JPH0674458A - High frequency heating cooking apparatus - Google Patents
High frequency heating cooking apparatusInfo
- Publication number
- JPH0674458A JPH0674458A JP22593792A JP22593792A JPH0674458A JP H0674458 A JPH0674458 A JP H0674458A JP 22593792 A JP22593792 A JP 22593792A JP 22593792 A JP22593792 A JP 22593792A JP H0674458 A JPH0674458 A JP H0674458A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heating
- food
- humidity sensor
- cooking
- electric fan
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Landscapes
- Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)
- Electric Ovens (AREA)
Abstract
Description
【０００１】[0001]
【産業上の利用分野】本願発明は、通常食品と冷凍食品
の判別機能を備えた電子レンジ等の高周波加熱調理装置
に関するものである。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a high frequency cooking apparatus such as a microwave oven having a function of discriminating between normal food and frozen food.
【０００２】[0002]
【従来の技術】一般に電子レンジ等の高周波加熱調理装
置では、調理する食品の種類や量に応じて加熱パターン
および加熱量などを設定制御して行くようになってい
る。2. Description of the Related Art Generally, in a high-frequency heating cooking apparatus such as a microwave oven, a heating pattern and a heating amount are set and controlled according to the type and amount of food to be cooked.
【０００３】最近では、このような加熱パターン、加熱
量の設定に際し、例えば特開昭５９−１２０９４９号公
報に示されるように、ヒータで被加熱物を加熱する際、
この被加熱物から発生する水蒸気を絶対湿度センサで検
出し、この絶対湿度センサから出力される絶対湿度検出
信号により食品の種類を判定してヒータの加熱制御を行
うようにしたものがある。該システムによれば被加熱物
からの水蒸気の発生状態により、その仕上り程度を判断
することが可能となり、従って、被加熱物を最適な条件
で自動的に、かつ、安定して調理することができるとい
う効果が得られる。Recently, in setting such a heating pattern and heating amount, for example, as shown in JP-A-59-120949, when heating an object to be heated by a heater,
There is an apparatus in which water vapor generated from the object to be heated is detected by an absolute humidity sensor, and the type of food is determined by the absolute humidity detection signal output from the absolute humidity sensor to control heating of the heater. According to this system, it is possible to judge the degree of finish by the state of generation of steam from the object to be heated. Therefore, the object to be heated can be automatically and stably cooked under the optimum conditions. The effect of being able to be obtained is obtained.
【０００４】[0004]
【発明が解決しようとする課題】しかし、該構成のもの
は、ヒータ加熱を行ないながら絶対湿度センサの出力を
チェックして行くことにより水蒸気の出方を判定して食
品の種類を自動判別して、その後の仕上りパターンを制
御するようになっているものであるために、ヒータを使
用しないレンジ加熱には適用できない問題がある。However, in the case of the above structure, while the heater is being heated, the output of the absolute humidity sensor is checked to determine the output of water vapor and automatically determine the type of food. However, since the finishing pattern is controlled thereafter, there is a problem that it cannot be applied to range heating without using a heater.
【０００５】また、一定時間のヒータ加熱を行っても食
品の種類によっては相当長時間水蒸気が発生しないもの
もあり、必ずしも応答性が良いとは言えず結局仕上り加
熱の制御にしか使えないのが実情である。In addition, even if the heater is heated for a certain period of time, depending on the type of food, steam may not be generated for a considerably long time. Therefore, it cannot be said that the response is good, and eventually it can be used only for controlling the finish heating. It's a reality.
【０００６】[0006]
【課題を解決するための手段】本願発明は、上記の問題
を解決することを目的としてなされたものであって、マ
イクロ波出力又はヒータ出力によって庫内の被加熱物を
加熱する加熱手段と、庫内の空気を排出する電動ファン
と、該電動ファンにより排出される庫内空気の湿度を検
出する湿度センサと、選択された調理メニューに応じて
上記ヒータ又は高周波発振器への通電状態を制御する通
電制御手段とを備えてなる高周波加熱調理装置におい
て、上記通電制御手段により上記ヒータ又は高周波発振
器へ通電する前の状態において上記電動ファンを駆動す
る電動ファン駆動手段と、該電動ファン駆動手段による
電動ファンの駆動状態下において上記湿度センサの湿度
検出値を入力し、該入力値から通常食品と冷凍食品の別
を判別する食品判別手段とを設けたことを特徴とするも
のである。SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made for the purpose of solving the above problems, and includes heating means for heating an object to be heated in a refrigerator by a microwave output or a heater output, An electric fan for discharging the air in the refrigerator, a humidity sensor for detecting the humidity of the air in the refrigerator discharged by the electric fan, and an energization state of the heater or the high-frequency oscillator according to the selected cooking menu. In a high-frequency cooking apparatus including an energization control unit, an electric fan drive unit that drives the electric fan in a state before the energization control unit energizes the heater or the high-frequency oscillator, and an electric fan driven by the electric fan drive unit. Food discrimination that inputs the humidity detection value of the humidity sensor under the driving condition of the fan and distinguishes between normal food and frozen food from the input value It is characterized in that provided a stage.
