KR100398968B1 - Food cooking method using moving heater of microwave - Google Patents

Food cooking method using moving heater of microwave Download PDF

Info

Publication number
KR100398968B1
KR100398968B1 KR10-1998-0059627A KR19980059627A KR100398968B1 KR 100398968 B1 KR100398968 B1 KR 100398968B1 KR 19980059627 A KR19980059627 A KR 19980059627A KR 100398968 B1 KR100398968 B1 KR 100398968B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
tray
cooking
heater
completed
moving
Prior art date
Application number
KR10-1998-0059627A
Other languages
Korean (ko)
Other versions
KR20000043274A (en
Inventor
박정희
Original Assignee
주식회사 대우일렉트로닉스
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 주식회사 대우일렉트로닉스 filed Critical 주식회사 대우일렉트로닉스
Priority to KR10-1998-0059627A priority Critical patent/KR100398968B1/en
Publication of KR20000043274A publication Critical patent/KR20000043274A/en
Application granted granted Critical
Publication of KR100398968B1 publication Critical patent/KR100398968B1/en

Links

Classifications

    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/647Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques
    • H05B6/6482Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques combined with radiant heating, e.g. infrared heating
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/6408Supports or covers specially adapted for use in microwave heating apparatus
    • H05B6/6411Supports or covers specially adapted for use in microwave heating apparatus the supports being rotated
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/66Circuits
    • H05B6/68Circuits for monitoring or control
    • H05B6/687Circuits for monitoring or control for cooking

Landscapes

  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Electromagnetism (AREA)
  • Electric Ovens (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)

Abstract

본 발명은 무빙히터를 이용한 식품 조리방법에 관한 것으로서, 종래에는 상부 및 하부 히터가 고정되어 있고 빵과 상측 히터와의 거리와 빵과 하측 히터와의 거리의 차로 인해 빵의 구임상태가 상부 및 하부가 일치하지 않게 되는 문제점이 있었다.The present invention relates to a food cooking method using a moving heater, and conventionally, the upper and lower heaters are fixed and the bread of the bread is lowered due to the difference between the distance between the bread and the upper heater and the distance between the bread and the lower heater. There was a problem that does not match.

이에 본 발명은 상부 히터를 소정의 각도 이동하여 기울여 빵과 상부히터의 거리가 가까워지도록 함으로서, 빵의 구임을 균일하게 이루어져 제품의 토스터기능을 더욱 향상시키는 효과가 있다.Accordingly, the present invention by tilting the upper heater by moving a predetermined angle so that the distance between the bread and the upper heater is close, evenly baked bread has the effect of further improving the toaster function of the product.

Description

전자렌지의 무빙 히터를 이용한 식품 조리방법Food cooking method using moving heater of microwave

본 발명은 전자렌지의 무빙 히터를 이용한 식품 조리방법에 관한 것으로, 특히, 상부 히터의 이동으로 빵의 구음으로서, 빵의 구임을 정확하게 실행할 수 있도록 한 전자렌지의 무빙 히터를 이용한 식품 조리방법에 관한 것이다.The present invention relates to a food cooking method using a moving heater of a microwave, and more particularly, to a food cooking method using a moving heater of a microwave so as to accurately bake bread by baking the bread by moving the upper heater. will be.

일반적으로 전자렌지는 고주파 발진관인 마크네트론에 고압전기를 가하여 발생되는 약 2450㎒의 마이크로파가 음식물내의 포함된 물분자를 진동케하고, 이로인해 조리물을 진동에 의해 생긴 마찰열에 의해 외부 및 내부가 동시에 빠르게 가열시키는 전기제품으로 요즘에는 그릴조리를 할 수 있도록 히터(heater)를 채용하고 있는 전자렌지가 사용되어 마이크로파와 함께 히터에 의해 음식물을 가열 할 수 있어 더욱 다양한 음식물을 조리할 수 있도록 하고 있다.In general, microwave ovens vibrate water molecules contained in foods by applying high voltage electricity to the high frequency oscillator, the Marknetron, which causes the food to vibrate outside and inside by frictional heat. At the same time, it is an electric appliance that heats quickly, and nowadays, a microwave oven employing a heater is used to cook the grill, and the food can be heated by a heater with microwaves, so that various foods can be cooked. have.

