JPH0733123A - 外面殺菌装置 - Google Patents

外面殺菌装置

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JPH0733123A
JPH0733123A JP17447893A JP17447893A JPH0733123A JP H0733123 A JPH0733123 A JP H0733123A JP 17447893 A JP17447893 A JP 17447893A JP 17447893 A JP17447893 A JP 17447893A JP H0733123 A JPH0733123 A JP H0733123A
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JP
Japan
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mist
chamber
container
hot air
sterilized
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JP17447893A
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Masatoshi Takagi
雅敏 高木
Akira Hayashi
亮 林
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Dai Nippon Printing Co Ltd
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Dai Nippon Printing Co Ltd
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Abstract

(57)【要約】 【目的】 PETボトル等の大型の被殺菌体についても
均一に、しかも効率良く簡便に外面の殺菌処理を行なう
ことができる外面殺菌装置を提供する。 【構成】 全体がトンネル状のチャンバー1で覆われ、
このチャンバー1内には、殺菌ミスト吹き付け部3を有
する殺菌ゾーンAと、これに続いて形成されたものであ
って乾燥用熱風吹き付け部4を有する乾燥ゾーンBと
が、排気口5の配置によって形成されたエアーバランス
により形成され、殺菌ゾーンAでは被殺菌体bの外面に
殺菌剤ミストmが噴霧され、乾燥ゾーンBでは被殺菌体
bの外面に薄膜状に付着した殺菌剤ミストmを気化させ
て被殺菌体bを乾燥させるための熱風が吹き付けられ
る。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は外面殺菌装置に関し、特
にPETボトル等のボトル状容器の外面殺菌に好適に用
いられる殺菌装置に関する。
【0002】
【従来の技術】例えば果汁飲料、コーヒー等の清涼飲料
水の容器にはいわゆるPET(ポリエチレンテレフタレ
ート)ボトル等の成形容器が広く用いられているが、こ
の成形容器を用いて無菌充填製品を製造する際には充填
に先立ち、内容物を収納する容器内面は勿論のこと、充
填時における内容物への汚染防止あるいは無菌充填シス
テムの無菌性維持の点から容器外面の殺菌処理も必要と
なる。
【0003】このような成形容器の殺菌方法としては、
常温または加温した過酸化水素(H 2 2 )水溶液等の
殺菌液を容器にスプレーした後、ホットエアーを吹き付
けて燥するいわゆるスプレー法が知られており、従来の
容器外面殺菌装置は、このスプレー法によるものであっ
た。そして、従来の容器外面殺菌装置は、容器の外面に
過酸化水素(H2 2 )水溶液等の殺菌液を吹き付ける
ためのスプレーノズルを備える構成とされていた。
