JPH0562689B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 ［産業上の利用分野］ 本発明は生産物、とくに食料品の計量装置に関
する。さらに詳しくは、生産物を所定の容積ずつ
送出しうる計量装置に関する。

特定の食料品においては、計量されるべき生産
物は単一成分よりなる粘稠状の物、あるいは種々
の粘度の液状媒体中に異種物質が充填混合された
ような物からなる。

そのような物を正確に計量包装するには、それ
らの物ができる限り正確に計量され、またその中
で保存するための専用容器（とくに、カン、広口
びん、あるいは類似の容器）内に直接排出されな
ければならない。

［従来の技術］ 従来の技術、とりわけ食品産業においては、計
量された定量の生産物を送出するために設計され
たいくつかの装置がすでに知られている。

それらの公知の装置は一般的に往復運動で駆動
される計量ピストンの作用を有する計量ポンプの
形態をとつている。

そのタイプの計量ポンプはしばしば、計量され
る生産物の供給、その後の移動および排出をそれ
ぞれ確実にするよう、その回転によつてピストン
チヤンバを開閉できる箱体と協働している。

［発明が解決しようとする問題点］ そのようなばあい、ピストンチヤンバには必ず
断続的に生産物を供給しなければならず、その結
果いくつかの不利益が生ずる。その主要な一つは
生産物の包装速度が制限されることである。さら
に計量ピストンを有するタイプの計量ポンプは、
一般的に槌打現象を生じ、たとえ不可能でないと
しても安定な計量を維持することが困難となり、
とくに異種物質からなる生産物や気泡を含む生産
物、あるいは両者を含む生産物のばあいはなおさ
らである。

本発明の目的は前記問題点を確実に解決するこ
とにある。さらに本発明の目的は計量されるべき
生産物を連続的に供給することができ、しかも装
置のどの箇所においても、また計量工程のいかな
る時点でも生産物に高圧がかからないよう設計し
うる計量装置を提供することにある。

［問題点を解決するための手段］ 本発明の計量装置は一定量の生産物、とくに食
料品を所定の容積ずつ送出しうる計量装置であつ
て、 (a) ほぼ水平の軸を備えた円形断面の円筒状の計
量チヤンバで、その上部に該計量チヤンバ上に
設けられると共に計量すべき生産物が充填され
る貯蔵室に対して開口する開口部を有し、かつ
その中をスライドバルブが高い閉塞位置と低い
計量終了位置との間を、周期的に動きうる出口
通路と連通している計量チヤンバと、 該計量チヤンバと同心のシヤフトに沿つて半
径方向に伸び、かつその大きさが制御されてい
る回転動作で駆動されることができ、さらに回
転中にその自由端が、前記計量チヤンバの円筒
状の内周面に沿つてさらえるように摺動するベ
ーンと、 平行移動することができ、前記シヤフトと接
線方向で接触することにより計量チヤンバを仕
切るように計量チヤンバ内に周期的に入りこ
み、その後、前記ベーンの完全な回転を許すた
めに引き出されるフラツプとを有し、 前記フラツプ、ベーンおよびスライドバルブ
の動きが相互に依存するように制御されてい
る。

前記フラツプ、ベーンおよびスライドバルブ
は、好ましくはそれ自体マイクロプロセツサタ
イプのコンピユータによつて管理された動力付
減速機によつて、相互に依存するように制御さ
れている。

［作用］ 本発明の計量装置のフラツプ、ベーン、スライ
ドバルブの相互作用の制御はつぎのように行なわ
れる。

すなわち、計量のスタート時点では、ベーン２
６は計量チヤンバ１０の円筒状内周面３２に面し
たスタート位置にある。フラツプ３４は低い位置
にあつてシヤフト２８の接線方向に延びてそのシ
ヤフト２８に接触することにより計量チヤンバ１
０を閉じている。そして、スライドバルブ２０は
高い位置にあり、計量チヤンバ１０と出口通路１
８との間にあるそれらを連絡する通路２４のちよ
うど真上レベルの出口通路１８部分を閉塞してい
る。

計量中においては、フラツプ３４は前記低い位
置のままとどまつており、スライドバルブ２０は
前記高い位置のままとどまつている。そしてベー
ン２６はあらかじめ設定された大きさの回転動作
で駆動され、その回転に対応する量の生産物が出
口通路１８を通つて排出される。

そして計量の終了時においては、フラツプ３４
は低い位置のままとどまつており、ベーン２６は
その回転終了位置まで静止させておく。そして、
スライドバルブ２０は低い位置まで移動し、出口
通路１８に存在している計量された生産物の残留
物を排出する。

