KR101074629B1 - 전자레인지의 그릴히터 장치 및 그릴히터의 제어방법 - Google Patents

Abstract

본 발명에 따른 전자레인지의 그릴히터 장치는 도어; 상기 도어의 일측면에 설치되는 컨트롤패널; 내부수용공간이 형성되는 캐비티어셈블리; 상기 캐비티어셈블리의 내부에 형성되어 조리물의 조리가 이루어지는 조리실; 상기 캐비티어셈블리의 상부면 일측에 제공되어 조리물을 가열하는 상부그릴히터; 상기 조리실의 저면에 설치되어 조리물을 가열하는 하부그릴히터; 및 상기 상부그릴히터와 하부그릴히터를 제어하는 제어부;가 포함되고, 상기 제어부는 상기 상부그릴히터의 동작후에 상기 도어열림을 감지하고, 상기 도어열림의 여부에 따라 상기 하부그릴히터를 동작시키는 것을 특징으로 한다.

제안되는 바와 같은 전자레인지의 그릴히터 장치 및 그릴히터의 제어방법에 의해서, 사용자에 의해 조리물의 뒤집기가 이루어지지 않은 경우에도 전자레인지의 캐비티 하부에 설치된 하부그릴히터가 동작하여 조리물의 완전한 조리가 이루어지도록 하는 장점이 있다.

또한, 전자레인지의 캐비티내의 상부면과 하부면에 각각 설치된 그릴히터를 사용자에 의해 선택동작이 가능하도록 하여 조리물의 보관상태에 따른 그릴요리가 이루어지는 장점이 있다.

전자레인지, 그릴히터

Description

전자레인지의 그릴히터 장치 및 그릴히터의 제어방법{Grill-heater apparatus of microwave oven and controlling method thereof}

도 1은 종래 기술에 따른 전자레인지의 구성을 설명하는 분해 사시도.

도 2는 본 발명의 사상에 따른 전자레인지의 상부그릴히터 장치를 설명하는 도면.

도 3은 본 발명의 사상에 따른 전자레인지의 하부그릴히터를 설명하는 도면.

도 4는 본 발명의 사상에 따른 그릴히터가 설치된 전자레인지의 단면도.

도 5는 본 발명의 사상에 따른 전자레인지의 그릴히터의 제어방법을 설명하는 블록도.

도 6은 본 발명의 사상에 따른 그릴히터의 제어방법을 설명하는 흐름도.

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>

100:전자레인지 200:조리실 300:캐비티어셈블리

400:전장실 500:하부그릴히터 600:상부그릴히터

700:비프음발생부 800:제어부

본 발명은 전자레인지에 관한 것으로서, 상세하게는, 자동 조리시 소비자가 뒤집기 신호음 듣지 못해 뒤집기를 실시하지 않은 경우에도 음식물의 브라우닝을 방지하고, 음식물의 완전한 조리가 이루어지도록 하는 전자레인지의 그릴히터 장치 및 그릴히터의 제어방법에 관한 것이다.

일반적으로 전자레인지는 마그네트론에서 출력되는 마이크로웨이브가 음식물의 내부로 침투하면서 가열되는 가열기기이다.

이러한 전자레인지의 음식물 가열을 보다 정확하게 제어하기 위하여 적외선 센서가 이용되는데, 이 적외선 센서는 음식물을 투사할 수 있도록 캐비티의 일측면에 장착되어 음식물 표면의 온도변화를 감지하고, 이러한 정보를 전자레인지 내부의 마이크로프로세서에 전달함으로써 마이크로프로세서는 이러한 감지되는 음식물의 표면온도에 기초하여 이후의 가열 및 제어조건을 결정하게된다.

이와 같은 일반적인 전자 레인지는 도 1에 도시된 바와 같이, 조리할 음식물을 올려놓기 위한 턴테이블(11)과, 전자파를 생성하여 도파관을 통해 캐비티(10)내의 조리물로 공급하기 위한 마그네트론(12)과, 가열된 마그네트론(12)을 냉각시키기 위한 냉각용 팬(13)과, 조리물의 온도를 검출하기 위한 적외선 센서(14)를 포함하여 구성된다.

이와 같이 구성된 전자 레인지의 동작을 설명하면 다음과 같다.

먼저, 사용자가 조리명령을 입력하면 제어부가 마그네트론(12)을 구동시킨다.

이어서 마그네트론(12)에서 발생된 전자파가 도파관을 통해 캐비티(10)내로 조사되고 조리물을 가열시키게 된다.

