) or to adjust the amount of air. The air entering the air inlet passage (B) passes through the air inlet (10), the air inlet 10 is provided with a blowing fan 10 is provided in the air inlet passage (B) Force entry downward of. Air entered by the blowing fan 11 is heated to a high temperature while passing through the heating device (12). The heating device 12 is provided with a copper fin plate heater with a heat radiating fin to improve the thermal conductivity to heat the introduced outside air to a high temperature in a short time, and the hot air heated by the copper fin plate heater is a blowing fan ( 11) enters into the drying chamber (A) to prevent the harmful bacteria that may occur in the process of drying the agricultural and marine products to prevent the hygiene to dry more hygiene.

도 1에 도시된 바와 같이, 상기 동핀 플레이트히터로 구비된 히팅장치(12)에 의해 가열된 고온의 공기가 상기 건조실(A) 내부로 원활하게 유입되도록 하기위하여, 공기유입통로(B)의 하측의 모서리진 부분에는 곡면판(23)을 형성하고, 고온의 공기가 진입하는 농수산물건조실(A)의 하측 벽면은 경사지게 구비하여 강제 진입되는 고온의 공기가 곡면판(23)을 따라 농수산물건조실(A)의 하측 경사면으로 원활히 진입할 수 있도록 한다. 이때, 상기 농수산물건조실(A)의 경사면에는 복수 개의 공기유도판(14)를 설치하여 고온의 공기가 원활하게 진입하도록 하되, 유입되는 고온의 공기가 상기 공기유도판(14)에 부딪쳐서 원활히 진입하지 못하고 공기유입통로(B)에서 계속 대류를 하게 됨으로써 발생하는 열에너지 손실을 최소화하기 위하여 상기 복수 개의 공기유도판(14)은 상호 간섭되지 않는 각으로 개방된다. 본 발명의 실시 예에 따르면, 상기 공기유도판(14)으로 공기가 최대한으로 자연스럽게 유입될 수 있도록 45°내지 50°으로 고정하여 설치되는 것이 바람직하다. 다만, 상기 복수 개의 공기유도판(14)이 농수산물건조실(A)의 경사면에서 돌출되는 길이는 상기 공기유도판(14)이 설치되는 위치에 따라 히팅장치(12)에 근접하여 설치되는 경우에는 공기유도판(14)의 돌출되는 길이를 짧게 하고 상기 히팅장치(13)로부터 멀어질수록 공기유도판(14)의 돌출되는 길이를 길게 구비하여 건조실(A) 내부로 유입되는 공기의 양이 일정하도록 조절할 수 있다. As shown in Figure 1, in order to smoothly flow the hot air heated by the heating device 12 provided with the copper pin plate heater into the drying chamber (A), the lower side of the air inflow passage (B) The curved surface plate 23 is formed at the corners of the bottom, and the lower wall surface of the agricultural and marine product drying room A into which hot air enters is inclined so that the hot air forced into the agricultural and marine product drying room A along the curved plate 23 is formed. Allow to enter smoothly on the lower slope of). At this time, a plurality of air induction plate 14 is installed on the inclined surface of the agricultural and marine product drying room (A) to allow the high temperature air to enter smoothly, but the high temperature air introduced into the air induction plate 14 does not enter smoothly. In order to minimize heat energy loss caused by continuous convection in the air inflow passage (B), the plurality of air induction plates 14 are opened at angles that do not interfere with each other. According to an embodiment of the present invention, it is preferable that the air induction plate 14 is fixedly installed at 45 ° to 50 ° so that air can be naturally introduced to the maximum. However, when the plurality of air induction plate 14 protrudes from the inclined surface of the agricultural and fishery product drying chamber A, the length of the air induction plate 14 is installed close to the heating device 12 according to the position where the air induction plate 14 is installed. The protruding length of the guide plate 14 is shortened and the protruding length of the air induction plate 14 is longer as it moves away from the heating device 13 so that the amount of air introduced into the drying chamber A is constant. I can regulate it.

