JPH0678550B2 - Rinse aid composition - Google Patents
Rinse aid compositionInfo
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- JPH0678550B2 JPH0678550B2 JP61161193A JP16119386A JPH0678550B2 JP H0678550 B2 JPH0678550 B2 JP H0678550B2 JP 61161193 A JP61161193 A JP 61161193A JP 16119386 A JP16119386 A JP 16119386A JP H0678550 B2 JPH0678550 B2 JP H0678550B2
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- acid ester
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Description
【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は自動食器洗浄機において、すすぎ助剤として使
用するに適した組成物に関するものである。Description: FIELD OF THE INVENTION The present invention relates to a composition suitable for use as a rinse aid in an automatic dishwashing machine.
従来よりすすぎ助剤の成分として、プルロニック系界面
活性剤、食品添加物として認められているソルビタン脂
肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル、プロピレングリ
コール脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、ポ
リグリセリン脂肪酸エステルの界面活性剤を用いること
が公知である。As a component of a rinse aid, a pluronic surfactant, a sorbitan fatty acid ester, a sucrose fatty acid ester, a propylene glycol fatty acid ester, a glycerin fatty acid ester, or a polyglycerin fatty acid ester surfactant, which has been recognized as a food additive, is used. It is known to be used.
しかし、プルロニック系界面活性剤は食品添加物として
認められておらず、人体に対する安全性の面で問題があ
り、ソルビタン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステ
ル、プロピレングリコール脂肪酸エステル、グリセリン
脂肪酸エステル、ポリグリセリン脂肪酸エステルは水溶
性が悪く、プロピレングリコール、グリセリン、エタノ
ールなどの可溶化剤を用いて安定な製品にするのが通常
の方法である。However, pluronic surfactants are not recognized as food additives and have a problem in terms of safety to the human body, and sorbitan fatty acid ester, sucrose fatty acid ester, propylene glycol fatty acid ester, glycerin fatty acid ester, polyglycerin fatty acid Ester has poor water solubility, and it is a usual method to make a stable product by using a solubilizing agent such as propylene glycol, glycerin, and ethanol.
しかし、これらの溶剤のうち、 エタノールは引火点が低く、危険性が大きい。However, of these solvents, ethanol has a low flash point and is highly dangerous.
プロピレングリコールは昭和56年から無制限食品添加
物から外され、安全性に問題がある。Propylene glycol has been removed from the unlimited food additives since 1981 and has a safety issue.
グリセリンは可溶化能力が十分ではない。Glycerin does not have sufficient solubilizing ability.
といった問題点がある。また、これらの溶剤はすすぎ助
剤としての性能に何等効力を発揮せず、単に製品を安定
に保つ為だけの役割しかなく、製品コストをアップし、
製品コスト上大きな負担となる。There is a problem such as. In addition, these solvents do not exert any effect on the performance as a rinse aid, have only the role of simply keeping the product stable, and increase the product cost,
It is a heavy burden on the product cost.
溶剤を用いない乳状すすぎ助剤として、例えば特開昭49
−90706号公報に「水に分散性乃至可溶性のショ糖脂肪
酸エステルの中に、常温で液体の油性ソルビタン脂肪酸
エステルを10〜40重量部配合し、加熱溶解して得られる
混合物40重量部以下と水60重量部以上を混合溶解して得
られるゲル状物の中に糖、糖アルコール類、中性無機塩
類、アルカリ性無機塩類、有機酸塩類、アミノ酸塩類の
中から選ばれた１種或いは２種以上の混合物を配合する
ことを特徴とする発泡性の少ない、リンス効果の優れた
流動性及び低温安定性の良好な乳液状リンス剤組成物」
があるが、このすすぎ助剤は製造に加熱等の必要がある
ことから、工業的製造法としては単純ではなく、また、
得られるすすぎ助剤は粘度が高く、実際の使用に困難で
あり、すすぎ助剤として具備すべきリンス性能も十分と
は言えない。As a milky rinse aid without using a solvent, for example, JP-A-49
-90706 gazette "in a water-dispersible or soluble sucrose fatty acid ester, 10-40 parts by weight of an oily sorbitan fatty acid ester that is liquid at room temperature is blended, and 40 parts by weight or less of a mixture obtained by heating and dissolving. One or two selected from sugar, sugar alcohols, neutral inorganic salts, alkaline inorganic salts, organic acid salts and amino acid salts in a gel-like product obtained by mixing and dissolving 60 parts by weight or more of water. A milky liquid rinse agent composition characterized by containing the above mixture, having a low foaming property, an excellent rinsing effect, and a good fluidity and low-temperature stability "
However, this rinse aid is not simple as an industrial production method because it requires heating or the like for production, and
The resulting rinse aid has a high viscosity and is difficult to use in practice, and the rinse performance to be provided as a rinse aid cannot be said to be sufficient.
