KR101091858B1 - 침설식 고착성 양식생물 양식방법 및 장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 멍게 등의 고착성 양식생물을 양식하는 방법 및 장치에 있어서, 수중에 양식장치가 고정되도록 하여 양식효율을 향상시키는 양식방법 및 장치에 관한 것으로, 포자가 부착된 수하연의 양단이 각각 고정되는 상/하부 고정 프레임과, 상기한 상/하부 고정 프레임을 연결하여 상/하부 고정프레임의 위치가 견고하게 유지되도록 하는 보강프레임으로 구성된 양성기를 해저면에 설치하고, 상기한 양성기를 해저면에 고정설치되는 멍과 멍줄로 연결하여 위치 고정하여, 고착성 양식생물을 본양식하는 방법 및 장치를 제공하여, 수하연이 조류에 유동하지 않고 고정상태를 유지할 수 있도록 하여 양식효율을 향상하는 것이다.

멍게, 양식, 멍, 멍줄

Description

침설식 고착성 양식생물 양식방법 및 장치{Farming system and method of sea squirt}

본 발명은 멍게 등의 고착성 양식생물을 양식하는 방법 및 장치에 있어서, 수중에 양식장치가 고정되도록 하여 양식효율을 향상시키는 양식방법 및 장치에 관한 것이다.

고착성 양식생물에는 멍게, 미더덕, 굴 등이 있으며, 상기한 멍게는 글리코겐(Glycogen) 함유량이 다른 품종에 비해 많고 특히 불포화알코올의 일종인 액스분과 신티올(Cynthiol), 옥탄올(Octanol) 등이 다량 함유되어 있어 독특한 향미를 내기 때문에 즐겨 생식되고 소비 패턴도 대중화되어 있다.

이러한 멍게는 외해에 면한 암초 지대나 자갈질인 곳으로 수심 6～20m 내외, 서식수온: 5℃～24℃에서 서식하며, 자웅동체(암수한몸)로서 알과 정자는 위새강을 통해 수중에서 수정하며, 산란 후 40～48시간 만에 부화하여 올챙이 유생으로 수중에 유영하다 수일 후 고형물체에 부착한 후 고착생활을 한다.

이러한 멍게의 일반적인 양식방법을 살펴보면, 우선 팜사, 폴리프로필렌(PP) 또는 폴리에틸렌(PE)사 등으로 내구성이 강하며, 독성이 없는 재료에 채묘하여, 최 종 채묘일로부터 수일 후 육안으로 부착된 종묘를 식별할 수 있는 상태가 되면, 조류소통이 좋고, 가급적 풍파가 적으며, 하천수의 유입으로 비중이 저하되거나 생활하수 등 폐수오염의 우려가 없고, 수심 10～20m내외로서 어장시설물 설치가 가능한 사질 혹은 사니질이며, 산호 등 해적 혹은 경쟁생물의 부착이 많았던 장소는 피하여 가이식한다.

그리고 비중 1.025 전후의 외해성 어장이면서 풍파에 의한 피해가 적은 곳, 수심 10～30m, 수온은 동계에 5℃ 이상, 하계에 24℃ 이하인 곳, 조류소통이 양호하고 담수의 영향이 없는 곳, 자연산 멍게가 많이 서식하고 성육이 잘 되는 곳, 어장관리가 편한 곳의 조건들을 최대한 만족하는 곳을 선택하여, 수하연 1m당 100개체 전후의 밀도로 하여 본양식하여, 2～3년 후 체고 10㎝ 전후, 체폭 7㎝ 전후가 되면 3～6월경 채취한다.

이러한 멍게의 본양식과 관련한 수하식 양식방법으로는 도 1에 나타내는 바와 같이 부자(1)를 수면에 띄워 놓고 멍게 등을 성장하기 좋은 수심까지 수면 아래로 부자(1)와 연사 연결로프(6)를 내린 다음 바둑판 모양으로 수평 연결된 로프인 연사(4)에 연결하고 그 아래로 수직으로 포자를 부착시킨 수하연 로프(5)를 메어 단다. 이렇게 수면에 부자를 지지점으로 하여 수면 하로 연결된 어장이 수면 하 해저면에 고정체(3)에 고정로프(2)로 고정시킴으로써 이루어지는데 어장 전체의 무게를 부자(1)의 부력에 의존하고 있다.