상기 히팅장치(12)에 의해 가열된 고온의 공기가 송풍팬(11)의 회전력에 의해서만 강제진입하게 되는 경우에는 농수산물건조실(A)의 하측경사면에서 히팅장치(12)로부터 가장 원거리에 구비되는 공기유도판(14)으로는 가열된 공기가 제대로 유입되지 못하거나 공기유입통로(B)내부에서 대류하면서 열에너지가 소실되어 상대적으로 온도가 떨어진 상태로 상기 공기유도판(14)를 통과하게 된다. 본원 발명에서는, 도 1에 도시되는 바와 같이, 히팅장치(12)의 하측에 원통형태의 기류형성부(13)를 구비하고 공기유입통로(B)를 좁혀 가열된 고온의 공기가 빠르게 이동하도록 하여 열손실을 최소한으로 한다. 상기 기류형성부(13)은 공기유입통로(B)의 폭이 85 cm 내지 95 cm 일 때 지름이 57cm 내지 64cm 의 원통 형태로 구비한다. 가열된 고온의 공기가 송풍팬(11)에 의해 강제진입하게 되면 기류형성부(13)에 의하여 공기유입통로(B)가 상대적으로 좁아지게 되며, 이때 좁아진 공기유입통로(B)를 통과하는 가열된 공기의 속도는 증가하게 된다. 즉, 상기 기류형성부(13)을 원통 형태로 구비함으로써 기류형성부(13)의 원주 표면과 곡면판(23)을 따라 고온의 공기가 고속으로 회전하여 원거리까지 이동하게 되므로 공기 이동에 따른 열손실이 줄어들고 농수산물건조실(A)의 하측 경사면에서 가장 원거리에 구비된 공기유도판(14)에도 고온의 공기가 도달하여 상기 공기유도판(14)를 원활히 통과하여 건조실 내부를 순환하게 된다. 원통형으로 구비되는 기류형성부(13)는 하방으로 지지받침대(미도시)를 구비하여 고정시키되, 상기 기류형성부(13)의 표면을 열전도율이 좋은 동 내지 알루미늄의 금속재질로 형성하여 히팅장치(12) 이외에 공기를 재가열할 수 있는 열원으로서 역할을 하도록 한다. When the hot air heated by the heating device 12 is forced to enter only by the rotational force of the blower fan 11, the air provided at the farthest distance from the heating device 12 at the lower inclined surface of the agricultural and marine product drying room A is provided. The induction plate 14 passes through the air induction plate 14 in a state in which the heated air does not flow properly or is convex in the air inflow passage B and heat energy is lost and the temperature is relatively low. In the present invention, as shown in Figure 1, provided with a cylindrical airflow forming portion 13 below the heating device 12 and narrows the air inlet passage (B) so that the heated hot air moves quickly Minimize heat loss. The air flow forming unit 13 is provided in a cylindrical shape having a diameter of 57cm to 64cm when the width of the air inflow passage (B) is 85 cm to 95 cm. When heated high temperature air is forced to enter by the blower fan 11, the air inlet passage B is relatively narrowed by the airflow forming unit 13, and at this time, the heating passing through the narrowed air inlet passage B is performed. The speed of the air will increase. That is, by providing the airflow forming portion 13 in the form of a cylinder, hot air is rotated at a high speed along the circumferential surface of the airflow forming portion 13 and the curved plate 23 to move to a long distance, and thus heat generated by air movement. The loss is reduced and hot air reaches the air induction plate 14 provided at the farthest distance from the lower inclined surface of the agricultural and fishery product drying chamber A to smoothly pass through the air induction plate 14 to circulate inside the drying chamber. The airflow forming unit 13 which is provided in a cylindrical shape is fixed with a support base (not shown) downward, and the heating device is formed by forming a surface of the airflow forming unit 13 with a copper or aluminum metal material having good thermal conductivity. 12) In addition, it serves as a heat source for reheating air.