引き続いて生ずる計量操作の間には、フラツプ
３４は計量チヤンバ１０から引き出されて高い位
置におかれる。そしてベーン２６はスタート位置
まで戻るように回転を断続する。そしてフラツプ
３４は低い位置まで下げられる。そしてつぎにス
ライドバルブ２０が高い閉塞位置まで戻される。

［実施例］ 本発明の特徴、利点については、以下に詳述す
る説明によつて、とくに添付の図面を参照するこ
とによつて一層明らかになるであろう。

第１図は本発明による計量装置の一実施例を示
す部分断面図、第２図は第１図の装置の側面図、
第３ａ図〜第３ｄ図はそれぞれ本発明の装置の動
作を示す説明図、第４ａ図〜第４ｃ図は本発明の
装置の、より構成を簡単化し、同量の生産物を計
量する時間を減少できるようにした他の実施例に
おける、それぞれ計量スタート状態、計量終了状
態、および２つの計量操作の間に、スタート状態
に戻る動作を示す説明図である。

添付の図面においては同一符号は同一のものを
示している。

本発明の計量装置は第一に円形断面であつてほ
ぼ水平の軸を有する円筒状の計量チヤンバ１０を
有している。その計量チヤンバ１０は計量プロセ
スの全工程において計量される生産物１２で完全
に満たされている。計量チヤンバ１０の上部に
は、計量チヤンバ１０の上に設けられている貯蔵
室１６内へ開口する開口部１４が形成されてい
る。貯蔵室１６もまた計算されるべき生産物１２
で完全に満たされている。そして貯蔵室１６は適
切な手段（たとえばガスケツトまたは０リングを
介してボルト締め）により計量チヤンバ１０に洩
れのないように適合して取りつけることができ
る。

計量チヤンバ１０はまた出口通路１８に連通し
ており、出口通路１８内にはスライドバルブ２０
が高い閉塞位置と低い計量終了位置との間を周期
的に摺動できるようになつている。

本発明の装置においては、出口通路１８の上端
２２もまた貯蔵室１６内に開口しているのが好ま
しい。その出口通路１８は垂直方向に形成される
のが好ましく、また計量チヤンバ１０のすぐ近辺
に設けられているのが好ましい。

計量チヤンバ１０と出口通路１８の間の連通は
ダクト２４によつてなされており、ダクト２４は
水平に対してベーン２６が回転する方向に傾いて
いるのが好ましい。

そのベーン２６は計量チヤンバ１０と同軸に設
けられたシヤフト２８に沿つて半径方向に延びて
おり、大きさが制御された回転動作で駆動されう
る。回転中はベーン２６の自由端３０は計量チヤ
ンバ１０の円筒状内周面３２に沿つて掃きさらえ
るように摺動する。

本発明の計量装置にはまた並進運動でき、周期
的に計量チヤンバ１０内に入つたり、計量チヤン
バ１０から引き出されたりできるフラツプ３４が
含まれている。

フラツプ３４が計量チヤンバ１０での低い位置
にあるばあいは、シヤフト２８に接線方向で接触
して計量チヤンバ１０を閉じることになる。その
後ベーン２６がスタート位置に戻るべく完全な回
転ができるように、フラツプ３４が計量チヤンバ
１０から再び引き出されるように構成されてい
る。

前記特定の実施例ではフラツプ３４の下端３６
が切刃を構成するように斜めにされているととも
に、フラツプ３４の低い位置でシヤフト２８と接
線方向で接触する線を実質的に超えるように形成
されている。したがつてその切刃はシヤフト２８
の方へ移動する間にぶつかるいかなる生産物をも
切り分けることが可能となる。同様にスライドバ
ルブ２０はその下端面が切刃３８となつているピ
ストン状に形成されている。そのためスライドバ
ルブ２０はその下方あるいは上方への移動の間
に、連結ダクト２４の近辺で静止している生産物
のかたまりを粉砕できるようになつている。

またスライドバルブ２０は計量されるべき生産
物１２が充填されている貯蔵室１６内を通過する
ロツド４０によつて並進運動ができるように制御
される。

さらに有利なように、スライドバルブ２０の制
御ロツド４０の横断面は、スライドバルブ２０が
低い位置を占めているときに生産物１２を貯蔵室
１６へ強制的に戻すことができるよう出口通路１
８の横断面より小さくなつている。また前記低い
位置で、スライドバルブ２０の下端が排出通路８
の下方開口端を超えており、それにより排出通路
１８内に残留している計算されるべき生産物が完
全に排出されるようにされている。

