JPH0674460A - High frequency heating apparatus - Google Patents
High frequency heating apparatusInfo
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- JPH0674460A JPH0674460A JP22418492A JP22418492A JPH0674460A JP H0674460 A JPH0674460 A JP H0674460A JP 22418492 A JP22418492 A JP 22418492A JP 22418492 A JP22418492 A JP 22418492A JP H0674460 A JPH0674460 A JP H0674460A
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Abstract
Description
【0001】[0001]
【産業上の利用分野】本願発明は、ヒータによる加熱機
能を備えた高周波加熱装置に関するものである。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a high frequency heating apparatus having a heating function by a heater.
【0002】[0002]
【従来の技術】一般に電子レンジ等の高周波加熱装置で
は、例えばオート又はマニュアル何れかの操作メニュー
キーにより所定の加熱メニューが選択された場合、それ
に対応して自動又は手動設定された所定の加熱量、加熱
時間、加熱パターンでヒータ又はマグネトロンを駆動し
て加熱を行う加熱制御システムが採用されている。2. Description of the Related Art Generally, in a high-frequency heating device such as a microwave oven, when a predetermined heating menu is selected by an operation menu key of either auto or manual, a predetermined heating amount automatically or manually set corresponding to the selection. A heating control system is employed that drives a heater or a magnetron with a heating time and a heating pattern to perform heating.
【0003】ところで、上記のようなヒータによる加熱
機能を備えた所謂オーブン型の高周波加熱装置では、ヒ
ータ加熱時に連続的な加熱を行うと加熱室内の温度が上
りすぎて、過加熱になったり、又電装部品を損傷する恐
れがある。したがって、通常サーミスタなどの温度検知
センサを設けて、加熱室内の温度を検出し、該温度が所
定の設定値を超えると、上記ヒータをOFFにして加熱
室内の温度を下げ、同温度が上記設定値よりも低くなる
と、再び上記ヒータをONにして加熱を行うサーモコン
トロールシステムが採用されている。By the way, in a so-called oven-type high-frequency heating device having a heating function by a heater as described above, if continuous heating is performed during heating of the heater, the temperature in the heating chamber rises too much, resulting in overheating. Also, there is a risk of damaging electrical components. Therefore, a temperature detection sensor such as a thermistor is usually provided to detect the temperature in the heating chamber, and when the temperature exceeds a predetermined set value, the heater is turned off to lower the temperature in the heating chamber, and the temperature is set to the above set value. When the value becomes lower than the value, a thermo control system is adopted in which the heater is turned on again to perform heating.
【0004】[0004]
【発明が解決しようとする課題】ところが、該従来の温
度コントロールシステムでは、ヒータをOFFにしたと
しても余熱温度が高く、すぐには加熱室内の温度が下が
らない。従って、設定温度よりも下がるのに相当に時間
がかかる。また、下がってからヒータが再びONになっ
た場合にもヒータ自体が冷えているから以後の温度上昇
も遅い。However, in the conventional temperature control system, even if the heater is turned off, the residual heat temperature is high and the temperature in the heating chamber does not immediately drop. Therefore, it takes a considerable time to fall below the set temperature. Further, even when the heater is turned on again after the temperature has dropped, the temperature rise is slow since the heater itself is cold.
【0005】その結果、例えば図5の仮想線に示すよう
に加熱室内の温度変動幅が大きく、その周期も大で極め
て応答性が悪い。また、その結果、加熱ムラを生じ易
い、などの問題がある。As a result, for example, as shown by the phantom line in FIG. 5, the temperature fluctuation width in the heating chamber is large, the period is large, and the response is extremely poor. Further, as a result, there is a problem that uneven heating is likely to occur.
【0006】さらに、庫内温度そのもののコントロール
と電装部の冷却とは必ずしも同時に実現できるものでは
なく、特に電装部に注目した冷却を行うことも必要とさ
れる。Further, the control of the internal temperature itself and the cooling of the electrical equipment cannot be realized at the same time, and it is also necessary to perform the cooling paying attention to the electrical equipment.
【0007】[0007]
【課題を解決するための手段】本願の請求項1〜3各項
記載の発明は、それぞれ該問題を解消することを目的と
してなされたもので、各々次のように構成されている。The inventions described in claims 1 to 3 of the present application were made for the purpose of solving the problems, and are respectively configured as follows.
【0008】(1) 請求項1記載の発明の構成 請求項1記載の発明は、加熱室内の空気を換気するファ
ンと、加熱室内の温度を検出する温度センサと、調理す
べき調理メニューを選択設定する調理メニュー設定手段
と、マイクロ波出力又はヒータ出力によって被加熱物を
加熱する加熱手段と、該加熱手段の加熱調理条件を上記
調理メニュー設定手段により設定された調理メニューに
対応して設定する調理条件設定手段とを備えてなる高周
波加熱装置において、上記温度センサにより検出された
加熱室内の温度が設定値以上になった時に上記ヒータを
OFFにするヒータ制御手段と、該ヒータ制御手段によ
り上記ヒータがOFFにされた時に上記ファンをONに
するファン制御手段とを設けたことを特徴とするもので
ある。(1) Structure of the Invention According to Claim 1 In the invention according to claim 1, a fan for ventilating the air in the heating chamber, a temperature sensor for detecting the temperature in the heating chamber, and a cooking menu to be cooked are selected. Cooking menu setting means to be set, heating means for heating an object to be heated by microwave output or heater output, and heating cooking conditions of the heating means are set corresponding to the cooking menu set by the cooking menu setting means. In a high-frequency heating device comprising cooking condition setting means, heater control means for turning off the heater when the temperature in the heating chamber detected by the temperature sensor exceeds a set value, and the heater control means Fan control means for turning on the fan when the heater is turned off is provided.
【0009】(2) 請求項2記載の発明の構成 請求項2記載の発明は、加熱室内の空気を換気するファ
ンと、調理すべき調理メニューを選択設定する調理メニ
ュー設定手段と、マイクロ波出力又はヒータ出力によっ
て被加熱物を加熱する加熱手段と、該加熱手段の加熱調
理条件を上記調理メニュー設定手段により設定された調
理メニューに対応して設定する調理条件設定手段とを備
えてなる高周波加熱装置において、電装部の温度を検出
する温度センサと、該温度センサにより検出された電装
部の温度が設定値以上になった時に上記ファンを所定量
以下の風量で回転させるファン制御手段とを設けたこと
を特徴とするものである。(2) Structure of the Invention According to Claim 2 In the invention according to claim 2, the fan for ventilating the air in the heating chamber, the cooking menu setting means for selectively setting the cooking menu to be cooked, and the microwave output. Alternatively, high-frequency heating includes heating means for heating an object to be heated by a heater output, and cooking condition setting means for setting the heating and cooking conditions of the heating means in correspondence with the cooking menu set by the cooking menu setting means. The apparatus is provided with a temperature sensor for detecting the temperature of the electric component section, and fan control means for rotating the fan at a predetermined amount or less when the temperature of the electric component section detected by the temperature sensor exceeds a set value. It is characterized by that.