그러나 이러한 수하식 양식 방법의 단점은 태풍 등에 의한 해파(Ocean waves)의 힘이 가장 큰 해수면에 있는 부자(1)가 해파의 영향을 받아 부자 연결로 프(6)와 수면하 해저면의 고정로프(2)가 끊어져 어장이 파손되거나 가라앉아 양식이 불가능하게 되거나 담치류나 굴 등 비중이 무거운 각종 고착성 해양생물이 고착 되어 성장함으로 부자의 부력보다 큰 무게에 의해 어장이 가라 않는 문제점이 있었다.

그리고 부력을 크게 하기 위해 보다 많은 부자(1)를 부착시키면 부자(1) 전체 면적이 커져 해파에 의한 피해가 커지게 되고, 부자(1)를 적게 달면 비중이 높은 고착성 해양생물이 고착되어 성장함에 따라 어장의 하중이 증가하여 어장 전체가 가라앉게 된다.

또한, 고착성 양식생물인 경우 수하연을 감은 로프(5)가 연성이 있어 조류나 해파에 의한 양식생물끼리 스치게 되고 이에 의한 스트레스로 인하여 손상이 발생되거나 발 내림이 어렵고, 고수온기에는 양식생물이 생존키 어려운 고수온에 의해 집단폐사의 원인이 되며, 양식장 전체가 수면위에 부자의 부력에 의지함으로 수면에는 수많은 부자가 있어 관광 자원으로써 해안 조망권이 떨어지고, 스티로폼 등으로 인한 환경오염의 피해를 가속시킨다.

아울러, 심층양식을 하기에는 해파의 영향으로 인해 양식장으로서 관리가 어렵고, 하나의 어장에 둘 이상 양식생물을 복합 양식하기 어려우며, 수확 때 또는 고착성 생물의 제거에 많은 노동력이 들어간다.

그리고 종래의 멍게 양식에 대한 다른 기술이 대한민국공개특허 10-2005-0025942호에 제시되어 있으며 그 구성을 하기의 도 2를 참조하여 살펴본다.

부력조절부분이 내장된 육성기(9)나 채롱(11) 다수를 샤클(14)로 연결하여 수면하 해저면에 설치된 비중이 높은 고정체(12)와 샤클(14)로 연결하여 구성된 것으로, 양식장에 투하 시에 부력조절부의 부력을 감소시켜 투하하여 물속에서 부력조절기의 부력으로 수직으로 위치를 유지하도록 하고, 수확 시에는 부력조절기로 공기를 주입하여 수면으로 떠오르도록 하는 것이다. 그러나 이 기술 또한 육성기가 수중에서 조류의 흐름에 따라 움직이게 되므로, 상기한 수하식 양식방법이 갖는 문제점을 해결할 수 없는 한계가 있다.

상기한 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 목적은 고착성 양식생물의 양식과정에서 조류에 의한 움직임이 최소가 되도록 하여 조류로 인한 손상 및 스트레스가 발생되지 않도록 하고, 파도 등의 조류로 인한 양식시설의 파괴를 방지하여, 생산율을 향상시키는 데 목적이 있다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 특징은, 포자가 부착된 수하연의 양단이 각각 고정되는 상/하부 고정 프레임과, 상기한 상/하부 고정 프레임을 연결하여 상/하부 고정프레임의 위치가 견고하게 유지되도록 하는 보강프레임으로 구성된 양성기를 해저면에 설치하고, 상기한 양성기를 해저면에 고정설치되는 멍과 멍줄로 연결하여 위치 고정하여, 고착성 양식생물을 본양식하는 방법 및 장치에 있다.

본 발명에 의하면 수하연이 양성기의 상/하부 프레임에 양단부가 견고하게 고정되어 있어 조류가 심하더라도 수하연이 흔들리지 않아서 흔들림에 의한 스트레스 및 부딪힘으로 인한 스트레스, 손상 등이 발생되지 않으므로 고착성 양식생물을 안정적으로 양식하게 되어 생산성이 향상되는 효과가 있다.

이하 본 발명의 실시예를 첨부한 도면을 참조하여 살펴본다.

도 3은 본 발명에 따른 침설식 고착성 양식생물 양식 장치를 나타내는 평면 도이고, 도 4는 본 발명의 양성기를 나타내는 사시도이다.