本発明者らは、可溶化剤を用いずにすすぎ助剤として優
れた性能を有し、かつ製造容易な安定な乳状すすぎ助剤
組成物の得る為に種々検討した結果、本発明を完成し
た。The present inventors have conducted various studies in order to obtain a stable milky rinse aid composition which has excellent performance as a rinse aid without using a solubilizing agent and is easy to manufacture, and as a result, the present invention has been completed. .
即ち、本発明の乳状すすぎ助剤組成物は、重量度２〜12
のポリグリセリンの縮合リシノレート５〜50重量％、特
に好ましくは６〜15重量％と、 HLB ６〜13のポリグリセリン脂肪酸エステル５〜50重
量％、特に好ましくは６〜15重量％と、 ショ糖、グリセリン、ソルビタン、ソルバイド、ソルビ
ットからなる群より選ばれた１種または２種以上の多価
アルコールと、炭素原子数６〜10個の脂肪酸との部分エ
ステル１〜10重量％、特に好ましくは２〜６重量％ とを必須成分として含有し、残部、特に好ましくは50重
量％以上の水からなることを特徴とする。That is, the milky rinse aid composition of the present invention has a weight ratio of 2 to 12
5 to 50% by weight, particularly preferably 6 to 15% by weight of polyglycerin condensed ricinoleate, 5 to 50% by weight, particularly preferably 6 to 15% by weight, of polyglycerin fatty acid ester of HLB 6 to 13, sucrose, Partial ester of one or more polyhydric alcohol selected from the group consisting of glycerin, sorbitan, sorbide and sorbit, and a fatty acid having 6 to 10 carbon atoms, 1 to 10% by weight, particularly preferably 2 to 6% by weight as an essential component, and the balance, particularly preferably 50% by weight or more, of water.
なお上記ポリグリセリン脂肪酸エステルのHLBの計算方
法は以下の通りである。The calculation method of HLB of the above polyglycerin fatty acid ester is as follows.
本発明の乳状すすぎ助剤組成物の必須成分中、重合度２
〜12のポリグリセリンの縮合リシノレートは、乳状すす
ぎ助剤を得る為に特に必須な成分であり、例えばヘキサ
グリセリン縮合リシノレート（阪本薬品のSYグリスター
CR−500）、テトラグリセリン縮合リシノレート（阪本
薬品のSYグリスターCR−310）等が好ましく、特にヘキ
サグリセリン縮合リシノレートが好ましい。この重合度
２〜12のポリグリセリンの縮合リシノレートがないと、
白色乳状のすすぎ助剤は得られない。HLB6〜13のポリグ
リセリン脂肪酸エステルとしては、テトラグリセリンモ
ノラウレート（阪本薬品のSYグリスターML−310）や、
テトラグリセリンモノオレエート（阪本薬品のSYグリス
ターMO−310）が特に好ましい。 The degree of polymerization is 2 in the essential components of the milky rinse aid composition of the present invention.
Polyglycerin condensed ricinoleate of ~ 12 is a particularly essential component for obtaining a milky rinse aid, for example, hexaglycerin condensed ricinoleate (SY Glystar of Sakamoto Yakuhin).
CR-500), tetraglycerin condensed ricinoleate (SY Glyster CR-310 of Sakamoto Yakuhin) and the like are preferable, and hexaglycerin condensed ricinoleate is particularly preferable. Without this polyglycerin condensed ricinoleate having a degree of polymerization of 2 to 12,
No white milky rinse aid is obtained. Examples of polyglycerin fatty acid esters of HLB6 to 13 include tetraglycerin monolaurate (Sakamoto Yakuhin SY Glister ML-310),
Tetraglycerin monooleate (SY Glister MO-310 from Sakamoto Yakuhin) is particularly preferable.
