KR100447249B1 - 연기가 나지 않는 석쇠 구이장치 - Google Patents

연기가 나지 않는 석쇠 구이장치 Download PDF

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Abstract

본 발명은 석쇠위에서 고기가 구워지는 동안 고기에서 나온 기름이 불속으로 떨어져 연기나 그을음이 나지 않도록 떨어지는 기름을 받아내는 물받이통과 이와대응되는 석쇠를 포함하는 연기가 나지 않는 석쇠구이장치에 관한 것으로, 고기를 굽는 동안 발생되는 기름은 석쇠에 형성된 기름 가이드부로 모여지고, 모여진 기름이나 수분은 밑으로 떨어지게 되지만 기름이나 수분은 물받이통에 담긴 물위로 떨어지기 때문에 기름이나 수분이 타면서 발생되는 그을음이나 연기가 나지 않고자 하는 것이다.
더 나아가, 물받이통 속에 담긴 물이 가열되면서 증발된 수증기가 고기표면을 건조하지 않게 수분을 제공함으로 부드럽고 윤기있는 고기맛을 제공한다.

Description

연기가 나지 않는 석쇠 구이장치{ADVANCED ROASTER WITHOUT SMOKE}
본 발명은 고기를 구울 때 고기에서 흘러나온 기름이나 수분이 불속으로 떨어져 연기나 그을음이 나지 않도록 석쇠구이장치 내에 물받이 홈을 갖는 물받이 통을 설치하여 그 물받이 홈으로 기름이나 수분이 떨어지도록 하되, 상기 물받이통의 중앙과 그 테두리를 따라 물이 담기는 물받이 홈을 설치하여 석쇠의 가운데 부분과 가장자리 부분에 놓여 있는 고기의 표면이 건조해지지 않도록 한 개량된 고기구이장치에 관한 것이다.
일반적으로, 고기와 생선 등을 불 위에 직접 굽기 위해 고기판(석쇠 혹은 구이판)을 주로 사용한다.
그러나, 고기구이용 석쇠 혹은 구이판은 가열수단(숯불이나 가스, 번개탄, 가스불 등)에 의해 뜨거워지면서 고기를 구워내게 되지만 화력이 더무 센 경우, 고기가 익기도 전에 타버리거나 석쇠나 구이판에 눌러 붙는 경우가 많다.
만일 고기가 석쇠나 구이판에 눌러 붙으면 세척작업시 잘 떨어지지 않아 세척작업이 매우 불편할 뿐만 아니라 탄음식을 섭취하면 건강에도 유익하지 못한 문제가 있다.
따라서, 위와 같은 문제로 인해 대중 음식점에서는 석쇠나 구이판을 수시로 교환하여 타거나 눌러 붙은 음식을 먹지 않도록 하고 있으나 잦은 교체로 인해 사용한 석쇠나 구이판이 많아지기 때문에 세척작업량이 많아지므로 인력이 낭비되는 문제가 있다.
구이판은 크게 프라이판과 같이 표면이 판상형으로 제작된 구이판과, 표면에 구멍이 뚫린 망사형으로 구분할 수 있는데, 판상형 구이판은 화기가 고기구이 대상물을 직접 전달되지 않고 판을 가열시켜 고기를 구워내는 형태이고, 망사형 구이판은 표면에 크고 작은 구멍들이 형성되어 그 사이로 열기가 올라오면서 고기를 구워내는 형태이다.
판상형 구이판의 경우 고기를 굽는 동안에 고기에 발생되는 기름이나 수분등이 흘러 어느 한 곳에 모여지도록 그 중앙부가 오목하거나 볼록하게 대부분 설계한 경우가 많고, 망사형 구이판의 경우에는 표면에 군데군데 크고 작은 구멍들이 뚫려 있어 그 구멍으로 고기에서 배출되는 기름이나 수분이 불위로 떨어져 연기나 그을음이 발생되거나 심한 경우 불이 발생되는 경우도 있다.
이와 같이 고기를 굽는 과정에 발생된 연기 등은 의류에 흡수되어 음식냄새를 풍기는 불편함이 있어 최근에는 구이판이나 석쇠위에 연기를 흡입하여 외부로 배출시키는 자바라나 혹은 덕트를 설치하기도 하고, 또 테이블 밑이나 테이불 위에 에어흡입용 팬 및 덕트와 같은 연기 및 냄새 배출장치들을 설치하기도 한다. 이처럼 연기등을 배출시키기 위해 별도의 배기 혹은 환기장치를 설치해야 하는 문제가 있다.
