JPS59200613A - 取外し式ハンドルを備えた深なべ用蓋 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は深なべ、特ｆ圧力なべの蓋に関する。

該蓋は着脱自在に取付けた蓋ハンドルおよび該蓋ハンド
ル内ｒ設げた計器手段を備える。技術的な問題なく該ハ
ンドルを該蓋から外し且つ安全に再度取付けることを可
能にする手段が設けである。

深なべの蓋および該蓋用のハンドルを接続する手段は数
多くの実施態様として公知である。これら実施態様の大
部分では、ハンドルは蓋に固定状態にて取付けであるた
め、ハンドルを取外すには力を加えなければならず、従
って破損する虞れがある。破損時、蓋のハンドルを交換
することができるよ５ＩＣするため、公知の実施態様で
は螺合接続手段によって、着脱可能なように取付けてい
る。

例えば、圧力なべの蓋のハンドルが横方向に伸長し且つ
錠止要素を備え、該錠止要素は該ハンドルと協働して、
加圧中、圧力なべが開くのを防止する。ねじボルトおよ
びナツトによつ忙蓋に固着できろようにした圧力なべ用
のハンドルは***特許公報第ＤＥ−Ｏ８３，００２，２
０４号て開示しである。この場合、該ハンドルは非常時
、即ち交換のためばかりでなく、洗うためにも取外しす
ることを目的としている。該ハンドルは調理を調節する
ための圧力計および（または）安全弁および（または）
温度計のような調節手段を備えている。これら手段は蓋
の一部上を伸長するハンドル部分の空所内に配設され且
つ少なくとも圧力なべの内側＋ｙ　ｒ！ｓ　Ｌ２−グ・
畝抽七十１プいムー従りイー取板１゜ｆ−ハンドルおよ
び該空所の密封面は容易１で洗うことができる。とのよ
うに洗う上で何等問題はないが、ハンドルを取外すにば
ねじ接続手段を切離す必要がある。このため、多くの主
婦は蓋とハンドルとの間の面を完全に洗おうとする気に
ならない。これらはねじナツトを切離すというささいな
努力が心安であるということよりも、「技術的な操作」
に対する嫌悪感によるものである。

さらに、一旦取外した接続手段を復旧できないのではな
いか、ねじナツトを無くすのではないかおよび（または
）時としてナツトを強く締め過ぎてしまうのでないかと
いう虞れがある。しかし、蓋と調節手段間の面を十分清
浄にしておかないと、結局、該調節手段の機能を損い、
従って圧力なべを完全に使用することができなくなって
しまう。

本発明の目的は前述した型式の深なべ月差、即ち、技術
的な未熟な者でも迅速且つ安全に取外し且つ再取付けす
ることのできる蓋を提供することである。

本発明の上記目的は特許請求の範囲て記載した特徴によ
って達成することができる。

本発明による蓋とハンドルの接続手段は簡単な方法で安
全え作用することができる。ハンドルを取外す際、他の
部品を別に取外す必要はない。即ち、ハンドルは蓋の他
の部品を妨害することなく一体ユニットとして蓋から取
外すことができる。

工具は必要でなく、また工具を使用する必要があるとい
うことも考えつかない。これに反し、接続要素の構造か
らは頻繁に取扱い且つ頻繁に清浄作業を行なう必要のあ
ることが強く印象づけられる。

蓋の係合溝とハンドルの突起をそれぞれ位置決めするこ
とに関する特許請求の範囲第２項および第３項に記載し
た本発明の特徴は製造が簡単知行えまた取扱い上問題が
ないという点で有利であることが分かつている。制御ま
たは計器手段を備えるハンドルは当然、蓋の上に位置す
る部分を備えなければならない。該蓋の上に位置する部
分に隣接し固着要素を取付けると安全に接続する上で効
果がある。

好適実施態様は特許請求の範囲第４項に記載した特徴を
備える。ハンドルの固着はパチンという音と共に密着す
るスナップ係合方法を用いであるため蓋の上にハンドル
が正しく定着したことを知ることができるので安全であ
る。さらに、スナップ係合による接続手段は極く一般に
使用されているものであるため、技術上の問題はない。