도 1에서 도시되는 바와 같이, 농수산물건조실(A) 내부를 통과하면서 고온의 공기는 습기를 포함한 폐공기로 변하게 되고, 습한 폐공기는 농수산물건조실(A)의 상측에 구비된 폐공기배출덕트(17)을 통과하여 폐공기순환통로(16)을 거쳐 냉각장치(30)으로 순환하게 된다. 상기 폐공기순환통로(16)에는 고압송풍기(39)를 구비하여 습한 폐공기를 상기 냉각장치(30)으로 강제진입시킨다. 상기 냉각장치(30)은 증발기(31), 응축기(32), 압축기(33) 및 팽창밸브(34)로 구성되고, 상기 고압송풍기(39) 의하여 습한 폐공기는 증발기(31) 내부에 유입된다. 상기 증발기(31)는 코일형태의 냉매관이 구비되고, 냉매에 의하여 영하의 온도로 냉각된 상태에서 습한 폐공기가 상기 증발기(31)을 통과하게 되면 단시간에 폐공기의 습기는 냉각되고 결빙이 발생 된다. 상기 증발기(31) 내부에서 결빙이 발생되어 폐공기로부터 분리된 습기는 증발기(31)의 작동을 중단한 후 제상과정을 통하여 상기 증발기(31)의 하측에 구비된 습기배출구(35)를 통하여 외부로 배출된다. 그러므로, 상기 증발기(31)를 통과하면서 고온의 습한 폐공기는 습기가 제거되어 저온의 건조한 폐공기로 변하게 되고, 상기 저온의 건조한 공기는 상기 증발기(31)과 연결된 응축기(32)를 통과하게 된다. 상기 응축기(32)에서는 냉매가 순환됨에 따라 열이 발산되며, 상기 응축기(32)에서 방출되는 열은 저온의 건조한 폐공기를 일차 예열시키게 된다. 상기 예열된 폐공기는 폐공기순환통로(16)와 연결된 폐공기흡입덕트(18)을 통하여 공기유입통로(B)로 진입하게 된다. 따라서, 냉각장치(30)을 통하여 습한 폐공기의 습기를 제거하고 일차적으로 예열시킴으로써 따뜻하고 건조한 공기로 바뀌어 건조실(A) 내부로 순환시킴으로 건조보관장치의 열효율을 높일 수 있다. As shown in FIG. 1, while passing through the inside of the agricultural and aquatic product drying chamber (A), the hot air is changed into waste air including moisture, and the wet waste air is the waste air discharge duct (17) provided above the agricultural and aquatic product drying chamber (A). ) Is circulated to the cooling device 30 via the waste air circulation passage (16). The waste air circulation passage 16 is provided with a high pressure blower 39 to forcibly enter wet waste air into the cooling device 30. The cooling device 30 is composed of an evaporator 31, a condenser 32, a compressor 33 and an expansion valve 34, the wet waste air by the high pressure blower (39) is introduced into the evaporator (31). . The evaporator 31 is provided with a coil-shaped refrigerant pipe, when the wet waste air passes through the evaporator 31 in a state where the coolant is cooled to sub-zero temperature by the refrigerant, the moisture of the waste air is cooled in a short time and freezing occurs. Is generated. Moisture separated from the waste air by freezing generated inside the evaporator 31 stops the operation of the evaporator 31 and then externally through the moisture outlet 35 provided at the lower side of the evaporator 31 through a defrosting process. Is discharged. Therefore, the high temperature wet waste air passing through the evaporator 31 is changed to low temperature dry waste air by removing moisture, and the low temperature dry air passes through the condenser 32 connected to the evaporator 31. . In the condenser 32, heat is dissipated as the refrigerant circulates, and the heat discharged from the condenser 32 preheats the low temperature dry waste air. The preheated waste air enters the air inflow passage (B) through the waste air suction duct (18) connected to the waste air circulation passage (16). Therefore, by removing the moisture of the wet waste air through the cooling device 30 and preheating the primary, it is converted into warm and dry air and circulated into the drying chamber A to increase the thermal efficiency of the drying storage device.

도 1에서 도시되는 바와 같이, 농수산물건조실(A)의 하측경사면에 구비되는 공기유도판(14)에는 유입되는 공기의 온도 및 습도를 측정할 수 있는 센서(15)를 설치하고, 상기 센서(15)는 외부에 설치되는 제어장치(21)과 전기적으로 연결된다. 상기 제어장치(21)은 송풍팬(11) 및 히팅장치(12)와 전기적으로 연결되어 센서(15)로부터 입력되는 온도 측정치에 따라 상기 송풍팬(11) 및 히팅장치(12)의 운전을 조절한다. 또한, 상기 제어장치(21)은 폐공기흡입덕트(18)에 구비되는 폐공기흡입댐퍼(18a) 및 고압송풍기(39)와 전기적으로 연결되고, 상기 센서(15)로부터 입력되는 온도 및 습도 측정치에 따라 상기 제어장치(21)은 고압송풍기(39)를 가동하고 폐공기흡입댐퍼(18a)를 개방하여 폐공기를 공기유입통로(B)로 흡입하고, 신선공기가 필요할 때는 고압송풍기(39)의 운전을 저속으로 하고 폐공기흡입댐퍼(18a)를 좁혀 폐공기의 유입을 줄이고 신선공기흡입덕트(9)를 통하여 신선공기를 흡입시킨다. As shown in Figure 1, the air induction plate 14 provided on the lower inclined surface of the agricultural and marine product drying chamber (A) is provided with a sensor 15 that can measure the temperature and humidity of the incoming air, the sensor 15 ) Is electrically connected to the control device 21 installed outside. The control device 21 is electrically connected to the blowing fan 11 and the heating device 12 to adjust the operation of the blowing fan 11 and the heating device 12 according to the temperature measurement value input from the sensor 15. do. In addition, the control device 21 is electrically connected to the waste air intake damper 18a and the high pressure blower 39 provided in the waste air intake duct 18, and measures the temperature and humidity input from the sensor 15. The control device 21 operates the high pressure blower 39 and opens the waste air suction damper 18a to suck the waste air into the air inlet passage B. When the fresh air is required, the high pressure blower 39 By slowing down the operation and narrowing the waste air intake damper 18a, the inflow of waste air is reduced and fresh air is sucked in through the fresh air intake duct 9.