그러나, 연기를 빨아내기 위해 설치한 화기장치 시설물은 음식을 먹는데 간섭을 주거나 마주 앉은 사람의 얼굴을 가리는 불편함이 있고, 또 고기를 구울 때 발생되는 연기를 강제적으로 흡입하게 되면서 고기의 표면이 쉽게 건조해지고 맛이 떨어지는 문제가 있고, 또 배기장치등 부대설비를 갖추어야 하고 시설비가 많이 소요되는 단점이 있어 왔다.
본 발명은 상기와 같은 제반 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 본 발명의 목적은 석쇠 혹은 구이판으로 고기를 구울 때, 고기에서 흘러나온 기름이나 수분이 불위로 떨어져 연소되지 않도록 구이판(석쇠 혹은 구이판)의 저면에 기름이나 수분이 한 곳으로 흘러내리도록 안내하는 기름 가이드부를 마련하고, 위 가이드 부의 하측에 대응되는 위치에 물받이 홈을 갖는 물받이통을 위치시키되 물받이 홈을 가열수단 위를 가로지르도록 설치하여 물받이 홈속에 담긴 물이 증발되어 석쇠의 가운데 부분에 놓인 고기표면을 건조하지 않도록 한 개량된 고기구이장치를 제공하는데 있다.
본 발명을 구현하기 위한 구현수단으로서는내부에 가열수단이 삽입 혹은 내장되어진 가열통을 구비하고 그 상부에 석쇠를 올려놓고 고기를 구워내기 위해 상기 가열통을 가로지르고 일정량의 물이 채워지는 적어도 한 개 이상의 브리지형 물받이 홈을 포함하는 물받이통과; 상기 브리지형 물받이 홈 내부로 고기에서 배출되는 기름이나 수분이 흘러 떨어지도록 하방으로 절곡된 기름 가이드부를 구비하는 석쇠로 이루어지며, 상기 물받이통은 상기 브리지형 물받이 홈의 양 끝단에 테두리 물받이 홈이 더 형성되고, 가열통 위에 안치되는 물받이 통의 테두리 물받이 홈은 가열통의 외측에 형성하여서 된 석쇠구이장치에 있어서,
상기 물받이통은 상기 브리지형 물받이 홈과 일정거리 이격되도록 브리지형 물받이 홈의 하측에 방열판이 더 부착되며, 상기 석쇠는 외곽 테두리에 그 테두리 내측으로 다수개의 철선이 결합되어 구성된 것을 특징으로 하는 연기가 나지 않는 석쇠구이장치를 제공한다.
기존의 물받이 홈이 마련된 고기구이장치는 물받이통의 테두리 부분에 물받이홈이 형성되어 석쇠의 가장자리 부분에 놓인 고기의 표면에 수증기가 쏘여 석쇠의 중앙부분에 놓인 고기는 건조해져 뻣뻣해지는 문제가 발생되었으나 본 고안에서는 물이 담긴 물받이통을 가열수단을 가로질러 위치되거나 혹은 물받이통의 테두리부분에 테두리 물받이홈(16)을 더 마련하여 석쇠의 중앙과 테두리부분의 고기를 모두 부드럽고 연한 고기를 구워주는 작용을 한다.
또한, 본 발명은 상기한 브리지형 물받이 홈의 하측에 상기한 브리지형 물받이 홈을 커버하는 방열판이 석쇠의 중앙를 가열하는 화력을 감쇄시키는 작용을 제공하여 높은 열에 의해 고기 표면이 타지 않고 고기속까지 부드럽게 익힐 수 있도록 함으로서 부드럽고 연질의 고기구이가 가능해지고, 고기가 석쇠 표면에 눌러 붙는 문제를 완화시킬 수 있다
본 발명의 다른 특징으로서는 상기한 방열판과 브리지형 물받이 홈의 단면이 V자 형태로 하측으로 뾰족하게 구성한 것에 특징이 있으며, 이는 가열수단에 의해 전달되는 열을 상측으로 전달이 용이하게 함과 아울러 방열판에 의해 브리지형 물받이 홈이 과도하게 뜨거워져 그 속에 담긴 물이 빨리 끓는 것을 방지하는 작용을 한다.