ショ糖、グリセリン、ソルビタン、ソルバイド、ソルビ
ットから成る群から選ばれた１種または２種以上の多価
アルコールと炭素原子数６〜10個の脂肪酸との部分エス
テルとしては、ソルビタンモノカプリレート、グリセリ
ンモノカプリレート等があり、これらは使用濃度におけ
るすすぎ助剤溶液の泡立ちを抑え、食器に光沢を与え
る。As a partial ester of one or more polyhydric alcohols selected from the group consisting of sucrose, glycerin, sorbitan, sorbide, and sorbit and a fatty acid having 6 to 10 carbon atoms, sorbitan monocaprylate, glycerin There are monocaprylate and the like, which suppress foaming of the rinse aid solution at the use concentration and give gloss to dishes.
これらの必須成分中の何れかが欠けると、安定な乳状す
すぎ助剤組成物は得られない。If any of these essential ingredients is lacking, a stable milky rinse aid composition cannot be obtained.
更に本発明のすすぎ助剤組成物には、上記の必須成分以
外に本発明の成分以外のショ糖脂肪酸エステル、グリセ
リン脂肪酸エステル、プロピレングリコール脂肪酸エス
テル、ソルビタン脂肪酸エステル、ポリグリセリン脂肪
酸エステル等の使用制限のない食器添加物界面活性剤、
ソルビット、エタノール、グリセリン、プロピレングリ
コール、グリシン、乳酸等を可溶化、防腐の目的で含む
ことができる。Further, in the rinse aid composition of the present invention, in addition to the above essential components, sucrose fatty acid ester other than the components of the present invention, glycerin fatty acid ester, propylene glycol fatty acid ester, sorbitan fatty acid ester, polyglycerin fatty acid ester, etc. use restriction Tableware additive surfactant, without
Sorbit, ethanol, glycerin, propylene glycol, glycine, lactic acid and the like can be included for the purpose of solubilizing and preserving.
本発明の乳状すすぎ助剤組成物は、既に安定な乳状であ
る為、使用濃度ですすぎ水中で均一な微粒子となる。従
って優れたすすぎ性を有し、食器に水滴跡や筋を残さ
ず、泡立ちも少ない。更に可溶化剤を配合しなくても済
むことから、コストメリットもある。また、使用量にお
ける過マンガン酸カリウム消費量が少なく、実質的な引
火点も存在せず、非常に安全で人体にも無害であり、長
期保存安定性にも優れた乳状すすぎ助剤組成物である。Since the milky rinse aid composition of the present invention is already stable milky, it becomes uniform fine particles in rinse water at the use concentration. Therefore, it has excellent rinsability, leaves no traces of water drops or streaks on the dishes, and has less foaming. Further, there is a cost merit because there is no need to add a solubilizer. In addition, the consumption amount of potassium permanganate in the used amount is small, there is no substantial flash point, it is very safe and harmless to the human body, and it is a milky rinse aid composition excellent in long-term storage stability. is there.
更に本発明の乳状すすぎ助剤組成物は、単に必須成分を
室温で混合するだけで得ることができ、成分をいかなる
順序で混合しても長期安定性に優れたものが得られ、更
に高粘度になったり、ゲル状にならずに流動性があって
作業性が優れているという利点がある。高価な可溶化剤
を使用せずに済むことから、コストの面でも利点があ
り、また、引火点が存在しないので安全性にも優れてい
る。Furthermore, the milky rinse aid composition of the present invention can be obtained simply by mixing the essential components at room temperature, and even if the components are mixed in any order, a product having excellent long-term stability can be obtained, and further high viscosity can be obtained. It has the advantage that it does not become a gel or has a fluidity and is excellent in workability. Since there is no need to use an expensive solubilizer, there is an advantage in terms of cost as well, and since it has no flash point, it is excellent in safety.
以下、実施例をもって本発明を更に詳細に説明するが、
本発明はこれらの実施例に限定されるものではない。Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to Examples.
The invention is not limited to these examples.