도 2에서 도시되는 바와 같이, 본원 발명의 기류형성부를 구비한 농수산물 건조보관장치의 또 다른 실시예에 의하면, 히팅장치(12)의 하측에 구비되는 기류형성부(13)을 단면이 사각형인 판 형태로 구비하고 중심축을 중심으로 경사각 0°에서 최대 60°까지 회전이 가능하도록 설치하고, 상기 기류형성부(13)는 외부의 제어장치(21)과 전기적으로 연결된다. 따라서, 센서(15)의 온도 측정치가 제어장치(21)에 입력되고, 상기 제어장치(21)는 온도 측정치에 따라 기류형성부(13)를 회전시켜 송풍팬(11)에 의하여 강제진입하는 고온의 공기가 공기유입통로(B)의 측벽과 곡면판(23)을 따라서 고속으로 회전하여 이동하도록 하여 가장 원거리에 구비된 공기유도판(14)에 도달하도록 한다. 또한 도 2에서 도시되는 바와 같이, 기류형성부(13)을 경사지게 하면 송풍팬(11)에 의해 강제 진입되는 공기의 대부분은 기류형성부(13)의 평평한 면과 공기유입통로(B) 사이에 형성되는 우측의 테이퍼진 틈새을 통과하면서 속도가 증가하게 되고 하부의 곡면판(23)을 따라 원거리까지 도달하게 된다. 가열되어 진입하는 공기의 일부는 기류형성부(13)의 일단측와 공기유입통로(B) 사이에 형성되는 좌측의 좁은 틈을 통과하게 되므로 가까운 위치의 공기유도판(14)으로 진입하는 공기의 양을 상대적으로 감소시킬 수 있다. 따라서 송풍팬(11)의 운전속도를 직접적으로 올리지 않고도 공기유입통로(B)를 통과하는 고온의 공기의 속도와 양을 조절하여 농수산물건조실(A) 내부로 고온의 공기가 균일하게 진입하도록 하여 전체 건조실(A) 내부의 온도와 습도를 일정하게 유지할 수 있게 된다.As shown in Figure 2, according to another embodiment of the agricultural and marine products dry storage device having an air flow forming portion of the present invention, the air flow forming portion 13 provided on the lower side of the heating device 12 is a plate having a rectangular cross section It is provided in the form and is installed so as to be able to rotate from the inclination angle of 0 ° to a maximum of 60 ° around the central axis, the air flow forming unit 13 is electrically connected to the external control device 21. Therefore, the temperature measurement value of the sensor 15 is input to the control device 21, and the control device 21 rotates the airflow forming unit 13 according to the temperature measurement value to forcibly enter the air by the blowing fan 11. The air is rotated at a high speed along the side wall and the curved plate 23 of the air inlet passage (B) to reach the air induction plate 14 provided at the farthest distance. In addition, as shown in FIG. 2, when the airflow forming unit 13 is inclined, most of the air forced into the blower fan 11 is disposed between the flat surface of the airflow forming unit 13 and the air inflow passage B. FIG. The speed increases while passing through the tapered gap on the right side, and reaches a distance along the lower curved plate 23. Part of the heated air is passed through a narrow gap on the left side formed between the one end side of the airflow forming portion 13 and the air inflow passage (B), so that the amount of air entering the air induction plate 14 in a close position. Can be reduced relatively. Therefore, by adjusting the speed and the amount of hot air passing through the air inlet passage (B) without directly increasing the operating speed of the blower fan (11) to ensure that the hot air is uniformly entered into the agricultural and marine product drying chamber (A) The temperature and humidity in the drying chamber A can be kept constant.