또한, 본 발명의 다른 특징에 하나는 상기한 방열판과 브리지형 물받이 홈에는 일정한 이격공간을 두거나, 그 이격공간 사이로 단열용 충진재를 충진한 것도 특징적인 구성이라 할 수 있다.
도 1은 본 발명에 따른 석쇠 구이장치장치의 평면도,
도 2는 도 1의 A-A선 단면도,
도 3은 본 발명에 따른 물받이 통의 변형예을 예시한 사시도,
도 4a는 본 발명에 따른 가열통위에 결합된 물받이 통,
도 4b는 본 발명에 따른 가열통위에 결합된 물받이 통의 다른 실시예
도 5a은 본 발명에 따른 석쇠 구이장치에 채용된 그물형 석쇠 혹은 주물제작형 구이판을 도시한 단면도,
도 5b는 본 발명에 따른 석쇠 구이장치에 채용된 그물형 석쇠 혹은 주물제작형 구이판을 도시한 다른 실시예,
도 6은 본 발명에 따른 가열통과 물받이통이 결합된 다른 실시예를 나타낸 개략도,
도 7은 본 발명에 따른 전체적인 석쇠구이통의 개략도,
도 8은 본 발명에 따른 작동상태를 나타낸 개략도,
도 9는 본 발명에 따른 물받이통 하부에 부착된 받침대를 나타낸 개략도,
도 10은 본 발명에 따른 가열통의 다른 실시예를 나타낸 개략도,
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *
10: 석쇠 11: 기름 가이드부
15: 브리지형 물받이 홈 16: 테두리 물받이홈
30: 가열통 20 :물받이통
25: 화기통로 35: 방열판
31: 방열판 안치홈 33: 화기통
34: 화기막음판 40: 단열용 충진재
50: 물통 55: 받침대
이하, 본 발명에 따른 개량된 고기구이장치에 대하여 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 1과 도 2를 참조하면, 도 1은 본 발명에 따른 석쇠구이장치의 물받이통의 평면도가 도시되어 있고, 도 2에는 도 1의 A-A선 단면도가 도시되어 있다.
상기 도 1및 도 2에서 알 수 있는 바와 같이, 물받이통(20)은 크게 브리지형 물받이 홈(15), 테두리 물받이홈(16), 방열판(35)으로 구성되어 있다.
물받이통(20)은 도 6 내지 도 8에 도시된 바와 같이 그 하측에 위치된 가열통(30)위에 가로지르고 일정량의 물이 담기는 브리지형 물받이홈(15)과 가열통(30)에서 발생되는 화기로 인하여 고기를 구울 수 있도록 화기통로(25)로 이루어진다.
상기 화기통로(25)를 통하여 가열통(30)에서 발생되는 화기가 필요한 고기를 구울수 있도록 이루어지며, 상기한 브리지형 물받이홈(15)에서 발생되는 수증기로 인하여 가열통(30)에서 발생된 화기에 의해 석쇠위에 놓인 고기가 타거나 석쇠에 눌러 붙는 것을 방지하는 작용을 제공하며, 필요에 따라서는 그 개수를 복수개로 설치할 수도 있다.
또한, 고기를 구우면서 발생되는 기름등이 가열통(30)에 떨어져 이로 인하여 발생되는 연기등을 방지하기 위하여, 상기 물받이홈(15)의 중앙부 측에만 떨어지게 하도록 석쇠를 구성하도록 하여 고기를 구우면서 발생되는 연기를 방지할 수 있다.
그리고, 상기한 브리지형 물받이 홈의 양단부 즉, 물받이통(20)의 가장자리에 상기한 브리지형 물받이홈(15)속에 담긴 물과 합류하도록 물받이 통의 테두리에 테두리 물받이홈(16)을 더 설치할 수 있다.
이처럼 물받이 통의 가운데 부분과 테두리 부분에 물받이 홈을 마련한 경우 석쇠위에 놓인 고기가 구워질 때, 물받이 홈속에 담긴 물이 가열수단의 증발되는 수증기가 석쇠의 중앙과 테두리 주위를 통과하게 됨으로 고기의 표면이 건조해지지 않도록 수분을 제공하며, 부드럽고 연한 육질의 고기로 구워주는 작용한다.