【０００７】[0007]
【作用】本願発明の高周波加熱調理装置は、上記のよう
に構成されており、ヒータへの通電又は高周波加熱手段
への通電開始前に一旦ファンをＯＮにして湿度センサの
出力値を判定する。The high-frequency cooking apparatus of the present invention is configured as described above, and the fan is turned on to determine the output value of the humidity sensor before energization of the heater or energization of the high-frequency heating means.
【０００８】そして、その結果、同湿度センサの出力が
例えばマイナス方向に変化した時は当該食品が冷凍食品
であると判定する一方、それ以外の時は通常食品である
と判定する。As a result, when the output of the humidity sensor changes in the negative direction, for example, it is determined that the food is a frozen food, and at other times, it is determined that the food is a normal food.
【０００９】そして、以後は、該判定結果に基いて調理
メニューに対応して加熱量、加熱パターンを設定して加
熱調理を開始する。After that, the heating amount and the heating pattern are set corresponding to the cooking menu based on the determination result, and the heating cooking is started.
【００１０】[0010]
【発明の効果】したがって、本願発明の高周波加熱調理
装置によると、ヒータ加熱、レンジ加熱の別に拘わらず
通常食品と冷凍食品の自動判別を行うことができ、しか
も該判別が加熱開始前に行われるので、仕上り加熱だけ
でなく、最初から最後までの加熱量、加熱パターンを適
切に設定できるようになる。As described above, according to the high frequency cooking apparatus of the present invention, it is possible to automatically discriminate between the normal food and the frozen food regardless of whether the heater is heated or the range is heated, and the discrimination is performed before the heating is started. Therefore, not only the finish heating but also the heating amount and heating pattern from the beginning to the end can be appropriately set.
【００１１】[0011]
【実施例】図１〜図４は、本願発明の実施例に係る湿度
センサを備えた高周波加熱調理装置(電子レンジ)の構成
および動作を示している。1 to 4 show the construction and operation of a high-frequency cooking apparatus (microwave oven) equipped with a humidity sensor according to an embodiment of the present invention.
【００１２】先ず図１および図２は、当該高周波加熱調
理装置１の全体的な構造(筺体構造)を示すもので、その
筺体１aの内側には加熱室(調理物収納庫)２が設けられ
ている。そして、該加熱室２の底部には調理物載置用の
ターンテーブル３が回転可能に設置されている。また該
加熱室２の正面側開口部１９にはファィンダー部１７を
形成したドア１６が上下方向に開閉可能な状態で取付け
られている。また、ドア１６に対応した本体部側には、
ドアスイッチ１８が設けられている。First, FIGS. 1 and 2 show the overall structure (housing structure) of the high-frequency heating and cooking apparatus 1, in which a heating chamber (food storage) 2 is provided inside the housing 1a. ing. A turntable 3 for placing a food item is rotatably installed on the bottom of the heating chamber 2. A door 16 having a finder portion 17 is attached to the front opening 19 of the heating chamber 2 so as to be vertically openable and closable. Also, on the main body side corresponding to the door 16,
A door switch 18 is provided.
【００１３】一方、上記筺体１a正面側の上記加熱室２
の開口部１９の右側部には当該高周波加熱調理装置の各
種の機能を操作・制御するための操作パネル部２６が設
置されている。該操作パネル部２６には、例えば図２に
詳細に示すように、先ず上方側から下方側にかけて、表
示部(液晶表示部)３４、マニュアルメニュー用の加熱時
間設定キー(５分用２７a、１分用２７b、１０秒用２７c
の３つのキーよりなる)、手動加熱キー群(生もの解凍、
トースター、ピザ加熱、おかゆの４つのキーよりなる)
２９、自動加熱キー群(酒のかん、トースト、冷凍トー
スト、炊飯の４つのキーよりなる)３０、マニュアルメ
ニュー指定キー４１、オートメニュー指定キー４２が各
々適切に操作性良く配設されている。On the other hand, the heating chamber 2 on the front side of the housing 1a.