그리고, 적외선 센서(14)는 해당 조리물의 온도에 따른 전압값을 출력하고 그 값이 일련의 신호처리를 거쳐 상기 제어부로 인가된다.

따라서 제어부는 조리물의 온도가 목표온도에 도달할 때까지 상기 마그네트론(12)을 구동시켜 조리물을 가열한다.

또한 가열된 마그네트론(12)을 냉각시키기 위하여 조리가 진행되는 동안 상기 냉각용 팬(13)이 동작한다.

특히, 상기 전자레인지를 이용한 음식물의 자동 조리 방법은 온도 센서로 음식물의 상태를 감지하면서 조리가 완료되었다고 판단되었을 때 자동으로 전자레인지의 작동이 끝나도록 되어있는 조리 방식으로, 꼬치구이, 갈비구이, 튀김과 같이 브라우닝이 필요한 그릴 요리에서 설명하면 다음과 같다.

사용자가 전자레인지의 도어를 열고, 캐비티 내에 요리물을 넣은 후, 조리 시작 버튼을 선택함에 따라서 요리가 진행될때, 제어부는 조리모드가 브라우닝이 필요한 그릴 요리인지를 판단한다.

여기서, 그릴 요리라고 판단되면 요리물의 무게를 입력하라는 메시지를 출력하고, 그릴 요리가 아닌 경우에는 해당 요리로 진행 되면서 제어된다.

이후 요리물의 무게가 입력되면, 제어부는 조리시작키를 입력하라는 메시지를 출력하고, 사용자는 조리 시작키를 선택한다.

이와 같은 과정을 통해서 선택된 그릴요리에 따른 조리시작키가 입력되면, 각각의 무게에 따라서 설정해둔 요리시간에 맞추어 마이크로 웨이브와 그릴 모두의 동작이 있고 일정 시간의 브라우닝을 위한 그릴만의 동작이 있으며 20초 씩의 파워 오프 존(power off zone)이 주기적으로 설정되어 조리가 순차적으로 진행된다.

요리 동작이 순차적으로 진행되어 일정 시점에 이르러 뒤집기 신호음(beep)이 울리면, 사용자가 도어를 열고 요리물을 뒤집으면 다시 연속하여 요리가 시작된다.

그러나, 이 때 종래의 경우에는 사용자가 뒤집기 신호음을 듣지못하는 등의 사유로 뒤집기를 실시하지 않았을 경우에도 무조건 도어를 연후 뒤집은 조건으로 알고리즘이 인식되기 때문에 요리 종료 후 음식물의 윗면의 브라우닝(browning)이 짙어 탄 정도가 심해지는 문제점이 있었다.

또한, 전자 레인지의 특정 부위의 온도가 높아져서 용융등으로 인한 필드 클레임(Field claim)이 예상될 수 있어 제품에 손상이 발생하는 문제점이 있었다.

본 발명은 상기되는 문제점을 해결하기 위하여 제안되는 것으로서, 사용자에 의해 조리물의 뒤집기가 이루어지지 않은 경우에도 전자레인지의 캐비티 하부에 설치된 하부그릴히터가 동작하여 조리물의 완전한 조리가 이루어지도록 하는 전자레인지의 그릴히터 장치 및 그릴히터의 제어방법을 제안하는 것을 목적으로 한다.

또한, 전자레인지의 캐비티내의 상부면과 하부면에 각각 히터를 설치하고, 사용자에 의한 선택동작이 가능하도록 하여 조리물의 보관상태에 따라 최적의 조리가 이루어지도록 하는 전자레인지의 그릴히터 장치 및 그릴히터의 제어방법을 제안하는 것을 목적으로 한다.

상기되는 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 전자레인지의 그릴히터 장치는 도어; 상기 도어의 일측면에 설치되는 컨트롤패널; 내부수용공간이 형성되는 캐비티어셈블리; 상기 캐비티어셈블리의 내부에 형성되어 조리물의 조리가 이루어지는 조리실; 상기 캐비티어셈블리의 상부면 일측에 제공되어 조리물을 가열하는 상부그릴히터; 상기 조리실의 저면에 설치되어 조리물을 가열하는 하부그릴히터; 및 상기 상부그릴히터와 하부그릴히터를 제어하는 제어부;가 포함되고, 상기 제어부는 상기 상부그릴히터의 동작후에 상기 도어열림을 감지하고, 상기 도어열림의 여부에 따라 상기 하부그릴히터를 동작시키는 것을 특징으로 한다.

다른 측면에 따른 본 발명의 그릴히터의 제어방법은 전자레인지의 조리중 그릴메뉴가 선택되고, 상부그릴히터가 동작되는 단계; 기 설정된 시간경과후 상기 상부그릴히터의 동작이 중단되고, 비프음 발생부로부터 소정의 비프음이 발생되는 단계; 상기 비프음이 발생된 후 소정의 시간내에 도어열림이 이루어졌는지를 제어부에 의해 판단되는 단계; 및 상기 제어부에 의한 도어열림의 감지여부에 따라 하부그릴히터의 동작여부가 결정되는 단계가 포함된다.

제안되는 바와 같은 전자레인지의 그릴히터 장치 및 그릴히터의 제어방법에 의해서, 사용자에 의해 조리물의 뒤집기가 이루어지지 않은 경우에도 전자레인지의 캐비티 하부에 설치된 하부그릴히터가 동작하여 조리물의 완전한 조리가 이루어지도록 하는 장점이 있다.

또한, 전자레인지의 캐비티내의 상부면과 하부면에 각각 설치된 그릴히터를 사용자에 의해 선택동작이 가능하도록 하여 조리물의 보관상태에 따른 그릴요리가 이루어지는 장점이 있다.

이하에서는 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부되는 도면을 참조하여 상세하게 설명한다. 다만, 본 발명의 사상이 제시되는 실시예에 제한되지 아니하며, 본 발명의 사상을 이해하는 당업자는 동일한 사상의 범위 내에서, 구성요소의 부가, 변경, 삭제, 추가 등에 의해서 다른 실시예를 용이하게 제안할 수 있을 것이나, 이 또한 본 발명의 사상의 범위 내에 든다고 할 것이다.

도 2는 본 발명의 사상에 따른 전자레인지의 상부그릴히터 장치를 설명하는 도면이다.

도 2를 참조하면, 본 발명의 전자레인지(100)는 아웃케이스(120)와, 상기 아웃케이스(120)의 내측으로 삽입되는 캐비티어셈블리(300)와, 상기 캐비티어셈블리(300)의 내부에 음식물이 조리되는 공간인 조리실(200)이 포함된다.

상세하게, 상기 캐비티어셈블리(300)의 전면에는 일측을 기준으로 선택적으로 회동하는 도어(110)가 장착되며, 상기 도어(110)의 회동에 의해 상기 캐비티어셈블리(300)의 전면이 선택적으로 개구된다.

상기 도어(110)의 측방에는 디스플레이(162)와 조작노브(164) 등이 장착된 컨트롤패널(160)이 외부로 노출되도록 형성되며, 상기 컨트롤패널(160)은 상기 도어(110)와 함께 상기 전자레인지(100)의 전면외형을 형성하게 된다.

또한, 상기 조작노브(164)에는 본 발명에 따른 하부히터만이 동작되도록 하는 크리스피키(Crispy key)가 설치된다.

상기 캐비티어셈블리(300)의 일측면에는 전자레인지(100)의 작동을 위한 마그네트론(410)과 고압트랜스(420), 고압커패시터(430) 등과 같은 전장부품들이 구비되는 전장실(400)이 형성된다.

그리고, 상기 캐비티어셈블리(300)의 각 면은 적어도 한 면 이상을 형성하는 플레이트가 절곡 및 접합되어 형성되며, 상기 캐비티어셈블리(300)의 상면은 탑캐비티(320)에 의해서 형성된다. 한편, 상기 탑캐비티(320)에는 상부그릴히터(500)와 히터커버(600)가 설치된다.

도 3은 본 발명의 사상에 따른 전자레인지의 하부그릴히터를 설명하는 도면이다.

도 3을 참조하면, 본 발명의 전자레인지의 조리실(200) 하부에는 조리물이 안착되는 턴테이블(210)과, 상기 턴테이블(210)의 하부에 설치되어 열을 발산하는 하부그릴히터(500)가 포함된다.

상세하게, 상기 하부그릴히터(500)는 상기 상부그릴히터(600)에 의해 조리물의 그릴요리가 진행된 후에, 음식물의 뒤집기가 사용자에 의해 이루어지지 않은 경우에 제어부의 제어를 받아 동작된다.

보다 상세히, 상기 하부그릴히터(500)와 상부그릴히터(600)는 전자레인지의 소비전력을 고려하여, 각각이 선택적으로 동작되는 것이 바람직하다.

또한, 상기 조작노브(164)상에 설치된 크리스피키(Crispy key)가 선택되는 경우에는 상기 하부그릴히터(500)만이 동작되도록 하여, 조리물의 보관상태에 따라 선택적인 히터의 가동이 가능하게 된다.

도 4는 본 발명의 사상에 따른 그릴히터가 설치된 전자레인지의 단면도이다.

도 4를 참조하면, 본 발명의 전자레인지는 상기 탑캐비티(320)의 후반부 상방에는 설치된 상부그릴히터(600)와, 상기 상부그릴히터(600)의 내부에는 설치되어 열이 발산되는 열선(610)과, 상기 조리실(200)내부 저면에 조리물이 안착되는 턴테이블(210)과, 상기 턴테이블(210)이 회전되도록 하는 턴테이블모터(240)과, 상기 턴테이블(210)의 하부에 설치되어 열이 발산되는 하부그릴히터(500)와, 상기 하부그릴히터(500)가 안착되는 바텀캐비티(360)가 포함된다.

상세하게, 상기 상부그릴히터(600)는 상기 조리실 내부의 조리물을 가열하기 위한 것으로 일반적으로 강한 복사열을 방출하는 할로겐히터(Halogen heater)가 사용됨이 바람직하며, 상기 전자레인지(100)의 크기와 용도에 따라서 다수개의 할로겐히터가 구비된다.

한편, 본 발명에 따른 전자레인지의 동작을 설명하면 다음과 같다.

먼저, 사용자가 그릴요리를 선택하고, 상기 조리실(200)의 턴테이블(210)에 조리물을 안착시킨 다음 전자레인지를 동작시키면, 상기 상부그릴히터(600)가 동작되어 조리물에 열을 가하여 조리물의 그릴요리가 이루어진다.

그리고, 기 설정된 소정의 시간이 경과한 다음에는 상기 상부그릴히터(600)의 동작이 중단되고, 비프(beep)음이 발생되어 사용자로 하여금 조리물의 뒤집기가 필요한 시점임을 알리게 된다.

그러나, 상기 비프음이 발생된 후에 소정의 시간내에 도어열림이 감지되지 않은 경우에는 조리물에 브라우닝(browning)이 발생되지 않도록 하부그릴히터(500) 만이 동작하게 된다.

따라서, 조리물의 일부면만이 계속하여 가열되어 브라우닝되는 것을 방지할 수 있고, 조리물의 보관상태에 따라 사용자가 선택적으로 상부그릴히터(600) 또는 하부그릴히터(500)를 작동시키는 것이 가능하다.

도 5는 본 발명의 사상에 따른 전자레인지의 그릴히터의 제어방법을 설명하는 블록도이다.

도 5를 참조하면, 본 발명의 전자레인지는 도어(110)의 일부면에 설치된 컨트롤패널(160)과, 상기 컨트롤패널(160)과 연결되어 소정의 전기신호를 발생시키는 제어부(800)와, 상기 제어부(800)와 연결되어 사용자로 하여금 소정의 알림음이 발생되는 비프음 발생부(700)와, 상기 제어부(800)의 제어신호에 따라 구동되는 상부그릴히터(600) 및 하부그릴히터(500)가 포함된다.

상세하게, 상기 제어부(800)는 상기 컨트롤패널(160)로부터 수신되는 동작신호에 따라 상기 비프음 발생부(700), 상부그릴히터(600) 및 하부그릴히터(500)를 구동시킨다.

보다 상세히, 상기 컨트롤패널(160)의 조작노브(164)에 의해 그릴요리가 선택되는 경우에는, 상기 제어부(800)는 상기 상부그릴히터(600)를 동작시킨다. 그리고, 기 설정된 시간에 도달되면 상기 상부그릴히터(600)의 동작을 중단시키고, 상기 비프음 발생부(700)를 동작시킨다.

그리고, 상기 비프음 발생부(700)로부터 소정의 알림음이 발생한 후 소정의 시간동안 전자레인지의 도어(110)열림이 상기 제어부(800)에 의해 감지되지 않은 경우에는, 상기 제어부(800)는 상기 하부그릴히터(500)를 구동시킨다.

또한, 상기 컨트롤패널(160)상에 설치된 크리스피키(Crispy key)가 동작되는 경우에는, 상기 제어부(800)는 상기 하부그릴히터(500)만을 구동시켜 음식물이 조리되도록 한다.

도 6은 본 발명의 사상에 따른 그릴히터의 제어방법을 설명하는 흐름도이다.

먼저, 사용자가 컨트롤패널(160)에 설치된 조작노브(164)를 이용하여 그릴메뉴를 선택한다(S100). 그릴메뉴가 선택됨을 감지한 제어부(800)에 의해 상부그릴히터(600)가 동작된다(S110).

그리고, 상기 상부그릴히터(600)에 의해 조리물의 그릴요리의 진행이 기 설정된 시간에 도달하게 되면, 비프음 발생부(700)로부터 소정의 비프음이 발생되고, 상기 상부그릴히터(600)의 동작이 중단된다(S120).

또한, 상기 제어부(800)는 상기 비프음 발생부(700)로부터 소정의 비프음이 출력된 후 소정의 시간내에 도어(110)열림이 이루어졌는지를 판단하고(S130), 상기 소정의 시간내에 도어(110)열림이 감지된 경우에는 상부그릴히터(600)가 계속하여 동작하게 된다(S140).

그러나, 상기의 소정의 시간내에 도어(110)열림이 감지되지 않은 경우에는 상기 제어부(800)는 하부그릴히터(500)를 구동시킨다(S150).

따라서, 사용자가 소정의 비프음을 듣지 못하여 조리물의 뒤집기가 이루어지지지 않은 경우에도 상기 제어부(800) 및 하부그릴히터(500)에 의해 조리물에 브라우닝이 발생하는 것을 방지되고, 최적의 조리가 이루어지게 된다.

제안되는 바와 같은 전자레인지의 그릴히터 장치 및 그릴히터의 제어방법에 의해서, 사용자에 의해 조리물의 뒤집기가 이루어지지 않은 경우에도 전자레인지의 캐비티 하부에 설치된 하부그릴히터가 동작하여 조리물의 완전한 조리가 이루어지도록 하는 장점이 있다.

또한, 전자레인지의 캐비티내의 상부면과 하부면에 각각 설치된 그릴히터를 사용자에 의해 선택동작이 가능하도록 하여 조리물의 보관상태에 따른 그릴요리가 이루어지는 장점이 있다.

Claims (6)

1. 도어;

   상기 도어의 일측면에 설치되는 컨트롤패널;

   내부수용공간이 형성되는 캐비티어셈블리;

   상기 캐비티어셈블리의 내부에 형성되어 조리물의 조리가 이루어지는 조리실;

   상기 캐비티어셈블리의 상부면 일측에 제공되어 조리물을 가열하는 상부그릴히터;

   상기 조리실의 저면에 설치되어 조리물을 가열하는 하부그릴히터; 및

   상기 상부그릴히터와 하부그릴히터를 제어하는 제어부;가 포함되고,

   상기 제어부는 상기 상부그릴히터의 동작후에 상기 도어의 열림을 감지하고, 상기 도어의 열림 여부에 따라 상기 하부그릴히터를 동작시키는 것을 특징으로 하는 전자레인지의 그릴히터 장치.
2. 제 1항에 있어서,

   상기 제어부는 상기 상부그릴히터의 동작후에 도어열림이 감지되지 않은 경우에 상기 하부그릴히터만을 동작시키는 것을 특징으로 하는 전자레인지의 그릴히터 장치.
3. 제 1항에 있어서,

   상기 컨트롤패널에는 크리스피키(Crispy key)가 포함되고,

   상기 크리스피키가 동작되는 경우에는 상기 제어부에 의해 상기 하부그릴히터만이 동작되는 것을 특징으로 하는 전자레인지의 그릴히터 장치.
4. 전자레인지의 조리중 그릴메뉴가 선택되고, 상부그릴히터가 동작되는 단계;

   기 설정된 시간경과후 상기 상부그릴히터의 동작이 중단되고, 비프음 발생부로부터 소정의 비프음이 발생되는 단계;

   상기 비프음이 발생된 후 소정의 시간내에 도어열림이 이루어졌는지를 제어부에 의해 판단되는 단계; 및

   상기 제어부에 의한 도어열림의 감지여부에 따라 하부그릴히터의 동작여부가 결정되는 단계가 포함되는 것을 특징으로 하는 전자레인지의 그릴히터의 제어방법.
5. 제 4항에 있어서,

   상기 제어부에 의해 도어열림이 감지된 경우에는 다시 상부그릴히터가 동작되는 단계가 더 포함되는 것을 특징으로 하는 전자레인지의 그릴히터의 제어방법.
6. 제 4항에 있어서,

   상기 제어부에 의해 도어열림이 감지되지 않은 경우에는 하부그릴히터만이 동작되는 단계가 더 포함되는 것을 특징으로 하는 전자레인지의 그릴히터의 제어방 법.

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