【0004】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記の
スプレー法を行なうための従来の容器外面殺菌装置によ
り例えばPETボトル等の大型の成形容器を殺菌しよう
とすれば、多数のスプレーノズルが必要になるとともに
殺菌液粒子の吹き付け圧が高いために容器外面に付着し
た殺菌液粒子が大粒子化し、容器外面全体への均一な付
着が難しく、その結果、乾燥も困難になるという欠点が
あり、例えばPETボトルのような大型の成形容器の外
面殺菌処理を均一に、しかも効率良く簡便に行なうこと
は困難であった。
【0005】本発明はかかる事情に基づいてなされたも
のであり、本発明の目的は例えば無菌充填製品に用いら
れるPETボトル等の容器の外面殺菌処理を簡便に、し
かも効率良く行なうことができる容器外面の殺菌装置を
提供することにある。
【0006】
【課題を解決するための手段】前記の目的を達成するた
めに本発明の容器外面殺菌装置は、全体がチャンバーで
覆われ、このチャンバー内で被殺菌体である容器を搬送
する搬送手段と、いずれも該チャンバー内に設けられた
殺菌剤ミスト吹き付け部と、乾燥用熱風吹き付け部と、
排気口とを備え、前記搬送手段によりチャンバー内に搬
入された容器の外面に前記殺菌剤ミスト吹き付け部から
殺菌剤ミストを吹き付け、該殺菌剤ミストが吹き付けら
れた容器の外面に前記乾燥用熱風吹き付け部から熱風を
吹き付けて該容器の外面の乾燥を行なう構成とした。
【0007】
【作用】本発明の容器外面殺菌装置は全体がトンネル状
のチャンバーで覆われている。このチャンバー内には殺
菌剤ミスト吹き付け部、乾燥用熱風吹き付け部および排
気口が設けられている。殺菌剤ミスト吹き付け部からは
搬送手段によりチャンバー内に搬入される被殺菌体であ
る容器に向けて殺菌剤ミストが噴霧され、噴霧された殺
菌剤ミストは一部が容器外面に付着し、残りはチャンバ
ー内に充満する。このチャンバー内に充満した殺菌剤ミ
ストは、続いて搬送手段によりチャンバー内に搬入され
る容器の外面全体にむらなく薄膜状に付着する。したが
って、この殺菌装置によると、容器の形状が複雑な場合
でも、短時間で、しかも効率良く殺菌剤を容器の外面に
付着させることができる。チャンバー内には、殺菌剤ミ
スト吹き付け部に隣接して乾燥用熱風吹き付け部が設け
られている。この乾燥用熱風吹き付け部からは、殺菌剤
ミストが外面に付着した容器の隅々に熱風が吹き付けら
れ、これにより容器の外面に付着している殺菌剤ミスト
は、むらなく気化し、容器の乾燥が行われる。このと
き、容器の外面に付着している殺菌剤ミストは前述のよ
うに薄膜状であるため、熱風の吹き付けによる乾燥処理
に要する時間は、容器外面に大粒子化した殺菌液が付着
している場合と比較して短時間で済む。したがって、こ
の容器外面の殺菌装置によれば、例えばPETボトルの
ような大型のボトル状容器についても簡便に、短時間
で、しかも効率良く容器外面の殺菌処理を行なうことが
できる。
【0008】
【実施例】以下、本発明の一実施例について図面を参照
して説明する。図1は本実施例の容器外面殺菌装置の構
成を概念的に示す説明図であり、図2はその詳細を示す
説明図である。
【0009】図1に示すように、この殺菌装置は、チャ
ンバー1と、搬送手段2と、殺菌剤ミスト吹き付け部3
と、乾燥用熱風吹き付け部4と、排気口5とを備え、全
体がトンネル状のチャンバー1で覆われている。そし
て、このトンネル状のチャンバー1の出口側には、通
常、殺菌済み容器に内容物を充填する充填装置を構成す
るチャンバーが接続される。これらの殺菌装置、充填装
置等による処理はいずれもHEPAフィルターで瀘過し
た無菌エアーにより陽圧に保たれた無菌チャンバー内で
行われ、これにより無菌充填システムが構成される。
【0010】図1および図2には、これらの他の処理工