여기서 일반적인 전자레인지는 도 1에 도시된 바와같이, 전자렌지 본체(50)내부의 직사각형 공간의 바닥면에는 조리물이 회전을 하며 골고루 익도록 한 쟁반(52)이 설치되며, 전자렌지의 본체(50)일측에는 각 조리기능을 설정하고 시작 및 종료키를 포함하는 조작패널(56)이 설치되어 있다.Here, a typical microwave oven, as shown in Figure 1, the tray 52 is installed on the bottom surface of the rectangular space inside the microwave oven main body 50 to cook evenly, the body of the microwave oven ( 50) On one side, an operation panel 56 is provided which sets each cooking function and includes start and end keys.

그리고 전자렌지의 도어(54)에는 조리실 내에서의 조리 상태를 들여다볼 수 있도록 투시창(58)이 설치되어 있으며 본체(50)와의 도어(54)를 고정시켜주는 도어잠금안전장치(60)가 설치되어 있다. 이와같은 전자렌지를 이용해 사용자가 음식물을 조리하고자 하면 먼저, 음식물을 조리실내에 넣고 조작판넬(56)에서 해당하는 키를 통해 요리를 선택하게 되는 것이다. 그러면 고압트랜스를 통해 고전압을 인가받은 마그네트론은 도파관을 통해 일정한 마이크로파를 방사하게 되므로 조리실내의 음식물은 설정된 시간 동안 데워지거나 익혀지는 것이다.And the door 54 of the microwave oven is provided with a viewing window 58 to look into the cooking state in the cooking chamber and the door lock safety device 60 for fixing the door 54 with the main body 50 is installed It is. When the user wants to cook food using such a microwave oven, the food is first put into the cooking chamber and the cooking is selected through a corresponding key on the operation panel 56. Then, the magnetron received high voltage through the high-voltage transformer emits a constant microwave through the waveguide, so the food in the cooking room is heated or cooked for a predetermined time.

이러한 종래의 전자렌즈에 있어, 상부 및 하부 히터가 고정되어 있고 빵과 상측 히터와의 거리와 빵과 하측 히터와의 거리의 차로 인해 빵의 구임상태가 상부 및 하부가 일치하지 않게 되는 문제점이 있었다.In such a conventional electronic lens, there is a problem that the upper and lower heaters are fixed, and the breading state of the bread does not coincide with the upper and lower heaters due to the difference between the distance between the bread and the upper heater and the distance between the bread and the lower heater. .

이에 본 발명은 이와 같은 문제점을 보안하기 위해 안출한 것으로, 본 발명의 목적은 토스터키 선택시 상측 히터가 소정의 각도를 가지고 하측으로 이동하여 빵의 구움을 정확하게 완료하여 제품의 토스터기능을 더욱 향상시킬 수 있도록 하는 전자렌지의 무빙 히터를 이용한 식품 조리방법을 제공하고자 함에 있다.Accordingly, the present invention has been made to secure such a problem, the object of the present invention is to improve the toaster function of the product by completing the baking of the bread by moving the upper heater to the lower side at a predetermined angle when the toaster key is selected The present invention is to provide a food cooking method using a moving heater of a microwave oven.

