JPWO2018168011A1 - Induction heating cooker - Google Patents

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Abstract

誘導加熱調理器は、トッププレートと、加熱部と、操作部（６）と、制御部と、を備える。トッププレートには調理容器が載置される。加熱部は調理容器を誘導加熱する。操作部（６）は調理コースの選択を受け付ける。調理コースは複数の調理工程を含む。複数の調理工程の各々は、調理容器の加熱条件に対応付けられる。制御部は、加熱条件に基づいて加熱部を制御する。さらに操作部（６）は、調理コースが選択された場合に、複数の調理工程のうち任意の調理工程の選択を受け付けるように構成されている。さらに制御部は、選択された調理工程に対応付けられた加熱条件に基づいて加熱部を制御する。The induction heating cooker includes a top plate, a heating unit, an operation unit (6), and a control unit. A cooking vessel is placed on the top plate. The heating unit induction heats the cooking vessel. The operation unit (6) receives a selection of a cooking course. The cooking course includes a plurality of cooking steps. Each of the plurality of cooking steps is associated with a heating condition of the cooking container. The control unit controls the heating unit based on the heating condition. Further, the operation unit (6) is configured to accept selection of an arbitrary cooking process from among a plurality of cooking processes when a cooking course is selected. Further, the control unit controls the heating unit based on the heating condition associated with the selected cooking process.

Description

本発明は、誘導加熱調理器に関し、特に、予め設定された、複数の調理工程を含む調理コースを有する誘導加熱調理器に関する。   The present invention relates to an induction heating cooker, and more particularly to an induction heating cooker having a preset cooking course including a plurality of cooking steps.

従来、この種の誘導加熱調理器においては、自動調理コースにおける調理物の出来映えを向上させるべく、自動調理コースにおいて予め設定されている各調理工程が終了するまでの時間を変更することができる構成が提案されている（例えば、特許文献１参照）。   Conventionally, in this type of induction heating cooker, in order to improve the quality of cooked food in an automatic cooking course, it is possible to change the time until each cooking step preset in the automatic cooking course is completed. Has been proposed (for example, see Patent Document 1).

例えば、図１２に示すように、従来の誘導加熱調理器２００は、フライパン又は鍋などの調理容器２０１を載置するトッププレート２０２と、調理容器２０１を加熱する加熱コイル２０３と、加熱コイル２０３に高周波電流を供給するインバータ２０４と、インバータ２０４の出力を制御する制御手段２０５と、操作部２０６と、設定コース及び時間を表示する表示部２０７と、時間を計測する計時手段２０８と、調理のタイミングを使用者にお知らせする報知手段２０９と、で構成されている。操作部２０６は、複数の調理工程を有する自動調理コース（設定コース）を設定する自動調理コース設定手段２０６ａと、調理の開始を指示するスタートキー２０６ｂと、タイマーを設定するタイマー設定手段２０６ｃ、とを有する。   For example, as shown in FIG. 12, a conventional induction heating cooker 200 includes a top plate 202 on which a cooking vessel 201 such as a frying pan or a pan is placed, a heating coil 203 for heating the cooking vessel 201, and a heating coil 203. An inverter 204 for supplying a high-frequency current; a control unit 205 for controlling the output of the inverter 204; an operation unit 206; a display unit 207 for displaying a set course and time; a time measuring unit 208 for measuring time; And a notifying means 209 for notifying the user. The operation unit 206 includes an automatic cooking course setting unit 206a for setting an automatic cooking course (setting course) having a plurality of cooking steps, a start key 206b for instructing start of cooking, and a timer setting unit 206c for setting a timer. Having.

従来の誘導加熱調理器２００では、使用者が自動調理コース設定手段２０６ａで任意の自動調理コースを選択する。その後、使用者がスタートキー２０６ｂを押すと、制御手段２０５は、記憶している調理シーケンス情報に基づいてインバータ２０４から加熱コイル２０３に供給される高周波電流を制御する。そして調理容器２０１内の調理物の調理が開始される。また、従来の誘導加熱調理器２００は、記憶している調理シーケンス情報に基づく各調理工程（例えば、調理物がハンバーグである場合、予熱工程、表焼き工程、及び裏焼き工程）が終了する所定時間前に、各調理工程が終了することを報知手段２０９によって使用者に報知する。   In the conventional induction heating cooker 200, the user selects an arbitrary automatic cooking course by the automatic cooking course setting means 206a. Thereafter, when the user presses the start key 206b, the control means 205 controls the high-frequency current supplied from the inverter 204 to the heating coil 203 based on the stored cooking sequence information. Then, cooking of the food in the cooking container 201 is started. In addition, the conventional induction heating cooker 200 determines that each cooking process (for example, when the food is a hamburger, a preheating process, a front grilling process, and a back grilling process) based on the stored cooking sequence information is completed. The user is notified by the notification means 209 that each cooking process is completed before the time.

従来の誘導加熱調理器２００は、各調理工程が終了することが報知手段２０９によって使用者に報知されたあとに、使用者がタイマー設定手段２０６ｃを操作して各調理工程が終了するまでの時間を変更することができる。   In the conventional induction heating cooker 200, the time until the user operates the timer setting unit 206c and ends each cooking process after the user is notified by the notification unit 209 that each cooking process is completed. Can be changed.

特開２０１４−１６４８３７号公報JP 2014-164837 A

しかしながら、上記従来の誘導加熱調理器においては、誘導加熱調理器の使い勝手を向上させるという観点からは未だ改善の余地がある。   However, there is still room for improvement in the conventional induction heating cooker from the viewpoint of improving the usability of the induction heating cooker.

すなわち、上記従来の誘導加熱調理器においては、使用者によって任意の自動調理コースが選択され、選択された自動調理コースが開始されると、制御手段は、予め設定された調理シーケンス情報に基づいて、予め設定された順序で各調理工程を実行するように構成されている。そのため、上記従来の誘導加熱調理器においては、使用者が実行中の調理工程を一時的に中断し、中断した調理工程から再度調理を開始したり、任意の調理工程のみ、予め設定された調理シーケンスに基づいて実行させたりすることができない。したがって、調理の自由度が低下し、誘導加熱調理器の使い勝手が悪くなる場合がある。   That is, in the above-described conventional induction heating cooker, when an arbitrary automatic cooking course is selected by the user and the selected automatic cooking course is started, the control unit performs control based on preset cooking sequence information. Each cooking step is executed in a preset order. For this reason, in the above-described conventional induction heating cooker, the user temporarily interrupts the currently executing cooking process, starts cooking again from the interrupted cooking process, or sets only an arbitrary cooking process to a preset cooking process. Cannot be executed based on the sequence. Therefore, the degree of freedom of cooking is reduced, and the convenience of the induction heating cooker may be deteriorated.

上記従来技術の課題を解決するために、本発明の誘導加熱調理器は、トッププレートと、加熱部と、操作部と、制御部と、を備える。トッププレートには調理容器が載置される。加熱部は調理容器を誘導加熱する。操作部は調理コースの選択を受け付ける。調理コースは複数の調理工程を含む。複数の調理工程の各々は、調理容器の加熱条件に対応付けられる。制御部は、加熱条件に基づいて加熱部を制御する。さらに操作部は、調理コースが選択された場合に、複数の調理工程のうち任意の調理工程の選択を受け付けるように構成されている。さらに制御部は、選択された調理工程に対応付けられた加熱条件に基づいて加熱部を制御する。   In order to solve the above-described problems of the related art, an induction heating cooker of the present invention includes a top plate, a heating unit, an operation unit, and a control unit. A cooking vessel is placed on the top plate. The heating unit induction heats the cooking vessel. The operation unit receives a selection of a cooking course. The cooking course includes a plurality of cooking steps. Each of the plurality of cooking steps is associated with a heating condition of the cooking container. The control unit controls the heating unit based on the heating condition. Further, the operation unit is configured to accept selection of an arbitrary cooking process from among the plurality of cooking processes when the cooking course is selected. Further, the control unit controls the heating unit based on the heating condition associated with the selected cooking process.

これにより、使用者は、予め設定された複数の調理工程から任意の調理工程を実行させることができる。したがって調理の自由度が向上する。また、誘導加熱調理器の使い勝手が向上する。   This allows the user to execute an arbitrary cooking process from a plurality of preset cooking processes. Therefore, the degree of freedom of cooking is improved. Further, the usability of the induction heating cooker is improved.

図１は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器を示す分解斜視図である。FIG. 1 is an exploded perspective view showing an induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention. 図２は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器を示すブロック図である。FIG. 2 is a block diagram showing an induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention. 図３は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の操作表示部において、調理容器を加熱する位置が選択されていない状態の加熱状態表示の一例を示す図である。FIG. 3 is a diagram showing an example of a heating state display in a state where a position for heating a cooking vessel is not selected on the operation display unit of the induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention. 図４は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の操作表示部において、調理容器を加熱する位置が選択された状態の加熱状態表示の一例を示す図である。FIG. 4 is a diagram showing an example of a heating state display in a state where a position for heating a cooking vessel is selected on the operation display unit of the induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention. 図５は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の操作表示部に調理コース選択表示が表示された状態の一例を示す図である。FIG. 5 is a diagram illustrating an example of a state in which a cooking course selection display is displayed on the operation display unit of the induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention. 図６は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の操作表示部に調理工程表示が表示された状態の一例を示す図である。FIG. 6 is a diagram illustrating an example of a state in which a cooking process display is displayed on the operation display unit of the induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention. 図７は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の操作表示部において、任意の調理工程が実行された状態の加熱状態表示の一例を示す図である。FIG. 7 is a diagram illustrating an example of a heating state display in a state where an arbitrary cooking process is performed on the operation display unit of the induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention. 図８は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の操作表示部において、第２の停止操作部が操作された状態の加熱状態表示の一例を示す図である。FIG. 8 is a diagram illustrating an example of a heating state display in a state where the second stop operation unit is operated in the operation display unit of the induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention. 図９は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の操作表示部において、第１の停止操作部が操作され、停止された調理工程の次の調理工程が選択された状態の調理工程表示の一例を示す図である。FIG. 9 shows a cooking process in a state where the first stop operation unit is operated and the next cooking process after the stopped cooking process is selected in the operation display unit of the induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention. It is a figure showing an example of a display. 図１０は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の操作表示部において、第１の停止操作部が操作され、最終の調理工程が選択された状態の調理工程表示の一例を示す図である。FIG. 10 is a diagram illustrating an example of a cooking process display in a state where the first stop operation unit is operated and the final cooking process is selected in the operation display unit of the induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention. It is. 図１１は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の操作表示部において、最終の調理工程が実行された状態の加熱状態表示の一例を示す図である。FIG. 11 is a diagram showing an example of a heating state display in a state where the final cooking step has been executed on the operation display unit of the induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention. 図１２は、従来の誘導加熱調理器を示すブロック図である。FIG. 12 is a block diagram showing a conventional induction heating cooker.

本発明における第１の発明は、トッププレートと、加熱部と、操作部と、制御部と、を備える誘導加熱調理器である。トッププレートには調理容器が載置される。加熱部は調理容器を誘導加熱する。操作部は調理コースの選択を受け付ける。調理コースは複数の調理工程を含む。複数の調理工程の各々は、調理容器の加熱条件に対応付けられる。制御部は、加熱条件に基づいて加熱部を制御する。さらに操作部は、調理コースが選択された場合に、複数の調理工程のうち任意の調理工程の選択を受け付けるように構成されている。さらに制御部は、選択された調理工程に対応付けられた加熱条件に基づいて加熱部を制御する。   A first invention according to the present invention is an induction heating cooker including a top plate, a heating unit, an operation unit, and a control unit. A cooking vessel is placed on the top plate. The heating unit induction heats the cooking vessel. The operation unit receives a selection of a cooking course. The cooking course includes a plurality of cooking steps. Each of the plurality of cooking steps is associated with a heating condition of the cooking container. The control unit controls the heating unit based on the heating condition. Further, the operation unit is configured to accept selection of an arbitrary cooking process from among the plurality of cooking processes when the cooking course is selected. Further, the control unit controls the heating unit based on the heating condition associated with the selected cooking process.

これにより、使用者は、予め設定された複数の調理工程のなかから任意の調理工程を実行させることができる。したがって調理の自由度が向上する。また誘導加熱調理器の使い勝手が向上する。   This allows the user to execute an arbitrary cooking process from among a plurality of preset cooking processes. Therefore, the degree of freedom of cooking is improved. Further, the usability of the induction heating cooker is improved.

本発明における第２の発明は、特に、第１の発明に関する。第２の発明の誘導加熱調理器は、調理コースが選択された場合において、複数の調理工程のうち実行中の第１の調理工程を停止するための入力を受け付ける第１の停止操作部を備える。第１の停止操作部が操作された場合に、制御部は第１の調理工程を停止させる。   The second invention of the present invention particularly relates to the first invention. An induction heating cooker according to a second aspect of the present invention includes a first stop operation unit that receives an input for stopping a currently executed first cooking process of a plurality of cooking processes when a cooking course is selected. . When the first stop operation unit is operated, the control unit stops the first cooking process.

これにより、使用者は、実行中の調理工程を一時的に停止させることができる。したがって調理の自由度がさらに向上する。また誘導加熱調理器の使い勝手が向上する。   Thereby, the user can temporarily stop the cooking process being executed. Therefore, the degree of freedom of cooking is further improved. Further, the usability of the induction heating cooker is improved.

本発明における第３の発明は、特に、第２の発明に関する。第３の発明の誘導加熱調理器は、第１の調理工程の実行中に、第１の停止操作部が操作された場合において、調理コースが停止された第１の調理工程の次の第２の調理工程を含む場合は、制御部は、第２の調理工程に対応付けられた加熱条件に基づいて加熱部を制御する。調理コースが第２の調理工程を含まない場合は、制御部は、第１の調理工程に対応付けられた加熱条件に基づいて加熱部を制御する。   The third invention of the present invention particularly relates to the second invention. An induction heating cooker according to a third aspect of the present invention is configured such that, when the first stop operation section is operated during the execution of the first cooking step, the second cooking course following the first cooking step in which the cooking course is stopped. When the cooking process is included, the control unit controls the heating unit based on the heating condition associated with the second cooking process. When the cooking course does not include the second cooking process, the control unit controls the heating unit based on the heating condition associated with the first cooking process.

これにより、使用者は第１の停止操作部を操作することで、実行中の調理工程を停止させることができる。また停止された調理工程の次の調理工程がある場合は、次の調理工程を選択させることができる。そのため、調理コースを利用した調理の使い勝手が向上する。また誘導加熱調理器の使い勝手が向上する。   Thereby, the user can stop the cooking process being executed by operating the first stop operation unit. If there is a cooking process next to the stopped cooking process, the next cooking process can be selected. Therefore, usability of cooking using the cooking course is improved. Further, the usability of the induction heating cooker is improved.

本発明における第４の発明は、特に、第２又は第３の発明に関する。第４の発明の誘導加熱調理器は、加熱条件を表示するように構成された表示部を備える。操作部で調理コースの選択を受け付けた場合と、調理コースの実行中に第１の停止操作部が操作された場合とにおいて、制御部は、表示部に調理コースに含まれる複数の調理工程を表示させる。   The fourth invention of the present invention particularly relates to the second or third invention. An induction heating cooker according to a fourth invention includes a display unit configured to display a heating condition. The control unit displays a plurality of cooking processes included in the cooking course on the display unit when the selection of the cooking course is received by the operation unit and when the first stop operation unit is operated during the execution of the cooking course. Display.

これにより、使用者は、実行中の調理コースにおける調理内容又は調理工程の進捗状況を表示部で確認することができる。そのため、誘導加熱調理器の使い勝手が向上する。   This allows the user to check the cooking content or the progress of the cooking process in the cooking course being executed on the display unit. Therefore, usability of the induction heating cooker is improved.

本発明における第５の発明は、特に、第１〜第３の発明に関する。第５の発明の誘導加熱調理器は、調理コースの実行中に、調理コースを終了するための入力を受け付ける第２の停止操作部を備える。第２の停止操作部が操作された場合に、制御部は調理コースを終了させる。   The fifth invention of the present invention particularly relates to the first to third inventions. An induction heating cooker according to a fifth aspect of the present invention includes a second stop operation unit that receives an input for terminating the cooking course during execution of the cooking course. When the second stop operation unit is operated, the control unit ends the cooking course.

これにより、使用者は、第２の停止操作部を操作することで、調理コースの進行具合に関わらず、実行中の調理コースを終了させることができる。そのため、誘導加熱調理器の使い勝手が向上する。   Thus, the user can end the cooking course being executed irrespective of the progress of the cooking course by operating the second stop operation unit. Therefore, usability of the induction heating cooker is improved.

本発明における第６の発明は、特に、第５の発明に関する。第６の発明の誘導加熱調理器は、加熱条件を表示するように構成された表示部を備える。第６の発明の誘導加熱調理器において、調理コースの実行中に第２の停止操作部が操作された場合に、制御部は、表示部にトッププレートに載置された調理容器の加熱状態を表示させる。また制御部は、操作部に加熱条件の入力を受け付けさせる。   The sixth invention of the present invention particularly relates to the fifth invention. The induction heating cooker according to a sixth aspect includes a display unit configured to display a heating condition. In the induction heating cooker according to the sixth aspect, when the second stop operation unit is operated during execution of the cooking course, the control unit changes the heating state of the cooking container placed on the top plate to the display unit. Display. Further, the control unit causes the operation unit to receive an input of the heating condition.

これにより、使用者が第２の停止操作部を操作して実行中の調理コースを終了させた時、使用者は調理容器の加熱状態を表示部で確認することができる。また使用者は、操作部で調理容器の加熱条件を設定することができる。そのため、調理の自由度が向上する。また誘導加熱調理器の使い勝手が向上する。   Accordingly, when the user operates the second stop operation unit to end the currently executing cooking course, the user can check the heating state of the cooking container on the display unit. Further, the user can set the heating condition of the cooking container with the operation unit. Therefore, the degree of freedom of cooking is improved. Further, the usability of the induction heating cooker is improved.

本発明の第７の発明は、特に第４の発明に関する。第７の発明の誘導加熱調理器は、調理コースの実行中に、調理コースを終了するための入力を受け付ける第２の停止操作部を備える。第７の発明の誘導加熱調理器では、第２の停止操作部が操作された場合に、制御部は調理コースを終了させる。   The seventh invention of the present invention particularly relates to the fourth invention. An induction heating cooker according to a seventh aspect of the present invention includes a second stop operation unit that receives an input for ending the cooking course during execution of the cooking course. In the induction heating cooker according to the seventh aspect, when the second stop operation unit is operated, the control unit ends the cooking course.

これにより、使用者は、第２の停止操作部を操作することで、調理コースの進行具合に関わらず、実行中の調理コースを終了させることができる。そのため、誘導加熱調理器の使い勝手が向上する。   Thus, the user can end the cooking course being executed irrespective of the progress of the cooking course by operating the second stop operation unit. Therefore, usability of the induction heating cooker is improved.

本発明の第８の発明は、特に第７の発明に関する。第８の発明の誘導加熱調理器では、調理コースの実行中に第２の停止操作部が操作された場合に、制御部は、表示部にトッププレートに載置された調理容器の加熱状態を表示させる。また制御部は、操作部に加熱条件の入力を受け付けさせる。   The eighth invention of the present invention particularly relates to the seventh invention. In the induction heating cooker according to the eighth aspect, when the second stop operation unit is operated during execution of the cooking course, the control unit changes the heating state of the cooking vessel placed on the top plate to the display unit. Display. Further, the control unit causes the operation unit to receive an input of the heating condition.