またフラツプ３４の動きを制御するロツド４２
もロツド４０と同様に貯蔵室１６を通過してい
る。ロツド４０とロツド４２の移動は貯蔵室１６
に充填されている生産物１２を混合し、そのため
計量チヤンバ１０の連続的重力供給を促進するこ
とになる。

制御ロツド４０，４２はガスケツトまたはＯリ
ング４６が嵌められているカバー４４を貫通し、
また貯蔵室１６を通過している。ロツド４０，４
２はそれらの移動に起因して生じうる汚染から生
産物を保護するためにカバー４４を超えて無菌チ
ヤンバ４８内に延びている。その無菌チヤンバ４
８の外側では前記ロツド４０，４２の上端が、た
とえば適切な通常の動力付減速機（図示されてい
ない）に連結されている。

貯蔵室１６にはそれにより高い位置にあるバツ
フアタンク５０から生産物が連続的に供給される
ようになつている。そして貯蔵室１６とバツフア
タンク５０とは連結ダクト５２により連結されて
いる。計量されるべき生産物を収容しているバツ
フアタンク５０は貯蔵室１６の正常な充填を保証
するように充分高い位置に置かれなければならな
い。実際上は、貯蔵室１６に良好な供給を行うた
めに計量されるべき生産物にわずかの圧力を加え
るための付加的装置をバツフアタンクの上に設け
ることも可能である。

第２図は本発明の計量装置の特定の実施例で、
たがいに隣接する２つの計量チヤンバ１０を有す
るものを示している。もちろん要求に応じ、さら
に計量チヤンバ１０を増加することは完全に可能
である。第２図に示すように、たがいに隣接する
２つの計量チヤンバ１０はチヤンバの数に応じて
シヤフト２８に一体に設けられた複数のチーク部
５４によつて仕切られている。そしてシヤフト２
８はダクト６０中を還流する無菌空気が流れてい
る無菌の環状チヤンバ５８の両側に配置されたシ
ールリング５６の助けによつて、計量装置の本体
に適合して設けられている。シールリング５６は
スプリング６２の力によつて付勢されている。

前述の計量装置の作用状態が一層明瞭に理解さ
れるように、第３ａ図〜第３ｄ図に主要な計量工
程における装置主要部の位置を示す。

第３ａ図は計量のスタート時に相当する。その
状態ではベーン２６は必ず計量チヤンバ１０の内
周面３２に面するスタート位置にある。そのスタ
ート位置は、たとえば第３ａ図に示される位置、
すなわちベーン２６が計量チヤンバ１０の開口部
１４のレベルに達している位置としてもよい。そ
の最初の位置にあるとき、フラツプ３４は低い位
置にあり、シヤフト２８に接触することによつて
計量チヤンバ１０を閉じている。そしてスライド
バルブ２０は高い閉塞位置にあり、チヤンバ１０
と貯蔵室１６との連絡はまつたく断たれている。

第３ｂ図は計量動作の終了位置に相当する。そ
れら２つの状態の間（第３ａ図および第３ｂ図の
間）は、フラツプ３４が低い位置のままとどまつ
ており、ベーン２６が所定の角度だけ回転してそ
の回転の間に押しやつた一定量の生産物を出口通
路１８より排出する。そしてその計量の間、スラ
イドバルブ２０は高い位置のままであり、生産物
が貯蔵室１６へ戻るのを防いでいる。

ベーン２６が計量の終了位置で静止した後、ス
ライドバルブ２０は出口通路１８に残留している
生産物を排出するため、低い位置まで移動する。
そしてその最終の生産物排出工程の間はフラツト
３４は低い位置のままとどまつている。

第３Ｃ図は次の計量操作を行うため、各要素が
スタート位置へ戻ることを示している。まず最初
に、ベーン２６が回転を継続してスタート位置に
戻れるようフラツプ３４は当然に計量チヤンバ１
０から引き出されなければならない。その段階で
スライドバルブ２０は低い位置のままとどまつて
いる。その後、フラツプ３４は再び計量チヤンバ
１０を仕切るために下降し、その動きの間にチヤ
ンバ１０内にある、一定量の計量されるべき生産
物が押しのけられる。またスライドバルブ２０は
まだ低い位置にあるので、計量チヤンバ１０と貯
蔵室１６とは連通状態にある。その結果、フラツ
プ３４によつて押しのけられた計量されるべき生
産物１２は圧縮されず、ダクト２４を通つてのが
れて貯蔵室１６に回収されうる。