이와 같은 목적을 이루기 위한 본 발명은 도어의 닫힘을 감지하는 초기단계와, 초기단계의 실행이 완료되면 토스터키가 입력되었는 지를 판단하는 제1판단단계와, 제1판단단계에서 토스터키가 입력되었다고 판단되면 현재 토스터 조리중인지를 판단하는 제2판단단계와, 제2판단단계에서 조리중이 아니라고 판단될 때 상부히터를 하부로 이동하는 히터 이동단계와, 히터 이동단계의 실행이 완료되면 고내의 앞에 위치한 빵을 안측으로 이동시키기 위하여 쟁반모터의 작동으로 트래이를 반회전이동시키는 트래이 반회전 이동단계와, 트래이 반회전 이동단계의 실행이 완료되면 조리를 시작하는 조리 시작단계와, 상기 제2판단단계에서 조리중이라고 판단될 때 조리 남은 시간이 소정치 이상인 지를 판단하는 제3판단단계와, 제3판단단계에서 조리 남은 시간이 소정치 이상이 아니라고 판단되면 쟁반모터 및 트래이를 회전시키는 트래이 회전 단계와, 트래이 회전단계의 실행이 완료될 때 조리가 완료되었는 지를 판단하는 제4판단단계와, 제4판단단계에서 조리가 완료되었다고 판단되면 쟁반모터 및 트래이의 회전을 정지하는 트래이 정지단계와, 트래이 정지단계의 실행이 완료되면 상히터를 원래의 위치로 이동시키는 히터 복귀단계와, 상기 제1판단단계에서 토스터 조리키가 입력되지 않았다고 판단될 때 선택된 모드를 실행하고 선택된 모드의 실행이 완료되면 종료단계를 실행하는 타모드 실행단계로 이루어지는 것을 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the present invention provides an initial stage for detecting the closing of a door, and when the execution of the initial stage is completed, a first judging step for determining whether a toaster key has been input, and a toaster key has been input in the first judging step. If it is determined, the second judging step of judging whether the toaster is currently being cooked, the heater moving step of moving the upper heater to the bottom when it is determined that the cooking is not being cooked in the second judging step, and when the heater moving step is completed, A tray half rotation movement step of moving the tray half a turn by the operation of the tray motor to move the located bread inward; a cooking start step of starting cooking when the tray half rotation movement step is completed; and the second judging step A third judgment step of determining whether the remaining time of cooking is greater than or equal to a predetermined value when it is determined that the cooking time If it is determined that the liver is not more than a predetermined value, the tray rotation step of rotating the tray motor and the tray, the fourth judgment step of determining whether cooking is completed when the tray rotation step is completed, and the cooking is completed in the fourth judgment step. If it is determined that the tray motor and the tray stops rotating the tray stop step, when the execution of the tray stop step is completed, the heater return step for moving the upper heater to the original position, and the toaster cooking key is input in the first determination step When it is determined that it is not determined that the selected mode is executed and the execution of the selected mode is completed, it is characterized in that it consists of other mode execution step of executing the end step.

도 1은 일반적인 전자렌지의 외관 구성도.1 is an external configuration diagram of a typical microwave oven.

도 2는 본 발명에 적용되는 전자렌지의 구성을 보인 도.2 is a view showing the configuration of a microwave oven applied to the present invention.

도 3은 본 발명에 따른 전자렌지의 무빙 히터를 이용한 식품 조리방법을 보인 흐름도.3 is a flow chart showing a food cooking method using a moving heater of the microwave oven according to the present invention.

〈도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명〉<Explanation of symbols for main parts of drawing>

11, 12 : 제1 및 제2안전스위치 13 : 키입력부11, 12: 1st and 2nd safety switch 13: Key input part

14 : 시작스위치 15 : 제어부14: start switch 15: control unit

16 : 쟁반모터 및 트래이 17 : 팬모터16: tray motor and tray 17: fan motor

18 : 출력조절릴레이스위치 19 : 고압 트랜스포머18: output control relay switch 19: high voltage transformer

20 : 고압정류부 21 : 마그네트론20: high pressure rectifier 21: magnetron

22 : 마그네트론온도스위치 23 : 히터릴레이스위치22: magnetron temperature switch 23: heater relay switch

24 : 히터 25 : 디스플레이부24: heater 25: display unit

이에 본 발명을 첨부된 도면을 참조로 하여 구체적으로 설명하면 다음과 같다.The present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