これにより、使用者が第２の停止操作部を操作して実行中の調理コースを終了させた時、使用者は調理容器の加熱状態を表示部で確認することができる。また使用者は、操作部で調理容器の加熱条件を設定することができる。そのため、調理の自由度が向上する。また誘導加熱調理器の使い勝手が向上する。   Accordingly, when the user operates the second stop operation unit to end the currently executing cooking course, the user can check the heating state of the cooking container on the display unit. Further, the user can set the heating condition of the cooking container with the operation unit. Therefore, the degree of freedom of cooking is improved. Further, the usability of the induction heating cooker is improved.

以下、図面を参照しながら本発明の誘導加熱調理器の好適な実施の形態について詳細に説明する。なお、以下の説明では、同一又は相当部分に同一符号を付し、重複する説明は省略する。   Hereinafter, preferred embodiments of an induction heating cooker according to the present invention will be described in detail with reference to the drawings. In the following description, the same or corresponding parts will be denoted by the same reference characters, without redundant description.

（実施の形態１）
本発明の誘導加熱調理器の実施の形態１について、以下、図１〜図１１を用いて説明する。(Embodiment 1)
First Embodiment An induction heating cooker according to a first embodiment of the present invention will be described below with reference to FIGS.

図１は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器を示す分解斜視図である。図２は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器を示すブロック図である。図３は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の操作表示部において、調理容器を加熱する位置が選択されていない状態の加熱状態表示の一例を示す図である。図４は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の操作表示部において、調理容器を加熱する位置が選択された状態の加熱状態表示の一例を示す図である。図５は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の操作表示部に調理コース選択表示が表示された状態の一例を示す図である。図６は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の操作表示部に調理工程表示が表示された状態の一例を示す図である。図７は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の操作表示部において、任意の調理工程が実行された状態の加熱状態表示の一例を示す図である。図８は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の操作表示部において、第２の停止操作部が操作された状態の加熱状態表示の一例を示す図である。   FIG. 1 is an exploded perspective view showing an induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention. FIG. 2 is a block diagram showing an induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention. FIG. 3 is a diagram showing an example of a heating state display in a state where a position for heating a cooking vessel is not selected on the operation display unit of the induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention. FIG. 4 is a diagram showing an example of a heating state display in a state where a position for heating a cooking vessel is selected on the operation display unit of the induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention. FIG. 5 is a diagram illustrating an example of a state in which a cooking course selection display is displayed on the operation display unit of the induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention. FIG. 6 is a diagram illustrating an example of a state in which a cooking process display is displayed on the operation display unit of the induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention. FIG. 7 is a diagram illustrating an example of a heating state display in a state where an arbitrary cooking process is performed on the operation display unit of the induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention. FIG. 8 is a diagram illustrating an example of a heating state display in a state where the second stop operation unit is operated in the operation display unit of the induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention.

１．構成
図１及び図２に示すように、誘導加熱調理器１００は、本体１と、加熱部２とを有する。本体は、上方に開口を有する筐体１ａと、筐体１ａの開口を覆うトッププレート１ｂとを有する。加熱部２は本体１の内部に配置されている。加熱部２は調理容器Ｈを誘導加熱する。調理容器Ｈは、トッププレート１ｂの上面に載置された鍋又はフライパンなどである。1. Configuration As shown in FIGS. 1 and 2, the induction heating cooker 100 has a main body 1 and a heating unit 2. The main body includes a housing 1a having an opening at an upper side, and a top plate 1b covering the opening of the housing 1a. The heating unit 2 is arranged inside the main body 1. The heating unit 2 heats the cooking container H by induction. The cooking container H is a pot or a frying pan placed on the upper surface of the top plate 1b.

トッププレート１ｂの材料は、耐熱性の高いガラス材料である。また、トッププレート１ｂの上面の前方中央部には、後述する操作表示部５に対向して配置された透明な操作表示窓部１ｃが形成されている。   The material of the top plate 1b is a glass material having high heat resistance. Further, a transparent operation display window 1c is formed in the front center of the upper surface of the top plate 1b so as to face an operation display unit 5 described later.

加熱部２は、複数の加熱コイルユニット３とインバータ基板４とを有する。複数の加熱コイルユニット３のそれぞれは、トッププレート１ｂの上面に載置された調理容器Ｈを誘導加熱する。インバータ基板４は、複数の加熱コイルユニット３のそれぞれに高周波電流を供給する。   The heating section 2 has a plurality of heating coil units 3 and an inverter board 4. Each of the plurality of heating coil units 3 induction heats the cooking container H placed on the upper surface of the top plate 1b. The inverter board 4 supplies a high-frequency current to each of the plurality of heating coil units 3.

それぞれの加熱コイルユニット３は、複数の加熱コイル３ａと略長方形状のシールド板３ｂとを有する。複数の加熱コイル３ａは、トッププレート１ｂの上面に載置された調理容器Ｈを誘導加熱する。シールド板３ｂ上には、複数の加熱コイル３ａが配置される。   Each heating coil unit 3 has a plurality of heating coils 3a and a substantially rectangular shield plate 3b. The plurality of heating coils 3a induction heat the cooking container H placed on the upper surface of the top plate 1b. A plurality of heating coils 3a are arranged on the shield plate 3b.

それぞれの加熱コイル３ａの形状は、平面視において短径と長径とを有する楕円形である。シールド板３ｂの形状は、対向する一対の辺が長辺であり、他の対向する一対の辺が短辺となる略長方形状である。複数の加熱コイル３ａは、シールド板３ｂの上面において、互いに近接するように、本体１の前後方向に一列に配列される。また複数の加熱コイル３ａのそれぞれは、本体１の左右方向に平行な方向の長さである長径を有するように配列されている。   The shape of each heating coil 3a is an ellipse having a minor axis and a major axis in plan view. The shape of the shield plate 3b is a substantially rectangular shape in which a pair of opposing sides is a long side and the other pair of opposing sides is a short side. The plurality of heating coils 3a are arranged in a line in the front-rear direction of the main body 1 so as to be close to each other on the upper surface of the shield plate 3b. Further, each of the plurality of heating coils 3a is arranged so as to have a major axis which is a length in a direction parallel to the left-right direction of the main body 1.

ここで、本実施の形態において、楕円形は、数学的な２つの焦点を有する楕円形に限られない。楕円形の形状は、少なくとも短径と長径とを有する形状であればよく、外形に直線部分が含まれる形状でもよい。なお、楕円形の角は曲線部分からなることが好ましい。   Here, in the present embodiment, the elliptical shape is not limited to the elliptical shape having two mathematically focused points. The elliptical shape may be a shape having at least a minor axis and a major axis, and may be a shape in which the outer shape includes a straight line portion. Note that the elliptical corner is preferably formed of a curved portion.

また、本実施の形態において、前後方向とは、図１に示す矢印Ｘの方向である。また、本実施の形態において、左右方向とは、図１に示す矢印Ｙの方向である。   Also, in the present embodiment, the front-back direction is the direction of arrow X shown in FIG. Further, in the present embodiment, the left-right direction is the direction of arrow Y shown in FIG.

インバータ基板４は商用電源に接続されている。またインバータ基板４は、交流電流を直流電流に整流する整流回路、及び直流電源回路に接続されている。インバータ基板４は、複数の加熱コイル３ａに高周波電流を供給するインバータ回路を搭載する。   The inverter board 4 is connected to a commercial power supply. The inverter board 4 is connected to a rectifier circuit for rectifying an alternating current into a direct current and a DC power supply circuit. The inverter board 4 mounts an inverter circuit that supplies a high-frequency current to the plurality of heating coils 3a.

図２に示すように、本体１の内部には、操作表示部５が配置されている。操作表示部５は、図３に示す操作部６と表示部３１とを含む。操作部６は、トッププレート１ｂの上面に配置された調理容器Ｈを加熱する加熱条件などの入力を受け付ける。表示部３１は、制御部３６の制御を受けて種々の画面を表示する。例えば表示部３１は、操作部６で設定された加熱条件を表示する。また表示部３１は、図５に示す調理メニューの選択画面、及び図６に示す調理工程の選択画面を表示する。なお、本実施の形態において、操作部６は操作表示部５の一部であり、表示部３１も操作表示部５の一部である。操作部６の少なくとも一部と表示部３１の少なくとも一部とは、操作表示部５の表示画面上において、互いに重複する領域に配置されてもよい。   As shown in FIG. 2, an operation display unit 5 is arranged inside the main body 1. Operation display unit 5 includes operation unit 6 and display unit 31 shown in FIG. The operation unit 6 receives an input such as a heating condition for heating the cooking vessel H arranged on the upper surface of the top plate 1b. The display unit 31 displays various screens under the control of the control unit 36. For example, the display unit 31 displays the heating conditions set by the operation unit 6. The display unit 31 also displays a cooking menu selection screen shown in FIG. 5 and a cooking process selection screen shown in FIG. In the present embodiment, the operation unit 6 is a part of the operation display unit 5, and the display unit 31 is also a part of the operation display unit 5. At least a part of the operation unit 6 and at least a part of the display unit 31 may be arranged in an overlapping area on the display screen of the operation display unit 5.

また、図２に示すように、本体１の内部には、操作部６で設定された加熱条件に基づき加熱部２を制御する制御部３６が配置されている。   Further, as shown in FIG. 2, a control unit 36 that controls the heating unit 2 based on the heating conditions set by the operation unit 6 is disposed inside the main body 1.

操作表示部５は、液晶の表示装置と、液晶の表示装置の上面に配置されたタッチパネルとで構成されている。また、操作表示部５は、トッププレート１ｂに形成された図１の操作表示窓部１ｃに対向するように、本体１の前側の中央部に配置されている。そして、操作表示部５は、操作部６と表示部３１とが液晶の表示装置の画面に表示されることで、使用者がトッププレート１ｂの上面に載置された調理容器Ｈを加熱する加熱条件を設定することができるように構成され、またトッププレート１ｂの上面に載置された調理容器Ｈの加熱状態を視認できるように構成されている。   The operation display unit 5 includes a liquid crystal display device and a touch panel arranged on the upper surface of the liquid crystal display device. The operation display unit 5 is disposed at the front center of the main body 1 so as to face the operation display window 1c of FIG. 1 formed on the top plate 1b. Then, the operation display unit 5 is configured such that the operation unit 6 and the display unit 31 are displayed on the screen of the liquid crystal display device, so that the user can heat the cooking vessel H placed on the upper surface of the top plate 1b. The configuration is such that conditions can be set, and the heating state of the cooking vessel H placed on the upper surface of the top plate 1b can be visually recognized.

２．表示態様
以下、本実施の形態における操作表示部５の表示態様について説明する。2. Display Mode Hereinafter, a display mode of the operation display unit 5 in the present embodiment will be described.

２−１．加熱位置が選択されていない状態における加熱状態表示
使用者によって、誘導加熱調理器１００の電源がオン（ＯＮ）されると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、図３に示すような加熱状態表示を表示させる。加熱状態表示とは、トッププレート１ｂの上面に載置された調理容器Ｈの加熱状態が確認できる表示である。さらに加熱状態表示とは、トッププレート１ｂの上面に載置された調理容器Ｈの加熱条件の入力を受け付けるように構成された表示である。操作表示部５が加熱状態表示を表示する場合、制御部３６は、操作表示部５を制御して、操作表示部５の予め設定された位置に、操作部６及び表示部３１を表示する。2-1. Heating state display in a state where the heating position is not selected When the power of the induction heating cooker 100 is turned on (ON) by the user, the control unit 36 controls the operation display unit 5 and shown in FIG. Such a heating state display is displayed. The heating state display is a display for confirming the heating state of the cooking vessel H placed on the upper surface of the top plate 1b. Further, the heating state display is a display configured to receive an input of a heating condition of the cooking vessel H placed on the upper surface of the top plate 1b. When the operation display unit 5 displays the heating state display, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to display the operation unit 6 and the display unit 31 at predetermined positions of the operation display unit 5.

さらに図３に示す加熱状態表示は、使用者によって調理容器Ｈを加熱する位置（以下加熱位置という）が選択されていない状態における加熱状態表示である。図３の加熱状態表示において、操作表示部５には、操作部６として、加熱位置選択キー７と、掃除モード選択キー８と、ヘルプキー９と、タイマーキー１０と、設定キー１１と、ロックキー１２とが表示される。加熱位置選択キー７は、加熱位置の選択を受け付ける。掃除モード選択キー８は、ユーザがトッププレート１ｂの上面を掃除する際に操作される。ヘルプキー９は、誘導加熱調理器１００の操作方法などの情報を表示する際に操作される。タイマーキー１０は、タイマーの時間の設定に関する入力を受け付ける。設定キー１１は、操作表示部５に表示される言語などの設定に関する入力を受け付ける。ロックキー１２は、操作部６が種々の操作を受け付けないようにするために操作される。   Further, the heating state display shown in FIG. 3 is a heating state display in a state where a position for heating the cooking vessel H (hereinafter referred to as a heating position) is not selected by the user. In the heating state display of FIG. 3, the operation display unit 5 includes, as the operation unit 6, a heating position selection key 7, a cleaning mode selection key 8, a help key 9, a timer key 10, a setting key 11, a lock The key 12 is displayed. The heating position selection key 7 receives selection of a heating position. The cleaning mode selection key 8 is operated when the user cleans the upper surface of the top plate 1b. The help key 9 is operated when displaying information such as an operation method of the induction heating cooker 100. The timer key 10 receives an input related to setting of a timer time. The setting key 11 receives an input related to setting such as a language displayed on the operation display unit 5. The lock key 12 is operated to prevent the operation unit 6 from receiving various operations.

加熱位置が選択されていない場合の加熱状態表示では、複数の加熱位置選択キー７は、表示部３１内に表示される。また、加熱位置が選択されていない場合の加熱状態表示では、表示される操作部６のうちの、掃除モード選択キー８、ヘルプキー９、タイマーキー１０、設定キー１１、及びロックキー１２は、各々が他のひとつと近接するように配置される。また掃除モード選択キー８、ヘルプキー９、タイマーキー１０、設定キー１１、及びロックキー１２は、図３の紙面上における操作表示部５の下部において、操作表示部５の左右方向に一列に並ぶように表示される。   In the heating state display when the heating position is not selected, the plurality of heating position selection keys 7 are displayed in the display unit 31. In the heating state display when the heating position is not selected, the cleaning mode selection key 8, the help key 9, the timer key 10, the setting key 11, and the lock key 12 of the displayed operation unit 6 are: Each is arranged in close proximity to the other one. In addition, the cleaning mode selection key 8, the help key 9, the timer key 10, the setting key 11, and the lock key 12 are arranged in a line in the left-right direction of the operation display unit 5 below the operation display unit 5 on the paper of FIG. Is displayed as follows.

また、図３に示すように、加熱位置が選択されていない状態における加熱状態表示では、図３の紙面上における操作表示部５の中央及び上部に、表示部３１が表示される。加熱状態表示において、表示部３１には、トッププレート１ｂの上面を模した表示が表示されている。以下、トッププレート１ｂの上面を模した表示を、トッププレート表示という。またトッププレート表示には、実際の加熱コイルユニット３の位置に対応する位置が、調理容器Ｈを加熱可能な位置として表示されている。以下、トッププレート表示上における、加熱コイルユニット３の位置に対応する位置を示す表示を、加熱位置表示という。   Further, as shown in FIG. 3, in the heating state display in a state where the heating position is not selected, the display unit 31 is displayed at the center and the upper part of the operation display unit 5 on the paper surface of FIG. In the heating state display, the display unit 31 displays a display imitating the upper surface of the top plate 1b. Hereinafter, a display imitating the upper surface of the top plate 1b is referred to as a top plate display. In the top plate display, a position corresponding to the actual position of the heating coil unit 3 is displayed as a position where the cooking vessel H can be heated. Hereinafter, a display indicating a position corresponding to the position of the heating coil unit 3 on the top plate display is referred to as a heating position display.

加熱位置選択キー７は、表示部３１に表示されたトッププレート表示において、加熱位置表示に対応する位置に表示されている。使用者は、加熱位置選択キー７を操作することで、加熱位置を選択できる。   The heating position selection key 7 is displayed at a position corresponding to the heating position display on the top plate display displayed on the display unit 31. The user can select a heating position by operating the heating position selection key 7.

掃除モード選択キー８は、図３の紙面上において、操作表示部５の下部に表示された操作部６の左端に配置されている。使用者によって掃除モード選択キー８が操作されると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、予め設定された所定時間の間、他の操作部６の操作を受け付けないように操作表示部５を制御する。   The cleaning mode selection key 8 is arranged at the left end of the operation unit 6 displayed below the operation display unit 5 on the paper surface of FIG. When the cleaning mode selection key 8 is operated by the user, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to operate so as not to receive an operation of another operation unit 6 for a predetermined time set in advance. The display unit 5 is controlled.

ヘルプキー９は、掃除モード選択キー８の図３の紙面上における右側に配置されている。使用者によってヘルプキー９が操作されると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、表示部３１の表示をトッププレート表示（トッププレート１ｂの上面を模した表示）から誘導加熱調理器１００の操作方法などに関する情報の表示へと切り替える。つまりヘルプキー９の操作により、表示部３１には、誘導加熱調理器１００の操作方法などに関する情報が表示される。   The help key 9 is arranged on the right side of the cleaning mode selection key 8 on the paper of FIG. When the help key 9 is operated by the user, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to change the display on the display unit 31 from the top plate display (display imitating the upper surface of the top plate 1b) to induction heating cooking. The display is switched to the display of information on the operation method of the container 100 or the like. That is, by operating the help key 9, information on the operation method of the induction heating cooker 100 and the like is displayed on the display unit 31.

タイマーキー１０は、ヘルプキー９の図３の紙面上における右側に配置されている。使用者によってタイマーキー１０が操作されると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、操作部６として、使用者がタイマーの時間を設定できるキーを表示させる。   The timer key 10 is arranged on the right side of the help key 9 on the paper of FIG. When the timer key 10 is operated by the user, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to display, as the operation unit 6, a key that allows the user to set a timer time.

設定キー１１は、タイマーキー１０の図３の紙面上における右側に配置されている。使用者によって設定キー１１が操作されると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、表示部３１の表示をトッププレート表示から誘導加熱調理器１００の機器設定情報の表示へと切り替える。機器設定情報には、言語などの設定に関する情報を含む。なお、制御部３６は、操作表示部５が、表示部３１に表示された機器設定情報のうち、言語などの所定の機器設定情報のみの変更を受け付けるように制御する。   The setting key 11 is arranged on the right side of the timer key 10 on the paper of FIG. When the setting key 11 is operated by the user, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to switch the display of the display unit 31 from the top plate display to the display of the device setting information of the induction heating cooker 100. . The device setting information includes information on settings such as a language. The control unit 36 controls the operation display unit 5 to accept a change of only predetermined device setting information such as a language among the device setting information displayed on the display unit 31.

ロックキー１２は、図３の紙面上において、操作表示部５の下部に表示された操作部６の右端に配置されている。使用者によってロックキー１２が操作されると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、他の操作部６の操作を受け付けないように操作表示部５を制御する。   The lock key 12 is arranged at the right end of the operation unit 6 displayed below the operation display unit 5 on the paper surface of FIG. When the lock key 12 is operated by the user, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to control the operation display unit 5 so as not to receive the operation of another operation unit 6.