【0010】(3) 請求項3記載の発明の構成 請求項3記載の発明は、加熱室内の空気を換気するファ
ンと、加熱室内の温度を検出する温度センサと、調理す
べき調理メニューを選択設定する調理メニュー設定手段
と、マイクロ波出力又はヒータ出力によって被加熱物を
加熱する加熱手段と、該加熱手段の加熱調理条件を上記
調理メニュー設定手段により設定された調理メニューに
対応して設定する調理条件設定手段とを備えてなる高周
波加熱装置において、上記温度センサにより検出された
加熱室内の温度が電装部の保護を必要とする所定の設定
値以上になった時に上記フアンを所定量以下の風量で回
転させるファン制御手段を設けたことを特徴とするもの
である。(3) Structure of the Invention According to Claim 3 In the invention according to Claim 3, a fan for ventilating the air in the heating chamber, a temperature sensor for detecting the temperature in the heating chamber, and a cooking menu to be cooked are selected. Cooking menu setting means to be set, heating means for heating an object to be heated by microwave output or heater output, and heating cooking conditions of the heating means are set corresponding to the cooking menu set by the cooking menu setting means. In a high-frequency heating device comprising cooking condition setting means, when the temperature in the heating chamber detected by the temperature sensor exceeds a predetermined set value that requires protection of the electrical equipment, the fan is set to a predetermined amount or less. It is characterized in that a fan control means for rotating at a flow rate is provided.
【0011】[0011]
(1) 請求項1記載の発明の作用 請求項1記載の発明の高周波加熱装置は、上述の如く、
先ずその基本構成として、加熱室内の空気を換気するフ
ァンと、加熱室内の温度を検出する温度センサと、調理
すべき調理メニューを選択設定する調理メニュー設定手
段と、マイクロ波出力又はヒータ出力によって被加熱物
を加熱する加熱手段と、該加熱手段の加熱調理条件を上
記調理メニュー設定手段により設定された調理メニュー
に対応して設定する調理条件設定手段とを備えており、
オート又はマニュアル何れかの方法による加熱量、加熱
時間、加熱パターン等任意の調理条件の設定と該設定条
件での被加熱物の加熱制御が可能となっている。(1) Operation of the invention of claim 1 The high-frequency heating apparatus of the invention of claim 1 is as described above.
First, as its basic configuration, a fan for ventilating the air in the heating chamber, a temperature sensor for detecting the temperature in the heating chamber, a cooking menu setting means for selectively setting a cooking menu to be cooked, and a microwave output or a heater output are used. A heating means for heating the heating object; and a cooking condition setting means for setting the heating and cooking conditions of the heating means in correspondence with the cooking menu set by the cooking menu setting means,
It is possible to set an arbitrary cooking condition such as a heating amount, a heating time, and a heating pattern by either an automatic method or a manual method and control heating of the object to be heated under the set condition.
【0012】そして、さらに該構成において、上記温度
センサにより検出された加熱室内の温度が設定値以上に
なった時に上記ヒータをOFFにするヒータ制御手段
と、該ヒータ制御手段により上記ヒータがOFFにされ
た時に上記ファンをONにするファン制御手段とを設
け、加熱室内の温度が設定値以上となってヒータがOF
Fになると、ファンが駆動されて加熱室内の換気が行な
われる。Further, in the above configuration, when the temperature in the heating chamber detected by the temperature sensor exceeds a set value, heater control means for turning off the heater, and the heater control means for turning off the heater. And a fan control means for turning on the fan when the temperature of the heater is turned on so that the temperature in the heating chamber becomes equal to or higher than a set value and the heater is turned off.
At F, the fan is driven to ventilate the heating chamber.
【0013】この結果、加熱室内の温度は短時間で速や
かに下がる。そして、同加熱室内の温度が上記設定値よ
りも低くなると、上記ファンがOFFにされて再び上記
ヒータがONにされるが、上記のようにファンの駆動に
より加熱室内の温度低下速度は速いから、ヒータ自体の
温度低下量は小さく予熱が十分に残っている。従って、
該ヒータON時の加熱温度の立上りも速くなる。As a result, the temperature in the heating chamber quickly drops in a short time. Then, when the temperature in the heating chamber becomes lower than the set value, the fan is turned off and the heater is turned on again. However, as the fan is driven as described above, the temperature decreasing rate in the heating chamber is high. The amount of temperature decrease of the heater itself is small and sufficient preheating remains. Therefore,
The heating temperature rises quickly when the heater is turned on.
【0014】(2) 請求項2記載の発明の作用 請求項2記載の発明の高周波加熱装置は、上述の如く、
先ずその基本構成として、加熱室内の空気を換気するフ
ァンと、調理すべき調理メニューを選択設定する調理メ
ニュー設定手段と、マイクロ波出力又はヒータ出力によ
って被加熱物を加熱する加熱手段と、該加熱手段の加熱
調理条件を上記調理メニュー設定手段により設定された
調理メニューに対応して設定する調理条件設定手段とを
備えており、オート又はマニュアル何れかの方法による
加熱量、加熱時間、加熱パターン等任意の調理条件の設
定と該設定条件での被加熱物の加熱制御が可能となって
いる。(2) Operation of the invention of claim 2 The high-frequency heating apparatus of the invention of claim 2 is as described above.
First, as its basic configuration, a fan for ventilating the air in the heating chamber, a cooking menu setting means for selectively setting a cooking menu to be cooked, a heating means for heating an object to be heated by a microwave output or a heater output, and the heating And a cooking condition setting means for setting the heating and cooking conditions of the means corresponding to the cooking menu set by the cooking menu setting means, and the heating amount, heating time, heating pattern, etc. by either automatic or manual method. It is possible to set arbitrary cooking conditions and control heating of the object to be heated under the set conditions.
【0015】そして、さらに該構成において、特に上記
電装部の温度を検出する温度センサと該温度センサによ
り検出された加熱室内の温度が設定値以上になった時に
上記ファンを所定量以下の風量で回転させるファン制御
手段とを設け、加熱室内の温度が所定値以上となって電
装部の温度も上昇し、電装部の保護を必要とする状態に
なると、例えばファンが所定風量以下で緩かに駆動され
て電装部の冷却・換気が行なわれる。Further, in the above configuration, particularly when the temperature sensor for detecting the temperature of the electric component section and the temperature in the heating chamber detected by the temperature sensor become a set value or more, the fan is operated with an air volume of a predetermined amount or less. When the temperature inside the heating chamber rises above a predetermined value and the temperature of the electrical component rises, and the electrical component needs to be protected, for example, the fan slowly moves below a predetermined air volume. It is driven to cool and ventilate the electrical components.
【0016】この結果、電装部の温度は短時間で速やか
に下がる。As a result, the temperature of the electrical equipment section is quickly lowered in a short time.
【0017】(3) 請求項3記載の発明の作用 請求項3記載の発明の高周波加熱装置は、上述の如く、
先ずその基本構成として、加熱室内の空気を換気するフ
ァンと、加熱室内の温度を検出する温度センサと、調理
すべき調理メニューを選択設定する調理メニュー設定手
段と、マイクロ波出力又はヒータ出力によって被加熱物
を加熱する加熱手段と、該加熱手段の加熱調理条件を上
記調理メニュー設定手段により設定された調理メニュー
に対応して設定する調理条件設定手段とを備えており、
オート又はマニュアル何れかの方法による加熱量、加熱
時間、加熱パターン等任意の調理条件の設定と該設定条
件での被加熱物の加熱制御が可能となっている。(3) Operation of the invention of claim 3 The high-frequency heating apparatus of the invention of claim 3 is as described above.
First, as its basic configuration, a fan for ventilating the air in the heating chamber, a temperature sensor for detecting the temperature in the heating chamber, a cooking menu setting means for selectively setting a cooking menu to be cooked, and a microwave output or a heater output are used. A heating means for heating the heating object; and a cooking condition setting means for setting the heating and cooking conditions of the heating means in correspondence with the cooking menu set by the cooking menu setting means,
It is possible to set an arbitrary cooking condition such as a heating amount, a heating time, and a heating pattern by either an automatic method or a manual method and control heating of the object to be heated under the set condition.
