KR100872134B1 - The livestock feed additive where the sterilization and anti germ effect increased and method of manufacturing thereof - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 살균 및 항균 효능이 증진된 가축 사료첨가제 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 살균력 및 항균력이 강한 황백, 황금, 황련, 황정, 황기, 치자, 진피, 오가피, 감초와 소화효소제 등을 원료로 구성하고 있는 사료첨가제를 시판 배합사료와 소정의 비율로 혼합하여 얻어진 혼합된 사료를 가축에 적정량을 급여함으로서 면역력의 증진으로 항병력을 강화시켜 질병예방은 물론 사료효율의 향상으로 성장촉진 및 사육기간의 단축에 효용성이 있는 가축 사료첨가제에 관한 것이다.The present invention relates to a livestock feed additive with improved sterilization and antimicrobial efficacy, and a method for producing the same, more specifically, the bactericidal and antimicrobial properties are strong yellow white, golden, yellow lotus, yellow gold, yellow flower, gardenia, dermis, organza, licorice and digestive enzymes Providing the appropriate amount of the mixed feed obtained by mixing the feed additives composed of the raw material with commercially available feed in a predetermined ratio to the livestock, thereby enhancing the immunity by enhancing the immunity and preventing the disease and improving the feed efficiency. And it relates to a livestock feed additive having utility in shortening the breeding period.
오래전부터 가축에 급여하는 사료에는 항생제, 성장촉진제, 미생물제, 영양제등이 첨가되어 왔으며, 특히 항생제는 미량으로 사료에 첨가되어 가축의 질병예방 또는 비임상적으로 나타나는 질병 치료효과 및 장내 유해균의 번식을 억제하여 성장촉진과 사료효율의 증진효과를 내는 것으로 알려져 왔다.Antibiotics, growth promoters, microorganisms, and nutritional supplements have been added to feeds for livestock for a long time. Especially, antibiotics are added to feeds in small amounts to prevent disease or non-clinical disease treatment and breeding of intestinal harmful bacteria. Inhibition has been known to produce growth and feed efficiency.
그러나, 양축농가들 대부분 시판 사료를 그대로 먹이지 않고 인위적으로 화학성분의 항생제를 첨가하여 급여하고 있다. 항생제의 첨가는 병원성 미생물의 감염을 예방하기 위해 사용되기도 하지만, 항생제 급여를 통해 사료의 소화율을 향상시키므로써 사료효율과 증체량을 증가시키는 효과도 있다. 하지만 항생제의 사용에 있어서 가장 문제가 되는 것은 잔류문제로 식육이나 계란에 항생제가 잔류하게 됨으로써 사람이 이차적으로 항생제를 섭취하게 된다. 특히 항생제의 남용(가축 사료에 인위적으로 첨가되는 항생제들이 첨가된 사료를 지속적으로 급여)할 경우 가축 자체에 내성이 생길 수 있고, 항생제 잔류 축산물을 소비자가 지속적으로 섭취하면 인체도 내성이 생겨 국민 보건에 심각한 문제를 일으키게 된다. However, most livestock farmers do not feed commercial foods as they are, but are artificially supplemented with antibiotics. Antibiotics may be used to prevent pathogenic microbial infections, but they may also increase feed efficiency and weight gain by improving the digestibility of feeds through antibiotic supplementation. However, the most problematic problem in using antibiotics is the residual problem, which causes antibiotics to remain in meat and eggs, so that people take secondary antibiotics. In particular, the abuse of antibiotics (continuously feeding feeds with antibiotics artificially added to livestock feed) may lead to resistance to livestock, and if consumers continue to consume antibiotic residues, they may become resistant to human health. Will cause serious problems.
이와 같이 축산물에 존재할 수 있는 항생제 내성 문제가 사회적 문제로 인식되는 현실에서 이를 간과하고서는 축산업에서의 경쟁력 확보가 불가능하다. In the reality that antibiotic resistance, which may exist in livestock products, is perceived as a social problem, it is impossible to secure competitiveness in the livestock industry.
최근 이러한 시대적 흐름에 따라 사료 첨가용 항생제를 대폭 축소하고 사료에 대한 식품위해요소 중점관리제도(HACCP)를 도입하는 등 사료 위생을 엄격하 관리하는 단계로 접어들면서 항생제를 대체할 수 있는 다양한 후보 물질 개발이 절실히 요구되고 있다. In line with the recent trend, various candidate substances that can substitute for antibiotics have been reduced to the stage of strict management of feed hygiene, such as the reduction of antibiotics for feed addition and the introduction of the Food Risk Factor Management System (HACCP). Development is urgently needed.
이러한 요구에 부응하기 위하여, 사료첨가용 항생제 대체제로 생균제, 한방재료나 천연광물질, 유기산제를 원료로 하는 사료첨가제등이 알려져 있다. 특히, 한약재만을 주원료로 하는 대한민국 공개특허 제2007-4495호는 황금, 황련, 당삼, 치자, 목단피를 포함하는 한약재를 같은 중량비로 혼합하고 분말화하여 얻어지는 항생제 대체기능을 갖는 한방 사료첨가제가 개시되어 있다.In order to meet these demands, as an antibiotic substitute for feed additives, feed additives based on probiotics, herbal ingredients, natural minerals, and organic acids are known. In particular, Korean Patent Publication No. 2007-4495, which uses only Chinese herbal medicines, discloses a herbal feed additive having an antibiotic replacement function obtained by mixing and powdering herbal medicines including golden, yellow lotus, red ginseng, gardenia, and bark skin at the same weight ratio. have.
대한민국 공개특허 제2006-119140호는 감초, 창출, 인진, 인동초, 향부자, 맥아, 백출, 황기, 뇌두, 활석, 두충, 천궁, 황정, 결근, 인삼으로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 또는 다수개를 혼합하여 얻어지는 항생제 남용을 막을 수 있는 가축용 사료가 개시되어 있다. Republic of Korea Patent Publication No. 2006-119140 is one or more selected from the group consisting of licorice, creation, injin, indongcho, hyangbuja, malt, baekchul, hwanggi, brain head, talc, tofu, Cheongung, Hwangjeong, absentee, ginseng Animal feed is disclosed which can prevent antibiotic abuse obtained by mixing.
대한민국 특허등록 제10-495605호는 황금, 석창포, 어성초, 홍화, 구지자, 방기를 분쇄하고 건조시킨 다음, 포도당을 넣고 교반하여 과립화하여 얻어지는 장내세균 증식이 억제되고, 사료요구율이 향상되는 한방 사료첨가제가 개시되어 있다.Republic of Korea Patent Registration No. 10-495605 is a Chinese herbal medicine that suppresses the growth of enterobacteriaceae obtained by crushing and drying golden, Seokpo, Eoseongcho, safflower, Gujija, Banggi, and then adding and stirring glucose. Feed additives are disclosed.
그러나, 이들 한방 사료첨가제들 모두 가축의 질병예방 또는 비임상적으로 나타나는 질병 치료효과 및 장내 유해균의 번식을 억제하여 질병 발생을 줄일 수 있고 성장율 및 사료효율을 높일 수 있는 사료첨가제의 활용성에 대해서는 미진함이 있었다.However, all of these herbal feed additives are insufficient for the prevention of disease or non-clinical disease treatment in the livestock and the suppression of harmful bacteria in the intestine, which can reduce the incidence of disease and increase the growth rate and feed efficiency. There was this.
또한, 본 발명자는 상기 문제들을 해결하고자 황백, 황금, 황련, 황정, 황기, 치자, 진피 등을 분쇄하여 제조된 '항생제 대체용 사료 첨가제 및 그 제조방법"이 대한민국 특허등록 제10-850263 호로 등록되었으나 이는 쓴맛이 강해 가금류는 별 문제가 없으나 미각이 예민한 소나 돼지는 사료요구율이 저하될 뿐만 아니라 살균 및 항균 효능이 다소 떨어지는 문제가 있었다.In addition, the inventor of the present invention is registered in the Republic of Korea Patent Registration No. 10-850263 "Antibiotic substitute feed additives and its manufacturing method" prepared by grinding yellow white, golden, yellow lotus, yellow flower, yellow flower, gardenia, dermis, etc. to solve the above problems However, this is a bitter taste of poultry is not a problem, but cows and pigs with sensitive taste not only reduced feed requirements, but also had a slightly lower sterilization and antibacterial efficacy.
본 발명은 상기 등록받은 특허의 제반 문제들을 해소하기 위하여 본 발명자가 연구를 거듭하여 발명해 낸 것으로, 주 목적은 기 등록받은 특허에 비하여 살균 효능 및 항균 효능을 증진시킬 수 있는 가축 사료첨가제를 제공하는데 있다.The present invention has been invented over and over again by the present inventors in order to solve all the problems of the registered patent, the main object is to provide a livestock feed additive that can enhance the sterilization and antimicrobial efficacy compared to the registered patent It is.
또 다른 목적은 면역력 증진으로 항생제를 대체할 수 있는 가축 사료첨가제를 제공하는데 있다.Another aim is to provide livestock feed additives that can replace antibiotics by boosting immunity.
또 다른 목적은 항생제의 남용을 막고, 질병예방과 성장촉진, 사료효율의 향상으로 소비자의 건강과 양축농가의 소득증대에 기여할 수 있는 가축 사료첨가제를 제공하는데 있다.Another aim is to provide livestock feed additives that can prevent the abuse of antibiotics, prevent disease, promote growth, and improve feed efficiency, thereby contributing to the health of consumers and income for livestock farmers.
상기의 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 i) 황백 10∼66중량%, 황금 6∼15중량%, 황련 1∼10중량%, 황정 1∼10중량%, 황기 1∼10중량%, 치자 1∼10중량%, 진피 6∼15중량%, 오가피 6∼15중량%, 감초 6∼15중량%를 준비하여 자연 건조시시키는 단계; ⅱ) 상기 단계 i)에서 건조된 조성물을 분쇄기를 사용하여 0.1 내지 5메쉬(mesh)의 크기를 갖는 입자로 분쇄함과 동시에 자연 냉각하는 단계; 및 ⅲ) 상기 단계 ⅱ)에서 분쇄된 혼합물 85∼94중량%에 분상의 소화효소제 6∼15중량%을 교반하여 포장하는 단계를 포함하는 가축 사료첨가제의 제조방법을 제공한다.In order to achieve the above object, the present invention is i) 10 to 66% by weight of yellow, 6 to 15% by weight of gold, 1 to 10% by weight of yellow lotus, 1 to 10% by weight of yellow sugar, 1 to 10% by weight of gardenia, Gardenia 1 Preparing 10 wt%, 6-15 wt% dermis, 6-15 wt% Ogapi, and 6-15 wt% licorice and drying them naturally; Ii) pulverizing the composition dried in step i) into particles having a size of 0.1 to 5 mesh using a pulverizer and simultaneously cooling them; And iii) stirring and packing 6-15 wt% of powdery digestive enzymes in 85-94 wt% of the mixture ground in step ii).