２−２．加熱位置が選択された場合における加熱状態表示
図４は、使用者によって加熱位置選択キー７が操作され、加熱位置が選択された場合における加熱状態表示を示す。加熱位置が選択されると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、図３の加熱状態表示（加熱位置が選択されていない状態における加熱状態表示）から図４の加熱状態表示（加熱位置が選択された状態における加熱状態表示）に操作表示部５の表示を切り替える。2-2. Heating state display when heating position is selected FIG. 4 shows a heating state display when the heating position selection key 7 is operated by the user and the heating position is selected. When the heating position is selected, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to change the heating state display of FIG. 3 (the heating state display when the heating position is not selected) to the heating state display of FIG. The display of the operation display unit 5 is switched to (heating state display in a state where the heating position is selected).

図４に示す加熱状態表示において、操作表示部５には、操作部６として、加熱位置選択キー７と、火力設定キー１３と、温度設定キー１４と、調理コース表示キー１５と、湯沸しキー１６とが表示される。火力設定キー１３は、調理容器Ｈを加熱する火力の設定を受け付ける。温度設定キー１４は、調理容器Ｈを加熱する温度の設定を受け付ける。調理コース表示キーは、使用者が、複数の調理コースのなかから任意の調理コースを選択する際に操作される。つまり調理コース表示キーは、調理コースの選択を受け付ける。複数の調理コースは、予め誘導加熱調理器１００に記憶されている。また複数の調理コースのそれぞれは、予め設定された複数の調理工程を含む。湯沸しキー１６は、調理容器Ｈに収容された水を沸騰させる際に操作される。   In the heating state display shown in FIG. 4, the operation display unit 5 includes, as the operation unit 6, a heating position selection key 7, a heating power setting key 13, a temperature setting key 14, a cooking course display key 15, and a water heater key 16. Is displayed. The heating power setting key 13 receives the setting of the heating power for heating the cooking container H. The temperature setting key 14 receives a setting of a temperature at which the cooking vessel H is heated. The cooking course display key is operated when the user selects an arbitrary cooking course from a plurality of cooking courses. That is, the cooking course display key accepts selection of a cooking course. The plurality of cooking courses are stored in the induction heating cooker 100 in advance. Each of the plurality of cooking courses includes a plurality of preset cooking steps. The water heater key 16 is operated when boiling the water contained in the cooking container H.

図４に示す加熱状態表示において、火力設定キー１３、温度設定キー１４、調理コース表示キー１５、及び湯沸しキー１６は、各々が他のひとつと近接するように配置される。また火力設定キー１３、温度設定キー１４、調理コース表示キー１５、及び湯沸しキー１６は、操作表示部５の図４の紙面上における下部において、操作表示部５の左右方向に一列に並ぶように表示される。また、加熱位置選択キー７は、トッププレート表示上における加熱位置表示に対応するように表示される。   In the heating state display shown in FIG. 4, the heating power setting key 13, the temperature setting key 14, the cooking course display key 15, and the water heater key 16 are arranged so that each is close to the other one. The heating power setting key 13, the temperature setting key 14, the cooking course display key 15, and the water heater key 16 are arranged below the operation display unit 5 on the paper surface of FIG. Is displayed. The heating position selection key 7 is displayed so as to correspond to the heating position display on the top plate display.

また、図４に示す加熱状態表示において、表示部３１には、使用者が加熱位置選択キー７で選択した加熱位置を表示する加熱選択位置表示３２が表示される。加熱選択位置表示３２は、表示部３１に表示されているトッププレート１ｂを模した表示にあわせて、使用者によって選択された加熱位置を四角形状の枠で囲む表示である。このような表示形態により、図４に示す加熱状態表示は、使用者によって選択された加熱位置を表示している。   Further, in the heating state display shown in FIG. 4, the display section 31 displays a heating selection position display 32 for displaying the heating position selected by the user with the heating position selection key 7. The heating selection position display 32 is a display in which the heating position selected by the user is surrounded by a rectangular frame in accordance with the display imitating the top plate 1b displayed on the display unit 31. According to such a display form, the heating state display shown in FIG. 4 indicates the heating position selected by the user.

なお、本実施の形態の誘導加熱調理器１００において、図１の複数の加熱コイル３ａの間には、調理容器Ｈの温度を検知する温度センサがそれぞれ配置されている。そして図４に示す加熱選択位置表示３２の内部には、センサ種類表示３２ａが表示されている。センサ種類表示３２ａは、選択された加熱位置に配置されている温度センサの種類を表示する。センサ種類表示３２ａは、例えば、検知できる温度帯域を示す。配置されている温度センサが、広い温度帯域を検知できる場合には、センサ種類表示３２ａは、加熱選択位置表示３２の内部において、「ｓｅｎｓｏｒ＋」と表示する。一方で、配置されている温度センサが、狭い温度帯域を検知する場合には、センサ種類表示３２ａは、加熱選択位置表示３２の内部において、「ｓｅｎｓｏｒ」と表示する。つまりセンサ種類表示３２ａは、温度センサの種類の違いを、文字によって表示している。このようなセンサ種類表示３２ａの表示により、使用者は、選択した加熱位置に配置されている温度センサの種類を容易に認識できる。したがって誘導加熱調理器１００の使い勝手が向上する。   In the induction heating cooker 100 of the present embodiment, a temperature sensor for detecting the temperature of the cooking vessel H is arranged between the plurality of heating coils 3a in FIG. A sensor type display 32a is displayed inside the heating selection position display 32 shown in FIG. The sensor type display 32a displays the type of the temperature sensor arranged at the selected heating position. The sensor type display 32a indicates, for example, a detectable temperature band. When the disposed temperature sensor can detect a wide temperature band, the sensor type display 32a displays “sensor +” inside the heating selection position display 32. On the other hand, when the disposed temperature sensor detects a narrow temperature band, the sensor type display 32a displays “sensor” inside the heating selection position display 32. That is, the sensor type display 32a indicates the difference in the type of the temperature sensor by characters. By the display of the sensor type display 32a, the user can easily recognize the type of the temperature sensor arranged at the selected heating position. Therefore, usability of the induction heating cooker 100 is improved.

火力設定キー１３は、図４の紙面上において、操作表示部５の下部に表示された操作部６の左端に配置されている。使用者によって火力設定キー１３が操作され、調理容器Ｈを加熱する火力が設定されると、制御部３６は、火力設定キー１３で設定された火力に基づき、インバータ基板４から加熱コイル３ａに供給される電力を制御し、調理容器Ｈを加熱する火力を制御する。   The heating power setting key 13 is arranged at the left end of the operation unit 6 displayed below the operation display unit 5 on the paper surface of FIG. When the heating power setting key 13 is operated by the user to set the heating power for heating the cooking vessel H, the control unit 36 supplies the heating coil 3a from the inverter board 4 to the heating coil 3a based on the heating power set by the heating power setting key 13. And the heating power for heating the cooking container H is controlled.

温度設定キー１４は、火力設定キー１３の図４の紙面上における右側に配置されている。使用者によって温度設定キー１４が操作され、調理容器Ｈを加熱する温度が設定されると、制御部３６は、温度設定キー１４で設定された温度、及び、調理容器Ｈの下方にある温度センサで検知された温度に基づき、インバータ基板４から加熱コイル３ａに供給される電力を制御し、調理容器Ｈを加熱する温度を制御する。   The temperature setting key 14 is arranged on the right side of the heating power setting key 13 on the paper surface of FIG. When the user operates the temperature setting key 14 to set the temperature at which the cooking vessel H is heated, the control unit 36 sets the temperature set by the temperature setting key 14 and a temperature sensor below the cooking vessel H. The power supplied from the inverter board 4 to the heating coil 3a is controlled based on the temperature detected in the step (1) to control the temperature at which the cooking vessel H is heated.

調理コース表示キー１５は、温度設定キー１４の図４の紙面上における右側に配置されている。使用者によって調理コース表示キー１５が操作されると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、図４の加熱状態表示から図５に示す調理コース選択表示に、操作表示部５の表示を切り替える。   The cooking course display key 15 is arranged on the right side of the temperature setting key 14 on the paper surface of FIG. When the cooking course display key 15 is operated by the user, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to change the heating state display of FIG. 4 to the cooking course selection display shown in FIG. Switch the display.

湯沸しキー１６は、図４の紙面上における操作表示部５の下部に表示された操作部６の右端に配置されている。使用者によって湯沸しキー１６が操作されると、制御部３６は、調理容器Ｈの下方にある温度センサで検知された温度に基づき、インバータ基板４から加熱コイル３ａに供給される電力を制御して、調理容器Ｈに収容された水を沸騰させる。また制御部３６は、温度センサで検知された温度に基づいて加熱コイル３ａに供給される電力を制御し、調理容器内の沸騰した水を一定の温度に保つ。   The water heater key 16 is arranged at the right end of the operation unit 6 displayed below the operation display unit 5 on the paper surface of FIG. When the water heater key 16 is operated by the user, the controller 36 controls the power supplied from the inverter board 4 to the heating coil 3a based on the temperature detected by the temperature sensor below the cooking vessel H. Then, the water contained in the cooking container H is boiled. Further, the control unit 36 controls the power supplied to the heating coil 3a based on the temperature detected by the temperature sensor, and keeps the boiling water in the cooking vessel at a constant temperature.

２−３．調理コース選択表示
図５は調理コース選択表示を示す。図４の加熱状態表示において、調理コース表示キー１５が操作されると、操作表示部５には、図５に示す調理コース選択表示が表示される。調理コース選択表示は、使用者によって選択された加熱位置で調理可能な複数の調理コースを表示する。調理コース選択表示は、使用者が複数の調理コースのなかから所望の調理コースを選択する時に操作される。つまり調理コース選択表示は、調理コースの選択を受け付ける。2-3. Cooking course selection display FIG. 5 shows a cooking course selection display. When the cooking course display key 15 is operated in the heating state display of FIG. 4, the operation display unit 5 displays a cooking course selection display shown in FIG. The cooking course selection display displays a plurality of cooking courses that can be cooked at the heating position selected by the user. The cooking course selection display is operated when the user selects a desired cooking course from a plurality of cooking courses. That is, the cooking course selection display receives the selection of the cooking course.

調理コース選択表示において、操作表示部５には、操作部６として、調理コース選択キー１７と、第１の順送りキー１８と、第１の逆送りキー１９と、頭文字選択キー２０と、選択表示終了キー２１と、が表示される。調理コース選択キー１７は、調理コースの選択を受け付ける。第１の順送りキー１８は、使用者が表示部３１に表示された複数の調理コースの表示を順送りする際に操作される。第１の逆送りキー１９は、使用者が表示部３１に表示された複数の調理コースの表示を逆送りする際に使用される。頭文字選択キー２０は、使用者が調理コースの名称の頭文字を選択する際に操作される。選択表示終了キー２１は、調理コース選択表示を終了する際に操作される。   In the cooking course selection display, the operation display unit 5 includes, as the operation unit 6, a cooking course selection key 17, a first forward key 18, a first reverse key 19, an initial selection key 20, and a selection key. The display end key 21 is displayed. The cooking course selection key 17 receives selection of a cooking course. The first forward key 18 is operated when the user sequentially forwards the display of a plurality of cooking courses displayed on the display unit 31. The first reverse key 19 is used when the user reverses the display of a plurality of cooking courses displayed on the display unit 31. The initials selection key 20 is operated when the user selects the initials of the name of the cooking course. The selection display end key 21 is operated when ending the cooking course selection display.

なお、調理コース選択表示で表示される操作部６のうち、頭文字選択キー２０、及び選択表示終了キー２１は、図５の紙面上において、操作表示部５の下部に、操作表示部５の左右方向に一列に並ぶように表示される。   Note that among the operation units 6 displayed in the cooking course selection display, the initials selection key 20 and the selection display end key 21 are located below the operation display unit 5 on the paper of FIG. The images are displayed in a line in the left-right direction.

調理コース選択表示において、操作表示部５の表示部３１には、複数の調理コースのうち、使用者によって選択された加熱位置で使用することができる調理コースが表示される。なお、複数の調理コースは、誘導加熱調理器１００で調理することのできる調理物の種類に応じて、制御部３６に予め記憶されている。また、複数調理コースは、それぞれの調理コースの名称の頭文字に応じてアルファベット順に並べられた状態で表示部３１に表示される。さらに、選択された加熱位置で使用可能な調理コースが複数ある場合、制御部３６は、複数の調理コースのうちの所定の数の調理コースのみを表示部３１に表示させる。また制御部３６は、第１の順送りキー１８又は第１の逆送りキー１９の操作に応じて、表示部３１に表示されている調理コースを順送り又は逆送りして、他の調理コースを表示部３１に表示させる。   In the cooking course selection display, the display unit 31 of the operation display unit 5 displays a cooking course that can be used at the heating position selected by the user among the plurality of cooking courses. The plurality of cooking courses are stored in the control unit 36 in advance according to the types of foods that can be cooked by the induction heating cooker 100. The plurality of cooking courses are displayed on the display unit 31 in a state where they are arranged in alphabetical order according to the initials of the names of the respective cooking courses. Furthermore, when there are a plurality of cooking courses that can be used at the selected heating position, the control unit 36 causes the display unit 31 to display only a predetermined number of cooking courses among the plurality of cooking courses. Further, the control unit 36 forwards or reverses the cooking course displayed on the display unit 31 according to the operation of the first forward key 18 or the first reverse key 19, and displays another cooking course. It is displayed on the unit 31.

複数の調理コース選択キー１７は、表示部３１に表示されたそれぞれの調理コースに対応するように配置されている。使用者は、表示部３１に表示される複数の調理コースのなかから、調理容器Ｈに収容された調理物の調理に使用する調理コースを探し、使用する調理コースの表示を触ることで、調理コースを選択できる。   The plurality of cooking course selection keys 17 are arranged so as to correspond to the respective cooking courses displayed on the display unit 31. The user searches for a cooking course to be used for cooking the food contained in the cooking container H from among the plurality of cooking courses displayed on the display unit 31, and touches the display of the cooking course to be used to cook. Choose a course.

第１の順送りキー１８及び第１の逆送りキー１９は、表示部３１に表示された複数の調理コースの図５の紙面上における右側に一列に表示されている。使用者によって第１の順送りキー１８又は第１の逆送りキー１９が操作されると、制御部３６は、使用者の操作に基づき、操作表示部５を制御して、表示部３１に表示されている調理コースを順送り又は逆送りする。   The first forward key 18 and the first reverse key 19 are displayed in a row on the right side of the plurality of cooking courses displayed on the display unit 31 on the paper surface of FIG. 5. When the first forward key 18 or the first reverse key 19 is operated by the user, the control unit 36 controls the operation display unit 5 based on the operation of the user, and the control unit 36 displays the operation on the display unit 31. Forward or backward through the cooking course.

具体的には、図５に示すように、選択された加熱位置で使用することができる調理コースとして、表示部３１に「Ｂｏｌｏｎｅｓｅ ｓａｕｃｅ，ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」、「Ｂｕｒｇｅｒｓ」、「Ｃａｎｎｅｄ ｆｏｏｄｓ， ｈｅａｔｉｎｇ」、及び、「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」という４つの調理コースが表示されているとする。この状態において、使用者が第１の順送りキー１８を１回操作すると、制御部３６は、表示部３１に表示されている４つの調理コースのうちの最上部に表示されている「Ｂｏｌｏｎｅｓｅ ｓａｕｃｅ，ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」という調理コースが表示されないように制御する。また制御部３６は、「Ｂｕｒｇｅｒｓ」、「Ｃａｎｎｅｄ ｆｏｏｄｓ， ｈｅａｔｉｎｇ」、及び、「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」という３つの調理コースの表示位置をそれぞれ１つずつ上方へ移動させる。また、制御部３６は、図５の状態で（使用者によって第１の順送りキー１８が１回操作される前の状態で）「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」という調理コースが表示されていた位置に、選択された加熱位置で使用することができる調理コースのうち、調理コースの名称のアルファベット順が「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」の１つ後である調理コースを表示させる。   Specifically, as shown in FIG. 5, as a cooking course that can be used at the selected heating position, “Bolonese sauce, simulating”, “Burgers”, “Canned foods, heating”, and , "Casserole, simming" are displayed. In this state, when the user operates the first forward key 18 once, the control unit 36 causes the control unit 36 to display “Bolonese suce,” displayed at the top of the four cooking courses displayed on the display unit 31. The cooking course "simulating" is controlled so as not to be displayed. Further, the control unit 36 moves the display positions of the three cooking courses “Burgers”, “Canned foods, heating”, and “Cassolele, simulating” upward by one each. In addition, the control unit 36 selects the position where the cooking course “Casserole, simulating” is displayed in the state of FIG. 5 (before the first forward key 18 is operated once by the user). Among the cooking courses that can be used at the selected heating position, the cooking courses in which the alphabetical order of the names of the cooking courses is one after “Casserole, simulating” are displayed.

すなわち、制御部３６は、図５の状態において、使用者が第１の順送りキー１８を１回操作すると、図５の状態から、表示部３１に「Ｂｕｒｇｅｒｓ」、「Ｃａｎｎｅｄ ｆｏｏｄｓ， ｈｅａｔｉｎｇ」、「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」、及び“「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」の１つ後の調理コース”の４つの調理コースを表示するように、表示部３１における複数の調理コースの表示を順送りする。   That is, in the state of FIG. 5, when the user operates the first forward key 18 once, the display unit 31 displays “Burgers”, “Canned foods, heating”, “ The display of the plurality of cooking courses on the display unit 31 is sequentially advanced so as to display four cooking courses of “Cassolele, simulating” and “a cooking course immediately after“ Cassolele, simulating ””.

一方、表示部３１に「Ｂｕｒｇｅｒｓ」、「Ｃａｎｎｅｄ ｆｏｏｄｓ， ｈｅａｔｉｎｇ」、「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」、及び“「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」の１つ後の調理コース”の４つの調理コースが表示されている状態において、使用者が第１の逆送りキー１９を１回操作すると、制御部３６は、表示部３１に表示されている４つの調理コースのうちの最下部に表示されている“「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」の１つ後の調理コース”が表示されないように制御する。また制御部３６は、「Ｂｕｒｇｅｒｓ」、「Ｃａｎｎｅｄ ｆｏｏｄｓ， ｈｅａｔｉｎｇ」、及び、「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」という３つの調理コースの表示位置をそれぞれ１つずつ下方へと移動させて表示させる。また、制御部３６は、使用者が第１の逆送りキー１９を１回操作する前に「Ｂｕｒｇｅｒｓ」という調理コースが表示されていた位置に、選択された加熱位置で使用することができる調理コースのうち、調理コースの名称のアルファベット順が「Ｂｕｒｇｅｒｓ」の１つ前である調理コース（図５に示す表示例においては「Ｂｏｌｏｎｅｓｅ ｓａｕｃｅ，ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」）を表示させる。   On the other hand, in a state where four cooking courses of “Burgers”, “Canned foods, heating”, “Cassolele, simulating”, and “cooking course immediately after“ Cassolele, simulating ”” are displayed on the display unit 31. When the user operates the first reverse key 19 once, the control unit 36 causes the control unit 36 to display “Cassolele, simulating” displayed at the bottom of the four cooking courses displayed on the display unit 31. The control unit 36 controls the display positions of the three cooking courses “Burgers”, “Canned foods, heating”, and “Casserole, simulatoring”, respectively. Down one by one Move to and display. In addition, the control unit 36 can use the selected heating position at the position where the cooking course “Burgers” was displayed before the user operated the first reverse key 19 once. Among the courses, a cooking course in which the alphabet of the name of the cooking course is immediately before “Burgers” (in the display example shown in FIG. 5, “Bolonese sauce, simulating”) is displayed.