An operation panel section 26 for operating and controlling various functions of the high-frequency heating and cooking apparatus is installed on the right side of the opening 19 of the. As shown in detail in FIG. 2, for example, the operation panel unit 26 includes a display unit (liquid crystal display unit) 34, a heating time setting key for manual menu (27 minutes for 5 minutes, 1 a, 1) from the upper side to the lower side. 27b for minutes, 27c for 10 seconds
3 keys), manual heating key group (raw defrosting,
(Consists of four keys: toaster, pizza heating, and porridge)
29, an automatic heating key group (consisting of four keys of liquor, toast, frozen toast, and cooked rice) 30, a manual menu designating key 41, and an auto menu designating key 42 are appropriately arranged with good operability.
【００１４】また、図１から明らかなようにドア１６の
ファインダー１７下方には、左側から右側方向に仕上り
調節キー３７、リメニューキー３９、トーストキー３０
c、解凍キー３０b、あたため・スタートキー３０a、取
消キー２８などの日常使用頻度が高いドアキー群３８が
設けられている。Further, as is apparent from FIG. 1, below the finder 17 of the door 16, the finishing adjustment key 37, the remenu key 39, and the toast key 30 are arranged from left to right.
A group of door keys 38, such as c, a decompression key 30b, a warm / start key 30a, and a cancel key 28, which are frequently used daily, are provided.
【００１５】そして、上記操作パネル部２６の表示部３
４には、例えば上述した各種の操作キーがＯＮ操作され
ると、それに対応して各種の選択設定状態が表示される
ようになっている。The display unit 3 of the operation panel unit 26
For example, when various operation keys described above are turned on, various selection setting states are displayed at 4.
【００１６】該操作パネル部２６および上述のドアキー
群３８は各々相互に接続され、例えば図３に示すように
マイクロコンピュータを中心として構成された電子レン
ジコントロール用の制御ユニット２０とデータバスおよ
びコントロールバスを介して接続されていて自由に入出
力信号の送受が行えるようになっている。The operation panel section 26 and the above-mentioned door key group 38 are connected to each other, and for example, as shown in FIG. 3, a control unit 20 for controlling a microwave oven, a data bus and a control bus which are mainly constituted by a microcomputer. The input / output signals can be freely transmitted and received by being connected via.
【００１７】さらに、同図３から明らかなように、上記
高周波加熱調理装置１の筺体１a内部には、上記加熱室
２内のターンテーブル３上に載置された調理皿５上の被
加熱物４０にマイクロ波を放射吸収させることによって
加熱するマグネトロン１３と、当該加熱室２内の被加熱
物に必要に応じ赤外線を照射することによって加熱する
ヒータ３６およびヒータ回路３５と、換気用のファン１
２aおよびファンモータ１２とが各々図示のように設置
されている。そして、上記制御ユニット２０とターンテ
ーブルモータ４との間にはターンテーブルモータ駆動回
路２４が、また同制御ユニット２０と上記ファンモータ
１２との間にはファンモータ駆動回路２５が、さらに同
制御ユニット２０と上記マグネトロン１３との間にはマ
グネトロン駆動部２２が各々介設されている。上記ター
ンテーブルモータ４部には、重量センサ３６が設けら
れ、該重量センサ３６で検出された検出値Ｋは調理物の
量(重量)の判定に使用される。さらに、符号３７は電源
回路であり、ＡＣ電源１００(Ｖ)からの電源電圧を上記
マグネトロン駆動部２２、ターンテーブルモータ駆動回
路２４、ファンモータ駆動回路２５に分配供給する。Further, as is apparent from FIG. 3, the object to be heated on the cooking plate 5 placed on the turntable 3 in the heating chamber 2 is provided inside the housing 1a of the high frequency heating and cooking apparatus 1. A magnetron 13 for heating by radiating and absorbing microwaves in 40, a heater 36 and a heater circuit 35 for heating an object to be heated in the heating chamber 2 by irradiating infrared rays as necessary, and a fan 1 for ventilation.
