JPH10129688A - 食品充填容器 - Google Patents

食品充填容器

Info

Publication number
JPH10129688A
JPH10129688A JP28505696A JP28505696A JPH10129688A JP H10129688 A JPH10129688 A JP H10129688A JP 28505696 A JP28505696 A JP 28505696A JP 28505696 A JP28505696 A JP 28505696A JP H10129688 A JPH10129688 A JP H10129688A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
container
food
conduit
air
bag
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP28505696A
Other languages
English (en)
Inventor
Takayuki Kotani
谷 隆 行 小
Kenji Youmei
名 健 司 用
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Hosokawa Yoko KK
Original Assignee
Hosokawa Yoko KK
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Hosokawa Yoko KK filed Critical Hosokawa Yoko KK
Priority to JP28505696A priority Critical patent/JPH10129688A/ja
Publication of JPH10129688A publication Critical patent/JPH10129688A/ja
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D75/00Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes, or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
    • B65D75/52Details
    • B65D75/58Opening or contents-removing devices added or incorporated during package manufacture
    • B65D75/5861Spouts
    • B65D75/5872Non-integral spouts
    • B65D75/5883Non-integral spouts connected to the package at the sealed junction of two package walls
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D2231/00Means for facilitating the complete expelling of the contents
    • B65D2231/001Means for facilitating the complete expelling of the contents the container being a bag
    • B65D2231/004Means for facilitating the complete expelling of the contents the container being a bag comprising rods or tubes provided with radial openings, ribs or the like, e.g. dip-tubes, spiral rods

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Bag Frames (AREA)