つぎにフラツプ３４が低い位置にあつて計量チ
ヤンバ１０を仕切つているとき、およびベーン２
６が回転し始める前に、スライドバルブ２０が高
い閉塞位置に戻る。

以上のように本発明の計量装置は従来のものに
比べて決定的な利点を有する。すなわち本発明の
計量装置は、何ら困難性なく、連続的に供給され
ることができる。そしてその糊状の計量される生
産物は装置のいかなる箇所においても、大きな圧
力が加えられることなく送出される。そのうえ、
生産物は本質的に重力のもとで移動し、たとえば
水を含んだ生産物、あるいはフルーツサラダのタ
イプの不均一な生産物のように従来の装置では事
実上正確に計量できなかつた特定の生産物の計量
が可能となる。

上述の装置の動作の記述によりつぎのことがわ
かる。すなわち貯蔵室１６内で、種々の可動要素
が動くことにより生産物１２が混合され、さらに
計量されるべき生産物の一部が出口通路１８を通
つて貯蔵室１６に戻るために生産物が循環される
ことになる。それゆえに計量されるべき生産物は
つぎつぎと入れ替えられる。そして生産物が滞留
するくぼみや盲孔などを生じないようにすること
が重要である。そのような滞留現象は無菌の生産
物のばあいと同様に、無菌でない生産物において
も問題である。後者のばあいも変質、とくにバク
テリア源により変質が生じるためである。

本発明の装置の実際上の設計では、何ら困難性
なく送出されるべき生産物の適用量を変えること
ができ、生産物のタイプを別のタイプに変えるこ
ともできるようにされている。

装置全体、とりわけ計量チヤンバ１０を洗浄す
るばあいにはフラツプ３４を高い位置に戻してお
き、その後適切な洗浄液を装置内に供給しながら
ベーン２６を支持しているシヤフト２８を連続的
な回転で駆動するだけでよい。

本発明の計量装置は実際上、非常に高い確実性
でもつて常に同じ量の生産物を送出することを可
能とするように設計できる。もちろん計量はベー
ン２６の回転押しのけ量を変えることにより簡単
に調整できる。ベーン２６の回転の最大値は、第
３ａ図と第３ｂ図に示された２つの位置に依存す
る。そして最大適用量の一部だけを送出するため
に、いずれの中間の位置をも選定しうる。

計量される生産物の密度を計量中に変えうるな
らば、本発明の装置での計量はきわめて容易に調
整できる。実際、計量された生産物は容器６４内
に送出、分配され、容器６４は直接に自動秤上に
置くことも、あるいはそのような装置まで搬送す
ることもできる。密度の変化の結果、そのような
方法で記録されたすべての重量変化は、その後直
接にコントロールコンピユータに送信され、そこ
で補正値が計算され、そして相当する情報がシヤ
フト２８の回転を制御をする動力付減速機に送ら
れる。そのような補正によりもちろん計量チヤン
バ１０内のベーン２６の有効な回転量を変えるこ
とができる。

本発明の別の興味ある変形例によれば、フラツ
プとスライドバルブとが一体の単一可変要素に形
成され、垂直方向に周期的に運動できるようにな
つている。そしてその単一可動要素が高い閉塞位
置にあるばあいはその垂直面はベーンを動かすシ
ヤフト接線方向で接触しており、低い計量終了の
位置にあるばあいに引き続いて回転するベーンが
通過してそのスタート位置に戻れるように、前記
単一可動要素の形状が定められている。

好ましくは、前記単一可動要素は垂直面に連な
るほぼ円筒状の内彎曲面を有しており、その内彎
曲面上をベーンの自由端がスタート位置に戻ると
きに掃くように摺動するようになつている。

そしてまた前記ベーンが支持シヤフトに接線方
向で接続された作用面を有し、作用面が計量終了
時に出口通路の対応面を延長するよう本質的に垂
直面となつているのが好ましい。

生産物の全量を完全に排出させるためには、単
一可動要素は、その低い位置において出口通路の
開口部レベルを超えて行くべきである。

そして好ましくは前記単一可動要素の制御ロツ
ドはいかなる汚染に対しても生産物を保護できる
よう生産物貯蔵室内を通過するようになつてい
る。

そして高速生産において正確な繰り返し精度で
計量を行なうには、ベーンと前記単一可動要素と
マイクロプロセツサタイプのコンピユータで管理
された動力付減速機により適切に作動されている
のが好ましい。

より好ましくは設計された装置では、ベーンと
前記単一可動要素の相互依存コントロールが、次
のように行なわれている。

まず計量スタート時においては、ベーンは計量
チヤンバの円筒状内周面に面する所定のスタート
位置にある。そして前記単一可動要素は高い閉塞
位置にあつて、シヤフトに接線方向で接触し、計
量チヤンバの仕切りを正確に行なうとともに、計
量チヤンバと出口通路の連通を確実ならしめてい
る。

