KR100629301B1 - 냉면제조기용 면 절단 절곡장치 - Google Patents

냉면제조기용 면 절단 절곡장치 Download PDF

Info

Publication number
KR100629301B1
KR100629301B1 KR1020050044923A KR20050044923A KR100629301B1 KR 100629301 B1 KR100629301 B1 KR 100629301B1 KR 1020050044923 A KR1020050044923 A KR 1020050044923A KR 20050044923 A KR20050044923 A KR 20050044923A KR 100629301 B1 KR100629301 B1 KR 100629301B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
cutting
cut
noodle
unit
folding
Prior art date
Application number
KR1020050044923A
Other languages
English (en)
Inventor
정명준
Original Assignee
정명준
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 정명준 filed Critical 정명준
Priority to KR1020050044923A priority Critical patent/KR100629301B1/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR100629301B1 publication Critical patent/KR100629301B1/ko

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C11/00Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
    • A21C11/22Apparatus with rollers and cutting discs or blades for shaping noodles

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Abstract

본 발명은 압출 후 냉각된 면을 소정의 길이로 절단하고 그 절단면을 절반 길이로 접는 작업을 자동화하여 면의 절단 및 절곡작업의 능률 및 품질향상에 기여할 수 있게 한 냉면제조기용 면 절단 절곡장치에 관한 것이다.
본 발명에 의한 냉면제조기용 면 절단 절곡장치는, 가동날(11)이 장착된 횡형 가동날 구동수단(12)과 투입되는 면이 절단위치로 바르게 진입하도록 유도하는 안내롤(15), 상기 가동날(11)에 대응하는 고정날(13)과 면의 절단길이를 선택하는 센서(14)로 이루어진 면 절단부(10)와; 밀대(22)가 부착된 종형 밀대 구동수단(21)과 이송돼 오는 절단면을 받아 절곡되기 쉽게 받쳐주는 절곡안내롤(23) 및 절단면의 도착사실을 상기 밀대 구동수단(21)에 통보하여 작동하도록 지시하는 센서(24)로 이루어진 절단면 절곡부(20)와; 상기 면 절단부(10)에서 절단된 절단면을 절곡면 절곡부(20)의 절곡점까지 절단면을 운반하는 절단면 운반수단(30)과; 상기 절단면 절곡부(20)에서 절곡된 절곡면을 받아 반출하는 절곡면 반출수단(40)과; 상기 면 절단부(10)와 절단면 절곡부(20), 절단면 운반수단(30) 및 절곡면 반출수단(40)을 지지하는 기대(1)로 구성한 것을 특징으로 한다.
기대, 면 절단부, 절단면 절곡부, 절단면 운반수단, 절곡면 반출수단