2a and a fan motor 12 are installed as shown in the drawing. A turntable motor drive circuit 24 is provided between the control unit 20 and the turntable motor 4, a fan motor drive circuit 25 is provided between the control unit 20 and the fan motor 12, and the control unit is further provided. A magnetron drive unit 22 is provided between the magnetron 20 and the magnetron 13. The turntable motor 4 is provided with a weight sensor 36, and the detection value K detected by the weight sensor 36 is used to determine the amount (weight) of the food. Further, reference numeral 37 is a power supply circuit, which distributes and supplies the power supply voltage from the AC power supply 100 (V) to the magnetron drive unit 22, the turntable motor drive circuit 24, and the fan motor drive circuit 25.
【００１８】上記ファン１２aは、上記ヒータ３６又は
マグネトロン１３をＯＮする加熱開始前の状態において
庫内空気を後述するダクト部１４を通して排出し、該ダ
クト部１４に設けられた湿度センサ１５で庫内湿度の変
化を検出するのに使用し(後述)、又煮込み状態の換気や
「あたため加熱」連続加熱時の加熱実行前の庫内湿度の排
気などに使用される。The fan 12a discharges the inside air through the duct portion 14 described later in a state before the heater 36 or the magnetron 13 is turned on and before the heating is started, and the humidity sensor 15 provided in the duct portion 14 causes the inside of the refrigerator 12a. It is used to detect changes in humidity (described later), and is also used for ventilation in the simmering state and exhausting humidity inside the chamber before executing heating during "warming" continuous heating.
【００１９】一方、図示の如く、上記筺体１aの一側壁
３１側には外気導入口８が、また他側壁３２側には排気
口１１が各々形成されているとともに、それらの間の加
熱室２の両側壁６,７部には換気口９,１０がそれぞれ形
成されている。そして、上記外気導入口８と換気口９と
の間には上記ファンモータ１２によって駆動される上述
のファン１２aが介設されていて、上記外気導入口８か
ら導入された外気が図示矢線で示すように先ずマグネト
ロン１３を冷却した後、加熱室２内を経て調理中前又は
調理の臭気や水蒸気を吸収して排気口１１側から排出さ
せて行くようになっている。なお、上記換気口１０と排
気口１１との間は、上述のダクト部１４に形成されてい
る一方、該ダクト部１４の通路途中には同通路内に臨ん
で加熱開始前の庫内湿度、加熱時、沸騰時および保温時
などの庫内湿度を各々検出する湿度センサ１５が設置さ
れている。そして、該湿度センサ１５の出力信号Ｖsは
所定の検知部２３を介して上記制御ユニット２０に入力
されてメモリされるようになっている。On the other hand, as shown in the figure, an outside air introduction port 8 is formed on one side wall 31 side of the housing 1a and an exhaust port 11 is formed on the other side wall 32 side thereof, and the heating chamber 2 between them is formed. Ventilation openings 9 and 10 are formed in both side walls 6 and 7, respectively. The above-described fan 12a driven by the fan motor 12 is interposed between the outside air introduction port 8 and the ventilation port 9, and the outside air introduced through the outside air introduction port 8 is indicated by an arrow in the figure. As shown in the drawing, after the magnetron 13 is first cooled, it passes through the heating chamber 2 and absorbs the odor and water vapor before cooking or during cooking and discharges it from the exhaust port 11 side. In addition, between the ventilation port 10 and the exhaust port 11 is formed in the duct portion 14 described above, and in the middle of the passage of the duct portion 14, the inside humidity before the start of heating faces the inside of the passage, A humidity sensor 15 is installed to detect the humidity inside the refrigerator during heating, boiling, and heat retention. The output signal Vs of the humidity sensor 15 is input to the control unit 20 via a predetermined detection unit 23 and stored in the control unit 20.
【００２０】上記制御ユニット２０は、例えばオート
「あたため加熱」調理時において上記湿度センサ１５によ
り上記被加熱物４０から出る蒸気量が所定の設定値Ｖs
以上となったことが検出された時には上記マグネトロン
駆動部２２をＯＦＦ作動させてマグネトロン１３の駆動
を停止させる。また一方、オート「煮込みメニュー」など
の時において、上記被加熱物が沸騰状態になったことが
検出された時は、そのレベルに応じて以後の煮込み工程
における上記マグネトロン１３の加熱出力を例えば自動
的に調整し、吹きこぼれが生じないような適切な煮込み
加熱状態を実現する一方、必要に応じ調理完了後の保温
状態では検出湿度に応じて上記重量センサ３６の出力に
応じて設定された保温出力を更に細かくコントロールす
るようになっている。In the control unit 20, for example, during automatic "warming" cooking, the amount of steam emitted from the object 40 to be heated by the humidity sensor 15 is a predetermined set value Vs.