また計量中においては、単一可動要素は高い閉
塞位置のままとどまつており、一方、ベーンは所
定の大きさの回転動作で駆動される。そしてこの
回転に相当する量の生産物が出口通路より排出さ
れる。

計量の終了時では、ベーン回転終了位置で静止
したままで、単一可動要素が低い位置まで摺動
し、それにより生産物の排出を完了するとともに
ベーンがスタート位置まで回転しうるようにす
る。

特定のばあい、計量終了時にはベーンがその作
用面が垂直となる位置で静止し、その後単一可動
要素がその作用面上をこするように摺動して低い
位置へ移動しうるようになつている。

なおベーンが所定のスタート位置に達するまで
単一可動要素が高い閉塞位置に戻らない特定のば
あいは、きわめて良好な計量精度がえられる。

本発明の計量装置の前記変形例においても、ほ
ぼ水平の軸を有する円形断面の円筒状の計量チヤ
ンバ１１０が設けられている。その計量チヤンバ
１１０は計量中においては計量されるべき生産物
１１２で完全に満たされている。そしてその上部
には開口部１１４が、前記計量チヤンバ１１０上
に設けられている貯蔵室１１６内に開口するよう
に設けられている。その貯蔵室１１６もまた計量
されるべき生産物１１２で完全に満たされてい
る。その貯蔵室１１６は適当な手段（たとえばガ
スケツトを介したボルト締め）によつてシールさ
れて計量チヤンバ１０の本体に適合して設けられ
ている。貯蔵室１１６にはさらに上方に置かれる
と共に連結ダクト１５２を介して連通するバツフ
アタンク（図示されていない）から連続的に生産
物が供給される（そのばあい、バツフアタンク上
に計量されるべき生産物にわずかの圧力を加えう
る付加的装置を設け、貯蔵室１１６への供給を促
進することができる）。

計量チヤンバ１１０は装置の下方に形成されて
いる本質的に垂直方向の出口通路１１８とも連通
している。ベーン１２６は計量チヤンバ１１０と
同軸のシヤフト１２８に沿つて半径方向に延びる
ように設けられ、制御された大きさの回転動作で
駆動されうる。その回転の間、ベーン１２６の自
由端１３０は計量チヤンバ１１０の円筒状の内周
面１３２と摺動する。

本実施例においては、その必須の構成に基づい
て、前述の実施例におけるフラツプとスライドバ
ルブに代わる単一可動要素１００が設けられてお
り、それにより計量装置の構成がきわめて簡単に
され、かつ下記に示すような他の利点をもたら
す。

前記単一可動要素１００は、高い閉塞位置（第
４ａ図）と低い計量終了位置（第４ｂ図）との間
を周期的に動くことができ、前記高い位置では単
一可動要素１００の垂直面１０２がベーン１２６
を支持するシヤフト１２８に対して接線方向で接
触している。

単一の可動要素１００はさらに、前記低い位置
にあるときに、回転を継続するベーン１２６が通
り抜けてそのスタート位置に戻ることができるよ
うな形状にされており、好ましくは前記垂直面１
０２に連続する本質的に円筒状の内彎曲面１０４
を有し、かつその内彎曲面１０４が、ベーン１２
６がそのスタート位置に戻るときにベーン１２６
の自由端１３０によつて掃くように摺動される形
状を呈している。

そのばあい単一可動要素１００は上方に向かつ
て細められた断面の部分を有し、その部分の上端
１０８が制御ロツド１４２に接続されている。そ
の部分が移動することにより生産物がある範囲で
混ぜ合わせられ、それによつて好適な連続的な重
力による計量チヤンバ１１０への供給が確実に行
なわれる。制御ロツド１４２は貯蔵室１１６を貫
通し、ガスケツト（Ｏリング）１４６が装着され
ている上部カバー１４４を通つている。さらに制
御ロツド１４２は、その摺動によつてもたらされ
るあらゆるタイプの汚染から生産物を保護するた
め、上部カバー１４４を超えて無菌チヤンバ１４
８内へ延びている。その無菌チヤンバ１４８の外
側では、制御ロツド１４２の端部が、たとえば適
切な従来公知の動力付減速機（図示されていな
い）に連結されている。その動力付減速機は、好
ましくは、ベーンを支持するシヤフトを駆動する
動力（motor）のように、マイクロプロセツサタ
イプのコンピユータによつて制御されている。