Description

냉면제조기용 면 절단 절곡장치{Noodle cutting and bending device for cold noodle manufacturing machine}
도 1은 면 냉각장치를 포함한 본 발명에 의한 면 절단 절곡장치의 정면도
도 2는 본 발명에 의한 면 절단 절곡장치의 사시도
도 3은 면이 절단, 절곡되어 나가는 과정을 나타낸 작용도
<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>
1: 기대 10: 면 절단부
11: 가동날 12: 가동날 구동수단
13: 고정날 14,24: 센서
15: 진입안내롤 16,25: 조절나사봉
20: 절단면 절곡부 21: 밀대 구동수단
22: 밀대 23: 절곡안내롤
30: 절단면 운반수단 40: 절곡면 반출수단
a: 면 b: 절단면
c: 절곡면 d: 절곡부
본 발명은 압출 후 냉각된 면을 소정의 길이로 절단하고 그 절단면을 절반 길이로 접는 작업을 자동화하여 면의 절단 및 절곡작업의 능률 및 품질향상에 기여할 수 있게 한 냉면제조기용 면 절단 절곡장치에 관한 것이다.
압출기에서 압출되어 나오는 면은 냉각장치를 통과시켜 냉각시킨 다음에 평균중량에 부합되는 규격에 맞는 길이로 절단하고, 그 절단면을 절반 길이로 접어서 주정침지공정을 거친 후에 포장하여 출하하게 된다.
면은 연속 압출되기 때문에 대부분 장척이다.
장척의 면은 주정처리와 정량단위포장이 곤란하다.
그래서 주정처리공정에 투입하기 전에 일정한 길이, 즉 포장하기에 알맞은 정량단위의 길이로 절단하여 절반 길이로 접게 된다.
종래에는 이러한 면의 절단과 절곡작업을 인력에 의존하는 수가공방식으로 처리하였다.
인력의존형 면 절단 및 절곡은 작업능률이 너무 낮고, 적기에 절단하지 않거나 잘못 접으면 길이가 불균일해져서 포장성이 저하되는 문제점이 있다.
따라서 본 발명의 목적은 냉각된 면을 소정의 길이로 절단하는 작업과 절단 면을 절반 길이로 접는 작업의 정확성을 기하고, 면의 절단 및 절곡작업을 능률적으로 수행할 수 있는 냉면제조기용 면 절단 절곡장치를 제공하는 것이다.
이러한 과제는, 냉각장치에서 수직으로 공급되는 면을 주어진 행정범위 내에서 횡방향으로 왕복동하면서 소정의 길이로 면을 절단하는 면 절단부와, 면 절단부에서 절단된 면을 절단면 절곡부까지 이송하는 절단면 운반수단과, 주어진 행정범위 내에서 수직으로 왕복동하여 절단면을 절곡하는 밀대가 부착된 절단면 절곡부와, 절곡되어 투하되는 절곡면을 반출하는 절곡면 반출수단을 갖춘 냉면제조기용 면 절단 절곡장치로 달성할 수 있다.
도 1에서, 본 발명에 의한 냉면제조기용 면 절단 절곡장치는 면 절단부(10)와 절단면 절곡부(20), 절단면 운반수단(30) 및 절곡면 반출수단(40)으로 구성된다.
도 2에서, 면 절단부(10)는 기대(1)의 선단부에 그리고 절단면 절곡부(20)는 기대(1)의 후단부에 설치되어 각자 주어진 임무를 수행하게 된다.
면 절단부(10)는 가동날(11)과, 이 가동날(11)을 주어진 행정범위 내에서 왕복동시켜 투입된 면을 절단하도록 구동하는 횡형 가동날 구동수단(12), 상기 가동날(11)에 대응하는 횡형 고정날(13), 그리고 공급되는 면의 선단이 접촉된 사실을 감지하여 가동날 구동수단(12)이 1행정을 수행하도록 지시하는 센서(14) 및 가동날(11)과 고정날(13) 사이로 면이 바르게 진입하도록 유도하는 진입안내롤(15)을 포 함한다.
상기 센서(14)는 면이 진행하는 방향으로 기대(1) 위에 별도로 설치한 조절나사봉(16)상에서 전후방향으로 위치를 변동시킬 수 있게 설치하여 절단될 면의 길이를 선택하도록 한다.
절단면 절곡부(20)는 주어진 행정범위 내에서 밀대를 상하로 왕복동시켜 절단면이 접히도록 작동하는 종형 밀대 구동수단(21)과, 밀대 구동수단(21)에 의하여 절단된 면의 중간을 눌러 접히도록 아래로 미는 밀대(22)와, 절단면 운반수단(30)의 후단부와 협동하여 밀대(22)에 의한 절단면의 절곡을 돕는 절곡안내롤(23), 절단면이 도착한 사실을 감지하고 그 신호를 밀대 구동수단(21)으로 보내 1행정을 수행하도록 지시하는 센서(24)를 포함한다.
이 센서(24)도 상기 센서(14)의 앞뒤 위치변동에 따른 절단면의 절곡점을 조정하도록 하기 위하여 절단면이 진행하는 방향으로 기대(1) 위에 별도로 설치한 조절나사봉(25)상에서 전후방향으로 위치를 변동시킬 수 있게 설치한다.
절단면 운반수단(30)은 기대(1)상에서 면 절단부(10) 밑에서부터 밀대(22)의 바로 앞에 이르도록 설치하여 절단면을 절곡위치까지 운반하는 임무를 띈 무한궤도형 컨베이어다.
절곡면 반출수단(40)은 절곡위치에서 절곡되어 낙하하는 절곡면을 받아 반출시키는 무한궤도형 컨베이어다.
도 3에서, 가동날(11)과 밀대(22)가 관련 작업을 대기하고 절단면 운반수단(30)과 절곡면 반출수단(40)이 가동 중인 상태에서 도 1의 냉각장치(50)를 거쳐 나 오는 면(a)은 진입안내롤(15) 사이로 하강한다.
면(a)의 선단이 진입안내롤(15)에 안내된 후 절단면 운반수단(30)의 상부궤도에 접촉되면서부터 절단을 위한 운반이 이뤄진다.
면(a)의 선단이 설정된 위치에 대기하고 있던 센서(14)에 감지되고, 그 감지신호에 따라 가동날 구동수단(12)이 작동하여 순간적으로 가동날(11)을 내밀었다가 복귀시킨다.
그 과정에서 가동날(12)과 고정날(13)의 날선이 교차되는 순간 면이 절단되어 절단면 운반수단(30)에 실려간다.
절단면 운반수단(30)에 의해 실려가던 절단면(b)의 선단이 정해진 위치에 대기하고 있던 센서(24)에 감지되는 순간 이번에는 밀대 구동수단(21)이 작동하여 밀대(22)를 정해진 행정범위 내에서 순간적으로 하강시켰다가 복귀시킨다.
이 과정에서 절단면 운반수단(30)의 후단과 절곡안내롤(23) 사이에 놓인 중간 부분이 밀대(22)에 의해 하향 절곡된다.
완전히 절곡된 절곡면(c)의 절곡점(d) 외면이 절곡면 반출수단(40)의 상부궤도에 접촉하는 순간부터 절곡면(c)의 반출이 개시된다.
면을 절단할 길이는 조절나사봉(16)으로 센서(14)의 위치를 앞뒤로 이동시키는 것으로 조정하고, 절단면의 길이에 따라 달라지는 절단면의 절곡점 변경은 조절나사봉(25)을 조작하여 센서(24)를 앞뒤로 이동시키는 것으로 달성한다.
이상 설명한 바와 같이, 본 발명에 의한 냉면제조기용 면 절단 절곡장치는 평균중량에 알맞은 길이로 냉각장치에서 냉각되어 나오는 면을 절단하고, 그 절단면을 절반 길이로 접어서 반출하는 작업을 자동화한 것으로서, 냉각된 면을 소정의 길이로 절단하는 작업과 그 절단면을 절반 길이로 접는 작업을 신속하고 정확하게 능률적으로 수행할 수 있는 효과가 기대되는 매우 유용한 발명이다.