본 발명이 적용되는 전자렌지의 장치는 도 2에 도시된 바와 같이, 도어가 본체에 닫힘으로 온 상태로 스위칭 동작하는 1차안전스위치(11) 및 2차안전스위치(12)와, 상기 전자렌지 조작패널의 기능 선택신호와 절전키를 포함하는 키입력부(13)와, 키입력부(13)의 시작스위치(14)의 접속에 따라 미 도시된 저압트랜스를 통해 입력되는 동작 전원을 인가받아 전반적인 전자렌지의 동작을 제어하는 제어부(15)와, 상기 시작버튼(14)의 온 상태일 때 제어부(15)의 제어신호에 따라 동작전원이 공급되어 일정 속도로 회전하는 GM(Geared Moter: 이하 쟁반모터라함) 및 트래이(16)와, 이 시작스위치(11)의 온 상태로 접속될 때 동작 전원과 제어부(15)의 제어신호를 인가 받아 고내 및 전장실 온도를 낮추기 위한 송풍 작용하는 팬모터(17)와, 상기 시작스위치(14)의 온 상태로 접속될 때 상기 제어부(15)의 제어신호에 따라 접속되어 동작전원을 출력하는 출력조절릴레이스위치(18)와, 상기 출력조절릴레이스위치(18)의 온 상태에 의해 고압을 발생하는 고압트랜스포머(19)와, 고압트랜스포머(19)에서 발생된 고압을 정류시키는 고압정류부(20)와, 고압정류부(20)의 출력전압을 받아 고주파를 발진하는 마그네트론(21)과, 마그네트론(21)의 고주파 발진상태에 따라 제어부(15)에서 발생된 제어신호에 의해 순차 접속되어 고주파의 발진을 정지시키는 마그네트론 온도 스위치(22)와, 상기 시작스위치(14)가 접속될 때 제어부(15)의 제어신호에 따라 접속되어 동작전원을 출력하는 히터 릴레이 스위치(23)와, 고내의 상측과 하측에 설치되고, 히터 릴레이 스위치(23)의 접속에 따라 동작전원이 공급되어 열을 발생하는 상부히터(24) 및 하부히터(24')와, 상기 전자렌지를 작동시키기 위한 모드와 시간등을 표시하는 디스플레이부(25)로 이루어진다.As shown in FIG. 2, the apparatus of the microwave oven to which the present invention is applied includes a primary safety switch 11 and a secondary safety switch 12 that operate in a state in which the door is turned on by closing the main body, and the microwave oven. According to the connection of the key input unit 13 including the function selection signal of the operation panel and the power saving key and the start switch 14 of the key input unit 13, the operating power input through the low voltage transformer (not shown) Control unit 15 for controlling the operation of the stove, GM (Geared Moter: hereinafter tray motor) is supplied to the operating power is supplied in accordance with the control signal of the control unit 15 in the on state of the start button 14 to rotate at a constant speed And the fan 16 and the fan motor 17 which is blown to lower the internal temperature and the electrical room temperature by receiving an operating power supply and a control signal of the control unit 15 when the start switch 11 is connected to the ON state. ) Is connected in the on state of the start switch 14 When the output control relay switch 18 is connected in accordance with the control signal of the control unit 15 to output the operating power, and the high voltage transformer 19 to generate a high pressure by the on state of the output control relay switch 18 and According to the high-frequency rectifying unit 20 for rectifying the high pressure generated by the high-voltage transformer 19, the magnetron 21 for oscillating high frequency in response to the output voltage of the high-voltage rectifying unit 20, and the high-frequency oscillation state of the magnetron 21 The magnetron temperature switch 22 which is sequentially connected by the control signal generated by the control unit 15 to stop the oscillation of high frequency, and is connected and operated according to the control signal of the control unit 15 when the start switch 14 is connected. The upper heater 24 and the lower heater 24 which are installed at the upper and lower sides of the heater relay switch 23 for outputting power, and are supplied with operating power according to the connection of the heater relay switch 23 to generate heat. ')Wow, It comprises a display section 25 for displaying the mode and time and the like for operating the microwave oven group.

여기서, 키입력부(13)에는 전자렌지의 기능, 예를 들어 조리, 해등등의 기능을 실행하기 위한 다수의 버튼(K1-K6)을 포함하고, 이러한 조리하고자 하는 식품의 무게, 조리 시간 등을 표시하는 디스플레이부(25)와 일체로 형성된다.Here, the key input unit 13 includes a plurality of buttons (K1-K6) for executing the functions of the microwave oven, for example, cooking, sea, etc., the weight of the food to be cooked, cooking time, etc. It is formed integrally with the display portion 25 to display.

그리고, 상부히터(24)의 일측에는 상부히터(24)의 일측을 소정의 각도로 기울이도록 하기 위한 히터모터(31)가 구비되어 있다.One side of the upper heater 24 is provided with a heater motor 31 for tilting one side of the upper heater 24 at a predetermined angle.

한편, 이와 같이 구성으로 이루어진 본 발명의 동작을 살펴보면 다음과 같다. 먼저, 동작전원(220V)이 인가된 전자렌지에 도어를 열고 데우거나 익히기 위한 음식물을 고내 하단에 설치된 쟁반에 올려놓고 전자렌지의 도어를 닫게 된다.On the other hand, look at the operation of the present invention made of the configuration as follows. First, open a door in a microwave oven to which the operating power 220V is applied, put food for heating or cooking on a tray installed at the bottom of the oven, and close the door of the microwave oven.