その方法により改良された装置の操作モードを
明瞭に理解するために、第４ａ図〜第４ｃ図は必
須の計量工程中の装置の主要要素の位置を示して
いる。

第４ａ図は計量のスタート時に相当する。その
とき、ベーン１２６は計量チヤンバ１１０の内周
面１３２に面する所定のスタート位置にある。そ
の位置は計量されるべき生産物の所望の量に直接
関係している。第４ａ図においては、その位置は
計量チヤンバ１１０内の開口部１１４のレベルで
最大吐出量と対応している。単一可動要素１００
については、高い位置にあり、垂直面１０２とシ
ヤフト１２８との接触（前記垂直面の下端はシヤ
フトの軸心よりも低いほうが好ましく、それによ
り正確な閉塞をより確実になしうる）によつて計
量チヤンバ１１０を仕切つている。

ついでベーン１２６は所定の角度だけ回転し、
第４ｂ図に示される位置にくる。ついで単一可動
要素１００は下方に摺動し、この方法で計量され
た生産物が完全に出口通路１１８を通つて容器１
６４内に排出されることを確実にする。完全な排
出は、底面１０６が出口オリフイスのレベルより
も低いレベルまで達するようにすることにより一
層確実となる。

前記ベーン１２６には支持シヤフト１２８に接
線方向で接続される作用面１２７を設けるのが好
ましく、その作用面は第４ｂ図に示されるよう
に、計量の終了時に出口通路１１８の対応する壁
面１１９を延長させるように、本質的に垂直方向
に伸びている。ついで、ベーン１２６が計量終了
位置で静止するとすぐに、単一可動要素１００が
下方に摺動し、単一可動要素１００の達しうるも
つとも低い位置まで、前記作用面１２６および出
口通路１１８の内面１１９を一回の通過で掻きさ
らえる。それにより生産物の所望量の完全な排出
が行なわれる。

ベーン１２６はその直後から回転を継続するこ
とができ、ベーン１２６の自由端１３０は単一可
動要素１００の内彎曲面１０４を掻きさらえる
（途中の位置が破線で示されている）。そのことに
より生産物が前記内彎曲面１０４にくつつくのを
防止し、計量のサイクル時間が第１図に示す装置
（そのばあいは、ベーン２６が回転を継続するよ
うにフラツプ３４が完全に上るのを待つ必要があ
る）に比して短くなる。

ベーン１２６の回転は、その所定の角度位置が
達成されたとき（第４ｃ図参照）、および単一可
動要素１００がその高い位置に上昇し、計量され
るべき一定量だけが残つて、つぎの計量サイクル
中に好適に定められるように垂直面１０２が余分
な生産物を排除する。さらに垂直面１０２の高さ
は、単一可動要素１００が上昇しているとき、計
量チヤンバ１１０の出口通路を閉じるために充分
な高さにすべきである。ついで装置は再び第４ａ
図の状態になり、計量操作が再び開始できるよう
になる。

前述の実施例のように、隣接するいくつかの計
量チヤンバを、協働するベーンを支持する中心の
シヤフトに一体化されたチーク部（第２図参照）
によつて区切ることができることは白明であろ
う。

前記本発明の装置を用いるときは、計量される
べき生産物はつぎつぎと入れ替えられる。そして
生産物が滞留するくぼみや盲孔などを生じないよ
うにすることが重要である。そのような滞留現象
は無菌の生産物のばあいと同様に、無菌でない生
産物においても問題である。後者のばあいも変
質、とくにバクテリア源による変質が生じるため
である。

本発明の装置の実際上の設計では、何ら困難性
なく送出されるべき生産物の適用量を変えること
ができ、生産物のタイプを別のタイプに変えるこ
ともできるようにされている。

実際、計量される生産物の密度を計量中に変え
うるばあいは、本発明の装置での計量はきわめて
容易に調整できる。計量された生産物は容器１６
４内に送出、分配され、容器１６４は直接に自動
秤上に置かれたり、あるいはそのような装置まで
搬送される。密度の変化の結果、そのような方法
で記録されたすべての重量変化は、その後直接に
コントロールコンピユータに送信され、そこで補
正値が計算され、そして相当する情報がシヤフト
１２８の回転を制御する動力付減速機に送られ
る。そのような補正によりもちろん計量チヤンバ
１１０内のベーン１２６の有効な回転値を変える
ことができる。

もちろん本発明は上述の特定の実施例に限定さ
れるものではなく、本発明の趣旨を逸脱しない範
囲で種々の変更例を採用することができる。

［発明の効果］ 本発明の計量装置においては、食料品などの計
量されるべき生産物を連続的に供給することがで
き、しかも装置のどの箇所においても、また計量
工程のいかなる時点でも生産物に高圧がかからな
い。そのため、槌打現象がほとんど生じず、とく
に異種物質からなる生産物や気泡を含む生産物な
どの高速の計量を安定して続けることができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明による計量装置の一実施例を示
す部分断面図、第２図は第１図の装置の側面断面
図、第３ａ図〜第３ｄ図はそれぞれ第１〜２図に
示す装置の動作を示す説明図、第４ａ図〜第４ｃ
図は本発明の装置の、より構成を簡単化し、同量
の生産物を計量する時間を減少できるようにした
他の実施例おける、それぞれ計量スタート位置、
計量終了位置および、２つの計量操作の間に、ス
タート位置に戻る動作を示す説明図である。 （図面の主要符号）、１０，１１０：計量チヤ
ンバ、１４，１１４：開口部、１６，１１６：貯
蔵室、１８，１１８：出口通路、２０：スライド
バルブ、２６，１２６：ベーン、２８，１２８：
シヤフト、３４：フラツプ、１００：単一可動要
素、１０２：垂直面、１０４：内彎曲面、１２
７：作用面。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 生産物、とくに食料品を所定の容積ずつ送出
   しうる計量装置であつて、 (a) ほぼ水平の軸を備えた円形断面の円筒状の計
   量チヤンバで、その上部に該計量チヤンバ上に
   設けられると共に計量すべき生産物が充填され
   た貯蔵室に対して開口する開口部を有し、かつ
   その中をスライドバルブが高い閉塞位置と低い
   計量終了位置との間を周期的に動きうる出口通
   路と連通している計量チヤンバと、 (b) 該計量チヤンバと同心のシヤフトに沿つて半
   径方向に延び、かつその大きさが制御されてい
   る回転動作で駆動されることができ、さらに回
   転中にその自由端が前記計量チヤンバの円筒状
   の内周面に沿つてさらえるように摺動するベー
   ンと、 (c) 並行移動することができ、前記シヤフトと接
   線方向で接触することにより計量チヤンバを仕
   切るように計量チヤンバ内に周期的に入り込
   み、その後、前記ベーンの完全な回転を許すた
   めに引き出されるフラツプとを有し、前記フラ
   ツプ、ベーンおよびスライドバルブの動きが相
   互に依存するように制御されてなる計量装置。 ２ 前記フラツプ、ベーンおよびスライドバルブ
   の相互に依存する動きが、 (a) 計量のスタート時点において、 ベーンが計量チヤンバの円筒状の内周面に面
   するスタート位置を占めており、 フラツプが前記シヤフトと接線方向で接触す
   ることにより計量チヤンバを閉じる低い位置を
   占めており、 かつスライドバルブが、計量チヤンバと出口
   通路との間における連通レベルのちようど上
   で、該出口通路を閉じるような高い位置を占め
   ており、 (b) 計量中に、 フラツプが低い位置にとどまつたままであ
   り、 スライドバルブが高い位置にとどまつたまま
   であり、 かつベーンが所定の限定された大きさの回転
   動作で駆動され、出口通路を通して、ベーンの
   回転によつて押しのけられる量の生産物を排出
   し、 (c) 計量の終了時において、 フラツプが低い位置にとどまつたままであ
   り、 ベーンが回転の終了位置で静止しており、ス
   ライドバルブが低い位置までスライドして出口
   通路内に残存している計量された生産物を排出
   する ように制御される、特許請求の範囲第１項記載の
   装置。 ３ 引き続いて行なわれる２回の計量操作の間
   で、 フラツプが軽量チヤンバの外側の高い位置を占
   め、 ベーンがそのスタート位置に戻るように引き続
   いて回転し、 フラツプがその低い位置まで戻され、 かつ、スライドバルブが高い閉塞位置まで戻る
   ように制御される特許請求の範囲第１項または第
   ２項記載の装置。 ４ 前記出口通路が垂直方向に通つており、かつ
   好ましくは計量チヤンバのすぐ近辺に配置されて
   なる特許請求の範囲第１項、第２項または第３項
   記載の装置。 ５ 前記計量チヤンバと出口通路との連通部がダ
   クトによつて構成されており、該ダクトが好まし
   くは水平に対してベーンの回転方向に傾いている
   特許請求の範囲第１項、第２項、第３項または第
   ４項記載の装置。 ６ 前記スライドバルブが、その端面に切刃を備
   えたピストンの形状にされている特許請求の範囲
   第１項、第２項、第３項、第４項または第５項記
   載の装置。 ７ 前記スライドバルブの制御ロツドの断面が、