또한 상기한 브리지형 물받이 홈의 폭은 상기 브리지형 물받이 홈의 폭이 화기통로의 폭보다 작게 이루어진 것이 바람직하다. 화기통로의 면적과 브리지형 물받이 홈의 면적간에는 그 비율에 따라 고기가 구워지는 시간에 영향을 주고 조리된고기의 육질에도 영향을 주게 되는 것이다. 예를 들어 브리지형 물받이 홈의 폭이 화기통로보다 더 클 경우 화기가 고기에 전달하는 량과 폭이 작아지기 때문에 고기가 늦게 익혀지게 되며, 반대로 브리지형 물받이 홈의 폭이 화기통로보다 좁은 경우 고기가 너무 빨리 익어 타거나 눌러 붙게 된다.
아울러, 상기한 브리지형 물받이 홈(15)의 하측에는 상기한 물받이 홈을 커버하도록 단면이 대략 V자 형상을 갖는 방열판(35)을 더 마련할 수 있다.
이는 가열통(30)에서 발생되는 화기가 물받이통(20)의 화기통로(25)로 화기를 원활하게 안내하도록 이루어진 것이다.
상기한 방열판(35)은 가열통(3)에서 발생되는 화기로 인하여 상기 브리지형 물받이 홈(15)내에 담겨져 있는 물의 온도가 쉽게 상승되지 못하도록 하는 작용을 하는 것으로, 브리지형 물받이 홈(15)내의 물의 신속한 가열을 방지하여 고기가 그 속까지 서서히 익혀지도록 충분한 시간적 여유를 제공하는 효과가 있어 고기 표면이 타는 것을 방지해 준다.
상기 방열판(35)은 브리지형 물받이 홈(15)과 일정거리 이격되게 설치하는 것이 상기한 작용을 하는데 더 바람직하며, 다른 실시예로서는 통상의 단열소재를 이격된 공간에 장착하도록 하는 것이다.
도 3은 본 발명에 따른 물받이 통들의 변형예를 예시한 사시도이며, 그 일예로서 직사각형 형상의 물받이 통을 나타낸 것으로서, 필요에 의하여 다각형상등 다양한 형상의 석쇠구이장치를 제공하고자 하는 것이다.
도 4a는 물받이 통(20)이 가열통(30)위에 안치되어 있는 결합상태를 나타낸것으로서, 가열통(20)의 외곽에 물받이 통(20)의 테두리 물받이 홈(16)이 형성되도록 이루어지며, 다른 바람직한 실시예로서, 도 4b는 가열통(20)의 내부에 물받이 통(20)의 테두리 물받이 홈(16)을 포함한 것으로서, 필요에 의하여 고기를 굽는 과정에서 가열통(20)의 외곽 위에 물받이 통(20)을 전부 안치하도록 하는 것이다.
도 5a는 물받이 통(20)과 대응되게 설치한 석쇠를 나타낸 것으로서, 석쇠(10)는 통상의 철사(철선)을 엮어 만든 그물형 석쇠 혹은 주물에 의해 일체형으로 제작한 주물형 석쇠등 어떠한 석쇠라도 무방하지만, 상기된 제작상의 차이(철사를 엮거나 주물에 의해 제작하거나)에도 불구하고 도면에 나타낸 것과 같이 외곽의 테두리 내측으로 다수개의 철선이 결합된 상태를 기본적으로 유지하도록 형성해야 한다.본 고안에서는 상기한 그물형 석쇠 혹은 주물형 구이판에 고기가 구워지는 동안 고기에서 배출되는 수분이나 기름이 가열통(30)위로 직접 떨어지지 않도록 기름이나 수분이 상기 브리지형 물받이 홈(15)에 모을 수 있는 기름 가이드부(11)를 상기 석쇠(10)의 저면에 형성하는 것이 바람직하다.
상기 기름 가이드 부(11)는 고기기름이 석쇠를 타고 하측으로 부드럽게 안내되도록 하측절곡된 형상으로 이루어지며, 상기 기름 가이드부(11)에서 가장 하측으로 절곡된 지점은 상기 브리지형 물받이 홈(15)과 일치하게 대응되도록 이루어지도록 한다.
