JPH1033364A - 複合加熱炊飯器 - Google Patents
複合加熱炊飯器Info
- Publication number
- JPH1033364A JPH1033364A JP19587896A JP19587896A JPH1033364A JP H1033364 A JPH1033364 A JP H1033364A JP 19587896 A JP19587896 A JP 19587896A JP 19587896 A JP19587896 A JP 19587896A JP H1033364 A JPH1033364 A JP H1033364A
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- JP
- Japan
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- pot
- detection
- induction heating
- magnetron
- pan
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- Pending
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- Cookers (AREA)
- Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 従来の複合加熱炊飯器は、鍋検知手段による
鍋検知を行う場合に誤検知を起こすという課題を有して
いる。 【解決手段】 鍋検知の許可を行う鍋検知許可手段１６
を設けることによって、鍋の有無の誤検知のおそれのな
い複合加熱炊飯器としているものである。
鍋検知を行う場合に誤検知を起こすという課題を有して
いる。 【解決手段】 鍋検知の許可を行う鍋検知許可手段１６
を設けることによって、鍋の有無の誤検知のおそれのな
い複合加熱炊飯器としているものである。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、誘導加熱とマイク
ロ波加熱の２つの加熱手段を使用して炊飯を行う複合加
熱炊飯器に関するものである。
ロ波加熱の２つの加熱手段を使用して炊飯を行う複合加
熱炊飯器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】近年、消費者意識の高まりと共に、より
短時間で美味しいご飯の炊ける複合加熱炊飯器に対する
要望が高まってきている。
短時間で美味しいご飯の炊ける複合加熱炊飯器に対する
要望が高まってきている。
【０００３】以下に従来の複合加熱炊飯器について図５
に基づいて説明する。図５は従来の複合加熱炊飯器の回
路構成を示す回路図である。１は、本体内に収容した調
理物を収容する内鍋２を誘導加熱する加熱コイルであ
り、高周波磁界を発生して内鍋２を誘導加熱する誘導加
熱手段を構成している。ＩＣ３とＩＣ４で誘導加熱に必
要な高周波電力を発生させ、マイコン５によって加熱の
オン／オフを制御している。マイコン５の電源は三端子
レギュレータ６によって供給されている。７はゼロ点検
知回路で、ゼロ点付近の電流を検知することによって内
鍋２の有無を検知しており、この情報をマイコン５に伝
達している。
に基づいて説明する。図５は従来の複合加熱炊飯器の回
路構成を示す回路図である。１は、本体内に収容した調
理物を収容する内鍋２を誘導加熱する加熱コイルであ
り、高周波磁界を発生して内鍋２を誘導加熱する誘導加
熱手段を構成している。ＩＣ３とＩＣ４で誘導加熱に必
要な高周波電力を発生させ、マイコン５によって加熱の
オン／オフを制御している。マイコン５の電源は三端子
レギュレータ６によって供給されている。７はゼロ点検
知回路で、ゼロ点付近の電流を検知することによって内
鍋２の有無を検知しており、この情報をマイコン５に伝
達している。
【０００４】また図示していないマグネトロンが発生す
るマイクロ波によって、内鍋２内に収容されている調理
物がマイクロ波加熱されるものである。
るマイクロ波によって、内鍋２内に収容されている調理
物がマイクロ波加熱されるものである。
【０００５】以上の構成で、内鍋２内の調理物は加熱コ
イル１が内鍋２を誘導加熱することによる発熱と、マグ
ネトロンによるマイクロ波加熱による発熱の両方を受け
て、短時間で、しかも均一な温度分布となることによっ
て美味しい炊飯ができるものである。
イル１が内鍋２を誘導加熱することによる発熱と、マグ