그러면, 1차안전스위치(11) 및 2차안전스위치(12)는 온 상태로 되고 미도시된 도어감지스위치에 의해 도어가 닫혀 있음이 감지되고 이 감지된 신호는 제어부(15)로 인가된다. 이때 상기 전자렌지의 조작패널의 키입력부(13)을 통해 음식물에 알맞은 토스터키를 선택되면, 이 토스터키 조작으로 인해 출력되는 소정의 신호는 제어부(15)로 입력된다.Then, the primary safety switch 11 and the secondary safety switch 12 is turned on and it is detected that the door is closed by the door detection switch (not shown) and the detected signal is applied to the controller 15. At this time, if a toaster key suitable for food is selected through the key input unit 13 of the operation panel of the microwave oven, a predetermined signal output by the toaster key operation is input to the controller 15.

제어부(15)는 상부 히터(24)를 소정의 각도, 예를 들어 약 45도로 상부 히터의 일측을 이동시키기 위한 제어신호를 발생하고, 제어신호는 히터모터(31)에 공급되어 히터모터(31)가 작동하고, 그로 인해 상부 히터(24)의 일측이 45도 정도 기울여진다.The controller 15 generates a control signal for moving the upper heater 24 to one side of the upper heater at a predetermined angle, for example, about 45 degrees, and the control signal is supplied to the heater motor 31 so as to heat the heater motor 31. ), And one side of the upper heater 24 is tilted by 45 degrees.

그 후 사용자에 의해 기능키중 시작 버튼이 조작되면, 이 제어부(15)의 제어신호에 따라 시작스위치(14)는 접점 동작하는데, 이때 이 시작스위치(14)의 접점 동작으로 동작전원은 제1안전스위치(11) 및 제2안전스위치(12)를 통해 제어부(15)에 공급된다.After that, when the start button of the function keys is operated by the user, the start switch 14 is contacted according to the control signal of the control unit 15. At this time, the operating power is controlled by the contact operation of the start switch 14. It is supplied to the control unit 15 through the safety switch 11 and the second safety switch 12.

그러므로, 상기 동작전원은 쟁반모터(16) 및 팬모터(17)에 인가됨으로서 조리물이 놓인 쟁반은 회전을 하게 된다. 또한 상기 출력조절릴레이스위치(19)의 접점 동작으로 동작전원은 고압트랜스포머(19)에 공급되고, 고압트랜스포머(19)는 고압을 발생하며, 고압은 고압정류부(20)에 공급된다.Therefore, the operating power is applied to the tray motor 16 and the fan motor 17 so that the tray on which the food is placed rotates. In addition, the operating power is supplied to the high voltage transformer 19 by the contact operation of the output control relay switch 19, the high voltage transformer 19 generates a high pressure, and the high pressure is supplied to the high voltage rectifying unit 20.

고압정류부(20)는 고전압을 정류시키고, 정류된 고전압은 마그네트론(21)에 공급되며, 마그네트론은 고주파를 발진시킨다.The high-voltage rectifier 20 rectifies a high voltage, the rectified high voltage is supplied to the magnetron 21, and the magnetron oscillates high frequency.

상기 제어부(15)의 제어신호에 따라 히터릴레이스위치(23)는 접속되고, 그로 인해 동작전원이 출력되며, 이 동작전원은 히터(24)에 공급되며, 히터(24)는 열이 발생한다. 이러한 열과 고주파는 전자렌지 내부의 음식물을 데우거나 익혀지게 한다.The heater relay switch 23 is connected according to the control signal of the control unit 15, thereby operating power is output, the operating power is supplied to the heater 24, the heater 24 generates heat. This heat and high frequency heat or cook food in the microwave.

또한, 마그네트론(21)에서 발진된 고주파는 제어부(15)에 공급되고, 제어부(15)는 마그네트론(21)의 고주파 발진 후 소정시간이 경과하였는 지를 판단하여 소정시간 이내라고 판단되면, 상기 제어신호를 발생하고, 제어신호는 마그네트론 온도 스위치(22)에 공급되어 마그네트론 온도 스위치(22)를 순차 접속한다.In addition, when the high frequency oscillated by the magnetron 21 is supplied to the control unit 15, and the control unit 15 determines whether a predetermined time has elapsed after the high frequency oscillation of the magnetron 21 is determined to be within a predetermined time, the control signal And a control signal are supplied to the magnetron temperature switch 22 to sequentially connect the magnetron temperature switch 22.