When the above is detected, the magnetron drive unit 22 is turned off to stop the drive of the magnetron 13. On the other hand, when it is detected that the object to be heated is in a boiling state in the case of the automatic “simmering menu” or the like, the heating output of the magnetron 13 in the subsequent simmering step is automatically adjusted according to the level, for example, automatically. Is adjusted to achieve an appropriate simmering and heating state that prevents spillage, while the heat retention output is set according to the output of the weight sensor 36 according to the detected humidity in the heat retention state after completion of cooking, if necessary. Is controlled more finely.
【００２１】また、上記ドアキー群３８のリメニューキ
ー３９は、連続加熱操作時において、前回の調理メニュ
ープログラムにかかる実行内容をそのまま繰り返して実
行させるのに使用されるようになっている。Further, the remenu key 39 of the door key group 38 is used to repeatedly execute the execution contents concerning the previous cooking menu program as it is during the continuous heating operation.
【００２２】次に、上記制御ユニット２０による通常食
品と冷凍食品との自動判別制御動作について図４のフロ
チャートを参照して詳細に説明する。Next, the automatic discrimination control operation of the normal food and the frozen food by the control unit 20 will be described in detail with reference to the flowchart of FIG.
【００２３】すなわち、先ず制御開始後、ステップＳ1
で庫内に被加熱物を入れてドアが閉められたことを条件
として上記電動ファン１２aをＯＮにする。この結果、
庫内空気がダクト部１４を通って外部に排出される。そ
して、次にステップＳ2に進んで、該電動ファンの駆動
状態下において、上記ダクト部１４に設置されている湿
度センサ１５の検出値を読み込む。That is, first, after starting the control, step S 1
Then, the electric fan 12a is turned on on condition that the object to be heated is put in the refrigerator and the door is closed. As a result,
The air in the refrigerator is discharged to the outside through the duct portion 14. Then, then the process proceeds to step S 2, under the driving state of the electric fan, reads the detection value of the humidity sensor 15 installed in the duct portion 14.
【００２４】次に、ステップＳ3で、上記ステップＳ2に
よる湿度検出値の読み込みが所定設定回数実行されたか
否かを判定する。Next, in step S 3 , it is determined whether or not the reading of the humidity detection value in step S 2 has been executed a predetermined number of times.
【００２５】その結果、ＹＥＳと判定されると、さらに
ステップＳ4に進んで、上記所定の設定回数読み込まれ
た湿度センサの検出データが、例えば図６に示すように
プラスレベルのものであるか、又は図５に示すようにマ
イナスレベルのものであるかを判定する。As a result, if YES is determined, the process further proceeds to step S 4, and whether the detection data of the humidity sensor read a predetermined number of times is a plus level as shown in FIG. 6, for example. , Or, as shown in FIG. 5, it is determined whether it is a minus level.
【００２６】そして、その結果、湿度検出データがマイ
ナスレベルのものである時は上記庫内に納入された被加
熱物が冷凍食品であると判断してステップＳ5に進み、
当該冷凍食品に対応した加熱量、加熱パターンの調理シ
ーケンスを設定した上でステップＳ6で加熱(ヒータ又は
マグネトロンによる)を開始して調理を実行する。As a result, when the humidity detection data is at a negative level, it is judged that the object to be heated delivered to the inside is the frozen food, and the process proceeds to step S 5 .
After setting the cooking sequence of the heating amount and the heating pattern corresponding to the frozen food, heating (by the heater or magnetron) is started and cooking is performed in step S 6 .
【００２７】他方、上記湿度検出データが図６に示すプ
ラスレベルのものである時は、通常食品であると認めて
ステップＳ7の方に進み、当該通常食品に対応した加熱
量、加熱パターンの調理シーケンスを設定した上でステ
ップＳ6で加熱を開始して調理を実行する。On the other hand, when the humidity detection data is at the plus level shown in FIG. 6, it is recognized that the food is a normal food and the process proceeds to step S 7 to determine the heating amount and heating pattern corresponding to the normal food. After setting the cooking sequence, heating is started and cooking is performed in step S 6 .