ネトロンによるマイクロ波加熱による発熱の両方を受け
て、短時間で、しかも均一な温度分布となることによっ
て美味しい炊飯ができるものである。
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】前記従来の構成の複合
加熱炊飯器は、使用者の誤使用によって内鍋２をセット
していない状態で炊飯指示した場合に、回路が動作しな
いような安全装置を設けている。つまり、内鍋２の存在
を検知する鍋検知手段を構成するゼロ点検知回路７を設
けているものである。
加熱炊飯器は、使用者の誤使用によって内鍋２をセット
していない状態で炊飯指示した場合に、回路が動作しな
いような安全装置を設けている。つまり、内鍋２の存在
を検知する鍋検知手段を構成するゼロ点検知回路７を設
けているものである。
【０００７】この鍋検知の方法は、別に鍋検知用のスイ
ッチ等を設ける必要がないと効率的な構成となっている
ものである。しかし半面、図示してない切換手段によっ
て高周波電力発生回路の出力をマグネトロン側に切り換
えた場合に、誤検知を起こすという課題を有しているも
のである。
ッチ等を設ける必要がないと効率的な構成となっている
ものである。しかし半面、図示してない切換手段によっ
て高周波電力発生回路の出力をマグネトロン側に切り換
えた場合に、誤検知を起こすという課題を有しているも
のである。
【０００８】
【課題を解決するための手段】本発明は、単一の高周波
電力発生回路の出力を誘導加熱手段側とマグネトロン側
とに切り換えて使用する構成の複合加熱炊飯器で、鍋検
知の許可を行う鍋検知許可手段を設けることによって、
鍋の有無の誤検知のおそれのない複合加熱炊飯器として
いるものである。
電力発生回路の出力を誘導加熱手段側とマグネトロン側
とに切り換えて使用する構成の複合加熱炊飯器で、鍋検
知の許可を行う鍋検知許可手段を設けることによって、
鍋の有無の誤検知のおそれのない複合加熱炊飯器として
いるものである。
【０００９】
【発明の実施の形態】請求項１に記載した発明は、商用
交流を高周波電力に変換する高周波電力発生手段の出力
が誘導加熱手段に接続されている間は、鍋検知手段が鍋
検知を行うことを許可し、マグネトロンを選択している
間は鍋検知手段による鍋検知を禁止する鍋検知許可手段
を有して、誤検知を防止できる複合加熱炊飯器としてい
る。
交流を高周波電力に変換する高周波電力発生手段の出力
が誘導加熱手段に接続されている間は、鍋検知手段が鍋
検知を行うことを許可し、マグネトロンを選択している
間は鍋検知手段による鍋検知を禁止する鍋検知許可手段
を有して、誤検知を防止できる複合加熱炊飯器としてい
る。
【００１０】
【実施例】以下本発明の一実施例について説明する。図
１は本実施例の構成を示すブロック図である。８は本体
内に収容した調理物を入れる内鍋で、底部には高周波磁
界によって内鍋８を誘導加熱する誘導加熱手段９を配置
している。誘導加熱手段９に高周波電流を供給する回路
中には、鍋検知手段１０を配置している。鍋検知手段１
０は、内鍋８の有無によって前記回路を流れる電流の波
形が変化することを利用して鍋検知を行っているもので
ある。また１２はマイクロ波を発生して調理物をマイク
ロ波加熱するマグネトロンで、発生したマイクロ波は案
内手段１２によって図示していないキャビティ内に収容
した内鍋８まで案内されている。１３は商用電源を高周
波に電力変換する高周波電力発生手段で、この出力は切
換手段１４によって前記誘導加熱手段９またはマグネト
ロン１１に選択的に供給されている。この切換手段１４
の切換制御は制御手段１５が行っている。また１６は鍋
検知許可手段であり、制御手段１５が誘導加熱手段９を
オンさせているときのみ鍋検知手段１０の鍋検知を許可
し、マグネトロン１１がオンしているときは鍋検知手段
１０の鍋検知を禁止しているものである。
１は本実施例の構成を示すブロック図である。８は本体
内に収容した調理物を入れる内鍋で、底部には高周波磁
界によって内鍋８を誘導加熱する誘導加熱手段９を配置
している。誘導加熱手段９に高周波電流を供給する回路
中には、鍋検知手段１０を配置している。鍋検知手段１
０は、内鍋８の有無によって前記回路を流れる電流の波
形が変化することを利用して鍋検知を行っているもので
ある。また１２はマイクロ波を発生して調理物をマイク
ロ波加熱するマグネトロンで、発生したマイクロ波は案
内手段１２によって図示していないキャビティ内に収容
した内鍋８まで案内されている。１３は商用電源を高周