Abstract

(57)【要約】 【課題】 空気が導管部を通して容器内に入り込んで、
充填された食品が酸化劣化することを防ぐ。 【解決手段】 フレキシブルフィルムで作った袋状容器
本体1と、袋状容器本体1の内部空間に延在する導管部
10を有し袋状容器本体の開口部に固着された取出装置
7とを有する食品充填容器において、導管部10の内面
の上端に近い部位にオリフィス部12を設けた。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は、油脂を含んだ粘稠
体および油脂食品、たとえば、マヨネーズ、ソフトバタ
ー、トマトケチャップ、コンデンスミルク等を充填する
ための食品充填容器に関する。
【0002】
【従来の技術】一般に、マヨネーズ、マーガリン、ホイ
ップクリーム、ソフトバター、濃厚ソース、コンデンス
ミルクペースト、トマトケチャップ、練りからし、練り
わさび、練り歯磨、ジャム、味噌のような粘稠体食品や
油脂分を含んだ食品は、空気中の酸素に接触すると、油
分が酸化したり、芳香が放散したり、色や味が変化す
る。そのため、粘稠体食品や油脂分を含んだ食品は、ガ
ラス容器やプラスチック容器に充填されて市販されてい
る。
【0003】ガラス容器に充填された上記食品をガラス
容器から取り出すには、キヤップを容器から取り外し、
容器の開口部からスプーンのような取出し具を入れるこ
とで行ない、プラスチック容器に充填された上記食品を
容器から取り出すには、キヤップを容器から取り外し、
プラスチック容器の基端側を押圧してマヨネーズを開口
部から絞り出すことで行なう。
【0004】
【発明が解決しようとする課題】しかし、上記食品の使
用に際して、食品を容器から取り出したら、直ちにキヤ
ップを容器に装着しないと、開口部から容器内に入り込
んだ空気が食品に直接接触して食品を酸化劣化させた
り、色や味を変化させたり、食品の具有する芳香が容器
外に放散したりし、これに起因して、食品の品質を低下
させてしまう。
【0005】開口部から容器内に入り込む空気が食品に
接触するのをできる限り防ぐには、使用直後に容器の開
口部にキヤップを装着する操作によることになるが、食
品の使用頻度が高い場合には、食品の使用の度にキヤッ
プを容器に装着するのは利用者にとって面倒な操作であ
り、このような操作を行なっても、実際には容器内に空
気が入り込んでしまう。
【0006】本発明は上記した点に鑑みてなされたもの
で、充填された内容物を取り出す導管部の一部に内容物
による空気遮断部分を形成して、空気が開口部から容器
内に入り込まないようにした食品充填容器を提供するこ
とを目的とする。
【0007】
【課題を解決するための手段】本発明の食品充填容器
は、袋状容器本体の内部空間に延在する導管部の上端に
近い部位にオリフィス部を設け、このオリフィス部を絞
り出される食品の一時的滞留部とすることで空気遮断部
を形成し、空気が導管部を通って容器内に入り込まない
ようにし、空気が食品に直接接触して酸化劣化させるこ
とを防ぐ。
【0008】
【発明の実施の形態】以下本発明の実施の形態を図面を
参照して説明する。図1において符号1は、スタンディ
ング形食品充填容器の上方開口の袋状容器本体を示す。
この袋状容器本体1は、矩形状底面とガセット部を有し
自立できる構造をなしている。スタンディング形食品充
填容器には、空気に触れて品質が劣化するような食品、
たとえば、上述した粘稠体食品や油脂分を含んだ食品が
充填される。
【0009】上記袋状容器本体1は、充填される食品に
応じて不透明袋と透明袋に選択される。袋状容器本体1
を不透明袋とする場合、袋状容器本体1は、図2に示す
ように、厚さ12μのポリエステルフィルム2と、厚さ
9μのアルミニウムホイル3と、厚さ15μの延伸ナイ
ロンフィルム4と、厚さ100μの直鎖状低密度ポリエ
チレンフィルムをドライラミネート手段によりラミネー
ト加工した積層フィルム6を素材として成形される。袋
状容器本体1を透明袋とする場合には、積層フィルム6
は、厚さ12μのポリエステルフィルム2と、厚さ15
μのエチレン−ポリビニルアルコール共重合体フィルム
3と、厚さ15μの延伸ナイロンフィルム4と、厚さ1
00μの直鎖状低密度ポリエチレンフィルムをドライラ
ミネート手段によりラミネート加工したものが選定され
る。
【0010】上記袋状容器本体1の上方開口部に、内容
物取出装置7が固着されている。この内容物取出装置7
は、袋状容器本体1の上方開口部を封着する際に袋状容
器本体1に一体的に結合される。
【0011】上記内容物取出装置7は、図3に示すよう
に、ねじ部8を有する口部9と、この口部9に一体に連
接される導管部10と、この導管部10の中間位置に設
けた接合部分11とから形成される。導管部10の接合
部分11に対応した内面にはオリフィス部12が形成さ
れている。オリフィス部12は導管部10の内面に一体
成形された小径部分であることが好ましいが、別体の小
径孔を設けた筒状体を結合したものであってもよい。オ
リフィス部12は、容器から絞り出される食品を一時的
に滞留することで空気遮断区域を形成する。この空気遮
断区域は容器の空気閉鎖部として作用する。
【0012】また、上記導管部10のオリフィス部12
の下側から下端開口部13まで延びるスリット14、1
4が形成されている。これらスリット14、14は、導
管部10の中心を通る面、すなわち、直径線上に位置し
ている。これらスリット14、14は、導管部10を2
つ割りして弾性力を有する2つの半体を形成する。2つ
の半体は戻り特性を有する構造である。したがって、2
つの半体を互いに近ずく方向に押圧すると、導管部10
の内部に押圧力が加えられ、また、2つの半体を離す
と、導管部10の内部に引離し力が発生する。そのた
め、2つの半体に力を加えることで導管部10にポンプ
作用が発生し、導管部10に滞留する食品が外部に取り
出される。
【0013】なお、図1において符号15は口部9に螺
着されるキャップである。
【0014】次に作用を説明する。充填された食品、た
とえば、マヨネーズを食品充填容器から取り出すには、
まず、キャップ15を口部9より取外し、袋状容器本体
1を手で持ち、内容物取出装置7の口部9をマヨネーズ
を入れようとする容器(図示せず)の上に位置するよう
に傾ける。
【0015】ついで、袋状容器本体1の両側を押して、
袋状容器本体1のマヨネーズに圧力を加えると、袋状容
器本体1に充填されたマヨネーズが導管部10を通して
口部9より容器に絞り出される。
【0016】食品充填容器は、所定量のマヨネーズが取
り出されると、適当位置にスタンディング状態に置かれ
る。この場合、食品充填容器から絞り出されるマヨネー
ズの内、導管部10に残ったマヨネーズは、導管部10
を自重により流れ落ちるが、導管部10にオリフィス部
12が設けられているので、自重により流れ落ちるマヨ
ネーズは、このオリフィス部12において一時的に滞留
し、オリフィス部12に溜まったマヨネーズは導管部1
0を詰まらせた状態を保ち、導管部10に空気遮断区域
を形成する。そのため、マヨネーズを取り出した後の食
品充填容器は、口部9にキャップ15を装着しなくと
も、食品充填容器の導管部10を通って空気が食品充填
容器内に入り込むことがない。
【0017】また、食品充填容器の導管部10のオリフ
ィス部12に滞留したマヨネーズは、袋状容器本体1の
両側を押して袋状容器本体1のマヨネーズに圧力を加
え、圧力を加えたマヨネーズを導管部10に導くことに
より導管部10から簡単に取り出される。導管部10に
入り込む空気は、オリフィス部12に滞留したマヨネー
ズに接するだけであり、食品充填容器内のマヨネーズが
空気に直接接触して酸化劣化することはない。
【0018】また、食品充填容器に充填される食品が味
噌のように粘性の高い食品であったり、導管が詰まった
りする食品であると、導管部10のオリフィス部12に
滞留した味噌が袋状容器本体1の両側を押して袋状容器
本体1内の味噌に圧力を加えても取り出しにくい場合が
ある、このような場合には、導管部10の2つの半体を
互いに近ずく方向に押圧して発生する押圧力と半体を離
すことにより発生する引き離し力を利用したポンプ作用
によりオリフィス部12に滞留した味噌を簡単に取り出
すことができる。
【0019】なお、上記実施例では、袋状容器本体1を
スタンディング形食品充填容器について説明したが、他
の食品充填容器、たとえば、ガセット形食品充填容器で
あってもよいのはもちろんである。
【0020】
【発明の効果】以上述べたように本発明によれば、導管
部の内面の上端に近い部位にオリフィス部を設けたこと
で、導管部の一部に食品による空気遮断部が形成される
ので、空気が導管部を通して容器内に入り込むことがな
く、充填された食品が酸化劣化することがない。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明による食品充填容器の一部を破砕して示
す斜視図。
【図2】袋状容器本体を構成するフレキシブルフィルム
の一部を示す図。
【図3】取出装置の側面図。
【図4】取出装置の断面図。
【符号の説明】
1 袋状容器本体 7 取出装置 10 導管部 12 オリフィス部 14 スリット