すなわち、表示部３１に「Ｂｕｒｇｅｒｓ」、「Ｃａｎｎｅｄ ｆｏｏｄｓ， ｈｅａｔｉｎｇ」、「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」、及び“「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」の１つ後の調理コース”の４つの調理コースが表示されている状態において、使用者が第１の逆送りキー１９を１回操作すると、制御部３６は、表示部３１に「Ｂｕｒｇｅｒｓ」、「Ｃａｎｎｅｄ ｆｏｏｄｓ， ｈｅａｔｉｎｇ」、「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」、及び“「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」の１つ後の調理コース”の４つの調理コースが表示されている状態から、表示部３１に“「Ｂｕｒｇｅｒｓ」の１つ前の調理コース（図５に示す表示例においては「Ｂｏｌｏｎｅｓｅ ｓａｕｃｅ，ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」）”、「Ｂｕｒｇｅｒｓ」、「Ｃａｎｎｅｄ ｆｏｏｄｓ， ｈｅａｔｉｎｇ」、及び「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」の４つの調理コースが表示されている状態となるように、表示部３１に表示された複数の調理コースの表示を逆送りする。   That is, in a state where four cooking courses of “Burgers”, “Canned foods, heating”, “Cassolele, simulating”, and “cooking course immediately after“ Casserole, simulating ”” are displayed on the display unit 31. When the user operates the first reverse key 19 once, the control unit 36 causes the display unit 31 to display “Burgers”, “Canned foods, heating”, “Cassolele, simulating”, and ““ Cassolele, simulating ”. From the state in which the four cooking courses of “one cooking course after” are displayed, the display unit 31 displays the cooking course immediately before “Burgers” (in the display example shown in FIG. 5, “Bolonese sauce, s mming ”),“ Burgers ”,“ Canned foods, heating ”, and“ Cassolele, simulating ”, so that a plurality of cooking courses displayed on the display unit 31 are displayed. Reverse the display.

また図５に示す頭文字選択キー２０は、図５の紙面上において、操作表示部５の下部に表示されている。頭文字選択キー２０は、表示部３１に表示された複数の調理コースの頭文字の表示を順送りする第２の順送りキー２０ａと、表示部３１に表示された複数の調理コースの頭文字の表示を逆送りする第２の逆送りキー２０ｂと、を有している。また、頭文字選択キー２０は、第２の順送りキー２０ａと第２の逆送りキー２０ｂとの間に配置された頭文字表示部３３を有している。頭文字表示部３３には、複数の調理コースの頭文字のアルファベットが表示される。使用者が第２の順送りキー２０ａ又は第２の逆送りキー２０ｂを操作すると、制御部３６は、使用者の操作に基づき、操作表示部５を制御して、頭文字表示部３３に表示される調理コースの頭文字を順送り又は逆送りする。   The initial selection key 20 shown in FIG. 5 is displayed below the operation display unit 5 on the paper of FIG. The initial selection key 20 is a second forward key 20a for sequentially displaying the initials of a plurality of cooking courses displayed on the display unit 31, and displaying the initials of a plurality of cooking courses displayed on the display unit 31. And a second reverse feed key 20b for reverse feeding. The initials selection key 20 has an initials display section 33 disposed between the second forward key 20a and the second reverse key 20b. The initial display unit 33 displays initial alphabets of a plurality of cooking courses. When the user operates the second forward key 20a or the second reverse key 20b, the control unit 36 controls the operation display unit 5 on the basis of the operation of the user, and is displayed on the initial display unit 33. Forward or backward the initials of the cooking course.

具体的には、選択された加熱位置で使用することができる調理コースとして、表示部３１に「Ｂｏｌｏｎｅｓｅ ｓａｕｃｅ，ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」、「Ｂｕｒｇｅｒｓ」、「Ｃａｎｎｅｄ ｆｏｏｄｓ， ｈｅａｔｉｎｇ」、及び、「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」という４つの調理コースが表示されている状態において、使用者によって第２の順送りキー２０ａが１回操作され、調理コースの頭文字として「Ｃ」が選択されると、制御部３６は、表示部３１に表示されている調理コースのうちの調理コースの頭文字が「Ｂ」である「Ｂｏｌｏｎｅｓｅ ｓａｕｃｅ，ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」及び「Ｂｕｒｇｅｒｓ」という調理コースが表示されないように制御する。また制御部３６は、調理コースの頭文字が「Ｃ」である「Ｃａｎｎｅｄ ｆｏｏｄｓ， ｈｅａｔｉｎｇ」及び「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」という調理コースの表示位置をそれぞれ２つずつ上方へと移動させて表示させる。また、制御部３６は、図５の状態で（使用者が第２の順送りキー２０ａを１回操作する前の状態で）「Ｃａｎｎｅｄ ｆｏｏｄｓ， ｈｅａｔｉｎｇ」及び「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」という調理コースが表示されていた位置に、選択された加熱位置で使用することができる調理コースのうち、調理コースの名称のアルファベット順が「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」の１つ後である調理コース、及び、調理コースの名称のアルファベット順が「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」の２つ後である調理コースを表示させる。   Specifically, as a cooking course that can be used at the selected heating position, the display unit 31 displays “Bolonese sauce, simulating”, “Burgers”, “Canned foods, heating”, and “Cassolele, simulating”. In a state where four cooking courses are displayed, when the second forward key 20a is operated once by the user and "C" is selected as an initial of the cooking course, the control unit 36 displays the display unit 31. Are controlled so that the cooking courses "Bolonese sauce, simulating" and "Burgers" in which the initial of the cooking course is "B" among the cooking courses displayed in "." In addition, the control unit 36 moves the display positions of the cooking courses “Canned foods, heating” and “Cassolele, simulating” in which the initials of the cooking courses are “C” by two, and moves the display positions upward by two. In addition, the control unit 36 displays the cooking courses “Canned foods, heating” and “Cassolele, simulatoring” in the state of FIG. 5 (before the user operates the second forward key 20a once). Of the cooking courses that can be used at the selected heating position, the cooking courses in which the alphabetical order of the names of the cooking courses is one after “Casserole, simulating”, and the names of the cooking courses The cooking courses in which the alphabetical order is two times after “Casserole, simming” are displayed.

すなわち、制御部３６は、使用者が第２の順送りキー２０ａを操作すると、使用者が第２の順送りキー２０ａを操作した回数に応じて、頭文字表示部３３の中央部に表示される調理コースの頭文字を「Ａ→Ｂ→Ｃ→・・・→Ｚ」の順に順次表示させる。また、制御部３６は、使用者が第２の順送りキー２０ａを操作し、調理コースの頭文字を選択すると、使用者によって選択された頭文字を有する調理コースを表示部３１に表示させる。このとき制御部３６は、使用者によって選択された頭文字を有する調理コースのうち、調理コースの名称のアルファベット順が最初となる調理コースを表示部３１の最上部に表示させる。   That is, when the user operates the second forward key 20a, the control unit 36 displays the cooking displayed in the center of the initial display unit 33 according to the number of times the user operates the second forward key 20a. The initials of the course are sequentially displayed in the order of “A → B → C →... → Z”. In addition, when the user operates the second forward key 20a to select the initial of the cooking course, the control unit 36 causes the display unit 31 to display the cooking course having the initial selected by the user. At this time, the control unit 36 displays the cooking course in which the alphabet of the name of the cooking course is first among the cooking courses having the initials selected by the user at the top of the display unit 31.

一方、使用者によって調理コースの頭文字として「Ｃ」が選択され、表示部３１に「Ｃａｎｎｅｄ ｆｏｏｄｓ， ｈｅａｔｉｎｇ」、「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」、“「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」の１つ後の調理コース”、及び“「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」の２つ後の調理コース”が表示されている状態において、使用者が第２の逆送りキー２０ｂを１回操作して、調理コースの頭文字として「Ｂ」を選択すると、制御部３６は、調理コースの頭文字が「Ｂ」である「Ｂｏｌｏｎｅｓｅ ｓａｕｃｅ，ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」という調理コース、調理コースの頭文字が「Ｂ」である「Ｂｕｒｇｅｒｓ」という調理コース、調理コースの名称のアルファベット順が「Ｂｕｒｇｅｒｓ」の１つ後である調理コース（図５に示す表示例においては「Ｃａｎｎｅｄ ｆｏｏｄｓ， ｈｅａｔｉｎｇ」という調理コース）、及び、調理コースの名称のアルファベット順が「Ｂｕｒｇｅｒｓ」の２つ後である調理コース（図５に示す表示例においては「Ｃａｓｓｅｒｏｌｅ， ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」という調理コース）を表示部３１に表示させる。   On the other hand, “C” is selected as the initial of the cooking course by the user, and “Canned foods, heating”, “Cassolele, simulating”, “Cooking course immediately after“ Cassolele, simulating ”” is displayed on the display unit 31. And, in a state where “Cooking course two steps after“ Casserole, simulating ”” is displayed, the user operates the second reverse key 20b once to display “B” as an initial of the cooking course. When selected, the control unit 36 sets the cooking course “Bolonese sauce, simulating” where the initial of the cooking course is “B”, the cooking course “Burgers” where the initial of the cooking course is “B”, and the cooking course The alphabetical order of the name is "Burgers" The cooking course (the cooking course called “Canned foods, heating” in the display example shown in FIG. 5) and the cooking course that is two places after the “Burgers” in alphabetical order of the name of the cooking course (FIG. 5) In the display example shown in FIG. 7, a cooking course called “Casserole, simulating”) is displayed on the display unit 31.

すなわち、制御部３６は、使用者が第２の逆送りキー２０ｂを操作すると、使用者が第２の逆送りキー２０ｂを操作した回数に応じて、頭文字表示部３３の中央部に表示される調理コースの頭文字を「Ｚ→Ｙ→Ｘ→・・・→Ａ」の順に順次表示させる。また、制御部３６は、使用者が第２の逆送りキー２０ｂを操作して、調理コースの頭文字を選択すると、使用者によって選択された頭文字を有する調理コースを表示部３１に表示させる。このとき制御部３６は、使用者によって選択された頭文字を有する調理コースのうち、調理コースの名称のアルファベット順が最初となる調理コースを表示部３１の最上部に表示させる。   That is, when the user operates the second reverse key 20b, the control unit 36 displays the central part of the initial display unit 33 in accordance with the number of times the user operates the second reverse key 20b. Are displayed sequentially in the order of “Z → Y → X →... → A”. Further, when the user operates the second reverse key 20b to select an initial of the cooking course, the control unit 36 causes the display unit 31 to display the cooking course having the initial selected by the user. . At this time, the control unit 36 displays the cooking course in which the alphabet of the name of the cooking course is first among the cooking courses having the initials selected by the user at the top of the display unit 31.

図５に示す選択表示終了キー２１は、図５の紙面上における操作表示部５の下部の左端に表示されている。制御部３６は、選択表示終了キー２１が操作されると、操作表示部５を制御して、図５に示す調理コース選択表示を終了し、図４に示す加熱状態表示を表示させる。   The selection display end key 21 shown in FIG. 5 is displayed at the lower left end of the operation display unit 5 on the paper surface of FIG. When the selection display end key 21 is operated, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to end the cooking course selection display shown in FIG. 5 and display the heating state display shown in FIG.

２−４．調理工程表示
図６は調理工程表示を示す。図５に示す調理コース選択表示において、調理コース選択キー１７が操作され、調理コースが選択されると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、図５に示す調理コース選択表示から図６の調理工程表示に操作表示部５の表示を切り替える。調理工程表示では、使用者が選択した調理コースに含まれる複数の調理工程が表示される。2-4. Cooking process display FIG. 6 shows a cooking process display. In the cooking course selection display shown in FIG. 5, when the cooking course selection key 17 is operated and the cooking course is selected, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to change the cooking course selection display shown in FIG. The display of the operation display unit 5 is switched to the cooking process display of FIG. In the cooking process display, a plurality of cooking processes included in the cooking course selected by the user are displayed.

調理工程表示において、操作表示部５には、操作部６として、調理工程選択キー２２と、調理工程開始キー２３と、加熱状態表示キー２４と、調理コース選択表示キー２５と、が表示される。調理工程選択キー２２は、使用者が複数の調理工程のなかから任意の調理工程を選択する際に操作される。調理工程開始キー２３は、調理工程選択キー２２で選択された調理工程を実行するための入力を受け付ける。加熱状態表示キー２４は、調理工程表示を終了して加熱状態表示を表示するための入力を受け付ける。調理コース選択表示キー２５は、調理工程表示を終了して調理コース選択表示を表示するための入力を受け付ける。   In the cooking process display, the operation display unit 5 displays a cooking process selection key 22, a cooking process start key 23, a heating state display key 24, and a cooking course selection display key 25 as the operation unit 6. . The cooking process selection key 22 is operated when the user selects an arbitrary cooking process from a plurality of cooking processes. The cooking process start key 23 receives an input for executing the cooking process selected by the cooking process selection key 22. The heating state display key 24 receives an input for ending the cooking process display and displaying the heating state display. The cooking course selection display key 25 receives an input for ending the cooking process display and displaying the cooking course selection display.

調理工程表示において表示される操作部６のうち、調理工程選択キー２２は、調理コースに含まれる複数の調理工程に対応する位置に表示される。また、調理工程表示において表示される操作部６のうち、調理工程開始キー２３、加熱状態表示キー２４、及び調理コース選択表示キー２５は、各々が他のひとつと近接するように配置される。また調理工程開始キー２３、加熱状態表示キー２４、及び調理コース選択表示キー２５は、図６の紙面上において、操作表示部５の下部に、操作表示部５の左右方向に一列に並ぶように表示される。   Among the operation units 6 displayed in the cooking process display, the cooking process selection keys 22 are displayed at positions corresponding to a plurality of cooking processes included in the cooking course. Further, among the operation units 6 displayed in the cooking process display, the cooking process start key 23, the heating state display key 24, and the cooking course selection display key 25 are arranged so as to be close to each other. The cooking process start key 23, the heating state display key 24, and the cooking course selection display key 25 are arranged below the operation display unit 5 on the paper surface of FIG. Is displayed.

調理工程表示において、操作表示部５の表示部３１の上部には、使用者によって選択された調理コースの名称が表示される。   In the cooking process display, the name of the cooking course selected by the user is displayed above the display unit 31 of the operation display unit 5.

また、調理工程表示において、操作表示部５の表示部３１には、選択された調理コースに含まれる複数の調理工程が表示される。表示される調理工程の数は、調理コースによって異なる。また、複数の調理工程は、調理工程の順に並ぶように表示される。   In the cooking process display, the display unit 31 of the operation display unit 5 displays a plurality of cooking processes included in the selected cooking course. The number of cooking steps displayed depends on the cooking course. The plurality of cooking steps are displayed so as to be arranged in the order of the cooking steps.

複数の調理工程選択キー２２は、調理コースに含まれる複数の調理工程に対応する位置にそれぞれ配置されている。使用者は、調理工程選択キー２２を操作することで、調理コースに含まれる複数の調理工程のなかから任意の調理工程を選択することができる。また、制御部３６は、使用者によって任意の調理工程が選択された際に、選択された調理工程に対応する調理工程選択キー２２の表示と他の調理工程選択キー２２の表示とが異なるように操作表示部５を制御する。   The plurality of cooking process selection keys 22 are respectively arranged at positions corresponding to the plurality of cooking processes included in the cooking course. By operating the cooking process selection key 22, the user can select an arbitrary cooking process from a plurality of cooking processes included in the cooking course. Further, when an arbitrary cooking process is selected by the user, the control unit 36 causes the display of the cooking process selection key 22 corresponding to the selected cooking process to be different from the display of the other cooking process selection keys 22. To control the operation display unit 5.

たとえば図６に示す例においては、調理工程選択キー２２はチェックボックスである。選択された調理工程に対応するチェックボックスには、チェックが入る。これにより、選択された調理工程に対応する調理工程選択キー２２の表示と他の調理工程選択キー２２の表示とが異なる表示となる。   For example, in the example shown in FIG. 6, the cooking process selection key 22 is a check box. A check is put in the check box corresponding to the selected cooking process. Thereby, the display of the cooking process selection key 22 corresponding to the selected cooking process is different from the display of the other cooking process selection keys 22.

調理工程開始キー２３は、図６の紙面上において、操作表示部５の下部に表示された操作部６の右端に配置されている。使用者によって調理工程選択キー２２が操作され、複数の調理工程のなかから任意の調理工程が選択されたあとに調理工程開始キー２３が操作されると、調理工程が開始される。つまり制御部３６は、使用者によって選択された調理工程に基づき、インバータ基板４から加熱コイル３ａに供給される電力を制御し、使用者によって選択された調理工程を実行する。   The cooking process start key 23 is arranged at the right end of the operation unit 6 displayed below the operation display unit 5 on the paper surface of FIG. When the user operates the cooking process selection key 22 and operates the cooking process start key 23 after an arbitrary cooking process is selected from a plurality of cooking processes, the cooking process is started. That is, the control unit 36 controls the electric power supplied from the inverter board 4 to the heating coil 3a based on the cooking process selected by the user, and executes the cooking process selected by the user.

また任意の調理工程が選択され、調理工程開始キー２３が操作されると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、図６の調理工程表示から、使用者によって任意の調理工程が実行された状態における加熱状態表示（図７の加熱状態表示）に操作表示部５の表示を切り替える。   When an arbitrary cooking process is selected and the cooking process start key 23 is operated, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to display an arbitrary cooking process by the user from the cooking process display of FIG. The display on the operation display unit 5 is switched to the heating state display in the executed state (the heating state display in FIG. 7).

また加熱状態表示キー２４は、調理工程開始キー２３の図６の紙面上における左側に配置されている。使用者によって加熱状態表示キー２４が操作されると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、図６の調理工程表示から加熱状態表示（図４のような加熱状態表示）に操作表示部５の表示を切り替える。   Further, the heating state display key 24 is arranged on the left side of the cooking process start key 23 on the paper surface of FIG. When the heating state display key 24 is operated by the user, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to operate from the cooking process display of FIG. 6 to the heating state display (heating state display as shown in FIG. 4). The display on the display unit 5 is switched.

調理コース選択表示キー２５は、図６の紙面上において、操作表示部５の下部に表示された操作部６の左端に配置されている。使用者によって調理コース選択表示キー２５が操作されると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、図６の調理工程表示から図５の調理コース選択表示に操作表示部５の表示を切り替える。   The cooking course selection display key 25 is arranged at the left end of the operation unit 6 displayed below the operation display unit 5 on the paper surface of FIG. When the cooking course selection display key 25 is operated by the user, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to display the operation display unit 5 from the cooking process display of FIG. 6 to the cooking course selection display of FIG. Switch.

２−５．調理工程を実行中の加熱状態表示
図７は、調理工程を実行中の加熱状態表示を示す。図６の調理工程表示において、調理工程選択キー２２により任意の調理工程が選択され、調理工程開始キー２３が操作されると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、図６の調理工程表示から図７の加熱状態表示に表示を切り替える。2-5. Heating state display during execution of cooking step FIG. 7 shows a heating state display during execution of the cooking step. In the cooking process display of FIG. 6, when an arbitrary cooking process is selected by the cooking process selection key 22 and the cooking process start key 23 is operated, the control unit 36 controls the operation display unit 5 and The display is switched from the cooking process display to the heating state display of FIG.