상기와 같은 조리 동작이 완료된 후 키입력부(13)의 절전키가 선택되면, 제어부(15)는 이를 인식하여 디스플레이부(25)에 공급되는 동작전원을 차단시킨다. 그러므로, 디스플레이부(25)는 오프된다.When the power saving key of the key input unit 13 is selected after the above cooking operation is completed, the controller 15 recognizes this and cuts off the operation power supplied to the display unit 25. Therefore, the display portion 25 is turned off.

도 3은 본 발명에 따른 무빙 히터를 이용한 식품 조리방법을 도시한 상세 흐름도이다.3 is a detailed flowchart illustrating a food cooking method using a moving heater according to the present invention.

도어의 닫힘을 감지하는 초기단계(S1)의 실행이 완료되면 토스터키가 입력되었는 지를 판단하는 제1판단단계(S2)로 진행하고, 상기 제1판단단계(S2)에서 토스토키가 입력되었다고 판단되면, 현재 빵이 구워지고 있는 지를 판단하는 제2판단단계(S3)로 진행한다.When execution of the initial stage S1 of detecting the closing of the door is completed, the process proceeds to the first judging step S2 of judging whether the toaster key has been input, and it is determined that the tostokey has been input in the first judging step S2. If it is, the process proceeds to the second determination step (S3) to determine whether the bread is currently baked.

상기 제2판단단계(S3)에서 조리중이 아니라고 판단될 때 상부히터(24)의 일측을 소정의 각도로 하측 방향으로 이동하는 히터 이동단계(S4)로 진행되고, 히터 이동단계(S4)는 양측이 고정된 상부 히터(24)의 일측을 하측방향으로 이동시켜 상부 히터를 소정의 각도로 기울여진다.When it is determined that the second determination step (S3) is not cooking, the heater movement step (S4) for moving one side of the upper heater 24 in a downward direction at a predetermined angle proceeds, and the heater movement step (S4) One side of the upper heater 24 fixed to both sides is moved downward, and the upper heater is inclined at a predetermined angle.

이러한 히터 이동단계(S4)의 실행이 완료되면 고내의 앞에 위치한 빵을 내측으로 이동시키기 위하여 쟁반모터의 작동으로 트래이를 반회전이동시키는 트래이 반회전 이동단계(S5)로 진행하고, 트래이 반회전 이동단계(S5)는 도어에서 근접하여 트레이에 놓여진 빵을 고내의 안측으로 이동시킨다.When the execution of the heater movement step (S4) is completed, to move the tray half rotation by the operation of the tray motor to move the bread located in front of the inside of the tray proceeds to the tray half rotation movement step (S5), the tray half rotation movement Step S5 moves the bread placed in the tray in proximity to the door to the inside of the store.

상기 트래이 반회전 이동이 완료되면, 상부히터와 하부히터에 동작전원을 공급하여 열을 발생시켜 빵의 구음을 시작하는 조리 시작단계(S6)로 진행한다.When the tray half-turn movement is completed, the operation power is supplied to the upper heater and the lower heater to generate heat to proceed to the cooking start step (S6) to start the baking of the bread.

한편, 상기 제2판단단계(S3)에서 조리중이라고 판단될 때 조리 남은 시간이 소정치이상인지를 판단하는 제3판단단계(S7)로 진행하고, 여기서, 조리 남은 시간이 소정치 이상이 아니라고 판단되면 쟁반모터 및 트래이를 회전시키는 트래이 회전 단계(S8)로 진행된다.On the other hand, when it is determined that the cooking time in the second determination step (S3), the process proceeds to the third determination step (S7) for determining whether the remaining time of cooking is more than a predetermined value, wherein, it is determined that the remaining cooking time is not more than a predetermined value. When the tray motor and the tray is rotated to proceed to the tray rotation step (S8).