본 발명에 따른 기류형성부를 구비한 농수산물 건조보관장치에서, 기류형성부의 형태는 원통형태 및 판형태로 구비하고 있으나, 공기유입통로의 폭을 좁힐 수 있는 다양한 형태로 구성될 수 있으며, 본 발명의 공기유도판의 돌출되는 길이와 설치간격은 건조실의 폭에 따라 다양하게 구비될 수 있다. In the agricultural and marine products dry storage device having an airflow forming unit according to the present invention, the airflow forming unit is provided in the form of a cylindrical shape and a plate, but may be configured in various forms that can narrow the width of the air inlet passage, of the present invention Protruding length and installation interval of the air induction plate may be provided in various ways depending on the width of the drying chamber.

9: 신선공기흡입덕트 10: 공기흡입구
11: 송풍팬 12: 히팅장치
13: 기류형성부 14: 공기유도판
15: 센서 16: 폐공기순환통로
17: 폐공기배출덕트 18: 폐공기흡입덕트
18a: 폐공기흡입댐퍼 21: 제어장치
A: 농수산물 건조실
B: 공기유입통로
C: 선반9: Fresh air intake duct 10: Air intake
11: Blower fan 12: Heating device
13: air flow forming unit 14: air induction plate
15: Sensor 16: Waste air circulation passage
17: Waste air exhaust duct 18: Waste air suction duct
18a: waste air suction damper 21: control device
A: Agricultural and Marine Products Drying Room
B: air inflow passage
C: shelf

Claims (8)

농수산물을 저장하여 건조 및 보관할 수 있는 농수산물 건조실(A)과 상기 농수산물 건조실(A) 내부로 공기가 유입되도록 하는 공기유입통로(B)를 구비한 농수산물 건조보관장치에 있어서,
상기 공기유입통로(B)의 상단에 설치되어 신선공기가 유입되는 신선공기흡입덕트(9)와;
상기 신선공기흡입덕트(9)를 통하여 유입된 신선 공기가 실내로 흡입되도록 하는 공기흡입구(10)와;
상기 공기흡입구(10)의 하측에 구비되고 유입된 신선 공기를 상기 농수산물 건조실(A) 내부로 강제 유입시키는 송풍팬(11)과;
상기 송풍팬(11)의 하측에 구비되고 유입된 공기를 가열하여 열풍을 형성하는 동핀플레이트히터로 구성된 히팅장치(12)와;
상기 히팅장치(12)의 하측에 구비되고, 실내로 유입되는 열풍의 속도를 조절하는 기류형성부(13)과;
상기 히팅장치(12)에 의해 가열된 열풍이 농수산물 건조실(A) 내부로 유입되도록 하는 복수 개의 공기유도판(14)과;
상기 공기유도판(14)에 구비되어 실내로 유입되는 열풍의 온도 및 습도를 측정하는 센서(15)와;
상기 농수산물 건조실(A)의 상단부에 형성되어 배출되는 폐공기를 순환시키는 폐공기 순환통로(16)과;
상기 폐공기 순환통로(16)에 형성되어 폐공기를 배출하는 폐공기 배출덕트(17)과;
상기 폐공기순환통로(16)에 구비되어 습한 폐공기를 냉각시켜 수분을 제거하고 예열시키는 냉각장치(30)와;
상기 냉각장치(30)로 폐공기를 주입시키는 고압송풍기(39)와;
상기 냉각장치(30)으로부터 배출되는 폐공기가 상기 공기유입통로(B)로 진입하도록 폐공기흡입댐퍼(18a)를 구비한 폐공기흡입덕트(18)와;
상기 센서(15)의 입력신호에 따라 송풍팬(11), 히팅장치(12), 폐공기 배출댐퍼(17a) 및 페공기흡입댐퍼(18a)의 작동을 조절하는 제어장치(21)를; 포함하며,
상기 냉각장치(30)는 상기 폐공기순환통로(16)에 구비되고 폐공기를 냉각시키는 증발기(31)과;
상기 증발기(31)로부터 배출되는 폐공기를 예열시키는 응축기(32)와;
상기 증발기(30)에 연결되어 냉매가 통과하는 압축기(33)와;
상기 응축기(32)에 연결되어 냉매가 통과하는 팽창밸브(34)와;
상기 증발기(31)의 하측에 구비되어 습기를 배출하는 습기배출구(35)를; 포함하여 형성되는 것을 특징으로 하는 농수산물 건조보관장치.In the agricultural and marine products drying storage device having an agricultural and marine products drying room (A) that can store and store agricultural and marine products and an air inflow passage (B) to allow air to flow into the agricultural and marine products drying room (A),
Fresh air suction duct (9) is installed on the upper end of the air inlet passage (B) and the fresh air flows;
An air suction port 10 through which the fresh air introduced through the fresh air suction duct 9 is sucked into the room;
A blowing fan (11) provided below the air suction port (10) and forcibly introducing fresh air introduced into the agricultural and marine product drying chamber (A);
A heating device (12) provided at a lower side of the blower fan (11) and composed of a copper pin plate heater for heating the introduced air to form hot air;
An air flow forming unit 13 disposed below the heating device 12 and adjusting a speed of hot air flowing into the room;