또한, 상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명의 제조방법에 의해 제조된 가축 사료첨가제를 제공한다.In addition, in order to achieve the above object, it provides a livestock feed additive prepared by the production method of the present invention.
또한, 상기 목적을 달성하기 위하여, 시판 배합사료에 상기 사료첨가제를 0.01∼1.0％의 비율로 혼합하여 제조된 가축용 사료를 제공한다.In addition, in order to achieve the above object, there is provided a feed for livestock produced by mixing the feed additive in a ratio of 0.01 to 1.0% in commercial blended feed.
이와 같이 구성되는 가축 사료첨가제는 시판 배합사료 1톤당 0.01∼1.0％의 비율로 혼합하여 혼합 사료를 해당 가축에 소정량 먹임으로서 장내 유해균의 번식을 억제하여 성장촉진과 사료효율의 증진을 도모할 수 있게 되었다.Animal feed additives composed as described above are mixed at a ratio of 0.01 to 1.0% per tonne of commercial compounded feed to feed a predetermined amount of mixed feed to the livestock, thereby inhibiting the growth of harmful bacteria in the intestine, thereby promoting growth and improving feed efficiency. It became.
이렇게 본 발명의 사료첨가제를 먹인 가축은 그 사료첨가제가 인위적으로 첨가하는 화학성분의 항생제를 대체하는 기능을 가지게 되므로 면역력의 증진으로 항병력을 강화시켜 질병예방과 사료효율의 향상으로 성장촉진 및 사육기간을 단축할 수 있고, 사육되는 가축에서 생산된 식육이나 계란에서 잔류 항생제의 부담에서 벗어날 수 있어서 소비자의 건강과 농가소득에 기여할 수 있는 양질의 무항생제 고기를 생산해 낼 수 있는 특징이 있다.As such, the livestock fed the feed additive of the present invention has a function of replacing the antibiotic of chemical ingredient that the feed additive is artificially added, thus enhancing the anti-medical force by enhancing the immunity to prevent disease and improve the feed efficiency, thereby promoting growth and breeding period. It is possible to shorten the time, and free from the burden of residual antibiotics from the meat and eggs produced in the livestock, which can produce high-quality non-antibiotic meat that can contribute to consumer health and farm income.
본 발명의 가축 사료첨가제는 시판되는 배합사료와 적정비로 혼합하여 가축에 급여하는 친환경적인 가축 사육의 실현으로 인공적으로 조합된 항생제를 추가로 먹이지 않고도 살균 및 항균 효능의 증진으로 항병력을 강화시켜 질병 발생이 줄어 육성율이 양호해졌고(폐사율이 감소), 사료효율의 향상으로 성장촉진(증체효과)과 사육기간 단축을 도모하여 소비자의 건강과 농가 소득증대에 기여할 수 있는 양질의 무항생제 고기를 생산해 낼 수 있는 효과를 낸다.The livestock feed additive of the present invention is mixed with a commercially available formulated feed at an appropriate cost to realize the environment-friendly livestock breeding to feed the livestock, without further feeding the artificially combined antibiotics to enhance the anti-microbial efficacy to enhance the anti-history disease caused disease The growth rate has been improved (decrease in mortality), and the improvement of feed efficiency can promote the growth (growth effect) and shorten the breeding period, which can produce high-quality non-antibiotic meat that can contribute to the consumer's health and increase farm income. It has an effect.
본 발명은 항균력이 강한 황백, 황금, 황련, 황정, 황기, 치자, 진피, 오가피, 감초, 소화효소제 등을 미분으로 분쇄하여 제조된 가축 사료첨가제를 시판 배합사료와 적정비로 혼합하여 가축(소, 돼지, 닭 등)에 급여함으로써 목적을 달성하는 것인 바, 여기에 쓰이는 원료에 대한 효능, 성분, 약리는 다음과 같다.The present invention is a domestic animal feed additives prepared by pulverizing the antimicrobial strong yellow white, golden, yellow lotus, yellow flower, yellow flower, gardenia, dermis, scabies, licorice, digestive enzymes and the like in a commercially available blended feed and a suitable ratio livestock (cow, By feeding pigs, chicken, etc.) to achieve the purpose, the efficacy, ingredients, and pharmacology of the raw materials used herein are as follows.
황백(黃柏)은 황벽나무의 껍질을 말린 것으로, 성질은 차고, 독이 없으며, 맛은 쓰다. 이는 혈당저하 작용과 폐렴쌍구균, 인형결핵균, 포도상구균 등에 대하여 발육저지 작용을 함과 동시에 종양세포의 번식을 저지시키고 살균작용을 한다. 복용하는 경우에는 미각 반사의 항진에 의하여 위액의 분비를 촉진시키고 식욕의 항진도 가져오게 한다. 일반 알칼로이드가 지니는 전신작용을 하지 않기 때문에 다량으로 투여해도 부작용이 없으므로 정장제뿐 아니라 건위제로 사용할 수 있다. 또한 이 약재에 대하여 여러 세균의 내성(耐性)도 생기지 않는다. 그 외에도 혈압강하·중추신경계 억제·항염증 등의 효과도 보고되어 있다(두산백과사전 두산동아著). 주성분이 베르베린(berberine)이고 jatrorrhizine, magnoflorine, phellodendrine, candicine 등을 함유하고 있다. 항균작용은 황련보다 조금 약하나 피부진균 억제 작용은 더 강하며, 장관(腸管) 수축 작용을 증강시키고, 혈당 강하 작용 및 항체 생성을 촉진시키는 작용을 한다. 임상 보고된 바에 의하면 만성세균성 이질에 현저한 반응을 보였고, 만성기관지염으로 인한 진해, 거담, 천식을 가라 앉히는 효과가 탁월한 것으로 알려져 있다(한국본초강목 안덕균著 교학사). 그 응용은 ⅰ) 백두옹, 황련 등을 배합하여 습열온결(濕熱蘊結)로 인한 사리복통(瀉痢腹 痛)과 신열후중(身熱後重)을 치료한다. ⅱ) 치자를 배합하여 황달과 신열황달(身熱黃疸)을 치료한다. ⅲ) 적작약, 목단피, 치자 등을 배합하여 열독창양(熱毒瘡瘍)과 피부습진에 내복하고 또한 대황, 고삼, 활석 등을 배합 연말(硏末)하여 살부(撒敷) 혹은 전수(煎水)로 외세(外洗)하여 치료하는 것으로 알려져 있다{대구한의대학교 한방생명자원연구센터에서 한약재 정보를 제공하기 위하여 운영하는 한약제정보광장(http://www.dhu.ac.kr/new_home/rrc/search.html)}.Hwangbaek (黃柏) dried bark of the bark, the nature is cold, non-toxic, bitter taste. It acts to lower blood sugar and inhibit the growth of pneumococcal pneumoniae, pneumococcal tuberculosis, staphylococcus, and at the same time inhibit the growth of tumor cells and sterilize. When taken, palpation of the palate can stimulate the secretion of gastric juice and increase appetite. General alkaloids do not have a systemic effect, so even if administered in high doses can be used as a formal agent as well as a stomach agent. In addition, the drug does not produce resistance to various bacteria. In addition, blood pressure lowering, central nervous system suppression, and anti-inflammatory effects have been reported (Doosan Encyclopedia, Doosan Dong-A). Its main ingredient is berberine and contains jatrorrhizine, magnoflorine, phellodendrine, and candicine. Antibacterial activity is a little weaker than sulfur, but the skin fungal inhibitory effect is stronger, enhances the intestinal (수축 管) contraction action, acts to promote blood sugar lowering action and antibody production. According to clinical reports, it showed a remarkable response to chronic bacterial dysentery, and it is known to have an excellent effect of calming Jinhae, expectoration, and asthma caused by chronic bronchitis (Kim, Ahn, Deok-Gyun). Its application is to cure saengboktong (신 瀉痢 腹 瀉痢 腹) and renal heat after heavy (() due to moist heat warming by combining Baekduong, Huang lotus. Ii) by combining gardenia to treat jaundice and renal jaundice (身 熱 黃疸). Ⅲ) Blend red peony, bark skin, and gardenia to induce heat poisoning and skin eczema, and mix with rhubarb, red ginseng, talc, etc. It is known to treat foreign medicine by using foreign medicines (Herbal Medicine Information Plaza operated by Daegu Haany University Herbal Biotechnology Research Center to provide herbal medicine information (http://www.dhu.ac.kr/new_home/). rrc / search.html)}.
황련(黃蓮)은 미나리아재비과의 상록 여러해살이풀로써 한방에서는 11월경에, 재식 5∼6년 된 황련·왜황련의 뿌리를 채취하여 햇볕에 말린 것으로, 성미는 차고, 독이 없으며, 맛은 쓰다. 이는 건위·진정·소염·항균 등의 효능이 있어 소화불량·위염·장염·복통·구토·이질·심계(心悸)·번열(煩熱)·정신불안·인후종통(咽喉腫痛)·토혈·코피·하혈·화상 등의 치료에 사용한다(두산백과사전 두산동아 著). 이는 베르베린(berberine)이 함유되어 있고, 건위(健胃)작용이 있어서 소화불량, 식용감퇴, 구토 등을 가라 앉히며, 청열(淸熱)작용이 있어서 장염, 복통, 설사, 이질을 그치게 하는 것으로 알려져 있다(한국본초강목 안덕균著 교학사). 그 응용은 ⅰ) 갈근, 황금 등을 배합하여 이질초기(痢疾初起)에 발열표증(發熱表證)을 겸한 자를 치료한다. ⅱ) 황금, 반하, 생강 등을 배합하여 완복비만(脘腹肥滿), 오심구토(惡心嘔吐)를 치료한다. ⅲ) 황금, 치자 등을 배합하여 급성열성병(急性熱性病)에 장열번조(壯熱煩躁)하고 심하면 신혼섬어(神昏贍語)한 증상을 치료한다. ⅳ) 대황, 황금 등을 배합하여 화열(火熱)이 내치(內熾)하여 박혈망행(迫血妄行)으로 된 토혈(吐血)과 뉵혈(코피)을 치료한다. ⅴ) 백두옹, 황백, 진피 등 을 배합하여 열리하중(熱痢下重)을 치료하는 것으로 알려져 있다(대구한의대학교 한방생명자원연구센터에서 한약재 정보를 제공하기 위하여 운영하는 한약제정보광장).Huangshan (黄 록) is an evergreen perennial herb of the Buttercupaceae family, and in oriental medicine, the roots of the 5 ~ 6 year-old Hwangnyeon and Dwarf Soybeans are harvested and dried in the sun. The taste is cold, poisonous, and bitter. . It has effects such as dry stomach, soothing, anti-inflammatory, and antibacterial. Indigestion, gastritis, enteritis, abdominal pain, vomiting, dysentery, heart system, dysentery, mental anxiety, sore throat, hemorrhage, Used to treat nosebleeds, bleeding, and burns (Doosan Encyclopedia, Doosan Dong-A). It contains berberine, has a dry stomach (健胃) action to reduce indigestion, loss of food, vomiting, etc. It has a clearing action to stop enteritis, abdominal pain, diarrhea and dysentery. It is known (Buddhist Deok-Gyun Ahn, Korea Herb). Its application is to treat those who combine fever roots, gold, etc., with fever symptoms in the early stages of dysentery. Ii) golden, half, ginger, etc. by combining the treatment of obesity (脘 腹 肥 滿), nausea and vomiting (惡 心 嘔吐). Ⅲ) Golden, Gardenia, etc. by combining acute febrile disease (急性 熱 性 장) fever intestinal (壯 熱 煩躁), if severe, honeymoon (神昏 贍 語) symptom is cured. Ⅳ) rhubarb, gold, etc. are combined with the heat of fire (內 熾) to cure the blood and bleeding (토) of the blood clot (망 行) to treat blood. Ⅴ) It is known to treat heat load by combining Baekduong, Hwangbaek and dermis (Herbal Medicine Information Plaza operated by the Daegu Haany University Herbal Biotechnology Research Center to provide herbal medicine information).