【0018】そして、さらに該構成において、上記加熱
室内の温度を検出する温度センサにより検出された加熱
室内の温度が電装部の保護を必要とする所定の設定値以
上に高くなった時に上記ファンを例えば所定風量以下で
緩かに回転させるファン制御手段を設け、加熱室内の温
度が所定値以上となって電装部の温度を上げ、同電装部
の温度が電装部の保護を必要とする状況になると、ファ
ンが駆動されて電装部の冷却が行なわれる。Further, in the above configuration, when the temperature in the heating chamber detected by the temperature sensor for detecting the temperature in the heating chamber becomes higher than a predetermined set value that requires protection of the electrical equipment, the fan is turned on. For example, in a situation where a fan control unit that slowly rotates below a predetermined air volume is provided, and the temperature of the heating chamber rises above a predetermined value to raise the temperature of the electrical component, and the temperature of the electrical component requires protection of the electrical component. Then, the fan is driven to cool the electric component section.
【0019】この結果、電装部の温度は短時間で速やか
に下がる。As a result, the temperature of the electrical equipment portion is rapidly lowered in a short time.
【0020】[0020]
【発明の効果】以上の結果、先ず本願請求項1記載の発
明の構成によれば、従来のファンのON・OFF制御を
伴わない温度コントロール制御に比べて、温度制御の応
答性が遥かに高くなり、加熱室内温度の上下変動幅が小
さくなる。その結果、被加熱物に対する加熱ムラが生じ
にくくなる。また、同温度の最大上昇値が低くなるの
で、筺体各部の断熱、耐熱設計条件も楽になる。また、
同請求項2および3記載の発明の構成によれば、電装部
の効果的な冷却が可能となり、信頼性が向上し、寿命が
延びる。As a result, according to the configuration of the invention described in claim 1 of the present application, the responsiveness of the temperature control is much higher than that of the conventional temperature control control without ON / OFF control of the fan. Therefore, the fluctuation range of the temperature in the heating chamber becomes small. As a result, uneven heating of the object to be heated hardly occurs. Also, since the maximum rise value of the temperature is low, the heat insulation and heat resistance design conditions of each part of the housing are easy. Also,
According to the configurations of the inventions recited in claims 2 and 3, it is possible to effectively cool the electrical component portion, improve reliability, and extend the life.
【0021】[0021]
【実施例】図1〜図3は、後述する本願発明の第1〜第
3の各実施例に共通な温度センサを備えたオーブンタイ
プの高周波加熱装置(電子レンジ)の構成および動作を示
している。1 to 3 show the configuration and operation of an oven type high frequency heating apparatus (microwave oven) equipped with a temperature sensor common to each of first to third embodiments of the present invention described later. There is.
【0022】先ず図1および図2は、当該高周波加熱装
置1の全体的な構造(筺体構造)を示すもので、その筺体
1aの内側には加熱室(調理物収納庫)2が設けられてい
る。そして、該加熱室2の底部には調理物載置用のター
ンテーブル3が回転可能に設置されている。また該加熱
室2の正面側開口部19にはファィンダー部17を形成
したドア16が上下方向に開閉可能な状態で取付けられ
ている。また、ドア16に対応した本体部側には、ドア
スイッチ18が設けられている。First, FIGS. 1 and 2 show the overall structure (housing structure) of the high-frequency heating apparatus 1, in which a heating chamber (food storage) 2 is provided inside the housing 1a. There is. A turntable 3 for placing a food item is rotatably installed on the bottom of the heating chamber 2. A door 16 having a finder portion 17 is attached to the front opening 19 of the heating chamber 2 so as to be vertically openable and closable. A door switch 18 is provided on the side of the main body corresponding to the door 16.
【0023】一方、上記筺体1a正面側の上記加熱室2
の開口部19の右側部には当該高周波加熱装置の各種の
機能を操作・制御するための操作パネル部26が設置さ
れている。該操作パネル部26には、例えば図2に詳細
に示すように、先ず上方側から下方側にかけて、表示部
(液晶表示部)34、マニュアルメニュー用の加熱時間設
定キー(5分用27a、1分用27b、10秒用27cの3
つのキーよりなる)、手動加熱キー群(生もの解凍、トー
スター、ピザ加熱、おかゆの4つのキーよりなる)2
9、自動加熱キー群(酒のかん、トースト、冷凍トース
ト、炊飯の4つのキーよりなる)30、マニュアルメニ
ュー指定キー41、オートメニュー指定キー42が各々
適切に操作性良く配設されている。On the other hand, the heating chamber 2 on the front side of the housing 1a
An operation panel section 26 for operating and controlling various functions of the high-frequency heating apparatus is installed on the right side of the opening 19 of the. As shown in detail in FIG. 2, for example, the operation panel unit 26 is provided with a display unit from the upper side to the lower side.
(Liquid crystal display part) 34, heating time setting key for manual menu (27a for 5 minutes, 27b for 1 minute, 3c of 27c for 10 seconds)
2 keys), manual heating key group (4 keys: raw thawing, toaster, pizza heating, porridge) 2
9, an automatic heating key group (consisting of four keys for sake, canned toast, frozen toast, and cooked rice) 30, a manual menu designating key 41, and an auto menu designating key 42 are appropriately arranged with good operability.
【0024】また、図1から明らかなようにドア16の
ファインダー17下方には、左側から右側方向に仕上り
調節キー37、リメニューキー39、トーストキー30
c、解凍キー30b、あたため・スタートキー30a、取
消キー28などの日常使用頻度が高いドアキー群38が
設けられている。As is apparent from FIG. 1, below the finder 17 of the door 16, the finishing adjustment key 37, the re-menu key 39, and the toast key 30 are arranged from left to right.
A group of door keys 38, such as c, a decompression key 30b, a warm / start key 30a, and a cancel key 28, which are frequently used daily, are provided.
【0025】そして、上記操作パネル部26の表示部3
4には、例えば上述した各種の操作キーがON操作され
ると、それに対応して各種の選択設定状態が表示される
ようになっている。The display section 3 of the operation panel section 26
For example, when various operation keys described above are turned on, various selection setting states are displayed at 4.
【0026】該操作パネル部26および上述のドアキー
群38は各々相互に接続され、例えば図3に示すように
マイクロコンピュータを中心として構成された電子レン
ジコントロール用の制御ユニット20とデータバスおよ
びコントロールバスを介して接続されていて自由に入出
力信号の送受が行えるようになっている。The operation panel section 26 and the above-mentioned door key group 38 are connected to each other, and for example, as shown in FIG. 3, a control unit 20 for controlling a microwave oven, a data bus, and a control bus are mainly configured by a microcomputer. The input / output signals can be freely transmitted and received by being connected via.
【0027】さらに、同図3から明らかなように、上記
高周波加熱装置1の筺体1a内部には、上記加熱室2内
のターンテーブル3上に載置された調理皿5上の被加熱
物40にマイクロ波を放射吸収させることによって加熱
するマグネトロン13と、当該加熱室2内の被加熱物に
必要に応じ赤外線を照射することによって加熱する上下
ヒータHu,Hdおよびヒータ回路35と、換気用のファ
ン12aおよびファンモータ12とが各々図示のように
設置されている。そして、上記制御ユニット20とター
ンテーブルモータ4との間にはターンテーブルモータ駆
動回路24が、また同制御ユニット20と上記ファンモ
ータ12との間にはファンモータ駆動回路25が、さら
に同制御ユニット20と上記マグネトロン13との間に
はマグネトロン駆動部22が各々介設されている。上記
ターンテーブルモータ4部には、重量センサ36が設け
られ、該重量センサ36で検出された検出値Kは調理物
の量(重量)の判定に使用される。さらに、符号37は電
源回路であり、AC電源100(V)からの電源電圧を上
記マグネトロン駆動部22、ターンテーブルモータ駆動
回路24、ファンモータ駆動回路25に分配供給する。Further, as is clear from FIG. 3, in the housing 1a of the high-frequency heating device 1, the object to be heated 40 on the cooking plate 5 placed on the turntable 3 in the heating chamber 2 is heated. A magnetron 13 for heating by radiating and absorbing microwaves in the chamber, upper and lower heaters Hu, Hd and a heater circuit 35 for heating by irradiating infrared rays to an object to be heated in the heating chamber 2 for ventilation, The fan 12a and the fan motor 12 are installed as illustrated. A turntable motor drive circuit 24 is provided between the control unit 20 and the turntable motor 4, a fan motor drive circuit 25 is provided between the control unit 20 and the fan motor 12, and the control unit is further provided. A magnetron drive unit 22 is provided between the magnetron 20 and the magnetron 13. The turntable motor 4 is provided with a weight sensor 36, and the detection value K detected by the weight sensor 36 is used to determine the amount (weight) of the food. Further, reference numeral 37 is a power supply circuit, which distributes and supplies the power supply voltage from the AC power supply 100 (V) to the magnetron drive unit 22, the turntable motor drive circuit 24, and the fan motor drive circuit 25.
【0028】上記ファン12aは、庫内温度のコントロ
ールや電装部の冷却、煮込み状態の換気などに使用され
る一方、例えばオート「あたため加熱」連続加熱時の加熱
実行前の庫内湿度の排気などにも使用される。The fan 12a is used for controlling the temperature inside the refrigerator, cooling the electric components, ventilating the simmering state, etc., and exhausting the humidity inside the refrigerator before the execution of heating during automatic "warming" continuous heating, for example. Also used for.
【0029】一方、図示の如く、上記筺体1aの一側壁
31側には外気導入口8が、また他側壁32側には排気
口11が各々形成されているとともに、それらの間の加
熱室2の両側壁6,7部には換気口9,10がそれぞれ形
成されている。そして、上記外気導入口8と換気口9と
の間には上記ファンモータ12によって駆動される上述
のファン12aが介設されていて、上記外気導入口8か
ら導入された外気が図示矢線で示すように先ずマグネト
ロン13を冷却した後、加熱室2上部を経て調理中の臭
気や水蒸気を吸収して排気口11側から排出させて行く
ようになっている。なお、上記換気口10と排気口11
との間は、ダクト部14に形成されている一方、該ダク
ト部14の通路途中には同通路内に臨んで加熱時、沸騰
時および保温時などの湿度を検出する湿度センサ15が
設置されている。そして、該湿度センサ15の出力信号
Vsは所定の検知部23を介して上記制御ユニット20
に入力されてメモリされるようになっている。On the other hand, as shown in the figure, an outside air inlet 8 is formed on one side wall 31 side of the housing 1a, and an exhaust port 11 is formed on the other side wall 32 side thereof, and the heating chamber 2 between them is formed. Ventilation openings 9 and 10 are formed in both side walls 6 and 7, respectively. The above-described fan 12a driven by the fan motor 12 is interposed between the outside air introduction port 8 and the ventilation port 9, and the outside air introduced through the outside air introduction port 8 is indicated by an arrow in the figure. As shown in the figure, after the magnetron 13 is first cooled, the odor and steam during cooking are absorbed through the upper part of the heating chamber 2 and discharged from the exhaust port 11 side. The ventilation port 10 and the exhaust port 11
While being formed in the duct portion 14, a humidity sensor 15 is installed in the middle of the passage of the duct portion 14 so as to detect the humidity at the time of heating, boiling, and keeping heat. ing. Then, the output signal Vs of the humidity sensor 15 is sent to the control unit 20 via a predetermined detection unit 23.
It is designed to be input and stored in memory.
【0030】また、上記マグネトロン13周辺の電装部
には第1のサーミスタTHAが、さらに上記加熱室2の
天井部には第2のサーミスタTHBが設けられており、
それらの各出力も上記検知部23を介して上記制御ユニ
ット20に入力されてメモリされるようになっている。Further, a first thermistor THA is provided in the electrical equipment portion around the magnetron 13, and a second thermistor THB is provided in the ceiling portion of the heating chamber 2,
The respective outputs are also input to the control unit 20 via the detection unit 23 and stored therein.
【0031】上記制御ユニット20は、例えばオート
「あたため加熱」調理時において上記湿度センサ15によ
り上記被加熱物40から出る蒸気量が所定の設定値Vs1
以上となったことが検出された時には上記マグネトロン
駆動部22をOFF作動させてマグネトロン13の駆動
を停止させる。また一方、オート「煮込みメニュー」など
の時において、上記被加熱物が沸騰状態になったことが
検出された時は、そのレベルに応じて以後の煮込み工程
における上記マグネトロン13の加熱出力を例えば自動
的に調整し、吹きこぼれが生じないような適切な煮込み
加熱状態を実現する一方、必要に応じ調理完了後の保温
状態では検出湿度に応じて上記重量センサ36の出力に
応じて設定された保温出力を更に細かくコントロールす
るようになっている。In the control unit 20, for example, during automatic "warming" cooking, the amount of steam emitted from the object 40 to be heated by the humidity sensor 15 is a predetermined set value Vs 1.
When the above is detected, the magnetron drive unit 22 is turned off to stop the drive of the magnetron 13. On the other hand, when it is detected that the object to be heated is in a boiling state in the case of the automatic “simmering menu” or the like, the heating output of the magnetron 13 in the subsequent simmering step is automatically adjusted according to the level, for example, automatically. Is adjusted to achieve an appropriate simmering and heating state that prevents spillage, while the heat retention output is set according to the output of the weight sensor 36 according to the detected humidity in the heat retention state after completion of cooking, if necessary. Is controlled more finely.
【0032】また、上記ドアキー群38のリメニューキ
ー39は、連続加熱操作時において、前回の調理メニュ
ープログラムにかかる実行内容をそのまま繰り返して実
行させるのに使用されるようになっている。Further, the re-menu key 39 of the door key group 38 is used to repeatedly execute the execution contents concerning the previous cooking menu program as it is during the continuous heating operation.
【0033】(1) 第1実施例 ところで、上記構成の高周波加熱装置では、先ず第1の
実施例として上記加熱室2内の温度(庫内温度)TBを上
記のように第2のサーミスタTHBで検知し、該検知温
度TBが所定の設定値以上になると、上記上下ヒータH
u,HdをOFFにすると同時に換気用のファン12aを駆
動して速やかに同加熱室2内の温度TBを下げ、再び上
下ヒータHu,HdをONにして良好な加熱状態を実現す
ることにより、上下ヒータHu,HdのON/OFF制御
による加熱室2内温度(庫内温度)の上下変動幅をできる
だけ小さく平滑化して可及的に加熱ムラの発生を防止す
る庫内温度コントロールシステムが採用されている。(1) First Embodiment In the high-frequency heating apparatus having the above-mentioned structure, first, as a first embodiment, the temperature (internal temperature) TB in the heating chamber 2 is set to the second thermistor THB as described above. When the detected temperature TB exceeds a predetermined set value, the upper and lower heaters H are detected.
By turning off u and Hd and simultaneously driving the ventilation fan 12a to quickly lower the temperature TB in the heating chamber 2 and turning on the upper and lower heaters Hu and Hd again to realize a good heating state, The internal temperature control system is adopted to prevent the uneven heating as much as possible by smoothing the vertical fluctuation range of the internal temperature (internal temperature) of the heating chamber 2 by ON / OFF control of the upper and lower heaters Hu and Hd. ing.
【0034】そこで、次に該第1実施例による庫内温度
コントロールシステムの具体的な制御内容について図4
のフローチャートを参照して詳細に説明する。Then, the specific control contents of the internal temperature control system according to the first embodiment will be described with reference to FIG.
This will be described in detail with reference to the flowchart of FIG.
【0035】すなわち、上下ヒータHu,Hdによる加熱
制御を伴う調理制御を開始後、先ずステップS1で上記
上下ヒータHu,HdをONにする一方、ファン12aをO
FFにして加熱室2内の温度TBを速やかに立ち上げ
る。That is, after starting the cooking control including the heating control by the upper and lower heaters Hu and Hd, first, in step S 1 , the upper and lower heaters Hu and Hd are turned on while the fan 12a is turned on.
The temperature TB in the heating chamber 2 is quickly raised to FF.
【0036】その後、ステップS2に進み、上記第2の
サーミスタTHBの検出出力を読み込む。そしてステッ
プS3で、上記読み込まれた第2のサーミスタTHBの
検出出力値、すなわち加熱室2内の温度TBが予じめ設
定された所定の設定値Ts以上となっているか否かを判
断し、NOの時は上記ステップS1〜S3の動作を繰り返
すことにより上下ヒータHu,HdのONによる加熱状態
と温度チェックを継続する。Then, in step S 2 , the detection output of the second thermistor THB is read. In step S 3, it is determined whether or not a first detection output value of the second thermistor THB, i.e. the temperature TB in the heating chamber 2 is pre Ji because predetermined setting value Ts or read the when the NO continues vertically heater Hu, heating and temperature checking by Hd ON of by repeating the operations of steps S 1 to S 3.
【0037】他方、上記加熱室2内の温度TBが上記設
定値Ts以上になると、ステップS4に進んで温度コント
ロール(過熱防止)のために、ステップS4で上下ヒータ
Hu,HdをOFFにするとともに、ステップS5でファン
12aをONにして加熱室2内の換気を行ない、速やか
に庫内温度を下げる。これにより、各種電装部品の保護
が図られるとともに被加熱物に対する過加熱が防止され
る。On the other hand, when the temperature TB in the heating chamber 2 becomes equal to or higher than the set value Ts, the process goes to step S 4 to turn off the upper and lower heaters Hu and Hd in step S 4 for temperature control (prevention of overheating). At the same time, in step S 5 , the fan 12a is turned on to ventilate the inside of the heating chamber 2 to quickly lower the temperature inside the chamber. This protects various electric components and prevents overheating of the object to be heated.
【0038】次に、ステップS6に進んで、再び上記第
2のサーミスタTHBの検出出力を読み込み、ステップ
S7で該検出出力値TBが上記設定値Tsよりも低くなっ
ているか否かを判断する。その結果、NOの時(未だ庫
内温度TBが上記設定値Ts以上の時)は、上記ステップ
S4〜S7の動作を継続して庫内温度を速やかに低下させ
る。Next, in step S 6 , the detection output of the second thermistor THB is read again, and in step S 7 , it is determined whether the detection output value TB is lower than the set value Ts. To do. As a result, when the NO (when still inside temperature TB is equal to or higher than the set value Ts) is rapidly lowering the inside temperature to continue the operation of the steps S 4 to S 7.
【0039】そして、以上の動作により、庫内温度TB
が低下して上記設定値Tsよりも低くなると(YES)、
ステップS8で調理メニューに対応して予じめ設定され
ているタイマーの設定時間tが経過してタイマーがOF
F(t=0)になったか否かを判定する。By the above operation, the temperature TB in the refrigerator is
Becomes lower than the set value Ts (YES),
Steps corresponding to the cooking menu in S 8 passed the set time t of the timer is pre Ji because setting timer OF
It is determined whether F (t = 0) is reached.
【0040】該判定の結果、NOの未だ設定された加熱
時間tが経過していなくてタイマーがOFFになってい
ない時は、再び上記ステップS1側にリターンして、再
び上下ヒータHu,HdをONに、またファン12aをOF
FにしてステップS1〜S7までの上記加熱制御および温
度コントロール制御(上下ヒータHu,HdのON・OFF
およびファン12aのOFF・ON)を実行する。As a result of the judgment, when the set heating time t of NO has not elapsed and the timer is not turned off, the process returns to the step S 1 side again, and the upper and lower heaters Hu and Hd are again returned. To ON, and fan 12a to OF
In the F the heating control and temperature control control of steps S 1 to S 7 (upper and lower heater Hu, Hd ON · OFF of
And turning off the fan 12a).
【0041】この結果、該構成によれば図5に示すよう
に、従来のようなファンのON・OFF制御を伴わない
温度コントロール制御に比べて、温度制御の応答性が遥
かに高くなり、加熱室内温度TBの上下変動幅が小さく
なる。その結果、被加熱物に対する加熱ムラが生じにく
くなる。また、同温度の最大上昇値が低くなるので、筺
体各部の断熱、耐熱設計条件も楽になる。As a result, according to the configuration, as shown in FIG. 5, the response of the temperature control is much higher than that of the conventional temperature control control which does not involve ON / OFF control of the fan, and heating is performed. The vertical fluctuation range of the room temperature TB becomes smaller. As a result, uneven heating of the object to be heated hardly occurs. Also, since the maximum rise value of the temperature is low, the heat insulation and heat resistance design conditions of each part of the housing are easy.
【0042】一方、上記ステップS8で設定された加熱
時間tが経過してタイマーがOFFになったYESの時
は、ステップS9に進んで、上記上下ヒータHu,Hdおよ
びファン12aを完全にOFF処理して、制御を終了す
る。On the other hand, when the heating time t set in step S 8 has elapsed and the timer is turned off, the process proceeds to step S 9 to completely remove the upper and lower heaters Hu and Hd and the fan 12a. The processing is turned off and the control is ended.
【0043】(2) 第2実施例 図1〜図3に示したようなオーブン型の高周波加熱装置
では、上述した上下ヒータHu,Hdによる加熱時に、上
記庫内温度の上昇とともに電装部の温度が上昇しすぎて
電子部品の寿命を短くしたり、損傷を生じる等の問題も
同時に生じる。そこで、該問題に対する対策として上記
ファン12aを常時ON作動させることが考えられる
が、そのようにすると、ヒータON時に庫内温度が上昇
しにくく熱効率が悪くなって、やはり温度変動幅を大き
くする欠点がある。(2) Second Embodiment In the oven type high frequency heating apparatus as shown in FIGS. 1 to 3, when the above-mentioned upper and lower heaters Hu and Hd are used for heating, the temperature of the electrical equipment section rises as the inside temperature rises. Rises too much and shortens the life of electronic parts, and causes problems such as damage. Therefore, as a countermeasure against the problem, it is conceivable that the fan 12a is always turned on. However, if this is done, the temperature inside the refrigerator is unlikely to rise and the thermal efficiency becomes poor, and the temperature fluctuation range is also increased. There is.
【0044】本実施例は、このような問題を解決するこ
とを目的として構成されたもので、例えば図6のフロー
チャートに示すように電装部の温度に応じてファン12
aのON/OFF制御を行うようにしたことを特徴とす
るものである。The present embodiment is constructed for the purpose of solving such a problem. For example, as shown in the flow chart of FIG.
The feature is that ON / OFF control of a is performed.
【0045】すなわち、先ずステップS1でヒータ加熱
を伴うオーブン調理がスタートしたか否かを判定し、Y
ESになると、次にステップS2,S3に進んで、上述し
た上下ヒータHu,Hdを各々所定のデューティー比でO
N/OFF制御することによりヒータ加熱を実行(開始)
する。That is, first, in step S 1 , it is determined whether or not the oven cooking accompanied by heating by the heater has started, and Y
When ES is reached, the process proceeds to steps S 2 and S 3 to turn on the upper and lower heaters Hu and Hd at a predetermined duty ratio.
Heater heating is executed by N / OFF control (start)
To do.
【0046】その後、ステップS4に進んで、上記電装
部側の第1のサーミスタTHAの温度検出値TAを読み
込み、続くステップS5で該温度検出値TAが予じめ設
定した所定の基準温度T1(例えばT1=60℃)以上に高
くなっているか否かを判定する。Then, in step S 4 , the temperature detection value TA of the first thermistor THA on the electrical equipment side is read in, and in the following step S 5 , the temperature detection value TA is preset to a predetermined reference temperature. It is determined whether or not the temperature is higher than T 1 (for example, T 1 = 60 ° C.).
【0047】その結果、YESと判定されると、上記フ
ァン12aを所定の回転速度で緩やかに断続回転させる
ファン制御を開始する。該ファン断続回転制御のON
(回転)・OFF(非回転)時間の内のON時間tonは、例
えば次式に基いて演算され、toff時間を一定(例えば6
秒)として上記第1のサーミスタTHAの温度検出値T
Aが上記基準温度T1よりも高くなるほどON(回転)時
間tonが長くなるように設定される。As a result, if YES is determined, the fan control for gently and intermittently rotating the fan 12a at a predetermined rotation speed is started. ON of the intermittent fan rotation control
The ON time ton of the (rotation) / OFF (non-rotation) time is calculated based on, for example, the following equation, and the toff time is constant (for example, 6
Seconds) as the temperature detection value T of the first thermistor THA
The ON (rotation) time ton is set to be longer as A becomes higher than the reference temperature T 1 .
【0048】ton(秒)=(TA−T1)/K 但し、Kは定数 この結果、上記電装部の温度TAがファン制御開始のた
めの設定された基準温度T1よりも高ければ高いほどフ
ァンの回転時間tonも長くなり、速やかに基準温度T1よ
りも低い温度冷却制御がなされ、電子部品等の保護が図
られることになる。その結果、断熱設計も楽になる。Ton (second) = (TA-T 1 ) / K However, K is a constant. As a result, the higher the temperature TA of the electrical component is higher than the set reference temperature T 1 for starting the fan control, the higher. The rotation time ton of the fan also becomes longer, the temperature cooling control lower than the reference temperature T 1 is promptly performed, and the electronic parts and the like are protected. As a result, thermal insulation design becomes easier.
【0049】しかも、該制御では、ファン12aは所定
の回転速度で緩やかに回されるから、庫内温度変化に与
える影響も小さくて済む。そして、該制御が終わると、
続いてステップS7の設定時間tの経過判定を行う。Moreover, in this control, the fan 12a is gently rotated at a predetermined rotation speed, so that the influence on the temperature change in the refrigerator can be small. When the control ends,
Subsequently, it is determined whether or not the set time t has passed in step S 7 .
【0050】一方、上記ステップS5の温度判定の結
果、上記第1のサーミスタTHAの温度検出値TAが上
記基準値T1以上となっていないNO判定の時は、上記
ステップS6のファン制御を行うことなく、ステップS7
に進む。On the other hand, when the result of the temperature determination in step S 5 is NO, that is, the detected temperature value TA of the first thermistor THA does not exceed the reference value T 1 , the fan control in step S 6 is performed. Without performing step S 7
Proceed to.
【0051】ステップS7では、上記オーブン調理用の
設定時間tが経過(t=0)したか否かを判定し、YES
(経過)の時は、上記上下ヒータHu,HdをOFFにした
上で制御を終了する。In step S 7 , it is determined whether the set time t for oven cooking has elapsed (t = 0), and YES
At the time of (elapsed), the upper and lower heaters Hu and Hd are turned off and the control is terminated.
【0052】他方、未だ設定時間tが経過していないN
O判定の時は、さらにステップS8に進んで今度は上記
庫内温度TBを検出する第2のサーミスタTHBの同温
度検出値TBが所定の基準温度T2(例えばT2=100
℃)以上となっているか否かを判定し、その結果、YE
Sの時はステップS9で上記上下ヒータHu,Hdを共にO
FFにした後、再び上記ステップS4以下の制御を行っ
て電装部の温度TAに応じたファン制御を実行する。こ
の結果、庫内温度TBも設定基準値T2以上に高く、か
つ電装部の温度TAも上記設定値T1以上に高い時は、
確実にファン制御が実行され、該ファン12aの駆動に
よって電装部の温度が速やかに下げられて電装部の保護
が図られると同時にヒータOFF後の庫内温度TBも速
やかに低下せしめられ、上記第1実施例と同様の庫内温
度の変動幅を小さくする作用効果を得ることができる。On the other hand, the set time t has not yet passed N
When the O determination is made, the process further proceeds to step S 8 and this time, the same temperature detection value TB of the second thermistor THB for detecting the inside temperature TB is a predetermined reference temperature T 2 (for example, T 2 = 100).
(° C) or higher is judged, and as a result, YE
If S, both the upper and lower heaters Hu and Hd are turned on in step S 9
After the FF, run the fan control according to the temperature TA of the electrical unit again performs step S 4 the following control. As a result, when the internal temperature TB is also higher than the set reference value T 2 and the temperature TA of the electrical equipment is also higher than the set value T 1 ,
The fan control is surely executed, the temperature of the electric component is rapidly lowered by the drive of the fan 12a to protect the electric component, and at the same time, the internal temperature TB after the heater is turned off is rapidly lowered. Similar to the first embodiment, it is possible to obtain the same effect as reducing the fluctuation range of the internal temperature.
【0053】他方、上記ステップS8でNOと判定され
た、未だ庫内温度TBが上記設定基準温度T2以上には
上昇していない時又は上記ファン制御を実行した結果、
庫内温度TBが上記設定基準温度T2よりも低下した時
には、ステップS2,S3にリターンして、再び上下ヒー
タHu,Hdをデューティー制御してオーブン加熱を開始
し、さらに上記ステップS4以下の制御を設定時間tが経
過するまで繰り返す。On the other hand, when it is judged NO in step S 8 and the internal temperature TB has not risen to the set reference temperature T 2 or higher, or as a result of executing the fan control,
When the inside temperature TB is lower than the preset reference temperature T 2, the step S 2, and returns to S 3, the upper and lower heater Hu, Hd and with a duty control to start the oven heating again, further the step S 4 The following control is repeated until the set time t has elapsed.
【0054】(3) 第3実施例 上記第2実施例では、庫内温度および電装部温度コント
ロールのためのヒータおよびファンのON/OFF制御
を庫内温度検出用のサーミスタTHBと電装部温度検出
用のサーミスタTHAとの2組の専用サーミスタを用い
て行うようにしたが、該システムでは2組のサーミスタ
を必要とし、どうしてもコストが高くなる。(3) Third Embodiment In the second embodiment, the ON / OFF control of the heater and fan for controlling the temperature inside the compartment and the temperature of the electrical equipment is performed by the thermistor THB for detecting the temperature inside the compartment and the temperature detection of the electrical equipment. This is done by using two sets of dedicated thermistors with the thermistor THA for use, but the system requires two sets of thermistors, which inevitably increases the cost.
【0055】そこで、本実施例では、図7のフローチャ
ートに示すように庫内温度検出用のサーミスタTHB単
独の温度検出データTBのみを用いて上記第2実施例と
同様の制御を実現したことを特徴とするものである。Therefore, in this embodiment, as shown in the flow chart of FIG. 7, the same control as that of the second embodiment is realized by using only the temperature detection data TB of the thermistor THB alone for detecting the internal temperature. It is a feature.
【0056】すなわち、先ずステップS1でヒータ加熱
を伴うオーブン調理がスタートしたか否かを判定し、Y
ESになると、次にステップS2,S3に進んで、上述し
た上下ヒータHu,Hdを各々所定のデューティー比でO
N/OFF制御することによりヒータ加熱を実行(開始)
する。That is, first, in step S 1 , it is determined whether or not the oven cooking accompanied by heating by the heater has started, and Y
When ES is reached, the process proceeds to steps S 2 and S 3 to turn on the upper and lower heaters Hu and Hd at a predetermined duty ratio.
Heater heating is executed by N / OFF control (start)
To do.
【0057】その後、ステップS4に進んで、上記加熱
室2側の第2のサーミスタTHBの温度検出値TBを読
み込み、続くステップS5で先ず該温度検出値TBが加
熱室2内の温度に対する電装部温度の相関特性から決定
した電装部の電装品の保護を必要とする予じめ設定した
所定の基準温度T1′(例えばT1′は、電装部の温度が
60℃に上昇する加熱室内温度)以上に高くなっている
か否かを判定する。Thereafter, the process proceeds to step S 4 , the temperature detection value TB of the second thermistor THB on the heating chamber 2 side is read, and then, at step S 5 , the temperature detection value TB firstly corresponds to the temperature in the heating chamber 2. A predetermined reference temperature T 1 ′ (for example, T 1 ′) set in advance that requires protection of the electrical components of the electrical component determined from the correlation characteristic of the electrical component temperature is the temperature at which the temperature of the electrical component rises to 60 ° C. (Room temperature) or higher.
【0058】その結果、YESと判定されると、上記フ
ァン12aを所定の回転速度で緩やかに断続回転させる
ファン制御を開始する。該ファン断続回転制御のON
(回転)・OFF(非回転)時間の内のON時間tonは、例
えば次式に基いて演算され、toff時間を一定(例えば6
秒)として上記第2のサーミスタTHBの温度検出値T
Aが上記基準温度T1よりも高くなるほどON(回転)時
間tonが長くなるように設定される。As a result, if YES is determined, fan control for gently and intermittently rotating the fan 12a at a predetermined rotation speed is started. ON of the intermittent fan rotation control
The ON time ton of the (rotation) / OFF (non-rotation) time is calculated based on, for example, the following equation, and the toff time is constant (for example, 6
Sec) as the temperature detection value T of the second thermistor THB
The ON (rotation) time ton is set to be longer as A becomes higher than the reference temperature T 1 .
【0059】ton(秒)=(TA−T1)/K 但し、Kは定数 この結果、庫内温度TBから判定した上記電装部の温度
TAがファン制御開始のための設定された基準温度
T1′よりも高ければ高いほどファン12aの回転時間to
nも長く(回転風量も大に)なり、速やかに基準温度T1′
よりも低い温度への冷却制御がなされ、電子部品等の保
護が図られることになる。その結果、断熱設計も楽にな
る。Ton (second) = (TA-T 1 ) / K where K is a constant, and as a result, the temperature TA of the electrical component determined from the internal temperature TB is the reference temperature T set for starting fan control. The higher it is than 1 ', the rotation time of the fan 12a to
n also becomes long (the amount of rotating air becomes large), and the reference temperature T 1 ′ is quickly increased.
Cooling control to a lower temperature is performed, and electronic components and the like are protected. As a result, thermal insulation design becomes easier.
【0060】しかも、該制御では、ファン12aは所定
の回転速度で緩やかに回されるから、庫内温度変化に与
える影響も小さくて済む。そして、該制御が終わると、
続いてステップS7の設定時間tの経過判定を行う。Moreover, in this control, the fan 12a is gently rotated at a predetermined rotation speed, so that the influence on the temperature change in the refrigerator can be small. When the control ends,
Subsequently, it is determined whether or not the set time t has passed in step S 7 .
【0061】一方、上記ステップS5の温度判定の結
果、上記第2のサーミスタTHBの温度検出値TBが上
記基準値T1′以上となっていないNO判定の時は、上
記ステップS6のファン制御を行うことなく、ステップ
S7に進む。On the other hand, as a result of the temperature judgment in step S 5 , if the temperature detection value TB of the second thermistor THB is not equal to or more than the reference value T 1 ′, the fan is judged in step S 6 The process proceeds to step S 7 without performing control.
【0062】ステップS7では、上記オーブン調理用の
設定時間tが経過(t=0)したか否かを判定し、YES
(経過)の時は、上記上下ヒータHu,HdをOFFにした
上で制御を終了する。In step S 7 , it is determined whether or not the set time t for oven cooking has passed (t = 0), and YES.
At the time of (elapsed), the upper and lower heaters Hu and Hd are turned off and the control is terminated.
【0063】他方、未だ設定時間tが経過していないN
O判定の時は、さらにステップS8に進んで今度は上記
庫内温度TBを検出する第2のサーミスタTHBの同温
度検出値TBが第2実施例同様の所定の基準温度T2(例
えばT2=100℃)以上となっているか否かを判定し、
その結果、YESの時はステップS9で上記上下ヒータ
Hu,Hdを共にOFFにした後、再び上記ステップS4以
下の制御を行って電装部の温度TAに応じたファン制御
を実行する。この結果、庫内温度TBそのものが、ヒー
タのOFFコントロールを必要とする設定基準値T2以
上に高く、かつ電装部の保護温度(60℃)に対応した上
記設定値T1′以上に高い時は、確実にファン制御が実
行され、該ファン12aの駆動によって電装部の温度が
速やかに下げられて電装部の保護が図られると同時にヒ
ータOFF後の庫内温度TBも速やかに低下せしめら
れ、上記第1実施例と同様の庫内温度の変動幅を小さく
する作用効果を得ることができる。On the other hand, the set time t has not yet passed N
When the O determination is made, the process further proceeds to step S 8 and this time, the same temperature detection value TB of the second thermistor THB for detecting the inside temperature TB is the predetermined reference temperature T 2 (for example, T 2) similar to the second embodiment. 2 = 100 ° C) or higher,
As a result, when YES is Step S 9 above vertical heater Hu, after the Hd both OFF, the run the fan control according to the temperature TA of the electrical unit again performs step S 4 the following control. As a result, when the internal temperature TB itself is higher than the set reference value T 2 requiring the heater OFF control and higher than the set value T 1 ′ corresponding to the protection temperature (60 ° C.) of the electrical equipment section, The fan control is reliably executed, the temperature of the electrical component is rapidly lowered by driving the fan 12a to protect the electrical component, and at the same time, the internal temperature TB after the heater is turned off is quickly reduced. Similar to the first embodiment, it is possible to obtain the same effect as reducing the fluctuation range of the internal temperature.
【0064】他方、上記ステップS8でNOと判定され
た、未だ庫内温度TBが上記設定基準温度T2以上には
上昇していない時又は上記ファン制御を実行した結果、
庫内温度TBが上記設定基準温度T2よりも低下した時
には、ステップS2,S3にリターンして、再び上下ヒー
タHu,Hdをデューティー制御してオーブン加熱を開始
し、さらに上記ステップS4以下の制御を設定時間tが経
過するまで繰り返す。On the other hand, when it is judged NO in step S 8 and the internal temperature TB has not risen to the set reference temperature T 2 or higher, or as a result of executing the fan control,
When the inside temperature TB is lower than the preset reference temperature T 2, the step S 2, and returns to S 3, the upper and lower heater Hu, Hd and with a duty control to start the oven heating again, further the step S 4 The following control is repeated until the set time t has elapsed.
【図1】図1は、本願発明の第1〜第3実施例に係る高
周波加熱装置の筺体部構造を示す正面図である。FIG. 1 is a front view showing a housing structure of a high-frequency heating device according to first to third embodiments of the present invention.
【図2】図2は、同装置のドアパネル内側のメイン操作
パネル部の構造を示す斜視図であるFIG. 2 is a perspective view showing a structure of a main operation panel portion inside a door panel of the device.