이는 고기에서 발생되는 수분이나 기름이 상기 브리지형 물받이 홈(15)에만 떨어지도록 하여, 가열통(30)에 떨어지면 그을음이나 숯불재가 올라와 고기 표면을 오염시키기 때문에 이를 방지하기 위한 것이다.
도 5b는 다른 실시예로서 직사각형 형상의 석쇠구이장치를 나타낸 것이다.
도 6은 방열판(35)을 설치하는데 있어서, 다른 실시예를 나타낸 것으로서,가열통(30)의 상부일측에 방열판 안치홈(31)을 형성하고 그 홈위에 방열판(35)을 독립적으로 형성하여 설치하고, 상기 방열판(35)의 V홈 내부에 동일한 형상의 브리지형 물받이 홈(15)이 형성된 물받이 통(20)을 장착하는 것이다 . 이는 상기 브리지형 물받이 홈(15)이 형성된 물받이 통(20)을 쉽게 주물 제작하도록 하기 위한 것이다.
도 7은 가열통(30)위에 장착된 물받이 통(20)을 나타낸 것으로서, 브리지형 물받이 홈(15)이 가열통(30)을 가로질러 설치되며, 테두리 물받이 홈(16)은 상기 가열통(30)의 외측 경계밖에 이루어지고 있으며, 도 7 및 도 8은 본 발명의 전체적인 개략도를 나타낸 것으로서, 물통(50)내부에 가열통(30)과 물받이 통(20)이 안치되며, 석쇠(10)는 상기 물통(50)의 상측에 놓여지도록 이루어진다.
도 7은 본 발명에 따른 전체적인 연기가 나지 않는 석쇠구이통의 개략도를 나타낸 것으로서, 가열통(30)의 외곽에 물받이통(20)의 테두리 물받이홈(16)이 형성되어 있는 것을 나타내고 있으며, 도 8은 본 발명에 따른 작동상태를 나타낸 개략도로서 화기가 상승하여 물통(50)위에 위치한 석쇠(10)에 놓여져 있는 고기를 구우면, 고기에서 발생하는 기름등은 하측으로 절곡하향된 기름가이드부(11)로 직결되며, 그곳에 모여진 기름은 물받이 통(20)의 브리지형 물받이 홈(15)으로 떨어지게 되는 것이다.
도 9는 본 발명에 따른 물받이통 하부에 부착된 받침대를 나타낸 개략도로서, V자형 브리지형 물받이 홈(15)의 높이가 테두리 물받이 홈(16)의 높이와 동일하도록 테두리 물받이 홈(16)의 일측에 받침대(55)을 장착하도록 이루어진다.
도 10은 본 발명에 따른 가열통의 다른 실시예를 나타낸 개략도로서, 물받이 통(20)의 화기통로(25)와 일치되게 대응되는 위치에만 가열수단이 위치하도록 화기막음판(34)이 형성된 화기통(33)을 마련하여 가열통(30)에 장착되도록 하며, 이는 물받이 통(20)의 브리지형 물받이 홈(15)에 매우 뜨거운 화기가 직접 닿지 않도록 형성하여 브리지 물받이 홈(15)내에 담겨 있는 물이 빨리 증발되지 않도록 하기 위함이다.
상기한 본 발명에 따른 연기가 나지 않는 석쇠구이장치에 대하여 상세히 설명하였으나 이는 당해 기술분야에 통상의 지식을 가진 자가 본 발명을 통하여 다양한 변형예나 응용예를 변경실시할 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이나 이는 본 발명자가 의도하는 진정한 의미의 기술사상과 범주에 속하는 것으로서, 이하에서 정의하는 특허청구범위의 범주에 포함되어 진다는 것을 미리 밝혀두는 바이다.
이상에서 설명한 바와 같이 본 고안에 따른 연기가 나지 않는 석쇠구이장치는 가열통 상측위에 브리지형 물받이 홈을 가로지르도록 설치하고 또 물받이 통의 가장자리에 물받이 홈을 설치함으로서 석쇠의 가운데 부분과 가장자리 부분에 놓인 고기를 수증기에 의해 건조되지 않게 조리할 수 있을 뿐만 아니라 브리지형 물받이 통에 의해 과도한 열기에 의해 고기속이 충분히 익혀지기 전에 고기 표면에 타버리는 문제가 없다.