Claims (3)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】フレキシブルフィルムで作った袋状容器本
    体と、袋状容器本体の内部空間に延在する導管部を有し
    袋状容器本体の開口部に固着された取出装置とを有する
    食品充填容器において、導管部の内面の上端に近い部位
    にオリフィス部を設けたことを特徴とする食品充填容
    器。
  2. 【請求項2】導管部に下端開口からオリフィス部に近い
    部位まで延びるスリットを設けたことを特徴とする請求
    項1に記載の食品充填容器。
  3. 【請求項3】袋状容器本体がガセット部を有する自立形
    袋であることを特徴とする請求項1または2に記載の食
    品充填容器。
JP28505696A 1996-10-28 1996-10-28 食品充填容器 Pending JPH10129688A (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP28505696A JPH10129688A (ja) 1996-10-28 1996-10-28 食品充填容器

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP28505696A JPH10129688A (ja) 1996-10-28 1996-10-28 食品充填容器

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JPH10129688A true JPH10129688A (ja) 1998-05-19

Family

ID=17686599

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP28505696A Pending JPH10129688A (ja) 1996-10-28 1996-10-28 食品充填容器

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JPH10129688A (ja)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2010215282A (ja) * 2009-03-18 2010-09-30 Toppan Printing Co Ltd 詰替え容器
JP2010235153A (ja) * 2009-03-31 2010-10-21 Toppan Printing Co Ltd 詰替え容器用口栓および詰替え容器

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2010215282A (ja) * 2009-03-18 2010-09-30 Toppan Printing Co Ltd 詰替え容器
JP2010235153A (ja) * 2009-03-31 2010-10-21 Toppan Printing Co Ltd 詰替え容器用口栓および詰替え容器

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US5378065A (en) Container
US5421485A (en) Liquid dispensing utensil and bags for use with the utensil
KR100293485B1 (ko) 밀봉용기및포장체용응력집중부구멍형성수단
KR100547593B1 (ko) 자루형상용기에서의 시트부재와 통형상부재의 접합구조
US3171581A (en) Dispensing flexible bag
US10897981B2 (en) Collapsible container with straw
EP0078761A2 (en) Container having a pressure-rupturable seal for dispensing contents
US20070125667A1 (en) Partitioned package structure for separately containing liquid material and solid material and allowing the liquid material and solid material to be conveniently mixed
US3473703A (en) Package for storing and dispensing fluid materials
US3463357A (en) Plastic bag with sampling pouch
JPH0554345U (ja) 粘性液体分与容器
US6921203B2 (en) Stand-up pouch with legs
EA000323B1 (ru) Сжимаемый контейнер для текучих сред
US3077295A (en) Unit dispensing package
US20070084887A1 (en) Bottle-type container
JP3889473B2 (ja) 包装袋用注出口
JPH10129688A (ja) 食品充填容器
KR100733625B1 (ko) 스트로를 구비한 압압변형가능한 종이팩용기
JPH111250A (ja) 口栓付きパウチ容器
US4768887A (en) Method for discharging liquid stored in flexible sealed bag and flexible sealed bag for storing liquid
JPH09278053A (ja) 詰め替え容易な液体注出容器
JP2000238800A (ja) 液体密封収納袋の開封構造
JP3731948B2 (ja) 自立性容器
JPH0680185A (ja) 広口の開口部を有するチューブ容器
JP3268537B2 (ja) 流動物のスタンドパック形容器詰め