図７に示すように、任意の調理工程が実行された状態における加熱状態表示において、操作表示部５には、操作部６として、加熱位置選択キー７と、加熱条件設定キー２６と、調理工程説明表示キー２７と、時間設定キー２８と、第１の停止操作部２９と、が表示される。   As shown in FIG. 7, in the heating state display in a state where an arbitrary cooking process is executed, the operation display unit 5 includes a heating position selection key 7, a heating condition setting key 26 as the operation unit 6, An explanation display key 27, a time setting key 28, and a first stop operation unit 29 are displayed.

加熱条件設定キー２６は、使用者が選択した調理工程において設定可能な加熱条件の入力を受け付ける。調理工程説明表示キー２７は、実行中の調理工程の説明を表示する際に操作される。時間設定キー２８は、実行中の調理工程の実行時間に関する設定を受け付ける。第１の停止操作部２９は、実行中の調理工程を停止するための入力を受け付ける。   The heating condition setting key 26 receives an input of a heating condition that can be set in the cooking process selected by the user. The cooking process description display key 27 is operated when displaying the description of the cooking process being executed. The time setting key 28 receives a setting relating to the execution time of the cooking process being executed. The first stop operation unit 29 receives an input for stopping the currently executing cooking process.

図７に示す加熱状態表示において、加熱条件設定キー２６と、調理工程説明表示キー２７と、時間設定キー２８と、第１の停止操作部２９とは、各々が他のひとつと近接するように配置される。また加熱条件設定キー２６と、調理工程説明表示キー２７と、時間設定キー２８と、第１の停止操作部２９とは、図７の紙面上において、操作表示部５の下部に表示され、操作表示部５の左右方向に一列に並ぶように表示される。また、加熱位置選択キー７は、表示部３１に表示されたトッププレート表示（トッププレート１ｂの上面を模した表示）の対応する位置に表示される。   In the heating state display shown in FIG. 7, the heating condition setting key 26, the cooking process explanation display key 27, the time setting key 28, and the first stop operation unit 29 are arranged such that each is close to the other one. Be placed. The heating condition setting key 26, the cooking process explanation display key 27, the time setting key 28, and the first stop operation unit 29 are displayed below the operation display unit 5 on the paper of FIG. The images are displayed so as to be arranged in a line in the horizontal direction of the display unit 5. The heating position selection key 7 is displayed at a position corresponding to the top plate display (display imitating the upper surface of the top plate 1b) displayed on the display unit 31.

また、図７に示す加熱状態表示において、表示部３１には、トッププレート表示と、トッププレート表示にあわせて表示された加熱選択位置表示３２とが表示されている。   In the heating state display shown in FIG. 7, the display unit 31 displays a top plate display and a heating selection position display 32 displayed in accordance with the top plate display.

図７の加熱状態表示において、加熱選択位置表示３２の内部には、加熱条件表示３４が表示されている。加熱条件表示３４は、実行中の調理工程における加熱条件を表示する。加熱条件表示３４は、加熱アイコン表示３４ａと設定値表示３４ｂとを含む。加熱アイコン表示３４ａは、実行中の加熱条件を図形として表示する。設定値表示３４ｂは、実行中の加熱条件における設定値（たとえば温度）を表示する。制御部３６は、実行中の加熱条件に応じて、操作表示部５に加熱アイコン表示３４ａと設定値表示３４ｂとを表示させる。   In the heating state display of FIG. 7, a heating condition display 34 is displayed inside the heating selection position display 32. The heating condition display 34 displays a heating condition in the cooking process being executed. The heating condition display 34 includes a heating icon display 34a and a set value display 34b. The heating icon display 34a displays a heating condition being executed as a graphic. The set value display 34b displays a set value (for example, temperature) under the heating condition being executed. The control unit 36 causes the operation display unit 5 to display a heating icon display 34a and a set value display 34b according to the heating condition being executed.

加熱条件設定キー２６は、図７の紙面上において、操作表示部５の下部に表示されている。加熱条件設定キー２６は、第３の順送りキー２６ａと、第３の逆送りキー２６ｂと、を有する。第３の順送りキー２６ａは、使用者が選択した調理工程において設定可能な加熱条件の設定値（たとえば温度）を上昇させる際に操作される。第３の逆送りキー２６ｂは、使用者が選択した調理工程において設定可能な加熱条件の設定値を下降させる際に操作される。また加熱条件設定キー２６は、第３の順送りキー２６ａと第３の逆送りキー２６ｂとの間に配置された設定値表示部３５を含む。設定値表示部３５は、使用者が選択した調理工程において設定可能な加熱条件の設定値を表示する。使用者によって第３の順送りキー２６ａ又は第３の逆送りキー２６ｂが操作されると、制御部３６は、使用者の操作に基づき、操作表示部５を制御して、設定値表示部３５に表示される設定値を上昇又は下降させる。また、制御部３６は、使用者によって第３の順送りキー２６ａ又は第３の逆送りキー２６ｂが操作され、実行中の調理工程の加熱条件の設定値が変更され、変更された設定値が確定されると、設定値表示部３５に表示された設定値と同一の設定値を加熱条件表示３４の設定値表示３４ｂに表示させる。   The heating condition setting key 26 is displayed below the operation display unit 5 on the paper surface of FIG. The heating condition setting key 26 has a third forward key 26a and a third reverse key 26b. The third forward key 26a is operated to increase a set value (for example, temperature) of a heating condition that can be set in a cooking process selected by the user. The third reverse key 26b is operated when lowering the set value of the heating condition that can be set in the cooking process selected by the user. Further, the heating condition setting key 26 includes a set value display section 35 arranged between the third forward key 26a and the third reverse key 26b. The set value display section 35 displays set values of heating conditions that can be set in the cooking process selected by the user. When the third forward key 26a or the third reverse key 26b is operated by the user, the control unit 36 controls the operation display unit 5 based on the operation of the user, and displays the setting value display unit 35. Increase or decrease the displayed set value. In addition, the control unit 36 operates the third forward key 26a or the third reverse key 26b by the user, changes the set value of the heating condition of the cooking process being executed, and fixes the changed set value. Then, the same set value as the set value displayed on the set value display section 35 is displayed on the set value display 34b of the heating condition display 34.

具体的には、図７に示すように、使用者によって任意の調理工程が実行された場合、制御部３６は、使用者によって実行された調理工程に基づき、操作表示部５を制御して、加熱条件表示３４の加熱アイコン表示３４ａを表示させる。加熱アイコン表示３４ａは、図７に示すような実行中の加熱条件を図形化したアイコン、及び調理工程選択キー２２及び調理工程開始キー２３が操作され、調理工程が実行されていることを示すアイコンなどの少なくとも一つである。また、実行中の調理工程において、調理容器Ｈを加熱する温度が設定可能である場合、制御部３６は、実行中の調理工程において設定されている現在の温度（図７に示す表示例においては１６０℃）を加熱条件表示３４の設定値表示３４ｂ、及び設定値表示部３５に表示させる。   Specifically, as shown in FIG. 7, when an arbitrary cooking process is performed by the user, the control unit 36 controls the operation display unit 5 based on the cooking process performed by the user, A heating icon display 34a of the heating condition display 34 is displayed. The heating icon display 34a is an icon in which the heating condition during execution as shown in FIG. 7 is graphically displayed, and an icon indicating that the cooking process selection key 22 and the cooking process start key 23 are operated and the cooking process is being performed. And at least one. In addition, when the temperature for heating the cooking vessel H can be set in the currently executing cooking process, the control unit 36 sets the current temperature set in the currently executing cooking process (in the display example shown in FIG. 160 ° C.) is displayed on the set value display 34 b of the heating condition display 34 and the set value display section 35.

実行中の調理工程において設定されている温度が表示されている状態において、使用者が第３の順送りキー２６ａを１回操作すると、制御部３６は、使用者が第３の順送りキー２６ａを操作した回数に応じて上昇させた温度（図７に示す表示例においては１７０℃）を設定値表示部３５に表示させる。一方、実行中の調理工程において設定されている温度が表示されている状態において、使用者が第３の逆送りキー２６ｂを１回操作すると、制御部３６は、使用者が第３の逆送りキー２６ｂを操作した回数に応じて下降させた温度（図７に示す表示例においては１５０℃）を設定値表示部３５に表示させる。   When the user operates the third forward key 26a once in a state where the temperature set in the cooking process being executed is displayed, the control unit 36 operates the third forward key 26a. The temperature (170 ° C. in the display example shown in FIG. 7) increased according to the number of times performed is displayed on the set value display section 35. On the other hand, if the user operates the third reverse feed key 26b once in a state where the temperature set in the currently executing cooking process is displayed, the control unit 36 causes the user to perform the third reverse feed. The temperature (150 ° C. in the display example shown in FIG. 7) lowered according to the number of times the key 26b is operated is displayed on the set value display section 35.

使用者が第３の順送りキー２６ａ又は第３の逆送りキー２６ｂを操作することにより、実行中の調理工程の加熱条件の設定値が変更されたあと、第３の順送りキー２６ａ又は第３の逆送りキー２６ｂが所定時間操作されなかった場合、制御部３６は、使用者によって変更された加熱条件の設定値を確定させる。また制御部３６は、確定した設定値に基づいて加熱部２を制御し、調理容器Ｈを加熱する。また、制御部３６は、変更された設定値を確定すると、設定値表示部３５に表示されている設定値と同一の設定値を加熱条件表示３４の設定値表示３４ｂに表示させる。   After the user operates the third forward key 26a or the third reverse key 26b, the set value of the heating condition of the cooking process being executed is changed, and then the third forward key 26a or the third When the reverse feed key 26b is not operated for a predetermined time, the control unit 36 determines the set value of the heating condition changed by the user. Further, the control unit 36 controls the heating unit 2 based on the determined set value to heat the cooking container H. Further, when the changed setting value is determined, the control unit 36 causes the set value display 34 b of the heating condition display 34 to display the same set value as the set value displayed on the set value display unit 35.

すなわち、制御部３６は、使用者が第３の順送りキー２６ａ又は第３の逆送りキー２６ｂを操作すると、使用者が第３の順送りキー２６ａ又は第３の逆送りキー２６ｂを操作した回数に応じて、設定値表示部３５に表示させる温度を上昇又は下降させる。また、制御部３６は、実行中の調理工程の加熱条件の設定値が変更されたあと、第３の順送りキー２６ａ又は第３の逆送りキー２６ｂが所定時間操作されなかった場合に、使用者によって変更された設定値を確定させる。そして制御部３６は、確定させた設定値に基づいて調理工程を実行する。さらに、制御部３６は、変更された設定値を確定させると、確定させた設定値、すなわち、設定値表示部３５に表示されている設定値と同一の設定値を加熱条件表示３４の設定値表示３４ｂに表示させる。   That is, when the user operates the third forward key 26a or the third reverse key 26b, the control unit 36 determines the number of times the user has operated the third forward key 26a or the third reverse key 26b. Accordingly, the temperature displayed on the set value display section 35 is increased or decreased. In addition, after the set value of the heating condition of the cooking process being executed is changed, the control unit 36 determines whether the user has operated the third forward key 26a or the third reverse key 26b for a predetermined time. To confirm the changed setting value. And the control part 36 performs a cooking process based on the determined set value. Further, when the control unit 36 determines the changed set value, the determined set value, that is, the same set value as the set value displayed on the set value display unit 35 is set to the set value of the heating condition display 34. It is displayed on the display 34b.

なお、実行中の調理工程における加熱条件の設定値は、予め設定された範囲内において、予め設定された間隔（図７に示す表示例においては１０℃毎）で上昇又は下降させることができるように構成されている。   The set value of the heating condition in the cooking process being executed can be raised or lowered at preset intervals (every 10 ° C. in the display example shown in FIG. 7) within a preset range. Is configured.

図７の各キーの説明に戻る。調理工程説明表示キー２７は、図７の紙面上において、加熱条件設定キー２６の右側に表示されている。制御部３６は、使用者によって調理工程説明表示キー２７が操作されると、操作表示部５を制御して、図７の加熱状態表示から実行中の調理工程の具体的な説明の表示へと操作表示部５の表示を切り替える。なお、実行中の調理工程の具体的な説明の表示は、図６に示す調理工程表示と同様であってもよく、また、図６に示す調理工程表示とは別の表示であってもよい。   Returning to the description of each key in FIG. The cooking process description display key 27 is displayed on the right side of the heating condition setting key 26 on the paper surface of FIG. When the cooking process description display key 27 is operated by the user, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to change from the heating state display of FIG. 7 to the display of the specific description of the cooking process being executed. The display on the operation display unit 5 is switched. The display of the specific description of the cooking process being executed may be similar to the cooking process display shown in FIG. 6, or may be a display different from the cooking process display shown in FIG. .

時間設定キー２８は、図７の紙面上において、調理工程説明表示キー２７の右側に表示されている。使用者によって時間設定キー２８が操作されると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、使用者が実行中の調理工程の実行時間を設定できるキーを、操作部６として表示させる。また、制御部３６は、調理工程の実行時間が設定されると、設定された実行時間が完了するまで、加熱部２を制御して、調理工程を実行する。さらに制御部３６は、使用者によって設定された実行時間が完了すると、加熱部２を制御して、実行中の調理工程を停止させる。   The time setting key 28 is displayed on the right side of the cooking process explanation display key 27 on the paper surface of FIG. When the time setting key 28 is operated by the user, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to display, as the operation unit 6, a key that allows the user to set the execution time of the cooking process being executed. . When the execution time of the cooking process is set, the control unit 36 controls the heating unit 2 to execute the cooking process until the set execution time is completed. Further, when the execution time set by the user is completed, the control unit 36 controls the heating unit 2 to stop the cooking process being executed.

第１の停止操作部２９は、図７の紙面上において、操作表示部５の下部の左端に表示されている。制御部３６は、使用者によって第１の停止操作部２９が操作されると、加熱部２を制御して、実行中の調理工程を停止させる。また、制御部３６は、使用者によって第１の停止操作部２９が操作されると、操作表示部５を制御して、図７の加熱状態表示（任意の調理工程が実行された状態における加熱状態表示）から図６の調理工程表示に操作表示部５の表示を切り替える。この切り替え動作については、「３．動作」の項目で詳細に説明する。   The first stop operation unit 29 is displayed at the lower left end of the operation display unit 5 on the paper surface of FIG. When the first stop operation unit 29 is operated by the user, the control unit 36 controls the heating unit 2 to stop the cooking process being executed. Further, when the user operates the first stop operation unit 29, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to display the heating state display of FIG. 7 (the heating state in a state where an arbitrary cooking process is performed). The display of the operation display unit 5 is switched from the “state display” to the cooking process display of FIG. This switching operation will be described in detail in the section “3. Operation”.

２−６．第２の停止操作部が操作された場合の「オフ（ＯＦＦ）」表示
図７の加熱状態表示において、加熱条件設定キー２６の第３の逆送りキー２６ｂが操作されると、図７の設定値表示部３５には、図８に示すように「ＯＦＦ」の表示が示される。つまり誘導加熱調理器１００は、実行中の調理工程における加熱条件の設定値の下限値として、「ＯＦＦ」という設定値を設定可能である。つまり加熱条件設定キー２６の少なくとも一部は、実行中の調理コースを停止する第２の停止操作部３０として機能する。制御部３６は、使用者によって「ＯＦＦ」が選択されたあと、第３の順送りキー２６ａ又は第３の逆送りキー２６ｂが所定時間操作されなかった場合、加熱部２を制御して、実行中の調理コースを終了させる。2-6. "OFF" display when the second stop operation unit is operated In the heating state display of FIG. 7, when the third reverse feed key 26b of the heating condition setting key 26 is operated, the setting of FIG. In the value display section 35, "OFF" is displayed as shown in FIG. That is, the induction heating cooker 100 can set the set value “OFF” as the lower limit of the set value of the heating condition in the cooking process being executed. That is, at least a part of the heating condition setting key 26 functions as the second stop operation unit 30 that stops the cooking course being executed. The control unit 36 controls the heating unit 2 when the third forward key 26a or the third reverse key 26b is not operated for a predetermined time after “OFF” is selected by the user. To finish the cooking course.

３．動作
さらに図９〜図１１を参照し、誘導加熱調理器１００の動作を説明する。3. Operation The operation of the induction heating cooker 100 will be described with reference to FIGS. 9 to 11.

図９は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の操作表示部において、第１の停止操作部が操作され、停止された調理工程の次の調理工程が選択された状態の調理工程表示の一例を示す図である。図１０は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の操作表示部において、第１の停止操作部が操作され、最終の調理工程が選択された状態の調理工程表示の一例を示す図である。図１１は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の操作表示部において、最終の調理工程が実行された状態の加熱状態表示の一例を示す図である。   FIG. 9 shows a cooking process in a state where the first stop operation unit is operated and the next cooking process after the stopped cooking process is selected in the operation display unit of the induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention. It is a figure showing an example of a display. FIG. 10 is a diagram illustrating an example of a cooking process display in a state where the first stop operation unit is operated and the final cooking process is selected in the operation display unit of the induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention. It is. FIG. 11 is a diagram showing an example of a heating state display in a state where the final cooking step has been executed on the operation display unit of the induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention.

使用者によって誘導加熱調理器１００の電源がＯＮされると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、図３に示す加熱状態表示を表示させる。図３の加熱状態表示では、トッププレート１ｂの上面に載置された調理容器Ｈの加熱状態を確認できる。また図３の加熱状態表示は、調理容器Ｈの加熱条件の設定を受け付ける表示である。   When the power of the induction heating cooker 100 is turned on by the user, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to display the heating state display shown in FIG. In the heating state display of FIG. 3, the heating state of the cooking container H placed on the upper surface of the top plate 1b can be confirmed. The heating state display in FIG. 3 is a display for receiving the setting of the heating condition of the cooking container H.

図３に示す加熱状態表示は、使用者によって加熱位置が未だ選択されていない状態における表示である。図３の加熱状態表示において、制御部３６は、加熱位置選択キー７、掃除モード選択キー８、ヘルプキー９、タイマーキー１０、設定キー１１、及びロックキー１２を含む操作部６を操作表示部５に表示させる。また、図３の加熱状態表示において、制御部３６は、トッププレート表示（トッププレート１ｂの上面を模した表示）を操作表示部５の表示部３１に表示させる。   The heating state display shown in FIG. 3 is a display in a state where the heating position has not yet been selected by the user. In the heating state display of FIG. 3, the control unit 36 operates the operation unit 6 including the heating position selection key 7, the cleaning mode selection key 8, the help key 9, the timer key 10, the setting key 11, and the lock key 12 by operating the operation display unit. 5 is displayed. In addition, in the heating state display of FIG. 3, the control unit 36 causes the display unit 31 of the operation display unit 5 to display a top plate display (a display imitating the upper surface of the top plate 1 b).

使用者によって、加熱位置選択キー７が操作され、調理容器Ｈを加熱する加熱位置が選択されると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、加熱位置が選択されていない状態における加熱状態表示（図３に示す加熱状態表示の表示）から加熱位置が選択された状態における加熱状態表示（図４に示す加熱状態表示の表示）に操作表示部５の表示を切り替える。   When the user operates the heating position selection key 7 to select a heating position for heating the cooking vessel H, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to display a state in which the heating position is not selected. The display of the operation display unit 5 is switched from the heating state display (the display of the heating state display shown in FIG. 3) to the heating state display in the state where the heating position is selected (the display of the heating state display shown in FIG. 4).