波に電力変換する高周波電力発生手段で、この出力は切
換手段１４によって前記誘導加熱手段９またはマグネト
ロン１１に選択的に供給されている。この切換手段１４
の切換制御は制御手段１５が行っている。また１６は鍋
検知許可手段であり、制御手段１５が誘導加熱手段９を
オンさせているときのみ鍋検知手段１０の鍋検知を許可
し、マグネトロン１１がオンしているときは鍋検知手段
１０の鍋検知を禁止しているものである。
【００１１】続いて図２に示している回路図に基づい
て、本実施例の構成を説明する。１７は高周波磁界を発
生して図示していない内鍋を誘導加熱する誘導加熱手段
を構成する加熱コイルで、ＩＣ１９とＩＣ２０が構成し
ている高周波電力発生手段の出力を切り替え手段を構成
するリレー２１を介して受けている。リレー２１の他方
は、マグネトロン１８に高電圧を供給する昇圧トランス
に接続している。マグネトロン１８は、マイクロ波を発
信して内鍋内の調理物をマイクロ波加熱する。またリレ
ー２１にはリレー駆動回路２２を接続しており、リレー
駆動回路２２はマイコン２３によってその動作を制御さ
れている。
て、本実施例の構成を説明する。１７は高周波磁界を発
生して図示していない内鍋を誘導加熱する誘導加熱手段
を構成する加熱コイルで、ＩＣ１９とＩＣ２０が構成し
ている高周波電力発生手段の出力を切り替え手段を構成
するリレー２１を介して受けている。リレー２１の他方
は、マグネトロン１８に高電圧を供給する昇圧トランス
に接続している。マグネトロン１８は、マイクロ波を発
信して内鍋内の調理物をマイクロ波加熱する。またリレ
ー２１にはリレー駆動回路２２を接続しており、リレー
駆動回路２２はマイコン２３によってその動作を制御さ
れている。
【００１２】このときＩＣ２０は、図に示している点２
の波形を観測している。点２の波形は図３に示している
ように、内鍋が存在しているときと内鍋が存在していな
いときとによって大きく異なるものである。すなわち、
図３中の１は内鍋が存在している場合の波形を示してお
り、交流を全波整流したような波形となっている。また
図３中の２は内鍋が存在していないときの波形を示して
おり、両者は交流のゼロ点付近での波形を観測すること
によって明確に区別できるものである。ＩＣ２０は、こ
のゼロ点付近の波形を観測することによって、鍋の有無
の検知を行っている。またマイコン２３は、リレー２１
の接続がマグネトロン１８側となっているときは鍋検知
を行わず、加熱コイル１７側となっているときは鍋検知
を行うように制御している。
の波形を観測している。点２の波形は図３に示している
ように、内鍋が存在しているときと内鍋が存在していな
いときとによって大きく異なるものである。すなわち、
図３中の１は内鍋が存在している場合の波形を示してお
り、交流を全波整流したような波形となっている。また
図３中の２は内鍋が存在していないときの波形を示して
おり、両者は交流のゼロ点付近での波形を観測すること
によって明確に区別できるものである。ＩＣ２０は、こ
のゼロ点付近の波形を観測することによって、鍋の有無
の検知を行っている。またマイコン２３は、リレー２１
の接続がマグネトロン１８側となっているときは鍋検知
を行わず、加熱コイル１７側となっているときは鍋検知
を行うように制御している。
【００１３】図４はマイコン２３の動作を示すフローチ
ャートである。以下図４に基づいて本実施例の動作を説
明する。装置が動作を開始すると、ステップ２４で炊飯
中かどうかを判断し、ステップ２５で保温中かどうかを
判断する。炊飯中か保温中である場合にはステップ２６
へ進み、炊飯中でも保温中でもない場合にはステップ３
３にジャンプして鍋検知や炊飯処理を行わない。ステッ
プ２６ではＡＣのゼロ点検知を行い、ゼロ点付近である
場合にはステップ２７へ進んで、ＩＣ１９、ＩＣ２０が
発振中かどうかを判断する。発振中である場合にはステ
ップ２８へ進んでリレー２１が加熱コイル側に接続され
ているかどうかを判断する。この判断の結果がＹＥＳで
ある場合には、ステップ２９に進んで鍋検知を実行す
る。続いてステップ３０で、内鍋の有無をチェックす
る。内鍋が無い場合にはステップ３１へ進んで、炊飯あ
るいは保温の終了処理を行う。内鍋がある場合にはステ
ップ３２へ進んで、炊飯あるいは保温処理を行う。続い
てステップ３３でその他の処理を行い、ステップ２４へ
戻って処理を繰り返す。ステップ２６・ステップ２７・
ステップ２８でのチェックの結果がＮＯである場合に
は、ステップ３２に進んで炊飯あるいは保温処理を実行
する。