그리고, 상기 트래이 회전단계(S8)의 실행도중에 조리가 완료되었는 지를 판단하는 제4판단단계(S9)로 진행하고, 여기서, 조리가 완료되었다고 판단되면 쟁반모터 및 트래이의 회전을 정지하는 트래이 정지단계(S10)로 진행한다.Then, the process proceeds to the fourth judging step S9 of determining whether cooking is completed during the execution of the tray rotating step S8, where the tray stopping step of stopping the rotation of the tray motor and the tray when it is determined that cooking is completed. Proceed to S10.

즉, 쟁반모터에 공급되는 동작전원이 차단되고, 그로 인해 트래이의 회전이 정지되며, 이러한 트래이의 회전이 정지되면, 소정의 각도 기울여진 상부히터를 원래의 위치로 이동시키는 히터 복귀단계(S11)로 진행된다.That is, the operation power supplied to the tray motor is cut off, and thus the rotation of the tray is stopped, and when the rotation of the tray is stopped, the heater returning step (S11) of moving the tilted upper heater to the original position by a predetermined angle is stopped. Proceeds.

한편, 상기 제1판단단계(S1)에서 토스터키가 입력되지 않았다고 판단될 때 선택된 모드를 실행하고 선택된 모드의 실행이 완료되면 종료단계를 실행하는 타모드 실행단계(S12)로 진행된다.On the other hand, when it is determined that the toaster key is not input in the first determination step (S1), if the execution of the selected mode is completed, the execution proceeds to another mode execution step (S12) for executing the end step.

즉, 토스터키를 제외한 조리, 해등 등의 선택된 모드를 실행하고, 이러한 모드의 실행이 완료되면 본 루프는 종료된다.That is, the selected mode such as cooking, sea, etc., except for the toaster key is executed, and when the execution of these modes is completed, the present loop ends.

본 발명은 상부 히터를 소정의 각도 이동하여 기울여 빵과 상부히터의 거리가 가까워지도록 함으로서, 빵의 구임을 균일하게 이루어져 제품의 토스터기능을 더욱 향상시키는 효과가 있다.According to the present invention, the upper heater is tilted by moving a predetermined angle so that the distance between the bread and the upper heater is close, so that the bread is uniformly baked, thereby further improving the toaster function of the product.

Claims (1)

도어의 닫힘을 감지하는 초기단계와,The initial stage of detecting the closing of the door, 상기 초기단계의 실행이 완료되면 토스터 조리키가 입력되었는 지를 판단하는 제1판단단계와,A first judging step of determining whether a toaster cooking key has been input when execution of the initial step is completed; 상기 제1판단단계에서 토스토 조리키가 입력되었다고 판단되면 현재 토스터 조리중인지를 판단하는 제2판단단계와,A second judging step of judging whether a toaster cooking key is currently input in the first judging step; 상기 제2판단단계에서 조리중이 아니라고 판단될 때 상히터를 하부로 이동하는 히터 이동단계와,A heater moving step of moving the upper heater downward when it is determined that the cooking process is not in the second judging step; 상기 히터 이동단계의 실행이 완료되면 고내의 앞에 위치한 빵을 안측으로 이동시키기 위하여 쟁반모터의 작동으로 트래이를 반회전이동시키는 트래이 반회전 이동단계와,When the execution of the heater movement step is completed, the tray semi-rotation movement step of moving the tray half-turn by the operation of the tray motor to move the bread located in front of the inside to the inside, 상기 트래이 반회전 이동단계의 실행이 완료되면 조리를 시작하는 조리 시작단계와,A cooking start step of starting cooking when the tray half-turn movement step is completed; 상기 제2판단단계에서 조리중이라고 판단될 때 조리 남은 시간이 소정치이상인지를 판단하는 제3판단단계와,A third judging step of judging whether the time left for cooking is greater than or equal to a predetermined value when it is determined that the cooking is in the second judging step; 상기 제3판단단계에서 조리 남은 시간이 소정치 이상이 아니라고 판단되면 쟁반모터 및 트래이를 회전시키는 트래이 회전 단계와,A tray rotation step of rotating the tray motor and the tray if it is determined that the remaining time of cooking in the third determination step is not more than a predetermined value; 상기 트래이 회전단계의 실행이 완료될 때 조리가 완료되었는 지를 판단하는 제4판단단계와,A fourth determination step of determining whether cooking is completed when the execution of the tray rotation step is completed; 상기 제4판단단계에서 조리가 완료되었다고 판단되면 쟁반모터 및 트래이의 회전을 정지하는 트래이 정지단계와,A tray stop step of stopping rotation of the tray motor and the tray when it is determined that cooking is completed in the fourth determination step; 상기 트래이 정지단계의 실행이 완료되면 상히터를 원래의 위치로 이동시키는 히터 복귀단계와,A heater return step of moving the upper heater to its original position when the tray stop step is completed; 상기 제1판단단계에서 토스터 조리키가 입력되지 않았다고 판단될 때 선택된 모드를 실행하고 선택된 모드의 실행이 완료되면 종료단계를 실행하는 타모드 실행단계로 이루어지는 것을 특징으로 하는 전자렌지의 무빙 히터를 이용한 식품 조리방법.When the toaster cooking key is determined not to be input in the first judging step, when the execution of the selected mode is completed and the execution of the selected mode is completed, another mode execution step of using the moving heater of the microwave, characterized in that How to cook food.
KR10-1998-0059627A 1998-12-28 1998-12-28 Food cooking method using moving heater of microwave KR100398968B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR10-1998-0059627A KR100398968B1 (en) 1998-12-28 1998-12-28 Food cooking method using moving heater of microwave