特許請求の範囲第５項および第６項は経済的に製造可能
で且つ容易蹟機能するスナップ係合固定手段の実施態様
を記載したものである。特に、掛止具と一体（で形成し
たケース内にばねを設けたことにより、ハンドルを頻繁
に洗ううえで望ましい密閉構造とすることができる。

計器手段および制御手段に加えて、蒸気圧力なべには従
来と同様に、加圧中、蓋が圧力なべから外れるのを防止
する安全装置が設けである。公知の安全装置には圧力な
べと蓋のハンドル間に設けた錠止手段があり、該錠止手
段は片方のハンドルが他方のハンドルの上ＫＪなる位置
に来ない限り、圧力なべかも圧力が噴出しないようにす
る。圧力なべが加圧中、蓋からハンドルを取外そうとす
る者がいるとは考えられないが、これを防止する安全装
置を設けることはやはり望ましいだろう。

この安全性は特許請求の範囲第」１項に記載した特徴に
よる有利且つ簡単な方法にて実現することができる。

特許請求の範囲第１２項および第１３項に記載した特徴
は経済的な製造を行なうのに特に適した実施態様に関す
る。使用上、特妬有利な点は強度上の性質に優れると共
に重量を軽減できるということである。合成材料だけで
製造したハンドルに比べて、金属板製のハンドルは例え
ば該ハンドルを落した場合または圧力なべ内の圧力が過
度に上昇した場合の過度な荷重に耐えることができる。

これによって事故を未然に防止することができる。

計器手段は金属板製ハンドル内に容易に取付けられ且つ
そこで安全に保持するととができる。さらに、製造方法
上の要求および実用上、美観上の必要からハウジング部
分の形状はプラスチックで構成することもできろ。プラ
スチックハウジングにすると、破損した場合の交換が容
易となる。

特許請求の範囲第１４項に記載した特徴てより、本発明
に従ってさらに安全性を向上させることができる。安全
弁が閉じないようにしである限り、圧力なべ内にて圧力
が蓄積することはない。従って、蓋のハンドルの固着が
不完全であっても事故にはならない。他方、予め圧力な
べ内の圧力を放出しない限り、蓋のハンドルを誤まって
取外す虞れはない。

本発明の詳細および利点は添付図面を参照しながら次の
本発明（（よる深なべ月差の実施態様例を読むことによ
って尚更良く理解することができよう。

第１図にはなべ用ハンドル２を取付けた圧力なべの壁部
分１を示したものである。該圧力なべは一部分だけ図示
した蓋３を被せてあり、該蓋３は全体として４で示した
蓋用ハンドルを備えている。

紀１図はなべ用ハンドル２および兼用ハンドル４を他方
が一方の上になるような位置に心合せした状態、即ち圧
力調理時のハンドル組立体を示したものである。この位
置において、蓋３は該蓋３と圧力なべ１間疋位置するリ
ップ密封体６および差込み繋部として作用する縁部分５
１ｃよって圧力なべ」に錠止される。

蓋用ハンドル４ばおおむね該ハンドル４の下部面の一部
を形成する金属板４ａおよび該金属板４ａの側面と上面
を被うプラスチック製ハウジング部分４ｂで構成する。

プラスチック製ハウジング部分４ｂがハウジングの握持
端を形成し且つ全体としてハンドルの形状および外観を
定める一方、該金属板はハンドルの支持中央部およびハ
ンドル内に配設した計器手段を取付けるための基板を構
成する。