ャートである。以下図４に基づいて本実施例の動作を説
明する。装置が動作を開始すると、ステップ２４で炊飯
中かどうかを判断し、ステップ２５で保温中かどうかを
判断する。炊飯中か保温中である場合にはステップ２６
へ進み、炊飯中でも保温中でもない場合にはステップ３
３にジャンプして鍋検知や炊飯処理を行わない。ステッ
プ２６ではＡＣのゼロ点検知を行い、ゼロ点付近である
場合にはステップ２７へ進んで、ＩＣ１９、ＩＣ２０が
発振中かどうかを判断する。発振中である場合にはステ
ップ２８へ進んでリレー２１が加熱コイル側に接続され
ているかどうかを判断する。この判断の結果がＹＥＳで
ある場合には、ステップ２９に進んで鍋検知を実行す
る。続いてステップ３０で、内鍋の有無をチェックす
る。内鍋が無い場合にはステップ３１へ進んで、炊飯あ
るいは保温の終了処理を行う。内鍋がある場合にはステ
ップ３２へ進んで、炊飯あるいは保温処理を行う。続い
てステップ３３でその他の処理を行い、ステップ２４へ
戻って処理を繰り返す。ステップ２６・ステップ２７・
ステップ２８でのチェックの結果がＮＯである場合に
は、ステップ３２に進んで炊飯あるいは保温処理を実行
する。
【００１４】このように本実施例においては、鍋検知許
可手段１６によって、誘導加熱手段９が動作している間
だけ鍋検知を実行し、マグネトロン１８がオンしている
ときには鍋検知を禁止することにより、内鍋８の誤検知
ををなくすことができるものである。
可手段１６によって、誘導加熱手段９が動作している間
だけ鍋検知を実行し、マグネトロン１８がオンしている
ときには鍋検知を禁止することにより、内鍋８の誤検知
ををなくすことができるものである。
【００１５】
【発明の効果】請求項１に記載した発明は、調理物を収
容する内鍋と、内鍋を誘導加熱する誘導加熱手段と、内
鍋の有無によって誘導加熱手段に流れる電流が変化する
ことを利用して内鍋の有無を検知する鍋検知手段と、マ
イクロ波を発生するマグネトロンと、マイクロ波を調理
物に案内する案内手段と、商用交流を高周波電力に変換
する高周波電力発生手段と、高周波電力発生手段の出力
を誘導加熱手段またはマグネトロンに選択的に供給する
切換手段と、切換手段を制御する制御手段と、制御手段
が誘導加熱手段を選択している間だけ鍋検知手段が鍋検
知を行うことを許可し、制御手段がマグネトロンを選択
している間は鍋検知手段による鍋検知を禁止する鍋検知
許可手段とを備えた構成として、専用の鍋検知スイッチ
を必要としない簡単な構成で信頼性の高い鍋検知を行う
ことができる複合加熱炊飯器を実現できるものである。
容する内鍋と、内鍋を誘導加熱する誘導加熱手段と、内
鍋の有無によって誘導加熱手段に流れる電流が変化する
ことを利用して内鍋の有無を検知する鍋検知手段と、マ
イクロ波を発生するマグネトロンと、マイクロ波を調理
物に案内する案内手段と、商用交流を高周波電力に変換
する高周波電力発生手段と、高周波電力発生手段の出力
を誘導加熱手段またはマグネトロンに選択的に供給する
切換手段と、切換手段を制御する制御手段と、制御手段
が誘導加熱手段を選択している間だけ鍋検知手段が鍋検
知を行うことを許可し、制御手段がマグネトロンを選択
している間は鍋検知手段による鍋検知を禁止する鍋検知
許可手段とを備えた構成として、専用の鍋検知スイッチ
を必要としない簡単な構成で信頼性の高い鍋検知を行う
ことができる複合加熱炊飯器を実現できるものである。
【図１】本発明の実施例である複合加熱炊飯器の構成を
示すブロック図
示すブロック図
【図２】同、回路構成を示す回路図
【図３】同、動作波形を説明する説明図
【図４】同、マイコンが有している動作プログラムを示
すフローチャート
すフローチャート
【図５】従来の複合加熱炊飯器の誘導加熱コイル部の構
成を示す回路図
成を示す回路図
８ 内鍋 ９ 誘導加熱手段 １０ 鍋検知手段 １１ マグネトロン １２ 案内手段 １３ 高周波電力発生手段 １４ 切換手段 １５ 制御手段 １６ 鍋検知許可手段
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 住吉 眞一郎 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電器 産業株式会社内
Claims (1)
- 【請求項１】 調理物を収容する内鍋と、内鍋を誘導加
熱する誘導加熱手段と、内鍋の有無によって誘導加熱手
段に流れる電流が変化することを利用して内鍋の有無を
検知する鍋検知手段と、マイクロ波を発生するマグネト