図４に示す加熱状態表示において、制御部３６は、加熱位置選択キー７、火力設定キー１３、温度設定キー１４、調理コース表示キー１５、及び湯沸しキー１６を有する操作部６を操作表示部５に表示させる。また、図４に示す加熱状態表示において、制御部３６は、加熱選択位置表示３２をトッププレート表示にあわせて表示させる。さらに制御部３６は、加熱位置に配置されている温度センサの種類を表示するセンサ種類表示３２ａを加熱選択位置表示３２の内部に表示させる。   In the display of the heating state shown in FIG. To be displayed. In the heating state display shown in FIG. 4, the control unit 36 displays the heating selection position display 32 in accordance with the top plate display. Further, the control unit 36 displays a sensor type display 32a for displaying the type of the temperature sensor arranged at the heating position inside the heating selection position display 32.

図４に示す加熱状態表示において、使用者によって火力設定キー１３が操作され、調理容器Ｈを加熱する火力が設定されると、制御部３６は、設定された火力に基づいて、インバータ基板４から加熱コイル３ａに供給される電力を制御し、調理容器Ｈを加熱する。なお、本実施の形態の誘導加熱調理器１００においては、例えば、インバータ基板４から加熱コイル３ａに供給される電力の最小値を「１」、インバータ基板４から加熱コイル３ａに供給される電力の最大値を「９」として、インバータ基板４から加熱コイル３ａに供給される電力に応じて火力が数字として予め設定されている。したがって、使用者は、火力設定キー１３によって任意の数字を選択することで、調理容器Ｈを加熱する火力を設定できる。   In the heating state display shown in FIG. 4, when the heating power setting key 13 is operated by the user and the heating power for heating the cooking vessel H is set, the control unit 36 returns from the inverter board 4 based on the set heating power. The electric power supplied to the heating coil 3a is controlled to heat the cooking vessel H. In the induction heating cooker 100 according to the present embodiment, for example, the minimum value of the power supplied from the inverter board 4 to the heating coil 3a is “1”, and the power supplied from the inverter board 4 to the heating coil 3a is “1”. Assuming that the maximum value is “9”, the heating power is preset as a number according to the power supplied from the inverter board 4 to the heating coil 3a. Therefore, the user can set the heating power for heating the cooking container H by selecting an arbitrary number using the heating power setting key 13.

また、使用者によって温度設定キー１４が操作され、調理容器Ｈを加熱する温度が設定されると、制御部３６は、温度設定キー１４で設定された温度、及び、調理容器Ｈの下方にある温度センサで検知された温度に基づき、インバータ基板４から加熱コイル３ａに供給される電力を制御し、調理容器Ｈを加熱する温度を制御する。   When the user operates the temperature setting key 14 to set the temperature for heating the cooking container H, the control unit 36 sets the temperature set by the temperature setting key 14 and below the cooking container H. Based on the temperature detected by the temperature sensor, the power supplied from the inverter board 4 to the heating coil 3a is controlled, and the temperature at which the cooking vessel H is heated is controlled.

また、使用者によって湯沸しキー１６が選択されると、制御部３６は、調理容器Ｈの下方にある温度センサで検知された温度に基づき、インバータ基板４から加熱コイル３ａに供給される電力を制御して、調理容器Ｈに収容された水を沸騰させる。また制御部３６は、沸騰した水を一定の温度に保つようにインバータ基板４を制御する。   When the water heater key 16 is selected by the user, the controller 36 controls the power supplied from the inverter board 4 to the heating coil 3a based on the temperature detected by the temperature sensor below the cooking vessel H. Then, the water contained in the cooking container H is boiled. Further, the control unit 36 controls the inverter board 4 so as to keep the boiling water at a constant temperature.

さらに、使用者によって調理コース表示キー１５が操作されると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、調理容器Ｈの加熱位置が選択された状態における加熱状態表示（図４に示す加熱状態表示の表示）から、図５の調理コース選択表示に操作表示部５の表示を切り替える。   Further, when the cooking course display key 15 is operated by the user, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to display a heating state in a state where the heating position of the cooking vessel H is selected (shown in FIG. 4). The display of the operation display unit 5 is switched from the display of the heating state display) to the cooking course selection display of FIG.

図５に示すように、調理コース選択表示において、制御部３６は、調理コース選択キー１７、第１の順送りキー１８、第１の逆送りキー１９、頭文字選択キー２０、及び選択表示終了キー２１を操作部６として操作表示部５に表示させる。また、調理コース選択表示において、制御部３６は、選択された加熱位置で使用可能な複数の調理コースを、それぞれの調理コースの名称のアルファベット順に並べて表示部３１に表示する。   As shown in FIG. 5, in the cooking course selection display, the control unit 36 includes a cooking course selection key 17, a first forward key 18, a first reverse key 19, an initial character selection key 20, and a selection display end key. 21 is displayed on the operation display unit 5 as the operation unit 6. In the cooking course selection display, the control unit 36 displays a plurality of cooking courses that can be used at the selected heating position on the display unit 31 in the alphabetical order of the names of the cooking courses.

調理コース選択表示において、使用者は、第１の順送りキー１８又は第１の逆送りキー１９を操作することで、表示部３１に表示された調理コースを順送り又は逆送りすることができる。制御部３６は、使用者によって第１の順送りキー１８又は第１の逆送りキー１９が操作された回数に応じて、表示部３１に表示された調理コースを順送り又は逆送りし、表示部３１に表示する。   In the cooking course selection display, the user can operate the first forward key 18 or the first reverse key 19 to sequentially or reverse the cooking course displayed on the display unit 31. The control unit 36 forwards or reverses the cooking course displayed on the display unit 31 in accordance with the number of times the first forward key 18 or the first reverse key 19 has been operated by the user. To be displayed.

また、調理コース選択表示において、使用者は、頭文字選択キー２０の第２の順送りキー２０ａ又は第２の逆送りキー２０ｂを操作することで、頭文字表示部３３に表示された調理コースの名称の頭文字を順送り又は逆送りすることができる。制御部３６は、使用者によって第２の順送りキー２０ａ又は第２の逆送りキー２０ｂが操作された回数に応じて、頭文字表示部３３に表示された調理コースの名称の頭文字を順送り又は逆送りする。また制御部３６は、使用者によって選択された頭文字を有する一又は複数の調理コースを表示する。   In the cooking course selection display, the user operates the second forward key 20a or the second reverse key 20b of the initial selection key 20 to display the cooking course displayed on the initial display unit 33. The initials of the name can be moved forward or backward. The control unit 36 forwards or forwards the initial of the name of the cooking course displayed on the initial display unit 33 according to the number of times the second forward key 20a or the second reverse key 20b is operated by the user. Reverse feed. In addition, the control unit 36 displays one or a plurality of cooking courses having an initial selected by the user.

また、調理コース選択表示において、複数の調理コース選択キー１７は、表示部３１に表示された複数の調理コースにそれぞれ対応するように表示されている。したがって使用者は、表示部３１に表示された複数の調理コースのなかから任意の調理コースを探し、実行する調理コースに触ることで、調理コースを選択できる。そして、任意の調理コースが選択されると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、図５の調理コース選択表示から図６の調理工程表示に操作表示部５の表示を切り替える。   In the cooking course selection display, the plurality of cooking course selection keys 17 are displayed so as to respectively correspond to the plurality of cooking courses displayed on the display unit 31. Therefore, the user can select a cooking course by searching for an arbitrary cooking course from among the plurality of cooking courses displayed on the display unit 31 and touching the cooking course to be executed. When an arbitrary cooking course is selected, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to switch the display of the operation display unit 5 from the cooking course selection display of FIG. 5 to the cooking process display of FIG.

つまり図５に示す調理コース選択表示において、使用者は、調理コース選択キー１７、第１の順送りキー１８、第１の逆送りキー１９、及び頭文字選択キー２０を操作することで、複数の調理コースのなかから所望の調理コースを容易に選択することができる。したがって誘導加熱調理器１００の使い勝手が向上する。   That is, in the cooking course selection display shown in FIG. 5, the user operates the cooking course selection key 17, the first forward key 18, the first reverse key 19, and the initial selection key 20, so that a plurality of keys are displayed. A desired cooking course can be easily selected from the cooking courses. Therefore, usability of the induction heating cooker 100 is improved.

以下、図５の調理コース選択表示において、調理容器Ｈの調理コースとして、使用者によって「Ｂｏｌｏｇｎｅｓｅ ｓａｕｃｅ，ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」という調理コースが選択された場合について説明する。   Hereinafter, a case will be described in which the user selects the cooking course “Blognese sauce, simulating” as the cooking course of the cooking container H in the cooking course selection display of FIG.

図５の調理コース選択表示において、使用者が調理コース選択キー１７を操作して「Ｂｏｌｏｇｎｅｓｅ ｓａｕｃｅ，ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」という調理コースを選択すると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、図６に示すように、「Ｂｏｌｏｇｎｅｓｅ ｓａｕｃｅ，ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」という調理コースに含まれる複数の調理工程を表示する調理工程表示を表示する。   In the cooking course selection display of FIG. 5, when the user operates the cooking course selection key 17 and selects the cooking course “Bolognese sauce, simulating”, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to display the cooking course of FIG. As shown in the figure, a cooking process display for displaying a plurality of cooking processes included in the cooking course “Bolognese sauce, simulating” is displayed.

図６の調理工程表示おいて、制御部３６は、調理工程選択キー２２、調理工程開始キー２３、加熱状態表示キー２４、及び調理コース選択表示キー２５を操作部６として操作表示部５に表示させる。また、調理工程表示において、制御部３６は、「Ｂｏｌｏｇｎｅｓｅ ｓａｕｃｅ，ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」に含まれる調理工程である「Ｐａｎ Ｆｒｙｉｎｇ Ｍｏｄｅ（１６０−１８０℃） Ｐｒｅｈｅａｔ ｔｈｅ ｐｏｔ； ａｄｄ ｔｈｅ ｍｅａｔ， ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ ａｎｄ ｆｌｙ．」（以下、「第１の調理工程」という。）、「Ｍａｎｕａｌ ｍｏｄｅ Ａｄｄ ｔｈｅ ｏｔｈｅｒ ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓ ａｎｄ ｂｒｉｎｇ ｔｏ ａ ｂｏｉｌ．」（以下、「第２の調理工程」という。）、及び、「Ｌｏｗ Ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ Ｍｏｄｅ（９５−１０５℃） Ｓｉｍｍｅｒ ｆｏｒ ３０−９０ｍｉｎｕｔｅｓ．」（以下、「第３の調理工程」という。）という３つの調理工程を表示部３１に表示する。   In the cooking process display of FIG. 6, the control unit 36 displays the cooking process selection key 22, the cooking process start key 23, the heating state display key 24, and the cooking course selection display key 25 on the operation display unit 5 as the operation unit 6. Let it. Further, in the cooking process display, the control unit 36 controls the “Pan Flying Mode (160-180 ° C.) Preheat the pot; add the meet, vegetables and fly.” (Hereinafter, “Pan Flying Mode”) which is a cooking process included in “Blognese sauce, simulating”. , "First cooking step"), "Manual mode Add the other ingredients and bringing to a boil." (Hereinafter, referred to as "second cooking step"), and "Low Temperature Mode (95-105)." C) Simulator for 30-90 minutes. "(Hereinafter, referred to as" third cooking step ") is displayed on the display unit 31.

調理工程表示おいて、複数の調理工程選択キー２２は、第１の調理工程、第２の調理工程、及び第３の調理工程のそれぞれに対応して表示されている。そのため、使用者は、複数の調理工程のなかから実行したい調理工程に対応する調理工程選択キー２２を操作することで、任意の調理工程を容易に選択することができる。したがって誘導加熱調理器１００の使い勝手が向上する。   In the cooking process display, a plurality of cooking process selection keys 22 are displayed corresponding to each of the first cooking process, the second cooking process, and the third cooking process. Therefore, the user can easily select an arbitrary cooking process by operating the cooking process selection key 22 corresponding to the cooking process to be executed from the plurality of cooking processes. Therefore, usability of the induction heating cooker 100 is improved.

図６に示すように、例えば、使用者によって第１の調理工程が選択され、調理工程開始キー２３が操作されると、制御部３６は、第１の調理工程として予め設定された加熱条件に基づき、加熱部２を制御して、第１の調理工程を実行する。   As shown in FIG. 6, for example, when the first cooking process is selected by the user and the cooking process start key 23 is operated, the control unit 36 changes the heating condition set in advance as the first cooking process. Based on this, the heating section 2 is controlled to execute the first cooking step.

第１の調理工程が実行されると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、調理工程表示から第１の調理工程が実行された状態における加熱状態表示（図７の加熱状態表示）に操作表示部５の表示を切り替える。   When the first cooking process is performed, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to display the heating state in the state where the first cooking process is performed from the cooking process display (the heating state display in FIG. 7). ), The display of the operation display unit 5 is switched.

つまり使用者によって第１の調理工程を実行する指示が入力されると、図７に示すように、制御部３６は、加熱位置選択キー７、加熱条件設定キー２６、調理工程説明表示キー２７、時間設定キー２８、及び第１の停止操作部２９を操作部６として操作表示部５に表示させる。また、使用者によって第１の調理工程を実行する指示が入力されると、制御部３６は、トッププレート表示と加熱選択位置表示３２とを表示部３１に表示させる。また制御部３６は、加熱選択位置表示３２の内部に、実行中の第１の調理工程における加熱条件を示す加熱条件表示３４を表示させる。加熱条件表示３４は、加熱アイコン表示３４ａを含む。さらに加熱条件表示３４は、設定値表示３４ｂを含む。設定値表示３４ｂとは、実行中の第１の調理工程において、現在設定されている加熱条件である調理容器Ｈを加熱する温度（１６０℃）の表示である。このような加熱条件表示３４により、使用者は、実行中の調理工程において設定されている加熱条件を容易に確認することができ、誘導加熱調理器の使い勝手が向上する。   That is, when an instruction to execute the first cooking process is input by the user, as shown in FIG. 7, the control unit 36 controls the heating position selection key 7, the heating condition setting key 26, the cooking process description display key 27, The time setting key 28 and the first stop operation unit 29 are displayed on the operation display unit 5 as the operation unit 6. When an instruction to execute the first cooking process is input by the user, the control unit 36 causes the display unit 31 to display the top plate display and the heating selection position display 32. In addition, the control unit 36 displays a heating condition display 34 indicating the heating condition in the first cooking process being executed inside the heating selection position display 32. The heating condition display 34 includes a heating icon display 34a. Further, the heating condition display 34 includes a set value display 34b. The set value display 34b is a display of the temperature (160 ° C.) at which the cooking container H is heated, which is the currently set heating condition, in the first cooking process being executed. With such a heating condition display 34, the user can easily confirm the heating conditions set in the cooking process being executed, and the usability of the induction heating cooker is improved.

図７に示すように、実行中の第１の調理工程において、加熱条件設定キー２６は、予め設定された範囲内で調理容器Ｈを加熱する温度の変更を受け付ける。そのため、使用者は、加熱条件設定キー２６の第３の順送りキー２６ａ又は第３の逆送りキー２６ｂを操作することで、現在設定されている温度を任意の温度に変更できる。この構成により、使用者は、使用者の好みに応じて、予め設定された調理工程における加熱条件を変更することができ、調理の自由度が向上する。   As shown in FIG. 7, in the first cooking process being executed, the heating condition setting key 26 receives a change in the temperature at which the cooking container H is heated within a preset range. Therefore, the user can change the currently set temperature to an arbitrary temperature by operating the third forward key 26a or the third reverse key 26b of the heating condition setting key 26. With this configuration, the user can change the heating conditions in the preset cooking process according to the user's preference, and the degree of freedom in cooking is improved.

使用者によって、第３の順送りキー２６ａ又は第３の逆送りキー２６ｂが操作されると、制御部３６は、第３の順送りキー２６ａ又は第３の逆送りキー２６ｂが操作された回数に応じて、操作表示部５を制御して、設定値表示部３５に表示される設定値（温度）を上昇又は下降させる。そして、制御部３６は、設定値が変更されたあと、第３の順送りキー２６ａ又は第３の逆送りキー２６ｂが所定時間操作されなかった場合、変更された設定値（温度）を確定させ、確定した設定値に基づいて、第１の調理工程を実行する。また、制御部３６は、変更された設定値（温度）が確定すると、確定した設定値を加熱条件表示３４にも表示させる。   When the third forward key 26a or the third reverse key 26b is operated by the user, the control unit 36 determines whether or not the third forward key 26a or the third reverse key 26b has been operated. Then, the control unit 5 controls the operation display unit 5 to increase or decrease the set value (temperature) displayed on the set value display unit 35. Then, when the third forward key 26a or the third reverse key 26b is not operated for a predetermined time after the set value is changed, the control unit 36 determines the changed set value (temperature), The first cooking process is executed based on the determined set value. When the changed set value (temperature) is determined, the control unit 36 also displays the determined set value on the heating condition display 34.

ここで、第１の調理工程が実行されている状態において、使用者によって第１の停止操作部２９が操作されると、制御部３６は、加熱部２を制御して、実行中の第１の調理工程を停止させる。この構成により、実行中の調理工程を一時的に停止させることができる。さらに制御部３６は、第１の調理工程の次の調理工程（たとえば第２の調理工程）が存在するか判断する。制御部３６が、第２の調理工程が存在すると判断した場合、図９に示すように、制御部３６は、第２の調理工程が選択された状態の調理工程表示を操作表示部５に表示させる。   Here, when the first stop operation unit 29 is operated by the user in a state where the first cooking process is being executed, the control unit 36 controls the heating unit 2 to execute the first stop operation. Stop the cooking process. With this configuration, the currently executing cooking process can be temporarily stopped. Further, the control unit 36 determines whether or not there is a cooking process next to the first cooking process (for example, a second cooking process). When the control unit 36 determines that the second cooking process exists, the control unit 36 displays a cooking process display in a state where the second cooking process is selected on the operation display unit 5 as illustrated in FIG. 9. Let it.

図９の調理工程表示において、第２の調理工程が選択された状態で調理工程開始キー２３が操作されると、制御部３６は、加熱部２を制御して選択された調理工程（第２の調理工程）を実行する。また制御部３６は、操作表示部５を制御して、図９の調理工程表示から、第２の調理工程が実行された状態における加熱状態表示に操作表示部５の表示を切り替える。   In the cooking process display of FIG. 9, when the cooking process start key 23 is operated in a state where the second cooking process is selected, the control unit 36 controls the heating unit 2 to select the selected cooking process (second cooking process). Is performed. Further, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to switch the display of the operation display unit 5 from the cooking process display of FIG. 9 to the heating state display in a state where the second cooking process is executed.

一方、使用者が、第１の調理工程を実行中に第１の停止操作部２９を操作して、操作表示部５が図９の調理工程表示を表示した場合において、使用者が第１の調理工程を再度実行したいときは、使用者は第１の調理工程に対応する調理工程選択キー２２を操作し、第１の調理工程を選択すればよい。その後、使用者によって調理工程開始キー２３が操作されると、制御部３６は、第１の調理工程に基づき、加熱部２を制御して、第１の調理工程を再度実行させる。   On the other hand, when the user operates the first stop operation unit 29 during the execution of the first cooking process, and the operation display unit 5 displays the cooking process display of FIG. To execute the cooking process again, the user may operate the cooking process selection key 22 corresponding to the first cooking process to select the first cooking process. Thereafter, when the cooking process start key 23 is operated by the user, the control unit 36 controls the heating unit 2 based on the first cooking process to execute the first cooking process again.