황금(黃芩)은 꿀풀과의 여러해살이풀로써, 성미는 차고, 독이 없으며, 맛은 쓰다. 이는 장위(腸胃)에 열이 쌓여 이질과 설사를 일으키는 증상에, 습열이 방광에 쌓여서 소변이 붉고 양이 적으며, 통증을 호소하는 증상에, 열을 제거하고 화(火)를 내리므로 고열이 없어지는 증상에, 외부의 피부염증반응, 내장(內臟)의 중독을 치료하는데 유효하고, 성분은 flavonoid화합물, baicalein, baicalin, wogonin, wogonoside 등을 함유한다. 항균작용이 있어서 황색포도상구균, 용혈성연쇄상구균, 폐렴쌍구균, 녹농균, 이질균, 대장균, 백일해균, 피부진균 등의 발육을 억제하는 작용이 강하다. 과민성염증과 부종 억제 작용이 강하다. 간기능을 보호하며 황달이 있을 때 모세혈관벽의 투과성이 높아지는 것을 억제한다. 장관(腸管)에 경련 억제 작용을 보이며 혈관 운동 중추를 억제시켜 혈압을 내리기도 하는데 이것은 혈관 확장 작용에 직접 관여하는 것으로 볼 수 있다. 진정, 이뇨 작용이 있고 해열작용이 현저한 것으로 알려져 있다(한국본초강목 안덕균著 교학사). 그 응용은 ⅰ) 인진호, 치자 등과 배합하면 청열이습퇴황(淸熱利濕退黃)의 효능이 증대되므로 습열황달(濕熱黃疸)을 치료하는 보조약으로 쓰인다. ⅱ) 황련, 치자 등을 배합하여 급성열병(急性熱病)으로 장열번조(壯熱煩躁)하고 태황맥삭(苔黃脈數)한 증상을 치료한다. ⅲ) 황련, 금은화, 연교, 대황 등 사화해독약(瀉火解毒藥)과 배합하여 열독창양(熱毒瘡瘍)을 치료하는 것으로 알려져 있다(대구한의대학교 한방생명자원연 구센터에서 한약재 정보를 제공하기 위하여 운영하는 한약제정보광장).Golden (黄 芩) is a perennial herb of Lamiaceae, temper is cold, non-toxic, taste is bitter. This is a symptom of dysentery and diarrhea due to heat buildup in the intestine, redness and less urine due to accumulation of moist fever in the bladder, and painful symptoms. It is effective in treating external skin inflammatory reactions and intestinal intoxication to disappearing symptoms, and its ingredients include flavonoid compounds, baicalein, baicalin, wogonin and wogonoside. Because of the antibacterial action, Staphylococcus aureus, hemolytic streptococcus, pneumococcal pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, dysentery, E. coli, pertussis, skin fungi, etc. have a strong effect of inhibiting the development. Hypersensitivity inflammation and edema inhibitory effect is strong. It protects liver function and suppresses the increase of permeability of capillary wall during jaundice. It shows the effect of suppressing spasms in the intestinal tract and lowering blood pressure by inhibiting the center of blood vessels, which can be seen as directly involved in vasodilation. It is known to have diuretic, diuretic and remarkable antipyretic effects. Its application is 으로) Injinho, Gardenia, etc., when combined with the effect of increasing the heat of blue moisturizing yellow (황 黃) is used as a supplement to treat moist heat jaundice (濕熱 黃疸). Ii) The combination of yellow lotus and gardenia to treat the symptoms of acute fever (急性 熱病) fever intestinal fever (태 黄 脈 數) and Taehwang. Ⅲ) It is known to cure heat poisoning yangyang by combining it with safflower poisoning medicines such as Huangyan, Geumunhwa, Yeongyo, and Rhubarb (Herbal Medicine Information at Daegu Haany University Oriental Medicine Resource Research Center). Chinese herbal medicine information square to operate).
황정(黃精)은 백합과의 여러해살이풀의 뿌리를 건조시킨 것으로 성질은 평하고 독이 없으며 맛은 달다. 폐(肺)에 조사(燥邪)가 침범하여 폐음(肺陰)이 손상되어 나타나는 마른 기침 증상에, 소갈증으로 물과 음식을 많이 먹고 갈증이 그치지 않아 몸이 수척해지는 증상에, 비위(脾胃)의 기운이 약해서 권태감, 무력감, 식욕감퇴, 맥박미약 및 입안이 마르고 음식맛을 모르며 혀가 붉으면서 설태가 없는 증상에 효과가 있고, 성분은 점액질, 전분, 당, 여러종류의 아미노산 등이 함유되어 있어서 관상동맥이 혈류량을 증가키시고, 혈압을 내리며, 혈당의 상승작용을 억제시키고, 피부진균에 억제 작용을 보이는 것으로 알려져 있다(한국본초강목 안덕균著 교학사). 그 응용은 황기, 천화분, 맥문동, 생지황 등 양음약(養陰藥)과 배합하여 소갈증(消渴證)을 치료하는 것으로 알려져 있다(대구한의대학교 한방생명자원연구센터에서 한약재 정보를 제공하기 위하여 운영하는 한약제정보광장).Hwangjeong (黃 精) is the root of perennial perennial herbaceous properties, flat nature, non-toxic and sweet taste. The dry cough symptom, which is caused by irritation of the lungs due to irritation of the lungs, and a lot of water and foods due to thirst. Because of its weakness, boredom, helplessness, loss of appetite, pulse weakness and dry mouth, do not know the taste of food, red tongue is effective in symptoms without tongue, mucus, starch, sugar, various amino acids, etc. It is known that coronary artery increases blood flow, lowers blood pressure, inhibits synergistic action of blood sugar, and inhibits skin fungi (Hakdeok Ahn, Korea). Its application is known to cure small thirst by combining with Yang Yin (약) such as Hwanggi, Cheonhwa-bun, Macmun-dong and Saengjihwang (To provide herbal medicine information at Daegu Haany University Herbal Biotechnology Research Center). Chinese herbal medicine information square).
치자(梔子)는 치자나무의 잘 익은 열매를 말하며, 산치자로도 불린다. 성질은 차고, 독이 없으며, 맛은 쓰다. 이는 습열(濕熱)이 원인이 되어 일어나는 적색소변 및 소변의 양이 적고 잘 나오지 않는 증상, 열을 내리며 양혈작용이 있어서 토혈, 소변출혈 등의 증상에 유효하다. 성분은 gardenoside, gardemin, crocin, geniposide, tannin 등이 함유되어 있다. 알코올 추출물은 생쥐에게서 진정작용과 체온하강작용, 진통작용을 보인다. 담즙분비 촉진작용에 있어서 일정한 간 보호 작용을 나타내며, 황색포도상구균, 뇌막염쌍구균 및 여러종류의 피부진균에 억제작용을 보이는 것으로 알려져 있다(한국본초강목 안덕균著 교학사). 그 응용은 ⅰ) 황 련, 황금, 황백 등을 배합하여 실화(實火)증으로 장열번조(腸熱煩燥), 신혼섬어(神昏贍語)한 증상을 치료한다. ⅱ) 국화, 황금, 감초 등을 배합하여 간열(肝熱)로 목적종통(目赤腫痛), 구고구건(口苦口乾), 심중번열(心中煩熱)한 증상을 치료한다. ⅲ) 인진, 황백 등을 배합하여 간담습열(肝膽濕熱)이 옹결(癰結)하여 불해(不解)한 황달, 발열, 소변단적(小便短赤) 등의 증상을 치료하는 것으로 알려져 있다(대구한의대학교 한방생명자원연구센터에서 한약재 정보를 제공하기 위하여 운영하는 한약제정보광장).Gardenia (梔子) refers to the ripe fruit of the gardenia, also known as the gardener. The nature is cold, nonpoisonous, and the taste is bitter. This is due to moist fever (濕熱) caused by red urine and less urine and less amount of symptoms, fever and bleeding effect is effective for symptoms such as hemorrhage, urine bleeding. Ingredients include gardenoside, gardemin, crocin, geniposide and tannin. Alcohol extracts have sedative, hypothermic and analgesic effects in mice. It has been shown to exhibit a certain hepatoprotective activity in the biliary secretion promoting action, and to inhibit the bacterium Staphylococcus aureus, meningitis dicocci and various types of skin fungi. Its application is the combination of yellow lotus, golden, yellow and white to treat the symptoms of fever, dysentery, and honeymoon with misfire (實 火). Ii) Chrysanthemum, golden, licorice, etc. by the liver fever (목적 목적), 종 구, gugugugu (口 苦 口乾), cardiac bleeding (心中 煩熱) symptoms are treated. (Ⅲ) It is known to treat symptoms such as jaundice, fever, and urinary redness caused by the combination of phosphorous and yellow and white, which are incompletely resolved due to hepatobiliary fever. Herbal Medicine Information Plaza, which is operated by the Herbal Biotechnology Research Center of Oriental Medicine University to provide herbal medicine information.
황기(Astragalus membranaceus BUNGE)는 콩과의 여러해살이풀로 가을에 채취하여 노두(蘆頭)와 잔뿌리를 제거하고 햇빛에 말린 것으로, 성질은 따뜻하고, 독이 없으며, 맛은 달아서 보기(補氣)하는데 아주 중요한 것으로 없어서는 안 되는 약이다. 성분은 formononetin, isoliquiritigenin, betaim, cholin 등을 함유하고 있다. 이는 기허무력으로 과다하게 수분이 체내에 정체되어 배설되지 못한 증상, 기운이 없고 혈행장애로 인한 피부마비아 감각마비에 쓰이며, 소갈증에 진액 생성을 촉진시키며 각종 암증에 널리 활용되는 것으로 알려져 있다(한국본초강목 안덕균著 교학사). 그 응용은 생지황, 숙지황, 황금, 황련, 백작 등을 배합하여 음허(陰虛) 도한(盜汗) 등을 치료하는 것으로 알려져 있다(대구한의대학교 한방생명자원연구센터에서 한약재 정보를 제공하기 위하여 운영하는 한약제정보광장).Astragalus membranaceus BUNGE is a perennial herb that is harvested in the fall to remove the outcrops and roots, dried in the sun, and is warm, non-toxic, and tastes sweet. The important thing is indispensable medicine. Ingredients include formononetin, isoliquiritigenin, betaim and cholin. It is known to be used for skin paralysis due to excessive stagnation of water and stagnation due to excessive force. It is used for skin paralysis due to blood circulation disorder. It promotes the production of essence in small thirst and is widely used in various cancers. Kang Deok-gyun Kang). Its application is known to cure Mt.Huhan Dohan by combining raw, yellow, ripe, yellow, and earl (Oh, Daegu Haany University Herbal Biotechnology Research Center to provide herbal medicine information. Chinese herbal medicine information square).
진피(陳皮)는 귤나무의 잘 익은 열매 껍질을 약용한 것으로, 성질은 따뜻하고, 독이 없으며, 맛은 맵고 쓰다. 성분은 헤스페리딘을 함유하고 있다. 이는 뭉친 것을 풀어주고 비장의 기능을 강화하여 복부창만, 트림, 구토, 메스꺼움, 소화불 량, 헛배가 부르고 나른한 증상, 대변이 묽은 증상을 치료한다. 해수, 가래를 없애주며 이뇨작용을 한다. 약리작용은 정유 성분이 소화기자극, 소화촉진, 거담, 항궤양, 항위액분비, 강심, 혈압상승, 항알레르기, 담즙분비촉진, 자궁평활근억제, 항균작용 등을 하는 것으로 알려져 있다(두산백과사전 두산동아 著). 그 응용은 죽여, 황련 등을 배합하여 구토(嘔吐)에 담열(痰熱)의 상(象)이 나타나는 증(證)을 치료하는 것으로 알려져 있다(대구한의대학교 한방생명자원연구센터에서 한약재 정보를 제공하기 위하여 운영하는 한약제정보광장).Dermis (陳皮) is a medicinal peel of the ripe fruit of the tangerine, warm nature, non-toxic, taste is hot and bitter. The component contains hesperidin. It loosens the clumps and strengthens the spleen to treat only the abdominal swelling, belching, vomiting, nausea, indigestion, flatulence, drowsiness, and diarrhea. Removes seawater and phlegm and acts as a diuretic. Pharmacological action is known that essential oils have digestive stimulation, digestive stimulation, expectorant, anti-ulcer, anti-gastric secretion, strong heart, blood pressure increase, anti-allergy, bile secretion promotion, uterine smooth muscle suppression, antibacterial action (Doosan Encyclopedia Doosan Dong Ah 著). Its application is known to cure the symptom of killing and mixing of yellow lotus, etc., and the appearance of biliary fever in vomiting (Medicinal Herbal Medicine Information at Daegu Haany University Herbal Biotechnology Research Center). Chinese herbal medicine information square to operate).
오가피 (五加皮)는 약성은 따뜻하고, 무독(無毒)하며, 맛은 맵고 쓰다. 주로 간과 신장의 기운을 보하여 힘줄과 뼈를 튼튼하게 하므로 사지마비, 구련, 허리와 무릎의 연약증상, 하지무력감, 골절상, 타박상, 부종 등에 쓰인다. 성분은 정유, tannin, saponin, palmitic acid, sesamin, savinin, acanthoside, vitamin A·B1이 함유되어 있다. 약리작용은 면역증강, 항산화, 항피로, 항고온, 항자극작용, 내분비기능조절, 혈압조절, 항방사능, 해독작용이 보고되었다(한국본초강목 안덕균著 교학사).Ogapi (五加皮) is weak, warm and non-toxic, tastes hot and bitter. Mainly strengthen the tendons and bones to protect the liver and kidneys, so limb paralysis, cough, weakness of the waist and knee, weakness of the legs, fractures, bruises, edema. It contains essential oils, tannin, saponin, palmitic acid, sesamin, savinin, acanthoside, and vitamin A · B1. Pharmacological action has been reported to enhance immune system, antioxidant, anti-fatigue, anti-high temperature, anti-irritant action, endocrine function control, blood pressure control, anti-radioactivity, detoxification effect (Kim, Ahn, Korea).
감초(甘草)는 성질이 평하고 독이 없으며, 맛은 달다. 겉껍질은 적갈색이나 암갈색을 띠며 세로로 주름이 있고 때때로 피목, 싹눈 및 비늘잎이 붙어 있다. 껍질 벗긴 감초는 바깥 면이 엷은 황색이고 섬유성이다. 이 약은 모든 약의 독성을 조화시켜서 약효가 잘 나타나게 하며 장부의 한열과 사기를 다스리고 모든 혈맥의 소통을 잘 시키며 근육과 뼈를 튼튼히 한다. 약리작용은 해독작용, 간염, 두드러기, 피부염, 습진 등에 효과가 있다. 진해·거담, 근육이완, 이뇨작용, 항염작용이 있으며 소화성궤양을 억제한다(두산백과사전 두산동아 著).Licorice (甘草) is flat and nontoxic, and tastes sweet. The outer shell is reddish brown or dark brown with vertical wrinkles and sometimes with stamina, shoots and scaly leaves. Peeled licorice is light yellow on the outside and fibrous. This drug harmonizes the toxicity of all drugs to make the drug appear well, to control the heat and morale of the book, all blood vessels to communicate well and to strengthen muscles and bones. Pharmacological action is effective in detoxification, hepatitis, urticaria, dermatitis, eczema. Jinhae, expectorant, muscle relaxation, diuretic, anti-inflammatory action and suppresses peptic ulcers (Doosan Encyclopedia Doosan Dong-A).
소화효소제는 미강 10~95중량부와 깻묵 3~70중량부를 멸균 처리한 혼합원료에 락토바실러스 아시도필루스(Lactobacillus acidopillus)균, 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis)균, 아스페르길루스 니가(Aspergillus niger)균, 사카로미세스 세레비시아(Saccharomyces cerevisiae)균을 포함하는 미생물 1~20중량부와 멸균 처리한 당밀 1~20중량부를 주입하고 혼합하여 수분 함유량이 30~35%가 되도록 30~35℃의 공기를 주입하면서 3~6시간 동안 발효시킨 후 밀봉하여 25~32℃에서 3일간 숙성하고, 이 숙성된 혼합원료를 건조기에 투입하여 40℃미만에서 수분 함유량이 12%미만이 될 때까지 건조하여 분쇄기의 0.3㎜망을 통과하도록 미분으로 분쇄된 분상(粉狀)의 유효 미생물 복합 소화효소제이다. 이는 쓴맛이 강한 약리성분을 중화하고 약 성분의 소화를 촉진하며 사료요구율을 증가시킨다.Digestive enzymes are sterilized from 10 to 95 parts by weight of rice bran and 3 to 70 parts by weight of paste. (Aspergillus niger), 1 to 20 parts by weight of microorganisms containing Saccharomyces cerevisiae and 1 to 20 parts by weight of sterilized molasses are injected and mixed to obtain a water content of 30 to 35%. It is fermented for 3-6 hours while injecting air at ~ 35 ℃, then sealed and aged at 25 ~ 32 ℃ for 3 days, and the mixed raw material is put into a dryer to make the moisture content less than 12% at less than 40 ℃. It is an effective microbial complex digestive enzyme in the form of fine powder, which is dried until it is ground until it passes through a 0.3 mm network of a mill. This neutralizes pharmacological ingredients with a strong bitter taste, promotes digestion of the drug ingredients, and increases feed demand.
락토바실러스 아시도필루스균은 장점막에 부착하여 장질환을 유발하는 병원균과 발암물질을 제외로 배설시키는 효과가 우수하고 젖산을 만드는 유산균의 활동으로 한방 유산균이 생성된다. Lactobacillus asidophilus adheres to the intestinal mucosa, and has excellent effect of excreting pathogens and carcinogens that cause intestinal diseases.
바실러스 서브틸리스균은 아말라아제 효소가 생성되고 바시토라신(항균성물질)이 생성되어 가축의 질병을 막아준다.Bacillus subtilis bacteria produce amalase enzymes and produce baccitracin (antimicrobial agents) to prevent livestock disease.
아스페르길루스 니가균은 씨트릭산(citric acid) 즉, 구연산 발효를 하여 당을 생성하며 혼합 원료를 발효하는 원리로 이용되고, 가축의 영양소를 생성한다.Aspergillus niga bacteria are used as citric acid, citric acid fermentation to produce sugar and ferment the mixed raw materials, and produce nutrients of livestock.
사카로미세스 세레비시아균은 혼합 원료와 접목되어 당과 각종의 영양소를 생성한다.Saccharomyces cerevisiae is mixed with raw materials to produce sugar and various nutrients.
따라서, 본 발명에 따르면 i) 상기 황백, 황금, 황련, 황정, 황기, 치자, 진피, 오가피, 감초를 준비하여 자연 건조시시키는 단계; ⅱ) 상기 단계 i)에서 건조된 조성물을 분쇄기를 사용하여 0.1 내지 5메쉬(mesh)의 크기를 갖는 입자로 분쇄함과 동시에 자연 냉각하는 단계; 및 ⅲ) 상기 단계 ⅱ)에서 분쇄된 혼합물에 분상의 소화효소제를 넣고 교반하여 포장하는 단계; 로 얻어지는 가축 사료첨가제를 시판 배합사료와 적정비로 혼합하여 가축에 급여하게 되는데 그 혼합비율은 배합사료 1톤당 0.01∼1.0％의 비율로 혼합하여 제조하는 것이 바람직하다.Therefore, according to the present invention i) preparing the yellow white, golden, yellow lotus, yellow flower, Astragalus, gardenia, dermis, organza, licorice and natural drying; Ii) pulverizing the composition dried in step i) into particles having a size of 0.1 to 5 mesh using a pulverizer and simultaneously cooling them; And iii) packing the powdered digestive enzyme into the mixture ground in step ii) and stirring the package. Animal feed additives obtained by mixing the commercial feed with a suitable ratio to feed the livestock, the mixing ratio is preferably prepared by mixing at a ratio of 0.01 to 1.0% per tonne of compound feed.
이렇게 하여 얻어진 첨가제를 미립자로 분쇄한 것은 가축 체내에서의 흡수율을 좋게하기 위함이며, 분쇄와 동시에 자연 냉각하는 것은 원료가 고열로 인한 탄화를 방지하기 위한 것이다.The additives thus obtained are pulverized into fine particles to improve the absorption in the livestock body, and the natural cooling at the same time as the pulverization is to prevent carbonization of the raw material due to high heat.
이하, 실시예와 실험예는 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로서 본 발명의 요지에 따라 본 발명의 범위가 이들 실시예 및 실험예에 의해 제한되지 않는다는 것은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 자명할 것이다.Hereinafter, the Examples and Experimental Examples are intended to describe the present invention in more detail, and the scope of the present invention is not limited by these Examples and Experimental Examples according to the gist of the present invention, which is common in the art. It will be self-evident for those who have knowledge.
[실시예 1] : 본 발명 가축 사료첨가제의 제조Example 1 Preparation of Livestock Feed Additives of the Present Invention
황백, 황금, 황련, 황정, 황기, 치자, 진피, 오가피, 감초 등의 원료를 각각 준비하여 자연 건조하였다. 이 건조된 황백 30㎏, 황금 10㎏, 진피 10㎏, 오가피 10㎏, 감초 10㎏, 황련 5㎏, 황정 5㎏, 황기 5㎏, 치자 5㎏를 분쇄기에 투입하여 0.3메쉬(mesh)의 크기를 갖는 입자로 분쇄함과 동시에 자연 냉각하여 얻어진 혼합 조성물 90㎏에 분상의 소화효소제 10㎏를 넣고 교반 혼합하여 본 발명의 가축 사료첨가제를 제조하였다.Raw materials such as yellowish white, golden, yellow lotus, yellow flower, yellow flower, gardenia, dermis, organza and licorice were prepared and dried naturally. The dried sulfur white 30 kg, golden 10 kg, dermis 10 kg, ogapi 10 kg, licorice 10 kg, yellow lotus 5 kg, yellow sugar 5 kg, yellow bean 5 kg and gardenia 5 kg were put into the grinder and the size of 0.3 mesh. To 10 kg of the mixed composition obtained by pulverizing into particles having a natural cooling and spontaneous cooling, 10 kg of powdery digestive enzyme was added and stirred to prepare a livestock feed additive of the present invention.
[실시예 2] : 본 발명 가축 사료첨가제를 첨가한 육계 혼합 사료의 제조Example 2 Preparation of Broiler Mixture Feed Added with the Livestock Feed Additive of the Present Invention
육계 배합사료 1톤에 실시예 1에서 제조한 본 발명의 사료첨가제를 0.05% 첨가한 다음 교반 혼합하여 육계 혼합 사료를 제조하였다.Broiler mixed feed was prepared by adding 0.05% of the feed additive of the present invention prepared in Example 1 to 1 ton of broiler feed and stirring the mixture.
[실시예 3] : 본 발명 가축 사료첨가제를 첨가한 육계 혼합 사료의 제조Example 3 Preparation of Broiler Mixture Feed Added Livestock Feed Additive of the Present Invention
육계 배합사료 1톤에 실시예 1에서 제조한 본 발명의 사료첨가제를 0.1% 첨가한 다음 교반 혼합하여 육계 혼합 사료를 제조하였다.The broiler mixed feed was prepared by adding 0.1% of the feed additive of the present invention prepared in Example 1 to 1 ton of broiler feed, followed by stirring and mixing.
이러한 제조공정에 의해 실시예 1에서 제조된 본 발명의 가축 사료첨가제가 들어간 실시예 2와 3의 혼합 사료는 육계에 급여하여 사양(飼養)시험을 실시한 결과 다음과 같다.The mixed feed of Examples 2 and 3 containing the livestock feed additive of the present invention prepared in Example 1 by such a manufacturing process was fed to broilers and subjected to a specification test as follows.
[실험예 1] 본 발명 가축 사료첨가제의 살균력 시험Experimental Example 1 Test of Sterilization of Livestock Feed Additives of the Present Invention
1. 시험 기관 및 기간1. Testing Institution and Period
- 시험 기관 : 경기도 소재의 동물병원 수의사 연구실-Test organization: Veterinary clinic, animal hospital in Gyeonggi-do
- 시험 기간 : 2008.05.20. ∼ 2008.06.10.-Test period: 2008.05.20. ~ 2008.06.10.
2. 시험목적2. Purpose of test
출원인이 대표자로 되어 있는 (주)제이엠바이오에서 "옐로파워"라는 제품명으로 생산·판매되는 실시예 1과 같이 제조된 가축 사료첨가제를 대상으로 동물의 유해 병원체인 대장균, 폐렴간균, 폐렴구균에 대한 살균력 시험 실시(KS M 0146:2002, Shake flask method 를 변형하여 시험)For the livestock feed additives produced in Example 1 produced and sold under the name "Yellow Power" in JM Bio Co., Ltd., which is the representative of the applicant, for the harmful pathogens of E. coli, pneumococcus pneumoniae, and pneumococcus Sterilization test (KS M 0146: 2002, modified by shake flask method)
3. 시험 방법 및 결과3. Test method and result
(1) 공시균주(1) Test strain
대장균(Escherichia coli KCTC 1476), 폐렴간균(Klebsiells pneumoniae suhsp. pneumoniae KCTC 1726) 및 폐렴구균(Streptococcus pneumoniae KCTC 3932)을 한국생명공학연구원 유전자원센타에서 공급받아 사용하였다.E. coli (Escherichia coli KCTC 1476), pneumococcal bacteria (Klebsiells pneumoniae suhsp. Pneumoniae KCTC 1726) and pneumococcal (Streptococcus pneumoniae KCTC 3932) were supplied and used by the Korea Institute of Bioscience and Biotechnology.
(2) 시료 (2) sample
시료번호 63-0804-12 : 본 발명 사료첨가제의 항균성 추출물Sample No. 63-0804-12: Antimicrobial Extract of the Feed Additive of the Present Invention
(3) 시약 (3) reagent
생리식염수 - 염화나트륨 : 8.5g, Saline solution-sodium chloride: 8.5 g,
증류수 : 10mL Distilled Water: 10mL
위의 약품을 시험관에 9mL씩 나누어 넣고 고압멸균기로 멸균하여 준비하였다.The drug was divided into 9mL test tubes and prepared by sterilization with autoclave.
인산완충용액(pH7.2) - KH2HPO4 : 0.2g, Phosphate buffer solution (pH7.2)-KH 2 HPO 4 : 0.2g,
Na2HPO4H2O : 1.15g, Na 2 HPO 4 H 2 O: 1.15 g,
NaCl : 8g, NaCl: 8 g,
KCL : 0.2, KCL: 0.2
증류수 : 10000mL Distilled Water: 10000mL
(4) 배지(4) badge
Tryptic soy broth(TSB, Difco)와 Tryptic soy agar(TSA, Difco)를 121℃, 15분간 멸균하여 실험에 사용하였다. 배지는 대장균과 폐렴간균의 경우 TSB와 TSA를 사용하였으며, 폐렴구균의 경우 동일 배지에 5% Sheet blood를 첨가하여 사용하였다.Tryptic soy broth (TSB, Difco) and Tryptic soy agar (TSA, Difco) were sterilized at 121 ° C. for 15 minutes and used in the experiment. As the medium, TSB and TSA were used for E. coli and pneumococcal pneumoniae, and 5% sheet blood was added to the same medium for pneumococcal.
(5) 시험균주준비 (5) Test strain preparation
평판 배양된 공시균을 TSB에 접종하여 37±1℃에서 18∼24시간 진탕 배양하여 준비하였다.Plate cultured specimens were inoculated in TSB and prepared by shaking culture at 37 ± 1 ° C. for 18 to 24 hours.
(6) 시험방법(6) Test method
위의 준비된 균주를 1∼5×105 cfu/mL이 되도록 하여 실험에 사용하였다.The prepared strains were used in an experiment with 1-5 × 10 5 cfu / mL.
- 여기에 실험에 사용될 시료원액을 첨가하여 잘 섞은 뒤 진탕 항온배양기(37±1℃)에서 18±1시간 , 150rpm으로 진탕배양하였다. 이때, 대조구는 멸균 인산 완충액(pH7.0)으로 여기에 시료를 접종된 동량의 균량을 접종하였다.-After adding the sample stock solution to be used in the experiment, the mixture was mixed well, and then shaken at 150 rpm for 18 ± 1 hour in a shaker incubator (37 ± 1 ° C). At this time, the control group was inoculated with the same amount of bacteria inoculated with the sterile phosphate buffer (pH 7.0).
- 10분, 30분 그리고 24시간 동안 배양된 시료와 대조구를 멸균 생리식염수를 이용하여 eksePquf로 10∼5까지 희석하였고, 준비된 각 배양액을 희석단계 별로 1mL씩 3매 취하여 멸균된 petri dish에 넣었다.-Samples and controls incubated for 10 minutes, 30 minutes and 24 hours were diluted to 10-5 with eksePquf using sterile saline solution, and each prepared culture solution was taken in 3 ml of 1 mL for each dilution step and placed in a sterile petri dish.
- 멸균하여 45℃ 정도로 유치된 TSA를 15mL∼20mL 첨가하여 잘 섞어 굳힌 후 37℃에서 24∼48시간 배양 후 집락의 수를 개수하였다.-After sterilization and addition of 15 mL to 20 mL of TSA retained at about 45 ° C., the mixture was hardened well, and the number of colonies was recovered after incubation at 37 ° C. for 24 to 48 hours.
각 유해균에 대한 균수 및 살균효과를 조사하고 그 결과를 표 1에 나타냈다.The number of bacteria and bactericidal effects on each harmful bacterium were investigated and the results are shown in Table 1.
[표 1] 균수 및 살균효과[Table 1] Bacteria and bactericidal effect
(7) 결과(7) results
표 1에서 보는 바와 같이, 대장균에 대해서는 10분이 되자 균수가 줄고 살균효과를 보이기 시작하였고 하루가 지나자 균수 및 살균효과가 있었음을 알 있었고, 대장균에 대해서는 72.2％, 폐렴간균에 대해서는 50％, 폐렴구균에 대해서는 99.9％의 살균력이 있음을 알 수 있었다.As shown in Table 1, after 10 minutes for E. coli, the number of bacteria decreased and began to show bactericidal effect. After one day, it was found that the bacterium and bactericidal effect were found, 72.2% for E. coli, 50% for pneumococcal pneumoniae, and pneumococcal pneumoniae. It was found that there was 99.9% bactericidal power.
[실험예 2] 본 발명 가축 사료첨가제의 항균력 시험Experimental Example 2 Antimicrobial Activity Test of the Livestock Feed Additive of the Present Invention
Ⅰ. 시험 기관 및 기간I. Test Institution and Period
- 시험기관 : 강원대학교 수의학과-Testing institution: Dept. of Veterinary Medicine, Kangwon National University
- 시험기간 : 2008.07.01 ∼ 2008.08.20.-Test period: 2008.07.01 ~ 2008.08.20.
Ⅱ. 시험목적II. Purpose of test
출원인이 대표자로 되어 있는 (주)제이엠바이오에서 "옐로파워"라는 제품명으로 생산·판매되는 실시예 1과 같이 제조된 가축 사료첨가제(이하, "옐로파워"라 한다)를 대상으로 동물의 유해 병원체인 살모넬라균, 병원성 대장균 및 브루셀라균에 대한 항균효능을 평가하기 위하여 시험 실시Toxic pathogens of animals for animal feed additives (hereinafter referred to as "yellow power") manufactured as in Example 1 produced and sold under the name "Yellow Power" in JM Bio Co., Ltd. Test to evaluate the antimicrobial effect against Salmonella, Escherichia coli and Brucella bacteria
Ⅲ. 시험방법 및 결과III. Test method and result
1. 살모넬라균(Salmonella typhimurium)에 대한 『옐로파워』의 항균시험1.Antibacterial test of Yellow Power against Salmonella typhimurium
1) 공시 시료1) Disclosure Sample
- 제조업체명 : (주)제이엠 바이오 -Manufacturer: JM Bio
- 제품명 : 옐로파워-Product Name: Yellow Power
제조번호 : 08-7 Manufacturing Number: 08-7
제조년월일 : 2008년 7월 1일 Date of manufacture: July 1, 2008
2) 공시 세균2) Disclosure Bacteria
시험에 사용한 살모넬라균은 Salmonella typhimurium을 사용하였으며 국립수의과학검역원으로부터 분양받은 균주를 사용하였다.Salmonella was used for the test and Salmonella typhimurium was used.
3) 배지 및 시약3) Medium and Reagent
가) 증식배지 : 고압멸균된 영양배지(nutrient broth 또는 agar)를 사용하였다.A) Growth medium: Autoclaved nutrient broth (nutrient broth or agar) was used.
나) 생존 균수 측정용 배지 : 대조군 및 『옐로파워』처리후 생존한 균수를 확인하기 위하여 사용한 한천배지는 Salmonella-Shigella(SS) agar를 사용하였다.B) Medium for measuring the number of viable bacteria: Salmonella-Shigella (SS) agar was used to confirm the number of viable bacteria after control and 『yellow power』 treatment.
4) 시험방법4) Test method
가) 세균배양A) Bacterial culture
계대중인 Salmonella typhimurium 을 증식배지에 심어 22∼26시간 동안 배양한 활력이 있는 세균을 사용하였으며, 사용세균의 농도는 ml당 108 CFU 정도를 사용하였다.Vital bacteria were used for 22 to 26 hours in planting Salmonella typhimurium in the growth medium, and the concentration of bacteria used was about 10 8 CFU per ml.
나) 시험물질과의 반응B) reaction with the test substance;
배양세균 2.5ml과 『옐로파워』시험물질을 동량으로 혼합한 뒤 실온에서 12시간 반응하였다. 대조군은 배양세균 2.5ml과 멸균 증류수를 동량으로 혼합한 뒤 처리군과 동일하게 실온에서 12시간 반응하였다.2.5 ml of cultured bacteria and "Yellow Power" test substance were mixed in the same amount and reacted at room temperature for 12 hours. In the control group, 2.5 ml of cultured bacteria and sterile distilled water were mixed in the same amount and reacted for 12 hours at room temperature.
다) 반응후 세균사멸여부 측정 및 항균효능 평가C) Bacterial death and antimicrobial efficacy after reaction
각각의 반응액을 증류수로 10-1 ∼ 10-6까지 십진희석하여 SS 한천에 디쉬당 0.2ml씩 분주하여 고르게 도말한 다음 37℃에서 24시간 배양한 후 증식한 집락수를 측정하였다. 처리군의 항균효능은 사멸한 세균수(대조군의 세균수에서 처리군의 세균수를 뺀 값)를 대조군의 세균수로 나눈 백분율로 표시하였다.Each reaction solution was diluted 10 -1 to 10 -6 with distilled water, divided into 0.2 ml per dish in SS agar, and evenly spread. The antibacterial effect of the treatment group was expressed as a percentage of the number of killed bacteria (the number of bacteria in the control group minus the number of bacteria in the treatment group) divided by the number of bacteria in the control group.
5) 시험결과5) Test result
표 2에서 보는 바와 같이 Salmonella typhimurium 을 『옐로파워』와 반응한 후 생존 세균수를 대조군과 비교한 결과 대조군은 생존 세균수가 4.36×106개 이었으나 처리군은 생존 세균수가 1.15×104개로 99.7%의 살모넬라균이 『옐로파워』 처리후 사멸된 것으로 나타났다.A Salmonella typhimurium as shown in Table 2, the results (control) was reacted with "yellow power" compares the number of living bacteria and the control group, the number of surviving bacteria 4.36 × 10 6 gae yieoteuna treated group the number of living bacteria 1.15 × 10 99.7% 4 pieces Of Salmonella was found to have been killed after the treatment of Yellow Power.
[표2][Table 2]
TNTC(too numerous to count) ; 세균수가 너무 많아 셀수 없음Too numerous to count (TNTC); Too many bacteria
2. 브루셀라균(Brucella ovis)에 대한 『옐로파워』의 항균시험 2. Antimicrobial Test of Yellow Power against Brucella ovis
1) 공시 시료1) Disclosure Sample
- 제조업체명 : (주)제이엠 바이오-Manufacturer: JM Bio
- 제품명 : 옐로파워-Product Name: Yellow Power
제조번호 : 08-7 Manufacturing Number: 08-7
제조년월일 : 2008년 7월 1일 Date of manufacture: July 1, 2008
2) 공시 세균2) Disclosure Bacteria
시험에 사용한 브루셀라균은 Brucella ovis을 사용하였으며 국립수의과학검역원으로부터 분양받은 균주를 사용하였다.Brucella bacteria were used for the test and strains obtained from the National Veterinary Research and Quarantine Service were used.
3) 배지 및 시약3) Medium and Reagent
가) 증식배지 : 5% 소태아혈청이 첨가된 trypticase-soy broth(TSB) 또는 agar를 사용하였으며, 5% CO2가 유지되는 37℃ 배양기에서 배양하였다. A) Proliferation medium: Trypticase-soy broth (TSB) or agar with 5% fetal bovine serum was used and cultured in a 37 ° C. incubator maintained with 5% CO 2 .
나) 생존 균수 측정용 배지 : 대조군 및 『옐로파워』처리후 생존한 균수를 확인하기 위하여 사용한 한천배지는 Blood agar를 사용하였다.B) Medium for measuring the number of viable bacteria: Blood agar was used to check the number of viable bacteria after control and 『yellow power』 treatment.
4) 시험방법4) Test method
가) 세균배양A) Bacterial culture
계대중인 Brucella ovis 균을 증식배지에 접종한 후 5% CO2가 유지되는 37℃ 배양기에서 24∼48시간 배양한 후 세균의 농도를 1ml당 108 cfu 정도로 배양하였다. After inoculating the passage of Brucella ovis bacteria in the growth medium and incubated for 24 to 48 hours in a 37 ℃ incubator maintained 5% CO 2 The concentration of bacteria was incubated at about 10 8 cfu per ml.
나) 시험물질과의 반응B) reaction with the test substance;
배양세균 2.5ml과 『옐로파워』시험물질을 동량으로 섞은 뒤 실온에서 12시간 반응하였다. 대조군은 배양세균 2.5ml과 멸균 증류수를 동량으로 혼합한 뒤 처리군과 동일하게 실온에서 12시간 반응하였다.2.5 ml of cultured bacteria and "Yellow Power" test substance were mixed in the same amount and reacted at room temperature for 12 hours. In the control group, 2.5 ml of cultured bacteria and sterile distilled water were mixed in the same amount and reacted for 12 hours at room temperature.
다) 반응후 세균사멸여부 측정 및 항균효능 평가C) Bacterial death and antimicrobial efficacy after reaction
각각의 반응액을 증류수로 10-1 ∼ 10-6까지 십진희석하여 Blood agar에 디쉬당 0.2ml씩 분주하여 고르게 도말한 다음 5% CO2가 유지되는 37℃에서 48시간 배양한 후 증식한 집락수를 측정하였다. 처리군의 항균효능은 사멸한 세균수(대조군의 세균수에서 처리군의 세균수를 뺀 값)를 대조군의 세균수로 나눈 백분율로 표시하였다.Dilute each reaction solution with distilled water from 10 -1 to 10 -6 and dispense 0.2ml per dish in Blood agar, spread it evenly, and incubate for 48 hours at 37 ° C where 5% CO 2 is maintained. The number was measured. The antibacterial effect of the treatment group was expressed as a percentage of the number of killed bacteria (the number of bacteria in the control group minus the number of bacteria in the treatment group) divided by the number of bacteria in the control group.
5) 시험결과5) Test result
표 3에서 보는 바와 같이 Brucella ovis을 『옐로파워』와 반응한 후 생존 세균수를 대조군과 비교한 결과 대조군은 생존 세균수가 1.47×107개 이었으나 처리군은 생존 세균수가 8.11×104개로 99.4%의 브루셀라균이 『옐로파워』처리후 사멸된 것으로 나타났다.The Brucella ovis, as shown in Table 3, "yellow power" as a reaction the result (control) the number of surviving bacteria compared to the control group, the number of surviving bacteria 1.47 × 10 7 gae yieoteuna treated group the number of living bacteria 8.11 × 10 4 pieces 99.4% Of Brucella was killed after Yellowpower treatment.
[표3]Table 3
TNTC(too numerous to count) ; 세균수가 너무 많아 셀수 없음Too numerous to count (TNTC); Too many bacteria
3. 병원성 대장균(Avian Pathogenic Escherchia coli)에 대한 『옐로파워』의 항균시험3. Antimicrobial Test of Yellow Power against Avian Pathogenic Escherchia coli
1) 공시 시료1) Disclosure Sample
- 제조업체명 : (주)제이엠 바이오-Manufacturer: JM Bio
- 제품명 : 옐로파워-Product Name: Yellow Power
제조번호 : 08-7 Manufacturing Number: 08-7
제조년월일 : 2008년 7월 1일 Date of manufacture: July 1, 2008
2) 공시 세균2) Disclosure Bacteria
시험에 사용한 병원성 대장균(Escherchia coli)은 패혈증을 앓고 있는 닭으로부터 분리된 국내분리주 EC-08005를 사용하였다. The Escherichia coli used in the test was a domestic isolate EC-08005 isolated from chickens with sepsis.
3) 배지 및 시약3) Medium and Reagent
가) 증식배지 : 고압멸균된 영양배지(nutrient broth 또는 agar)를 사용하였다.A) Growth medium: Autoclaved nutrient broth (nutrient broth or agar) was used.
나) 생존 균수 측정용 배지 : 대조군 및 『옐로파워』처리후 생존한 균수를 확인하기 위하여 사용한 한천배지는 MacConkey agar를 사용하였다.B) Medium for measuring the number of viable bacteria: Agar medium used to confirm the number of viable cells after control and 『yellow power』 treatment was MacConkey agar.
4) 시험방법4) Test method
가) 세균배양A) Bacterial culture
계대중인 Escherichia coli 균을 증식배지에 접종한 후 37℃에서 22∼26시간 동안 배양한 활력이 있는 세균을 사용하였으며, 사용세균의 농도는 ml당 108 CFU 정도를 사용하였다. Viable Escherichia coli bacteria were inoculated into the growth medium, followed by vigorous bacteria cultured at 37 ° C. for 22 to 26 hours. The concentration of the used bacteria was about 10 8 CFU / ml.
나) 시험물질과의 반응B) reaction with the test substance;
배양세균 2.5ml과 『옐로파워』시험물질을 동량으로 섞은뒤 실온에서 12시간 반응하였다. 대조군은 배양세균 2.5ml과 멸균 증류수를 동량으로 혼합한 뒤 처리군과 동일하게 실온에서 12시간 반응하였다.2.5 ml of cultured bacteria and Yellow Power test substance were mixed in the same amount and reacted at room temperature for 12 hours. In the control group, 2.5 ml of cultured bacteria and sterile distilled water were mixed in the same amount and reacted for 12 hours at room temperature.
다) 반응후 세균사멸여부 측정 및 항균효능 평가C) Bacterial death and antimicrobial efficacy after reaction
각각의 반응액을 증류수로 10-1 ∼ 10-6까지 십진희석하여 MacConkey agar에 디쉬당 0.2ml씩 분주하여 고르게 도말한 다음 37℃에서 24시간 배양한 후 증식한 집락수를 측정하였다. 처리군의 항균효능은 사멸한 세균수(대조군의 세균수에서 처리군의 세균수를 뺀 값)를 대조군의 세균수로 나눈 백분율로 표시하였다.Each reaction solution was diluted 10 -1 to 10 -6 with distilled water, and 0.2 ml per dish was dispensed into MacConkey agar, evenly spread, and then incubated at 37 ° C for 24 hours. The antibacterial effect of the treatment group was expressed as a percentage of the number of killed bacteria (the number of bacteria in the control group minus the number of bacteria in the treatment group) divided by the number of bacteria in the control group.
5) 시험결과5) Test result
표 4에서 보는 바와 같이 Escherchia coli을 『옐로파워』와 반응한 후 생존 세균수를 대조군과 비교한 결과 대조군은 생존 세균수가 1.80×107개 이었으나 처리군은 생존 세균수가 6.36×103개로 99.9%의 대장균이 『옐로파워』처리후 사멸된 것 으로 나타났다.The Escherchia coli, as shown in Table 4 was reacted with a "yellow power" result (control) the number of surviving bacteria compared to the control group, the number of surviving bacteria 1.80 × 10 7 gae yieoteuna treated group the number of living bacteria 6.36 × 10 99.9% 3 dogs E. coli was killed after 『Yellow Power』 treatment.
[표 4]TABLE 4
TNTC(too numerous to count) ; 세균수가 너무 많아 셀수 없음Too numerous to count (TNTC); Too many bacteria
Ⅳ. 시험성적 요약Ⅳ. Test score summary
* 향균효능(%) = (대조군 세균수 - 처리군의세균수/대조군 세균수)×100* Antibacterial effect (%) = (control bacteria-control bacteria / control bacteria) × 100
Ⅴ. 결론 Ⅴ. conclusion
본 출원인 소유의 (주)제이엠 바이오에서 생산되고 있는『옐로파워』를 대상으로 동물의 유해 병원체인 살모넬라균, 브루셀라균 및 대장균에 대한 항균효능을 평가한 결과 다음과 같은 결론을 얻었다.As a result of evaluating the antimicrobial efficacy against Salmonella, Brucella and Escherichia coli, which are harmful pathogens of animals, the following results were obtained.
1. 살모넬라균을 『옐로파워』와 반응한 후 생존 세균수를 대조군과 비교한 결과 『옐로파워』 처리군은 대조군에 비하여 99.7%의 세균수가 감소한 것으로 평 가되었다. 1. After Salmonella reacted with Yellow Power, the number of surviving bacteria was compared with the control group.
2. 브루셀라균을 『옐로파워』와 반응한 후 생존 세균수를 대조군과 비교한 결과 『옐로파워』 처리군은 대조군에 비하여 99.4%의 세균수가 감소한 것으로 평가되었다. 2. After the reaction of Brucella with Yellow Power, the number of surviving bacteria was compared with the control group. The Yellow Power treatment group was estimated to have reduced 99.4% of the bacteria compared with the control group.
3. 병원성 대장균을 『옐로파워』와 반응한 후 생존 세균수를 대조군과 비교한 결과 『옐로파워』 처리군은 대조군에 비하여 99.9%의 세균수가 감소한 것으로 평가되었다. 3. After the pathogenic E. coli reacted with Yellow Power, the number of surviving bacteria was compared with the control group.
[실험예 3] 본 발명 가축 사료첨가제의 항균효과 시험(Ⅰ)Experimental Example 3 Antimicrobial Effect Test of the Livestock Feed Additive of the Present Invention (Ⅰ)
(1)공시동물(1) Public animals
실험동물은 경기도 소재 부화장으로부터 구입한 3일령의 육계 53,000수를 사용하였다. 본 항균력 시험을 위하여 시험구 33,000수와 대조구 20,000수로 나눠 경기도 소재의 A농장에서 총 33일간 사육을 실시하였다.The experimental animals used 53,000 broilers of three-day-old broilers purchased from the hatchery in Gyeonggi-do. For the antimicrobial activity test, 33 days in total were divided into 33,000 test plots and 20,000 control plots.
(2)실험사료(2) Experimental feed
시험구는 본 발명의 사료첨가제가 들어간 실시예 2의 육계 혼합사료를 급여하였고, 대조구는 항생제 처리구로서 시중에서 구입한 육계 초기사료 1톤에는 엔록프록사신을 0.1%첨가한 사료, 전기사료 1톤에는 콕시듐(암프로리움+설파퀴록신)을 0.1%첨가한 사료, 후기사료 1톤에는 타이로신을 0.1%첨가한 사료를 급여하였다. 초 기사료는 1∼7일령까지, 전기사료는 8∼20일령까지, 후기사료는 21∼33일령까지로 구분하여 육계에 급여하였다. 육계 사육시 사료는 매일 일정량 무게를 측정하여 동물이 충분히 먹을 수 있는 양을 급여하여 자유 채식시켰다. 상기 사료의 조성은 표 5에 나타낸 바와 같다. The experimental group was fed the broiler mixed feed of Example 2 containing the feed additive of the present invention, the control group was antibiotic treatment, 1 ton of commercial broiler initial feed added 0.1% of enroxproxacin, 1 ton of electric feed Feeds containing 0.1% coccidium (Amprolium + sulfaquiroxine) were added, and feed containing 0.1% tyrosine was added to 1 ton of late feed. Early feeds were fed to broiler chickens, ranging from 1 to 7 days of age, electric feeds to 8 to 20 days, and late feeds to 21 to 33 days of age. When raising broilers, the feed was weighed every day, and the animals were fed free enough to feed enough animals. The composition of the feed is shown in Table 5.
[표 5] 시중에서 구입한 육계 사료의 조성[Table 5] Composition of broiler feed purchased commercially
(3)항균력 분석 대상 및 방법(3) Antibacterial activity target and method
체중 측정은 사육 개시하여 사육 종료시(33일령)에 출하총중량을 측정하였다. 또한 사육 기간 동안 사료 요구율, 육성율 및 생산지수도 측정하였다. Body weight was measured at the beginning of breeding and at the end of breeding (33 days of age) to measure gross weight. In addition, feed demand, growth rate and production index were measured during the breeding period.
(4)분석(4) analysis
이상의 항균력 분석 결과 아래 표 6에 나타낸 바와 같이 본 발명의 사료 첨가제를 첨가한 시험구가 항생제를 첨가한 대조구에 비해 평균체중, 육성율, 사료요구율, 생산지수 등에서 높은 사육 성적을 나타내었다, 이러한 결과는 시험구가 인공적으로 조합한 항생제를 별도로 먹이지 않았음에도 사육시험성적이 양호하게 나 온 것은 결국 본원발명의 사료첨가제가 살균력 및 항균효과의 증진으로 질병예방은 물론 빠른 성장으로 증체효과를 높일 수 있는 효용성이 있음을 의미한다. 또한 폐사율도 본 발명의 사료 첨가제를 먹인 시험구가 항생제를 먹인 대조구보다 낮게 나타났다. 따라서 본 발명의 사료첨가제는 화학성분의 항생제를 대체할 수 있는 사료첨가제로서의 가능성이 입증되었다.As shown in Table 6 below, the test group to which the feed additive of the present invention showed higher breeding results in average weight, growth rate, feed rate, and production index than the control group to which the antibiotic was added. Even though the test group did not separately feed antibiotics artificially, the breeding test results showed good results. Therefore, the feed additive of the present invention can improve the bactericidal and antimicrobial effects, thereby preventing disease and increasing the growth effect by rapid growth. This means that there is. In addition, the mortality rate was lower in the control group fed the feed additive of the present invention than the control group fed the antibiotic. Therefore, the feed additive of the present invention has proved a possibility as a feed additive that can replace the antibiotic of the chemical component.
[표 6] 사육 시험 성적[Table 6] Breeding test results
[실험예 4] 본 발명 가축 사료첨가제의 항균효과 시험(Ⅱ)Experimental Example 4 Antibacterial Effect Test of the Livestock Feed Additive of the Present Invention
(1)공시동물(1) Public animals
실험동물은 경기도 소재 부화장으로부터 구입한 3일령의 육계 110,000수를 사용하였다. 본 항균력 시험을 위하여 시험구 60,000수와 대조구 50,000수로 나눠 경기도 소재의 B농장에서 총 32일간 사육을 실시하였다.The experimental animals used 110,000 broilers of three-day-old broilers purchased from hatchery in Gyeonggi-do. For the antimicrobial activity test, 60,000 numbers of test and 50,000 numbers of control were divided into B farms in Gyeonggi-do for 32 days.