蓋用ハンドル４は蓋３の上に伸長するハンドル部分の端
部における２箇所にて蓋３に着脱可能なように取イ」け
られ、金属板４ａＶｃは蓋３に固定状態で固着したフッ
ク形状の突起部８と係合するための溝７が形成しである
。圧力なべ１の壁とほぼ平行に伸長するＭ３の縁３ａに
は全体として９で示したスナップ係合用錠止手段による
接続手段が形成されている。蓋の縁３ａには溝１０が形
成しである。蓋用ハンドル４のプラスチック製ハウジン
グ部分４ｂＫは空所１１が形成してあり、該空所１１内
にはカップ形ケース］２を収容する。該ケース］２の閉
成端ばＭ３の方向を向き且つハンドル４から蓋３の方向
へ伸長する掛止具１３を備えている。ケース１２にはさ
らに、掛止具１３に対しほぼ直角に伸長する突起】４が
設けである。

圧縮ばね］５は圧縮力によって、ケース１２の閉成端と
空所１１の端部壁間に保持され、ケース１２を外方に偏
倚して、用市具１３を蓋の縁３ａの溝１０と係合させる
。蓋用ハンドル４を蓋３に取付けるには、先ず、蓋用ハ
ンドルを蓋の表面に対して傾斜位置に保持して溝７を突
起部８と係合させ、次いで該位置から蓋用ハンドルを下
方に旋回させて蓋の表面上に定着する位置まで動かす。

蓋用ハンドルの蓋に対するこの位置において、掛止具１
３は溝１０とスナップ係合する。ばね１５の力に抗して
掛止具１３を後退させてスナップ係合錠止手段９を切離
すことにより、蓋用ハンドル４を上方に持上げて、フッ
ク形状突起８から切離すすことができるので、蓋から蓋
用ハンドル４を取外せる。外板１２の突起１４は圧力な
べ用ハンドル２内に形成した溝１６と協働し、圧力なべ
の内部を加圧している間に蓋用ハンドル４が誤まって外
れ、よって蓋用ハンドル内に取付けた計器手段が次に述
べるよ５に機能しなくなるのを防止する。

第２図にて平面図で示した圧力なべのように、溝１６は
なべ用ハンドル２の端部から該ハンドル２の上面に亘っ
て伸長している。圧力なべ内え圧力が蓄積するて伴なっ
て、なべ用ハンドルと蓋用ハンドルを心合せすることが
必要になると、蓋用ハンドルを蓋開取付けている手段が
この状態下で錠止されるため安全性が確保できる。

蓋用ハンドルを蓋から迅速且つ容易冗取外し、また同一
の方法で再度取付けることができることは第１図におい
て圧力計］７および安全弁１８として具体化した蓋用ハ
ンドル内の計器手段が正しく機能するための必須の前提
条件である。これら計器手段は両方とも密封状態にて蓋
用ノ・ンドル内に完全て位置決めしてあり、従って蓋ま
たＱ東蓋用ハンドルの下部を例えば流水で洗う上で何等
の問題も生じない。蓋用ハンドルの取付けおよび取外し
には工具を使用する必要がないため、これら計器類が作
業中、損傷を受ける虞れはない。圧力計１７および安全
弁１８の取付は手段として金属板４ａを用いろ。

圧力計１７は蓋用ハンドル４の空所１９内如配設され、
該蓋用ハンドル４はその下部面に開口部２０を備えてい
る。蒸気圧は蓋３の開口部２′２内（に差込んだダイヤ
フラムベローズ２１を介して圧力計１７に作用し、蓋３
および蓋用ハンドル４間尾密封カラー２３を形成する。

安全弁１８は蓋用ハンドル４に形成した空所２４内に配
設され、ダイヤフラム２５によって密封しである。該安
全弁］８は円筒状の一部分中空とした金属本体で構成す
る弁本体２６を備え、該金属本体内にばね２７を備え、
該ばね２７は該金属本体を偏倚させて蓋開口部２８と係
合させ、該開口部２８を密封する。