【００２８】本願発明実施例の高周波加熱調理装置は、
上記のように構成されており、ヒータ３６への通電又は
高周波加熱手段への通電開始前に一旦電動ファン１２a
をＯＮにして湿度センサ１５の出力値を判定する。The high frequency cooking apparatus of the embodiment of the present invention is
The electric fan 12a configured as described above is temporarily operated before energization of the heater 36 or energization of the high frequency heating means.
Is turned on to determine the output value of the humidity sensor 15.
【００２９】そして、その結果、同湿度センサ１５の出
力が例えばマイナス方向に変化した時は当該食品が冷凍
食品であると判定する一方、それ以外の時は通常食品で
あると判定する。As a result, when the output of the humidity sensor 15 changes in the negative direction, for example, it is determined that the food is frozen food, and at other times, it is determined that the food is normal food.
【００３０】そして、以後は、該判定結果に基いて調理
メニューに対応した加熱量、加熱パターンの調理シーケ
ンスを設定して加熱調理を開始する。After that, based on the determination result, the cooking sequence corresponding to the cooking amount and the heating pattern corresponding to the cooking menu is set and the cooking is started.
【００３１】したがって、同本願発明実施例の高周波加
熱調理装置によると、ヒータ加熱、レンジ加熱の別に拘
わらず通常食品と冷凍食品の自動判別を行うことがで
き、しかも該判別が加熱開始前に行われるので、仕上り
加熱だけでなく最初から最後までの加熱量、加熱パター
ンを適切に設定できるようになる。Therefore, according to the high-frequency cooking apparatus of the embodiment of the present invention, it is possible to automatically discriminate between the normal food and the frozen food regardless of whether the heater is heated or the range is heated. Therefore, not only the finish heating but also the heating amount and heating pattern from the beginning to the end can be properly set.
【図１】図１は、本願発明の実施例に係る高周波加熱調
理装置の筺体部構造を示す正面図である。FIG. 1 is a front view showing a housing structure of a high-frequency heating cooking apparatus according to an embodiment of the present invention.
【図２】図２は、同装置のドアパネル内側のメイン操作
パネル部の構造を示す斜視図であるFIG. 2 is a perspective view showing a structure of a main operation panel portion inside a door panel of the device.
【図３】図３は、同装置の制御回路部の構成を中心とし
て示すブロック図である。FIG. 3 is a block diagram mainly showing a configuration of a control circuit unit of the device.
【図４】図４は、同装置の制御ユニットによる加熱調理
時の通常食品と冷凍食品との自動判別制御動作を示すフ
ローチャートである。FIG. 4 is a flowchart showing an automatic discrimination control operation for normal food and frozen food during heating and cooking by the control unit of the same apparatus.
【図５】図５は、同高周波加熱調理装置における湿度セ
ンサの冷凍食品に対する出力特性を示すグラフである。FIG. 5 is a graph showing output characteristics of a humidity sensor in the same high-frequency heating cooking apparatus for frozen food.
【図６】図６は、同高周波加熱調理装置における湿度セ
ンサの通常食品に対する出力特性を示すグラフである。FIG. 6 is a graph showing the output characteristics of a humidity sensor in the same high-frequency heating cooking apparatus for normal food.
１aは筺体部、２は加熱室、３はターンテーブル、５は
調理皿、１３はマグネトロン、１５は湿度センサ、２０
は制御ユニット、２２はマグネトロン駆動部、３６は重
量センサ、３８はドアキー群、３９はリメニューキーで
ある。1a is a housing part, 2 is a heating chamber, 3 is a turntable, 5 is a cooking plate, 13 is a magnetron, 15 is a humidity sensor, 20
Is a control unit, 22 is a magnetron drive unit, 36 is a weight sensor, 38 is a door key group, and 39 is a remenu key.