程に用いられる装置のチャンバーを外した状態が示して
ある。図1に示すように、この殺菌装置においては、例
えばPETボトル等の被殺菌体bが、搬送手段2で搬送
されてチャンバー1内を通過するが、このチャンバー1
内にはエアーバランスにより殺菌ゾーンAおよび乾燥ゾ
ーンBが形成されており、殺菌ゾーンA→乾燥ゾーンB
の順に通過することにより被殺菌体bの殺菌処理および
乾燥処理がなされる。
【0011】搬送手段2は、たとえば搬送ベルトを用い
て構成されている。この搬送手段2は、たとえば2本の
搬送ベルト2a,2bを間隔を設けて並設することによ
り構成することが好ましい。このように構成することに
より、たとえば図3に示すように、2本の搬送ベルト2
a,2bにまたがって被殺菌体bを載置するようにすれ
ば、2本の搬送ベルト2a,2b間の空隙から被殺菌体
bの底面がチャンバー1内で露出することになる。これ
により、被殺菌体bの底面への殺菌剤ミストの付着およ
び乾燥用熱風の吹き付けが可能になり、被殺菌体bの底
面についても殺菌処理を行なうことができる。
【0012】図1に示すように、チャンバー1内には、
被殺菌体bの搬入口側に殺菌剤ミスト吹き付け部3が設
けられ、被殺菌体bの搬出口側には殺菌剤ミスト吹き付
け部3に隣接して乾燥用熱風吹き付け部4が設けられて
いる。これにより、チャンバー1内には、図1に示すよ
うに、殺菌ゾーンAと乾燥ゾーンBとが形成されること
になる。
【0013】図2に示す外面殺菌装置は、チャンバー
1、搬送手段2、殺菌剤ミスト吹き付け部3、乾燥用熱
風吹き付け部4、排気口5、ミスト噴霧ノズル6、エア
ーノズル7および熱風管8を備え、被殺菌体bはガイド
バー10に案内されて搬送手段2によりチャンバー1内
に搬送される。なお、図2において、11はフレームで
あり、12はフレーム11を支持する支持脚であり、1
3はチャンバー1内を殺菌ゾーンAと乾燥ゾーンBとに
区画し、殺菌剤ミストと熱風とが互いに混入するのを防
止するためのエアーカーテンを形成するように無菌空気
を吹き出すエアー供給管である。
【0014】図2に示すように、殺菌剤ミスト吹き付け
部3は、例えば過酸化水素(H2 2 )水溶液ミスト等
の殺菌剤ミストをチャンバー1内で被殺菌体bに向けて
噴霧するミスト噴霧ノズル6と、このミスト噴霧ノズル
6から噴霧された殺菌剤ミストがチャンバー1内の隅々
にゆきわたるようにエアーを吹き出すエアーノズル7と
を備えている。
【0015】搬送手段2により容器bがチャンバー1内
に搬入されると、図4に示すように、殺菌剤ミスト吹き
付け部3のミスト噴霧ノズル6から被殺菌体bに向けて
殺菌剤ミストmが噴霧されるとともにエアーノズル7か
らエアーaが噴出され、これにより殺菌剤ミストがチャ
ンバー1内の隅々にゆきわたる。ここで、殺菌剤として
は、例えば過酸化水素(H2 2 )水溶液が好適に使用
される。
【0016】ミスト噴霧ノズル6は、殺菌剤ミスト噴霧
手段の先端に設けられている。図5は、この殺菌剤ミス
ト噴霧手段30の一例の詳細を示す説明図である。図5
に示すように、殺菌剤ミスト噴霧手段30は、例えば過
酸化水素(H2 2 )水溶液等の殺菌剤を供給する殺菌
剤供給部31と、この殺菌剤供給部31から供給された
殺菌剤を加熱手段32により沸点以上の温度に加熱して
気化させる気化部33とを備えるものである。
【0017】殺菌剤供給部31を構成する供給部本体3
1aには、二流体スプレーが用いられている。この供給
部本体31にはエクステンションパイプ34を介してノ
ズル31bが接続されている。これは、気化部33を形
成する気化管33aからの熱が、該気化管33aの上部
を閉塞しているアルミ製プラグ35およびノズル31b
を介して供給部本体31aに伝達され、供給部本体31
aが加熱されるのを防止するためである。気化管33a