   スライドバルブが低い位置を占めているときに生
   産物が貯蔵室に向つて強制的に戻されることがで
   きるように、出口通路よりも小さくされてなる特
   許請求の範囲第１項、第２項、第３項、第４項、
   第５項または第６項記載の装置。 ８ 前記スライドバルブが、低い位置において、
   出口通路への開口部のレベルを超えて行く特許請
   求の範囲第１項、第２項、第３項、第４項、第５
   項、第６項または第７項記載の装置。 ９ フラツプの低端部に、フラツプの低い位置に
   おいてシヤフトと接線方向で接触しているライン
   を実質的に超える切刃を構成するような斜角がつ
   けられている特許請求の範囲第１項、第２項、第
   ３項、第４項、第５項、第６項、第７項または第
   ８項記載の装置。 １０ フラツプの制御ロツドおよびスライドバル
   ブの制御ロツドが、前記生産物の貯蔵室を貫通し
   ている特許請求の範囲第１項、第２項、第３項、
   第４項、第５項、第６項、第７項、第８項または
   第９項記載の装置。 １１ 前記貯蔵室に、貯蔵室よりも高いレベルに
   配置されたバツフアタンクからの生産物が連続的
   に供給される特許請求の範囲第１項、第２項、第
   ３項、第４項、第５項、第６項、第７項、第８
   項、第９項または第１０項記載の装置。 １２ 前記フラツプ、ベーンおよびスライドバル
   ブの動きが、マイクロプロセツサタイプのコンピ
   ユータで制御される動力付減速機に依存している
   特許請求の範囲第１項、第２項、第３項、第４
   項、第５項、第６項、第７項、第８項、第９項、
   第１０項または第１１項記載の装置。 １３ 前記フラツプとスライドバルブが、単一可
   動要素として構成されており、該単一可動要素
   が、その垂直面がベーンを支持するためのシヤフ
   トと接線方向で接触する高い位置と、低い計量終
   了位置との間で周期的に動くことができ、さらに
   前記単一可動要素が、その低い位置にあるときに
   回転を断続するベーンが通過してそのスタート位
   置に戻ることができるような形状に形成されてな
   る特許請求の範囲第１項記載の装置。 １４ 前記単一可動要素が、前記垂直面に接続さ
   れた、円筒状の、内彎曲面を有し、該内彎曲面
   が、ベーンがそのスタート位置に戻るときにベー
   ンの自由端によつて掃きさらえられる特許請求の
   範囲第１３項記載の装置。 １５ 前記ベーンが支持シヤフトに対して接線方
   向で接続された作用面を有しており、該作用面が
   計量終了時点で、出口通路の対応する壁面を延長
   するように本質的に垂直となる特許請求の範囲第
   １３項または第１４項記載の装置。 １６ 前記単一可動要素が、その低い位置におい
   て出口通路の開口部のレベルを超えて行く特許請
   求の範囲第１３項、第１４項または第１５項記載
   の装置。 １７ 前記単一可動要素の制御ロツドが生産物の
   貯蔵室を貫通している特許請求の範囲第１３項、
   第１４項、第１５項または第１６項記載の装置。 １８ 前記ベーンおよび単一可動要素の動きが、
   マイクロプロセツサタイプのコンピユータによつ
   て制御される動力付減速機に依存する特許請求の
   範囲第１３項、第１４項、第１５項、第１６項ま
   たは第１７項記載の装置。 １９ 前記ベーンおよび単一可動要素の動きの相
   互に依存する制御が、 (a) 計量のスタート時点で、 ベーンが計量チヤンバの円筒状内周面に面す
   る所定のスタート位置を占めており、単一可動
   要素が、一方でシヤフトと接線方向で接触する
   ことにより計量チヤンバを仕切ると共に、他方
   で計量チヤンバと出口通路とを連通することを
   確実にする高い閉塞位置を占めており、 (b) 計量中に、 単一可動要素が高い閉塞位置を占めると共
   に、ベーンが所定の大きさの回転動作で駆動さ
   れ、出口通路を通つて対応する量の生産物を排
   出し、かつ (c) 計量の終了時に、 ベーンがその回転終了位置で静止しており、
   単一可動要素が、生産物の排出を完了するよう
   に、かつベーンがスタート位置まで回転を継続
   することができるように、低い位置までスライ
   ドされる ように行なわれる特許請求の範囲第１３項、第１
   ４項、第１５項、第１６項、第１７項または第１
   ８項記載の装置。 ２０ 計量の終了時に、前記ベーンがその作用面
   が垂直となる位置で静止し、それによつて単一可
   動要素が低い位置にスライドするときに、該単一
   可動要素で作用面をさらい落とすことができる特
   許請求の範囲第１９項記載の装置。 ２１ 引き続いて生ずる２回の計量操作の間で、
   ベーンが所定のスタート位置に達するまで前記単
   一可動要素がその高い閉塞位置に戻らない特許請
   求の範囲第１９項または第２０項記載の装置。