【図3】図3は、同装置の制御回路部の構成を中心とし
て示すブロック図である。FIG. 3 is a block diagram mainly showing a configuration of a control circuit unit of the device.
【図4】図4は、同装置の制御ユニットによる本願発明
第1実施例のオーブン加熱調理時の制御動作を示すフロ
ーチャートである。FIG. 4 is a flowchart showing a control operation of the first embodiment of the invention of the present application during cooking by heating in an oven by the control unit of the apparatus.
【図5】図5は、従来例と本願発明の第1実施例に係る
高周波加熱装置の各温度制御特性を相互に対比して示す
タイムチャートである。FIG. 5 is a time chart showing the temperature control characteristics of the conventional example and the high-frequency heating apparatus according to the first embodiment of the present invention in comparison with each other.
【図6】図6は、上記装置の制御ユニットによる本願発
明第2実施例のオーブン加熱調理時の制御動作を示すフ
ローチャートである。FIG. 6 is a flow chart showing a control operation at the time of cooking by heating in an oven according to the second embodiment of the present invention by the control unit of the above apparatus.
【図7】図7は、上記装置の制御ユニットによる本願発
明第3実施例のオーブン加熱調理時の制御動作を示すフ
ローチャートである。FIG. 7 is a flow chart showing a control operation at the time of oven heating and cooking according to the third embodiment of the present invention by the control unit of the above apparatus.
1aは筺体部、2は加熱室、3はターンテーブル、5は
調理皿、12aはファン、13はマグネトロン、15は
湿度センサ、20は制御ユニット、22はマグネトロン
駆動部、36は重量センサ、38はドアキー群、39は
リメニューキー、Huは上ヒータ、Hdは下ヒータ、TH
Aは第1のサーミスタ、THBは第2のサーミスタであ
る。1a is a housing part, 2 is a heating chamber, 3 is a turntable, 5 is a cooking dish, 12a is a fan, 13 is a magnetron, 15 is a humidity sensor, 20 is a control unit, 22 is a magnetron drive unit, 36 is a weight sensor, 38 Is a door key group, 39 is a re-menu key, Hu is an upper heater, Hd is a lower heater, TH
A is a first thermistor and THB is a second thermistor.
Claims (3)
熱室内の温度を検出する温度センサと、調理すべき調理
メニューを選択設定する調理メニュー設定手段と、マイ
クロ波出力又はヒータ出力によって被加熱物を加熱する
加熱手段と、該加熱手段の加熱調理条件を上記調理メニ
ュー設定手段により設定された調理メニューに対応して
設定する調理条件設定手段とを備えてなる高周波加熱装
置において、上記温度センサにより検出された加熱室内
の温度が設定値以上になった時に上記ヒータをOFFに
するヒータ制御手段と、該ヒータ制御手段により上記ヒ
ータがOFFにされた時に上記ファンをONにするファ
ン制御手段とを設けたことを特徴とする高周波加熱装
置。1. A fan for ventilating the air in the heating chamber, a temperature sensor for detecting the temperature in the heating chamber, a cooking menu setting means for selectively setting a cooking menu to be cooked, and a microwave output or a heater output for heating. A high-frequency heating device comprising: heating means for heating an object; and cooking condition setting means for setting the heating and cooking conditions of the heating means in correspondence with the cooking menu set by the cooking menu setting means. Heater control means for turning off the heater when the temperature in the heating chamber detected by the heater exceeds a set value, and fan control means for turning on the fan when the heater is turned off by the heater control means. A high-frequency heating device, characterized by being provided with.
理すべき調理メニューを選択設定する調理メニュー設定
手段と、マイクロ波出力又はヒータ出力によって被加熱
物を加熱する加熱手段と、該加熱手段の加熱調理条件を
上記調理メニュー設定手段により設定された調理メニュ
ーに対応して設定する調理条件設定手段とを備えてなる
高周波加熱装置において、電装部の温度を検出する温度
センサと、該温度センサにより検出された電装部の温度
が設定値以上になった時に上記ファンを所定量以下の風
量で回転させるファン制御手段とを設けたことを特徴と
する高周波加熱装置。2. A fan for ventilating the air in the heating chamber, a cooking menu setting means for selectively setting a cooking menu to be cooked, a heating means for heating an object to be heated by a microwave output or a heater output, and the heating means. In a high-frequency heating device comprising: cooking condition setting means for setting the heating and cooking conditions corresponding to the cooking menu set by the cooking menu setting means, and a temperature sensor for detecting the temperature of the electrical component part, and the temperature sensor. A high-frequency heating device, comprising: fan control means for rotating the fan with an air flow of a predetermined amount or less when the temperature of the electrical component detected by the device exceeds a set value.
熱室内の温度を検出する温度センサと、調理すべき調理
メニューを選択設定する調理メニュー設定手段と、マイ
クロ波出力又はヒータ出力によって被加熱物を加熱する
加熱手段と、該加熱手段の加熱調理条件を上記調理メニ
ュー設定手段により設定された調理メニューに対応して
設定する調理条件設定手段とを備えてなる高周波加熱装
置において、上記温度センサにより検出された加熱室内
の温度が電装部の保護を必要とする所定の設定値以上に
なった時に上記フアンを所定量以下の風量で回転させる
ファン制御手段を設けたことを特徴とする高周波加熱装
置。3. A fan for ventilating the air in the heating chamber, a temperature sensor for detecting the temperature in the heating chamber, a cooking menu setting means for selectively setting a cooking menu to be cooked, and heating by a microwave output or a heater output. A high-frequency heating device comprising: heating means for heating an object; and cooking condition setting means for setting the heating and cooking conditions of the heating means in correspondence with the cooking menu set by the cooking menu setting means. High-frequency heating, characterized in that fan control means is provided for rotating the fan with an air volume of a predetermined amount or less when the temperature in the heating chamber detected by apparatus.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP4224184A JP2504361B2 (en) | 1992-08-24 | 1992-08-24 | Electric oven |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP4224184A JP2504361B2 (en) | 1992-08-24 | 1992-08-24 | Electric oven |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPH0674460A true JPH0674460A (en) | 1994-03-15 |
JP2504361B2 JP2504361B2 (en) | 1996-06-05 |
Family
ID=16809845
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Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP4224184A Expired - Fee Related JP2504361B2 (en) | 1992-08-24 | 1992-08-24 | Electric oven |
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Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP2504361B2 (en) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2010255937A (en) * | 2009-04-27 | 2010-11-11 | Hitachi Appliances Inc | Heating cooker |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS52166853U (en) * | 1976-06-11 | 1977-12-17 | ||
JPS5314438A (en) * | 1976-06-30 | 1978-02-09 | Hitachi Heating Appliance Co Ltd | Microwave oven |
JPS5369036U (en) * | 1976-11-12 | 1978-06-09 | ||
JPH0428924A (en) * | 1990-05-24 | 1992-01-31 | Toshiba Corp | Heat cooker |
-
1992
- 1992-08-24 JP JP4224184A patent/JP2504361B2/en not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS52166853U (en) * | 1976-06-11 | 1977-12-17 | ||
JPS5314438A (en) * | 1976-06-30 | 1978-02-09 | Hitachi Heating Appliance Co Ltd | Microwave oven |
JPS5369036U (en) * | 1976-11-12 | 1978-06-09 | ||
JPH0428924A (en) * | 1990-05-24 | 1992-01-31 | Toshiba Corp | Heat cooker |
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2010255937A (en) * | 2009-04-27 | 2010-11-11 | Hitachi Appliances Inc | Heating cooker |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP2504361B2 (en) | 1996-06-05 |
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Date | Code | Title | Description |
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