(2)실험사료(2) Experimental feed
시험구는 본 발명의 사료첨가제가 들어간 실시예 2의 육계 혼합사료를 급여하였고, 대조구는 항생제 처리구로서 시중에서 구입한 육계 초기사료 1톤에는 엔록프록사신을 0.1%첨가한 사료, 전기사료 1톤에는 타이로신을 0.1%첨가한 사료, 후기사료 1톤에는 엠피실린을 0.1%첨가한 사료를 급여하였다. 초기사료는 1∼7일령까지, 전기사료는 8∼21일령까지, 후기사료는 22∼32일령까지로 구분하여 육계에 급여하였다. 육계 사육시 사료는 매일 일정량 무게를 측정하여 동물이 충분히 먹을 수 있는 양을 급여하여 자유 채식시켰다. 상기 사료의 조성은 실험예 3의 표 5에 나타낸 바와 같다. The experimental group was fed the broiler mixed feed of Example 2 containing the feed additive of the present invention, the control group was antibiotic treatment, 1 ton of commercial broiler initial feed added 0.1% of enroxproxacin, 1 ton of electric feed Feeds containing 0.1% of tyrosine and feed containing 0.1% of empicillin were fed to 1 ton of late feed. Early feeds were fed to broiler chickens ranging from 1 to 7 days old, electric feeds to 8 to 21 days old, and late feeds to 22 to 32 days old. When raising broilers, the feed was weighed every day, and the animals were fed free enough to feed enough animals. The composition of the feed is shown in Table 5 of Experimental Example 3.
(3)항균력 분석 대상 및 방법(3) Antibacterial activity target and method
체중 측정은 사육 개시하여 사육 종료시(33일령)에 출하총중량을 측정하였다. 또한 사육 기간 동안 사료 요구율, 육성율 및 생산지수도 측정하였다. Body weight was measured at the beginning of breeding and at the end of breeding (33 days of age) to measure gross weight. In addition, feed demand, growth rate and production index were measured during the breeding period.
(4)분석(4) analysis
이상의 항균력 분석 결과, 아래 표 7에 나타낸 바와 같이 본 발명의 사료 첨가제를 첨가한 시험구가 항생제를 처리한 대조구보다 높은 사육 성적을 나타내어 항균력의 증진으로 항생제 대체용사료 첨가제로서의 가능성이 입증되었다. 폐사율을 조사한 결과 본 발명의 사료 첨가제를 먹인 시험구가 항생제를 먹인 대조구보다 낮게 나타났다.As a result of the analysis of the antimicrobial activity, as shown in Table 7 below, the test supplement to which the feed additive of the present invention exhibited higher breeding performance than the control treated with antibiotics, and thus, the antimicrobial activity was proved to be possible as an antibiotic substitute feed additive. Examination of mortality showed that the test group fed the feed additive of the present invention was lower than the control group fed the antibiotic.
[표 7] 사육 시험 성적[Table 7] Breeding test results
[실험예 5] 본 발명 가축 사료첨가제의 항균효과 시험(Ⅲ)Experimental Example 5 Antibacterial Effect Test of the Livestock Feed Additive of the Present Invention
(1)공시동물(1) Public animals
실험동물은 경기도 소재 부화장으로부터 구입한 3일령의 육계 70,000수를 사용하였다. 본 항균력 시험을 위하여 시험구 40,000수와 대조구 30,000수로 나눠 경기도 소재의 C농장에서 총 33일간 사육을 실시하였다.The experimental animals used 70,000 broilers of 3 days old broilers purchased from hatchery in Gyeonggi-do. For the antimicrobial activity test, a total of 33 days were conducted in C farm in Gyeonggi-do divided into 40,000 test and 30,000 control.
(2)실험사료(2) Experimental feed
시험구는 본 발명의 사료첨가제가 들어간 실시예 3의 육계 혼합사료를 급여하였고, 대조구는 항생제 처리구로서 시중에서 구입한 육계 초기사료 1톤에는 엔록프록사신을 0.1%첨가한 사료, 전기사료 1톤에는 설파퀴록신을 0.1%첨가한 사료, 후기사료 1톤에는 엠피실린을 0.1%첨가한 사료를 급여하였다. 초기사료는 1∼7일령까지, 전기사료는 8∼20일령까지, 후기사료는 21∼33일까지로 구분하여 육계에 급여하였다. 육계 사육시 사료는 매일 일정량 무게를 측정하여 동물이 충분히 먹을 수 있는 양을 급여하여 자유 채식시켰다. 상기 사료의 조성은 실험예 3의 표 5에 나타낸 바와 같다. The experimental group was fed the broiler mixed feed of Example 3 containing the feed additive of the present invention, the control group was antibiotic treatment, 1 ton of commercial broiler feed and 0.1 ton of Enroxproxacin added to commercial feed, 1 ton of electric feed Feeds containing 0.1% sulfaquiroxine and feed containing 0.1% empicillin were fed to 1 ton of late feed. Early feeds were fed to broiler chickens, ranging from 1 to 7 days of age, 8 to 20 days of electricity, and 21 to 33 days of later feeds. When raising broilers, the feed was weighed every day, and the animals were fed free enough to feed enough animals. The composition of the feed is shown in Table 5 of Experimental Example 3.
(3)항균력 분석 대상 및 방법(3) Antibacterial activity target and method
체중 측정은 사육 개시하여 사육 종료시(33일령)에 출하총중량을 측정하였다. 또한 사육 기간 동안 사료 요구율, 육성율 및 생산지수도 측정하였다. Body weight was measured at the beginning of breeding and at the end of breeding (33 days of age) to measure gross weight. In addition, feed demand, growth rate and production index were measured during the breeding period.
(4)분석(4) analysis
이상의 항균력 분석 결과, 아래 표 8에 나타낸 바와 같이 본 발명의 사료 첨가제를 첨가한 시험구가 항생제를 처리한 대조구보다 높은 사육 성적을 나타내어 항균력의 증진으로 항생제 대체용사료 첨가제로서의 가능성이 입증되었다. 폐사율을 조사한 결과 본 발명의 사료 첨가제를 먹인 시험구가 항생제를 먹인 대조구보다 낮게 나타났다.As a result of the analysis of the antimicrobial activity, as shown in Table 8 below, the test supplement containing the feed additive of the present invention exhibited higher breeding performance than the control treated with antibiotics, thereby proving the possibility as an antibiotic substitute feed additive by enhancing the antimicrobial activity. Examination of mortality showed that the test group fed the feed additive of the present invention was lower than the control group fed the antibiotic.
[표 8] 사육 시험 성적[Table 8] Breeding test results
[실험예 6] 장내 세균(細菌) 분석 실험 Experimental Example 6 Intestinal Bacterial Assay
(1) 분석대상 및 방법 (1) Analysis subjects and methods
실험예 3에서 사육이 종료되는 33일령에 체중 측정 후 다음날 평균 체중에 가까운 7수씩 선택하여 경정맥을 절단하여 희생시켰다. 이어서, 복강을 절개하여 소장을 획득하여 무게를 측정하고 소장과 맹장이 만나는 부위에서 소화내용물을 채취하여 밀봉한 후 액체질소에 급속 동결하여 분석 전까지 -70℃에 보관하였다. 맹장내 소화내용물로부터 대장균 및 유산균 균총도 조사하였다. 각각의 결과는 PROC-GLM(SAS, 1996)에 의해 분산 분석을 실시하였으며, 처리구간 비교는 Duncan 방법에 의해 P<0.05 수준에서 유의성 검정을 실시하였다. At 33 days of age in the end of breeding in Experimental Example 3, 7 weights close to the average body weight were selected the next day, and the jugular vein was cut and sacrificed. Subsequently, the abdominal cavity was dissected to obtain the small intestine and weighed. The digestive contents were collected and sealed at the site where the small and caecum meet, and then rapidly frozen in liquid nitrogen and stored at -70 ° C until analysis. E. coli and Lactobacillus spp. Were also investigated from the caecum digestive contents. Each result was analyzed by variance by PROC-GLM (SAS, 1996), and the comparison of treatment intervals was carried out by the Duncan method at the P <0.05 level.
(2)분석(2) analysis
표 9에 나타낸 바와 같이 대장균수는 모든 구에서 유의적 차이 없이 비슷한 총균수를 나타내었다. 그러나 총 유산균 군락수는 본 발명의 사료 첨가제 처리구에서 대조구 및 항생제 처리구보다 유의적으로(P<0.05)높은 총균수를 보였다. 이러한 결과는 본 발명의 사료 첨가제가 장내 유익한 미생물인 유산균의 번식환경을 조성할 수 있다는 것을 의미한다.As shown in Table 9 E. coli showed a similar total number of bacteria without significant difference in all the spheres. However, the total number of lactic acid bacteria colonies showed a significantly higher total bacterial count (P <0.05) than the control and antibiotic treatments in the feed additive treatment of the present invention. These results mean that the feed additive of the present invention can create a propagation environment of lactic acid bacteria, which is a beneficial microorganism in the intestine.
[표 9] 각 처리구별 장내 미생물 총균수 [cfu(log/g)] [Table 9] Enteric microbial total bacterial count of each treatment [cfu (log / g)]
따라서, 실시예 1에서 제조한 본 발명의 사료첨가제를 첨가한 실시예 2의 사료와 실시예 3의 사료를 가축에 급여함으로써 인공적으로 조합된 항생제를 추가로 먹이지 않고도 살균 및 항균효과의 증진으로 폐사율이 줄어들게 되고 평균체중 및 사료섭취량의 양호로 사료요구율이 향상되게 하는데 효용성이 있는 것으로 밝혀져 소비자의 건강과 농가 소득증대에 기여할 수 있는 양질의 천연 무항생제 계란과 고기를 얻을 수 있게 되었음을 알 수 있었다.Therefore, by feeding the feed of Example 2 and the feed of Example 3 added the feed additive of the present invention prepared in Example 1 to the livestock mortality by improving the bactericidal and antimicrobial effect without additionally fed antibiotics artificially combined It was found to be effective in reducing feed rate and improving feed demand with good average weight and feed intake, and thus, it was found that high quality natural non-antibiotic eggs and meat could be contributed to increase the health of consumers and farm income.
본 발명은 시판 배합사료와 적정 중량비로 혼합하여 가축에 급여하는 친환경적인 가축 사육의 실현으로 면역력이 증진되어 항병력이 강화되고, 질병예방과 사료효율의 향상으로 성장촉진 및 사육기간이 단축되고, 양질의 천연 무항생제 계란과 고기를 생산하여 소비자의 건강과 농가소득에 기여할 수 있다.The present invention is a combination of commercial feed and feed at an appropriate weight ratio to realize the environment-friendly livestock breeding to feed the livestock immunity is enhanced to increase the anti-competence, disease prevention and feed efficiency is improved, the growth promotion and breeding period is shortened, good quality Produce natural non-antibiotic eggs and meat that can contribute to consumer health and farm income.
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