弁本体２５には連結具３０と協働する突起２９が一体的
に形成しである。安全弁連結具３０の部分は２岐状にし
、端部はクランク状に曲げである。

連結具３０の他端部３０ａは下方に曲げて、蓋３かも間
隔を置いた位置でハンドル４の下側から伸長するように
しである。端部３０ａは第２図に示すように圧力なベハ
ンドル２の上面に形成した一部弧状ガイド溝３２と協働
して、安全錠止手段を形成し、圧力なべ１の加圧中、蓋
３が誤まって圧力なベニに対して回転しないようにしで
ある。圧力を逃がすには、連結具３０を摺動止め具３３
だよって変位させてクランク形状の端部３１を突起２９
と係合させ、弁本体２６を持上げ、よって、圧力が蓋の
開口部２８を通って逃げることができるよ５に’してあ
る。

第３図は蓋３′の一部および該蓋３′と関係する蓋用ハ
ンドル４′の一部を示している。以下、２つの実施態様
上の相違点のみを詳細に説明し、相互に対応する部品は
同一数字にプライム符号を用いて示した。

蓋３′にハンドル４′を取付けるため、蓋３′の上面に
はクリップ３４が設けてあり、他方、ハンドル４′の金
属板４　ａ／には上方に曲げたフック３５が形成してあ
り、該フック３５はハンドル４′を傾斜位ＲＫ保持した
状態でクリップ３４で形成した開１コ部７′内に差込む
ことができるようにしである。蓋用ハンドル４と蓋３間
のスナップ係合錠止手段９は前述した実施態様における
ものと同様であるが、なべ用ハンドル（図示せずンと錠
止係合させるの１で用いる突起１４′だけは若干異なっ
た形状をしている。

蓋用ハンドル４′内で金属板４　ａ／上に取付けた安全
手段および計器手段もまた異なっている。この実施態様
では圧力計１７′は安全弁１８′と完全［一体にしてあ
り且つダイヤフラムベローズ２１′によって完全に密封
されている。安全弁１８′はダイヤフラム２５′によっ
てハンドル４′内に密封状態で固定されている。板ばね
の形態によろばね２７′が設けてあり、弁本体２６′を
偏倚させて、蓋３′内に取付けた弁座３６と密封係合さ
せる。圧力がま内の圧力を逃がすため、弁本体２６′は
第１図に示したと同様の構造の連結具３０′と協働する
。

弾性本体を備えろ安全弁兼ベント弁３７は蓋３′の上面
内に鋲止めしてあり、従って、該弁２７の一部は該上面
の上方に伸長している。蓋用ハンドル４′は該弁２７の
上方に伸長し、従って、該弁２７は該ハンドル４′の下
面（で形成した溝３８内に嵌入する。該ベント弁は特別
の保守または密封を必要としないため、蓋と共に洗うこ
とができる。

添イ」図面に図示していない本発明のも５１つの実施態
様において、錠止手段９には安全弁１８を開放しない限
り錠止手段は開放しないように、連結具３０の下方曲げ
端部３０ａと協働する伸長部分が設けである。安全弁］
８が開放しないと、錠１Ｆ手段の伸長部分により曲折端
部３０ａはノ・ンドルの端部方向（（動かされる。他方
、連結具３０は錠止手段９が錠止位置にない限り、安全
弁１８を閉じろことはできない。

安全手段、計器手段、スナップ係合錠止手段の詳細およ
び溝と突起（Ｃよる蓋用ハンドルの取付方法は幾多の部
品を正しく密封することが確実に行い得る限り、本発明
の範囲内にて変形を加えることができろ。

【図面の簡単な説明】

第１図は第１実施態様てよる一部分だけ図示した圧力な
べおよび該なべの蓋と協働する蓋用］・ンドルの断面図
、 第２図は第１図（／′Ｃ示したなべ用）・ンドルの部分
平面図、および 第３図は本発明の変形実施態様における蓋用ノ・ンドル
の部分断面図である。 （符号の説明） 、１・・・壁部分、　　　　　計・・フック形状突起部
、２・・・なべ用ハンドル、　　９・・・スナップ係合
錠止手段、３・・・蓋、　　　　　　　１０・・・溝、
４・・・蓋用ハンドル、　　工１・・・空所、５・・・
縁部分、　　　　　］２・・・ケース、６・・・リップ
密封体、　　１３・・掛止具。 ７・・溝、