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR10-1998-0059627A KR100398968B1 (en) 1998-12-28 1998-12-28 Food cooking method using moving heater of microwave

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR20000043274A KR20000043274A (en) 2000-07-15
KR100398968B1 true KR100398968B1 (en) 2003-11-15

Family

ID=19566529

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR10-1998-0059627A KR100398968B1 (en) 1998-12-28 1998-12-28 Food cooking method using moving heater of microwave

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR100398968B1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2023075213A1 (en) * 2021-10-28 2023-05-04 엘지전자 주식회사 Cooking appliance and method for controlling cooking appliance

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5713678A (en) * 1980-06-26 1982-01-23 Matsushita Electric Ind Co Ltd Electrically heating cooking device
JPH02140517A (en) * 1988-11-21 1990-05-30 Matsushita Electric Ind Co Ltd Heater device of electric cooking device
JPH05113223A (en) * 1991-10-21 1993-05-07 Tiger Vacuum Bottle Co Ltd Toaster range

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5713678A (en) * 1980-06-26 1982-01-23 Matsushita Electric Ind Co Ltd Electrically heating cooking device
JPH02140517A (en) * 1988-11-21 1990-05-30 Matsushita Electric Ind Co Ltd Heater device of electric cooking device
JPH05113223A (en) * 1991-10-21 1993-05-07 Tiger Vacuum Bottle Co Ltd Toaster range

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2023075213A1 (en) * 2021-10-28 2023-05-04 엘지전자 주식회사 Cooking appliance and method for controlling cooking appliance

Also Published As

Publication number Publication date
KR20000043274A (en) 2000-07-15

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP2001033041A (en) Method for thawing in microwave oven
KR100398968B1 (en) Food cooking method using moving heater of microwave
US6686568B1 (en) Cooking apparatus having heaters
KR20040047080A (en) Microwave oven and method for controlling operation thereof
KR20000043279A (en) Method for saving power of microwave oven
KR19980057993A (en) Magnetron output display and control method of microwave oven
KR20000044077A (en) Method for saving electricity of microwave oven
KR20000043275A (en) Method for controlling no-load state of microwave oven
KR19980057975A (en) Microwave fan motor speed regulating device
KR20000044078A (en) Method for indicating food weight of microwave oven
JP2534761B2 (en) Heating cooker
JPS61262526A (en) Heating equipment
KR100265628B1 (en) Driving control method of a microwave oven
KR100589774B1 (en) Method for controlling tray of microwave oven
KR19980057987A (en) Microwave temperature control method
JPH118054A (en) Device and method for cooking
JP2023101880A (en) Cooker
JP3630932B2 (en) Cooking equipment
KR19980057974A (en) Microwave Door Lock Checking Device
JPS6131375B2 (en)
KR100283655B1 (en) Self-diagnosis method of cooking state of microwave oven
KR200172712Y1 (en) Driving control apparatus of microwave oven
KR20000008561U (en) Fan motor speed control device of microwave oven
KR0131953B1 (en) Operation control device &amp; method of a microwave oven
JPH06123431A (en) Cooking device

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
N231 Notification of change of applicant
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20110901

Year of fee payment: 9

LAPS Lapse due to unpaid annual fee