또한 브리지형 물받이 홈과 방열판에 의해 더무 빠르게 고기가 익혀지지 않아 고기속까지 부드러운 연질의 고기를 구워낼 수 있게 되는 것이다.
또한 석쇠의 경우 브리지형 물받이 홈위로 고기에서 흘러나온 기름이나 수분이 떨어지게 됨으로 고기를 굽는 과정에 그을름이나 숯불재가 발생되지 않아 고기가 그을음이나 재로 오염되는 문제가 발생되지 않으므로 위생적인 고기구이장치를 제공하게 되는 것이다.

Claims (15)

  1. 내부에 가열수단이 삽입 혹은 내장되어진 가열통을 구비하고 그 상부에 석쇠를 올려놓고 고기를 구워내기 위해 상기 가열통을 가로지르고 일정량의 물이 채워지는 적어도 한 개 이상의 브리지형 물받이 홈을 포함하는 물받이통과; 상기 브리지형 물받이 홈 내부로 고기에서 배출되는 기름이나 수분이 흘러 떨어지도록 하방으로 절곡된 기름 가이드부를 구비하는 석쇠로 이루어지며, 상기 물받이통은 상기 브리지형 물받이 홈의 양 끝단에 테두리 물받이 홈이 더 형성되고, 가열통 위에 안치되는 물받이 통의 테두리 물받이 홈은 가열통의 외측에 형성하여서 된 석쇠구이장치에 있어서,
    상기 물받이통은 상기 브리지형 물받이 홈과 일정거리 이격되도록 브리지형 물받이 홈의 하측에 방열판이 더 부착되며, 상기 석쇠는 외곽 테두리에 그 테두리 내측으로 다수개의 철선이 결합되어 구성된 것을 특징으로 하는 연기가 나지 않는 석쇠구이장치.
  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 제1항에 있어서, 가열통 위에 안치되는 물받이 통의 테두리 물받이 홈은 가열통 내부에 안치되도록 형성하는 것을 특징으로 하는 연기가 나지 않는 석쇠구이장치.
  5. 삭제
  6. 제1항에 있어서, 상기 브리지형 물받이 홈과 방열판의 단면이 V형단면으로 이루어진 것을 특징으로 하는 연기가 나지 않는 석쇠구이장치.
  7. 제1항에 있어서, 상기 브리지형 물받이 홈과 방열판 사이에 단열재로 충진된 것을 특징으로 하는 연기가 나지 않는 석쇠구이장치.
  8. 제1항에 있어서, 가열통의 상측에는 브리지형 물받이 홈의 하측과 일정거리 이격되도록 설치되는 방열판이 안치되도록 방열판 안치홈이 이루어진 것을 특징으로 하는 연기가 나지 않는 석쇠구이장치.
  9. 제1항에 있어서, 가열통은 그 상부 일측에 방열판 안치홈을 형성하고 그 홈위에 브리지형 물받이 홈과 대응되되, 그 하부에 일정거리 이격되어 설치될 수 있는 방열판이 형성되도록 하는 것을 특징으로 하는 연기가 나지 않는 석쇠구이장치.
  10. 제1항에 있어서, 가열통은 그 상부일측에 방열판 안치홈을 형성하고 그 홈위에 브리지형 물받이 홈과 대응되는 방열판을 형성하여 설치하도록 하는 것을 특징으로 하는 연기가 나지 않는 석쇠구이장치.
  11. 삭제
  12. 제1항에 있어서, 상기 브리지형 물받이 홈의 폭이 화기통로의 폭보다 작게 이루어진 것을 특징으로 하는 연기가 나지 않는 석쇠구이장치.
  13. 제1항에 있어서, 물받이통의 하부에는 V자형 브리지형 물받이 홈의 높이가 테두리 물받이 홈의 높이와 동일하도록 받침대가 부착되도록 이루어진 것을 특징으로 하는 연기가 나지 않는 석쇠구이장치.
  14. 제1항에 있어서, 가열통의 내부에는 물받이 통의 화기통로와 일치되게 대응되는 위치에만 가열수단이 위치하도록 화기막음판이 형성된 화기통을 마련하도록 이루어진 것을 특징으로 하는 연기가 나지 않는 석쇠구이장치.
  15. 삭제
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