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 （１）ハンドルを着脱可能なように取付けた深なべ、特
   に圧力なべ側蓋であって、蓋用ハンドル内（（計器手段
   を密封状態にて取付けた前記蓋において、前記蓋用〕・
   ンドルおよび前記蓋が相互に係合して前記蓋用・・ンド
   ルを固着し且つ相互に切離して前記蓋用ハンドルを取外
   すことができるようにした突起および係合溝を備え、少
   なくともｊつの突起が錠止密閉手段の取外し可能部品を
   形成することを特徴とする前記深なべ側蓋。 （２）前記錠止密閉手段が前記蓋の縁眞隣接して位置す
   ることを特徴とする特許請求の範囲第１項に記載した深
   なべ側蓋。 （３）係合用開口部または突起がそれぞれ、前記錠止密
   閉手段から間隔を置いた位置にて前記蓋の上面の上に位
   置することを特徴とする特許請求の範囲第２項に記載し
   た深なべ側蓋。 （４）前記錠止密閉手段をスナップ係合密閉体として形
   成することを特徴とする特許請求の範囲第１項乃至第３
   項の任意の項に記載した深なべ側蓋。 （５）前記スナップ係合密閉体が前記蓋用・・ンドル内
   に支持したばね偏倚掛止具および前記蓋の縁に形成した
   溝を備えることを特徴とする特許請求の範囲第４項に記
   載した深なべ側蓋。 （６）前記掛止具が圧縮ばねを収容するケース上に形成
   され且つ前記ばねの自由端部を支持する前記蓋用ハンド
   ルの空所内て設けられていることを特徴とする特許請求
   の範囲第５項眞記載した深なべ側蓋。 （７）前記蓋の上面の上にクリップを位置決めし、前記
   蓋の上に伸長する前記ハンドルの端部には旋回動作によ
   り前記クリップの下部の開１コ部内に差込むことができ
   ろようにした突起部を設けたことを特徴とする特許請求
   の範囲第４項乃至第６項の任意の項に記載した深なべ側
   蓋。 （８）前記突起部の幅が前記ハンドルの幅より狭いこと
   を特徴とする特許請求の範囲第７項に記載した深なべ月
   差。 （９）前記突起部がフック状に曲折した形状であること
   を特徴とする特許請求の範囲第７項または第８項に記載
   した深なべ月差。 α０）前記蓋にはフック形状の突起部を設け、前記蓋用
   ハンドルには旋回動作πより前記突起部と係合できるよ
   うにした溝を設けることを特徴とする特許請求の範囲第
   ４項乃至第６項の任意の項に記載した深なべ月差。 （ｌｌ］　　圧力調理位置において、前記蓋用ハンドル
   の下方に伸長するハンドルを備える特許請求の範囲第１
   項乃至第１０項の任意の項に記載した蒸気圧力なべ用の
   蓋において、前記蓋用ハンドルの可動錠止密閉部品が圧
   力なべのハンドル方向を向き且つ前記圧力なべ用ハンド
   ルの溝内に嵌入し、前記錠止密閉手段が圧力調理位置に
   おいて開放するのを防止することができるようにした突
   起を備えることを特徴とする前記圧力なべ月差。 （１２）前記蓋用ハンドルが前記計器手段を取付ける金
   属板を備えることを特徴とする特許請求の範囲第１項だ
   記載した深なべ月差。 （１３）前記金属板を少なくとも側部が蓋の上面方向を
   向いたプラスチック製ハウジング部分で被ったことを特
   徴とする特許請求の範囲第１２項（Ｃ記載した深なべ月
   差。 （１４）前記錠止密閉手段が起動手段と協働して、前記
   錠止密閉手段の錠止位置にあるときに限って安全弁を開
   放し、前記安全弁が開放位置にあるときに限って、前記
   錠止密閉手段を切離すことができろような方法で前記安
   全弁の開閉を行なうようにしたことを特徴とする特許請
   求の範囲第１項乃至第１３項の任意の項に記載した深な
   べ月差。