본 발명에 따른 침설식 고착성 양식생물 양식 장치는 크게, 포자가 부착된 수하연(100)의 양단이 각각 고정되는 상/하부 고정 프레임(210)(220)과, 상기한 상/하부 고정 프레임(210)(220)을 연결하여 상/하부 고정프레임(210)(220)의 위치가 견고하게 유지되도록 하는 보강프레임(230)으로 구성된 양성기(200), 해저면에 고정설치되는 멍(300)과, 상기한 양성기(200)와 멍(300)을 연결하는 멍줄(400)로 구성된다.

상기에서 양성기(200)는 부식이 잘되지 않는 재질로 구성된 철재 프레임이 사용되고, 통상 건설현장에서 사용되는 아시바로도 제조될 수 있다.

그리고 상/하부 고정 프레임(210)(220)은 수하연(100)의 양단이 고정되도록 대칭으로 형성되며, 각각 철재 프레임으로 사각형의 틀을 형성한 후, 상기한 틀의 내부에 다수개의 철재 프레임을 일정한 간격으로 배열 설치한 것으로, 그 간격은 1-2m사이다. 그리고 상기한 상/하부 고정 프레임(210)(220)을 연결하는 보강 프레임(230)은 지면에 수직으로 설치되어 상기한 상/하부 고정 프레임(210)(220)에 수하연(100)을 설치하여 양식하는 중에 수하연(210)(220)의 고착성 양식생물의 하중을 견딜 수 있는 강도를 갖도록 다수개가 상/하부 고정 프레임(210)(220)에 연결되어 설치된다.

한편, 상기한 양성기(200)는 큐브 형태로 형성되어 있고 수하연(100)을 설치하도록 하기 위하여 다수개의 철재 프레임이 사각틀 내부에 격자형 혹은 수평하게 다수개가 배치되어 있어서, 불규칙한 지면을 갖는 해저에 설치시에는 양성기(200) 저면을 형성하는 다수개의 하부 고정 프레임(220) 중 일부만 해저면 바닥과 접하고 나머지는 해저면 바닥과 떨어지게 위치하게 되므로 양성기(200)의 고정 위치가 불안정하게 되므로, 양성기(200)의 하부 고정 프레임(220)의 하부로는 해저면에 침투 혹은 접할 수 있도록 보강바(240)를 더 설치한다.

그리고 상기한 보강바(240)는 해저면과 접촉시에 높이를 조절할 수 있도록 형성되는데, 높이조절을 위한 구조의 예로는 도 5에 나타내는 바와 같이 보강바(240)를 직경이 다르게 이분 형성한 후 다수개의 위치 조절공(242)을 천공하여 상기한 위치조절공(242)으로 고정부재(244)를 삽입하여 높이를 조절하거나, 도 6에 나타내는 바와 같이 다수개의 단위체(246)로 분할형성하여, 필요에 따라 적정한 수의 단위체(246)를 결합하여 높이를 조절할 수도 있다.

도 3은 양성기를 멍과 멍줄을 이용하여 해저면에 설치한 상태를 나타내는 평면도로서, 상기한 멍(300)은 자갈을 로프망 등에 넣어서 형성하거나, 테트라포드 등을 사용할 수 있으며 중량은 1ton이상인 것이 적당하고, 양성기(200)로부터 일정거리 이격된 위치에 배치된다.

또한, 상기한 양성기(200)와 멍(300)을 연결하는 멍줄(400)의 연결구조를 살펴보면, 멍(300)을 양성기(200)의 양측면 중심부로부터 이격된 위치에 대칭으로 설치하고, 양성기(200)의 멍(300)과 대응되는 상/하부 네 모서리에 멍줄(400)을 연결하여 다수개의 멍줄(400)을 하나의 멍(300)에 연결함으로서 양성기(200)를 고정한 다.

그리고 상기한 바와 같이 형성된 양성기(200)는 통상 일정한 크기(6m X 6m)로 형성되어 양식장에 다수개가 일정한 간격으로 배치되므로, 사용 중 하나의 멍줄이 절단되더라도 다른 양성기의 고정상태가 불량하게 되지 않는 효과가 있다.

도면중 미설명부호 250은 양성기(200)의 하부에 설치되어 지면과 접촉면적을 크게 하도록 하면서 무게중심을 갖도록 하는 지지체로서 콘크리트나 강재 등으로 형성된다.