は、たとえばアスベストリボンからなる外筒36と、気
化管33aの内壁を形成するサニタリパイプからなる内
筒37と、外筒36および内筒37との間に設けられた
加熱手段32とからなる。気化管33aの下端にはミス
ト噴霧ノズル6が接続されている。そして、このミスト
噴霧ノズル6は、被殺菌体bの真上を避けて側方から被
殺菌体bの外面に殺菌剤ミストmを噴霧できる位置に配
設されていることが望ましい。このような位置から殺菌
剤ミストmを噴霧するようにすれば、万一、ミスト噴霧
ノズル6の先端からいわゆるボタ落ちが生じて過酸化水
素(H2 2 )水溶液等の液滴が発生しても、この液滴
が被殺菌体bの表面に付着することはない。したがっ
て、殺菌剤の液滴が付着することにより生じる乾燥不良
を招くことはない。なお、図5中、71は過酸化水素
(H2 2 )水溶液入口、72は圧縮空気を供給する噴
霧用空気入口であり、それぞれ図示しない過酸化水素
(H2 2 )供給源、噴霧用圧縮空気供給源に接続され
ている。
【0018】気化管33aにおいては、気化を平均化す
るために温度の低い部分、温度の下がり易い部分を生じ
ないことが重要であり、そのために気化管33aの全長
にわたって加熱手段32、例えばリボンヒータが設けら
れている。また、供給部本体31aにエクステンション
パイプ34を介して接続されているノズル31bから過
酸化水素(H2 2 )水溶液が噴霧されるときに管内に
圧が加わらないように気化管33aの径は充分に大きく
設定され、しかも管内で気化した過酸化水素(H
2 2 )が抜け易いように気化管33aの内面は平滑に
形成されている。なお、この外面殺菌装置においては、
過酸化水素(H2 2 )供給源(図示せず)と殺菌剤ミ
スト噴霧手段30との間に定量ポンプを設け、この定量
ポンプによって殺菌剤ミスト噴霧手段30に過酸化水素
(H2 2 )水溶液を供給することが好ましい。
【0019】図4に示すように、ミスト噴霧ノズル6か
らチャンバー1内に噴霧された殺菌剤ミストmは、一部
が被殺菌体bの外面に直接に付着し、残りはエアーノズ
ル7からチャンバー1内に吹き出された圧縮空気により
撹拌されてチャンバー1内に均一に充満する。したがっ
て、この外面殺菌装置における殺菌ゾーンAにおいて
は、被殺菌体bの外面全体にわたってむらなく均一に殺
菌剤ミストmが付着する。
【0020】なお、殺菌ゾーンAにおいては、図6に示
すように、チャンバー1の天井部を船底形に形成した
り、あるいは図7に示すように、チャンバー1内にミス
ト反射板50を設けることが好ましい。これにより、チ
ャンバー隅部に滞留する殺菌剤ミストが減少し、例えば
PETボトル等のボトル状容器であってもその口部にま
で均一にむらなく殺菌剤ミストmを付着させることがで
きる。
【0021】殺菌ゾーンAを通過した被殺菌体bは、次
いで、搬送手段2により乾燥ゾーンBに搬送される。乾
燥ゾーンBには乾燥用熱風吹き付け部4が設けられ、こ
の乾燥用熱風吹き付け部4は、熱風管8を備える。
【0022】熱風管8には多数の小孔が設けられ、この
小孔から熱風が吹き出す。そして、このような熱風管8
は、殺菌剤ミストmが付着した被殺菌体bの特に乾燥し
にくい部分、たとえば被殺菌体bがボトル状容器であれ
ば、口部および底部に対向する位置に配設される。図2
に示す外面殺菌装置では、被殺菌体bの搬送方向に沿っ
て被殺菌体bの上方から該被殺菌体bに向けて熱風を吹
き付けるようにチャンバー1の天井に熱風管8が配設さ
れている。
【0023】熱風管8から吹き出される熱風の温度は、
被殺菌体bの材質等に応じて適宜に決定すれば良いが、
例えば被殺菌体bがPETボトルである場合、熱風の温
度は60〜90℃程度である。
【0024】このような熱風管8からチャンバー内に吹
き出された熱風は、乾燥ゾーンBに設けられた排気口5