また第２の調理工程が実行されている状態において、使用者によって第１の停止操作部２９を操作されると、制御部３６は、加熱部２を制御して、実行中の第２の調理工程を停止する。   When the user operates the first stop operation unit 29 in a state where the second cooking process is being executed, the control unit 36 controls the heating unit 2 to execute the second cooking that is being executed. Stop the process.

そして制御部３６は、第２の調理工程の次の調理工程（たとえば第３の調理工程）が存在するか否かを判断する。第３の調理工程が存在する場合、制御部３６は、図１０に示すように、操作表示部５に、第３の調理工程が選択された状態の調理工程表示を表示させる。この状態で使用者によって調理工程開始キー２３が操作されると、制御部３６は、加熱部２を制御して第３の調理工程を実行させる。   Then, the control unit 36 determines whether or not there is a next cooking step (for example, a third cooking step) after the second cooking step. When the third cooking process exists, the control unit 36 causes the operation display unit 5 to display a cooking process display in a state where the third cooking process is selected, as shown in FIG. When the user operates the cooking process start key 23 in this state, the control unit 36 controls the heating unit 2 to execute the third cooking process.

第３の調理工程が実行されると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、図１０の調理工程表示から図１１に示す加熱状態表示（第３の調理工程が実行された状態における加熱状態表示）に操作表示部５の表示を切り替える。   When the third cooking process is performed, the control unit 36 controls the operation display unit 5 to change the cooking process display of FIG. 10 to the heating state display illustrated in FIG. 11 (the state in which the third cooking process is performed). The display of the operation display unit 5 is switched to (display of heating state in).

図１１に示すように、第３の調理工程が実行されると、制御部３６は、加熱位置選択キー７、加熱条件設定キー２６、調理工程説明表示キー２７、時間設定キー２８、及び第１の停止操作部２９を操作部６として操作表示部５に表示させる。また、第３の調理工程が実行されると、制御部３６は、加熱選択位置表示３２を表示部３１に表示させる。また制御部３６は、加熱選択位置表示３２の内部に、実行中の第３の調理工程における加熱条件を加熱条件表示３４として表示させる。加熱条件表示３４は、図１１に示すような実行中の第３の調理工程を図形として表示したアイコン、及び第３の調理工程が実行されていることを示すアイコンの少なくとも一つを含む。また、加熱条件表示３４は、設定値表示３４ｂを含む。設定値表示３４ｂは、実行中の第３の調理工程において、現在設定されている加熱条件である調理容器Ｈを加熱する温度（１００℃）を示す。また、図１１に示すように、誘導加熱調理器１００は、使用者が、調理容器Ｈを加熱する温度を予め設定された範囲内で変更できるように構成されている。使用者は、第３の順送りキー２６ａ又は第３の逆送りキー２６ｂを操作することで、現在設定されている温度を任意の温度に変更することができる。   As shown in FIG. 11, when the third cooking process is executed, the control unit 36 controls the heating position selection key 7, the heating condition setting key 26, the cooking process explanation display key 27, the time setting key 28, and the first Is displayed on the operation display unit 5 as the operation unit 6. Further, when the third cooking process is performed, the control unit 36 causes the display unit 31 to display the heating selection position display 32. In addition, the control unit 36 displays the heating condition in the third cooking process being executed as the heating condition display 34 in the heating selection position display 32. The heating condition display 34 includes at least one of an icon that displays the third cooking process being executed as a graphic as illustrated in FIG. 11 and an icon that indicates that the third cooking process is being executed. The heating condition display 34 includes a set value display 34b. The set value display 34b indicates the temperature (100 ° C.) at which the cooking container H is heated, which is the currently set heating condition, in the third cooking process being executed. Further, as shown in FIG. 11, the induction heating cooker 100 is configured so that a user can change the temperature at which the cooking vessel H is heated within a preset range. The user can change the currently set temperature to an arbitrary temperature by operating the third forward key 26a or the third reverse key 26b.

第３の調理工程が実行されている状態において、第１の停止操作部２９が操作されると、制御部３６は、加熱部２を制御して、実行中の第３の調理工程を停止させる。   When the first stop operation unit 29 is operated in a state where the third cooking process is being performed, the control unit 36 controls the heating unit 2 to stop the third cooking process that is being performed. .

そして制御部３６は、第３の調理工程の次の調理工程が存在するか否かを判断する。制御部３６が、第３の調理工程の次の調理工程は存在しないと判断した場合、制御部３６は、図１０に示すような、停止中の第３の調理工程が選択された状態の調理工程表示を操作表示部５に表示させる。   Then, the control unit 36 determines whether or not there is a cooking process next to the third cooking process. When the control unit 36 determines that the next cooking process after the third cooking process does not exist, the control unit 36 determines that the stopped third cooking process is selected as shown in FIG. The process display is displayed on the operation display unit 5.

以上の構成により、使用者は、第１の停止操作部２９を操作するだけで、実行中の調理工程を停止させることができる。そして本実施の形態の誘導加熱調理器１００において、停止中の調理工程の次の調理工程が存在する場合は、自動で次の調理工程が選択される。したがって、使用者は調理工程開始キー２３を操作するだけで、次の調理工程を実行させることができる。一方で、本実施の形態の誘導加熱調理器１００において、停止中の調理工程の次の調理工程が存在しない場合は、自動で停止中の調理工程が選択される。したがって、使用者は調理工程開始キー２３を操作するだけで、停止させた調理工程を再度実行させることができる。なお、使用者は、第１の停止操作部２９を操作して操作表示部５に図１０の調理工程表示を表示させた後、調理工程選択キー２２を操作することにより、調理工程表示から任意の調理工程を選択することもできる。   According to the above configuration, the user can stop the cooking process being executed only by operating the first stop operation unit 29. Then, in the induction heating cooker 100 of the present embodiment, if there is a cooking process next to the stopped cooking process, the next cooking process is automatically selected. Therefore, the user can execute the next cooking process only by operating the cooking process start key 23. On the other hand, in the induction heating cooker 100 of the present embodiment, when there is no cooking process next to the stopped cooking process, the stopped cooking process is automatically selected. Therefore, the user can restart the stopped cooking process only by operating the cooking process start key 23. The user operates the first stop operation unit 29 to display the cooking process display of FIG. 10 on the operation display unit 5, and then operates the cooking process selection key 22 to change the cooking process display from an arbitrary cooking process display. Cooking process can be selected.

さらに、使用者は、第１の調理工程、第２の調理工程、又は第３の調理工程の実行中に、加熱条件設定キー２６を操作することで、各調理工程において予め定められた範囲で加熱条件を変更することができる。したがって調理の自由度が向上する。また誘導加熱調理器１００の使い勝手が向上する。   Further, the user operates the heating condition setting key 26 during the execution of the first cooking step, the second cooking step, or the third cooking step, so that the user can set a predetermined range in each cooking step. The heating conditions can be changed. Therefore, the degree of freedom of cooking is improved. Further, the usability of the induction heating cooker 100 is improved.

一方、図８に示すように、第１の調理工程、第２の調理工程、又は第３の調理工程が実行されている状態において、使用者によって第３の逆送りキー２６ｂが操作され、「ＯＦＦ」が選択された場合、加熱条件設定キー２６は第２の停止操作部３０として機能する。「ＯＦＦ」が選択された後、第３の順送りキー２６ａ又は第３の逆送りキー２６ｂが所定時間操作されなかった場合、制御部３６は、実行中の調理コースである「Ｂｏｌｏｇｎｅｓｅ ｓａｕｃｅ，ｓｉｍｍｅｒｉｎｇ」を終了する。また、使用者によって第２の停止操作部３０が操作され（第３の逆送りキー２６ｂにより「ＯＦＦ」が選択され）、実行中の調理コースが終了されると、制御部３６は、操作表示部５を制御して、図４に示す加熱状態表示を操作表示部５に表示させる。   On the other hand, as shown in FIG. 8, in a state where the first cooking step, the second cooking step, or the third cooking step is being performed, the user operates the third reverse feed key 26b, and “ When “OFF” is selected, the heating condition setting key 26 functions as the second stop operation unit 30. If the third forward key 26a or the third reverse key 26b is not operated for a predetermined time after “OFF” is selected, the control unit 36 sets the “Bolognese source, simulating” as the cooking course being executed. To end. When the second stop operation unit 30 is operated by the user (“OFF” is selected by the third reverse key 26b) and the cooking course being executed is ended, the control unit 36 displays the operation display. The control unit 5 controls the operation display unit 5 to display the heating state display shown in FIG.

この構成により、使用者は、第２の停止操作部３０を操作するだけで、実行中の調理コースを終了させることができる。また、制御部３６は、使用者によって第２の停止操作部３０が操作されると、操作表示部５に加熱状態表示を表示させる。したがって、使用者は、加熱状態表示によって調理容器の加熱状態を容易に確認できる。また使用者は、加熱状態表示を介して、調理容器Ｈの加熱位置、調理容器Ｈの加熱条件、別の調理容器の加熱位置、及び別の調理容器の加熱条件などの少なくとも一つをスムーズに設定できる。   With this configuration, the user can end the currently executing cooking course only by operating the second stop operation unit 30. In addition, when the user operates the second stop operation unit 30, the control unit 36 causes the operation display unit 5 to display a heating state display. Therefore, the user can easily confirm the heating state of the cooking container by displaying the heating state. In addition, the user can smoothly display at least one of the heating position of the cooking container H, the heating condition of the cooking container H, the heating position of another cooking container, and the heating condition of another cooking container via the heating state display. Can be set.

４．効果等
（１）図２に示すように、本実施の形態の誘導加熱調理器１００は、トッププレート１ｂと、加熱部２と、操作部（図３の操作部６）と、制御部３６と、を備える。トッププレート１ｂには、調理容器Ｈが載置される。加熱部２は、調理容器Ｈを誘導加熱する。操作部６（操作部６のうちたとえば図５の調理コース選択キー１７）は、各々が調理容器Ｈの加熱条件に対応付けられた複数の調理工程を含む調理コースの選択を受け付ける。制御部３６は、加熱条件に基づいて加熱部２を制御する。4. 2. Effects and the like (1) As shown in FIG. 2, the induction heating cooker 100 of the present embodiment includes the top plate 1b, the heating unit 2, the operation unit (the operation unit 6 in FIG. 3), the control unit 36, , Is provided. The cooking vessel H is placed on the top plate 1b. The heating unit 2 heats the cooking container H by induction. The operation unit 6 (for example, the cooking course selection key 17 in FIG. 5 of the operation unit 6) receives a selection of a cooking course including a plurality of cooking steps each associated with the heating condition of the cooking vessel H. The control unit 36 controls the heating unit 2 based on the heating conditions.

操作部６（操作部６のうち、たとえば図６の調理工程選択キー２２）は、調理コースが選択された場合に、複数の調理工程のうち任意の調理工程の選択を受け付けるように構成される。   The operation unit 6 (for example, the cooking process selection key 22 in FIG. 6 of the operation unit 6) is configured to accept selection of an arbitrary cooking process from a plurality of cooking processes when a cooking course is selected. .

制御部３６は、選択された調理工程に対応付けられた加熱条件に基づいて加熱部２を制御する。   The control unit 36 controls the heating unit 2 based on the heating condition associated with the selected cooking process.

これにより使用者は、調理コースを選択する場合に、誘導加熱調理器１００に、任意の調理工程の調理を実施させることができる。したがって調理の自由度が向上する。また誘導加熱調理器１００の使い勝手が向上する。   Thus, when selecting a cooking course, the user can cause the induction heating cooker 100 to perform cooking in an arbitrary cooking process. Therefore, the degree of freedom of cooking is improved. Further, the usability of the induction heating cooker 100 is improved.

（２）また、本実施の形態においては、調理コースが選択された場合において、複数の調理工程のうち実行中の第１の調理工程を停止するための入力を受け付ける第１の停止操作部（たとえば図７の第１の停止操作部２９）を備える。調理工程の実行中に第１の停止操作部２９が操作された場合、制御部３６は実行中の調理工程を停止する。   (2) Also, in the present embodiment, when the cooking course is selected, the first stop operation unit () that receives an input for stopping the currently executing first cooking process of the plurality of cooking processes. For example, a first stop operation unit 29) shown in FIG. 7 is provided. When the first stop operation unit 29 is operated during the execution of the cooking process, the control unit 36 stops the currently executing cooking process.

これにより使用者は、第１の停止操作部２９を操作することで、実行中の調理工程を一時的に停止できる。したがって、調理の自由度がさらに向上する。また誘導加熱調理器１００の使い勝手がさらに向上する。   Thus, the user can temporarily stop the cooking process being executed by operating the first stop operation unit 29. Therefore, the degree of freedom of cooking is further improved. Further, the usability of the induction heating cooker 100 is further improved.

（３）さらに、本実施の形態においては、調理コースの実行中に、第１の停止操作部２９が操作された場合において、調理コースが、停止された調理工程（以下、説明の便宜上、第１の調理工程というが、図６の最上部の調理工程に限られない）の次の調理工程（以下、説明の便宜上、第２の調理工程というが、図６の中央の調理工程に限られない）を含む場合は、制御部３６は、加熱条件として第２の調理工程に対応付けられた加熱条件を設定する。また調理コースが第２の調理工程を含まない場合、つまり第１の調理工程が調理コースにおける最後の調理工程である場合は、制御部は、加熱条件として第１の調理工程に対応付けられた加熱条件を設定する。   (3) Further, in the present embodiment, when the first stop operation unit 29 is operated during execution of the cooking course, the cooking course is stopped (hereinafter, for convenience of description, The first cooking step is not limited to the uppermost cooking step in FIG. 6 (hereinafter, for convenience of explanation, the second cooking step is limited to the central cooking step in FIG. 6). If no, the control unit 36 sets the heating condition associated with the second cooking step as the heating condition. When the cooking course does not include the second cooking step, that is, when the first cooking step is the last cooking step in the cooking course, the control unit associates the heating condition with the first cooking step. Set the heating conditions.

つまり使用者は、第１の停止操作部２９を操作することで、実行中の調理工程を停止させることができる。また停止させた調理工程の次の調理工程がある場合は、自動的に次の調理工程が選択される。さらに停止させた調理工程の次の調理工程が無い場合は、自動的に停止させた調理工程が選択される。したがって、調理コースを利用した誘導加熱調理器１００の使い勝手が向上する。   That is, the user can stop the currently executing cooking process by operating the first stop operation unit 29. If there is a cooking process next to the stopped cooking process, the next cooking process is automatically selected. If there is no next cooking step after the stopped cooking step, the stopped cooking step is automatically selected. Therefore, usability of the induction heating cooker 100 using the cooking course is improved.

（４）また、本実施の形態においては、加熱条件を表示するように構成された表示部３１を備える。さらに本実施の形態においては、操作部６（たとえば図５の操作部６のうち、調理コース選択キー１７）で調理コースの選択を受け付けた場合と、調理コースの実行中に第１の停止操作部（図７の第１の停止操作部２９）が操作された場合とにおいて、制御部３６は、図９又は図１０に示すように、表示部３１に調理コースに含まれる複数の調理工程を表示させる。   (4) In the present embodiment, a display unit 31 configured to display heating conditions is provided. Further, in the present embodiment, the case where the selection of the cooking course is received by the operation unit 6 (for example, the cooking course selection key 17 of the operation unit 6 in FIG. 5) and the case where the first stop operation is performed during the execution of the cooking course In the case where the section (the first stop operation section 29 in FIG. 7) is operated, the control section 36 displays a plurality of cooking steps included in the cooking course on the display section 31 as shown in FIG. 9 or FIG. Display.

これにより使用者は、実行中の調理コースにおける調理内容及び調理工程の進捗状況を、表示部３１を含む操作表示部５で確認できる。したがって誘導加熱調理器１００の使い勝手が向上する。   Thereby, the user can check the cooking content and the progress of the cooking process in the cooking course being executed on the operation display unit 5 including the display unit 31. Therefore, usability of the induction heating cooker 100 is improved.

（５）さらに、本実施の形態においては、調理コースの実行中に、調理コースを終了させるための入力を受け付ける第２の停止操作部（図８の第２の停止操作部３０）を備える。   (5) Further, in the present embodiment, a second stop operation unit (second stop operation unit 30 in FIG. 8) that receives an input for terminating the cooking course during execution of the cooking course is provided.

これにより使用者は、第２の停止操作部３０を操作することで、調理コースの進行具合に関わらず、実行中の調理コースを終了させることができる。したがって誘導加熱調理器１００の使い勝手が向上する。   Thus, the user can end the cooking course being executed by operating the second stop operation unit 30 regardless of the progress of the cooking course. Therefore, usability of the induction heating cooker 100 is improved.

（６）また、本実施の形態においては、調理コースの実行中に第２の停止操作部３０が操作された場合に、制御部３６は、図４に示すように、表示部３１にトッププレートに載置された調理容器の加熱状態を表示させる。また制御部３６は、操作部６に加熱条件の入力を受け付けさせる。   (6) In the present embodiment, when the second stop operation unit 30 is operated during execution of the cooking course, the control unit 36 displays the top plate on the display unit 31 as shown in FIG. The heating state of the cooking container placed on the display is displayed. The control unit 36 also causes the operation unit 6 to receive an input of a heating condition.

これにより使用者は、第２の停止操作部３０を操作して実行中の調理コースを終了させた場合に、操作表示部５を介して調理容器Ｈの加熱状態を確認できる。また操作表示部５には、調理容器Ｈの加熱条件の設定を受け付ける画面が表示される。したがって、使用者は操作表示部５を介して加熱条件を設定できる。以上より本実施の形態では、調理の自由度が向上する。また誘導加熱調理器１００の使い勝手が向上する。   Thus, the user can check the heating state of the cooking vessel H via the operation display unit 5 when the user operates the second stop operation unit 30 to end the currently executing cooking course. Further, the operation display unit 5 displays a screen for accepting the setting of the heating condition of the cooking vessel H. Therefore, the user can set the heating conditions via the operation display unit 5. As described above, in the present embodiment, the degree of freedom of cooking is improved. Further, the usability of the induction heating cooker 100 is improved.

５．他の実施の形態
以上、本発明の誘導加熱調理器の実施の形態１について説明したが、本発明の誘導加熱調理器は、上述の実施の形態１に限定されるものではない。5. Other Embodiments Embodiment 1 of the induction heating cooker of the present invention has been described above, but the induction heating cooker of the present invention is not limited to the above-described first embodiment.

例えば、上述の実施の形態１においては、操作部６及び表示部３１が操作表示部５に一体的に配置される構成について説明したが、操作部６及び表示部３１は、本体１にそれぞれ個別に配置されていてもよい。この構成においても、上述した実施の形態１と同様の効果を奏することができ、誘導加熱調理器１００の使い勝手が向上する。   For example, in the above-described first embodiment, a configuration in which the operation unit 6 and the display unit 31 are integrally arranged on the operation display unit 5 has been described. May be arranged. Also in this configuration, the same effect as in the first embodiment can be obtained, and the usability of the induction heating cooker 100 is improved.