이와 같이 형성된 양식 장치를 이용한 양식방법을 살펴본다.

우선 상기한 양성기의 상/하부 고정 프레임(210)(220)에는 대칭으로 수하연(100)의 양단을 고정하는데 이때 고정 간격은 수하연(100) 간격이 1-2m를 갖도록 고정 설치한다.

이와 같이 수하연(100)이 설치된 양성기를 수심 20m정도의 해저면에 다수개를 고정 설치하여 멍게를 본양식하게 되며, 본 양식과정은 종래의 멍게 양식방법과 차이가 없으므로 설명은 생략한다.

한편, 상기한 수하연(100)은 지상에서 양성기(200)에 매달린 상태로 해저면에 설치될 수도 있고, 양성기(200)를 해저면에 먼저 설치한 상태에서 수중작업을 통하여 수하연(100)을 양성기에 설치할 수도 있으며, 수확 역시 수중 혹은 지상에 서 선택적으로 이루어질 수 있다.

도 1은 종래의 수하식 양식방법을 나타내는 도면

도 2는 종래의 다른 멍게 양식 방법을 나타내는 도면

도 3은 본 발명에 따른 침설식 고착성 양식생물 양식 장치를 나타내는 평면도

도 4는 본 발명의 양성기를 나타내는 사시도

도 5 및 도 6은 본 발명 양성기의 보강바를 나타내는 단면도

Claims (5)

1. 고착성 양식생물의 포자가 부착된 수하연(100)의 양단이 고정되도록 대칭으로 형성되며, 각각 철재 프레임으로 사각형의 틀을 형성한 후, 상기한 틀의 내부에 다수개의 철재 프레임을 1-2m 간격으로 배열 설치한 상/하부 고정 프레임(210)(220)과, 상기한 상/하부 고정 프레임(210)(220)을 연결하여 상/하부 고정프레임(210)(220)의 위치가 견고하게 유지되도록 하는 보강프레임(230) 및, 상기 하부 고정 프레임(220)의 하부로 설치되어 해저면에 침투 혹은 접할 수 있도록 구성된 보강바(240)를 포함하여 구성된 양성기(200);

   양성기(200)로부터 일정거리 이격된 해저면에 고정설치되는 멍(300)과;

   상기한 양성기(200)의 멍(300)과 대응되는 상/하부 네 모서리와 멍(300)을 연결하는 멍줄(400)로 구성되는 것을 특징으로 하는 침설식 고착성 양식생물 양식 장치.
2. 삭제
3. 제 1항에 있어서, 상기한 보강바(240)는 높이조절이 가능한 것을 특징으로 하는 침설식 고착성 양식생물 양식 장치.
4. 제 1항에 있어서, 상기한 보강바(240) 하부에는 콘크리트 혹은 강재의 지지체(250)가 더 설치되는 것을 특징으로 하는 침설식 고착성 양식생물 양식 장치.
5. 고착성 양식생물의 포자가 부착되는 수하연(100)의 양단이 고정되도록 대칭으로 형성되며, 각각 철재 프레임으로 사각형의 틀을 형성한 후, 상기한 틀의 내부에 다수개의 철재 프레임을 1-2m 간격으로 배열 설치한 상/하부 고정 프레임(210)(220)과, 상기한 상/하부 고정 프레임(210)(220)을 연결하여 상/하부 고정프레임(210)(220)의 위치가 견고하게 유지되도록 하는 보강프레임(230) 및, 상기 하부 고정 프레임(220)의 하부로 설치되어 해저면에 침투 혹은 접할 수 있도록 구성된 보강바(240)를 포함하여 구성된 양성기(200)를 해저면에 배치하고, 상기 양성기(200)로부터 일정거리 이격된 해저면에 고정설치되는 멍(300)과 상기 양성기(200)의 멍(300)과 대응되는 상/하부 네모서리를 멍줄(400)로 연결하여 설치하고,

   이러한 양성기를 해저면에 일정한 간격을 두고 다수개 배열 설치하여,

   각 양성기의 상/하부 고정 프레임(210)(220)에 포자가 설치된 수하연(100)의 양단을 고정하여 본양식 하는 것을 특징으로 하는 침설식 고착성 양식생물 양식 방법.

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