Claims (2)

  1. 가동날(11)이 장착된 횡형 가동날 구동수단(12)과 투입되는 면이 절단위치로 바르게 진입하도록 유도하는 안내롤(15), 상기 가동날(11)에 대응하는 고정날(13)과 면의 절단길이를 선택하는 센서(14)로 이루어진 면 절단부(10)와;
    밀대(22)가 부착된 종형 밀대 구동수단(21)과 이송돼 오는 절단면을 받아 절곡되기 쉽게 받쳐주는 절곡안내롤(23) 및 절단면의 도착사실을 상기 밀대 구동수단(21)에 통보하여 작동하도록 지시하는 센서(24)로 이루어진 절단면 절곡부(20)와;
    상기 면 절단부(10)에서 절단된 절단면을 절곡면 절곡부(20)의 절곡점까지 절단면을 운반하는 절단면 운반수단(30)과;
    상기 절단면 절곡부(20)에서 절곡된 절곡면을 받아 반출하는 절곡면 반출수단(40)과;
    상기 면 절단부(10)와 절단면 절곡부(20), 절단면 운반수단(30) 및 절곡면 반출수단(40)을 지지하는 기대(1)로 구성한 것을 특징으로 하는 냉면제조기용 면 절단 절곡장치.
  2. 제1항에 있어서, 상기 센서(14)(25)는 기대(1)상에 설치된 조절나사봉(16)(25)에 의해 전후방향으로 위치를 변동시킬 수 있도록 구성한 것을 특징으로 하는 냉면제조기용 면 절단 절곡장치.
KR1020050044923A 2005-05-27 2005-05-27 냉면제조기용 면 절단 절곡장치 KR100629301B1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020050044923A KR100629301B1 (ko) 2005-05-27 2005-05-27 냉면제조기용 면 절단 절곡장치

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020050044923A KR100629301B1 (ko) 2005-05-27 2005-05-27 냉면제조기용 면 절단 절곡장치

Related Parent Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR20-2005-0012777U Division KR200391153Y1 (ko) 2005-05-06 2005-05-06 냉면제조기용 면 절단 절곡장치