ロンと、マイクロ波を調理物に案内する案内手段と、商
用交流を高周波電力に変換する高周波電力発生手段と、
高周波電力発生手段の出力を誘導加熱手段またはマグネ
トロンに選択的に供給する切換手段と、切換手段を制御
する制御手段と、制御手段が誘導加熱手段を選択してい
る間だけ鍋検知手段が鍋検知を行うことを許可し、制御
手段がマグネトロンを選択している間は鍋検知手段によ
る鍋検知を禁止する鍋検知許可手段とを備えた複合加熱
炊飯器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP19587896A JPH1033364A (ja) | 1996-07-25 | 1996-07-25 | 複合加熱炊飯器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP19587896A JPH1033364A (ja) | 1996-07-25 | 1996-07-25 | 複合加熱炊飯器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH1033364A true JPH1033364A (ja) | 1998-02-10 |
Family
ID=16348498
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP19587896A Pending JPH1033364A (ja) | 1996-07-25 | 1996-07-25 | 複合加熱炊飯器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH1033364A (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2007043288A1 (ja) * | 2005-10-11 | 2007-04-19 | Sanyo Electric Co., Ltd. | 加熱調理装置 |
| US7335787B2 (en) | 1999-12-03 | 2008-02-26 | Toyo Gosei Kogyo Co., Ltd. | Method for producing onium salt derivatives, and novel onium salt derivatives |
| CN108851936A (zh) * | 2017-05-16 | 2018-11-23 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 一种电饭煲煮饭的控制方法和装置 |
-
1996
- 1996-07-25 JP JP19587896A patent/JPH1033364A/ja active Pending
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US7335787B2 (en) | 1999-12-03 | 2008-02-26 | Toyo Gosei Kogyo Co., Ltd. | Method for producing onium salt derivatives, and novel onium salt derivatives |
| WO2007043288A1 (ja) * | 2005-10-11 | 2007-04-19 | Sanyo Electric Co., Ltd. | 加熱調理装置 |
| GB2445524A (en) * | 2005-10-11 | 2008-07-09 | Sanyo Electric Co | Heating cooker |
| GB2445524B (en) * | 2005-10-11 | 2009-10-14 | Sanyo Electric Co | Cooking apparatus |
| CN108851936A (zh) * | 2017-05-16 | 2018-11-23 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 一种电饭煲煮饭的控制方法和装置 |
| CN108851936B (zh) * | 2017-05-16 | 2021-05-28 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 一种电饭煲煮饭的控制方法和装置 |
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