Claims (1)
庫内の被加熱物を加熱する加熱手段と、庫内の空気を排
出する電動ファンと、該電動ファンにより排出される庫
内空気の湿度を検出する湿度センサと、選択された調理
メニューに応じて上記ヒータ又は高周波発振器への通電
状態を制御する通電制御手段とを備えてなる高周波加熱
調理装置において、上記通電制御手段により上記ヒータ
又は高周波発振器へ通電する前の状態において上記電動
ファンを駆動する電動ファン駆動手段と、該電動ファン
駆動手段による電動ファンの駆動状態下において上記湿
度センサの湿度検出値を入力し、該入力値から通常食品
と冷凍食品の別を判別する食品判別手段とを設けたこと
を特徴とする高周波加熱調理装置。1. A heating means for heating an object to be heated in a refrigerator by a microwave output or a heater output, an electric fan for discharging air in the refrigerator, and a humidity of air in the refrigerator discharged by the electric fan. In the high-frequency heating and cooking apparatus comprising a humidity sensor for controlling the heating state and an energization control unit that controls the energization state of the heater or the high-frequency oscillator according to the selected cooking menu, the energization control unit controls the heater or the high-frequency oscillator. Electric fan driving means for driving the electric fan in a state before being energized, and the humidity detection value of the humidity sensor under the driving state of the electric fan by the electric fan driving means are input, and normal food and frozen food are input from the input value. A high-frequency heating and cooking apparatus, characterized in that it is provided with a food discriminating means for discriminating between foods.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP4225937A JP2518127B2 (en) | 1992-08-25 | 1992-08-25 | High frequency heating cooker |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP4225937A JP2518127B2 (en) | 1992-08-25 | 1992-08-25 | High frequency heating cooker |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0674458A true JPH0674458A (en) | 1994-03-15 |
| JP2518127B2 JP2518127B2 (en) | 1996-07-24 |
Family
ID=16837239
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP4225937A Expired - Fee Related JP2518127B2 (en) | 1992-08-25 | 1992-08-25 | High frequency heating cooker |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2518127B2 (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH07318071A (en) * | 1994-05-25 | 1995-12-08 | Tiger Vacuum Bottle Co Ltd | High frequency heater |
| JP2010127470A (en) * | 2008-11-25 | 2010-06-10 | Panasonic Corp | Heating cooker |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS59120949A (en) * | 1982-12-28 | 1984-07-12 | Sharp Corp | Cooking device by heating |
| JPH01314814A (en) * | 1988-06-16 | 1989-12-20 | Hitachi Heating Appliance Co Ltd | Heat-cooking apparatus |
-
1992
- 1992-08-25 JP JP4225937A patent/JP2518127B2/en not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS59120949A (en) * | 1982-12-28 | 1984-07-12 | Sharp Corp | Cooking device by heating |
| JPH01314814A (en) * | 1988-06-16 | 1989-12-20 | Hitachi Heating Appliance Co Ltd | Heat-cooking apparatus |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH07318071A (en) * | 1994-05-25 | 1995-12-08 | Tiger Vacuum Bottle Co Ltd | High frequency heater |
| JP2010127470A (en) * | 2008-11-25 | 2010-06-10 | Panasonic Corp | Heating cooker |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP2518127B2 (en) | 1996-07-24 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR960002811B1 (en) | Cooking appliance with a gas sensor | |
| JPH07167443A (en) | Thawing method for microwave oven | |
| US5362946A (en) | Cooking appliance that prevents initiation of cooking cycle after predetermined time elapses after door closure | |
| JP2518127B2 (en) | High frequency heating cooker | |
| JP2513400B2 (en) | High frequency heating equipment | |
| JP2504369B2 (en) | High frequency heating equipment | |
| JPH08110054A (en) | Microwave oven | |
| JP2679522B2 (en) | High frequency heating equipment | |
| KR0154646B1 (en) | Alarm method of door open for microwave oven | |
| JP2871261B2 (en) | High frequency heating equipment | |
| JPH0726736B2 (en) | Toaster range type high frequency heating device | |
| JP2692460B2 (en) | High frequency heating equipment | |
| JPH05322174A (en) | High frequency heating apparatus | |
| JP2853569B2 (en) | High frequency heating equipment | |
| JP2845110B2 (en) | High frequency heating equipment | |
| JP2827737B2 (en) | High frequency heating equipment | |
| JP2516411Y2 (en) | Cooking device | |
| KR100254314B1 (en) | Method for power controlling by using a weight sensor of microwave oven | |
| JPH0645062A (en) | High frequency heating device | |
| JPH05306818A (en) | Microwave oven | |
| KR960007117B1 (en) | Method for keeping warm in microwave oven | |
| JPH0642753A (en) | High frequency heater | |
| KR100276028B1 (en) | Method for displaying cooking menu and time of microwave oven | |
| JPH04279122A (en) | Heating-cooker | |
| JP3070361B2 (en) | High frequency heating equipment |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |