JPS6389127A - Simple extractor of coffee or the like - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。(57) [Abstract] This bulletin contains application data before electronic filing, so abstract data is not recorded.

Description

【発明の詳細な説明】 産ＪＬヒΩ末」Ｌ汰厨− 本発明は、ドリップコーヒー等を簡便に入れることので
きるコーヒー等の簡易抽出器に関する。DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION The present invention relates to a simple extractor for coffee, etc., which can easily contain drip coffee, etc.

丈釆左伎嵐 従来、コーヒーを簡便に入れることができるティーバッ
グ式のコーヒーパッケージとしてカンガル−ポケットタ
イプのものが知られている。このカンガル−ポケットタ
イプのコーヒーパッケージは、カンガル−ポケットを有
する濾紙製の袋内にコーヒー粉を充填したもので、パッ
ケージをコーヒーカップの中に入れると共に、このパッ
ケージのポケットめがけてカップ内に熱湯を注ぐもので
ある。Kangaru-pocket type coffee packages have been known as tea bag-type coffee packages that can be easily filled with coffee. This kangaru pocket type coffee package is a bag made of filter paper with a kangaru pocket filled with coffee grounds.The package is placed inside a coffee cup, and boiling water is poured into the cup toward the pocket of the package. It is something to pour.

明が解　しようとする問題慨 しかしながら、上述したカンガル−ポケットタイプのコ
ーヒーパッケージを用いて入れたコーヒーは、ドリップ
式で入れたコーヒーに比べて味。The problem Ming is trying to solve: However, coffee brewed using the above-mentioned kangaru-pocket type coffee package tastes better than coffee brewed using the drip method.

香りが共に劣るという欠点があった。The drawback was that the fragrance was inferior.

即ち、優れた味、香りのコーヒーを得るために行抽出時
にコーヒー粉に湯の圧力がかかり、かつコーヒー粉が空
気と十分接触することが必要であるが、上記コーヒーパ
ッケージはコーヒー粉を充填した濾紙層の袋全体を熱湯
中に浸漬して抽出を行う方式であり、最初だけしかコー
ヒー粉に湯の圧力がかからず、しかもコーヒー粉が空気
とほとんど接触しないため、コーヒーの味、香りが悪く
なるものであった。That is, in order to obtain coffee with excellent taste and aroma, it is necessary that the pressure of hot water is applied to the coffee grounds during row extraction, and that the coffee grounds come into sufficient contact with air. This method involves immersing the entire filter paper layer bag in hot water for extraction, and the pressure of the hot water is only applied to the coffee grounds only at the beginning, and because the coffee grounds hardly come into contact with the air, the flavor and aroma of the coffee are preserved. It was going to get worse.

本発明は、上記事情に鑑みなされたもので、上記ティー
バッグ式のコーヒーパッケージと同様にカップ内に入れ
て熱湯等を注ぐだけで、味、香りの優れたドリップコー
ヒー等を簡便に得ることができるコーヒー等の簡易抽出
器を提供することを目的とする。The present invention has been developed in view of the above circumstances, and it is possible to easily obtain drip coffee with excellent taste and aroma by simply placing it in a cup and pouring boiling water, etc., in the same way as the tea bag type coffee package described above. The purpose of this invention is to provide a simple extractor for making coffee, etc.

−解を　゛するための手［ 即ち、本発明は上記目的を達成するため、筒状外壁部の
下端部内周縁にリング状底壁部を突設すると共に、この
底壁部の上端内周縁に筒状内壁部を突設することにより
上記外壁部内周面と内壁部外周面との間にリング状空気
溜り部を形成した容器本体に、その下端開口部を覆って
フィルターを配設してなり、上記内壁部よりコーヒー粉
等の充填物を充填し、この内壁部の上端開口部から内壁
部内に水等の液体を注ぐことにより、この水等の液体を
コーヒー粉等の充填物を通して上記フィルターより抽出
液として流出させると共に、上記空気溜り部の浮力で抽
出液に浮くようにしたことを。- Means for solving the problem [That is, in order to achieve the above object, the present invention provides a ring-shaped bottom wall protruding from the inner periphery of the lower end of the cylindrical outer wall, and a ring-shaped bottom wall protruding from the inner periphery of the upper end of the cylindrical outer wall. The container body has a ring-shaped air pocket formed between the inner circumferential surface of the outer wall part and the outer circumferential surface of the inner wall part by protruding a cylindrical inner wall part, and a filter is disposed to cover the lower end opening of the container body. , by filling a filler such as coffee powder through the inner wall and pouring a liquid such as water into the inner wall from the upper end opening of the inner wall, the liquid such as water passes through the filler such as coffee powder and passes through the filter. It is made to flow out as an extract and also float on the extract due to the buoyancy of the air pocket.

特徴とするコーヒー等の簡易抽出器を提供するものであ
る。The present invention provides a simple extractor for coffee, etc., which is characterized by:

尤Ｕ１ 本発明簡易抽出器は、上端が開口した内壁部より例えば
コーヒー粉を入れ、このコーヒー粉に上方から湯等を注
ぐと共に、空気溜り部を設け、この空気溜り部の浮力で
抽出液に浮くようにしたので、コーヒー粉に抽出開始か
ら終了まで常時湯の圧力を直接与えることができると共
に、コーヒー粉が大気に開放しているので抽出時にコー
ヒー粉と空気とを十分に接触させることができ、従って
味、香りのよいコーヒーを得ることができる。また、抽
出器が浮力により抽出液に浮ぶため、コーヒー粉が抽出
液に混入するというような不都合が防止されるものであ
る。尤U1 In the simple extractor of the present invention, for example, coffee powder is poured into the inner wall with an open upper end, hot water, etc. is poured into the coffee powder from above, and an air pocket is provided, and the buoyancy of the air pocket allows the extract to flow into the extract liquid. Since it is made to float, the pressure of hot water can be applied directly to the coffee grounds from the start to the end of extraction, and since the coffee grounds are exposed to the atmosphere, sufficient contact between the coffee grounds and the air can be made during extraction. and so you can get a delicious and fragrant coffee. Furthermore, since the extractor floats on the extract liquid due to buoyancy, inconveniences such as coffee powder being mixed into the extract liquid can be prevented.

次に実施例を示し１本発明を具体的に説明するが、本発
明は下記実施例に限定されるものではない。EXAMPLES Next, the present invention will be specifically explained with reference to examples, but the present invention is not limited to the following examples.

ヌ」１外 第１図は本発明の一実施例に係るコーヒー等の簡易抽出
器を示す。FIG. 1 shows a simple extractor for brewing coffee, etc., according to an embodiment of the present invention.

図中１はプラスチック製容器本体である。この容器本体
１は、円筒状外壁部２の下端部内周縁に円形リング状底
壁部３を一体に突設すると共に、この底壁部３の上端内
周縁に円筒状内壁部４をその高さが上記外壁部４の高さ
とほぼ等しくなるように一体に突設したもので、これに
より上記外壁部２内周面と内壁部４外周面との間にリン
グ状の空気溜り部５が形成されている。なお、上記外壁
部２の下端は底壁部３より下方に向けて所定長さ延出さ
れ、これにより短軸円筒状のコーヒー充填部６が形成さ
れている。また、外壁部２の外周上端縁には、板状つま
み体７の一端が一体に連結されていると共に、このつま
み体７の連結部は肉薄のヒンジ部７ａとされている。In the figure, 1 is a plastic container body. This container body 1 has a circular ring-shaped bottom wall 3 integrally protruding from the inner periphery of the lower end of the cylindrical outer wall 2, and a cylindrical inner wall 4 extending from the inner periphery of the upper end of the bottom wall 3. is integrally protruded so as to be approximately equal in height to the height of the outer wall 4, thereby forming a ring-shaped air pocket 5 between the inner circumferential surface of the outer wall 2 and the outer circumferential surface of the inner wall 4. ing. The lower end of the outer wall portion 2 extends downward by a predetermined length from the bottom wall portion 3, thereby forming a coffee filling portion 6 having a short-axis cylindrical shape. Further, one end of a plate-shaped knob body 7 is integrally connected to the upper edge of the outer periphery of the outer wall portion 2, and the connecting portion of this knob body 7 is a thin hinge portion 7a.

更に、上記容器本体１の下端面（コーヒー充填部１ａの
下端面）には、下端開口部を覆って濾過フィルタ８が熱
融着され、これにより容器本体１内の下部に充填空間部
９が形成されている。また、容器本体１の上端面には、
リング状の空気溜り部５の上端開口部を覆って濾紙等に
より形成される円形リング状の蓋体１０が熱融着され、
これにより空気溜り部５内に空気１１が封入された状態
となっている。Furthermore, a filtration filter 8 is heat-sealed to the lower end surface of the container body 1 (the lower end surface of the coffee filling part 1a) to cover the lower end opening, thereby creating a filling space 9 in the lower part of the container body 1. It is formed. In addition, on the upper end surface of the container body 1,
A circular ring-shaped lid 10 made of filter paper or the like is heat-sealed to cover the upper end opening of the ring-shaped air reservoir 5.
As a result, air 11 is sealed within the air pocket 5.

上記簡易抽出器を用いてコーヒーを入れる場合。When making coffee using the simple brewer mentioned above.

まず内壁部４の上端開口部１２から内壁部４内にコーヒ
ー粉１３を入れ、第２図に示すように充填空間部９にコ
ーヒー粉１３を充填する。次に、この抽出器をコーヒー
カップ１４の底部に誼き、内壁部４の上端開口部１２か
ら内壁部４内に熱湯を注入するものである。すると、熱
湯はコーヒー粉１３に圧力をかけながらこの中を通り、
熱湯自身の圧力によって濾過フィルタ８からコーヒー抽
呂液として流出し、カップ１４内に溜り、これによりド
リップコーヒーを得ることができる。この場合、抽出器
には内壁部４周囲に空気溜り部５が形成されているので
、抽出器に浮力が生じ、第２図に示すように抽出器が抽
出液１５に浮く。従って。First, coffee powder 13 is introduced into the inner wall 4 through the upper end opening 12 of the inner wall 4, and the filling space 9 is filled with the coffee powder 13 as shown in FIG. Next, this extractor is placed in the bottom of the coffee cup 14, and hot water is injected into the inner wall 4 through the upper end opening 12 of the inner wall 4. Then, the hot water passes through this while applying pressure to the coffee grounds 13.
Due to the pressure of the hot water itself, it flows out of the filter 8 as a coffee brewing liquid and accumulates in the cup 14, thereby making it possible to obtain drip coffee. In this case, since the extractor has an air pocket 5 formed around the inner wall 4, buoyancy is generated in the extractor, and the extractor floats on the extract liquid 15 as shown in FIG. Therefore.

抽出器上端面が水面より突出して常に上方に位置する状
態で抽出が行われるものである。なお、抽出終了後は、
つまみ体６をつまんで抽出器をコーヒーカップから取り
出す。Extraction is performed with the top end of the extractor protruding from the water surface and always positioned above. In addition, after the extraction is completed,
Pinch the knob body 6 and remove the extractor from the coffee cup.

従って、上記実施例の抽出器は、コーヒーカップ内に置
いて上から湯を注ぐだけで簡単にドリップコーヒーを得
ることができる。しかも抽出器に空気溜り部５を設け、
抽出器が抽出液１５に浮くようにすると共に、コーヒー
粉１３を上端が開口した内壁部４内に入れ、このコーヒ
ー粉１３に上から湯を落すようにしたので、抽出開始時
から終了時まで湯の圧力によって効率的な抽出を行うこ
とができる上、コーヒー粉１３は大気に開放されている
ため、抽出時にコーヒー粉１３と空気とが十分に接触し
、味、香りの優れたドリップコーヒーを得ることができ
る。また、抽出器が抽出液１５に浮くので、コーヒー粉
１３が抽出液１５に混入したり、抽出液１５が内壁部４
内に流入するというような不都合が防止される。更に、
上記実施例の抽出器は、外壁部２と内壁部４との間のリ
ング状開口部を蓋体１０で閉塞しているので、内壁部４
に湯を注ぐ時にこの湯が空気溜り部５内に。Therefore, the extractor of the above embodiment can easily produce drip coffee by simply placing it in a coffee cup and pouring hot water over it. Moreover, an air pocket 5 is provided in the extractor,
The extractor is made to float on the extraction liquid 15, and the coffee grounds 13 are placed inside the inner wall 4 with an open top, and hot water is poured onto the coffee grounds 13 from above, so that the coffee powder 13 is placed in the inner wall 4 with an open top, and hot water is poured onto the coffee grounds 13 from above. In addition to efficient extraction using the pressure of hot water, the coffee grounds 13 are exposed to the atmosphere, so the coffee grounds 13 come into sufficient contact with the air during extraction, producing drip coffee with excellent taste and aroma. Obtainable. In addition, since the extractor floats on the extract 15, the coffee powder 13 may be mixed into the extract 15, and the extract 15 may not be mixed into the inner wall portion 4.
This prevents inconveniences such as inflow into the interior. Furthermore,
In the extractor of the above embodiment, since the ring-shaped opening between the outer wall 2 and the inner wall 4 is closed with the lid 10, the inner wall 4
When pouring hot water into the tank, this hot water flows into the air pocket 5.

流入して浮力を低下させることがなく、またつまみ部６
を設けたことにより手を汚すことなくコーヒーカップ１
４から取り出すことができるといった利点をも有する。It does not flow in and reduce the buoyancy, and the grip part 6
By installing a coffee cup 1 without getting your hands dirty.
It also has the advantage that it can be taken out from 4.

なお、上記実施例においては外壁部２及び内壁部４をそ
れぞれ円筒状に形成したが、角筒状に形成してもよい、
また、上記実施例ではコーヒー粉を抽出するようにした
が、紅茶等を抽出するようにしてもよく、更にその他の
構成についても本発明の要旨を逸脱しない範囲で種々変
更して差支えない。In addition, in the above embodiment, the outer wall portion 2 and the inner wall portion 4 are each formed into a cylindrical shape, but they may also be formed into a rectangular tube shape.
Further, in the above embodiment, coffee powder is extracted, but black tea or the like may be extracted, and other configurations may be modified in various ways without departing from the gist of the present invention.

２１びＬ艮 以上説明したように１本発明に係るコーヒー等の簡易抽
出器は、抽出器をコーヒーカップ内に入れてから湯を注
ぐだけで簡単に味、香りの優れたドリップコーヒー等を
入れることができ、非常に便利なもので、特に使い捨て
用として有効に使用されるものである。As explained above, the simple extractor for coffee etc. according to the present invention allows you to easily brew drip coffee etc. with excellent taste and aroma by simply placing the extractor into a coffee cup and pouring hot water. It is very convenient and can be used effectively as a disposable item.

【図面の簡単な説明】[Brief explanation of the drawing]

第１図は本発明の一実施例に係るコーヒー等の簡易抽出
器を示す断面図、第２図は同抽出器の使用状態を示す断
面図である。 １・・・容器本体、２・・・外壁部、３・・・底壁部。 ４・・・内壁部、５・・・空気溜り部。 ６・・・コーヒー充填部、８・・・濾過フィルタ１３・
・・コーヒー粉。 出願人　　株式会社　　二　フ　コ 代理人　　弁理士　　小　島　隆　同 第１図 第２図FIG. 1 is a cross-sectional view showing a simple coffee extractor according to an embodiment of the present invention, and FIG. 2 is a cross-sectional view showing the use state of the extractor. 1... Container body, 2... Outer wall part, 3... Bottom wall part. 4...Inner wall part, 5...Air pocket part. 6... Coffee filling section, 8... Filtration filter 13.
...coffee powder. Applicant Nifuco Co., Ltd. Agent Patent Attorney Takashi Kojima Figure 1 Figure 2

Claims (1)

【特許請求の範囲】[Claims] １、筒状外壁部の下端部内周縁にリング状底壁部を突設
すると共に、この底壁部の上端内周縁に筒状内壁部を突
設することにより上記外壁部内周面と内壁部外周面との
間にリング状空気溜り部を形成した容器本体に、その下
端開口部を覆ってフィルターを配設してなり、上記内壁
部よりコーヒー粉等の充填物を充填し、この内壁部の上
端開口部から内壁部内に水等の液体を注ぐことにより、
この水等の液体をコーヒー粉等の充填物を通して上記フ
ィルターより抽出液として流出させると共に、上記空気
溜り部の浮力で抽出液に浮くようにしたことを特徴とす
るコーヒー等の簡易抽出器。1. A ring-shaped bottom wall is provided protruding from the inner periphery of the lower end of the cylindrical outer wall, and a cylindrical inner wall is provided protruding from the inner periphery of the upper end of the bottom wall, so that the inner periphery of the outer wall and the outer periphery of the inner wall are The container body has a ring-shaped air pocket formed between the container body and a filter, which covers the bottom opening of the container body, and a filler such as coffee powder is filled from the inner wall. By pouring liquid such as water into the inner wall from the top opening,
A simple extractor for extracting coffee, etc., characterized in that the liquid such as water flows out as an extract from the filter through a filler such as coffee powder, and is made to float on the extract by the buoyancy of the air pocket.