実施例１〜19、比較例１〜11 自動食器洗浄機を使用し、磁製皿（径30cm）、ガラスプ
レート（30×30cm）をアルカリ洗浄剤で洗浄し、下記の
第１表、第２表で示される組成を有するすすぎ助剤を1/
15000に希釈した80℃の熱湯ですすいだ後の食器の乾燥
速度、ガラスプレートの仕上がり具合（表面の斑点の有
無）を評価した。また、すすぎ助剤の室温安定性、泡立
ち等の性状も評価した。Examples 1 to 19 and Comparative Examples 1 to 11 Using an automatic dishwasher, porcelain dishes (diameter 30 cm) and glass plates (30 x 30 cm) were washed with an alkaline detergent, and the following Tables 1 and 2 were used. 1 / the rinse aid having the composition shown in the table
The drying speed of the tableware after rinsing with hot water of 80 ° C diluted to 15000 and the finish of the glass plate (presence or absence of spots on the surface) were evaluated. Further, properties such as room temperature stability and foaming of the rinse aid were also evaluated.
洗浄機：石川島播磨重工業（株）製 JWD−６型 洗浄剤：アデカクリーンエイド製ウォッシュメイトＳ
（0.2％） すすぎ助剤：第１表、第２表に記載 測定方法： （食器の乾燥速度及び仕上がり具合） ガラスプレート１枚、磁製皿４枚を洗浄し、全ての食器
が完全に乾燥するまでの時間、ガラスプレートの仕上が
り状態を評価した。Washing machine: Ishikawajima Harima Heavy Industries Co., Ltd. JWD-6 type Cleaning agent: ADEKA CLEAN AID Washmate S
(0.2%) Rinse aid: Described in Table 1 and Table 2 Measurement method: (Drying speed and finish of tableware) 1 glass plate and 4 porcelain dishes were washed to completely dry all the tableware. The time taken to evaluate the finished state of the glass plate was evaluated.
（泡立ち） 食器洗浄機に70の湯を入れ、表に記載した組成物を1/
10000の濃度になるように溶解した後、洗浄機を２分間
運転する。停止30秒後の泡の高さを測る。(Foaming) Put 70 hot water in the dishwasher and add 1/1 of the composition shown in the table.
After dissolving to a concentration of 10,000, run the washer for 2 minutes. Measure the height of bubbles 30 seconds after stopping.
第１表〜第２表において◎○△×は下記のことを表して
いる。In Tables 1 and 2, ◎ ○ △ × represents the following.
また、上記のすすぎ助剤組成物を溶解せしめた熱湯を水
質基準に関する省令（昭41.5.6厚令11）に定められた方
法で検査したところ、上記省令に定められた基準に適合
するものであった。 In addition, when the hot water in which the above rinse aid composition was dissolved was inspected by the method specified by the Ministerial Ordinance on Water Quality Standards (Sho 41.5.6 Ath Ordinance 11), it was found to meet the standards specified by the above Ministerial Ordinance. there were.
フロントページの続き (56)参考文献 特開 昭60−53599（ＪＰ，Ａ) 特開 昭59−187096（ＪＰ，Ａ) 特開 昭60−149699（ＪＰ，Ａ)Continuation of front page (56) References JP-A-60-53599 (JP, A) JP-A-59-187096 (JP, A) JP-A-60-149699 (JP, A)
Claims (1)
ノレート５〜50重量％と、 HLB ６〜13のポリグリセリン脂肪酸エステル５〜50重
量％と、 ショ糖、グリセリン、ソルビタン、ソルバイド、ソルビ
ットからなる群より選ばれた１種または２種以上の多価
アルコールと、炭素原子数６〜10個の脂肪酸との部分エ
ステル１〜10重量％ とを必須成分として含有し、残部水からなる安定な乳状
すすぎ助剤組成物。1. From 5 to 50% by weight of condensed ricinoleate of polyglycerin having a degree of polymerization of 2 to 12, 5 to 50% by weight of polyglycerin fatty acid ester of HLB 6 to 13, and from sucrose, glycerin, sorbitan, sorbide and sorbit It contains one or more polyhydric alcohols selected from the group consisting of 1 to 10% by weight of a partial ester of a fatty acid having 6 to 10 carbon atoms as an essential component and a stable balance consisting of water. Milky rinse aid composition.
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| JP61161193A JPH0678550B2 (en) | 1986-07-09 | 1986-07-09 | Rinse aid composition |
Applications Claiming Priority (1)
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ID=15730351
Family Applications (1)
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| JPS6053599A (en) * | 1983-09-02 | 1985-03-27 | 旭電化工業株式会社 | Rinsing aid |
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1986
- 1986-07-09 JP JP61161193A patent/JPH0678550B2/en not_active Expired - Lifetime
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