から排出される。この外面殺菌装置においては、チャン
バー1内に隔壁を設けることなくエアーカーテンによる
エアーバランスにより殺菌ゾーンAと乾燥ゾーンBとが
形成されるが、そのようなエアーバランスを成立させる
ためには、排気口5の設置位置がきわめて重要である。
【0025】具体的には、図1に示すように、排気口5
は乾燥ゾーンBの入口および出口における搬送手段2の
下側に設けられている。これにより乾燥ゾーンBの上方
から吹き出した熱風は乾燥ゾーンBの下方まで流れるこ
とになり、被殺菌体bの底部までむらなく乾燥が行われ
る。そして、排気口5からの排気量は熱風管8から供給
される熱風量と同等もしくはそれ以上であることが好ま
しい。排気口5からの排気量は熱風管8から供給される
熱風量よりも少ないと、上記のエアーバランスが崩れて
熱風が殺菌ゾーンAに混入し、殺菌ゾーンAにおける殺
菌剤ミストmの生成を妨げることになるからである。
【0026】図1に示すように、殺菌ゾーンAの出口、
すなわち殺菌ゾーンAにおける乾燥ゾーンBとの隣接部
にも排気口5が設けられている。この排気口5は、乾燥
ゾーンAに充満している乾燥剤ミストmが乾燥ゾーンB
に流れ込むのを防止するとともに乾燥ゾーンBにおける
熱風が殺菌ゾーンAに混入し、殺菌ゾーンAにおける殺
菌剤ミストmの生成を妨げるのを防止する作用乃至機能
を有するものである。
【0027】このように構成される本発明の外面殺菌装
置は、例えば清涼飲料水等の無菌充填製品に使用される
PETボトル等の容器の外面殺菌に好適に使用可能であ
る。
【0028】
【発明の効果】本発明によれば、殺菌剤ミストを被殺菌
体の外面にむらなく薄膜状に吹付けた後に、被殺菌体の
外面に付着した殺菌剤ミストを気化させる構成としたの
で、例えばPETボトル等の大型の被殺菌体についても
その外面殺菌処理を均一に、しかも効率良く簡便に行な
うことができる外面殺菌装置が提供される。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の外面殺菌装置の構成を概念的に示す説
明図である。
【図2】本発明の一実施例を示す説明図である。
【図3】本発明の一実施例における搬送ベルトと被殺菌
体との関係を示す断面図である。
【図4】図2に示す外面殺菌装置におけるチャンバー内
の状態を示す一部断面説明図である。
【図5】本発明の一実施例において好適に使用される殺
菌剤ミスト噴霧手段の一例を示す断面図である。
【図6】本発明の外面殺菌装置の一例におけるチャンバ
ー内の状態を示す一部断面説明図である。
【図7】本発明の外面殺菌装置の他の一例におけるチャ
ンバー内の状態を示す一部断面説明図である。
【符号の説明】
1…チャンバー 2…搬送手段 3…殺菌剤ミスト吹き付け部 4…乾燥用熱風吹き付け部 5…排気口 A…殺菌ゾーン B…乾燥ゾーン b…被殺菌体 m…殺菌剤ミスト

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 全体がチャンバーで覆われ、このチャン
    バー内で被殺菌体である容器を搬送する搬送手段と、い
    ずれも該チャンバー内に設けられた殺菌剤ミスト吹き付
    け部と、乾燥用熱風吹き付け部と、排気口とを備え、前
    記搬送手段によりチャンバー内に搬入された容器の外面
    に前記殺菌剤ミスト吹き付け部から殺菌剤ミストを吹き
    付け、該殺菌剤ミストが吹き付けられた容器の外面に前
    記乾燥用熱風吹き付け部から熱風を吹き付けて該容器の
    外面の乾燥を行なうことを特徴とする外面殺菌装置。
JP17447893A 1993-07-14 1993-07-14 外面殺菌装置 Pending JPH0733123A (ja)

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