A plurality of air induction plates 14 for introducing hot air heated by the heating device 12 into the agricultural and marine product drying chamber A;
A sensor 15 provided in the air induction plate 14 for measuring temperature and humidity of hot air flowing into the room;
A waste air circulation passage 16 which circulates waste air which is formed at an upper end of the agricultural and marine product drying chamber A and is discharged;
A waste air discharge duct (17) formed in the waste air circulation passage (16) to discharge waste air;
A cooling device (30) provided in the waste air circulation passage (16) to cool the wet waste air to remove moisture and to preheat it;
A high pressure blower (39) for injecting waste air into the cooling device (30);
A waste air suction duct (18) having a waste air suction damper (18a) to allow the waste air discharged from the cooling device (30) to enter the air inflow passage (B);
A control device (21) for controlling the operation of the blower fan (11), the heating device (12), the waste air discharge damper (17a) and the waste air suction damper (18a) according to the input signal of the sensor (15); Include,
The cooling device 30 includes an evaporator 31 provided in the waste air circulation passage 16 and cooling the waste air;
A condenser (32) for preheating the waste air discharged from the evaporator (31);
A compressor 33 connected to the evaporator 30 and through which a refrigerant passes;
An expansion valve (34) connected to the condenser (32) to allow refrigerant to pass therethrough;
A moisture discharge port 35 provided below the evaporator 31 to discharge moisture; Agricultural and marine products dry storage device, characterized in that formed. 제1항에 있어서,
상기 기류형성부(13)은 상기 히팅장치(12)에 의하여 가열된 열풍이 원활히 유입되도록 원통 형태로 구비되는 것;을 특징으로 하는 농수산물 건조보관장치. The method of claim 1,
The air flow forming unit 13 is provided in a cylindrical form so that the hot air heated by the heating device 12 smoothly; agricultural and marine products dry storage device, characterized in that. 제1항에 있어서,
상기 히팅장치(12)는 항균효과를 위하여 동핀플레이트히터로 구비되는 것;을 특징으로 하는 농수산물 건조보관장치.The method of claim 1,
The heating device 12 is provided with a copper pin plate heater for the antibacterial effect; agricultural and marine products dry storage device, characterized in that. 삭제delete 제1항에 있어서,
상기 증발기(31)는 하측에 습기를 배출을 위한 습기배출구(35)를 구비하는 것을; 특징으로 하는 농수산물 건조보관장치.The method of claim 1,
The evaporator 31 is provided with a moisture outlet 35 for discharging moisture at the lower side; Agri-food drying storage device characterized in that. 삭제delete 제1항에 있어서,
상기 기류형성부(13)은 상기 히팅장치(12)에 의하여 가열된 열풍의 속도와 양을 조절할 수 있는 직육면체의 판 형태로 구비되고, 상기 제어장치(21)에 전기적으로 연결되어 회전하여 각도가 조절되는 것;을 특징으로 하는 농수산물 건조보관장치. The method of claim 1,
The air flow forming unit 13 is provided in the form of a rectangular parallelepiped plate that can control the speed and amount of hot air heated by the heating device 12, and is electrically connected to the control device 21 to rotate the angle. Agricultural and marine products dry storage device characterized in that it is adjusted. 삭제delete
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