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR100629301B1 true KR100629301B1 (ko) 2006-10-02

Family

ID=37622567

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020050044923A KR100629301B1 (ko) 2005-05-27 2005-05-27 냉면제조기용 면 절단 절곡장치

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR100629301B1 (ko)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100947744B1 (ko) 2009-04-03 2010-03-17 최종묵 면 절단장치
CN102871052A (zh) * 2012-09-11 2013-01-16 四川玖玖爱食品有限公司 上下冷却均匀的杂粮方便面面饼切片装置
CN110250235A (zh) * 2019-05-15 2019-09-20 付小龙 自动拉面机
CN115251105A (zh) * 2021-04-29 2022-11-01 长春市衡宇机械制造有限公司 一种高效自动冷面折叠成型机

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH0484847A (ja) * 1990-04-16 1992-03-18 Tookiyoo Menki:Kk 生麺折畳み装置
KR100339743B1 (ko) * 2000-04-25 2002-06-05 김현규 혼합 국수 제조 방법 및 그 장치
JP2002238439A (ja) * 2001-02-22 2002-08-27 Fuji Seisakusho:Kk 麺の2つ折り方法及び装置
KR200382145Y1 (ko) * 2005-01-31 2005-04-18 이선재 냉면제조기용 면 절단 절곡장치

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH0484847A (ja) * 1990-04-16 1992-03-18 Tookiyoo Menki:Kk 生麺折畳み装置
KR100339743B1 (ko) * 2000-04-25 2002-06-05 김현규 혼합 국수 제조 방법 및 그 장치
JP2002238439A (ja) * 2001-02-22 2002-08-27 Fuji Seisakusho:Kk 麺の2つ折り方法及び装置
KR200382145Y1 (ko) * 2005-01-31 2005-04-18 이선재 냉면제조기용 면 절단 절곡장치

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100947744B1 (ko) 2009-04-03 2010-03-17 최종묵 면 절단장치
CN102871052A (zh) * 2012-09-11 2013-01-16 四川玖玖爱食品有限公司 上下冷却均匀的杂粮方便面面饼切片装置
CN110250235A (zh) * 2019-05-15 2019-09-20 付小龙 自动拉面机
CN115251105A (zh) * 2021-04-29 2022-11-01 长春市衡宇机械制造有限公司 一种高效自动冷面折叠成型机

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101774597B1 (ko) 둥근톱 절단기
CN204659315U (zh) 一种用于木块精雕机的自动上料装置
US10695931B2 (en) Apparatus and method for moving logs within cutting-off machines
KR100629301B1 (ko) 냉면제조기용 면 절단 절곡장치
CN207358550U (zh) 一种带孔型钢生产***
US11279056B2 (en) Device for carrying out cutting operations on open format edges of a printed product
CN109663866B (zh) 一种自动上料下料的小型剪板机
TW201519799A (zh) 食品坯材之裁斷方法及裝置
KR200391153Y1 (ko) 냉면제조기용 면 절단 절곡장치
KR101832936B1 (ko) 자동 교체식 테이프 공급장치
EP2664554A1 (en) Machine and method for vertical packaging
CN114290393A (zh) 橡胶胶包切断装置
KR200382145Y1 (ko) 냉면제조기용 면 절단 절곡장치
CN211491657U (zh) 自动对刀的薄膜分切装置
CN110666026B (zh) 一种电气安装轨冲压分拣设备
CN204340188U (zh) 柔性吸塑成型机
CN214185545U (zh) 一种锯床自动定尺装置
US9533834B1 (en) Pusher system for a strapping machine
CN211220993U (zh) 一种电路板冲孔后孔内废料清理装置
JP2012165739A (ja) 粗に充填された製品のためのクリップ装置及び制御方法
CN103658838B (zh) 一种在线加工豁口式剪板装置
CN113510182A (zh) 一种型材连续生产线
US20140230618A1 (en) Deep-drawing packaging machine with lifting device
CN116141600A (zh) 自动切除与检测设备
CN219172862U (zh) 用于集成电路全自动塑封机的上料机构

Legal Events

Date Code Title Description
A108 Dual application of patent
A201 Request for examination
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20120914

Year of fee payment: 7

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20131021

Year of fee payment: 8

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20140731

Year of fee payment: 9

LAPS Lapse due to unpaid annual fee