また実施の形態１において、操作部６は全てタッチパネルで構成されているが、一部又は全部が機械式のプッシュボタン及びダイヤルなどの少なくとも一つで構成されていてもよい。   Further, in the first embodiment, the operation unit 6 is entirely configured by a touch panel, but may be partially or entirely configured by at least one of a mechanical push button and a dial.

また、上述の実施の形態１においては、図１に示す複数の加熱コイル３ａが互いに近接している。また複数の加熱コイル３ａの長径が本体１の左右方向と同一方向となるように、複数の加熱コイル３ａは、本体１の前後方向に一列に並べて配置されている。しかし本体１の左右両側部に配置されたそれぞれの加熱コイルユニット３においては、複数の加熱コイル３ａの長径が本体１の左右方向と同一方向となるように、複数の加熱コイル３ａが本体１の前後方向に一列に並べてシールド板３ｂの上面に配置されていてもよい。また本体１の中央部に配置された加熱コイルユニット３については、複数の加熱コイル３ａの長径が本体１の前後方向と同一方向となるように、複数の加熱コイル３ａが、本体１の左右方向に一列に並べてシールド板３ｂの上面に配置されていてもよい。この構成においても、上述した実施の形態１と同様の効果を奏することができ、誘導加熱調理器１００の使い勝手が向上する。   In Embodiment 1 described above, the plurality of heating coils 3a shown in FIG. 1 are close to each other. The plurality of heating coils 3a are arranged in a line in the front-rear direction of the main body 1 so that the major axes of the plurality of heating coils 3a are in the same direction as the left-right direction of the main body 1. However, in each of the heating coil units 3 arranged on both right and left sides of the main body 1, the plurality of heating coils 3 a are arranged so that the major axes of the plurality of heating coils 3 a are in the same direction as the left-right direction of the main body 1. They may be arranged on the upper surface of the shield plate 3b in a line in the front-rear direction. Further, the heating coil unit 3 disposed in the center of the main body 1 is arranged such that the plurality of heating coils 3a are arranged in the left-right direction of the main body 1 so that the major axes of the heating coils 3a are in the same direction as the front-back direction of the main body 1. May be arranged on the upper surface of the shield plate 3b. Also in this configuration, the same effect as in the first embodiment can be obtained, and the usability of the induction heating cooker 100 is improved.

さらに、上述の実施の形態１においては、図３、図４、図７、図８、及び図１１に示す加熱状態表示、図５に示す調理コース選択表示、並びに図６、図９及び図１０に示す調理工程選択表示において、表示される操作部６の各キーが操作表示部５の下部に配置されている。また各キーが、操作表示部５の左右方向に一列に並べて表示されている。しかし加熱状態表示、調理コース選択表示、及び調理工程選択表示において表示される各キーの配置位置及び配置順序は、上述の実施の形態１に限定されるものではなく、誘導加熱調理器の仕様に応じて適宜設定されていればよい。   Further, in the above-described first embodiment, the heating state display shown in FIGS. 3, 4, 7, 8, and 11, the cooking course selection display shown in FIG. 5, and the cooking course selection display shown in FIGS. In the cooking process selection display shown in FIG. 5, the displayed keys of the operation unit 6 are arranged below the operation display unit 5. Each key is displayed in a line in the left-right direction of the operation display unit 5. However, the arrangement position and arrangement order of each key displayed in the heating state display, the cooking course selection display, and the cooking process selection display are not limited to the above-described first embodiment, and may be different from the specifications of the induction heating cooker. What is necessary is just to set suitably according to it.

また、上述の実施の形態１においては、図４のセンサ種類表示３２ａに示すように、使用者によって選択された調理容器Ｈの加熱位置に配置されている温度センサの種類の違いを文字で表し、加熱選択位置表示３２の内部に表示することで、使用者に温度センサの種類を視認させる構成について説明したが、センサ種類表示３２ａの構成及び配置はこれに限られない。例えば、温度センサの種類に応じて加熱選択位置表示３２の色を変更したり、加熱選択位置表示３２とは別に操作表示部５に温度センサの種類を表示させたりするなど、使用者が加熱位置に配置されている温度センサの種類の違いを認識できる構成であればよい。この構成によっても、使用者が加熱位置に配置されている温度センサの種類を容易に認識することができ、誘導加熱調理器の使い勝手を向上させることができる。   In the first embodiment, as shown in the sensor type display 32a in FIG. 4, the difference in the type of the temperature sensor arranged at the heating position of the cooking vessel H selected by the user is represented by characters. Although the configuration in which the type of the temperature sensor is visually recognized by the user by displaying it inside the heating selection position display 32 has been described, the configuration and arrangement of the sensor type display 32a are not limited thereto. For example, the user changes the color of the heating selection position display 32 according to the type of the temperature sensor, or displays the type of the temperature sensor on the operation display unit 5 separately from the heating selection position display 32. Any configuration can be used as long as it can recognize the difference between the types of the temperature sensors arranged in the. With this configuration, the user can easily recognize the type of the temperature sensor arranged at the heating position, and the usability of the induction heating cooker can be improved.

さらに、上述の実施の形態１においては、使用者によって任意の調理工程が実行された状態における加熱状態表示（たとえば図７の加熱状態表示）おいて、使用者が加熱条件設定キー２６を第２の停止操作部として操作し、「ＯＦＦ」を加熱条件の設定値として選択した場合に、制御部３６が実行中の調理コースを終了させる構成について説明したが、第２の停止操作部の構成及び配置はこれに限られない。つまり第２の停止操作部は、任意の調理工程が実行された状態における加熱状態表示において、実行中の調理コースを終了するための入力を受け付けるように構成されていればよい。例えば、第２の停止操作部は、第１の停止操作部２９と同様に、操作表示部５に操作キーとして表示されていてもよい。この構成においても、上述した実施の形態１と同様の効果を奏することができ、誘導加熱調理器の使い勝手が向上する。   Further, in the above-described first embodiment, in the heating state display (for example, the heating state display in FIG. 7) in a state where the user has performed an arbitrary cooking process, the user presses the heating condition setting key 26 in the second state. When the control unit 36 is operated as the stop operation unit and the “OFF” is selected as the set value of the heating condition, the control unit 36 ends the cooking course being executed. However, the configuration of the second stop operation unit and The arrangement is not limited to this. That is, the second stop operation unit only needs to be configured to receive an input for ending the cooking course being executed in the heating state display in a state where an arbitrary cooking process is executed. For example, the second stop operation unit may be displayed on the operation display unit 5 as an operation key, similarly to the first stop operation unit 29. Also in this configuration, the same effect as in the first embodiment can be obtained, and the usability of the induction heating cooker is improved.

また、上述の実施の形態１においては、図５の調理コース選択表示において、複数の調理コースがアルファベット順に表示される構成を説明した。また使用者が、頭文字選択キー２０によって、調理コースの頭文字を選択できる構成を説明した。しかし複数の調理コースの表示方法及び頭文字選択キー２０による選択方法は、これに限られない。例えば、複数の調理コースが日本語で表示されている場合は、複数の調理コースを五十音順に表示してもよい。また頭文字選択キーによって五十音順に表示された調理コースの頭文字を選択できてもよい。いずれの場合も、誘導加熱調理器に設定されている複数の調理コースの種類に応じて、複数の調理コースの表示方法及び頭文字選択キーによる選択方法は、適宜設定されていればよい。この構成においても、使用者は、複数の調理コースのなかから任意の調理コースを容易に選択することができる。したがって誘導加熱調理器の使い勝手が向上する。   In Embodiment 1 described above, a configuration in which a plurality of cooking courses are displayed in alphabetical order in the cooking course selection display of FIG. 5 has been described. Further, the configuration has been described in which the user can select the initials of the cooking course using the initials selection key 20. However, the display method of the plurality of cooking courses and the selection method using the initial selection key 20 are not limited to this. For example, when a plurality of cooking courses are displayed in Japanese, the plurality of cooking courses may be displayed in alphabetical order. The initials of the cooking courses displayed in alphabetical order may be selected by the initials selection key. In any case, the display method of the plurality of cooking courses and the selection method using the initial selection key may be appropriately set according to the types of the plurality of cooking courses set in the induction heating cooker. Also in this configuration, the user can easily select an arbitrary cooking course from a plurality of cooking courses. Therefore, usability of the induction heating cooker is improved.

さらに、上述の実施の形態１においては、調理工程の実行中に、使用者が図７の加熱条件設定キー２６を操作して、調理容器を加熱する温度を変更することができる構成について説明したが、加熱条件設定キー２６は、図７の構成に限られない。つまり加熱条件設定キー２６は、予め設定された調理工程に応じて、調理容器を加熱する加熱条件が変更できるように構成されていればよい。例えば、加熱条件設定キー２６により、火力が変更できるように構成されていてもよい。この場合、加熱条件は火力に相当する。この構成においても、使用者は、好みに応じて任意の加熱条件を設定することができる。したがって調理コースを利用した調理の自由度が向上する。また誘導加熱調理器の使い勝手が向上する。   Further, in the above-described first embodiment, a configuration has been described in which the user can operate the heating condition setting key 26 in FIG. 7 to change the temperature at which the cooking vessel is heated during the execution of the cooking process. However, the heating condition setting key 26 is not limited to the configuration shown in FIG. That is, the heating condition setting key 26 may be configured so that the heating condition for heating the cooking container can be changed according to a preset cooking process. For example, the heating power may be changed by the heating condition setting key 26. In this case, the heating condition corresponds to thermal power. Also in this configuration, the user can set arbitrary heating conditions as desired. Therefore, the degree of freedom of cooking using the cooking course is improved. Further, the usability of the induction heating cooker is improved.

また、上述の実施の形態１は、誘導加熱調理器の構成として、加熱コイルユニット３の数に対応させて、調理容器Ｈを載置する位置を三つ有する構成を説明した。しかし加熱コイルユニット３の数と調理容器Ｈを載置する位置の数とは、必ずしも同じでなくてもよい。また調理容器Ｈを載置する位置の数は、一つでも三つ以上でもよい。調理容器Ｈを載置する位置の数が一つの場合は、誘導加熱調理器は、特に卓上の誘導加熱調理器に適する。   In the above-described first embodiment, the configuration of the induction heating cooker having three positions on which the cooking containers H are placed corresponding to the number of the heating coil units 3 has been described. However, the number of the heating coil units 3 and the number of positions where the cooking containers H are placed do not always have to be the same. The number of positions where the cooking containers H are placed may be one or three or more. When the number of positions where the cooking containers H are placed is one, the induction heating cooker is particularly suitable for a tabletop induction heating cooker.

また、上述の実施の形態１においては、誘導加熱調理器は表示部を有するが、表示部を備えていなくてもよい。その場合、操作部は機械式のボタン及びダイヤルの少なくとも一方であってもよい。さらにその場合、使用者は、ボタン及びダイヤルの少なくとも一方を操作することにより、調理メニュー及び調理工程を選択できてもよい。   Further, in Embodiment 1 described above, the induction heating cooker has the display unit, but may not have the display unit. In that case, the operation unit may be at least one of a mechanical button and a dial. Further, in that case, the user may be able to select a cooking menu and a cooking process by operating at least one of the button and the dial.

またトッププレートは、調理容器を載置できる面を有していればよく、全て平面のみで構成されなくてもよい。   Further, the top plate only needs to have a surface on which the cooking container can be placed, and it is not necessary that all of the top plate be composed of only a flat surface.

本実施の形態の誘導加熱調理器においては、調理コースを利用した調理の自由度が向上する。また本実施の形態では、使い勝手のよい誘導調理加熱器を提供できる。したがって本実施の形態の誘導加熱調理器は、家庭用及び業務用の誘導加熱調理器に適用される。   In the induction heating cooker according to the present embodiment, the degree of freedom of cooking using the cooking course is improved. Further, in the present embodiment, a convenient induction cooking heater can be provided. Therefore, the induction heating cooker of the present embodiment is applied to home and business induction heating cookers.

１ 本体
１ａ 筐体
１ｂ トッププレート
１ｃ 操作表示窓部
２ 加熱部
３ 加熱コイルユニット
３ａ 加熱コイル
３ｂ シールド板
４ インバータ基板
５ 操作表示部
６ 操作部
７ 加熱位置選択キー
８ 掃除モード選択キー
９ ヘルプキー
１０ タイマーキー
１１ 設定キー
１２ ロックキー
１３ 火力設定キー
１４ 温度設定キー
１５ 調理コース表示キー
１６ 湯沸しキー
１７ 調理コース選択キー
１８ 第１の順送りキー
１９ 第１の逆送りキー
２０ 頭文字選択キー
２０ａ 第２の順送りキー
２０ｂ 第２の逆送りキー
２１ 選択表示終了キー
２２ 調理工程選択キー
２３ 調理工程開始キー
２４ 加熱状態表示キー
２５ 調理コース選択表示キー
２６ 加熱条件設定キー
２６ａ 第３の順送りキー
２６ｂ 第３の逆送りキー
２７ 調理工程説明表示キー
２８ 時間設定キー
２９ 第１の停止操作部
３０ 第２の停止操作部
３１ 表示部
３２ 加熱選択位置表示
３２ａ センサ種類表示
３３ 頭文字表示部
３４ 加熱条件表示
３４ａ 加熱アイコン表示
３４ｂ 設定値表示
３５ 設定値表示部
３６ 制御部
１００ 誘導加熱調理器DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Main body 1a Housing 1b Top plate 1c Operation display window part 2 Heating part 3 Heating coil unit 3a Heating coil 3b Shield plate 4 Inverter board 5 Operation display part 6 Operation part 7 Heating position selection key 8 Cleaning mode selection key 9 Help key 10 Timer key 11 Setting key 12 Lock key 13 Heat setting key 14 Temperature setting key 15 Cooking course display key 16 Hot water key 17 Cooking course selection key 18 First forward key 19 First reverse key 20 Initial character selection key 20a Second key Forward key 20b Second reverse key 21 Selection display end key 22 Cooking process selection key 23 Cooking process start key 24 Heating status display key 25 Cooking course selection display key 26 Heating condition setting key 26a Third forward key 26b Third Reverse feed key 27 Cooking process explanation display key 8 Time setting key 29 First stop operation unit 30 Second stop operation unit 31 Display unit 32 Heating selection position display 32a Sensor type display 33 Initial display unit 34 Heating condition display 34a Heating icon display 34b Set value display 35 Set value Display unit 36 Control unit 100 Induction heating cooker

Claims (8)

調理容器が載置されるトッププレートと、
前記調理容器を誘導加熱する加熱部と、
各々が前記調理容器の加熱条件に対応付けられた複数の調理工程を含む調理コースの選択を受け付ける操作部と、
前記加熱条件に基づいて前記加熱部を制御する制御部と、
を備え、
前記操作部は、前記調理コースが選択された場合に、前記複数の調理工程のうち任意の調理工程の選択を受け付けるように構成され、
前記制御部は、選択された前記調理工程に対応付けられた前記加熱条件に基づいて前記加熱部を制御する、
誘導加熱調理器。A top plate on which the cooking container is placed,
A heating unit for induction heating the cooking container,
An operation unit that receives selection of a cooking course that includes a plurality of cooking steps each associated with a heating condition of the cooking container,
A control unit that controls the heating unit based on the heating conditions,
With
The operation unit is configured to, when the cooking course is selected, receive selection of an arbitrary cooking process from the plurality of cooking processes,
The control unit controls the heating unit based on the heating condition associated with the selected cooking process,
Induction heating cooker. 前記調理コースが選択された場合において、前記複数の調理工程のうち実行中の第１の調理工程を停止するための入力を受け付ける第１の停止操作部を備え、
前記第１の停止操作部が操作された場合に、前記制御部は前記第１の調理工程を停止させる、
請求項１に記載の誘導加熱調理器。When the cooking course is selected, the cooking course includes a first stop operation unit that receives an input for stopping the currently executing first cooking step among the plurality of cooking steps,
When the first stop operation unit is operated, the control unit stops the first cooking process,
The induction heating cooker according to claim 1. 前記第１の調理工程の実行中に、前記第１の停止操作部が操作された場合において、
前記調理コースが、停止された前記第１の調理工程の次の第２の調理工程を含む場合は、前記制御部は、前記加熱条件として前記第２の調理工程に対応付けられた加熱条件を設定し、
前記調理コースが前記第２の調理工程を含まない場合は、前記制御部は、前記加熱条件として前記第１の調理工程に対応付けられた加熱条件を設定する、
請求項２に記載の誘導加熱調理器。When the first stop operation unit is operated during the execution of the first cooking step,
When the cooking course includes a second cooking step following the stopped first cooking step, the control unit sets a heating condition associated with the second cooking step as the heating condition. Set,
When the cooking course does not include the second cooking process, the control unit sets a heating condition associated with the first cooking process as the heating condition.
The induction heating cooker according to claim 2. 前記加熱条件を表示するように構成された表示部を備え、
前記操作部で前記調理コースの選択を受け付けた場合と、前記調理コースの実行中に前記第１の停止操作部が操作された場合とにおいて、
前記制御部は、前記表示部に前記調理コースに含まれる前記複数の調理工程を表示させる、
請求項２又は３に記載の誘導加熱調理器。Comprising a display unit configured to display the heating condition,
In a case where the selection of the cooking course is received by the operation unit, and in a case where the first stop operation unit is operated during execution of the cooking course,
The control unit causes the display unit to display the plurality of cooking steps included in the cooking course,
The induction heating cooker according to claim 2. 前記調理コースの実行中に、前記調理コースを終了するための入力を受け付ける第２の停止操作部を備え、
前記第２の停止操作部が操作された場合に、前記制御部は前記調理コースを終了させる、
請求項１〜請求項３の何れか１項に記載の誘導加熱調理器。A second stop operation unit that receives an input for ending the cooking course during execution of the cooking course;
When the second stop operation unit is operated, the control unit ends the cooking course,
The induction heating cooker according to any one of claims 1 to 3. 前記加熱条件を表示するように構成された表示部を備え、
前記調理コースの実行中に前記第２の停止操作部が操作された場合に、前記制御部は、前記表示部に前記トッププレートに載置された前記調理容器の加熱状態を表示させ、前記操作部に前記加熱条件の入力を受け付けさせる、
請求項５に記載の誘導加熱調理器。Comprising a display unit configured to display the heating condition,
When the second stop operation unit is operated during the execution of the cooking course, the control unit causes the display unit to display a heating state of the cooking container placed on the top plate, and performs the operation. Causing the unit to accept the input of the heating condition,
The induction heating cooker according to claim 5. 前記調理コースの実行中に、前記調理コースを終了するための入力を受け付ける第２の停止操作部を備え、
前記第２の停止操作部が操作された場合に、前記制御部は前記調理コースを終了させる、
請求項４に記載の誘導加熱調理器。A second stop operation unit that receives an input for ending the cooking course during execution of the cooking course;
When the second stop operation unit is operated, the control unit ends the cooking course,
The induction heating cooker according to claim 4. 前記調理コースの実行中に前記第２の停止操作部が操作された場合に、前記制御部は、前記表示部に前記トッププレートに載置された前記調理容器の加熱状態を表示させ、前記操作部に前記加熱条件の入力を受け付けさせる、
請求項７に記載の誘導加熱調理器。When the second stop operation unit is operated during the execution of the cooking course, the control unit causes the display unit to display a heating state of the cooking container placed on the top plate, and performs the operation. Causing the unit to accept the input of the heating condition,
The induction heating cooker according to claim 7.
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